敬酒的禮儀（通用7篇）
禮儀是一種用來(lái)確定人與人或者人與事物關(guān)系的一種行為方式，往往傳達一種情緒，如信任，尊重，臣服，祝賀等。下面是小編為大家收集的敬酒的禮儀（通用7篇），僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
敬酒的禮儀 篇1
1、敬酒時(shí)間。
敬酒可以隨時(shí)在飲酒的過(guò)程中進(jìn)行。要是致正式祝酒詞，就應在特定的時(shí)間進(jìn)行，并不能因此影響來(lái)賓的用餐。祝酒詞適合在賓主入座后、用餐前開(kāi)始。也可以在吃過(guò)主菜后、甜品上桌前進(jìn)行。
2、敬酒手勢。
在飲酒特別是祝酒、敬酒時(shí)進(jìn)行干杯，需要有人率先提議，可以是主人、主賓，也可以是在場(chǎng)的人。提議干杯時(shí)，應起身站立，右手端起酒杯，或者用右手拿起酒杯后，再以左手托扶杯底，面帶微笑，目視其他特別是自己的祝酒對象，嘴里同時(shí)說(shuō)著(zhù)祝福的話(huà)。
3、敬酒儀態(tài)。
有人提議干杯后，要手拿酒杯起身站立。即使是滴酒不沾，也要拿起杯子做做樣子。將酒杯舉到眼睛高度，說(shuō)完“干杯”后，將酒一飲而盡或喝適量。然后，還要手拿酒杯與提議者對視一下，這個(gè)過(guò)程就算結束。在中餐里，干杯前，可以象征性地和對方碰一下酒杯;碰杯的時(shí)候，應該讓自己的酒杯低于對方的酒杯，表示你對對方的尊敬。當你離對方比較遠時(shí)，用酒杯杯底輕碰桌面，表示和對方碰杯。如果主人親自敬酒干杯后，要求回敬主人，和他再干一杯。
4、敬酒順序。
一般情況下，敬酒應以年齡大小、職位高低、賓主身份為先后順序，一定要充分考慮好敬酒的順序，分明主次。即使和不熟悉的人在一起喝酒，也要先打聽(tīng)一下身份或是留意別人對他的稱(chēng)號，避免出現尷尬或傷感情。既使你有求于席上的某位客人，對他自然要倍加恭敬。如果在場(chǎng)有更高身份或年長(cháng)的人，也要先給尊長(cháng)者敬酒，不然會(huì )使大家很難為情。
飯局敬酒禮儀：
1、領(lǐng)導先敬酒，職位高的依次敬酒，然后是陪同人員敬酒。
2、敬酒時(shí)候如果你職位比較低，需要單獨敬領(lǐng)導的酒，不要一次敬多人。
3、敬酒時(shí)自己的杯子盡量低于領(lǐng)導的杯子。
4、不要交叉敬酒
5、既然是陪領(lǐng)導，就要少說(shuō)多聽(tīng)，謙恭而敏捷。謙恭是要你低調，敏捷是要你眼明手快。
長(cháng)輩與晚輩敬酒禮儀：
1、長(cháng)輩給你倒酒，一定要站起來(lái)，雙手舉杯；
2、向長(cháng)輩經(jīng)酒，同樣要起立，雙手舉杯，說(shuō)完話(huà)后要說(shuō)如何喝酒，比如說(shuō)是全干，還是喝一半；
3、晚輩要主動(dòng)給長(cháng)輩倒酒；
4、長(cháng)輩說(shuō)話(huà)不能插話(huà)，更不能吃東西或者自己喝酒；
5、入座時(shí)長(cháng)輩不坐晚輩也不能坐，座位安排要符合長(cháng)幼主客。
同輩間的敬酒禮儀：
1、敬酒時(shí)要目視對方，不隨便打斷別人的話(huà)；
2、別人給自己倒酒時(shí)要謙讓?zhuān)⒆龀鲋x謝的手勢；
3、不要用自己的筷子給別人夾菜；
4、不要逼迫別人喝酒；
5、稱(chēng)呼一定要得體。
敬酒的禮儀 篇2
一、婚禮敬酒的次序
向新郎祝酒：由伴郎或親戚友人提出
向新郎新娘祝酒：近日這已演化成向新娘祝酒
新郎的回敬：這包羅對新娘的祝愿，對最先敬酒人的鳴謝，對兩方父母的鳴謝，以及向伴娘們祝酒。
