企業(yè)員工的培訓方案
為了確保工作或事情能有條不紊地開(kāi)展，通常需要提前準備好一份方案，方案是在案前得出的方法計劃。怎樣寫(xiě)方案才更能起到其作用呢？以下是小編為大家整理的企業(yè)員工的培訓方案，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
企業(yè)員工的培訓方案1
一、目的
1、使新員工消除初到公司的緊張情緒，增強歸屬感及榮譽(yù)感，以盡快融入公司；
2、使新員工了解公司簡(jiǎn)介、品牌文化及相關(guān)規章制度，增強對公司的認知度；
3、使新員工樹(shù)立良好的工作心態(tài)，初步掌握服裝專(zhuān)業(yè)基礎知識及相關(guān)業(yè)務(wù)技能，利于開(kāi)展今后工作。
二、新員工入職培訓模式
1、集中授課。培訓部有計劃地組織內部培訓師對新員工進(jìn)行針對性的集中授課，使新員工能夠便利掌握公司要求的＇應知應會(huì )學(xué)習內容。集中授課一般定在每月第二周（避開(kāi)周五、周六、周日），參訓人員為上月入職新員工；
2、老員工幫帶。新員工報道后由部門(mén)（店鋪）指定專(zhuān)人帶領(lǐng)新員工熟悉環(huán)境、了解工作內容，并加以指導和提供相關(guān)幫助；
3、自學(xué)。要求新員工建立學(xué)習心態(tài)，養成自學(xué)的習慣，由各部門(mén)進(jìn)行新員工的自學(xué)跟進(jìn)及評價(jià)。
三、集中培訓工作流程
1、人事部負責統計新入職員工信息，xx店人員由營(yíng)銷(xiāo)中心協(xié)助統計信息并報于人事部；
2、人事部將當月新入職員工信息統計完畢后報培訓部，培訓部制定培訓計劃并發(fā)出通知；
3、各部門(mén)接到通知后負責通知本部門(mén)新員工按時(shí)參加培訓，外阜店新員工由用人部門(mén)安排住宿及行程，并告知人事部、培訓部；
4、培訓部開(kāi)展培訓做好員工學(xué)習過(guò)程控制，考核及后期跟進(jìn)，培訓后將員工學(xué)習、課堂表現等情況反饋至人事部和用人部門(mén)，后期跟進(jìn)情況要在一個(gè)月內完成反饋；
5、反饋情況由人事部記錄入檔，并作為轉正考核的.依據。
四、老員工幫帶規定
1、新員工報道，部門(mén)負責人（店長(cháng)）填寫(xiě)《新員工幫帶表》，指定老員工對新員工進(jìn)行幫帶，并報人事部備案；
2、老員工幫帶新員工學(xué)習內容包括：公司文化引導、熟悉環(huán)境、業(yè)務(wù)指導、公司各項規章教導以及談心交流；
3、幫帶期限以新員工約定試用期期限為準，新員工試用期通過(guò)即幫帶結束；
4、新員工試用期滿(mǎn)由人事部進(jìn)行考核，考核合格試用通過(guò)，同時(shí)如被幫帶新員工工作滿(mǎn)一年，公司將對幫帶人給予xx元現金獎勵。
5、如新員工未順利通過(guò)試用或新員工在試用期間自動(dòng)離職者，則對幫帶人不獎不罰；
6、如新員工在試用期間出現嚴重違紀行為，則對幫帶人處以xx元罰款。
五、新員工需具備學(xué)習心態(tài)，工作中不斷學(xué)習、創(chuàng )新
部門(mén)負責人（店長(cháng)）須指定其試用期間自學(xué)內容，試用期滿(mǎn)用人部門(mén)給予考核并出具考核意見(jiàn)。
六、其他規定
1、黛瑪仕總監級以下新入職員工都需參加入職集中授課培訓；
2、集中授課原則上安排在公司總部，如條件允許可在外阜店集中培訓；
3、新店新員工集中授課期間按每天xx元標準發(fā)放生活費，半天按xx元計；
4、培訓師培訓安排可根據工作實(shí)際合理調整；
5、新員工入職培訓均必須參加考試，考試不合格可進(jìn)行補考，補考2次仍不合格者視為無(wú)法勝任工作，公司可予以解除勞動(dòng)關(guān)系；
6、培訓部做好新入職員工培訓期間表現，與考試成績(jì)一并反饋至人事部備案；
7、新員工參訓期間應嚴格遵守培訓紀律，認真學(xué)習，有故意搗亂者停止試用；
8、各部門(mén)應積極配合培訓部組織新員工培訓，并配合人事部做好對新員工幫帶及新員工自學(xué)的跟進(jìn)。
企業(yè)員工的培訓方案2
一、頭腦風(fēng)暴法
頭腦風(fēng)暴法又稱(chēng)智力激勵法、bs法，是由美國創(chuàng )造學(xué)家a·f·奧斯本于1939年首次提出、1953年正式發(fā)表的一種激發(fā)性思維的方法。此法經(jīng)各國創(chuàng )造學(xué)研究者的實(shí)踐和發(fā)展，至今已經(jīng)形成了一個(gè)發(fā)明技法群，如奧斯本智力激勵法、默寫(xiě)式智力激勵法、卡片式智力激勵法等等。
智力激勵法是一種通過(guò)會(huì )議的形式，讓所有參加者在自由愉快、暢所欲言的氣氛中，自由交換想法或點(diǎn)子，并以此激勵與會(huì )者的創(chuàng )意及靈感，以產(chǎn)生更多創(chuàng )意的方法。具體來(lái)說(shuō)：
培訓對象：一般員工、管理者、監督人員、領(lǐng)導干部都可參與，并根據需要，從各階層人員中各抽幾名。
培訓目標：培訓參加人員的創(chuàng )造性能力，激發(fā)他們的創(chuàng )造性思維，以得到創(chuàng )造性的構想。
培訓內容：根據各企業(yè)的需要來(lái)確定，如給產(chǎn)品命名、創(chuàng )造新產(chǎn)品等需要大量構想的課題。
培訓方式：會(huì )議討論方式。
培訓時(shí)間：會(huì )議時(shí)間一般為30分鐘。
二、管理原理貫徹法
管理原理貫徹法最早產(chǎn)生于日本，被認為是管理、監督人員的必修課程。作為一個(gè)管理人員，必須熟悉完整的管理原理，并將原理運用于實(shí)際工作中，但優(yōu)秀的管理人員不是天生的，需要后天的鍛煉。不論是多少富有經(jīng)驗的管理者，如果不具備基本的管理知識，那他的管理行為必將是不規范和不科學(xué)的。
現在，許多企業(yè)將是否受過(guò)管理原理貫徹法的訓練作為聘用和考核的標準，或將之作為內部監督人員的必修課程。在實(shí)際工作中也表明，受訓后的管理者的管理行為更為合理化。
管理原理貫徹法是指通過(guò)研討方式，讓管理人員了解管理的基本原理和知識，并將之貫徹到實(shí)際管理中去的一種訓練方法。
