【精】關(guān)于創(chuàng )業(yè)計劃
時(shí)間過(guò)得真快,總在不經(jīng)意間流逝,我們又將續寫(xiě)新的詩(shī)篇,展開(kāi)新的旅程,立即行動(dòng)起來(lái)寫(xiě)一份計劃吧。相信大家又在為寫(xiě)計劃犯愁了?以下是小編為大家整理的關(guān)于創(chuàng )業(yè)計劃,歡迎閱讀與收藏。
關(guān)于創(chuàng )業(yè)計劃1
一、企業(yè)概況
主要經(jīng)營(yíng)范圍:
工業(yè)化中餐(包括各類(lèi)‘北綠’凍干食品、速食營(yíng)養粥、蓋澆飯、速食菜、即食素食及藍梅飲料等
企業(yè)類(lèi)型:新型產(chǎn)業(yè)
□生產(chǎn)制造 □零售 □批發(fā) □服務(wù) □農業(yè)
□√新型產(chǎn)業(yè) □傳統產(chǎn)業(yè) □其他
二、創(chuàng )業(yè)計劃作者的個(gè)人情況
以往的相關(guān)經(jīng)驗(包括時(shí)間):
1985――1995 天津市電表廠(chǎng) 技術(shù)工人
1995――1997 紙業(yè)公司 會(huì )計
1997――20xx 餐廳 會(huì )計
20xx――20xx 娛樂(lè )中心 會(huì )計
20xx――20xx 健康中心 會(huì )計
20xx――20xx 食品銷(xiāo)售部 會(huì )計
20xx――至今籌辦“吉祥三寶你的.店”
教育背景,所學(xué)習的相關(guān)課程(包括時(shí)間):
1983――1985 天津市電表廠(chǎng)技校 電子儀表
1994 天津市河西職大 會(huì )計證培訓
三、市場(chǎng)評估
目標顧客描述:時(shí)尚人群、寫(xiě)字樓辦公人員、企事業(yè)人員、老師、學(xué)生、醫護人員、病人等。
市場(chǎng)容量或本企業(yè)預計市場(chǎng)占有率:本店坐落內環(huán)線(xiàn),交通便利,周?chē)懈邔訉?xiě)字樓、音樂(lè )學(xué)院等。根據報道,快餐業(yè)二○○五年要營(yíng)業(yè)額達20xx億元,單是方便面就達230億元,就按1%計也可達2億元的市場(chǎng)容量,預計市場(chǎng)占有率可達20%。
市場(chǎng)容量的變化趨勢:隨著(zhù)人們對食品安全越來(lái)越重視以及營(yíng)養快餐的進(jìn)一步了解,而我們品牌及產(chǎn)品知名度會(huì )越越來(lái)越高,價(jià)格合理,市場(chǎng)份額會(huì )明顯增加。
關(guān)于創(chuàng )業(yè)計劃2
。ㄒ唬┻M(jìn)一步優(yōu)化創(chuàng )業(yè)環(huán)境,創(chuàng )業(yè)服務(wù)工作計劃。認真落實(shí)中央和省市區關(guān)于促進(jìn)經(jīng)濟又好又快發(fā)展的各項政策,鞏固和發(fā)展機關(guān)效能年活動(dòng)成果,繼續下大氣力解決影響機關(guān)效能、損害創(chuàng )業(yè)發(fā)展環(huán)境方面的突出問(wèn)題,努力創(chuàng )建優(yōu)質(zhì)高效的政務(wù)和服務(wù)環(huán)境;寬松的市場(chǎng)和企業(yè)經(jīng)營(yíng)環(huán)境;優(yōu)越的投資和創(chuàng )業(yè)發(fā)展環(huán)境;公平正義的法制和社會(huì )環(huán)境。
1、不斷提升行政審批效率,努力為創(chuàng )業(yè)者提供“零障礙、低成本、高效率”的服務(wù)。對去年行政審批制度改革進(jìn)行回頭看,鞏固行政審批制度改革成果,確!叭齻(gè)至少縮減30%”真正落實(shí)到位;全面推進(jìn)行政審批“兩集中、兩到位”,積極推進(jìn)行政許可行政大廳審批;依法依規積極為創(chuàng )業(yè)者提供快捷的安全生產(chǎn)行政審批、有效的安全生產(chǎn)培訓和可靠的安全技術(shù)指導以及政策咨詢(xún)等服務(wù);積極為現有的工業(yè)園區提供優(yōu)質(zhì)高效的安全生產(chǎn)服務(wù);大力支持非公有制經(jīng)濟發(fā)展,完善促進(jìn)各類(lèi)小企業(yè)發(fā)展的安全體制機制,確保多種所有制經(jīng)濟安全平穩發(fā)展。
2、全面規范行政行為,實(shí)現由管理型機關(guān)向服務(wù)型機關(guān)的轉變。進(jìn)一步規范行政執法行為,深化行政處罰自由裁量權改革,推行行政處罰統一原則、統一標準的基準制度,最大限度地消除“同案不同罰”現象;進(jìn)一步清理、規范收費行為,真正降低創(chuàng )業(yè)成本,為創(chuàng )業(yè)者提供一個(gè)公正、文明的政務(wù)環(huán)境。
3、加大投訴受理和查處力度,完善監管機制。加強創(chuàng )業(yè)服務(wù)環(huán)境監測工作,配合市里開(kāi)展深化“百千萬(wàn)”活動(dòng),測評對象公開(kāi)作出承諾,認真受理群眾投訴,嚴厲查處對企業(yè)的亂收費、亂罰款、亂攤派、亂檢查、亂評比、亂培訓和強行指定中介服務(wù)等行為,利用職權“吃、拿、卡、要、報、占”等行為,嚴厲查處一切損害投資創(chuàng )業(yè)者利益、擾亂市場(chǎng)秩序等影響機關(guān)效能、損害經(jīng)濟發(fā)展環(huán)境的`人和事,努力化解和消除機關(guān)潛規則,確保為創(chuàng )業(yè)者創(chuàng )造便捷、高效、和諧的政務(wù)環(huán)境,工作計劃《創(chuàng )業(yè)服務(wù)工作計劃》。
。ǘ┥罨瘷C關(guān)作風(fēng)建設。在局機關(guān)開(kāi)展創(chuàng )“五型”機關(guān)、做“五型”干部活動(dòng)。大力倡導學(xué)習之風(fēng),強化學(xué)習意識,把握學(xué)習重點(diǎn),努力建設學(xué)習型機關(guān),爭做學(xué)習型干部;大力倡導服務(wù)之風(fēng),強化服務(wù)意識,完善服務(wù)機制,把握服務(wù)重點(diǎn),努力建設服務(wù)型機關(guān),爭做服務(wù)型干部;大力倡導創(chuàng )新之風(fēng),創(chuàng )新發(fā)展思路,創(chuàng )新工作機制,創(chuàng )新服務(wù)方式,工作中敢于突破、敢負責任、敢于爭取,努力建設創(chuàng )新型機關(guān)、爭做創(chuàng )新型干部;大力倡導務(wù)實(shí)之風(fēng),強化為民意識,建立責任機制,爭創(chuàng )務(wù)實(shí)型機關(guān)、爭做務(wù)實(shí)型干部;大力倡導廉潔之風(fēng),帶頭遵紀守法,嚴守各項紀律,廉潔自律,努力建設廉潔型機關(guān)、爭做廉潔型干部。
。ㄈ┩晟浦卮螽a(chǎn)業(yè)項目建設機制,配合有關(guān)部門(mén)為重大產(chǎn)業(yè)、重大項目建設搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù)。落實(shí)項目建設幫辦制,并對服務(wù)項目、服務(wù)對象作出公開(kāi)承諾,公開(kāi)監督投訴電話(huà)4666862
1、文明服務(wù)。對服務(wù)對象提供“熱情、周到、快捷、高效”的一流服務(wù)。
2、依法行政。公開(kāi)項目名稱(chēng)、公開(kāi)申報條件、公開(kāi)辦事程序、公開(kāi)承諾時(shí)限。
3、辦事快捷。提高辦事效率,凡審查符合條件、資料齊全的當日辦結。
4、落實(shí)制度。落實(shí)首問(wèn)責任制、一次性告知制、限時(shí)辦結制、服務(wù)承諾制和責任追究制。
5、清正廉潔。不,不索拿卡要,不收受禮品紅包,堅決杜絕不給好處不辦事、給了好處亂辦事的違法違規行為。
關(guān)于創(chuàng )業(yè)計劃3
今時(shí)今日,一個(gè)好的酒吧,必須要有好的設計,好的裝修,好的燈光、氣氛;慢慢地,這類(lèi)專(zhuān)業(yè)的設計師也逐漸多了起來(lái),大師級的代表人物有:陳建秋、黃治奇、蕭鴻生、黃柏偉、楊彥、馬飛、李濤、尚東海等幾個(gè)國內著(zhù)名設計師,內地一線(xiàn)城市的大場(chǎng)都是由他們分別操刀設計的,而烏托風(fēng)酒吧設計、喆東設計、耐斯設計、勃朗設計在全國范圍內也還不錯的。也造就了酒吧在內地市場(chǎng)的迅速發(fā)展。
第一部分摘要
酒吧作為西方酒文化標準模式被引入到我國,已逐漸走入人們的生活,走入城市的大街小巷。隨著(zhù)人們生活水平的不斷改善與提高,酒吧產(chǎn)業(yè)走上了風(fēng)頭正濃的時(shí)代。酒吧產(chǎn)業(yè)的興起與紅火與整個(gè)中國的經(jīng)濟、社會(huì )、文化之變化都有著(zhù)密不可分的關(guān)系,酒吧產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟帶已成為我國休閑消費產(chǎn)業(yè)中的一支主力軍。
第二部分產(chǎn)品與服務(wù)
透過(guò)這階段我對酒吧產(chǎn)業(yè)的了解與深入,歸納出了以下幾部分該產(chǎn)業(yè)的相關(guān)現有行情。首先,讓我來(lái)分析一下此刻的發(fā)展背景。當前受經(jīng)濟全球化和區域經(jīng)濟一體化的影響,在互利、共贏(yíng)的目標下,加強國際間、行業(yè)內的交流與合作成為擺在我國酒吧產(chǎn)業(yè)面前的首要課題。故我們便有了實(shí)施的必要性,作為處在這樣一個(gè)經(jīng)濟文化各方面都飛速發(fā)展的時(shí)代,接收、引進(jìn)新興項目與產(chǎn)業(yè)更是推動(dòng)商業(yè)發(fā)展的有力契機。一個(gè)火熱的發(fā)展機會(huì ),應了那一句了“來(lái)的快,去的也快”,所以在酒吧行業(yè)處于成熟階段的時(shí)候,應當把握住機會(huì ),在潮流熱還沒(méi)有消退的時(shí)候,直擊而上。猶太商人有一句話(huà),叫做“嘴巴生意是個(gè)無(wú)底洞”,這也就是說(shuō),酒吧有著(zhù)無(wú)限的發(fā)展前景與利潤。其次便是酒吧產(chǎn)業(yè)的現狀及發(fā)展趨勢。社會(huì )主義市場(chǎng)經(jīng)濟的確立,使酒吧的競爭日趨激烈,目前酒吧的競爭能夠說(shuō)是全方位、多元化。他們不局限于單一的模式,包括酒吧的經(jīng)營(yíng)路線(xiàn)、經(jīng)營(yíng)模式、市場(chǎng)定位、投資方式和組織形式等等。能夠預測,短期內酒吧的現狀不會(huì )有很大的改變,這與改革開(kāi)放初期的狀況不同,也與整個(gè)經(jīng)濟大環(huán)境相聯(lián)系,人們的經(jīng)濟收入與消費觀(guān)念決定了酒吧的發(fā)展步伐,當今的經(jīng)濟趨勢顯而易見(jiàn),人們的收入增加,可支配收入連年遞增,人們開(kāi)始學(xué)會(huì )享受生活
,并認為這是人生中必不可少的一部分消遣,所以酒吧的發(fā)展趨勢、勢頭極為良好。
透過(guò)以上的分析,欲開(kāi)展一行業(yè)的業(yè)務(wù),必備的幾項重要元素都已具備,在酒吧行業(yè)成功的走過(guò)初期,平穩的進(jìn)入發(fā)展期并且順利成為商業(yè)鏈中成熟的一環(huán)的現有大背景下實(shí)施、開(kāi)展此項創(chuàng )業(yè)計劃是有必須必要性與社會(huì )效益的。
第三部分創(chuàng )業(yè)開(kāi)店的關(guān)鍵要素
(一)店鋪欲構成風(fēng)格的定位
作為一個(gè)酒吧,它的風(fēng)格、格調和氣氛是它生存、發(fā)展的強有力硬件。我所想營(yíng)造的是一個(gè)“歐美風(fēng)尚酒吧”。應對的人是由80、90后潮流、時(shí)尚人士構成的客戶(hù)群。在那里,客戶(hù)能夠采集到實(shí)時(shí)、最新的歐美各地時(shí)尚信息,其資料涉及到各個(gè)方面:衣、食、住、行,還包括明星動(dòng)態(tài)以及最新的流行資訊。讓慕名而來(lái)的客戶(hù)得到他們想要的,更得到他們意想不到的。意料之外的東西總會(huì )加強人們的新鮮感與驚喜。而酒吧的格調和氣氛完全是靠店內的精修以及背景音樂(lè )的結合來(lái)烘托和渲染的。
關(guān)于酒吧的名字,我將它命名為NINEO’CLOCKLIFE,這個(gè)名字有很多元、很管飯的好處。我本人喜歡9這個(gè)數字,在我的思維里。它是僅次于完美與第一的一個(gè)層次。實(shí)話(huà)實(shí)說(shuō),我不喜歡做第一。首先,恕本人愚鈍,的確名優(yōu)做到最好的潛力。其次,當你成為第一的時(shí)候,最大的敵人就是自己,而不論是企業(yè)還是個(gè)人,最容易忽略的,同時(shí)也是最可怕的敵人,也是自己。不是止步不前,待他人超越;就是高傲自大,最終走向失敗。所以,這個(gè)名字,我賦予它的含義就是“能夠與第一有距離,但要永遠追求做到最好!庇肋h維護好這個(gè)平衡點(diǎn),在困難與夾縫中求生存,永遠是擁有最飽滿(mǎn)熱情與活力的狀態(tài)。
首先,店鋪的地址選取。
(二)店鋪地址的選取
事實(shí)上,不論一家什么類(lèi)型的店選址,都想坐落在一個(gè)人流量大、經(jīng)濟發(fā)達的地區。但事實(shí)上,各方面都完美的地區早已被其他各類(lèi)型的商家搶占了最初有的先機,經(jīng)歷的很長(cháng)一階段的摸索與發(fā)展,成為了繁榮的經(jīng)濟區,這樣房?jì)r(jià)高,成本高,高出的成本就是在削減利潤,所以我不準備選取一個(gè)經(jīng)濟發(fā)達的地段作為店鋪的選址。同樣,我也不準備選取類(lèi)似于“酒吧一條街”或其余酒吧聚集的地方,雖說(shuō)正常的發(fā)展競爭本是就應遵循這一原則的,有競爭才有發(fā)展。但是我認為,有針對性的選取客戶(hù)便更能直擊到客戶(hù)本身,有嚴整的客戶(hù)定位,便不用跟隨經(jīng)濟繁榮的趨勢。所以我會(huì )選取一個(gè)潮人聚集的地理位置,不需要在城市的商業(yè)中心,也不需要在酒吧的聚集地。故我選取了以隆禮路與同志街交匯處為圓心,以周?chē)巳好芗葹榘霃浇M成的一個(gè)商業(yè)圈。在其中尋覓一間90㎡—100㎡的店面作為我店鋪的選址。此商業(yè)圈的聚集人群大都是年輕但具有必須數量的可自由支配收入的80、90后人群。他們對時(shí)尚敏感,并且熱衷與追求時(shí)尚。他們把緊跟世界時(shí)尚潮流視為生活中不可缺少的一部分,所以此類(lèi)人群十分適合我酒吧的客戶(hù)人群定位。門(mén)面的租金我預估4500/月以?xún)仁悄軌虺袚,高租金的店鋪他的地段和人流量必須也很高,這是成正比的,個(gè)人覺(jué)得
租金這塊投資就應要舍得花錢(qián)。古書(shū)有云:辦事,要天時(shí),人合,地利三者成一線(xiàn)時(shí)方可成事。我們務(wù)必要有耐心和花資金去解決地利這個(gè)重要的因素。
(三)貨源的選取
作為一個(gè)酒吧酒和裝修有著(zhù)同樣重要的分量。酒吧的酒類(lèi)大類(lèi)非為四種:扎啤、外國啤酒、洋酒、雞尾酒、軟飲,除了酒類(lèi)當然還必備干果類(lèi)食品。首先,扎啤我選取哈爾濱扎啤,因為哈啤在我國的口碑甚好,口感和舒適度堪稱(chēng)第一。其次,外國啤酒的貨源我選取美國、德國、英國作為啤酒的主打組成。其次是洋酒和雞尾酒,洋酒不需要種類(lèi)繁多,只引進(jìn)相對來(lái)說(shuō)屬于經(jīng)典款的VODKA、WHISKY,比如ABSOLUTVODKA、SKYYVODKA、TEQUELAVODKA、GORDON’sVODKA和JackDaniel'swhisky、JimBeamwhisky、BlackLablewhisky、RedLableWhisky、ChivasRecalWhisky等。雞尾酒的調制需要專(zhuān)業(yè)的調酒師,不但手法高調精準,而且還要不斷推陳出新,滿(mǎn)足時(shí)尚人群喜歡嘗試新鮮事物的要求。軟飲的品種分為即飲型和調制型,即飲型為礦泉水、雪碧、可樂(lè )、零度、屈臣氏的湯力水和蘇打水、能量型飲品紅牛、寶樂(lè )士等;調制型為咖啡、奶茶、熱巧克力、各種果汁、花茶等。
(四)正式開(kāi)業(yè)前后的店內裝修、陳列擺設、宣傳手段和經(jīng)營(yíng)方式
每一家店都要有自己的特色,我的酒吧針對的是80、90后時(shí)尚人士,
故店內的裝修是以歐美簡(jiǎn)約大氣為主情調,以紅黑白為主色調,融合柔美的黃色燈光,使人一旦進(jìn)入,便有無(wú)限舒暢與家的感覺(jué),不失時(shí)尚感且具有親切感。在屋內設有歐美明星以及時(shí)尚人士的街拍墻,舞臺的設計類(lèi)似于短小的T臺形狀,且舞臺部分的燈光為組合式燈箱控制,主燈光色調為永具時(shí)尚感得白色,有利于定期進(jìn)行時(shí)尚T臺走秀活動(dòng)以及歌手的獻唱等各類(lèi)型的活動(dòng)。在門(mén)口設一具有簡(jiǎn)約大氣時(shí)尚的一個(gè)攝影墻,供于顧客自拍和定期拍攝酒吧宣傳冊等。屋內的陳列擺設均為設計感十足的裝飾性擺設,隨著(zhù)時(shí)間的推移不斷搜集有紀念好處的明星珍藏品。屋內餐飲用具均為個(gè)性定制,上印有經(jīng)典款的歐美電影宣傳海報、明星動(dòng)作、話(huà)語(yǔ)、穿衣搭配等元素。本酒吧的宣傳方法應為有針對性的聚攏人群,在百貨商場(chǎng),如巴黎春天、卓展、國商、歐亞商都、亞泰富苑等地,以及潮人聚集的小店處,如桂林路巷子,重慶路巷子等地。進(jìn)行“普遍選拔,重點(diǎn)培養”的宣傳方式。
第四部分SOP經(jīng)營(yíng)理念
一個(gè)企業(yè)和一家店鋪的經(jīng)營(yíng)管理模式是相似的,一個(gè)企業(yè)想要長(cháng)遠且大規模的發(fā)展,就務(wù)必擁有一份自己的SOP。那什么是SOP呢SOP(標準作業(yè)流程StandardOperatingProcedure)是經(jīng)過(guò)許多經(jīng)驗的積累而產(chǎn)生出來(lái)的最具有效率的做事方法。能夠說(shuō)SOP是企業(yè)的骨骼與脊梁,任何充實(shí)與修飾都是建立在SOP至上的,可企業(yè)光有SOP還是不夠的,這就是我即將敘述的SOP+,只有做到SOP+,企業(yè)才能像常青藤一樣永遠有活力與生機,這樣才不會(huì )在商海中隨波逐流,甚至被淘汰。那么SOP+比SOP多的那一點(diǎn)是什么呢就是人性化+對顧客用心的服務(wù)態(tài)度+不可替代性,此三點(diǎn)實(shí)則是層層鋪墊與遞進(jìn)的,當你擁有的.不是死規則而是更多的人性化服務(wù)時(shí),你的服務(wù)體系已步入愈來(lái)愈完善的階段再加上對不同類(lèi)型、不同需要的客戶(hù)進(jìn)行有針對性的服務(wù),可怎樣帶給有針對性的服務(wù)呢那就要用“心”了,不僅僅用心去觀(guān)察、用腦去思考,更要用心去體會(huì ),顧客需要什么、怎樣能觸動(dòng)他“非你不可”的情結。
