【精選】員工培訓計劃范文合集10篇
時(shí)間過(guò)得太快，讓人猝不及防，我們又將迎來(lái)新的喜悅、新的收獲，是時(shí)候靜下心來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)計劃了。什么樣的計劃才是有效的呢？以下是小編整理的員工培訓計劃10篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
員工培訓計劃 篇1
第一周
1、要注意樓層服務(wù)員的儀容儀表及禮儀禮貌。
2、新員工對工作崗位要有所了解。
2）崗位職責；
3）基本工作流程；
4）樓層服務(wù)項目；
5）應知應會(huì )及注意事項。
3、每個(gè)樓層客房的分析，種類(lèi)、數量及大��；
4、做床的規范要求和注意事項；
5、房間里客用品的配備及擺放標準；
6、棉織品的配備及擺放標準；
7、了解磁卡鎖的使用
8、了解客房保險箱的使用
9、了解控制板的使用
10、電視的使用與調臺；
11、空調的使用；
12、衛生間設備的使用；
13、房間的報修范圍及報修程序。
第二周
1、學(xué)習ISO文件內容。
2、樓層做房分三種：空房、走客、住客房，如何去做；
3、設備問(wèn)題什么時(shí)候自檢；
4、衛生間的清掃及衛生標準；
5、做房后合格的客房標準
6、客房?jì)入娖鞯陌踩褂眉氨ｐB；
7、客房?jì)燃揖呶锲返臄[放及保養；
8、計劃衛生的重要性及注意事項；
9、計劃衛生的時(shí)間（根據我店團隊住店的規律，淡季時(shí)間段進(jìn)行）；
10、計劃衛生怎樣達到考核標
11、衛生、漏項如何檢查。
12、案例培訓。
三周至七周
新員工進(jìn)行實(shí)踐操作。
第八周
進(jìn)行培訓考核。
員工培訓計劃 篇2
一、培訓目的：
1.引導員工思維，聚焦員工目標，塑造積極心態(tài)，樹(shù)立職業(yè)意識、提升職業(yè)素養，加強員工的嚴格嚴謹態(tài)度和求真務(wù)實(shí)精神，從而獲得企業(yè)與員工的共同快速成長(cháng)；
2.員工了解自己的興趣特長(cháng)，準確定位自己的職業(yè)方向，從而提升員工的穩定性和忠誠度，達到有效留人、育人、用人；
3.幫助企業(yè)與員工有效溝通，實(shí)現高效團隊，進(jìn)一步塑造新員工敬業(yè)、創(chuàng )業(yè)、提供國際一流產(chǎn)品和真誠服務(wù)的企業(yè)文化；
4.幫助員工養成一流的銀行服務(wù)禮儀，提升個(gè)人和企業(yè)美好形象。
5.充分了解服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)的重要性，掌握現代銀行業(yè)必須具備的營(yíng)銷(xiāo)理念，并掌握在實(shí)際操作中運用。
二、課程對象：
銀行新招聘員工以及入職兩年以?xún)鹊男聠T工。
三、課程簡(jiǎn)介：
如何使新員工能以最快的速度融入公司？如何能讓新人以良好的心態(tài)、出色的成績(jì)?yōu)槠髽I(yè)創(chuàng )造產(chǎn)出？這是每一個(gè)成長(cháng)中的企業(yè)都必須面臨的問(wèn)題。
一個(gè)新人在企業(yè)的成長(cháng)與發(fā)展要經(jīng)過(guò)一個(gè)較長(cháng)的過(guò)程：一個(gè)新人要擺脫外來(lái)者的心態(tài)，一般需要6個(gè)月左右的時(shí)間；而一個(gè)新人要真正理解與接受公司的文化，實(shí)現為企業(yè)創(chuàng )造價(jià)值，需要2年甚至更長(cháng)的時(shí)間。
"如何在較短的時(shí)間里使新人建立歸屬感？如何讓新人更好了解和融入企業(yè)文化"
"如何使新人迅速進(jìn)入工作角色，并建立良好的同事關(guān)系"
所有這些問(wèn)題都是企業(yè)經(jīng)常面對的問(wèn)題。
四、課程模型：
根據員工能力冰山模型：冰山上（職業(yè)資質(zhì)、職業(yè)技能、職業(yè)規范）和冰山下（職業(yè)心態(tài)、職業(yè)道德、職業(yè)意識），從深層次冰山下隱形部分出發(fā)，最終落實(shí)到冰山上顯性部分。
五．授課方式：
啟發(fā)式講授、互動(dòng)式教學(xué)、體驗式學(xué)習，小組討論、案例分析、角色扮演、情景模擬、管理游戲、導師將多年的實(shí)際工作經(jīng)驗與案例開(kāi)放式與學(xué)員分享。
員工培訓計劃 篇3
第一周
1、樓層服務(wù)員的儀容儀表及禮儀禮貌。
2、新員工對工作崗位的了解。
1）工作區域；
2）崗位職責；
3）基本工作流程；
4）樓層服務(wù)項目；
5）應知應會(huì )及注意事項。
3、樓層客房的分析，種類(lèi)、數量及大��；
4、做床的規范要求和注意事項；
5、房間客用品的配備及擺放標準；
6、棉織品的配備及擺放標準；
7、磁卡鎖的使用
8、客房保險箱的使用
9、控制板的使用
10、電視的使用與調臺；
11、空調的使用；
12、衛生間設備的使用；
13、房間的報修范圍及報修程序。
第二周
1、樓層做房分三種：空房、走客、住客房，如何去做；
2、設備問(wèn)題何時(shí)自檢；
3、衛生間的清掃及衛生標準；
4、做房后合格的客房標準；
5、客房?jì)入娖鞯陌踩褂眉氨ｐB；
6、客房?jì)燃揖呶锲返臄[放及保養；
7、計劃衛生的重要性及注意事項；
8、計劃衛生的時(shí)間（根據我店團隊住店的規律，淡季時(shí)間段進(jìn)行）；
9、計劃衛生怎樣達到考核標準
10、衛生、漏項如何檢查。
11、案例培訓。
最后一周
新員工進(jìn)行實(shí)踐操作。
員工培訓計劃 篇4
根據公司董事長(cháng)的要求，公司擬對中層干部和骨干進(jìn)行系統化、專(zhuān)業(yè)化、具有實(shí)效性的崗位培訓，特邀請武漢市經(jīng)信委職教指導中心為我公司量體裁衣制定培訓課程，提供共十個(gè)課題的公益性培訓。培訓時(shí)間為期一年，現將有關(guān)要求及安排通知如下，請各單位認真遵照執行。
一、培訓目的：
通過(guò)系統的課程培訓，旨在讓中層干部和骨干明確其在整個(gè)企業(yè)管理中的“角色”定位及管理職責，了解、掌握并學(xué)會(huì )解決整個(gè)企業(yè)管理系統的問(wèn)題，提高領(lǐng)導力、思想力和執行力，提升管理能力和領(lǐng)導藝術(shù)，為公司培養和儲備干部，以適應公司日益發(fā)展的需要。
二、培訓對象
各單位符合下列要求的人員：
1、部分車(chē)間主任、副主任、主管及職能部門(mén)科長(cháng)、副科長(cháng)、主管；
2、部分車(chē)間班長(cháng)、業(yè)務(wù)骨干及部分職能部門(mén)業(yè)務(wù)骨干；
3、公司認為應當可以參加培訓的相關(guān)人員。
