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幼兒園小班冬至節教案

時(shí)間:2022-12-17 20:22:42 教案 我要投稿

幼兒園小班冬至節教案模板(精選6篇)

  作為一名辛苦耕耘的教育工作者,總歸要編寫(xiě)教案,借助教案可以有效提升自己的教學(xué)能力。教案應該怎么寫(xiě)才好呢?以下是小編幫大家整理的幼兒園小班冬至節教案模板(精選6篇),希望能夠幫助到大家。

幼兒園小班冬至節教案模板(精選6篇)

  幼兒園小班冬至節教案1

  活動(dòng)目標

  1、鍛煉小朋友的動(dòng)手能力,培養自力更生的意識。

  2、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情。

  3、感受集體勞動(dòng)的快樂(lè )。

  活動(dòng)準備

  1、請家長(cháng)準備:搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排),以校訊通、黑板報形式告知家長(cháng)時(shí)間、地點(diǎn)、家長(cháng)需要準備的物品(提前兩天通知家長(cháng))

  2、幼兒園廚房準備:餃子餡、包餃子面。廚房以班級為單位分好,廚房12月22日上午9:40之前準備好餃子餡、包餃子面。等待班級生活老師來(lái)領(lǐng)取。

  3、班級準備:洗手、帶好圍裙。

  活動(dòng)過(guò)程

  一、包餃子階段:約30分鐘

  以班級為單位親子活動(dòng)開(kāi)始包餃子。

  分工:

  1、家長(cháng)孩子分別搟皮、包餃子;

  2、班級生活老師:負責廚房領(lǐng)取包餃子面團、和指定家委會(huì )人員負責把包好的餃子送到廚房;

  3、班主任和配班教師:負責維持班級秩序、指導家長(cháng)孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛;

  4、家委會(huì )指定專(zhuān)人:負責拍照、指導、維持秩序。

  二、煮餃子階段:約20分鐘

  1、生活老師和指定家委會(huì )專(zhuān)人:集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負責把煮好的餃子送回班里;

  2、班主任和配班教師協(xié)同家委會(huì ):組織孩子開(kāi)展兒歌、唱歌、故事等活動(dòng)(班主任設計好)(等待餃子煮熟);

  3、家委會(huì )指定專(zhuān)人:負責維持家長(cháng)秩序。

  三、吃餃子階段:約30分鐘

  1、生活老師和指定家委會(huì )專(zhuān)人:負責把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤(pán)中,請小朋友們品嘗自己包的餃子。

  2、邀請家長(cháng)品嘗——家委會(huì )指定專(zhuān)人負責分發(fā)和維持秩序

  活動(dòng)結束

  1、家長(cháng)品嘗完畢家委會(huì )指定專(zhuān)人:負責組織家長(cháng)回到班級門(mén)口填寫(xiě)表格、順序離開(kāi)幼兒園。

  2、班級整理、餐后散步、午休——-活動(dòng)結束。

  3、活動(dòng)總結、找補不足。

  幼兒園小班冬至節教案2

  一、設計初衷

  冬至是我國農歷中一個(gè)非常重要的節氣,同時(shí)也是一個(gè)傳統節日,每年的冬至家家戶(hù)戶(hù)都有吃湯圓、吃麻糍來(lái)表示全家團聚、慶豐年的習俗。隨著(zhù)時(shí)代的發(fā)展,現代化的廚具卻很難做出口味地道的麻糍了,很多人對其傳統的制作過(guò)程也已全然不知。冬至即將來(lái)臨,利用現有的資源讓幼兒親身體驗制作麻糍,不僅能讓幼兒感受節日的氣息,了解麻糍的制作過(guò)程,同時(shí)也讓幼兒感受勞動(dòng)的快樂(lè ),激發(fā)幼兒對傳統工藝的興趣。

  二、活動(dòng)目標

  1、初步了解冬至與麻糍的意義,掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。

  2、能獨立或與人合作制作麻糍,體會(huì )勞動(dòng)的快樂(lè ),激發(fā)愛(ài)勞動(dòng)的情感。

  三、客座教師

  章老師(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“章”)

