【學(xué)習目標】：
1、學(xué)習本文細致觀(guān)察事物特征、抓住事物特征描述事物的方法。
2、理清作者思路，掌握文章根據事物特點(diǎn)合理安排說(shuō)明順序的方法。
3、體會(huì )用準確、生動(dòng)、形象的語(yǔ)言說(shuō)明事物，提高表達能力。
4、了解作者描述的松鼠的特點(diǎn)，激發(fā)對小動(dòng)物的興趣，培養熱愛(ài)動(dòng)物、保護動(dòng)物的意識。
【教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)】：
學(xué)習課文中準確的說(shuō)明，生動(dòng)形象細致的描寫(xiě)。
【教學(xué)方法】：自主探究，討論分析，教師點(diǎn)撥。
【課時(shí)安排】：1課時(shí)
【學(xué)習過(guò)程】：
一、創(chuàng )設情境 ，導入新課
大家都看過(guò)《人與自然》節目，在這些可愛(ài)的精靈中你最喜歡誰(shuí)呢？請用 “我喜歡_____的_____”的句式說(shuō)說(shuō)，并談你為什么喜歡它。
（溫順的小貓，忠誠的小狗，蹦蹦跳跳的兔子，會(huì )唱歌的鸚鵡，憨態(tài)可掬的熊貓，勤勤懇懇，任勞任怨的老黃牛）
從剛才同學(xué)的發(fā)言中，老師感受到了同學(xué)們的一顆顆博愛(ài)之心，正是它構筑了我們這個(gè)世界的和諧與美好。
今天老師要跟大家介紹的也是一種小動(dòng)物，它是誰(shuí)呢？別著(zhù)急，先猜謎語(yǔ)：眼睛圓，尾巴大，腿矯健，能攀爬，性溫順，特乖巧，外號叫個(gè)“毛老鼠”。 它來(lái)了（用多媒體播放“松鼠”影片），
看完了影片之后，你有什么收獲？那么，大家想不想了解更多關(guān)于這位朋友的秘密呢？今天我們就來(lái)學(xué)習法國著(zhù)名生物學(xué)家布豐的一篇文藝性說(shuō)明文--《松鼠》。
二、明確學(xué)習目標（投影或小黑板出示目標）
三、檢查預習情況（多媒體演示或出示小黑板）
1、你能讀準下列生字嗎？
馴（xùn）良 矯（jiǎo） 健 敏捷( jié) 惹(rě)惱
帽纓（yīng） 榛（zhēn）子 櫸( jǔ)實(shí) 爪（zhuǎ）子
蟄( zhé)伏 苔蘚（tái xiǎn） 惹（rě）惱 狹（xiá）窄
勉強（miǎn qiǎng） 遮蔽（zhē bì） 錐（zhuī）形 編扎（z�。�
2、你能理解下列詞語(yǔ)的意思嗎？
馴良 矯健 蟄伏
3、我們先認識一下作者：（多媒體：作者簡(jiǎn)介）
【布豐】（Georges Louis Leclere de Buffon，1707-1788）法國著(zhù)名學(xué)者，作家。生于蒙巴爾城的貴族家庭。從小受教會(huì )教育，愛(ài)好自然科學(xué)。26歲入法國科學(xué)院，后擔任皇家花園（植物園）主任，被法蘭西學(xué)院接受為院士。他用畢生精力經(jīng)營(yíng)皇家花園，并用40年時(shí)間寫(xiě)成36卷的博物志《自然史》。該書(shū)包括《地球形成史》、《動(dòng)物史》、《人類(lèi)史》、《鳥(niǎo)類(lèi)史》、《爬蟲(chóng)類(lèi)史》等。