關(guān)于員工培訓計劃錦集8篇
時(shí)間就如同白駒過(guò)隙般的流逝，我們的工作又進(jìn)入新的階段，為了今后更好的工作發(fā)展，現在的你想必不是在做計劃，就是在準備做計劃吧。那么你真正懂得怎么制定計劃嗎？下面是小編收集整理的員工培訓計劃8篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
員工培訓計劃 篇1
第一周：
1. 熟悉所有食材儲存位置。
2. 熟悉所有的定位以及倉庫物品的擺放。
3. 了解所有沙拉的制作并熟悉知曉其中熱賣(mài)的3款的制作備料。
目標：熟悉了解我們的`制作流程，并能獨立完成熱賣(mài)款沙拉的制作及備料。
第二周：
1. 熟悉知曉并熟練操作所有沙拉的制作備料。
2. 能熟練的制作三明治及飲料。
3. 知曉廚房損耗表，盤(pán)點(diǎn)表等等的填寫(xiě)方式。
4. 由廚師長(cháng)進(jìn)行一次考核。
目標：熟練制作每款沙拉以及三明治和飲料。
第三周：
1.熟悉熱加工操作過(guò)程以及備料。
2. 熟悉設備的清洗及養護方式。
3. 能按照實(shí)際情況填寫(xiě)廚房損耗表，盤(pán)點(diǎn)表，沙拉制作表等。 目標：能獨立操作熱加工以及知曉應該做的備料以及記錄。
第四周：
1. 由廚師長(cháng)安排崗位，融入團隊之中，能進(jìn)行良好的工作溝通。
2. 進(jìn)行新員工試用期考核。
員工培訓計劃 篇2
1、新工入廠(chǎng)培訓
20xx年繼續對新招聘員工進(jìn)行強化公司的企業(yè)文化培訓、法律法規、勞動(dòng)紀律、安全生產(chǎn)、團隊精神、質(zhì)量意識培訓。每項培訓年不得低于8個(gè)學(xué)時(shí);
通過(guò)實(shí)行師傅帶徒弟，對新員工進(jìn)行專(zhuān)業(yè)技能培訓，基層各單位、分公司的新員工合同簽訂率必須達到100%。試用期結合績(jì)效考核評定成績(jì)，考核不合格的予以辭退，考核優(yōu)秀者給于一定的表彰獎勵。
2、轉崗職工培訓
20xx年要繼續對人力中心人員進(jìn)行企業(yè)文化、法律法規、勞動(dòng)紀律、安全生產(chǎn)、團隊精神、擇業(yè)觀(guān)念、公司發(fā)展戰略、公司形象、項目進(jìn)展等方面的培訓、每項不得低于8個(gè)學(xué)時(shí)。
同時(shí)隨著(zhù)公司的擴建，內部就業(yè)渠道的增加，及時(shí)進(jìn)行專(zhuān)業(yè)技術(shù)培訓，培訓時(shí)間不得少于20天。
3、職工技術(shù)等級培訓
20xx年公司計劃新培養高級工程師2名，副高級工程師3名。中級工以上人員占技術(shù)人員比例達到70%以上;20xx年一方面繼續普及，擴大比例，工作重點(diǎn)是培養高級技術(shù)人員，計劃培養高級技工2人，中級技工10人。形成較為完善的技能人才體系�；鶎訂挝患胺止疽压ぷ髦攸c(diǎn)放在基礎工作上，重點(diǎn)培訓中級工和高級工，爭取中級工以上人員能占整個(gè)技術(shù)工人比例40%以上，使技術(shù)管理人員的素質(zhì)有整體提高。
4、加快高技能人才的培養和職業(yè)技能鑒定步伐。今年，公司將選擇部分主業(yè)工種進(jìn)行輪訓，并在本市相關(guān)技校適時(shí)組織符合技師、高級技師條件的員工進(jìn)行強化培訓、考核，力爭新增技師、高級技師達30人以上。使其結構和總量趨于合理，逐步滿(mǎn)足企業(yè)發(fā)展的要求。職業(yè)技能鑒定要使35歲以下的技術(shù)工人在職業(yè)技能培訓的基礎上完成初次鑒定取證工作。
