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超市工作計劃

時(shí)間:2021-03-12 13:19:13 工作計劃 我要投稿

超市工作計劃

  日子在彈指一揮間就毫無(wú)聲息的流逝,成績(jì)已屬于過(guò)去,新一輪的工作即將來(lái)臨,來(lái)為以后的工作做一份計劃吧。那么如何做出一份高質(zhì)量的工作計劃呢?下面是小編為大家整理的超市工作計劃,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

超市工作計劃

超市工作計劃1

防損是確保超市商品、設施不受損壞的重要工作,超市防損工作是超市經(jīng)營(yíng)體系當中不可或缺的一部分。我從20xx年進(jìn)入超市工作,從一名普通的防損一線(xiàn)員工,一步步努力工作晉升到如今的超市防損主管。

  一路走來(lái),我深刻的意識到要做好超市防損工作,單靠動(dòng)動(dòng)嘴皮子、簡(jiǎn)單地超市訓練是遠遠不夠的。超市防損也是一項系統工程,需要精心計劃,合理安排才能夠做好。

  為此,我現在制定20xx年世紀聯(lián)華超市防損工作計劃:

  第一,提高員工的素質(zhì):

  要在公司人事制度的基礎上建立一套的獎勵制度,表?yè)P工作優(yōu)秀突出分子。對于嚴重影響部門(mén)聲譽(yù)的工作人員堅決予以懲罰,讓制度不斷完善,使正義、公正沁入員工心中。

  第二,加強防損團隊的凝聚力:

  加強防損團隊工作人員聯(lián)系,合理分工,互相配合,以加強對于超市各區的管理。在這方面,我要傾力親為,在防損團隊當中樹(shù)立威信。此外,我還會(huì )關(guān)心防損團隊員工的生活,解決隊員實(shí)際困難。

  第三,提升部門(mén)服務(wù)意識:

  超市防損的工作雖然重要,但是也不能改太過(guò)分于追求每一個(gè)細節。我們在加強超市監管和巡邏的時(shí)候,也應該讓顧客處于一個(gè)購物的舒適環(huán)境當中,不能影響正常顧客的購物體驗,提升部門(mén)服務(wù)意識。

超市工作計劃2

  作為一名超市店長(cháng),要搞好店內團結,指導并參與店內的各項工作,及時(shí)準確的完成各項報表,帶領(lǐng)店員完成上級下達的銷(xiāo)售任務(wù)并激勵員工,建立和維護顧客檔案,協(xié)助開(kāi)展顧客關(guān)系營(yíng)銷(xiāo),保持店內的良性庫存,及時(shí)處理顧客投訴及其他售后工作。

  一、早會(huì )。儀容儀表檢查,開(kāi)心分享工作心得及服務(wù)技巧,昨日業(yè)績(jì)分析并制定今日目標,公司文件通知傳達。

  二、在銷(xiāo)售過(guò)程中盡量留下顧客的詳細資料,資料中應詳細記載顧客的電話(huà)、生日和所穿尺碼。

  可以以辦理貴賓卡的形式收集顧客資料,并達成宣傳品牌,促成再次購買(mǎi)的目的,店內到新款后及時(shí)通知老顧客(但要選擇適當的時(shí)間段,盡量避免打擾顧客的工作和休息),既是對老顧客的尊重也達到促銷(xiāo)的目的,在做好老顧客維護的基礎上發(fā)展新顧客。

  三、和導購一起熟知店內貨品的庫存明細,以便更準確的向顧客推薦店內貨品(有些導購因為不熟悉庫存情況從而像顧客推薦了沒(méi)有顧客適合的號碼的貨品造成銷(xiāo)售失敗)。及時(shí)與領(lǐng)導溝通不沖及調配貨源。

  四、做好貨品搭配,櫥窗和宣傳品及時(shí)更新,定時(shí)調場(chǎng),保證貨品不是因為賣(mài)場(chǎng)擺放位置的原因而滯銷(xiāo)。指導導購做好店內滯銷(xiāo)品和斷碼產(chǎn)品的適時(shí)推薦,并與領(lǐng)導溝通滯銷(xiāo)貨品的具體情況以便公司及時(shí)的采取相應的促銷(xiāo)方案。

  五、調節賣(mài)場(chǎng)氣氛,適當的鼓勵員工,讓每位員工充滿(mǎn)自信,積極愉快的投入到工作中。銷(xiāo)售過(guò)程中,店長(cháng)和其他店員要協(xié)助銷(xiāo)售。團結才是做好銷(xiāo)售工作的基礎。

  六、導購是品牌與消費者溝通的橋梁,也是品牌的形象大使,從店長(cháng)和導購自身形象抓起,統一工作服裝,時(shí)刻保持良好的工作狀態(tài),深入了解公司的經(jīng)營(yíng)理念以及品牌文化,加強面料、制作工藝、穿著(zhù)保養等專(zhuān)業(yè)知識,了解一定的顏色及款式搭配。最主要的是要不斷的提高導購的銷(xiāo)售技巧,同事之間互教互學(xué),取長(cháng)補短。

  七、做好與店員的溝通,對有困難的店員即使給予幫助和關(guān)心,使其更專(zhuān)心的投入工作。做到公平公正,各項工作起到帶頭作用。

  八、工作之余帶領(lǐng)大家熟悉一些高檔男裝及男士飾品甚至男士奢侈品品牌的相關(guān)知識,這樣與顧客交流時(shí)會(huì )有更多的切入點(diǎn),更大程度的贏(yíng)得顧客的信賴(lài)。

超市工作計劃3

  提高超市店面形象的方法有很多,掌握提高超市店面形 象的方法技巧,就可以指導操作提高超市店面形象。

  一、工作計劃的目的

  有了計劃,工作就有了明確的目標和具體的步驟,就可 以協(xié)調大家的行動(dòng),增強工作的主動(dòng)性,減少盲目性。使工 作有條不紊的進(jìn)行。同時(shí)計劃的本身也是對工作進(jìn)度和質(zhì)量 的考核標準,對大家有較強的督促和約束作用。

  二、個(gè)人學(xué)習提升的目標

  加強自身工作技能;加強同事之間的團結合作;加強自 身整體綜合素質(zhì);加強日常學(xué)習主動(dòng)性;提高工作積極性; 增強靈活性,積極性,竭盡全力改變自身不良的工作習慣, 多思考,勤動(dòng)手,杜絕一切懶得思想!

  三、具體內容 認真務(wù)必完成以下日常工作:

  1、 每天早上 7:30——9:00 書(shū)寫(xiě)賣(mài)場(chǎng)申請的 pop 2、 日常形象裝飾設計、維護。

  3、 到賣(mài)場(chǎng)進(jìn)行形象檢查,及時(shí)發(fā)現舊形象,破損形象 4、 促銷(xiāo)活動(dòng) dm 商品拍照 攝影拍照。

  5、 每個(gè)促銷(xiāo)活動(dòng)檔期開(kāi)始前一天中百集團外網(wǎng)上傳 dm 活動(dòng)中商品陳列及促銷(xiāo)場(chǎng)面 促銷(xiāo)信息。

  6、 每月預算整理 25 日前提報佳樂(lè )家企劃處形象主管 7、 每個(gè)檔期都要把保存本檔期的 dm 8、 做好預算的資金明細 9、 做到在每個(gè)檔期活動(dòng)開(kāi)始前兩天將裝飾布置到位 10、 每周一進(jìn)行形象大檢查,有不妥當的的地方,在第一時(shí) 間進(jìn)行處理 11、 全力配合其促銷(xiāo)活動(dòng)工作,做好形象裝飾 12、 活動(dòng)前期,提前準備好裝飾物。

  13、 每周日將下周會(huì )員商品保質(zhì)保量的完成書(shū)寫(xiě)工作 14、 每周二下午將周三大集商品的 pop 內容書(shū)寫(xiě)完畢

  四、12 月份工作重點(diǎn)

  經(jīng)觀(guān)察,前期整改的破損 pop 仍存在不少,思考后,覺(jué)得是確實(shí)是自己的標準太低,有些事沒(méi)徹底的解決好,有些 時(shí)候就得過(guò)且過(guò),差不多,我覺(jué)得這些思想對我產(chǎn)生了很不 好的負面影響,做事應付,拖泥帶水,經(jīng)過(guò)前期的學(xué)習和反 思,對自身一些缺點(diǎn)的更正,以更好地心態(tài)做好工作! 1. 配合店慶第二波、 第三波、 元旦這幾期營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng), 營(yíng)造賣(mài)場(chǎng)氛圍,豐富賣(mài)場(chǎng)的色彩感和層次感,促 進(jìn)商品促銷(xiāo)統一門(mén)店的裝飾形象! 賣(mài)場(chǎng)氣氛本著(zhù) 氛圍熱烈、 節儉易行、 統分結合的原則進(jìn)行裝飾。

  2. 統計一下賣(mài)場(chǎng)那些長(cháng)期使用,固定的(現在用 pop 書(shū)寫(xiě)的、陳舊的、卷邊的)一律改為廣告牌。

  3. 賣(mài)場(chǎng)(2 樓)調整,將不符的形象更換完畢。

  五、個(gè)人提升

  1、 領(lǐng)導安排的工作,要盡可能的在第一時(shí)間完成,不能拖

  2、要有時(shí)間觀(guān)念

  3、調整好心態(tài),努力工作,

  4、做好工作記錄,養成做筆記的好習慣

  5、不斷學(xué)習 ps 等相關(guān)設計軟件,提升自己的工作技能,重 點(diǎn)學(xué)習商超設計的理論知識,在用色、字體、畫(huà)面協(xié)調性以 及重點(diǎn)性上做得更好。

  6、提高自己的服務(wù)質(zhì)量,不能動(dòng)不動(dòng)就發(fā)脾氣,永遠記住 我是為他們服務(wù)的,凡事心平氣和

  六、總結。

  在自己的職責范圍之內,積極思考,不斷提升自己的工 作技能,提高自己的綜合能力!

