五味瓶教學(xué)案例與反思

　　教學(xué)內容：

　　義務(wù)教育課程標準實(shí)驗教科書(shū)，美術(shù)二年級下冊第五課《五味瓶》（人教版）本課書(shū)的學(xué)習領(lǐng)域屬于設計·應用。一課時(shí)。

　　教學(xué)目標：

　　1、認知目標：通過(guò)酸、甜、苦、辣、咸五種味道的辨別，學(xué)會(huì )用各種色彩、圖形表現對五種不同味道的感覺(jué)。

　　2、能力目標：培養學(xué)生的觀(guān)察能力和動(dòng)手能力，在了解不同色彩的同時(shí)學(xué)會(huì )如何去以不同的繪畫(huà)形式來(lái)體現“味道”。

　　3、審美目標：朋友學(xué)生對色彩的敏銳感覺(jué)，初步掌握各種色彩在生活中的運用，體驗美、感受美。

　　4、品德目標：培養學(xué)生、愛(ài)勞動(dòng)、愛(ài)生活的優(yōu)良品質(zhì)。

　　5、情感目標：在教學(xué)活動(dòng)中，提高學(xué)生學(xué)習興趣和創(chuàng )作欲望。

　　教學(xué)重點(diǎn)：對學(xué)生主動(dòng)學(xué)習能力的培養及愛(ài)生活、愛(ài)勞動(dòng)的思想滲透。

　　教學(xué)難點(diǎn)：用不同的繪畫(huà)、制作等美術(shù)形式來(lái)表現“酸、甜、苦、辣、咸”五種味道帶給人們的感受。

　　學(xué)具準備：五味瓶、彩色紙、顏色、剪刀、膠水、糖、鹽、醋、辣椒、藥片、范圖、多彩泥……

　　教學(xué)媒體：KT展示板、實(shí)物投影儀、音樂(lè )……

　　設計思路：

　　本課屬于設計·應用學(xué)習領(lǐng)域，它是美術(shù)課程中覆蓋面最寬，分量最重的部分。所以設計本課時(shí)，我把重點(diǎn)放在學(xué)生學(xué)習活動(dòng)方式的靈活多變上，我精心設計了教學(xué)過(guò)程，采用了實(shí)驗、游戲、分組活動(dòng)等方法，從導入階段就開(kāi)始注重培養學(xué)生對“五味”的語(yǔ)言和藝術(shù)表現能力；在能力培養方面，發(fā)展階段過(guò)程中我積極為學(xué)生創(chuàng )設教學(xué)情境，引導學(xué)生主動(dòng)尋找與常識不同的且容易找到的各種媒材，通過(guò)畫(huà)畫(huà)、做做等方法大膽表現自己的所感、所見(jiàn)、所聞、所嘗、所想，體驗造型活動(dòng)的樂(lè )趣；在評價(jià)整理階段，給學(xué)生作品予以肯定并進(jìn)行小組互評，真正使學(xué)生在學(xué)習過(guò)程中逐步學(xué)會(huì )學(xué)習方法而達到促進(jìn)其自主的主動(dòng)學(xué)習的目的。

　　教學(xué)過(guò)程：

　　（一）導入階段

　　1、教師活動(dòng)：以做實(shí)驗的方式引導學(xué)生通過(guò)“聞”、“嘗”的方法來(lái)認識“酸、甜、苦、辣、咸”這五種味道。（出示放有糖、鹽、醋、辣椒、藥片的“五味瓶”）

　　1、學(xué)生活動(dòng)：體會(huì )并口頭描述“五味”帶給自己的感覺(jué)。如：吃到的、聞到的、看到的、身體神經(jīng)感覺(jué)到的……

　　〔設計意圖〕：以趣味性的實(shí)驗活動(dòng)這種方式引發(fā)學(xué)生學(xué)習積極性。

　　2、教師活動(dòng)：出示板書(shū)題圖給學(xué)生以直觀(guān)的感受。

　　2、學(xué)生活動(dòng)：通過(guò)題圖初步明確色彩與感覺(jué)的關(guān)系。

　　〔設計意圖〕：體會(huì )色彩給以我們的直覺(jué)反映和思維反映。

　　3、教師活動(dòng)：出示不同顏色的卡片，引導學(xué)生分組分析心理感受，并以游戲的形式把對應“味道”的顏色找出來(lái)。

　　3、學(xué)生活動(dòng)：以小組為單位以競爭的形式，對彩色卡片進(jìn)行分析、討論。得出與味道對應的顏色是什么的答案。如：紅-辣、綠-酸、白-咸、黑-苦、黃-甜、褐色-甜、紫-甜、紫-酸等不同的答案。