  四、活動(dòng)對象

  小班

  五、活動(dòng)準備

  1.與客座教師聯(lián)系,把制作麻糍的工具準備好。(糯米、芝麻、黃豆、紅糖)

  2.聯(lián)系車(chē)輛。

  六、活動(dòng)過(guò)程

  (一)教師交代活動(dòng)目的及注意事項。

  1.師:過(guò)幾天就是冬至了,我們家家戶(hù)戶(hù)都要吃湯圓、吃麻糍,你們知道麻糍是怎么做出來(lái)的嗎?(幼兒:不知道)那今天老師就要帶你們去參觀(guān)麻糍作坊,好嗎?

  2.師:外出活動(dòng)應該注意什么呢?(幼兒自由講述:注意安全、要排好隊伍、講禮貌,等等)

  教師小結:外出時(shí)除了講禮貌,還要注意安全,特別是到麻糍店,那兒人很多,很擠,小朋友要注意安全,還要跟好隊伍,并要在老師指定的地方參觀(guān),不能隨便亂跑。

  (二)談話(huà),激發(fā)興趣。

  1.章:小朋友吃過(guò)麻糍嗎?幼:吃過(guò),很好吃。

  2.章:你們還記得麻糍是什么樣的?幼:圓圓的,軟軟的;黏黏的,外面還有粉;特別軟,粘牙….

  章:看來(lái)小朋友很喜歡吃麻糍,說(shuō)得很棒

  3.章:誰(shuí)知道麻糍是用什么做的?幼:我奶奶說(shuō)是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圓…

  章:今天,我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?

  (三)了解麻糍的制作材料、工具及程序

  1.搗米

  (1)章:小朋友,這是什么呀?有什么用呢?

  幼:好大的石頭,中間有個(gè)大口,是用來(lái)盛水的吧!

  章:這叫搗池,是用來(lái)?yè)v米的。我們做麻糍先要將米蒸熟,再倒入搗池中反復捶搗,直到米粒全都一起為止。

  (2)幼兒觀(guān)看搗米操作情況。

  (3)幼兒嘗試、腦沁

  (4)幼兒說(shuō)說(shuō)淘米的感覺(jué)。

  幼:好重,抬不動(dòng);太累了,我們兩個(gè)人也抬不動(dòng)…

  章:搗錘是用石頭做的,有幾十斤重!這些米就是諶著(zhù)重的作用才能融在一起。

  2.麻糍

  (1)章:我們要將搗成的米團捏成一小塊一小塊的麻糍。誰(shuí)知道怎么把米團變成麻糍?

  幼:用手搓;就像搓湯圓一樣,先搓圓再壓扁……

  章:到底是不是,我們一起來(lái)看一看

  (2)章:揪一部分米團到人手中,捏出小塊拉斷。好嗎?

  (3)幼兒操作

  幼:這米好黏,手都粘住了,很難捏;剛開(kāi)始轄出夾墾圓圓的,可是拉也拉不斷,所以就變得長(cháng)長(cháng)的了;米團軟軟的像棉花,就是太粘手了……

  3.滾豆沙

  (1)讓幼兒區別滾過(guò)豆沙和沒(méi)滾過(guò)豆沙的麻糍的呸道。

  章:你們來(lái)嘗嘗自己捏出來(lái)的麻團。

  幼:淡淡的不怎么好吃。

  章:這個(gè)好吃嗎?(幼兒品嘗)

  幼:又香又甜。

  章:所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,也不可太少,還要滾得均勻。

  (2)觀(guān)看客座教師滾豆沙。

  (3)師幼共同嘗試滾豆沙

  4.幼兒品嘗。

  (四)小結。

  師:小朋友,伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?

  幼:好吃!

  師:但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動(dòng),你們剛才也看了章伯伯在搗米的時(shí)候流下的汗水,可見(jiàn)我們的糧食來(lái)的是多么不容易!我們不僅要愛(ài)惜糧食,而且要尊重勞動(dòng)人民的勞動(dòng)成果。

  (五)延伸活動(dòng)(回幼兒園嘗試做麻糍)

  師:小朋友,我們觀(guān)看了制作麻糍的過(guò)程,現在我們也來(lái)做麻糍,讓我們跟著(zhù)廚房阿姨一起來(lái)做吧!

