關(guān)于中國各個(gè)少數民族禮儀習俗大全
壯族:客人到家,必在力所能及的情況下給客人以最好的食宿,對客人中的長(cháng)者和新客尤其熱情。用餐時(shí),需等最年長(cháng)的老人入席后才能開(kāi)飯;長(cháng)輩未拈動(dòng)的菜,晚輩不得先吃;給長(cháng)輩和客人端茶、盛飯,必須雙手捧給,而且不能從客人面前遞,也不能從背后遞給長(cháng)輩;先吃完的要逐個(gè)對長(cháng)輩、客人說(shuō)“慢吃”再離席,晚輩不能落在全桌人之后吃完飯。路遇老人,男的要稱(chēng)“公公”,女的則稱(chēng)“奶奶”或“老太太”;路遇客人或負重者,要主動(dòng)讓路,若遇負重的長(cháng)者同行,要主動(dòng)幫其代負并送到分手處。
布依族:對待客人,無(wú)論認識與否,都要遞煙端茶,殺雞殺鴨盛情款待。用餐時(shí),長(cháng)輩、客人坐上方,晚輩坐下方;給長(cháng)輩、客人端茶、盛飯都是雙手捧給,客人也要雙手接過(guò),否則會(huì )被認為不懂禮貌。若迎面碰上長(cháng)者或客人,要主動(dòng)招呼并讓其先過(guò)。
朝鮮族:晚輩隊長(cháng)被說(shuō)話(huà)必須用敬語(yǔ),平輩之間初次相見(jiàn)也用敬語(yǔ);吃飯要先給老人盛,并為其擺單桌,待老人舉匙就餐了,全家才開(kāi)始吃飯,吃飯時(shí),匙要放在湯碗里,若放在桌上則表示已吃完;與長(cháng)輩同路時(shí),年輕人需走在后面,若有急事非超前不可,須向長(cháng)輩說(shuō)明原委。
滿(mǎn)族:孝敬長(cháng)輩,注重禮節,不但晚輩見(jiàn)了長(cháng)輩要施禮,在同輩人中年輕的見(jiàn)了年長(cháng)的也要施禮問(wèn)候。在路上遇見(jiàn)長(cháng)輩,要側身微躬,垂手致敬,等長(cháng)輩走過(guò)后再行,親友相見(jiàn),除握手互致問(wèn)候外,有的還行抱腰接面禮。過(guò)春節時(shí)要擺兩次年,年三十晚上拜一次,為辭舊歲,年初一再拜一次,為迎新春。
侗族:客人來(lái)訪(fǎng),全家老少都要起來(lái)讓座,并用家里最好的酒飯款待客人;路上相遇,即使素不相識也要互相打招呼問(wèn)候,謙讓對方先走;出嫁的新娘若在路上相遇,要解下身上的花帶或頭帕互贈對方,以示相互尊重和祝福;趕路人若遇上天黑,可隨意進(jìn)入村寨討火把照明,若借宿,主人會(huì )熱情接待,不取分文;寨中不管誰(shuí)家孩子出門(mén)上學(xué),全寨的人都帶著(zhù)禮物前往祝賀;冬天,在鼓樓的火塘里生有柴炭火供人取暖。夏天,在風(fēng)雨橋、涼亭中備有清泉水供行人飲用。
瑤族:家中來(lái)客,必盛情款待,一般是男女分桌進(jìn)餐。進(jìn)餐時(shí),不能讓老人和客人自己盛飯,須由晚輩盛飯;餐畢,要雙手舉筷說(shuō)聲“慢吃”,以示敬意;凡給老人、客人東西,都要雙手捧上,以示尊敬。路不拾遺,非己莫取,是瑤族的傳統美德,他們常常把自己一時(shí)帶不走的東西放在路旁,打下草結作記號,不管放多久,別人也不會(huì )取走。
獨龍族:始終保持著(zhù)“夜不閉戶(hù)、路不拾遺”的古老而純樸的社會(huì )風(fēng)尚。人們出行,常把食物掛在沿途的樹(shù)枝上或放在舉目可見(jiàn)的.巖洞里,來(lái)往行人即使饑餓難忍也不會(huì )擅自取食。如果拾到錢(qián)物,他們總是想方設法尋找失主或是原封不動(dòng)的存起來(lái),以特定的標志,出示招領(lǐng)。注重互助,一家有難,全村都會(huì )解囊相助。如果過(guò)路人斷糧挨餓,向他們求援,哪怕素不相識,他們也熱情招待。
