員工培訓計劃大全【10篇】
人生天地之間，若白駒過(guò)隙，忽然而已，我們的工作同時(shí)也在不斷更新迭代中，是時(shí)候靜下心來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)計劃了。什么樣的計劃才是好的計劃呢？以下是小編幫大家整理的員工培訓計劃10篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
員工培訓計劃 篇1
一、 活動(dòng)宗旨
員工是智力型公司最主要的資產(chǎn)，員工能力是企業(yè)最寶貴的財富，將員工能力培訓活動(dòng)制度化、長(cháng)期化，提升員工的專(zhuān)業(yè)能力和業(yè)務(wù)水平，盡快培養一支專(zhuān)業(yè)水平的團隊，是策劃公司在市場(chǎng)競爭中生存下去的迫切需求。
二、 活動(dòng)原則
員工能力的養成，不是一朝一夕之功，需要耗費大量的時(shí)間精力，也不是哪一個(gè)人單獨能夠完成的`，因為光有教員沒(méi)有聽(tīng)眾不行，需要全體員工的積極參與。所以要想“知識分享，共同成長(cháng)”真正取得成效，并能夠長(cháng)期貫徹落實(shí)下去，而不是一過(guò)性的行為，要解決的有三個(gè)問(wèn)題：如何發(fā)揮少數人的帶頭作用;如何激發(fā)大家的學(xué)習熱情;如何保證參與者的延續性，使活動(dòng)能夠長(cháng)期制度化。以下是我的思考：
三、 活動(dòng)內容
1、根據員工不同水平及專(zhuān)業(yè)能力需求，制訂課程計劃以及學(xué)習方向，做到有的放矢;首先要確定自己能做什么，然后要往什么方向發(fā)展、通過(guò)學(xué)習能達到什么程度、重點(diǎn)需要學(xué)習什么內容，每個(gè)人都要回答這個(gè)問(wèn)題。
2、根據員工能力不同，有地人課多，有地人課少，要發(fā)揮少數人地帶頭作用，對于上課多地要給予一定地補助。不然，公司就要通過(guò)強制保證每個(gè)人都有一定地上課任務(wù)，否則到時(shí)候有地人到自己上課就推三阻四(這樣地人是有地)，光聽(tīng)不講，占用別人地勞動(dòng)成果，其他人也會(huì )覺(jué)得心里不平衡，影響熱情。公司不是人民公社，純粹付出地事情誰(shuí)也不愿做，時(shí)間一長(cháng)，就流于形式。
3、很多時(shí)候老師地熱情來(lái)自于學(xué)生，要讓每個(gè)聽(tīng)課地都有所得，活動(dòng)才能夠長(cháng)期繼續下去，否則業(yè)余時(shí)間大家聽(tīng)歌逛街睡覺(jué)，干甚么不好?聽(tīng)課要有收獲，首先必須保證課程地質(zhì)量，因此對于每次課程必須有一個(gè)評價(jià)及獎勵標準，講得好地有激勵，講得不好地必須重講或者是扣分，這樣才能保證每個(gè)授課人都全力以赴充分準備將課講好、講精彩，而不是為了完成公司任務(wù)湊個(gè)數，最終還是差強人意。
4、要保證參與者的延續性，必須保證整個(gè)活動(dòng)有組織、有計劃，也就是說(shuō)必須有人牽頭來(lái)做這個(gè)事，有人負責每次的時(shí)間、每次的場(chǎng)地、上課的內容、授課人的聯(lián)系、人員的通知，不然又是流于形式，這個(gè)也很占用時(shí)間和精力。牽頭人還要負責制訂課程計劃以及本月的培訓主題。比如說(shuō)四月份是“銷(xiāo)售培訓月”、五月份是“策劃培訓月”就要協(xié)調安排相應的人來(lái)主講。
5、最后，是課程的內容，個(gè)人建議以銷(xiāo)售、規劃、工程、策劃方面的培訓為主，首批授課人每人兩個(gè)課時(shí)的任務(wù)，一個(gè)月內講完，下一輪可以安排新員工加入，其他人輪換�？傊總�(gè)月保證上五次課、十個(gè)課時(shí)、每個(gè)專(zhuān)業(yè)方向都有一次課，才能保證最好的效果。
員工培訓計劃 篇2
為適應現代商業(yè)銀行發(fā)展的需要，應對激烈的市場(chǎng)競爭，提高員工業(yè)務(wù)素質(zhì)和工作效率，加強農行的執行力建設，提升營(yíng)銷(xiāo)水平、完善服務(wù)質(zhì)量，加快xx農行創(chuàng )建區域強行的步伐，扎實(shí)做好XX年度員工崗位培訓和業(yè)務(wù)知識測試，特制定本實(shí)施方案及培訓計劃。
一、指導思想
目前員工業(yè)務(wù)素質(zhì)偏低、專(zhuān)業(yè)技術(shù)水平落后、營(yíng)銷(xiāo)技能缺乏，已經(jīng)成為影響xx支行生存發(fā)展的瓶頸。因此，強化員工職業(yè)素質(zhì)、提升服務(wù)效能，是xx支行實(shí)現持續發(fā)展和競爭制勝的關(guān)鍵。
員工的`學(xué)習培訓工作是支行管理的一項重要內容，培訓要堅持“理論聯(lián)系實(shí)際、業(yè)務(wù)結合服務(wù)，因需施教、學(xué)以致用”的基本原則，采取“業(yè)余自學(xué)與集中培訓相結合、現場(chǎng)操作與現場(chǎng)測試相結合”的方法，通過(guò)員工自學(xué)、培訓和考試，切實(shí)提高員工業(yè)務(wù)素質(zhì)和技術(shù)水平，為進(jìn)一步創(chuàng )建學(xué)習型團隊、增強xx農行綜合競爭實(shí)力奠定基礎。
二、組織領(lǐng)導
為認真抓好員工培訓工作，支行成立員工培訓工作領(lǐng)導小組。領(lǐng)導小組由支行主管行長(cháng)擔任組長(cháng)，由支行各部室負責人擔任成員;領(lǐng)導小組下設辦公室，設在支行綜合管理部，由綜合管理部負責人擔任領(lǐng)導小組秘書(shū)。領(lǐng)導小組主要職責：制定培訓計劃，組織教材，開(kāi)展崗位學(xué)習、技術(shù)比賽、培訓和考評等工作，建立員工業(yè)務(wù)培訓和考試成績(jì)檔案，選拔、培育優(yōu)秀人才，建立健全人材儲備機制。
三、培訓內容
按培訓內容劃分為應知、應會(huì )兩部分。按崗位劃分為五大類(lèi)：
(一)業(yè)務(wù)崗：
業(yè)務(wù)崗人員為會(huì )計主管、記賬員、聯(lián)行員、各部室綜合員。
1、應知部分：農行會(huì )計基本制度及財務(wù)管理制度、《中華人民共和國會(huì )計法》、《中華人民共和國票據法》、結算業(yè)務(wù)等會(huì )計相關(guān)知識。
2、應會(huì )部分：賬務(wù)記載、賬務(wù)處理、成本核算、微機操作、財務(wù)分析報告。
(二)柜員崗
柜員崗人員為儲蓄柜員、對公柜員。