三、培訓主要內容
《xx車(chē)間主任精益管理技能》實(shí)務(wù)系列普及課程（共10門(mén)課，詳細內容見(jiàn)培訓大綱），同時(shí)根據化工部推薦的全國化工車(chē)間主任培訓教材《化工車(chē)間管理》，調整培訓大綱的內容：
編制：審核：批準：
時(shí)間：時(shí)間：時(shí)間：
1、《xx車(chē)間主任的精益管理基本素質(zhì)》
2、《xx車(chē)間主任的常用精益管理方法》
3、《xx車(chē)間主任的精益現場(chǎng)管理能力》
4、《xx車(chē)間主任的精益作業(yè)計劃管理能力》
5、《xx車(chē)間主任的精益設備管理能力》
6、《xx車(chē)間主任的精益技術(shù)管理能力》
7、《xx車(chē)間主任的精益質(zhì)量管理能力》
8、《xx車(chē)間主任的精益成本管理能力》
9、《xx車(chē)間主任的精益安全管理能力》
10、《xx車(chē)間主任的精益團隊管理能力》
四、培訓方式
1、主講人授課；
2、每次授課完后進(jìn)行小組討論、講師點(diǎn)評；
3、根據《武漢無(wú)機鹽化工有限公司中層干部和骨干培訓考核方案》（后附）進(jìn)行考核。
五、培訓組織及其要求
1、公司負責本次培訓的總體組織工作、相關(guān)費用的支出和結算（用餐費、授課費等）及資料發(fā)放等事宜。
2、公司承擔相關(guān)的后勤服務(wù)工作，指定專(zhuān)人，負責各次課程的后勤服務(wù)工作，做好服務(wù)和溝通，確保培訓順利進(jìn)行。主要服務(wù)內容如下：
a）提供培訓用的場(chǎng)地（含培訓教室、分組討論的場(chǎng)所及老師休息室等）；
b）教學(xué)用具（包括講臺、桌椅、投影儀、投影銀幕、話(huà)筒、音響、錄像機、錄音筆、燈光、黑板、板書(shū)筆及板擦）；
c）培訓教室內外布置（如培訓橫幅與標語(yǔ)、清潔衛生等）；
d）茶水及其設施；
e）全體學(xué)員的培訓用餐（按8元/人每餐的標準），采用統一提供盒飯形式（或發(fā)放每人每次8元的餐補）；
f）授課老師住宿安排及接送用車(chē)；
3、公司人力資源部門(mén)負責制定相應的培訓管理規定及獎懲考核辦法，下發(fā)至各單位。各單位應下發(fā)至所有參培人員并要求認真執行。
a)各單位應要求參培人員安排好工作，按時(shí)參加培訓。按上述培訓對象的要求確定本單位培訓人員名單，于xxx年5月27日前反饋至公司人力資源部門(mén)，人力資源部門(mén)綜合分析，最后確定參培人員名單。
b)安排參加培訓的人員7至10人為一組，推選（或指定）1位組長(cháng)，負責組織小組討論、記錄等事宜。
c)指定專(zhuān)人每次課記錄學(xué)員培訓表現（內容如：出勤、回答問(wèn)題、討論發(fā)言、主動(dòng)提問(wèn)、交流心得、識別問(wèn)題、提出改進(jìn)計劃等情況），進(jìn)行評價(jià)計分并統計，當天課程結束時(shí)公布記分結果，以促進(jìn)培訓效果。
d)培訓首次課時(shí)首先由公司董事長(cháng)進(jìn)行系統課程培訓動(dòng)員。
六、培訓地點(diǎn)及時(shí)間安排
培訓地點(diǎn)：武漢無(wú)機鹽化工有限公司辦公樓二樓會(huì )議室
培訓時(shí)間：xxx年6月至xxx年6月，具體為每月第二周周五和第四周周日。
七、對參培學(xué)員的基本要求
1、應認真聽(tīng)講、積極思考，踴躍參與課堂互動(dòng)。應帶著(zhù)問(wèn)題學(xué)習，主動(dòng)提問(wèn)，主動(dòng)答問(wèn)，討論時(shí)主動(dòng)發(fā)言，主動(dòng)與大家分享學(xué)習體會(huì )。同時(shí)可結合自身工作提出改進(jìn)計劃，做到學(xué)懂、學(xué)會(huì )、能用、有效。
2、應結合各次授課內容寫(xiě)學(xué)習心得。系統課程培訓期間要求學(xué)員每學(xué)完一門(mén)課程，即一個(gè)月學(xué)完一門(mén)課程，寫(xiě)一篇學(xué)習心得。促進(jìn)學(xué)習過(guò)程的質(zhì)量，來(lái)保證學(xué)習效果。
3、每次課程結束后每位學(xué)員應認真、按時(shí)完成課程內容測試卷，通過(guò)試卷測試來(lái)檢驗自己的學(xué)習效果。
4、全部培訓課程結束后每位學(xué)員應寫(xiě)出培訓總結，于培訓結束后一個(gè)月內交至人力資源部門(mén)。
5、每位學(xué)員應根據課表安排好工作，準時(shí)參加培訓，不得無(wú)故缺課。確因特殊情況不能按時(shí)參加聽(tīng)課的，應提前1天告知培訓負責人。
八、培訓評估、考核及要求
培訓評估是檢驗培訓效果和質(zhì)量的重要措施和手段，應制定相應的培訓考核獎懲辦法，參培人員與培訓工作負責人員應嚴格執行考核方案，提高培訓效果。
員工培訓計劃 篇5
一、崗位職責
1、負責所轄區內（室內、室外）設施、設備日常清潔和愛(ài)護。
2、服從上級領(lǐng)導的工作安排并按時(shí)按量完成。
3、積極參加部門(mén)組織的培訓并按規范操作落實(shí)到實(shí)際工作中。
4、嚴格遵守《作業(yè)指導書(shū)》中的安全規定操作。
5、協(xié)助、配合班長(cháng)、保安工作問(wèn)題的發(fā)現，立即匯報。
6、阻止、勸阻所負責轄區內發(fā)現的破壞行為。
7、完成上級交辦的其他工作任務(wù)。
二、一般作業(yè)的操作程序和原則
總原則是:從里至外，從上至下，從左至右，先易后難。
1、掃地、拖地的程序是:由內到外，從邊開(kāi)始再中間清潔。
2、抹物的程序是:從上至下，由左到右，再清潔邊角。
3、垃圾袋的更換:室內、室外垃圾不能超出2/3滿(mǎn)，白天出現異味、較臟、破壞現象要及時(shí)更換垃圾袋。
4、推塵:沿地面直線(xiàn)成行操作。
三、保潔過(guò)程中應注意的事項
1、表情親切、熱情、永遠保持微笑；在公共區域清潔工作時(shí)應臉部帶微笑，目光不能呆滯、東張西望或無(wú)精打采。
2、保持口腔清潔；談吐、口齒清楚，不大聲喧嘩、不講粗話(huà)或不禮貌的話(huà)；上班前不食用有異味的食物，無(wú)論是客戶(hù)還是訪(fǎng)客有事訊問(wèn)，一定做到有問(wèn)有答，不懂學(xué)會(huì )禮貌拒絕。
3、禮貌禮儀:上班時(shí)應與同事相互問(wèn)候，工作時(shí)遇見(jiàn)客戶(hù)、領(lǐng)導應及時(shí)問(wèn)好或點(diǎn)頭微笑；走路要穩，不要跑跑跳跳，不得大聲喧嘩，不得與客戶(hù)講一些與工作無(wú)關(guān)的話(huà)。