伴郎的回敬：伴郎代表伴娘們向新郎表示鳴謝。平常新娘會(huì )緊隨后新郎的回敬，送出她自己的祝愿，然后才是伴郎敬謝伴娘們
祝愿：主婚人或蜜友送祝愿。
新娘父親敬酒：代表新娘父母，鳴謝全體來(lái)賓蒞臨，宣告喜宴開(kāi)端。
二、婚禮敬酒的禮節
敬酒是婚宴上的重頭戲，是新人和賓客互動(dòng)的時(shí)機。在敬酒時(shí)，新人應事先了解嘉賓背景，并注意敬酒的順序，首先是主桌，先敬女方父母和男方父母，再敬其他長(cháng)輩，然后是次桌。不僅每桌都要敬到，而且桌上的賓客也要一一敬到，不可失禮。通常敬酒的時(shí)機是在主桌吃完冷盤(pán)和頭道菜后，新人開(kāi)始逐桌敬酒。這時(shí)許多新娘會(huì )換上旗袍或中式裙褂。
敬酒一般從兩家的長(cháng)輩開(kāi)始，然后是親戚和父母的同事、朋友，最后是與新人同輩的朋友、同學(xué)、同事。這樣可以避免各類(lèi)與新郎、新娘有關(guān)系的人有意見(jiàn)，也避免遺漏。要把每桌的每個(gè)人盡量敬到，以免沒(méi)能留下難忘的影像。
敬酒時(shí)新人要親手為客人將酒杯倒滿(mǎn)，雙手為客人端起，但不要強求客人一飲而盡，等客人放下酒杯后，新郎、新娘要說(shuō)聲“謝謝”，并再次為客人將酒杯添滿(mǎn)，方可再向下一位客人敬酒。在敬酒的過(guò)程中，伴郎、伴娘要捧酒瓶或飲料隨行，隨時(shí)斟倒。若遇到需要代酒的時(shí)候，伴郎、伴娘也是義不容辭的。
敬酒的同時(shí)，常常還要向抽煙的人士敬煙。這通常是新娘的任務(wù)，其他人不能替代。調皮的賓客會(huì )乘機捉弄新娘，或是在點(diǎn)煙時(shí)不斷吹熄新娘手中的火柴，或是站在凳子上讓新郎抱著(zhù)新娘點(diǎn)煙，更有嘴上叼了數根香煙，要求一次點(diǎn)燃的。在敬酒、敬煙的同時(shí)，賓客有時(shí)會(huì )想出更新奇的招數要求新人當場(chǎng)表演，包括兩人同時(shí)吃一口菜，喝多杯可樂(lè )等。
三、敬酒的技巧
如果沒(méi)有準備假酒，喝真酒時(shí)在主桌、長(cháng)輩桌盡量少喝，因為長(cháng)輩基本不會(huì )灌孩子喝，留下肚量到年輕人的桌喝，因為年輕人是不會(huì )放過(guò)新人的。如新郎感到再喝真要醉了，別管臉面，一定別喝了，因為婚宴新郎喝醉酒是很不好的，而且婚宴結束后還有許多事情需要新郎去做。
婚宴新人敬酒經(jīng)驗
1.敬酒前后一定要安排一個(gè)懸念的內容,等到敬酒之后揭曉,前后要有呼應,告訴大家敬酒結束我們還要做什么,敬請各位期待,否則很多人會(huì )想吃完飯就沒(méi)什么事可以走了,還不鬧一鬧。
2.讓攝影攝像跟牢,機器架好,腔勢拿出來(lái),然后跟來(lái)賓說(shuō),我們大家一起舉杯,留下這個(gè)珍貴的鏡頭,請我們的攝像師攝影師記錄下這個(gè)大家跟新人舉杯祝賀的瞬間,以拍鏡頭作為邀請全桌起立的理由,鏡頭拍好,請落座,新人走人就是。
3.如果兩人都確實(shí)不勝酒力也不好拒絕的話(huà),只有在酒上下功夫了，提前花點(diǎn)小心思就行了，也不用太麻煩。
●白酒：可是適度的兌點(diǎn)水，可以提前一天準備好純凈水代替。
●紅酒：買(mǎi)顏色很深葡萄汁灌入空的.紅酒瓶就可以了。
敬酒的禮儀 篇3
一、什么時(shí)候敬酒
如果是宴會(huì )，敬酒一般是在宴會(huì )開(kāi)始之前。由主人向賓客敬酒以表示歡迎之意。而其它人一般是在主菜吃完，開(kāi)始上甜點(diǎn)時(shí)開(kāi)始敬酒。不過(guò)，在非正式的場(chǎng)合，敬酒的時(shí)機可隨敬酒的人而定，而敬酒人隨時(shí)都可以舉杯以表達對他人的祝愿或祝賀。