1、應知部分：《儲蓄管理條例》、《農行會(huì )計、出納制度》、《儲蓄管理法律制度》、《員工違規行為處理辦法》及相關(guān)制度規定和業(yè)務(wù)知識。
2、應會(huì )部分：點(diǎn)鈔、假幣識別、ABIS系統操作及柜面服務(wù)標準。
員工培訓計劃 篇3
一、金淼內衣服飾有限公司銷(xiāo)售新員工培訓
小組會(huì )議討論重點(diǎn):
1、 新員工培訓需求調查表的制作;
2、 確定培訓內容。
培訓目的
1、使員工盡快的了解公司的基本狀況;
2、使員工熟悉工作內容和工作重心;
3、使員工在以后的工作中更好的提高工作效率。
二、設置培訓內容,以此做成員工培訓需求調查表
(一)公共教育:
1.企業(yè)的規章制度
2.企業(yè)文化
3.社交禮儀，人際溝通
4.服務(wù)方式和技巧訓練
5.服務(wù)用語(yǔ)訓練
(二)質(zhì)量認證:
1.內衣材質(zhì)分析
2.縫合質(zhì)量分析
3.內衣PH值分析
(三)業(yè)務(wù)知識:
1.內衣行業(yè)動(dòng)態(tài)
2.行業(yè)內新服飾推廣
3.顧客糾紛的處理方式和技巧
4售后服務(wù)
(四)對員工提出的特別培訓需求進(jìn)行單獨培訓
三、擬定培訓方案
根據員工填寫(xiě)的培訓需求表,確定培訓內容: 根據員工填寫(xiě)的點(diǎn)查表,培訓內容定為:
公共教育
1、企業(yè)的規章制度 課堂授課
2、企業(yè)文化 課堂授課
3、服務(wù)技巧和訓練 課堂授課 在實(shí)踐中演示
質(zhì)量認證
1、內衣材質(zhì)分析 課堂授課 在實(shí)踐中演示
2、內衣PH值分析 課堂授課 在實(shí)踐中演示
業(yè)務(wù)知識
1、內衣行業(yè)動(dòng)態(tài) 課堂授課
2、銷(xiāo)售方面知識 課堂授課
3、顧客糾紛的處理方式和技巧 課堂授課 在實(shí)踐中演示
4、售后服務(wù) 課堂授課 在實(shí)踐中演示
根據培訓目標的'不同層次,培訓方案擬定為中期培訓方案
四、召開(kāi)員工動(dòng)員大會(huì )
目的：更好的開(kāi)展培訓活動(dòng)
五、實(shí)施培訓活動(dòng)
(一)、培訓的范疇為內部培訓,培訓地點(diǎn)為公司內;
(二)、人力資源部在組織培訓時(shí),首先要向各部門(mén)經(jīng)理發(fā)出培訓通知,部門(mén)經(jīng)理根據內容安排相關(guān)人員參加;
(三)、人力資源部的專(zhuān)職人員具體負責各類(lèi)培訓的申請`確認授課人聯(lián)系與安排`課堂布置與工具、閱讀材料，通知和評估，培訓期間各項后勤支持和培訓合同簽訂等工作;
(四)、根據培訓內容確定教師配置;
(五)、根據培訓要求，將培訓確定為為期一周的中期培訓。
六、費用預算
根據培訓計劃預算培訓支出 課件費、講師費、資料費等。
七、總結評估
(一)參與者評估
1培訓內容`培訓者的傳授能力`培訓方法`學(xué)習環(huán)境
2難以得到知識受訓者是否已經(jīng)學(xué)會(huì )應掌握的知識和技能
(二)評估培訓目標達成情況
1確定評估標準
2確定評估方法
3確定評估時(shí)間
(三)評估培訓效果
1培訓前后評估
2培訓前后對照評估
通過(guò)培訓評估結果了解受訓者是否已經(jīng)學(xué)會(huì )應掌握的知識和技能; 在以后的工作中彌補不足;
員工自己進(jìn)行培訓前后的比較，找出優(yōu)缺點(diǎn)，更好的投入到以后的工作和學(xué)習當中。
員工培訓計劃 篇4
一、保安員的守則
1 遵守國家政策法令、法規，遵守市民行為道德規范，遵守本酒店一切規章制度。 2 辦公室要如實(shí)填寫(xiě)各類(lèi)表格，提供有效證件，不得隱瞞或假造。
3 按照本酒店《培訓制度》的要求，接受業(yè)務(wù)指導、各類(lèi)培訓及考核。
4 服從領(lǐng)導、聽(tīng)從指揮、團結同事、互幫互助，按時(shí)按質(zhì)完成各項工作任務(wù)。 5 嚴格遵守勞動(dòng)紀律，按質(zhì)量標準要求開(kāi)展工作，作業(yè)場(chǎng)所禁止無(wú)關(guān)人員逗留。 6 講究社會(huì )公德和職業(yè)道德，嚴守酒店機密，廉潔奉公，維護集體利益和酒店聲譽(yù)。
7 愛(ài)護公物及公用設施，自覺(jué)維護和保持環(huán)境衛生。
8 勤儉辦公，節約用水、用電，杜絕一切浪費現象。
9 衣容整潔、精神飽滿(mǎn)、待人熱情、文明用語(yǔ)。
二、保安工作態(tài)度
1 服從領(lǐng)導――不折不扣地服從上級的工作安排及工作調配。
2 嚴于職守――堅守本職崗位，不得擅自離崗、串崗或睡崗。
3 正直誠實(shí)――對上級領(lǐng)導、同事和客戶(hù)要以誠相待，不得陽(yáng)奉陰違。
4 團結協(xié)作――各部門(mén)之間、員工之間要互相配合，同心協(xié)力地解決困難。 5 勤勉高效――發(fā)揚勤奮踏實(shí)的精神，優(yōu)質(zhì)高效地完成所擔負的工作。
三、服務(wù)態(tài)度
1. 禮貌――這是員工對客戶(hù)和同事最基本的態(tài)度，在任何時(shí)刻均應使用禮貌用語(yǔ)，“請”字當頭、“謝”字不離口。
2. 樂(lè )觀(guān)――以樂(lè )觀(guān)的態(tài)度接待客戶(hù)。
3. 友善――“微笑”是體現友善最適當的表達方式，因此以微笑來(lái)迎
接客戶(hù)及與同事相處。
4. 熱情――盡可能為同事和客戶(hù)提供方便，熱情服務(wù)。
5. 耐心――對客戶(hù)的要求應認真、耐心地聆聽(tīng)。
6. 平等――視同仁地對待所有客戶(hù)，不能有貧富之分、厚此薄彼。
四、儀容儀表
（一） 著(zhù)裝
1、 上崗著(zhù)裝保持干凈整潔，扣好紐扣，不得敞開(kāi)外衣，卷起褲腳、衣袖，領(lǐng)帶必須結正。
2、 制服外衣衣袖、衣領(lǐng)處，制服襯衣領(lǐng)口，不得顯露個(gè)人衣物、飾品，制服外不得顯露與工作無(wú)關(guān)的個(gè)人物品，衣袋內不得裝過(guò)大過(guò)厚物品。
3、 除因工作或經(jīng)批準外，不準穿著(zhù)或攜帶制服離開(kāi)轄區，下班后不得穿制服。
（二） 儀容儀表
1 精神振作、姿態(tài)端正，不準留長(cháng)發(fā)、大鬢角，胡須
2 著(zhù)裝整潔，帽子戴正，扣好紐扣。不得敞衣露懷，卷袖挽褲腿，內衣不得外露，手機、鎖匙扣
3 物品不得露于衣服外，衣服口袋不得裝較大物品。
4 執勤時(shí)要佩戴好工作證和執勤器具。
（三） 行為舉止
1 舉止文明、大方、端莊、穩健。
2 用語(yǔ)文明，談話(huà)自然。
3 精神振作，姿態(tài)良好。抬頭挺胸，不得弓腰駝背，不得東倒西歪，前傾后靠，不得伸懶腰；不袖手、背手叉腰或將手插入衣袋內，執勤時(shí)不準吸煙、吃零食，不得搭肩挽背。