  1.幼兒嘗試制作麻糍。

  2.幼兒品嘗。

  七、活動(dòng)成效

  孩子們在了解制作麻糍的過(guò)程中感到興奮、新鮮好奇,表現得非常積極,每一環(huán)節都能激起他們的學(xué)習興趣。他們認識傳統工具,在體驗到勞動(dòng)快樂(lè )的同時(shí)也感受到取得成果的不易。吃著(zhù)親手制作的麻糍,節日的'氣氛已悄然走進(jìn)每個(gè)孩子的心里,今年的冬至對孩子來(lái)說(shuō)一定意義非凡。

  幼兒園小班冬至節教案3

  活動(dòng)目標:

  1、能?chē)@一個(gè)話(huà)題進(jìn)行討論,知道冬至由來(lái)。

  2、愿意當眾表達,表達時(shí)自然、從容、自信。

  活動(dòng)準備:

  利用回家時(shí)間和父母收集關(guān)于冬至的相關(guān)信息

  活動(dòng)過(guò)程:

  (一)音樂(lè )歌曲《給小桃樹(shù)穿件新棉襖》導入:

  教師彈奏樂(lè )曲,幼兒隨樂(lè )曲演唱。

  孩子們,你們歌唱的時(shí)候特別專(zhuān)注,真棒!

  剛才我們演唱了有關(guān)冬節歌曲《給小桃樹(shù)穿件新棉襖》,冬季里有個(gè)節日馬上就要到了。是什么節日呢?(冬至節)

  (二)冬至節的談?wù)?/p>

  小朋友說(shuō)的真好,冬至節就要到了。哪個(gè)小朋友能給我們說(shuō)一說(shuō)冬至節(叫3-4名幼兒)

  冬至節我們可以做哪些活動(dòng)來(lái)慶祝呢?(改變戶(hù)外運動(dòng)、包餃子、講給小班弟弟妹妹)

  (三)自行如廁穿著(zhù)外衣,到小班請弟弟妹妹一起進(jìn)行戶(hù)外活動(dòng)。

  幼兒園小班冬至節教案4

  活動(dòng)目標

  在動(dòng)手制作湯圓中感受冬至的節日氣氛。

  知道冬至是中國的一個(gè)傳統節日,簡(jiǎn)單了解冬至的飲食習俗。

  嘗試動(dòng)手制作湯圓。

  活動(dòng)準備

  課件準備:《九九歌》童謠音頻及圖片;“湯圓”圖片;“湯圓”手工成品圖。

  材料準備:超輕黏土、卡紙剪成的紙盤(pán)。

  活動(dòng)過(guò)程

  播放童謠音頻及圖片《九九歌》,引出活動(dòng)主題。

  ——今天老師給小朋友們帶來(lái)一首很特別的童謠,名字叫《九九歌》,我們一起來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)吧。

  ——童謠中出現了哪些數字?

  ——這些數字是什么意思呢?

  小結:這是一首描寫(xiě)天氣變化的童謠,童謠中出現了一到九九個(gè)數字,所以叫《九九歌》或者《數九歌》。人們習慣從冬至這天開(kāi)始“數九”,每九天算一個(gè)“九”,冬至是一九的第一天。數完九個(gè)九之后,冬天結束,春天就來(lái)到了。

  組織談話(huà),引導幼兒了解冬至,知道冬至是中國的傳統節日。

  ——你們知道冬至是個(gè)什么日子嗎?

  ——冬至是哪一天?

  小結:冬至又叫“冬節”,是中國的一個(gè)傳統節日。日期在每年的12月22日左右。

  出示圖片“湯圓”,引導幼兒了解冬至的飲食習俗。

  ——冬至這天,你家會(huì )吃些什么?

