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日本見(jiàn)面禮儀知識
見(jiàn)面禮儀是指日常社交禮儀中最常用與最基礎的禮儀。人與人之間的交往都要用到見(jiàn)面禮儀,特別是從事服務(wù)行業(yè)的人。下面小編為大家分享日本見(jiàn)面禮儀知識,歡迎大家參考借鑒。
鞠躬禮
日本人見(jiàn)面時(shí)多以鞠躬作為寒暄的變大方式,在日本鞠躬幾乎在任何地方,任何時(shí)間都是表示一種情感的方式,不管是日常的初次見(jiàn)面、分手道別、感謝、道歉等場(chǎng)合,鞠躬已經(jīng)是日本人在交往中的很重要的一個(gè)禮儀。
鞠躬原則
鞠躬根據場(chǎng)合和表達敬意程度的不同,彎曲的角度也有所不同,鞠躬有著(zhù)自己固定的原則。
1、交換名片時(shí)必須站立。
2、行鞠躬禮時(shí),受不得放在衣服的口袋里。
3、行鞠躬禮時(shí)手中不能拿東西、必須脫帽。
4、日本婦女,尤其是日本的鄉村婦女,一般情況下與別人見(jiàn)面時(shí)時(shí)只鞠躬不握手的。
5、鞠躬前一定是標準站姿或正座,眼睛注視對方,鞠躬動(dòng)作要緩緩地進(jìn)行,鞠躬時(shí)要保持身體筆直,女士?jì)墒质种钢丿B置于前面,男士手放在身體兩側,觸摸兩側褲線(xiàn)。
6、鞠躬“禮三息”法,這是這是鞠躬時(shí)氣息的運用方法,三息是指人的三次往返呼吸,即鞠躬時(shí)吸入的氣息將腰部向前傾,在前傾結束后靜止時(shí)將氣息吐出,然后吸入氣息,挺起腰身,恢復原姿勢。這樣做可以給對方極深的禮貌印象,同時(shí)可調整自身的姿態(tài)。
7、鞠躬的角度不是依見(jiàn)面或告別而有別,而是對對方的尊敬程度不同而角度不同。分為「淺い禮=15度」「普通の禮=45度」和「最敬禮=90度」3種。最常用的是45度禮,90度禮只在宗教儀式上用。推銷(xiāo)員的鞠躬角度是15,30,45度,其中15度最常用。
進(jìn)出門(mén)禮儀
一些場(chǎng)合如面試時(shí),開(kāi)門(mén)一個(gè)動(dòng)作往往就可以讓面試官看出一個(gè)人的修養,無(wú)論是在中國還是日本的企業(yè),下面為大家簡(jiǎn)單介紹下拜訪(fǎng)企業(yè)是或者面試時(shí)進(jìn)門(mén)的相關(guān)禮儀。
1、在等候室,不要隨意講話(huà),不要隨意接打手機,手機盡量調成振動(dòng)或者靜音,不要慌慌張張,沉著(zhù)穩重地等待自己面試或者會(huì )面的到來(lái)。
2、進(jìn)入面試室之前,輕輕地敲門(mén)3次,進(jìn)入面試室的時(shí)候,同時(shí)要一邊說(shuō)「失禮します」(失禮了)。
3、進(jìn)門(mén)后,關(guān)門(mén)時(shí)臀部不要朝向面試官。
4、經(jīng)允許后再坐到椅子上。入座、離座都是從椅子的左側進(jìn)行的。
5、離席的時(shí)候,要邊說(shuō)「失禮しました」邊行禮。
6、在門(mén)口關(guān)門(mén)前要鞠躬再關(guān)門(mén)。
交換名片
這個(gè)小小的名片在日本人的商務(wù)活動(dòng)甚至日常生活中都發(fā)揮著(zhù)非常重要的作用,初次見(jiàn)面如果不交換名片可能會(huì )被認為不想與對方有所接觸,特別是進(jìn)行在商務(wù)活動(dòng)的時(shí)候,如果是初次見(jiàn)面,雙方一定會(huì )交換名片,這是衡量商務(wù)禮節的重要標準。小小的名片卻有著(zhù)很大的講究。
遞名片
1、對方來(lái)之后馬上站起來(lái)打招呼。去拜訪(fǎng)地時(shí)要首先遞交名片。去拜訪(fǎng)之前要事先準備名片夾,當場(chǎng)要從名片家里輕松拿出名片遞給對方。
2、在與人交換名片時(shí),應從名片盒中取出自己的名片,而不能當著(zhù)客人的面從衣袋、錢(qián)夾或電話(huà)號碼等記事本中隨意取出交給對方,而名片盒應放在自己上裝的內袋中。不能放在褲袋里,更不能當著(zhù)客人的面從褲帶里取出名片。
3、與對方見(jiàn)面。在簡(jiǎn)短的問(wèn)候和自介紹后,應向前跨出半步,一邊報著(zhù)自己的姓名,說(shuō)著(zhù)希望對方我關(guān)照等禮節性語(yǔ)言,一邊搶在對方之前送上自己的名片。
4、遞名片時(shí)應注意要把字應朝向對方,方便對方閱讀。