4 不得哼歌曲，吹口哨、跺腳。
5 不得隨地吐痰，亂丟雜物。
6 注意檢查和保持儀表，但不得當眾整理個(gè)人衣物。
7 不得將任何物品夾于腋下，不得敲桌椅或玩弄其他物品。
（四） 安員有下列行為之一的堅決予以辭退
1. 違法亂紀受過(guò)公安機關(guān)處罰的；
2. 以權謀私、敲詐勒索，收受利益及有貪污行為的；
3. 利用工作之便，監守自盜的；
4. 值班時(shí)間喝酒的；
5. 多次違反保安員各項規章制度，屢教不改的；
6. 目無(wú)組織紀律、不服從管理、不聽(tīng)從指揮、辱罵頂撞領(lǐng)導的
五、保安員交接班管理標準作業(yè)規程
（一） 職責
1 當值保安組長(cháng)負責交接工作的.講評、檢查工作。
2 當值保安組長(cháng)負責所管班組的交接班工作。
3 當值保安員負責具體工作的交接。
（二） 保安員交接班管理
1、 當值保安組長(cháng)負責交接工作的講評、檢查工作。
2、 當值保安組長(cháng)負責所管班組的交接班工作。
3、 當值保安員負責具體的工作交接。
4、 交接班前十五分鐘，接班隊員到達指定地點(diǎn)集合，并注意自身形象，不得相互追逐打鬧，保持良好站姿式，不得蹲坐。
5、 接班組長(cháng)要組織全班隊員整隊、點(diǎn)名并統計、做好記錄。統一整隊步行到各崗位，途中步伐整齊一致，口號宏亮，精神抖擻。
6、 接班組長(cháng)負責檢查隊員中是否有醉酒、神志不清或其它不能上崗的現象，若有立即請其出列，取消其上崗資格，并報主管領(lǐng)導查明原因，以做出相應處罰。并注意交代當班注意事項。
7、 按時(shí)交接班，不遲到、不早退、交班隊員在接班隊員未到達前，不準自行下崗。
8、 交接班時(shí)，交班隊員需將本班的治安情況，值班器械、需特別交代事項等向接班隊員交接清楚，并做好值班記錄。交接班雙方簽字，以備后查。
9、 接班時(shí)遇有突發(fā)事件，由交班班組負責處理并做好記錄及時(shí)匯報，接班班組要積極做好協(xié)助工作。
10、 出現下列情況不準交接班
A) 上班情況未交待清楚，工具、裝備、錢(qián)物等未交接清楚或有損壞尚未分清責任，工作區域周邊設施不完整；
B) 上崗人員未到崗接班，下崗人員不準下崗（下班）；
C) 發(fā)現各項記錄、登記本上有亂涂亂寫(xiě)現象，及工作臺、工作室不清潔的不予交接；
D) 在交接過(guò)程中，發(fā)生事件時(shí)，應立即停止交接，由交班人員負責處理，接班人員協(xié)助。
11、 交接班時(shí)，交接雙方要相互敬禮。
六、保安員值班制度
1 恪盡職守、堅守崗位。在執勤中，不準閑聊、打鬧、干私活、看書(shū)報；不準抽煙、酗酒、打瞌睡；不準遲到早退、擅離職守、串崗。
2 儀表端正、文明執勤。嚴格按規定著(zhù)裝上崗，并做到著(zhù)裝整潔、儀表端正大方，用語(yǔ)文明、服務(wù)熱情、周到
3 遵守法紀、不圖私利。保安員在擔負執勤、治安維護工作時(shí)，要認真遵守國家的法律、法規和酒店的規章制度。不圖私利，不收受賄賂、不徇私舞弊、不陷害好人、不放縱壞人。
4 認真執勤、確保安全。保安員在執勤工作中，要認真仔細觀(guān)察，不放過(guò)任何疑點(diǎn)，確保責任區內的安全。
5 嚴格落實(shí)巡視檢查頻率，交接班制度。在工作中發(fā)現問(wèn)題，及時(shí)報告，積極配合隊里做好治安防范工作。
6. 值班時(shí)要注意自身的形象，非特殊情況，不得群聚。
七、停車(chē)場(chǎng)管理標準作業(yè)規程
篇三：保安部培訓計劃
一、目的
通過(guò)培訓，使保安員熟悉我單位的基本情況和要求，明確保安工作的相關(guān)規定和制度。掌握保安值班要求和各種器材的使用方法，增強保安人員文明執勤，禮貌待人的服務(wù)意識。能按照工作標準化、服務(wù)規范化、操作程序化、管理制度化的要求，不斷提高服務(wù)、安全防范的效率和質(zhì)量，確保各項工作任務(wù)的完成。
二、時(shí)間
根據保安部的工作要求、工作時(shí)間和人員素質(zhì)情況，培訓時(shí)間劃分為三個(gè)等級：
�。ㄒ唬┟考径冗M(jìn)行周期培訓
主要是進(jìn)行禮儀、防火、防盜和其它突發(fā)事件的處理培訓
�。ǘ┟恐芏M(jìn)行日常培訓
主要是進(jìn)行作風(fēng)強化、值勤動(dòng)作培訓
�。ㄈ┟吭碌走M(jìn)行崗前培訓
主要是針對剛進(jìn)入崗位的人員進(jìn)行值勤制度培訓
三、地點(diǎn)
�。ㄒ唬┍０膊�
�。ǘ┸�(chē)場(chǎng)
四、方法
�。ㄒ唬┘欣碚搶W(xué)習
�。ǘ⿲�(shí)地崗位講解
�。ㄈ⿲�(shí)地崗位操作
五、內容
�。ㄒ唬┲芷谂嘤�
禮儀培訓
1、保安禮儀概述
保安禮儀是保安員文明行為的道德規范與標準, 是保安員的生活行為規范與待人處事的準則, 是對保安員儀表、儀容、言談、舉止、待人、接物等
各方面的具體規定。
保安員個(gè)人禮儀是保安員個(gè)人道德品質(zhì)、文化素養、教養良知等精神內涵的外在表現，它不僅是衡量保安員個(gè)人道德水準高低和修養程度的尺度， 而且也是衡量保安隊伍精神文明建設的重要標志。所以， 保安禮儀不僅代表保安員個(gè)人形象， 更代表保安隊伍的整體形象， 是保安服務(wù)業(yè)贏(yíng)得聲譽(yù)和客戶(hù)信賴(lài)的基本條件。
2、保安禮儀的特點(diǎn)
�。�1）保安禮儀是以個(gè)人為支點(diǎn)。保安禮儀是針對保安員個(gè)人自身行為的規定， 而不是對保安組織行為的限定。
�。�2）保安禮儀以尊敬為原則。只有尊敬他人，才能贏(yíng)得別人對自己的尊敬。奉行尊敬的.原則，旨在建立人與人之間相互尊重和友好合作的新型關(guān)系，有利于避免或緩解一些不必要的沖突。
�。�3）保安禮儀以修養為基礎。個(gè)人禮儀是個(gè)人的公共道德修養在社會(huì )活動(dòng)中的體現， 它直接反映一個(gè)人內在的品格和文化修養。
�。�4）保安禮儀以美好為目標。保安禮儀引導保安員走向文明， 其目標是實(shí)現真、善、美。
�。�5）保安禮儀以長(cháng)遠為方針。保安員只有經(jīng)過(guò)長(cháng)期不懈的努力， 并隨著(zhù)社會(huì )文明程度的發(fā)展提高， 不斷完善自我的行為活動(dòng)，才能養成優(yōu)良的品質(zhì)，塑造良好形象。
3、保安員的行為舉止
保安員的行為舉止， 體現的是保安的精神風(fēng)貌和素質(zhì)修養，也是保安人員職業(yè)道德規范的具體要求。良好的舉止行為， 對塑造保安隊伍的良好形象，贏(yíng)得客戶(hù)的充分信賴(lài)，取得良好的社會(huì )效益具有重要作用。
