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保潔下半年的計劃如何寫(xiě)
光陰的迅速，一眨眼就過(guò)去了，又將迎來(lái)新的工作，新的挑戰，此時(shí)此刻我們需要開(kāi)始制定一個(gè)計劃。那么計劃怎么擬定才能發(fā)揮它最大的作用呢？以下是小編為大家收集的保潔下半年的計劃如何寫(xiě)，希望能夠幫助到大家。
保潔下半年的計劃如何寫(xiě)1
1、首先從管理方面
現場(chǎng)管理者，屬于兵頭將尾�，F場(chǎng)管理者視為完成現場(chǎng)生產(chǎn)作業(yè)任務(wù)而必須做好的各項管理活動(dòng)。既充分發(fā)揮轄區內員工的主動(dòng)能動(dòng)性和工作積極性。團結協(xié)作。合理的組織人力、物力、充分地利用各方面信息做好現場(chǎng)工作最終實(shí)現按質(zhì)、按量，如期、安全地完成所屬區域的各項工作任務(wù)。
2、工作方面
我們要把各區域的.日常保潔工作做到位，大堂地面推塵查擦飾，包間吸塵，客房部公共區域吸塵，刮玻璃及擦飾工作及每天進(jìn)行，隨叫隨到。室內外大玻璃每月一次，根據情況隨時(shí)處理。墻面壁畫(huà)每周擦飾一次，池邊玻璃隨時(shí)擦飾，高外墻壁兩周一次。低處墻壁隨時(shí)擦飾衛生間墻壁周次。地面拱桶、面盆、鏡面每天清潔并消毒。大堂包間地毯三月清洗一次�？头坎抗矃^域地毯兩月一次(為延長(cháng)地毯的使用壽命)。根據具體情況酌情處理。
3、儀容儀表
全體員工遵守員工守則，注意形象，保持個(gè)人衛生，工服干凈整齊，工作現場(chǎng)要做到走路輕、說(shuō)話(huà)輕、操作輕。注意禮貌無(wú)論領(lǐng)導或客人都要問(wèn)候您好：遵守勞動(dòng)紀律，不遲到、不早退、有事請假。遵守各項規章制度。
4、員工培訓
對使用藥劑，機械設備中，要隨時(shí)培訓，講解：不懂就問(wèn)，不會(huì )就學(xué)，工作前首先備好工具、清潔劑。愛(ài)護機械設備工具。工作完畢要將機械、工具清理干凈放回庫內。
5、降低成本
節約能源：為更好的節約能源，我們首先把物料盡量節約，控制到最低限度，但要保持衛生質(zhì)量，勤沖勤刷。
6、防止工傷和重大事故的發(fā)生
有了安全不一定有了一切，但沒(méi)有安全就沒(méi)有一切。所以在工作前要檢查設備設施是否損壞，發(fā)現損壞急時(shí)向有關(guān)部門(mén)匯報，及時(shí)解決、避免人身及財產(chǎn)受到損壞，注意保護好自身安全，公司財產(chǎn)等安全，排除一切不安全隱患。最后：為了更好的把工作做好，做到大家滿(mǎn)意而之努力。
保潔下半年的計劃如何寫(xiě)2
酒店開(kāi)業(yè)籌備的任務(wù)與要要是建立部門(mén)運營(yíng)系統，酒店開(kāi)業(yè)前的準備工作。并為開(kāi)業(yè)及開(kāi)業(yè)后的運營(yíng)在人、財、物等各方面做好充分的準備，下半年的工作計劃如下：
一、確定酒店各部門(mén)的管轄區域及責任范圍
要熟悉酒店的平面布局，各部門(mén)經(jīng)理到崗后。能實(shí)地察看。然后根據實(shí)際情況，確定酒店的管轄區域及各部門(mén)的主要責任范圍，以書(shū)面的形式將具體的建議和設想呈報總經(jīng)理。酒店管理層將召集有關(guān)部門(mén)對此進(jìn)行討論并做出決定。進(jìn)行區域及責任劃分時(shí)，各部門(mén)管理人員應從大局出發(fā)，要有良好的服務(wù)意識。按專(zhuān)業(yè)化的分工要求，酒店的清潔工作歸口管理。這有利于標準的統一、效率的提高、設備投入的減少、設備的維護和保養及人員的`管理。職責的劃分要明確，以書(shū)面的形式加以確定。