  ——湯圓是什么形狀的?(圓圓的)

  ——湯圓有什么顏色?(白色、紅色、黃色、紫色……)

  小結:冬至這天,各地有不同的風(fēng)俗,北方地區有冬至吃餃子習慣。南方地區有冬至吃湯圓的習慣。

  出示手工成品圖,播放童謠音頻《九九歌》,發(fā)放材料“超輕黏土、紙盤(pán)”,鼓勵幼兒動(dòng)手制作湯圓。

 。ǹ筛鶕L(fēng)俗習慣將湯圓換成餃子)

  ——我們一起動(dòng)手來(lái)制作好吃的湯圓吧。

  ——我們可以用各種顏色的超輕黏土制作湯圓,還可以把湯圓搓成你喜歡的形狀。搓好的湯圓要放在紙盤(pán)子上哦。

  溫馨提示

  童謠《九九歌》的內容不要求幼兒理解,教師在講解內容的時(shí)候不宜太深入或時(shí)間太久。

  活動(dòng)延伸

  區域活動(dòng)

  在美工區,投放材料“超輕黏土”,鼓勵幼兒動(dòng)手制作餃子。

  日;顒(dòng)

  將幼兒制作好的湯圓裝飾在班級的美工區內,供幼兒欣賞。

  幼兒園小班冬至節教案5

  活動(dòng)目標

  1.愿意參與冬至的民俗文化活動(dòng)。

  2.能獨立或與同伴合作制作餃子。

  3.了解我國的傳統節氣冬至,知道它的來(lái)歷。

  活動(dòng)準備

  1.經(jīng)驗準備

  幼兒聽(tīng)說(shuō)過(guò)冬至要吃餃子或湯圓的習俗。

  2.材料準備

  教師用材料:課件“冬至的秘密”

  幼兒用材料:《健康·社會(huì )》

  活動(dòng)過(guò)程

  一、活動(dòng)導入

  教師和幼兒談話(huà),引發(fā)幼兒已有生活經(jīng)驗。

  教師:你知道冬至是哪一天嗎?在冬至時(shí)我們會(huì )吃什么?

  二、感知理解

  1.播放課件“欣賞吧”中的故事動(dòng)畫(huà),引導幼兒了解故事內容,知道并理解冬至吃餃子的由來(lái)。

  教師:你覺(jué)得餃子像什么?冬至時(shí)我們?yōu)槭裁匆燥溩樱?/p>

  小結:古代名醫張仲景把藥做成耳朵形狀的“餃子”治好了人們耳朵的凍傷,后來(lái)大家就在每年冬至時(shí)吃餃子來(lái)保護自己的耳朵。

  2.播放課件“欣賞吧”中的電子掛圖,引導幼兒了解冬至的相關(guān)習俗。

  教師:冬至的時(shí)候除了吃餃子,還可以吃什么?人們會(huì )做哪些事情慶祝冬至節呢?

  小結:冬至的時(shí)候,大家會(huì )吃湯圓、餃子、糯糕等,有的地方有賀冬、送鞋等風(fēng)俗。

  三、操作體驗

  1.播放課件“玩游戲”,在游戲中體驗制作餃子的樂(lè )趣。

  2.請幼兒完成《健康·社會(huì )》的活動(dòng),進(jìn)一步熟悉并理解冬至的民俗文化特點(diǎn)。

  四、總結分享

  教師和幼兒共同總結經(jīng)驗。

  教師:今年冬至,你想和家人怎樣過(guò)節?

  小結:冬至作為二十四節氣之一,是我們的傳統節日。在這一天,小朋友們可以和家人一起包餃子、包湯圓,講一講冬至節吃餃子的由來(lái)。

  活動(dòng)建議

  1.教師可以布置“冬至節”的展板,讓幼兒在環(huán)境中感受冬至節氣的特點(diǎn)。

  2.根據園所實(shí)際情況,可以在“操作體驗”環(huán)節引導幼兒一起包餃子、品嘗餃子,感受節日的快樂(lè )氛圍。

  活動(dòng)延伸

  1.在閱讀區投放繪本《這就是二十四節氣》,讓幼兒通過(guò)圖片欣賞感受中國二十四節氣的特點(diǎn)。

  2.請家長(cháng)掃描《健康·社會(huì )》封三下方小火車(chē)中主題四的二維碼,找到故事動(dòng)畫(huà)《冬至的秘密》和幼兒一起欣賞,并商量、制訂家庭慶祝冬至的計劃。

