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酒店服務(wù)禮儀的內容

時(shí)間:2021-04-11 10:54:36 禮儀常識 我要投稿

酒店服務(wù)禮儀的內容

  導語(yǔ):服務(wù)禮儀,是各服務(wù)行業(yè)人員必備的素質(zhì)和基本條件。下面是由小編整理的關(guān)于酒店服務(wù)禮儀的內容。歡迎閱讀!

酒店服務(wù)禮儀的內容

  酒店服務(wù)禮儀內容

  服務(wù)禮儀,是各服務(wù)行業(yè)人員必備的素質(zhì)和基本條件。出于對客人的尊重與友好,在服務(wù)中要注重儀表、儀容、儀態(tài)和語(yǔ)言、操作的規范;熱情服務(wù)則要求服務(wù)員發(fā)自?xún)刃牡臒岢赖叵蚩腿颂峁┲鲃?dòng)、周到的服務(wù),從而表現出服務(wù)員良好風(fēng)度與素養。

  在服務(wù)實(shí)踐中必須做到:

  1、顧客永遠是對的

  這句話(huà)是伴隨著(zhù)市場(chǎng)經(jīng)濟的迅速發(fā)展、消費者權益運動(dòng)的日益高漲,由西方企業(yè)界提出來(lái)的,是“顧客就是上帝”這句口號的具體體現。

  這句話(huà)真正的含義并不是說(shuō),顧客真是對的,而應該讓他覺(jué)得,他是對的。

  2、視顧客為親友

  只有用高質(zhì)量的情感服務(wù)接待每一位顧客,才能使顧客以更大的熱情對你的單位予以關(guān)注和支持,單位和顧客的關(guān)系才能步入良性循環(huán)軌道。

  在服務(wù)實(shí)踐中,對顧客以親友相待,應以微笑的面孔、百倍的熱情歡迎每一位顧客的光臨。在為顧客服務(wù)中,應該想顧客之所想,體察顧客心理,解決好顧客的各種難題。

  3、把顧客視為單位的主宰

  單位把顧客作為單位的主宰,既是由單位的經(jīng)濟屬性,即謀求更高盈利的原始經(jīng)營(yíng)動(dòng)機決定的,也是社會(huì )屬性決定的奉獻和獲取經(jīng)濟利益相統一的服務(wù)理念的具體體現。

  4、強化現代服務(wù)理念,提升服務(wù)品位

  理念支配人的行為,服務(wù)理念決定著(zhù)企業(yè)的服務(wù)面貌。市場(chǎng)經(jīng)濟的發(fā)展,帶來(lái)企業(yè)服務(wù)競爭的升級,迫切要求企業(yè)迅速更新理念,在現代服務(wù)理念支配下,把服務(wù)問(wèn)題提高到戰略高度來(lái)認識,在服務(wù)上不斷追求高目標,提升服務(wù)品位,創(chuàng )造服務(wù)特色。

  服務(wù)禮儀著(zhù)裝的六戒

  1、臟。在工作崗位上,沒(méi)有任何理由使你的著(zhù)裝臟兮兮的。如果那樣的話(huà),和穿著(zhù)殘破不堪的衣服又有什么區別呢?

  2、亂。工作時(shí)間,通常應力求莊重、素雅而大方,花色不要過(guò)于鮮艷搶眼,不要讓人產(chǎn)生“搶顧客的風(fēng)頭”的錯覺(jué)。

  3、奇。絕對不應當在款式上過(guò)分奇特,也不應在搭配上過(guò)于特殊。

  4、短。衣著(zhù)過(guò)分肥大或短小,都是不得體的。要避免著(zhù)裝過(guò)短的情況。在莊重嚴肅的場(chǎng)合,不允許穿西裝短褲、超短裙等過(guò)“短”的服裝,不然既不文明,也不美觀(guān)。

  5、緊。女性,還應避免使自己的正裝過(guò)于緊身。服裝過(guò)分地緊身,只會(huì )產(chǎn)生兩種效果:要么過(guò)度地展示個(gè)人的線(xiàn)條,要么會(huì )使自己內衣的輪廓被不雅地外現。它們都只會(huì )破壞服裝的美感,把自己的“美中不足”夸張地暴露在別人面前。

  6、露。工作場(chǎng)合,著(zhù)裝不允許過(guò)分暴露或太透明。特別是女性,胸、肩、背、腰、腳趾、腳跟不可以露。

  服務(wù)人員,必須高度重視各種人際關(guān)系的協(xié)調。應注意以禮待人,內求團結,外求和睦。

  1)和顧客的關(guān)系。處理、協(xié)調和顧客的關(guān)系,要熱誠接待、一視同仁。要注意你所處的特殊位置,明確你的形象就是單位形象,你的態(tài)度就是單位態(tài)度。所以,一定要協(xié)調好和顧客的關(guān)系。即使和顧客發(fā)生了異議、沖突,只要沒(méi)傷害到自己的原則問(wèn)題,都應該站在體諒顧客的.角度,退一步進(jìn)行處理。

  2)和上級的關(guān)系。要服從上級的安排,支持上級的工作。并要維護上級的威信。上級需要把握的是大局,不管自己和上級關(guān)系怎么樣或對他們的看法怎么樣,都要以實(shí)際行動(dòng)維護上級的威信,要以禮相待,不能?chē)虖埛潘痢?/p>

  3)和下級的關(guān)系。要處處尊重,時(shí)時(shí)體諒,不徇私情、善解人意。當下級提出不同工作意見(jiàn)時(shí),上級應該持歡迎和感謝的態(tài)度。要注意發(fā)揮整個(gè)辦公室的力量來(lái)商討解決事情,而不要只顧面子,不懂裝懂。如果下屬的意見(jiàn)說(shuō)得太刺耳,甚至是不合實(shí)際的個(gè)人攻擊,只要不妨礙工作,都沒(méi)有必要或者不應該想著(zhù)報復。對于下屬中有較強才干、能獨當一面的,應該積極地提拔。

  4)和平級的關(guān)系。處理好和同級的關(guān)系,對于團隊精神的體現非常重要。一要相互配合、互相勉勵。二要不即不離,保持同事間交往的適當距離。三是要誠信待人,互相團結。

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