　�。ㄔO計意圖）：培養學(xué)生大膽聯(lián)想，積極參與的態(tài)度。

　　（二）發(fā)展階段

　　1、教師活動(dòng)：引導學(xué)生講述自己見(jiàn)過(guò)生活中“五味瓶”的外形和作用。（同時(shí)出示實(shí)物和有關(guān)資料圖片。

　　1、學(xué)生活動(dòng)：積極表達自己的想法并說(shuō)出“五味瓶”的用途。

　�。ㄔO計意圖）：豐富其感性認識，將認識想理性漫漫培養，幫助學(xué)生自主的去發(fā)現，去總結。

　　2、教師活動(dòng)：引導學(xué)生分組討論通過(guò)什么方法可以表現出“味道”。

　　2、學(xué)生活動(dòng)：分組討論得到答案。如：糖、蜜是甜的；葡萄、醋是酸的；辣椒是辣的；鹽是咸的；苦瓜、藥片是苦的……再如：可以畫(huà)表情；畫(huà)顏色；做各種各樣的瓶子。

　�。ㄔO計意圖）：鼓勵學(xué)生積極思維大膽想象，發(fā)揚民主，調動(dòng)每一個(gè)學(xué)生的潛能。

　　3、教師活動(dòng)：指導學(xué)生用不同形式來(lái)表達自己對“五味”的'認識。

　　3、學(xué)生活動(dòng)：自己通過(guò)不同形式來(lái)完成作品。

　�。ㄔO計意圖）：尊重和保護學(xué)生的個(gè)性，給學(xué)生以指導性的建議。

　　（三）評價(jià)階段

　　1、教師活動(dòng)：出示KT展示板（有五種不同形狀的瓶子），指導把自己的作品展放在上面。

　　1、學(xué)生活動(dòng)：展示自己的作品，體驗成功的喜悅。

　　2、教師活動(dòng)：做課中小結，引導學(xué)生欣賞相互評議、欣賞彼此的作品。

　　2、學(xué)生活動(dòng)：積極表達并進(jìn)行交流。

　�。ㄔO計意圖）：取長(cháng)補短，共同進(jìn)步。

　　（四）整理階段

　　1、教師活動(dòng)：巡回指導，鼓勵學(xué)生取長(cháng)補短大膽改進(jìn)自己的作品。

　　1、學(xué)生活動(dòng)：整理自己的作品，組合完成KT板上的大“五味瓶”。

　�。ㄔO計意圖）：養成良好學(xué)習行為習慣。

　　課后拓展：

　　在這次課學(xué)習后，目的在于讓學(xué)生運用所學(xué)知識與技能巧妙地利用綜合材料進(jìn)行聯(lián)想創(chuàng )作，體驗創(chuàng )作的樂(lè )趣和創(chuàng )造的神奇力量，在生活中發(fā)現美，把美術(shù)知識運用到生活中，去設計和美化自己的家、自己身邊的環(huán)境。

　　課后反思：

　　在教育改革的進(jìn)程中，創(chuàng )新教育尤為重要，教師應以敏銳的眼光去發(fā)現和挖掘生活中的教材，引導學(xué)生大膽地聯(lián)想和創(chuàng )造。在生活中我們更注重的是“五味瓶”的實(shí)用性，隨著(zhù)人們對生活品質(zhì)要求的不斷提高，“五味瓶”在造型設計上發(fā)生了變化。從形狀、大小、材質(zhì)、功能等方面千奇百怪。這些變化使兒童容易產(chǎn)生聯(lián)想，形成濃厚的學(xué)習興趣，如：在本課教學(xué)中，就采用做實(shí)驗的方式讓學(xué)生親口嘗一嘗“五味”酸、甜、苦、辣、咸，這種簡(jiǎn)單的探索適合低年級學(xué)生，他們樂(lè )于自己找到答案并從中獲取樂(lè )趣。本課以“五味瓶”：為原型的設計方案，體現了學(xué)生在課改后的學(xué)習模式，主動(dòng)、樂(lè )學(xué)、勤思、共進(jìn)。