4、儀容儀表:每天保持較好精神面貌和愉快心情工作，臉部要保持干凈，頭發(fā)梳理整齊，著(zhù)裝應按照公司規定進(jìn)行著(zhù)裝，且必須著(zhù)最新款式的工作服，不得串季著(zhù)裝，同時(shí)需保持干凈、整潔、不得有異味，不能有明顯鄒痕、破損或掉扣現象；不留指甲，女性盡量化淡妝，額前頭發(fā)不能超出眉毛下，后腦勺頭發(fā)應盤(pán)起來(lái)，男性不留胡子，頭發(fā)不得過(guò)長(cháng)。
5、室內清潔時(shí)，不得隨意翻閱客戶(hù)物品，不得運用客戶(hù)物品，如:電話(huà)、電腦、洗手間等，注意與客戶(hù)溝通內容，注意作業(yè)效率；室外清潔時(shí)，注意清潔的姿態(tài)、姿勢，遇到客戶(hù)應主動(dòng)讓路。
6、在公共區域清潔時(shí)應注意前后行人，速度要適當放慢，有3人以上同行的情況下，必須停下手中工作等行人路過(guò)再開(kāi)始清潔。
7、清潔時(shí)應注意保持現場(chǎng)衛生，一定不要忘記放溫馨提示牌。
8、清潔后應清洗工具，歸還到指定地點(diǎn)。工具擺放應注意:發(fā)給個(gè)人的工具隨人走，公共工具應放回固定工作間，所有工具不得隨意亂擺放。
9、清潔后應及時(shí)向上級匯報清潔結果。
四、常用清潔劑的認識與運用
1、清潔劑按常規可劃分為:中性清潔劑、酸性清潔劑、堿性清潔劑。
2、中性清潔劑:是一種溫和的清潔劑，在運用過(guò)程中不會(huì )對任何物品及人身造成任何的反應和傷害。
3、酸、堿性清潔劑:帶有氣味性和輕微毒性，在運用過(guò)程中不當，將會(huì )影響物品損害或人身傷害，運用時(shí)應注意做好防護措施。
4、中性清潔劑有:
A、綠水:用于拖地、抹物，特別是拖瓷磚地面，有較好清潔效果。
B、洗潔精:用于清除物品表面、地面油跡多現象。
C、潔而亮:用于清除所有白色臺面、墻面、地面、塑料、玻璃、不銹鋼等表面嚴重污漬，用途廣泛。
D、128萬(wàn)能起漬劑:用于清除質(zhì)地好的墻面、玻璃等難以去除的血漬、油跡、油漆，棉布、毛地毯上的嚴重污漬。
5、酸性清潔劑有:
A、鹽酸:用于刷洗外圍白英石地面、硬堅固的地面污漬。運用后及時(shí)沖水。（屬強酸性，運用時(shí)要注意安全，開(kāi)荒時(shí)要大量運用。）
B、漂白水:用于漂較臟的毛巾、拖把或處理黃色污漬。
C、紅水（洗廁靈）:用于刷洗洗手間便池及硬堅固材質(zhì)物品污漬。
6、堿性清潔劑:
A、洗手液:用于洗手間洗手。
B、洗衣粉:用于清洗較臟毛巾、拖把、洗地等。
C、燒堿:用于硬堅固地面。
7、運用酸、堿性清潔劑時(shí)的注意事項:
A、運用前應戴手套、或穿雨鞋做好防護措施，不能直接用手接觸藥水，不慎沾在皮膚上應及時(shí)用清水沖洗干凈。
B、運用前必須查看現場(chǎng)材質(zhì)，大理石、瓷磚、不銹鋼等不能用酸性清潔劑，容易腐蝕。
C、所有強腐蝕性清潔劑在運用前先在物體表面淋上清水，再用稀釋成一定比例的濃度。
D、堿性清潔劑與酸性清潔劑不能混合運用，會(huì )發(fā)生中和反應，沒(méi)有清潔效果且會(huì )產(chǎn)生新的污垢與雜質(zhì)。例:鹽酸和漂白水不能混合運用。
E、如清潔劑運用量大，必須在環(huán)境主管的指導下操作。
8、以下清潔劑未分類(lèi)，它們有的是中性、酸性或堿性性質(zhì)，可分別清除在不同材質(zhì)物品上的污漬:
A、起蠟水、底蠟、面蠟、拋光蠟:用于大理石、瓷磚保養。
B、靜電吸塵油:用于推塵板推塵。
C、地毯水、地毯去污劑（堿性清潔劑）:用于清洗、清除地毯污漬。
D、碧麗珠:用于保養皮具、石材、木板等物品。
E、空氣清新劑、噴香劑:用于洗手間排除異味，凈化空氣。
F、香精球:用于男洗手間小便池除異味。
G、不銹鋼清潔劑:用于不銹鋼亞鋼清潔保養。
H、潔廁精（酸性）:是高效快速除垢清潔劑，適用于衛生間潔具、瓷片、地磚、馬賽克、石料、塑料的清潔。運用時(shí)注意安全，不要將藥水濺到周邊理石地面，以免腐蝕地面。
五、常用工具的認識與運用
1、掃把（膠掃把、竹掃把）:室內運用膠掃把，室外運用膠掃把、竹掃把，掃地應從里到外順序。
2、垃圾鏟:用于放垃圾，在運用時(shí)，應一手拿掃把，一手拿垃圾鏟同時(shí)進(jìn)行。
3、拖把、拖桶:用于拖地運用，在拖地時(shí)拖把的水分要扭干，防止水分過(guò)多容易滑倒行人，并將拖布散開(kāi)，增大沲洗面積，增大拖布的運用率。拖桶裝水不能超出2/3滿(mǎn)，在洗拖把時(shí)，用力輕些，并注意前后行人，防止水溢出影響行人及拖把桿碰到行人。根據物品臟的程度及時(shí)更換清水并放中性清潔劑一起運用。
4、塵推:用于瓷磚、大理石、木地板地面，先推塵，推完后噴塵，干10分鐘后再運用。
5、水刮:用于洗地、雨天刮水。
6、玻璃刮、涂水器:用于清潔玻璃、墻身瓷磚，從上往下，從左往右的順序操作，在涂水時(shí)，扭去多余水分，防止水分多在地面影響行人，工具用完后及時(shí)用毛巾擦干，防止生銹。
7、刀片、鏟刀:用于清除瓷磚、大理石、水泥地面、白英石及墻身上表面上的膠印、口香膠及水泥污漬。
8、地刷、洗廁刷:用于清洗水泥、白英石地面、地毯，洗廁刷清洗便池。
9、膠手套:用于洗手間操作或運用酸、堿性清潔劑，做防護作用。
10、毛巾、方巾:用于擦拭物品表面灰塵、污漬。
11、鏡干布:用于擦拭不銹鋼鏡面手印、灰塵或會(huì )議桌面清潔，其作用是無(wú)碎毛，較光滑。
12、百潔布:用于茶水間清洗茶杯或擦拭物品表面嚴重污漬。
13、伸縮桿:同玻璃刮一起運用，主要清潔高位玻璃、瓷磚、木板墻身。
14、鋁梯:用于清潔高位處的衛生工作。
15、不銹鋼垃圾桶、紙簍等:用于放垃圾。
16、常用清潔機械的認識和作用
A、洗地機:用于清洗室內大理石、瓷磚、膠地板地面、地毯，室外白英石、
水泥地面，運用前注意底盤(pán)的安裝是否牢固，根據地面材質(zhì)選擇相應的磨片。運用率很高，運用前先放好指示牌，電線(xiàn)應搭在肩上，避免電線(xiàn)卷入機器內。
B、吸水機:用于洗地、漏雨產(chǎn)生積水的情況。
C、吸塵機:用于地毯、地面、槽縫吸塵作用，但不能吸顆粒大垃圾，防止堵塞吸口，每用完一次要及時(shí)清理塵袋。
D、高壓槍:用于沖洗外圍地面，運用后必須將水管水放清，沖洗時(shí)雙手緊握槍頭，以免高壓碰傷。
E、拋光機:用于瓷磚、大理石保養，可增加地面的光澤、明亮度，延長(cháng)運用壽命期限。
F、烘干機:用于地毯清洗后吹干或漏雨造成應急處理。
17、清潔工具的保養:清潔工具運用完后，都應將工具清潔、擦拭干凈。電動(dòng)清潔工具還應將電源放置指定位置，以備下次再用。
六、清潔物品材質(zhì)的識別
A、地磚:大理石、拋光石、云石、瓷磚、白英石、地毯等。
B、地板:木質(zhì)地板、膠地板。
C、不銹鋼:鏡鋼、亞鋼。
D、墻面:木質(zhì)、布質(zhì)、玻璃、涂料、紙質(zhì)。
E、垃圾桶:不銹鋼、塑料、鐵皮、木質(zhì)等。
F、拖把:棉質(zhì)、布條。
G、掃把:塑料質(zhì)、竹葉質(zhì)、毛質(zhì)等。
H、玻璃:鏡面、鋼化玻璃，有機玻璃。