他以大量實(shí)物標本作推論，反對"權威"的臆說(shuō)，對自然界作了唯物主義的解釋。該書(shū)的文學(xué)成就也普遍受到贊揚，文筆細膩生動(dòng)而富于感情，如《自然的分期》是一部史詩(shī)，作品對獅、虎、熊、狗、狼、狐貍等進(jìn)行了形象的、擬人化的描寫(xiě)，生動(dòng)活潑，趣味橫生。另外，法語(yǔ)中的名句"文如其人"、"風(fēng)格即人"，是從他的著(zhù)名講演《風(fēng)格論》中的"風(fēng)格則是屬于個(gè)人的"引申而來(lái)。
四、整體感知（快速瀏覽全文）
1、自由朗讀課文，了解說(shuō)明對象的特征；
2、勾畫(huà)圈點(diǎn)，畫(huà)出文中運用擬人手法的句子；
3、生疑發(fā)問(wèn)，深入課文，把你發(fā)現的問(wèn)題隨時(shí)圈記下來(lái)與周?chē)瑢W(xué)合作解決；（自由組合，四人一組，在小組內把問(wèn)題進(jìn)行集中篩選，每小組提1--2個(gè)）
五、精讀課文，合作探究
1、你能用一句話(huà)或幾個(gè)詞語(yǔ)概括出松鼠的特征嗎？
明確：松鼠是種漂亮的小動(dòng)物，它馴良、乖巧、很討人喜歡。
2、分組討論：
A組：（1）你認為本文的結構層次是怎樣的？
（2）請你結合課文介紹的順序說(shuō)說(shuō)松鼠在哪些方面討人喜歡？
B組：你在剛才的閱讀中發(fā)現了哪些問(wèn)題，經(jīng)過(guò)小組討論后，有沒(méi)有還未解決的呢？說(shuō)出來(lái)，我們大家一起來(lái)解決。（互相質(zhì)疑，解疑）
A、為什么說(shuō)松鼠最不像四足獸？
B、為什么說(shuō)松鼠不是肉食類(lèi)的動(dòng)物？
C、第6自然段起什么作用？
（難點(diǎn)提示）：
* 第二段介紹松鼠特點(diǎn)是漂亮；前兩句總寫(xiě)全身，先寫(xiě)了面容、眼睛、身體、四肢，從頭部寫(xiě)到身軀，后突出尾巴，寫(xiě)出松鼠特有的樣子。后兩句它們常常豎著(zhù)身子坐著(zhù)，這是與一般四足獸趴在地上相區別的，"常常"從時(shí)間說(shuō)。二是像人們用手一樣，用前爪往嘴里送東西吃，這是與一般四足獸用嘴啃相區別的。
* 第三段主要寫(xiě)松鼠馴良的性格，寫(xiě)了三個(gè)方面：一是松鼠活動(dòng)的范圍，"經(jīng)常在高處活動(dòng)"；二是活動(dòng)的時(shí)間，"晚上出來(lái)練跑，玩耍，吃東西"，顯得很是活潑有趣；三是松鼠主要的食物和尋食的習慣，表明它的馴良。這樣，就更加深了"討人喜歡"的印象。
* 第四段寫(xiě)松鼠的動(dòng)作；突出其兩個(gè)特點(diǎn)，一是聰明警覺(jué)，看，松鼠會(huì )"用一塊樹(shù)皮當作船，用自己的尾巴當作帆和舵"，松鼠不僅知道"乘船"，而且還會(huì )"揚帆""使舵"，其乖巧也就不言而喻了；二是輕快敏捷，"小跳著(zhù)前進(jìn)"，"有時(shí)也連蹦帶跳"，"叫聲很響亮"，說(shuō)明其"討人喜歡"。
描述搭窩的先后次序和一系列復雜的動(dòng)作以及窩口的設計，生動(dòng)的表明松鼠的靈性。
寫(xiě)松鼠的筑窩，先說(shuō)松鼠懂得選擇環(huán)境，"樹(shù)枝分叉的地方，又干凈又暖和"，再說(shuō)松鼠搭窩的方法，使得窩"既寬廣又堅實(shí)"，"既舒適又安全"，然后再介紹窩口的特點(diǎn)。這些都說(shuō)明了松鼠的乖巧，突出了"討人喜歡"
