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兒童就餐禮儀常識
中華飲食源遠流長(cháng)。在這自古為禮儀之邦，講究民以食為天的國度里，飲食禮儀自然成為飲食文化的一個(gè)重要部分。飲食禮儀因場(chǎng)合的性質(zhì)、目的而不同；不同的地區，也是千差萬(wàn)別。以下是兒童就餐禮儀常識，對于絕大部份學(xué)校都適用。
兒童就餐禮儀常識
1、吃飯前要洗手。
2、掛好就餐標志，不得混假，上樓后按指定的餐桌就餐，對號入座，不能搶坐別人的位置，要互相謙讓?zhuān)P(guān)心照顧小的。
3、各班排成一排，有序進(jìn)食堂，不得奔跑，上樓不得爭先恐后，不得插隊。
4、錯時(shí)就餐，要按規定時(shí)間準時(shí)進(jìn)食堂就餐，在食堂就餐的同學(xué)不能私自到外就餐，如有特殊情況不去食堂就餐，要向老師說(shuō)明。
5、同學(xué)之間不爭搶飯菜，只能吃自己桌上對應的一份，菜不夠吃不能私自到旁邊的桌上拿菜，同時(shí)不將飯菜拿到食堂外吃（生病的同學(xué)除外）。
6、湯類(lèi)食物必須由班主任負責領(lǐng)取，低年級學(xué)生不準私自打湯類(lèi)食物。
7、就餐時(shí)保持安靜，文明就餐，不得大聲喧嘩、打鬧，敲打碗筷，不得離開(kāi)座位，隨意奔跑走動(dòng)，注意安全，防止相互碰撞或燙傷。
8、就餐時(shí)要細嚼慢咽，有助消化，也不要含飯說(shuō)話(huà)，以免發(fā)生意外。
9、珍惜糧食，不挑食，不厭食，能吃多少就盛多少，不要浪費。
10、尊重工作人員，適時(shí)對他們?yōu)榇蠹业姆⻊?wù)表示感謝，如果對餐廳有意見(jiàn)時(shí)，須通過(guò)老師向其提出，禁止與食堂工作人員發(fā)生爭執。
11、保持食堂衛生，不準隨地吐痰、亂扔雜物，不準隨處亂倒飯菜。
12、愛(ài)護食堂公物，不準在墻上、餐桌上亂刻亂寫(xiě)；不準損壞食堂的餐具和設施；不得隨意挪動(dòng)桌椅及其他設施。
13、在就餐完后按秩序走路直接回教室，在半小時(shí)內不能跑、跳或進(jìn)行劇烈運動(dòng)。
兒童餐桌禮儀
家庭吃飯
主動(dòng)幫家長(cháng)做好擺放碗筷的工作，然后請父母入席。用餐完畢，要幫助家長(cháng)一同收拾碗筷
飯前要洗手，主動(dòng)幫父母盛飯，先讓父母動(dòng)筷，然后自己動(dòng)筷。要主動(dòng)給父母添飯，與兄弟姐妹一起用餐時(shí)要禮讓
入座后坐姿要端正，吃相要文雅，口含食物時(shí)最好不要講話(huà)
用餐后要輕輕放下碗筷，如果自己先吃完，要與父母或其他長(cháng)輩打招呼后再離開(kāi)座位。
節約糧食，不挑食，不剩飯
赴宴
就餐之前，一定要把手洗干凈。
就餐時(shí)，不要用口去接食物，不要在大塊食物上咬一口，再將剩下的部分放回去，更不要把盤(pán)子端著(zhù)，只往自己的碗里添加食物。如食物較燙，不能對著(zhù)食物吹氣，這在餐廳等公共場(chǎng)合是失禮的。
喝果汁等飲料時(shí)，應先用餐巾抹嘴，不要把食物殘渣留在玻璃杯上，然后再慢慢地喝，不要一口氣都喝下去。
就餐的時(shí)候，坐姿必須端正。不要翹著(zhù)腿，更不要懶散地坐在椅子上，或者把椅子向后傾斜成只用兩條腿著(zhù)地。