5、加強復合型、高層次人才培訓。各部門(mén)和基層單位要積極創(chuàng )造條件，鼓勵員工自學(xué)和參加各類(lèi)組織培訓，實(shí)現個(gè)人發(fā)展與企業(yè)培訓需求相統一。使管理人員的專(zhuān)業(yè)能力向不同管理職業(yè)方向拓展和提高;專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員的專(zhuān)業(yè)能力向相關(guān)專(zhuān)業(yè)和管理領(lǐng)域拓展和提高;使施工作業(yè)人員掌握2種以上的技能，成為一專(zhuān)多能的復合型人才和高層次人才。
6、抓好工程施工人員的培訓。
做好特種作業(yè)人員的安全技術(shù)取證和復證培訓工作，嚴格執行持證上崗的規定。
在建工程項目經(jīng)理部，要按照“三位一體”管理體系標準要求，扎實(shí)有效地做好施工生產(chǎn)關(guān)鍵工序和特殊過(guò)程操作人員的培訓，以及施工環(huán)境保護、職業(yè)健康安全的'應急預案的演練培訓，確保人力資源滿(mǎn)足施工生產(chǎn)要求。
要把施工承包工程隊人員的培訓監管納入管理視野，實(shí)行指導和有效的干預，消除隱患，切實(shí)維護企業(yè)信譽(yù)。
開(kāi)展職業(yè)技能比武，促進(jìn)年輕優(yōu)秀人才的成長(cháng)。公司今年將選擇3-5個(gè)主要職業(yè)進(jìn)行技能比武，并通過(guò)專(zhuān)業(yè)比武的形式，選拔培養年輕優(yōu)秀高技能人才。
員工培訓計劃 篇3
～年集團公司員工培訓工作要緊密?chē)@企業(yè)經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)發(fā)展戰略目標，以大人才觀(guān)，大培訓格局為指導思想；以堅持服務(wù)施工生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)為中心，以全面提高員工素質(zhì)為宗旨；以不斷提升企業(yè)核心競爭力，確保企業(yè)經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)持續發(fā)展為目的，拓寬培訓渠道，全面啟動(dòng)培訓工程。本著(zhù)創(chuàng )建一支高素質(zhì)、高技能的員工隊伍，做好年度員工培訓工作。
一、重點(diǎn)工作
�。ㄒ唬⿲�(shí)施管理層領(lǐng)導崗位輪訓。通過(guò)對管理層領(lǐng)導的輪訓，一是提高他們的政治和職業(yè)道德素養，以及領(lǐng)導力、決策力的培養；二是掌握和運用現代管理知識和手段，增強企業(yè)管理的組織力、凝聚力和執行力；三是了解和掌握現代企業(yè)制度及法人治理結構的運作實(shí)施。
�。ǘ├^續強化項目經(jīng)理（建造師）培訓。今年集團公司將下大力氣組織對在職和后備項目經(jīng)理進(jìn)行輪訓，培訓面力爭達到50％以上，重點(diǎn)是提高他們的政治素養、管理能力、人際溝通能力和業(yè)務(wù)能力。同時(shí)要求集團公司各單位要選拔具有符合建造師報考條件，且有專(zhuān)業(yè)發(fā)展能力的員工，組織強化培訓，參加社會(huì )建造師考試，年凈增人數力爭達到xxx人以上。
�。ㄈ┲攸c(diǎn)做好客運專(zhuān)線(xiàn)施工技術(shù)和管理及操作技能人員的前期培訓�？瓦\專(zhuān)線(xiàn)鐵路建設對我們是一項新的技術(shù)，是今年集團公司員工繼續教育的重要內容，各單位要圍繞客運專(zhuān)線(xiàn)鐵路施工技術(shù)及管理，選擇優(yōu)秀的專(zhuān)業(yè)技術(shù)、管理人才委外學(xué)習培訓，通過(guò)學(xué)習，吸收和掌握客運專(zhuān)線(xiàn)鐵路施工技術(shù)標準和工藝，成為施工技術(shù)、管理的骨干和普及推廣的師資；集團公司人力資源部牽頭會(huì )同工程管理中心及成員各單位，積極組織客運專(zhuān)線(xiàn)鐵路施工所需的各類(lèi)管理、技術(shù)、操作人員內部的普及推廣培訓工作；確保施工所需的員工數量和能力滿(mǎn)足要求。