第五部分經(jīng)營(yíng)策略
首先,分發(fā)傳單,并在網(wǎng)絡(luò )上發(fā)布開(kāi)店信息,開(kāi)店之初,有優(yōu)惠活動(dòng)以及小型活動(dòng)等,目的是聚攏客戶(hù),增加知名度。
其次,定期舉辦活動(dòng),如T臺走秀、真人表演、時(shí)裝比賽等,目的是增加客戶(hù)基數,創(chuàng )立新穎、有特色的品牌酒吧。
最后,當擁有必須固定客戶(hù)群,并且酒吧已進(jìn)入正軌盈利后,開(kāi)始尋覓第二個(gè)適宜的店鋪地址,擴張分店。
第六部分財務(wù)分析
1、項目投資概算:店面租賃:54000/年
店內裝修:30000元
進(jìn)貨費用:50000元
宣傳費用:5000元
總計:139000元
2、資金來(lái)源及籌措:借由銀行貸款及抵押15萬(wàn)元。
3、資金使用計劃:139000元用于初期支出
8800元為雇請人員支出
3000元為周轉資金
4、預期經(jīng)濟效益:對于酒吧的經(jīng)濟收入,我有以下預期:
在HappyHour內的扎。5元/杯×15杯=65元
在HappyHour外的扎。12元/杯×25杯=300元
外國啤酒的價(jià)位一般在35元—42元間,根據品牌的不同而價(jià)位不同,但由于開(kāi)店初期會(huì )有一些優(yōu)惠政策去推廣啤酒,所以經(jīng)過(guò)八折的折扣后,價(jià)格在28元—34元之間,故30元/瓶×20瓶=600元
雞尾酒的價(jià)格從25元—55元價(jià)格不等,根據難易程度以及調制配料的不同,有不同的價(jià)格定位,故取平均數:40元/杯×3=120元
洋酒在我酒吧大類(lèi)分為Vodak、Whisky、力嬌酒等,其價(jià)格一般在18元—25元之間,故取平均數20元/盎司×5杯=100元
軟飲的平均價(jià)格為15元/聽(tīng)/杯,故15元/聽(tīng)/杯×10個(gè)=150元
干果類(lèi)的價(jià)格一般在10元—20元間,故15元/盤(pán)×8=120元
預計一天收入為1455元,故一月收入為43650元,次月預期60000元,后每月預期100000元。
5、預期社會(huì )效益:使人們的時(shí)尚感官更進(jìn)一步,并且在城市快節奏的間歇之余,能擁有一個(gè)享受生活,體味時(shí)尚的潮流之地。
第七部分風(fēng)險分析
可能的風(fēng)險:因為我想建立的酒吧理念過(guò)于缺少,是在開(kāi)辟一片酒吧領(lǐng)域中新的發(fā)展層面,所以難免在創(chuàng )業(yè)初期會(huì )有必須的風(fēng)險存在,如果發(fā)展方向有所偏離,就會(huì )導致不能打響酒吧知名度以成為品牌酒吧,無(wú)法聚攏新潮客戶(hù)愿意來(lái)消費,故酒吧沒(méi)有預定的利潤,便會(huì )面臨倒閉失敗收場(chǎng)的狀況。
市場(chǎng)的風(fēng)險:現國際行情的極為不穩定化,雖然金融危機已漸漸消退,可仍存在著(zhù)潛在的市場(chǎng)風(fēng)險。經(jīng)濟大環(huán)境的微小變動(dòng),便會(huì )引起整個(gè)經(jīng)濟體系的震動(dòng),所以,此刻市場(chǎng)大環(huán)境存在必須的風(fēng)險,如果想避免此類(lèi)風(fēng)險,就務(wù)必擁有對于經(jīng)濟的強烈敏感度與理性的分析頭腦,兩者相結合,就可能在面臨問(wèn)題是予以解決。
財務(wù)的風(fēng)險:財務(wù)方面的風(fēng)險就是很容易出現資金周轉不靈以及突發(fā)事件的發(fā)生。那么預防這類(lèi)風(fēng)險的辦法就是做好嚴整的資金用途預測,并嚴格按照預計的報表進(jìn)行開(kāi)銷(xiāo),還要具備敏銳的洞察力,多觀(guān)察、多思考,及時(shí)發(fā)現問(wèn)題,在沒(méi)有遭到損失以及破壞之前將威脅扼殺在萌芽時(shí)期。
管理的風(fēng)險:這一點(diǎn)我個(gè)人認為,完全在于本人性格與脾氣的控制。因為我有了完善的管理、運營(yíng)體系,但至今為止,此刻可預測的管理風(fēng)險仍然存在于我的自身。一個(gè)成功、成熟的人是會(huì )懂得如何去控制自己的情緒,而我需要完善的也就是這一點(diǎn)。
第八部分創(chuàng )業(yè)團隊
此酒吧建立需要以下人員配置:
1、CEO:統領(lǐng)指導酒吧的大趨勢發(fā)展事宜。
2、經(jīng)理:負責管理酒吧的大小事宜,履行CEO所作出的發(fā)展策劃、發(fā)展方向等。
3、財務(wù)主管:負責酒吧的財務(wù)進(jìn)賬、支出、利潤報表等工作。
4、調酒師:在吧臺內做專(zhuān)業(yè)調酒工作。
5、吧員:專(zhuān)與客人溝通,時(shí)時(shí)刻刻向上級反映顧客需求,以致酒吧不斷完善與進(jìn)步。
6、服務(wù)生:負責客人需酒的服務(wù)性工作與每一天的清潔與打掃。
人員崗位以設置好,如何選用人才,成為眼下的問(wèn)題。我的選人觀(guān)念就是避開(kāi)親人、家屬、朋友的圈子,透過(guò)適合本酒吧的選人制度選定人員。首先,進(jìn)入我酒吧工作,不論任何崗位,應聘人員的人性品格是敲門(mén)磚,“要做事,先做人”這便是我的用人理念。其次的要求便是能夠滿(mǎn)足我酒吧的員工素質(zhì)規定的人員。在滿(mǎn)足以上兩點(diǎn)后,在上崗前再進(jìn)行崗位職責、技能、與態(tài)度的培訓,便可順利成為我酒吧員工。
關(guān)于創(chuàng )業(yè)計劃4
奶茶,發(fā)展趨勢很好的,而且有非常巨大的潛力。但是,要注意幾點(diǎn):
1、您的經(jīng)營(yíng)必須有特色。沒(méi)有特色的產(chǎn)品是沒(méi)有市場(chǎng)的。
2、您的品質(zhì)要好,口感是否保持一致。我接觸過(guò)眾多您同行,成功的在這方面做得比較好。
3、小店也要專(zhuān)業(yè)管理。
4、及時(shí)了解消費者消費愛(ài)好和同行產(chǎn)品,及時(shí)調整您的產(chǎn)品和口味。
一、奶茶店設備的選購
由于我們不是加盟別人的店,所以一切東西都要自己親自采購。由于我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價(jià)廉的貨源,而且采購不到好的設備,將不僅僅是浪費幾百塊錢(qián)的事,可能會(huì )讓我們因此失掉好多的長(cháng)期顧客,千萬(wàn)不可大意。具體使用過(guò)程中的注意事項,會(huì )在另外一篇中列出。(適合女性開(kāi)的十五種店)
1、封口機
(賣(mài)炊具機械、封口設備的店里有賣(mài))帶有計數器,你每封一下口,計數器都會(huì )記一下數,無(wú)論電源有沒(méi)有接通,是一種機械計數。其他不帶計數器的更便宜一點(diǎn)。封口機選購時(shí)要注意,找個(gè)杯子封一下試試,把溫度調到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒(méi)有封住;再稍微用力捏一下,看封得結實(shí)不結實(shí),有沒(méi)有封得不結實(shí)的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒(méi)有沒(méi)切斷,而是拽斷的地方,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
(賣(mài)封口機的地方一般會(huì )附帶銷(xiāo)售)選購時(shí)要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時(shí)候會(huì )很難插破,用力過(guò)猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會(huì )很脆,一插就會(huì )裂一道大口子。
3、杯子
(賣(mài)塑料制品、塑料袋等的店里有賣(mài),也會(huì )賣(mài)封口膜、吸管等,賣(mài)封口機的店里也會(huì )附帶銷(xiāo)售)一般是20xx個(gè)一箱,不單賣(mài)。杯子的價(jià)格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認真選購。選購時(shí)要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會(huì )把奶茶捏出來(lái),不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買(mǎi)的時(shí)候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點(diǎn)是:杯沿的結實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結實(shí),關(guān)鍵是用料要均勻,這樣盛滿(mǎn)奶茶時(shí),用手提杯沿,才不會(huì )灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會(huì )大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時(shí),一定會(huì )懷疑奶茶的質(zhì)量。
4、吸管
(賣(mài)塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣(mài)。賣(mài)的店不是很多,要仔細找,畢竟是奶茶專(zhuān)用的,不像杯子那樣用的地方很多)一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買(mǎi)幾小包,不過(guò)會(huì )貴一點(diǎn)。選購的`時(shí)候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過(guò)厚的封口膜和過(guò)軟的吸管,那么你的顧客將會(huì )因此丑態(tài)百出。選購的時(shí)候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒(méi)感覺(jué)有多痛,吸管的尖已經(jīng)彎了,那就是太軟了。
5、攪拌機
西貝樂(lè )牌的比較好。不管是材料還是運行時(shí)間等,都比九陽(yáng)等亂七八糟的牌子要好一點(diǎn),價(jià)錢(qián)也不貴,這個(gè)沒(méi)啥多說(shuō)的,最好到大商場(chǎng)里買(mǎi),售后服務(wù)比較好。
6、飲水機
為了節約成本,我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個(gè)加熱器,所以我們沒(méi)必要買(mǎi)什么名牌的,只要注意內膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時(shí)候需要的熱水多,我自己動(dòng)手做了一個(gè)另外的設備來(lái)解決。
7、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來(lái)盛,這些東西可以按自己的喜好來(lái)購買(mǎi),不過(guò)要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結塊或融化,不用時(shí)及時(shí)蓋上蓋子會(huì )好一些,像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。
二、奶茶店選址
奶茶是一種快速消費的休閑飲品,完全是一種可有可無(wú)的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒(méi)有人會(huì )“不遠萬(wàn)里”的跑去專(zhuān)門(mén)喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是我不得不考慮的,在簡(jiǎn)單的考察了縣城的繁華地段后,我只好放棄了這個(gè)想法,每年四五萬(wàn)元的房租、轉讓費,讓我一點(diǎn)脾氣也沒(méi)有,于是,只好找次一點(diǎn)的地方。
一天晚上,我和女友出來(lái)轉的時(shí)候,在實(shí)驗二小學(xué)附近發(fā)現了一間小房子在出租,第二天一談,房租不貴,我就回去考慮了一下:試驗二小加上邊上還有一個(gè)幼兒園,大約有三千多學(xué)生,而且在這里上學(xué)的學(xué)生,家長(cháng)大多是機關(guān)單位上班的,學(xué)生手里有錢(qián),家長(cháng)也不在乎;這里離最繁華的路段只隔著(zhù)一條街,逛街的年輕人應該會(huì )走過(guò)一部分來(lái);還有一點(diǎn),這條路是去山上公園的兩條路之一。這里的缺點(diǎn)是:學(xué)生是主要的消費群體,而學(xué)生手里的錢(qián)并不是很多,而且學(xué)生花錢(qián)的方面很多,吃的、喝的、用的、玩的等等,都從那幾個(gè)零花錢(qián)里出;學(xué)生每個(gè)周休息兩天、每年有兩個(gè)假期,這些假期里,生意會(huì )差好多。但是總的說(shuō)來(lái),還是不錯的,于是基本上我就確定了這個(gè)地方。
現在看來(lái),在學(xué)校周?chē)_(kāi)店要注意如下幾點(diǎn):
1、不能離學(xué)校太近,五十米左右,也不能太遠,尤其不能跨過(guò)岔路口。因為離太近的話(huà),學(xué)生剛出校門(mén),還沒(méi)想到要去買(mǎi)東西吃,或者想買(mǎi),人太多,老師還在附近,老師都是教育小學(xué)生不要亂花錢(qián)的;而太遠的話(huà),可能已經(jīng)被家長(cháng)接上車(chē)一溜煙的回家了。而五十米左右的地方,人最多,車(chē)子很難走,學(xué)生沒(méi)事坐在車(chē)上,就會(huì )想買(mǎi)好吃的,而家長(cháng)感覺(jué)反正一時(shí)也走不出去,讓孩子先去買(mǎi)杯奶茶喝著(zhù),或者買(mǎi)點(diǎn)零食吃著(zhù)也挺好。
2、衛生是第一位的。你的東西可以不好吃(當然,口味也很重要),但一定要看著(zhù)讓人放心,好好地在衛生上下點(diǎn)功夫,決不吃虧關(guān)于奶茶店的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)關(guān)于奶茶店的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)。比如墻壁,我花了不多的錢(qián)(具體價(jià)格會(huì )在以后集中羅列),把墻壁貼上了墻紙,看起來(lái)就很不錯
3、奶茶的制作過(guò)程不能讓學(xué)生看見(jiàn),或者不能完全看見(jiàn),一定要保持一定的神秘感,否則過(guò)一段時(shí)間,學(xué)生就會(huì )失去濃厚的興趣。另外,飲水機、封口機,都不能排在顯眼處,因為制作過(guò)程中難免會(huì )有泡沫等看起來(lái)讓人不舒服的東西。這其中,還會(huì )有許多家長(cháng)會(huì )問(wèn)你有關(guān)色素、原料、保質(zhì)期等等方面的問(wèn)題,你一定要想好怎樣回答。第四,學(xué)生喜歡湊熱鬧,所以你一定要形成一個(gè)熱熱鬧鬧的場(chǎng)面。小學(xué)生,尤其是幼兒園的小學(xué)生,很多是被其他的小朋友吸引過(guò)來(lái)的,他們在買(mǎi)的過(guò)程中,就會(huì )對其他的小朋友炫耀:“小明,我要買(mǎi)奶茶喝,你不買(mǎi)嗎?”。你說(shuō)那個(gè)小明會(huì )怎樣反映!一開(kāi)始我沒(méi)重視這個(gè)問(wèn)題,每次學(xué)生快放學(xué)時(shí),我就做上二三十杯放著(zhù),這樣放學(xué)的時(shí)候賣(mài)得很快。等后來(lái)我發(fā)現這個(gè)問(wèn)題了,我就只把像草莓、巧克力等賣(mài)得比較多的口味每樣做上一兩個(gè),這樣把放學(xué)的這段時(shí)間從半小時(shí)延長(cháng)到了大約五十分鐘,賣(mài)得反而比以前多了第五,小學(xué)生對小禮物等東西很喜歡,不在于錢(qián)多少,一定要搞這樣的活動(dòng)。比如六一兒童節前,我寫(xiě)出海報:凡喝滿(mǎn)十杯以上者,都有禮物相贈!雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值錢(qián)的小東西,但很多同學(xué)會(huì )為了得到這些小禮品,努力的喝滿(mǎn)十杯、二十杯,家長(cháng)們即使知道喝奶茶的這些錢(qián)不知道能買(mǎi)多少小禮物,也不會(huì )惹得孩子不高興?傊,在學(xué)校周?chē)u(mài)東西,一定要讓學(xué)生感覺(jué)到很開(kāi)心,東西不重要,關(guān)鍵是那種感覺(jué)。
補充一點(diǎn):買(mǎi)奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無(wú)疑問(wèn)是好地方。
三、奶茶食譜
(1)珍珠奶茶
原料:珍珠丸,有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉,還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感,奶粗精,茶葉(袋裝紅茶、綠茶為佳)。
工具:烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網(wǎng)、封口機、珍珠奶茶杯、珍珠奶專(zhuān)用吸管。
制作工具:雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機、沙冰機、松餅機
黑珍珠煮法:任取一種顏色的珍珠丸一公斤。進(jìn)入10公斤水在鍋中烹煮(先燒開(kāi)水再投珍珠丸粉圓,一定要等熱水滾開(kāi)了才干夠用進(jìn)去哦,不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾用濾勺攪動(dòng)。時(shí)間15-20分鐘(可依喜好軟硬加減時(shí)間,煮得越久越軟),時(shí)間到后蓋上鍋蓋,熄火。再燜15-20分鐘(燜得越外久彈性越好)或煮至全部粉圓呈透明狀態(tài)。時(shí)間到后,撈出珍珠用涼水沖過(guò).取一個(gè)大碗放入粉圓及進(jìn)入白砂糖至浸泡珍珠,攪拌均勻后置約30分鐘。
泡茶包:把60克茶葉(用袋裝方便茶葉就不再包)放入3公斤水,用不銹鋼鍋或普通鍋熟煮,(先把水燒開(kāi)90度以上再放茶葉)。浸泡約10分鐘-- 20分鐘即可將茶包撈出,泡的茶葉略帶清苦味,若太苦要加開(kāi)水沖溶。能夠根據自己對茶濃度的要求來(lái)決定沖泡時(shí)間。通常不建議過(guò)長(cháng)時(shí)間沖泡,因為這會(huì )導致茶味過(guò)重,影響口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.