七、保潔工作的基本操作
1、掃、拖地:掃，一手拿掃把，一手拿灰斗，邊掃邊往灰斗內裝；拖，拖地后退著(zhù)拖，按地板、地磚的紋理進(jìn)行拖洗，拖地每拖3m2進(jìn)行清洗一次拖把。
2、毛巾的運用:應對折為8面，反正面可用16面。
3、擦拭辦公桌:視辦公桌的種類(lèi)配用不同的清潔劑，木質(zhì)應用碧麗珠、家私蠟順著(zhù)條紋進(jìn)行清潔。
4、不銹鋼制品清潔:準備兩條毛巾及不銹鋼水，首先用干毛巾擦上面灰塵，把不銹鋼水噴灑在另一條毛巾上，順著(zhù)條紋進(jìn)行擦拭。（不能沾水）。
5、玻璃門(mén)的清潔:
A、用涂水器浸透沾有清潔劑的水逐塊對玻璃門(mén)進(jìn)行擦洗；
B、每塊擦洗后應用玻璃刮刀從上至下刮去玻璃上的余留清潔劑；
C、玻璃刮刀每刮一次應用半干濕毛巾對刮刀膠片進(jìn)行擦拭，以抹去刮刀膠片上的清潔劑，然后再進(jìn)行下一次工作；
D、清洗工作完成后應將工具放回指定地點(diǎn)。
6、銅制品清潔:準備兩條毛巾及銅亮劑。
A、首先用干毛巾擦去灰塵；
B、把銅亮劑噴在毛巾上順著(zhù)條紋進(jìn)行擦拭（不得噴過(guò)多、不能沾水）。
7、公用煙灰盅的清潔:
A、將煙灰盅內煙頭撿出，再將石米倒入篩網(wǎng)內進(jìn)行煙灰盅的清潔，洗凈擦干后換上干凈的石米；
B、將篩網(wǎng)中的石米浸入水中進(jìn)行翻洗以洗去煙灰；
C、將洗去煙灰的石米放入清潔用桶，加入清潔劑或漂白水進(jìn)行反復搓洗；
D、將洗好的石米曬于指定地點(diǎn)，曬干后及時(shí)收回放于指定地點(diǎn)，以備后用。
8、洗手盆的清潔:將毛巾沾上潔而亮進(jìn)行清潔洗手盆，每天至少用潔而亮清潔一次，然后在用清水進(jìn)行清潔，有物質(zhì)特別難以去除的污漬用百潔布小心擦拭，最后用毛巾進(jìn)行清擦。
9、便池的清潔:首先倒入潔廁水進(jìn)行刷洗，以洗去便池上的污跡，然后在用清水進(jìn)行清潔。
10、馬桶的清潔:首先倒入潔廁水進(jìn)行刷洗。然后用清水進(jìn)行清潔，最后用毛巾將馬桶周邊的水跡擦干。
11、垃圾的收集:每天早、晚各收集垃圾一次，樓層收集垃圾時(shí)，選擇適宜的時(shí)間和通道，只能運用貨運電梯或消防電梯，不可運用客梯，并避免與顧客同乘一趟電梯；不能將垃圾散落在樓梯、樓面或路面上；傾倒垃圾后，用水或清潔工具將各臨時(shí)盛裝垃圾的容器清洗干凈，再將垃圾袋套上；垃圾車(chē)用完后要進(jìn)行清洗，再放回原處。
員工培訓計劃 篇6
培訓目的
1、讓新員工了解公司概況，規章制度，組織結構，使其更快適應工作環(huán)境。
2、讓新員工熟悉崗位職責，工作流程，與工作相關(guān)業(yè)務(wù)知識以及服務(wù)行業(yè)應具備的基本素質(zhì)。
培訓對象
入職新員工及一月內入職不合格的員工
培訓時(shí)間
新員工入職培訓期1個(gè)月，包括2-3天的集中脫崗培訓及后期的在崗培訓。
培訓方式
入職員工較多采用公司集體培訓，單個(gè)采用個(gè)各團隊經(jīng)理給予一對一培訓。
1.計劃前期進(jìn)行快速培訓，在1~2天內對公司介紹公司產(chǎn)品行業(yè)內容及儀態(tài)儀表了解掌握。
2.三個(gè)工作日內進(jìn)入工作狀態(tài)，了解工作內容，每天練習話(huà)術(shù)。了解公司環(huán)境及組織結構圖。打電話(huà)時(shí)能夠給客戶(hù)大概講解公司介紹公司理財模式介紹及公司產(chǎn)品介紹。
3.一周內對公司工作環(huán)境公司運作模式和公司產(chǎn)品完全掌握。電話(huà)話(huà)術(shù)合格，并能夠打出投資的意向客戶(hù)，能夠邀約到客戶(hù)。一周后進(jìn)行第一次考核。
4.一月內對員工不定期進(jìn)行金融行業(yè)培訓指導，對疑問(wèn)給予講解，每天打電話(huà)意向客戶(hù)量在3個(gè)以上，指導員工進(jìn)行意向客戶(hù)的回訪(fǎng)，完全掌握工作的流程。對金融行業(yè)了解，理解金融業(yè)各個(gè)領(lǐng)域的運作方式，對同行業(yè)有大概了解收益對比。有成交量(無(wú)論大小)一月后進(jìn)行第二次考核。
5.兩個(gè)月內意向客戶(hù)在3位數以上，并有強烈投資意向客戶(hù)，在兩個(gè)內完成業(yè)績(jì)量的30%。
培訓教材
公司簡(jiǎn)介、公司管理制度、部門(mén)管理制度、職位說(shuō)明書(shū)、案例等...
培訓內容
1、公司概況(歷史、背景、經(jīng)營(yíng)理念、愿景、價(jià)值觀(guān))
2、組織結構圖
3、公司福利待遇方面(保險、休假、請假等)
4、薪酬制度(發(fā)薪日、發(fā)薪方式)
5、績(jì)效管理制度
6、職位說(shuō)明書(shū)和具體工作規范、工作技巧
7、內部員工的熟悉(本部門(mén)上級、下級、同事及合作部門(mén)的同事等)
8、儀態(tài)儀表服務(wù)的要求
9、業(yè)務(wù)模式，展業(yè)技巧，話(huà)術(shù)培訓(主要)
培訓考核
1、書(shū)面考核。行政人事部統一印制考試受訓者。脫崗培訓中使用。
2、應用考核。通過(guò)觀(guān)察測試等方法考查受訓者在實(shí)際工作中對培訓知識或技巧的應用。由部門(mén)直接上級、同事、行政人事部共同鑒定。
員工培訓計劃 篇7
企業(yè)在新員工入職后，都需要進(jìn)行新員工培訓，企業(yè)做新員工培訓要達到的主要目的是什么?進(jìn)入一個(gè)新環(huán)境，如何在新的環(huán)境中適應、融入?并有效地開(kāi)展工作?崗位職責常常并不是新員工培訓的主要內容，通常由人力資源部組織的新員工培訓，主要是幫助員工融入，新員工培訓常常有如下6大目的：
1、了解周邊工作與生活環(huán)境
新員工入職后，對周?chē)沫h(huán)境會(huì )比較陌生，培訓可能幫助他們了解周邊的工作環(huán)境;了解企業(yè)的各種應知應會(huì );了解企業(yè)的組織結構，各部門(mén)之間的工作配合;知道企業(yè)的各項規章制度;甚至了解用餐地點(diǎn)、停車(chē)地點(diǎn)、茶水間的位置與使用等等，別以為這些細節不重要，這是員工踏實(shí)工作的基礎。
2、了解職位期望
新員工培訓幫助員工了解企業(yè)以自己工作的期望，期望你在工作達成什么樣的結果，達成什么樣的業(yè)績(jì)，才能得到企業(yè)的認可。
3、了解工作流程
工作都需要團隊的協(xié)作與配合，新員工培訓幫助員工了解工作中需要與其他哪些部門(mén)協(xié)作，遇到各種困難如何在企業(yè)內部獲得幫助。
4、培訓認同感，減少員工流失
新員工入職的3個(gè)月內最容易流失，員工流失會(huì )帶來(lái)巨大的成本損失，不但工作的銜接會(huì )出現問(wèn)題，也會(huì )造成招聘成本的增加。