�。ㄋ模┘涌旄呒寄苋瞬诺呐囵B和職業(yè)技能鑒定步伐。今年，集團公司將選擇部分主業(yè)工種進(jìn)行輪訓，并在蘭州技校適時(shí)組織符合技師、高級技師條件的員工進(jìn)行強化培訓、考核，力爭新增技師、高級技師達xxx人以上。使其結構和總量趨于合理，逐步滿(mǎn)足企業(yè)發(fā)展的要求。職業(yè)技能鑒定要使35歲以下的技術(shù)工人在職業(yè)技能培訓的基礎上完成初次鑒定取證工作。
�。ㄎ澹┳龊眯聠T工崗前培訓。對新接收的復退軍人在蘭州技校進(jìn)行一年的崗前技能培訓，通過(guò)培訓考核，取得相應工種“職業(yè)資格證書(shū)”后，方可上崗；新招錄的大中專(zhuān)畢業(yè)生，由各單位組織培訓，重點(diǎn)進(jìn)行職業(yè)道德素養和基本技能，企業(yè)概況、文化、經(jīng)營(yíng)理念，安全與事故預防，員工規范與行為守則等內容的培訓。同時(shí)要注重個(gè)人價(jià)值取向的引導，實(shí)現個(gè)人與企業(yè)價(jià)值觀(guān)的統一。培訓率達100％。
�。┘訌姀秃闲�、高層次人才培訓。各單位要積極創(chuàng )造條件，鼓勵員工自學(xué)和參加各類(lèi)組織培訓，實(shí)現個(gè)人發(fā)展與企業(yè)培訓需求相統一。使管理人員的專(zhuān)業(yè)能力向不同管理職業(yè)方向拓展和提高；專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員的專(zhuān)業(yè)能力向相關(guān)專(zhuān)業(yè)和管理領(lǐng)域拓展和提高；使施工作業(yè)人員掌握2種以上的技能，成為一專(zhuān)多能的復合型人才和高層次人才。
�。ㄆ撸├^續“三位一體”標準的宣貫培訓。集團公司在建項目經(jīng)理部及分公司要利用各種機會(huì )，采取不同形式對員工進(jìn)行質(zhì)量、環(huán)境、職業(yè)健康安全標準的宣貫普及培訓，并按照貫標要求做好培訓記錄。
�。ò耍┳ズ迷诮üこ淌┕と藛T的培訓。
1、做好特種作業(yè)人員的.安全技術(shù)取證和復證培訓工作，嚴格執行持證上崗的規定。
2、在建工程項目經(jīng)理部，要按照“三位一體”管理體系標準要求，扎實(shí)有效地做好施工生產(chǎn)關(guān)鍵工序和特殊過(guò)程操作人員的培訓，以及施工環(huán)境保護、職業(yè)健康安全的應急預案的演練培訓，確保人力資源滿(mǎn)足施工生產(chǎn)要求。
3、要把外協(xié)隊伍人員的培訓監管納入管理視野，實(shí)行指導和有效的干預，消除隱患，切實(shí)維護企業(yè)信譽(yù)。
�。ň牛╅_(kāi)展職業(yè)技能比武，促進(jìn)年輕優(yōu)秀人才的成長(cháng)。集團公司今年將選擇3－5個(gè)主要職業(yè)進(jìn)行技能比武，同時(shí)選擇適當的職業(yè)與兄弟單位進(jìn)行技能對抗賽，并通過(guò)專(zhuān)業(yè)比武的形式，選拔培養年輕優(yōu)秀高技能人才。
二、措施及要求