冰珍珠奶茶:在搖杯中放入30g奶精(二湯匙),2大匙果粉,一湯匙糖漿,加40g熱水調勻后, 用攪拌棒調勻,進(jìn)入紅茶300ml~400m,再加滿(mǎn)冰塊3~4塊,杯中約2/3體積,急速搖動(dòng)雪克杯20次后.搖晃至杯內冰塊全部溶化即可,讓其起泡. 最后加適量的珍珠20g即可調成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一只360ml的珍珠奶茶杯,把雪克杯倒入杯子中.插上吸管,交給顧客。如需封口,則把奶茶放在封口機上,蓋上封口膜,進(jìn)行熱壓封口。
留意:奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少,直接影響到珍珠奶茶的口感、質(zhì)量,奶精、奶茶粉放得多,珍珠奶茶的口感就好,成本也高,如果降低成本,可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。
適量的奶粉對奶茶來(lái)說(shuō),起了點(diǎn)晴的作用,一旦奶粉過(guò)量,會(huì )使奶茶的味道變得一些膩口關(guān)于奶茶店的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)文章關(guān)于奶茶店的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)出自。所以放奶粉時(shí)一定要留意用量,不要以為奶味越重越好喝。
注:制作果味珍珠奶茶辦法同上,只需再杯中加添果粉2勺
(2)麥香奶茶
資料 : 西米1/2杯,統一麥香奶茶。
做法:
1. 西米浸透,放入滾水中者至透明,隔去水分,待用。
2. 將麥香奶茶冰凍待用。
3. 將凍茶放入杯中,進(jìn)入煮熟的西米,飲用時(shí)拌勻即成。
(3)堅果奶茶
做法:
1、將茶葉、清水、一茶匙的堅果切片放進(jìn)鍋中去煮,再進(jìn)入占20%的牛奶。
2、粗砂糖與堅果奶茶非常適合,能夠當作甜味調料加進(jìn)鍋中。進(jìn)入奶油之后,在撒上堅果切片。
3、堅果之外,近來(lái)也有以花生或核桃來(lái)代用.
(4)薄荷茶
--影響我們生活最深的花草當屬薄荷。 世界各地都有栽培。最具代表性的有綠薄荷、胡椒薄荷、蘋(píng)果薄荷等。
--而最常用于花茶的是胡椒薄荷.宜人的香氣和容易入喉,清涼的氣味,更能緩和現代人壓力大的生活。
--薄荷茶能夠幫助消化,最適合腸味不適以及吃了太過(guò)油膩的食物后飲用 。薄荷茶對鎮痛及殺菌也很有效。
做法:
將一半的薄荷茶倒入裝有冰塊的玻璃杯中,進(jìn)入統一麥香奶茶 ?砂磦(gè)人喜好酌量進(jìn)入蜂蜜。
第一步:將清水倒入鍋內后點(diǎn)火。倒入鍋內的水理,以沖泡量的一半為基準。例:若是要沖泡4杯,則煮2杯份的水。
第二步:在水燒開(kāi)前,將預先計量計好的茶葉放放鍋中,而茶葉的量和沖泡紅茶時(shí)一樣,斟酌欲沖泡的杯數據加以調整。 此外,以皇家奶茶為基礎沖泡調制花式奶茶時(shí),也要在此時(shí)放入其他資料和茶葉一起煮泡。
第三步:加熟后,茶葉若已綻開(kāi),則可進(jìn)入鮮奶的量和清水一樣。也那就,若水為2杯,則鮮奶也要進(jìn)入2杯。則進(jìn)入鮮奶后,要在沸騰之前將火關(guān)掉, 蓋上蓋子。浸泡3分鐘左右。
第四步: 以濾網(wǎng)濾過(guò),將紅茶倒入茶壺或茶杯中,和沖泡純紅茶時(shí)一樣,需先將紅茶壺及茶杯溫熱.
(5)香蕉奶茶
做法:將香蕉切片,寬約4mm,并把統一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放進(jìn)鍋中沖泡。
留意:
沸騰過(guò)度容易使味道盡失?梢老埠寐约有┥疤,然后淋上奶油、放入裝飾用的香蕉。為了不使裝飾用的香蕉馬上沉入紅茶中,其訣竅那就將香蕉切成薄片使之浮起來(lái)。
(6)暖姜奶茶
做法:
1、將茶葉與磨碎的生姜放入鍋中,以清水浸泡。茶葉泡開(kāi)了之后,進(jìn)入與清水同量的牛奶并加溫。
2、倒入茶壺之后,注入預先溫熱的茶杯中,并切寬約1~2mm的生姜片裝飾茶杯,便完成了。
(7)玫瑰奶茶
玫瑰果是野玫瑰的果實(shí)。它的維他命c(diǎn)的含量是柳橙的20倍,檸檬的60倍。這道玫瑰果奶茶具有增高肝臟功能的效果。適口的酸味加上蜂蜜的甜味,非常好喝。
做法:
用玫瑰果茶包泡茶;在鍋中放入200cc牛奶溫熱,將茶倒入再加熱。在奶茶快沸騰前熄火,可按個(gè)人喜好酌量進(jìn)入蜂蜜。
既有牛奶的香濃,又有紅茶的甘醇,還有桂花、玫瑰花的柔美清新。于是香氣有了內涵,滋味有了厚度,這那就奶茶的魅力所在,想不愛(ài)都難!
(8)西米奶茶
原料:紅茶一包,西米1/2杯,牛奶適量。
做法:
1.先將西米浸透,放入滾水中邊攪拌邊煮直至透明,隔去水分待用。
2.將牛奶在壺中煮熱后,進(jìn)入紅茶浸泡。
3.將泡好的奶茶放入茶杯,然后進(jìn)入煮熟的西米,飲用時(shí)攪拌均勻即可。
加了西米的奶茶頗有珍珠奶茶的效果,只是“珍珠”的顆粒小了些。
(9)桂花奶茶
原料:紅茶一包,桂花1茶匙,牛奶100毫升,冰糖、水適量。
做法:
1.先將桂花和紅茶包放在壺中,用熱水沖開(kāi)。
2.進(jìn)入冰糖和牛奶,攪拌均勻即可。
這款奶茶香氣四溢,還沒(méi)飲用已經(jīng)醉了。何況桂花還具有止咳化痰、養顏美容的功效呢。
(10)姜汁奶茶
原料:牛奶150毫升,生姜、白糖適量。
做法:
1.把姜切成碎末,倒入杯中。
2.將牛奶煮至80℃,倒入杯中,浸泡一段時(shí)間,待姜的味道散發(fā)出來(lái),加適量白糖調勻即可。
:牛奶中透著(zhù)淡淡的辛辣味道,品過(guò)之后,清新提神。自己根據口味調整姜末的多少。
(11)玫瑰奶茶
原料:紅茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜適量、牛奶適量。
做法:
1.將紅茶包與玫瑰花放入壺中,加適量熱水沖開(kāi)。
2.當紅茶和玫瑰花泡開(kāi)后,進(jìn)入適量蜂蜜。
3.最后根據自己的口味進(jìn)入適量牛奶調勻飲用
玫瑰奶茶有舒緩壓力的作用,另外牛奶能夠用奶粉代替,口味略有不同。
創(chuàng )業(yè)中的挫折是難免的,生意好難免會(huì )引起同行的競爭。雖然在短期上,顧客會(huì )到他的店里消費,但是顧客是會(huì )比較的,他們終究會(huì )覺(jué)得我的產(chǎn)品口感要更好些的,而且更健康。開(kāi)一家珍珠奶茶店,對店面的要求不高,兩三個(gè)營(yíng)業(yè)員掌握技術(shù)就能全程操作。一般一家奶茶點(diǎn)都能在幾個(gè)月收回成本,最快的兩三個(gè)月收回了成本,但是奶茶店重要的還是靠的是口味,靠的是經(jīng)營(yíng)策略,靠的是獨特的奶茶宣傳文化。
關(guān)于創(chuàng )業(yè)計劃5
6月19日,復旦大學(xué)“聚勁杯”創(chuàng )業(yè)大賽決出前三甲,人機交互方案交互集成商(一等獎)、SMT行業(yè)焊錫膏3D檢測設備SPI項目(二等獎)和CAE數值仿真技術(shù)咨詢(xún)服務(wù)項目計劃(三等獎)。他們將獲得10—30萬(wàn)的創(chuàng )業(yè)基金和免費辦公場(chǎng)地。
這場(chǎng)歷時(shí)三個(gè)月的賽事,事實(shí)上是參賽者創(chuàng )意與理想遭遇層層現實(shí)的疑問(wèn)與挑戰的歷程。對于想要創(chuàng )業(yè),將要創(chuàng )業(yè),以及正在創(chuàng )業(yè)的人來(lái)說(shuō),這場(chǎng)賽事的過(guò)程、結果,與各個(gè)隊伍成敗的原因會(huì )為他們提供可以參考的實(shí)戰經(jīng)驗。因此,本期商學(xué)院將幾支隊伍的商業(yè)計劃書(shū)精選出來(lái),供有意者參考。畢竟,這是學(xué)院與實(shí)業(yè)者共同的選擇,也代表了學(xué)術(shù)專(zhuān)家與投資者的判斷。
值得一提的是,中國最早的風(fēng)險投資人之一、上海盛聯(lián)投資管理有限公司董事長(cháng)張偉提示創(chuàng )業(yè)者,一份好的商業(yè)計劃書(shū)能不能在第一時(shí)間抓住閱讀者的眼球至關(guān)重要:審閱者會(huì )從投資額、商業(yè)計劃目的等不同維度對商業(yè)計劃書(shū)有不同的審視角度。
商業(yè)計劃書(shū)被投資人審閱的過(guò)程就是一個(gè)相互協(xié)調的過(guò)程,創(chuàng )業(yè)主體要將最精華的東西盡可能地在商業(yè)計劃書(shū)的前部分展示出來(lái),以期盡快吸引投資人的興趣——尋求投資者必須對于自己的項目作一個(gè)深入的思考,以簡(jiǎn)潔的項目摘要,向投資人傳遞深刻思考的結果。
“作為一個(gè)風(fēng)險投資人,”張偉坦言,“我關(guān)注的是創(chuàng )業(yè)團隊是否執行過(guò)項目,是否共事過(guò),有沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)磨合的階段!眲(chuàng )業(yè)的團隊最好是知根知底的隊員,才能有可能有較高的默契。
張偉還提醒到,在創(chuàng )業(yè)初期,所選的模式能否良好地利用資源很重要。同時(shí)商業(yè)模式必須基于對行業(yè)的深刻考察,一個(gè)好的商業(yè)模式能不能被很好地推廣,行業(yè)的規模是其重要的.因素,競爭對手對你所造成的準入障礙也是在創(chuàng )業(yè)初期必須考慮清楚的。
風(fēng)險和收益如何平衡是一個(gè)投資人關(guān)注的恒定問(wèn)題,因此在商業(yè)計劃書(shū)當中,撰寫(xiě)者應當突出對商業(yè)模式或創(chuàng )業(yè)項目所面臨的弱勢該如何去平衡或者彌補所做的思考和準備的對策,對于競爭者是否有深入的了解和理性的分析也是投資人考察創(chuàng )業(yè)者的一個(gè)重要方面,這意味著(zhù)創(chuàng )業(yè)者對自己的定位是否夠精準。
而歐源資本董事總經(jīng)理王一則強調,一份好的商業(yè)計劃書(shū),必須站在投資人的角度思考。商業(yè)計劃書(shū)必須清楚地向投資人展現項目的內容,投資項目的意義,即向投資人介紹所在行業(yè)和市場(chǎng)、產(chǎn)品和服務(wù)、公司運營(yíng)、管理團隊等。商業(yè)計劃書(shū)還必須就如何融資有清楚的規劃,對于該項目潛在的風(fēng)險及其控制也絕不能避諱。歸結而言,商業(yè)計劃既要盡可能地吸引投資人愿意投資,也要務(wù)實(shí)地技巧性地提及該項目所存在的風(fēng)險。
對于一份商業(yè)計劃書(shū)來(lái)說(shuō),創(chuàng )新仍然是核心,只有頗具創(chuàng )新精神的商業(yè)計劃書(shū)才可能吸引風(fēng)險投資的關(guān)注。
關(guān)于創(chuàng )業(yè)計劃6
一、 項目背景
千姿百態(tài)的花成為人們心中的沒(méi)的象征,在現代社會(huì )的發(fā)展步伐,人們?yōu)榱藵M(mǎn)足更高的享受心理要求,鮮花也成為人們追求的時(shí)尚、浪漫以及享受的需求者、搶手者。鮮花也成為人們生活中不可缺少的點(diǎn)綴。不僅僅是人們賞心悅目、美化家園的對象,花卉更是可以開(kāi)發(fā)人們的想象力,使人們在相互交流時(shí)更含蓄,更有品位。
由于現代網(wǎng)絡(luò )的飛速發(fā)展,更多的商家在網(wǎng)上開(kāi)設鋪面,一邊更好地對外銷(xiāo)售商品,我決定在網(wǎng)上創(chuàng )辦一個(gè)校園網(wǎng)上花店,以近身邊的空間進(jìn)行發(fā)展,再逐步推廣到社會(huì )更大的發(fā)展空間之中?紤]各方面的`因素,這一創(chuàng )業(yè)項目是十分可行的。
二、公司項目策劃
1、提供鮮明,洋溢人心。
通過(guò)現代社會(huì )發(fā)展的需求,越來(lái)越多的人都在節日或約會(huì )時(shí)節以鮮花來(lái)表現他們的美好,而我們就是提供各色各類(lèi)的鮮花為根本服務(wù)各階層認識的需求,把美好的祝愿和祝福送給每一個(gè)人。
2、公司目標
立足大地,服務(wù)南寧,輻射華南,創(chuàng )建受人們歡迎的一流網(wǎng)絡(luò )花店公司。
本花店將首先在南寧建立好的基地,穩固銷(xiāo)售,努力達到收支平衡,并且在南寧打造一定的知名度關(guān)于花店的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)關(guān)于花店的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)。
在投入期僅選擇廣西大學(xué)區作為試點(diǎn)市場(chǎng)。廣西大學(xué)人流比較多,較具有代表性,該市場(chǎng)穩定后,再擴張到其余的市場(chǎng)。
三、 經(jīng)營(yíng)環(huán)境與客戶(hù)分析
1、行業(yè)分析
目標消費者定位在校學(xué)生為首,并在個(gè)學(xué)校沒(méi)有分站,將來(lái)逐步擴大市場(chǎng),以廣西大學(xué)為例,在校大學(xué)生的聚集人數多,這樣那個(gè)的市場(chǎng)規模是相當龐大的,而且將來(lái)在校畢業(yè)生也仍將成為網(wǎng)站的忠誠客戶(hù)這一現實(shí),目標市場(chǎng)的容量是相當可觀(guān)的。
2、調查結果分析
(1)有好奇心理,在創(chuàng )新方面有趨同性,聽(tīng)同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購買(mǎi)行為。
(2)購買(mǎi)行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟收入的影響其購買(mǎi)行為又帶有理性色彩,一般選擇價(jià)位較低但浪漫色彩較濃的品種。
(3)在校大學(xué)生沒(méi)有固定的購買(mǎi)時(shí)間,往往是隨心所欲而買(mǎi)。
(4)接受和吸收新事物的能力強,追求時(shí)尚,崇高個(gè)性。
(5)為了更好能夠提高銷(xiāo)售量,產(chǎn)品的質(zhì)量,包裝服務(wù)及價(jià)格都是解決好的。
(6)節日購買(mǎi)行為較強,如情人節,教師節,中秋節以及圣誕節或朋友生日等都少不了鮮花的購買(mǎi)。
3、目標客戶(hù)分析
在校大學(xué)生除了價(jià)格的因素外,還會(huì )以花卉所代表的意義而進(jìn)行消費。從視覺(jué)形象和文字都是精心規劃,力求具有獨特創(chuàng )新。
4、宣傳策略
利用學(xué)校廣播站,報欄以及宣傳欄免費宣傳。
5、服務(wù)到位
只有愛(ài)有訂單就必須馬上按照訂單要求及時(shí)送到,第一次訂購的客戶(hù)將收到隨花贈送的禮品,并沒(méi)有會(huì )員卡,積分卡等,到一定的積分卡后得以換取禮物。
四、經(jīng)營(yíng)成本預估
1、初期投入
主要用在場(chǎng)頻采購,網(wǎng)絡(luò )系統的開(kāi)發(fā)和維護、前期宣傳、物流配送等方面,預計需人民幣2萬(wàn)元左右。
2、二期投資
這一階段我們的服務(wù)將擴大,將輻射整個(gè)南寧市區,資金來(lái)源主要是公司前期盈利積累和外來(lái)資金引入,如銀行信貸。
五、項目小結
