超市工作計劃(集合15篇)
人生天地之間,若白駒過(guò)隙,忽然而已,又迎來(lái)了一個(gè)全新的起點(diǎn),寫(xiě)一份計劃,為接下來(lái)的工作做準備吧!那么我們該怎么去寫(xiě)計劃呢?下面是小編為大家收集的超市工作計劃,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
超市工作計劃1
超市熟食區管理在超市當中是特別重要的,現制定下半年工作計劃。
1,分類(lèi)存放,遵循先進(jìn)先出原則。熟食品和半成品,原料應分開(kāi)存放,而不是混在一起,以避免熟食受到污染。倉庫中的貨物保證做到先進(jìn)先出。
2,原料生產(chǎn)過(guò)程中應注意是否過(guò)期,質(zhì)量是否令人滿(mǎn)意的。
3,原料品(未經(jīng)加工的貨物)在冷藏或冷凍儲存,使用籃子,箱子,袋及其他妥善密封,以防止風(fēng)化、新鮮度的減少。
4,半成品或成品在冷藏密封時(shí)需用保鮮膜密封,冷藏庫在工作時(shí)候時(shí)刻保持冰箱通風(fēng)轉換,庫里溫度降低的同事,空氣也會(huì )變得干燥。如果沒(méi)有用保鮮膜密封存放貨物,食品容易風(fēng)化,變味。
5,為了保證到貨的成品,半成品,原料的新鮮度,進(jìn)入賣(mài)場(chǎng)的商品應該盡快地做低溫儲藏。
6,加工剩余的原料或成品,需要近況放進(jìn)冷藏或冷凍,以避免因為存放時(shí)間過(guò)長(cháng),導致變質(zhì)。
7,進(jìn)入冷庫,應該養成隨時(shí)關(guān)閉庫門(mén)的習慣,避免受涼,因為冷凍室的溫度,會(huì )影響了商品的新鮮度,消耗水果、蔬菜等商品的水分。
8,熟食(面包)正常的冷藏溫度為0-4℃,凍結溫度正常在-18℃。
9,搞好衛生工作,改善熟食區的衛生條件,減少異味,腐爛細菌污染。
10,對于積壓的庫存,盡量做到能夠促銷(xiāo)多少就促銷(xiāo)多少,自制商品要做到“少量多次”。
超市工作計劃2
活動(dòng)名稱(chēng):
一起去購物
活動(dòng)地點(diǎn):
美特好超市(濱河東路店)
活動(dòng)準備:
接送車(chē)3輛、小紅帽每人一頂、
活動(dòng)目標:
認識超市的服務(wù)人員,了解他們的工作特點(diǎn),并懂得尊重別人的勞動(dòng)成果
學(xué)習購物,并能夠在成人的提醒下,嘗試獨立進(jìn)行購物,提高幼兒自主能力以及解決問(wèn)題的能力
活動(dòng)過(guò)程:
一、提前認識各種常見(jiàn)的蔬菜、肉食和水果
了解相關(guān)的蔬菜名稱(chēng)和外形特征。
引導幼兒通過(guò)認識蔬菜、肉食和水果,激發(fā)幼兒愛(ài)吃蔬菜的欲望
二、社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)“一起去購物”
1 提前給幼兒提出要求,注意活動(dòng)安全
2認識超市的服務(wù)人員,了解他們的工作特點(diǎn),并懂得尊重別人的勞動(dòng)成果
認識售貨員、保安、收銀員,并了解他們的工作特點(diǎn)。
并且能夠按照他們要求進(jìn)行活動(dòng),懂得遵守超市的公共秩序。
3 組織幼兒參加購物活動(dòng),要求幼兒在老師的提醒下,進(jìn)行購物活動(dòng)
將幼兒按照每組5~6人進(jìn)行分組活動(dòng),最后集中在收銀臺進(jìn)行結賬
4 談話(huà)活動(dòng):我喜歡的蔬菜
引導幼兒說(shuō)出自己喜歡蔬菜的理由,通過(guò)討論使
幼兒能夠養成正確
飲食觀(guān)念
三、家園互動(dòng)活動(dòng)
—————好吃的蔬菜
幼兒與家長(cháng)一起制作各種蔬菜沙拉、冷菜、或者果盤(pán)等,共同分享自己購買(mǎi)回來(lái)的蔬菜。
。ńㄗh:中間可以穿插一些幼兒的節目)
超市工作計劃3
xxxx年上半年全體員工在市領(lǐng)導的關(guān)心、各職能部門(mén)大力指導下,不斷深化集團公司環(huán)節控制、流程管理的工作思路,以經(jīng)營(yíng)為中心、以市場(chǎng)為導向、以規范管理為保障不斷完善、提升,逐步得到了壽光廣大消費者的認可,成為當地消費者公認的購物首選場(chǎng)所。
xx年上半年,我們共完成商品銷(xiāo)售。億元,較去年同期增長(cháng),回顧上半年,我們主要做了以下工作
、鄙习肽陎xxx除根據xx總部策劃的營(yíng)銷(xiāo)方案開(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng)以外,另外結合壽光當地的特點(diǎn)積極開(kāi)展了有特色的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)都取得了較高的人氣和理想的銷(xiāo)售;
、苍诔浞诌M(jìn)行銷(xiāo)售分析和市場(chǎng)調研后在經(jīng)營(yíng)中不斷淘汰了近種銷(xiāo)售達不到既定目標的商品,引進(jìn)了多種適銷(xiāo)的商品,另外我們根據當地水果、蔬菜生產(chǎn)量大、供應量足的特點(diǎn)擴大地產(chǎn)品的當地采購,降低了采購成本、擴大了毛利率、提高了銷(xiāo)量。
、惩晟屏顺猩唐焚|(zhì)量管理體系,對超市內商品以及超市外加工點(diǎn)進(jìn)行了多次檢查,并進(jìn)行了有效的整改,從根本上保證了消費者的利益。
經(jīng)營(yíng)是我們工作的中心,但管理是經(jīng)營(yíng)工作的保障,xx一直堅持經(jīng)營(yíng)與管理兩手抓的工作思路。
、苯(jīng)過(guò)充分研究在加大日常巡視力度的基礎上從各部門(mén)抽調責任心強、敢于負責的員工兼職成立質(zhì)量檢查小組,對超市范圍內的營(yíng)業(yè)秩序、工作紀律、商品質(zhì)量、儀容儀表、衛生狀況等各方面進(jìn)行監督監管,起到了較好的效果。
、餐晟聘黜椫贫扰c流程。按照集團公司環(huán)節控制流程管理的工作思路,對超市現有的工作流程、工作標準進(jìn)行了詳細地理順。
、吃路蓍_(kāi)展了骨干員工、管理人員的大培訓活動(dòng),以看錄像、授課的形式分別對主管、員工進(jìn)行了培訓,開(kāi)展了超市服務(wù)月,對有關(guān)超市營(yíng)銷(xiāo)的的環(huán)節、方面進(jìn)行了專(zhuān)項檢查整改。
在xxxx年下半年當中,xxxx將繼續按照市委、市府及貿易局的指示精神
開(kāi)展各項工作,尤其在經(jīng)營(yíng)方面將投入足夠大的精力進(jìn)行深入研究、周密策劃精心組織各項營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),力爭使壽光店的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)在上一個(gè)新的臺階。
、痹趨^域內繼續進(jìn)行市場(chǎng)拓展工作,擴大經(jīng)營(yíng)規模。同時(shí)也進(jìn)一步加強企
業(yè)的社會(huì )責任心,更好的融入到城市文明建設、人員就業(yè)等問(wèn)題中去,幫政府分憂(yōu)解難。
、怖^續深化環(huán)節控制流程管理的工作思路,找出工作開(kāi)展的瓶頸,改善工作流程,為員工營(yíng)造更好的工作條件。
、惩ㄟ^(guò)各種形式增加員工之間、部門(mén)之間、超市與相關(guān)職能部門(mén)間的溝通協(xié)調,提高工作效率,發(fā)現人才、培養人才。發(fā)現員工優(yōu)點(diǎn)、鼓勵員工,使員工進(jìn)步
、醋龊霉镜陌踩ぷ。
超市工作計劃4
超市區采周需求計劃工作操作規范(試行)
一、目的:
為完善超市合理備貨,及時(shí)有效的提報需求,保證營(yíng)運現場(chǎng)能夠賬實(shí)同步運行,讓門(mén)店對超市日常商品的運行情況達到實(shí)時(shí)了解的目的,對超市進(jìn)行周需求管理。 改善超市庫存合理備貨,促進(jìn)商品資金周轉,減少滯銷(xiāo)商品;使于門(mén)店日常超市運行實(shí)時(shí)了解及運行
二、職責分工:
出品主管:對超市區域采購的商品進(jìn)行需求制定和發(fā)審,并對周需求每日到貨進(jìn)行制定和安排。
超市主管:超市區域采購的商品進(jìn)行需求制定和OA發(fā)審,對周需求進(jìn)行制定、安排分批訂貨:并跟蹤反饋異常、安排人員協(xié)同驗收。 超市庫管:根據審批通過(guò)的需求進(jìn)行系統請購,按照出品要求分批要貨的明細進(jìn)行驗收和收貨工作。
超市庫管:依據OA審批通過(guò)的周需求中的商品,進(jìn)行系統操作;對分批到貨的商品跟蹤反饋異常、協(xié)同驗收、辦理系統相關(guān)操作。 采供部:負責對接客商要貨并反饋預計到貨時(shí)間、異況的處理,維護系統采購訂單以及追蹤訂單審批結果。
采供部:負責對接客商要貨并反饋預計到貨時(shí)間、異況的處理,維護系統采購訂單以及當天維護追蹤訂單審批結果。
店長(cháng):負責超市區采商品周需求的審批
店長(cháng):負責超市區采OA商品周需求的合理性審批、協(xié)調此項工作有序開(kāi)展
三、操作細則:
3.1超市商品周需求的制定
1、門(mén)店出品主管每周三前填制《超市區采商品周需求表》,其中“庫房庫存”郵件對接庫房進(jìn)行填寫(xiě)。
1、超市出品主管每周二填制《超市區采商品周需求表》,其中“庫房庫存”郵件對接庫房進(jìn)行填寫(xiě)。(周二下班前完成)(現目前門(mén)店沒(méi)有出品主管一職,其職位名稱(chēng)更為超市主管)
郵件規范:收件人:當店超市庫管
抄送人:當店店長(cháng)、區域資產(chǎn)管理崗、總部資產(chǎn)負責人,區總(此兩位是否需要,請定奪)
2、庫管接到門(mén)店出品主管填制的《超市區采商品周需求表》進(jìn)行“庫房庫存”填寫(xiě)。
2、庫管于超市主管發(fā)起 填制《超市區采商品周需求表》郵件的基礎上,填寫(xiě)相關(guān)信息回復。(周三下班前完成)
3、超市區采商品周需求工作需每周日下班前完成,以保證下一周工作的正常開(kāi)展。