超市工作計劃4

  新的一年,青山周邊區域的商業(yè)競爭將日趨白熱化。面對前有中南銷(xiāo)品貿的整裝待業(yè),后有青山百貨的步步緊追,我們將從以下幾個(gè)方面重點(diǎn)入手:

  一、抓春節市場(chǎng),確保開(kāi)門(mén)紅,誓奪年度目標以春節營(yíng)銷(xiāo)工作為先導,全面實(shí)施旺季市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戰略,確保一、二月份開(kāi)門(mén)紅及年度經(jīng)營(yíng)目標的順利實(shí)現。

  二、準確把握市場(chǎng)定位,實(shí)施差異化經(jīng)營(yíng)略微調高經(jīng)營(yíng)檔次,跟青商、徐東、銷(xiāo)品茂實(shí)行整體錯位,打造區域時(shí)尚百貨。特別是在區域市場(chǎng)內實(shí)現主流品牌經(jīng)營(yíng)的格局。

  三、組建貨品部,實(shí)施進(jìn)銷(xiāo)分離,加大招商調整力度通過(guò)組織架構的健全,為加快調整進(jìn)度提供有力的軟環(huán)境,使調整工作一步一個(gè)腳印地向前發(fā)展,從而達到區域百貨經(jīng)典的經(jīng)營(yíng)格局。

  四、以四樓的改造與經(jīng)營(yíng)為契機,全面整合場(chǎng)內資源做強做大是企業(yè)經(jīng)營(yíng)的第一要務(wù)。以開(kāi)發(fā)擴大四樓經(jīng)營(yíng)面積和內容作為首要任務(wù),進(jìn)一步提升商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)功能,開(kāi)發(fā)新的經(jīng)濟增長(cháng)點(diǎn)。

  五、狠抓百萬(wàn)品牌,全面發(fā)揮二八效應要從招商、裝修、營(yíng)銷(xiāo)、人員、考核等各方面全面整合,提高百萬(wàn)品牌的成功率、成活率,使已有的百萬(wàn)品牌發(fā)揮領(lǐng)軍作用。

  六、狠抓渠道優(yōu)化,減小因供應商實(shí)力弱對經(jīng)營(yíng)造成的制約在渠道整合上選擇有實(shí)力的品牌和供應商,淘汰或擇優(yōu)選擇一些非廠(chǎng)商或一級代理商的供應商,在營(yíng)銷(xiāo)、價(jià)格、貨源、退換貨等方面爭取的政策。

  七、科學(xué)分析,力求突破,全面推行親情化營(yíng)銷(xiāo)。營(yíng)銷(xiāo)工作要突破較為單一的促銷(xiāo)模式,加強情感式營(yíng)銷(xiāo)。通過(guò)宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢,包裝更生活化、時(shí)尚化,達到吸引客源,促進(jìn)銷(xiāo)售的目的。

  八、實(shí)施員工素質(zhì)工程,實(shí)現人才發(fā)展戰略轉型。我們將加大企業(yè)人才的培養和儲備力度,實(shí)施培訓“五個(gè)一”工程。同時(shí),加大企業(yè)制度的執行力度,進(jìn)一步規范全場(chǎng)員工的工作行為,形成和諧、規范的良好工作氛圍。

超市工作計劃5

  營(yíng)銷(xiāo)目的:通過(guò)系列優(yōu)惠商品活動(dòng),回饋會(huì )員;以“月圓”之名體現會(huì )員價(jià)值;通過(guò)提升體驗,吸引顧客回流;通過(guò)大力度活動(dòng),在商圈中引起轟動(dòng),制造爆點(diǎn),吸引公眾目光,進(jìn)而提銷(xiāo)售。

  月滿(mǎn)中秋 共享天倫

  SP1主題:月滿(mǎn)中秋,驚喜“拼”出來(lái)

  活動(dòng)時(shí)間:9月14日-9月18日

  兌禮時(shí)間:9月14日-9月19日

  活動(dòng)內容:愛(ài)拼才會(huì )贏(yíng)!活動(dòng)期間,在本商場(chǎng)百貨或超市消費(不含自收銀專(zhuān)柜),每張打印出來(lái)的電腦小票的底部會(huì )隨機出現“中”、“秋”、“快”、“樂(lè )”某一個(gè)字,集齊四個(gè)字即可兌換中秋大禮包一份!

  大禮包明細:品牌月餅一盒+30元百貨券+10元超市券+2張電影兌換券

  活動(dòng)規則:

  購物小票自行妥善保管,集齊后即可到服務(wù)臺兌換禮包;

  個(gè)人兌換無(wú)限制,購買(mǎi)越多,中獎機會(huì )越大;

  黃金珠寶、鐘表首飾、煙酒家電、團購的小票不參與。

  費用預估:10000元

  SP2主題:衣見(jiàn)傾心,大牌禮獻中秋

  活動(dòng)時(shí)間:9月14日-9月18日

  活動(dòng)內容:中秋期間,全場(chǎng)流行服飾名品傾利鉅獻,200元換500元電子折扣券!先換券再購物,勁享折上折!每天15:00-16:00,一樓中庭中秋“8.15元、81.5元專(zhuān)場(chǎng)”勁爆來(lái)襲!看得到的價(jià)格,想不到的質(zhì)量,猜不到的款式,搶到就是賺到,趕快出手吧!

  活動(dòng)規則:

  顧客在一樓服務(wù)臺即可以200元兌換500元電子折扣券,每人限兌換1000元;

  兌換電子折扣券僅接受現金、銀聯(lián)方式支付;

  8元均價(jià)限時(shí)搶購活動(dòng)結束后隨即恢復原價(jià),搶購時(shí)需注意人身財產(chǎn)安全。

  費用預估:25000元(專(zhuān)場(chǎng)活動(dòng)供應商攜手讓利)

  SP3主題:無(wú)現金日,快捷支付100%立減

  活動(dòng)時(shí)間:9月14日-9月18日 每天21:00-收市

  活動(dòng)內容:移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,福利觸手可及!活動(dòng)期間,百貨區不接受現金、銀聯(lián)形式支付,敬請諒解!消費時(shí)使用微信支付、支付寶支付還可享受100%隨機立減活動(dòng),最高立減300元!無(wú)現金日,拎著(zhù)一個(gè)手機去逛街,生活就是這么輕松自在!

  活動(dòng)規則:

  活動(dòng)期間每個(gè)用戶(hù)(同一個(gè)微信、賬號、手機號視為同一個(gè)用戶(hù))僅限享受5次立減優(yōu)惠;

  隨機立減部分為騰訊、阿里巴巴友情支持,如有問(wèn)題請直接咨詢(xún)以上客服;

  費用預算:0元

  SP4主題:月圓“十分”大搶購

  活動(dòng)時(shí)間:9月14日-9月15日

  搶購時(shí)段:每天9點(diǎn)、12點(diǎn)、15點(diǎn)、18點(diǎn)、21點(diǎn)準時(shí)開(kāi)始,每次持續10分鐘

  活動(dòng)內容:月圓之夜,驚魂10分鐘!活動(dòng)期間,超市區特別推出“10分鐘搶購”活動(dòng),場(chǎng)內所有正價(jià)商品一律8折優(yōu)惠!與速度比拼,搶到就是賺到!月餅也參加哦!

  活動(dòng)規則:

  本次參與搶購的商品僅限場(chǎng)內正價(jià)商品,特價(jià)和團購不參與;

  在10分鐘付款或排隊等待付款的顧客均可享受8折優(yōu)惠。

  費用預估:0元(毛損)

  SP5主題:VIP禮遇,加1元多1斤

  活動(dòng)時(shí)間:9月14日-9月18日

  活動(dòng)內容:中秋特別回饋,50款超低價(jià)民生爆款(詳見(jiàn)店內宣傳單頁(yè)),等你來(lái)掃貨!活動(dòng)期間,會(huì )員持卡在超市區全場(chǎng)消費滿(mǎn)108元,加1元即可獲贈散裝果凍1斤!消費滿(mǎn)138元,加1元即可獲贈80#蘋(píng)果1斤!消費滿(mǎn)168元,加1元即可獲贈散裝月餅1斤!數量有限,換完即止!

  活動(dòng)規則:

  會(huì )員消費時(shí)需使用會(huì )員卡買(mǎi)單;

  每張購物小票僅限換購一份禮品,換完即止;

  特殊專(zhuān)柜及團購的小票不參與活動(dòng)。

  費用預估:12000元

超市工作計劃6

  首先,要針對員損耗是一個(gè)在連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)中經(jīng)常說(shuō)到的字眼。業(yè)內人士普遍認為,如果超市經(jīng)營(yíng)利潤為1%,若能夠將大賣(mài)場(chǎng)2%以上的商品損耗率降低到1%,則其經(jīng)營(yíng)利潤就可以增長(cháng)100%。那么如何做好超市的防損管理?我認為應從內外兩個(gè)方面入手。

  一、內部原因造成的損耗及防損

  由于超市營(yíng)業(yè)面積大,部門(mén)眾多,所以對員工的管理也相對比較散亂。因此,絕大多數員工為了一己私利或工作不認真、不負責任而造成賣(mài)場(chǎng)損耗的事已屢見(jiàn)不鮮。

  二、加強內部員工管理

  員工偷竊有多種表現形態(tài),如內部勾結、監守自盜、直接拿取貨款、利用上下班或夜間工作直接拿取商品等,使人防不勝防。

  首先,要針對員工偷竊行為制定專(zhuān)門(mén)的處罰辦法,并公之于眾,嚴格執行。

  其次,要嚴格要求員工上下班時(shí)從規定的員工通道出入,并自覺(jué)接受賣(mài)場(chǎng)防損人員的檢查,員工所攜帶的皮包不得帶入賣(mài)場(chǎng)或作業(yè)現場(chǎng),應暫時(shí)存放在指定地點(diǎn)。

  第三,對員工在上下班期間購物情況要嚴格規定,禁止員工在上班時(shí)間去購物或預留商品。員工在休息時(shí)間所購商品應有發(fā)票和收銀條,以備防損人員、驗收人員檢查。

