關(guān)于宴請斟酒碰杯的禮儀

　　喝酒，是中華民族一大嗜好。喝酒有許多禮節、習俗。就說(shuō)斟酒吧，人們在為客人斟酒的同時(shí)，常說(shuō)“滿(mǎn)上滿(mǎn)上”。這個(gè)滿(mǎn)可不能理解為得溢出來(lái)，而是指滿(mǎn)杯中的八成就行了。

　　作為主人， 要首先為客人斟酒。酒瓶要當場(chǎng)打開(kāi)，酒杯大小要一致。如在座的有年長(cháng)者，或有長(cháng)輩、遠道來(lái)的客人或職務(wù)較高的同志，要先給他們斟酒。如不是這種情況，可按順時(shí)針?lè )较�，依次斟酒，酒�?jīng)斟滿(mǎn)，但不要溢出來(lái)。作為客人，當主人為自已斟時(shí)，要起身或俯身，以手扶杯或欲扶狀，以示恭敬。

　　還有一種“叩指禮”，就是主人在給客人斟酒時(shí)，客人要把拇指、食指、中指捏在一塊，輕輕在桌上叩幾下，表示感謝主人的斟酒。

　　席上喝酒講究碰杯，要碰杯就必須把杯中的.酒喝干，一口氣喝下去。還要倒過(guò)來(lái)讓旁人看自己的杯子。在山區，這一禮俗很?chē)栏�。碰杯后不干杯，要再罰酒的，也表示對朋友不夠仗義。

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