�。�1）用語(yǔ)文明。在值勤中與人交談時(shí)， 態(tài)度要和善，語(yǔ)氣要親切， 言辭要得體，給人以禮貌表示。保安員值勤文明用語(yǔ)很多，如檢查驗證時(shí)，應說(shuō)“請出示您的證件”；須進(jìn)行登記時(shí)說(shuō)“麻煩您登記一下”；如遇對方不友好時(shí)說(shuō)“請您不要生氣，有話(huà)好好說(shuō)”；遇對方表示感謝時(shí)， 應說(shuō)“不用謝， 這是我們應該做的”等等。
�。�2）坐姿大方。在值勤中， 坐姿要舒展、自然和大方。坐時(shí)上體要挺直， 勿彎腰駝背， 不要垂肩、搖腿、蹺腳、晃身子，應坐得端正， 顯得精神飽滿(mǎn)；遇到有師生到來(lái)，應立即起身問(wèn)候。
�。�3）站姿端莊。站立值勤時(shí)，應收腹、直腰、挺胸，雙肩稍后放平，雙臂自然下垂，保持身體端正，給人一種輕松自然感覺(jué)， 體現出保安員的雄姿。切忌站得東歪西邪，弓背凸肚。
�。�4）行走穩健。行走時(shí)，身體要直立， 抬頭挺胸， 平視前方，兩腿有節奏地交替向前邁進(jìn)，步伐應自然、穩健。在公共場(chǎng)合行走，要遵守交通規則；行人之間要禮讓?zhuān)慌c人交談時(shí)要靠邊站立；兩人走路時(shí)不要勾肩搭背；穿制服走路時(shí)，不要吃東西、吸煙和將手插在褲兜內。
�。�5）談話(huà)自然。保安員無(wú)論在任何場(chǎng)合談話(huà)中， 態(tài)度要誠懇大方， 親切自然， 語(yǔ)辭平和。問(wèn)候注意使用禮貌語(yǔ)言。切忌裝腔作勢，高聲談笑，大呼小叫。
4、保安員的儀容衛生
儀容衛生，是保安員精神風(fēng)貌和教育修養的外在表現。保安員的儀容衛生，要求做到：
�。�1）服裝要整潔。穿著(zhù)要合體，衣領(lǐng)、袖口要保持干凈；不要將袖口和褲腿卷起來(lái)，襯衣下擺不要外露。不得披衣、敞懷，保安制服和便服不得混穿。
�。�2）上崗執勤著(zhù)裝要規范。執勤時(shí)必須按規定著(zhù)保安制服。
�。�3）注意個(gè)人衛生。頭發(fā)要勤梳理，不準留大包頭、大鬢角和蓄長(cháng)發(fā)、胡須，指甲要經(jīng)常修剪。遵守社會(huì )公德，養成良好衛生習慣，不亂丟煙頭、果皮、紙屑，不隨地吐痰及倒剩菜、飯、臟水； 不要在執勤時(shí)擦鼻涕，剔牙齒，脫鞋襪，吃東西；吸煙者注意不要在煙火禁區和公共場(chǎng)所吸煙.
5、儀容風(fēng)紀一般規定
�。�1）值勤時(shí)應扣好衣扣，不得披衣、敞懷、挽袖、卷褲腿。冬夏服不得混穿，內衣下擺不得外露。
�。�2）頭發(fā)要整潔，不準留胡須。
�。�3）保安員著(zhù)制服時(shí)，不準戴項鏈、戒指等飾物；除工作需要外，不準戴有色眼鏡。
�。�4）保安員之間不得取綽號，進(jìn)入領(lǐng)導辦公室要喊"報告"或敲門(mén)；進(jìn)入其他人員室內前應敲門(mén)，經(jīng)允許后方可進(jìn)入。
6、舉止禮儀
�。�1）坐著(zhù)談話(huà)時(shí)，應雙目正視說(shuō)話(huà)者。切忌坐得東倒西歪或隨意斜在椅背上或扶手上，也不應蹺起二郎腿或把腳擱在桌子上，這樣顯得傲慢無(wú)禮。
�。�2）男士走路不要把雙手反背身后，顯得老氣橫秋或有優(yōu)越之感，也不宜將手插入口袋，顯得小氣、拘束。雙肩應平正，不要有高低之感，更不能搖頭晃腦，給人一種流里流氣、不踏實(shí)之感。
防火培訓
1、火災處理要求
�。�1）報告主管領(lǐng)導、值班人員及有關(guān)樓層使用單位。
�。�2）自行啟動(dòng)或通知動(dòng)力部門(mén)啟動(dòng)消防設施。
�。�3）根據火勢大小，經(jīng)請示領(lǐng)導后報警或直接報警。
�。�4）控制出入口，只準出不準進(jìn)。 （5）疏導人員撤離現場(chǎng)，實(shí)施緊急救護。
�。�6）配合專(zhuān)業(yè)消防人員做好滅火搶險工作。
2、 保安員火警報警程序
無(wú)論什么時(shí)候,發(fā)現火情的人應保持鎮靜,切勿驚慌，應按照下列程序工作 :
�。�1）立即用火場(chǎng)附近的電話(huà)通知保安部，如附近無(wú)電話(huà)時(shí)，可打火場(chǎng)附近的手動(dòng)報警器完成報警工作。
�。�2）采用電話(huà)報警時(shí)，請打火警電話(huà)“119”，報警時(shí)講話(huà)聲音要清楚，要說(shuō)明起火地點(diǎn)，物質(zhì)燃燒種類(lèi)，是否有人被圍困，火勢的情況以及是否正在采取撲救措施等，然后通報自己的姓名和部門(mén)，之后注意傾聽(tīng)對方是否有補充詢(xún)問(wèn)，并做認真回答，得到允許后方可掛斷報警電話(huà)。
�。�3）在撲救人員未到達火場(chǎng)前，報警者采取相應的滅火措施，使用火場(chǎng)附近的消防設施進(jìn)行補救。
�。�4）關(guān)閉火場(chǎng)附近的電源開(kāi)關(guān)及門(mén)窗。
�。�5）切勿在火場(chǎng)附近區域高喊“著(zhù)火了”，以免造成不必要的混亂。
�。�6）引導火場(chǎng)附近的人員從安全通道撤離，同時(shí)告訴師生不要使用電梯。
�。�7）滅火后，要保護好現場(chǎng)，禁止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入。
3、保安員火警處理程序
�。�1）消防監控中心當值保安員收到消防報警信號或電話(huà)報警時(shí)
a、用對講機通知巡樓保安員即時(shí)到現場(chǎng)核實(shí)。
b、即時(shí)向分隊長(cháng)或主管報告，講清報警地點(diǎn)。
c、將監控鏡頭定在報警樓層監視，并將情況及時(shí)向分隊長(cháng)或主管報告。
�。�2）巡樓保安員接到消防監控中心當值人員呼叫后，以最快速度趕到報警地點(diǎn)核實(shí)，并且遵循以下規則 。
a、報警地點(diǎn)在公共地方，直接進(jìn)入報警地點(diǎn)檢查。
報警地點(diǎn)在辦公室內，先按門(mén)鈴，向師生簡(jiǎn)要說(shuō)明理由后，進(jìn)入報警地點(diǎn)檢查。b、報警地點(diǎn)在實(shí)驗室內，與實(shí)驗室管理人員一起進(jìn)入報警地點(diǎn)檢查。c、報警地點(diǎn)在停車(chē)場(chǎng)內，與停車(chē)場(chǎng)管理人員一起進(jìn)入報警地點(diǎn)檢查。d、報警地點(diǎn)已上鎖，即時(shí)報告當值主管和大廈當值負責人，留守現場(chǎng)觀(guān)察，等待當值主管和大廈當值負責人到場(chǎng)后決定是否破鎖進(jìn)入檢查。
