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玉米優(yōu)秀隨筆

時(shí)間:2021-02-02 13:53:26 隨筆 我要投稿

玉米優(yōu)秀隨筆

  

玉米優(yōu)秀隨筆

  一院子的月光如水,剛剛剝去外皮的玉米堆成了小山。奶奶、父親、母親,安寧地圍坐在玉米旁,父親握一把生了銹的螺絲刀,將一個(gè)個(gè)玉米剜出幾道縱溝,奶奶和母親的雙手,靈巧麻利地轉動(dòng)著(zhù)父親拋過(guò)來(lái)的一個(gè)個(gè)玉米,那金黃飽滿(mǎn)的玉米粒,紛紛揚揚,便散落了一簸籮新鮮糧食的清新的氣息。

  三十多年前的仲秋八月,一幅這樣的圖景刻進(jìn)了我記憶的內核,任時(shí)間的磨礪,竟依然清晰如初。印象里,那幅圖景安詳如云,明潤了我童年的眼睛,也將我童年的心境鑲了一道金色的邊。

  院子里,一串串辮子似的老玉米,掛滿(mǎn)了老屋的檐下和院門(mén)兩邊的墻頭,成為莊稼人一道吉祥美麗的風(fēng)景。玉米們就那么安靜地垂掛著(zhù),成熟的氣息溢滿(mǎn)了樸素的院落,院子里的一切,仿佛被一些幸福的味道浸透。蟈蟈架在石榴樹(shù)上“吱吱吱”地鳴著(zhù),石榴的枝葉挨著(zhù)屋檐上的茅草,似乎在秋夜的涼爽里溫暖地敘談著(zhù)一些有關(guān)收成的細語(yǔ)。豐收的玉米,豐盈著(zhù)父親母親關(guān)于農家日子的憧憬,也豐盈著(zhù)我關(guān)于秋天與明天的想象。

  夜深了,父親在沒(méi)有剝完的玉米堆上覆上一層塑料布,又登上梯子,查看掛在墻頭上的玉米。母親高舉著(zhù)燈盞,照亮父親伸出的雙手,托舉一感恩的心情,細細觸摸著(zhù)季節與土地的情意,摸索著(zhù)爬過(guò)月下一個(gè)秋天的高度。

  借著(zhù)燈盞的余光,父親撿起幾粒地上的玉米粒,小心翼翼地歸于盛糧的大甕。滿(mǎn)溢的大甕,熨帖著(zhù)莊戶(hù)人家的日子,填充著(zhù)又一個(gè)秋與冬的色調。

  父親“嘿嘿”地笑說(shuō),玉米,可是咱莊稼人的口糧呢。

  父親經(jīng)常說(shuō)這句話(huà)。

  是的,沒(méi)有哪種糧食能夠像玉米那樣,在那些艱難的日子里,對貧窮的農民不嫌不怨,不離不棄,用一種永恒的樸素之愛(ài),養育著(zhù)農民的筋骨,養育著(zhù)家鄉山山水水的無(wú)數個(gè)生靈,養育著(zhù)家鄉大地的魂。

  也沒(méi)有哪種農作物能夠像玉米那樣,像極了鄉村里的農民,如一個(gè)個(gè)淳樸憨實(shí)的莊稼人,站立在田野上,站立成一片踏實(shí)而挺拔的森林。

  是的,是森林,我愿意用這兩個(gè)深邃廣闊的字,來(lái)稱(chēng)呼那片只是蔥蘢一秋的玉米。

  

  那是來(lái)自童年夏天的第一場(chǎng)雨水。

  雨水之后的清晨,太陽(yáng)剛剛把第一縷曙光揮灑在東方的山巔,濕漉漉的田野便迎來(lái)了一群群點(diǎn)種玉米的農人。

  我們一家,照例是父親刨穴,母親點(diǎn)種,我跟在后面為剛剛撒在土窠里的玉米粒覆土。置身于夏日雨后的黃土地上,我感受到土地無(wú)邊的濕潤,如幽浮著(zhù)一層油脂似的凝柔的溫情,慢慢浸透我的鞋幫,溢過(guò)我裸露的腳踝。晨曦的漫籠下,母親點(diǎn)種的姿勢很美,一手擎盆,一手撒種,玉米粒在她的手里輕輕捻起,翼翼地滑落,一縷金色的微芒,偶爾會(huì )由母親的方向幽幽地向我的目視里襲來(lái)。我想,那應該就是來(lái)自陽(yáng)光和土地的顏色吧。

