美國留學(xué)的禮儀小常識
美國是一個(gè)時(shí)間觀(guān)念很強的國家,各種活動(dòng)都按預定的時(shí)間開(kāi)始,遲到是不禮貌的。同美國人約會(huì )聯(lián)系簡(jiǎn)單,打個(gè)電話(huà),對方會(huì )很高興地同意在盡短的時(shí)間內見(jiàn)面。美國人也有禮尚往來(lái)的習慣,但他們忌諱接受過(guò)重的禮物,一則是美國人不看重禮品自身的價(jià)值,二來(lái)法律禁止送禮過(guò)重,從家鄉帶去的工藝品、藝術(shù)品、名酒等是美國人喜歡的禮物,除節假日外,應邀到美國人家中作客甚至吃飯一般不必送禮。美國社會(huì )有付小費的習慣,凡是服務(wù)性項目均需付小費,旅館門(mén)衛、客房服務(wù)等需付不低于l美元的小費,飯店吃飯在結帳時(shí)收15%小費。
1、美國社交場(chǎng)合中的禮儀
。ㄒ唬┮(jiàn)面禮節去繁就簡(jiǎn)
西方國家人民在傳統上有一套繁瑣的見(jiàn)面禮節,從握手、問(wèn)候到互相介紹都有約定俗成的習慣。相形之下,美國人在人與人間的交往上就比較隨便。朋友之間通常是熟不拘禮地招呼一聲哈羅,哪怕兩個(gè)人是第一次見(jiàn)面,也不一定握手,只要笑一笑,打個(gè)招呼就行了,還可直呼對方的名字,以示親熱。
但在正式場(chǎng)合下,人們就要講究禮節了。握手是最普通的見(jiàn)面禮。在美國,握手時(shí),男女之間由女方先伸手。男子握女子的'手不可太緊,如果對方無(wú)握手之意,男子就只能點(diǎn)頭鞠躬致意。長(cháng)幼之間,年長(cháng)的先伸手;上下級之間,上級先伸手;賓主之間,則由主人先伸手。握手時(shí)應注視對方,并摘下手套。如果因故來(lái)不及脫掉手套,一定要向對方說(shuō)明原因并表示歉意。還要注意人多時(shí)不可以交叉握手,女性彼此見(jiàn)面時(shí)可不握手。和握手的先后順序一樣,介紹兩個(gè)人認識的時(shí)候,要先把男子介紹給女子,先把年輕的介紹給年長(cháng)的,先把職位低的介紹給職位高的。
。ǘ┓Q(chēng)呼隨便舍姓喊名
大多數美國人不喜歡用先生、夫人或小姐這類(lèi)稱(chēng)呼,他們認為這類(lèi)稱(chēng)呼過(guò)于鄭重其事了。他們都喜歡別人直呼自己的名字,并把它視為親切友好的表示。有時(shí)剛同一個(gè)美國人結識,不知如何稱(chēng)呼好,你可以只稱(chēng)先生或女士。這時(shí),對方會(huì )很快理解你的心理。熱情地告之:我叫詹姆斯·威爾遜,叫我詹姆斯好了;蛘邉e叫我史密斯夫人,叫我薩利好了。
美國人之間,不論職位、年齡,總是盡量喊對方的名字,以縮短相互間的距離。美國有家刊物曾專(zhuān)就稱(chēng)呼問(wèn)題在150種工商行業(yè)中做過(guò)調查,結果發(fā)現他們之中85%的稱(chēng)呼是只喊名字。
。ㄈ┖腿私徽勀獑(wèn)私事
在美國社會(huì )中,個(gè)人利益是神圣不可侵犯的。這種準則滲透在社會(huì )生活的各方面。人們日常交談,不喜歡涉及個(gè)人私事。有些問(wèn)題甚至是他們所忌談的,如詢(xún)問(wèn)年齡、婚姻狀況、收人多少、宗教信仰、競選中投誰(shuí)的票等等都是非常冒昧和失禮的。
