乙酸教學(xué)反思
身為一名剛到崗的教師，教學(xué)是重要的工作之一，寫(xiě)教學(xué)反思可以快速提升我們的教學(xué)能力，那要怎么寫(xiě)好教學(xué)反思呢？下面是小編為大家收集的乙酸教學(xué)反思，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
乙酸教學(xué)反思1
乙酸既是很重要的烴的含氧衍生物，又是羧酸類(lèi)物質(zhì)的代表物，它和我們的生活生產(chǎn)實(shí)際密切相關(guān)，從知識內涵和乙酸的分子結構特點(diǎn)上看，乙酸既是醇、酚、醛知識的鞏固、延續和發(fā)展，又是學(xué)好酯（油脂）類(lèi)化合物的基礎。故本節有著(zhù)承上啟下的作用。乙酸的結構和性質(zhì)是本課時(shí)的教學(xué)重點(diǎn)，特別是酯化反應的特點(diǎn)和過(guò)程分析即對酯化反應演示實(shí)驗的觀(guān)察和有關(guān)問(wèn)題及數據分析、推理又是性質(zhì)教學(xué)中的重點(diǎn)。
我認為這節課的特點(diǎn)是：
�。�1）乙酸的酸性讓學(xué)生自己設計實(shí)驗，培養學(xué)生獨立思考的能力，培養分析、綜合的思維能力。
�。�2）為了突出酯化反應的過(guò)程分析和加深對酯化反應本質(zhì)的理解，提出兩種可能的脫水方式，給學(xué)生介紹同位素原子示蹤法并運用多媒體配合講解。通過(guò)酯化反應過(guò)程的分析、推理、研究、培養學(xué)生從現象到本質(zhì)、從宏觀(guān)到微觀(guān)、從實(shí)踐到理論的自然科學(xué)思維方法。
�。�3）增強了學(xué)生對實(shí)驗過(guò)程及實(shí)驗中出現的問(wèn)題的分析推斷能力，達到了“知其然，知其所以然”的教學(xué)效果。
但這節課也有諸多不足，探究點(diǎn)的設計還值得推敲琢磨。首先，這堂課的重點(diǎn)應放在酯化反應上，對于酯化反應兩種脫水方式的探究應大步走，在學(xué)生充分討論后再給出“同位素原子示蹤法”，由教師總結。對于酯化反應的實(shí)驗，可以采用讓學(xué)生分組做實(shí)驗，比如：第一組用乙酸、乙醇加熱，第二組用乙酸、乙醇、飽和的碳酸鈉溶液加熱，第三組用乙酸、乙醇、蒸餾水加熱。通過(guò)這樣三組實(shí)驗的對比，可以使學(xué)生認識到催化劑的重要性，并認識到飽和碳酸鈉溶液的優(yōu)點(diǎn)。
通過(guò)這節課的教學(xué)，我深刻體會(huì )到，教師要在教學(xué)中真正地進(jìn)行探究，必須大膽地進(jìn)行問(wèn)題的設計，而且將一堂課的重點(diǎn)突出來(lái)，不要小步走。要善于給學(xué)生創(chuàng )設寬松和諧的學(xué)習環(huán)境，使學(xué)生在學(xué)習過(guò)程中心情舒暢，思維活躍，快樂(lè )學(xué)習，健康發(fā)展。
乙酸教學(xué)反思2
通過(guò)對乙酸這節新課的講解與學(xué)習，引導學(xué)生積極參與課堂。根據學(xué)生的生活背景，興趣和認知水平，要求學(xué)生基礎扎實(shí)，綜合素質(zhì)好，并在教師的組織和引導下發(fā)揮學(xué)生的思維水平優(yōu)勢，提高探究教學(xué)的質(zhì)量。但是由于實(shí)習學(xué)校的.學(xué)生基礎差，可能理解不到位，不過(guò)總體表現不錯。
