安全培訓計劃15篇(通用)

　　時(shí)光飛逝，時(shí)間在慢慢推演，我們的工作又將在忙碌中充實(shí)著(zhù)，在喜悅中收獲著(zhù)，該為接下來(lái)的學(xué)習制定一個(gè)計劃了。計劃到底怎么擬定才合適呢？以下是小編精心整理的安全培訓計劃，歡迎大家分享。

安全培訓計劃1

　　為加強工地安全生產(chǎn)管理，提高工地管理人員和民工的安全生產(chǎn)意識，減少安全隱患，預防事故發(fā)生，特制定安全教育培訓計劃。

　　一、六月份安全生產(chǎn)月，對民工和職工安全生產(chǎn)教育學(xué)習，加大對安全生產(chǎn)法的宣傳。對新上崗的民工進(jìn)行崗前培訓測試，合格后簽定安全合同書(shū)。

　　二、七月份對職工和民工進(jìn)行汛期培訓，為安全渡汛，切實(shí)把各項防汛措施落到實(shí)處，確保防汛物資和搶險隊伍落實(shí)到位，保證人身和財產(chǎn)安全。

　　三、八月份對職工和民工培訓內容

　�。�1） 安全生產(chǎn)法的.實(shí)施時(shí)間：20xx年11月1日。

　�。�2） 安全生產(chǎn)管理的堅持方針：安全第一，預防為主，綜合治理。

　　四、九月對職工和民工培訓內容

　�。�1）四不傷害：不傷害自己、不傷害他人，不被他人傷害，保護他人不被傷害。

　�。�2）三無(wú)：個(gè)人無(wú)違章、崗位無(wú)隱患，身邊無(wú)事故。

安全培訓計劃2

　　為深化駕駛員交通安全教育宣傳計劃，提高駕駛員交通安全法制意識和自我防護能力，預防和減少涉及駕駛員的交通事故，根據上級有關(guān)通知精神，結合我公司實(shí)際，決定開(kāi)展交通安全知識培訓專(zhuān)項工作。

　　一、指導思想

　　堅持“以人為本、安全第一”的原則，以“安全乘車(chē)、安全開(kāi)車(chē)、安全走路”養成教育為主線(xiàn)，以深化交通安全宣傳工作為重點(diǎn)，集中開(kāi)展多種形式和內容的駕駛員交通安全教育活動(dòng)，營(yíng)造全社會(huì )關(guān)注駕駛員交通安全的良好氛圍，切實(shí)加強和落實(shí)駕駛員交通安全教育工作，進(jìn)一步提高駕駛員交通安全法制意識和自我保護能力，預防和減少涉及駕駛員的交通事故，維護公司各種工作的正常秩開(kāi)展，保證和促進(jìn)職工的安全意識。

　　二、具體計劃內容

　　1、宣傳發(fā)動(dòng)。各駕駛員學(xué)習有關(guān)文件精神，宣傳資料等，重點(diǎn)學(xué)習交通安全常識，并列舉目前在我們生活中存在的.種種交通安全陋習和隱患，明確這些隱患的危害性，提出整改意見(jiàn)。做好以下工作：

　�。�1）各片區駕駛員對各自負責的車(chē)輛日常要做好保養和檢查。

　�。�2）各駕駛員要按時(shí)參加各種交通安全的知識學(xué)習。

　�。�3）各駕駛員要會(huì )操作車(chē)輛的基本故障和排除故障。

　　2、具體內容。

　�。�1）組織開(kāi)展一次交通安全隱患整治。車(chē)輛亂停亂放、違規違紀開(kāi)車(chē)現象進(jìn)行檢查、教育。

　�。�2）組織駕駛員學(xué)習有關(guān)交通安全知識。

　�。�3）每季度進(jìn)行一次車(chē)輛安全大檢查排除交通安全事故。

　�。�4）組織收看交通安全錄像和聘請公安交警同志到公司上交通安全教育課。以上內容各片區駕駛員要認真對待，相關(guān)負責人要做好監督，年底將納入駕駛員考核當中，希望各駕駛員認真學(xué)習，提高交通安全，保障生命安全，安全行駛、文明駕駛。

安全培訓計劃3

　　一、學(xué)校食堂供餐的食品安全問(wèn)題

　　1、先明確幾個(gè)食品安全概念

　�。�1）涼菜（包括冷菜、冷葷、熟食、鹵味等）：指對經(jīng)過(guò)烹制成熟、腌漬入味或僅經(jīng)清洗切配等處理后的食品進(jìn)行簡(jiǎn)單制作并裝盤(pán)，一般無(wú)需加熱即可食用的菜肴。

　�。�2）交叉污染：指食品、食品加工者、食品加工環(huán)境、工具、容器、設備、設施之間生物或化學(xué)的污染物相互轉移的過(guò)程。

　�。�3）從業(yè)人員：指餐飲服務(wù)提供者中從事食品采購、保存、加工、供餐服務(wù)以及食品安全管理等工作的人員。

　�。�4）大型以上餐館（含大型餐館）、學(xué)校食堂（含托幼機構食堂）、供餐人數500人以上的機關(guān)及企事業(yè)單位食堂、餐飲連鎖企業(yè)總部、集體用餐配送單位、中央廚房應設置食品安全管理機構并配備專(zhuān)職食品安全管理人員。其他餐飲服務(wù)提供者應配備專(zhuān)職或兼職食品安全管理人員。

　　2、食品安全管理制度主要包括：從業(yè)人員健康管理制度和培訓管理制度，加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及設施設備清潔、消毒和維修保養制度，食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品采購索證索票、進(jìn)貨查驗和臺賬記錄制度，關(guān)鍵環(huán)節操作規程，餐廚廢棄物處置管理制度，食品安全突發(fā)事件應急處置方案，投訴受理制度以及食品藥品監管部門(mén)規定的其他制度。

　　3、食品安全管理人員基本要求

　�。�1）身體健康并持有有效健康證明。

　�。�2）具備2年以上餐飲服務(wù)食品安全工作經(jīng)歷。

　�。�3）持有有效培訓合格證明。

　�。�4）食品藥品監督管理部門(mén)規定的其他條件。

　　4、從業(yè)人員健康管理要求

　�。�1）從業(yè)人員（包括新參加和臨時(shí)參加工作的人員）在上崗前應取得健康證明。

　�。�2）每年進(jìn)行一次健康檢查，必要時(shí)進(jìn)行臨時(shí)健康檢查。

　�。�3）患有《食品安全法實(shí)施條例》第二十三條所列疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。

　�。�4）餐飲服務(wù)提供者應建立每日晨檢制度。有發(fā)熱、腹瀉、皮膚傷口或感染、咽部炎癥等有礙食品安全病癥的人員，應立即離開(kāi)工作崗位，待查明原因并將有礙食品安全的病癥治愈后，方可重新上崗。

　　5、從業(yè)人員個(gè)人衛生要求

　�。�1）應保持良好個(gè)人衛生，操作時(shí)應穿戴清潔的工作衣帽，頭發(fā)不得外露，不得留長(cháng)指甲、涂指甲油、佩帶飾物。專(zhuān)間操作人員應戴口罩。

　�。�2）操作前應洗凈手部，操作過(guò)程中應保持手部清潔，手部受到污染后應及時(shí)洗手。洗手消毒宜符合《推薦的餐飲服務(wù)從業(yè)人員洗手消毒方法》。

　�。�3）接觸直接入口食品的操作人員，有下列情形之一的，應洗手并消毒：處理食物前；

　　使用衛生間后；接觸生食物后；接觸受到污染的工具、設備后；咳嗽、打噴嚏或擤鼻涕后；處理動(dòng)物或廢棄物后；觸摸耳朵、鼻子、頭發(fā)、面部、口腔或身體其他部位后；從事任何可能會(huì )污染雙手的活動(dòng)后。

　�。�4）專(zhuān)間操作人員進(jìn)入專(zhuān)間（備餐間及食品銷(xiāo)售間）時(shí)，應更換專(zhuān)用工作衣帽并佩戴口罩，操作前應嚴格進(jìn)行雙手清洗消毒，操作中應適時(shí)消毒。不得穿戴專(zhuān)間工作衣帽從事與專(zhuān)間內操作無(wú)關(guān)的工作。

　�。�5）不得將私人物品帶入食品處理區。

　�。�6）不得在食品處理區內吸煙、飲食或從事其他可能污染食品的行為。

　�。�7）進(jìn)入食品處理區的非操作人員，應符合現場(chǎng)操作人員衛生要求。

　　6、從業(yè)人員工作服管理要求

　�。�1）工作服（包括衣、帽、口罩）宜用白色或淺色布料制作，專(zhuān)間工作服宜從顏色或式樣上予以區分。

　�。�2）工作服應定期更換，保持清潔。接觸直接入口食品的操作人員的工作服應每天更換。

　�。�3）從業(yè)人員上衛生間前應在食品處理區內脫去工作服。

　�。�4）待清洗的工作服應遠離食品處理區。

　�。�5）每名從業(yè)人員不得少于2套工作服。

　　7、人員培訓要求

　�。�1）從業(yè)人員（包括新參加和臨時(shí)參加工作的人員）應參加食品安全培訓，合格后方能上崗。

　�。�2）從業(yè)人員應按照培訓計劃和要求參加培訓。

　�。�3）食品安全管理人員原則上每年應接受不少于40小時(shí)的餐飲服務(wù)食品安全集中培訓。

　　8、庫房要求

　　1、食品和非食品（不會(huì )導致食品污染的食品容器、包裝材料、工具等物品除外）庫房應分開(kāi)設置。

　　2、食品庫房應根據貯存條件的不同分別設置，必要時(shí)設冷凍（藏）庫。

　　3、同一庫房?jì)荣A存不同類(lèi)別食品和物品的應區分存放區域，不同區域應有明顯標識。

　　4、庫房構造應以無(wú)毒、堅固的材料建成，且易于維持整潔，并應有防止動(dòng)物侵入的裝置。

　　5、庫房?jì)葢�設置足夠數量的存放架，其結構及位置應能使貯存的食品和物品距離墻壁、地面均在10cm以上，以利空氣流通及物品搬運

　　6、除冷凍（藏）庫外的庫房應有良好的通風(fēng)、防潮、防鼠等設施。

　　7、冷凍（藏）庫應設可正確指示庫內溫度的溫度計，宜設外顯式溫度（指示）計。

　　8、防塵、防鼠、防蟲(chóng)害設施及其相關(guān)物品管理要求

　�。�1）加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所門(mén)窗應按規定設置防塵防鼠防蟲(chóng)害設施。