  夏日的雨水總是一場(chǎng)接著(zhù)一場(chǎng),地里的禾苗也會(huì )一個(gè)勁地瘋長(cháng)。間苗,打麥茬,鋤二遍地,施農家肥,等這些不可刪減的農事悄然掛起在流火的七月的時(shí)候,那些青氣栩栩的玉米,已經(jīng)半大孩子似的跌跌撞撞地長(cháng)到父親的齊腰高了。

  這個(gè)季節的玉米,賦予了我多許童年的快樂(lè )和想象。那些西山落滿(mǎn)霓虹的傍晚,我總是會(huì )和玩伴們一起跑進(jìn)暖洋洋的田里,去逮趴在玉米上的蚱蜢,或是尋找破土而出的蟬幼。每次,母親都說(shuō),你們千萬(wàn)要小心,別碰壞了正長(cháng)個(gè)兒的莊稼。母親還常說(shuō),這個(gè)季節,如果你在月光下走進(jìn)一片玉米地,你就會(huì )聽(tīng)到玉米拔節生長(cháng)的聲音,沙沙,沙沙……

  那該是怎樣的天外來(lái)音呢?我和小伙伴們在玉米地里穿梭,睜大眼睛,透視著(zhù)青澀碧秀的莖葉,捕捉著(zhù)田地里一切生機盎然的訊息。

  轉眼,那些半大的玉米就躥成了父親的高度。我和母親挎著(zhù)籃子,鉆進(jìn)密密的玉米地,去拔掉那些與玉米爭搶地盤(pán)的雜草。我們淹沒(méi)在無(wú)邊無(wú)沿的綠色的熱浪里,滿(mǎn)臉的汗水,紛紛滴落于玉米的葉上,如同一串陽(yáng)光撒落的珍珠。母親,揩一把汗水,挎起籃子向前移走,嫩黃的玉米花,簌簌飄落于母親盤(pán)起的頭發(fā)。我看到母親瘦小的身軀,頂著(zhù)一頭渴望孕育出一莖熟秋的黃花,在玉米們的注目里,款款游走出一縷甜甜的秋天的風(fēng)。

  經(jīng)歷過(guò)秋風(fēng)的幾次緊吹,趕在石榴吐子之前,玉米飽脹的胸膛開(kāi)始誘惑著(zhù)孩子們的'眼眸。求得母親的允許,我興高采烈地拎一個(gè)籮筐,一頭撲進(jìn)氤氳著(zhù)青稞酒般香甜氣息的田里,尋找那些又大又嫩的玉米,用力掰下,貪婪地裝滿(mǎn)我的籮筐。拎著(zhù)秋天的饋贈回家,我和母親輕輕剝開(kāi)它們的翠衣,齊整整的顆粒緊緊地抱在一起,瑩潤的嫩黃,總讓我想起奶奶鎖在木匣子里的那串年代久遠的珠子。將玉米一個(gè)個(gè)拋進(jìn)柴火燒煮著(zhù)的鍋里,壓上鍋蓋,只要半個(gè)小時(shí)的工夫,誘人的香氣就在灶房里四處飄蕩開(kāi)來(lái)。跟在母親身后,焦急地看著(zhù)母親輕輕地揭開(kāi)鍋蓋,撲面而來(lái)的熱騰騰的甜香,已是把我迫不及待的心境轟然蒸透。

  白露之時(shí),秋天,以一種沉靜的姿態(tài)度化著(zhù)玉米最后的皈依。玉米的葉子開(kāi)始泛黃,它們希望回歸陽(yáng)光和土地的顏色,成熟的自適更加沉著(zhù)而豐腴地挺起。田野里,期待一秋的農人開(kāi)始奔波在秋天的收獲里。這個(gè)時(shí)節,從早到晚農人們都在忙忙碌碌。又是一季不錯的收成,農人的心情格外踏實(shí)。清香彌漫的秋色里,陽(yáng)光溢滿(mǎn)了大田,溢滿(mǎn)了農人的臉龐,溢滿(mǎn)了那些沉甸甸的堆成小山的玉米。