培訓目標：傳授必備的管理基本知識、原理。
培訓對象：中、下層的管理人員和監督人員。
培訓方式：研討式。
培訓人次：20人以?xún)取?/p>
三、新進(jìn)年輕員工的培訓技巧
新進(jìn)年輕員工是管理人員備感棘手的一群人，盡管年輕人的素質(zhì)知識比以前有所提高，但本質(zhì)上是相同的。他們的腦子靈活，善于根據不同情況作出不同反應，是企業(yè)發(fā)展的后備力量。
對待新進(jìn)年輕員工的技巧有：
�、龠M(jìn)公司之初，著(zhù)力于教導基本禮儀、工作態(tài)度等基本事項。
�、诓灰岳涎酃�、舊想法去看待員工，以平等態(tài)度與員工進(jìn)行溝通。
�、垡晕竦姆绞教崾締T工應注意的事項，避免說(shuō)教的形式。
�、苤徽f(shuō)明工作的基本內容和性質(zhì)，留給對方自主發(fā)揮的余地。
�、輫栏褚笮逻M(jìn)年輕員工，以高標準衡量對方的工作。
�、拗鲃�(dòng)與員工協(xié)商工作進(jìn)程、工作進(jìn)度報告時(shí)間等。
�、呤箤Ψ矫靼住澳闶窃趯樽约旱那巴径Α�，關(guān)注對方的工作進(jìn)程和取得的進(jìn)度。
�、嗵拐\相待，不加掩飾地指出對方的缺點(diǎn)。
四、參與式培訓法
這類(lèi)方法的主要特征是：每個(gè)培訓對象積極主動(dòng)地參與培訓活動(dòng)，從親身參與中獲得知識、技能和正確的行為方式。其主要方法有：
1、會(huì )議
很少有人把參加會(huì )議視為一種培訓方式。實(shí)際上，參加會(huì )議能使人們相互交流信息，啟發(fā)思維，了解到某一領(lǐng)域的最新情況，開(kāi)闊視野。
2、小組培訓
小組培訓的目的是樹(shù)立參加者的集體觀(guān)念和協(xié)作意識，教會(huì )他們自覺(jué)地與他人溝通和協(xié)作，合心協(xié)力，保證公司目標的實(shí)現。因此，小組培訓的效果在短期內不明顯，要在一段時(shí)期之后才能顯現出來(lái)。
3、案例研究
案例研究方法是針對某個(gè)特定的問(wèn)題，向參加者展示真實(shí)性背景，提供大量背景材料，由參加者依據背景材料來(lái)分析問(wèn)題，提出解決問(wèn)題的方法。從而培養參加者分析，解決實(shí)際問(wèn)題的能力。
4、角色扮演
采用這種方法時(shí)，參加者身處模擬的日常工作環(huán)境之中，按照他的實(shí)際工作中應有的權責來(lái)?yè)斉c其實(shí)際工作類(lèi)似的角色，模擬性地處理工作事務(wù)。通過(guò)這種方法，參加者能較快熟悉自己的工作環(huán)境，了解自己的工作業(yè)務(wù)，掌握必需的工作技能，盡快適應實(shí)際工作的要求。
角色扮演的關(guān)鍵問(wèn)題是排除參加者的心理障礙，讓參加者意識到角色扮演的重要意義，減輕其心理壓力。
5、模擬訓練法
這種方法與角色扮演類(lèi)似，但不完全相同。模擬訓練法更側重于對操作技能和反應敏捷的培訓，它把參加者置于模擬的現實(shí)工作環(huán)境中，讓參加者反復操作裝置，解決實(shí)際工作中可能出現的各種問(wèn)題，為進(jìn)入實(shí)際工作崗位打下基礎。這種方法運用于飛行員、井臺工人的訓練。
6、參觀(guān)訪(fǎng)問(wèn)
有計劃、有組織地安排職工到有關(guān)單位參觀(guān)訪(fǎng)問(wèn)，也是一種培訓方式。職工有針對性地參觀(guān)訪(fǎng)問(wèn)，可以從其單位得到啟發(fā)，鞏固自己的知識和技能。
五、集體培訓模式
培訓即是教育，是教與學(xué)的過(guò)程，學(xué)習是改變行為的過(guò)程，集體培訓是改變復雜組織的行為過(guò)程。
集體培訓與個(gè)人培訓的主要區別在于首先對組織進(jìn)行分析，然后再進(jìn)行個(gè)人分析，這樣先從總體考慮培訓，目的是使個(gè)人培訓最終為組織目標服務(wù)，提高組織的效率和效益。
六、新員工向資深同仁學(xué)習
對一般新進(jìn)員工而言，許多工作事宜仍有賴(lài)于他人教導，所以，有關(guān)機器的操作、傳票的填制等，都必須認真學(xué)習。
剛進(jìn)入公司，為自我成長(cháng)而努力學(xué)習的階段，新進(jìn)員工本身的工作態(tài)度和舉動(dòng)也會(huì )影響資深同仁對你的觀(guān)感，這點(diǎn)必須留意。
如果新進(jìn)人員本身能夠自愛(ài)，經(jīng)常以積極、謙虛的態(tài)度來(lái)請教他人，人家必然樂(lè )于傾囊相授。
新進(jìn)人員除了學(xué)習資深同仁的工作方法之外，還要學(xué)習如何與同仁和諧共事，以體會(huì )團隊精神的精髓所在。
那么，向資深人員學(xué)習時(shí)應該注意哪些事項呢？
�、儆捎谑菑拇蠹夷莾簩W(xué)習，以促使自己成長(cháng)，所以，態(tài)度要忠誠謙虛。
�、诓豢商^(guò)于依賴(lài)人家，應該抱持自助而后人助的態(tài)度來(lái)處理事情。
�、圩约旱臇|西不可太過(guò)吝惜，應注意和別人分享。
�、芤詫W(xué)習的態(tài)度來(lái)搜集、交換情報。
七、培養表達能力
公司要訓練員工能夠從容地站在眾人面前說(shuō)話(huà)。
一般說(shuō)來(lái)，進(jìn)入公司之后，自然有人在眾人面前做自我介紹、發(fā)表意見(jiàn)的機會(huì )。為了使自己在眾人面前說(shuō)話(huà)不致緊張、不怯場(chǎng)，最好事前多做準備和練習。
大體來(lái)說(shuō)，員工在總經(jīng)理、董事、高級主管等人面前說(shuō)話(huà)，或者面對眾人、參加會(huì )議時(shí)，比較易于緊張怯場(chǎng)，其主要原因是，下意識認為對方比自己偉大、優(yōu)秀，于是流露出不安、恐懼的心情，因而缺乏冷靜判斷的能力。
其實(shí)，怯場(chǎng)的員工，只要有信心，還是可以克服種種不安與困難的。
公開(kāi)表達意見(jiàn)之前，最好先做充分的準備，將表達的內容記在備忘錄上，然后反復演練，直到熟練為止。通過(guò)這種反復的練習之后，應該不會(huì )再在眾人面前發(fā)生緊張怯場(chǎng)之事了。
八、評估培訓效果
