【實(shí)用】員工培訓計劃集合5篇

　　時(shí)光飛逝，時(shí)間在慢慢推演，我們又將續寫(xiě)新的詩(shī)篇，展開(kāi)新的旅程，該為接下來(lái)的學(xué)習制定一個(gè)計劃了。好的計劃是什么樣的呢？以下是小編收集整理的員工培訓計劃5篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

員工培訓計劃 篇1

　　一、概要

　　本計劃主要內容為公司人力資源部20ｘｘ年培訓工作的具體內容、時(shí)間安排和費用預算等。編制本計劃的目的在于加強對培訓工作的管理，提高培訓工作的計劃性、有效性和針對性，使得培訓工作能夠有效地配合和推動(dòng)公司戰略提升和年度經(jīng)營(yíng)目標的實(shí)現。

　　二、依據

　　公司崗位說(shuō)明書(shū)、員工培訓需求調查、中層管理人員座談、公司戰略提升與拓展需求、公司對培訓工作的要求。

　　三、培訓工作的原則、方針和要求

　　為確保培訓工作具有明確的行動(dòng)方向，人力資源部特制定了培訓原則、方針和要求，用以指導全年培訓工作的開(kāi)展。

　　1、培訓原則

　　實(shí)用性、有效性、針對性、持續性為公司培訓管理的根本原則。

　　2、培訓方針

　　以提升全員綜合能力為基礎，以提高中層管理能力、團隊協(xié)作融合和員工實(shí)際崗位技能為重點(diǎn)，建立具有XX特色的全員培訓機制，全面促進(jìn)員工成長(cháng)與發(fā)展和公司整體競爭力提升，確保培訓對公司業(yè)績(jì)達標、戰略提升及員工個(gè)人成長(cháng)的推進(jìn)力。