3、假如你就是一只最漂亮的松鼠，請你給大家展示一下自己動(dòng)人的外貌、馴良的性格、乖巧的動(dòng)作吧�。ɡ蠋熡枚嗝襟w展示松鼠漂亮的外形，指導思路：順序、語(yǔ)言）（寫(xiě)作-交流-點(diǎn)評）
面容 眼睛 身體 四肢 尾巴 體態(tài)吃相
清秀 閃閃有光 矯健 輕快 美麗 坐著(zhù)，用前爪送吃
（剛才同學(xué)的發(fā)言，不僅注意了語(yǔ)言的準確，而且還運用了擬人的手法，盡量做到了生動(dòng)，這也正是本文語(yǔ)言的一大特色。）
4、在讀的過(guò)程中認真，體會(huì )作者觀(guān)察的細致和用詞的恰當。
難點(diǎn)提示：本文抓住松鼠“討人喜歡”的特點(diǎn)，用形象生動(dòng)的筆調具體準確地說(shuō)明動(dòng)物的特征，使讀者獲得形象清晰的印象是本文的重要寫(xiě)作特點(diǎn)之一。作者在介紹松鼠的特點(diǎn)時(shí)，為了達到具體準確的目的，主要從兩方面入手：一是準確運用形容詞和動(dòng)詞。作者在從面容、眼睛、四肢、面孔、尾巴等方面來(lái)說(shuō)明松鼠漂亮的形體時(shí)，用了“清秀、閃閃發(fā)光、矯健、輕快、敏捷、機警、玲瓏、漂亮”等形容詞和“翹、躲、豎、坐”等動(dòng)詞，形象地說(shuō)明它討人喜歡的特點(diǎn)；在說(shuō)明松鼠選擇地點(diǎn)搭窩時(shí)，用了“搬、放、編扎、擠、踏”一系列動(dòng)詞，具體地表現它的精明靈巧。二是采用擬人的修辭手法。作者在介紹松鼠叫聲響亮時(shí)，對松鼠進(jìn)行人格化的描寫(xiě)：“要是被人家惹惱了，還會(huì )發(fā)出一種不高興的恨恨聲”，生動(dòng)地表現了松鼠討人喜歡的特點(diǎn)。
5、能言善辯
下列有兩段同樣是介紹松鼠的文字，試與原文比較一下有什么不同。
松鼠不躲藏在地底下，在高處活動(dòng)，因為怕強烈的日光，白天躲在窩里歇涼，晚上出來(lái)練跑、玩耍、吃東西，它過(guò)水的時(shí)候，用一塊樹(shù)皮當做船，用自己的尾巴當做帆和舵。它十分警覺(jué)，只要有人在樹(shù)根上觸動(dòng)一下，它們就從窩里跑出來(lái)。松鼠的窩搭在樹(shù)枝分杈的地方，又干凈又暖和。它一胎能生三四個(gè)。
松鼠亦稱(chēng)灰鼠，哺乳綱，松鼠科。體長(cháng)20-28厘米；尾蓬松，長(cháng)16-24厘米。體毛灰色、暗褐色或赤褐色，腹面白色。冬季耳有毛簇。林棲，用樹(shù)葉、草苔筑巢，或利用鴉、鵲的廢巢。嗜食松子和胡桃等果實(shí)，有時(shí)食昆蟲(chóng)和鳥(niǎo)卵。年產(chǎn)1-4窩，每窩產(chǎn)5-10仔。分布于我國東北至西北，以及歐洲各地。毛皮可制衣，尾毛可制筆。
6．你能說(shuō)說(shuō)本文的結構特點(diǎn)嗎？
提示：根據課文結構與取材特點(diǎn)，本文可分為三個(gè)段落。
第一部分（第1段）：總體介紹松鼠的特點(diǎn)：漂亮、馴良、乖巧；
第二部分（第2至第5段）：主體部分，分別介紹了松鼠的三個(gè)特點(diǎn)；