了解到廣大大學(xué)生的事實(shí)需求,目標項目策略等方面都進(jìn)行總體規劃。
六、不足與困難之處
由于公司剛剛開(kāi)始計劃,資金方面嚴重不足,時(shí)間緊迫計劃有欠缺。
關(guān)于創(chuàng )業(yè)計劃7
一、企業(yè)概況企業(yè)類(lèi)型:□生產(chǎn)制造□零售□批發(fā)□服務(wù)√農業(yè)□新型產(chǎn)業(yè)□傳統產(chǎn)業(yè)□其他二、創(chuàng )業(yè)計劃作者的個(gè)人情況以往的相關(guān)經(jīng)驗(包括時(shí)間):本人在亞美皮箱公司(原第二皮件廠(chǎng))工作32年、在企業(yè)中,在生產(chǎn)、供應銷(xiāo)售、外經(jīng)、多種經(jīng)營(yíng)等科室工作2~3年并在職。
后在本廠(chǎng)門(mén)市部任經(jīng)理5年。
離場(chǎng)后,在民辦企業(yè)主營(yíng)生產(chǎn)銷(xiāo)售5年。
以后,由于其家人開(kāi)辦過(guò)汽車(chē)配件商店、美容美發(fā)院。
教育背景,所學(xué)習的相關(guān)課程(包括時(shí)間):本人新華職工大學(xué)中文專(zhuān)業(yè)畢業(yè)。
二輕黨校工業(yè)企業(yè)管理在職培訓1年。
外經(jīng)、外貿專(zhuān)業(yè)培訓半年。
工業(yè)統計單科兩門(mén)(均有證書(shū))三、市場(chǎng)評估目標顧客描述:獺兔是皮肉兼用,經(jīng)濟價(jià)值高的食草小動(dòng)物,其皮類(lèi)似小獺。
在當前保護野生動(dòng)物行動(dòng)下,世界上人們對皮毛服裝需求已經(jīng)轉向,養殖動(dòng)物需求量逐年增高。
兔肉是綠色食品,具有“三高三低”的特點(diǎn),即“高蛋白、高磷脂、高效化;低脂肪、低熱量、低膽固醇”。
據說(shuō),吃兔肉有三大好處,老人益壽,預防心腦血管病;婦女們養顏、預防肥胖;小孩們益智、養腦。
這些知識在國外營(yíng)養學(xué)雜志和我國古代醫書(shū):李時(shí)珍《本草綱目》中均有記載。
市場(chǎng)容量或本企業(yè)預計市場(chǎng)占有率:獺兔皮出口為主。
自20xx年以來(lái),有逐年上升趨勢。
僅河北省兩大交易市場(chǎng):肅寧縣尚村鎮、彝縣尚史鎮,每年成交量幾百萬(wàn)張。
每到旺季兔皮收購商全國各地到處采購。
兔肉在我國消費尚處在初級階段。
國外需求穩定增長(cháng)。
出口主要在山東省,內銷(xiāo)市場(chǎng)東西南北需求都在增長(cháng)。
經(jīng)濟穩中有升唯獨京津兩地,兔肉消費市場(chǎng)尚未開(kāi)發(fā)。
本兔廠(chǎng)的產(chǎn)量在巨大市場(chǎng)需求中,微乎其微,供不應求。
市場(chǎng)容量或本企業(yè)預計市場(chǎng)占有率:獺兔市場(chǎng)需求在一年中有季節變動(dòng)。
6、7、8月是淡季。
每年9月以后至第二年5月是銷(xiāo)售旺季。
尤其是春季,是一年中價(jià)格較高的時(shí)候。
年與年的需求量也有變化。
一是與國際市場(chǎng)需求量緊密聯(lián)系。
二是與國內農村散戶(hù)參與數量多少有關(guān)系。
但總的看,近兩年波動(dòng)不大,尤其是對專(zhuān)業(yè)養殖場(chǎng),兔皮收購商均采用優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)優(yōu)先的政策。
競爭對手的主要優(yōu)勢:(主要是農村散戶(hù))1、本人親自干,不用擔負別人工資,引自勞動(dòng)力成本低。
2、兔飼料有一部分自產(chǎn)自用,不用資金采購,因此飼料成本低。
3、商品兔出售價(jià)格低。
夠成本,掙了工資就可以。
競爭對手的主要劣勢:1、養殖時(shí),不懂得或不舍得選用優(yōu)良品種。
2、喂養時(shí),不懂得或不舍得是用優(yōu)質(zhì)飼料或以次充好。
3、不懂得在養殖過(guò)程中更新?lián)Q代,育種征集,使產(chǎn)品近親繁殖退化。
4、產(chǎn)品的皮毛達不到優(yōu)質(zhì)。
本企業(yè)相對于競爭對手的.主要優(yōu)勢:1、有文化水平,學(xué)習科學(xué)知識,有與時(shí)俱進(jìn)競爭意識。
2、了解市場(chǎng)、了解需求、銷(xiāo)售終端化、不受當地市場(chǎng)價(jià)格限制。
3、科學(xué)方法、選種、引種、育種、使產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)、優(yōu)價(jià)。
4、能與大專(zhuān)院?蒲袑(zhuān)業(yè)人士合作,使起點(diǎn)高。
5、有一定資金實(shí)力。
實(shí)行工廠(chǎng)化養殖,比較先進(jìn)。
本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢:1、勞動(dòng)力成本高于農村散戶(hù)。
2、飼料成本高于農村散戶(hù)。
四、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計劃1、產(chǎn)品產(chǎn)品或服務(wù):活體獺兔主要特征:月令五月體重五斤2、價(jià)格(略)3、地點(diǎn)(1)選址細節:地址:河北省無(wú)極縣黑程道鄉北和莊村面積(平方米):2200多平米租金或建筑成本:土地大約4畝,每平米0、7元。
建筑成本30萬(wàn)(2)選擇該地址的主要原因:1、當地土地資源,相比較而言,較多,租用價(jià)格優(yōu)惠。
2、當地多河道,水資源豐富。
3、與村、鄉等政府有良好合作基礎。
(3)銷(xiāo)售方式(選擇一項并打√):將把產(chǎn)品或服務(wù)銷(xiāo)售或提供給:□最終消費者□零售商√批發(fā)商(4)選擇該銷(xiāo)售方式的原因:獺兔養殖是這個(gè)行業(yè)中,產(chǎn)業(yè)鏈中的一個(gè)環(huán)節。
目前,無(wú)論是規模,還是產(chǎn)量,都還太小。
所以只能活體出售,賣(mài)給批發(fā)商。
五、企業(yè)組織結構企業(yè)將登記注冊成:√個(gè)體工商戶(hù)已經(jīng)商□有限責任公司√個(gè)人獨資企業(yè)已在辦□其他□合伙企業(yè)擬議的企業(yè)名稱(chēng):企業(yè)的員工(請附企業(yè)組織結構圖和員工工作描述數): 職務(wù) 月薪 業(yè)主或經(jīng)理 謝勤 1500元 員工 4人 平均800元企業(yè)將獲得的營(yíng)業(yè)執照、許可證: 類(lèi)型 預計費用 省一級 執照 50元 許可證 100元六、財務(wù)規劃(略)
關(guān)于創(chuàng )業(yè)計劃8
1行業(yè)背景
冒菜行業(yè)在餐飲業(yè)中屬于中低端水平和中低端消費。但它是一種具有特色的美食,深受廣大消費者歡迎。近幾年來(lái),快餐火鍋興起發(fā)展迅猛。而冒菜被稱(chēng)之為一個(gè)人的火鍋,但是它相比火鍋更突出的一點(diǎn)是它的湯既美味又營(yíng)養,是可以讓消費者喝的。隨著(zhù)社會(huì )節奏的加快,消費者更注重健康營(yíng)養方面。冒菜它是以消費者的需求不斷地改進(jìn)和發(fā)展,因此這一行業(yè)的潛在需求越來(lái)越明顯。
2 餐廳概述
2.1 餐廳名稱(chēng)及含義
2.1.1 餐廳名稱(chēng)
四只羊冒菜坊
2.1.2 含義
。1)四位創(chuàng )業(yè)者的屬相都是羊;
。2)羊作為一個(gè)吉祥物,寓意餐廳開(kāi)張大吉、生意興;
。3)羊有善良、溫順、美好、踏實(shí)的品質(zhì),寓意我們的經(jīng)營(yíng)理念也是誠信無(wú)欺、質(zhì)量可靠、關(guān)愛(ài)健康、注重養生。
2.1.3 餐廳標語(yǔ)
我們賣(mài)的不是冒菜,是營(yíng)養,是關(guān)心;您買(mǎi)的不是冒菜,是健康、是舒心。
2.2 餐廳簡(jiǎn)介
“四只羊冒菜坊”位于青海大學(xué)學(xué)生餐廳二樓,餐廳總營(yíng)業(yè)面積50多平方米,一次能容納80人就餐。本餐廳共有餐位20多個(gè),能隨時(shí)提供各種新鮮蔬菜、肉類(lèi)、豆制品等特色菜和飲品以及香辣、麻辣和三鮮等多種口味。餐廳不僅滿(mǎn)足您的訂餐預定和派送外賣(mài)等各種需求,還向消費者提供飲水服務(wù)和就餐優(yōu)惠服務(wù)?傊覀儗⒁阅男枨鬄榧喝,以熱情周到的服務(wù)讓你乘興而來(lái),滿(mǎn)意而歸。
3 產(chǎn)品概述
3.1 產(chǎn)品簡(jiǎn)介與特點(diǎn)
“四只羊冒菜”是采用中香料藥材和多種調味料配方,加入排骨熬制的鮮湯。再直接放入各種食品,短短幾分鐘就能食用。它不僅繼承了火鍋麻辣鮮香、味美醇厚、湯色紅亮、回味悠長(cháng)的特點(diǎn),還發(fā)揚了烹菜保留菜品原味、不破壞菜品內在營(yíng)養成份的優(yōu)勢,是既美味又營(yíng)養的真正綠色餐飲形式。
冒菜品種豐富,幾乎所有餐飲運用的材料都可以作為特色冒菜,選材不講究,只要新鮮就可以。冒菜調味料豐富,除基本味型外,還可根據冒菜及食客的要求,變化成麻辣味、三鮮味、香辣味等。
3.2 發(fā)展前景
隨著(zhù)現代經(jīng)濟的發(fā)展,社會(huì )節奏的加快,人們對于飲食的追求逐漸向簡(jiǎn)約、速度與特色轉變。而這樣追求的提高,使得快餐行業(yè)具有巨大的行業(yè)前景。
近年來(lái)隨著(zhù)人們生活水平的提高,追求美食的欲望也逐漸的強烈。尤其對于在校大學(xué)生,他們的飲食需求越來(lái)越特殊化,一般的飲食很難滿(mǎn)足他們的需求。而這種麻辣鮮香、口感醇厚、菜品多樣、經(jīng)濟實(shí)惠,就餐及售賣(mài)形式靈活多樣的冒菜,卻深受都市文員、白領(lǐng)、過(guò)往旅客和各大高校師生等時(shí)尚一族的歡迎。 四只羊冒菜就是一種快餐,它的出現適應了當下消費群體的需求。
四只羊冒菜是一種草根飲食品種,它起源于民間,所以冒菜有一種與生俱來(lái)的.親民性,且價(jià)格不高,非常適合中低端消費人群。
4 市場(chǎng)分析
利用SWOT分析法對餐廳進(jìn)行市場(chǎng)分析。
4.1 優(yōu)勢分析
4.1.1 無(wú)直接競爭對手
學(xué)生食堂還沒(méi)有冒菜館,所以我們的店不存在直接的競爭對手。
4.1.2 產(chǎn)品獨具特色
餐廳推出3種口味冒菜:香辣、麻辣、三鮮?梢詽M(mǎn)足不同口味的顧客,并且湯底配有傳統滋補中藥,活血補氣,營(yíng)養更豐富。
4.1.3 輔助產(chǎn)品豐富
餐廳為每位顧客配送白餅一個(gè),并提供廚師秘制泡菜。另外,冰峰也是顧客食用冒菜的首選冷飲
4.1.4設備專(zhuān)業(yè)
。1)優(yōu)化上菜流程,加快上菜速度,給顧客良好的體驗,縮短顧客侯餐時(shí)間;
。2)加快上菜速度意味著(zhù)提高翻臺率,翻臺率越高,代表在一段時(shí)間內客流量越大,也就意味著(zhù)餐廳營(yíng)業(yè)額增加。
。3)一個(gè)餐飲店上菜流程的優(yōu)秀表現在硬件上就在于設備是否夠專(zhuān)業(yè)。專(zhuān)業(yè)的溫湯池(設備)以及不銹鋼煮燙爐就是主要的設備。
4.1.5 干凈衛生
。1)餐廳選用最新鮮的食品原料、優(yōu)質(zhì)油,燙菜水定期更換,加熱時(shí)間充足,杜絕病菌存活的隱患;
。2)食物容器清潔,充分消毒,做到每天清理廚房,工作人員著(zhù)統一制服,并佩戴帽子及口罩;
4.1.6 投入小
屬于短、平、快項目。一方面易于迅速回收資金,降低投資風(fēng)險;退出市場(chǎng)成本較低。
4.2 劣勢分析
4.2.1 缺乏經(jīng)驗
自身沒(méi)有開(kāi)過(guò)店,沒(méi)有經(jīng)營(yíng)管理各方面的經(jīng)驗。技術(shù)現學(xué)現賣(mài)。
4.2.2 缺乏資金
創(chuàng )業(yè)者自我籌集資金能力有限,且前期在購入設備及購買(mǎi)原材料方面的投入高,資金不足。
4.2.3 缺乏知名度
因為是新店,可能會(huì )存在剛開(kāi)始時(shí)顧客過(guò)少。
4.3 機會(huì )分析
4.3.1 消費理念
快餐飲食文化發(fā)展快速,快捷方便的消費理念成為主流。
4.3.2 市場(chǎng)廣闊
學(xué)生食堂沒(méi)有冒菜館,我們完全擁有整個(gè)市場(chǎng)。
4.3.3 消費偏好
大學(xué)生一般都喜歡吃小吃,大家可以看到在下午和晚上有很多學(xué)生去吃酸辣粉和米線(xiàn)。而且其中有大部分人不一定很愛(ài)酸辣粉和米線(xiàn),而是因為小吃的可選擇性很少。我們店的出現,剛好填補了這片空白,為本校學(xué)生的飲食生活提供了多樣性的選擇。我們的產(chǎn)品、口味豐富,符合大學(xué)生追求多樣變化的心理。價(jià)格便宜,營(yíng)養健康,符合大學(xué)生追求實(shí)惠美味的心理。
4.3.4 季節契機
恰逢冬天,天氣寒冷,本餐廳推出大骨高湯冒菜和補氣養生的藥膳冒菜,底湯以豬骨等美味食材吊鮮,按照中醫學(xué)的傳統理論加入了草果、砂仁等多種中草藥精心熬制而成,高湯濃白鮮美可口,是廣大師生驅寒取暖的最佳選擇。
4.4 威脅分析
4.4.1 成本提高
原材料價(jià)格的快速上漲和店面租金的上漲會(huì )帶來(lái)成本的提高。
4.4.2 替代品的威脅
替代品主要是快餐、小炒、面食及酸辣粉、米線(xiàn)。師生將冒菜作為小吃而非主食的傳統觀(guān)念,使得同學(xué)聚會(huì )、班級聚餐的首選是小炒而非冒菜,較難贏(yíng)得顧客的高消費。
4.4.3 可模仿性較強
餐廳可模仿性強,且進(jìn)入壁壘較低,使得同行競爭的威脅較大。
關(guān)于創(chuàng )業(yè)計劃9
一、基本情況:
1、企業(yè)名:
2、行業(yè)類(lèi)型:零售
3、組織形式:個(gè)體工商戶(hù),主要經(jīng)營(yíng)范圍:以江西科技師范學(xué)院(紅角洲校區)為主,及周邊學(xué)校
4、 經(jīng)營(yíng)地點(diǎn):江西科技師范學(xué)院創(chuàng )業(yè)街,面積:占地大概20 平方米,選擇該地點(diǎn)的理由:因為中心處沒(méi)有一間高檔的精品飾品店,市場(chǎng)前景非常廣闊。
5、創(chuàng )業(yè)者個(gè)人情況:
相關(guān)工作經(jīng)歷:曾經(jīng)在商店里賣(mài)過(guò)東西,懂得一點(diǎn)怎樣經(jīng)營(yíng),但在日后的日子里本人會(huì )增加社會(huì )實(shí)踐的,學(xué)習與這方面的知識的。
二、立項概述:
我是一名大學(xué)生,專(zhuān)業(yè)是工商企業(yè)管理,從小對經(jīng)營(yíng)方面感興趣,F在校大學(xué)生,憑著(zhù)自己對經(jīng)營(yíng)的愛(ài)好和向往,一直希望在自己的學(xué)校開(kāi)一間商店,用此來(lái)發(fā)展自己的經(jīng)濟,及服務(wù)同學(xué)們。在廣州市生活的我,去購物時(shí)啟迪,使我對此產(chǎn)生極大的興趣。根據本人的經(jīng)驗,資金情況及對當今社會(huì )的了解,決定要謹慎從事,三思而行,因為這有非常大的風(fēng)險的,加上自己的經(jīng)驗不足。