�。ㄒ唬└鲉挝活I(lǐng)導要高度重視，業(yè)務(wù)部門(mén)要積極參與配合，制定切實(shí)有效的培訓實(shí)施計劃，實(shí)行指導性與指令性相結合的辦法，堅持在開(kāi)發(fā)員工整體素質(zhì)上，樹(shù)立長(cháng)遠觀(guān)念和大局觀(guān)念，積極構建“大培訓格局”確保培訓計劃開(kāi)班率達90％以上，全員培訓率達25％以上。
�。ǘ┡嘤柕脑瓌t和形式。按照“誰(shuí)管人、誰(shuí)培訓”的分級管理、分級培訓原則組織培訓。集團公司重點(diǎn)抓管理層領(lǐng)導、項目經(jīng)理、總工、高技能人才及“四新”推廣培訓；各單位要重點(diǎn)做好新員工和在職員工輪訓及復合型人才培訓工作。在培訓形式上，要結合企業(yè)實(shí)際，因地制宜、因材施教 ，外送與內訓相結合，基地培訓和現場(chǎng)培訓相結合，采取技能演練、技術(shù)比武、鑒定考試等靈活多樣形式；在培訓方法上要把授課、角色扮演、案例、研討、現場(chǎng)觀(guān)摩等方法相互結合。選擇最佳的方法和形式，組織開(kāi)展培訓。
�。ㄈ┘訌娕嘤柣A設施的建設和開(kāi)發(fā)。一是充分發(fā)揮職工大學(xué)和技工學(xué)校培訓資源和專(zhuān)業(yè)特長(cháng)，積極整合，合理開(kāi)發(fā)，使它們在集團公司人力資源培訓開(kāi)發(fā)中發(fā)揮骨干作用；二是各單位要根據各自專(zhuān)業(yè)特長(cháng)，發(fā)揮自有的培訓基地、職校功能。選擇專(zhuān)業(yè)或課題，組織編寫(xiě)適合企業(yè)特點(diǎn)的培訓教材或講義；三是要加強企業(yè)專(zhuān)兼職培訓師隊伍建設，實(shí)行資源的有償服務(wù)。
�。ㄋ模┐_保培訓經(jīng)費投入的落實(shí)。各單位要按國家現行規定，即按工資總額的1.5％足額提取職教經(jīng)費，由培訓主管部門(mén)掌握使用，財務(wù)部門(mén)監督，其中0.5％上繳集團公司統一協(xié)調使用，嚴禁將培訓經(jīng)費挪作他用。
�。ㄎ澹┐_保培訓效果的真實(shí)有效。一是加大檢查指導力度，完善制度。集團公司將對職工大學(xué)、技工學(xué)校及各單位和在建工程項目培訓情況進(jìn)行不定期的檢查與指導；二是建立表彰和通報制度。對培訓工作成績(jì)顯著(zhù)，扎實(shí)有效的單位和培訓機構給予表彰獎勵，并在培訓經(jīng)費上給予一定的支持和傾斜；對培訓計劃落實(shí)不到位，員工培訓工作滯后的單位予以通報批評；三是建立員工培訓寫(xiě)實(shí)反饋制度，堅持將培訓過(guò)程的考核情況及結果與本人培訓期間的培訓經(jīng)費及工資、獎金掛鉤。實(shí)現員工自我培訓意識的提高。
�。┘訌姙榛鶎訂挝滑F場(chǎng)培訓工作的服務(wù)意識，充分發(fā)揮業(yè)務(wù)主管部門(mén)的主觀(guān)能動(dòng)性，積極主動(dòng)深入現場(chǎng)解決培訓中的實(shí)際問(wèn)題，扎扎實(shí)實(shí)把年度培訓計劃落實(shí)到位。
�。ㄆ撸┘瘓F有限公司辦班培訓及員工外送培訓要嚴格按照《xx集團有限公司員工培訓管理辦法》程序和要求組織落實(shí)和實(shí)施。各主辦部門(mén)（單位）要做好開(kāi)班前的策劃及教學(xué)設計，各單位要做好學(xué)員的選送工作，確保培訓質(zhì)量的有效性。
員工培訓計劃 篇4
根據分公司強化提升項目部管理人員專(zhuān)業(yè)技能素質(zhì)的總體要求，管理人員培訓工作要緊緊圍繞項目生產(chǎn)，以推進(jìn)項目管理標準化為重點(diǎn)，堅持以滿(mǎn)足現場(chǎng)管理需要的原則，重點(diǎn)加強對專(zhuān)業(yè)技術(shù)、相關(guān)法律法規、上級文件制度的學(xué)習，突出建設高素質(zhì)的管理隊伍,全面提高員工隊伍的整體素質(zhì)。以不斷提升項目管理水平，確保項目生產(chǎn)的順利進(jìn)行為目的，把員工隊伍素質(zhì)努力提高到一個(gè)新水平。