1、表現的.改變是否真正直接來(lái)自培訓本身
例如，一個(gè)管理決策的培訓班，選擇同樣兩種水平的小組，其中一個(gè)小組參加培訓，培訓結束后，可以把同一個(gè)決策案例交給受訓小組和未經(jīng)過(guò)培訓的小組進(jìn)行討論決策，如果兩個(gè)小組得出的？小組人員的決策能力沒(méi)有什么提高，其決策能力并不是直接來(lái)自培訓的本身。
�、偻ㄟ^(guò)評估，找出培訓中存在的問(wèn)題或失敗的原因。有的培訓項目計劃聽(tīng)起來(lái)很不錯，但收到的效果不好，或可以說(shuō)是失敗的。通過(guò)分析評估，即可找出其原因，以便從失敗中吸取教訓，改進(jìn)今后的培訓。
�、谕ㄟ^(guò)評估，可以檢查出培訓的費用效益，同人力資源的其他項目一樣，都要評估其支出與收入的效益如何。
2、對培訓項目進(jìn)行評估的步驟和方法
對一個(gè)培訓項目進(jìn)行具體的評估大體上要經(jīng)過(guò)以下幾個(gè)步驟。
�、賹ε嘤栱椖康木唧w要求和目標進(jìn)行評估。從項目計劃的制訂開(kāi)始，就要重視對其培訓項目的具體目標、要求進(jìn)行分析評估。要對其培訓項目的具體目標和要求進(jìn)行分析評估，就要大量收集培訓員工有關(guān)的技術(shù)水平、管理能力和行為表現等具體情況，并深入聽(tīng)取他們自己的要求和有關(guān)單位管理人員的要求，從一開(kāi)始就制定出符合本企業(yè)組織和有關(guān)即將參加培訓員工需要的培訓目標和要求。
�、谠谂嘤栠^(guò)程中，通過(guò)各種形式考核和聽(tīng)取教師以及學(xué)員的意見(jiàn)，檢查培訓進(jìn)程，以發(fā)展問(wèn)題，按既定目標的要求改進(jìn)培訓各方面的工作。
�、墼谂嘤柦Y束時(shí)，根據原培訓計劃的要求和內容，利用口試、筆試、實(shí)際問(wèn)題的解決等方式，綜合地考核學(xué)員是否達到了培訓的要求。
�、軐ε嘤柕呢攧�(wù)進(jìn)行審核。檢查培訓是否是按勤儉辦培訓的原則進(jìn)行的。
�、葸M(jìn)行追蹤性評估。受培訓學(xué)員實(shí)際知識、技術(shù)水平的提高，管理能力的增強以及行為改進(jìn)等方面的結果不是通過(guò)一兩次考核就能衡量出來(lái)的，有的要經(jīng)過(guò)對受訓人受訓后一段時(shí)期的工作實(shí)際表現進(jìn)行追蹤調查了解，才能進(jìn)一步較準確地評估出某一專(zhuān)項培訓的效果情況。
西方國家企業(yè)員工培訓中，很重視通過(guò)追蹤的方法來(lái)對培訓項目的效果作出評估。經(jīng)驗證明，這種追蹤評估的準確性較高。
3、培訓效果的評估的準則
正確評估培訓效果是公司培訓工作的一個(gè)必要環(huán)節。由于培訓效果有些是有形的，有些是無(wú)形的，有些是直接的、有些是間接的，有些是短期的、有些是長(cháng)期的，因此培訓效果的評估十分復雜。
正確評估培訓效果要堅持一個(gè)準則，即：培訓效果應在實(shí)際工作中（而不是在培訓過(guò)程中）得到檢驗。
培訓效果要從有效性和效益性?xún)煞矫孢M(jìn)行評估。培訓的有效性是指培訓工作對培訓目標的實(shí)現程度；培訓的效益性則是判斷培訓工作給公司帶來(lái)的全部效益（經(jīng)濟效益和社會(huì )效益）。
九、基本研討法
以討論作教學(xué)方式的歷史淵源已無(wú)從查考，但在今天，它作為一種企業(yè)培訓員工的教育方法，以其顯著(zhù)的培訓效果，在實(shí)際應用中占有非常重要的地位，它與授課法并稱(chēng)職業(yè)培訓兩大培訓法。
須知，一個(gè)人的知識總是有限的，雖然今天提倡通才，但個(gè)人力量畢竟勢單力薄，始終趕不上有組織的群體力量�！凹紡V益”是討論法的基礎，只有收集眾人之智慧，并相互激發(fā)，才可達到1+1＞2的創(chuàng )造性效果。
所謂研討法，是指由指導教師有效地組織研習人員以團體的方式對工作中的課題或問(wèn)題進(jìn)行討論，并得出共同的結論，由此讓研習人員在討論過(guò)程中互相交流，啟發(fā)，以提高研習人員知識和能力的一種職外教育方法。
培訓目標：提高能力，培養意識。
培訓對象：企業(yè)內所有成員
培訓內容：視具體的培訓目標而定
培訓方式：①課題討論法；②對立式討論法；③民主討論法；④講演討論法；⑤長(cháng)期準備的討論法。
十、讓員工誠實(shí)守信
與人有約，就一定要切實(shí)履行，絕不可輕易毀約。
首先，與人約定時(shí)，應注意：
�、俨蛔鎏x譜的約定。
�、诎l(fā)言時(shí)，要先衡量，哪些是自己權限內可說(shuō)的，哪些是不可說(shuō)的。
�、塾龅阶约翰涣私獾氖聞�(wù)，或必須取得上司、他人同意者，應予以保留，等回到公司與有關(guān)人員磋商后，再和對方聯(lián)絡(luò )。
�、芤獙⒓s定的事薦記錄下來(lái)，在洽談結束后，再互相確認一下。
�、菟龅募s定，無(wú)論大小，都要向上司報告。
約定完成之后，必須注意：
�、僬勍曛黝}內容后，不要再說(shuō)些無(wú)謂的話(huà)，應該趕快道謝離去。
�、诓灰^(guò)預定的時(shí)間，萬(wàn)一超過(guò)，必須道歉。
�、垭x開(kāi)時(shí)不要忘了隨身攜帶的文件、物品、以免泄露公司的業(yè)務(wù)機密。
企業(yè)員工的培訓方案3
1、適用范圍
本方案適用于一線(xiàn)在職員工培訓
2、職責分工
主管部門(mén)：管理部
協(xié)助部門(mén)：公司各部門(mén)、車(chē)間
3、具體分工：
3.1協(xié)助部門(mén)：公司各部門(mén)、車(chē)間根據管理部公布的培訓人員名單和時(shí)間組織相關(guān)人員到培訓
室培訓。
3.2主管部門(mén)：編制整體培訓計劃，并針對整個(gè)培訓計劃的實(shí)施進(jìn)行監控并保證其有效的實(shí)施，并對后續的培訓效果進(jìn)行評估。
4、作業(yè)流程
4.1編制一線(xiàn)員工培訓計劃，其內容包括但不局限于下述內容：
4.1.1培訓課程（新員工入職培訓，5S管理培訓，形式任務(wù)教育，業(yè)務(wù)技能教育）
4.1.2培訓內容
4.1.3學(xué)時(shí)（小時(shí)數）