二、誰(shuí)最先敬酒
按照傳統習慣，一般是由女主人或男主人最先開(kāi)始敬酒，不過(guò)這只適用于正式的場(chǎng)合。在非正式的場(chǎng)合，如朋友聚餐，經(jīng)常是由賓客最先敬酒，這是為了表達對主人的感謝。值得注意的是，無(wú)論誰(shuí)敬酒，都應確保每個(gè)酒杯中都有酒。
三、引起注意
主人在敬酒時(shí)，應舉杯站立，并引起在座賓客的注意。不管宴會(huì )上有多嘈雜，都應有禮貌地說(shuō)道：“請大家注意！請大家聽(tīng)我說(shuō)！”
四、坐下還是站立
是坐著(zhù)敬酒還是站起來(lái)敬酒，應該視情況而定。如果在餐前且在客廳中敬酒，則敬酒的人可以站起來(lái)敬酒。而如果是在用餐時(shí)，賓客較少的話(huà)，敬酒的人可以坐著(zhù)敬酒，而如果賓客較多，則應站起來(lái)敬酒，以便被敬酒的人能聽(tīng)到祝酒詞。同時(shí)如果在向新婚夫婦、領(lǐng)導或長(cháng)輩等敬酒時(shí)，也需站起來(lái)敬酒。
五、如何答謝
當被敬酒時(shí)，被敬酒的人不需要站立，只需要微笑著(zhù)接受，然后說(shuō)聲“謝謝”即可。隨后，站起來(lái)，舉杯向主人或者其他人敬酒。
六、祝酒詞
祝酒詞應簡(jiǎn)短得體。宴會(huì )上第一個(gè)敬酒的人應該準備一段簡(jiǎn)短的演講，演講內容可以是回憶往昔、與宴會(huì )相關(guān)的故事或者玩笑等，只要符合宴會(huì )的氛圍都可以。如果覺(jué)得說(shuō)一段祝酒詞有困難，選擇加入群體敬酒將是一個(gè)不錯的選擇。幾個(gè)人一起舉杯高喊“為XX干杯”不僅免去了復雜的祝酒詞，更活躍了氣氛。
七、如何碰杯
在敬酒時(shí)一般會(huì )相互碰杯，但高腳杯杯口很薄很脆，杯口相碰容易破碎，因此，敬酒時(shí)，應該手心相對，杯口岔開(kāi)，盡量用杯肚相碰，目光直視對方，以表示尊敬。
八、避免干杯豪飲
在敬酒時(shí)，最好避免干杯豪飲。喝葡萄酒時(shí)，干杯要文雅和舒緩。因為真正的美酒都有它的故事和風(fēng)土人情，大口吞咽未免可惜。
中餐禮儀之敬酒禮儀的忌諱
1、眾歡同樂(lè )，切忌私語(yǔ)
聚餐人多時(shí)盡量多談?wù)撘恍┐蟛糠秩四軌騾⑴c的話(huà)題，得到多數人的認同。切勿以個(gè)人的興趣愛(ài)好聊一些冷門(mén)話(huà)題。避免唯我獨尊，天南海北，神侃無(wú)邊，出現跑題現象，而忽略了眾人。
盡量不要與人貼耳小聲私語(yǔ)，給別人一種神秘感，往往會(huì )產(chǎn)生“就你倆好“的嫉妒心理，影響喝酒的效果。
2、瞄準賓主，把握大局
每一次聚餐大多會(huì )有一個(gè)主題，也就是喝酒的目的。赴宴時(shí)首先應環(huán)視一下各位的神態(tài)表情，分清主次，不要單純地為了喝酒而喝酒，而失去交友的好機會(huì )，更不要讓某些嘩眾取寵的酒徒攪亂東道主的意思。
在飲酒特別是祝酒、敬酒時(shí)進(jìn)行干杯，需要有人率先提議，可以是主人、主賓，也可以是在場(chǎng)的人。提議干杯時(shí)，應起身站立，右手端起酒杯，或者用右手拿起酒杯后，再以左手托扶杯底，面帶微笑，目視其他特別是自己的祝酒對象，嘴里同時(shí)說(shuō)著(zhù)祝福的話(huà)。
3、語(yǔ)言得當，詼諧幽默
酒桌可以顯示出一個(gè)人的才華、常識、修養和交際風(fēng)度，有時(shí)一句詼諧幽默的語(yǔ)言，會(huì )給客人留下很深的印象，使人無(wú)形中對你產(chǎn)生好感。所以，應該知道什么時(shí)候該說(shuō)什么話(huà)，語(yǔ)言得當，詼諧幽默很關(guān)鍵。