�。�3）當值主管接到消防監控中心值班報告后，即時(shí)帶領(lǐng)機動(dòng)人員最快速度趕到報警地點(diǎn)現場(chǎng)檢查 。
a、經(jīng)到報警地點(diǎn)現場(chǎng)檢查，確認屬誤報，即時(shí)通知消防監控中心當值人員復位，需向師生解釋清楚，致歉后方可離開(kāi)。
b、報警地點(diǎn)在辦公室內或實(shí)驗室且已上鎖時(shí)，若觀(guān)察到有明火或煙，必須破鎖進(jìn)入現場(chǎng)檢查，排除險情后加鎖，并通知負責人。
c、經(jīng)現場(chǎng)檢查認為火警后，按初期火警處理程序處理。
�。�4）消防監控中心當值班人員收到當值主管指令后信號復位，并做好記錄。
4、保安員初期火警處理程序
�。�1）發(fā)現初期火警，在場(chǎng)人員應該
a、即時(shí)報告大廈消防監控中心，報告內容包括火警具體地點(diǎn)、燃燒物性質(zhì)、火勢蔓延方向等；
b、立即利用附近的滅火器械撲救，盡量控制火勢發(fā)展；
C、可能情況下，關(guān)閉門(mén)窗以減緩火勢蔓延速度。
�。�2）消防監控中心當值保安員收到現場(chǎng)報告后
a、即時(shí)報告；
b、聯(lián)絡(luò )保安部主管，報告情況；
C、密切監視報警地點(diǎn)情況。
�。�3）當值主管收到火警報告后
a、帶領(lǐng)消防人員，攜帶滅火器以最快速度到達火警現場(chǎng)；
b、立即指揮在場(chǎng)人員進(jìn)行滅火撲救；
員工培訓計劃 篇5
培訓過(guò)程中穿插有益的游戲活動(dòng)以活躍氣氛，培訓完畢后邀請公司高層、用人部門(mén)領(lǐng)導參加新員工自導自演聯(lián)歡會(huì )。團隊訓練方面可以進(jìn)行野外拓展訓練，主要有穿越峽谷、攀巖、漂流、打野戰結合一些團隊游戲等，時(shí)間為1—2天。
員工培訓計劃 篇6
員工培訓可以讓員工快速的成長(cháng)，只有讓員工的能力提高了，才能帶領(lǐng)著(zhù)公司發(fā)展。
近期為一個(gè)公司明年的培訓進(jìn)行一個(gè)全面的安排，擬定了一份簡(jiǎn)潔實(shí)用的員工培訓工作計劃，讓大家分享的同時(shí)是想聽(tīng)聽(tīng)有何更好的建議，互相學(xué)習交流，共同提高。
為了提高員工和管理人員的素質(zhì)，提高公司的管理水平，保證公司可持續性發(fā)展;必須進(jìn)行有效的培訓，做好培訓的基礎是要有可行完整實(shí)用的培訓計劃，現將今年的培訓工作計劃如下：
一、建立集團公司、下屬各分公司和車(chē)間班組的三級培訓教育體系
一級培訓是集團公司負責集團大政方針、公司文化、發(fā)展戰略、員工心態(tài)、規章制度、管理技能、新技術(shù)、新知識等前瞻性教育和培訓。培訓對象為集團公司中層以上管理人員和集團全體管理人員。組織部門(mén)為人力資源部，每月至少進(jìn)行一次，每次不少于一個(gè)半小時(shí)。
二級培訓是各分公司負責對本單位班組長(cháng)以上和管理人員的培訓，主要內容是公司企業(yè)文化教育、本單位規章制度及安全操作規程;負責人為各分公司總經(jīng)理。每月一次，每次不少于一個(gè)半小時(shí)。
三級培訓是各車(chē)間班組負責對所管轄的.全體員工的培訓，主要內容是崗位職責、操作規程、安全操作規程、崗位工作流程和工藝技能專(zhuān)業(yè)知識、作業(yè)指導書(shū)等，負責人是各車(chē)間班組的負責人。培訓時(shí)間是每周不少于一次，每次不少于一小時(shí)。利用每天的班前會(huì )班后會(huì )，反復學(xué)習本崗位職責和安全操作規程。
二、各分公司專(zhuān)業(yè)業(yè)務(wù)技能知識的培訓
主要內容是三個(gè)方面：一是工藝技術(shù)知識的培訓，二是機械設備維護和保養知識的培訓，三是生產(chǎn)管理知識的培訓;每周一次，每次不少于一小時(shí)。
三、各部門(mén)(如銷(xiāo)售、財務(wù)、采購、人力資源、國際貿易、辦公室)專(zhuān)業(yè)知識的培訓由部門(mén)負責人組織進(jìn)行
主要內容就是本部門(mén)相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識的系統培訓，結合工作實(shí)際運行中出現的專(zhuān)業(yè)問(wèn)題，進(jìn)行探討培訓交流，教會(huì )下屬如何去做好工作，提高下屬的專(zhuān)業(yè)技能，每周一次，每次不少于一小時(shí)。培訓形式多種多樣，目的就是提高人員素質(zhì)和工作質(zhì)量、產(chǎn)品質(zhì)量。
四、新員工的崗前培訓：
新員工集中招聘八人以上者由公司人力資源部組織培訓，不得少于三天，主要內容是公司簡(jiǎn)介、發(fā)展歷程、戰略目標、公司文化、產(chǎn)品介紹、通用規章制度和通用安全操作規程，新員工到車(chē)間后(或班組)進(jìn)行崗位職責和操作規程的培訓，第一個(gè)月內在車(chē)間實(shí)際培訓不得少于6小時(shí)，使每個(gè)員工到崗后明確本崗位的工作職責范圍，本崗應知、應會(huì )，應做什么，不能做什么;本崗位工作做到什么標準，明確本崗位操作規程和安全操作規程。新員工在上崗二個(gè)月后要有書(shū)面考試，考試成績(jì)納入試用期轉正的考核評定中。對于平時(shí)補充招聘到崗的新員工人力資源部每月集中進(jìn)行一次崗前培訓。
五、培訓的考核和評估，培訓計劃的有效運行要有組織上的保證，并要用制度的形式確定下來(lái)，對培訓結果要跟蹤。
建立管理人員培訓檔案，把管理人員參加培訓、培訓作業(yè)上交等情況納入檔案管理和全年的考核之中�？己耸莾蓚�(gè)方面，一是對培訓組織者的考核，二是對員工參訓后的評價(jià)和考核;要保證培訓工作落實(shí)到位。使培訓工作真正成為公司的基礎工作，培訓真正起到作用，有效地提高管理人員和員工的素質(zhì)，并使之能科學(xué)、扎實(shí)而又有效地開(kāi)展起來(lái)，變員工要我培訓為我要培訓，以適應公司的轉型和高速發(fā)展，塑造學(xué)習型組織，體現公司和個(gè)人的價(jià)值。
六、要求：
各分公司各部門(mén)擬定本單位的年度培訓計劃，培訓年度工作計劃于一月十日前報主管領(lǐng)導;培訓計劃要認真去做，細化到每個(gè)月進(jìn)行幾次，培訓計劃中要明確培訓的組織者、責任人，培訓時(shí)間，培訓主題及內容，培訓形式，參訓人員，培訓主講，培訓要有記錄，對培訓結果要進(jìn)行評估和跟蹤;培訓形式可多種多樣，嚴格按培訓計劃執行;人力資源部每月至少進(jìn)行一次檢查指導。