　�。�2）加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所可設置滅蠅設施。使用滅蠅燈的，應懸掛于距地面2m左右高度，且應與食品加工操作場(chǎng)所保持一定距離。

　�。�3）排水溝出口和排氣口應有網(wǎng)眼孔徑小于6mm的金屬隔柵或網(wǎng)罩，以防鼠類(lèi)侵入。

　�。�4）應定期進(jìn)行除蟲(chóng)滅害工作，防止害蟲(chóng)孳生。除蟲(chóng)滅害工作不得在食品加工操作時(shí)進(jìn)行，實(shí)施時(shí)對各種食品應有保護措施。

　�。�5）加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內如發(fā)現有害動(dòng)物存在，應追查和杜絕其來(lái)源，撲滅時(shí)應不污染食品、食品接觸面及包裝材料等。

　�。�6）殺蟲(chóng)劑、殺鼠劑及其他有毒有害物品存放，應有固定的場(chǎng)所（或櫥柜）并上鎖，有明顯的警示標識，并有專(zhuān)人保管。

　�。�7）使用殺蟲(chóng)劑進(jìn)行除蟲(chóng)滅害，應由專(zhuān)人按照規定的使用方法進(jìn)行。宜選擇具備資質(zhì)的有害動(dòng)物防治機構進(jìn)行除蟲(chóng)滅害。

　�。�8）各種有毒有害物品的采購及使用應有詳細記錄，包括使用人、使用目的、使用區域、使用量、使用及購買(mǎi)時(shí)間、配制濃度等。使用后應進(jìn)行復核，并按規定進(jìn)行存放、保管。

　　9、廢棄物暫存設施要求

　�。�1）食品處理區內可能產(chǎn)生廢棄物或垃圾的場(chǎng)所均應設有廢棄物容器。廢棄物容器應與加工用容器有明顯的區分標識。

　�。�2）廢棄物容器應配有蓋子，以堅固及不透水的材料制造，能防止污染食品、食品接觸面、水源及地面，防止有害動(dòng)物的侵入，防止不良氣味或污水的溢出，內壁應光滑以便于清洗。專(zhuān)間內的廢棄物容器蓋子應為非手動(dòng)開(kāi)啟式。

　�。�3）廢棄物應及時(shí)清除，清除后的容器應及時(shí)清洗，必要時(shí)進(jìn)行消毒。

　�。�4）在加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所外適當地點(diǎn)宜設置結構密閉的廢棄物臨時(shí)集中存放設施。中型以上餐館（含中型餐館）、食堂、集體用餐配送單位和中央廚房，宜安裝油水隔離池、油水分離器等設施。

　　11、采購驗收要求

　�。�1）采購的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品等應符合國家有關(guān)食品安全標準和規定的要求，不得采購《食品安全法》第二十八條規定禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品和《農產(chǎn)品質(zhì)量安全法》第三十三條規定不得銷(xiāo)售的食用農產(chǎn)品。

　�。�2）采購食品、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品的索證索票、進(jìn)貨查驗和采購記錄行為應符合《餐飲服務(wù)食品采購索證索票管理規定》的要求。

　�。�3）采購需冷藏或冷凍的食品時(shí)，應冷鏈運輸。

　�。�4）出庫時(shí)應做好記錄。

　　12、粗加工與切配要求

　�。�1）加工前應認真檢查待加工食品，發(fā)現有腐敗變質(zhì)跡象或者其他感官性狀異常的，不得加工和使用。

　�。�2）食品原料在使用前應洗凈，動(dòng)物性食品原料、植物性食品原料、水產(chǎn)品原料應分池清洗，禽蛋在使用前應對外殼進(jìn)行清洗，必要時(shí)進(jìn)行消毒。

　�。�3）易腐爛變質(zhì)食品應盡量縮短在常溫下的存放時(shí)間，加工后應及時(shí)使用或冷藏。

　�。�4）切配好的半成品應避免受到污染，與原料分開(kāi)存放，并應根據性質(zhì)分類(lèi)存放。

　�。�5）切配好的半成品應按照加工操作規程，在規定時(shí)間內使用。

　�。�6）用于盛裝食品的容器不得直接放置于地面，以防止食品受到污染。

　�。�7）加工用工具及容器應符合本規范第十七條第十五項規定。生熟食品的加工工具及容器應分開(kāi)使用并有明顯標識。

　　13、烹飪要求

　�。�1）烹飪前應認真檢查待加工食品，發(fā)現有腐敗變質(zhì)或者其他感官性狀異常的，不得進(jìn)行烹飪加工。

　�。�2）不得將回收后的食品經(jīng)加工后再次銷(xiāo)售。

　�。�3）需要熟制加工的食品應燒熟煮透，其加工時(shí)食品中心溫度應不低于70℃。

　�。�4）加工后的成品應與半成品、原料分開(kāi)存放。

　�。�5）需要冷藏的熟制品，應盡快冷卻后再冷藏，冷卻應在清潔操作區進(jìn)行，并標注加工時(shí)間等。

　�。�6）用于烹飪的調味料盛放器皿宜每天清潔，使用后隨即加蓋或苫蓋，不得與地面或污垢接觸。

　�。�7）菜品用的圍邊、盤(pán)花應保證清潔新鮮、無(wú)腐敗變質(zhì)，不得回收后再使用。

　　14、備餐及供餐要求

　�。�1）在備餐專(zhuān)間內操作應符合本規范第二十四條第一項至第四項要求。

　�。�2）供應前應認真檢查待供應食品，發(fā)現有腐敗變質(zhì)或者其他感官性狀異常的，不得供應。

　�。�3）操作時(shí)應避免食品受到污染。

　�。�4）分派菜肴、整理造型的用具使用前應進(jìn)行消毒。

　�。�5）用于菜肴裝飾的原料使用前應洗凈消毒，不得反復使用。

　�。�6）在烹飪后至食用前需要較長(cháng)時(shí)間（超過(guò)2小時(shí)）存放的食品應當在高于60℃或低于10℃的條件下存放。

　　15、食品添加劑的.使用要求

　�。�1）食品添加劑應專(zhuān)人采購、專(zhuān)人保管、專(zhuān)人領(lǐng)用、專(zhuān)人登記、專(zhuān)柜保存。

　�。�2）食品添加劑的存放應有固定的場(chǎng)所（或櫥柜），標識"食品添加劑”字樣，盛裝容器上應標明食品添加劑名稱(chēng)。

　�。�3）食品添加劑的使用應符合國家有關(guān)規定，采用精確的計量工具稱(chēng)量，并有詳細記錄。

　�。�4）從20xx年7月1日起不得使用含明礬的泡打粉加工非油炸早點(diǎn)，因經(jīng)國家食品安全評估中心監測，我國居民，尤其是青少年人群中鋁超標嚴重。

　　16、餐用具清洗消毒保潔要求

　�。�1）餐用具使用后應及時(shí)洗凈，定位存放，保持清潔。消毒后的餐用具應貯存在專(zhuān)用保潔設施內備用，保潔設施應有明顯標識。餐用具保潔設施應定期清洗，保持潔凈。

　�。�2）接觸直接入口食品的餐用具宜按照《推薦的餐用具清洗消毒方法》的規定洗凈并消毒。

　�。�3）餐用具宜用熱力方法進(jìn)行消毒，因材質(zhì)、大小等原因無(wú)法采用的除外。

　�。�4）應定期檢查消毒設備、設施是否處于良好狀態(tài)。采用化學(xué)消毒的，應定時(shí)測量有效消毒濃度。

　�。�5）消毒后的餐飲具應符合GB14934《食（飲）具消毒衛生標準》規定。

　�。�6）不得重復使用一次性餐用具。

　�。�7）已消毒和未消毒的餐用具應分開(kāi)存放，保潔設施內不得存放其他物品。

　�。�8）盛放調味料的器皿應定期清洗消毒。

　　17、餐飲食品保質(zhì)期：

　�。�1）10℃~60℃的溫度條件下貯存和運輸的食品，保質(zhì)期為燒熟后2小時(shí)

　�。�2）食品中心溫度保持在60℃以上（熱藏）的，保質(zhì)期為燒熟后4小時(shí)。

　�。�3）中心溫度保持在10℃以下（冷藏）的，保質(zhì)期為燒熟后24小時(shí)備設施。

　　18、食品留樣要求

　�。�1）學(xué)校食堂（含托幼機構食堂）、超過(guò)100人的建筑工地食堂、集體用餐配送單位、中央廚房，重大活動(dòng)餐飲服務(wù)和超過(guò)100人的一次性聚餐，每餐次的食品成品應留樣。

　�。�2）留樣食品應按品種分別盛放于清洗消毒后的密閉專(zhuān)用容器內，并放置在專(zhuān)用冷藏設施中，在冷藏條件下存放48小時(shí)以上，每個(gè)品種留樣量應滿(mǎn)足檢驗需要，不少于100g，并記錄留樣食品名稱(chēng)、留樣量、留樣時(shí)間、留樣人員、審核人員等。

　　19、食品及食品原料貯存要求

　�。�1）貯存場(chǎng)所、設備應保持清潔，無(wú)霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂等，不得存放有毒、有害物品及個(gè)人生活用品。

　�。�2）食品應當分類(lèi)、分架存放，距離墻壁、地面均在10cm以上。食品原料、食品添加劑使用應遵循先進(jìn)先出的原則，及時(shí)清理銷(xiāo)毀變質(zhì)和過(guò)期的食品原料及食品添加劑。

　�。�3）冷藏、冷凍柜（庫）應有明顯區分標識。冷藏、冷凍貯存應做到原料、半成品、成品嚴格分開(kāi)放置，植物性食品、動(dòng)物性食品和水產(chǎn)品分類(lèi)擺放，不得將食品堆積、擠壓存放。冷藏、冷凍的溫度應分別符合相應的溫度范圍要求。冷藏、冷凍柜（庫）應定期除霜、清潔和維修，校驗溫度（指示）計。

　　20、記錄管理要求

　�。�1）人員健康狀況（晨檢記錄）、培訓情況、原料采購驗收、加工操作過(guò)程關(guān)鍵項目、食品安全檢查情況、食品留樣、檢驗結果及投訴情況、處理結果、發(fā)現問(wèn)題后采取的措施等均應詳細記錄。主要是5個(gè)記錄本一是食品原料采購驗收記錄本二是從業(yè)人員晨檢記錄、三是食品留樣記錄、四是餐廚廢棄物處理記錄、五是餐具飲具消毒記錄

　�。�2）記錄均應有執行人員和檢查人員的簽名。

　�。�3）各崗位負責人應督促相關(guān)人員按要求進(jìn)行記錄，并每天檢查記錄的有關(guān)內容。食品安全管理人員應定期或不定期檢查相關(guān)記錄，如發(fā)現異常情況，應立即督促有關(guān)人員采取整改措施。