  悠遠的秋收,滿(mǎn)載而歸的路上,夕陽(yáng)正酣。那片猩紅,像父親微醺的臉。

  白露彼時(shí),正秋高氣爽。擎著(zhù)玉米的旗幟,飽滿(mǎn)幸福的中秋即將來(lái)臨。

  

  童年的記憶里,一年四季,除了過(guò)年和剛剛打下麥子的時(shí)節能夠吃上幾天白面饅頭,其余的長(cháng)長(cháng)的日子里,我們全村人家的主食就是玉米。

  玉米是地地道道的粗糧。就是這樣的粗糧,在母親的手里也能變幻出許多的花樣。母親用她粗糙卻靈巧的雙手,在玉米的粉齏里揉合著(zhù)自己的希望,用玉米的筋骨和秉性,喂飽了我們的胃腸,也飼喂著(zhù)那一個(gè)個(gè)艱難貧困的日子。

  剛剛打下的玉米散發(fā)著(zhù)新鮮糧食特有的清香,母親用它們攤玉米煎餅,蒸玉米窩頭,貼玉米餅子,熬玉米糝兒粥,那些黃澄澄的飯食,吃在口里,雖是粗拉拉的感覺(jué),嚼出的卻是農家日子那份厚實(shí)淳樸的香。父親說(shuō),玉米才是咱莊戶(hù)人家的口糧呢,吃著(zhù)它,再弱的娃兒也能長(cháng)成一副能夠肩挑手推的身板兒。父親說(shuō)這話(huà)的時(shí)候,把一個(gè)烤得熱乎乎的玉米煎餅卷了大蔥,一口咬掉一大截,嚼得有滋有味。

  玉米煎餅是家鄉人對玉米最鐘情的吃法,也是魯中、魯南地區的鄉下人對玉米最為普遍的做法。晚上,母親將一大盆玉米面用水泡上,次日凌晨,天不亮母親就起來(lái)推磨,磨成一盆細細滑滑的玉米糊。吃過(guò)早飯,母親在煎餅爐上支了鏊子,用玉米秸稈燒熱,鏊子上輕輕抹一層豆油,母親舀半勺玉米糊,“滋啦”一聲倒在熱鏊子上,母親手把竹制的煎餅筢子,順時(shí)針推動(dòng),三下兩下,一張黃黃的、薄如紙樣的玉米煎餅就烙好了。

  那時(shí),村子里長(cháng)大的女孩子都得學(xué)會(huì )攤玉米煎餅,卻是有的攤得薄些,有的攤得厚些。攤玉米煎餅可是一項技術(shù)活兒,母親常說(shuō),女孩子家不會(huì )攤煎餅,長(cháng)大了找不上婆家哩。

  也的確如此。鄉下人家家戶(hù)戶(hù)都以玉米煎餅為主食,莊稼人活兒重,飯量大,年輕力壯的小伙兒一頓能吃十來(lái)個(gè)。那些人口多,勞力多的人家,女主人就要天天圍著(zhù)石磨轉,日日坐在爐前烤,那份操勞,比起面朝黃土背朝天,或許還多了幾分辛苦。

  玉米用它的精華養育著(zhù)農人,其實(shí),在農人的眼里,玉米無(wú)一處不可利用。它的芯,它的葉,它的秸稈,乃至它的地茬,是鄉村人家最好的生火做飯的燃料,也是牛羊冬春季節賴(lài)以生存的主要飼料。

  村里人說(shuō),田里長(cháng)大的,哪有沒(méi)有用處的東西。

  有用處的玉米,總是把自己的姿態(tài)放得很低。它讓貧窮的鄉下人吃飽了肚子,便能自自然然,抬頭挺胸,再苦的日子,再平庸的人生,也可嚼出一份生活的香甜來(lái)。

  農人的日子,就在玉米的夏種秋收里,緩緩,向寬處的前方移動(dòng)。只要有了玉米的味道,再清貧的日子,卻也幸福。農人們在玉米的氣息里,緊緊地抱著(zhù)艱辛的日子向前走著(zhù),即使在最絕望的時(shí)候,玉米,也是農人一路前行的拐杖,它讓那些搖搖晃晃的身影,依然蹣跚在通向明天的風(fēng)雨路上。