20xx年項目部員工培訓工作的主要任務(wù)：
1、資格取證報名工作
按照分公司20xx年度培訓計劃的.安排和要求，積極選派員工參加公司、分公司及上級舉辦各種專(zhuān)業(yè)（業(yè)務(wù)）資格或崗位培訓，并組織員工參加資格取證報名工作。
2、加強日常培訓工作，抓好全員質(zhì)量、安全教育
提高全體員工的安全及職業(yè)健康、質(zhì)量、環(huán)境文件意識，保證質(zhì)量和安全生產(chǎn)，結合公司生產(chǎn)實(shí)際，積極開(kāi)展質(zhì)量、安全教育培訓。教育內容： ①學(xué)習公司有關(guān)安全及職業(yè)健康、質(zhì)量、環(huán)境方面的有關(guān)規定； ②學(xué)習安全方面的相關(guān)法律法規及行業(yè)規程規范，安全制度和安全操
作規程，如：《安全生產(chǎn)法》等；
�、蹖W(xué)習質(zhì)量方面的相關(guān)法律法規及行業(yè)規程規范，如：建筑工程施工質(zhì)量驗收統一標準等；
�、苤攸c(diǎn)加強公司管理辦法、施工技術(shù)、物資管理、預算、財務(wù)等方面的培訓
教育形式：由項目部全體管理人員按照以上培訓內容并結合項目施工任務(wù)逐一進(jìn)行授課，進(jìn)行集中培訓教育，并對教育培訓結果進(jìn)行考核（項目組織對員工進(jìn)行考試，參加人數要求達到100%）。
時(shí)間要求：每天上午8：30～11：30（節假日除外）進(jìn)行教育活動(dòng)，并進(jìn)行授課簽到制度。
員工培訓計劃 篇5
一、培訓目標
提升基本醫療和公共衛生服務(wù)能力，對全市基層醫療衛生機構的臨床執業(yè)（助理醫師進(jìn)行全科醫生轉崗培訓。加強以全科醫生為重點(diǎn)的基層醫療衛生隊伍建設。
二、培訓對象
選派有較扎實(shí)理論基礎和臨床診療技術(shù)、男50歲以下、女45歲以下的單位業(yè)務(wù)骨干。城市社區衛生服務(wù)機構、鄉鎮衛生院從事醫療工作的注冊執業(yè)助理醫師。實(shí)行個(gè)人自愿和組織推薦相結合。
三、培訓人數
全市12人，根據省衛生廳《關(guān)于下達xx年基層醫療衛生機構全科醫生轉崗培訓計劃的通知》文件。其中城市社區衛生服務(wù)機構2人、鄉鎮衛生院10人（各縣（市、區衛生局計劃詳見(jiàn)附件1
四、培訓時(shí)間
理論培訓1個(gè)月，按照省衛生廳和衛生部頒布的基層醫療衛生機構全科醫生轉崗培訓大綱》培訓共12個(gè)月。臨床科室輪轉10個(gè)月，社區實(shí)習1個(gè)月。省衛生廳制定實(shí)施方案，并組織實(shí)施。培訓時(shí)間從xx年x月起—xx年x月完成年度全科醫生轉崗培訓工作。
五、培訓地點(diǎn)
臨床輪轉和社區實(shí)習安排在經(jīng)省衛生廳批準的全科醫學(xué)臨床和社區培訓基地進(jìn)行。理論培訓集中在南昌大學(xué)繼續教育學(xué)院培訓基地進(jìn)行。
六、培訓內容和方式
臨床培訓和社區培訓按照按需、分程、個(gè)體化原則，理論培訓為全科醫學(xué)及相關(guān)理論。以全科醫療崗位任務(wù)需求為導向，實(shí)行一對一的老師帶教制（每名老師帶教2—3名學(xué)員根據培訓大綱結合自己的培訓需求，本著(zhù)“缺什么，補什么”原則，急診急救、內科、外科、婦產(chǎn)科、兒科、傳染科等專(zhuān)業(yè)科室進(jìn)行臨床實(shí)踐。培訓方式采取集中理論學(xué)習、導師帶教、個(gè)別面授、臨床觀(guān)摩、參與查房和病案討論等方式，增強培訓效果。