　�。�4）有關(guān)記錄至少應保存2年。

　　22、信息報告要求

　　餐飲服務(wù)提供者發(fā)生食品安全事故時(shí)，應立即采取封存等控制措施，并按《餐飲服務(wù)食品安全監督管理辦法》有關(guān)規定及時(shí)報告衛生部門(mén)和藥監部門(mén)。2小時(shí)電話(huà)12331如未報告將依據《食品安全法》第88條規定進(jìn)行處罰，發(fā)生食品安全事故未報告和處置的，責令整改，給予警告處罰；毀滅證據，責令停產(chǎn)停業(yè)，處2千—10萬(wàn)元罰款。

　　二、食品的營(yíng)養價(jià)值

　　1、食品按照性質(zhì)和來(lái)源分三大類(lèi)：動(dòng)物性食品，如畜禽肉類(lèi)、動(dòng)物內臟、奶、蛋和水產(chǎn)品；植物性食品，如糧谷、油料、蔬菜、水果、薯類(lèi)、硬果；用上述原料制成的預包裝食品、散裝食品。營(yíng)養素包括蛋白質(zhì)、脂類(lèi)、糖類(lèi)（碳水化合物）、維生素、礦物質(zhì)、水

　　2、各類(lèi)食品原料的營(yíng)養價(jià)值

　�。�1）谷類(lèi)：人體60—80％的熱能和50—70％的蛋白質(zhì)由谷類(lèi)提供，也是一些無(wú)機鹽和維生素B的主要來(lái)源。過(guò)度淘米可損失無(wú)機鹽和維生素B，儲存時(shí)溫度高、濕度大時(shí)可導致蛋白質(zhì)分解、霉菌生長(cháng)、脂肪分解，酸度增高，霉爛變質(zhì)失去食用價(jià)值。

　�。�2）豆類(lèi)：含有35—40%的蛋白質(zhì)，15—20的脂肪，25—30%的碳水化合物，大豆的植物蛋白質(zhì)是植物優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，含賴(lài)氨酸豐富，但含硫氨酸不足，是谷類(lèi)蛋白質(zhì)的理想補充食品。

　�。�3）油料：除大豆油外，還有油菜籽、花生、棉籽、葵花籽油，含50—70%的油脂，必需脂肪酸較高，蛋白質(zhì)含量達15—20％；談?wù)勣D基因食品的問(wèn)題：我國批準的轉基因食品6個(gè)，如大豆、辣椒；美國30多個(gè)，講一講轉基因食品的概念，分子水平進(jìn)行基因植入改善食物的品質(zhì)，增加產(chǎn)量、控制成熟期適應市場(chǎng)需求，、生產(chǎn)食品配料和加工食品、抗病毒、抗蟲(chóng)害、固氮需要。轉基因食品存在的危害是外源性基因的安全性、潛在的致敏性、影響人的腸道微生物環(huán)境、影響膳食平衡、產(chǎn)生有毒物質(zhì)。到目前為止轉基因食品安全性總體上是安全的，評價(jià)體系逐漸完善。

　�。�4）肉類(lèi)：包括畜、禽肉、魚(yú)類(lèi)，含蛋白質(zhì)、脂肪及一些無(wú)機鹽和維生素，動(dòng)物蛋白質(zhì)含量15—20％、為優(yōu)質(zhì)蛋白，必需氨基酸比較充分，吸收率80％以上。

　�。�5）奶及奶制品：牛奶、羊奶是營(yíng)養成分齊全，組成比例合宜，最易消化吸收的食品，含豐富的蛋白質(zhì)3.3——4.7％，脂肪4.0—7.5％；（人奶為1.5%及3.7％），含熱量6.9k/100G；含鈣、磷、鐵，含維生素A、尼克酸、維生素C、硫安素較豐富。

　�。�6）蛋類(lèi)：為動(dòng)物性?xún)?yōu)質(zhì)蛋白，蛋黃含較多維生素A、D、Ｂ１和B2

　�。�7）蔬菜水果：含大量水分、豐富的酶類(lèi)，而蛋白質(zhì)、脂肪含量很低，有些重要的維生素（維生素C及胡蘿卜素）及無(wú)機鹽（鈣、鉀、鈉、鎂）十分豐富。

　　總體要求：均衡膳食，搭配有序。

安全培訓計劃4

　　物業(yè)安全管理員消防培訓計劃提要：爆炸對火勢的發(fā)展的影響：（爆炸不僅對火勢的發(fā)展有極大的影響而且對撲救和附近的群眾也有極大的威脅，爆炸的沖擊波能將燃燒的物質(zhì)

　　物業(yè)安全管理員消防培訓計劃

　　人人能夠撲滅初級火通過(guò)培訓人人能夠使用滅火器撲救初級火災！

　　消防常識

　　一．基本概念

　�。ㄒ唬┤紵�：可燃物與氧化劑發(fā)生散熱反應，通常伴有火焰，發(fā)光和發(fā)煙現象，要發(fā)生燃燒必須具備三個(gè)

　　條件。（可燃物在與空氣并存的情況下，當達到某一溫度時(shí)與火源接觸就能發(fā)生燃燒）

　　1.可燃物（凡是能在空氣氧氣中或其他氧化劑中發(fā)生燃燒反應的都可稱(chēng)為：可燃物是燃燒不可缺少的一個(gè)

　　首要條件，是燃燒的內因沒(méi)有可燃物燃燒根本不可能發(fā)生）

　　2.助燃物（凡是與可燃物質(zhì)相結合并能幫助支持導致著(zhù)火或爆炸的物質(zhì)）

　　3.火源（凡事能引起可燃物著(zhù)火或爆炸的熱能源的統稱(chēng)）

　　二．火災的種類(lèi)：

　　在日常生活中我們將自然界火災分為五類(lèi)：

　　1.固體燃燒（木材、棉麻）

　　2.液體燃燒（石油香蕉水）

　　3.氣體燃燒（天然氣煤氣）

　　4.可活潑的金屬（鉀、納）

　　5.帶電物體的燃燒（電線(xiàn)）

　　三．滅火的方法

　　A、冷卻滅火（控制可燃物和助燃物）

　　B、窒息滅火（控制和消除點(diǎn)火源）

　　C、隔離滅火防止火勢擴散蔓延）

　　D、抑制滅火（控制生產(chǎn)中的工藝參數）

　　四．影響火勢發(fā)展變化的條件

　�。ㄒ唬�熱傳播對火勢發(fā)展的影響（在火場(chǎng)上燃燒物質(zhì)所放出的熱能通常是以熱傳導、對流、輻射三種

　　方式傳播并影響火勢的蔓延擴散）

　　1．熱傳導（熱從物體的一部分傳到另一部分的現象）

　　2．熱輻射（以電磁波傳遞熱量的一種現象，他不需要介質(zhì)物）

　　3．熱對流（由于物體中間的宏觀(guān)位移所產(chǎn)生的運動(dòng)，他又分氣體對流、液體對流）

　�。ǘ�）爆炸對火勢的發(fā)展的影響：（爆炸不僅對火勢的發(fā)展有極大的影響而且對撲救和附近的群眾也

　　有極大的威脅，爆炸的沖擊波能將燃燒的物質(zhì)拋向高空和周?chē)�的地區，如果燃燒物落在可燃物上將產(chǎn)

　　生新的火源造成火勢蔓延）

　�。ㄈ�）建筑物的.特點(diǎn)對火勢的發(fā)展變化的影響（從發(fā)生的火災看來(lái)絕大部分火災發(fā)生在建筑物因此

　　我們必須掌握責任區的建筑物的分布情況，了解建筑物結構的耐火程度，對火熱發(fā)展的變化影響，

　　了解建筑物的構造特點(diǎn)對火災的發(fā)展影響）

　　五．火災發(fā)展的階段

　　火災發(fā)展大致上經(jīng)歷五個(gè)階段：

　　1.初期階段（火災的初期階段是在起火后的十幾分鐘里，燃燒面積小火勢不猛烈，容易控制撲滅）

　　2.發(fā)展階段（發(fā)展階段是由于燃燒的強度增加載熱500℃以上的煙氣流氣體對流加強）

　　3.猛烈階段（由于燃燒面積擴大，火勢最為猛烈熱輻射最強溫度和煙氣的對流達到最大限度）

　　4.下降和熄滅階段（由于火場(chǎng)火勢被控之后由于滅火劑的作用，或可燃物已經(jīng)燒盡或是減弱熄滅）

　　六．初期火災的撲救方法

　　在火災的發(fā)展變化中最有利撲救的就是初期階段，將火災控制撲滅在初期階段就能顯著(zhù)的減少事故的

　　損失，反之就被動(dòng)就會(huì )造成難以收拾的局面！

　�。ㄒ唬┏跗诨馂牡膿渚仍瓌t;在滅火行動(dòng)中我們要遵循救人第一，先控制后消滅，先重點(diǎn)后一般，先小孩后老人等原則！

　　撲救初期火災的指揮要點(diǎn)

　　1．及時(shí)報警組織撲救

　　2．積極搶救被困人員

　　3．疏散物資建立空間地帶

　　七．滅火器的種類(lèi)

　　1、泡沫滅火器MP（凡能夠與水混溶并可通過(guò)化學(xué)反應或機械方法產(chǎn)生滅火泡沫的統稱(chēng)，它是由發(fā)泡劑、

　　泡沫穩定劑、降粘劑、抗凍劑、助溶劑水組成的）注：它不適用于水溶性可燃液體及電器和遇水發(fā)

　　生化學(xué)反應物質(zhì)的火災。

　　2、干粉滅火器MF（它是由：碳酸氫鈉92%、活性白土4%、云母粉防振實(shí)抗結塊添加劑4%、有機硅油0、5

　　mI/100ɡ干粉組成）

　　3、二氧化碳滅火器MTZ（它俗稱(chēng)碳酸氣是一種惰性氣體，它只能夠撲滅600v以下的電器火災，它不適用于金屬火災如：鈉、鉀鋁、鋰等堿金屬和土金屬及氰化物火災）注：在使用二氧化碳滅火時(shí)應注意中毒和凍傷。

　　4、1211滅火器MY（它是一種化學(xué)滅火劑。由于它滅火沒(méi)有痕跡所以多用于圖書(shū)館和檔案館鹵代烷通用的多為甲烷或乙烷的鹵代物，分子中的鹵素原子分為氟、氯由于我國參加里保護臭氧計劃自1994年其將逐漸淘汰）