此條未看明白
3.2超市商品周需求的申請
3.2超市商品周需求的時(shí)段有效性、操作
1、每周四至次周三 :為一周期
1、門(mén)店出品主管每周日周需求進(jìn)行提報(每周三下班前完成)
2、超市主管每周三進(jìn)行OA周需求提報(每周三下班前完成),同時(shí)提報第一次分批訂貨明細
2、門(mén)店店長(cháng)對周需求進(jìn)行審批并復核。
3、庫房根據所審批結束的需求對超市商品周需求進(jìn)行請購。(每周四下班前完成)
4、采供進(jìn)行對采供訂單的維護并對訂單的審批結果進(jìn)行追蹤。
3.3超市商品周需求的要貨
1、超市出品主管對第二天到貨物資進(jìn)行郵件對接,使用《分批到貨明細表》進(jìn)行對接,郵件發(fā)送至采供部(目前發(fā)送至庫管),抄送門(mén)店店長(cháng)、資產(chǎn)主管、庫房。
1、超市出品主管對第二天到貨物資進(jìn)行郵件對接,使用《分批到貨明細表》進(jìn)行對接;
郵件:收件人:區域采供部(區采進(jìn)品商品)、當店超市庫管(根據各區域目前情況,暫由庫管接單訂貨) 抄送人:當店店長(cháng)、區域資產(chǎn)主管、當店物料庫管(備超
市庫管休假)。
2、采供部根據門(mén)店提報的《分批到貨明細表》進(jìn)行要貨,并在
郵件中反饋預計到貨時(shí)間。
3、庫房每日完善系統到貨數量,在出品主管原郵件回復對接當日到貨情況。
4、當周需求要貨次數完成后,庫房將《分批到貨明細表》采供部對上周采供訂單進(jìn)行關(guān)閉處理(下周到貨單維護前進(jìn)行單據關(guān)閉),周需求延續下周使用,只在當周有效。
4、次周開(kāi)始新周需求計劃時(shí),不得累積上周未能完成的需求數量;庫房對接采供部對NC系統上周采供訂單進(jìn)行關(guān)閉處理(下周到貨單維護前進(jìn)行單據關(guān)閉)。
3.4新增商品未報在周計劃內,可走超市區采商品申請表(計劃外)
3.5超市商品周需求注意事項
1、超市周需求申請只可每周需求一次,不可重復申請,可以分批到要貨。
2、現場(chǎng)、庫房的日常備貨不可超過(guò)3日,除節假日外
3、當周需求要貨次數完成后,上周需求即刻停止,不再沿用。
4、結合上月銷(xiāo)量和日均銷(xiāo)量進(jìn)行需求申請。
超市工作計劃5
光陰似箭,時(shí)間如梭。一個(gè)月的工作轉瞬已成為歷史,告別了充實(shí)忙碌的近一段,迎來(lái)了充滿(mǎn)希望的近一段。近一段為了更加科學(xué)的服務(wù)客戶(hù),工作上更好的實(shí)現有的放矢,各盡其能,各司其職,人才培養,崗位更加均衡。在公司領(lǐng)導的高瞻遠矚下客服部與網(wǎng)控中心兩大部門(mén)整合后成立了運營(yíng)部;仡欉^(guò)去的一個(gè)月,我部門(mén)在公司領(lǐng)導的指導和關(guān)心下,在大家的共同努力下,做了很多的工作,但也存在一些不足之處,近一段為了更好地完成工作,揚長(cháng)避短,現將近一段本部門(mén)具體工作計劃如下:
一、運營(yíng)部部門(mén)組織架構和人員崗位職責
運營(yíng)部是收集經(jīng)營(yíng)信息,掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài),做好公司對外服務(wù)形象的推廣,是傳遞和推廣公司文化信息和反饋客戶(hù)意見(jiàn)的橋梁,對內做好協(xié)調安裝、維護、數據巡查、報表統計、監控等工作,及時(shí)向管理層提供內部信息,供領(lǐng)導層決策分析。目前運營(yíng)部共計19人,需要增加儲備人員2-3名。
運營(yíng)部職責劃分:
經(jīng)理:
1、全面負責運營(yíng)部管理與部門(mén)整體規劃,主抓客服和物流園監控工作;
2、負責客戶(hù)服務(wù)與市場(chǎng)拓展,負責二客一危的運行與服務(wù);
3、配合參與公司項目的研討和后期跟蹤。
運營(yíng):
1、負責運營(yíng)部管理與規劃,主抓監控中心和電召中心的工作;
2、負責市場(chǎng)拓展,協(xié)助顧總協(xié)調相關(guān)業(yè)務(wù)與跟蹤服務(wù);
3、負責公司項目申報工作;外部接待等工作。
技術(shù)總工:
薛嵩負責技術(shù)支撐,負責系統安裝、系統維護和數據分析的技術(shù)支持,做好對內對外的培訓,人員技能培訓,技能考核等工作。配合做好部門(mén)考核和工作檢查。
為了更好更細致的做好服務(wù)工作,根據部門(mén)人員的特長(cháng),明確部門(mén)每位員工的工作內容和職責,部門(mén)細劃分為四個(gè)中心:客服中心、電召中心、網(wǎng)控中心、危險品監控中心;運營(yíng)部將圍繞四個(gè)中心共同維護和打造優(yōu)質(zhì)精品團隊!客服中心的主要職責:對外做好客戶(hù)服務(wù),及時(shí)解決客戶(hù)遇到的各類(lèi)問(wèn)題,夯實(shí)市場(chǎng)基礎并做好推廣;對內做好協(xié)調安裝、維護、回款、報表、統計等工作,及時(shí)向管理層提供內外信息,為領(lǐng)導層決策提供依據。
電召中心的主要職責:
建設好xx市出租汽車(chē)電話(huà)召車(chē)中心,做好出租車(chē)企業(yè)的拜訪(fǎng)和宣傳工作,召開(kāi)出租車(chē)企業(yè)負責人座談會(huì ),請大家齊心協(xié)力,出謀劃策,協(xié)助提高出租車(chē)企業(yè)駕駛員搶單積極性;加大電召電話(huà)和APP的宣傳推廣力度,配合優(yōu)化召車(chē)系統功能,接聽(tīng)電召電話(huà),為用戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。并做好和交通運管部門(mén)的匯報與溝通工作。做好全市出租車(chē)和旅游車(chē)輛的巡查和匯總工作。近一段積極尋找網(wǎng)約車(chē)平臺合作商,明確目標。做好各類(lèi)臺賬檔案的整理和留存。
網(wǎng)控中心的主要職責:
網(wǎng)控中心對網(wǎng)內所有車(chē)輛進(jìn)行數據巡查,按照一日一統計、一周一通報、一月一匯總的要求對委托監控單位、重點(diǎn)營(yíng)運車(chē)輛和友好合作用戶(hù)單位的車(chē)輛做好數據巡查、數據分析(事故分析報告)等工作,做好相關(guān)單位里程統計工作,配合客服人員做好相關(guān)服務(wù)工作。做好上級領(lǐng)導和客戶(hù)來(lái)訪(fǎng)接待和系統匯報演示工作;
危險品監控中心的主要職責:
主要負責xx全面扎實(shí)的做好委托監控服務(wù)單位的實(shí)時(shí)車(chē)輛監控,監控人員對委托監控服務(wù)單位車(chē)輛定時(shí)進(jìn)行巡查,并填寫(xiě)巡檢臺賬,對于超速、疲勞駕駛等違規行為車(chē)輛及時(shí)發(fā)送調度信息,違規未改正車(chē)輛立即聯(lián)系駕駛員或聯(lián)系企業(yè)負責人進(jìn)行制止并記錄到動(dòng)態(tài)監控臺賬,做好車(chē)輛違規通知單的發(fā)放,聯(lián)系企業(yè)盡快領(lǐng)取通知單,并在后期督促聯(lián)系企業(yè)盡快給予監控中心反饋回復。做好通知單回執整理,做好托管監控服務(wù)單位的查崗回復工作。配合客服人員做好相關(guān)服務(wù)工作,做好上級領(lǐng)導來(lái)訪(fǎng)檢查工作。
負責公司危險品車(chē)輛的數據巡查,對于各家危險品公司下線(xiàn)車(chē)輛,不定位,攝像頭,存儲卡等問(wèn)題及時(shí)反饋給企業(yè),聯(lián)系報修,并按照一日一統計、一周一通報、一月一匯總形式將相關(guān)數據形成報表發(fā)送給各家企業(yè),每月做好危險品公司的數據巡查,數據分析等工作;對于公司二客一危查崗進(jìn)行實(shí)時(shí)關(guān)注做好提醒等相關(guān)工作。
二、建立建全部門(mén)各項規章管理制度
沒(méi)有規矩不成方圓,制度是一個(gè)部門(mén)不可或缺的基礎。近一段我們計劃制定出以下部門(mén)制度,并且在實(shí)行過(guò)程中定期或不定期的更新修正,以下六大制度和流程的制定在近一段2月底完成,后期在實(shí)行過(guò)程中逐步更新完善。
三、工作目標
運營(yíng)部將根據各中心工作設定工作目標,工作進(jìn)行量化考核進(jìn)行技能評比?头行模簽榱碎_(kāi)展好客服中心的工作,為公司業(yè)務(wù)的快速發(fā)展構筑平臺,實(shí)現公司銷(xiāo)售突破xx萬(wàn)的目標,客服中心今年將繼續實(shí)行量化考核,對客戶(hù)單位和銷(xiāo)售額進(jìn)行考核,將每位客服人員負責的客服群體進(jìn)行量化,對于客戶(hù)輛和銷(xiāo)售額進(jìn)行考核,增加進(jìn)行獎勵,減少進(jìn)行處罰。作為服務(wù)代表,應該在遵照公司服務(wù)要求的基礎上,結合自身特點(diǎn),找尋一種最適合自己的服務(wù)態(tài)度和方式,這樣更能在服務(wù)過(guò)程中拉近與客戶(hù)的距離,達到更好的服務(wù)效果。
除了客服中心原有的服務(wù)人員,今年我們將增加xx名優(yōu)秀人員進(jìn)行培養,從而更有效的開(kāi)展好客服中心工作。下表為本年度客服中心組成與各自工作目標(爭取實(shí)現部門(mén)xx萬(wàn)的銷(xiāo)售額)。
客服中心將繼續加強做好客戶(hù)日常服務(wù)工作,做好鞏固并維護現有客戶(hù)關(guān)系,急用戶(hù)之所急,想用戶(hù)之所想,做好超前服務(wù),提升服務(wù)高度與深度。將客戶(hù)回訪(fǎng)做扎做細。充分挖掘客戶(hù)個(gè)性化和特色化的需求,學(xué)習國家與行業(yè)主管部門(mén)政策要求和考核標準,做好行業(yè)部門(mén)的幫手,用戶(hù)的良師益友,讓服務(wù)創(chuàng )造價(jià)值。促進(jìn)競爭優(yōu)勢的形成,F有業(yè)務(wù)能實(shí)現增值創(chuàng )收,做到穩中有升,確,F有用戶(hù)一個(gè)不流失。