美國人看到別人買(mǎi)來(lái)的東西,從不去問(wèn)價(jià)錢(qián)多少。見(jiàn)到別人外出或回來(lái),也不會(huì )去問(wèn)上一句你從哪里來(lái)?或去哪兒?至于收人多少,更是不能隨便問(wèn)的事。誰(shuí)想在這些方面提出問(wèn)題,定會(huì )遭人厭惡。美國人往往用鼻子伸到人家的私生活里來(lái)了這句話(huà)來(lái)表示對提問(wèn)人的輕蔑。
美國人對年齡的看法同我國大不相同。在我國,老年人受到尊敬,而在美國卻是人老珠黃不值錢(qián)。所以老年人絕不喜歡別人恭維他們的年齡。
此外,美國人很講究私人空間。所以,和美國人談話(huà)時(shí),不可站得太近,一般保持在50公分以外為宜。平時(shí)不管在飯館里還是圖書(shū)館也要盡量和別人保持一定距離。不得已和別人同坐一桌或緊挨著(zhù)別人坐的時(shí)候,最好先打個(gè)招呼,問(wèn)一聲我可以坐在這里嗎?得到允許后再坐下。
。ㄋ模┥缃粓(chǎng)合女士?jì)?yōu)先
尊重婦女是歐美國家的傳統習俗。按照美國人的習慣,在社交場(chǎng)合,男子處處都要謙讓婦女,愛(ài)護婦女。步行時(shí),男子應該走在馬路的外邊;入座時(shí),請女子先坐下;進(jìn)門(mén)時(shí),男子把門(mén)打開(kāi),請女子先進(jìn)。但是下車(chē)、下樓時(shí),男子卻應走在前邊,以便照顧女子;進(jìn)餐廳、影劇院時(shí),男子可以走在前邊,為婦女找好座位;進(jìn)餐時(shí),要請女子先點(diǎn)菜;同女子打招呼時(shí),男子應該起立,而女子則不必站起,只要坐著(zhù)點(diǎn)頭致意就可以了;男女握手時(shí),男子必須摘下手套,而女子可以不必摘下。女子的東西掉在地上時(shí),男子不論是否認識她,都應幫她拾起來(lái)。
總之,美國男子在社交場(chǎng)合同女子接觸時(shí),一方面事事尊重她們,另一方面又要處處以保護人的姿態(tài)出現,以顯示男子的地位。
。ㄎ澹┒Y貌用語(yǔ)多多益善
不少到過(guò)美國的人,都有這樣一種印象:即美國人講話(huà)嘴很甜,他們對好聽(tīng)的話(huà)從不吝嗇,常令聽(tīng)者心舒意暢。在美國,不論什么人得到別人的幫助時(shí)都會(huì )說(shuō)一聲謝謝,即使總統對侍者也不例外。美國人在一家人之間也是客氣話(huà)不離口,不僅夫妻之間如此,對小孩子們說(shuō)話(huà)也常帶請和謝謝,這樣,孩子便自然地養成了講禮貌的好習慣。
美國人還習慣于對別人道對不起。當人們發(fā)生小摩擦時(shí),一聲對不起,常使芥蒂煙消云散。就是遇到一些微不足道的小事,例如向別人問(wèn)路、在劇場(chǎng)中從別人座位前走過(guò)等,美國人也會(huì )連聲表示歉意。美國人把在公共場(chǎng)所打嗝或與別人交談時(shí)打噴嚏、咳嗽都視為不雅,遇到這種情況,他們就會(huì )說(shuō)聲對不起,請對方原諒。
2、美國人請客吃飯的禮儀
美國人待客的家宴經(jīng)濟實(shí)惠、不拘泥形式的。通常的家宴是一張長(cháng)桌子上擺著(zhù)一大盤(pán)沙拉、一大盤(pán)烤雞或烤肉、各種涼菜、一盤(pán)炒飯、一盤(pán)面包片以及甜食、水果、冷飲、酒類(lèi)等。賓主圍桌而坐,主人說(shuō)一聲請,每個(gè)人端起一個(gè)盤(pán)子,取食自己所喜歡的菜飯,吃完后隨意添加,邊吃邊談,無(wú)拘無(wú)束。吃完飯后,客人應向主人特別是女主人表示特別感謝。
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