  三、強化員工作業(yè)管理

  加強對員工作業(yè)的管理,規范員工作業(yè)的流程,盡可能把員工在作業(yè)過(guò)程中造成的損耗降到最低。

  首先,由于大賣(mài)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的商品種類(lèi)繁多,如果員工在工作中不負責或不細致就可能造成商品條碼標簽貼錯,新舊價(jià)格標簽同時(shí)存在或POP與價(jià)格卡的價(jià)格不一致,商品促銷(xiāo)結束后未恢復原價(jià)以及不及時(shí)檢查商品的有效期等,這樣一來(lái),某些顧客可以以低價(jià)買(mǎi)走高價(jià)商品從而造成損耗。如果顧客買(mǎi)到超過(guò)保質(zhì)期商品后投訴,不僅會(huì )在經(jīng)濟上造成損耗,而且對企業(yè)的形象也極為不利。因此,大賣(mài)場(chǎng)里各部門(mén)主管應給員工明確分工,每天開(kāi)店之前把準備工作全部完成,如檢查POP與價(jià)格卡是否相符;檢查商品變價(jià)情況,并及時(shí)調換;檢查商品的保質(zhì)期等。

  其次,由于超市的特殊性,在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的零庫存是不可能的,倉庫管理的好與壞會(huì )直接影響到損耗的多少。

  超市大批量進(jìn)貨,會(huì )加大倉庫商品保管難度,雖然各部門(mén)有各自的商品堆放區域,但難免會(huì )“侵入”到對方的堆放區域。如果是非食品,商品相對容易保管,但相關(guān)人員也難免會(huì )不珍惜對方商品而亂丟、亂扔,造成人為的損壞。針對這種情況可以安排專(zhuān)門(mén)人員進(jìn)行監督,負責管理零散商品的堆放,使倉庫管理規范化,減少倉庫里的損耗。另外,賣(mài)場(chǎng)營(yíng)業(yè)過(guò)程中由于顧客不小心或商品堆放不合理而造成的損壞或破包,各部門(mén)可以針對這種情況在倉庫里留出一小片地方作為退貨商品堆放區,并由專(zhuān)門(mén)的資深員工負責退貨和管理,把損耗降到最低。

  第三,超市的收銀員作為現金作業(yè)的管理者,其行為不當也會(huì )造成很大的損耗。如收銀員與顧客借著(zhù)熟悉的關(guān)系,故意漏掃部分商品或者私自鍵入較低價(jià)格抵充;收銀員虛構退貨私吞現金以及商品特價(jià)時(shí)期已過(guò),但收銀員仍以特價(jià)銷(xiāo)售等。因此收銀員的作業(yè)紀律,并制定相關(guān)的處罰條例,嚴格執行。收銀主管要嚴格按程序組織并監督收銀員的交***工作,要認真做好記錄,以備日后查證。

  第四,生鮮食品現已成為大賣(mài)場(chǎng)的一大賣(mài)點(diǎn),除了有很好的利潤外,更以保質(zhì)、保量、保鮮吸引了一大批目標顧客。但生鮮食品的損耗也令賣(mài)場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)者們頗傷腦筋。加強對生鮮食品的防損耗管理可從以下3方面考慮:

  首先,冷凍冷藏設備要定期檢查,發(fā)現故障及時(shí)排除,一般每月3次為宜。同時(shí),生鮮商品必須嚴格控制庫存,訂貨一定要由部門(mén)主管或資深員工親自參與。

  其次,生鮮商品有些需當日售完,如魚(yú)片、絞肉、活蝦等,可在銷(xiāo)售高峰期就開(kāi)始打折出售,以免成為壞品。

  再次,生鮮商品的管理人員應徹底執行“翻堆”工作,防止新舊生鮮商品混淆,使鮮度下降。同時(shí),工作人員應盡量避免作業(yè)時(shí)間太長(cháng)或作業(yè)現場(chǎng)濕度過(guò)高,造成商品鮮度下降。

  四、外部原因造成的損耗及防損

  超市除了內部員工的原因造成的損耗外,外部環(huán)境的一些原因也不可忽視,如供應商的不軌行為或顧客的偷竊事件等。

  首先,供應商行為不當造成的損耗,如供應商誤交供貨數量,以低價(jià)商品冒充高價(jià)商品;擅自?shī)A帶商品;隨同退貨商品夾帶商品;與員工勾結實(shí)施偷竊等。針對這種情況,對供應商的管理必須做到:

  1、供應商進(jìn)入退貨區域時(shí),必須先登記,領(lǐng)到出入證方能進(jìn)入。離開(kāi)時(shí)經(jīng)保安人員檢查后,交回出入證方可放行。

  2、供應商在賣(mài)場(chǎng)或后場(chǎng)更換壞品時(shí),需要有退貨單或先在后場(chǎng)取得提貨單,且經(jīng)部門(mén)主管批準后方可退。

  3、供應商送貨后的空箱必須打開(kāi),紙袋則要折平,以免偷帶商品出店。廠(chǎng)商的車(chē)輛離開(kāi)時(shí),需經(jīng)門(mén)店保安檢查后方可離開(kāi)。

  其次,顧客的不當行為或偷竊造成的損耗,如顧客隨身夾帶商品;顧客不當的退貨;顧客在購物過(guò)程中將商品污損;將包裝盒留下,拿走里面的商品;還有將食物吃掉并扔掉食物包裝盒等。針對這些情況,賣(mài)場(chǎng)的工作人員必須做到:禁止顧客攜帶大型背包或手提袋購物,請其把背包或手提袋放入服務(wù)臺或寄包柜。顧客攜帶小型背包入內時(shí),應留意其購買(mǎi)行為。同時(shí),定期對員工進(jìn)行防盜教育和訓練;要派專(zhuān)門(mén)人員加強對賣(mài)場(chǎng)的巡視,尤其留意死角和多人聚集處;對貴重物品或小商品要設柜銷(xiāo)售;顧客邊吃東西邊購物時(shí),應委婉提醒其到收銀臺結賬。

  盡管顧客偷竊是全球性的難題,但如果采用一定的措施還是會(huì )收到一定成效的。

  超市防損耗管理并不容易,它牽涉了太多人為的疏忽,而商品損耗的發(fā)生會(huì )對超市的經(jīng)營(yíng)發(fā)展產(chǎn)生不良影響。賣(mài)場(chǎng)應根據損耗發(fā)生的原因有針對性地采取措施,加強管理,堵塞漏洞,盡量使各類(lèi)損耗減少到最小。

  五、超市防損主要有兩點(diǎn)

  1、防安全!排出一切安全隱患!

  2、控損耗!防止小偷、控制生鮮、食品、非食品出現的損失!

超市工作計劃7

  在過(guò)去的XX,有很多美好的回憶浮現在腦海里,在公司的重視好和培養下,個(gè)人取得了很大的進(jìn)步,同時(shí),也覺(jué)得有很多的不足之處。作為一名店長(cháng)深感到責任的重大,大半年的店面管理,工作經(jīng)驗,讓我明白了這樣一個(gè)道理:

  一是對于一個(gè)經(jīng)濟效益好的公司來(lái)說(shuō),一是要有一個(gè)專(zhuān)業(yè)的管理者;

  二是要有的專(zhuān)業(yè)知識做后盾;

  三是要有一套良好的管理制度。

  作為公司的一分子,我要做到以下幾點(diǎn):

  一。認真貫徹公司的經(jīng)濟方針,同時(shí)將公司的經(jīng)營(yíng)理念及策略正確并及時(shí)的傳達給每個(gè)店員,做好承上啟下的橋梁作用。

  二。做好店員的思想工作的同時(shí)團結店員,充分調動(dòng)和發(fā)揮店員的工作積極性,了解每位店員的優(yōu)美所在,并發(fā)揮其特長(cháng),做到另才適用,增加增強本店的凝聚力,使之成為一個(gè)團結的集團。

  三。通過(guò)各種渠道了解同行信息,了解顧客的消費心里及習慣,做到知己知彼,心中有數,使我們的工作有針對性,從而避免因此而帶來(lái)的不必要的損失。

  四。以身作則做店員的表帥,不斷地學(xué)習提高自己的同時(shí)不斷地向店員傳輸企業(yè)文化,教育店員要有全局團隊認識,凡事要從公司整體利益出發(fā)。

  五。以熱烈周到及細致的服務(wù)去吸引顧客,發(fā)揮所有店員的主動(dòng)性和積極性,為公司創(chuàng )造更多更好的業(yè)績(jì)!新的一年即將來(lái)臨,成績(jì)只能代表過(guò)去,我將以更精湛嫻熟的業(yè)務(wù),同時(shí)在公司的領(lǐng)導下來(lái)治理好我們樅陽(yáng)店!力爭在20xx年再創(chuàng )佳績(jì)!