4.1.4主講人
4.1.5需要準備的資料
4.2具體培訓內容：
4.2.1新員工入職前培訓內容：公司現狀介紹、發(fā)展前景、理念；三級安全教育中公司層面的；入、離職流程及注意事項；后勤住宿、食堂方面的規定及附近購物、游玩、看病乘車(chē)路線(xiàn)；員工能享受的社保福利等
4.2.2 5S管理培訓內容：整理，整頓，清掃，清潔，素養，早會(huì )流程。
4.2.3形勢任務(wù)教育的內容：公司現狀介紹、發(fā)展前景、理念；企業(yè)規章制度；員工行為規范；企業(yè)文化；企業(yè)前景規劃及20xx年工作目標和任務(wù)等。
4.2.4業(yè)務(wù)、技能培訓包括：與生產(chǎn)、技術(shù)、質(zhì)量、安全相關(guān)的業(yè)務(wù)知識和技術(shù)、工藝、技能培訓。
5、培訓周期
20xx年度8月—12月份。
6、具體分工負責
6.1現員工入職培訓，5S管理培訓，形式任務(wù)教育：由管理部指定講師主講。
6.2業(yè)務(wù)、技能培訓：由部門(mén)車(chē)間指定講師主講。
7、培訓實(shí)施
培訓課程及內部講師人選由人力資源部在培訓課程實(shí)施前3天，發(fā)放《培訓通知》和《培訓計劃表》實(shí)施培訓。
8、培訓效果的'評估：
培訓結束一個(gè)月內，由公司人力資源部通過(guò)與培訓對象的直接上級進(jìn)行溝通對培訓效果進(jìn)行追蹤調查。
9、培訓檔案建立和保存
人力資源部在其所組織的培訓結束后一周內將受訓員工填寫(xiě)的《培訓簽到表》和《培訓記錄表》一起存檔。
企業(yè)員工的培訓方案4
大力開(kāi)展員工培訓，是持續提升員工職業(yè)素養，提高企業(yè)組織績(jì)效，營(yíng)造學(xué)習工作良好氛圍，促進(jìn)企業(yè)可持續發(fā)展的重要現代企業(yè)管理途徑。開(kāi)展員工培訓，對經(jīng)營(yíng)管理、企業(yè)發(fā)展、制度建立和完善有著(zhù)十分重要的意義。根據集團公司20xx年經(jīng)營(yíng)管理模式的改變，為適應企業(yè)現實(shí)需求和發(fā)展需要，特制定本方案。
一、指導思想
以集團公司20xx年戰略指導思想和經(jīng)營(yíng)指導思想為規范準則，以各子公司各負其責、集團加強宏觀(guān)調控和監督為原則，以入職培訓、崗位技能培訓、經(jīng)營(yíng)理念培訓為重點(diǎn)，以素質(zhì)和能力建設為核心，逐步形成與企業(yè)發(fā)展相適應、符合員工成長(cháng)規律的多層次、分類(lèi)別、多形式、重實(shí)效、充滿(mǎn)活力的培訓格局，建設一支學(xué)習型、實(shí)干型、創(chuàng )新型的員工隊伍，為骨干員工構建福田生涯規劃提供方向，也為企業(yè)發(fā)展戰略提供人力保證。
二、總體目標
通過(guò)培訓，解決不同層面存在的不同問(wèn)題，增強員工對企業(yè)的認同和歸屬感，提高組織和個(gè)人的應變、適應能力，提高工作績(jì)效水平和工作能力。
1、普工層：解決對企業(yè)文化、行為規范、戰略目標、指導思想領(lǐng)會(huì )不夠不深，職業(yè)素養、工作技能、學(xué)習意識不強等問(wèn)題；
2、營(yíng)銷(xiāo)層：解決服務(wù)意識、業(yè)務(wù)能力不強，市場(chǎng)拓展能力不足等問(wèn)題；
3、技術(shù)層：解決技術(shù)創(chuàng )新不夠，技術(shù)意識不強，工藝和骨干人才培養緩慢等問(wèn)題；
4、管理層：解決跨部門(mén)、跨子公司溝通與合作欠缺，計劃與目標管理技能缺乏，管理角色定位不準、執行力不強等問(wèn)題。
5、經(jīng)營(yíng)層：解決戰略思維不清晰，現代企業(yè)管理理念滯后，創(chuàng )業(yè)激情減退、中心觀(guān)念薄弱等問(wèn)題。
三、原則方法
1、改革培訓模式。20xx年的培訓除集團及董事會(huì )確定的培訓人員外，以各子公司自行組織為主，內容、方法、時(shí)間自定；集團公司對培訓經(jīng)費進(jìn)行核查，集團人力資源部負責制訂總體培訓方案、培訓過(guò)程的監督和不定期進(jìn)行跟蹤問(wèn)效。
2、推行培訓積分制。集團公司以培訓積分的方式對各子公司的培訓工作進(jìn)行評估考核。單位主管為培訓學(xué)習第一責任人，各級經(jīng)理均負有培訓下屬的職責，通過(guò)日常工作對員工進(jìn)行有計劃的培訓，使員工具備工作必須的知識、技能、工作態(tài)度和解決問(wèn)題的能力。
3、注重培訓實(shí)效。把理論知識學(xué)習、核心能力訓練與研究解決實(shí)際問(wèn)題結合起來(lái)，圍繞企業(yè)制度改革與發(fā)展的重點(diǎn)、難點(diǎn)問(wèn)題，著(zhù)眼于提高員工素質(zhì)和能力，有針對性地制訂符合本公司實(shí)際的可行性培訓計劃，精選培訓內容，精心組織、設計，加強培訓過(guò)程管理，健全和完善自身培訓評估考核制度，切實(shí)保證培訓的質(zhì)量和實(shí)際效果。
4、內訓與外訓相結合。強化各級職務(wù)的培訓職責，加強內部講師培訓，依靠骨干員工開(kāi)展一線(xiàn)員工的培訓工作；加強對時(shí)代光華培訓課程的學(xué)習，根據各層面能力提升方向制定學(xué)習內容；積極利用社會(huì )優(yōu)秀師資力量，可外請專(zhuān)家學(xué)者進(jìn)入企業(yè)授課，培訓資源共享，也可安排不同層面的外派學(xué)習，開(kāi)展提高型的高層次培訓；各單位自行組織培訓課程，對課程面較廣的可邀請其他兄弟單位相關(guān)崗位人員共同參加。
5、集訓與自學(xué)相結合。采取集中培訓和自學(xué)兩條腿走路，采取分區域、分層次地進(jìn)行集中培訓，同時(shí)，注意引導和激勵員工提高主動(dòng)學(xué)習意識，各公司人事管理部門(mén)要積極想辦法，為員工提供學(xué)習所需的相關(guān)專(zhuān)業(yè)書(shū)籍、報刊及音像教材，創(chuàng )造員工自學(xué)條件；開(kāi)展以老帶新活動(dòng)，提倡新的師徒關(guān)系，不斷完善人才梯隊架構。
