關(guān)于付小費的禮儀介紹
五大原則
服務(wù)行業(yè)中顧客感謝服務(wù)人員的一種報酬形式。源于18世紀英國倫敦，當時(shí)酒店的飯桌中間擺著(zhù)寫(xiě)有：to insure prompt service（保證服務(wù)迅速）的碗。
顧客將零錢(qián)放入碗中，將會(huì )得到招待人員迅速而周到的服務(wù)。把上面幾個(gè)英文單詞的頭一個(gè)字母聯(lián)起來(lái)就成了tips，譯為小費。大概付總支出的5%至25%
現在，國外包括國內一些開(kāi)放城市的服務(wù)業(yè)，十分講究付給服務(wù)員小費。這已經(jīng)成了一種禮儀。
世界各地區和國家付小費的做法、數額差別很大。到國外一個(gè)新地方，應提前了解一下付小費的方式和付費數量。在歐洲，所有酒店或飯館在算帳時(shí)都要收10％－15％的小費，又稱(chēng)服務(wù)費。
此外，旅客還要給侍者一些零錢(qián)做額外小費（約5％）。住旅館，除正常所有消費之外，還要在臨走時(shí)或每天付給服務(wù)員一定的小費。
在國外的許多地方，付小費有時(shí)成為一種經(jīng)濟實(shí)力的競爭。付的小費越多，其名聲越大，越被人們認為有財富和地位。所以，許多人，尤其是有身份的.人，在生意場(chǎng)上，都十分注意付小費禮儀，把它甚至看成是個(gè)人榮譽(yù)的展示。
當然，付小費也應注意社交場(chǎng)合。在酒店或旅館等處吃住，除應付帳單上公開(kāi)列出的費用外，不少場(chǎng)合還要在私下里付給服務(wù)員小費。
應把欲付的小費放到茶盤(pán)、酒杯底下；或在感謝招待、服務(wù)人員時(shí)直接交給他們。有時(shí)，也采取只將找回的整錢(qián)拿走，零錢(qián)留下作小費。對代表官方接待的人員，因不允許付小費，可以酌情贈送些紀念品以示答謝。
基本法則
什么情況應該給
1．到飯店住宿時(shí)，即使距離很近。你也應該給幫你推行李的門(mén)衛小費；行李很重時(shí)，可適當多給行李搬運員一點(diǎn)小費，以示感謝。
2．服務(wù)員的服務(wù)費已經(jīng)包含在住宿費中，但從您下榻的第二夜起，還是應該給他小費。
3．另外，如果有事委托管理人員辦理，基本小費是5美元，如果對服務(wù)非常滿(mǎn)意，可以相應地多付小費，也許會(huì )得到更多的回報。
4．到餐廳、酒吧和咖啡廳消費，一般視其等級來(lái)調整費的數量。一般來(lái)說(shuō)，到高級餐廳所應交付的小費約是消費額的10%—15%。乘坐計程車(chē)的小費一般是車(chē)資的15%，但通常只付1美元即可；乘巴士時(shí)以費的10—15%外，其他地方只付0.5-1美元就足矣。
5．在多數歐美國家，付小費是很普遍的行為，國人還是入鄉隨俗的好。這可是有風(fēng)度的表現。
什么時(shí)候不必給
1．如果對服務(wù)不滿(mǎn)意，小費金額可以減半。
2．對故意獻殷勤，以期望你多給小費的服務(wù)人員，只要開(kāi)始時(shí)給他1美元小費，然后口頭感謝即可。
3．如果旅行團的服務(wù)生來(lái)索要為你搬運行李的小費，只需對他說(shuō)，“謝謝”，因為你的團費中已經(jīng)包括了搬運行李的基本小費。
4．在餐廳等地的小費盤(pán)中看到人面額鈔票時(shí)，千萬(wàn)不要因為愛(ài)面子而擺闊氣，因為小費盤(pán)中的錢(qián)可能是故意給客人看的。
5．在亞洲不少?lài)�，例如日本、韓國等，小費是包含在其他費用中的。有時(shí)，即使是額外的小費也不會(huì )被接受。
五大原則
1．隨機應變。如果你想對服務(wù)生表達自己的特別感謝或期待得到更好的服務(wù)，可以多給小費。反之，少給點(diǎn)也無(wú)所謂。
2．一次性給10美元或20美元小費會(huì )使人印象深刻。這樣，服務(wù)人員對你有些強人所難的要求也可能接收。
3．基本小費隨飯店的等級升級。給一般飯店職員的小費底限是1美元，高級飯店則要調高到2美元。
4．男女同行，由男性出面付錢(qián)，即使是付小費也一樣。這在某些國家是一種基本禮貌。
5．給服務(wù)人員的小費還是以紙鈔為佳。不要把小面額硬幣當小費處理掉。同樣是1美元，如果拿一大把硬幣給對方，則是“你的服務(wù)最差勁”的不滿(mǎn)表示，會(huì )傷害對方的自尊心。
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