鄂倫春族:落座讓長(cháng)者先坐,喝酒讓長(cháng)者先喝,吃肉請長(cháng)者先動(dòng)刀,起程讓長(cháng)者先行,在行獵中遇到長(cháng)輩,相距老遠就須下馬,牽馬迎上前去并問(wèn)號;行獵歸來(lái)或久別重逢,都要向長(cháng)輩請安?腿藖(lái)訪(fǎng),總是以豐盛的酒肉款待,對投宿的過(guò)路客人,也會(huì )奉為上賓。
赫哲族:敬老好客,長(cháng)幼相見(jiàn),晚輩要向長(cháng)輩行禮;小輩遠行歸來(lái),要依次向父母、兄嫂問(wèn)安?腿藖(lái)訪(fǎng),常常以殺生魚(yú)(赫哲人稱(chēng)“塔拉卡”熱情款待。
門(mén)巴族:熱情好客,樂(lè )于助人?腿藖(lái)訪(fǎng),家里人要上前相迎,給客人鋪上花墊或獸皮墊請客就座,客人坐下后,男主人陪客,女主人敬酒;主人請客人喝酒,可人不論會(huì )喝不會(huì )喝都不能拒絕,即使不能喝或不想喝,也必須多少喝一點(diǎn),否則,會(huì )被認為失禮;不能再客人面前走動(dòng),要從客人身后繞行;晚上客人未睡時(shí),主人不能先睡,家里殺了牛,要向親友及同村各家送一點(diǎn)牛肉,受到牛肉的人家要回敬一竹筒酒,并于主人共飲;有人出遠門(mén)或歸來(lái),親友都要送酒去,以示歡送或歡迎。
珞巴族:有客人進(jìn)村,都恭謙的拉手邀請到家做客,請客人坐火塘邊的上座,然后拿出干肉、竹筍、奶渣、蕎麥餅和酥油茶等親切待客;請客人用飯時(shí),主人要先喝一口酒,先吃一口飯,以示無(wú)毒和真誠,端出的飯菜,客人要吃完,主人才高興;遇到獵獲野物,客人也同樣能分得一份;遇上婚嫁,客人要和村里人一起前往祝賀、飲酒唱歌。珞巴人生男孩子,親友們要相贈弓箭為禮物,祝福孩子長(cháng)大成為勇敢的獵手。
基諾族:客人來(lái)訪(fǎng),全家都會(huì )高高興興,并準備最豐盛的酒菜款待,待酒足飯飽后,主人端上普洱茶請客人品嘗,并為客人唱一支支吉祥祝福的歌;不打人、不罵人、不拿別人的東西;集體圍獵時(shí),參加者平均分配獵物;尊敬老人,晚輩從不違抗長(cháng)輩。
俄羅斯族:相識的人每天第一次見(jiàn)面要問(wèn)好;向陌生人問(wèn)事,要先問(wèn)好再問(wèn)事,問(wèn)過(guò)事以后要表示感謝;見(jiàn)到吃飯的人,要說(shuō)“祝您胃口好”;見(jiàn)人出遠門(mén),要說(shuō)“一路平安”;婦女在長(cháng)輩或客人面前,要帶頭貼,以示尊重;客人來(lái)訪(fǎng)必熱情接待,有用面包和食鹽迎接客人的傳統。
鄂溫克族:青年人對長(cháng)輩不能直呼其名;路與長(cháng)輩須下馬請安;對老弱孤寡者尤為關(guān)心,照顧。對客人或不相識的過(guò)路人,都以禮相待。在牧區,對客人敬奶茶和手扒肉是普通的禮節。在獵區,獵民則以奶茶和鹿的胸脯肉為上品招待客人。團結互助,路不拾遺,是鄂溫克人的傳統美德。
德昂族:把尊重、愛(ài)護與贍養老人視為美德,每當年節,年輕人都要把家里最豐美的飯菜送一份給村里的高壽老人,以示敬意。過(guò)潑水節時(shí),幼輩還要給長(cháng)輩舉行洗手洗腳禮;吃飯時(shí),請老人坐上座,給老人送東西須雙手捧給,見(jiàn)面時(shí)要互相問(wèn)好,并敬奉煙茶;客人來(lái)訪(fǎng),比熱情接待;誰(shuí)家有困難,親友鄰居都要前往幫助。
保安族:保安族的禮儀同周?chē)幕、東鄉、撒拉族很相近,見(jiàn)面都要互致“色倆目”,年輕人見(jiàn)到長(cháng)輩還要鞠躬。保安族注重鄰里友善,視和睦團結為民族生存的根本,祖祖輩輩同周?chē)臐h、回、撒拉等民族相親相愛(ài),和睦友好。
裕固族:熱情好客,當家里來(lái)客時(shí),先用奶茶招待,即在碗里放上炒面,酥油奶渣、奶酪皮,然后沏上煮好的奶茶,喝完茶,便以手抓羊肉和青稞酒款待,對貴客,主人還要給客人抬羊背子作為帶走的禮物。