　　5、7150滅火器（它是一種無(wú)色的透明液體，學(xué)名：三甲氧基硼氧六環(huán)分子為CH3、3B3、O3,它是一種可燃性液體它在水或潮氣的條件下易發(fā)生水解，生成甲醇或硼酸）注：它是專(zhuān)門(mén)的金屬火災滅火器）

　　6、清水MS（水是不燃液體是一種天然的滅火劑）

　　7、煙霧自動(dòng)滅火

安全培訓計劃5

　　這次培訓內容涵蓋了學(xué)校安全工作，而且配備了相應的視頻課堂、講課提綱，我對安全方面的知識有了較大的提升，增強了對安全的防范意識，確實(shí)感到了做好安全工作責任的重大。通過(guò)此次培訓結合實(shí)際情況談點(diǎn)感悟：

　　一、加大安全教育的宣傳力度

　　全面提高教師與每位家長(cháng)的安全責任意識，積極主動(dòng)的向社會(huì )宣傳學(xué)校所潛在的諸多安全隱患以及各類(lèi)重特大安全事故教訓。在校園醒目的地方張貼懸掛安全教育條幅、標語(yǔ)，在校門(mén)、操場(chǎng)、實(shí)驗室、廁所等容易發(fā)生安全問(wèn)題的地方設置警示標志或標語(yǔ)。要利用校園板報、專(zhuān)欄、主題班會(huì )、征文、演講等活動(dòng)宣傳安全知識，在校園形成事事想安全，處處有警示、人人抓安全的濃厚的安全育人氛圍。

　　二、加強安全教育，預防和減少事故的發(fā)生

　　加強對學(xué)生的安全教育，讓學(xué)生自己懂得安全知識，增強安全意識，掌握防范技能，從根本上預防和減少安全事故的發(fā)生。利用每學(xué)期的開(kāi)學(xué)后、放假前的一周時(shí)間對學(xué)生進(jìn)行安全知識教育，要積極利用綜合實(shí)踐課開(kāi)展安全知識講座、演講、討論等多種形式的安全教育活動(dòng)，同時(shí)要與家庭、社會(huì )密切配合，形成學(xué)校、家庭、社會(huì )三位一體的安全教育網(wǎng)絡(luò )，堅持不懈地把各項安全教育開(kāi)展下去，有效預防各類(lèi)安全事故的發(fā)生。

　　要求對我們所管理的每一個(gè)空間、每一個(gè)時(shí)間不留任何死角的教育好學(xué)生，管理好學(xué)生。也就是“看好我們的人，看好我們的門(mén)”。

　　三、加強領(lǐng)導，強化安全責任

　　學(xué)校安全責任重于泰山，本著(zhù)一保安全，二保穩定，三保發(fā)展的原則，對學(xué)校安全高度重視，狠抓責任落實(shí)，真正形成“一把手”親自抓，分管領(lǐng)導協(xié)同抓、各負其責的工作機制。同時(shí)，將學(xué)校安全工作納入目標管理，制訂目標管理細則，逐級簽訂安全責任書(shū)，做到層層把關(guān)，責任到人，真正做到“誰(shuí)主管、誰(shuí)負責”。嚴格責任追究制度，實(shí)行“一票否決制”，一律取消本年度評選任何先進(jìn)的資格。

　　(1)建立領(lǐng)導機構。校長(cháng)親自任組長(cháng)，副校長(cháng)任副組長(cháng)，各班班主任以及各科任老師為成員負責學(xué)校的安全。

　　(2)校長(cháng)與副校長(cháng)簽定目標責任書(shū)，副校長(cháng)與各班班主任以及科任老師簽定目標責任書(shū)。

　　(3)專(zhuān)設門(mén)衛保安負責來(lái)往客人的登記，同時(shí)兼管外來(lái)人對學(xué)校的破壞及時(shí)通報。

　　(4)建立安全問(wèn)責制度，實(shí)行“誰(shuí)主管誰(shuí)負責”

　　(5)建立健全防范安全事故的規章制度，制訂完善的安全應急預案。對涉及安全的各項工作，都要有章可循、違章必糾、不留盲點(diǎn)、不出漏洞。

　　(6)要建立健全安全工作檢查制度。每學(xué)期開(kāi)學(xué)、放假前都要進(jìn)行一次拉網(wǎng)式的.安全工作大排查，并做到全面檢查與重點(diǎn)檢查相結合，定期檢查和日常防范相結合，對發(fā)現的事故隱患及時(shí)整改。

　　(7)要建立健全并嚴格執行重特大突發(fā)事件和安全事故報告制度，建立健全預警和應急處理工作機制，制定切實(shí)可行的工作預案。舉辦各種大型活動(dòng)和集體校外活動(dòng)，必須執行報批制度。

　　孩子是家庭的希望，學(xué)生是祖國的未來(lái)。學(xué)校安全工作涉及億萬(wàn)家庭，關(guān)系到整個(gè)社會(huì )的穩定與和諧。生命不保，何談教育?何談發(fā)展?何談幸福?一個(gè)沒(méi)有安全保障的學(xué)校，絕對是一個(gè)不合格的學(xué)校。一個(gè)不具備安全意識的老師，絕對是一個(gè)不稱(chēng)職的老師。確保學(xué)生安全是實(shí)施素質(zhì)教育的重要內容和有力保障，是辦好讓人民滿(mǎn)意教育的基本前提，是落實(shí)科學(xué)發(fā)展的必要要求，也是構建社會(huì )主義和諧社會(huì )的重要內涵。保護他們的安全，責任重于泰山。

安全培訓計劃6

　　為了加強水利行業(yè)安全生產(chǎn)監督管理，切實(shí)抓好安全生產(chǎn)教育培訓工作，營(yíng)造安全生產(chǎn)良好氛圍，進(jìn)一步強化干部職工的安全意識、素質(zhì)和操作技能，從源頭上控制和預防安全生產(chǎn)事故的發(fā)生，保障人民群眾生命和財產(chǎn)安全，根據省水利廳、縣安委會(huì )關(guān)于安全生產(chǎn)教育培訓工作的一系列部署和要求，結合水利局實(shí)際，特制定20xx年安全生產(chǎn)教育培訓計劃如下：

　　一、指導思想

　　全面貫徹落實(shí)國家、省、市、縣關(guān)于加強安全生產(chǎn)工作的一系列指示精神和工作部署，牢固樹(shù)立科學(xué)發(fā)展、安全發(fā)展理念，深入開(kāi)展宣傳教育培訓活動(dòng)，全面推進(jìn)安全文化建設，全面推動(dòng)安全生產(chǎn)方針政策的貫徹落實(shí)，全面推進(jìn)安全生產(chǎn)法律法規的實(shí)施，全面提高全民安全生產(chǎn)意識，全面增強廣大職工的安全生產(chǎn)操作技能和自我保護能力，為全縣水利系統安全生產(chǎn)形勢的持續穩定提供強大的精神動(dòng)力和創(chuàng )造良好的輿論氛圍。

　　二、工作要求

　�。ㄒ唬┙y一思想，提高認識。安全生產(chǎn)宣傳、教育培訓是安全生產(chǎn)工作的一項經(jīng)常性、基礎性工作，各單位要根據國家、省、市、縣關(guān)于安全生產(chǎn)宣傳教育培訓有關(guān)精神，進(jìn)一步提高對安全生產(chǎn)宣傳教育培訓工作的認識，并與安全生產(chǎn)其他工作同時(shí)部署、檢查、落實(shí)和考核。

　�。ǘ�）統一領(lǐng)導，加強監管。各單位要加強安全生產(chǎn)宣傳教育培訓工作的組織領(lǐng)導，明確專(zhuān)人負責，加強對生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位各類(lèi)人員的持證上崗管理和監督檢查，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)發(fā)出督查通報或整改通知書(shū)，督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位按規定參加安全生產(chǎn)教育培訓考核。對未按規定要求執行的單位，按有關(guān)規定進(jìn)行查處。

　�。ㄈ�）精心組織，密切配合。各單位要精心組織，嚴格部署，密切配合，形成合力，切實(shí)做好各類(lèi)人員的'培訓、考核等工作。督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位負責人、安全生產(chǎn)管理人員、特種作業(yè)人員按規定參加培訓，嚴格落實(shí)“三級安全教育”和人員、崗位、操作設備變動(dòng)時(shí)的教育培訓制度，提高全體職工的安全防范意識和能力。

　�。ㄋ模┴S富形式，強化效果。要充分發(fā)揮各類(lèi)新聞媒體的作用，增強安全生產(chǎn)宣傳教育效果，利用水利信息網(wǎng)站、廣播電視、報刊、簡(jiǎn)報、微博、微信等媒體，宣傳黨和政府關(guān)于加強安全生產(chǎn)工作的方針、政策以及安全生產(chǎn)相關(guān)法律法規和知識。堅持正確的輿論導向，堅持普遍教育與樹(shù)立典型相結合的原則，宣傳水利安全生產(chǎn)工作的先進(jìn)典型和經(jīng)驗，充分發(fā)揮好先進(jìn)典型的示范、帶動(dòng)作用，對忽視安全生產(chǎn)、社會(huì )影響大、政治影響壞的重特大事故予以曝光，充分發(fā)揮其警示作用。

　�。ㄎ澹┘哟笸度�，強化落實(shí)。安全生產(chǎn)宣傳教育培訓工作是一項長(cháng)期的系統工程，要舍得安全生產(chǎn)宣傳教育培訓上的投入，保障安全生產(chǎn)宣傳教育培訓所需經(jīng)費。為保證安全生產(chǎn)宣傳教育培訓工作取得實(shí)效，縣水利局將根據活動(dòng)的開(kāi)展情況適時(shí)組織動(dòng)員和督查，并在年終組織驗收。

　　三、教育培訓內容和形式

　�。ㄒ唬┙M織職工認真學(xué)習20xx年國家、省、市、縣安全生產(chǎn)工作會(huì )議精神，學(xué)習《安全生產(chǎn)法》，使安全生產(chǎn)各項法律法規和政策措施深入人心，進(jìn)一步提高職工的安全意識和安全法制觀(guān)念。

　�。ǘ�）開(kāi)展全方位的安全生產(chǎn)宣傳教育活動(dòng)，提高廣大職工安全素質(zhì)。各部門(mén)積極參與，密切配合，精心組織開(kāi)展安全生產(chǎn)宣傳教育培訓活動(dòng)，充分利用水利信息網(wǎng)、宣傳欄、橫幅、畫(huà)報等載體，宣傳安全生產(chǎn)方針政策，普及安全生產(chǎn)基本常識，反映安全生產(chǎn)工作動(dòng)態(tài)，使廣大水利職工及時(shí)了解安全生產(chǎn)形勢，貫徹落實(shí)上級工作要求。