  

  這個(gè)初秋,故鄉傍晚的天宇寧靜而安詳,秋陽(yáng)西綴在一幕猩紅的渾厚里。日漸羸弱的般河兩岸,燕過(guò)田野,依然是那種久違的熟悉的氣息。玉米們立在霞光的撫慰里,把筋骨舒展得錚錚作響。那種聲音,讓我想起很多年以前的夏日,般河滌蕩著(zhù)兩岸,吼出一腔驕傲的號子。

  再一次踏上故鄉的黃土地,走近一直蔥蘢于夢(mèng)中的那片密密的青紗帳。

  站在一叢時(shí)光的后面,目光穿越三十多年風(fēng)幕雨簾的隔阻,如此漫長(cháng)而又如此短暫,我終于將要完成一種凝望,一種站定于崇拜里的深深的凝望。

  我望到了,一株異常生動(dòng)的、披著(zhù)霞光的玉米,它弱冠之后的身姿,是懷抱著(zhù)美夢(mèng)的處子。它在等待著(zhù)相邀的風(fēng)來(lái),等待著(zhù)相邀的風(fēng)兒蕩起秋天的物語(yǔ),蕩來(lái)心儀已久的悠遠的天空。在這片從季節的豁口里始遇了一場(chǎng)災難,便越來(lái)越困頓,越來(lái)越孤獨的土地上,很多的綠色正在各自凋敝,很多的蝴蝶已是各自離飛,很多的人們已是快要遺忘了它。它卻依然在默默堅守,用處子般的激情固執地堅守,堅守與這片黃土地的遙遙無(wú)期的契約,堅守與一場(chǎng)秋風(fēng)的海誓山盟的約定。陽(yáng)光,雨露,云的憐愛(ài),風(fēng)的惜別,以及一只蚱蜢的咬噬,它已全部收于心里。即使最后等來(lái)的,不是轟轟烈烈的蕩氣回腸,它更愿是平平淡淡的恬然自適。它站定在這里,以極樸素、極低的姿態(tài),只為完成一個(gè)季節的叩響,一種心情的歸宿,以及,一個(gè)突然而至的云開(kāi)霧散的啟迪。

  我望到了,一株異常飽滿(mǎn)的、披著(zhù)霞光的玉米。處子般的玉米,是我眼眸里的一株蔥蘢著(zhù)的希望。在這片漸以孤寂的黃土地上,頑強的玉米,已然是萬(wàn)丈霞光里的神示。

  夜,害怕地躲在我的身后,躲在初秋的深處。我望見(jiàn),霞光下,放大的希望在淡紫的初生的穗子上跳躍。

  亦如童年的腳步,自由而散漫地行走在玉米青春的列隊里,沒(méi)有蟬幼的擁土而出,沒(méi)有蚱蜢的奮然登離。我觸摸著(zhù)腳下的土地,我觸摸到了玉米們蠢蠢蠕動(dòng)的腳。我感受到我的腳下,玉米的腳趾在朝著(zhù)村莊,朝著(zhù)夕陽(yáng)暖臨的方向自在地伸長(cháng)。俯身側耳,我確切地聽(tīng)到了,那些青春健壯的身軀,脆生生向上舒展拔節的天籟之音,還有那些纖細柔韌的腳,在這片土地上追趕著(zhù)秋陽(yáng),如萬(wàn)馬奔騰的聲息。

  竟然還有山雞,倏然飛離,它的翅膀,劃破了初秋的晚唱。

  我們差不多都是這樣,吃著(zhù)玉米長(cháng)大,長(cháng)出了能夠飛翔的羽翼,就飛到了玉米看不到我們的遠方。

  無(wú)論玉米看到看不到我,眼前,初秋的夕照里,玉米仍在努力地朝著(zhù)天際生長(cháng);蛟S玉米相信,它的夢(mèng)想,會(huì )一代代墾殖于這片曾經(jīng)肥沃過(guò),曾經(jīng)被祖先熱戀過(guò)的土地上。

  霞光尚未隱去。

  我恍惚望見(jiàn),河的兩岸,一片偉岸的森林正在升起。

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