第三部分（第6段）：補充介紹松鼠的用途，是有用的小動(dòng)物：1 多產(chǎn)；2 皮毛的色澤；3肉、尾毛和皮的用途。
文章結構：總（1）--分（2-5）--補充說(shuō)明（6）（先主后次）
強調：由文章結構安排可知，課文說(shuō)明的順序是先總說(shuō)，后分說(shuō)。
小結：通過(guò)對松鼠的形態(tài)、動(dòng)作、用途等細節方面細致的描寫(xiě)，勾畫(huà)出這種小動(dòng)物漂亮的外貌、馴良的習性和乖巧的性格，突出了松鼠令人喜愛(ài)的特點(diǎn)。
漂亮--面容、眼睛 身體、四肢、尾巴 坐姿、吃相
馴良--活動(dòng)范圍 活動(dòng)時(shí)間 尋食習慣、主要食物
乖巧--過(guò)水情景 逃跑 筑窩
如何寫(xiě)：（1）抓住特征（2）語(yǔ)言生動(dòng)（3）合理排序
六、拓展延伸，滲透德育
1、學(xué)習了本文之后，你覺(jué)得如何才能更好地介紹動(dòng)物呢？（討論）
（A、準確、生動(dòng)的語(yǔ)言；B、合理清晰的結構；C、鮮明的事物特征；D、恰當選用說(shuō)明方法。）
2、讀完本文，你愿意成為一只可愛(ài)的小松鼠嗎？當你左邊是閃亮的屠刀、右邊是漆黑的槍口，面前蔓延著(zhù)樹(shù)樁，你還愿意嗎？當“誰(shuí)知盤(pán)中餐，最?lèi)?ài)是松鼠”成為一種時(shí)尚的時(shí)候，你是否還愿意呢？
那你愿意為保護這些像小松鼠一樣可愛(ài)的人類(lèi)的朋友作點(diǎn)什么呢？
我們還是先看一則人民網(wǎng)2004年9月登載的一條發(fā)人深思的消息吧�。ǘ嗝襟w出示）
人民網(wǎng)2004年9月
小學(xué)生畫(huà)哭泣的貓頭鷹 期待人類(lèi)停止破壞環(huán)境,取名《期待》，希望人類(lèi)停止破壞環(huán)境。
本報訊（記者王卡拉）昨天下午，觀(guān)看北京猛禽救治中心的猛禽時(shí)，一位小學(xué)生畫(huà)了一幅哭泣的貓頭鷹。為慶祝已經(jīng)救治了1000只猛禽，北京猛禽救治中心特地將城區青少年科技館生物小組的學(xué)生請到了救治中心，給他們上了生動(dòng)的一課。
活動(dòng)剛開(kāi)始時(shí)，救治中心的王助理讓24位孩子們畫(huà)出自己認為的猛禽。其中一個(gè)孩子畫(huà)完后說(shuō)：“我畫(huà)的是貓頭鷹，它正在哭，因為世界上最后的一棵樹(shù)也被人類(lèi)砍掉了，它的鳥(niǎo)蛋也破了，我希望人類(lèi)能停止破壞環(huán)境，所以給畫(huà)起了個(gè)名字叫《期待》�！币粋�(gè)小姑娘說(shuō)，這幅畫(huà)表達了她對地球的關(guān)心。
為了喚起人們保護動(dòng)物的良知和責任，放飛你想象的翅膀，用你喜歡的方式，為保護這些處境日益艱難的人類(lèi)的朋友獻出自己的愛(ài)心吧�。ü鎻V告、漫畫(huà)、表演……）
七、作業(yè)布置
1、課后收集有關(guān)介紹松鼠的文章，結合課文的內容，以小組為單位，出一期有關(guān)保護野生動(dòng)物的手抄報。
2、那現在我們就一展身手，用生動(dòng)的筆觸記下你喜歡的小動(dòng)物吧！
八、板書(shū)設計
《松鼠》
松鼠的特點(diǎn)：（總說(shuō)） 漂亮，馴良，乖巧