　　四、培訓工作目標

　　1、建立并不斷完善公司培訓體系與操作流程，確保培訓工作高效運作；

　　2、傳遞和發(fā)展XX資訊企業(yè)文化，建立員工特別是新員工對企業(yè)的歸屬感和認同感；

　　3、使所有在崗員工20ｘｘ年都能享有高質(zhì)量、高價(jià)值的培訓；

　　4、重點(diǎn)為中層管理人員提供系統培訓，以保證各部門(mén)工作目標的有效完成；

　　5、進(jìn)一步完善培訓課程體系，確保培訓內容和企業(yè)文化的一致性；

　　6、打造具備可復制性的系列品牌課程，并備檔；

　　7、建立內外部培訓師隊伍，確保培訓師資的勝任能力與實(shí)際培訓效果；

　　8、推行交叉培訓，實(shí)現企業(yè)資源共享和員工業(yè)務(wù)能力提升；

　　9、加強企業(yè)文化氛圍對企業(yè)的滲透。

員工培訓計劃 篇2

　　前臺崗位培訓程序

　　培訓目的：讓經(jīng)過(guò)基礎培訓的員工更快掌握業(yè)務(wù)知識，盡快進(jìn)入崗位操作。

　　1、了解前臺工作職責，前臺接待員工作職責。

　　2、了解熟記房間價(jià)格及各類(lèi)折扣、優(yōu)惠以及折扣權限。

　　3、了解熟悉前臺各類(lèi)通知、報告、表格及記錄本。

　　4、熟記各大單位，商務(wù)客房名單。

　　5、熟記各種業(yè)務(wù)用語(yǔ)、系統代碼、付款方式。

　　6、了解前臺所配用的設施設備及使用須知及方法。

　　培訓內容

　　1、培訓前臺日常操作流程，禮貌服務(wù)規范，交接班程序。

　　2、培訓訂房，訂房之更改，取消程序，特殊折扣訂房的處理方法。

　　3、培訓前臺賣(mài)房技巧。

　　4、培訓VIP接待程序、熟客訂房及入住程序。

　　5、了解上機進(jìn)行電腦模擬操作，包括入住、退房、預定等。后10天1、培訓更改房租程序。

　　2、了解客房升級的情形及標準。3、入住登記程序培訓。

　　4、結帳退房程序培訓。

　　5、團體入住及結帳程序培訓。

　　6、培訓查ED（ED是預離房，C/O是臟房，OOO是待修房，H是保留房，OCC住客房）。

　　7、培訓轉換房間的程序。

　　8、客用保險箱的使用程序培訓。

　　9、客房參觀(guān)及住客生日的處理。

　　10、補單的跟進(jìn)程序。

　　11、培訓接受客人留言，寄存物品服務(wù)的程序。

　　12、各類(lèi)信用卡結算方法的'培訓。

　　13、以上培訓均結合相關(guān)上機操作。

員工培訓計劃 篇3

　　跑菜員崗位職責：

　　1、做好營(yíng)業(yè)前潔凈餐具、用具的衛生入柜工作，保證開(kāi)餐時(shí)使用方便。

　　2、準備好開(kāi)餐前各種菜式的配料及走菜用具，并主動(dòng)配合廚師出菜前的工作。

　　3、啦解菜式的特點(diǎn)、名稱(chēng)和服務(wù)形式，根據前臺的時(shí)間要求、準確、迅速地將各種菜肴送至前臺。

　　4、啦解結帳形式，妥善保管好訂單，以便復核。

　　5、協(xié)助前臺服務(wù)員做好餐前準備、餐后服務(wù)和餐后收尾工作。

　　6、協(xié)助廚師長(cháng)把好質(zhì)量關(guān)，如裝盤(pán)造型、菜的冷熱水平等。

　　7、協(xié)助前臺服務(wù)員，溝通前后臺的信息。中餐廳服務(wù)規范和服務(wù)程序

員工培訓計劃 篇4

　　一、 廚房員工培訓的種類(lèi)

　　1、 按培訓的時(shí)間分

　�。�1）短期培訓

　�。�2）長(cháng)期培訓

　　2、按培訓形式分

　�。�1）脫產(chǎn)培訓

　�。�2）不脫產(chǎn)培訓

　　3、按培訓性質(zhì)分

　�。�1）崗前培訓

　�。�2）崗位培訓

　�。�3）換崗培訓

　�。�4）不稱(chēng)職員工培訓

　　二、培訓的內容

　　廚房人員的培訓主要包括職業(yè)道德，專(zhuān)業(yè)理論知識，專(zhuān)業(yè)實(shí)踐技能的培訓，以及企業(yè)文化，政治思想和文化知識的培訓。

　　1、 專(zhuān)業(yè)理論知識培訓包括

　�。�1）食品原料知識

　�。�2）食品生化知識

　�。�3）食品衛生知識

　�。�4）食品營(yíng)養知識

　�。�5）烹飪工藝流程知識

　�。�6）烹飪美學(xué)知識

　�。�7）廚房生產(chǎn)成本核算知識

　�。�8）廚房管理知識

　�。�9）菜品開(kāi)發(fā)與菜品創(chuàng )新知識

　�。�10）其他相關(guān)知識

　　2、職業(yè)道德教育

　　3、烹飪專(zhuān)業(yè)技能包括

　�。�1）各種原料的加工技術(shù)

　�。�2）本店所提供的菜點(diǎn)制作技術(shù)

　�。�3）創(chuàng )新菜點(diǎn)品種的推廣使用

　�。�4）新的烹飪工藝技術(shù)

　�。�5）新型調味料的使用與味型開(kāi)發(fā)

　�。�6）其它相關(guān)技能（如新進(jìn)廚房設備的使用保養等）

　　4、培訓的方法

　�。�1）講授法

　�。�2）討論法

　�。�3）演示法

　�。�4）實(shí)踐指導法

　　5、培訓時(shí)間

　�。�1）集中學(xué)習10天

　�。�2）實(shí)際操作10天

員工培訓計劃 篇5

　　業(yè)務(wù)水平的高低，直接關(guān)系到管理和服務(wù)的質(zhì)量，關(guān)系到企業(yè)的效益，因此公司在選聘使用員工時(shí)應嚴格把關(guān)。選聘員工時(shí)，本著(zhù)德、才標準，著(zhù)重考核思想素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力，兼顧年齡、學(xué)歷、專(zhuān)業(yè)等條件。同時(shí)，通過(guò)不同形式的培訓工作提高在職人員的素質(zhì)。

　　一、短期培訓。以一個(gè)月至三個(gè)月為期，較系統地講授物業(yè)管理知識及物業(yè)管理技能。

　　二、專(zhuān)題講座。根據員工的工作狀況及特點(diǎn)，有選擇地進(jìn)行專(zhuān)題講座以提高業(yè)務(wù)能力及實(shí)際操作能力。

　　三、技能競賽。為促進(jìn)全體員工技術(shù)，鉆研業(yè)務(wù)，通過(guò)各種技能比賽，選拔先進(jìn)的方式推動(dòng)，學(xué)技術(shù)的高潮，每月進(jìn)行一次。

　　四、學(xué)歷教育。根據員工的不同層次，不同條件，不同水平，選拔一些熱愛(ài)物業(yè)管理工作，具有奉獻精神和有培養前途的員工到對應的高校進(jìn)行系統學(xué)習。

　　五、參觀(guān)學(xué)習。帶領(lǐng)員工到兄弟單位參觀(guān)學(xué)習，以提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平。

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