　�。ㄈ�）加大教育力度，豐富宣傳形式。抓好全國“兩會(huì )”期間、全國“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)、重大節日和汛期等重要時(shí)段的宣傳工作，以“世界水日”、“中國水周”等活動(dòng)為契機，開(kāi)展安全生產(chǎn)知識競賽、征文等形式多樣的宣傳教育活動(dòng)，在人員較集中的場(chǎng)所，利用群眾喜聞樂(lè )見(jiàn)的形式，廣泛開(kāi)展形象生動(dòng)的安全宣傳教育工作，普及水法律法規知識、《安全生產(chǎn)法》、節約用水常識和水利安全生產(chǎn)知識。充分發(fā)揮微博、微信等新媒體的作用，保持正確的輿論導向。

　�。ㄋ模┩怀鲋黝}，積極開(kāi)展好“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)。成立活動(dòng)領(lǐng)導小組，研究制定活動(dòng)方案，廣泛進(jìn)行宣傳動(dòng)員。根據全市統一部署，并結合水利部門(mén)實(shí)際，組織開(kāi)展水利水電工程安全大檢查，組織開(kāi)展應急預案的演練，組織開(kāi)展安全生產(chǎn)知識競賽等，提前準備，扎實(shí)推進(jìn)，將安全生產(chǎn)宣傳和基層服務(wù)相結合，創(chuàng )新宣傳內容和形式，力爭使“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)開(kāi)展得扎實(shí)深入，有聲有色，取得實(shí)效。

　�。ㄎ澹┻M(jìn)一步加強對小水電企業(yè)人員安全培訓工作的組織指導和監督檢查。督促企業(yè)做好一線(xiàn)從業(yè)人員的業(yè)務(wù)培訓。組織落實(shí)延期培訓考核，嚴格執行崗前培訓、持證上崗制度，督促其加強安全文化建設，建立健全職工安全培訓制度，加強水利安全生產(chǎn)強制性標準條文的宣傳貫徹，切實(shí)提高水利安全生產(chǎn)監管人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)，增強負責人的安全責任意識和生產(chǎn)一線(xiàn)從業(yè)人員的自我保護意識與防護技能。加大監管力度，對生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位違反《安全生產(chǎn)法》，不經(jīng)安全培訓無(wú)證上崗等情況依法進(jìn)行查處。

安全培訓計劃7

　　為切實(shí)加強街道道路交通安全管理，不斷提高居民的安全意識和安全素質(zhì)，確保不發(fā)生重特大交通安全事故，控制輕微事故的發(fā)生，根據有關(guān)培訓要求，特制定本年度道路交通安全教育培訓計劃。

　　一、培訓對象：包括機關(guān)工作人員、村居安全協(xié)管員（信息員）、中小學(xué)生、校車(chē)駕駛員等重點(diǎn)人群。

　　二、培訓內容：主要進(jìn)行道路交通法律法規、文明交通要求、事故的危害等。

　　1、法律法規的培訓為進(jìn)一步加強全員法律意識，定期組織有關(guān)人員對現行法律法規進(jìn)行培訓。

　　2、文明交通培訓結合文明交通“四創(chuàng )”及交通安全“五進(jìn)”活動(dòng)，對轄區居民開(kāi)展不同形式的交通安全教育。

　　3、事故的危害通過(guò)集中收看紀錄片、張貼宣傳畫(huà)等形式對交通事故的原因及危害進(jìn)行宣傳教育。

　　三、實(shí)施措施

　　1、成立道路交通安全教育培訓領(lǐng)導小組；

　　2、建立完善相關(guān)宣傳教育培訓制度；

　　3、將安全教育培訓情況納入年度考核。

　　四、培訓要求

　　指定專(zhuān)人負責培訓工作的日常管理。并根據年度培訓計劃制定出實(shí)施計劃，對培訓工作開(kāi)展情況進(jìn)行監控并完善各類(lèi)培訓記錄。五、教育培訓的`時(shí)間及形式

　　1、培訓時(shí)間機關(guān)工作人員、村居安全協(xié)管員（信息員）、中小學(xué)生、宣傳駕駛員等重點(diǎn)人群每年培訓不少于一次，每次時(shí)間不少于2小時(shí)。

　　2、培訓形式

　�。�1）集中培訓。邀請交通安全專(zhuān)家或縣交警大隊有關(guān)人員進(jìn)行集中授課。

　�。�2）集中進(jìn)行宣傳。利用“安全月”活動(dòng)和趕集等形式進(jìn)行集中發(fā)放宣傳材料。

　�。�3）開(kāi)展特定情況下安全教育培訓。開(kāi)展冬季、雨、雪天、汛期、節假日前后等重點(diǎn)時(shí)段安全教育培訓。

　�。�4）開(kāi)展道路交通事故的應急演練培訓。

　�。�5）經(jīng)常性安全教育。在做好上述培訓和教育工作的同時(shí)還必須把經(jīng)常性的安全教育貫穿于日常工作全過(guò)程，并采取多層次、多渠道和多種方法進(jìn)行。

　　五．培訓評價(jià)

　　1．相關(guān)人員了解熟悉道路交通的相關(guān)法律、法規及文明出行要求。

　　2．安全教育和培訓要體現全面、全過(guò)程的原則，通過(guò)動(dòng)態(tài)控制，確保居民能參與率。

　　六、安全教育記錄清單：

　　1、安全教育記錄（包括文字、圖像記錄）；

　　2、有關(guān)人員名冊（包括證書(shū)復印件）；

　　3、安全教育評價(jià)記錄。

　　以上條款由道路交通辦公室建立臺帳，并由街道安委會(huì )主任定期檢查。

安全培訓計劃8

　　為了貫徹“安全第一，預防為主”安全生產(chǎn)基本方針，實(shí)現安全生產(chǎn)和文明生產(chǎn)，提高員工安全意識和安全素質(zhì)，防止產(chǎn)生不安全行為，減少人為失誤，因此，公司舉行安全培訓，以提高公司管理者及員工安全生產(chǎn)的責任感和自覺(jué)性，普及和提高員工的安全技術(shù)知識，增強安全操作技能，從而保護自己和他人的安全與健康。其安全培訓計劃如下：

　　1、公司主要負責人和安全生產(chǎn)管理人員必須進(jìn)行安全資格培訓，經(jīng)安全生產(chǎn)監督管理部門(mén)或法律法規規定的有關(guān)管理部門(mén)考核合格并取得安全資格證書(shū)后方可任職。公司主要負責人和安全生產(chǎn)管理人員的教育培訓，由公司組織聯(lián)系有關(guān)部門(mén)進(jìn)行培訓。

　　培訓主要內容：

　　(1)國家有關(guān)安全生產(chǎn)的方針、政策、法律和法規及有關(guān)行業(yè)的規章、規程、規范和標準。

　　(2)安全生產(chǎn)管理的基本知識、方法與安全生產(chǎn)技術(shù)，有關(guān)行業(yè)安全生產(chǎn)管理專(zhuān)業(yè)知識。

　　(3)重大事故防范、應急救援措施及調查處理方法，重大危險源管理與應急救援預案編制原則。

　　(4)國內外先進(jìn)的安全生產(chǎn)管理經(jīng)驗。

　　(5)典型事故案例分析。

　　(6)事故現場(chǎng)勘驗技術(shù)以及應急處理措施。安全培訓計劃表(7)傷亡事故和職業(yè)病統計、報告及調查處理方法。

　　培訓時(shí)間：

　　公司主要負責人和安全生產(chǎn)管理人員的安全資格培訓時(shí)間不得少于48學(xué)時(shí)，每年再培訓時(shí)間不得少于16學(xué)時(shí)。

　　2、新從業(yè)人員的教育培訓

　　對新從業(yè)人員進(jìn)行廠(chǎng)(礦)、車(chē)間(工段、區、隊)、班組三級安全生產(chǎn)教育培訓。

　　廠(chǎng)(礦)級安全生產(chǎn)教育培訓的內容主要有：

　　安全生產(chǎn)基本知識;本單位安全生產(chǎn)規章制度;勞動(dòng)紀律;作業(yè)場(chǎng)所和工作崗位存在的危險因素，防范措施及事故應急措施;有關(guān)事故案例。

　　車(chē)間(工段、區、隊)級安全生產(chǎn)教育培訓的內容主要是： 本車(chē)間安全生產(chǎn)狀況和規章制度;作業(yè)場(chǎng)所和工作崗位存在的'危險因素、防范措施及事故應急措施;事故案例等。

　　班組級安全生產(chǎn)教育培訓的內容主要是：崗位安全操作規程;生產(chǎn)設備，安全裝置、勞動(dòng)防護用品(用具)的正確使用方法。

　　公司組織進(jìn)行廠(chǎng)(礦)級安全生產(chǎn)教育培訓，礦山(選廠(chǎng))組織進(jìn)行車(chē)間(工段、區、隊)級安全生產(chǎn)教育，工程隊自行組織班組級安全生產(chǎn)教育培訓。

　　培訓時(shí)間：

　　在新從業(yè)人員上崗前舉行培訓，一般在每年開(kāi)工前舉行培訓，新從業(yè)人員教育不得少于48小時(shí)。

　　培訓地點(diǎn)：礦山

　　3、特種作業(yè)人員培訓

　　工程隊自行按照有關(guān)規定對特種作業(yè)人員舉行培訓。

　　4、經(jīng)常性教育與培訓

　　根據生產(chǎn)技術(shù)部及所轄礦山的實(shí)際情況，安全生產(chǎn)教育培訓形式和方法采用如下形式和方法：

　　(1)、安全學(xué)習例會(huì )，生產(chǎn)技術(shù)部每季度舉行一次安全討論會(huì )，要求各礦山礦長(cháng)和安全生產(chǎn)管理人員參加，工程隊負責人參加。會(huì )議主要內容討論各單位安全生產(chǎn)現狀和交流安全生產(chǎn)管理經(jīng)驗。學(xué)習地點(diǎn)設置在公司會(huì )議室。

　　(2)、各礦山每月舉行一次安全學(xué)習會(huì )，由礦山礦長(cháng)組織，要求工程隊所有人員參加。會(huì )議主要內容介紹礦山安全現狀，安全形勢，安全生產(chǎn)基本知識;本單位安全生產(chǎn)規章制度;勞動(dòng)紀律。學(xué)習地點(diǎn)設置在礦山。

　　(3)、班前學(xué)習會(huì )，由礦山監督，工程隊自行組織。會(huì )議主要內容，介紹礦山安全現狀，安全生產(chǎn)規章制度;勞動(dòng)紀律。學(xué)習地點(diǎn)設置在礦山。

