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以工代訓培訓方案（精選10篇）
為了確定工作或事情順利開(kāi)展，通常需要提前準備好一份方案，方案是有很強可操作性的書(shū)面計劃。我們應該怎么制定方案呢？以下是小編為大家收集的以工代訓培訓方案，希望能夠幫助到大家。
以工代訓培訓方案 1
為了使企業(yè)內部員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和技能滿(mǎn)足公司發(fā)展戰略和人力資源發(fā)展的需要，公司對員工應進(jìn)行有計劃、有系統的培訓，以達到公司與員工共同發(fā)展的目的，特制定本方案書(shū)。
培訓目標：
公司以“服務(wù)于企業(yè)利益、服務(wù)于企業(yè)員工”為目標，在考慮公司持續穩定發(fā)展基礎上，尊重員工個(gè)性與發(fā)展要求，通過(guò)多樣化的培訓不斷提高員工的素質(zhì)與工作技能，把因員工能力不足和態(tài)度不積極而導致的人力成本浪費控制在最小限度，為公司提供各類(lèi)合格的管理人員和專(zhuān)業(yè)人員。
培訓宗旨：
全員培訓，終生培訓。
培訓方針：
自我培訓與傳授培訓相結合、崗位技能培訓與專(zhuān)業(yè)知識培訓相結合。
培訓原則：
公司對員工的培訓遵循系統性原則、制度化原則、主動(dòng)性原則、多樣化原則和效益性原則。
�。ㄒ唬┫到y性員工培訓是一個(gè)全員性的、全方位的、貫穿員工職業(yè)生涯始終的系統工程。
�。ǘ┲贫然⒑屯晟婆嘤柟芾碇贫�，把培訓工作例行化、制度化，保證培訓工作的真正落實(shí)。
�。ㄈ┲鲃�(dòng)性強調員工參與和互動(dòng)，發(fā)揮員工的主動(dòng)性。
�。ㄋ模┒鄻踊_(kāi)展員工培訓工作要充分考慮受訓對象的層次、類(lèi)型，考慮培訓內容和形式的多樣性。
�。ㄎ澹┬б嫘詥T工培訓是人、財、物投入的過(guò)程，是價(jià)值增值的過(guò)程，培訓應該有產(chǎn)出和回報，應該有助于提升公司的整體績(jì)效。
本方案書(shū)以系統性為特征，目的是完善本公司的員工培訓
一、細化培訓目標
1、改進(jìn)在職員工的工作效率
2、改進(jìn)員工的工作表現
3、為在職員工未來(lái)發(fā)展或變動(dòng)工作做準備
4、使員工有資格晉升
5、為減少意外，加強安全工作的習慣
6、為改善在職員工的工作態(tài)度，尤其是減少浪費的習慣
7、改善材料的處理，加工方法，以打破生產(chǎn)技術(shù)上的瓶頸現象
8、培訓新進(jìn)員工，以適應其工作
9、教導新進(jìn)員工，使其了解全部生產(chǎn)過(guò)程
二、確定培訓手段
1、可以用工作分析來(lái)配合培訓
2、有品質(zhì)標準以供培訓者學(xué)習之用
3、某些技術(shù)或工作方法必須予以指導
4、有關(guān)于安全操作方面的工作方法需予以指導
5、建立一種方法使在職員工減少材料浪費
6、需要指導材料處理的方法
7、學(xué)習時(shí)采用最佳機器設備操作方法
8、制定員工工作標準
9、改進(jìn)或改變工作態(tài)度
10、對業(yè)務(wù)員說(shuō)明產(chǎn)品及業(yè)務(wù)，以增進(jìn)其工作成效
11、開(kāi)展包括工具的使用方法及放置位置在內的訓練項目
12、教導業(yè)務(wù)員本身工作以外的業(yè)務(wù)
三、確定培訓形式
1、不脫產(chǎn)培訓（利用業(yè)余時(shí)間、外訓除外）
2、一個(gè)培訓室和一個(gè)專(zhuān)職教師（暫由行政部龍啟林擔任）
3、采用實(shí)地工作培訓和培訓室授課相結合的方式
4、采用實(shí)地工作培訓和函授課程以達成培訓目標
四、本公司業(yè)務(wù)員的教育培訓的教學(xué)可采用授課或示范的方法
五、凡決定用授課方法時(shí)，須注意以下兩點(diǎn)
1、授課是傳授知識的最好方法
2、示范是教導技能的`最好方法
六、計劃教學(xué)時(shí)，須注意下列各點(diǎn)
1、教學(xué)主題是否只需一次特別講課或需一系列講課
2、教學(xué)之后需要討論、測試（考試、問(wèn)答等形式）
3、教學(xué)主題是否需要示范
4、操作上的問(wèn)題在教室中解說(shuō)明白
5、盡可將培訓內容在工作中直接進(jìn)行指導
七、確定視聽(tīng)教具
1、需要一本教導手冊據本公司實(shí)際情況，目前針對各級別員工開(kāi)設課程如下：
基層員工：
《新員工培訓手冊》《安全生產(chǎn)管理制度》《7S推行手冊》 《基本禮儀》《工廠(chǎng)生產(chǎn)流程課程》《沒(méi)有任何借口》班組長(cháng)及現場(chǎng)管理員：
《安全生產(chǎn)管理制度》《7S推行手冊》《基本禮儀》 《工廠(chǎng)生產(chǎn)流程課程》《現場(chǎng)管理教程》《溝通與協(xié)調》 《產(chǎn)品制作工藝流程》《相關(guān)外訓》《沒(méi)有任何借口》采購、人事、營(yíng)業(yè)、技術(shù)：
由各部門(mén)長(cháng)自行根據實(shí)際情況，自行設立教材后在本方案公布后十五個(gè)工作日內提交總經(jīng)辦審核扣轉行政存檔。
高層干部：
原則上以外訓為主，但外訓后需迅速提取培訓精華部份為中、基層干部作專(zhuān)題培訓。則時(shí)也是對聽(tīng)課效果的檢驗！建議學(xué)習課程：
序號課程設置序號課程設置1管理經(jīng)濟學(xué)9有效人際溝通技巧2企業(yè)行銷(xiāo)管理10項目管理3人力資源管理11應用公司理財4財務(wù)分析與控制12經(jīng)濟法5戰略決策管理13產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟學(xué)6生產(chǎn)管理14組織行為學(xué)7項目可行性分析15現代企業(yè)文化建設8現代公司治理16高效時(shí)間管理課程可根據個(gè)人需要作相應調整(以上課程僅供參考)
2、是否在培訓時(shí)，發(fā)給一份計劃大綱（培訓師自行決定）
3、除了課本外，是否發(fā)給其他印刷教材建議公司建立小型圖書(shū)室供員工借讀，并給培訓講師配備相應教材，由主講人根據需要提寫(xiě)《申購單》經(jīng)總經(jīng)理批準后購置。
4、如果培訓需要電影或幻燈協(xié)助，能否獲得此類(lèi)所需資料培訓前由主講人必須準備：
《教案或教材》《PPT》由行政部根據培訓時(shí)間計劃表提前一天通知推廣課準備相關(guān)器材，重要培訓需全程攝像。