客服人員日常會(huì )經(jīng)常出去拜訪(fǎng)客戶(hù)和尋找合作伙伴利用現有平臺多方面進(jìn)行市場(chǎng)調研,做到有的放矢,搜集各類(lèi)資料,做好同行競爭對手的動(dòng)態(tài)了解,知道同行業(yè)的發(fā)展方向,業(yè)務(wù)走向。緊緊圍繞國家的產(chǎn)業(yè)政策和行業(yè)部門(mén)的管理規定,定期查閱相關(guān)網(wǎng)站、關(guān)注相關(guān)聯(lián)熱點(diǎn)、重點(diǎn)問(wèn)題,向政府相關(guān)部門(mén)負責人多溝通,讓領(lǐng)導了解我們公司,從而找到合作機會(huì )開(kāi)發(fā)新的市場(chǎng),新的項目。繼續在公交車(chē)行業(yè)、公務(wù)車(chē)輛管理、租賃行業(yè)、特殊行業(yè)做好業(yè)務(wù)開(kāi)發(fā),緊緊圍繞中興產(chǎn)業(yè)園做大銷(xiāo)售,新增有價(jià)值用戶(hù)或新項目6家左右;
電召中心:做好電召中心的推廣和宣傳,提升用戶(hù)量,責任到人,對于電召量和成功率進(jìn)行嚴格考核。電召量相比近一段增長(cháng)百分之三十以上,成功率增長(cháng)百分之十以上;督促軟件部完善微信召車(chē)和手機APP召車(chē)功能,并增加召車(chē)數量統計功能,爭取召車(chē)增長(cháng)量高于百分之二十;近一段積極聯(lián)系網(wǎng)約車(chē)運營(yíng)平臺,爭取和兩家以上的運營(yíng)平臺合作,能服務(wù)xx百分之五十以上的網(wǎng)約車(chē)車(chē)輛,占領(lǐng)xx網(wǎng)約車(chē)市場(chǎng)。和交通運管部門(mén)保持聯(lián)系,爭取電召運營(yíng)資金和補助不低于xx萬(wàn)元。
網(wǎng)控中心:網(wǎng)控中心在來(lái)訪(fǎng)接待上和事故分析上加強服務(wù),培養出能匯報、能講解、能分析的專(zhuān)業(yè)人才。對各類(lèi)報表和匯總表進(jìn)行優(yōu)化,部門(mén)人員逐步走出去,熟悉更多用戶(hù)需求,做出更符合客戶(hù)需求的檔案材料,逐步改善紙上談兵和閉門(mén)造車(chē)的現狀。
危險品監控中心:根據危險品監控中心對委托監控服務(wù)單位的xx實(shí)時(shí)車(chē)輛監控、實(shí)時(shí)分析、實(shí)時(shí)處理車(chē)輛動(dòng)態(tài)信息、及時(shí)發(fā)現并提醒糾正駕駛員的超速、疲勞駕駛等違法行為的監控數量形成衛星定位問(wèn)題車(chē)輛監控日報表,每周進(jìn)行通報,每月進(jìn)行月報匯總;對于監控中發(fā)現的違章、問(wèn)題次數進(jìn)行統計、幫助糾正違規行為車(chē)輛次數(發(fā)送調度信息次數、打電話(huà)次數)和違規通知單的發(fā)放數量、反饋數量、查崗回復數量進(jìn)行數據進(jìn)行統計和分析。(后期制度中將形成規范固定表格將監控單位分化到每個(gè)人進(jìn)行統計,有小組組長(cháng)進(jìn)行匯總查看考核準確性,分配可根據聘書(shū)人員進(jìn)行分化);
對于各類(lèi)報表臺賬(日報表、周報、月報、巡檢表、動(dòng)態(tài)違章表、通知單、交接班)填寫(xiě)的規范性、嚴謹性和準確性進(jìn)行考核。
對于日常技能的掌握程度、日常行為規范(到崗、值班、交接班、查崗、群回復)等落實(shí)情況進(jìn)行考核。
各中心的工作會(huì )形成月總結,月匯總,跟去年同期相比,和上月相比,銷(xiāo)售、回款進(jìn)行統計分析、比對,進(jìn)行量化考核會(huì )融入到日常管理和后期的考核當中去,做到有據可查,一目了然。形成部門(mén)各個(gè)中心的檔案。
超市工作計劃6
營(yíng)業(yè)前:
1、監督檢查防損各個(gè)崗位以及防損員的儀容儀表和職責的履行情況。對不正確或者不規范的行為給予及時(shí)的指導和糾正。
2、參加班前例會(huì ),向防損員貫徹傳達上級領(lǐng)導的最新工作指示,訓導崗位注意事項,對不符合規范予以指導和糾正,并要求領(lǐng)班加強相關(guān)問(wèn)題的例會(huì )講解。
營(yíng)業(yè)中:
1、每天將當班情況商場(chǎng)發(fā)生的重大時(shí)間以報告的形式呈報總經(jīng)辦,對員工遵紀守規行駛監察權,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)向部門(mén)經(jīng)理或者是總經(jīng)辦領(lǐng)導匯報。
2、對各班防損員反應的情況和問(wèn)題進(jìn)行調查處理,涉及部門(mén)的會(huì )同相關(guān)部門(mén)進(jìn)行協(xié)調處理,對商場(chǎng)造成重大影響的,應及時(shí)上報總經(jīng)辦。
3、嚴格貫徹公司的各項規章制度,按照本部門(mén)崗位職責和工作流程對防損員進(jìn)行教育和管理。
4、指導專(zhuān)職人員護送公司財務(wù)人員進(jìn)行現金存取,遞解和兌換,對報表現場(chǎng)安排人員保護。
5、不定期檢查商場(chǎng)安全情況,對突發(fā)事件中的應急處理方案作出可行性調查。
營(yíng)業(yè)后:
1、監督夜班對商場(chǎng)的門(mén),關(guān)閉和夜間紅外報警系統操作工作。
2、對夜班值班情況每周進(jìn)行二次以上的突擊檢查。
超市工作計劃7
1.制定系列措施,提高配送的服務(wù)水平
配送中心主要涉及10個(gè)服務(wù)項目:(1)商品結構與庫存管理;(2)配送過(guò)程中如何確保商品品質(zhì);(3)門(mén)店緊急追加、減貨的彈性;(4)根據需要確定配送時(shí)間安排;(5)缺貨率控制;(6)退貨處理;(7)流通中的拆零工作;(8)配送中心服務(wù)半徑及門(mén)店編號管理;(9)廢棄物的處理與回收;(10)建立客戶(hù)服務(wù)窗口。
為了提高配送的服務(wù)水平,我們還須做的工作。如能采用半機械化作業(yè)(液壓車(chē)配合托盤(pán))及合理規劃,將減少商品搬運次數,有效防止商品在保管與配送過(guò)程中的破損和差錯;通過(guò)科學(xué)、合理的調度,提高送貨的準點(diǎn)率;如能利用計算機信息管理系統有效控制了商品的保質(zhì)期,四位定位(按區按架按排按位)商品將有效提高揀貨效率,降低揀貨誤差;通過(guò)調查,制定門(mén)店訂單及加減貨條件,增強配送系統緊急配送及加減貨的能力;根據門(mén)店的要貨截止時(shí)間、門(mén)店周?chē)慕煌顩r、門(mén)店的規模大小以及節假日等情況來(lái)確定科學(xué)合理的配送時(shí)間;與客戶(hù)的溝通技巧,傾聽(tīng)客戶(hù)的需求,合理滿(mǎn)足;制定商品詳細名冊,按期更新至客戶(hù),信息及時(shí)共享,共創(chuàng )雙贏(yíng)。
2.依靠管理創(chuàng )新,提高配送中心運作質(zhì)量
我們將做的工作。
。1)新倉庫整體規劃
卸貨區,收貨區,周轉區,儲存區,辦公區,發(fā)貨區,待處理區嚴格規劃
硬件:立體全鋼結構倉庫,卸貨平臺,環(huán)氧樹(shù)脂地面,高位貨架,堆高機/叉車(chē),液壓車(chē),雙層揀貨車(chē),籠車(chē),城市物流車(chē)。
軟件:ERP系統
流程:客戶(hù)→訂單→銷(xiāo)售人員→確認訂單反饋倉庫出庫文員→系統自動(dòng)揀貨→打印揀貨單→揀貨人員→儲存區→發(fā)貨區→貨物復核員→倉庫出庫文員→系統打印出庫單→司機→客戶(hù)
入庫:采購人員→倉庫入庫文員→打印商品入庫單→倉庫管理員→抽查商品→卸貨區→收貨區→儲存區→提交入庫單明細→入庫文員→錄入系統
。2)物流成本管理創(chuàng )新
采用籠車(chē)+周轉箱:原每輛送貨車(chē)倆必須配備送貨工人一人.采用籠車(chē),貨車(chē)開(kāi)到門(mén)店,由司機將籠車(chē)卸下推至門(mén)店卸下周轉箱即可。這樣,既節省了勞動(dòng)力,又縮短了卸車(chē)的時(shí)間,提高了貨車(chē)的運輸效率;既降低了物流成本,又使物流配送過(guò)程中的貨損、貨差大幅度下降。(全過(guò)程司機無(wú)需點(diǎn)貨,確認籠車(chē)編號及周轉箱編號和門(mén)店編號相對應即可,每箱稱(chēng)重編號,倉庫保存出貨明細,承諾出貨準確率≥99%)
目標:實(shí)現物流費用為配送中心發(fā)運商品進(jìn)價(jià)的1%~1.5%的低成本運作。
增值:可實(shí)現多元化商品配送。在配送中心空間允許的情況下,引進(jìn)新物流項目。
。3)運用現代物流技術(shù),采用計算機管理,提高配送中心作業(yè)效率
第一,倉儲立體化及循環(huán)庫位管理。如采用高層立體貨架和拆零商品揀選貨架相結合的倉儲系統,能大大提高了倉庫的空間利用率。在整托盤(pán)(或整箱)水平儲存區,底層為配貨區,存放整箱出貨的商品,上層則為儲存區,用于向配貨區補貨;在拆零商品配貨區,拆零貨架上放置已打開(kāi)包裝箱的商品,供拆零商品揀選用。如在配貨過(guò)程中整托儲存區出現拆零商品,在系統靜態(tài)時(shí)及時(shí)移庫到拆零區
第二,裝卸搬運機械化。如采用前移式蓄電池叉車(chē)、各種搬運工具車(chē)和托盤(pán)等搬運設備,實(shí)現了裝卸搬運作業(yè)機械化。
第三,重點(diǎn)關(guān)注拆零商品配貨作業(yè)效率的提升。拆零的勞動(dòng)力將占到整個(gè)配送中心勞動(dòng)力的50%-70%以上。
第四,物流管理條形碼化與配送過(guò)程無(wú)紙化。配送中心采用無(wú)線(xiàn)通信的計算機終端,開(kāi)發(fā)了條形碼技術(shù),從收貨驗貨、入庫到拆零、配貨,全面實(shí)現條形碼化和無(wú)紙化。
第五,組織好“越庫中轉型物流”(配送半徑外)、“直送型物流”和“配送中心內的儲存型物流”,完善ERP系統在連鎖超市商品配送體系中的應用。
超市工作計劃8