隨著(zhù)居民生活水平的不斷提高,追求環(huán)保,健康的時(shí)尚的消費已成為一種生活習慣,所以我打算要銷(xiāo)售一些綠色的時(shí)尚產(chǎn)品,顧客至上,這是我們的宗旨。
三、市場(chǎng)調查(見(jiàn)表)
四、對其它精品飾品店的調查:
1、店鋪硬件調查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀(guān)形象、建筑物構造、停車(chē)場(chǎng)的設計、經(jīng)營(yíng)設施配置等方面的調查。
2、店堂陳列布局調查。主要包括:競爭店的樓面構成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營(yíng)造等方面的調查。
3、商品能力調查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價(jià)格帶、商品的品質(zhì)、貨源供應等情況進(jìn)行調查分析。
4、顧客層次的調查。主要從年齡層次和收入層次進(jìn)行調查。
5、店鋪運營(yíng)管理調查。對促銷(xiāo)、補貨、陳列及環(huán)境衛生等方面的調查。
6、商店的的調查:選址時(shí),除了對以上大的項目調查外,具體地點(diǎn)選址還必須對以下幾個(gè)雖屬細節問(wèn)題但又頗為重要的幾個(gè)因素進(jìn)行調查?梢(jiàn)度?梢(jiàn)度是商店被往來(lái)行人或乘車(chē)者所能看到的程度。場(chǎng)所可見(jiàn)度越高,商店越容易引起客流的.重視,他們來(lái)店購物的可能性越大。因此選址時(shí)要選擇可見(jiàn)度高的地點(diǎn),如兩面臨街的十字路口或三岔路口。
五、開(kāi)業(yè)前的市場(chǎng)調查 :
在開(kāi)市之前我得訪(fǎng)問(wèn)一些商店和商家,仔細觀(guān)察了消費者購物的情況,并詢(xún)問(wèn)了一些消費者,比如: 不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費者,有著(zhù)不同的購物習慣和消費需求,我認為精明的商家在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化。
(一)高收入消費群的消費行為及心理特征:
1、品牌偏好明顯,受文化需求的影響大于價(jià)格上的誘惑。高收入群體多為高學(xué)歷、高品位、高消費需求的“三高”消費群體,易于接受新事物和大品牌,并會(huì )由此產(chǎn)生相應的品牌偏好。
2、購買(mǎi)數量較大,購買(mǎi)頻率和次數較少。高收入群體忙于工作,因而他們在生活上表現出極大的不規律性。除周末以外,逛街購物對他們來(lái)說(shuō)只能是一種“奢侈”。但是若進(jìn)商場(chǎng)購物,他們購買(mǎi)的數量很多,一消費就是數十上百元。據了解, 這種“集中購物”的消費者并不少,在周末購物群中占了很大的比例。
3、購物期望值較高。高收入消費者受其社會(huì )地位的影響,在購物時(shí)也期望商家能給予其特殊的關(guān)照,比方如售前服務(wù)和售后服務(wù)方面等等。我訪(fǎng)問(wèn)過(guò)許多消費者,他們一致認為,購物時(shí)他們最重視的是商家的服務(wù)態(tài)度。
(二)低收入消費群的消費行為及心理特征:
1、注重價(jià)格。很多人都有過(guò)手頭拮據的經(jīng)歷,沒(méi)錢(qián)的日子,他們總不得已掐算著(zhù)一分一厘的支出。對低收入消費群而言,在這方面表現得尤為突出。用最少的支出滿(mǎn)足盡可能多的消費需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調查中,我發(fā)現商場(chǎng)的特價(jià)處,大多數是低收入群。因為對他們來(lái)說(shuō),低價(jià)是實(shí)惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實(shí)惠吸引了眾多的市民。
2、注重質(zhì)量。目前,低收入群中。在調查中,我發(fā)現他們的消費習慣遠遠不同于消費高者。他們已經(jīng)具有了消費過(guò)程中的自我保護意識和對健康生活的追求。如:他們?yōu)榱斯潈而去購買(mǎi)肉菜市場(chǎng)里的低價(jià)肉菜,但他們仍然擔憂(yōu)肉菜的質(zhì)量,并渴盼“放心肉菜”的到來(lái)。因為質(zhì)量是實(shí)在,東西在便宜的同時(shí)還要中用、中吃。所以,低端產(chǎn)品我們要以“物美價(jià)廉”為主攻目標。
3、購物數量少,購物頻次多。生活很有規律,每天基本上是按時(shí)起、按時(shí)睡,按時(shí)上課,按時(shí)買(mǎi)東西,……他們的單次購物數額很小,但是購物頻次很多,有時(shí)一天就會(huì )發(fā)生數次購買(mǎi)行為。
六、商店調查目的及內容:
做好市調,提升競爭力一次好的市調,可以提升本身的競爭力,掌握自己的發(fā)展方向,了解競爭者的動(dòng)態(tài),做到知已知彼,百戰不殆。零售業(yè), 一個(gè)商品平凡不能平凡的商品交易場(chǎng)所,她帶給的人們的一些期望,沒(méi)有負于其它行業(yè)。如何在這一塊新型的圣地發(fā)揮商品的潛能,如何駕馭商品的成功之帆?這就要學(xué)會(huì )如何做到商品正確市場(chǎng)調查。
七、商品分類(lèi):
市調完商品后要做商品的整理,要將營(yíng)業(yè)額商品.毛利商品.敏感性商品.季節性商品.形象商品區別,做一次整理。包括排面和價(jià)格。一次完善的市調你會(huì )注意到我們的很多商品屬于暢銷(xiāo)商品還是屬于滯銷(xiāo)商品,可以讓你在最短的時(shí)間里調整你的商品。
市場(chǎng)調查表明:客戶(hù)十分重視產(chǎn)品的質(zhì)量,重視產(chǎn)品的價(jià)格,我個(gè)人認為市場(chǎng)潛力還有的,如果加大宣傳,使人們的消費觀(guān)念改變――消費就等于讓社會(huì )發(fā)展,適度的消費能夠促進(jìn)社會(huì )經(jīng)濟的發(fā)展,使社會(huì )進(jìn)步;所以通過(guò)多種手段和廣告宣傳,讓人們改變以前封建的思想,是非常重要的,也是當務(wù)之急。超市的銷(xiāo)售產(chǎn)品要豐富多彩。
八、產(chǎn)品與服務(wù):
(一)產(chǎn)品分類(lèi):
1、大分類(lèi)的分類(lèi)原則:
在商店里,大分類(lèi)的劃分最好不要超過(guò)十個(gè),比較容易管理。不過(guò),這仍須視經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)理念而定,業(yè)者若想把事業(yè)范圍擴增到很廣的領(lǐng)域,可能就要使用比較多的大分類(lèi)。大分類(lèi)的原則通常依商品的特性來(lái)劃分,如生產(chǎn)來(lái)源、生產(chǎn)方式、處理方式、保存方式等,類(lèi)似的一大群商品集合起來(lái)做為一個(gè)大分類(lèi)
2、中分類(lèi)的分類(lèi)原則:
A、依商品的功能、用途劃分:
B、依商品的制造方法劃分:
C、依商品的產(chǎn)地來(lái)劃分:
在經(jīng)營(yíng)策略中,有時(shí)候會(huì )希望將某些商品的特性加以突出,又必須特別加以管理,因而發(fā)展出以商品的產(chǎn)地來(lái)源做為分類(lèi)的依據。例如:有的商店很重視商圈內的外國顧客,因而特別注重進(jìn)口商品的經(jīng)營(yíng),而列了“進(jìn)口”這個(gè)中分類(lèi),把屬于國外來(lái)的餅干皆收集在這一個(gè)中分類(lèi)中,便于進(jìn)貨或銷(xiāo)售的統計,也有利于賣(mài)場(chǎng)的演出。
(二)、小分類(lèi)的分類(lèi)原則:
1、依功能用途分類(lèi):此種分類(lèi)與中分類(lèi)原理相同,也是以功能用途來(lái)作更細分的分類(lèi)。
2、依規格包裝型態(tài)來(lái)分類(lèi):分類(lèi)時(shí),規格、包裝型態(tài)可做為分類(lèi)的原則。例如:鋁箔包裝、木(紙)皮包裝,都是這種分類(lèi)原則下的產(chǎn)物。
(三)、以商品的成分為分類(lèi)的原則:有些商品也可以商品的成分來(lái)歸類(lèi),例如100%的銀制品,“凡成分100%的銀制品”就歸類(lèi)在這一個(gè)分類(lèi)。服務(wù)在市場(chǎng)經(jīng)濟條件下,顯示出強大的生命力:
1、 服務(wù)對現有商品銷(xiāo)售起到強有力的促進(jìn)作用。超市在銷(xiāo)售商品時(shí),需要提供給消費者各種各樣的服務(wù),比如解答消費者的疑問(wèn),為消費者講述有關(guān)商品制作,使用方法或保養知識等,這些服務(wù)會(huì )在一定程度上幫助實(shí)現銷(xiāo)售。
2、服務(wù)能將消費潛在需求轉化成現實(shí)需求。據國內一家權威機構對于深圳地區的消費者購買(mǎi)行為調研報告顯示,到購物的消費者中,只有40%的顧客是預先有購買(mǎi)計劃的,而另外60%的顧客沒(méi)有預先計劃。由此可見(jiàn),充分刺激消費者的潛在購買(mǎi)欲望,能夠大幅度增加市場(chǎng)的銷(xiāo)售額,服務(wù)所起到的作用絕不可小視。做銷(xiāo)售這種經(jīng)營(yíng)服務(wù)是一種長(cháng)期性的服務(wù),關(guān)鍵是不能欺騙消費者,不能短斤缺兩的,欺騙了消費者的生意是不會(huì )做得長(cháng)久的;關(guān)鍵是要得到消費者的依賴(lài)。
九、員工及崗位設置:
設立兩名收銀員(熟悉電腦相關(guān)的操作),服務(wù)員 名,搬運工幾名等等。
十、經(jīng)濟可行性分析:
1、投資估算:租店鋪投資 萬(wàn)元,室內裝修1萬(wàn)元,貨架及其他設施1萬(wàn)元,入貨2萬(wàn)元,雇傭員大約0.5萬(wàn)元,周轉資金0.5萬(wàn)?偼顿Y5萬(wàn)。
2、成本控制(每月):租金0元,人員工資大約20xx元,按不同的級別不同的工資,不可預見(jiàn)費1000元。
關(guān)于創(chuàng )業(yè)計劃10
1.Concept:隨著(zhù)時(shí)代的發(fā)展,網(wǎng)絡(luò )店鋪、網(wǎng)上創(chuàng )業(yè)成為這個(gè)時(shí)代的熱門(mén)話(huà)題,淘寶、易趣上無(wú)數的店鋪顯示著(zhù)網(wǎng)絡(luò )店鋪的興旺,而龐大且正不斷增長(cháng)的網(wǎng)民群體為電子商務(wù)提供了巨大的市場(chǎng)潛力,網(wǎng)絡(luò )店鋪的優(yōu)勢是非常明顯的:投資小,運營(yíng)費用極其低廉。一個(gè)面向全球的、24小時(shí)、一年365天不間斷營(yíng)業(yè)的店鋪,輔助以QQ、手機等現代通信方式和發(fā)達的物流配送體系,作為大學(xué)生,我認為應該以學(xué)業(yè)為重,那么網(wǎng)店應該是以一種兼職的模式運行,并且是以賣(mài)鍵盤(pán)、硬盤(pán)、顯示屏、鼠標、內存條等等電腦配件為主,以賣(mài)其他東西為輔。所以,我認為應該抓住這個(gè)機會(huì ),嘗試自己在網(wǎng)上開(kāi)店,不僅是為了實(shí)踐自己的專(zhuān)業(yè),更是對自己在社會(huì )上的一種磨練,目的是為了更好地鍛煉自己,可是在鍛煉中無(wú)形累積了自己的財富。
2.Customers:在線(xiàn)上,主要面向一切網(wǎng)上購物者;在線(xiàn)下,主要是學(xué)校內的學(xué)生團體、老師、學(xué)生個(gè)人等等。
3.Competitors:開(kāi)設這樣的網(wǎng)店,可能有千千萬(wàn)萬(wàn),但是我覺(jué)得我們還是有一定的優(yōu)勢的。天時(shí):時(shí)代在變化,網(wǎng)上購物已經(jīng)成為一種熱潮,其中隱藏著(zhù)巨大的商機。地利:下個(gè)學(xué)期每個(gè)宿舍都有電腦且都能上網(wǎng),同時(shí)你在本地有一定的人脈,電腦配件的進(jìn)貨可以確保質(zhì)量和價(jià)格的優(yōu)勢。人和:你的專(zhuān)業(yè)是金融保險,創(chuàng )辦網(wǎng)店后理財的能力應該會(huì )有所提高,我的工作主要集中在計算機網(wǎng)絡(luò )這一塊,加上我的專(zhuān)業(yè)是電子商務(wù),所以我正在努力學(xué)習這方面的技能,例如學(xué)PHOTOSHOP等等,我們的合作應該是互補的,共同進(jìn)步的。
4.Capabilities:對于網(wǎng)店已經(jīng)具有初步了解,下一步我們需要分配一下工作:總共只需要兩個(gè)人,我主要是負責圖片拍攝(這部分工作也可以由你來(lái)進(jìn)行,因為我發(fā)現你對攝影方面的書(shū)很感興趣,而且女人的審美觀(guān)很好,你的拍攝能力也應該不差,這方面工作本質(zhì)就是把一個(gè)產(chǎn)品拍得讓人想買(mǎi)這個(gè)產(chǎn)品罷了)、圖片處理(因為拍攝時(shí)硬件或者是拍攝的角度天氣等原因造成拍攝的圖片不能夠百分百完美,所以需要后期對圖片的處理,例如使用PHOTOSHOP這個(gè)軟件來(lái)處理),網(wǎng)上定時(shí)觀(guān)察(主要是觀(guān)察網(wǎng)店的銷(xiāo)售情況啦,記錄每一筆交易的細節,例如定貨的產(chǎn)品和數量,及時(shí)通知你去進(jìn)出貨)、更新(有什么新的產(chǎn)品,或是商品無(wú)貨了,我會(huì )及時(shí)更新網(wǎng)店的內容)、管理網(wǎng)店情況(負責在線(xiàn)QQ咨詢(xún)和電話(huà)咨詢(xún)還有SKYPE咨詢(xún),有新的定單出現我會(huì )及時(shí)通知你或直接通知商家),另一部分由你負責,主要是進(jìn)出貨(主要是和進(jìn)貨的商店進(jìn)行聯(lián)系)、收納支出現金(主要是銀行,因為是電子銀行,就可以在線(xiàn)查看或執行)和統計財務(wù)(主要統計商品的進(jìn)出情況詳略,及時(shí)公布贏(yíng)利或者虧損情況,合理分配資金)。我認為,在學(xué)業(yè)繁忙的時(shí)候,有時(shí)可以相互交替一下工作,例如當我比較有空時(shí)而你比較忙的時(shí)候,我可以先頂替你的工作去進(jìn)出貨,當我比較忙的時(shí)候你可以代我去查看網(wǎng)店的情況。最后一個(gè)工作,我認為應該是大家共同完成的,確立一個(gè)時(shí)間開(kāi)個(gè)小會(huì ),一個(gè)星期一次或者一個(gè)月一次,大家共同商討網(wǎng)店的發(fā)展方向策略和實(shí)踐中的經(jīng)驗。
5.Capital:支出與收入的分配:因為是兩個(gè)人先合作開(kāi)網(wǎng)店,所以預先各出200—300塊作為備用,也就是作為開(kāi)店之前可能要用到的費用,總共大概是400—600塊左右,以后每月贊助50-100塊左右,若有利潤產(chǎn)生,對半分配。費用的預計:關(guān)于通信方面的費用,如果要買(mǎi)小靈通的費用大概是100—200塊左右(每月預沖50-100),若沒(méi)有,則預計每月要拿50-100塊出來(lái)作為通信方面的費用,關(guān)于銀行卡(電子銀行),如果要辦兩張卡的話(huà),一張卡沖50元,預計沖100元,關(guān)于推銷(xiāo)的費用,印發(fā)傳單和名片,預計要話(huà)100—200元左右,如果加上其他的宣傳網(wǎng)店手段,還可能更多,關(guān)于給商家的備用資金,可能要有200—400元(若采用下面提到的第三種貸款結算方式的話(huà),可省去這方面的資金),再來(lái)就是網(wǎng)站上一些交易時(shí)的花費,如下圖:
其他成員的加入:按照初期的預算,初始兩個(gè)成員的支出與收入是對半分的,如果后期有其他的成員的加入,則支出應該按前兩個(gè)成員支出總和的70%支付維持費用,而收入應該按前兩個(gè)成員收入總和的30%收取商品利潤(一學(xué)期結束后匯總分配)(暫時(shí)就想那么多,之后再進(jìn)行補充)
6.Continuation:準備工作分兩方面進(jìn)行,一方面是去進(jìn)貨地統計各電腦配件的型號、價(jià)格、暢銷(xiāo)程度,和網(wǎng)絡(luò )上、現市上的價(jià)格進(jìn)行對比,進(jìn)行有效地篩選,選擇我們可以賣(mài),而且能賣(mài)的好的商品準備拿到網(wǎng)上去賣(mài),注意和進(jìn)貨的產(chǎn)家定合適的約定,例如有質(zhì)量問(wèn)題可以退貨換貨、以及產(chǎn)品價(jià)格問(wèn)題(網(wǎng)店銷(xiāo)售指導價(jià),最低成交限價(jià),與供貨商結算價(jià)和發(fā)貨費用)和貸款結算方式(有三種方式:第一是接到定單后直接把進(jìn)貨款匯入商家帳號里,供貨商受到貨款后立即按照網(wǎng)店提供的用戶(hù)地址和數量發(fā)貨完成交易;第二是先預付給商家一定數量的貨款然后接到定單后直接通知供貨商發(fā)貨快速完成交易;三是跟供貨商商議發(fā)貨打款同時(shí)進(jìn)行甚至可以交易結束后再結算比較省錢(qián);個(gè)人認為用第三種方法比較好,因為你跟供貨商的關(guān)系不一般,而且為了省錢(qián)),保證貨源的順暢、質(zhì)量和可靠性,建立我們接到訂單,只需要通知商家,由商家直接把商品發(fā)給顧客的風(fēng)險最小的經(jīng)營(yíng)模式,(最好是采用這種模式,否則會(huì )消耗大量的人力物力);若無(wú)法直接由商家發(fā)貨,那就只好接到定單直接去進(jìn)貨然后采用直接郵寄的方式(注意用紙箱把產(chǎn)品穩妥包裝,里面最好能墊一些緩沖材料如珍珠棉、發(fā)泡塑膠或者揉成團的報紙,紙箱外面用膠帶密封幾道以防止箱子散架,最好再用打包機扎一下,避免運輸途中損壞或者泄露影響信譽(yù))。
另一方面,就是網(wǎng)店初期的建設,需要一個(gè)網(wǎng)店的帳號、一個(gè)電子銀行的帳號和一臺數碼相機,網(wǎng)站的選擇,個(gè)人認為,淘寶網(wǎng)和QQ旗下的拍拍網(wǎng)是不錯的選擇,前者具有廣大的知名度和宣傳度(最近老是在電視上看到淘寶網(wǎng)的廣告),后者的操作很方便,有QQ助理的軟件,使用起來(lái)簡(jiǎn)單,而且方便邊掛Q邊觀(guān)察網(wǎng)店情況,上Q的時(shí)候朋友們都能看到。如果選擇淘寶網(wǎng),我認為應該建一個(gè)公用帳號,帳號和密碼只有我們兩個(gè)人知道,然后綁定你的建設銀行的電子銀行的帳號,然后再新建一個(gè)QQ號,專(zhuān)門(mén)負責在線(xiàn)咨詢(xún),用我的手機號碼或者你的手機號碼作為我們店鋪的聯(lián)系電話(huà),方便與顧客聯(lián)系(若我們都需要保持一下個(gè)人的隱私的話(huà),建議我們購買(mǎi)一個(gè)本地小靈通,一來(lái)價(jià)錢(qián)不是很貴,二來(lái)有固定電話(huà)方便業(yè)務(wù)聯(lián)絡(luò ));如果選擇拍拍網(wǎng),我建議用我的Q號作為我們的帳號,就無(wú)需再建一個(gè)新的Q號,與前者一樣,他們匯錢(qián)的帳號寫(xiě)你的建設銀行的電子銀行帳號,注意一點(diǎn):填寫(xiě)個(gè)人的信息一定要真實(shí),一個(gè)虛假的注冊信息的人開(kāi)的店是不會(huì )有人來(lái)買(mǎi)的,還有填寫(xiě)的聯(lián)系方式一定要全,電子郵件地址、QQ號、聯(lián)系電話(huà)一個(gè)都不能少。關(guān)于電子銀行的帳號,我建議你的帳號最好跟平時(shí)取錢(qián)的帳號區分開(kāi)來(lái),一來(lái)方便查帳,二來(lái)能夠很好的調度資金,還有最好準備兩張或兩張以上不同銀行的卡,其中最常用的就是農業(yè)銀行、建設銀行、工商銀行、招商銀行的卡,因為有些顧客很挑剔,如果你沒(méi)有他方便匯款的那個(gè)銀行帳號就不理你了。
再者,就是數碼相機的問(wèn)題了,一張好的圖片關(guān)系到我們的產(chǎn)品能不能賣(mài)的好,所以相機也是很重要的`,我的意見(jiàn)是用借的,為了節省我們費用的開(kāi)支,我覺(jué)得借是最好的辦法,我們都是學(xué)生不可能有太多的錢(qián)去買(mǎi)一臺象樣的數碼相機,為了能把錢(qián)花在我們真正需要的時(shí)候,我認為跟親戚朋友借一臺相機,應該是可以理解的吧,而且相機最好能在500W象素以上。第一步:一方面,通過(guò)大量的準備工作之后,我們篩選出我們想要賣(mài)的各種電腦配件的型號、價(jià)格比,列出一張清單,接著(zhù)我們通過(guò)清單逐一給它們進(jìn)行拍照,然后我在剛申請的網(wǎng)店帳號上把這些剛拍好的照片和商品的價(jià)格型號品牌介紹等等發(fā)布到網(wǎng)店上,并注明銀行帳號姓名(你的建設銀行的帳號)、郵資和備注等,同時(shí)等待顧客的到來(lái)。另一方面,就是宣傳我們的網(wǎng)店,在網(wǎng)上可以在各類(lèi)相關(guān)熱門(mén)論壇發(fā)帖、群上發(fā)言或是放在我們博客上醒目的位置,介紹推薦我們的產(chǎn)品,這是擴大知名度、提高關(guān)注度的重要宣傳手段,在網(wǎng)絡(luò )上搜集潛在顧客的E-MAIL,給他們發(fā)電子郵件推薦我們的產(chǎn)品,或是多增加友情連接來(lái)提高網(wǎng)店的人氣;在網(wǎng)下,我覺(jué)得應該采用推銷(xiāo)的方法,我認為初期的推銷(xiāo)對象應該局限在校內,一個(gè)是印發(fā)傳單名片啦,上面寫(xiě)上我們的幾項重要的產(chǎn)品型號價(jià)格、我們的網(wǎng)店地址和聯(lián)系方法,傳單的特點(diǎn)必須是紙張小但是容易懂又吸引人,不僅要發(fā)放,而且可以在各宿舍樓道口和食堂門(mén)口張貼,第二個(gè)是通過(guò)自己的關(guān)系網(wǎng)去介紹和推薦,例如推薦給老師和同學(xué)以及朋友親人,二者可同時(shí)進(jìn)行。
第二步:當網(wǎng)店的生意慢慢開(kāi)始好轉的時(shí)候,也就是網(wǎng)店商品的銷(xiāo)售量有所增加,同時(shí)網(wǎng)店的信用度知名度也跟著(zhù)增加,可還沒(méi)有壯大到我們幻想的那樣人見(jiàn)人愛(ài)。這個(gè)時(shí)候,我認為在商品的選擇上,應該趨向于“全”,豐富的商品可以吸引更多的顧客來(lái)光顧我們的網(wǎng)店,賣(mài)的商品可以不在局限于電腦配件也可以是其他的東西,制定一個(gè)折扣的規定,例如買(mǎi)兩件9.5折、3件8.8折、5件以上8折或是老顧客9折、當地或者同校9.5折,多花些心思在裝修店鋪上,介紹要時(shí)時(shí)更新,圖片要拍得更靚,在節假日或者什么特別的節日里搞促銷(xiāo)活動(dòng)——打折或者“買(mǎi)一送一”,搞一口價(jià)包平郵即不表明郵價(jià)實(shí)際上已經(jīng)算在一口價(jià)里面了可以讓買(mǎi)家省心為網(wǎng)店賺些人氣,總之,在保證商品質(zhì)量的同時(shí),用一些推銷(xiāo)的手段進(jìn)一步提高我們的產(chǎn)品銷(xiāo)售量。每天固定一段時(shí)間保持QQ在線(xiàn)和電話(huà)暢通,這樣才能保證我們與消費者之間的有效溝通。第三步:在網(wǎng)店的經(jīng)營(yíng)持續紅火的時(shí)候,我們也積累了不少經(jīng)驗,在經(jīng)營(yíng)這家網(wǎng)店的同時(shí),可以考慮兩條路線(xiàn):一條是在不同的網(wǎng)址上開(kāi)店,例如可以在淘寶網(wǎng)和拍拍網(wǎng)再開(kāi)一個(gè)網(wǎng)店;另一條是申請一個(gè)專(zhuān)用的空間域名,設計一個(gè)專(zhuān)用的網(wǎng)頁(yè)來(lái)專(zhuān)門(mén)賣(mài)我們的商品,和其他更好的網(wǎng)店進(jìn)行合作,甚至推銷(xiāo)到國外去,不過(guò)這都是后話(huà)了。
7.問(wèn)題:在頭一個(gè)月,可能會(huì )出現無(wú)人問(wèn)津的情況,原因是網(wǎng)店的知名度不大信用度不高所致,畢竟是一個(gè)開(kāi)張不久的店所以這是很正常的,只要我們加大網(wǎng)店的推廣度是絕對能吃到我們開(kāi)店的第一碗飯的;可能還會(huì )出現圖片拍攝不夠清晰、我的圖片處理技術(shù)不夠完善的問(wèn)題,因此盡量把它們拍的真實(shí)一些,一件物品要多拍幾張直到清晰為止,可以先使用相機拍攝出來(lái)的圖象對其進(jìn)行簡(jiǎn)單的處理,等以后熟練掌握其他復雜的圖象處理技術(shù)的時(shí)候再對其進(jìn)行復雜的處理;可能在宣傳中遇到不必要的麻煩,例如網(wǎng)上宣傳、發(fā)的傳單沒(méi)人理會(huì ),或者是自己的朋友對自己的產(chǎn)品的某個(gè)環(huán)節產(chǎn)生質(zhì)疑,這里必須相信一點(diǎn)——沒(méi)有不可能,注意自己的說(shuō)話(huà)態(tài)度和溝通方式是一定能解決上述問(wèn)題;可能對產(chǎn)品的選擇上出現問(wèn)題,我認為初期我們選擇要賣(mài)的電腦配件不一定要全,但是一定要精,“不全”是說(shuō)不一定什么配件都要賣(mài),“精”是說(shuō)有選擇地挑選賣(mài)的好的電腦配件,可是不能否定,初期上架的物品肯定會(huì )有顧客喜歡的或不喜歡的,這時(shí)做好統計商品銷(xiāo)售情況是很重要的,能夠及時(shí)替換下難賣(mài)的或者說(shuō)顧客不喜歡的商品,換上顧客喜歡的且賣(mài)的好的商品;在工作配合的問(wèn)題上,“萬(wàn)事開(kāi)頭難”,遇到挫折再所難免,很容易會(huì )出現中途退出的情況,退出的理由可能很多,可都是些借口,我建議如果我們對彼此工作感到厭倦時(shí),可以交換工作,或是暫時(shí)頂替一小段時(shí)間,但關(guān)鍵還是互相的配合才能長(cháng)久發(fā)展;可能沒(méi)有詳細的記錄下買(mǎi)家匯款的相關(guān)內容,記錄下匯款的相關(guān)內容是十分重要的,首先是匯款到達的時(shí)間:一定要記錄并及時(shí)告知買(mǎi)家讓其放心隨后安排及時(shí)發(fā)貨,買(mǎi)家匯入的銀行:這樣可以清楚的認識到需要辦理的銀行卡,買(mǎi)家匯入的金額:記錄是否這個(gè)物品打了一定的折扣或者就是原價(jià)買(mǎi)出從而幫助自己指定一些打折活動(dòng)。
關(guān)于創(chuàng )業(yè)計劃11
一、企業(yè)理念和特征:
隨著(zhù)大學(xué)生對西方文化的日益了解和西方食品文化的不斷進(jìn)入,越來(lái)越多的大學(xué)生對西餐產(chǎn)生了濃厚的興趣,以至于很多人尤其是大學(xué)生這個(gè)群體愈發(fā)的想接觸它,去嘗試它,所以這其中蘊藏著(zhù)巨大的市場(chǎng)資源,在大學(xué)的附近開(kāi)個(gè)西餐廳能很好的利用并開(kāi)發(fā)這個(gè)市場(chǎng),雖然可能資金有限,但還是期望能籌集資金并實(shí)現這個(gè)計劃,實(shí)現創(chuàng )業(yè)夢(mèng)想。我要開(kāi)創(chuàng )的餐廳名為樂(lè )在食中西餐廳。樂(lè )在食中西餐廳以打造優(yōu)質(zhì)的西餐文化和服務(wù)大眾為其辦業(yè)和經(jīng)營(yíng)宗旨。
二、商機和策略:
首先是市場(chǎng)分析:對一個(gè)學(xué)院現來(lái)說(shuō)應當最低有有二萬(wàn)的師生,他們大多的消費用于飲食方面,正因如此,飲食也是在學(xué)校創(chuàng )業(yè)首選之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶爾去的人占了全師生大部分,其中也有小部分師生覺(jué)得此刻學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境,而樂(lè )在食中西餐廳設計就是幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境,這可證明了,樂(lè )在食中西餐廳開(kāi)業(yè)后會(huì )有更受歡迎的可能性。該餐廳的宗旨以服務(wù)大眾,優(yōu)質(zhì)經(jīng)營(yíng)為主,從而為廣大消費者展現不一樣的西餐文化。該餐廳的經(jīng)營(yíng)采用西餐結合快餐。
例如:可供給牛扒、豬扒、雞扒、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(lèi)等等。還可供應美顏甜品。
例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛(ài)美的女大學(xué)生品嘗。在經(jīng)營(yíng)中可根據不一樣的季節制定一些冷飲,熱飲,點(diǎn)心、沙拉等。例如:現磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方面,西餐廳的初步發(fā)展中,可采用品牌策略、價(jià)格策略、促銷(xiāo)策略等來(lái)實(shí)施創(chuàng )業(yè)計劃,不一樣程度降低營(yíng)銷(xiāo)成本,從而建立起堅實(shí)的客戶(hù)關(guān)系,等以后隨著(zhù)西餐廳的發(fā)展,可擴展體驗式營(yíng)銷(xiāo)、網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)等模式。
三、目標市場(chǎng)和策略:
該餐廳主要以在學(xué)校旁邊為主,以廣大學(xué)生和教師為對象,因為學(xué)生和教師的時(shí)間比較緊,所以他們需要快餐,可是在休閑時(shí)他們又需要好的生活,同時(shí)學(xué)生和教師在學(xué)校的時(shí)間的消費基本上是食品消費,所以以西餐和快餐為主的餐廳很適合在學(xué)院邊開(kāi)。要較好的經(jīng)營(yíng)就要有好的管理。在這方面店長(cháng)負責綜合協(xié)調和管理店內各部門(mén)工作,督促員工工作,同時(shí)理解學(xué)校的監督,做好西餐廳與學(xué)校的'交流工作,督促各部長(cháng)及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽(tīng)取員工的意見(jiàn)。綜合決策各種工作的運行。