6、理論與實(shí)踐相結合。培訓內容應圍繞工作的實(shí)踐操作選定，積極開(kāi)展實(shí)踐操作的指導，不斷改進(jìn)技術(shù)和流程，提高服務(wù)的標準和質(zhì)量；開(kāi)展讀書(shū)與專(zhuān)題案例討論活動(dòng)，及時(shí)溝通信息，了解行業(yè)動(dòng)態(tài)，達成資源共享，提高分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力，解決實(shí)際工作中碰到的問(wèn)題。
四、實(shí)施重點(diǎn)
1、入職培訓
�。�1）目標：使新入職員工了解企業(yè)管理狀況，基本理解企業(yè)管理制度和工作要求，基本認同企業(yè)的理念和價(jià)值取向，基本掌握崗位操作的標準和各項規程，盡快熟悉工作環(huán)境，適應工作崗位。
�。�2）培訓內容：企業(yè)概況、企業(yè)理念、企業(yè)辦公系統和網(wǎng)站的功能及使用、質(zhì)量管理體系及運行、員工手冊和管理制度、崗位操作規程、公司環(huán)境參觀(guān)、新員工座談。
�。�3）實(shí)施要求：
A、各公司統一組織集中培訓，每隔兩月或新入職人員滿(mǎn)10人舉辦一期；
B、崗位職責、崗位操作規程等針對性課程由各相關(guān)部門(mén)安排；
C、培訓結束組織書(shū)面考核，人事部門(mén)要組織各操作類(lèi)別專(zhuān)業(yè)考核；
D、參加并通過(guò)考核是員工轉正的條件之一。
2、崗位技能培訓
�。�1）目標：增進(jìn)員工對制度規劃、業(yè)務(wù)素養要求的理解和認識，掌握工作技能和技巧，提高工作績(jì)效，保證服務(wù)標準和質(zhì)量。
�。�2）培訓內容：服務(wù)觀(guān)念與職業(yè)精神，專(zhuān)業(yè)知識及操作技巧，工作規范和規程，文化和團隊建設。
�。�3）實(shí)施要求：
A、各子公司自行組織安排，集團人力資源及相關(guān)職能部門(mén)進(jìn)行指導和監督；
B、各子公司自行編制基礎課程的授課大綱及培訓計劃；
C、各子公司每年至少組織一次書(shū)面考核或實(shí)際操作考核。
3、經(jīng)營(yíng)理念培訓
�。�1）目標：培養和造就一支政治業(yè)務(wù)素質(zhì)高、系統掌握現代管理知識，經(jīng)營(yíng)管理能力強、具有創(chuàng )新精神、能適應市場(chǎng)競爭的管理隊伍。
�。�2）課程內容：思想作風(fēng)建設；工作問(wèn)題研究及流程改造；管理的方法與藝術(shù)；溝通技巧與團隊建設；沖突和矛盾的解決訓練；企業(yè)管理、法律法規、財務(wù)、房地產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理等業(yè)務(wù)知識。
�。�3）實(shí)施要求：
A、此培訓為各子公司管理人員，由各子公司統一組織安排；
B、各子公司要制訂每年培訓重點(diǎn)及課程實(shí)施計劃；
C、采取自修與外派學(xué)習相結合形式，各子公司每年至少組織一次學(xué)習研討會(huì )，達到資源共享，共同提高。
4、培訓師培訓
�。�1）目標：培養一批對企忠誠，富有激情，基礎知識扎實(shí)，專(zhuān)業(yè)技能嫻熟，具有創(chuàng )新與奉獻精神，愿為團隊建設出力的內部培訓師隊伍。
�。�2）培訓內容：專(zhuān)業(yè)技術(shù)知識、時(shí)事政治知識，經(jīng)濟與企業(yè)管理知識，團隊建設知識，演講與口才，福田文化構建，禮儀與職業(yè)素養，信息收集與處理。
�。�3）實(shí)施要求：
A、集團統一組織安排，采取相對集中時(shí)間進(jìn)行兩到三次為期一天的培訓；
B、邀請管理知識、經(jīng)驗較豐富的集團領(lǐng)導及外請專(zhuān)業(yè)講師授課培訓，并開(kāi)展針對性訓練；
C、不定期組織交流活動(dòng)，信息共享。
五、培訓積分
培訓工作的評估實(shí)行積分制，由集團人力資源部根據各子公司上報的培訓記錄、考核成績(jì)及積分登記，采取電話(huà)抽查、實(shí)地考察、深入調查等方式，核實(shí)培訓情況后及時(shí)填入《員工培訓積分表》，每季度公布一次。
1、培訓積分目標：
2、培訓積分方法：
�。�1）公司或部門(mén)組織的內部培訓：基本積分為10分/次。
A、進(jìn)行考試的，按成績(jì)給予積分：成績(jì)xx≥80分時(shí)給基本積分再加獎積分3分；成績(jì)80分≥xx≥60分時(shí)給基本積分；成績(jì)xx<60分時(shí)不給積分。
B、以培訓總結、問(wèn)卷等形式代替了考試的：完成的給基本積分，未完成的不給積分。
C、對于違反培訓、考試紀律的，將予以扣積分處理：曠課的，不給基本積分并扣8分/課次；接聽(tīng)手機、遲到、早退和中途擅自離開(kāi)課堂30分鐘及以上的，在基本積分里扣5分/課次；其它課堂、考試違紀行為在基本積分里扣3分/課次。
D、請假程序：
1、由集團公司統一組織的培訓：集團董事會(huì )、經(jīng)營(yíng)班子成員培訓請假需書(shū)面報請董事長(cháng)批準；集團副經(jīng)理一級人員培訓請假需書(shū)面報請各分管領(lǐng)導批準；其他人員培訓請假需書(shū)面報各部門(mén)負責人批準；所有假條需報集團人力資源部備案，對無(wú)批準假條的不管何原因一律倒扣本次應有積分；經(jīng)批準本次未參加培訓的，屬集團董事會(huì )、經(jīng)營(yíng)班子成員、工會(huì )主席、各子公司主要領(lǐng)導的如無(wú)董事長(cháng)另外允許，屬其他成員的如無(wú)集團分管人力資源領(lǐng)導另外允許，一律不得抵扣本年度的培訓積分要求，必須另選時(shí)間完成相應的培訓積分。
2、各子公司組織的培訓：經(jīng)營(yíng)班子成員培訓請假需書(shū)面報請總經(jīng)理批準；部門(mén)副經(jīng)理級以上人員需報請各分管領(lǐng)導批準；其他人員培訓請假需報各部門(mén)負責人批準，所有假條需報各子公司人力資源相關(guān)部門(mén)備案，對無(wú)批準假條的不管何原因一律倒扣本次應有積分；經(jīng)批準本次未參加培訓的，屬經(jīng)營(yíng)班子成員的如無(wú)子公司的集團分管領(lǐng)導另外允許，屬部門(mén)副經(jīng)理的如無(wú)子公司主要領(lǐng)導另外允許，屬其他成員的如無(wú)子公司分管人力資源領(lǐng)導另外允許，一律不得抵扣本年度的培訓積分要求，必須另選時(shí)間完成相應的培訓積分。
