校園贏(yíng)在大學(xué)營(yíng)銷(xiāo)策劃大賽計劃書(shū)
日子如同白駒過(guò)隙，很快就要開(kāi)展新的工作了，我們要好好計劃今后的學(xué)習，制定一份計劃了。好的計劃是什么樣的呢？以下是小編幫大家整理的校園贏(yíng)在大學(xué)營(yíng)銷(xiāo)策劃大賽計劃書(shū)，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
校園贏(yíng)在大學(xué)營(yíng)銷(xiāo)策劃大賽計劃書(shū)1
活動(dòng)名稱(chēng)：
廚藝大賽
活動(dòng)背景：
一方面為了響應主管老師對院級社團每年至少要舉辦幾次活動(dòng)的要求，另一方面也是為了豐富同學(xué)們的校園生活，擴大《我的大學(xué)》校園記者站的影響，讓更多的同學(xué)了解我們，支持我們，并加入我們，在齊心協(xié)力壯大我們社團隊伍的同時(shí)，讓自己的能力得到鍛煉。
活動(dòng)目的：
為了鍛煉我們學(xué)生的組織協(xié)調能力，豐富大學(xué)生的業(yè)余生活，改善餐廳的伙食質(zhì)量，加強各個(gè)餐廳間的交流學(xué)習。
活動(dòng)意義：
為了讓學(xué)生體驗生活，認識生活，從而讓學(xué)生意識到食堂師傅們的辛苦，加強對學(xué)生的思想教育。
活動(dòng)目標：
讓學(xué)生對食堂的飯菜偶爾的不合口表示理解，對食堂師傅們的辛勞表示感謝，緩解下學(xué)生與餐廳之間的'矛盾。
活動(dòng)時(shí)間：
xx年4月23日下午兩點(diǎn)
活動(dòng)地點(diǎn)：
一餐和二餐之間
活動(dòng)對象：
全院同學(xué)
資源需要：七個(gè)餐廳各自備好土豆，青椒，蓮藕，蔥、姜和蒜，瘦肉，水果，等
活動(dòng)開(kāi)展：
�。ā┗顒�(dòng)準備階段
宣策部負責海報的繪制和張貼，繪制報名表，評委名單，禮儀小姐報名表，評委評分標準表（責任人———部長(cháng)）
外聯(lián)部負責拉贊助（責任人————部長(cháng)）
組織部負責組織前期報名（責任人————部長(cháng)）
攝影部負責全程跟蹤拍照（責任人———部長(cháng)）
�。ǘ┗顒�(dòng)舉辦階段
初賽：
1、做菜常識問(wèn)答和水果拼盤(pán)（各餐廳自主選擇水果，做完可向同學(xué)拍賣(mài)，拍賣(mài)所得歸各餐廳所有）。
2、測試問(wèn)題見(jiàn)附件1。
決賽：（參賽人數為7名廚師長(cháng)，21名參賽選手，14名監督員，每場(chǎng)共計42人）
形式：以系為單位，一個(gè)系對應一個(gè)餐廳，組成七個(gè)小隊。每隊由一名廚師長(cháng)，同一個(gè)系的3名參賽選手，和不同系的兩名監督人員組成。廚師長(cháng)主要負責指揮，操作全有選手自行完成。
1、活動(dòng)開(kāi)始前，廚師長(cháng)可與各自的組員們自行交流，加強配合的默契度，然后做出一桌菜肴，三素三葷（其中兩素兩葷為共同菜，一素一葷為各自自選的本餐廳個(gè)特色餐）。
2、現場(chǎng)制作菜肴的時(shí)間限制為兩小時(shí)。
3、由禮儀小姐將菜肴端給評委品評。
4、每組選出一組代表做講解員，主要負責介紹本組菜的特色，向評為拉票，然后評委再給出評分。
互動(dòng)環(huán)節：
1、學(xué)生可有秩序地參觀(guān)做菜的過(guò)程，并可向各餐廳廚師長(cháng)提問(wèn)，就各餐廳的實(shí)際情況提出建設性意見(jiàn)，以期互利互惠。
2、現場(chǎng)對觀(guān)眾進(jìn)行提問(wèn)，隨機抽取幸運觀(guān)眾，答對者，予以獎勵，允許其品評一道菜肴。
3、活動(dòng)結束后，每隊可選擇自行選擇拍賣(mài)自己所做菜肴，所獲金額歸本隊成員所共有。
�。ㄈ┗顒�(dòng)后續階段
公示比賽結果，頒發(fā)獎品