代表西餐廳與學(xué)校進(jìn)行交流,向上反映員工的意見(jiàn)及要求,向下傳遞學(xué)校所要求的工作。對計劃開(kāi)發(fā)項目進(jìn)行前期調查,收集整理相關(guān)資料,制定初步的項目可行性研究報告。對西餐廳項目進(jìn)行分析和需求策劃,對西餐廳項目進(jìn)行具體的設計,制定西餐廳目標以及進(jìn)度表,建立項目管理系統,負責項目進(jìn)程控制,配合店長(cháng)對項目進(jìn)行良好的控制,跟蹤分析項目開(kāi)發(fā)成本,管理項目中的風(fēng)險和變化,負責項目團隊建設。
關(guān)于創(chuàng )業(yè)計劃12
我想在學(xué)校開(kāi)家早餐店,主米粉和粥。學(xué)校大概有5萬(wàn)師生,學(xué)校周邊還有普通住戶(hù),由于去里有20多分鐘的車(chē)程,所以大家一般都在學(xué)校。學(xué)校中心有個(gè)商業(yè)中心,也就是小吃精品店之類(lèi)的,學(xué)生上課都要經(jīng)過(guò)那,也是這學(xué)校最熱鬧的地方。那有好多餐飲店,卻沒(méi)有一個(gè)看上去比較衛生的。我的老師說(shuō)寧愿在家吃泡面也不去那吃,可學(xué)生不一樣啊,在那邊上還有家網(wǎng)吧學(xué)校的'人大都在那上網(wǎng),所以我想開(kāi)家中檔的早餐店應該有很賺吧!學(xué)校有4、5個(gè)食堂,可米粉和粥卻不怎么樣,我只在食堂吃過(guò)一次就在沒(méi)吃過(guò)了,在學(xué)校的論壇上也看到不少人攻擊學(xué)校的食堂。
關(guān)于創(chuàng )業(yè)計劃13
一、執行總結
1.1企業(yè)基本情況
一家集娛樂(lè )、健身、比賽、餐飲等特色項目為一體的大型籃球主題休閑娛樂(lè )中心。
1.2企業(yè)服務(wù)介紹
以健康生活理念為基礎的休閑娛樂(lè )中心。內部設有4塊用語(yǔ)正式籃球比賽的場(chǎng)地,供承辦個(gè)人、企業(yè)的籃球賽事。另設有相關(guān)配套設施,進(jìn)入場(chǎng)館后,我們?yōu)轭櫩瓦M(jìn)行周到、全面的服務(wù),大可不必擔心出現的問(wèn)題。我們還開(kāi)設了籃球主題餐廳,供廣大球迷朋友在此享受美食。最后,我們還有籃球游樂(lè )場(chǎng),規模適中。內部有多臺籃球投籃機和健身娛樂(lè )器材,其中還有一間商店,主要經(jīng)營(yíng)NBA主打的球衣、T恤、球鞋等運動(dòng)產(chǎn)品供廣大籃球愛(ài)好者選購。
1.3管理團隊分析
主要計劃創(chuàng )業(yè)人員:付子豪、姚雪、劉濤、徐進(jìn)進(jìn)、張洋都是本科在讀的大學(xué)生,每個(gè)人都富有激情,心懷夢(mèng)想的奮進(jìn)青年,責任心很強,對事業(yè)盡心盡力。在該計劃的討論上,大家都積極建言獻策,深入了解市場(chǎng)情況,分析問(wèn)題,力求盡善盡美。
1.4行業(yè)及市場(chǎng)分析
“運動(dòng)達人派”服務(wù)覆蓋人群廣,從小兒到老人,特別是近年來(lái)人們對健康理念的深入理解,該服務(wù)的理念也深入人心。所以,該項目市場(chǎng)潛力巨大,前途光明。
1.5銷(xiāo)售推廣
本服務(wù)區別于同性質(zhì)的其他服務(wù)的最顯著(zhù)特點(diǎn)就是人性化突出,它注重于消費者的身體體驗和感受,實(shí)現了將服務(wù)于消費反饋同時(shí)考慮的條件。當消費者在享受服務(wù)時(shí),隨時(shí)可以與我們進(jìn)行零距離交流,短時(shí)間內改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量,該服務(wù)在現階段市場(chǎng)環(huán)境下,極具創(chuàng )新力。就競爭者來(lái)說(shuō),該項目屬于新興的服務(wù)項目,如果一旦被廣大人群所接受和理解,將呈現快速發(fā)展的繁榮之勢。
二、企業(yè)介紹
本企業(yè)為行者運動(dòng)股份有限企業(yè),我企業(yè)推廣品牌“勁爆籃球達人派”是主打特色核心服務(wù),本企業(yè)的銷(xiāo)售宗旨是打造熱心服務(wù),秀出健康體魄,主要是針對現實(shí)社會(huì )快節奏的生活和不斷出現的健康問(wèn)題,我們傾力為廣大需要健康生活理念的人群提供一個(gè)場(chǎng)所和一系列完備的運動(dòng)設施來(lái)滿(mǎn)足他們的需求,此服務(wù)在當今社會(huì )中下屬于新興而有活力的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。
三、市場(chǎng)機會(huì )分析
3.1市場(chǎng)研究的具體情況:
籃球是一項強身健體,放松身心的休閑活動(dòng)是能大大豐富我們的課余生活的娛樂(lè )項目,從目前的實(shí)際情況來(lái)看人們的休閑方式還是很單調乏味的,除了那些KTV場(chǎng)所,很少能帶來(lái)身心的放松。為此,我們以顧客需求為導向,開(kāi)一個(gè)大型的以籃球為中心的娛樂(lè )休閑場(chǎng)所,根據在一定的市場(chǎng)調查范圍內的結果分析,這個(gè)計劃是可行的。 因此我們做了一次關(guān)于以籃球為中心的娛樂(lè )休閑場(chǎng)所的市場(chǎng)調查,結果顯示有66.7%的人喜歡這種方式,但是,目前以這種休閑場(chǎng)所還很少,而且發(fā)現有很多的人都熱衷于籃球,不僅能給他們帶來(lái)身心的放松和愉悅,而且能給他們帶來(lái)自信心。由此看來(lái),我們的客源市場(chǎng)是很大的,而且本著(zhù)高質(zhì)量,人性化服務(wù)的原則,可進(jìn)一步開(kāi)發(fā)潛力市場(chǎng),前景比較樂(lè )觀(guān)。
3.2哪些人是你的顧客?
社會(huì )中各種青年、需要籃球館的比賽場(chǎng)所(如各企業(yè)間的友誼賽)
3.3哪些人是你的競爭對手?
競爭對手:KTV,電玩城等,其中KTV的實(shí)力最強。開(kāi)一個(gè)籃球館場(chǎng)地要大,選址要合理。
如何揚長(cháng)避短,發(fā)揮自己的優(yōu)勢力,規避劣勢與風(fēng)險。我們可以和一些商家建立友好的合作關(guān)系,不僅可以為企業(yè)創(chuàng )造利益,而且能提高企業(yè)的聲譽(yù)?傊,競爭就是一種動(dòng)力,只要我們處理好與競爭對手間的關(guān)系,善于借鑒與學(xué)習,相信我們的計劃會(huì )有更大的前途。
四、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
國家運動(dòng)器材組織的住處與研究主任說(shuō),90年代娛樂(lè )市場(chǎng)的發(fā)展將對經(jīng)濟產(chǎn)生深遠的影響。他還說(shuō),從1990至1992年,參加休閑運動(dòng)的人數嗇了6.2%,預計這個(gè)增長(cháng)趨勢仍將持續。據權威估計,娛樂(lè )活動(dòng)一年能產(chǎn)生3500億以上的收入;@球中心已制定出銷(xiāo)售策略以保證市場(chǎng)滲透。
4.1產(chǎn)品策略
服務(wù)區—這是我們特色服務(wù)之處。館內設計美觀(guān),正中是籃球場(chǎng)地,四周是座位,周?chē)O有商店和餐廳,在你打球累了之后,可以進(jìn)去服務(wù)區享受服務(wù),品類(lèi)齊全,設有各種飲料和零食,點(diǎn)心,能滿(mǎn)足顧客的需要。
4.2廣告策略
直接郵信是我們向周?chē)胤絺鬟f信息的一種經(jīng)濟有效的方法。很多俱樂(lè )部均采用此銷(xiāo)售方法,它已被證明是一種成功的方法。
直接推銷(xiāo)將被用于各大企業(yè)組織和單位用來(lái)進(jìn)行友誼賽。為能在這一新興事業(yè)早期以最經(jīng)濟的手段盡可能占領(lǐng)市場(chǎng),我們將直接與一些大企業(yè)取得聯(lián)系。這樣將保證籃球中心為它們開(kāi)展聯(lián)賽及時(shí)簽署合同,同時(shí)滿(mǎn)足他們的具體要求。
我們還將利用打電話(huà)的方式與個(gè)人聯(lián)系。為了高效率地向我們的目標市場(chǎng)傳遞信息我們已經(jīng)同幾個(gè)廣播電臺簽定了廣告合同,廣播的廣告費用是每半分鐘500元(黃金時(shí)間)。我們還將聯(lián)系不同的協(xié)會(huì )組織,把我們的廣告夾在他們的宣傳信件中發(fā)出。
競爭性推銷(xiāo)策略
中央俱樂(lè )部最初是采用直接郵信的方法進(jìn)行推銷(xiāo)的',他們也在地方報紙上做廣告,并參與一些購物中心的健康知識普及及活動(dòng),以使顧客對運動(dòng)產(chǎn)生興趣。事實(shí)上,中央俱樂(lè )部在開(kāi)放之前已將會(huì )員名額售滿(mǎn)足,并保證一個(gè)排隊名單。這說(shuō)明它們的推銷(xiāo)工作是成功的,籃球中心將采取類(lèi)似的方法進(jìn)行開(kāi)放前宣傳。
4.3員工及其待遇
為了擴大會(huì )員隊伍和增加收入,籃球中心將在開(kāi)放前進(jìn)行吸收會(huì )員的促銷(xiāo)活動(dòng)。我們一次性入會(huì )費是每個(gè)家庭300元,較中央俱樂(lè )部的600元低。我們的會(huì )員在交付入會(huì )費和月會(huì )費之后,可免貫參加籃球中心的聯(lián)賽活動(dòng),聯(lián)賽期間外可使用籃球館。
職工策略
籃球中心預計第一年需要10名全職人員,19名半職人員。全職人員包括籃球指導、維護人員和統計分析。他們的工資根據不同職位將在每小時(shí)8元至14元之間,另加各種福利(如醫療、人壽保險等)及免費家庭會(huì )員證;工作滿(mǎn)足一年以上者,每年可享受兩周假期。半職雇員將由主管人員指導,工資為每小時(shí)5元,也可獲得家庭會(huì )員證。根據有關(guān)專(zhuān)家的經(jīng)驗,我們的工資在本地區是有競爭力的。獎賞分明,以此來(lái)激勵員工的工作熱情。
五、經(jīng)營(yíng)預測
5.1短期內,企業(yè)以樹(shù)立品牌為目標,在廣大人群中建立起我們服務(wù)的信譽(yù),加強企業(yè)的影響力,擴大宣傳力度,使企業(yè)的服務(wù)被人們所認知和了解。
5.2中期隨著(zhù)企業(yè)的發(fā)展,開(kāi)始逐步擴大服務(wù)的影響力,提高服務(wù)質(zhì)量,進(jìn)一步打開(kāi)中小市場(chǎng),將服務(wù)人群從開(kāi)始的純籃球愛(ài)好者輻射到更多的喜歡健康的人,增強運動(dòng)的意識,擴大企業(yè)的影響力。
5.3之后在市場(chǎng)發(fā)展平穩后,不斷提高服務(wù)質(zhì)量在市場(chǎng)中形成標桿。
關(guān)于創(chuàng )業(yè)計劃14
第一章 公司簡(jiǎn)介
1.1基本情況
公司名稱(chēng):河北九州信息網(wǎng)絡(luò )有限公司
注冊資本:
股東情況:
經(jīng)營(yíng)期限:
基本情況:公司現有職員20人,其中軟硬件工程師5人,其他均為大學(xué)以上學(xué)歷;下分辦公室、策劃部、技術(shù)部、制作部、商務(wù)信息部五個(gè)部門(mén);公司辦公面積550平方米。 《農商》網(wǎng)是農業(yè)產(chǎn)業(yè)綜合門(mén)戶(hù)網(wǎng)站
《太經(jīng)合》網(wǎng)是中國與沿太平洋周邊25個(gè)經(jīng)濟成員體開(kāi)展經(jīng)濟、貿易、文化的信息平臺
1.2公司發(fā)展歷史
1996年08月,河北九州信息網(wǎng)絡(luò )有限公司成立 1996年10月,九州公司在國際互聯(lián)網(wǎng)中的窗口《河北之窗》開(kāi)窗 1997年6月22日,河北省對外宣傳局、省人民政府新聞辦公室下達關(guān)于積極支持并利用《河北之窗》做好對外宣傳的通知[冀外宣字(1997)8號]? 1997年12月30日,河北省農業(yè)開(kāi)發(fā)辦下達關(guān)于組織參加《河北之窗》的通知[冀農開(kāi)辦函(1997)91號]
1998年4月2日,國務(wù)院新聞辦公室以[中外宣三局函(1998)4號]文件的形式,正式批復同意河北省委外宣局關(guān)于選擇河北九州公司為網(wǎng)絡(luò )外宣品制作單位的報告 ? 1998年10月22日,榮獲第二屆河北省國際信息技術(shù)產(chǎn)品展示會(huì )暨河北省信息化建設項目招商會(huì )銀獎
1998年12月17日,中國互聯(lián)網(wǎng)絡(luò )信息中心認定九州公司為99年度域名注冊代理單位
1999年1月1日,經(jīng)九州公司創(chuàng )意、制作的《燕趙都市報》電子版開(kāi)通(.cn ),開(kāi)創(chuàng )河北報紙上網(wǎng)的先河。
1999年4月,九州公司被省科委授予“河北省科技型企業(yè)”稱(chēng)號 1999年9月20日,榮獲河北省第三屆信息成果展示會(huì )暨第一屆電腦節銀獎 1999年11月25日,九州公司運作的《農商網(wǎng)》開(kāi)通() 1999年11月25日,九州公司與深圳羅湖區、澳門(mén)之窗、深圳之窗、武漢之窗在深
圳共同發(fā)起成立了“icp-中國聯(lián)盟”
中文域名:“農商”網(wǎng)
2.2項目介紹
1)項目?jì)热?/p>
《農商》網(wǎng)是一個(gè)建立在因特網(wǎng)上的、虛擬的交易市場(chǎng)。初期的軟硬件設施建設基本完成,目前已進(jìn)入試運行階段,但網(wǎng)站的部分欄目與功能還在完善當中!掇r商》網(wǎng)集信息發(fā)布、瀏覽、交易與交互功能于一體,用戶(hù)通過(guò)它可直接完成傳統商貿運作中信息采集、市場(chǎng)調研、產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)、技術(shù)咨詢(xún)、行情分析、商貿洽談等環(huán)節的工作,合理的網(wǎng)站結構及完善的網(wǎng)站功能、將會(huì )極大地滿(mǎn)足商人和現代農民的需要。 該網(wǎng)主要發(fā)布農業(yè)的相關(guān)信息及農副產(chǎn)品的最
新價(jià)格與供應情況、農副產(chǎn)品淡旺季的價(jià)格浮動(dòng)與成交量、出售流向、全國著(zhù)名農副產(chǎn)品集散地的產(chǎn)品供求信息及行情走勢、中國農副產(chǎn)品深加工領(lǐng)域的最新行情、最新的國際供求信息、最新國內外農業(yè)新技術(shù)、新成果、新產(chǎn)品、中國土特產(chǎn)品大全、期貨行情、美國期貨市場(chǎng)信息等有關(guān)農業(yè)的信息。
2)項目獨特性
a、針對產(chǎn)品質(zhì)量不清、產(chǎn)地分散、市場(chǎng)把握不準等原因給商人帶來(lái)困境的現象,網(wǎng)站從買(mǎi)方市場(chǎng)出發(fā),幫助商人正確把握及預測市場(chǎng)。
b、網(wǎng)站的大量信息是針對賣(mài)方市場(chǎng)普遍存在的諸如生產(chǎn)產(chǎn)品科技含量低、質(zhì)量差、不能適銷(xiāo)對路、滯銷(xiāo)或“好女找不到婆家”等問(wèn)題而發(fā)布的,但賣(mài)方市場(chǎng)有相當一部分人可能不具備上網(wǎng)條件,所以除在網(wǎng)上發(fā)布最新的求購信息及最新科技成果外,還要通過(guò)發(fā)行期刊形式加以彌補。