各位同仁:下午好,現在由我就恩施分公司營(yíng)運部20xx年工作及20xx年計劃向大家做匯報。
20xx年是“五年發(fā)展規劃”的收官之年,我們恩施分公司營(yíng)運部在管理上以培訓指導為切入點(diǎn),緊抓全體員工的相關(guān)業(yè)務(wù)技能,以提升現場(chǎng)管理,強抓流程為主題,通過(guò)現場(chǎng)培訓、組織互查等方式,推進(jìn)營(yíng)運工作。具體總結如下:
一、穩步促進(jìn)門(mén)店管理提升,我從以下五點(diǎn)作出說(shuō)明
1、狠抓基礎管理、強化執行與落實(shí):分公司營(yíng)運部在20xx年通過(guò)下發(fā)指導性強的管理通知,與門(mén)店共同從賣(mài)場(chǎng)環(huán)境、食品安全、銷(xiāo)售環(huán)節等方面提升管理水平,并強化檢查跟進(jìn)力度,采取分公司營(yíng)運部巡查、門(mén)店互查、質(zhì)檢員自查以及下發(fā)通報等多種形式,及時(shí)改進(jìn)門(mén)店管理薄弱點(diǎn)。
針對階段管理重點(diǎn)進(jìn)行工作布置要求,從管理流程執行、員工服務(wù)標準、現場(chǎng)購物環(huán)境、薄弱時(shí)段經(jīng)營(yíng)等重點(diǎn)管理環(huán)節入手,梳理存在的問(wèn)題,確保門(mén)店規范經(jīng)營(yíng)。
2、嚴把收貨關(guān),確保進(jìn)入商場(chǎng)的商品無(wú)假冒偽劣產(chǎn)品:為了加強食品的安全監管,分公司營(yíng)運部要求門(mén)店在收貨環(huán)節的操作嚴格按規范執行,嚴格檢查商品三期及質(zhì)量,在源頭中控制假冒偽劣及過(guò)期商品進(jìn)入賣(mài)場(chǎng)。同時(shí)對各門(mén)店質(zhì)檢員進(jìn)行了針對性的培訓,并要求質(zhì)檢員加強商品三期的檢查力度,保證無(wú)過(guò)期商品。特別是要求質(zhì)檢員加強蔬菜農藥殘留檢測管理及生鮮熟食設施設備消毒管理,保障食品安全,為消費者提供最優(yōu)質(zhì)、最安全的商品。
3、做好庫存管理工作,合理控制商品周轉:根據總部要求,按流程進(jìn)行日常重點(diǎn)商品合理要貨、突出陳列,對于淘汰、破損、滯銷(xiāo)商品及時(shí)上報,并采取DM促銷(xiāo)、超值換購等方式消化庫存,壓縮庫存,不斷加快庫存周轉,提升門(mén)店庫存管理效率。
4、調整商品品類(lèi):通過(guò)詳盡市調擬定類(lèi)別品種、品牌需求,根據市場(chǎng)需求對門(mén)店的品種數及類(lèi)別的豐富性進(jìn)行跟進(jìn),確保了經(jīng)營(yíng)品類(lèi)齊全。
5、強化培訓機制,提升專(zhuān)業(yè)技能:分公司營(yíng)運部一方面為提升員工專(zhuān)業(yè)技能,提升門(mén)店經(jīng)營(yíng)形象,通過(guò)開(kāi)展陳列比賽,充分調動(dòng)員工的創(chuàng )新意識,使門(mén)店陳列明顯改善;另一方面強化對質(zhì)檢員技能指導。不定期對質(zhì)檢員進(jìn)行培訓,結合門(mén)店的質(zhì)量管理問(wèn)題對質(zhì)檢員明確工作要求,促進(jìn)門(mén)店質(zhì)量管理規范化、標準化。
二、穩步促進(jìn)門(mén)店經(jīng)營(yíng)提升,規范價(jià)格體系提升商品毛利水平
1、執行公司建立的價(jià)格監測管理制度,分公司營(yíng)運部定期收集監測門(mén)店反饋的1000個(gè)重點(diǎn)銷(xiāo)售商品市場(chǎng)調查,匯總并轉交相關(guān)部門(mén)進(jìn)行合理調整,確保門(mén)店重點(diǎn)、敏感商品的價(jià)格優(yōu)勢。
2、嚴格按照商品價(jià)格管理的規范流程對商品的進(jìn)價(jià)、售價(jià)及促銷(xiāo)價(jià)進(jìn)行操作,并根據供應商及采購部的需求,對促銷(xiāo)信息進(jìn)行維護、對聯(lián)營(yíng)商品進(jìn)行短期降抽調整。確保恩施分公司所屬門(mén)店所有商品的進(jìn)價(jià),售價(jià)及促銷(xiāo)價(jià)一致。
3、提升公司形象,建立價(jià)格監控體系:我們加強了價(jià)格誠信建設,在分公司內部建立價(jià)格定調價(jià)制度,對價(jià)格制定、價(jià)格標識、價(jià)格履行、促銷(xiāo)變價(jià)等日常工作進(jìn)行全面監控、檢查和跟蹤。確保商品明碼標價(jià),無(wú)價(jià)格欺詐行為。
4、每周上報市物價(jià)局《城市居民食品價(jià)格監測表》、《城市居民日用工業(yè)消費品零售價(jià)格檢測表》等信息,接受物價(jià)局關(guān)于對我司物價(jià)的檢查。
5、保障基礎信息維護:11年錄入口共處理訂單7753份,同比10年2830份,增幅173。96%。去年1—12月份完成售價(jià)變價(jià)4089筆、促銷(xiāo)變價(jià)9342余筆、降抽1036筆、進(jìn)價(jià)變價(jià)280筆。根據門(mén)店經(jīng)營(yíng)需要,完成分公司52檔單店驚爆單品促銷(xiāo)工作。
三、穩步提升顧客滿(mǎn)意度,提升服務(wù)質(zhì)量,
1、規范服務(wù)流程,加強服務(wù)技巧培訓:分公司營(yíng)運部以服務(wù)規范復訓,強化公司顧客投訴接待流程,培訓較敏感的價(jià)格投訴、質(zhì)量投訴處理技巧,提升投訴處理效率,提升顧客滿(mǎn)意度。與此同時(shí)營(yíng)運部加大了監控一線(xiàn)操作力度:加強禮儀員對便民服務(wù)項目的操作能力,要求員工主動(dòng)幫助、指導顧客完成便民代收工作,使顧客在購物之余,能夠便利的完成代收項目的費用繳納,強化聚客能力。
2、開(kāi)展“微笑服務(wù)月活動(dòng)”,提升門(mén)店服務(wù)質(zhì)量。分公司大力推廣“微笑服務(wù)月”活動(dòng),使全體員工深刻領(lǐng)悟微笑服務(wù)的文明宗旨,在服務(wù)過(guò)程中時(shí)刻遵守微笑服務(wù)的規范要求,積極展現微笑服務(wù)的精神風(fēng)貌,全面營(yíng)造了講文明、重禮儀、善微笑的良好服務(wù)氛圍,員工也在工作中注重服務(wù)細節,力求通過(guò)規范、周到的服務(wù),贏(yíng)得顧客的信賴(lài),從而穩定客群。
3、擴充服務(wù)范圍:我們新增了聯(lián)通、電信話(huà)費代收項目。去年,各項便民服務(wù)功能共實(shí)現交易金額3。98萬(wàn)元(其中電信業(yè)務(wù)實(shí)現交易額1。23萬(wàn),聯(lián)通業(yè)務(wù)實(shí)現交易額2。78萬(wàn)元),公司盈利0。19萬(wàn)元。
超市工作計劃9
一路走來(lái),我深刻的意識到要做好超市防損工作,單靠動(dòng)動(dòng)嘴皮子、簡(jiǎn)單地超市訓練是遠遠不夠的。超市防損也是一項系統工程,需要精心計劃,合理安排才能夠做好。
為此,我現在制定20xx年世紀聯(lián)華超市防損工作計劃:
主管工作計劃第一,提高員工的素質(zhì):
要在公司人事制度的基礎上建立一套的獎勵制度,表?yè)P工作優(yōu)秀突出分子。對于嚴重影響部門(mén)聲譽(yù)的工作人員堅決予以懲罰,讓制度不斷完善,使正義、公正沁入員工心中。
主管工作計劃第二,加強防損團隊的凝聚力:
加強防損團隊工作人員聯(lián)系,合理分工,互相配合,以加強對于超市各區的管理。在這方面,我要傾力親為,在防損團隊當中樹(shù)立威信。此外,我還會(huì )關(guān)心防損團隊員工的生活,解決隊員實(shí)際困難。
主管工作計劃第三,提升部門(mén)服務(wù)意識:
超市防損的工作雖然重要,但是也不能改太過(guò)分于追求每一個(gè)細節。我們在加強超市監管和巡邏的時(shí)候,也應該讓顧客處于一個(gè)購物的舒適環(huán)境當中,不能影響正常顧客的購物體驗,提升部門(mén)服務(wù)意識。超市主管工作計劃度過(guò)了美好春節,就開(kāi)始了緊張而又投入忙碌工作,讓我們充分感受到了緊張與壓力,新的起步,開(kāi)始新的人生歷程,新的思維,新的理想,新的夢(mèng)想和向往,腳踏實(shí)地務(wù)實(shí)創(chuàng )新開(kāi)展各項工作,依實(shí)事求是誠信服務(wù)理念去面對各項工作任務(wù),目標,要求的實(shí)現,我們所面對的是市場(chǎng)競爭與挑戰,只有改革發(fā)展才有出路,推進(jìn)改革發(fā)展才是硬道理,我們所面臨是機遇也是挑戰,只有把握好,落實(shí)好,實(shí)施好,掌握好市場(chǎng)的變化與信息化快速反應能力,加速快節奏經(jīng)濟動(dòng)脈,提升自身業(yè)務(wù)能力及水平,提高自身思想素質(zhì),業(yè)務(wù)素質(zhì),知識增強性,廣泛吸收各項業(yè)務(wù)上的經(jīng)驗積累,豐富積累成功經(jīng)驗,為新的起步,新的開(kāi)始走好每一步,走穩每一步,為實(shí)現企業(yè)更好的發(fā)展而努奮斗!
剛剛步入新的開(kāi)始,公司面臨整頓改革,為了起好步,開(kāi)好頭,給新的環(huán)境,新的空間,留下美好足跡,購物有個(gè)新心情,新?tīng)顟B(tài),雖然空間不是太大,而給了我們這樣一個(gè)舞臺,展示給我們生存發(fā)展機會(huì ),讓我們感到珍惜,來(lái)者不易發(fā)現機會(huì ),讓大家一起攜手并肩,同舟共濟,開(kāi)創(chuàng )新的輝煌,新的業(yè)績(jì)!我們是企業(yè)一員,我們肩負對發(fā)展企業(yè)責任!在改革發(fā)展中,擁護改革,推進(jìn)改革創(chuàng )新,裝修期間,讓我懷著(zhù)一個(gè)負責心員工主管,等待的是目標與計劃,首先要怎樣開(kāi)展哪項工作,具體要求,具體標準,怎么才能做好,管理好!怎樣才能推進(jìn)效益進(jìn)步!怎么采取有效,果斷方式與方法開(kāi)展各項工作!格局與模式有了方向和要求才能去做好每項工作!