（分說(shuō)） 漂亮：面容，肢體 尾巴 吃食的樣子
馴良：活動(dòng)范圍 活動(dòng)時(shí)間 食物
乖巧：過(guò)水動(dòng)作 警覺(jué) 筑窩
其他習性用途（補充說(shuō)明）
另附：
作者：布豐（1707-1788），18世紀法國博物學(xué)家、作家。少年時(shí)期就愛(ài)好自然科學(xué)，特別是數學(xué)。大學(xué)法律本科畢業(yè)后，又學(xué)了兩年醫學(xué)。后游歷了法國南方、瑞士和意大利。畢生從事博物學(xué)研究，－每天埋頭著(zhù)述，四十年如一比終于寫(xiě)出犯．冊的巨著(zhù)《自然史》。包括地球史、人類(lèi)史、動(dòng)物史、鳥(niǎo)類(lèi)史和礦物史幾大部分，綜合了無(wú)數的事實(shí)材料，對自然界作了精確、詳細、科學(xué)的描述和解釋?zhuān)岢鲈S多有價(jià)值的創(chuàng )見(jiàn)。并開(kāi)了現代地質(zhì)學(xué)的先河，尤其在物種起源方面，指出物種因環(huán)境、氣候、營(yíng)養的影響而變異。達爾文稱(chēng)他“是現代以科學(xué)眼光對待這個(gè)問(wèn)題偽第一人”�！蹲匀皇贰返奈膶W(xué)價(jià)值也很高，其中關(guān)于動(dòng)物活動(dòng)形態(tài)的描繪尤富于藝術(shù)性。作者以科學(xué)的觀(guān)察為基礎，用形象的語(yǔ)言勾畫(huà)出各種動(dòng)物的一幅幅肖像。
1735年，當選為法蘭西學(xué)院院士。入院時(shí)發(fā)表的著(zhù)名演說(shuō)《論風(fēng)格》是一篇經(jīng)典文論，提出�！帮L(fēng)格即人”的名言。1777年，法國政府在御花園里給他建立了一座銅像，座上用拉丁文寫(xiě)著(zhù)：“獻給和大自然一樣偉大的天才”。
體裁：文藝性說(shuō)明文，又稱(chēng)科學(xué)小品。其特點(diǎn)是長(cháng)于運甩文藝筆調具體生動(dòng)地向讀者介紹說(shuō)明對象。它的主要表達方式是描寫(xiě)性說(shuō)明，是描寫(xiě)與說(shuō)明的巧妙有機聯(lián)合。這種融合與記敘文的描寫(xiě)有明顯區別。記敘文運用描寫(xiě)，目的是再現事物形象，把人物與事件刻畫(huà)得具體生動(dòng)，從而表現文章的主題；而說(shuō)明文運用描寫(xiě)，目的是為了進(jìn)行生動(dòng)說(shuō)明，它僅是在說(shuō)明表現對象過(guò)程中，借助某些形象化手法（如比喻、擬人等）對事物的特點(diǎn)作一些形象化描寫(xiě)，從而起到具體說(shuō)明事物的作用。文藝性說(shuō)明文不論采用什么樣的形象化描寫(xiě)手段，都要以準確性為前提，本文就是一篇說(shuō)明的準確性與描寫(xiě)的形象性完美結合的范例。
結構 ：全文分三部分。
第一部分（第1自然段）：總寫(xiě)松鼠的特點(diǎn)：外形漂亮；性格馴良，行動(dòng)乖巧。
第二部分（第2－5自然段）：從三個(gè)不同角度介紹松鼠特點(diǎn)。