5、提升職業(yè)化
一些企業(yè)也會(huì )在新員工培訓中，培訓一些職場(chǎng)的工作常識，一些通用的工作技巧，比如：頭腦風(fēng)暴、換位思考、問(wèn)題解決等基本的職業(yè)能力與職場(chǎng)常識，來(lái)幫助新員工達到職業(yè)化的標準。
6、了解企業(yè)文化
新員工培訓幫助員工了解到：什么樣的行為是企業(yè)認可并鼓勵的;什么樣的行為是企業(yè)不贊成的;什么樣的業(yè)績(jì)會(huì )得到企業(yè)的認可等等。只有員工都按統一的標準來(lái)行為，大家才能在工作、做事的時(shí)候達成一致的判斷，產(chǎn)生統一的行為。 不同的企業(yè)做新員工培訓的目的也不盡相同，新員工培訓內容的組織，要緊密培訓目的，才能達到應有的目的。
員工培訓計劃 篇8
如何培養新員工呢?培訓新員工，就像是煮速凍餃子，有著(zhù)訣竅可言。作為人力資源的主管，如果能觸類(lèi)旁通，也就可以從中悟出將企業(yè)新員工成功地調教成一名優(yōu)秀的企業(yè)員工的道理。由于現代人的生活節奏越來(lái)越快，很少有人自己動(dòng)手包餃子吃，大都從超市買(mǎi)速凍餃子回來(lái)煮，既方便又省事。煮速凍餃子和煮現包的餃子不一樣，煮速凍餃子有幾個(gè)小訣竅：第一，一鍋水中不能放入過(guò)多的餃子，需要給餃子和餃子之間留出一定的空隙;第二，下鍋時(shí)候的水溫不宜太高;第三，也是最重要的一點(diǎn)，水燒開(kāi)并不意味著(zhù)餃子熟了，這時(shí)候的餃子大多是夾生的，一定要加入一碗涼水繼續煮，水煮開(kāi)后再加一碗涼水，如此反復兩次到三次，直到所有的餃子都漂起來(lái)了才算大功告成。
新員工與速凍水餃的相似之處在于，你很難從其外表看到內涵。新員工一般分為兩類(lèi)：應屆畢業(yè)生和社會(huì )人員。其中，應屆畢業(yè)生在經(jīng)過(guò)了大學(xué)的標準體制教育之后都披著(zhù)統一的外衣走向社會(huì )，就連簡(jiǎn)歷都是按照一定的模板制作的，各種證書(shū)也不少;社會(huì )人員在經(jīng)過(guò)了市場(chǎng)或多家用人單位的洗禮之后，自然有自己的一套應對用人單位的辦法，個(gè)人履歷有時(shí)也有真有假，而用人單位難以查證。乍一看就如同超市冰柜里的速凍餃子一樣，包裝都很漂亮，透過(guò)包裝看里面的餃子只能朦朦朧朧看個(gè)大致。在下鍋之前你可能永遠不知道買(mǎi)到的餃子包得好不好、會(huì )不會(huì )破皮、露餡。
我們撇開(kāi)諸如培訓、考察等瑣碎的、基本的事務(wù)，僅僅從如何煮好餃子的訣竅引發(fā)的聯(lián)想，談幾個(gè)“煮人才”的訣竅：
一、起始水溫需要適中
水溫在煮餃子的過(guò)程中所起的作用，與企業(yè)的氛圍對于培養好新員工的過(guò)程中起的作用是一樣的。我認為企業(yè)應該首先在新員工的培訓上建立一個(gè)正確的態(tài)度：符合實(shí)際，不宜過(guò)火;亦不能過(guò)于冷淡，適中的態(tài)度和氛圍才最適合新員工的成長(cháng)。
部分企業(yè)在培養新人時(shí)常常犯的一個(gè)錯誤是：在培養新人方面投入過(guò)多，尤其是為了讓新人能迅速融入到企業(yè)之中，企業(yè)往往不遺余力地營(yíng)造出熱情洋溢的環(huán)境，希望新人能夠感覺(jué)到如家一般的溫暖、如火一般的激情，但是這樣的熱情往往不能維持很久，再加上后續的培訓工作如果不得力的話(huà)，當企業(yè)恢復到正常狀況的時(shí)候，企業(yè)中的新人會(huì )突然感到不適應，成為一個(gè)“夾生”的餃子，由此造成的人才流失和企業(yè)資源的浪費是巨大的。
某制藥集團為了拓展業(yè)務(wù)，招收了一批人員作為企業(yè)在藥店的終端銷(xiāo)售經(jīng)理，在新員工上崗前企業(yè)大張旗鼓地對新員工進(jìn)行了集體培訓，名義上是把企業(yè)的文化理念、發(fā)展模式以及銷(xiāo)售技巧等等信息傳達給新員工，而實(shí)際上在培訓的過(guò)程中企業(yè)卻一直在為自己打牌子、造聲勢，一直宣傳諸如“選擇我們企業(yè)就是選擇了自己的命運”、“我們企業(yè)是以人為本的”、“年薪十萬(wàn)不是夢(mèng)”等等思想和口號，把新員工都教育得熱血沸騰，都認為這里是自己的家、是自己騰飛的地方……當短暫培訓結束后，新員工踏上自己的崗位時(shí)，由于該企業(yè)的相關(guān)制度尚未完善，后續工作做得不到位。使得新員工完全感覺(jué)不到培訓時(shí)的那種溫暖和激情，個(gè)個(gè)都如同外熱內冷的餃子一下子失去了外部的溫度，成了夾生餃子，端不上餐桌。最終，這批新員工的流失率高達80%以上!企業(yè)為培訓員工所付出的費用統統化做東流水。
另一方面，一部分企業(yè)既不重視對新員工的培訓，也不注重企業(yè)氛圍的營(yíng)造。使得新員工感覺(jué)進(jìn)入了一個(gè)相當陌生的環(huán)境，陌生的臉孔、陌生的事物、陌生的氣氛，令新員工產(chǎn)生孤獨感和冷漠感，給新員工融入企業(yè)造成了莫大的障礙，同樣也造成了相當高的人員流失率。
二、要給“餃子”留一定的空間
給餃子留下一定的空間目的有兩個(gè)：一是為了讓餃子在水沸騰的過(guò)程中能夠自由地翻滾，自由地翻滾才能讓餃子均勻受熱;二是在餃子和餃子之間隔開(kāi)一點(diǎn)距離，以免餃子粘在一起或者在沸騰的過(guò)程中因相互碰撞而破裂。
企業(yè)在安排新員工的崗位時(shí)應該給新員工留下一定“空間”，這里所說(shuō)的空間也有兩重意思：一是自由度，企業(yè)應當給新員工的工作以一定的自由性，不能夠過(guò)于制約新員工的發(fā)揮空間。如果新員工滿(mǎn)懷熱情地踏上新的工作崗位卻感到處處受制于人，那么強烈的受挫感很可能驅使他離開(kāi)這個(gè)組織;二是新員工的工作之間要保持一點(diǎn)距離，這么做的目的是為了防止上文中所講的煮餃子時(shí)“粘”和“破”的`現象的發(fā)生。
所謂的“粘”指的是拉幫結派的現象，新員工在培訓的過(guò)程中已經(jīng)相互之間比較熟悉，如果再幾個(gè)人分在同一部門(mén)的話(huà)，和老員工不熟悉、工作上的相互需要等等因素很容易產(chǎn)生拉幫結派的現象，從而影響企業(yè)內部組織的穩定性;而所謂的“破”指的是新員工之間的惡性競爭。人都是有私欲的，新員工很容易在認識上將和自己同時(shí)進(jìn)入企業(yè)的新員工默認為自己的競爭對手，如果在一起工作的話(huà)，競爭的成分往往蓋過(guò)合作，由此產(chǎn)生的惡性競爭很可能會(huì )影響到整個(gè)企業(yè)的和諧氛圍，造成惡劣的影響。