4、勸酒適度，切莫強求
在酒桌上往往會(huì )遇到勸酒的現象，有的人總喜歡把酒場(chǎng)當戰場(chǎng)，想方設法勸別人多喝幾杯，認為不喝到量就是不實(shí)在。
“以酒論英雄”，有酒量的人可以勸其多喝，不能喝酒如女生就不要為難其人。有時(shí)過(guò)分地勸酒，會(huì )將原有的朋友感情完全破壞。
如果因為生活習慣或健康等原因不適合飲酒，也可以委托親友、部下、晚輩代喝或者以飲料、茶水代替。作為敬酒人，應充分體諒對方，在對方請人代酒或用飲料代替時(shí)，不要非讓對方喝酒不可，也不應該好奇地“打破砂鍋問(wèn)到底”。要知道，別人沒(méi)主動(dòng)說(shuō)明原因就表示對方認為這是他的隱私。
5、敬酒有序，主次分明
敬酒是一門(mén)學(xué)問(wèn)。一般情況下敬酒應以年齡大小、職位高低、賓主身份為序，敬酒前一定要充分考慮好敬酒的順序，分明主次。若與不熟悉的人在一起喝酒，也要先打聽(tīng)一下身份或是留意別人如何稱(chēng)呼，這一點(diǎn)心中要有數，避免出現尷尬或傷感情的局面。
敬酒時(shí)一定要把握好敬酒的順序。有求于某位客人在席上時(shí)，對他自然要倍加恭敬，但是要注意，如果在場(chǎng)有更高身份或年長(cháng)的人，則不應只對能幫你忙的人畢恭畢敬，也要先給尊者長(cháng)者敬酒，不然會(huì )使大家都很難為情。
有人提議干杯后，要手拿酒杯起身站立。即使是滴酒不沾，也要拿起杯子做做樣子。將酒杯舉到眼睛高度，說(shuō)完“干杯”后，將酒一飲而盡或喝適量。然后，還要手拿酒杯與提議者對視一下，這個(gè)過(guò)程就算結束。
6、察言觀(guān)色，了解人心
想在酒桌上得到大家的贊賞，就必須學(xué)會(huì )察言觀(guān)色。因為與人交際，就要了解人心，左右逢源，才能演好酒桌上的角色。
7、鋒芒漸射，穩坐泰山
酒席宴上要看清場(chǎng)合，正確估價(jià)自己的實(shí)力，不要太沖動(dòng)，盡量保留一些酒力和說(shuō)話(huà)的分寸，既不讓別人小看自己又不要過(guò)分地表露自身，選擇適當的機會(huì )，逐漸放射自己的鋒芒，才能穩坐泰山，不致給別人產(chǎn)生“就這點(diǎn)能力“的想法，使大家不敢低估你的實(shí)力。
敬酒的禮儀 篇4
婚禮上敬酒禮儀常識——怎么斟酒
在敬酒之前，需要先將杯子中的酒斟滿(mǎn)。按照相關(guān)禮儀來(lái)說(shuō)，除了主人和服務(wù)員之外，其他的賓客一般是不能自行給別人斟酒。如果主人親自斟酒，應該用本次宴會(huì )上最好的酒斟，賓客要端起酒杯致謝，必要的時(shí)候應該起身站立。
如果是作為大型的商務(wù)用餐來(lái)說(shuō)，都應該是服務(wù)人員來(lái)斟酒。斟酒一般要從位高者開(kāi)始，然后順時(shí)針斟。如果不需要酒了，可以把手擋在酒杯上，說(shuō)聲“不用了，謝謝”就可以了。這時(shí)候，斟酒者就沒(méi)有必要非得一再要求斟酒。中餐里，別人斟酒的時(shí)候，也可以回敬以“叩指禮”。特別是自己的身份比主人高的時(shí)候。即以右手拇指、食指、中指捏在一起，指尖向下，輕叩幾下桌面表示對斟酒的感謝。
婚禮上敬酒禮儀常識——敬酒時(shí)間