5、是否能利用機器設備的模型來(lái)做教學(xué)示范技術(shù)性培訓可到車(chē)間或展廳示范！
八、確定培訓設備應根據培訓的內容及形式選用。
九、確定培訓場(chǎng)所培訓如果不能在工作場(chǎng)地進(jìn)行時(shí)以三樓培訓室為培訓中心點(diǎn)。
十、施教地點(diǎn)的確定和培訓設備的確定應同時(shí)完成
十一、確定培訓時(shí)間應根據培訓業(yè)務(wù)需要來(lái)決定，并依學(xué)習資料，師資力量及學(xué)員素質(zhì)而定、確定培訓時(shí)間應注意以下幾點(diǎn):
1、是否必須在上班時(shí)間實(shí)施培訓
2、應確定每次講習時(shí)間和每周舉行次數各部門(mén)在培訓前應通知行政部，發(fā)通告鼓勵所有在廠(chǎng)員工在非上班時(shí)間到場(chǎng)聽(tīng)課，提升自己。
十二、確定師資條件師資優(yōu)劣是決定培訓工作成敗的重要因素，內訓時(shí)由各部門(mén)推選或自薦方工選定講師。在適當、必要的時(shí)候可請外訓講師。
十三、聘用培訓教師
1、受訓者的領(lǐng)導是否有足夠的時(shí)間和能力來(lái)執行教學(xué)工作
2、由優(yōu)秀的技術(shù)工人來(lái)?yè)斀虒W(xué)工作
十四、選擇受訓人員
1、對新進(jìn)員工施以培訓
2、新進(jìn)員工的培訓可作為雇用的先決條件
3、希望受訓者有一些工作經(jīng)驗
4、員工在換崗或晉升時(shí)必須施以培訓
5、為因工作受傷的人員特設培訓來(lái)協(xié)助他們繼續在原單位服務(wù)
6、允許員工自動(dòng)參加培訓
十五、編制費用預算
1、是否在培訓場(chǎng)地，器械，材料上花費費用（根據實(shí)際情況而定）
2、內訓時(shí)，不計工資；外訓，按實(shí)記聽(tīng)課記錄記考勤。
3、總體培訓費用由總經(jīng)辦按公司整年利潤的X%審核確定。
十六、檢測培訓成果必須核驗是否達到原定之目標、核驗及檢討培訓計劃必須注意以下幾點(diǎn):
1、培訓成果是否達到原定目標
2、是否有標準的學(xué)習時(shí)間，以供檢驗受訓者的學(xué)習進(jìn)度
3、能否備有學(xué)員在受訓前，受訓期間及受訓后工作能力的記錄
4、學(xué)員進(jìn)步情形是否需要做成記錄
5、是否需對受訓者所獲知識與技能施以測定
6、由受訓者的直接主管必須對受訓者進(jìn)行長(cháng)時(shí)期的定期性觀(guān)察，判定其培訓成效，并將結果反饋給人事部門(mén)
十七、公布培訓計劃和結果培訓計劃完成后，須公開(kāi)發(fā)布，以便引發(fā)員工的進(jìn)取意識、計劃公布時(shí)，應注意以下幾點(diǎn):
1、如果計劃需向員工公布，是否準備在培訓開(kāi)始前或者是施行時(shí)宣布
2、培訓時(shí)間，地點(diǎn)，方法形成制度性文件下發(fā)
3、培訓結束后發(fā)給結業(yè)證書(shū)
十八、本教育培訓計劃如有未盡事宜，應隨時(shí)做出修改，補充。
以工代訓培訓方案 2
一、培訓目的：
讓新員工和能夠全面，深入的了解公司組織架構、企業(yè)文化及規章制度，并快速的融入公司的大家庭里，盡快適應新的工作環(huán)境，迅速成長(cháng)，不斷發(fā)展。
二、培訓對象：
入職1-3個(gè)月的'新員工。
三、培訓內容：
1、自我介紹、相互熟悉。
2、介紹企業(yè)文化、企業(yè)的發(fā)展史和公司組織架構。
3、講解公司規章制度；重點(diǎn)講解與員工切身利益相關(guān)的規章制度。
4、演示并講解公司ERP的操作流程。
5、駐站ERP項目實(shí)施學(xué)習、總結實(shí)施經(jīng)驗、方法。
6、員工提問(wèn)與互動(dòng)。
7、培訓結束。
四、培訓總結：
針對培訓內容安排以及培訓效果，進(jìn)行總結，不斷完善新員工培訓。
以工代訓培訓方案 3
一、專(zhuān)業(yè)技能培訓
�。�1）管理的全新理念和思路，已成為包括管理人員在內的酒店職工急切的知識需求。因此今年我們準備加大對管理人員專(zhuān)業(yè)知識的培訓力度。在條件許可的情況下，輸送部分員工參加一些旅游管理專(zhuān)業(yè)的考證培訓，使酒店管理工作趨向正規化和標準化。同時(shí)也加強和提高員工對企業(yè)忠誠度，伊家鮮首先解決餐飲業(yè)的人員流失率的問(wèn)題。
�。�2）酒店前廳是創(chuàng )造優(yōu)質(zhì)服務(wù)和提升企業(yè)形象的重要窗口，服務(wù)技能的欠缺和操作流程的不規范，勢必會(huì )對飯店的經(jīng)營(yíng)工作起到至關(guān)重要的影響。因此。今年我們將加強服務(wù)基礎規范的服務(wù)流程培訓和不斷的技能比賽來(lái)加強員工各種服務(wù)技能的不斷提高。在服務(wù)技能的培訓中，則將外請和“內練”結合起來(lái)，加大力度，爭取在營(yíng)業(yè)和培訓兩不誤的情況下，順利完成此項任務(wù)。
�。�3）針對酒店年前的崗前培訓考核中，基礎服務(wù)理論和操作技能普遍不強。今年將作為提升員工的自身素質(zhì)的一個(gè)重點(diǎn)，在條件許可的情況下，在下半年將再一次組織一線(xiàn)的工作人員和服務(wù)人員進(jìn)行技術(shù)考證。
二、新職工培訓
新進(jìn)職工是酒店經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的新生力量。增強自身素質(zhì)，熟練掌握崗位技能，讓他們盡快與發(fā)展迅速的酒店同步提高。根據“邊培訓、邊上崗”的原則，有計劃有步驟地對新進(jìn)職工進(jìn)行實(shí)施循序漸進(jìn)的崗位培訓。把員工手冊、安全知識、服務(wù)技能的應知應會(huì )作為基本的培訓內容，經(jīng)考核合格后列入正式裝正的條件之一。
三、一專(zhuān)多能培訓
“建學(xué)習型班組，當智能型職工”是20xx年酒店培訓工作的主題。培養一專(zhuān)多能的復合型人才是我們工作的抓手。因此，今年我們從這二個(gè)方面的培訓工作開(kāi)始。
�。�1）在門(mén)店選送部分業(yè)務(wù)骨干到一些專(zhuān)業(yè)的學(xué)校和培訓機構進(jìn)行相關(guān)業(yè)務(wù)知識的培訓學(xué)習，以提高服務(wù)水平。