七、經(jīng)費補助標準和使用
市財政根據國庫集中支付規定，中央財政培訓經(jīng)費補助標準每人10000元。經(jīng)費使用由省財政撥付各設區市。市衛生局按確定的.計劃和經(jīng)費標準撥付理論、臨床、社區培訓基地。
一理論培訓補助經(jīng)費1640元（1個(gè)月用于培訓費、教材、住宿、伙食補貼、結業(yè)綜合考試考核、證書(shū)。
住宿費、生活補助費、管理費。其中帶教費180元/人。月、住宿費200/人。月、生活補助費300元/人。月、管理費80元/人。月。二臨床輪轉補助經(jīng)費7600元（10個(gè)月、每月760元用于帶教費。
三社區實(shí)習補助經(jīng)費760元（1個(gè)月用于帶教費180元/人。月、住宿費200/人。月、生活補助費300元/人。月、管理費80元/人。月。
八、培訓考試
由省全科醫學(xué)管理辦公室負責組織結業(yè)考試考核，培訓結束。分臨床實(shí)踐操作和理論兩部分，臨床實(shí)踐操作戰總成績(jì)60%理論占40%考試考核成績(jì)合格者頒發(fā)“全科醫生轉崗培訓證書(shū)”并可轉注冊全科醫生執業(yè)范圍。
九、培訓工作要求
省衛生廳已下達各市醫改目標任務(wù)，一基層衛生人員全科醫生轉崗培訓是落實(shí)醫改工作的重要組成部分。各單位主管部門(mén)要高度重視，加強對培訓的組織、協(xié)調和領(lǐng)導，落實(shí)各項培訓工作。
落實(shí)培訓人員。培訓人員須填寫(xiě)《省全科醫生轉崗培訓申請表》附表2一式二份，二各縣（市、區衛生局要根據分配的培訓計劃。一份留市衛生局，一份培訓報到時(shí)交理論培訓基基地，市衛生局資格審核蓋章后，將培訓人員名單于6月8號前報省全科醫學(xué)教育管理辦公室備案。
規范各項管理制度，三各臨床、社區培訓基地要加強培訓管理和落實(shí)帶教老師。嚴格按照《基層醫療衛生機構全科醫生轉崗培訓大綱》要求，認真組織教學(xué)，保證培訓質(zhì)量。市衛生局將適時(shí)組織專(zhuān)家對培訓過(guò)程進(jìn)行檢查和督導。
工資福利待遇按照國家有關(guān)政策執行，四各培訓人員派出單位要全力支持選派的人員參加培訓。培訓期間。工齡連續計算。培訓期間派出單位不得以任何理由要求派出人員回單位上班，不得扣發(fā)培訓人員工資和福利。
員工培訓計劃 篇6
主持：高艷華
參加人員：陳國強 劉亞淑 孫麗君
內容： 幼兒園食堂餐具、用具清洗消毒制度
幼兒園食堂餐具、用具清洗消毒制度提要：清洗餐飲具、用具用的餐洗凈、消毒劑必須符合國家有關(guān)衛生標準和要求。餐具消毒前必須清洗干凈，消毒后的餐具表面光潔
幼兒園食堂餐具、用具清洗消毒制度
1.設立獨立的'餐飲具洗刷消毒室，消毒間內配備消毒、洗刷、保潔設備。
2.洗刷消毒員必須熟練掌握洗刷消毒程序和消毒方法。嚴格按照“除殘渣→堿水（或餐洗凈）→清水沖→熱力消毒→保潔”的順序操作。藥物消毒增加一道清水沖工序。
3.每餐收回的餐飲具、用具，立即清洗消毒，不隔餐隔夜。
4.清洗餐飲具、用具用的餐洗凈、消毒劑必須符合國家有關(guān)衛生標準和要求。餐具消毒前必須清洗干凈，消毒后的餐具表面光潔、無(wú)油漬、無(wú)水漬、無(wú)異味、無(wú)泡沫、無(wú)不溶性附著(zhù)物，及時(shí)將其放入保潔柜密封保存、備用。
5.盛放消毒餐具的保潔柜要有明顯標記，要經(jīng)常擦洗消毒，已消毒和未消毒的餐飲具要分開(kāi)存放。
6.洗刷餐飲具的水池專(zhuān)用，不得在洗餐飲具的池內清洗食品原料，不得在洗餐飲具的池內沖洗拖布。
7.洗刷消毒結束，要清理地面、水池衛生，及時(shí)清理泔水桶，做到地面、水池清潔衛生，無(wú)油漬殘渣，泔水桶內外清潔。