敬酒應該在特定的時(shí)間進(jìn)行，并以不影響來(lái)賓用餐為首要考慮。敬酒分為正式敬酒和普通敬酒。正式的敬酒，一般是在賓主入席后、用餐前開(kāi)始就可以敬，一般都是主人來(lái)敬，同時(shí)還要說(shuō)規范的祝酒詞。而普通敬酒，只要是在正式敬酒之后就可以開(kāi)始了。但要注意是在對方方便的時(shí)候，比如他當時(shí)沒(méi)有和其他人敬酒，嘴里不在咀嚼，認為對方可能愿意接受你的敬酒。而且，如果向同一個(gè)人敬酒，應該等身份比自己高的人敬過(guò)之后再敬。
婚禮上敬酒禮儀常識——敬酒順序
敬酒按什么順序呢?一般情況下應按年齡大小、職位高低、賓主身份為序，敬酒前一定要充分考慮好敬酒的順序，分明主次，避免出現尷尬的情況。即使你分不清或職位、身份高低不明確，也要按統一的順序敬酒，比如先從自己身邊按順時(shí)針?lè )较蜷_(kāi)始敬酒，或是從左到右、從右到左進(jìn)行敬酒等。
婚禮上敬酒禮儀常識——敬酒要求
敬酒分為正式敬酒和普通敬酒。正式敬酒是指宴會(huì )一開(kāi)始的時(shí)候，主人先向大家集體敬酒，并同時(shí)說(shuō)標準的祝酒詞。這種祝酒詞內容可以稍長(cháng)一點(diǎn)，但也就是在五分鐘之內講完。
無(wú)論是主人還是來(lái)賓，如果是在自己的座位上向集體敬酒，就要求首先站起身來(lái)，面含微笑，手拿酒杯，面朝大家。當主人向集體敬酒、說(shuō)祝酒詞的時(shí)候，所有人應該一律停止用餐或喝酒。主人提議干杯的時(shí)候，所有人都要端起酒杯站起來(lái)，互相碰一碰。按國際通行的做法，敬酒不一定要喝干。但即使平時(shí)滴酒不沾的人，也要拿起酒杯抿上一口裝裝樣子，以示對主人的尊重。
除了主人向集體敬酒，來(lái)賓也可以向集體敬酒。來(lái)賓的祝酒詞可以說(shuō)得更簡(jiǎn)短，甚至一兩句話(huà)都可以。比如：“各位，為了以后我們的合作愉快，干杯!”
敬酒的禮儀 篇5
敬酒禮儀常識一、婚禮敬酒順序：
男儐相向新娘敬酒
新郎向新娘敬酒
新娘向新郎敬酒
新娘的父親向兩位新人敬酒
新娘向新郎的父母敬酒
新郎向新娘的父母敬酒
大伴娘或小伴娘向兩位新人敬酒
新郎的父親向新娘敬酒
新娘的母親向兩位新人敬酒
新郎的母親向兩位新人敬酒
新娘或新郎向其他親戚或好友繼續敬酒。
敬酒禮儀常識二、婚禮敬酒注意事項：
結婚敬酒時(shí)酒杯應穩端在胸前的位置
飲酒時(shí)要讓杯子接近嘴，而不要用嘴去接近杯子
帶著(zhù)感謝客人祝福的心情和笑容來(lái)舉杯，寒暄的時(shí)候要把杯子端放在胸前的位置，在大家齊喊“干杯”的時(shí)候再將杯子端到臉部的前下方，注意不要端至與面部平行的位置
目光投向典禮儀式上起立的客人，不要托著(zhù)杯肚，輕捏杯腿即可
與客人碰杯時(shí)，杯口不要高于對方的杯口。
新娘敬酒服
敬酒禮儀常識三、新人敬酒的著(zhù)裝：
新娘敬酒的服裝一般選擇禮服或旗袍。旗袍有著(zhù)濃厚的中國特色，能完美的展示新娘的姣好身材，體現東方女人的優(yōu)雅美。禮服建議選擇修身款，不要選擇蓬蓬裙，要注意謹防胸口走光。
新娘敬酒時(shí)一定要穿高根鞋，因為只有高跟鞋才能襯托氣質(zhì)，讓新娘更有自信。需注意不要因為人多、鞋跟高和裙擺比較拖拉而引起扭傷、踩著(zhù)自己的衣服跌倒之類(lèi)的事發(fā)生。
敬酒禮儀常識四、結婚用酒的準備：
白酒：兌水，可先把瓶里的酒倒出大部分,留大概酒瓶3厘米左右高的酒。切記不要倒空，如果沒(méi)有一點(diǎn)酒味的話(huà)很容易穿幫。然后灌入清水，不要用自來(lái)水。自來(lái)水會(huì )有小泡泡，一看就不是酒，所以要灌白開(kāi)水或是純凈水、礦泉水;如果覺(jué)得白水比較容易穿幫的話(huà)，可以選用雪碧放氣代替白酒，切記一定要前一天晚上就要放。
紅酒：買(mǎi)顏色較深的葡萄汁灌入空的紅酒瓶即可。