塔塔爾族:親友相見(jiàn)要握手問(wèn)候,婦女見(jiàn)面多握雙手;走路讓長(cháng)者走在前面,談話(huà)由長(cháng)者先談,吃飯時(shí),也要先把飯送給長(cháng)者;對遠道投宿的客人,無(wú)論相識與否,都熱情款待;如親友鄰居有困難,大家都會(huì )予以援助,直到困難解決。
錫伯族:晚輩路上遇見(jiàn)長(cháng)輩要問(wèn)安并讓路;平輩見(jiàn)面要相互問(wèn)好?腿藖(lái)訪(fǎng),兒媳要出來(lái)裝煙、倒茶,若裝煙、倒茶的與客人輩分相等,客人應起立或欠身雙手接;客人告別時(shí),全家要出來(lái)送至大門(mén)口。
阿昌族:講究禮貌,尤其對老年人非常尊敬,人們無(wú)論集會(huì )或在家里,只要有老年人走過(guò)來(lái),都要站起來(lái)讓座,表示尊敬和歡迎?腿藖(lái)訪(fǎng),必以家中最好飲食熱情款待。
普米族:普米族熱情好客,客人若在盛夏來(lái)訪(fǎng),主人當著(zhù)客人的面宰殺豬、羊、雞、鴨、以示誠心;客人離去時(shí),主人要送客人一塊豬腿肉,稱(chēng)為“散份子”;在婚喪和集會(huì )時(shí),要用牛角杯盛酒敬客,并以客醉為體面。蓋新房時(shí),親友鄰里前往幫忙,主人只待以酒飯,不給報酬。
塔吉克族:男子相見(jiàn),一般都親切握手,親密的要互吻彼此緊握的手背,最親密的還要相互擁抱;女子相見(jiàn),長(cháng)者吻幼者之眼,并撫摸其頭頂,幼者吻長(cháng)者手背,平輩則互吻面頰,親密的則吻唇;男女相見(jiàn),行握手禮,有親戚關(guān)系的則多由女方吻男方面頰。如有客人投宿,無(wú)論認識與否,都盛情款待。、
怒族:善良樸實(shí),樂(lè )于助人,熱情好客?腿藖(lái)訪(fǎng),主人都要熱情款待;打到獵物,全村每人都有一份;誰(shuí)家修房子,只要告訴日起,全村人都會(huì )前去幫忙,不計報酬。
烏孜別克族:好客,注重禮節。幼者尊重長(cháng)者,有話(huà)讓老人先說(shuō),走路讓老人走在前面;外出騎馬時(shí),若二人共乘,則長(cháng)者再前,幼者在后,男在前女在后。平輩婦女相見(jiàn),手放胸前鞠躬后可擁抱,長(cháng)者可以吻幼者臉頰。男的見(jiàn)面,手放胸前鞠躬后握手。對來(lái)訪(fǎng)客人都熱情招待。
中國各個(gè)民族禮儀習俗(全)-6
仫佬族:尊老重禮,老人進(jìn)餐,都由晚輩爭著(zhù)盛給;冬天圍爐取暖,讓老人坐背風(fēng)的地方;如一家有老人去世,全村的人都要前往吊唁。男女青年在郊外相逢,不論相識與否,均可邀請對唱,若拒絕邀請,則被視為不禮貌。
羌族:宴席的上座須請老人坐,待其就座后,其他人才能坐下,飲酒時(shí)也必須由最年長(cháng)的先飲;老人進(jìn)屋,屋內的人都要起立相迎;路與老人,要側身讓路,如騎馬遇老人,要下馬行禮;歌舞時(shí)要有老人領(lǐng)頭;兒女不得隨便說(shuō)父母的名字。村寨里有人蓋房,大家都無(wú)償的去幫忙;遇有婚事,親友鄰居都前往慶賀;遇有喪事,鄰里都要幫忙料理,前往吊唁。
布朗族:對遠方的來(lái)客,總是要熱情的用水酒、清茶等予以款待。相互幫助和協(xié)作是布朗族的優(yōu)良傳統。村寨里一家有事,大家都要相幫;逢年過(guò)節,親戚朋友都要相互拜訪(fǎng),請客吃飯、送禮,以示團結友好。
撒拉族:講究禮節和饋贈。見(jiàn)人不論相識與否,都要客氣的說(shuō)“色拉姆”(你好嗎?);在婚喪、生育、遠行看望尊長(cháng)時(shí),都要送禮;對來(lái)客都以豐盛的飯食款待,宴請賓客時(shí),不炒菜,只吃燴的碗菜。