8.定期清掃室內環(huán)境、設備，不留衛生死角，保持清潔。
員工培訓計劃 篇7
一、培訓目得
酒店新工作人員面臨著(zhù)從社會(huì )人到職業(yè)人得角色轉變，需要一個(gè)積極得職業(yè)心態(tài)及規范得職業(yè)化舉止，以適應職業(yè)人得角色需要。為了使新進(jìn)得接待員盡快適應工作環(huán)境，熟悉工作流程，增強對企業(yè)得認同感和歸屬感，養成良好職業(yè)素養、職業(yè)形象、溝通協(xié)調能力、團隊合作能力、敢于面對挑戰得心態(tài)以投入工作角色，提高工作效率和績(jì)效，特進(jìn)行此次為期12天得新進(jìn)接待員培訓。
二、培訓對象
本酒店新入職前臺服務(wù)人員。
三、培訓規模
10人
四、培訓內容(詳見(jiàn)附表)
(一)酒店文化常識
(二)酒店概況業(yè)務(wù)知識
(三)前臺崗位業(yè)務(wù)知識
(四)前臺操作流程
(五)前臺整體實(shí)踐
五、培訓時(shí)間
2**4年4月28日~2**4年5月10日得每日上午8:30~11:30和下午13:30~17:30.
六、培訓地點(diǎn)
本酒店3樓培訓室
七、培訓費用
本次培訓屬于內部培訓，無(wú)需太多花費。每天中午和晚上為培訓者和參訓者提供8元/餐得標準餐和飲用水，為講師發(fā)放500元/課時(shí)得津貼，預計2萬(wàn)元人民幣左右。
八、培訓人員
相應領(lǐng)域得老工作人員以及接待處得部長(cháng)。
九、培訓方式
PPT講解、案例研討、師徒式講解師范、自學(xué)實(shí)踐等方式相結合。
十、考評方式
1、考試：接待員學(xué)完課程設置中得每一個(gè)培訓課后，由培訓師采取筆試、口試等方法對學(xué)員進(jìn)行階段測驗。
2、考核：體現“以技能為最終成果”得培訓理念。由酒店組成考評組在培訓點(diǎn)對接待員進(jìn)行現場(chǎng)考核，考核可采取現場(chǎng)操作、口述問(wèn)答、模擬操作、圖示等形式，重點(diǎn)檢查接待員得崗位技能掌握情況和職業(yè)素養及職業(yè)精神，視個(gè)人情況延長(cháng)試用期或者勸退。
十一、培訓評估與反饋
1.講師、人力資源專(zhuān)員總結培訓過(guò)程中出現得問(wèn)題及時(shí)更改培訓教程。
2.培訓工作人員在培訓完每一節課填寫(xiě)《新工作人員培訓反饋表》上報人力資源部。
3.培訓結束后邀請考評組人員進(jìn)行培訓效果總結。
員工培訓計劃 篇8
為了提高公司員工和管理人員的素質(zhì)，提高公司的管理水平，保證公司可持續性發(fā)展;必須進(jìn)行有效的管理培訓，做好企業(yè)培訓的基礎是要有可行完整實(shí)用的企業(yè)員工培訓計劃，現將預定的明年員工培訓計劃如下：
一、建立集團公司、下屬各分公司和車(chē)間班組的三級培訓教育體系
1、一級培訓是集團公司負責集團大政方針、公司文化、發(fā)展戰略、員工心態(tài)、規章制度、管理技能、新技術(shù)、新知識等前瞻性教育和培訓。培訓對象為集團公司中層以上管理人員和集團全體管理人員。組織部門(mén)為人力資源部，每月至少進(jìn)行一次，每次不少于一個(gè)半小時(shí)。
2、二級培訓是各分公司負責對本單位班組長(cháng)以上和管理人員的培訓，主要內容是公司企業(yè)文化教育、本單位規章制度及安全操作規程;負責人為各分公司總經(jīng)理。每月一次，每次不少于一個(gè)半小時(shí)。
3、三級培訓是各車(chē)間班組負責對所管轄的全體員工的培訓，主要內容是崗位職責、操作規程、安全操作規程、崗位工作流程和工藝技能專(zhuān)業(yè)知識、作業(yè)指導書(shū)等，負責人是各車(chē)間班組的負責人。培訓時(shí)間是每周不少于一次，每次不少于一小時(shí)。利用每天的班前會(huì )班后會(huì )，反復學(xué)習本崗位職責和安全操作規程。