�。�2）公司組織的外部培訓：
A、外派培訓單位頒發(fā)資格證書(shū)的，積分按獲得資格證書(shū)的初級/中級/高級分別給予15分/20分/25分；如資格證未分級，則給予基本積分15分。
B、外派培訓單位不頒發(fā)資格證書(shū)的，以培訓報告或行動(dòng)計劃給分。及時(shí)提交了培訓報告或行動(dòng)計劃的給基本積分15分；培訓報告或行動(dòng)計劃中寫(xiě)出了對公司、部門(mén)有建設性方案的由受訓人直接上級給予評定，可在基本積分上再加獎積分5—8分；報告或行動(dòng)計劃中寫(xiě)出了對公司、部門(mén)有建設性方案并在公司實(shí)施的給基本積分再加獎積分10—15分；未及時(shí)提交培訓報告、行動(dòng)計劃的扣積分10分。
�。�3）以個(gè)人名義參加外部培訓及網(wǎng)絡(luò )培訓（以主辦單位頒發(fā)的資格證書(shū)為準獎勵積分）：
A、與崗位工作相關(guān)（密切）的培訓和學(xué)習，取得資格證書(shū)的，初級/中級/高級分別獎勵積分10分/15分/20分；
B、通過(guò)音像、網(wǎng)絡(luò )、書(shū)籍學(xué)習與工作崗位相關(guān)或密切的培訓，并及時(shí)提交了心得體會(huì )的，由部門(mén)主管給予評定積分，分別獎勵積分10—20分。
3、給予積分程序：
�。�1）內訓：各公司培訓計劃實(shí)施→考試或總結記錄存檔于人事管理部門(mén)→總經(jīng)理（主管）給出初步積分→集團人力資源部依實(shí)登記確認積分。
�。�2）外訓：填寫(xiě)外出培訓申請表→上交外出培訓評估報告、培訓（資格）證書(shū)復印件至各人事管理部門(mén)→總經(jīng)理（主管）給出初步積分→集團人力資源部依實(shí)登記確認積分。
�。�3）個(gè)人名義參訓：向各公司人事管理部門(mén)上交資格證書(shū)原件/心得體會(huì )→總經(jīng)理（主管）給出初步積分評定→將資格證書(shū)原件/心得體會(huì )報集團人力資源部→集團人力資源部留存資格證書(shū)復印件并依實(shí)登記確認積分。
4、培訓積分獎懲：
�。�1）積分獎勵：
年度完成積分目標，且員工全部達標的單位，可給予單位獎勵，人數在20人（含）以下獎勵總額600元，人數在20—100人獎勵總額1000元，人數在100人以上獎勵1500元。
�。�2）積分懲處：
年度積分不達標的員工，扣除第12個(gè)月當月工資的10%作為處罰，并不得晉升、加薪和參與評優(yōu)；年度積分有不達標員工且在5人以上的單位，從單位集團分管領(lǐng)導及總經(jīng)理（主管）第12個(gè)月當月工資中各扣除500元作為處罰。
六、日常評估
1、受訓人員在培訓結束后，人均發(fā)放《員工受訓意見(jiàn)調查表》，了解對培訓的反應及收獲。主要包括：對課程內容設計的'反應；對教材內容、質(zhì)量的反應；對培訓組織的反應；培訓所學(xué)的知識和技能是否能在將來(lái)的工作得到應用，收益如何。
2、了解受訓人員對知識、技能的掌握情況，評估受訓人員培訓后，是否掌握了知識、技能，通過(guò)培訓前后考試成績(jì)的比較，或要求受訓人員在一定時(shí)間內提交一份培訓心得，評價(jià)培訓效果。
3、采用考察、考核、調研等方法，了解受訓人員對知識、技能的應用以及行為和業(yè)績(jì)的改善程度。直接領(lǐng)導考察日常工作，由受訓人員給出工作中培訓結果運用實(shí)例，證明實(shí)踐培訓的內容；直接領(lǐng)導考核，如果沒(méi)有實(shí)踐，要求受訓人提出改進(jìn)方法，繼續實(shí)踐，反復應用，達到培訓效果。
4、培訓的日常評估由各公司人力資源管理部門(mén)自行組織，集團人力資源部不定期抽查記錄，以記錄為準。
七、主要措施
1、加強培訓領(lǐng)導小組工作。培訓領(lǐng)導小組由分管人力資源的總裁助理任組長(cháng)，集團人力資源部負責人、各子公司總經(jīng)理（主管）為成員，辦公室設在集團人力資源部，負責相關(guān)方案的制定、解釋及評估、獎懲的確認，保證集團整體培訓效果。
2、加強內部師資隊伍的建設。積極鼓勵和培養骨干員工報名承擔相關(guān)課程的講授，對合格的內部講師從總培訓經(jīng)費中予以適當授課補貼；根據實(shí)際需求，派出有潛質(zhì)的內部師資參加外部培訓，培養優(yōu)秀的內部培訓師。
3、建立社會(huì )師資的檔案庫。人事管理部門(mén)應廣泛搜尋和評核社會(huì )師資，尋找理論基礎扎實(shí)、實(shí)踐經(jīng)驗豐富、授課能力較強的師資，建立相應檔案庫，滿(mǎn)足培訓需求。
4、建立培訓約束機制。把參加培訓的時(shí)間列入人員考核內容；把培訓與人事管理制度結合，培訓的考核結果作為人員考核、任職、定級、晉升客觀(guān)標準之一。
5、設立管理交流平臺。要求中層以上管理人員每年根據實(shí)際工作寫(xiě)一篇管理論文，在內部辦公系統、集團網(wǎng)站及《奔向500》上發(fā)表，并鼓勵其他管理人員積極提交管理論文。在管理人員中培養探討問(wèn)題、研究問(wèn)題的良好氛圍。
企業(yè)員工的培訓方案5
一、培訓目的
為全面提升公司管理人員的綜合管理能力，拓寬領(lǐng)導干部視野、改善知識結構，加強管理人員的決策能力、領(lǐng)導能力、經(jīng)營(yíng)管理能力及綜合業(yè)務(wù)能力。培訓對象
黃河鑫業(yè)有限公司中層管理人員及部分主管。
二、培訓時(shí)間及要求：
時(shí)間：xx
要求：xx
三、課程設計
四、課程特點(diǎn)
實(shí)踐性課程——運用前沿學(xué)習理論，學(xué)員參與性與應用性為一體，多角度管理工作實(shí)際經(jīng)驗。
案例式教學(xué)——剖析國內外工商管理和企業(yè)經(jīng)營(yíng)經(jīng)典案例，介紹最新管理理念、方法和工具。