本節課基本上是根據實(shí)驗讓學(xué)生觀(guān)察，歸納和總結乙酸的物理性質(zhì)，簡(jiǎn)單地完成乙酸酸性的探究實(shí)驗。并根據實(shí)驗總結實(shí)驗現象，認識乙酸的酸性，會(huì )書(shū)寫(xiě)相關(guān)的化學(xué)反應方程式。而且實(shí)驗材料易得；從氣體的產(chǎn)生，固體的消失等實(shí)驗現象容易收集信息；利用表格，比較碳酸和醋酸的酸性強弱，加深對弱酸的理解。將化學(xué)與生活相聯(lián)系，讓學(xué)生感覺(jué)更親近，從而對化學(xué)產(chǎn)生濃厚的興趣。
在課的結尾，給學(xué)生講了這樣一個(gè)故事：唐太宗李世民當年賜給房玄齡幾名美女做妾，房玄齡不敢受，李世民料到房玄齡的夫人是個(gè)悍婦，可能不肯答應。于是唐太宗派太監持一壺“毒酒”傳旨房夫人，如不接受這幾名美妾，即賜飲毒酒。夫人面無(wú)懼色，接過(guò)“毒酒”一飲而盡。結果并未喪命，原來(lái)壺中裝的是醋，皇帝以此來(lái)考驗她，開(kāi)了一個(gè)玩笑，于是“吃醋”的故事傳為千古趣談。以一個(gè)小故事來(lái)放松學(xué)生的心情，根據本課所講的內容聯(lián)系化學(xué)史，讓學(xué)生感覺(jué)學(xué)習化學(xué)還是很有趣的，讓學(xué)生對化學(xué)產(chǎn)生興趣，這樣更有利于教學(xué)。
乙酸教學(xué)反思3
對于本節課教學(xué)我覺(jué)得有這么幾方面需要注意：
�。ㄒ唬┲仉y點(diǎn)突破：
乙酸內容的教學(xué)設計，通過(guò)大家熟悉的調味劑食醋創(chuàng )設情境，引導教學(xué)主題，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習興趣；通過(guò)生活經(jīng)驗中醋酸物理性質(zhì)了解和冰醋酸實(shí)物觀(guān)察，糾正學(xué)生對乙酸認知的偏差，形成乙酸物理性質(zhì)的縱橫向聯(lián)系。
關(guān)于乙酸酸性的教學(xué)，可從復習初中已經(jīng)學(xué)過(guò)的有關(guān)乙酸的知識入手，重點(diǎn)說(shuō)明乙酸的弱酸性并且設計實(shí)驗加以證明，同時(shí)將前面學(xué)過(guò)的乙醇的性質(zhì)通過(guò)比較聯(lián)系起來(lái)。通過(guò)乙酸電離方程式的書(shū)寫(xiě)，理解乙酸的的酸性是乙酸分子中O—H鍵的斷裂，結合學(xué)案“請你設計簡(jiǎn)單可行實(shí)驗方案，證明乙酸具有酸性�！钡姆绞�，通過(guò)學(xué)生自主動(dòng)手實(shí)驗，探究乙酸的酸性，鍛煉學(xué)生的實(shí)驗探究物質(zhì)性質(zhì)能力；以“生活小竅門(mén)”食醋為什么能洗滌電熱水壺中水垢為問(wèn)題，進(jìn)行乙酸酸性知識的應用，加強書(shū)本知識與生活現象的聯(lián)系。
而對于乙酸的酯化反應，在說(shuō)明生成物酯的結構的同時(shí)要提醒學(xué)生注意，與中和反應不同，酯化反應生成物水中的水是由醇提供氫和羧酸提供羥基的，并要求學(xué)生理解化學(xué)反應得歷程不是根據化學(xué)反應式推斷的，而要以事實(shí)為依據，以同位素作為示蹤原子進(jìn)行實(shí)驗就是研究反應歷程的一種重要手段，通過(guò)實(shí)驗驗證方式解決乙酸與乙醇反應的教學(xué)難點(diǎn)；以“你對實(shí)驗還有哪些疑問(wèn)？”養成學(xué)生細致觀(guān)察和質(zhì)疑的習慣，同時(shí)解決實(shí)驗教學(xué)中的相關(guān)注意事項，培養學(xué)生問(wèn)題意識和假設、猜想、分析能力；通過(guò)實(shí)驗驗證方式解決乙酸與乙醇反應的教學(xué)難點(diǎn)。
�。ǘ┨骄炕顒�(dòng)的開(kāi)展