安全培訓計劃9

　　為了規范安全生產(chǎn)工作，提高服務(wù)區員工的安全素質(zhì)，帶動(dòng)整個(gè)公司安全生產(chǎn)管理的提升，降低或避免生產(chǎn)性意外傷害事故的發(fā)生。切實(shí)搞好安全生產(chǎn)培訓教育工作，特制定11年安全生產(chǎn)培訓計劃。

　　一、培訓目標

　　1、新招用從業(yè)人員安全培訓合格后上崗的實(shí)現率達到100％以上；

　　2、企業(yè)全員接受安全培訓達標率100％；

　　3、安全管理人員安全培訓率達到100％；

　　4、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位主要負責人安全培訓率達到100％；

　　5、廣場(chǎng)工作人員安全培訓率達到100％；

　　6、特種作業(yè)人員培訓率達到90％以上，復培復審完成率100%。

　　二、培訓內容

　　1、基本知識：安全生產(chǎn)的概念、方針，安全生產(chǎn)的法律法規依據，《安全生產(chǎn)管理辦法》、《安全管理員工作標準》、《安全生產(chǎn)管理規定》、《消防安全管理制度》。

　　2、專(zhuān)業(yè)知識：各項應急預案，對應特種作業(yè)人員專(zhuān)業(yè)知識、安全達標規范等專(zhuān)業(yè)知識和操作技能。

　　三、培訓計劃

　　1.一月:安全生產(chǎn)的法律法規依據

　　春節期間安全措施及應急預案

　　防盜、搶事件應急預案

　　對象：服務(wù)區全體員工

　　2.二月:安全生產(chǎn)管理制度。對象：服務(wù)區全體員工

　　加油站消防安全制度。對象：加油站員工

　　安全管理員工作標準。對象：管理人員

　　3.四月:消防安全學(xué)習制度

　　安全生產(chǎn)事故應急預案

　　對象：服務(wù)區全體員工

　　4.五月:消防安全應急預案

　　初起火災的撲救與人員疏散逃生

　　消防設施種類(lèi)及使用情況

　　對象：服務(wù)區全體員工

　　5.七月:食品安全知識及應急預案。對象：餐廳、超市員工

　　防洪搶險應急預案服務(wù)區。對象：全體員工

　　6.八月:員工在安全生產(chǎn)中的權利與義務(wù)

　　防雷擊應急預案

　　山體滑坡及泥石流應急預案

　　對象：服務(wù)區全體員工

　　7.十月:“黃金周“期間安全生產(chǎn)應急預案

　　冬季道路安全保暢應急預案

　　對象：服務(wù)區全體員工

　　8.十一月:冬季鍋爐技能及防火培訓。對象：鍋爐工

　　除雪防滑應急預案

　　員工在安全生產(chǎn)中的權利與義務(wù)

　　冬季安全生產(chǎn)管理辦法

　　對象：服務(wù)區全體員工

　　一、指導思想

　　以全國農村教育工作會(huì )議精神為指針，積極創(chuàng )造條件，努力構建我校教師的終身學(xué)習框架，造就一支結構合理，素質(zhì)精良，樂(lè )于奉獻，開(kāi)拓創(chuàng )新，能夠適應新時(shí)代要求的教師隊伍，整體提升我校的.師資水平，打造出一支優(yōu)秀的教師群體。

　　二、目標與任務(wù)

　　1、加大教師職業(yè)道德教育力度，按照上級對教師的具體的要求，以校為本，組織教師進(jìn)行職業(yè)道德教育，積極培養教師的“愛(ài)崗敬業(yè)，樂(lè )于奉獻，團結協(xié)作，和諧進(jìn)取”精神。

　　2、注重教師學(xué)科專(zhuān)業(yè)知識的培訓，把學(xué)科知識的更新、拓展放在教師發(fā)展的首要位置，努力提高教師學(xué)科專(zhuān)業(yè)知識水平.

　　3、以新課程培訓為重點(diǎn)，按照新課程的要求，積極組織我校教師參加新課程理論培訓，幫助教師樹(shù)立新的課程理念，形成新的教學(xué)觀(guān)。

　　4、扎實(shí)推進(jìn)教師的基本功培訓，以現代教育技術(shù)的應用水平達標培訓為手段，同時(shí)加強教師“粉筆字、板畫(huà)、鋼筆字”的基本功培訓。

　　5、加大教師的教育科研培訓力度，采用“專(zhuān)題講座，教研論壇，個(gè)人自學(xué)”等形式.

　　6、以人為本，加強教師心理教育培訓，既要抓住學(xué)生的心理問(wèn)題，也要解決教師在工作與生活中的心理問(wèn)題，為教師的教學(xué)營(yíng)造一個(gè)和諧寬松的工作環(huán)境。

　　7、立足長(cháng)遠，加強學(xué)校管理人員的培訓，要以現代教育教學(xué)管理理論來(lái)管理、規范我校的管理行為。使我校的管理水平不斷提高，產(chǎn)生管理效益。

　　三、管理辦法

　　1、加強領(lǐng)導

　　學(xué)校成立以校長(cháng)邊步安為組長(cháng)，鄭飛為副組長(cháng)的教師培訓領(lǐng)導小組，教導主任、教研組長(cháng)為領(lǐng)導小組成員，負責教師培訓的管理工作，具體培訓由教導處負責。

　　2、加強管理與督查

　　學(xué)校對教師培訓實(shí)行過(guò)程管理，納入學(xué)校教學(xué)過(guò)程管理系列。

　　四、具體措施

　　1、教導處牽頭，系統組織本校教師舉辦新課程知識以及現行初中課程與現代教育技術(shù)整合的理論講座，著(zhù)力提高教師的新課程理念，同時(shí)加強現代教育技術(shù)在學(xué)科教學(xué)中的作用。

　　2、堅持以校為本，根據學(xué)校的實(shí)踐情況，組織全體教師進(jìn)行業(yè)務(wù)學(xué)習，主要利用每周的業(yè)務(wù)學(xué)習時(shí)間分教研組組織學(xué)科業(yè)務(wù)學(xué)習，指定學(xué)習書(shū)目，交流學(xué)習心得，同時(shí)加強對教研組長(cháng)的業(yè)務(wù)培訓與指導。

　　3、充分利用學(xué)�，F代教育技術(shù)資源，發(fā)揮校園網(wǎng)與學(xué)校資源庫的功效，不斷充實(shí)，完善網(wǎng)絡(luò )設備，加強教師信息技術(shù)培訓，提高教師的應用水平。

　　4、積極推薦教師參加各類(lèi)培訓與教學(xué)教研活動(dòng)，并加強管理，做到“學(xué)有收獲，學(xué)以致用”，而且教師培訓要求后能在本組業(yè)務(wù)學(xué)業(yè)論理中交流經(jīng)驗體會(huì )。

　　5、開(kāi)放學(xué)校圖書(shū)室，學(xué)校定期購置相關(guān)教育教學(xué)理論圖書(shū)，并向全體教師提供書(shū)目，要求每期教師至少精讀一本理論書(shū)刊，定購一本專(zhuān)業(yè)的教學(xué)雜志期刊，并作出相關(guān)讀書(shū)筆記。

安全培訓計劃10

　　一、基本思路

　　1、加強“安全第一、預防為主、綜合治理”的安全意識教育。安全意識教育就是通過(guò)對員工深入細致的思想工作，幫助員工端正事項，提高他們對安全生產(chǎn)的重要性的認識。在提高思想意識的基礎上，才能正確理解并積極貫徹執行相關(guān)的安全生產(chǎn)規章制度，加強自身的保護意識，不違章操作，不違反勞動(dòng)紀律，做到“四不傷害”：不傷害自己、不傷害他人、不被他人傷害、保護人不受傷害。

　　同時(shí)對公司各級管理人員（包括領(lǐng)導、公司各部室管理人員、技術(shù)人員等）也應加強安全思想意識教育，確保他們在工作時(shí)做好帶頭作用，從關(guān)心人、愛(ài)護人的生命與健康出發(fā)，重視安全生產(chǎn)，做到不違章指揮。

　　2、將安全教育貫穿于生產(chǎn)的全過(guò)程中，加強全員參與的積極性和安全教育的.長(cháng)期性。做到“全員、全面、全過(guò)程”的安全教育。因為生產(chǎn)與安全是不可分割的統一體，哪里有生產(chǎn)，哪里就需要進(jìn)行安全教育。

　　3、開(kāi)展多種渠道、多種形式的安全教育。安全教育形式要因地制宜，因人而異，靈活多用，盡量采用符合人的認識特點(diǎn)的、感興趣的、易于接受的方式。針對我公司的具體情況，安全教育的形式分為內部培訓和外部培訓。主要有以下幾個(gè)途徑：

　�。�1）會(huì )議。主要有：安全知識講座、座談會(huì )、報告會(huì )、先進(jìn)經(jīng)驗交流會(huì )、事故教訓現場(chǎng)會(huì )等。

　�。�2）張掛。主要有：安全宣傳橫幅、標語(yǔ)、標志、圖片、安全宣傳欄等。

　�。�3）音像。主要有：安全教育光碟、安全講座錄象等。

　�。�4）現場(chǎng)觀(guān)摩演示。主要有：安全操作方法演示、消防演習等。

　　4、嚴格執行公司的三級安全教育制度，杜絕未經(jīng)三級安全教育就直接上崗的現象。對于新進(jìn)廠(chǎng)的員工新工人，應嚴格要求進(jìn)行三級安全教育（包括公司級、部門(mén)級、班組級安全教育），學(xué)習內容包括安全技術(shù)知識、設備性能、操作規程、安全制度和嚴禁事項，并經(jīng)考核合格后方可進(jìn)入操作崗位，考核情況要記錄在案，三級安全教育時(shí)間不少于24學(xué)時(shí)。

　　5、在崗人員按規定參加再培訓，每年再培訓總學(xué)時(shí)在20學(xué)時(shí)以上，培訓涵蓋規章制度、操作規程、危險源辨識與控制等內容。

　　二、主要的培訓內容及計劃

　　主要的培訓內容及計劃見(jiàn)附表。

　　三、要求

　　1、培訓結束后，要對培訓的效果進(jìn)行評估。

　　2、不能按期舉行的安全培訓教育活動(dòng)，要及時(shí)向上級報告，說(shuō)明舉行的具體時(shí)間和原因。

安全培訓計劃11

　　一、指導思想：

　　要充分認識酒店消防工作的重要性和必要性，認真貫徹落實(shí)消防工作"預防為主、防消結合"的方針政策，以酒店財產(chǎn)、客人、員工生命財產(chǎn)安全負責的高度認識，處理好酒店消防安全工作與提高酒店服務(wù)質(zhì)量的關(guān)系。把消防安全納入本部門(mén)重要議事日程，采取必要措施，保障酒店消防工作落到實(shí)處，為酒店客人和員工營(yíng)造一個(gè)安全、詳和的環(huán)境。