5、遞名片應雙手遞過(guò)去,并微微鞠躬表示謙虛,并一邊寒暄,最后還要說(shuō)”初次見(jiàn)面請多多關(guān)照”。
接名片
1、名片代表者來(lái)訪(fǎng)的客人,務(wù)必要慎重對待。接名片時(shí)名片要用雙手拿過(guò)來(lái)。此時(shí)要注意不要把手指放到文字上面。
2、名片可暫時(shí)放到桌子上,記住信息之后放入名片夾。如果是有多位在場(chǎng)的情況的話(huà),可按著(zhù)做的位置在桌子上排列名片。
3、如果對方是自己的尊長(cháng)或較自己的地位高的人,在交換名片時(shí),送上名片后,應用雙手接過(guò)對方的名片,雙手的高度應與胸高,接過(guò)名片后,雙手也不能立即放下,而應繼續保持齊胸的高度,拜讀對方名片,確認讀音,然后再慎重地將對方名片放入自己的名片內。
4、不論在任何情況下,與人交換名片時(shí),應接穩對方有名片,避免名片掉在地上的情況發(fā)生。
5、接過(guò)名片后也不能當著(zhù)對方的面,一邊說(shuō)話(huà),一邊將對方的名片拿在手中玩耍。更不能將對方的名片上任意折疊。接過(guò)名片后,一定當著(zhù)對方的面拜讀名片上的內容,不能一眼不看即將對方名片收入衣袋中。
日本女子禮儀
1.不可在路上或電車(chē)上當眾吃食物。
2.無(wú)論在家里或者公司,喝茶吃點(diǎn)心時(shí),一定要把點(diǎn)心放到器皿里吃。同樣,給客人端啤酒或其它酒類(lèi)時(shí),也一定要放到托盤(pán)上再端來(lái)。
3.喝茶時(shí)一定雙手捧茶杯。
4.吃東西時(shí)不可一口全部吞下。
5.在人前吃米粉制點(diǎn)心時(shí),不可發(fā)出聲音。要用手掰下來(lái),一小口一小口地吃。
6.吃蘋(píng)果或梨子類(lèi)水果時(shí),一定要削皮,并把它切成小塊盛到小盤(pán)里拿叉子來(lái)吃。
7.無(wú)論自己是主還是客,席上有旁人時(shí)一定要先給旁人斟酒,斟酒時(shí)必須用雙手。
8.一個(gè)人不可進(jìn)拉面店或牛肉餐快餐店(如吉野屋)就餐。
9.吃定食(蓋澆飯)時(shí),不可叫大份。
10. 不可吃生蒜。
11. 在榻榻米上就坐時(shí),不可像男人一樣盤(pán)腿坐,必須正坐(即跪坐)。
12. 在椅子上就坐時(shí),雙腿一定要并攏。
13. 在人前不可大聲說(shuō)話(huà)。
14. 笑不露齒,一定要笑的話(huà),也要用手擋住嘴。
服裝儀表:
黑色西裝為佳,男生西服只系最上面一個(gè)扣子。
女生應穿肉色絲襪。長(cháng)發(fā)應綁馬尾或者上面的一般頭發(fā)綁馬尾。
行為禮儀:
1. 進(jìn)門(mén)前,敲兩聲或者三聲門(mén)。
2. 聽(tīng)到里面喊可以進(jìn)來(lái)了之后(入ってください),開(kāi)門(mén)進(jìn)入,說(shuō)一聲「失禮いたします!谷缓髠壬磔p輕關(guān)上門(mén),最好不要屁股正對著(zhù)面試官。
3. 到座位旁邊不要急著(zhù)坐下。大聲和面試官說(shuō)一下自己的名字以核對沒(méi)進(jìn)錯人。比如說(shuō) xxと申します。よろしくお願いいたします!然后輕輕鞠一個(gè)躬。
4. 面試官說(shuō)讓坐之后再說(shuō)一聲失禮します再坐下。
這是日本面試是最正規標準的禮儀。訣竅是步驟雖多,但是不要慌,動(dòng)作緩慢,口齒清晰可以看起來(lái)不那么緊張
當然了,作為外國人我們也許做不到100%正確。但是如果你真的都能做到,面試官至少會(huì )在禮儀方面對你刮目相看。尤其是教授等年長(cháng)的日本人非?粗剡@些。
語(yǔ)言:
1. 如果敬語(yǔ)不熟,不用硬說(shuō)敬語(yǔ)免得鬧笑話(huà)。です、ます型就可以。
2. 回答問(wèn)題之前可以說(shuō)一句はい。面試官在說(shuō)話(huà)的時(shí)候要看著(zhù)對方并且不時(shí)點(diǎn)頭。
3. 實(shí)事求是。
通常來(lái)說(shuō)大學(xué)的面試會(huì )經(jīng)常問(wèn)我們的問(wèn)題有:
1. 請自我介紹一下。(名字,國籍,在讀的大學(xué)/高中,如果有再做學(xué)生活動(dòng)最好提一下。最后以よろしくお願いいたします結尾。)
2. 你為什么想去日本留學(xué)?