二、各分公司專(zhuān)業(yè)業(yè)務(wù)技能知識的培訓，主要內容是三個(gè)方面：
一是工藝技術(shù)知識的培訓，二是機械設備維護和保養知識的培訓，三是生產(chǎn)管理知識的培訓;每周一次，每次不少于一小時(shí)。
三、各部門(mén)(如銷(xiāo)售、財務(wù)、采購、人力資源、國際貿易、辦公室)專(zhuān)業(yè)知識的培訓
由部門(mén)負責人組織進(jìn)行，主要內容就是本部門(mén)相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識的系統培訓，結合工作實(shí)際運行中出現的專(zhuān)業(yè)問(wèn)題，進(jìn)行探討培訓交流，教會(huì )下屬如何去做好工作，提高下屬的專(zhuān)業(yè)技能，每周一次，每次不少于一小時(shí)。培訓形式多種多樣，目的就是提高人員素質(zhì)和工作質(zhì)量、產(chǎn)品質(zhì)量。
四、新員工的崗前培訓：
新員工集中招聘八人以上者由公司人力資源部組織培訓，不得少于三天，主要內容是公司簡(jiǎn)介、發(fā)展歷程、戰略目標、公司文化、產(chǎn)品介紹、通用規章制度和通用安全操作規程，新員工到車(chē)間后(或班組)進(jìn)行崗位職責和操作規程的培訓，第一個(gè)月內在車(chē)間實(shí)際培訓不得少于6小時(shí)，使每個(gè)員工到崗后明確本崗位的工作職責范圍，本崗應知、應會(huì )，應做什么，不能做什么;本崗位工作做到什么標準，明確本崗位操作規程和安全操作規程。新員工在上崗二個(gè)月后要有書(shū)面考試，考試成績(jì)納入試用期轉正的考核評定中。對于平時(shí)補充招聘到崗的新員工人力資源部每月集中進(jìn)行一次崗前培訓。
五、培訓的考核和評估
培訓計劃的有效運行要有組織上的保證，并要用制度的形式確定下來(lái)，對培訓結果要跟蹤。建立管理人員培訓檔案，把管理人員參加培訓、培訓作業(yè)上交等情況納入檔案管理和全年的考核之中�？己耸莾蓚�(gè)方面，一是對培訓組織者的考核，二是對員工參訓后的評價(jià)和考核;要保證培訓工作落實(shí)到位。使培訓工作真正成為公司的基礎工作，培訓真正起到作用，有效地提高管理人員和員工的`素質(zhì)，并使之能科學(xué)、扎實(shí)而又有效地開(kāi)展起來(lái)，變員工要我培訓為我要培訓，以適應公司的轉型和高速發(fā)展，塑造學(xué)習型組織，體現公司和個(gè)人的價(jià)值。
六、要求：
各分公司各部門(mén)擬定本單位的企業(yè)年度培訓計劃，企業(yè)培訓方案于一月十日前報主管領(lǐng)導;培訓計劃要認真去做，細化到每個(gè)月進(jìn)行幾次，培訓計劃中要明確培訓的組織者、責任人，培訓時(shí)間，培訓主題及內容，培訓形式，參訓人員，培訓主講，培訓要有記錄，對培訓結果要進(jìn)行評估和跟蹤;培訓形式可多種多樣，嚴格按培訓計劃執行;人力資源部每月至少進(jìn)行一次檢查指導。
通過(guò)培訓全體管理人員和員工明確公司的企業(yè)文化內涵和崗位業(yè)務(wù)知識，明確各自崗位職責、工作標準，熟練掌握多種業(yè)務(wù)技能，改進(jìn)績(jì)效，進(jìn)而提高全體管理人員和員工的素質(zhì)，提高公司的管理水平;達到公司和員工的雙贏(yíng)，從而為實(shí)現公司的戰略目標奠定人才基礎。
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