某企業(yè)為擴大企業(yè)規模做準備，招聘了一批人才。經(jīng)過(guò)了兩個(gè)星期的培訓和殘酷的篩選之后，這批人中的一半順利上崗了，由于企業(yè)事先準備不夠充分，新招進(jìn)來(lái)的員工被集中分配到幾個(gè)本身已經(jīng)接近飽和了的部門(mén)之中，這樣的情況已經(jīng)同時(shí)具備了形成“粘”和“破”兩種現象的條件……在接下來(lái)的一個(gè)月時(shí)間里，這批新員工有的因為才能不能夠施展，郁郁寡歡地等待了一個(gè)月之后自動(dòng)離職了;在不斷地拉幫結派、相互排擠和互相打小報告的過(guò)程中又走了一部分人。團結、和睦的企業(yè)內部被搞得烏煙瘴氣，最后導致企業(yè)的擴張計劃也不得不推后進(jìn)行。
三、開(kāi)鍋之后加涼水反復煮
如果說(shuō)，前面兩項是企業(yè)為了給新員工創(chuàng )造更適宜的環(huán)境條件的話(huà)。那么，最后這一項則是需要企業(yè)在新員工的成長(cháng)過(guò)程中隨時(shí)關(guān)注的。
很多著(zhù)名的管理學(xué)家以及成功者都說(shuō)過(guò)，在順利的環(huán)境中成長(cháng)起來(lái)的人往往缺乏對惡劣環(huán)境的抵抗力，也就是我們常說(shuō)得不夠穩重和成熟。在成功地創(chuàng )造了前兩項適宜新員工成長(cháng)的優(yōu)良環(huán)境之后，企業(yè)更應該關(guān)注新員工在這樣順境中的成長(cháng)過(guò)程，看看新員工們是否會(huì )“上下翻騰”，這時(shí)候就應該加上一碗涼水讓他們安分下來(lái)，腳踏實(shí)地地繼續成長(cháng)。
最近看到這樣一個(gè)故事，一名學(xué)生在大學(xué)畢業(yè)后進(jìn)入了一家大型醫療器材公司做銷(xiāo)售，憑著(zhù)自己的不懈努力和靈活的頭腦，他很快地成為了這家公司銷(xiāo)售業(yè)績(jì)最好的員工之一，繼而成為該公司最年輕的片區經(jīng)理。但是當所有的榮譽(yù)都加到他身上的時(shí)候，他自己的心理卻發(fā)生了變化，一路的成功使他變得自大、自負，他覺(jué)得自己為公司做出了如此大的貢獻，公司給他的報酬卻越來(lái)越不能令他滿(mǎn)意，在貪欲的驅使下他從偷偷代理其它企業(yè)的醫藥器材開(kāi)始，繼而發(fā)展到挪用公司的公款為自己的地下經(jīng)營(yíng)活動(dòng)籌集資金;對發(fā)現他違規行為的公司員工進(jìn)行威脅，甚至私自辭退企業(yè)員工，直到東窗事發(fā)。企業(yè)發(fā)現大批的資金去向不明，根據別人的舉報發(fā)現了他擅自挪用公款、私自解雇員工等等不法行為。對于這個(gè)原本是企業(yè)未來(lái)之星的人才的巨大蛻變，公司領(lǐng)導無(wú)不痛心疾首，可是不加以懲戒不足以服眾，最終公司將他告上了法庭。
如果企業(yè)能夠不操之過(guò)急，讓他一路扶搖直上，而是為他進(jìn)行合理的職業(yè)規劃;如果企業(yè)及早與他進(jìn)行溝通，為他澆點(diǎn)冷水讓他冷靜下來(lái);如果企業(yè)能夠及早發(fā)現他的不軌作為……這一切原本是可以避免的。企業(yè)對于人才的極度渴求，一個(gè)青年人對于榮譽(yù)和財富的過(guò)度狂熱，這兩個(gè)因素就像兩只無(wú)情的手把這顆企業(yè)的新星扼殺在搖籃里。
一兩碗涼水可以幫助餃子完全熟透，一份合理的職業(yè)規劃或者良好的人力資源監控體系能夠起到“涼水”的作用，幫助一個(gè)新員工從生澀走向成熟、從成功邁向輝煌。
員工培訓計劃 篇9
一：海底撈崗位描述
1、歡迎顧客時(shí)目光要注視對方，讓顧客感受到熱情的笑容；
2、員工以友善的話(huà)語(yǔ)表示歡迎，不要使用重復機械的問(wèn)候語(yǔ)；
3、客人到桌后5秒內必須有服務(wù)員接待；
4、對待老人、小孩、殘疾人應該做到特需服務(wù)；
案例：一位顧客來(lái)用餐，由于之前的車(chē)禍腿骨折段，無(wú)法上樓用餐，該店保安立即通知店經(jīng)理，店經(jīng)理馬上組織6名年輕傳菜部員工到地下室停車(chē)場(chǎng)，用凳子將該顧客從樓梯間抬上3樓就餐，當時(shí)該顧客感動(dòng)得流下眼淚，后來(lái)該顧客成為海底撈的忠實(shí)顧客。
5、員工應該把客人所點(diǎn)的菜品快速準確的傳遞給上菜房；
6、在保證客人滿(mǎn)意的情況下，認真服務(wù)，爭取做到操作流程不漏項、不掉項；
7、配備所用的用品用具；
8、服務(wù)員應保證帳單的準確性，做到唱收唱付，并提前找零；
9、及時(shí)恢復擺臺工作；
10、及時(shí)做好人走崗位凈；
11、及時(shí)關(guān)燈關(guān)氣；
12、做好餐前餐后的電腦正常使用和關(guān)閉；
13、做好突發(fā)事件的處理和創(chuàng )造感動(dòng)；
14、做好授權工作；
15緊急的預案處理，停水、電、氣，客人打架處理；
16同一區域不要走一桌，關(guān)一桌燈，等客人走完才關(guān)燈。
備注：服務(wù)員的餐前準備工作是否到位：
1。筆3支、備用的翻臺餐具、打火機或火柴、煙灰缸、餐巾紙；
2。爐具是否有氣，是否能正常打火；
3。不主動(dòng)詢(xún)問(wèn)顧客是否需要發(fā)票；
4�？腿私o錢(qián)埋單是必須說(shuō)謝謝；
5�？腿寺駟我獛鲜浙y夾，裝零錢(qián)袋，送薄荷糖；
6。處理所有問(wèn)題應在第一時(shí)間。
以上崗位描述的目的就是提高翻臺率
二：崗位職責
發(fā)毛巾人員：
1、給客人發(fā)毛巾時(shí)要面帶微笑，熱情大方，保證熱毛巾的用量和質(zhì)量，（80度）；
2、顧客到桌后兩分鐘內遞給熱毛巾，并稱(chēng)呼先生女士，發(fā)毛巾要分清主次，動(dòng)作要規范；
3、每桌每位顧客換毛巾次數不低于4次，顧客無(wú)特需要求不得高于6次，無(wú)需要不必勉強；
4、滿(mǎn)足顧客的合理要求；
5、顧客從身邊走過(guò)時(shí)一定要讓路并且打招呼；
6、對突發(fā)事件的應急處理，如打破餐具、客人嘔吐等；
7、按時(shí)準備好所有的原材料和用具。
保潔人員：
1、拾到客人物品應及時(shí)上交；
2、歡迎顧客時(shí)目光注視對方，要以友善的話(huà)語(yǔ)表示歡迎，如你好、小心路滑，要讓顧客感受到熱情；
3、嚴格按照衛生標準進(jìn)行；
4、滿(mǎn)足顧客的合理要求；
5、顧客從身邊走過(guò)時(shí)一定要讓路并且打招呼；
6、對突發(fā)事件的應急處理，如打破餐具、客人嘔吐等；
7、按時(shí)準備好所有的原材料和用具。
傳菜員：
1、站崗之前準備好足夠的干凈托盤(pán)（50塊）、托盤(pán)布（50塊），并且保持托盤(pán)的衛生干凈，如臟及時(shí)更換；
2、每個(gè)托盤(pán)的物品無(wú)擠壓和摞疊；