毛南族:路遇老人和小孩,招呼之后要親切攙扶讓路。如遇挑擔負重者,必替其挑負一程,囑其慢行。吃飯時(shí),要讓老人坐上座,有好吃的,首先要給老人,晚輩要給老人斟酒添飯,敬茶獻煙。對過(guò)路人不論認識與否,必打招呼并邀其進(jìn)家喝茶、吃飯;對遠道而來(lái)的客人,招待熱情而有禮貌,客人留宿時(shí),比拿出最好的被子、蚊帳,讓出廂房給客人。誰(shuí)家有婚喪或建房等事,不需請求,村里各家都會(huì )自動(dòng)出人幫忙。
仡佬族:客人來(lái)訪(fǎng),全家人要起立迎接;主人與客人談話(huà)時(shí),如果想從它們之間穿過(guò),必須說(shuō)聲:“對不起,過(guò)一下”。村寨中的老人年滿(mǎn)60歲時(shí),其子女、親戚和相鄰都要為其祝壽,并殺狗設宴進(jìn)行慶賀。
納西族:尊重婦女,愛(ài)護兒童,關(guān)系老人,熱愛(ài)父母,是納西族的傳統美德;注重禮節,講究信義,謹慎行事,是納西族人的處世方法。在社會(huì )生活中,十分重視對自己和他人的勞動(dòng)成果和生態(tài)的保護,凡踐踏莊稼、毀壞森林、污穢水源等,都會(huì )遭到公眾輿論的反對,并視其情節輕重予以懲罰。
東鄉族:尊敬老人,晚輩出門(mén)歸來(lái),見(jiàn)老人需躬身問(wèn)安;對老人無(wú)論倒茶、遞食都要雙手呈送;老人坐炕必居中,食必先?腿藖(lái)訪(fǎng),請其到炕上就坐(男客上炕須脫鞋,女客可不脫),用家中最好的茶飯招待;如用雞肉待客,則必將雞尾讓首席客人吃,表示尊敬;男客由男主人招待,女客由女主人招待,女客可與男客同吃同坐;主人陪客時(shí),一般是站在桌旁給客人盛飯、拈菜,自己不坐也不吃。
景頗族:對客人來(lái)訪(fǎng),無(wú)論生人或熟人,都要熱情的留食留宿;若客人來(lái)訪(fǎng),而主人又不在家,客人只要把自己的掛包等物掛在客房里便可先去辦事,主人回家看見(jiàn)客人的東西就會(huì )備上豐盛的酒飯,等客人回來(lái)享用。與人見(jiàn)面,尤其是親朋好友相遇,必將自己筒帕里裝的酒、沙枝、草煙等相互傳遞,請對方品嘗,表示敬重和親熱;在農閑時(shí)或節日里,人們通常帶一些禮物互相拜訪(fǎng),以示團結祝賀友好往來(lái)。對孤兒寡母或生產(chǎn)生活上有困難的,大家都會(huì )關(guān)心和幫助。
柯?tīng)柨俗巫澹汉每,講禮貌。凡有客人來(lái)訪(fǎng),不論相互與否,都要拿出家中最好的食品熱情招待,而以羊頭待客為最尊敬;在請客人吃羊肉時(shí),先請吃羊尾油,在請吃胛骨肉和羊頭肉,客人也要分出一些給主人家的婦女和小孩,表示回敬。在遷居時(shí),鄰里之間要相互招待,以示告別好迎送。
土族:尊老敬長(cháng),在路上遇到相識的老人要下馬問(wèn)好,對朋友忠實(shí)守信;熱情好客,對來(lái)訪(fǎng)和登門(mén)投宿的客人都熱情招待,常說(shuō):“客來(lái)了,福來(lái)了!”客人臨門(mén),主人要先敬酒三杯,叫“臨門(mén)三杯酒”;席上,主人要向客人先敬酒三杯,叫“吉祥如意三杯酒”;客人告別起程時(shí),主人在門(mén)口還要向客人敬三杯酒,叫做“上馬三杯酒”。若客人不能喝酒,只要用中指蘸酒三滴,對空彈三下,稍稍喝一點(diǎn)即可。對貴客來(lái)訪(fǎng),主人還再席上加擺一個(gè)插著(zhù)酥油花的炒面盆,端上大盤(pán)手抓肉塊,上插一把五寸刀子,酒壺上系一撮白羊毛,以示尊敬。
達斡爾族:以敬老、互助和好客為佳風(fēng)。對長(cháng)者,無(wú)論是在路上行走,還是出入房門(mén),青年人都要讓路;兒女外出歸來(lái),要給老人請安;凡有好吃的或是老人喜歡吃的食品,首先要敬給老人或給老人留下一部分?腿藖(lái)訪(fǎng),主人都要遞煙、敬酒、端出奶制品熱情招待,若是貴客臨門(mén),還要添做“瓦奇”(豬肘子)和“手扒肉”等佳肴,盛情款待。
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