正確使用筷子。用餐時(shí)，不要將筷子在菜上亂揮動(dòng)，不要用筷子穿菜吃，不要將筷子含在口中，不要用筷子去攪菜，不要把筷子當牙簽，不要用筷子敲擊桌碗，不要用筷子指點(diǎn)他人。
自助餐
進(jìn)入餐場(chǎng)后，不要搶先發(fā)起“沖鋒”。只有在主人宣布開(kāi)始之后，方可隨大家一起排隊取食。
在取用自助餐時(shí)，應了解取菜的順序，然后依次而行。取用自助餐的正確順序應為冷菜、湯、熱菜、點(diǎn)心、甜品和水果。
取食的時(shí)候，每次只取少量的食物，應該本著(zhù)“多次少取”的原則，不要“一次取個(gè)夠”。因為，后面還有人在排隊。
不要把托盤(pán)的每塊糕點(diǎn)都吃過(guò)一遍，再判斷哪一塊好吃，而是取出自己想要的那一塊糕點(diǎn)。
如果調料是公共用品，那么不要用你的食物去蘸調料。這樣很不衛生，更不要用手去蘸調料，然后再舔自己的手指。
兒童餐桌禮儀常識
1、長(cháng)輩落座后才能上桌，端飯時(shí)要先順著(zhù)輩份最大的依次遞給。
2、吃飯要端碗，不要大聲咀嚼。
3、學(xué)會(huì )欣賞并贊美媽媽和他人的廚藝。
4、飯前或飯后不能敲空碗。記得五歲的女兒有一次飯后敲碗，敲得樂(lè )呵呵的，當時(shí)我讓她不要敲，女兒好奇地問(wèn)為什么？我告訴她、" 敲空碗是對廚師或是主人極大的不尊重，也是沒(méi)禮貌的一種行為。" 自此女兒再也沒(méi)有敲過(guò)。
5、不可將筷子頭斜擱在碗沿上。有些地方的風(fēng)俗是在祭祀過(guò)世的親人時(shí)才這樣擺筷子，當然不知者不怪，但你要在他人家，主人還是會(huì )不高興的。
6、吃飯時(shí)，不能一個(gè)人雙肘霸住一方，將自己喜歡吃的菜挪到自己的面前，更不能在菜盤(pán)子里挑來(lái)揀去。
7、餐桌上吃飯時(shí)不可以放屁，打噴嚏時(shí)一定要側過(guò)身子。
8、不管在家吃飯還是參加宴會(huì )時(shí)，是一定不可以只顧著(zhù)埋頭玩手機的。
如何做到孩子知曉規矩而又不被諸多規矩束縛，就要靠爸爸媽媽平時(shí)在餐桌上點(diǎn)點(diǎn)滴滴的用心了，用言傳身教的方式讓這些規矩潛移默化地轉變到孩子自然而然的行為中。當你要求孩子一定要做到這樣或那樣時(shí)，家長(cháng)自己一定要以身作則，對孩子有些壞習慣屢次犯時(shí)，千萬(wàn)不可動(dòng)怒和發(fā)號施令，平心靜氣地放低姿態(tài)和孩子做朋友，耐心引導，不要太啰嗦，點(diǎn)到為止，潤物細無(wú)聲的行教勝過(guò)一千萬(wàn)次的嘮叨。
餐桌上的規矩其實(shí)就是一種習慣的養成，要讓孩子牢記在心并付諸于行也不是一天二天，或是你口頭給交待交待就能養成的事兒。這需要爸爸媽媽長(cháng)期無(wú)聲勝有聲的教育和影響。如果家庭氛圍好，平時(shí)也比較注重這些細節上的教育，用行動(dòng)給孩子人創(chuàng )造一個(gè)良好的餐桌氛圍和習慣，那么孩子自然也不會(huì )覺(jué)得這些規矩的辛苦。
怎樣培養孩子的餐桌禮儀
1、餐桌上，培養孩子的感恩之心
在學(xué)校食堂，經(jīng)常會(huì )看到學(xué)生將整碗白米飯灑在一地，棄之泔腳，卻毫無(wú)珍惜之心。作為父母如何從小培養孩子的感恩之心?餐桌是最好的課堂。