　　二、工作措施：

　　1、建立健全消防管理及應急組織，各部門(mén)負責人必須與總經(jīng)理簽訂年度消防安全責任書(shū)，明確消防工作責任。最終達到齊抓共管之目的；

　　2、制定年度消防工作計劃和滅火應急疏散預案（每年不得少于2次）并逐項落實(shí)；

　　3、結合酒店消防安全工作計劃對員工進(jìn)行消防培訓與教育；

　　4、對酒店的消防重點(diǎn)部位進(jìn)行檢查，發(fā)現隱患立即整改，并做好記錄；

　　5、每年協(xié)同酒店工程部參與消防維保單位對酒店的消防設施、設備，火災自動(dòng)探測、滅火、防排煙等消防系統進(jìn)行年度檢測；

　　6、要求各義務(wù)消防隊員每天對本部門(mén)區域的消防設施、設備，滅火器等不少于二次檢查,并做好記錄存檔；

　　7、加強對消防監控人員的培訓與系統的管理；

　　8、全面貫徹執行酒店安全培訓管理制度，培訓參與率及合格率必須達100%，對于所應慢接受能力有限的必須重復培訓直到

　　合格為止，員工通過(guò)培訓后應做到“四懂四會(huì )二知一通”。即

　　四懂：一是懂得本崗位火災的危害性，二是懂得預防火災的基本措施，三是懂得撲救火災的基本方法，四是懂得疏散自救逃生的基本方法。

　　四會(huì )：一是會(huì )報警，二是會(huì )使用消防滅火器材，三是會(huì )撲救初期火災，四是會(huì )組織人員疏散逃生。

　　二知：一是知道滅火器材的擺放位置，二是知道消防栓的位置。

　　一通：保障消防車(chē)通道及疏散通道要暢通。

　　三、具體做法：

　　1.加強消防安全工作的領(lǐng)導：

　　根據消防安全工作要點(diǎn)，要加強酒店消防安全工作的.領(lǐng)導，確保消防安全工作的實(shí)施。酒店成立了以酒店總經(jīng)理為主任，保部經(jīng)理為副主任、各部門(mén)總監、經(jīng)理為組長(cháng)成員的組織架構，分工具體、責任落實(shí)。領(lǐng)導小組全體成員要本著(zhù)對酒店安全負責的思想，要有高度的事業(yè)心和責任感，各司其職，嚴密防范，做好酒店消防安全管理工作，努力清除各種影響酒店安全的隱患，保障酒店財產(chǎn)安全、客人和全體員工的生命財產(chǎn)安全。

　　2.貫徹落實(shí)各項消防安全制度：

　　為保證各項消防制度的貫徹落實(shí),本年度要落實(shí)好以下各項工作。

　�、僬J真學(xué)習消防法律法規和關(guān)于酒店消防安全方面的有關(guān)精神，制定相應措施，明確責任負責人，及時(shí)檢查總結，把消防安全工作納入年終工作考核；

　�、诶�用多種形式和渠道，對員工進(jìn)行消防安全知識培訓教育，加強防火安全培訓教育；

　�、壅J真安排好值班，義務(wù)消防員要盡心盡責，每天檢查酒店各個(gè)區域的消防設施、設備完好有效情況。加強對義務(wù)消防隊的管理；

　�、芏ㄆ跈z查各類(lèi)消防器材、重點(diǎn)部位,發(fā)現消防安全隱患要及時(shí)報告整改；

　�、莞鞑块T(mén)員工在離開(kāi)工作崗位或辦公室前必須切斷可關(guān)閉電、氣、水源開(kāi)關(guān)；

　　3.全面貫徹“預防為主、防消結合”的消防工作方針：做好酒店消防安全工作，關(guān)鍵是要防范于未然。實(shí)行定期檢查和日常防范相結合的消防安全管理制度。每天部門(mén)義務(wù)消防隊員對酒店各自區域要巡邏、巡視，做好防火巡查工作。發(fā)現異常情況，及時(shí)上報處理，不留盲點(diǎn)，不出漏洞。

　　4.全面開(kāi)展消防大檢查：

　　每月由保安部經(jīng)理或總經(jīng)理帶隊，對酒店每個(gè)角落進(jìn)行地毯式的大搜查,發(fā)現隱患，及時(shí)整改，特別是酒店的廚房、配電房、水泵房、發(fā)電機房、鍋爐房等重要部位要定期檢查，杜絕隱患存在，酒店義務(wù)消防員要按上級要求參加培訓，特別是一些重要崗位人員，在酒店消防安全工作中發(fā)揮主力作用。健全安全工作臺帳資料，即消防安全工作計劃、消防安全工作會(huì )議記錄、消防安全工作檢查情況、消防安全工作隱患整改情況、消防安全工作培訓、演練培訓教育內容、消防安全工作有關(guān)文件和要求等。

　　5.開(kāi)展好“119消防日”宣傳教育系列活動(dòng)。每年11月9日是酒店消防宣傳日、也是酒店消防重要檢查日。

　　6.總結經(jīng)驗：

　　酒店每月由保安部經(jīng)理主持月度安全會(huì )議，主要對酒店消防安全工作進(jìn)行分析總結，積累經(jīng)驗，找出差距，不斷完善措施，改進(jìn)工作方法。對在消防工作這方面有突出成績(jì)的員工，要給予表?yè)P或者獎勵，以推動(dòng)酒店消防安全工作的開(kāi)展。

　　每半年由保安部經(jīng)理主持半年酒店消防安全總結會(huì )，年終由酒店總經(jīng)理親自主持全年酒店消防安全工作總結會(huì )。

　　上述計劃請各部門(mén)務(wù)必根據要求落實(shí)到實(shí)處，請各部門(mén)認真完成好本部門(mén)的消防工作及消防臺帳工作，將有關(guān)消防工作及消防臺帳工作計劃報保安部備案。

安全培訓計劃12

　　安全教育是企業(yè)安全管理工作的重要組成部分，是從根本上杜絕人的不安全行為的重要措施，也是預防和控制事故的重要手段之一。做好企業(yè)的安全教育培訓工作，才能保證其它安全工作和企業(yè)安全生產(chǎn)的順利進(jìn)行。為使車(chē)隊20xx年的教育培訓有規劃、有重點(diǎn)、有目的的進(jìn)行，特制定以下年度安全教育培訓計劃。

　　一、 基本思路

　　(一)加強“安全第一、預防為主、一崗雙責、綜合治理”的安全意識教育。安全意識教育就是通過(guò)對員工深入細致的思想工作，幫助員工端正思想，提高他們對安全生產(chǎn)的重要性的認識。在提高思想意識的基礎上，才能正確理解并積極貫徹執行相關(guān)的安全生產(chǎn)規章制度，加強自身的保護意識，不違章操作，不違反勞動(dòng)紀律，做到“三不傷害”：不傷害自己、不傷害他人、不被他人傷害。

　　同時(shí)對車(chē)隊各級管理人員(包括領(lǐng)導、車(chē)隊各部門(mén)人員、管理人員、安全人員、技術(shù)人員等)也應加強安全思想意識教育，確保他們在工作時(shí)做好帶頭作用，從關(guān)心人、愛(ài)護人的生命與健康出發(fā)，重視安全生產(chǎn)，做到不違章指揮。

　　(二)將安全教育貫穿于生產(chǎn)的全過(guò)程中，加強全員參與的積極性和安全教育的長(cháng)期性。做到“全員、全面、全過(guò)程”的安全教育。因為生產(chǎn)與安全是不可分割的統一體，哪里有生產(chǎn)，哪里就需要進(jìn)行安全教育。

　　(三)開(kāi)展多種渠道、多種形式的安全教育。安全教育形式要因地制宜，因人而異，靈活多用，盡量采用符合人的認識特點(diǎn)的、感興趣的、易于接受的方式。針對我公司的具體情況，安全教育的形式主要有以下幾個(gè)方面：

　　(1)會(huì )議形式。主要有：安全例會(huì )、安全知識講座、座談會(huì )、報告會(huì )、先進(jìn)經(jīng)驗交流會(huì )、典型案例分析會(huì )等。

　　(2)張掛形式。主要有：安全宣傳橫幅、標語(yǔ)、標志、宣傳畫(huà)、安全宣傳欄等。

　　(3)音像制品。主要有：安全教育光碟、安全講座錄象等。

　　(4)現場(chǎng)觀(guān)摩演示形式。主要有：安全操作方法演示、消防演練、應急救援方法演示等。

　　(四)嚴格執行公司的三級安全教育制度，杜絕未經(jīng)三級安全教育就直接上崗的現象。對于新進(jìn)公司的員工，應嚴格按要求進(jìn)行三級安全教育(包括公司級、部門(mén)級、班組級安全教育)，學(xué)習內容包括安全生產(chǎn)法律法規、安全生產(chǎn)知識、安全生產(chǎn)操作規程、安全管理制度和嚴禁事項，并經(jīng)考核合格后方可進(jìn)入工作崗位，考核情況要記錄在案，三級安全教育時(shí)間不少于24學(xué)時(shí)。

　　二、 主要的培訓內容計劃：

　　三、 要求

　　1、具體的培訓方案應在培訓的前一個(gè)月制定出來(lái)，并報分公司審批，及時(shí)通知培訓涉及的相關(guān)人員做好準備。

　　2、培訓結束后，要對培訓的效果進(jìn)行全面的總結。

　　3、不能按期舉行的安全培訓教育活動(dòng)，要及時(shí)向上級報告，說(shuō)明舉行的具體時(shí)間和原因。

　　4、年底寫(xiě)好年度安全生產(chǎn)教育培訓活動(dòng)的總結報告，提出本年度培訓欠缺的方面及以后安全生產(chǎn)教育培訓要注意的方面，并制定下一年的安全培訓教育計劃。

安全培訓計劃13

　　一、指導思想：

　　為了認真貫徹落實(shí)上級部門(mén)關(guān)于安全工作的文件及會(huì )議精神，切實(shí)保障幼兒生命安全，根據本園實(shí)際情況，特制定安全教育培訓工作計劃。

　　二、工作目標

　　1、進(jìn)一步完善幼兒園安全教育與管理制度，推動(dòng)幼兒園安全教育與管理工作進(jìn)一步規范化、科學(xué)化，增強安全教育與管理的實(shí)效性，不斷提高安全教育與管理水平和幼兒自我保護能力。

