敬酒禮儀知識
敬酒禮儀知識1
敬酒的順序
一般情況下應按年齡大小、職位高低、賓主身份為序，敬酒前一定要充分考慮好敬酒的順序，分明主次，避免出現尷尬的情況。即使你分不清職位、身份高低不明確，也要按統一的順序敬酒，比如先從自己身邊按順時(shí)針?lè )较蜷_(kāi)始敬酒，或是從左到右、從右到左進(jìn)行敬酒等。
敬酒的舉止要求
無(wú)論是主人還是來(lái)賓，如果是在自己的座位上向集體敬酒，就要首先站起身來(lái)，面含微笑，手拿酒杯，面朝大家。
當主人向集體敬酒、說(shuō)祝酒詞的時(shí)候，所有人應該一律停止用餐或喝酒。主人提議干杯的`時(shí)候，所有人都要端起酒杯站起來(lái)，互相碰一碰。按國際通行的做法，敬酒不一定要喝干。但即使平時(shí)滴酒不沾的人，也要拿起酒杯抿上一口裝裝樣子，以示對主人的尊重。
敬酒的注意事項
別人向你敬酒的時(shí)候，要手舉酒杯到雙眼高度，在對方說(shuō)了祝酒詞或“干杯”之后，再喝。喝完后，還要手拿酒杯和對方對視一下，這一過(guò)程才結束。
主人親自向你敬酒干杯后，要回敬主人，和他再干一杯�；鼐吹臅r(shí)候，要右手拿著(zhù)杯子，左手托底，和對方同時(shí)喝。干杯的時(shí)候，可以象征性和對方輕碰一下酒杯，不要用力過(guò)猛，非聽(tīng)到響聲不可。出于敬重，可以使自己的酒杯較低于對方酒杯。如果和對方相距較遠，可以以酒杯杯底輕碰桌面，表示碰杯。
特別注意：在正式場(chǎng)合時(shí)，可由多人敬一人，不可一人敬多人。
敬酒禮儀知識2
聚餐禮儀：聚會(huì )宴上的酒桌禮儀
如果是家庭聚餐或朋友、戰友、同事聚餐，禮儀相對不必拘泥一格，氣氛以友好、歡快為主。如果是非常重要的單位同事聚會(huì )，禮儀就不得不講一些了。
守時(shí)：一般要準點(diǎn)或提前兩三分鐘到達最為適宜。
裝束：如果是由公司舉行的正式聚會(huì )，雖然不用珠光寶氣的盛裝出場(chǎng)，但是也不能不拘小節。
氣氛：雖然是同事，但是工余的聚會(huì )也應該以輕松為主調，和同事之間的話(huà)題最好也選擇與工作無(wú)關(guān)的輕松話(huà)題。
話(huà)題：像與老朋友那樣的調侃式的對話(huà)在同事聚會(huì )時(shí)要小心使用，不要無(wú)意中得罪了同事。
付賬：同事間的聚會(huì )宜事先商量好付賬方式。
特別是職場(chǎng)朋友，在敬酒時(shí)，說(shuō)些得當的話(huà)語(yǔ)更能打動(dòng)人心，給別人留下好印象。
聚餐禮儀：聚會(huì )宴上的禁忌和應急技巧
1、如果是去高檔餐廳聚會(huì )，應注重細節勿失禮，具體有以下五個(gè)方面在接到他人邀請時(shí)，應盡早回復，這是最起碼的禮節。一般采用電話(huà)答復。如果不能出席，應該婉轉地說(shuō)明一下不能出席的理由。
2、服飾上，男士要穿著(zhù)整潔的.上衣和皮鞋;女士要穿套裝和有跟的鞋子。再昂貴的休閑服，也不能隨意穿著(zhù)進(jìn)餐廳。進(jìn)餐過(guò)程中，不要解開(kāi)紐扣或當眾脫衣。如主人請客人寬衣，男客人可將外衣脫下搭在椅背上，不要將外衣或隨身攜帶的物品放在餐臺上。
3.聚會(huì )是交流信息的重要場(chǎng)合，因此參加酒會(huì )時(shí)不可矜持不談， “故作深沉”，而要抓住時(shí)機，積極主動(dòng)選擇自己感興趣的對象進(jìn)行交談。這樣才能達到獲得信息、聯(lián)絡(luò )感情、結交新知的目的。對于舊友，首先主動(dòng)打聲招呼往往使自己顯得親切、友善，有利于雙方關(guān)系的深化。對于想要結識的新朋友，則要具備自我介紹的信心，踴躍自薦，以使交際局面迅速打開(kāi)。
4.同他人攀談，若話(huà)不投機，千萬(wàn)不要顯出不耐煩的神色，或急于脫身而造成他人的不愉快。談話(huà)時(shí)，也不要o不在焉，掠過(guò)對方的肩膀掃視別人或左顧右盼。那樣的行為很容易讓人理解為敷衍7事，是對對方不重視的一種明顯表現，就像自己正在尋找更重要、更吸引人的談話(huà)對象似的，是十分失禮的。最好的辦法是，交談時(shí)給對方留出隨意離開(kāi)的機會(huì )，或提議兩人一起去見(jiàn)同一位都熟識的人，或是參加到附近的人群申。