高水平師資——由具有深厚理論基礎專(zhuān)家學(xué)者和豐富經(jīng)驗實(shí)戰講師分享管理經(jīng)驗。
五、組織形式及效果評估（供參考）
在本次培養計劃中我們將對以下幾個(gè)層次的培訓效果進(jìn)行評估。
1．學(xué)員對課程質(zhì)量的評估
在每門(mén)課程結束后采用對《培訓課程滿(mǎn)意度調查問(wèn)卷》的形式來(lái)測評，分析學(xué)員對現場(chǎng)教學(xué)效果的評價(jià)，同時(shí)關(guān)注學(xué)員學(xué)習情緒、注意力、興趣等的變化，和授課教師及時(shí)溝通調整，確�，F場(chǎng)授課效果的有效性和針對性。
2．學(xué)員學(xué)習效果評估
通過(guò)核心小組討論、課外論文、后續跟蹤等方法來(lái)測定培訓者是否自覺(jué)運用所學(xué)到的.知識和技能。
分組培訓：將學(xué)員分為若干小組，在課程基礎上開(kāi)展日常的課程研討活動(dòng)，達到相互學(xué)習、經(jīng)驗分享、共同收益的作用。課外論文：每個(gè)小組定期開(kāi)展論文寫(xiě)作。論文寫(xiě)作成績(jì)將和小組成員最終的學(xué)習成績(jì)掛鉤，有色人才負責聘請相關(guān)專(zhuān)家審閱，給出評價(jià)。
后續跟蹤：在培訓結束后半個(gè)月內，公司主管部門(mén)應抽取若干學(xué)員進(jìn)行訪(fǎng)談交流，并通過(guò)對其上下級、同事、服務(wù)對象等相關(guān)人員的訪(fǎng)談，了解學(xué)員學(xué)習結束后在實(shí)際管理工作中的行動(dòng)應用情況，提出相關(guān)建議，并總結本次培訓工作經(jīng)驗，對今后的培養工作提出建設性意見(jiàn)。
六、師資介紹
本培訓所聘請的老師均在有色行業(yè)內為多家企業(yè)培訓，具有一定的專(zhuān)業(yè)培訓經(jīng)驗和豐富的有色金屬企業(yè)培訓經(jīng)驗，是有色金屬工業(yè)人才中心長(cháng)期聘用的優(yōu)秀師資。
張瓊文資深人力資源經(jīng)濟師、職業(yè)指導師。國家教育部“就業(yè)新干線(xiàn)衛星直通車(chē)”主講嘉賓，《新京報》等多家雜志、報紙的職業(yè)指導專(zhuān)欄專(zhuān)家顧問(wèn)。具有國家人事部人力資源經(jīng)濟師職業(yè)資格、國家勞動(dòng)與社會(huì )保障部二級職業(yè)指導師職業(yè)資格，原國企政工師任職資格。
武衛軍中石化股份有限公司天津分公司管理培訓專(zhuān)家；國資委授予中國企業(yè)培訓教育百強培訓師；中國企業(yè)班組長(cháng)培訓示范基地首席優(yōu)秀培訓師；勞動(dòng)部與中國職協(xié)合編《企業(yè)班組長(cháng)培訓教程》主要作者之一。
周士亮中國著(zhù)名生產(chǎn)管理專(zhuān)家、中國企業(yè)聯(lián)合會(huì )培訓中心生產(chǎn)管理專(zhuān)家、北京大學(xué)培訓中心教授、中國管理科學(xué)研究院生產(chǎn)管理研究專(zhuān)家，高級咨詢(xún)師，多家國際國內知名培訓咨詢(xún)公司高級。
企業(yè)員工的培訓方案6
培訓對象：前堂員工
培訓目的：提高前堂員工的素質(zhì)，為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，提高本店的經(jīng)營(yíng)效益
培訓要點(diǎn)：?jiǎn)T工服務(wù)知識員工從業(yè)能力員工從業(yè)理念
培訓計劃：具體的培訓課程安排
�。ㄒ唬┡嘤栆c(diǎn)：
餐飲業(yè)員工的基本素質(zhì)包括思想素質(zhì)、業(yè)務(wù)素質(zhì)、心理素質(zhì)等方面。在日常的工作中，可以將其具體化為豐富的服務(wù)知識、隨機應變的服務(wù)能力和熱情周到的服務(wù)態(tài)度等方面。
一、員工服務(wù)知識
餐飲業(yè)服務(wù)知識是餐飲業(yè)員工為了更好地提供服務(wù)而應當知道的各種與服務(wù)有關(guān)的信息總和。掌握餐飲業(yè)服務(wù)知識是餐飲業(yè)各項工作得以開(kāi)展的最基礎性的東西，只有在了解了豐富服務(wù)知識的基礎上，才能順利地向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
1、了解豐富服務(wù)知識的作用：
�。�1）增加服務(wù)的熟練程度，減少服務(wù)中的差錯如果本店員工能熟練地掌握自己所在崗位的服務(wù)知識，就會(huì )在為客人的服務(wù)中游刃有余，妥帖周到。否則就容易發(fā)生差錯，引起客人的不滿(mǎn)和投訴。
�。�2）增加服務(wù)的便捷性，提高員工招待客人的工作效率豐富的知識可以使服務(wù)隨口而至，隨手而來(lái)，使客人所需要的服務(wù)能夠及時(shí)、熟練地得到準確的提供。而本店也能因效率的極大提高為更多的客人提供更為周到的服務(wù)。
�。�3）減少本店員工在提供服務(wù)中的不確定性豐富的服務(wù)知識可以在很大程度上消除服務(wù)中的不確定方面，從而使酒店員工在服務(wù)中更有針對性，減少差錯率。
2、員工服務(wù)知識培訓內容
�。�1）本店的管理目標、服務(wù)宗旨及其相關(guān)企業(yè)文化。
�。�2）員工崗位職責的培訓內容
�、俦緧徫坏穆毮�、重要性及其在本店中所處的位置。
�、诒緧徫坏墓ぷ鲗ο�、具體任務(wù)、工作標準、效率要求、質(zhì)量要求、服務(wù)態(tài)度及其應當承擔的責任、職責范圍。
�、郾緧徫坏墓ぷ髁鞒�、工作規定、獎懲措施。
二、員工從業(yè)能力
1、駕馭自如的語(yǔ)言能力語(yǔ)言是員工與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語(yǔ)言不僅是交際、表達的工具，它本身還反映和傳達企業(yè)文化、員工的精神狀態(tài)等輔助信息。員工的語(yǔ)言能力的運用主要體現在以下幾個(gè)方面：
�。�1）語(yǔ)氣酒店員工在表達時(shí)，要注意語(yǔ)氣的自然流暢、和藹可親，在語(yǔ)速上保持勻速表達，任何時(shí)候都要心平氣和，禮貌有加。