�。�2）在門(mén)店一些崗位施行不同種類(lèi)技能的跟班培訓，以加強人員流動(dòng)，解決應急情況下的缺員問(wèn)題，同時(shí)也為職工全面掌握服務(wù)技能，爭創(chuàng )一專(zhuān)多能的智能型職工提供必要的素能條件。
四、質(zhì)量檢查
“員工只會(huì )做我們檢查的工作，不會(huì )做我們要求的工作�！边@是目前酒店存在的一種弊端，這也說(shuō)明一些員工自身的積極性和對規章制度的不重視，團隊意識和執行力低下必然條件。所以，本年度以培訓和檢查相結合的工作方式進(jìn)行全面提高和逐步解決一些目前存在的一些問(wèn)題。
1.優(yōu)雅的環(huán)境、清潔的.衛生是一個(gè)餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的前提。20xx年首先進(jìn)行的衛生質(zhì)量檢查。制定《衛生質(zhì)量檢查標準和細則》、《門(mén)店衛生檢查表》、《公司衛生質(zhì)量巡查表》。計劃各門(mén)店（部門(mén)）在明年每周有記錄的檢查可達三次。形成三級檢查制度，首先是門(mén)店各部門(mén)負責人檢查。其次是門(mén)店店長(cháng)一次。再就是公司質(zhì)檢一次。以這樣的檢查頻率來(lái)帶動(dòng)整體衛生全面提升。
2.服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)態(tài)度是體現整個(gè)酒店的管理水平和酒店檔次重要標志，也是多家酒店一直在說(shuō)的問(wèn)題之一。服務(wù)無(wú)止境。我們會(huì )通過(guò)督導和檢查的方式來(lái)改變�！耙耘啻B，以查帶管”的方式來(lái)促進(jìn)服務(wù)質(zhì)量的提高。逐步加強實(shí)施《顧客意見(jiàn)卡》的使用和制定《服務(wù)質(zhì)量實(shí)施細則》。促使員工對服務(wù)概念能達到一個(gè)新的認識和提高。
五、其他管理協(xié)助和涉及方面
1.員工宿舍的管理上一個(gè)新的臺階。建立圖片資料檔案。需要門(mén)店協(xié)作每周至少做一次有記錄的安全檢查和住宿情況檢查。
2.協(xié)助門(mén)店做一些日常的輔助工作和一些接待任務(wù)。
3.認真對待領(lǐng)導交辦的每一件事項和任務(wù)。
4.酒店基礎培訓教材的制作和選用工作。
以工代訓培訓方案 4
為進(jìn)一步加強我區導游隊伍建設，規范導游活動(dòng)，提高旅游從業(yè)人員的職業(yè)道德素質(zhì)，樹(shù)立我區旅游新形象，我局決定舉辦景區(講解員)培訓班，為順利完成此次培訓任務(wù)，特制定如下工作方案：
一、培訓目的
適應快速發(fā)展的我區旅游業(yè)，挖掘我區優(yōu)秀旅游文化內涵，規范提升旅游從業(yè)者的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)標準，解決當前旅游企業(yè)、旅行社、景區人才缺乏的實(shí)際問(wèn)題，共同推進(jìn)我我旅游業(yè)健康持續快速發(fā)展。
二、培訓時(shí)間及地點(diǎn)
培訓時(shí)間：待定
報到地點(diǎn)：銅仁學(xué)院繼續教育部
銅仁地區旅游局聯(lián)系：
聯(lián)系電話(huà)：
銅仁學(xué)院聯(lián)系人：
聯(lián)系電話(huà)：
培訓地點(diǎn)：銅仁學(xué)院
三、培訓對象
各縣(區)旅行社、旅游景區、鄉村旅游點(diǎn)聘用的正式和臨時(shí)聘用的`導游員(講解員)以及有志從事導游工作的社會(huì )待業(yè)青年等。
四、組織機構
主辦單位：
承辦單位：
五、培訓內容
根據國家職業(yè)技能培訓中《導游員》培訓大綱要求，結合旅游從業(yè)人員從事旅游接待工作的實(shí)際情況，培訓內容為《共性知識》和《導游業(yè)務(wù)知識》兩部分，其中包括市情、市內旅游景點(diǎn)知識、旅游政策法規、導游基礎業(yè)務(wù)知識、民俗文化、禮儀服務(wù)等相關(guān)方面知識，并采取理論與實(shí)際相結合的方式開(kāi)展教學(xué)，重點(diǎn)突出講解的訓練和導游技能的掌握，通過(guò)系統學(xué)習，使培訓過(guò)的景區(講解)人員具有良好的職業(yè)道德和行業(yè)規范，熟練掌握旅游接待知識。
六、培訓方式
按照國家辦學(xué)相關(guān)要求，使用正規教材，聘用專(zhuān)業(yè)教師進(jìn)行為期15天的授課(包括景區考察)，學(xué)員學(xué)業(yè)期滿(mǎn)經(jīng)考試合格后由銅仁地區就業(yè)局頒發(fā)職業(yè)技能資質(zhì)認定書(shū)和銅仁地區景區(講解員)證書(shū)。
七、報名所需材料
各縣(市、特區)須在11月30日前，將參訓學(xué)員名單(含身份證復印件、1寸照片(電子版，寫(xiě)上名字)交銅仁地區旅游局(旅游協(xié)會(huì ))。
八、具體要求
(一)各縣(市、特區)文體廣電旅游局要高度重視此次培訓工作，認真做好本地區旅行社、旅游景區導游員、講解員參加此次學(xué)習培訓動(dòng)員宣傳和組織報名工作，培訓(具體名額見(jiàn)附表)。
(二)各旅行社、旅游景區要結合實(shí)際，一定要安排好本企業(yè)導游(講解)人員參加此次學(xué)習培訓，通過(guò)學(xué)習切實(shí)提高服務(wù)技能水平。
(三) 所有參加培訓學(xué)員，培訓期間食宿、培訓等費用由就業(yè)培訓經(jīng)費支付，用餐不足部分由學(xué)員自行承擔。
以工代訓培訓方案 5
酒店每年都有大量的新員工入職。20xx年又有新一批員工加入酒店，希望通過(guò)培訓讓他們彼此加深了解，增強相互之間的情感交流，建立積極向上、輕松的組織氣氛，增強團隊精神，激發(fā)高昂士氣。了解酒店及分酒店組織結構及文化，及各項規章制度，盡快進(jìn)入工作狀態(tài)，同時(shí)，通過(guò)各部門(mén)針對部門(mén)的情況自行組織部門(mén)培訓，幫助新晉員工盡快掌握崗位所需要的技能，更快適應工作。
一、培訓需求
依照本酒店每年新員工入職慣例，酒店的組織結構與酒店文化，新員工培訓、員工拓展培訓為必備內容，此外，結合招聘階段新員工通過(guò)素質(zhì)測評，結合新員工對培訓的期望與想法構建培訓規劃。
二、培訓目標