　　2、嚴防發(fā)生有幼兒園責任的安全事故，杜絕惡性事故發(fā)生。

　　三、工作措施

　　1、加強培訓，提高安全管理水平幼兒園要抓好安全管理員、教職工的安全教育培訓。通過(guò)培訓，使安全管理員、廣大教職工能掌握安全教育與管理的基本知識，能運用科學(xué)理論知識去管理幼兒園安全工作。

　　(（1)安全教育培訓要有層次性，要有不同的培訓內容。對安全管理員、廣大教職工安全教育培訓的內容不僅要具有知識性，而且要具有理論性與科學(xué)性，使安全管理員、廣大教職工能掌握一套行之有效的安全教育與管理方法。對學(xué)生及家長(cháng)的培訓，要注重直觀(guān)，通過(guò)對身邊的安全防護、安全事故的典型案例分析，提高幼兒遵守幼兒園紀律的'自覺(jué)性，增強幼兒預防傷害和避免危險的能力，提高幼兒的自護能力和家長(cháng)的監護水平。

　　(2）安全培訓內容要具有理論性。要充分發(fā)揮有關(guān)法律、法規、文件在安全教育工作中的作用。全體教職工要掌握有關(guān)安全教育的有關(guān)知識。

　　(3）安全管理的方法指導要具有針對性。幼兒園要根據平時(shí)的安全工作，分析總結幼兒園安全工作中帶有普遍性、規律性的問(wèn)題。幼兒園安全管理要突出制度的落實(shí)，突出教育與防范，突出細節管理，要將幼兒園每個(gè)崗位的安全責任，逐條細化，分解到人、落實(shí)到每項工作、每個(gè)環(huán)節之中。

　　2、注重整改，及時(shí)消除安全隱患。

　　安全教育與管理要十分重視安全隱患的整改。平時(shí)，要仔細觀(guān)察、及時(shí)發(fā)現安全方面存在的問(wèn)題，不輕易放過(guò)任何一個(gè)安全隱患，確保防患于未然。

　　提高警惕，預防校園侵害。一是切實(shí)做好安全保衛工作，健全外來(lái)人員登記制度，加強夜間巡邏，嚴把校門(mén)關(guān)。切實(shí)作好雙休日校內外車(chē)輛的出入管理工作。

　　四、培訓內容安排時(shí)間安全教育內容

　　3月份：

　　開(kāi)學(xué)初安全教育

　　幼兒園常見(jiàn)的意外傷害及處理措施

　　4月份：

　　消防教育

　　5月份：

　　《常見(jiàn)傳染病的防控知識》

　　《幼兒日常工作的安全管理》

　　6—7月份：

　　《食物中毒的預防及應急處置》

　　《幼兒傷害事故處理辦法》

安全培訓計劃14

　　安全教育是企業(yè)安全管理工作的重要組成部分，是從根本上杜絕人的不安全行為的重要措施，也是預防和控制事故的重要手段之一。做好企業(yè)的安全教育培訓工作，才能保證其它安全工作和企業(yè)安全生產(chǎn)的順利進(jìn)行。為使我項目部20xx年的教育培訓有規劃、有重點(diǎn)、有目的的`進(jìn)行，特制定以下年度安全教育培訓計劃。

　　一、 基本思路

　�。ㄒ唬┘訌� 安全第一、預防為主 的安全意識教育。安全意識教育就是通過(guò)對工人深入細致的思想工作，幫助工人端正事項，提高他們對安全生產(chǎn)的重要性的認識。在提高思想意識的基礎上，才能正確理解并積極貫徹執行相關(guān)的安全生產(chǎn)規章制度，加強自身的保護意識，不違章操作，不違反勞動(dòng)紀律，做到 三不傷害 ：不傷害自己、不傷害他人、不被他人傷害。

　　同時(shí)對項目部各級管理人員（包括領(lǐng)導、各部門(mén)管理人員、技術(shù)員等）也應加強安全思想意識教育，確保他們在工作時(shí)做好帶頭作用，從關(guān)心人、愛(ài)護人的生命與健康出發(fā)，重視安全生產(chǎn)，做到不違章指揮。

　�。ǘ�）將安全教育貫穿于生產(chǎn)的全過(guò)程中，加強全員參與的積極性和安全教育的長(cháng)期性。做到 全員、全面、全過(guò)程 的安全教育。因為生產(chǎn)與安全是不可分割的統一體，哪里有生產(chǎn)，哪里就需要進(jìn)行安全教育。

　�。ㄈ�）開(kāi)展多種渠道、多種形式的安全教育。安全教育形式要因地制宜，因人而異，靈活多用，盡量采用符合人的認識特點(diǎn)的、感興趣的、易于接受的方式。針對項目部的具體情況，安全教育的形式主要有以下幾個(gè)方面：

　�。ㄋ模﹪栏駡绦泄�司的三級安全教育制度，杜絕未經(jīng)三級安全教育就直接上崗的現象。對于新進(jìn)場(chǎng)的工人，應嚴格要求進(jìn)行三級安全教育（包括公司級、項目級、班組級安全教育），學(xué)習內容包括安全技術(shù)知識、設備性能、操作規程、安全制度和嚴禁事項，并經(jīng)考核合格后方可進(jìn)入操作崗位，考核情況要記錄在案，三級安全教育時(shí)間不少于24學(xué)時(shí)。

　　二、 主要的培訓內容計劃：

　　三、 要求

　　1. 具體的培訓方案應在培訓的前一個(gè)月制定出來(lái)，并報領(lǐng)導審批，及時(shí)通知培訓涉及的相關(guān)人員做好準備。

　　2. 培訓結束后，要對培訓的效果進(jìn)行全面的總結。

　　3. 不能按期舉行的安全培訓教育活動(dòng)，要及時(shí)向上級報告，說(shuō)明舉行的具體時(shí)間和原因。

　　4. 年底寫(xiě)好年度培訓教育活動(dòng)的總結報告，提出本年度培訓欠缺的方面，和以后教育要注意的方面，并制定下一年的安全培訓教育計劃。

安全培訓計劃15

　　一、培訓目標

　　通過(guò)培訓使學(xué)校食堂管理人員與從業(yè)人員了解并掌握基本的食品衛生法律法規以及食品衛生、膳食營(yíng)養的基本知識，樹(shù)立良好的職業(yè)道德和服務(wù)意識，并自覺(jué)在實(shí)際工作中遵守相關(guān)的法規和食品衛生操作規范，最終達到全面提升學(xué)校食品衛生管理水平、減少和控制學(xué)校集體食物中毒和食源性疾病(包括腸道傳染病)事件發(fā)生和流行的目的。

　　二、培訓對象

　　學(xué)校食堂的管理人員和從業(yè)人員。

　　三、崗位基本要求

　　1、食堂管理人員

　　(1)熱愛(ài)師生，敬業(yè)愛(ài)崗、具有強烈的事業(yè)心和責任感，熱心為教育事業(yè)服務(wù)。

　　(2)身心健康、道德品質(zhì)好，具有食堂從業(yè)人員健康合格證。

　　(3)高中或以上文化程度、具有一定的管理經(jīng)驗。

　　(4)參加崗位業(yè)務(wù)培訓并取得合格證明。

　　2、食堂從業(yè)人員(包括炊事員、采購員、保管員等)

　　(1)熱愛(ài)師生和本職工作，熱心為教育事業(yè)服務(wù)。

　　(2)身心健康、道德品質(zhì)好，具有食堂從業(yè)人員健康合格證。

　　(3)具有一定的'文化基礎。

　　(4)具有良好的個(gè)人衛生習慣。

　　四、培訓內容

　　1、法律法規知識

　　《中華人民共和國食品衛生法》、《中華人民共和國傳染病防治法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛生管理規定》、《學(xué)生集體用餐衛生監督辦法》等。

　　2、食品衛生管理知識

　　(1)食堂建筑、設施與設備、食堂布局的衛生要求。

　　(2)水源管理以及環(huán)境衛生要求。

　　(3)衛生管理規章制度及崗位責任制度:“飲食衛生制度”、“餐(飲)具洗滌、消毒、保潔衛生管理制度”、“食品采購、儲存、加工、銷(xiāo)售制度”、“庫房管理制度”、“食品衛生責任追究制度”等。

　　(4)個(gè)人衛生要求。

　　3、食品加工操作衛生要求

　　(1)食品采購與運輸衛生要求;

　　(2)食品驗收入庫與儲存衛生要求;

　　(3)食品加工烹飪與分餐衛生要求;

　　(4)食品加工工具、器具及餐具洗刷與消毒衛生要求。

　　4、常見(jiàn)的食物污染及其預防控制知識。

　　5、食物中毒及常見(jiàn)腸道傳染病的預防知識:

　　(1)食物中毒。

　　細菌性食物中毒、有毒動(dòng)植物食物中毒、化學(xué)性食物中毒。

　　(2)常見(jiàn)腸道傳染病。

　　病毒性甲型肝炎、細菌性痢疾、傷寒與副傷寒、霍亂與副霍亂。

　　(3)食物中毒處理原則與報告要求。

　　(4)食物中毒和腸道傳染病案例。

　　6、膳食營(yíng)養知識

　　(1)人體基本營(yíng)養素(平衡膳食);

　　(2)貯存、加工、制作過(guò)程對食物營(yíng)養成分的影響;

　　(3)膳食中營(yíng)養素的搭配。

　　五、培訓的組織實(shí)施

　　(一)培訓管理原則與要求

　　學(xué)校負責制訂本校食堂管理人員和從業(yè)人員的培訓計劃，組織實(shí)施本校人員的培訓工作。

　　(二)培訓方式與培訓時(shí)間:

　　1、培訓方式:集中授課與分散教學(xué)相結合。原則上對新上崗人員和已在崗但未經(jīng)過(guò)培訓的人員采用集中授課的方式進(jìn)行培訓;對已在崗但經(jīng)過(guò)培訓并取得培訓合格證的人員可采取分散教學(xué)(以學(xué)校為單位、利用培訓教學(xué)資料)的方式進(jìn)行強化培訓。

　　2、培訓時(shí)間與培訓周期

　　(1)上崗培訓:新上崗人員培訓時(shí)數以完成培訓內容為準，建議培訓時(shí)間不少于8學(xué)時(shí)。

　　(2)強化培訓:原則上管理人員強化培訓周期為三年，培訓時(shí)數以完成培訓內容為準;從業(yè)人員強化培訓周期為二年，培訓時(shí)數以完成培訓內容為準。積極參加教育局和衛生局組織的集中培訓。并認真學(xué)習發(fā)放材料，進(jìn)行以自學(xué)為主的分散教學(xué)。每學(xué)期不少于一次的集中培訓。

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