互聯(lián)網(wǎng)+ 食品營(yíng)銷(xiāo)研究分析論文
1 網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)的概念
對于網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)有很多的說(shuō)法,有的人提出網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)是企業(yè)在互聯(lián)網(wǎng)上,通過(guò)網(wǎng)絡(luò )媒體的信息平臺進(jìn)行低成本營(yíng)銷(xiāo),營(yíng)銷(xiāo)的目標可以直接的針對目標客戶(hù),有的人認為網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)是企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)實(shí)踐與現代信息通訊技術(shù)、計算機網(wǎng)絡(luò )技術(shù)相結合的產(chǎn)物,企業(yè)主要是以電子信息技術(shù)為基礎,以計算機網(wǎng)絡(luò )為媒介和手段進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的總稱(chēng)。對于網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)概念比較全面的描述是以互聯(lián)網(wǎng)為媒體,企業(yè)通過(guò)創(chuàng )造客戶(hù)價(jià)值、提高客戶(hù)滿(mǎn)意度來(lái)實(shí)現盈利的目標,建立有積極影響力的商務(wù)式促進(jìn)市場(chǎng)環(huán)境發(fā)展,對于網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)可以包括網(wǎng)絡(luò )調研、網(wǎng)絡(luò )新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、網(wǎng)絡(luò )促銷(xiāo)、網(wǎng)絡(luò )分銷(xiāo)、網(wǎng)絡(luò )服務(wù)等。
與過(guò)去的營(yíng)銷(xiāo)方式相比較,網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)具有很多的優(yōu)勢,其中有目標客戶(hù)群針對性很強,節省很多的銷(xiāo)售成本、方便統計客戶(hù)資料、選出形式很多、銷(xiāo)售的限制比較低、便于客戶(hù)感覺(jué)商品與服務(wù)?梢苑治鱿M者的信息,來(lái)確定消費的客戶(hù)群體,再進(jìn)行有針對性的網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo),網(wǎng)絡(luò )的營(yíng)銷(xiāo)體系就相當于在網(wǎng)上創(chuàng )立了無(wú)數的經(jīng)銷(xiāo)商和業(yè)務(wù)代表,這些經(jīng)銷(xiāo)商不不需要房租和薪水的,大量的節約了成本。網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)是不會(huì )受到地區限制的,在互聯(lián)網(wǎng)上可以結合文字、聲音、影像、圖片及視頻來(lái)全面的展示出產(chǎn)品,有利于客戶(hù)感受商品和服務(wù)。
2 食品行業(yè)網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)的發(fā)展趨勢
2.1 網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)將逐漸成為食品行業(yè)的主體營(yíng)銷(xiāo)方式
隨著(zhù)互聯(lián)網(wǎng)不斷的發(fā)展,有越來(lái)越多的行業(yè)開(kāi)始加入這個(gè)領(lǐng)域之中來(lái),有很多的行業(yè)在網(wǎng)絡(luò )上進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo),使得網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)中所占比例越來(lái)越大,網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)具有的特點(diǎn)有網(wǎng)絡(luò )交易,網(wǎng)絡(luò )交易分為招商聯(lián)盟和在線(xiàn)銷(xiāo)售,隨著(zhù)現在人們生活節奏越來(lái)越快,消費者喜歡方便性的食品,還有特色食品受到地域的限制,網(wǎng)絡(luò )交易改變了這種情況,而且現在消費者具有非理性要求,食品特點(diǎn)具有時(shí)效性,食品涵蓋的消費者群體比較廣泛,使得食品網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)迅速發(fā)展。食品消費人群十分的廣泛,而且品牌很多,過(guò)去的傳統營(yíng)銷(xiāo)中,不耗費大量的資金進(jìn)行大規模的推廣,就很難樹(shù)立品牌形象。但是在網(wǎng)上可以通過(guò)文學(xué)、圖像、視頻、音樂(lè )等元素融為一體,使得網(wǎng)絡(luò )購物更具有吸引力,網(wǎng)絡(luò )宣傳可以節約很大的人力成本、管理成本和資金成本。
2.2 食品行業(yè)將網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)和傳統營(yíng)銷(xiāo)結合起來(lái)應用
隨著(zhù)網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)的發(fā)展,食品行業(yè)已經(jīng)將網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)與傳統營(yíng)銷(xiāo)結合起來(lái)利用,形成了一種新的整合營(yíng)銷(xiāo),給企業(yè)帶來(lái)很多的利潤,企業(yè)會(huì )在食品的外包裝上注冊自己公司的網(wǎng)站信息等,以便于網(wǎng)站的宣傳,當食品進(jìn)行促銷(xiāo)的時(shí)候,可以對網(wǎng)站進(jìn)行宣傳,提高自己公司的網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)功能。但是由于網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)確實(shí)具有安全的脆弱性,對一些高端的商品,有的消費者有親眼所見(jiàn)的觀(guān)念,在買(mǎi)高端產(chǎn)品的時(shí)候,傳統的營(yíng)銷(xiāo)比網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)有自主性,企業(yè)使用傳統營(yíng)銷(xiāo)可以抓住一些消費者,可以給企業(yè)帶來(lái)很多的利潤。
2.3 食品行業(yè)將發(fā)展網(wǎng)絡(luò )宣傳新手段
