茶道風(fēng)水有哪些禮法禮儀
�。ㄒ唬┚瞎Y：分為站式、坐式和跪式三種。根據行禮的對象分成“真禮”（用于主客之間）、“行禮”（用于客人之間）與“草禮’（用于說(shuō)話(huà)前后）。站立式鞠躬與坐式鞠躬比較常用，其動(dòng)作要領(lǐng)是：兩手平貼大腿徐徐下滑，上半身平直彎腰，彎腰時(shí)吐氣，直身時(shí)吸氣。彎腰到位后略作停頓，再慢慢直起上身。行禮的速度宜與他人保持一致，以免出現不諧調感。
“真禮”要求行九十度禮，“行禮”與“草禮”彎腰程度較低。在參加茶會(huì )時(shí)會(huì )用到跪式鞠躬禮�！罢娑Y”以跪坐姿勢為預備，背頸部保持平直，上半身向前傾斜，同時(shí)雙手從膝上漸漸滑下，全手掌著(zhù)地，兩手指尖斜對，身體傾至胸部與膝蓋間只留一拳空當（切忌低頭不彎腰或彎腰不低頭）。稍作停頓慢慢直起上身，彎腰時(shí)吐氣，直身時(shí)吸氣�！靶卸Y”兩手僅前半掌著(zhù)地，“草禮”僅手指第二指節以上著(zhù)地即可。
�。ǘ┥煺贫Y：這是品茗過(guò)程中使用頻率最高的禮節，表示“請”與“謝謝”，主客雙方都可采用。兩人面對面時(shí)，均伸右掌行禮對答。兩人并坐時(shí)，右側一方伸右掌行禮，左側方伸左掌行禮。伸掌姿勢為：將手斜伸在所敬奉的物品旁邊，四指自然并攏，虎口稍分開(kāi)，手掌略向內凹，手心中要有含著(zhù)一個(gè)小氣團的感覺(jué)，手腕要含蓄用力，不至顯得輕浮。行伸掌禮同時(shí)應欠身點(diǎn)頭微笑，講究一氣呵成。
�。ㄈ┻抵付Y：此禮是從古時(shí)中國的叩頭禮演化而來(lái)的，叩指即代表叩頭。早先的'叩指禮是比較講究的，必須屈腕握空拳，叩指關(guān)節。隨著(zhù)時(shí)間的推移，逐漸演化為將手彎曲，用幾個(gè)指頭輕叩桌面，以示謝忱。
�。ㄋ模┰⒁舛Y：這是寓意美好祝福的禮儀動(dòng)作，最常見(jiàn)的有：
鳳凰三點(diǎn)頭。用手提壺把，高沖低斟反復三次，寓意向來(lái)賓鞠躬三次，以示歡迎。高沖低斟是指右手提壺靠近茶杯口注水，再提腕使開(kāi)水壺提升，此時(shí)水流如“釀泉泄出于兩峰之間”，接著(zhù)仍壓腕將開(kāi)水壺靠近茶杯口繼續注水。如此反復三次，恰好注入所需水量，即提腕斷流收水。
雙手回旋。在進(jìn)行回轉注水、斟茶、溫杯、燙壺等動(dòng)作時(shí)用雙手回旋。若用右手則必須按逆時(shí)針?lè )较�，若用左手則必須按順時(shí)針?lè )较�，�?lèi)似于招呼手勢，寓意“來(lái)、來(lái)、來(lái)”表示歡迎。反之則變成暗示揮斥“去，去、去”了。
放置茶壺時(shí)壺嘴不能正對他人，否則表示請人趕快離開(kāi)。
斟茶時(shí)只斟七分即可，暗寓“七分茶三分情”之意。俗話(huà)說(shuō)：“茶滿(mǎn)欺客”，茶滿(mǎn)不便于握杯啜飲。
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