第一自覺(jué)準守各項原則,各項規章制度,自克自律,把自己本質(zhì)工作做好!關(guān)心同志,互幫互愛(ài),嚴格要求自己的同時(shí)再去要求別人,提高自己業(yè)務(wù)素質(zhì)能力,控制好頭到工序,進(jìn)貨渠道,驗收采取三人為標準,卡好日期,預防假冒偽劣產(chǎn)品侵害自己和他人,保持有具體驗收標準合格證,綠色衛生要求指數,所產(chǎn)地是否真實(shí)等具體要求。
第二在擺放位置是否合理性,顧客容易看到,容易找到,看的又舒服,拿起來(lái)又很簡(jiǎn)便,那些東西擺放比較合理性,比如,罐頭容易摔碎,容易碰下來(lái)摔壞,具體分類(lèi),劃分等級,合理分化,采取顧客咨詢(xún),同事探討辦法。
第三了解市場(chǎng)行情,掌握有關(guān)信息,啥東西暢銷(xiāo),銷(xiāo)售的比較快,啥產(chǎn)品新上市,產(chǎn)品的規格,具體內容是啥,有利于健康,確保質(zhì)量,數量,做的盡善盡美,讓顧客滿(mǎn)意,就是你的滿(mǎn)意,讓顧客放心你才能放心,做到誠信理念,服務(wù)理念工作風(fēng)范。
第四我們堅持;誠信服務(wù)理念,顧客至上,尊重自選購物的原則,做到:我們所做的一切就是為你服務(wù)的,你的選擇就是我們所需要的`:堅持依微笑迎賓,用熱情、禮貌語(yǔ)言去對待每位顧客,做好:產(chǎn)品宣傳注意事項,介紹產(chǎn)品品質(zhì)真假,以及保質(zhì)期重要性,用溫馨咨詢(xún)姿態(tài)去面對我們是上帝,讓顧客感到安心,放心,開(kāi)心,順興,舒心,滿(mǎn)意而歸走出我們超市。超市主管工作計劃新年度工作計劃可能在春節前就做好了,但是要根據春節期間的銷(xiāo)售及利潤達成情況來(lái)做及時(shí)地修正。比如原定春節60天業(yè)績(jì)要做到全年25%的目標沒(méi)有達成,那么,下面幾個(gè)月的銷(xiāo)售目標就要做出合理地調整,否則全年目標可能就很難完成了。
怎么修正和分解新年度工作計劃?一般來(lái)說(shuō),也可以從人力、商品、財務(wù)和資產(chǎn)四個(gè)維度來(lái)進(jìn)行,人力方面要如何發(fā)展、商品方面如何調整、財務(wù)方面費用如何控制、要新增哪些資產(chǎn)等等,都要做出相應的計劃和調整。
年后的年度工作計劃必須量化到人,且具體可行,是一個(gè)實(shí)實(shí)在在的執行方案。一經(jīng)修正通過(guò),超市168就必須要求各個(gè)部門(mén)按照門(mén)店的這個(gè)總計劃制定本部門(mén)的工作計劃,責任到人,分解到月。
計劃做好后,就要在店內通過(guò)各種場(chǎng)合和途徑來(lái)做徹底的分享,讓每一個(gè)員工和促銷(xiāo)員都了解門(mén)店新一年的工作計劃,同時(shí)也讓他們知道他們在這個(gè)計劃中擔當的角色,他們應該干什么,不應該干什么。
超市工作計劃10
忙碌的年末終于要結束了,在此,我作為xxx超市的一員,也終于能好好的緩緩。趁著(zhù)空閑,我們對這一年在工作中的情況進(jìn)行了總結。其實(shí)我們每個(gè)人負責的區域不一樣,這導致大家對工作大看法和總結也有很多不同的地方。但是,同作為xxx超市的一員,我們都能理解這一年來(lái)在發(fā)展中的問(wèn)題,能感受到在超市中從自己,到整個(gè)區域中的問(wèn)題。
為此,在如今20xx年到來(lái)之際,我通過(guò)自身的總結和其他領(lǐng)導同事們的信息,對自己在下一年的工作目標做如下計劃:
一、思想模式的改進(jìn)
超市中,盡管我們盡管分為好幾個(gè)區域,但其實(shí),在顧客看來(lái),無(wú)論我們誰(shuí),都不過(guò)是xxx這個(gè)整體的一部分而已。但是,回顧自己在工作中的表現,我們顯然不是那么做的。
為此,在下一年中,我首先要從思想上改變自己,讓重視團隊,尤其是自己的身邊的同事。超市的營(yíng)業(yè)是一個(gè)整體,所以在工作上我應該看的、應該了解的,都應該更廣。加強團隊直接的協(xié)作,并在工作的中更加主動(dòng)的互幫互助,提高團隊能力。
還記得今年,我負責xx區,但顧客向我咨詢(xún)xx這個(gè)產(chǎn)品的時(shí)候,我卻一時(shí)間答不上來(lái)!明明都是xx類(lèi)商品,但我卻沒(méi)有更好的重視自身負責區域以外的事情,這是我的不足。
二、服務(wù)態(tài)度和方式
在工作中,我們負責整理好自身區域的貨物,同時(shí)也負責顧客的導購工作。在過(guò)去一年來(lái),我們堅持做好了服務(wù)工作的要求,努力展現了xxx超市的熱情服務(wù)。但這仍是不夠的。
市場(chǎng)競爭激烈的如今,服務(wù)業(yè)的要求也越發(fā)的嚴格。還記得,一次在假期里進(jìn)入xxx的一家超市,盡管店面不大,但從收銀到導購都能做到對顧客熱情有禮,這讓我感到自己不能僅滿(mǎn)足與現狀!超市的優(yōu)勢不能僅僅只是“貨比貨”,我們作為超市的工作者,也應該要做到“人比人”,在貨物和價(jià)格上比過(guò)別人,更要在服務(wù)上讓顧客更滿(mǎn)意,這樣才能讓工作更加出色!
三、自我的不足和改進(jìn)計劃
反思一年來(lái)的情況,我在工作中一直嚴格的要求自己,一絲不茍的完成了工作的要求。但在導購和推銷(xiāo)能力上還略有不足。這是我在工作中最大的不足。
為此,在下一年的工作上,我不僅要重視服務(wù),更要在服務(wù)中加強銷(xiāo)售和推薦的能力,給超市帶來(lái)更多的利潤,這才是工作的核心!
超市工作計劃11
一、經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)穩步上升,銷(xiāo)售突破億元大關(guān)。實(shí)際銷(xiāo)售完成20xx年度考核計劃的130%,同比增長(cháng)15%,所實(shí)現的純利同比增長(cháng)381%。確立了武商建二在青山區域市場(chǎng)的市場(chǎng)地位。經(jīng)營(yíng)調整成效凸顯。全20xx年引進(jìn)新渠道1個(gè),淘汰品牌123個(gè),調整率達70%以上。全場(chǎng)七大品類(lèi)均實(shí)現20%以上的增幅,和最低毛坪較去20xx年增長(cháng)26%和13%。兩個(gè)工程兩手齊抓!按蛟20個(gè)百萬(wàn)品牌”和“引進(jìn)10個(gè)成熟品牌”的“兩手抓”工程,有21個(gè)品牌實(shí)現了銷(xiāo)售過(guò)百萬(wàn)的業(yè)績(jì),整體銷(xiāo)售同比增長(cháng)36%,占全場(chǎng)銷(xiāo)售總額的27%。擴銷(xiāo)增利企劃先行。突破常規,通過(guò)整合資源,把握熱點(diǎn),推出個(gè)性化的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),在營(yíng)銷(xiāo)造勢上始終保持區域優(yōu)勢。
二、服務(wù)體系不斷完善,現場(chǎng)管理成效斐然20xx年建二狠抓現場(chǎng)管理,全面推行“親情式服務(wù)”體系,在一線(xiàn)員工中開(kāi)展“服務(wù)意識”的大討論。對商場(chǎng)硬件設施進(jìn)行了全面維修和整改,使賣(mài)場(chǎng)形象煥然一新。
三、“執行”觀(guān)念深入人心,人力資源不斷挖潛。以“打造企業(yè)執行力”為指導思想貫穿全20xx年的培訓工作。共進(jìn)行了900多小時(shí),萬(wàn)余人次的各類(lèi)培訓,真正實(shí)踐了建立學(xué)習型組織,培養知識型人才的工作要求。進(jìn)行了兩次較大規模的輪崗,涉及崗位異動(dòng)37人,在員工中形成了強烈的反響。
20xx年的工作成績(jì)顯著(zhù),但也存在以下六點(diǎn)制約企業(yè)發(fā)展的問(wèn)題:
問(wèn)題一:經(jīng)營(yíng)結構與發(fā)展目標不協(xié)調的狀況依然非常明顯。
問(wèn)題二:對市場(chǎng)形式的預見(jiàn)性與具體經(jīng)營(yíng)舉措實(shí)施之間存在矛盾。
問(wèn)題三:促銷(xiāo)形式的單一性和不可替代性禁錮了營(yíng)銷(xiāo)工作的發(fā)展。
問(wèn)題四:日常性的銷(xiāo)售與熱點(diǎn)性的銷(xiāo)售差異仍未縮小,反而有擴大的趨勢。
問(wèn)題五:全場(chǎng)性應季商品的貨源及結構問(wèn)題沒(méi)有改變。
問(wèn)題六:供應商渠道的整合在20xx年雖有改變,但效果并不明顯。
20xx年,青山周邊區域的商業(yè)競爭將日趨白熱化。面對前有中南銷(xiāo)品貿的整裝待業(yè),后有青山百貨的步步緊追,我們將從以下幾個(gè)方面重點(diǎn)入手:
一、抓春節市場(chǎng),確保開(kāi)門(mén)紅,誓奪20xx年度目標以春節營(yíng)銷(xiāo)工作為先導,全面實(shí)施旺季市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戰略,確保一、二月份開(kāi)門(mén)紅及20xx年度經(jīng)營(yíng)目標的順利實(shí)現。
二、準確把握市場(chǎng)定位,實(shí)施差異化經(jīng)營(yíng)略微調高經(jīng)營(yíng)檔次,跟青商、徐東、銷(xiāo)品茂實(shí)行整體錯位,打造區域時(shí)尚百貨。特別是在區域市場(chǎng)內實(shí)現主流品牌經(jīng)營(yíng)的格局。
三、組建貨品部,實(shí)施進(jìn)銷(xiāo)分離,加大招商調整力度通過(guò)組織架構的健全,為加快調整進(jìn)度提供有力的軟環(huán)境,使調整工作一步一個(gè)腳印地向前發(fā)展,從而達到區域百貨經(jīng)典的經(jīng)營(yíng)格局。
四、以四樓的改造與經(jīng)營(yíng)為契機,全面整合場(chǎng)內資源做強做大是企業(yè)經(jīng)營(yíng)的第一要務(wù)。以開(kāi)發(fā)擴大四樓經(jīng)營(yíng)面積和內容作為20xx年的首要任務(wù),進(jìn)一步提升商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)功能,開(kāi)發(fā)新的經(jīng)濟增長(cháng)點(diǎn)。
五、狠抓百萬(wàn)品牌,全面發(fā)揮二八效應要從招商、裝修、營(yíng)銷(xiāo)、人員、考核等各方面全面整合,提高百萬(wàn)品牌的成功率、成活率,使已有的百萬(wàn)品牌發(fā)揮領(lǐng)軍作用。
六、狠抓渠道優(yōu)化,減小因供應商實(shí)力弱對經(jīng)營(yíng)造成的制約在渠道整合上選擇有實(shí)力的品牌和供應商,淘汰或擇優(yōu)選擇一些非廠(chǎng)商或一級代理商的供應商,在營(yíng)銷(xiāo)、價(jià)格、貨源、退換貨等方面爭取更多的政策。
七、科學(xué)分析,力求突破,全面推行親情化營(yíng)銷(xiāo)20xx年的營(yíng)銷(xiāo)工作要突破較為單一的促銷(xiāo)模式,加強情感式營(yíng)銷(xiāo)。通過(guò)宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢,包裝更生活化、時(shí)尚化,達到吸引客源,促進(jìn)銷(xiāo)售的目的。