5.雖說(shuō)酒精能使人興奮起來(lái)，讓整個(gè)聚會(huì )的氣氛更加熱鬧，但是喝多了，不管是胡言亂語(yǔ)或是當場(chǎng)嘔吐，都會(huì )讓聚會(huì )變成一場(chǎng)鬧劇。作為主人不妨在美酒旁置備小點(diǎn)心和牛奶等保護胃壁的食物。作為客人，酒量如何，自己心里應該有數。記住微醺是性感，喝醉后出丑可就相當失態(tài)。
敬酒禮儀知識3
1、順時(shí)針順序敬酒，同時(shí)自己的杯子低于別人。
自己的酒杯低于別人的酒杯，這個(gè)基本的禮儀相信只要是喝過(guò)酒的人基本都是知道的，簡(jiǎn)單說(shuō)，就是表示尊敬。敬酒禮儀常識敬酒的順序，如果和領(lǐng)導或長(cháng)輩喝酒，就先從領(lǐng)導或長(cháng)輩開(kāi)始，一個(gè)一個(gè)來(lái)，一般朋友就比較隨意，如果你講究一點(diǎn)的就是按照瞬時(shí)間的方向來(lái)。
2、等領(lǐng)導、長(cháng)輩相互喝完，你才可敬酒。
領(lǐng)導或長(cháng)輩在場(chǎng)的時(shí)候是要特別講究的，就想上一個(gè)菜，一般要等領(lǐng)導或長(cháng)輩先吃，然后小輩們才開(kāi)始吃的原則，在敬酒也是一樣的。敬酒禮儀常識一般是會(huì )讓領(lǐng)導或長(cháng)輩自己相互喝酒，他們相互喝完了，接下來(lái)才是晚輩們孝敬的時(shí)候，所以這個(gè)時(shí)候才是你開(kāi)始敬酒的時(shí)候，不要一開(kāi)始就給領(lǐng)導或長(cháng)輩敬酒，一上來(lái)就給領(lǐng)導下馬威：“先干為敬，領(lǐng)導請隨意”這是不可取的`。
3、領(lǐng)導、長(cháng)輩可以一人敬多人，你不可以。
領(lǐng)導和長(cháng)輩畢竟是資質(zhì)、年齡、經(jīng)驗一般是比我們要大一圈的，也之所以成為我們的領(lǐng)導和長(cháng)輩，也因此會(huì )有一些特權，敬酒禮儀常識最基本的一個(gè)要記�。壕褪撬麄兛梢砸粋�(gè)人你們所有人，可以一對多。而你晚輩們就不行了，你就只能一個(gè)敬一個(gè)了。敬酒禮儀常識除非等你晉級成為領(lǐng)導的時(shí)候再說(shuō)吧。所有不要自作聰明，我敬大家一杯，聽(tīng)起來(lái)很好，其實(shí)不可取的。
4、察言觀(guān)色，多幫忙給添酒，適時(shí)敬酒。
酒桌上要眼觀(guān)四象，耳聽(tīng)八方，是非常重要的，時(shí)候把我領(lǐng)導或長(cháng)輩的飲酒需求，如果你要想把領(lǐng)導或長(cháng)輩配好的話(huà)。敬酒禮儀常識察言觀(guān)色很重要，簡(jiǎn)單的，及時(shí)為他們添加酒，特別是杯子空的時(shí)候，然后添酒的順序也要講究，先領(lǐng)導。另外，除了標準的敬酒流程之后，敬酒禮儀常識要在適當的時(shí)候去敬酒，不要在領(lǐng)導出現想喝酒沒(méi)人敬的尷尬場(chǎng)面，那你就完蛋了。
5、祝酒詞，敬酒一定要準備合適的敬酒詞。
喝酒除了酒量大外，會(huì )說(shuō)，能說(shuō)出一口好聽(tīng)的祝酒詞，也是非常重要的。能說(shuō)到領(lǐng)導或是長(cháng)輩心頭的，新穎的祝酒詞，讓他們眉開(kāi)眼笑的祝酒詞才是最成功的的。敬酒禮儀常識杜絕和悶酒，那是你一個(gè)人喝酒的行為。如果你詞匯不是很多，或是表達能力不是很好，就要之前好好做做功課，簡(jiǎn)單背熟幾個(gè)常用的祝酒詞，就可以隨機應變，避免舉杯尷尬場(chǎng)面。
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