通過(guò)培訓全體管理人員和員工明確公司的企業(yè)文化內涵和崗位業(yè)務(wù)知識，明確各自崗位職責、工作標準，熟練掌握多種業(yè)務(wù)技能，改進(jìn)績(jì)效，進(jìn)而提高全體管理人員和員工的素質(zhì)，提高公司的管理水平;達到公司和員工的雙贏(yíng)，從而為實(shí)現公司的戰略目標奠定人才基礎。
員工培訓計劃 篇7
為爭上五星級賓館，打造符合標準的五星酒店軟件環(huán)境，我酒店為了適應知識經(jīng)濟發(fā)展需要，更好的應對市場(chǎng)經(jīng)濟的挑戰，提高酒店員工的整體素質(zhì)，提升酒店的核心競爭力，特制定出此計劃。
現根據本酒店的實(shí)際情況制定出XX年員工培訓計劃，計劃分為四部分：一、發(fā)動(dòng)員工自學(xué)，二、內部培訓，三、外部培訓，四、舉辦各種活動(dòng)。
一、發(fā)動(dòng)酒店內部員工自學(xué)。
全面提高員工文化素質(zhì)，最為重要的是發(fā)動(dòng)員工自發(fā)的去學(xué)習。為此，酒店計劃從兩個(gè)方面著(zhù)手，
1、加強宣傳學(xué)習教育。創(chuàng )新酒店宣傳欄，積極向員工宣傳提高自身價(jià)值和創(chuàng )建高素質(zhì)團體的重要性。
2、鼓勵員工根據實(shí)際工作需要、專(zhuān)業(yè)對口報讀各類(lèi)專(zhuān)業(yè)、申報各類(lèi)專(zhuān)業(yè)職稱(chēng)和報考各類(lèi)職業(yè)證書(shū)，公司對獲得學(xué)歷或職稱(chēng)證書(shū)的'員工將給與一定的獎勵。
二、內部培訓。內部培訓主要分為三種。
1、邀請社會(huì )上的專(zhuān)家親臨授課。
2、請酒店內部各崗位優(yōu)秀員工授課，講授工作中實(shí)際疑難解答和工作心得。
3、交叉培訓。即將一個(gè)部門(mén)的員工到另一個(gè)部門(mén)的工作現場(chǎng)接受培訓。使培訓者在受訓過(guò)程中從其部門(mén)的立場(chǎng)出發(fā)，有針對性地到培訓部門(mén)接受培訓，了解所到部門(mén)的業(yè)務(wù)流程，對自己部門(mén)的業(yè)務(wù)操作具有參考作用。結合最初制定的目標或計劃，有利于各部門(mén)之間的協(xié)調和服務(wù)一致性地提高。
三、外部培訓。
1、主要是和相關(guān)勞動(dòng)部門(mén)和政府考核機構聯(lián)系合作進(jìn)行培訓。
2、分批組織酒店內一線(xiàn)骨干和管理人員到其他酒店參觀(guān)學(xué)習，不斷更新員工和管理者的觀(guān)念。
四、舉辦各種活動(dòng)。
可根據各部門(mén)各崗位工作性質(zhì)舉辦既能操作競賽，對比賽結果予以獎勵。
為保證培訓計劃的順利實(shí)施及培訓質(zhì)量，將建立相關(guān)保障機制。首先，建立培訓紀律。要求參加培訓者對所受訓項目認真負責。其次，對培訓人員考核，對參加學(xué)習的人員要寫(xiě)出培訓心得。由相關(guān)部門(mén)對員工培訓出勤和考核成績(jì)進(jìn)行記錄。作為以后酒店內部選拔干部的依據之一。學(xué)習培訓的具體負責人要將相關(guān)的培訓記錄進(jìn)行整理歸檔，并將資料送人事部備案。
員工培訓計劃 篇8
為滿(mǎn)足企業(yè)及員工個(gè)人發(fā)展的需要，進(jìn)一步提高員工的素質(zhì)和能力，按“立足當前、著(zhù)眼長(cháng)遠，分級管理、全員培訓”的原則，跟進(jìn)教育培訓工作。20xx年度的培訓工作以崗位培訓為基礎、以中層管理人員培訓為核點(diǎn)、以班組長(cháng)培訓為重點(diǎn)展開(kāi)。為做到統一規劃、組織實(shí)施，把培訓教育計劃納入廠(chǎng)的目標體系，同時(shí)下達，同時(shí)落實(shí)，同時(shí)總結考核。
一、 崗位培訓
以練好基本功為主，即練習實(shí)際操作的基本動(dòng)作、基本技能和基礎理論。按照華電貴州公司、烏江公司頒布的水電廠(chǎng)生產(chǎn)技能崗位培訓標準“應知、應會(huì )”的要求，達到“三熟三能”，即熟悉設備、系統和基本原理；熟悉操作和事故處理；熟悉安全工作規程和本崗位的規程和制度；能正確進(jìn)行操作和分析運行狀況；能及時(shí)發(fā)現故障和排除故障；能熟練地進(jìn)行本工種的檢修、維護，正確處理事故。
二、 新進(jìn)廠(chǎng)人員培訓
�。�、新進(jìn)廠(chǎng)人員進(jìn)廠(chǎng)，首先要經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的'入廠(chǎng)教育培訓，經(jīng)廠(chǎng)級安監考試合格后方可進(jìn)行崗位培訓。內容分為：政治思想和傳統教育、遵紀守法教育、安全生產(chǎn)和廠(chǎng)規廠(chǎng)紀教育、基礎知識和專(zhuān)業(yè)技能教育。
�。�、以新的形式恢復傳統的師徒傳、幫、帶培訓。新進(jìn)廠(chǎng)人員到達培訓崗位后，指定具有較高業(yè)務(wù)水平的員工為師傅，經(jīng)現場(chǎng)基本制度學(xué)習、現場(chǎng)見(jiàn)習、跟班實(shí)習三個(gè)步驟，考試合格并確認有獨立操作能力，
報批準后方可上崗。
三、 專(zhuān)業(yè)骨干培訓
專(zhuān)業(yè)骨干的培訓做到有目標、有方向，理論和實(shí)際結合，由綜合辦公室編制計劃，組織實(shí)施。
1、中層管理人員培訓
中層管理人員的培訓主要從組織管理方面加強學(xué)習，以提高中層管理人員的管理能力和執行力，適應企業(yè)精細管理的要求。
2、班組長(cháng)培訓
為保證培訓效果，首先進(jìn)行培訓需求調查，以便作好培訓內容準備，通過(guò)精心組織，使班組長(cháng)培訓有針對性，提高班組的管理水平。
四、培訓的形式和方法
1、 崗中培訓。崗中培訓是崗位培訓的主要方式，按分級管理、分級負責的原則，由各部門(mén)根據崗位的實(shí)際和要求，編制本部門(mén)崗中培訓計劃，自行組織本部人員進(jìn)行相關(guān)業(yè)務(wù)知識培訓，同時(shí)崗中培訓計劃并報綜合辦公室備案，每月由綜合辦負責檢查其完成情況。
2、 集中培訓。組織相關(guān)人員集中學(xué)習，由各職能或外聘有較高技術(shù)水平人員輪流授課。
3、 專(zhuān)題講座。聘請廠(chǎng)外專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員，針對某一專(zhuān)項內容，到廠(chǎng)進(jìn)行授課。
