別讓價(jià)值閑置
價(jià)值閑置是極大的資源浪費。下面小編為大家整理了別讓價(jià)值閑置這篇文章，歡迎閱讀，希望對大家有啟示！
1981年，皮爾·卡丹以150萬(wàn)美元買(mǎi)下巴黎即將要破產(chǎn)的瑪克西姆餐廳，這個(gè)消息傳出以后，整個(gè)巴黎被震動(dòng)了，所有人都認為皮爾-卡丹最終要后悔做這件蠢事，因為瑪克西姆餐廳其實(shí)是一家高級俱樂(lè )部，它僅對少數社會(huì )名流開(kāi)放，除了晚上有些客人外，白天幾乎都空著(zhù)。正是因為這樣，長(cháng)期以來(lái)餐廳的營(yíng)業(yè)狀況都是入不敷出。
皮爾·卡丹買(mǎi)下餐廳后，將餐廳做了最大眾化的裝修，墻面畫(huà)上了希臘神話(huà)中的美麗女神，背景則是一片田園牧歌式的優(yōu)雅、安靜和舒適的情調：餐廳里擺設了線(xiàn)條流暢的精雕木飾，洋溢著(zhù)一派古色古香而又充滿(mǎn)現代藝術(shù)風(fēng)格的氣息。所有一切都是典型的法國浪漫主義風(fēng)格。在做好這一切后，他繼而又聘請名廚，精心制作食品。對于食品的制作，皮爾·卡丹又下了一個(gè)死命令：用最好的手藝，做出最便宜的'美食。
在開(kāi)業(yè)那一天，他宣布了一個(gè)跟以前大相徑庭的經(jīng)營(yíng)決策：食物以及其他各項服務(wù)的價(jià)格全部定在普通百姓的消費檔次，而且餐廳將改變以往只在夜間營(yíng)業(yè)的模式，今后將全天對外開(kāi)放。消息傳出引起了轟動(dòng)，一家原本在普通百姓們心中是神秘無(wú)比的瑪克西姆餐廳，竟然對大眾也全面開(kāi)放了，以前是即使有錢(qián)也不一定進(jìn)得去的，而現在卻是只要花少量的錢(qián)就能進(jìn)去做一回高級“上帝”、老百姓們紛紛選擇到那里就餐、聚會(huì )和娛樂(lè )。僅僅在第一個(gè)月，就打破了以往一年時(shí)間才可以創(chuàng )下的營(yíng)業(yè)額，隨著(zhù)人氣的不斷上漲�，斂宋髂凡蛷d營(yíng)業(yè)額逐月上升。在之后的幾年中，皮爾·卡丹把餐廳的分店開(kāi)遍了世界各地。
價(jià)值閑置是極大的資源浪費。皮爾·卡丹很顯然早就意識到了這一點(diǎn)，所以他取得了巨大的成功。
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