重視對孩子感恩教育的父母是絕對不會(huì )放棄餐桌上這一家庭教育的平臺，常懷感恩之心的孩子會(huì )珍惜每一粒飯，每一葉菜;常懷感恩之心的孩子，會(huì )知足常樂(lè )，珍惜今日生活來(lái)之不易。感恩之心是一切道德的起源，“常懷感恩之心”應從生活中每一件小事起步，從節約每一粒糧食做起。
2、餐桌上，培養孩子的文明“吃相”
在家中，與父母共同進(jìn)餐;在社會(huì )，與朋友同學(xué)一起聚餐;如果能養成一個(gè)文明，儒雅的用餐習慣，這是保證孩子將來(lái)社會(huì )規范上的適應，人際互動(dòng)上的和諧，以及各種條件下事業(yè)成功的重要前提。如果從小能養成文明的用餐習慣，對孩子來(lái)說(shuō)，是父母留給孩子最有價(jià)值的無(wú)形資產(chǎn)，這種資產(chǎn)是永恒的，無(wú)限的。超越萬(wàn)貫家財，是無(wú)法用金錢(qián)來(lái)衡量的。
兒童餐桌禮儀常識
1、請長(cháng)輩先入座，并先給長(cháng)輩盛飯。
敬老是中華民族的傳統美德，在孩子小的時(shí)候，家長(cháng)就要做好示范，吃飯時(shí)先請家中長(cháng)輩入座，并先給長(cháng)輩盛飯。在長(cháng)輩還未動(dòng)筷之前，晚輩不應自顧自地先吃起來(lái)。在家長(cháng)把碗遞給孩子時(shí)，孩子應雙手把碗接過(guò)來(lái)，表示對長(cháng)輩的尊敬。
2、吃完飯之前不要離開(kāi)座位
除了飯前洗手外，最好讓孩子養成吃飯前處理完上廁所的問(wèn)題，這樣可以更安心、放松地享受美食。
3、坐正坐直，保持挺拔的姿勢。
這樣不但好看，而且還有利于消化。
4、正確地拿筷子
其實(shí)只要1個(gè)小時(shí)媽媽就可以教會(huì )孩子用筷子，單單是一個(gè)用筷子，就可以讓一個(gè)人顯得很有教養，我們老祖宗發(fā)明了筷子，一種道具可以用于各種食物，蘊含著(zhù)深厚的以不變應萬(wàn)變、以簡(jiǎn)單應對復雜的傳統文化精髓，這也是我們必須要傳承的。
5、吃飯時(shí)不要敲打碗筷或大聲喧嘩。
6、避免在盤(pán)中翻來(lái)翻去
不要為了挑自己喜歡吃的菜而用勺子或筷子在盤(pán)中翻來(lái)翻去，有的人甚至將自己喜歡的菜從盤(pán)中全部調走，而把不好吃的留給別人，這是一種很失禮的行為，并且顯得比較自私。
7、吃飯的時(shí)候盡可能不要發(fā)出聲音
教育孩子嚼飯的時(shí)候盡量閉著(zhù)嘴，喝湯的時(shí)候也慢慢等湯涼了再喝，不要上來(lái)就西里呼嚕地喝。
8、不要一邊吃飯一邊干別的事情。
吃飯的時(shí)間是一家人聚在一起的時(shí)間，也是加強親子溝通的最佳時(shí)間，孩子也會(huì )有很多事情想與爸爸媽媽分享，請珍惜這段時(shí)間。
提醒孩子，吃飯時(shí)不可以玩玩具。吃飯時(shí)也盡量營(yíng)造一個(gè)安靜的環(huán)境，不要讓孩子邊吃飯邊看電視。同時(shí)也要提醒爸爸媽媽?zhuān)倜σ膊灰诔燥垥r(shí)長(cháng)時(shí)間接手機了，畢竟在這么繁忙的現代社會(huì )，一家人和和美美地、不受任何打擾地在一起吃一頓飯，其實(shí)是多么幸福的一件事。
9、飯后對準備食物的人表示感謝。
10、吃完飯后若要先離席，要跟長(cháng)輩打招呼：“我吃好了�！�
11、飯后幫助清理餐桌、收拾碗筷或者幫助洗碗。
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