二、設計酒店各部門(mén)組織機構
酒店各部門(mén)經(jīng)理要綜合考慮各種相關(guān)因素，要科學(xué)、合理地設計組織機構。如：飯店的規模、檔次、建筑布局、設施設備、市場(chǎng)定位、經(jīng)營(yíng)方針和管理目標等。
三、制定物品采購清單
經(jīng)營(yíng)物品的采購是一項非常耗費精力的工作，飯店開(kāi)業(yè)前事務(wù)繁多。僅靠采購部去完成此項任務(wù)難度很大，各經(jīng)營(yíng)部門(mén)應協(xié)助其共同完成。無(wú)論是采購部還是酒店各部門(mén)，制定酒店各部門(mén)采購清單時(shí)，都應考慮到以下一些問(wèn)題：
四、本酒店的建筑特點(diǎn)
客房樓層通常需配置工作車(chē)，采購的物品種類(lèi)和數量與建筑的特點(diǎn)有著(zhù)密切的關(guān)系。例如。但對于某些別墅式建筑的客房樓層，工作車(chē)就無(wú)法發(fā)揮作用;再者，某些清潔設備的配置數量，與樓層的客房數量直接相關(guān)，對于每層樓有18-20間左右客房的飯店，客房部經(jīng)理就需決定每層樓的主要清潔設備是一套還是兩套。此外，客房部某些設備用品的配置，還與客房部的勞動(dòng)組織及相關(guān)業(yè)務(wù)量有關(guān)。再如餐飲部的收餐車(chē)，得考慮是否能夠直到洗碗間。按摩床能否進(jìn)按摩間的門(mén)口，等等。
1.行業(yè)標準。
客房部經(jīng)理們制定采購清單的主要依據。國家旅游局發(fā)布了飯店客房用品質(zhì)量與配備要求行業(yè)標準。
2.本飯店的設計標準及目標市場(chǎng)定位。
根據設計的標準，酒店管理人員應從本酒店的實(shí)際出發(fā)。參照國家行業(yè)標準制作清單，同時(shí)還應根據本酒店的目標市場(chǎng)定位情況，考慮目標客源市場(chǎng)對客房用品的需求，對就餐環(huán)境的偏愛(ài)，以及在消費時(shí)的一些行為習慣。
3.行業(yè)發(fā)展趨勢。
物品配備方面應有一定的超前意識，酒店管理人員應密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢。不能過(guò)于傳統和保守。例如，飯店根據客人的需要在客房?jì)冗m當減少不必要的客用物品就是一種有益的嘗試。餐飲部減少象金色，大紅色的餐具與布置，增加一些淡雅的安排等等。
4.其它情況。
有關(guān)部門(mén)和人員還應考慮其它相關(guān)因素，制定物資采購清單時(shí)。如：出租率、飯店的資金狀況等。采購清單的設計必須規范，通常應包括下列欄目：部門(mén)、編號、物品名稱(chēng)、規格、單位、數量、參考供貨單位、備注等。此外，部門(mén)在制定采購清單的同時(shí)，就需確定有關(guān)物品的配備標準。
五、協(xié)助采購
但這項工作對各部的開(kāi)業(yè)及開(kāi)業(yè)后的運營(yíng)工作影響較大，酒店各部門(mén)經(jīng)理雖然不直接承擔采購任務(wù)。因此，酒店各部門(mén)經(jīng)理應密切關(guān)注并適當參與采購工作。這不僅可以減輕采購部經(jīng)理的負擔，而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。酒店各部門(mén)經(jīng)理要定期對照采購清單，檢查各項物品的位情況，而且檢查的頻率，應隨著(zhù)開(kāi)業(yè)的臨近而逐漸增高。
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