八、實(shí)施員工素質(zhì)工程,實(shí)現人才發(fā)展戰略轉型20xx年,我們將加大企業(yè)人才的培養和儲備力度,實(shí)施培訓“五個(gè)一”工程。
超市工作計劃12
各位同仁:下午好,現在由我就恩施分公司營(yíng)運部20xx年工作及20xx年計劃向大家做匯報。 20xx年是“五年發(fā)展規劃”的收官之年,我們恩施分公司營(yíng)運部在管理上以培訓指導為切入點(diǎn),緊抓全體員工的相關(guān)業(yè)務(wù)技能,以提升現場(chǎng)管理,強抓流程為主題,通過(guò)現場(chǎng)培訓、組織互查等方式,推進(jìn)營(yíng)運工作。具體總結如下:
一、 穩步促進(jìn)門(mén)店管理提升,我從以下五點(diǎn)作出說(shuō)明
1.狠抓基礎管理、強化執行與落實(shí):分公司營(yíng)運部在20xx年通過(guò)下發(fā)指導性強的管理通知,與門(mén)店共同從賣(mài)場(chǎng)環(huán)境、食品安全、銷(xiāo)售環(huán)節等方面提升管理水平,并強化檢查跟進(jìn)力度,采取分公司營(yíng)運部巡查、門(mén)店互查、質(zhì)檢員自查以及下發(fā)通報等多種形式,及時(shí)改進(jìn)門(mén)店管理薄弱點(diǎn)。
針對階段管理重點(diǎn)進(jìn)行工作布置要求,從管理流程執行、員工服務(wù)標準、現場(chǎng)購物環(huán)境、薄弱時(shí)段經(jīng)營(yíng)等重點(diǎn)管理環(huán)節入手,梳理存在的問(wèn)題,確保門(mén)店規范經(jīng)營(yíng)。
2.嚴把收貨關(guān),確保進(jìn)入商場(chǎng)的商品無(wú)假冒偽劣產(chǎn)品:為了加強食品的安全監管,分公司營(yíng)運部要求門(mén)店在收貨環(huán)節的操作嚴格按規范執行,嚴格檢查商品三期及質(zhì)量,在源頭中控制假冒偽劣及過(guò)期商品進(jìn)入賣(mài)場(chǎng)。同時(shí)對各門(mén)店質(zhì)檢員進(jìn)行了針對性的培訓,并要求質(zhì)檢員加強商品三期的檢查力度,保證無(wú)過(guò)期商品。特別是要求質(zhì)檢員加強蔬菜農藥殘留檢測管理及生鮮熟食設施設備消毒管理,保障食品安全,為消費者提供最優(yōu)質(zhì)、最安全的商品。
3.做好庫存管理工作,合理控制商品周轉:根據總部要求,按流程進(jìn)行日常重點(diǎn)商品合理要貨、突出陳列,對于淘汰、破損、滯銷(xiāo)商品及時(shí)上報,并采取dm促銷(xiāo)、超值換購等方式消化庫存,壓縮庫存,不斷加快庫存周轉,提升門(mén)店庫存管理效率。
4.調整商品品類(lèi):通過(guò)詳盡市調擬定類(lèi)別品種、品牌需求,根據市場(chǎng)需求對門(mén)店的品種數及類(lèi)別的豐富性進(jìn)行跟進(jìn),確保了經(jīng)營(yíng)品類(lèi)齊全。
5.強化培訓機制,提升專(zhuān)業(yè)技能:分公司營(yíng)運部一方面為提升員工專(zhuān)業(yè)技能,提升門(mén)店經(jīng)營(yíng)形象,通過(guò)開(kāi)展陳列比賽,充分調動(dòng)員工的創(chuàng )新意識,使門(mén)店陳列明顯改善;另一方面強化對質(zhì)檢員技能指導。不定期對質(zhì)檢員進(jìn)行培訓,結合門(mén)店的質(zhì)量管理問(wèn)題對質(zhì)檢員明確工作要求,促進(jìn)門(mén)店質(zhì)量管理規范化、標準化。
二、 穩步促進(jìn)門(mén)店經(jīng)營(yíng)提升,規范價(jià)格體系提升商品毛利水平
1.執行公司建立的價(jià)格監測管理制度,分公司營(yíng)運部定期收集監測門(mén)店反饋的1000個(gè)重點(diǎn)銷(xiāo)售商品市場(chǎng)調查,匯總并轉交相關(guān)部門(mén)進(jìn)行合理調整,確保門(mén)店重點(diǎn)、敏感商品的價(jià)格優(yōu)勢。
2.嚴格按照商品價(jià)格管理的規范流程對商品的進(jìn)價(jià)、售價(jià)及促銷(xiāo)價(jià)進(jìn)行操作,并根據供應商及采購部的需求,對促銷(xiāo)信息進(jìn)行維護、對聯(lián)營(yíng)商品進(jìn)行短期降抽調整。確保恩施分公司所屬門(mén)店所有商品的進(jìn)價(jià),售價(jià)及促銷(xiāo)價(jià)一致。
3.提升公司形象,建立價(jià)格監控體系:我們加強了價(jià)格誠信建設,在分公司內部建立價(jià)格定調價(jià)制度,對價(jià)格制定、價(jià)格標識、價(jià)格履行、促銷(xiāo)變價(jià)等日常工作進(jìn)行全面監控、檢查和跟蹤。確保商品明碼標價(jià),無(wú)價(jià)格欺詐行為。
4..每周上報市物價(jià)局《城市居民食品價(jià)格監測表》、《城市居民日用工業(yè)消費品零售價(jià)格檢測表》等信息,接受物價(jià)局關(guān)于對我司物價(jià)的檢查。
5.保障基礎信息維護:11年錄入口共處理訂單7753份,同比10年2830份,增幅173.96%。去年1-12月份完成售價(jià)變價(jià)4089筆、促銷(xiāo)變價(jià)9342余筆、降抽1036筆、進(jìn)價(jià)變價(jià)280筆。根據門(mén)店經(jīng)營(yíng)需要,完成分公司52檔單店驚爆單品促銷(xiāo)工作。
三、穩步提升顧客滿(mǎn)意度, 提升服務(wù)質(zhì)量,
1.規范服務(wù)流程,加強服務(wù)技巧培訓:分公司營(yíng)運部以服務(wù)規范復訓,強化公司顧客投訴接待流程,培訓較敏感的價(jià)格投訴、質(zhì)量投訴處理技巧,提升投訴處理效率,提升顧客滿(mǎn)意度。與此同時(shí)營(yíng)運部加大了監控一線(xiàn)操作力度:加強禮儀員對便民服務(wù)項目的操作能力,要求員
工主動(dòng)幫助、指導顧客完成便民代收工作,使顧客在購物之余,能夠便利的完成代收項目的費用繳納,強化聚客能力。
2. 開(kāi)展“微笑服務(wù)月活動(dòng)”, 提升門(mén)店服務(wù)質(zhì)量。分公司大力推廣“微笑服務(wù)月”活動(dòng),使全體員工深刻領(lǐng)悟微笑服務(wù)的文明宗旨,在服務(wù)過(guò)程中時(shí)刻遵守微笑服務(wù)的規范要求,積極展現微笑服務(wù)的精神風(fēng)貌,全面營(yíng)造了講文明、重禮儀、善微笑的良好服務(wù)氛圍,員工也在工作中注重服務(wù)細節,力求通過(guò)規范、周到的服務(wù),贏(yíng)得顧客的信賴(lài),從而穩定客群。
3.擴充服務(wù)范圍:我們新增了聯(lián)通、電信話(huà)費代收項目。去年,各項便民服務(wù)功能共實(shí)現交易金額3.98萬(wàn)元(其中電信業(yè)務(wù)實(shí)現交易額1.23萬(wàn),聯(lián)通業(yè)務(wù)實(shí)現交易額2.78萬(wàn)元),公司盈利0.19萬(wàn)元。20xx年工作計劃
20xx年分公司營(yíng)運部將繼續按照“夯實(shí)基礎、提檔升級”的思路,從強化基礎管理,進(jìn)一步規范及統一分公司營(yíng)運標準,使分公司營(yíng)運管理更加規范。營(yíng)運部將圍繞價(jià)格、庫存、執行力等方面,進(jìn)一步推動(dòng)門(mén)店快速提升經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì),具體如下:
一、加強流程執行,強化現場(chǎng)管理
1.分公司營(yíng)運部定期巡店跟進(jìn)、督促門(mén)店的各項經(jīng)營(yíng)、管理工作的落實(shí)情況,真實(shí)反映門(mén)店營(yíng)運、管理現狀,指導和督促門(mén)店將公司的各項管理制度落實(shí)到位。
針對量販工作的重復性和連續性,營(yíng)運部除例行工作檢查外,將每月進(jìn)行一項重點(diǎn)工作的專(zhuān)項檢查。并根據存在問(wèn)題形成案例,對門(mén)店管理人員進(jìn)行商品陳列、服務(wù)管理、流程管理等方面的專(zhuān)業(yè)培訓。
2. 狠抓基礎管理、強化商品安全,強化問(wèn)責制。目前食品安全、價(jià)格欺詐等被上升到前所未有的高度,門(mén)店的基礎管理的點(diǎn)滴疏忽將對分公司造成巨大的聲譽(yù)和經(jīng)濟損失,這方面均有著(zhù)刻骨的教訓。
分公司營(yíng)運部將高度關(guān)注質(zhì)量安全,一方面通過(guò)質(zhì)檢員互查、分公司檢查的方式強化門(mén)店質(zhì)量安全意識,并在20xx年里建立問(wèn)責制度,督促各環(huán)節對公司營(yíng)運流程的嚴格執行。另一方面將加強與職能部門(mén)的聯(lián)系,及時(shí)了解及掌握職能部門(mén)管理動(dòng)態(tài),加強控制及管理。
營(yíng)運部將在各門(mén)店分區分片劃分責任人,全面清查貨架、高架、理貨區等區域商品三期、標識。清查生鮮原、輔料的日期及標識。同時(shí),加強對專(zhuān)柜、租賃客戶(hù)經(jīng)營(yíng)面積、經(jīng)營(yíng)范圍、商品質(zhì)量及價(jià)格的管理,加大對客戶(hù)的進(jìn)貨渠道、商品標識、證照辦理、索證索票等重點(diǎn)環(huán)節的監督控制,真正確保為顧客提供安全的商品。
3.每月定期收集與解決門(mén)店在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中上報的各類(lèi)需求,督促并協(xié)調分公司各部門(mén)落實(shí)相關(guān)需求的解決方案。
二、規范價(jià)格體系,提升毛利空間:
1.為進(jìn)一步完善公司價(jià)格管理體系,提升整體經(jīng)營(yíng)毛利水平,對重點(diǎn)、敏感商品的價(jià)格進(jìn)行實(shí)時(shí)監控,結合門(mén)店實(shí)際運行反饋情況,組織各種形式的市調工作。針對市場(chǎng)動(dòng)態(tài)提出應變措施,對不同的類(lèi)別制定不同的價(jià)格策略,對敏感商品、民生類(lèi)商品,進(jìn)行價(jià)格控制,確保低價(jià)形象。擬定相應的毛利率,細化各經(jīng)營(yíng)類(lèi)別的加價(jià)標準,完善價(jià)格體系,提升分公司的經(jīng)營(yíng)水平。
2.嚴格控制商品的變價(jià)權限,更好的完善商品的價(jià)格管理。對套碼、手工收銀、前后臺價(jià)格不一致、售價(jià)低于進(jìn)價(jià)的商品及時(shí)跟進(jìn)并處理。指導門(mén)店規范使用商品標識,做到一貨一簽,確保所有標價(jià)簽、pop張貼正確,書(shū)定規范,并對門(mén)店價(jià)格執行情況進(jìn)行檢查跟進(jìn)。
3.每日對營(yíng)業(yè)銷(xiāo)售情況進(jìn)行分析比較,并對分公司所屬門(mén)店前一天銷(xiāo)售商品所產(chǎn)生的負毛利進(jìn)行分析,及時(shí)找出原因,進(jìn)行改進(jìn)或調整。