新人小貼士：多準備兩瓶“特制酒”以防不夠;除了伴郎伴娘，不要讓別人碰“特制酒”;最主要的是，喝的時(shí)候要故意裝出很難喝的樣子。
以上就是關(guān)于新人敬酒禮儀常識，如果新人能夠做到以上幾點(diǎn)一場(chǎng)完美而浪漫的婚禮已經(jīng)悄悄展開(kāi)
敬酒的禮儀 篇6
吃飯敬酒禮儀常識
1、餐桌上敬酒時(shí)間
敬酒分為正式敬酒和普通敬酒。正式的敬酒，一般是在賓主入席后、用餐前開(kāi)始就可以敬，一般都是主人提出來(lái)以歡迎各位來(lái)賓，同時(shí)還要說(shuō)些許祝酒詞。而普通敬酒，只要是在正式敬酒之后就可以開(kāi)始了。
2、餐桌上敬酒儀態(tài)
有人提議干杯時(shí)，要手端酒杯起身站立，面帶微笑，目視敬酒者;喝酒時(shí)也不用全部干完杯中的酒，只需稍稍喝一小口以示尊重;喝了酒之后也應面帶微笑與其他人有眼神接觸方可入座。
3、餐桌上敬酒姿勢
敬酒需要有人率先提議。當你要敬酒時(shí)，應起身站立，右手端起酒杯，或者用右手拿起酒杯后，再以左手托扶杯底，面帶微笑，目視其他特別是自己的祝酒對象，嘴里同時(shí)說(shuō)祝酒詞。
4、餐桌上敬酒順序
一般情況下，敬酒應以年齡大小、職位高低、賓主身份為先后順序，一定要充分考慮好敬酒的順序，分明主次。即使和不熟悉的人在一起喝酒，也要先打聽(tīng)一下身份或是留意別人對他的稱(chēng)號，避免出現尷尬或傷感情。不是說(shuō)非要先給主人回敬，如果在場(chǎng)有更高身份或年長(cháng)的人，也要先給尊長(cháng)者敬酒，不然會(huì )使大家很難為情。
5、中西餐敬酒禮儀的不同之處
西餐中用來(lái)敬酒的一般是起泡酒，為避免昂貴的香檳型酒杯有所損傷，很多時(shí)候敬酒時(shí)是不碰杯的;若需要碰杯時(shí)，不能出現交叉碰杯的情況，不能從自己的位置起身跑到另外的位置與人碰杯。
在中餐中一般敬酒時(shí)需要碰杯，碰杯時(shí)酒杯應比對方的酒杯稍低，以示尊重對方;若與對方離太遠無(wú)法碰杯，可以以酒杯杯底輕碰桌面代勞。
在西餐中，一般只祝酒，不勸酒，只敬酒，不會(huì )要求一杯干完，喝多喝少是個(gè)人的意愿;
而在中餐中敬酒時(shí)有些情況下是一干到底，敬酒者一般也會(huì )勸酒，視酒桌為交流感情的工具。
在西餐中若需敬酒說(shuō)祝酒詞，要在餐前或在上餐后甜點(diǎn)之后，千萬(wàn)不能在主菜時(shí)間敬酒，以免打擾到別人用餐;
在中餐中，一般隨時(shí)都可以敬酒，但不要在別人咀嚼東西或與人交談興致正高時(shí)去打擾。
6、餐桌上敬酒禮儀的其他要求
謹記“主人優(yōu)先”的原則，在餐桌上應由主人率先提出敬酒并致辭，其他人不能喧賓奪主。但也有另外一種情況，主賓或在場(chǎng)的其他人在開(kāi)餐提議大家一起向主人敬酒，以感謝主人對大家的款待。
干杯時(shí)不一定非要喝酒，若不能喝酒，可以以果汁、茶、水等不帶酒精的飲料代替，也可以由親近的人代為喝酒。
提議敬酒前首先要確保每個(gè)人的杯中都有酒或飲料，然后站起來(lái)舉起酒杯做出敬酒的姿勢以引起大家的注意，可以輔助以簡(jiǎn)潔的祝酒詞。
別人提議敬酒時(shí)杯中沒(méi)有酒或飲料了怎么辦?即使這樣，也應端起空酒杯隨大家一起回應別人的敬酒，嘴唇要碰一下杯口作樣子。不要覺(jué)得拿空酒杯喝空氣是件很尷尬的事情，如果別人在干杯時(shí)去慌忙續杯，這樣更失禮。
別人提議干杯時(shí)到底該坐該站?在很隨意的場(chǎng)合，事實(shí)上大家都是坐著(zhù)干杯的。即使是主人站起來(lái)敬酒，來(lái)賓也可以坐著(zhù)，當然許多情況下，大家為表對主人的尊重，都會(huì )站起來(lái)。在一些大型宴會(huì )或是一些很正式的場(chǎng)合，一般是站著(zhù)干杯的。