4、 短期脫產(chǎn)培訓。根據需要，有計劃、有目的地將專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員外送進(jìn)行短期脫產(chǎn)學(xué)習，做好特種作業(yè)人員的取證、復證工作，確保特種作業(yè)人員持證上崗。
員工培訓計劃 篇9
第一節 新進(jìn)人員錄用
一、員工的試用
1、擬錄用人員經(jīng)面試及技能考試合格后，由人力資源部通知試用，普通員工試用期為三個(gè)月，試用期滿(mǎn)須由人力資源部進(jìn)行酒店知識考核及崗位技能考核，期滿(mǎn)考核合格后，方的正式錄用；但平時(shí)工作優(yōu)秀者、表現突出者、適應廚房環(huán)境較快或能提前頂崗者，可適當縮短其試用期限。
2、面試合格報到時(shí)，應向人力資源部送交或填寫(xiě)下列文件：
�。�1）身份證復印件及健康證明。
�。�2）近期半身免冠彩色照片X張；
�。�3）填寫(xiě)員工登記表；
�。�4）到財務(wù)部預交工服押金200元（離職時(shí)返還）
�。�5）到人力資源部領(lǐng)取工牌及《員工手冊》，并開(kāi)工服單到洗 衣房領(lǐng)取工服，由督導級或老員工帶領(lǐng)到分配的工作崗位，試用期開(kāi)始。
3、試用廚房應在試用期內對員工進(jìn)行考核，員工試用期間由試用廚房主管負責考核，期滿(mǎn)考核合格者，經(jīng)部門(mén)經(jīng)理或行政總廚批準后，予以轉正。
4、試用期內試用人員屬試用工身份，試用人員如因品行不良或工作成績(jì)欠佳或無(wú)故曠工者，應隨時(shí)停止試用，或予以解雇。
凡有下列情形者，不的錄用：
1、有犯罪前科在案的；
2、患有精神病及傳染病的；
3、體格檢查經(jīng)衛生機構認定不合格的。
二、培訓流程：
1、入職培訓：酒店新招錄的員工首先應接受入職培訓，所有員工必須參加，培訓考核合格后方可上崗，培訓考核由人力部組織。
2、后廚人員崗前培訓內容：
�。�1）企酒店基礎理論知識；（企業(yè)文化及公司發(fā)展歷史、現狀、經(jīng)營(yíng)范圍、特色等）；
�。�2）本店組織機構設置，介紹各部門(mén)人員；
�。�3）店內規章制度；
�。�4）儀容儀表要求；
�。�5）崗位工作職責；
�。�6）食品安全意識、產(chǎn)品知識及出品標準；
�。�7）廚房工作流程；
3、在崗培訓：
完善和充實(shí)員工各項技能，提升員工素養，使其具備多方面才干和更高水平的工作能力，提高工作質(zhì)量和效率，建立良好的工作環(huán)境和工作氣氛。
第二節 基本安全規定
1、火災應急及要求
�。�1）發(fā)生火災立即報告火情，保持鎮定；（電話(huà)：6919或0）
�。�2）幫助、引導客人撤離現場(chǎng)；
�。�3）利用最近的滅火器，設法撲滅或控制火勢；
�。�4）如油鍋起火應使用各廚房均配備的滅火毯或滅火蓋進(jìn)行施救。
�。�5）關(guān)掉電源開(kāi)關(guān)，關(guān)閉所有能制造通風(fēng)的門(mén)窗；
�。�6）由現場(chǎng)督導級利用最近的電話(huà)通知部門(mén)經(jīng)理火災位置，說(shuō)話(huà)要冷靜、清晰。
2、滅火器的特點(diǎn)、分布及用途：
�。�1）滅火器特點(diǎn)及用途：手動(dòng)滅火裝置，適用于由液體、電器引發(fā)的小型火災。
分布：廚房南門(mén)左手邊、調料櫥南邊、管事部北門(mén)
�。�2）消防栓特點(diǎn)：手動(dòng)滅火裝置，適用于大型火災。
分布：出管事部門(mén)口，對面的員工通道口、火鍋臥式冰箱北面
用途：消防栓是連接消防水源的消防水龍頭，其中配備滅火龍頭和水帶，進(jìn)行現場(chǎng)連接就可使用。若打破其中警鈴，消防栓的壓力便會(huì )增加，便于進(jìn)行現場(chǎng)的大型滅火。
�。�3）噴淋頭特點(diǎn)及用途：自動(dòng)滅火裝置，當溫度達到一定程度時(shí)，該裝置紅色部分自動(dòng)溶化，水源自動(dòng)從噴頭成散射狀噴出，以便加快滅火動(dòng)作。
分布：廚房頂棚。
�。�4）緊急照明燈（應急燈）特點(diǎn)：自動(dòng)蓄電池裝置，在電力中斷時(shí)會(huì )立刻切換，持續提供照明一個(gè)小時(shí)左右。
分布：廚房通往火攻粗加工的門(mén)上面。
保養：每周進(jìn)行全面的斷電檢查，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)請維修人員進(jìn)行處理。
3、干粉滅火器使用方法
�。�1）右手提滅火器到現場(chǎng)；
�。�2）除掉鉛封；
�。�3）拔掉保險銷(xiāo)；
�。�4）左手握著(zhù)噴管，右手按下壓把；
�。�5）站上風(fēng)口處，距火源1.5米處，右手加壓，左手拿噴管對準火源根部噴射廚房部衛生要求
第三節 個(gè)人衛生
男員工頭發(fā)不可太長(cháng)，女員工可把頭發(fā)梳扎起來(lái)，男女員工不可留長(cháng)指甲，男員工不可留胡須，女員工上不可濃妝艷抹，上廁所后一定要立即洗手，佩戴好工作帽，保持工作服的整潔。
第四節廚房衛生
保持廚房清潔，不積水，各種用具擺放整齊，砧板和用具用后一定要立即清洗干凈，各種電器用具，如微波爐、切肉機、攪拌機、烤箱等，要時(shí)刻保持清潔，每餐開(kāi)餐結束后，一定要將爐具清洗干凈。
第五節食品衛生
各種食品，如;肉類(lèi)、干貨類(lèi)、罐頭類(lèi)、海鮮類(lèi)、蔬果類(lèi)，必須要分類(lèi)存放。以上幾點(diǎn)，在操作時(shí)要時(shí)刻緊記，以確保廚房食品衛生安全，從而提高出品質(zhì)量及酒店的社會(huì )效益及經(jīng)濟效益。
第六節 跟崗培訓
一、新的員工剛入職的.檢查有無(wú)健康證、并了解新的員工的個(gè)人工作及技能情況
二、新的員工的儀容儀表和廚房?jì)鹊墓ぷ骷o律要求、廚房各檔口及負責人的認識。
三、對新的員工進(jìn)行安全消防知識培訓
四、明檔小料的擺放及制作方法培訓
五、對火鍋菜品的切配、裝盤(pán)、保存、標準和注意事項培訓
六、對火鍋零點(diǎn)和包廂的上菜程序培訓
七、廚房?jì)鹊脑O施設備操作、注意安全事項、保養培訓
八、和新的員工進(jìn)行談心
員工培訓計劃 篇10
新員工培訓方案必須“以人為本”，根據企業(yè)自身實(shí)際和新員工需求特征制定科學(xué)完善的新員工培訓計劃。通過(guò)總結歸納，認為企業(yè)在對新員工培訓計劃進(jìn)行設計時(shí)，應該從10個(gè)方面入手。