超市工作計劃8

  xx年全年連鎖超市財務(wù)工作在圍繞公司春節集訓所提出的"連鎖超市軟件全面升級、管理升級、超市全年實(shí)現銷(xiāo)售1個(gè)億"的目標開(kāi)展工作;結合劉總在財務(wù)工作會(huì )議上部署全年重點(diǎn)工作精神,實(shí)現了銷(xiāo)售、利潤雙豐收,F將全年工作計劃

  一、連鎖超市商品管理軟件全面升級

  連鎖超市經(jīng)過(guò)xx年全年的快速發(fā)展,發(fā)現有些具體問(wèn)題原有的業(yè)務(wù)系統軟件已無(wú)法解決,如:不同門(mén)店不能制定不同的售價(jià)、同一商品不能實(shí)現不同供應商不同進(jìn)價(jià)等等。

  根據實(shí)際現狀,公司決定對超市軟件進(jìn)行全面升級,春節集訓后迅速安排了連鎖超市業(yè)務(wù)與財務(wù)以及信息部相關(guān)人員到外地進(jìn)行了實(shí)地考察,對連鎖超市經(jīng)營(yíng)模式以及超市所使用軟件進(jìn)行了解。在3月初對超市軟件升級做了前期大量準備工作后于3月底對業(yè)務(wù)系統全面切換;切換后運行到現在基本達到了我們的預期要求;原系統無(wú)法解決的問(wèn)題,現已基本解決。如:不同門(mén)店可以制定不同的售價(jià)、同一商品可以實(shí)現不同供應商不同進(jìn)價(jià)等。

  我們利用軟件的先進(jìn)功能,對進(jìn)銷(xiāo)存各個(gè)環(huán)節提高了分析能力和加大了管理手段。如:通過(guò)價(jià)格帶分析確定每一個(gè)價(jià)格帶在銷(xiāo)售中所占比重,這樣能確定每個(gè)門(mén)店周邊消費水平,為門(mén)店組織商品價(jià)格定位提供了比較有效的參考數據。兩天即搶購一空。

  通過(guò)大半年的正常運行,連鎖超市軟件升級工作已在全體連鎖超市同仁的共同努力下,取得了圓滿(mǎn)成功。

  二、連鎖超市財務(wù)管理全面升級

  為了使連鎖超市財務(wù)管理工作更加正規化、制度化、科學(xué)化;針對超市財務(wù)管理薄弱環(huán)節及部分店長(cháng)微機操作能力較弱等現象,我們規范了各門(mén)店電腦操作流程,相應出臺了各種管理制度,并匯編成《關(guān)于規范東方連鎖超市商品流轉重點(diǎn)環(huán)節的管理規定》的制度來(lái)進(jìn)行規范;并嚴格按管理規定執行,特別對以下幾方面加強了控管。

  1、單據流程更加規范、正規化;針對連鎖超市業(yè)態(tài)特殊性,為使企業(yè)利潤不得流失,我們相應推出了《商品新增條碼審批表》、《連鎖超市團購出庫單》、《連鎖超市價(jià)格執行審批表》、《連鎖超市堆碼、端頭申報表》,通過(guò)用單據流程對各個(gè)環(huán)節的監管,業(yè)務(wù)部門(mén)操作不再存在隨意性,如:1)商品條碼新增必須見(jiàn)到手續完善單后方可錄入,不存在一個(gè)電話(huà)即將條碼新增;2)規定所有團購商品出庫必須填寫(xiě)團購出庫單(注明本次團購的毛利、經(jīng)辦人及收款時(shí)間)后,收貨組方可發(fā)貨,否則一律不予出貨,填明團購出庫單的好處在于柜臺團購商品都有依據可查,不可能再存在因為無(wú)法劃清團購責任人而造給公司造成損失;3)所有堆碼端頭按地理位置排列序號填寫(xiě)堆碼端頭申報表,在申報表上注明使用時(shí)間及扣收費用等情況,通過(guò)用堆碼端頭申報表近一年的管理,今年堆碼端頭費用收取比去年增加近45萬(wàn)元。

  2、銷(xiāo)售環(huán)節管理。要求各門(mén)店按公司銷(xiāo)售管理環(huán)節執行并針對連鎖超市特殊性實(shí)行模糊收銀法,門(mén)店做好收銀員銷(xiāo)售登記工作并按收銀員上交銷(xiāo)貨款上報財務(wù)科,凡是違例者都作了相應處罰;堅持每?jì)稍聦﹂T(mén)店銷(xiāo)貨款進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),檢查是否存在短款、挪用銷(xiāo)貨款等現象。由于我們平時(shí)檢查力度較大,至今未發(fā)現有門(mén)店挪用銷(xiāo)貨款現象。對于打折促銷(xiāo)根據廠(chǎng)方所提供的要求來(lái)制定限時(shí)限量促銷(xiāo)活動(dòng),活動(dòng)結束后電腦自動(dòng)生成退補單扣收。

  3、及時(shí)與業(yè)務(wù)部門(mén)搞好溝通工作。每周六下午5:30參加業(yè)務(wù)部門(mén)召開(kāi)的門(mén)店店長(cháng)溝通會(huì )議,對于本周各門(mén)店所遇到的財務(wù)方面新問(wèn)題在會(huì )議上及時(shí)解決,對于自已無(wú)法解決不了的請示領(lǐng)導后在下次會(huì )議上解答。在溝通會(huì )議上,指出門(mén)店管理薄弱環(huán)節并嚴格按公司的管理規定執行;使各門(mén)店在財務(wù)的指導下有秩的開(kāi)展工作。

  4、搞好盤(pán)點(diǎn)工作。嚴格加強平時(shí)對商品進(jìn)貨出貨工作監管,要求各收貨員和收銀員必須按條碼收貨和出貨,加強防損人員防損意識,做到嚴禁賒銷(xiāo),一經(jīng)發(fā)現賒銷(xiāo)嚴格按公司制度進(jìn)行處罰;凡是團購掛帳者,在盤(pán)點(diǎn)前團購款未收回者,將團購欠帳掛團購經(jīng)辦人個(gè)人欠款等,嚴格保證盤(pán)點(diǎn)時(shí)做到帳實(shí)相符。通過(guò)對商品進(jìn)貨出貨管理,現在門(mén)店盤(pán)點(diǎn)工作大有改觀(guān),剛開(kāi)始每月盤(pán)點(diǎn)基本都是通宵并且盤(pán)點(diǎn)效果不明顯,有時(shí)還要幾天進(jìn)行查詢(xún)核對方可報帳且帳實(shí)還不一定相符,通過(guò)加強管理,現在當天晚上盤(pán)點(diǎn)當天即可上報盤(pán)點(diǎn)結果。堅持每月對各門(mén)店進(jìn)行定時(shí)或不定時(shí)抽盤(pán),對抽盤(pán)結果出入較大的,及時(shí)請示上級領(lǐng)導后對該門(mén)店進(jìn)行監盤(pán)。

  5、加強對經(jīng)理個(gè)人往來(lái)帳務(wù)清理。原先所有外地自采商品都掛在經(jīng)理個(gè)人商品采購借款,造成帳目不清、庫存積壓過(guò)大等現象;針對此狀況今年上半年對所有從外地采購都從個(gè)人采購借款中分戶(hù),分戶(hù)后對付款和商品退換貨都帶來(lái)了極大方便,使帳戶(hù)余額一清二楚。

  6、加強對超市物料包裝管理;超市物料包裝使用是超市一大頭開(kāi)銷(xiāo),如何管理好物料包裝,就是如何節約了公司的費用,今年8月份在劉總的指導下,對超市物料包裝使用微機管理,視同商品按進(jìn)銷(xiāo)存進(jìn)行控制,門(mén)店領(lǐng)用必須有領(lǐng)用人簽字后報財務(wù)審核,供應商領(lǐng)用直接記入供應商費用扣收。

  6、嚴格按合同辦事。所有超市商品經(jīng)營(yíng)都必須憑合同,無(wú)合同嚴禁上柜銷(xiāo)售,每月付款扣收費用都嚴格按合同執行,嚴格做到不漏扣、少扣每一分錢(qián),確保企業(yè)利潤最大化。

  7、加強一線(xiàn)員工財務(wù)知識培訓。今年上半年按公司年初制定的計劃,在6月30日之前對超市全體員工進(jìn)行了財務(wù)知識培訓和考試工作,使全體員工的財務(wù)知識水平有大幅提高。對新合作招聘的新員工進(jìn)行上崗前財務(wù)知識培訓,讓新員工對超市財務(wù)有一定了解,使員工能更好的工作。

  三、加強自身服務(wù)意識

  今年公司推出"陽(yáng)光服務(wù)"工程,掀起了全員學(xué)習服務(wù)意識,做到了一條龍服務(wù)"即科室為一線(xiàn)服務(wù),一線(xiàn)為顧客服務(wù),全員為廠(chǎng)商服務(wù)"。就我們而言要服務(wù)好一線(xiàn)和為廠(chǎng)商提供好服務(wù)。

  1、服務(wù)好一線(xiàn)員工。 在平時(shí)工作中,注重細節為一線(xiàn)員工搞好服務(wù)。

  2、服務(wù)好廠(chǎng)商。每月對帳付款時(shí)為廠(chǎng)商提供便利、快捷、準確的服務(wù),對于在付款過(guò)程中廠(chǎng)商對扣收費用明細有疑問(wèn)都作詳細解釋?zhuān)_確實(shí)實(shí)為廠(chǎng)商做好服務(wù)工作。

  四、xx年工作計劃及目標

  xx年將是連鎖超市和新合作超市發(fā)展迅猛的一年,在新一年里我們全體財務(wù)人員將

  為業(yè)務(wù)部門(mén)服好務(wù)、把好家。主要從以下幾個(gè)方面開(kāi)展工作

  1、深層次的挖掘軟件功能;雖說(shuō)用新系統后,我們能夠讓業(yè)務(wù)運行基本正常,但還是有些方面存大不足;如進(jìn)貨渠道的理順、生鮮商品及加工商品管理等等。

  2、強化預警機制;強化對業(yè)務(wù)部門(mén)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中進(jìn)行監控,對經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的不良狀況及時(shí)反映業(yè)務(wù)部門(mén)并檢查落實(shí)結果。

  3、加強全員效益觀(guān)念,增加門(mén)店節約意識。xx年年爭取將門(mén)店直觀(guān)費用比同期下降15%-20%。

  4、理順新合作財務(wù)管理。新合作超市都是在鄉鎮遍布廣,距離市內有一定的路程,如何進(jìn)行遠程對門(mén)店進(jìn)行管理將是我們工作的重點(diǎn)。

  5、大力加強對員工財務(wù)知識培訓,定期不定期組織柜長(cháng)及員工進(jìn)行財務(wù)知識培訓,全面提高連鎖超市員工的財務(wù)水平。

  6、加強對便民店優(yōu)扣管理。優(yōu)扣的產(chǎn)生就是企業(yè)利潤的流失,管理好優(yōu)扣就是保證了企業(yè)的利潤。

  挖掘財務(wù)活動(dòng)的潛在價(jià)值。雖然,精細化財務(wù)管理是件極為復雜的事情,其實(shí)正所謂"天下難事始于易,天下大事始于細"。

超市工作計劃9

  在羅列的超市工作計劃中有三方面內容:

  第一、經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)穩步上升,銷(xiāo)售突破億元大關(guān)。實(shí)際銷(xiāo)售完成年度考核計劃的130%,同比增長(cháng)15%,所實(shí)現的純利同比增長(cháng)381%。確立了武商建二在青山區域市場(chǎng)的領(lǐng)先市場(chǎng)地位。經(jīng)營(yíng)調整成效凸顯。全年引進(jìn)新渠道104個(gè),淘汰品牌123個(gè),調整率達70%以上。全場(chǎng)七大品類(lèi)均實(shí)現20%以上的增幅,最高和最低毛坪較去年增長(cháng)26%和13%。兩個(gè)工程兩手齊抓!按蛟20個(gè)百萬(wàn)品牌”和“引進(jìn)10個(gè)成熟品牌”的“兩手抓”工程,有21個(gè)品牌實(shí)現了銷(xiāo)售過(guò)百萬(wàn)的業(yè)績(jì),整體銷(xiāo)售同比增長(cháng)36%,占全場(chǎng)銷(xiāo)售總額的27%。擴銷(xiāo)增利企劃先行。突破常規,通過(guò)整合資源,把握熱點(diǎn),推出個(gè)性化的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),在營(yíng)銷(xiāo)造勢上始終保持區域領(lǐng)先優(yōu)勢。

  第二、服務(wù)體系不斷完善,現場(chǎng)管理成效斐然08年建二狠抓現場(chǎng)管理,全面推行“親情式服務(wù)”體系,在一線(xiàn)員工中開(kāi)展“服務(wù)意識”的大討論。對商場(chǎng)硬件設施進(jìn)行了全面維修和整改,使賣(mài)場(chǎng)形象煥然一新。

  第三、“執行”觀(guān)念深入人心,人力資源不斷挖潛。以“打造企業(yè)執行力”為指導思想貫穿全年的培訓工作。共進(jìn)行了900多小時(shí),萬(wàn)余人次的各類(lèi)培訓,真正實(shí)踐了建立學(xué)習型組織,培養知識型人才的工作要求。進(jìn)行了兩次較大規模的輪崗,涉及崗位異動(dòng)37人,在員工中形成了強烈的反響。

  xx年的工作成績(jì)顯著(zhù),但也存在以下六點(diǎn)制約企業(yè)發(fā)展的問(wèn)題:

  問(wèn)題一:經(jīng)營(yíng)結構與發(fā)展目標不協(xié)調的狀況依然非常明顯。

  問(wèn)題二:對市場(chǎng)形式的預見(jiàn)性與具體經(jīng)營(yíng)舉措實(shí)施之間存在矛盾。

  問(wèn)題三:促銷(xiāo)形式的單一性和不可替代性禁錮了營(yíng)銷(xiāo)工作的發(fā)展。

  問(wèn)題四:日常性的銷(xiāo)售與熱點(diǎn)性的銷(xiāo)售差異仍未縮小,反而有擴大的趨勢。

  問(wèn)題五:全場(chǎng)性應季商品的貨源及結構問(wèn)題沒(méi)有改變。

  問(wèn)題六:供應商渠道的整合在08年雖有改變,但效果并不明顯。

  20xx年,青山周邊區域的商業(yè)競爭將日趨白熱化。面對前有中南銷(xiāo)品貿的整裝待業(yè),后有青山百貨的步步緊追。

  我們工作計劃中的重點(diǎn)將是以下幾個(gè)方面:

  一、抓春節市場(chǎng),確保開(kāi)門(mén)紅,誓奪年度目標以春節營(yíng)銷(xiāo)工作為先導,全面實(shí)施旺季市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戰略,確保一、二月份開(kāi)門(mén)紅及年度經(jīng)營(yíng)目標的順利實(shí)現。

  二、準確把握市場(chǎng)定位,實(shí)施差異化經(jīng)營(yíng)略微調高經(jīng)營(yíng)檔次,跟青商、徐東、銷(xiāo)品茂實(shí)行整體錯位,打造區域時(shí)尚百貨。特別是在區域市場(chǎng)內實(shí)現主流品牌獨家經(jīng)營(yíng)的格局。

  三、組建貨品部,實(shí)施進(jìn)銷(xiāo)分離,加大招商調整力度通過(guò)組織架構的健全,為加快調整進(jìn)度提供有力的軟環(huán)境,使調整工作一步一個(gè)腳印地向前發(fā)展,從而達到區域百貨經(jīng)典的經(jīng)營(yíng)格局。

  第四、以四樓的改造與經(jīng)營(yíng)為契機,全面整合場(chǎng)內資源做強做大是企業(yè)經(jīng)營(yíng)的第一要務(wù)。以開(kāi)發(fā)擴大四樓經(jīng)營(yíng)面積和內容作為09年的首要任務(wù),進(jìn)一步提升商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)功能,開(kāi)發(fā)新的經(jīng)濟增長(cháng)點(diǎn)。

  第五、狠抓百萬(wàn)品牌,全面發(fā)揮二八效應要從招商、裝修、營(yíng)銷(xiāo)、人員、考核等各方面全面整合,提高百萬(wàn)品牌的成功率、成活率,使已有的百萬(wàn)品牌發(fā)揮領(lǐng)軍作用。

  第六、狠抓渠道優(yōu)化,減小因供應商實(shí)力弱對經(jīng)營(yíng)造成的制約在渠道整合上選擇有實(shí)力的品牌和供應商,淘汰或擇優(yōu)選擇一些非廠(chǎng)商或一級代理商的供應商,在營(yíng)銷(xiāo)、價(jià)格、貨源、退換貨等方面爭取更多的政策。

  第七、科學(xué)分析,力求突破,全面推行親情化營(yíng)銷(xiāo)09年的營(yíng)銷(xiāo)工作要突破較為單一的促銷(xiāo)模式,加強情感式營(yíng)銷(xiāo)。通過(guò)宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢,包裝更生活化、時(shí)尚化,達到吸引客源,促進(jìn)銷(xiāo)售的目的。

  第八、實(shí)施員工素質(zhì)工程,實(shí)現人才發(fā)展戰略轉型20xx年,我們將加大企業(yè)人才的培養和儲備力度,實(shí)施培訓“五個(gè)一”工程。同時(shí),加大企業(yè)制度的執行力度,進(jìn)一步規范全場(chǎng)員工的工作行為,形成和諧、規范的良好工作氛圍。

超市工作計劃10

  第一自覺(jué)準守各項原則,各項規章制度,自克自律,把自己本質(zhì)工作做好!關(guān)心同志,互幫互愛(ài),嚴格要求自己的同時(shí)再去要求別人,提高自己業(yè)務(wù)素質(zhì)能力,控制好頭到工序,進(jìn)貨渠道,驗收采取三人為標準,卡好日期,預防假冒偽劣產(chǎn)品侵害自己和他人,保持有具體驗收標準合格證,綠色衛生要求指數,所產(chǎn)地是否真實(shí)等具體要求。

  第二在擺放位置是否合理性,顧客容易看到,容易找到,看的又舒服,拿起來(lái)又很簡(jiǎn)便,那些東西擺放比較合理性,比如,罐頭容易摔碎,容易碰下來(lái)摔壞,具體分類(lèi),劃分等級,合理分化,采取顧客咨詢(xún),同事探討辦法。

  第三了解市場(chǎng)行情,掌握有關(guān)信息,啥東西暢銷(xiāo),銷(xiāo)售的比較快,啥產(chǎn)品新上市,產(chǎn)品的規格,具體內容是啥,有利于健康,確保質(zhì)量,數量,做的盡善盡美,讓顧客滿(mǎn)意,就是你的滿(mǎn)意,讓顧客放心你才能放心,做到誠信理念,服務(wù)理念工作風(fēng)范。

  第四我們堅持;誠信服務(wù)理念,顧客至上,尊重自選購物的原則,做到:我們所做的一切就是為你服務(wù)的,你的選擇就是我們所需要的:堅持依微笑迎賓,用熱情、禮貌語(yǔ)言去對待每位顧客,做好:產(chǎn)品宣傳注意事項,介紹產(chǎn)品品質(zhì)真假,以及保質(zhì)期重要性,用溫馨咨詢(xún)姿態(tài)去面對我們是上帝,讓顧客感到安心,放心,開(kāi)心,順興,舒心,滿(mǎn)意而歸走出我們超市。

超市工作計劃11

  一、安全檢查要點(diǎn)

  安全檢查的形式和方法有各種各樣。從檢查的時(shí)間上分,有節、假日檢查,季節性檢查和定期檢查。從檢驗范圍上分,有自我檢查、聯(lián)合檢查、互相檢查和不定期的抽查等。

  開(kāi)展安全檢查的程序,有四個(gè)階段。

  1、準備階段,組織檢查力量,制定檢查計劃、目的、要求、檢查方法。

  2、檢查階段,按照檢查的目的要求,深入被檢單位,以看、聽(tīng)、問(wèn)的方法進(jìn)行認真細致的檢查。

  3、整改階段,對發(fā)現的隱患、漏洞和不安全因素,研究整改措施,及時(shí)解決。

  4、總結階段,寫(xiě)出檢查報告,報告上級領(lǐng)導,備案存查,對檢查中發(fā)現的重大問(wèn)題及時(shí)解決。

  二、治安災害事故預防要點(diǎn)

  1、搞好宣傳教育。要利用各種機會(huì ),采取各種形式,向超市店員進(jìn)行教育,提高超市店員維護和遵守規章制度的自覺(jué)性,保證安全。

  2、領(lǐng)導和超市店員認真落實(shí)安全責任制,做好安全防范工作,切實(shí)防止治安災害事故的發(fā)生。

  3、堅持安全檢查,堵塞漏洞。要定期或不定期的對管區公共場(chǎng)所易燃、易爆、危險物品和“五防”安全防范工作進(jìn)行安全檢查,發(fā)現不安全的問(wèn)題,應及時(shí)協(xié)同有關(guān)部門(mén)加以解決。