相關(guān)鏈接：敬酒常識
1、順時(shí)針順序敬酒，同時(shí)自己的杯子低于別人。
自己的酒杯低于別人的酒杯，這個(gè)基本的禮儀相信只要是喝過(guò)酒的人基本都是知道的，簡(jiǎn)單說(shuō)，就是表示尊敬。敬酒禮儀常識敬酒的順序，如果和領(lǐng)導或長(cháng)輩喝酒，就先從領(lǐng)導或長(cháng)輩開(kāi)始，一個(gè)一個(gè)來(lái)，一般朋友就比較隨意，如果你講究一點(diǎn)的就是按照瞬時(shí)間的方向來(lái)。
2、等領(lǐng)導、長(cháng)輩相互喝完，你才可敬酒。
領(lǐng)導或長(cháng)輩在場(chǎng)的時(shí)候是要特別講究的，就想上一個(gè)菜，一般要等領(lǐng)導或長(cháng)輩先吃，然后小輩們才開(kāi)始吃的原則，在敬酒也是一樣的。敬酒禮儀常識一般是會(huì )讓領(lǐng)導或長(cháng)輩自己相互喝酒，他們相互喝完了，接下來(lái)才是晚輩們孝敬的時(shí)候，所以這個(gè)時(shí)候才是你開(kāi)始敬酒的時(shí)候，不要一開(kāi)始就給領(lǐng)導或長(cháng)輩敬酒，一上來(lái)就給領(lǐng)導下馬威：“先干為敬，領(lǐng)導請隨意”這是不可取的。
3、領(lǐng)導、長(cháng)輩可以一人敬多人，你不可以。
領(lǐng)導和長(cháng)輩畢竟是資質(zhì)、年齡、經(jīng)驗一般是比我們要大一圈的，也之所以成為我們的領(lǐng)導和長(cháng)輩，也因此會(huì )有一些特權，敬酒禮儀常識最基本的一個(gè)要記�。壕褪撬麄兛梢砸粋�(gè)人你們所有人，可以一對多。而你晚輩們就不行了，你就只能一個(gè)敬一個(gè)了。除非等你晉級成為領(lǐng)導的時(shí)候再說(shuō)吧。所有不要自作聰明，我敬大家一杯，聽(tīng)起來(lái)很好，其實(shí)不可取的。
4、察言觀(guān)色，多幫忙給添酒，適時(shí)敬酒。
酒桌上要眼觀(guān)四象，耳聽(tīng)八方，是非常重要的，時(shí)候把我領(lǐng)導或長(cháng)輩的飲酒需求，如果你要想把領(lǐng)導或長(cháng)輩配好的話(huà)。敬酒禮儀常識察言觀(guān)色很重要，簡(jiǎn)單的，及時(shí)為他們添加酒，特別是杯子空的時(shí)候，然后添酒的順序也要講究，先領(lǐng)導。另外，除了標準的敬酒流程之后，敬酒禮儀常識要在適當的時(shí)候去敬酒，不要在領(lǐng)導出現想喝酒沒(méi)人敬的尷尬場(chǎng)面，那你就完蛋了。
5、祝酒詞，敬酒一定要準備合適的敬酒詞。
喝酒除了酒量大外，會(huì )說(shuō)，能說(shuō)出一口好聽(tīng)的祝酒詞，也是非常重要的。能說(shuō)到領(lǐng)導或是長(cháng)輩心頭的，新穎的祝酒詞，讓他們眉開(kāi)眼笑的祝酒詞才是最成功的的。敬酒禮儀常識杜絕和悶酒，那是你一個(gè)人喝酒的行為。如果你詞匯不是很多，或是表達能力不是很好，就要之前好好做做功課，簡(jiǎn)單背熟幾個(gè)常用的祝酒詞，就可以隨機應變，避免舉杯尷尬場(chǎng)面。
敬酒的禮儀 篇7
婚宴上敬酒的程序是必須的,雖然地區不同風(fēng)俗不同流程也不大相同,但是新人給賓客敬酒這一條是絕對相同的。下面就婚禮上新人如何敬酒，有哪些要主意的。
1、鋒芒漸射，穩坐泰山