c、從信息量、信息面和信息價(jià)值的角度實(shí)現目前網(wǎng)上農業(yè)信息的突破。
d、網(wǎng)站在向純粹電子商務(wù)發(fā)展的同時(shí),更力求從功能上滿(mǎn)足傳統商務(wù)向電子商務(wù)過(guò)渡時(shí)期商人的切實(shí)需要。
e、網(wǎng)站的市場(chǎng)運作要與政府掛鉤,充分利用起中國計劃經(jīng)濟培育起來(lái)的、農業(yè)與供銷(xiāo)系統強大而完善的物理網(wǎng)絡(luò )。
f、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)采取“政府牽線(xiàn)、合作運營(yíng)”體制,即為緊密我們與各地的關(guān)系、提高工作質(zhì)量、保證工作效率,在利用政府關(guān)系的同時(shí),鼓勵采用多種合作方式將所有對象納入運行軌道內,通過(guò)明確責權、利益分配公開(kāi)的途徑解決政府工作效率低的弊端。
g、在資金短缺,人員少的情況下,由政府指定省內8?0個(gè)試點(diǎn)縣、鄉、產(chǎn)品基地、或農村經(jīng)濟聯(lián)合體、大戶(hù)為第一批合作對象,免費發(fā)布賣(mài)方信息,大量提供他們所需的一切信息。建成效后,擴大試點(diǎn)并向周遍地區發(fā)展。
h、網(wǎng)站交易市場(chǎng)的出租商鋪是主要特點(diǎn),技術(shù)上已經(jīng)完成,預計20xx年下半年推出出租商鋪的交易市場(chǎng),F在交易市場(chǎng)正以免費供求信息發(fā)布功能吸引人氣指數的上升。i、針對加入wto給中國農業(yè)帶來(lái)沖擊的可能,網(wǎng)站要利用與pecc(太平洋經(jīng)合理事會(huì ))的合作伙伴關(guān)系,贏(yíng)得該組織25個(gè)成員經(jīng)濟體網(wǎng)站的支持,實(shí)現國內外農業(yè)信息接軌,從而達到世界農業(yè)經(jīng)濟一體化。
l、網(wǎng)站結合河北乃至北方的特色農產(chǎn)品基地,代理向板栗、核桃、雪桃、冰棗之類(lèi)的稀有干鮮食品,直接參與貿易行為過(guò)程。
3)技術(shù)環(huán)境
a、硬件平臺 本系統以位于chinanet主干網(wǎng)上的服務(wù)器為硬件平臺,既作為數據服務(wù)器,管理原始商業(yè)信息并響應商業(yè)服務(wù)器提出的服務(wù)請求;又作為web服務(wù)器,以高速率發(fā)布信息;服務(wù)器還具有定位其它服務(wù)器的功能。
b、軟件平臺 服務(wù)器選用uinx操作系統,選用apache做為web服務(wù)器。使用sybase公司的關(guān)系數據庫管理系統(dbms)sybase sql server,它支持并行查詢(xún)、動(dòng)態(tài)存儲、動(dòng)態(tài)行級鎖、動(dòng)態(tài)空間管理和索引操作等,具有高性能、高可靠性和高可伸縮性;支持行級和列級規則、觸發(fā)器、存儲過(guò)程等,可以保證數據的完整性;支持管理向導、日志管理、備份和恢復、事件/報警管理、安全管理等,具有易于管理和維護的特點(diǎn);同時(shí)sybase sql server還提供了對internet、intranet和電子商務(wù)的強大支持,它不僅可以利用unix強大的加密、檢索等功能,而且與apache和php高度集成,可以遠程管理。
4)開(kāi)發(fā)本項目的'初衷
a、用傳統的商貿條件來(lái)配合電子商務(wù)的展開(kāi),建設一個(gè)能夠適應當前傳統商務(wù)向電子商務(wù)過(guò)渡時(shí)期的特色網(wǎng)站。
農民生產(chǎn)的農副產(chǎn)品,要想變成商品,就要不辭辛苦地運到大的集散地,存儲產(chǎn)品、租
用攤位,吃不上喝不上地想辦法買(mǎi)出去。不然就要買(mǎi)給中間商,價(jià)格可想而知。所以,農民售出產(chǎn)品的成本是太高了。我們建立《農商》網(wǎng),與所有網(wǎng)站不同的是:網(wǎng)站交易市場(chǎng)與物理交易市場(chǎng)是一樣的,是網(wǎng)上虛擬的交易市場(chǎng)。農民、商人可以不出家門(mén)就進(jìn)交易市場(chǎng),產(chǎn)品不動(dòng)地方就變商品。
當前中國人對待電子商務(wù)的普遍心態(tài)是:希望互聯(lián)網(wǎng)能帶來(lái)更多商機,但出于安全考慮,暫不愿在網(wǎng)上交割(當然不乏完全信任網(wǎng)上交割者)。針對這種心態(tài),短時(shí)間內試圖完全在網(wǎng)上實(shí)現商務(wù)的各個(gè)環(huán)節,并不會(huì )得到更多用戶(hù)的響應。所以,追求電子商務(wù)的純粹性,在中國還為時(shí)過(guò)早。本網(wǎng)的發(fā)展試圖采取交易多元化或分割交易環(huán)節等途徑,滿(mǎn)足過(guò)渡時(shí)期多重用戶(hù)的特殊需要。
b、當前商務(wù)網(wǎng)站的建設運行多完全依靠自身力量,不能很好地發(fā)現或利用已有的社會(huì )資源,致使未進(jìn)入盈利期便因投入過(guò)大而資不抵債。本網(wǎng)站建設力求本土化,要利用起傳統商貿環(huán)境中一切可利用的條件,以減輕投入成本。
c、中國是農業(yè)大國,農業(yè)資源豐富、農業(yè)的發(fā)展一直受?chē)艺叩闹С峙c鼓勵,利用互聯(lián)網(wǎng)發(fā)揮我國農業(yè)的優(yōu)勢與特色是應大勢所趨。
d、目前不斷調整的農業(yè)政策及入世后國際市場(chǎng)的沖擊,可能會(huì )帶來(lái)農業(yè)資源重新配置的高潮期,乘機介入互聯(lián)網(wǎng)這種高科技流通手段,大有市場(chǎng)可做。
e、目前中國農業(yè)市場(chǎng)南強北弱,農業(yè)的有序發(fā)展期待大統一市場(chǎng)流通體系的出現。f、立足河北,緊鄰京津,輻射北方10省市,面向東亞的韓國、日本,北亞的蒙古、俄羅斯,聯(lián)系pecc 25個(gè)成員體的國家和地區。這個(gè)國際大市場(chǎng)是互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展前景,是任何商家也不會(huì )放棄的。
2.3試運行情況
本網(wǎng)通過(guò)近2個(gè)月的試運行,經(jīng)過(guò)中國北方(廊坊)農副產(chǎn)品暨農業(yè)技術(shù)交易會(huì )的實(shí)際應用,硬件設施基本無(wú)大故障;軟件系統的開(kāi)發(fā)與設計也受到好評。但是受資金約束目前少數欄目與功能還未能及時(shí)開(kāi)通、市場(chǎng)運作未能徹底落實(shí)、營(yíng)銷(xiāo)宣傳力度十分有限,但從試運行的效果可見(jiàn),用戶(hù)對網(wǎng)站抱有極高的期待。目前,庫內信息已有5萬(wàn)余條;收到反饋信息近千條。這些信息的來(lái)源地覆蓋有境外一些國家及國內大多個(gè)省份,內容涉及糧油、水果、畜禽蛋、養殖、蔬菜、林業(yè)、漁業(yè)、農機等所有農業(yè)行業(yè)。
關(guān)于創(chuàng )業(yè)計劃15
項目名稱(chēng):基于物聯(lián)網(wǎng)的生活廢水智能管理與綜合利用系統 項目負責人:吳戈
隊員:唐江、周吉、李欣奕
班級專(zhuān)業(yè):12級工商管理3班、
指導教師:
20xx年5月4日
第一章 摘要
市場(chǎng)背景
為節約用水,緩解水資源緊缺的矛盾,保護環(huán)境,使洗衣、洗澡和洗菜等生活廢水得到充分利用。運用傳感器技術(shù),對生活廢水進(jìn)行統一的判斷、處理、分類(lèi),把得到可二次利用廢水儲存起來(lái),進(jìn)行二次利用。并以此為依據,設計出了“基于物聯(lián)網(wǎng)的生活廢水智能管理與綜合利用系統!闭麄(gè)系統采用軟件與硬件相結合的模式,實(shí)現了生活廢水智能管理與綜合利用。避免了化學(xué)試劑對廢水處理所帶來(lái)的環(huán)境影響,并節省了人工處理所耗費的資源,提高了廢水處理和廢水利用的效率。
第二章 產(chǎn)品介紹
一、產(chǎn)品簡(jiǎn)介(核心):
1.專(zhuān)利產(chǎn)品2. 國內空白3. 年節水3億噸(按成都人口計算,20xx年用水量預測達到12.3億噸)4.政府支持項目
二、項目簡(jiǎn)介:
1 .系統的基本設計
該系統基于物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)(IOT),通過(guò)系統智能化管理,對日常生活中的廢水(洗菜水、洗衣水、洗澡水等)進(jìn)行統一的判斷、處理、分類(lèi),把可二次利用的廢水儲存在地面下的總蓄水池中,通過(guò)智能化控制,把廢水進(jìn)行綜合利用。 據統計:日常生活中沖便器所需要的水量遠遠小于生活中產(chǎn)生的可二次利用的廢水。因此,依據此特點(diǎn),本系統另一用途:利用傳感器技術(shù)、自動(dòng)控制技術(shù)、計算機技術(shù)、無(wú)線(xiàn)通信技術(shù)等對綠色植被、農作物進(jìn)行智能化灌溉。
智能灌溉系統由中央控制計算機、無(wú)線(xiàn)數據傳輸設備、測量控制單元和相應傳感器、灌溉設備組成。數據采集和灌溉控制通過(guò)無(wú)線(xiàn)方式由計算機控制,實(shí)現對綠色植被、農作物的氣象參數和灌溉參數的實(shí)時(shí)采集。
整個(gè)系統的設計與以往的廢水處理系統相比較,采用了過(guò)濾網(wǎng)進(jìn)行過(guò)濾,傳
感器進(jìn)行判斷,系統智能化抽水,系統智能化灌溉,避免了以往用化學(xué)試劑對廢水處理對環(huán)境產(chǎn)生的負面影響,節省了傳統灌溉的人力資源。整個(gè)系統遵循綠色環(huán)保、節能和可持續發(fā)展的設計理念,突出體現能源再生利用、超低能耗、信息化控制、健康環(huán)保和人性化的設計理念,其工作原理如圖所示。
工作原理圖
2 .關(guān)鍵技術(shù)
整個(gè)系統引入物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)(IOT)進(jìn)行智能化控制、機械傳動(dòng)系統的設計,有機地集成了機械、控制和信息等學(xué)科的相關(guān)技術(shù),實(shí)現了廢水二次利用智能化管理和綜合利用,該系統主要將廢水用于沖便器和智能灌溉。
廢水沖便器利用:
1.水的過(guò)濾:采用過(guò)濾器進(jìn)行過(guò)濾到一些較大的顆粒物質(zhì)(泥土顆粒、菜葉、紙屑等)。經(jīng)過(guò)濾器處理后,水體中異味、有機物、膠體、鐵及余氯的含量大幅下降,降低了水體的濁度、色度,凈化水質(zhì),減少對后續系統(反滲透、超濾、離子交換器)的污染。
2.水質(zhì)傳感器:用于檢測廢水中所含化學(xué)物質(zhì)濃度(PH值、油脂濃度和一些有毒有害化學(xué)物質(zhì)等 )。
3.抽水泵的選擇:不同高度樓層對所需抽水泵的參數要求不同。分別以18米高6層的多層建筑和54米18層的高層建筑為例。多層建筑應選擇:流量為12.5 m3/h,揚程20m,功率1.5kw的抽水泵。高層建筑應選擇:流量為30 m3/h,揚程67m,功率15kw的抽水泵。
智能化綠化灌溉和農業(yè)灌溉:
1. 從地下總蓄水池引出總管道,在總管道引出各個(gè)分管道到綠地。
2. 在綠地或者農田的不同區域安裝傳感器,用來(lái)檢測土壤的含水量。
3. 由于不同植被或者農作物對土壤含水量的需求不同,因此需要在中央控制計算機上建立數據庫。數據庫中存放不同植被或者農作物需水量有關(guān)數據,將傳感器采集到土壤中的含水量的數據,利用無(wú)線(xiàn)技術(shù)將數據傳輸到中央控制計算機,和數據庫中的數據進(jìn)行運算、比對,再由中央控制計算機發(fā)出指令,按量的進(jìn)行智能化灌溉。
4. 傳感器采集來(lái)的數據實(shí)時(shí)存放在中央控制計算機的數據庫中,系統分析后控制噴水設備進(jìn)行智能化灌溉。為了防止降雨給植被或農作物造成水量過(guò)剩問(wèn)題,中央控制計算機與互聯(lián)網(wǎng)上的`天氣預報接口相連,實(shí)現及時(shí)調整灌溉時(shí)間和灌溉所需的水量。
三、創(chuàng )新點(diǎn)
1、住戶(hù)家中產(chǎn)生的廢水(洗菜水、洗衣服水、洗澡水等)經(jīng)過(guò)濾網(wǎng)過(guò)濾掉雜質(zhì)后,流經(jīng)每棟建筑物水質(zhì)傳感器進(jìn)行是否可二次利用判斷(PH值、油脂濃度、一些有毒有害化學(xué)物質(zhì)等)。水質(zhì)傳感器與三通電磁閥相連,進(jìn)行水質(zhì)檢測判斷。若廢水可二用利用,則經(jīng)管道流入地面下總蓄水池,否則流
入下水管道。
2、為防止地面下蓄水池中的水出現無(wú)水狀態(tài),在蓄水池中安裝水位傳感器(該水位傳感器用來(lái)控制水位高度和判斷總蓄水池中是否有水),在總蓄水池無(wú)水的狀態(tài)下,自來(lái)水管道的電磁閥門(mén)自動(dòng)打開(kāi),開(kāi)始往總蓄水池中注水,當水位達到水位傳感器上端探頭時(shí)停止注水。
3、樓頂水箱采用智能化管理進(jìn)行抽水,即:在樓頂水箱安裝水位傳感器,并與抽水泵相連,實(shí)現智能化抽水管理(當水位過(guò)低時(shí),抽水泵開(kāi)始抽水,當水位過(guò)高時(shí),抽水泵停止抽水)。
4、利用傳感器技術(shù),實(shí)現對綠色植被、農作物的氣象參數和灌溉參數的實(shí)時(shí)采集,進(jìn)行智能化灌溉。
第三章 市場(chǎng)分析
1、市場(chǎng)概況: 客源市場(chǎng)描述:① 主要學(xué)校、小區、醫院、酒店等用水量很大的單位或企業(yè)為主。 ②消費者分析:對于大多數企業(yè)或者單位來(lái)說(shuō),每個(gè)月的用水量是很大的,這是一筆不菲的開(kāi)支。③節水從發(fā)展到現在一直都是一個(gè)十分重要的話(huà)題。
2、產(chǎn)品分析:產(chǎn)品初期投資較大,但是后期可以快速收回成本,利潤大。且用途不僅是沖洗等,還可以用于植物灌溉,且都是全智能化控制,實(shí)現真正意義上的智能化管理,結余了大量金錢(qián)和時(shí)間。對企業(yè)、個(gè)人、社會(huì )都是有十分重要的意義。
3、swot分析:
、 s:1、電力驅動(dòng),節能環(huán)保。2、利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)(IOT),對廢水進(jìn)行智能化處理、管理和智能化綜合利用,避免了以往用化學(xué)試劑對廢水處理所對環(huán)境產(chǎn)生的負面影響,節省了以往的人工處理所耗費的資源,提高了廢水處理和綜合利用的效率。 3、一次性投資,終身永久受益。 4、該系統可對綠色植被、農作物等進(jìn)行智能化灌溉。 5、該系統通用性強,可實(shí)施性強,可用于小區、學(xué)校、酒店、企業(yè)等不同建筑。
、赪: 1、初期投入成本較高,資金不足 2、安裝較為復雜、需要
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