第2自然段，側重寫(xiě)松鼠的外形特征--漂亮。從面容、眼睛、身體、四肢、尾巴和吃食姿勢幾個(gè)方面來(lái)寫(xiě)。分別用了“清秀”（面容）、“閃閃有光”（眼睛）、“矯健”（身體）、“輕快”（四肢）、“敏捷、機警”（分別寫(xiě)動(dòng)作和精神）等形容詞加以描繪。特別在寫(xiě)尾巴時(shí)，更加細致生動(dòng)，先寫(xiě)其形狀，把它比作“帽纓”，再寫(xiě)具體功能，能“一直翹到頭上”，讓整個(gè)“身子就躲在尾巴底下歇涼”。寫(xiě)得栩栩如生。最后寫(xiě)吃食的姿勢，“最不像四足獸”，“它們常常直豎著(zhù)身子坐著(zhù)，……用前瓜往嘴里送東西吃”。寫(xiě)得活靈活現，扣住了總寫(xiě)中的“討人喜歡”四字。
第3自然段，側重寫(xiě)松鼠的性格特征--馴良。從它的活動(dòng)范圍，（住在樹(shù)上，在樹(shù)上做窩，摘果實(shí)，喝露水；從不在田野里，平原地區活動(dòng)），活動(dòng)時(shí)間（晴明的夏夜活動(dòng)），吃的食物（雖也捕捉鳥(niǎo)雀。卻不是肉食獸類(lèi)，常吃的是杏仁、“榛子、櫸實(shí)和橡粟）等幾個(gè)方櫥介紹。在介紹中，用了一些擬人化的動(dòng)詞，如“追逐”“練跑”“玩�！钡�，讀來(lái)生動(dòng)親切。
第4、5自然段，側重寫(xiě)松鼠的行動(dòng)特征--乖巧。一從它過(guò)水的情景來(lái)表現它的智慧；二從“有人稍微在樹(shù)根上觸動(dòng)一下”時(shí)的反應來(lái)表現它的機敏、警覺(jué)；三從它那銳利的爪子和不高興時(shí)發(fā)出的恨恨聲來(lái)表現它的敏捷和豐富的感情。作者還列舉了松鼠搭窩的經(jīng)過(guò)，表現它的聰明、勤快。這一切，都圍繞“乖巧”進(jìn)行說(shuō)明。
第三部分（第6自然段）：介紹了松鼠的生育情況，何時(shí)換毛，性喜潔凈以及它的用途。是全文旁及的次要部分。
全文是總分結構。先總后分，先主后次。
中心 ：主要介紹松鼠漂亮的外貌，馴良的習性和乖巧的行為，使人感到松鼠確實(shí)討人喜歡。
寫(xiě)作特點(diǎn) ：
一、說(shuō)明的條理性
可從以下幾個(gè)方面看出：從全文看，是先總后分。先總說(shuō)松鼠的特點(diǎn)是漂亮、馴良、乖巧。然后分說(shuō)“漂亮”（第鳴2自然段），“馴良”（第3自然段），“乖巧”（第4自然段）。從第2至第5自然段和第6自然段的關(guān)系看，是先主后次。第六段為旁及部分，是次要的。從主要部分的每一部分的說(shuō)明順序看，則又是由淺入深的。如說(shuō)明松鼠外形漂亮這部分，先從大家熟知的面容、眼睛、身體等入手說(shuō)明，最后說(shuō)到尾巴的特殊功能及進(jìn)食的樣子，則不是大家所熟悉的了。再如說(shuō)明松鼠乖巧這部分，先說(shuō)它的機敏、警覺(jué)，一般人還容易了解，但說(shuō)到搭窩的細致情況，則非經(jīng)過(guò)仔細觀(guān)察則不能了解。就是從說(shuō)明順序的先后看，漂亮--馴良--乖巧。也是本著(zhù)由表面形體說(shuō)到性格特征，再說(shuō)到最不容易被人了解的乖巧行為這樣一個(gè)由淺入深的說(shuō)明原則的。
二、描繪的生動(dòng)性
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