對新員工來(lái)說(shuō)，一方面，通過(guò)培訓，盡快提高新員工的綜合素質(zhì)。新員工在酒店中工作，不僅期望得到相應的經(jīng)濟回報，更希望能伴隨酒店的成長(cháng)，個(gè)人也那迅速成長(cháng)；另一方面，按照馬斯洛的需要層次理論，員工在酒店中工作，除了滿(mǎn)足其生理以及案例層面的需要外，還希望得到歸屬感、自尊、受人尊敬甚至自我實(shí)現需要的滿(mǎn)足。合理利用酒店培訓這種形式，能使員工的這些需要得到滿(mǎn)足。通過(guò)進(jìn)行培訓需求分析發(fā)現員工在工作中暴露出的問(wèn)題，進(jìn)而找出提高員工素質(zhì)與技能、端正員工的工作態(tài)度以及提高工作績(jì)效的方法。
對酒店來(lái)說(shuō)，在進(jìn)行培訓需求分析的時(shí)候，酒店希望通過(guò)培訓，使新員工能為酒店的長(cháng)遠發(fā)展帶來(lái)推力。要求新員工配合酒店的.總體戰略的實(shí)施，加強團隊凝聚力以及戰斗力。更重要的是通過(guò)分析發(fā)現酒店在經(jīng)營(yíng)運作過(guò)程中出現的問(wèn)題，更深入全面的改善酒店的不良狀況，使培訓真正的起到作用，使酒店的各種資源得到充分有效的利用。
三、培訓項目
1、培訓的對象：20xx年校園招聘員工。
2、培訓內容：態(tài)度培訓、知識培訓、技能培訓。
3、態(tài)度培訓：酒店發(fā)展史、酒店文化、崗位職責、職業(yè)規劃、福利待遇、獎懲制度等。
4、知識培訓：產(chǎn)品知識培訓、業(yè)務(wù)知識培訓等。
5、技能培訓：各崗位需要的技能如英語(yǔ)、計算機、軟件等。
培訓時(shí)間為一個(gè)月，共分為以下三個(gè)專(zhuān)題。
1、關(guān)于公司
�。�1）了解公司的歷史和文化，讓新員工對公司增加了解，從而在心理上產(chǎn)生認同。
�。�2）了解公司的組織結構、領(lǐng)導和各部門(mén)的職責和權限。讓新員工明白公司的組織結構有助于新員工盡快的熟悉自己的工作環(huán)境，會(huì )成倍地提高新員工的工作效率。
�。�3）了解公司的人力資源政策，有助于新員工安心、穩定的在公司工作。
2、服務(wù)意識
�。�1）個(gè)人外表：制服要干凈、整潔、合身；
工卡應佩戴在正確的位置和方向上，要干凈、清潔
�。�2）個(gè)人衛生
�。�3）舉止優(yōu)雅：注意站姿、走姿和坐姿
3、技能培訓：根據新員工的崗位和要求進(jìn)行托盤(pán)技能培訓、斟酒技能培訓、業(yè)務(wù)知識培訓、收銀結賬培訓等各種培訓技能。
四、培訓方式
1、經(jīng)理主管負責制
個(gè)別課程由經(jīng)理主管來(lái)負責培訓完成的
2、專(zhuān)人制
由部門(mén)提選一位業(yè)務(wù)能力較強的員工和領(lǐng)班專(zhuān)職培訓新員工。
3、講師講授
由講師來(lái)向員工講課。
4、案例分析
給幾個(gè)案例，讓其自己討論，并分析提出解決辦法。
5、情景演練
模擬一個(gè)場(chǎng)景，讓其深置其中。
A、試想：酒店新員工為何要進(jìn)行培訓？
酒店新員工培訓，又稱(chēng)崗前培訓、職前教育、入廠(chǎng)教育，是一個(gè)企業(yè)所錄用的員工從局外人轉變成為企業(yè)人的過(guò)程，是員工從一個(gè)團體的成員融入到另一個(gè)團體的過(guò)程，員工逐漸熟悉、適應組織環(huán)境并開(kāi)始初步規劃自己的職業(yè)生涯、定位自己的角色、開(kāi)始發(fā)揮自己的才能。
B、企業(yè)管理者應從以下三個(gè)方面入手管理酒店新員工
1、對酒店新員工實(shí)行崗前培訓
崗前培訓內容主要是企業(yè)狀況、發(fā)展前景、產(chǎn)品介紹、規章制度、企業(yè)文化等，使酒店新員工對企業(yè)有一個(gè)全面、概括性的了解。主要是部門(mén)職責、崗位職責、工作狀態(tài)（如正在做的工作、工作困難、未來(lái)工作重點(diǎn)）等內容，通過(guò)培訓可以使酒店新員工盡快熟悉本職工作并進(jìn)入角色。
2、讓老員工對酒店新員工進(jìn)行“傳幫帶”
老員工入職時(shí)間長(cháng)，有一定的工作經(jīng)驗和職場(chǎng)資歷，酒店新員工上崗后，可以讓老員工帶酒店新員工一段時(shí)間，等酒店新員工熟悉了工作流程，再放手。這樣，酒店新員工沒(méi)有了上崗后因為工作流程不熟悉而產(chǎn)生的壓力，就可以輕裝上陣了。晏一丹老師建議：在具體操作上，可以使之責任化，明確老員工帶酒店新員工是一種責任，以及如何以“老”帶“新”，而不是對酒店新員工的排斥或擠兌。
3、企業(yè)對酒店新員工的管理要引入人性化的機制
酒店新員工入職后，公司高層對酒店新員工進(jìn)行入職談話(huà)是必要的，在談話(huà)中，除了給酒店新員工必要的鼓勵外，明確職位薪酬待遇等入職后的細節問(wèn)題，讓酒店新員工感受到公司對自己的重視和企望，避免不必要的誤會(huì )和摩擦，堅定留下來(lái)的信心。同時(shí)，給酒店新員工恰當的工作定位，為酒店新員工規劃職業(yè)發(fā)展前景，這對于酒店新員工來(lái)說(shuō)可能比高薪更具誘惑力。
酒店新員工，特別是剛畢業(yè)的大學(xué)生，面臨著(zhù)從社會(huì )人、從學(xué)生到職業(yè)人的角色轉變，需要有一個(gè)積極的職業(yè)心態(tài)及規范的職業(yè)化舉止，以適應職業(yè)人的角色需要。
不論從事什么職業(yè)，群體生活是絕對避免不了的事。對新員工來(lái)說(shuō)，更重要的是要有良好的禮儀修養：積極的工作態(tài)度、文明的語(yǔ)言、規范而高效的工作行為、處理得體的內外關(guān)系及和諧圓通的人際關(guān)系等。
以工代訓培訓方案 6
為了提高培訓工作的計劃性、針對性、有效性，使培訓工作更為切實(shí)地發(fā)揮作用，提高員工的實(shí)際工作技能和工作績(jì)效，根據GMP要求和培訓計劃，結合培訓重點(diǎn)——歷次GMP檢查及自檢提出的問(wèn)題及整改狀況，我們對度的公司內部培訓作如下安排：
一、公司級整體培訓：
1、培訓對象：公司全體員工
2、培訓目的.：
�。�1）、引導員工認清自我的職責與使命并成為可堪培養與發(fā)展的優(yōu)秀企業(yè)員工.
�。�2）、樹(shù)立正確的質(zhì)量意識和觀(guān)念，更新現有專(zhuān)業(yè)知識，充實(shí)個(gè)人知識儲備，鞏固和提高公司質(zhì)量管理水平.
�。�3）、強化員工GMP意識，全面擴大GMP領(lǐng)域的專(zhuān)業(yè)視野.
�。�4）、了解國家安全生產(chǎn)方針、法律法規和常見(jiàn)事故防范、應急措施基本常識；掌握崗位安全操作規程；提高職工安全生產(chǎn)意識；減少或杜絕安全隱患和事故的發(fā)生.