在整個(gè)案例中，總共可以進(jìn)行三次探究活動(dòng)。第一次探究是在乙酸的酸性中，由已知的生活小知識推測乙酸的酸性，然后，讓學(xué)生設計實(shí)驗來(lái)論證乙酸的酸性，這樣一來(lái)可以鞏固學(xué)生對酸的認識，同時(shí)也得出乙酸和碳酸的酸性強弱對比，二來(lái)讓學(xué)生參與教學(xué)中體現學(xué)生的主體地位；第二次探究是在探究乙酸的酯化反應，由現實(shí)生活中糖醋魚(yú)的制法入手，讓學(xué)生猜測原因，同時(shí)設計實(shí)驗以論證，用乙酸直接和乙醇反應，或在加入一些催化劑條件；第三次探究針對酯化反應實(shí)質(zhì)的探究，教授學(xué)生用同位素示蹤法來(lái)探索反應的本質(zhì)，從信息中得到提示，將提示應用與實(shí)際問(wèn)題中。
在本節的教學(xué)中充分以自然現象、科學(xué)實(shí)驗為基礎，用提出問(wèn)題—探索分析—解決問(wèn)題—遷移發(fā)展（再提出問(wèn)題）的方法展開(kāi)探索的過(guò)程。教會(huì )學(xué)生對實(shí)驗數據的分析和處理能力。讓學(xué)生設計實(shí)驗、實(shí)物感知、圖表數據分析和多媒體計算機輔助教學(xué)等手段，充分調動(dòng)學(xué)生的參與意識，共同創(chuàng )設一種民主、和諧、生動(dòng)活潑的教學(xué)氛圍，給學(xué)生提供更多的“動(dòng)腦想”“動(dòng)手做”“動(dòng)口說(shuō)”的機會(huì )，使學(xué)生真正成為課堂的主人。
�。ㄈ┙滩碾y度的把握和教材深度的挖掘
教材將乙醇放在乙酸之前，讓學(xué)生學(xué)習有機物有一定的基礎，不會(huì )十分陌生，但掌握的僅是一些非�；A的知識，知識缺乏系統性。高一是在初中的基礎上進(jìn)一步學(xué)習與人類(lèi)生存和發(fā)展密切相關(guān)的一些有機化合物的重要知識。按舊的教學(xué)大綱和使用舊教材學(xué)習有機物，講究官能團的學(xué)習、知識的遷移與應用、知識的系統性。而根據新課標和新教材學(xué)習有機物，在化學(xué)②《有機化合物的獲取與應用》中對官能團的學(xué)習有所體現但沒(méi)有強化，學(xué)生主要學(xué)的是與日常生活相關(guān)的一些重要有機物的知識。在選修模塊《有機化學(xué)》中對有機物知識的系統性則要求很高。因此，在化學(xué)②《有機化合物的獲取與應用》的教學(xué)中并不需要去追求知識的系統性，這些工作留待學(xué)生選修《有機化學(xué)基礎》模塊后再去做。
�。ㄋ模┬陆滩牡奶骄窟^(guò)程中要注意的方面
1、創(chuàng )設問(wèn)題載體，樹(shù)立情景意識：良好的問(wèn)題情景容易喚起學(xué)生的探究欲望和探究興趣，以問(wèn)題為載體創(chuàng )設學(xué)習興趣，點(diǎn)燃學(xué)生思維的激情，是探究活動(dòng)是否成功的先決條件。問(wèn)題可以直接提出，可以由展示一個(gè)案例，創(chuàng )設一種情景或介紹某些背景引出。
2、注重探究過(guò)程，培養學(xué)生的探究興趣：探究性學(xué)習是一種深層的教育民主的追求，絕不能以所謂“優(yōu)等生”為尺度，也不試圖建立作為評價(jià)標準的模式，而是面向每一位學(xué)生，尊重每一位學(xué)生的獨特性和具體性。它注重探究過(guò)程中學(xué)生的思惟方式、個(gè)人體驗及對信息的處理和整合，注重培養學(xué)生的學(xué)習能力和研究能力。