三、加強庫存管理,提高庫存周轉
1.加快商品周轉,合理掌控庫存結構。重點(diǎn)對庫存結構進(jìn)行全面分析,及時(shí)調整。淘汰滯消品種,及時(shí)辦理滯銷(xiāo)商品退貨。對重點(diǎn)類(lèi)別、重點(diǎn)供應商,庫存金額較大且庫存周轉慢的問(wèn)
題商品進(jìn)行監控,提升公司商品周轉效率。
2.優(yōu)化商品組合,分公司將組織下屬各門(mén)店開(kāi)展商品品類(lèi)的商圈調查,重點(diǎn)收集商圈內客群對門(mén)店經(jīng)營(yíng)品類(lèi)的意見(jiàn),提煉有操作性的建議,對急待補充完善的品類(lèi)反饋至分公司采購部,協(xié)同采購部、門(mén)店不斷優(yōu)化賣(mài)場(chǎng)品類(lèi)管理,進(jìn)一步鎖定商圈顧客。
3.加強店間調撥管理。根據門(mén)店庫存情況對經(jīng)銷(xiāo)商品進(jìn)行調撥調劑,保持各門(mén)店庫存合理調劑,定期查詢(xún)各種在途單據,及時(shí)發(fā)現問(wèn)題并跟進(jìn)解決,不允許出現調撥在途超過(guò)一天的現象。
四、提高服務(wù)意識。拓寬門(mén)店服務(wù)功能
1.加強員工主動(dòng)服務(wù)意識,抓服務(wù)舉措,提升顧客忠誠度。優(yōu)良的服務(wù)質(zhì)量是連鎖超市培育忠誠顧客的重要途徑,也是企業(yè)強有力的競爭方式。營(yíng)運部將指導門(mén)店定期依照《員工行為規范》、《顧客服務(wù)手冊》內容,規范員工行為、重申崗職流程、強化服務(wù)質(zhì)量考核,提高全員服務(wù)意識和責任意識。同時(shí),不斷圍繞顧客需求,實(shí)實(shí)在在提供各種便利,力爭從店面形象、員工服務(wù)等方面有效增進(jìn)顧客的滿(mǎn)意度。
2.推進(jìn)會(huì )員管理,提升顧客忠誠度:營(yíng)運部將開(kāi)展送會(huì )員卡的服務(wù),主要針對在分公司購買(mǎi)過(guò)一卡通和量販卡的單位進(jìn)行送會(huì )員卡上門(mén)的活動(dòng)。下一步將強化會(huì )員卡的功能性,開(kāi)展會(huì )員獨享價(jià)、會(huì )員換購、會(huì )員抽獎等多樣的會(huì )員活動(dòng),提升會(huì )員卡的潛在價(jià)值,強化對會(huì )員顧客的鎖定功能。
3. 便民服務(wù)是提升門(mén)店聚客能力的重要手段,為進(jìn)一步拓寬便民服務(wù)項目經(jīng)營(yíng)范圍,營(yíng)運部與電力公司、自來(lái)水公司及公交公司已開(kāi)始洽談代收電費、水費、公交ic卡充值等便民服務(wù)功能的合作。營(yíng)運部下一步將對比競爭對手,開(kāi)發(fā)具有一定特色、獨有的便民功能,與競爭對手形成差異化經(jīng)營(yíng),提升公司聚客能力。
以上四個(gè)方面的工作重點(diǎn)將貫穿分公司營(yíng)運部20xx年全年工作的開(kāi)展,我們將緊緊圍繞公司年度工作目標,以管理為工作重心,提升單店效益,走質(zhì)量效益型之路。讓我們齊心協(xié)力、銳意進(jìn)取、團結奮進(jìn),為量販公司經(jīng)營(yíng)能力提升而共同努力。篇二:超市經(jīng)營(yíng)管理計劃書(shū) 超市經(jīng)營(yíng)管理計劃書(shū)
新興超市應制定總發(fā)展規劃,由單一超市起步,逐漸轉向超大型綜合超市,建立連鎖超市品牌。
一、經(jīng)營(yíng)管理
1、明確公司組織架構
。1)、經(jīng)理(1人)
。2)、副經(jīng)理(1人,可不設立、由總經(jīng)理全部直接管理)
。3)、業(yè)務(wù)部:可根據公司實(shí)際情況在各個(gè)區域設立主管職位
。4)、財務(wù)部:出納和會(huì )計(預計2人)
。5)、行政人事部:人事、采購、倉管等職位(預計3-5人)
2、定價(jià)管理
價(jià)格戰也是一種競爭手段,并不是不可取,但定價(jià)要適度,既要實(shí)現公司目標,同時(shí)也要有助于市場(chǎng)的長(cháng)期發(fā)展。我們首先要把市場(chǎng)上競爭產(chǎn)品價(jià)格與本公司價(jià)格進(jìn)行比較,我們可以把產(chǎn)品分為高檔、中檔、抵擋三個(gè)方面,還要把產(chǎn)品的質(zhì)量、成本和樣式與對手對比,分析價(jià)差的原因,還有市場(chǎng)的優(yōu)勢和市場(chǎng)定位。在此基礎上我們才可以達到定價(jià)要達到的標準和產(chǎn)品價(jià)格。
3、市場(chǎng)推廣
。1)、我們可在地方性的媒體投放廣告、大型戶(hù)外廣告、車(chē)身廣告、pop廣告,更可以以網(wǎng)絡(luò )媒介進(jìn)行宣傳,根據不同市場(chǎng)的分階段統籌安排。
。2)、促銷(xiāo)活動(dòng)
地方性促銷(xiāo)活動(dòng)一般要有代理商擬定活動(dòng)方案報與廠(chǎng)家批準,活動(dòng)規模的大小,廠(chǎng)家將給予支持。
、、買(mǎi)贈:具體做法是買(mǎi)滿(mǎn)多少金額的貨品,贈送相應的物品,以達到增加銷(xiāo)量的目的。 ②、打折:在沒(méi)有更好的促銷(xiāo)創(chuàng )意時(shí),打折是最好的促銷(xiāo)方式,進(jìn)行貨品打折,是最直接的方法,也是消費者最容易接受的方法。但是,現在終端面臨著(zhù)一種困局,那就是在一些節日,眾多廠(chǎng)家都在打折,你打八折,我也打八折,在這樣一種雷同的方法中,使許多廠(chǎng)家的促銷(xiāo)效果都不明顯。因此,在進(jìn)行打折促銷(xiāo)活動(dòng)時(shí),可以劃出特價(jià)區,與其他品牌拉開(kāi)距離,另外,以特價(jià)吸引消費者進(jìn)店,可以帶動(dòng)其他貨品的銷(xiāo)售。
、、消費券積分促銷(xiāo)活動(dòng),不單在節假日可以做,在平時(shí)也可以做。一般分:消費卡、消費券,它是實(shí)行積分制,以贈送相應的贈品,時(shí)間較長(cháng),因此,贈品一定要有吸引力 ④、返現:這種促銷(xiāo)手段,因為是直接用現金返還的,所以,吸引力較大。但是在制訂促銷(xiāo)時(shí),要注意返現的金額,既不超出商客的限制,又能有吸引力,所以,制定合理的返現金額是十分重要的。
、、限時(shí)搶購,讓消費者在規定的時(shí)間內,在終端店搶購貨品,或者是免費,或者以幾折來(lái)購買(mǎi)。這樣的促銷(xiāo)手段,在國美、蘇寧等終端巨頭就經(jīng)常做,取得的效果也是非常明顯。但要切記,做這類(lèi)活動(dòng)時(shí),一定要做好安全保衛工作,如果場(chǎng)面失控,后果將不堪設想。
。3)、終端建設,我們可根據銷(xiāo)售政策,將提供相應的展柜、x架、吊旗、宣傳單頁(yè)、橫幅等終端廣告宣傳物料
4、店面管理
。1)、店面設計少些環(huán)繞店鋪的環(huán)境和氛圍是很重要的,直接關(guān)系到消費者對你店鋪的印象,關(guān)系到你店鋪的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)。所以在設計時(shí),一定要根據自己產(chǎn)品的特色和目標消費群體的特點(diǎn)進(jìn)行設計。其中特別要注意通道設計,不要有過(guò)多的回旋環(huán)繞,要讓顧客能在無(wú)意中參觀(guān)完所有的商品。有通道的地方,要別出心裁地設計一些吸引顧客的東西,把不利變有利。此外,貨品展示或前臺設計方面,不要讓顧客產(chǎn)生有障礙的感覺(jué)。
。2)、商品進(jìn)行有效陳列商品陳列是很關(guān)鍵的,如果能夠讓顧客一目了然,容易挑選、購買(mǎi)方便的話(huà),無(wú)形中會(huì )促進(jìn)銷(xiāo)售。所以陳列商品要分類(lèi)妥當、擺置整齊,方便消費者能不費力地找到自己想要的產(chǎn)品。
。3)、增加顧客購物樂(lè )趣當今顧客不再滿(mǎn)足于僅能買(mǎi)到想要的商品,他們還要享受到購物所帶來(lái)的樂(lè )趣。所以在設計店鋪時(shí),除了考慮本身業(yè)態(tài)、規模及顧客階層、商品陳列等因素外,對于服務(wù)態(tài)度、色彩和照明等裝潢都要注意。
。4)注重販賣(mài)效率店鋪設計時(shí)要考慮到促進(jìn)販賣(mài)效率。從接待消費者開(kāi)始到貨物包裝、貨款收取等,都要能給店員留有適當的活動(dòng)空間,方便這些動(dòng)作能快速、有效地進(jìn)行。此外,商品補充和庫存等都要制度化。
5、售前、售后服務(wù)
。1)、真正尊重顧客。大多數超市都高呼尊重顧客的口號,但真正做到的超市屈指可數。要知道,無(wú)禮的銷(xiāo)售方式不只表現為員工無(wú)精打采、態(tài)度粗野和毫無(wú)積極性。商品凌亂,擺放不合理,沒(méi)有標志,價(jià)格混亂等等都是對顧客的不尊重。優(yōu)秀的超市會(huì )把尊重這個(gè)基本的理念轉化成一系列圍繞著(zhù)人、政策和環(huán)境的具體操作。
。2)、和顧客建立情感聯(lián)系。大多數超市都忽略了與顧客進(jìn)行情感交流的機會(huì ),而把過(guò)多的注意力集中在價(jià)格上。然而低價(jià)的承諾也許能迎合顧客的理性要求,卻不能激發(fā)他們的感性需求。許多超市都犯了忽視顧客情感的錯誤。他們只注重以?xún)r(jià)格吸引顧客,一味強調節省成本,全然不提煥然一新的超市環(huán)境帶來(lái)的愉悅感受。相反,出色的超市力求與顧客建立起親近、喜歡和信任的感覺(jué)。
。3)、快速的退換貨服務(wù)?焖俚耐藫Q貨服務(wù)也能非常有效的與顧客建立感情,讓顧客覺(jué)得
在我們店購買(mǎi)東西會(huì )有非常好的保障,從而更加信任我們店,更能在顧客群中形成良好的口碑。
二、員工管理制度化
1、公司形象
。1)、員工必須清楚地了解公司的經(jīng)營(yíng)范圍和管理結構,并能向客戶(hù)及外界正確地介紹公司情況。
。2)、在接待客人時(shí)的垂詢(xún)、要求等任何場(chǎng)合,應注視對方,微笑應答,切不可冒犯對方。
。3)、在任何場(chǎng)合應用語(yǔ)規范,語(yǔ)氣溫和,音量適中,嚴禁大聲喧嘩。
。4)、遇有客人進(jìn)入工作場(chǎng)地應禮貌勸阻,上班時(shí)間(包括午餐時(shí)間)應保證有人接待。
。5)、接聽(tīng)電話(huà)應及時(shí),一般鈴響不應超過(guò)三聲,如受話(huà)人不能接聽(tīng),離之最近的職員應主動(dòng)接聽(tīng),重要電話(huà)作好接聽(tīng)記錄,嚴禁占用公司電話(huà)時(shí)間太長(cháng)。
。6)、員工在工作時(shí)間內須保持良好的精神面貌。
。7)、所有員工必須按照公司規定著(zhù)裝,保持良好的精神風(fēng)貌,樹(shù)立良好的店面形象
。8)、工作時(shí)間內不應無(wú)故離崗,不得閑聊、吃零食、大聲喧嘩,確保店面環(huán)境的安靜有序。
。9)、員工胸卡一律佩戴在胸前適當的位置,不等掛于腰間或其他位置,不得遮掩(10)、保持店面衛生
2、員工考勤制度
。1)作息時(shí)間:上午???—??? ,下午???—???