3、培訓資料及方式
培訓資料：結合歷次GMP檢查及自檢發(fā)現的問(wèn)題與整改狀況，講授有關(guān)藥品法律法規、藥品GMP知識、質(zhì)量管理、生產(chǎn)管理、物料管理、設備管理、安全生產(chǎn)相關(guān)知識等。
培訓方式：綜合管理部統一組織全體員工集中面授.
4、培訓學(xué)習時(shí)間
7月下旬1-2天.
5、考核
筆試，采取閉卷考，筆試考核試題由各授課人出題，綜合管理部統一組織考試.
二、部門(mén)級崗位培訓：
1、培訓對象：各部門(mén)員工
2、培訓目的：各部門(mén)負責人根據本部門(mén)員工應掌握的GMP文件、崗位職責、專(zhuān)業(yè)知識、操作技能等，進(jìn)行有針對性的部門(mén)崗位培訓，強化員工GMP意識，提高員工工作技能.
3、培訓資料及方式
培訓資料：部門(mén)崗位必備的專(zhuān)業(yè)知識、部門(mén)相關(guān)GMP文件、部門(mén)職責、操作技能、崗位SOP及相關(guān)的管理制度等. 培訓方式：由各部門(mén)自行組織本部門(mén)員工采取集中面授、現場(chǎng)演示、討論會(huì )、文件學(xué)習等方式進(jìn)行培訓，部門(mén)負責人為主要授課人，并把培訓講義或培訓大綱、培訓記錄、培訓試題等相關(guān)培訓檔案材料報送到綜合管理部備案。
4、培訓學(xué)習時(shí)間
全年各部門(mén)根據實(shí)際狀況靈活安排.
5、考核分口試、筆試，筆試考核由部門(mén)負責人自行組織考試；口試由授課人在課堂上進(jìn)行提問(wèn).口試占50%，筆試占50%，筆試為閉卷考.
三、班組級崗位培訓
1、培訓對象：各班組崗位員工。
2、培訓目的：著(zhù)重加強班組崗位培訓，有針對性的開(kāi)展班組崗位培訓，使GMP工作貫徹落實(shí)到每一個(gè)崗位，提高崗位員工的工作技能。
3、培訓資料及方式
培訓資料：班組崗位必備專(zhuān)業(yè)知識、崗位相關(guān)GMP文件、崗位職責、崗位SOP、生產(chǎn)工藝規程、實(shí)際操作技能及崗位相關(guān)的管理制度等. 培訓方式：由各部門(mén)組織班組崗位員工采取集中面授、現場(chǎng)演示等方式進(jìn)行班組崗位培訓，授課人由班組長(cháng)或優(yōu)秀員工擔任，班組長(cháng)負責培訓出題、考核，并把培訓講義或大綱、培訓記錄、培訓考核成績(jì)等相關(guān)培訓檔案材料報送到綜合管理部備案。
4、培訓學(xué)習時(shí)間
各班組根據工作狀況靈活安排.
5、考核分筆試、口試、實(shí)際操作，筆試考核試題由各班組長(cháng)出題并組織考核，綜合管理部負責試題打��；口試由授課人在課堂上進(jìn)行提問(wèn)；實(shí)際操作由班組長(cháng)和部門(mén)負責人共同進(jìn)行現場(chǎng)考核.筆試占30%，口試占30%，實(shí)際操作占40%。
以工代訓培訓方案 7
公司員工培訓工作要緊密?chē)@企業(yè)經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)發(fā)展戰略目標，以大人才觀(guān)，大培訓格局為指導思想；以堅持服務(wù)施工生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)為中心，以全面提高員工素質(zhì)為宗旨；以不斷提升企業(yè)核心競爭力，確保企業(yè)經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)持續發(fā)展為目的，拓寬培訓渠道，全面啟動(dòng)培訓工程。本著(zhù)建立一支高素質(zhì)、高技能的員工隊伍，做好年度員工培訓工作。
一、重點(diǎn)工作
�。ㄒ唬⿲�(shí)施管理層領(lǐng)導崗位輪訓。透過(guò)對管理層領(lǐng)導的輪訓。
1、是提高他們的政治和職業(yè)道德素養，以及領(lǐng)導力、決策力的培養。
2、是掌握和運用現代管理知識和手段，增強企業(yè)管理的組織力、凝聚力和執行力。
3、是了解和掌握現代企業(yè)制度及法人治理結構的運作實(shí)施。
�。ǘ├^續強化項目經(jīng)理（建造師）培訓。今年xxx公司將下大力氣組織對在職和后備項目經(jīng)理進(jìn)行輪訓，培訓面力爭到達50%以上，重點(diǎn)是提高他們的政治素養、管理潛力、人際溝通潛力和業(yè)務(wù)潛力。同時(shí)要求_公司各單位要選拔具有貼合建造師報考條件，且有專(zhuān)業(yè)發(fā)展潛力的員工，組織強化培訓，參加社會(huì )建造師考試，年凈增人數力爭到達xxx人以上。
�。ㄈ┲攸c(diǎn)做好客運專(zhuān)線(xiàn)施工技術(shù)和管理及操作技能人員的前期培訓�？瓦\專(zhuān)線(xiàn)鐵路建設對我們是一項新的技術(shù)，是今年xx公司員工繼續教育的重要資料，各單位要圍繞客運專(zhuān)線(xiàn)鐵路施工技術(shù)及管理，選取優(yōu)秀的專(zhuān)業(yè)技術(shù)、管理人才委外學(xué)習培訓，通過(guò)學(xué)習，吸收和掌握客運專(zhuān)線(xiàn)鐵路施工技術(shù)標準和工藝，成為施工技術(shù)、管理的骨干和普及推廣的師資；xxx公司人力資源部牽頭會(huì )同工程管理中心及成員各單位，用心組織客運專(zhuān)線(xiàn)鐵路施工所需的各類(lèi)管理、技術(shù)、操作人員內部的普及推廣培訓工作；確保施工所需的員工數量和潛力滿(mǎn)足要求。
�。ㄋ模┘涌旄呒寄苋瞬诺呐囵B和職業(yè)技能步伐。今年，xxxx公司將選取部分主業(yè)工種進(jìn)行輪訓，并在蘭州技校適時(shí)組織貼合技師、高級技師條件的員工進(jìn)行強化培訓、考核，力爭新增技師、高級技師達xx人以上。使其結構和總量趨于合理，逐步滿(mǎn)足企業(yè)發(fā)展的要求。職業(yè)技能要使35歲以下的技術(shù)工人在職業(yè)技能培訓的基礎上完成初次鑒定取證工作。
�。ㄎ澹┳龊眯聠T工崗前培訓。對新接收的復退軍人在蘭州技校進(jìn)行一年的崗前技能培訓，透過(guò)培訓考核，取得相應工種“職業(yè)資格證書(shū)”后，方可上崗；新招錄的大中專(zhuān)畢業(yè)生，由各單位組織培訓，重點(diǎn)進(jìn)行職業(yè)道德素養和基本技能，企業(yè)概況、文化、經(jīng)營(yíng)理念，安全與事故預防，員工規范與行為守則等資料的培訓。同時(shí)要注重個(gè)人價(jià)值取向的引導，實(shí)現個(gè)人與企業(yè)價(jià)值觀(guān)的統一。培訓率達100%。