酒席宴上要看清場(chǎng)合，正確估價(jià)自己的實(shí)力，不要太沖動(dòng)，盡量保留一些酒力和說(shuō)話(huà)的分寸，既不讓別人小看自己又不要過(guò)分地表露自身，選擇適當的機會(huì )，逐漸放射自己的鋒芒，才能穩坐泰山，不致給別人產(chǎn)生“就這點(diǎn)能力“的想法，使大家不敢低估你的實(shí)力。敬酒也就是祝酒，是指在正式宴會(huì )上，由男主人向來(lái)賓提議，提出某個(gè)事由而飲酒。
2、眾歡同樂(lè )，切忌私語(yǔ)
大多數酒宴賓客都較多，所以應盡量多談?wù)撘恍┐蟛糠秩四軌騾⑴c的話(huà)題，得到多數人的認同。因為個(gè)人的興趣愛(ài)好、知識面不同，所以話(huà)題盡量不要太偏，避免唯我獨尊，天南海北，神侃無(wú)邊，出現跑題現象，而忽略了眾人。特別是盡量不要與人貼耳小聲私語(yǔ)，給別人一種神秘感，往往會(huì )產(chǎn)生“就你倆好“的嫉妒心理，影響喝酒的效果。
3、語(yǔ)言得當，詼諧幽默
灑桌上可以顯示出一個(gè)人的才華、常識、修養和交際風(fēng)度，有時(shí)一句詼諧幽默的語(yǔ)言，會(huì )給客人留下很深的印象，使人無(wú)形中對你產(chǎn)生好感。所以，新人一定應該知道什么時(shí)候該說(shuō)什么話(huà)，語(yǔ)言得當，詼諧幽默很關(guān)鍵。
4、敬酒有序，主次分明
敬酒也是一門(mén)學(xué)問(wèn)。一般情況下新人敬酒應以年齡輩分、職位高低、賓主身份為序，敬酒前一定要充分考慮好敬酒的順序，分明主次。新人與不熟悉的人在一起喝酒，也要先打聽(tīng)一下身份或是留意別人如何稱(chēng)呼，這一點(diǎn)心中要有數，避免出現尷尬或傷感情的局面。敬酒時(shí)一定要把握好敬酒的順序。在場(chǎng)有高身份或年長(cháng)的人，要先給尊者長(cháng)者敬酒。
5、察言觀(guān)色，了解人心
新人要想在酒桌上得到大家的贊賞，就必須學(xué)會(huì )察言觀(guān)色。因為與人交際，就要了解人心，左右逢源，才能演好酒桌上的角色。
6、瞄準主賓，把握大局
婚宴上如何敬酒好?大多數灑宴都有一個(gè)主題，也就是喝酒的目的。赴宴時(shí)首先應環(huán)視一下各位的神態(tài)表情，分清主次，不要單純地為了喝酒而喝酒，而失去交友的好機會(huì )，更不要讓某些嘩眾取寵的酒徒攪亂東道主的意思。
7、勸酒適度，切莫強求
婚宴禮儀對于一場(chǎng)結婚喜事來(lái)說(shuō)是十分重要的，千萬(wàn)不要忽略這小小的細節，往往這就是通往成敗的道路。在酒桌上往往會(huì )遇到勸酒的現象，有的人總喜歡把酒場(chǎng)當戰場(chǎng)，想方設法勸別人多喝幾杯，認為不喝到量就是不實(shí)在。以酒論英雄"，對酒量大的人還可以，酒量小的就犯難了，有時(shí)過(guò)分地勸酒，會(huì )將原有的朋友感情完全破壞。
8、長(cháng)輩出馬，幫忙圓場(chǎng)
還需要讓長(cháng)輩出馬，私下也培養幾個(gè)“圓場(chǎng)”的。這里主要是讓信得過(guò)的朋友或者長(cháng)輩一旁關(guān)注著(zhù)，時(shí)刻幫忙圓場(chǎng)，讓來(lái)賓盡量不糾纏。
【敬酒的禮儀（通用7篇）】相關(guān)文章：
西餐敬酒禮儀12-27
西餐敬酒禮儀-飲食禮儀12-27
2021敬酒的禮儀常識04-12
法式西餐的敬酒禮儀-飲食禮儀12-27
2021敬酒禮儀常識04-12
敬酒基本禮儀常識01-08
餐桌敬酒禮儀基本知識-飲食禮儀12-27
中餐敬酒禮儀知識和忌諱12-24
西餐桌上的敬酒禮儀常識12-29