�。�2）語(yǔ)法語(yǔ)法運用要正確。主要講的是語(yǔ)句成分的結構搭配準確無(wú)誤，其主要指句子成分的搭配是不是準確，詞性是不是被誤用等。
�。�3）邏輯邏輯講的是語(yǔ)句的因果關(guān)系、遞進(jìn)關(guān)系等方面的正確使用。這是語(yǔ)言表達中一個(gè)非常重要的方面，邏輯不清或錯誤的句子很容易被客人誤解。
�。�4）身體語(yǔ)言身體語(yǔ)言在表達中起著(zhù)非常重要的作用，在人際交往中，身體語(yǔ)言甚至在某種程度上超過(guò)了語(yǔ)言本身的重要性。酒店員工在運用語(yǔ)言表達時(shí)，應當恰當地使用身體語(yǔ)言，共同構造出讓客人感到易于接受和感到滿(mǎn)意的表達氛圍。
�。�5）表達時(shí)機和表達對象員工應當根據客人需要的服務(wù)、客人的身份、客人的心理狀態(tài)等具體情況采用適當得體的語(yǔ)言進(jìn)行表達。
2、牢牢吸引客人的交際能力人際交往所產(chǎn)生的魅力是非常強大的，它使客人對員工及傣妹產(chǎn)生非常深刻的
印象，而良好的交際能力則是員工在服務(wù)中實(shí)現這些目標的重要基礎。
�。�1）員工在與客人的交往中，首先應把客人當作“熟悉的陌生人”每一位新來(lái)的客人盡管對于員工都是陌生的，但在交往時(shí)，卻要把客人當作已經(jīng)相處很長(cháng)時(shí)間的老朋友來(lái)看待，這樣，酒店員工在提供服務(wù)時(shí)，便會(huì )擺脫過(guò)于機械的客套和被動(dòng)的應付狀態(tài)，使客人感覺(jué)到一種比較自然的但又出自真心誠意的禮遇。
�。�2）給客人留下美好的第一印象，第一印象對人際交往的建立和維持是非常重要的，給人記憶最深的常常是第一次接觸所留下的印象。而儀表、儀態(tài)的優(yōu)美，真誠的微笑，無(wú)微不至的禮貌則是給客人留下美好第一印象的關(guān)鍵。
�。�3）人際關(guān)系的建立還應當有始有終，持之以恒每一個(gè)員工都應當持之以恒地與客人建立良好的人際關(guān)系，不能因自己一時(shí)的失誤和思考的不周而使客人感到怠慢，從而斷送自己在其他時(shí)候以及其他員工與客人所建立的良好人際關(guān)系。
3、敏銳的觀(guān)察能力觀(guān)察能力的實(shí)質(zhì)就在于善于想客人之所想，將自己置身于客人的處境中，在客人開(kāi)口言明之前將服務(wù)及時(shí)、妥帖地送到。
三、員工的從業(yè)理念
1、客人至上的理念
客人與員工的關(guān)系客人與傣妹、員工之間的關(guān)系，由于各自在社會(huì )與經(jīng)濟中的角色特征，客人與我們就存在著(zhù)豐富的多元關(guān)系，這些關(guān)系也從不同的角度豐富地闡釋了我們對客人應當承擔的.責任。
�。�1）選擇與被選擇關(guān)系現代餐飲業(yè)市場(chǎng)競爭非常激烈，對于客人來(lái)說(shuō)，選擇機會(huì )非常多�？腿诉x擇吃飯都不是盲目隨意的，而是有著(zhù)自己的選擇標準。如酒店的地理位置的適宜與否，酒店員工的服務(wù)態(tài)度，酒店所提供的服務(wù)有無(wú)特別之處等等。
�。�2）客人與主人關(guān)系相對于客人來(lái)說(shuō)，我們就是主人，但傣妹這個(gè)概念是非常抽象的，我們這個(gè)店不可能被視為主人；經(jīng)營(yíng)者、管理者雖然是傣妹的法人代表、實(shí)際的投資者和最高的決策者，但在服務(wù)中，他們一般并不直接出面，而只是負責一些重大事件的決策和處理工作。因此，在實(shí)際工作中客人便會(huì )把為他們提供服務(wù)的員工視為主人。
�。�3）服務(wù)與被服務(wù)關(guān)系客人到我們這里所要購買(mǎi)的是我們的服務(wù)產(chǎn)品，他不僅為得到這一服務(wù)產(chǎn)品對我們進(jìn)行了成本補償，而且還為本店利潤的獲得奠定了基礎。而我們作為對客人的回報的唯一途徑就是為客人提供質(zhì)優(yōu)價(jià)宜的服務(wù)產(chǎn)品�？腿速徺I(mǎi)我們的服務(wù)產(chǎn)品就是為了在這里獲得需求的滿(mǎn)足，并且這種滿(mǎn)足是高要求的，客人需要
的是高素質(zhì)、專(zhuān)業(yè)化、規范化的服務(wù)。而這種服務(wù)是通過(guò)員工提的，一般無(wú)須客人自己動(dòng)手。這種服務(wù)是人與人的接觸，客人在得到服務(wù)時(shí)要得到精神上的舒暢滿(mǎn)足，通過(guò)服務(wù)感到自己是我們最為重要、最受歡迎的客人。
�。�4）朋友關(guān)系客人在來(lái)我們這里就餐的過(guò)程中，我們與客人雙方通過(guò)相互間的理解與合作，短時(shí)間的相處，很容易在彼此之間留下較為深刻的印象，容易結下友誼�？腿瞬粌H是我們的消費者，也是我們的朋友，我們的新、老朋友多了，我們的經(jīng)營(yíng)就有了非常堅實(shí)的基礎。
2、對待客人的意識
�。�1）客人就是上帝客人就是上帝其含義是客人在本店中享有至高無(wú)上的地位。時(shí)代在變，“上帝”的需求也在不斷變化，“上帝”對我們的左右力量也變得越來(lái)越強大。我們只有在對“上帝”進(jìn)行深入調查研究的基礎上，深深把握客人的需求規律，并輔之以獨到的營(yíng)銷(xiāo)策略，才能吸引“上帝”，得到讓“上帝”滿(mǎn)意的機會(huì )。
�。�2）客人永遠是對的在我們的服務(wù)中強調“客人永遠是對的”，強調的是當客人對我們的服務(wù)方式、服務(wù)內容發(fā)生誤會(huì )或對員工服務(wù)提出意見(jiàn)時(shí)，員工首先站在客人的立場(chǎng)上看問(wèn)題，從理解客人、盡量讓客人滿(mǎn)意的角度來(lái)解決問(wèn)題。另外，強調客人總是對的，主要是指酒店員工處理問(wèn)題的態(tài)度要委婉，富有藝術(shù)性，當錯誤確實(shí)是在客人一方，或客人確實(shí)是對員工的服務(wù)發(fā)生了誤會(huì )時(shí)，酒店員工應當通過(guò)巧妙的處理，使客人的自尊心得到維護，特別是有其他客人在場(chǎng)時(shí)則。
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