�。┘訌姀秃闲�、高層次人才培訓。各單位要用心創(chuàng )造條件，鼓勵員工自學(xué)和參加各類(lèi)組織培訓，實(shí)現個(gè)人發(fā)展與企業(yè)培訓需求相統一。使管理人員的專(zhuān)業(yè)潛力向不一樣管理職業(yè)方向拓展和提高；專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員的專(zhuān)業(yè)潛力向相關(guān)專(zhuān)業(yè)和管理領(lǐng)域拓展和提高；使施工作業(yè)人員掌握2種以上的技能，成為一專(zhuān)多能的復合型人才和高層次人才。
�。ㄆ撸├^續“三位一體”標準的宣貫培訓。xxx公司在建項目經(jīng)理部及分公司要利用各種機會(huì )，采取不一樣形式對員工進(jìn)行質(zhì)量、環(huán)境、職業(yè)健康安全標準的宣貫普及培訓，并按照貫標要求做好培訓記錄。
�。ò耍┳ズ迷诮üこ淌┕と藛T的培訓。
1、做好特種作業(yè)人員的安全技術(shù)取證和復證培訓工作，嚴格執行持證上崗的規定。
2、在建工程項目經(jīng)理部，要按照“三位一體”管理體系標準要求，扎實(shí)有效地做好施工生產(chǎn)關(guān)鍵工序和特殊過(guò)程操作人員的培訓，以及施工環(huán)境保護、職業(yè)健康安全的應急預案的演練培訓，確保人力資源滿(mǎn)足施工生產(chǎn)要求。
3、要把外協(xié)隊伍人員的培訓監管納入管理視野，實(shí)行指導和有效的干預，消除隱患，切實(shí)維護企業(yè)信譽(yù)。
�。ň牛╅_(kāi)展職業(yè)技能比武，促進(jìn)年輕優(yōu)秀人才的成長(cháng)。xxx公司今年將選取xx個(gè)主要職業(yè)進(jìn)行技能比武，同時(shí)選取適當的職業(yè)與兄弟單位進(jìn)行技能對抗賽，并透過(guò)專(zhuān)業(yè)比武的'形式，選拔培養年輕優(yōu)秀高技能人才。
二、措施及要求
�。ㄒ唬└鲉挝活I(lǐng)導要高度重視，業(yè)務(wù)部門(mén)要積極參與配合，制定切實(shí)有效的培訓實(shí)施計劃，實(shí)行指導性與指令性相結合的辦法，堅持在開(kāi)發(fā)員工整體素質(zhì)上，樹(shù)立長(cháng)遠觀(guān)念和大局觀(guān)念，用心構建“大培訓格局”確保培訓計劃開(kāi)班率達90%以上，全員培訓率達25%以上。
�。ǘ┡嘤柕脑瓌t和形式。按照“誰(shuí)管人、誰(shuí)培訓”的分級管理、分級培訓原則組織培訓。xxx公司重點(diǎn)抓管理層領(lǐng)導、項目經(jīng)理、總工、高技能人才及“四新”推廣培訓；各單位要重點(diǎn)做好新員工和在職員工輪訓及復合型人才培訓工作。在培訓形式上，要結合企業(yè)實(shí)際，因地制宜、因材施教，外送與內訓相結合，基地培訓和現場(chǎng)培訓相結合，采取技能演練、技術(shù)比武、鑒定考試等靈活多樣形式；在培訓方法上要把授課、主角扮演、案例、研討、現場(chǎng)觀(guān)摩等方法相互結合。選取最佳的方法和形式，組織開(kāi)展培訓。文章由。
�。ㄈ┘訌娕嘤柣A設施的建設和開(kāi)發(fā)。
1、是充分發(fā)揮職工大學(xué)和技工學(xué)校培訓資源和專(zhuān)業(yè)特長(cháng)，用心整合，合理開(kāi)發(fā)，使它們在_公司人力資源培訓開(kāi)發(fā)中發(fā)揮骨干作用。
2、是各單位要根據各自專(zhuān)業(yè)特長(cháng)，發(fā)揮自有的培訓基地、職校功能。選取專(zhuān)業(yè)或課題，組織編寫(xiě)適合企業(yè)特點(diǎn)的培訓教材或講義。
3、是要加強企業(yè)專(zhuān)兼職培訓師隊伍建設，實(shí)行資源的有償服務(wù)。
�。ㄋ模┐_保培訓經(jīng)費投入的落實(shí)。各單位要按國家現行規定，即按工資總額的1.5%足額提取職教經(jīng)費，由培訓主管部門(mén)掌握使用，財務(wù)部門(mén)監督，其中0.5%上繳xx公司統一協(xié)調使用，嚴禁將培訓經(jīng)費挪作他用。
�。ㄎ澹┐_保培訓效果的真實(shí)有效。
1、是加大檢查指導力度，完善制度。xxx公司將對職工大學(xué)、技工學(xué)校及各單位和在建工程項目培訓狀況進(jìn)行不定期的檢查與指導。
2、是建立表彰和通報制度。對培訓工作成績(jì)顯著(zhù)，扎實(shí)有效的單位和培訓機構給予表彰獎勵，并在培訓經(jīng)費上給予必須的支持和傾斜，對培訓計劃落實(shí)不到位，員工培訓工作滯后的單位予以通報批評。
3、是建立員工培訓寫(xiě)實(shí)反饋制度，堅持將培訓過(guò)程的考核狀況及結果與本人培訓期間的培訓經(jīng)費及工資、獎金掛鉤。實(shí)現員工自我培訓意識的提高。
�。┘訌姙榛鶎訂挝滑F場(chǎng)培訓工作的服務(wù)意識，充分發(fā)揮業(yè)務(wù)主管部門(mén)的主觀(guān)能動(dòng)性，積極主動(dòng)深入現場(chǎng)解決培訓中的實(shí)際問(wèn)題，扎扎實(shí)實(shí)把年度培訓計劃落實(shí)到位。
�。ㄆ撸﹛xx有限公司辦班培訓及員工外送培訓要嚴格按照《xxx有限公司員工培訓管理辦法》程序和要求組織落實(shí)和實(shí)施。各主辦部門(mén)（單位）要做好開(kāi)班前的策劃及教學(xué)設計，各單位要做好學(xué)員的選送工作，確保培訓質(zhì)量的有效性。
以工代訓培訓方案 8
餐廳服務(wù)員培訓資料主要是針對服務(wù)員服務(wù)態(tài)度、服務(wù)知識、服務(wù)能力、服務(wù)身體素質(zhì)要求等四個(gè)方面來(lái)進(jìn)行培訓的。該份餐廳服務(wù)員培訓資料適用于新進(jìn)員工服務(wù)也適用于老員工的培訓，但針對不同的餐廳服務(wù)員還需要進(jìn)行相對的增加和刪減一些培訓內容。
一、服務(wù)態(tài)度