3、注重探究活動(dòng)的評價(jià)方式，營(yíng)造和諧氣氛：充分調動(dòng)每個(gè)學(xué)生的積極性、主動(dòng)性、創(chuàng )造性，讓課堂喚發(fā)出生命活力；營(yíng)造民主平等的學(xué)習環(huán)境、寬松和諧的教學(xué)氛圍，理解學(xué)生，尊重學(xué)生，以真情和信任感染學(xué)生，以贊許和肯定激勵學(xué)生，發(fā)揚教學(xué)民主，給每一位同學(xué)平等參與的機會(huì )，一定的自主選擇權利，留下充分思維、提問(wèn)、質(zhì)疑的空間。
通過(guò)本節課的教學(xué)設計和教學(xué)實(shí)踐，充分利用我校高效課堂的優(yōu)勢，不斷努力，積極探索，從學(xué)生認知的規律出發(fā)，讓學(xué)生來(lái)參與課堂教學(xué)，成為課堂的主人，讓學(xué)生喜歡學(xué)，愿意學(xué)，主動(dòng)，體會(huì )到學(xué)習的快樂(lè )。
乙酸教學(xué)反思4
乙酸既是很重要的烴的含氧衍生物，又是羧酸類(lèi)物質(zhì)的代表物，它和我們的生活生產(chǎn)實(shí)際密切相關(guān)，從知識內涵和乙酸的分子結構特點(diǎn)上看，乙酸既是醇、酚、醛知識的鞏固、延續和發(fā)展，又是學(xué)好酯（油脂）類(lèi)化合物的基礎。故本節有著(zhù)承上啟下的作用。乙酸的結構和性質(zhì)是本課時(shí)的教學(xué)重點(diǎn)，特別是酯化反應的特點(diǎn)和過(guò)程分析即對酯化反應演示實(shí)驗的觀(guān)察和有關(guān)問(wèn)題及數據分析、推理又是性質(zhì)教學(xué)中的重點(diǎn)。
在本節的教學(xué)中，我從日常學(xué)生熟悉的食醋引入，為了使教學(xué)具有更強的邏輯性，突出教學(xué)重點(diǎn)內容，充分說(shuō)明結構決定性質(zhì)，對教學(xué)程序做了調整：
�。�1）將乙酸的結構特點(diǎn)放在乙酸的性質(zhì)之后去認識。當學(xué)生對乙酸的性質(zhì)有了感性認識后，再提出為什么乙酸會(huì )有這些性質(zhì)呢？必然使學(xué)生聯(lián)想到它的結構有何特點(diǎn)呢？這樣既加深了學(xué)生對結構決定性質(zhì)，性質(zhì)反映結構觀(guān)點(diǎn)的認識，又能反映出化學(xué)思維的主要特點(diǎn)：由具體到抽象，由宏觀(guān)到微觀(guān)。
�。�2）乙酸的酸性讓學(xué)生自己設計實(shí)驗、動(dòng)手實(shí)驗，培養學(xué)生的觀(guān)察能力，加強基本操作訓練，培養分析、綜合的思維能力和求實(shí)、創(chuàng )新、合作的優(yōu)良品質(zhì)。
乙酸教學(xué)反思5
《生活中兩種常見(jiàn)的有機物——乙酸》是人教版化學(xué)必修Ⅱ第三章第3節第2課時(shí)的內容，我在本節課中能夠完成教學(xué)目標的要求，突出重點(diǎn)內容——乙酸的化學(xué)性質(zhì)，突破難點(diǎn)——乙酸的酯化反應，課堂氣氛活躍，學(xué)生思維活躍，能夠很好的接受新知識，教學(xué)效果良好。
自我感覺(jué)最成功之處在于引導學(xué)生分析思考酯化反應時(shí)能夠環(huán)環(huán)相扣，由淺到深。
美中不足的是，本節課很難開(kāi)展學(xué)生分組實(shí)驗，酯化反應若改成分組實(shí)驗，則需要花費大量課堂時(shí)間，影響教學(xué)進(jìn)度。所以本節課學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗能力不能進(jìn)一步提高。
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