  4、及時(shí)總結超市各部門(mén)的預防治安災害事故的經(jīng)驗,對好的部門(mén)和個(gè)人給予表?yè)P和獎勵。對已經(jīng)發(fā)生的治安災害事故,要認真查清事故的原因,判明事故性質(zhì),對制造破壞事故的犯罪分子要嚴厲打擊,對玩忽職守的直接肇事者要報告上級,分清情況給予處理。

  三、聚眾斗毆處理要點(diǎn)

  成幫結伙聚眾斗毆,對超市危害很大,一旦發(fā)現和發(fā)生這類(lèi)事件,就要采取果斷措施處理解決。其辦法是:

  1、抓住苗頭,及早發(fā)現,解決在萌芽階段。凡是成幫結伙聚眾斗毆的,總是事前互相串聯(lián),糾集人馬,準備工具或約定斗毆時(shí)間、地點(diǎn),這些前兆只要我們在日常工作中注意收集、觀(guān)察,把耳目搞靈,事先是可以發(fā)現的。發(fā)現有聚眾斗毆的跡象,就要迅速組織力量,加強防范,掌握動(dòng)向,及時(shí)做好充分瓦解和疏散工作,把事件消滅在萌芽之中。

  2、發(fā)生這類(lèi)事件,要立即報告,迅速組織人員趕赴現場(chǎng),及時(shí)制止。對未斗毆起來(lái)的要驅散,對正在斗毆撕打的要責令或強制他們放下械具,停止武斗,發(fā)現傷者,要及時(shí)送往醫院搶救治療。

  3、聚眾斗毆事件平息后,應留住雙方事主,并組織人員對參加斗毆的逐個(gè)登記,逐個(gè)進(jìn)行調查核實(shí),查清斗毆原因,進(jìn)行調解,或送交公安機關(guān)處理。

  四、保護盜竊現場(chǎng)要點(diǎn)

  盜竊現場(chǎng)的保護方法,除在外圍現場(chǎng)設崗,不準無(wú)關(guān)人員進(jìn)入外,重點(diǎn)是保護好犯罪分子經(jīng)過(guò)的通道、爬越的窗戶(hù)、打開(kāi)的箱柜、抽屜等,現場(chǎng)保護人員不準從犯罪分子進(jìn)出通道通行。對被打開(kāi)或破壞的鎖頭,爬越的院墻和窗戶(hù),盜取財物的箱柜、抽屜都要妥善保持原狀,以免留下新的痕跡,對撒落在地上的衣物、文件、紙張和作案工具等物品,一律不準接觸和移動(dòng)。還要注意現場(chǎng)周?chē)袩o(wú)犯罪分子徘徊逗留、坐臥的地方以及車(chē)輛或其他運輸工具等痕跡,如有也要加以保護。

  五、超市營(yíng)業(yè)區保安監控要點(diǎn)

  1、掌握活動(dòng)于超市商場(chǎng)范圍的客人動(dòng)態(tài),維護超市商場(chǎng)區域的秩序,注意發(fā)現可疑情況,并及時(shí)報告。

  2、重點(diǎn)保護珠寶柜、銀行、古董柜等。

  3、提高警惕,防止以購物為由進(jìn)行扒竊、盜竊或詐騙財物。

  4、收銀員應認真驗證鈔票、信用卡,防止使用假貨幣、假信用卡套購、詐騙。

  5、營(yíng)業(yè)柜內商品(包括展示陳列商品)由本柜營(yíng)業(yè)員負責保護,原則上“誰(shuí)主管,誰(shuí)負責”。

  6、保安員無(wú)特殊情況不得進(jìn)入營(yíng)業(yè)柜內。發(fā)生案件,營(yíng)業(yè)員應立即上報部門(mén)主管和保安部,同時(shí)保護好現場(chǎng)。

  7、勸告消費者不要在超市商場(chǎng)區域內閑談聊天。

  8、對租賃超市商場(chǎng)從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的廠(chǎng)家或個(gè)人在進(jìn)出貨物時(shí),原則上在晚間10:00以后進(jìn)行。否則,保安人員有權給予阻攔。

  六、停車(chē)及“的士”載客管理要點(diǎn)

  1、超市的停車(chē)場(chǎng)的交通、治安、收費均為保安部負責,任何車(chē)輛的司機都應服從超市商場(chǎng)工作人員的管理。

  2、超市停車(chē)場(chǎng)是收費公共停車(chē)場(chǎng),只提供泊車(chē)方便,不負責保管,凡占泊位停車(chē)的車(chē)輛(排隊候客的出租車(chē)除外)均應照章交費,亂停亂放的車(chē)輛均酌情給予處理。

  3、保安部派崗,只有經(jīng)考核結業(yè)并持有“調度證”的人員才有權對大堂前客人用車(chē)進(jìn)行調度。

  4、“的士”車(chē)輛應按指定位置排隊候客,不得亂停亂放或搶客拉客。

  5、嚴禁“的士”司機使用超市商場(chǎng)內部電話(huà)或設施,超市商場(chǎng)工作人員有責任進(jìn)行勸阻,勸阻不聽(tīng)者可通知保安部處理。

  6、調度員、門(mén)童、行李員等不得與“的士”司機攀拉關(guān)系、收受賄賂、提供方便,一經(jīng)發(fā)現從嚴處理。

  7、凡違反超市商場(chǎng)規定的“的士”司機,保安部將給予批評教育或處罰,直至宣布為“不受歡迎的人”。

  8、保安員應維護好停車(chē)場(chǎng)的秩序,看護好停放的車(chē)輛,以防止損失。

  9、遇有重大活動(dòng)時(shí),停車(chē)場(chǎng)中的任何車(chē)輛都應避讓重大活動(dòng)的車(chē)輛,確;顒(dòng)的安全。

  10、車(chē)輛(除面包車(chē))原則上均應辦理地下停車(chē)證件,租用車(chē)位泊車(chē);凡在地面上停車(chē),照章收費或請其辦理“臨時(shí)停車(chē)證”。

  11、制定停車(chē)場(chǎng)管理辦法、收費標準及范圍。

  七、突發(fā)事件管理要點(diǎn)

  1、保安部對火災等突發(fā)事件制定“應急處理方案”,在發(fā)生突發(fā)事件時(shí)員工必須無(wú)條件地聽(tīng)從總經(jīng)理或有關(guān)領(lǐng)導的指揮調動(dòng)。

  2、員工一旦發(fā)現可疑情況及各類(lèi)違法犯罪分子的活動(dòng),有責任立即報告保安部。

  3、超市商場(chǎng)如發(fā)生偷竊、搶劫、兇殺或其他突發(fā)性事件,在報告保安部和公安機關(guān)的同時(shí),及時(shí)保護好現場(chǎng)。除緊急搶救傷員外,不得進(jìn)入現場(chǎng)。

  4、當公安、保安人員進(jìn)行安全檢查和處理案件時(shí),有關(guān)人員應積極配合,如實(shí)提供情況。

超市工作計劃12

  以經(jīng)營(yíng)為中心、以市場(chǎng)為導向、以規范管理為保障不斷完善、提升,逐步得到了壽光廣大消費者的認可,成為當地消費者公認的購物首選場(chǎng)所!秲(yōu)秀超市銷(xiāo)售工作計劃》是由工作計劃頻道為您提供,供您閱讀和借鑒。本站時(shí)刻更新,想要了解更多,您可以進(jìn)入工作計劃頻道收藏本站。

 、鄙习肽辍痢痢痢脸鶕痢量偛坎邉澋臓I(yíng)銷(xiāo)方案開(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng)以外,另外結合壽光當地的特點(diǎn)積極開(kāi)展了有特色的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)都取得了較高的人氣和理想的.銷(xiāo)售;

 、苍诔浞诌M(jìn)行銷(xiāo)售分析和市場(chǎng)調研后在經(jīng)營(yíng)中不斷淘汰了近種銷(xiāo)售達不到既定目標的商品,引進(jìn)了多種適銷(xiāo)的商品,另外我們根據當地水果、蔬菜生產(chǎn)量大、供應量足的特點(diǎn)擴大地產(chǎn)品的當地采購,降低了采購成本、擴大了毛利率、提高了銷(xiāo)量。

 、惩晟屏顺猩唐焚|(zhì)量管理體系,對超市內商品以及超市外加工點(diǎn)進(jìn)行了多次檢查,并進(jìn)行了有效的整改,從根本上保證了消費者的利益。經(jīng)營(yíng)是我們工作的中心,但管理是經(jīng)營(yíng)工作的保障,××一直堅持經(jīng)營(yíng)與管理兩手抓的工作思路。

 、苯(jīng)過(guò)充分研究在加大日常巡視力度的基礎上從各部門(mén)抽調責任心強、敢于負責的員工兼職成立質(zhì)量檢查小組,對超市范圍內的營(yíng)業(yè)秩序、工作紀律、商品質(zhì)量、儀容儀表、衛生狀況等各方面進(jìn)行監督監管,起到了較好的效果。

 、餐晟聘黜椫贫扰c流程。按照集團公司環(huán)節控制流程管理的工作思路,對超市現有的工作流程、工作標準進(jìn)行了詳細地理順。

 、吃路蓍_(kāi)展了骨干員工、管理人員的大培訓活動(dòng),以看錄像、授課的形式分別對主管、員工進(jìn)行了培訓,開(kāi)展了超市服務(wù)月,對有關(guān)超市營(yíng)銷(xiāo)的的環(huán)節、方面進(jìn)行了專(zhuān)項檢查整改。

  在××年下半年當中,××××將繼續按照市委、市府及貿易局的指示精神開(kāi)展各項工作,尤其在經(jīng)營(yíng)方面將投入足夠大的精力進(jìn)行深入研究、周密策劃精心組織各項營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),力爭使壽光店的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)在上一個(gè)新的臺階。