服務(wù)態(tài)度是指餐廳服務(wù)員在對客服務(wù)過(guò)程中體現出來(lái)的主觀(guān)意向和心理狀態(tài)，其好壞直接影響到賓客的心理感受。服務(wù)態(tài)度取決于員工的主動(dòng)性、創(chuàng )造性、積極性、責任感和素質(zhì)的高低。其具體要求是：
1、主動(dòng)
餐廳服務(wù)員應牢固樹(shù)立“賓客至上、服務(wù)第一”的專(zhuān)業(yè)意識，在服務(wù)工作中應時(shí)時(shí)處處為賓客著(zhù)想，表現出一種主動(dòng)、積極的情緒，凡是賓客需要，不分份內、份外，發(fā)現后即應主動(dòng)、及時(shí)地予以解決，做到眼勤、口勤、手勤、腳勤、心勤，把服務(wù)工作做在賓客開(kāi)口之前。
2、熱情
餐廳服務(wù)員在服務(wù)工作中應熱愛(ài)本職工作，熱愛(ài)自己的服務(wù)對象，象對待親友一樣為賓客服務(wù)，做到面帶微笑、端莊穩重、語(yǔ)言親切、精神飽滿(mǎn)、誠懇待人，具有助人為樂(lè )的精神，處處熱情待客。
3、耐心
餐廳服務(wù)員在為各種不同類(lèi)型的賓客服務(wù)時(shí)，應有耐性，不急噪、不厭煩，態(tài)度和藹。服務(wù)人員應善于揣摩賓客的消費心理，對于他們提出的所有問(wèn)題，都應耐心解答，百問(wèn)不厭；并能虛心聽(tīng)取賓客的意見(jiàn)和建議，對事情不推諉，火鍋加盟。與賓客發(fā)生矛盾時(shí)，應尊重賓客，并有較強的自律能力，做到心平氣和、耐心說(shuō)服。
4、周到
餐廳服務(wù)員應將服務(wù)工作做得細致入微、面面俱到、周密妥帖。在服務(wù)前，服務(wù)人員應做好充分的準備工作，對服務(wù)工作做出細致、周到的計劃；在服務(wù)時(shí)，應仔細觀(guān)察，及時(shí)發(fā)現并滿(mǎn)足 賓客的需求；在服務(wù)結束時(shí)，應認真征求賓客的意見(jiàn)或建議，并及時(shí)反饋，以將服務(wù)工作做得更好。
二、服務(wù)知識
餐廳服務(wù)員應具有較廣的知識面，具體內容有：
1、基礎知識
主要有員工守則、服務(wù)意識、禮貌禮節、職業(yè)道德、外事紀律、飯店安全與衛生、服務(wù)心理學(xué)、外語(yǔ)知識等。
2、專(zhuān)業(yè)知識
主要有崗位職責、工作程序、運轉表單、管理制度、設施設備的使用與保養、飯店的服務(wù)項目及營(yíng)業(yè)時(shí)間、溝通技巧等。
3、相關(guān)知識
主要有宗教知識、哲學(xué)、美學(xué)、文學(xué)、藝術(shù)、法律各國的歷史地理、習俗和禮儀、民俗與宗教知識、本地及周邊地區的旅游景點(diǎn)及交通等。
三、服務(wù)能力
1、語(yǔ)言能力
語(yǔ)言是人與人溝通、交流的工具。餐廳的優(yōu)質(zhì)服務(wù)需要運用語(yǔ)言來(lái)表達。因此，餐廳服務(wù)員應具有較好的語(yǔ)言能力。對餐廳服務(wù)人員的語(yǔ)言要求為：“語(yǔ)言要文明、禮貌、簡(jiǎn)明、清晰；提倡講普通話(huà)；對客人提出的問(wèn)題無(wú)法解答時(shí)，應予以耐心解釋?zhuān)煌普喓蛻丁�。此外，服�?wù)人員還應掌握一定的外語(yǔ)。
2、應變能力
由于餐廳服務(wù)工作大都由員工通過(guò)手工勞動(dòng)完成，而且賓客的需求多變，所以，在服務(wù)過(guò)程中難免會(huì )出現一些突發(fā)事件，如賓客投訴、員工操作不當、賓客醉酒鬧事、停電等，麥勒菲，告訴您開(kāi)品牌折扣店成功的秘訣，這就要求餐廳服務(wù)人員必須具有靈活的應變能力，遇事冷靜，及時(shí)應變，妥善處理，充分體現飯店“賓客至上”的服務(wù)宗旨，盡量滿(mǎn)足賓客的需求。
3、推銷(xiāo)能力
餐飲產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷(xiāo)售及賓客消費幾乎是同步進(jìn)行的，且具有無(wú)形性的特點(diǎn)，所以要求餐廳服務(wù)人員必須根據客人的愛(ài)好、習慣及消費能力靈活推銷(xiāo)，以盡力提高賓客的消費水平，從而提高餐飲部的經(jīng)濟效益。
4、技術(shù)能力
餐飲服務(wù)既是一門(mén)科學(xué)，又是一門(mén)藝術(shù)。技術(shù)能力是指餐廳服務(wù)人員在提供服務(wù)時(shí)顯現的技巧和能力，它不僅能提高工作效率，保證餐廳服務(wù)的規格標準，更可給賓客帶來(lái)賞心悅目的感受。因此，要想做好餐廳服務(wù)工作，就必須掌握嫻熟的服務(wù)技能，并靈活、自如地加以運用。
5、觀(guān)察能力
餐廳服務(wù)質(zhì)量的好壞取決于賓客在享受服務(wù)后的生理、心理感受，也即賓客需求的滿(mǎn)足程度。這就要求服務(wù)人員在對客服務(wù)時(shí)應具備敏銳的觀(guān)察能力，隨時(shí)關(guān)注賓客的需求并給予及時(shí)滿(mǎn)足。
6、記憶能力
餐廳服務(wù)員通過(guò)觀(guān)察了解到的有關(guān)賓客需求的信息，除了應及時(shí)給予滿(mǎn)足之外，藝術(shù)涂料招商，還應加以記憶，當賓客下次光臨時(shí)，服務(wù)人員即可提供有針對性的個(gè)性化服務(wù)，這無(wú)疑會(huì )提高賓客的滿(mǎn)意程度。
7、自律能力
自律能力是指餐廳服務(wù)員在工作過(guò)程中的自我控制能力。服務(wù)員應遵守飯店的員工守則等管理制度，明確知道在何時(shí)、何地能夠做什么，不能夠做什么。
8、服從與協(xié)作能力
服從是下屬對上級的應盡責任。餐廳服務(wù)人員應具有以服從上司命令為天職的組織紀律觀(guān)念，對直接上司的.指令應無(wú)條件服從并切實(shí)執行，淘姿名品女裝折扣店。與此同時(shí)，服務(wù)人員還必須服從客人，對客人提出的要求應給予滿(mǎn)足，但應服從有度，即滿(mǎn)足客人符合傳統道德觀(guān)念和社會(huì )主義精神文明的合理需求。
四、身體素質(zhì)
1、身體健康
餐廳服務(wù)員必須身體健康，定期體檢，取得衛生防疫部門(mén)核發(fā)的健康證，手機加香，如患有不適宜從事餐廳服務(wù)工作的疾病，汽車(chē)裝飾加盟，應調離崗位，冰淇淋加盟。
2、體格健壯
餐飲服務(wù)工作的勞動(dòng)強度較大，餐廳服務(wù)員的站立、行走及餐廳服務(wù)等必須具有一定的腿力、臂力和腰力等，因此，餐廳服務(wù)員必須要有健壯的體格才能勝任工作。