3、傳菜生做到6不端：標準量不符不端、顏色不純不斷、形狀不符合要求不端、不熟不熱不端、衛生不合要求不端、菜品不點(diǎn)綴不端；
4、傳菜過(guò)程中應熱情禮貌的招呼客人，滿(mǎn)足顧客合理要求；
5、及時(shí)回收用后的餐具，必須做到來(lái)回不走空路；
6、保持站姿端正，認真等待端菜，穿菜時(shí)要注意安全，必須做到快走慢跑，不能撞到客人及其他同事；
送檸檬水、湯、豆漿的人員：
1、上午11點(diǎn)、下午5點(diǎn)半檢查是否到位；
2、保證湯、豆漿80度和檸檬水的質(zhì)量衛生；
3、對湯、豆漿、檸檬水隨時(shí)供應，確保安客區域到位、無(wú)短缺；
4、面對顧客時(shí)目光要注視對方，以友善的華語(yǔ)表示對顧客的歡迎，讓顧客感受到熱情地笑容，滿(mǎn)足顧客的合理要求；
5、檸檬水的制作必須按照量化標準；
6、對自己負責的湯壺、豆漿壺要保證干凈衛生，擺放整齊；
7、注意操作現場(chǎng)的衛生；
8、滿(mǎn)足顧客的合理要求，及時(shí)寫(xiě)作服務(wù)員，做好服務(wù)和收臺工作；
注：湯要隨時(shí)轉移，避免浪費
9、生意低峰期做好本組的湯、豆漿的轉移工作和收尾工作。
收臺人員：
1、首先在收臺前檢查顧客有無(wú)意識物品；
2、一個(gè)餐桌收臺時(shí)間為2—3分鐘內全部完成；
3、在收臺當中要對客人禮貌微笑或者點(diǎn)頭并運用敬語(yǔ)問(wèn)候；
4、收臺過(guò)程中取下鍋圈減少噪音，保護餐具，隨時(shí)準備一條毛巾擦凳子；
5、餐桌表面衛生干凈，無(wú)油漬及雜物，凳子五水漬，協(xié)助服務(wù)員恢復臺面；
6、擦桌子的水、毛巾要及時(shí)更換，保持干凈；
7、收臺的準備工作應齊全，干濕毛巾三條，桶一個(gè)。
三：五聲四勤
五聲：迎聲——答聲——謝聲——歉聲——送聲
四勤：眼勤：眼看六路，耳聽(tīng)八方，重要的是注意客人的各個(gè)神態(tài)，如：招手、探頭
嘴勤：做到人未到聲先到
手勤：做到客人想之前、做之前
腿勤：速度
四：服務(wù)員敢于主動(dòng)向客人介紹自己
例：我是小李，有什么事請叫我。
五：一個(gè)服務(wù)員要有怎樣的精神面貌？
答：做事要開(kāi)朗、樂(lè )觀(guān)、大方，不拘謹，不扭捏，表里如一，襟懷坦然，不存心機，熱情，充滿(mǎn)活力，要有進(jìn)取上進(jìn)心；
一切以企業(yè)為重，上班不帶任何情緒，遇事冷靜不慌，遇客人答問(wèn)百問(wèn)不煩，百答不厭。
注：服務(wù)員不懂就是不懂，切忌不能故作老練
如：客人問(wèn)長(cháng)城在哪里？不能亂回答。
六：服務(wù)員十四字禮貌用語(yǔ)
請、謝謝、對不起、您好、再見(jiàn)、沒(méi)關(guān)系、歡迎光臨
七：海底撈發(fā)展史
培訓師：總經(jīng)理助理
1、海底撈原名：樓外樓，現更名為四川省簡(jiǎn)陽(yáng)市海底撈餐飲有限公司；
2、總經(jīng)理：張勇；
3、專(zhuān)營(yíng)：四川藥膳火鍋；
4、現在職員工：3000人，以農村人為主；
5、發(fā)展：
1994年3月：海底撈在簡(jiǎn)陽(yáng)市一個(gè)偏僻的小巷開(kāi)了一個(gè)不足72平米的水珠小店，只有4張桌子，在設施簡(jiǎn)陋的情況下邁出了第一步
1998年9月：張勇成功的引進(jìn)豆花魚(yú)這道菜，以味型占領(lǐng)市場(chǎng)，從四川72平米一下發(fā)展到西安1400平米的正規化餐廳，他嚴格要求餐廳服務(wù)、菜品質(zhì)量。
公司高壓線(xiàn)
1、從人品，不說(shuō)謊；
2、從勤勞，不喜歡懶惰的員工；
3、從敬業(yè)；
4、從誠實(shí)；
5、從孝敬父母（在海底撈工作你能改變自己的命運價(jià)值觀(guān)，你是否改變了家人的命運價(jià)值觀(guān)，你做到了嗎？？？
案例：在西安店有一名服務(wù)員在一年半的時(shí)間升到了店長(cháng)職位，一個(gè)月工資4000—5000，現在生活比較寬裕，忘記了原來(lái)，現在一個(gè)月買(mǎi)化妝品得1000多元，買(mǎi)衣服1000多元，吃零食1000多元，而她萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到遠在幾千公里以外的小孩都沒(méi)鞋穿，難道這樣叫做改變了你的命運價(jià)值觀(guān)嗎？
八：服務(wù)員有權向吧臺借助200元先解決顧客問(wèn)題
課后提：6個(gè)怎么辦？
1、討論你是怎么樣理解授權工作？
2、當你不小心將豆漿撒在顧客身上，你該怎么辦？
3、當客人的鍋底、菜品出現質(zhì)量問(wèn)題，你該怎么辦？
4、當遇到喝醉酒的客人，你該怎樣服務(wù)？
5、當你遇到客人叫打折，你該怎么辦？
6、當你遇到餐廳停電，你該怎么辦？
九：海底撈的所有員工在操作過(guò)程中都應首先避開(kāi)老人和小孩
海底撈品牌
提問(wèn)：M代表什么？
KFC代表什么？
海底撈的品牌靠每個(gè)員工來(lái)創(chuàng )造
十：激勵員工的方法
好，很好，非常好，耶
游戲一：
考驗員工個(gè)人的反應能力
游戲名稱(chēng)：數青蛙
規則：五人一組，分別說(shuō)：一只青蛙一張嘴，兩只眼睛，四條腿，依次增加，錯了淘汰，最后贏(yíng)了獎勵可樂(lè )一瓶。
游戲二：
游戲名稱(chēng)：所有人一起拍掌
規則：大家齊拍掌，拍到聲音齊為止
目的：把大家的心溶為一起，齊心協(xié)力完成。
環(huán)境創(chuàng )造一個(gè)人
一個(gè)農村人，沒(méi)有文化。在他的環(huán)境下的鄉村小路上，隨便扔果皮紙屑，對于他來(lái)說(shuō)，是很正常的事。如果把他帶到天安門(mén)廣場(chǎng)，讓他帶上一袋橘子，他會(huì )吃完后，主動(dòng)把桔子皮放到袋子里面。因為他已經(jīng)接受了這種嚴謹的環(huán)境。讓他明白，桔子皮不是隨便亂扔的。我們是一個(gè)大家庭，大家庭會(huì )給每個(gè)成員帶來(lái)家的溫暖。但家有家規，家規是嚴格的。你在大家庭里可以受到良好的教育，只要你積極主動(dòng)，你的素質(zhì)很快可以得到提升。
做管理的人就像寫(xiě)毛筆字一樣，你可以寫(xiě)出10個(gè)一模一樣“山”字嗎？
你肯定是做不到的，這必須要時(shí)間的磨練和學(xué)習
十一：人事管理
1、入職員工必須要求認真填寫(xiě)個(gè)人檔案已便于公司調動(dòng)；
2、規范員工檔案表（附員工入職表）。
十二：海底撈員工宿舍管理規定
1、下班回宿舍途中衣著(zhù)整齊，過(guò)馬路不準闖紅燈；
2、嚴禁外出在附近的餐館、小吃店吃飯，統一在店里用餐，如有違反者，第一次罰款10元，第二次開(kāi)除；
3、進(jìn)入住宅區時(shí)要輕手輕腳，不能大聲喧嘩，做到尊老愛(ài)幼，禮貌待人；