  幼兒園小班冬至節教案6

  活動(dòng)目標

  1、認識我國傳統的冬至節,知道冬至的由來(lái),初步了解冬至節的習俗。

  2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長(cháng)的一天。

  3、深刻對祖國的認識,知道我國是一個(gè)有悠久文化傳統的民族。

  活動(dòng)內容

  語(yǔ)言:冬至我知道

  師:小朋友們,馬上就要到冬至啦,你們知道這是什么節日嗎?

  冬至,是中國古代24節氣之一,此時(shí)北半球白天最短,夜間最長(cháng),是冬去春來(lái)轉換的標志。相傳,周太王后裔泰伯、仲雍奔吳建立吳國后,也承繼了周代歷法,把冬至作為一年之首,也就是今人俗 稱(chēng)的“過(guò)年”,后雖改夏歷,但冬至“過(guò)年”的舊俗一直流傳至今。

  師:小朋友們,你們知道《二十四節氣歌》嗎?

  春雨驚春清谷天,夏滿(mǎn)芒夏暑相連,

  秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。

  這瑯瑯上口的節氣歌不僅韻律優(yōu)美,而且包含了勞動(dòng)人民的智慧。

  師:小朋友們,你們知道冬至這天,我們有什么習俗呢?(出示相關(guān)圖片)

  兒歌《冬至到》

  冬至到,冬至到;

  南餛飩,北方餃;

  曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。

  冬至到,冬至到,

  敬祖宗,把墓掃;

  會(huì )親訪(fǎng)友拜老師;平安幸福樂(lè )陶陶。

  冬至到,冬至到,

  這一夜,最長(cháng)了;

  甜甜蜜蜜睡一覺(jué);明天太陽(yáng)會(huì )更好。

  科學(xué):白天短、黑夜長(cháng)

  師:冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長(cháng)的一天。由此,白天開(kāi)始一天天變長(cháng),夜間開(kāi)始一天天變短,這是冬天真正來(lái)臨的日子。

  社會(huì ):區角游戲、制作美食

  讓孩子知道冬至是冬天真正來(lái)臨的日子,并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(民間有“吃了湯圓大一歲”之說(shuō)),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節氣。

  冬至相關(guān)知識

  小故事

  冬至節,在蘇州有吃酒釀酒的習慣,一年只釀造一次的酒釀酒,桂花香郁、甘甜爽口。自古就有句俗話(huà),冬至不喝冬釀酒是要凍一夜的。

  到晚上蘇州人都要用糯米粉制成各種糕團做為祭拜祖宗,糕團更是當地頗具特色和最常見(jiàn)的點(diǎn)心。

  冬至蘇州人還有吃餛飩的習俗,據說(shuō)是為了紀念美女西施。相傳吳越春秋一宴上,吃膩了山珍海味的吳王沒(méi)胃口,美女西施就進(jìn)御廚房包出一種畚箕式點(diǎn)心獻給吳王。吳王一口氣吃了一大碗,連聲問(wèn)道:“此為何種點(diǎn)心,如此鮮美?”西施想:這昏君渾渾噩噩混沌不開(kāi),便隨口應道:“混沌!睘榱思o念西施的智慧和創(chuàng )造,蘇州人便把它定為冬至節的應景美食。

  此外,冬令進(jìn)補又是蘇州人廣為流傳的俗語(yǔ),一般蘇州人從冬至這天起也開(kāi)始啟動(dòng)大進(jìn)補,也形成了各種補品的最高峰。

  冬至相關(guān)習俗傳說(shuō):

  冬至餛飩夏至面。

  冬至吃狗肉。

  全家共吃赤豆糯米飯。

  冬至吃餃子

  祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭

  新裝雍容、衣飾應景——冬至之農

  葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛

  盛情敬師、贈襪履長(cháng)——冬至之禮

  精心寧神、食療養生——冬至之養

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