 、痹趨^域內繼續進(jìn)行市場(chǎng)拓展工作,擴大經(jīng)營(yíng)規模。同時(shí)也進(jìn)一步加強企業(yè)的社會(huì )責任心,更好的融入到城市文明建設、人員就業(yè)等問(wèn)題中去,幫政府分憂(yōu)解難。

 、怖^續深化環(huán)節控制流程管理的工作思路,找出工作開(kāi)展的瓶頸,改善工作流程,為員工營(yíng)造更好的工作條件。

 、惩ㄟ^(guò)各種形式增加員工之間、部門(mén)之間、超市與相關(guān)職能部門(mén)間的溝通協(xié)調,提高工作效率,發(fā)現人才、培養人才。發(fā)現員工優(yōu)點(diǎn)、鼓勵員工,使員工進(jìn)步。

 、醋龊霉镜陌踩ぷ。

超市工作計劃13

  一、成本治理:

  (1)根據店內實(shí)際情況營(yíng)業(yè)額結合公司方針,合理配置前廳和廚房人員,節約人員成本,實(shí)現一人多崗;一崗多責。

  (2)根據歷史營(yíng)業(yè)額進(jìn)行分析,合理預估采購定單,保證菜肴的新鮮,當天采購的蔬菜、豆制品、肉類(lèi)、海鮮,努力爭取做到零庫存,節約成本。

  (3)加強和培養全體員工節約水、偉德國際、煤等寧靜意的意識;

  二、 菜肴治理:

  (1)天天晚上把回收的菜肴做記錄,做合理充分的利用。

  (2)菜肴的驗收、菜肴的加工、制作、半制品、制品、促銷(xiāo),成為一個(gè)連接線(xiàn)嚴格控制每一個(gè)環(huán)節落實(shí)到位。

  (3)加強菜肴的偉德國際,菜肴創(chuàng )新,菜肴的促銷(xiāo),菜肴的口味,做到同樣的原質(zhì)料做出多種的烹飪方法。

  (4)上菜的量要適中,以保證菜肴的色香味俱全;根據店內的實(shí)際客流量及時(shí)跟蹤,在差別時(shí)間段出相應的菜肴,讓顧客有多種菜肴的選擇機會(huì ),便于增加營(yíng)業(yè)額。

  三、偉德國際計劃:

  (1)天天早晨履行晨會(huì );晨會(huì )時(shí)間偉德國際禮貌用語(yǔ)及促銷(xiāo)技巧。

  (2)每周開(kāi)治理組會(huì )議;總結門(mén)店經(jīng)營(yíng)情況,及偉德國際結果和偉德國際的進(jìn)展程度,及時(shí)地調整偉德國際計劃;便于更好的門(mén)店經(jīng)營(yíng)治理。

  (3)周月不定時(shí)偉德國際兩次打菜的尺度,打菜的速度,菜肴的搭配,針對差別的客人促銷(xiāo)差別的菜肴,合理地輕松應對高峰期的人流量;

  (4)周月偉德國際一次主管值班治理,人事治理,物料倉庫治理,做到臺賬與實(shí)際庫存數量相符;

  (5)每月主持一次員工大會(huì );傳達公司的會(huì )議精神,及時(shí)效的和員工溝通增加員工與治理組的距離。

  四、 店面治理;

  (1)不定時(shí)的抽查,加強值班巡視及時(shí)處理問(wèn)題,把問(wèn)題消滅在萌芽狀況;

  (2)設備的維護:對使用的工具輕拿輕放,不得野蠻操作,用后及時(shí)歸位,機器的及時(shí)清洗與調養,保證正常運營(yíng)。

  (3)衛生治理:1》店面衛生:桌椅、玻璃、門(mén)窗、死角衛生及時(shí)清理保證干凈清潔。

  2》餐具整潔:用過(guò)的餐具及時(shí)清洗不能出現有污垢油漬的現象,定期對餐具進(jìn)行消毒處理。

  3》個(gè)人衛生:勤剪指甲、勤洗澡、勤換衣服,衣裝整潔,不能出現有異味現象。

  (4)服務(wù):加強偉德國際員工禮貌用語(yǔ)、促銷(xiāo)用語(yǔ)、服務(wù)用語(yǔ)。

  (5)人員治理:執行公司制度、遵守上下班時(shí)間,不得串崗,私自離崗。

  “革命尚未成功,同志還需努力,”我相信只有不停的學(xué)習,不停的發(fā)現,不停的改進(jìn),通過(guò)堅持不懈地努力,在未來(lái)的XX年,一定能在工作中取得更好的成績(jì)。

超市工作計劃14

  一、加強協(xié)會(huì )內部組織建設

  1.繼續加強協(xié)會(huì )組織建設,進(jìn)一步增強協(xié)會(huì )凝聚力。為加強會(huì )員的組織,協(xié)會(huì )特采取以下措施: 將各會(huì )員編排到各部門(mén),活動(dòng)時(shí)由辦公室通知各部部長(cháng),再由各部部長(cháng)通知副部長(cháng),副部長(cháng)傳達給各會(huì )員。這樣即提高各部辦事效率,又可以增加會(huì )員與會(huì )員、會(huì )員與部長(cháng)之間交流,增強協(xié)會(huì )凝聚力。

  2.組織協(xié)會(huì )干部學(xué)習,不斷提升自身素質(zhì)和領(lǐng)導水平。在大學(xué)掀起學(xué)習孟二冬教授的高潮,協(xié)會(huì )響應院團委的號召,專(zhuān)門(mén)召開(kāi)會(huì )議,組織協(xié)會(huì )干部學(xué)習孟二冬教授的奉獻精神,各部干部認真學(xué)習,受益匪淺。

  3.組織協(xié)會(huì )會(huì )員學(xué)習,既提高了會(huì )員的奉獻精神,又增進(jìn)協(xié)會(huì )會(huì )員的交流。協(xié)會(huì )以喜聞樂(lè )見(jiàn)的方式——電影,讓會(huì )員怡情悅意的同時(shí)感受了可可西里志愿者舍生忘死近乎神圣的奉獻精神,感受了墨家“兼愛(ài)”的真諦。

  二、立足師范學(xué)院,服務(wù)大學(xué)

  1.幫助新生,讓他們感受大學(xué)的熱情,志愿者的愛(ài)心。迎接20xx級新生入校,協(xié)會(huì )十分重視,由會(huì )長(cháng)和副會(huì )長(cháng)親自帶隊值班,取得了很好的效果。

  2、組織“購書(shū)獻愛(ài)心”活動(dòng),豐富校園文化。協(xié)會(huì )長(cháng)期與苦竹書(shū)苑合作,苦竹書(shū)苑為協(xié)會(huì )提供一批精品圖書(shū)供協(xié)會(huì )在校園出售,既豐富校園文化,又可以為協(xié)會(huì )提供一定活動(dòng)資金。

  3.辦好“愛(ài)心超市”,為和諧校園的構建出一份力!皭(ài)心超市”成立于20xx年12月23日,是全疆高校中第一所“愛(ài)心超市”。主要是為全校家庭貧苦同學(xué)直接給予物質(zhì)上的幫助,免費提供衣服,解決部分同學(xué)的燃眉之急。本學(xué)期總共送出百余件衣服,共幫助七十余名同學(xué),發(fā)放免費領(lǐng)取衣服的“愛(ài)心卡”30余張。

  三、發(fā)揮校園優(yōu)勢,積極服務(wù)社會(huì )

  1.與實(shí)驗中學(xué)合作,協(xié)作召開(kāi)主題班會(huì )。協(xié)會(huì )多次組織會(huì )員到石河子市農八師實(shí)驗中學(xué),幫助部分班級召開(kāi)主題班會(huì ),以我們的親身經(jīng)歷講述學(xué)習的重要性和學(xué)習方法,使實(shí)驗中學(xué)同學(xué)產(chǎn)生了共鳴,收到了同學(xué)們的歡迎。同時(shí),這項活動(dòng)還得到了院團委老師的肯定以及實(shí)驗中學(xué)校領(lǐng)導的關(guān)注,并希望我們可以一直堅持下去。

  2.志愿服務(wù)師范學(xué)院152團一中。為弘揚教師美德,發(fā)揚志愿者精神,履行志愿者責任,同時(shí)為志愿者提供鍛煉自我的舞臺。協(xié)會(huì )與師范學(xué)院附屬中學(xué)152團一中團委合作,成立了“一幫一”結對子小組,由15名黨員志愿者擔任此次工作。同時(shí),協(xié)會(huì )從“愛(ài)心超市”為152團一中的貧困學(xué)生提供30余件衣物。

  3.長(cháng)期志愿服務(wù)石河子市福利院。為方便福利院小朋友學(xué)習讀書(shū),協(xié)會(huì )在福利院成立了“愛(ài)心圖書(shū)館”——“愛(ài)心超市”的分支機構,并從“愛(ài)心超市”福利院提供幾百件衣物,同時(shí),協(xié)會(huì )還組織聯(lián)誼活動(dòng),負責部分保潔工作。為加強管理,督促志愿者工作,保護志愿者權利,規范雙方行為,協(xié)會(huì )特意與石河子市福利院簽定了長(cháng)期服務(wù)協(xié)議。

  4.走進(jìn)社區,在22小區開(kāi)辦免費輔導班。為了響應志愿者服務(wù)進(jìn)社區的號召,協(xié)會(huì )積極與22小區聯(lián)系,開(kāi)辦免費輔導班,免費輔導小區的部分學(xué)生學(xué)習,以達到教學(xué)相長(cháng),共同進(jìn)步的目的。

超市工作計劃15

  回首去年,我對這一年的工作進(jìn)行如下總結:年度工作完成情況如下:

  一、部門(mén)獎罰:

  年元月,根據超市各項規章制度,再結合本部門(mén)的實(shí)際情況,特制定員工考核細則,并利用早會(huì )的形式組織員工學(xué)習,該細則主要以現金的方式實(shí)施獎罰,提倡多獎多罰,并建立詳細的獎罰臺帳,力求獎罰平衡,到目前為止,獎勵和處罰的金額基本持平。由于該獎罰細則的目的主要是杜絕員工出錯,所以對于老員工多掃漏掃等原則性錯誤,嚴懲不怠,而對于才上崗不久的新員工則以批評教育為主,處罰為輔,在嚴肅處罰的其礎上體現出人性化管理。

  二、輪崗:

  由于本年度人員離職率居高不下,且部分員工走上管理階層,崗位調整幅度較大,服務(wù)臺,收銀臺,現金辦等各崗位均有不同程度的調動(dòng),本著(zhù)培養全方位人才的想法,實(shí)行輪崗制,將收銀臺表現優(yōu)秀的員工調往服務(wù)臺鍛煉,將服務(wù)臺優(yōu)秀員工調往現金辦,截止目前為止,各崗位員工均適應新崗位,且信心十足的在本崗位上繼續工作下去。

  三、保潔工作:

  在年上半年,超市還未成立保潔組,故保潔工作暫時(shí)由前臺部代理,由于保潔人員普遍年齡偏大,造成人員難以管控,且勞動(dòng)松散,勞動(dòng)力低下,鑒于此種情況,特根據其每日實(shí)際工作情況和人員數量,制定崗位操作要點(diǎn),將超市保潔范圍劃分為三大塊,且每一塊都有專(zhuān)人負責,杜絕由于各種原因造成的人員脫崗,串崗行為,保潔工作的細化,在一定程度上改善了超市的衛生狀況。

  四、現金辦工作:

  鑒于現金辦工作的特殊性和需要性,在便于管理的基礎上,將現金辦的工作整理出一份詳細的操作流程,并組織現金辦人員學(xué)習,由組長(cháng)每日跟進(jìn)員工工作完成情況,閑時(shí)整帳,忙時(shí)上機,不僅提高的了現金辦的工作效率,也在一定程度上改善了收銀臺排隊結款的現象。同時(shí),在不影響日常工作的情況下,結合現金辦人員的要求,減掉了一些不必要的帳目,并將5天一整帳更改為10天一整理,避免浪費時(shí)間及精力。

  五、手機錢(qián)包業(yè)務(wù):

  年超市新增加了手機錢(qián)包業(yè)務(wù),由于手機POS機不與收銀POS機相關(guān)聯(lián),且前期手機消費方式的多樣化,及手機POS機易損壞,信號不好,移動(dòng)公司后臺維護錯誤等情況,在一定程度上影響了收銀員的收銀速度,同時(shí),由于對手機支付各項功能不熟悉,造成卡紙,不打印小票,或交易重復等,對此,我部門(mén)特利用空閑時(shí)間對POS機進(jìn)行專(zhuān)項研究,并多次請教移動(dòng)公司相關(guān)人士,目前,通過(guò)各項測試及平時(shí)積攢的經(jīng)驗,對于手機支付過(guò)程中可能遇到的情況基本能夠予以解決。

  六、離職率:

  前臺部是一個(gè)特殊的工作崗位,人員均屬80后成員,其中不乏90后,人員穩定性相對于各營(yíng)運部門(mén)來(lái)說(shuō)較差一些,年輕易沖動(dòng),心理素質(zhì)差等因素在一定程度上影響了我部門(mén)的工作,對此,我們在招聘的時(shí)候側重于本地80后成家的人員,有效的降低了部門(mén)離職率。

  七、短款:

  短款一直是本部門(mén)員工頭痛的問(wèn)題,而大金額短款更是讓新員工防不勝防,且在短款之后找不到原因,更加影響了員工工作的積極性,因此,我們特地將每一次短款的情況記錄下來(lái),并組織員工分析可能出現短款的原因,及避免短款的方式方法,并整理出來(lái),公示上墻,以備員工學(xué)習。

  八、贈品盤(pán)存:

  由于服務(wù)臺贈品較多,活動(dòng)內容不同,造成贈品積壓,且隨著(zhù)超市開(kāi)業(yè)年限的加長(cháng),帳目不清的情況比比皆是,對此,6月份特組織專(zhuān)人對服務(wù)臺的贈品進(jìn)行盤(pán)存,把不需要的或者早已未發(fā)放的贈品退回收貨部,服務(wù)臺只放置常用贈品,滕出的存包柜用于日常寄存包服務(wù),這一措拖有效的緩解了存包柜不夠的情況,同時(shí)減輕了服務(wù)臺人員工作壓力。

  九、服務(wù)臺責任分工:

  為使工作責任明確化,今年10月份,對服務(wù)臺的工作進(jìn)行合理化分,明確到人,服務(wù)臺的每一項工作都由專(zhuān)人負責,并定期對其工作完成情況進(jìn)行抽查,不合格者納入考核。

  十、人員幫帶:

  人員傳幫帶一直是公司發(fā)展過(guò)程中重中之重的問(wèn)題,而人才不能及時(shí)發(fā)現,不僅影響了日常工作,同時(shí)也不利于公司的長(cháng)遠發(fā)展。因此,及時(shí)發(fā)現人才,培養人才成了工作中一項不可或缺的事。今年度,我部門(mén)一共上報后備人員6人,后期因個(gè)人或其它原因,最終確定服務(wù)臺兩名員工為后備幫帶對象,并指定幫帶師傅,定期組織培訓,以三個(gè)月為限,使期熟悉本部門(mén)工作情況及相關(guān)知識。為其以后走上領(lǐng)導崗位做好鋪墊。

  十一、儲值卡辦理管控:

  今年9月初,現金辦增加一項辦卡業(yè)務(wù),為防止辦卡過(guò)程中出現的一系列問(wèn)題,本部門(mén)特別加強了對儲值卡辦理的管控,不時(shí)進(jìn)行抽查,對私自辦理團購業(yè)務(wù)的人員一經(jīng)發(fā)現給予嚴肅處罰。

  年度工作中出現的問(wèn)題:

  一、銀聯(lián)系統:

  由于本部門(mén)所使用的收銀POS機還是超市開(kāi)業(yè)時(shí)所配置的,距今已有多年,系統早已老化,因此在收銀過(guò)程中經(jīng)常出現電腦死機,線(xiàn)路接觸不良等情況,再次由于平時(shí)儀器保管不善,操作不當,銀聯(lián)刷卡器損壞,系統壞死,造成未刷卡顯示交易成功,或刷卡后無(wú)銀聯(lián)顯示等,而且在收銀溢缺報告中看不到此單交易,一旦出現問(wèn)題無(wú)從查起,一定程度上對顧客購物造成不便,影響了超市在顧客心中的形象,也增加了后臺對帳的壓力,因此建議前臺收銀系統能夠和總部系統同步。

  二、手機消費系統:

  年新增的手機錢(qián)包業(yè)務(wù)由于不和收銀POS機相關(guān)聯(lián),一旦當日消費做完結算(要求手機消費必需每日做結算,否則移動(dòng)公司后臺收不到此單交易消費信息),手機POS機上不再顯示交易明細,如果當日收銀員出現短款無(wú)從查起,即使知道是手機消費小票丟失也無(wú)法重印,影響每月收銀對帳。鑒于此種情況經(jīng)常發(fā)生,建議手機消費系統能夠和收銀系統相關(guān)聯(lián),且在收銀數據錄入中增加一項手機消費,如同現在的會(huì )員卡錄入。另外,手機

  消費方式之一的儲值卡消費可以在POS機中查到余額,而對于現如今消費最多的手機紅包則查不到余額,且在不知道余額多少的情況下無(wú)法消費,造成消費浪費和增加顧客對這一消費方式的不信任。

  三、人員傳幫帶:

  超市發(fā)展一直走年輕化道路,無(wú)論從人員招聘還是管理經(jīng)驗來(lái)說(shuō),都傾向于年輕有發(fā)展潛力的,前臺部一向以年輕化為主,但由于名額限制等原因,只有少數的人可以有機會(huì )向前發(fā)展,而對于一些剛進(jìn)入公司不久(這一部分員工文化程度普遍較高),希望在此長(cháng)期發(fā)展下去的員工,或者是已進(jìn)入公司很長(cháng)時(shí)間(經(jīng)驗充足),但一直都未得到提升的員工來(lái)說(shuō)是遠遠不夠的,希望公司能夠打破常規,在人員幫帶這方面不僅局限于部分員工,而是著(zhù)眼于全局,充份利用員工的精力和經(jīng)歷,為公司的發(fā)展儲備更多的人才。

  四、培訓:

  培訓已成為日常工作必不可少的一門(mén)課程,通過(guò)培訓使員工更多的了解到超市的經(jīng)營(yíng)發(fā)展狀況,提升了員工的職業(yè)素養,但對于不斷發(fā)展的企業(yè)來(lái)說(shuō)是遠遠不夠的,希望在以后的培訓中,不僅有理論知識培訓,更多的加入實(shí)操演練,以理論和實(shí)際相結合的方式全面提高員工及管理人員的水平。

  五、顧客投訴:

  今年是公司的“兩個(gè)質(zhì)量”提升年,不僅是商品質(zhì)量,服務(wù)質(zhì)量也成為重中之重,但由于缺乏相關(guān)知識及經(jīng)驗,員工在處理顧客投訴過(guò)程不能有效的解決問(wèn)題,主要表現為

  1、員工不懂法,不能依據法律法規處理問(wèn)題,遇事不敢說(shuō)話(huà)。

  2、團隊意識不強,遇到客訴不能團結協(xié)作,共同解決問(wèn)題。

  3、不能舉一反三地看待問(wèn)題。

  4、依賴(lài)心理,辦事拖拉,從而使事件復雜化。這一度成為前臺部一大難點(diǎn),為合理有效的解決這一問(wèn)題,希望超市加強法律法規及商品知識,語(yǔ)言技巧等方面的學(xué)習,并定期組織考試,演講,辯論,現場(chǎng)測試等,以文字和實(shí)際相結合,全面提高這一方面的技能。

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