4、乘坐電梯時(shí)一般情況下只能坐貨用電梯，人多時(shí)必須排隊等待，必須遵守電梯制度，一次不得超過(guò)13人，在電梯內不準抽煙；
5、在通道內不準追趕、打鬧、唱歌，要放輕腳步，放低聲音，保持安靜，以免影響他人休息，如不遵守者一律重罰；
6、男生女生不得互串寢室，有事必須經(jīng)過(guò)寢室長(cháng)同意，否則違反一次罰款50元；
7、在宿舍內任何地方、任何角落不準隨地吐痰、扔垃圾，不準在宿舍內任何地方抽煙，如發(fā)現一次罰款10元；
8、宿舍管理人員必須熟悉水電開(kāi)關(guān)，隨時(shí)注意節約用水用電，如發(fā)現重罰；
9、保護愛(ài)護宿舍內的家電設備，不準在墻上亂畫(huà)和損壞、拆卸家電設備；
10、刷子、臉盆、鞋子必須統一擺放，整齊干凈；
11、宿舍內員工的工衣不能亂拿亂穿，不準用其他宿舍員工的洗發(fā)水，香皂，毛巾，牙膏等物品，如有違反一律重罰，如拿宿舍員工的物品不打招呼一律除名；
12、床上只能放枕頭、被子，適當可備一個(gè)小盒子，并且床鋪必須干凈整潔，統一擺放整齊；
13、宿舍內不得私自亂接插頭；
14、休息的員工看電視時(shí)間規定：早上11點(diǎn)，下午4點(diǎn)半，關(guān)電視時(shí)間：下午2點(diǎn)，晚上12：30，且看電視聲音不能過(guò)大，不能影響他人休息，如有違反者罰款宿舍長(cháng)10元；
15、熄燈時(shí)間規定：中班22：30，晚班24：30。
員工培訓計劃 篇10
一、入職培訓的目的：
1、使新員工在入職前對公司有一個(gè)全方位的了解，認識并認同公司的事業(yè)及企業(yè)文化，堅定自己的職業(yè)選擇，理解并接受公司的共同語(yǔ)言和行為規范；
2、使新員工明確自己的崗位職責、工作任務(wù)和工作目標，掌握工作要領(lǐng)、工作程序和工作方法，盡快進(jìn)入崗位角色。
3、幫助新員工適應工作群體和規范；鼓勵新員工形成積極的態(tài)度。
二、培訓對象：
公司所有新進(jìn)員工
三、培訓期間：
新員工入職培訓期1個(gè)月，包括2—3天的集中脫崗培訓及后期的在崗指導培訓。人力資源根據具體情況確定培訓日期。
四、培訓方式：
1、脫崗培訓：由人力資源制定培訓計劃和方案并組織實(shí)施，采用集中授課的形式。
2、在崗培訓：由新員工所在部門(mén)負責人對其已有的技能與工作崗位所要求的技能進(jìn)行比較
評估，找出差距，以確定該員工培訓方向，并指定專(zhuān)人實(shí)施培訓指導，人力資源部跟蹤監控�？刹捎萌粘９ぷ髦笇Ъ耙粚σ惠o導形式。
五、培訓教材
《員工手冊》、部門(mén)《崗位指導手冊》等。
六、入職培訓內容：
1、企業(yè)概況（公司的歷史、背景、經(jīng)營(yíng)理念、愿景、使命、價(jià)值觀(guān)）
2、組織結構圖；
3、組織所在行業(yè)概覽；
4、福利組合概覽（如健康保險、休假、病假、退休等）
5、業(yè)績(jì)評估或績(jì)效管理系統，即績(jì)效評估方式，何時(shí)，由誰(shuí)來(lái)評估，總體的績(jì)效期望
6、薪酬制度：發(fā)薪日，如何發(fā)放；
7、勞動(dòng)合同、福利及社會(huì )保險等；
8、職位或工作說(shuō)明書(shū)和具體工作規范；
9、員工體檢日程安排和體檢項目；
10、職業(yè)發(fā)展信息（如潛在的晉升機會(huì )，職業(yè)通道，如何獲得職業(yè)資源信息）
11、員工手冊、政策、程序、財務(wù)信息；
12、有關(guān)公司門(mén)禁卡及徽章、鑰匙、電子郵箱帳戶(hù)的獲取、電腦密碼、電話(huà)、停車(chē)位、辦公用品的使用規則等；
13、內部人員的熟悉（本部門(mén)上級、下屬、同事；其他部門(mén)的負責人、主要合作的同事）
14、著(zhù)裝要求；
15、公務(wù)禮儀、行為規范、商業(yè)機密、職業(yè)操守
16、工作外的活動(dòng)（如運動(dòng)隊、特殊項目等）。
七、培訓考核：
培訓期考核分書(shū)面考核和應用考核兩部分，脫崗培訓以書(shū)面考核為主，在崗培訓以應用考核為主，各占考核總成績(jì)的50%。書(shū)面考核考題由各位授課教師提供，人力資源部統一印制考卷；應用考核通過(guò)觀(guān)察測試等手段考查受訓員工在實(shí)際工作中對培訓知識或技巧的應用及業(yè)績(jì)行為的改善，由其所在部門(mén)的領(lǐng)導、同事及人力資源部共同鑒定。
八、效果評估：
人力資源部與新員工所在部門(mén)通過(guò)與學(xué)員、教師、部門(mén)培訓負責人直接交流，并制定一系列書(shū)面調查表進(jìn)行培訓后的跟蹤了解，逐步減少培訓方向和內容的偏差，改進(jìn)培訓方式，以使培訓更加富有成效并達到預期目標。
九、培訓工作流程：
1、人力資源部根據各部門(mén)的人力需求計劃統籌進(jìn)人指標及進(jìn)人時(shí)間，根據新入職員工的規模情況確定培訓時(shí)間并擬定培訓具體方案；并填寫(xiě)《新員工脫崗培訓計劃書(shū)》報送人力資源中心及相關(guān)部門(mén)；
2、人力資源部負責與各相關(guān)部門(mén)協(xié)調，作好培訓全過(guò)程的組織管理工作，包括經(jīng)費申請、人員協(xié)調組織、場(chǎng)地的安排布置、課程的調整及進(jìn)度推進(jìn)、培訓質(zhì)量的監控保證以及培訓效果的考核評估等；
3、人力資源部負責在每期培訓結束當日對學(xué)員進(jìn)行反饋調查，填寫(xiě)《新員工入職培訓反饋意見(jiàn)表》，并根據學(xué)員意見(jiàn)七日內給出對該課程及授課教師的改進(jìn)參考意見(jiàn)匯總學(xué)員反饋表送授課教師參閱；
4、授課教師在七日內拿出改進(jìn)方案并填寫(xiě)《教師反饋信息表》交人力資源部審議；
5、人力資源部在新員工集中脫產(chǎn)培訓結束后一周內，提交該期培訓的總結分析報告，報總裁審閱；
6、新員工集中脫產(chǎn)培訓結束后，分配至相關(guān)部門(mén)崗位接受上崗指導培訓（在崗培訓），由各部門(mén)負責人指定指導教師實(shí)施培訓并于培訓結束時(shí)填寫(xiě)《新員工在崗培訓記錄表》報人力資源與知識管理部；
7、人力資源與知識管理部在新員工接受上崗引導培訓期間，應不定期派專(zhuān)人實(shí)施跟蹤指導和監控，并通過(guò)一系列的觀(guān)察測試手段考查受訓者在實(shí)際工作中對培訓知識和技巧的運用以及行為的改善情況，綜合、統計、分析培訓為企業(yè)業(yè)務(wù)成長(cháng)帶來(lái)的影響和回報的大小，以評估培訓結果，調整培訓策略和培訓方法。
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