企業(yè)之所以能夠長(cháng)久生存發(fā)展就是因為不斷地有新員工作為寶貴的新鮮血液注入到企業(yè)中，因此，企業(yè)應該重視對新員工的培養，幫助他們成長(cháng)，使他們盡快適應新的工作環(huán)境。新員工培訓是專(zhuān)門(mén)為新員工設計并實(shí)施的培訓形式，在塑造企業(yè)的合格員工、傳承企業(yè)文化、建設高績(jì)效團隊、贏(yíng)得企業(yè)的持續競爭優(yōu)勢等方面發(fā)揮重要的作用。我們根據多年的咨詢(xún)服務(wù)實(shí)踐，認為新員工培訓方案必須“以人為本”，根據企業(yè)自身實(shí)際和新員工需求特征制定科學(xué)完善的新員工培訓計劃。通過(guò)總結歸納，認為企業(yè)在對新員工培訓計劃進(jìn)行設計時(shí)，應該從以下方面入手。
一、分析培訓需求——方案設計的前提
培訓專(zhuān)家應該采用各種方法和技術(shù)，分析培訓的必要性，以及培訓的目標和內容。需求分析是確定新員工培訓計劃thldl.org.cn的前提，也是培訓評估的基礎。培訓需求可從三方面進(jìn)行：
1，組織分析。根據企業(yè)的遠景和使命，確定對員工的要求，以保證培訓方案的設計理念符合企業(yè)的總體目標和戰略要求。
2，工作分析。新員工達到理想的工作績(jì)效所必須掌握的知識、技能和能力，如果已經(jīng)有成熟的崗位說(shuō)明書(shū)，可以直接參照書(shū)中對員工的要求。
3，差距分析。指將員工現有的水平與未來(lái)工作崗位對其技能、態(tài)度的要求進(jìn)行比照，研究?jì)烧咧g存在的差距，確定需要哪方面的培訓來(lái)提高員工的崗位勝任能力。
二、明確培訓目標，分層設置總目標和具體目標
培訓總目標是整個(gè)新員工培訓計劃的設計依據，具有宏觀(guān)、不可操作性的特點(diǎn)。典型的表述如通過(guò)新員工入職培訓幫助新進(jìn)員工了解和熟悉公司的一般情況，從而適應企業(yè)的各種環(huán)境，勝任新工作，使新員工在入職前對公司有一個(gè)全方位的了解，認識并認同企業(yè)的事業(yè)及企業(yè)文化，堅定自己的職業(yè)選擇，理解并接受企業(yè)的共同語(yǔ)言和行為規范。培訓的具體目標是對總目標的分解和細化，具備可操作性。它一般包括了解企業(yè)的文化和經(jīng)營(yíng)理念、熟悉企業(yè)的各種通用的政策、規章制度;了解企業(yè)的業(yè)務(wù)狀況和產(chǎn)品基礎知識、知道崗位的基本要求;能熟練應用各種基本的工作技能等。
三、遵循培訓原則
培訓原則是對該方案在設計理念上的界定，常見(jiàn)的如以崗位時(shí)間鍛煉為主，脫崗培訓為輔，在實(shí)踐中快速成長(cháng);針對不同類(lèi)別的新員工制定不同的員工培訓計劃;培養過(guò)程嚴格管理，嚴格考核。
四、明確培訓方案的適用對象
如本員工培訓計劃適用于某公司或某部門(mén)的新員工培養。
五、設定合理的培訓時(shí)間
一般公司的職前培訓在7—30天不等，少數大型公司的部分職位如銷(xiāo)售則要2—3個(gè)月;到崗后的培訓周期較長(cháng)，會(huì )持續6個(gè)月—1年左右。
六、選定合適的培訓責任部門(mén)
職前培訓由企業(yè)總部統一安排，責任部門(mén)為人力資源部或專(zhuān)門(mén)的培訓中心;在崗鍛煉期間，由員工所在業(yè)務(wù)部門(mén)負責;若跨部門(mén)鍛煉，則有多個(gè)業(yè)務(wù)部門(mén)共同負責。
七、設計培訓內容
一般來(lái)說(shuō)，新員工培訓計劃應包括知識、技能和其他素質(zhì)方面的.培訓，他們需要與需求分析的結果相符合，并與工作的要求相關(guān)。知識方面應包括企業(yè)的地理位置和工作環(huán)境、企業(yè)文化和企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念、戰略和企業(yè)的發(fā)展前景、企業(yè)的標志及由來(lái)、企業(yè)的發(fā)展歷史階段、產(chǎn)品和服務(wù)等，專(zhuān)業(yè)性較強的崗位還需要增加對應的專(zhuān)業(yè)知識，如某公司的技術(shù)新員工需要在短時(shí)間內學(xué)習完10本專(zhuān)業(yè)相關(guān)圖書(shū)并通過(guò)考試。技能方面應包括有效溝通、團隊合作、時(shí)間管理、會(huì )議管理等通用技能。其他素質(zhì)方面，主要指的是在價(jià)值觀(guān)層面能認同企業(yè)的文化。此外，不同的培訓層次有不同的內容重點(diǎn)，如企業(yè)層次的培訓傾向于文化、政策等宏觀(guān)層面，部門(mén)層次的培訓傾向于部門(mén)結構職能、工作職責、關(guān)鍵績(jì)效指標等。
八、選擇合適的培訓方式
培訓方式通常包括如講授法、演示法、案例法、討論法、視聽(tīng)法、角色扮演法等，他們各具特色，在新員工入職培訓中，要依據需要和可能，合理地選擇采用。根據成人學(xué)習的規律，新員工入職培訓應該盡量多采用學(xué)員參與度高的方式以提升培訓效果。
九、準備好相關(guān)的培訓支持資源
培訓內容及培訓方法決定如何選擇培訓支持資源。一般應包括教室、會(huì )議室、工場(chǎng)、教材、筆記本、筆、模型、投影儀、電視、錄像等，這些安排能讓員工從不同的角度體會(huì )到企業(yè)的關(guān)懷，所以在設計時(shí)需要盡量考慮員工的感受。
十、評估培訓效果
企業(yè)在實(shí)施新員工培訓計劃后，應采用一定的形式，把培訓的效果用定性或定量的方式表示出來(lái)。
我們建議企業(yè)使用在國內外應用最廣的培訓效果四級評價(jià)模型，這個(gè)模型將培訓的效果分為四個(gè)層次：
1，反應層，在培訓結束時(shí)，通過(guò)滿(mǎn)意度調查了解員工培訓后總體的反應和感受;
2，學(xué)習層，通過(guò)考試確定受訓人員對原理、技能、態(tài)度等培訓內容的理解和掌握程度;
3，行為層，即行為改變，確定受訓人員在實(shí)際工作中行為的變化;
4，結果層，即產(chǎn)生的績(jì)效，可以通過(guò)一些指標來(lái)衡量，如生產(chǎn)率、員工流動(dòng)率、質(zhì)量以及企業(yè)對客戶(hù)的服務(wù)等。
企業(yè)在對新員工培訓進(jìn)行評估時(shí)要向第三、四層次的評估發(fā)展，因為只有最終的行為改變和績(jì)效提升才能直觀(guān)的說(shuō)明培訓的價(jià)值之所在。企業(yè)應注意，培訓評估完成后，需要撰寫(xiě)培訓評估報告，內容包括培訓項目概況、培訓結果、評估結果及改進(jìn)建議，以便不斷地展現效果、總結經(jīng)驗和持續改進(jìn)。
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