此外，餐廳服務(wù)工作需要團隊精神，餐廳服務(wù)質(zhì)量的提高需要全體員工的參與和投入，美容產(chǎn)品加盟。在餐廳服務(wù)工作中，要求服務(wù)人員在做好本職工作的同時(shí)，應與其他員工密切配合，尊重他人，共同努力，盡力滿(mǎn)足賓客需求。
最后對該份的運用進(jìn)行一下提醒吧，該份資料雖說(shuō)可以拿來(lái)即用，但必須根據自身餐廳的具體情況來(lái)進(jìn)行增加或減少一些相關(guān)培訓內容，比如餐廳的管理制度、考核管理制度、員工工作手冊等對餐廳服務(wù)員進(jìn)行培訓。
資料前面三項都是可以通過(guò)自身不斷的努力進(jìn)行提高的，第四項可能會(huì )因為個(gè)人身體狀況不同而有所不同，自身根據自身體質(zhì)來(lái)進(jìn)行鍛煉加強體質(zhì)也是可以的。
以工代訓培訓方案 9
為促進(jìn)職工想想素質(zhì)，提高業(yè)務(wù)操作技能水平，結合單位實(shí)際，特制定本方案。
一、培訓目的
通過(guò)培訓方式，讓本單位職工掌握一定的運行管理方面的電氣、機械基礎知識、安全消防知識、事故應急處理；掌握本單位管轄范圍等設施設備的基本情況并能正確操作運用；更深入的了解機組運行操作規程、閘門(mén)啟閉操作規程和基礎知識、自動(dòng)化系統運行操作方法；熟悉預案內容、崗位職責、期間請假流程和值班制度，提高職工的組織協(xié)調能力，從而有效對管轄設施設務(wù)的在啟用時(shí)能正常運轉，確保安全，發(fā)揮效益。
二、培訓目標
1、按照20xx年度預案要求參訓人員能基本了解本單位管轄范圍內的'設施設備的基本情況；能基本掌握設備正確的開(kāi)關(guān)機步驟并能進(jìn)行獨立操作。
2、了解機械設備的基本情況；懂得應用基本的安全消防消防器材；了解基本的突發(fā)事件、應急事件處置流程并能有效的處置。
三、培訓時(shí)間及地點(diǎn)
1、時(shí)間：從5月7日～5月27日
2、地點(diǎn)：管轄范圍內的設施
四、參加培訓人員
所有人員。
五、培訓內容及實(shí)施安排
1、《運行基礎知識》
2、運行操作規程、閘啟閉操作規程；
3、自動(dòng)化系統運行操作方法。
六、考核方法
本單位定于3月25日至29日進(jìn)行培訓考核。成立考核小組，成員：所長(cháng)、各值班機長(cháng)�？己诵问椒謨刹糠郑阂皇抢碚摽己�；二是采取現場(chǎng)提問(wèn)和實(shí)操演練相結合進(jìn)行。
1、理論考核范圍：運行基礎知識、預案、消防安全及急救知識、事故應急處置方法及流程知識、常規知識、高、低壓常用知識等。
2、實(shí)操培訓考核范圍：?jiǎn)蝹�(gè)操作單元的操作規程、及閘基本情況�？己擞涗洺煽�(jì)，并作為年底評先評優(yōu)的依據之一。
以工代訓培訓方案 10
一、 公司基本規章制度的培訓：
要求車(chē)間的員工牢記公司的基本規章制度，遵守公司的相關(guān)制度，在制度要求范圍內做好自己的工作。
二、 員工崗位職責：
1、目的：讓員工明確自己的崗位職責，全面做好自己的本職工作， 最大限度的發(fā)揮自己的能力，提高整個(gè)車(chē)間的'團隊生產(chǎn)能力。
2、培訓方式：通過(guò)車(chē)間的日常生產(chǎn)，在班前會(huì )和機臺現場(chǎng)進(jìn)行講解和要求，學(xué)習車(chē)間優(yōu)秀員工榜樣，通過(guò)書(shū)面文字學(xué)習等。
3、評價(jià)：學(xué)習后要進(jìn)行反饋檢驗，通過(guò)員工在日常上班的工作表現，主管及同車(chē)間員工的評價(jià)、試卷問(wèn)答等形式進(jìn)行評價(jià)考核。
4、效果：要求車(chē)間每位員工明確自己的崗位職責，做好自己的本職工作。
三、 車(chē)間產(chǎn)品質(zhì)量要求：
1、目的：全面了解車(chē)間的產(chǎn)品類(lèi)型及相關(guān)產(chǎn)品的質(zhì)量技術(shù)要求，在日常的開(kāi)機生產(chǎn)中嚴格把關(guān)自己所開(kāi)產(chǎn)品的質(zhì)量，做到產(chǎn)量高、質(zhì)量好，最大限度提升車(chē)間的基本生產(chǎn)能力。
2：培訓方式：通過(guò)師傅及技術(shù)人員的講解說(shuō)明、質(zhì)檢員在檢驗產(chǎn)品時(shí)候的質(zhì)量要求、在實(shí)際機臺操作中學(xué)習產(chǎn)品質(zhì)量要求、員工之間的相互學(xué)習探討及書(shū)面文字等。
3、評價(jià)：?jiǎn)T工所開(kāi)出產(chǎn)品的質(zhì)量檢驗、主管及質(zhì)檢的檢驗結果、試卷問(wèn)答等形式評價(jià)考核。
四、基本操作技能及常見(jiàn)的生產(chǎn)故障解決：
1、目的：全面提高車(chē)間員工的技能操作水平，在高質(zhì)量、高標準的要求下提高車(chē)間的整體生產(chǎn)水平，要求員工熟練的操作機臺，熟練的解決一些常見(jiàn)的生產(chǎn)故障，在日常開(kāi)機中提升自己的能力。
2、培訓方式：通過(guò)生產(chǎn)實(shí)際的操作鍛煉及相關(guān)經(jīng)驗的總結，主管負責人員、師傅及相關(guān)人員的講解和操作演練，車(chē)間優(yōu)秀員工的帶頭作用，書(shū)面文字學(xué)習等。
3、評價(jià)：一方面是員工的個(gè)人講解說(shuō)明（或問(wèn)卷調查）；另一方面員工的日常工作表現和現場(chǎng)實(shí)際操作，預防并及時(shí)發(fā)現解決一些生產(chǎn)故障。
五、車(chē)間生產(chǎn)設備的操作使用及保養：
1、目的：要求員工熟練操作機臺，懂得一些生產(chǎn)設備的基本工作原理，掌握如何對生產(chǎn)設備進(jìn)行保養，最大限度的減少車(chē)間生產(chǎn)設備的損壞次數，真正做好生產(chǎn)設備的保養工作。
2、培訓方式：通過(guò)車(chē)間主管、師傅及車(chē)間優(yōu)秀員工的講解和實(shí)際操作演練、機修電工的說(shuō)明及講解、專(zhuān)業(yè)人員的指導及文字資料等。
3、評價(jià)：?jiǎn)T工的日常工作表現，師傅及相關(guān)人員的檢驗監督，生產(chǎn)設備的使用及維修記錄等。
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