3. 你為什么選擇我們學(xué)校?選擇這個(gè)專(zhuān)業(yè)/研究室?
4. 你的留學(xué)以后的計劃是怎樣的?
最好不要用我喜歡日本這樣的理由做主要的原因(可以順便一提作為一個(gè)次要原因或者你了解日本的契機)。既然是上大學(xué),主要還是從自己對未來(lái)的規劃以及學(xué)業(yè)方面來(lái)回答比較有說(shuō)服力。
比如我將來(lái)想做xxx,這方面日本比較先進(jìn),尤其是貴大學(xué)的xxx研究/xxx方面非常著(zhù)名,我相信在貴大學(xué)可以實(shí)現我的目標。
另外最好考慮下將來(lái)入了大學(xué)之后的plan,哪怕是架空的或者是幻想,也能讓對方感覺(jué)到你對于學(xué)業(yè)的熱情和積極的態(tài)度。
除了這幾個(gè)問(wèn)題,有些面試官可能就是和你普通聊天,你可以嘗試著(zhù)把這些內容滲透到聊天中。努力向對方傳達你是一個(gè)有計劃并對自己的未來(lái)負責,努力的學(xué)生。
最后,面試結束后的禮儀:
面試官說(shuō)今天的面試結束了,辛苦了的時(shí)候。坐著(zhù)大聲說(shuō)ありがとうございました!然后輕輕鞠一躬。
從椅子上站起來(lái),邁一小步到椅子旁邊,然后女生雙手交叉放在身前,男生雙手緊貼身體兩側,說(shuō)一聲失禮いたします。然后鞠躬。
之后離開(kāi),輕輕關(guān)門(mén)。(更嚴格的規范是離開(kāi)之前在門(mén)前再說(shuō)一次失禮いたしました然后鞠躬)
注意,先說(shuō)話(huà),再鞠躬。不要同時(shí)做。
這些問(wèn)題看起來(lái)很小,國內的同學(xué)們可能很容易忽視,但在日本面試時(shí)卻至關(guān)重要,請大家務(wù)必仔細閱讀,認真注意。
日本用餐禮儀
一、用餐儀態(tài):
首先要注意的是姿勢要正確,要用左手端碗盤(pán)、挺胸,將碗盤(pán)拿到口邊如此不但看來(lái)美觀(guān),還有利于消化。
二、擺設:
日式餐點(diǎn)的擺設,最基本的形式是以食用者的方向來(lái)看,左側放置湯碗,右側放置飯碗,并呈一橫線(xiàn)排列,而筷尖置于面前。
三、上菜順序:
在較正式的場(chǎng)合,首先上飯、湯點(diǎn)以及生魚(yú)片、涼拌料理等前菜,而后配合用餐的進(jìn)度,再依煮鹵料理、燒烤料理的順序出菜。
四、享用方法:
1、喝湯:湯碗如果有蓋子,就用左手扶好碗,用右手拿下蓋子,內側朝上放在碗的右側,用筷子輕輕壓住湯料,聞一聞香味,先喝口湯,再吃湯料,吃完后蓋回蓋子。
2、煮鹵菜:用左手拿好菜皿,如果是分別煮好的燉菜有味重和味淡的,就交替著(zhù)吃。
3、煎烤的菜:如果是一尾魚(yú),就從上側開(kāi)始一口一口吃,吃完上側后,把魚(yú)大骨拿掉放在盤(pán)子的內側,然后吃下面的肉,絕不能把魚(yú)翻過(guò)來(lái),魚(yú)刺集中放在一個(gè)地方不要亂放。
4、油炸菜:用左手拿著(zhù)沾汁,一邊沾一邊吃。如果是像炸菜餅這種一口吃不完的菜就在盤(pán)中先用筷子分成適當的大小再吃。
5、日本清酒:雙手拿起酒瓶把酒倒入杯內,小心別被燙到。用右手拿起酒杯,用左手托酒杯底部緩緩入口。
6、天婦羅:吃天婦羅所沾的佐料不限于天婦羅醬汁,也可用清淡的檸檬、柑橘果汁或抹上茶混鹽的茶鹽,或用花椒鹽等,享受不同的風(fēng)味。
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