。2)、考勤登記,實(shí)行每日簽到制度,員工每天上班、下班需簽字(共計每日2次)。
。3)、員工不得請、替他人代簽考勤表。
。4)、遲到早退、出工不出力、上班時(shí)間干私活、打牌賭賻、玩忽職守者,視情節輕重,扣發(fā)或停發(fā)當月津貼直至工資。
。5)、請假制度
、伲∈录伲1天以上3天以?xún)扔蓞^域經(jīng)理批準;三天以上由總經(jīng)理批準。請假手續送到區域經(jīng)理處備案。病假3天以上者需出具醫院證明,每月有薪病假二天,凡請病假須有正規醫院證明,如無(wú)正規醫院證明則按事假處理。非常特殊情況例外。如遇突發(fā)病癥,需及時(shí)通知經(jīng)理,并于完假復工后補回請假手續。否則按曠工處理。
、冢屑賱e都必須由本人書(shū)面填寫(xiě)請假單,并按規定程序履行簽字手續后方為有效假別;特殊情況必須來(lái)電、函請示,并于事后一日內補辦手續方為有效假別;未按規定執行一律視為曠工。
。6)、曠工
有下列情況之一者按曠工論處:
1) 未辦理請假手續而擅自離開(kāi)工作崗位者;
2) 員工向公司申請假期,未經(jīng)同意而擅自離開(kāi)工作崗位者;
3) 準假期滿(mǎn)未辦理續假手續而未按時(shí)上班者;
4) 請假理由與事實(shí)不符者;
5) 在規定或約定到崗時(shí)間內,遲到超過(guò)2小時(shí)(含)并在3小時(shí)以?xún)鹊,計曠?.5天;遲到3小時(shí)(含)以上,計曠工1天。
。7)、店員須每日晚上七點(diǎn)前,想區域經(jīng)理發(fā)送短信上報今日店面銷(xiāo)量;七點(diǎn)之后產(chǎn)生的銷(xiāo)量算作第二天的銷(xiāo)量。
3、員工獎罰制度
。1)、為嚴明紀律,獎懲分明,調動(dòng)員工工作積極性,提高工作效率和經(jīng)濟效率;本著(zhù)公平競爭,公正管理的原則,進(jìn)一步貫徹公司各項規章制度、強化工作流程、明確崗位職責,公司根據各部門(mén)之間協(xié)作事項與工作流程,特制定本獎懲制度。
超市工作計劃13
、鄙习肽辍痢痢痢脸鶕痢量偛坎邉澋臓I(yíng)銷(xiāo)方案開(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng)以外,另外結合壽光當地的特點(diǎn)積極開(kāi)展了有特色的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)都取得了較高的人氣和理想的銷(xiāo)售;
、苍诔浞诌M(jìn)行銷(xiāo)售分析和市場(chǎng)調研后在經(jīng)營(yíng)中不斷淘汰了近種銷(xiāo)售達不到既定目標的商品,引進(jìn)了多種適銷(xiāo)的商品,另外我們根據當地水果、蔬菜生產(chǎn)量大、供應量足的特點(diǎn)擴大地產(chǎn)品的當地采購,降低了采購成本、擴大了毛利率、提高了銷(xiāo)量。
、惩晟屏顺猩唐焚|(zhì)量管理體系,對超市內商品以及超市外加工點(diǎn)進(jìn)行了多次檢查,并進(jìn)行了有效的整改,從根本上保證了消費者的利益。經(jīng)營(yíng)是我們工作的中心,但管理是經(jīng)營(yíng)工作的保障,××一直堅持經(jīng)營(yíng)與管理兩手抓的工作思路。
4.經(jīng)過(guò)充分研究在加大日常巡視力度的基礎上從各部門(mén)抽調責任心強、敢于負責的員工兼職成立質(zhì)量檢查小組,對超市范圍內的營(yíng)業(yè)秩序、工作紀律、商品質(zhì)量、儀容儀表、衛生狀況等各方面進(jìn)行監督監管,起到了較好的效果。
5.完善各項制度與流程。按照集團公司環(huán)節控制流程管理的工作思路,對超市現有的工作流程、工作標準進(jìn)行了詳細地理順。
6.月份開(kāi)展了骨干員工、管理人員的大培訓活動(dòng),以看錄像、授課的形式分別對主管、員工進(jìn)行了培訓,開(kāi)展了超市服務(wù)月,對有關(guān)超市營(yíng)銷(xiāo)的的環(huán)節、方面進(jìn)行了專(zhuān)項檢查整改。
在××年下半年當中,××××將繼續按照市委、市府及貿易局的指示精神開(kāi)展各項工作,尤其在經(jīng)營(yíng)方面將投入足夠大的精力進(jìn)行深入研究、周密策劃精心組織各項營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),力爭使壽光店的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)在上一個(gè)新的臺階。
、痹趨^域內繼續進(jìn)行市場(chǎng)拓展工作,擴大經(jīng)營(yíng)規模。同時(shí)也進(jìn)一步加強企業(yè)的社會(huì )責任心,更好的融入到城市文明建設、人員就業(yè)等問(wèn)題中去,幫政府分憂(yōu)解難。
、怖^續深化環(huán)節控制流程管理的工作思路,找出工作開(kāi)展的瓶頸,改善工作流程,為員工營(yíng)造更好的工作條件。
、惩ㄟ^(guò)各種形式增加員工之間、部門(mén)之間、超市與相關(guān)職能部門(mén)間的溝通協(xié)調,提高工作效率,發(fā)現人才、培養人才。發(fā)現員工優(yōu)點(diǎn)、鼓勵員工,使員工進(jìn)步。
、醋龊霉镜陌踩ぷ。
超市工作計劃14
統籌管理好一家賣(mài)場(chǎng)需要很強的計劃性,超市工作的企劃、采購、營(yíng)運等一系列的要求,都應該按照規范去落地執行,運用有效的技術(shù)手段是做好工作計劃的關(guān)鍵所在。
一、企劃部(設計場(chǎng)外活動(dòng)主題——廠(chǎng)家參與+店面自身)
1.設計規劃11~12月?tīng)I銷(xiāo)海報檔期規劃工作;
2.設計卡務(wù)營(yíng)銷(xiāo)整體推進(jìn)思路及計劃;
3.設計卡務(wù)營(yíng)銷(xiāo)卡樣、信息牌、入口展示、客服展示、全員營(yíng)銷(xiāo)話(huà)術(shù)、抖音、微信;
4.企劃方案策劃書(shū)審核及描述(成本期望固定企劃格式)。
二、采購部--確認共性A類(lèi)商品
1.完成各級區域空間收費標準并制作臺賬;
2.完成各級區域廣告收費標準以及起止收費時(shí)間并制作臺賬;
3.規劃賣(mài)場(chǎng)地堆、端架陳列基本要求;
4.設計規劃11~12月促銷(xiāo)海報檔期規劃工作;
5.完成營(yíng)銷(xiāo)卡務(wù)分類(lèi)及單品規劃工作;
6.按照業(yè)態(tài)分析A類(lèi)商品同質(zhì)化推進(jìn)策略及方式;
7.場(chǎng)外營(yíng)銷(xiāo)商品選擇。
三、營(yíng)運部--確認賣(mài)場(chǎng)營(yíng)運工作推動(dòng)
1.場(chǎng)外促銷(xiāo)活動(dòng)準備及業(yè)績(jì)分析跟蹤;
2.制作賣(mài)場(chǎng)布局圖并標準各區域登等級地段;
3.規劃賣(mài)場(chǎng)地堆端架陳列基本要求;
4.規范POP迎面懸掛的基本要求;
5.按A類(lèi)商品共性推進(jìn)計劃,上排面計劃及汰換商品明細;
6.零庫存商品補貨加大訂貨推進(jìn)計劃:
每天記錄并檢核《零庫存和隱形缺貨》;
復核《零庫存和隱形缺貨》并確認增補數量;
實(shí)行周區域全面負責制嚴格審核《零庫存及隱形缺貨》;
實(shí)行周單店全面負責制嚴格審核《零庫存及隱形缺貨》。
7.訂貨能力跟進(jìn)與抽查;
8.基礎賣(mài)場(chǎng)維護管理--商品前后一致、賣(mài)場(chǎng)清潔、價(jià)簽管控15項管控;
9.酒水飲料洗滌化妝品兩個(gè)部門(mén)擴充排面計劃(參照酒水飲料排面標準);
10.盤(pán)點(diǎn)視頻管理以及盤(pán)點(diǎn)實(shí)際工作操作。
超市工作計劃15
五月份,計算機應用技術(shù)系學(xué)生分會(huì )的工作也陸續告一段落了,而院學(xué)生會(huì )體育部則召集全院各系的體育部的干事開(kāi)會(huì ),向我們說(shuō)明了這月的工作安排,有學(xué)生干部趣味三項賽和三人籃球賽。
學(xué)生干部趣味三項賽有:馬拉松、拔河和12人13足。我想這幾項賽目應該很有挑戰性。
學(xué)生干部趣味三項賽,我們計算機系作為協(xié)辦單位,我們會(huì )盡力完成我們所負責的任務(wù)。在馬拉松賽項目中,我系將每個(gè)部門(mén)派一個(gè)人去參加。也會(huì )安排好工作人員在跑道上維持好比賽期間的秩序。拔河賽項目中,每系需派8男7女去參加,而我們則會(huì )在我們學(xué)生會(huì )中挑選精英去參加比賽。另外、12人13足賽項目中,每系需派6男6女去參加,而我們則會(huì )在每個(gè)部門(mén)選出2個(gè)人參加比賽。在活動(dòng)舉行之前,我們會(huì )安排時(shí)間,讓選手們訓練,力爭在比賽中取得較好的成績(jì)。
而三人籃球賽,它是學(xué)校下放的任務(wù),不同于籃協(xié)舉辦的周末籃球中的三人籃球賽,最明顯的是不收錢(qián),如果同學(xué)們技術(shù)特別好,還會(huì )有代表學(xué)校打比賽,而我們需要做的是積極向我系各個(gè)班級宣傳三人籃球賽。
最后,還有一個(gè)本將取消而現在有又將繼續進(jìn)行的干部籃球賽活動(dòng),我系也在籌備進(jìn)行當中,而我部門(mén)將在學(xué)生會(huì )
中選出選手積極定期訓練。
這個(gè)月的每一個(gè)活動(dòng),我們學(xué)生會(huì )都會(huì )分工合作,把工作搞好,負責好自己的每個(gè)任務(wù)。
以上就是我部門(mén)這個(gè)月的工作計劃。
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