活動(dòng)經(jīng)費預算：
注意事項：
1、宣傳要進(jìn)班，提倡到班宣傳
2、要不要經(jīng)過(guò)初賽環(huán)節，視報名人數而定。
3、準備好六個(gè)表：選手參賽報名表，學(xué)生監督表，禮儀小姐報名表，評分標準表，大賽評委名單和做菜知識問(wèn)答表。
4、維持好秩序。
策劃主辦單位：《我的大學(xué)校園記者站》
協(xié)辦單位：院社聯(lián)
贊助單位：
附件
1、決賽評分細則
�。�1）個(gè)人衛生，精神面貌
�。�2）刀工熟練，切菜工整
�。�3）做菜可否，作作料適中
�。�4）做菜用時(shí)，搭配合理
�。�5）色澤外觀(guān)，食品衛生
�。�6）口味適中，咸淡適宜
�。�7）菜肴介紹，口齒清晰
�。�8）學(xué)生投票成績(jì)
校園贏(yíng)在大學(xué)營(yíng)銷(xiāo)策劃大賽計劃書(shū)2
活動(dòng)名稱(chēng)：
"弘揚中國傳統美食、活躍校園文化氣氛”主題校園個(gè)人廚藝大賽
一、活動(dòng)目的：
為培養同學(xué)們的飲食情趣，使健康飲食、特色飲食深入人心，吃出營(yíng)養、吃出健康、吃出生活、吃出精彩，我系團總支特舉辦這次以"弘揚中國傳統美食、活躍校園文化氣氛”為主題的個(gè)人廚藝大賽。
二、活動(dòng)時(shí)間：
xx年11月26日
三、活動(dòng)地點(diǎn)：
餐飲樓三樓
四、活動(dòng)內容：
在規定時(shí)間內做“規定菜”和“特色菜”
�。ㄒ唬┮幎ú耍杭饨吠炼菇z
1、原料：土豆絲、青辣椒
2、調料：醬油、鹽、味精、花椒、醋、白糖、干辣椒
�。ǘ┨厣耍哼x手自己選擇最為拿手的家鄉菜
1、要掌握好時(shí)間（控制在20分鐘之內）。
2、要求有特色，有創(chuàng )新，有立意。
3、特色菜是一個(gè)加分環(huán)節，選手根據自己的水平自備原料。
�。ㄈ┰u分標準：（見(jiàn)附表）
五、活動(dòng)流程：
�。ㄒ唬﹨①愡x手在賽前抽簽分組。
�。ǘ┍荣悎�(chǎng)地的布置。
�。ㄈ┤雸�(chǎng)秩序。（包括嘉賓、參賽選手、工作人員）
�。ㄋ模┲鞒秩私榻B嘉賓并邀請嘉賓講話(huà)，宣讀比賽規則，及獎項設置等事項。
�。ㄎ澹﹫�(chǎng)內互動(dòng)，嘉賓對參賽選手參賽作品的原料的營(yíng)養系數進(jìn)行講解與評議。并講解此菜的做菜手法有何講究，如何達到最好效果的做法等等。
�。┈F場(chǎng)觀(guān)眾就自己的喜好向營(yíng)養美食專(zhuān)家提出問(wèn)題，同時(shí)也可向選手提問(wèn)。
�。ㄆ撸┘钨e品嘗、評分并點(diǎn)評，現場(chǎng)觀(guān)眾作為大眾評審品嘗并現場(chǎng)點(diǎn)評。
�。ò耍┙y計分數，并宣布比賽結果。
�。ň牛╊C獎。（獎品、榮譽(yù)證書(shū)）
�。ㄊ┯^(guān)眾退場(chǎng)。
�。ㄊ唬┣謇韴�(chǎng)地。
六、獎項設置：
�。ㄒ唬┰O一等獎一名，二等獎兩名、三等獎三名。
�。ǘ┳罴选疤厣L(fēng)味獎”一名、“最佳廚藝獎”一名。
【校園贏(yíng)在大學(xué)營(yíng)銷(xiāo)策劃大賽計劃書(shū)】相關(guān)文章：
“贏(yíng)在大學(xué)營(yíng)銷(xiāo)青春”校園營(yíng)銷(xiāo)大賽策劃書(shū)02-02
第三屆贏(yíng)在大學(xué)營(yíng)銷(xiāo)策劃大賽策劃方案12-25
贏(yíng)在校園大學(xué)生創(chuàng )業(yè)大賽策劃書(shū)01-24
贏(yíng)在未來(lái)，贏(yíng)在起跑線(xiàn)校園模擬招聘大賽策劃書(shū)06-14
贏(yíng)在大學(xué)創(chuàng )業(yè)大賽策劃書(shū)06-15
大學(xué)營(yíng)銷(xiāo)策劃實(shí)戰大賽策劃方案12-25
營(yíng)銷(xiāo)策劃大賽文案06-13