網(wǎng)絡(luò )宣傳是網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)中必不可少的,隨著(zhù)網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)的普及,不斷的有企業(yè)開(kāi)始觸及網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo),導致網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)競爭越來(lái)越強烈,這就需要企業(yè)不斷的宣傳,減少網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)的競爭力,除了使用過(guò)去品牌網(wǎng)絡(luò )廣告投放營(yíng)銷(xiāo)宣傳以外,還可以使用網(wǎng)絡(luò )新聞傳播、論壇推廣、電子雜志等。
2.4 注重專(zhuān)業(yè)人才的培養
現在食品網(wǎng)站在管理方面有很多的問(wèn)題,食品企業(yè)沒(méi)有意識到網(wǎng)絡(luò )管理的'重要性,不重視網(wǎng)站的管理,使得客戶(hù)無(wú)法更好地了解網(wǎng)站,網(wǎng)站的信息無(wú)法得到有效的宣傳,沒(méi)有專(zhuān)業(yè)的人才進(jìn)行管理,就會(huì )導致失去很多潛在的客戶(hù),尤其是網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo),具有超時(shí)空的運作特點(diǎn),使得懂網(wǎng)絡(luò )技術(shù)又懂營(yíng)銷(xiāo)知識的人才來(lái)處理網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)中遇到各種問(wèn)題,現在的企業(yè)運行網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的人才要有一定的網(wǎng)絡(luò )技術(shù)基礎知識,但是由于營(yíng)銷(xiāo)和管理方面有很多的不足,由于管理人員缺少營(yíng)銷(xiāo)和管理方面的知識,人才的短缺已經(jīng)阻礙了網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)發(fā)展的重要因素,所以對網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)管理人員進(jìn)行培訓,這會(huì )直接影響到企業(yè)網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)的績(jì)效。
3 食品行業(yè)發(fā)展網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)的策略及建議
3.1 強化網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)意識
只有提高網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)意識,才能使食品推廣的更好,想要改變這種情況,首先就要改變對網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)意識誤區,不可以只是在網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)建立網(wǎng)站,這樣是不能更好地獲得有效食品產(chǎn)品的信息更不能得到客戶(hù)的反饋信息,也得不到客戶(hù)的需求,對于網(wǎng)站的建立要以客戶(hù)為中心,不斷的豐富網(wǎng)站的內容,不斷的更新相關(guān)的內容。還應不斷的提高網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)人員的綜合素質(zhì),以便于加快企業(yè)信息化建設。
3.2 采取有效的網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)推廣方式
只有提高在網(wǎng)上的知名度,才可以進(jìn)行更好地推廣,所以應創(chuàng )新推廣手段,不斷吸引更多的消費者,就可以為企業(yè)創(chuàng )造更大的利潤,過(guò)去的推廣方式中已經(jīng)不能滿(mǎn)足現在的網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo),所以應該以更多的方式推廣,比如說(shuō)郵件營(yíng)銷(xiāo)、互聯(lián)網(wǎng)調查等,借助著(zhù)網(wǎng)絡(luò )社區進(jìn)行推廣,企業(yè)可以有更好的競爭力。
3.3 加強網(wǎng)站功能建設
對于消費者在瀏覽網(wǎng)站的時(shí)候希望可以看到更多更具體的產(chǎn)品內容及公司的介紹,所以食品營(yíng)銷(xiāo)的網(wǎng)站應增加會(huì )員優(yōu)惠制度,加強與客戶(hù)的溝通互動(dòng),可以使得網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)有相應的利潤收入,現在的營(yíng)銷(xiāo)應該滿(mǎn)足客戶(hù)需求的同時(shí)更加關(guān)注客戶(hù)的期望,使得消費者的購物過(guò)程變得更加的輕松。為了企業(yè)可以更好地發(fā)展,并且采用網(wǎng)絡(luò )分銷(xiāo)的模式,可以招代理商、批發(fā)商,為企業(yè)的發(fā)展更加有力。將先進(jìn)的計算機應用技術(shù)與優(yōu)化的管理方法相結合,對客戶(hù)進(jìn)行系統的研究,建立完善的檔案,并且不斷的挖掘客戶(hù)的潛力,開(kāi)拓企業(yè)的市場(chǎng)。還應該加強對網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)人才進(jìn)行綜合素質(zhì)培訓,培養出更多的網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)人才。
結束語(yǔ)
隨著(zhù)網(wǎng)絡(luò )化的不斷發(fā)展,給食品營(yíng)銷(xiāo)帶來(lái)了很大的商機,相應的企業(yè)也得到了巨大的利潤,但是食品行業(yè)網(wǎng)站的發(fā)展網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)的時(shí)候還存在著(zhù)很多的問(wèn)題,這些問(wèn)題會(huì )對食品營(yíng)銷(xiāo)帶來(lái)很多的困擾,如果相應的食品營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)無(wú)法認識到這些問(wèn)題,不解決這些問(wèn)題,食品的網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)就會(huì )受到很大的制約,只有不斷的發(fā)展網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo),才能滿(mǎn)足消費者的需求,這樣會(huì )給食品營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)帶來(lái)很大的利潤,最終促進(jìn)企業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。