幼兒園小班教案《美味的漢堡包》含反思
作為一位不辭辛勞的人民教師，時(shí)常需要用到教案，編寫(xiě)教案有利于我們弄通教材內容，進(jìn)而選擇科學(xué)、恰當的教學(xué)方法。那么問(wèn)題來(lái)了，教案應該怎么寫(xiě)？以下是小編為大家整理的幼兒園小班教案《美味的漢堡包》含反思，希望對大家有所幫助。
活動(dòng)目標：
1.幼兒在已有經(jīng)驗的基礎上，用簡(jiǎn)單的圖形裝飾畫(huà)面。
2.初步接觸油水分離的畫(huà)法，體驗美術(shù)活動(dòng)的樂(lè )趣。
3.在創(chuàng )作時(shí)體驗色彩和圖案對稱(chēng)帶來(lái)的均衡美感。
4.培養幼兒良好的作畫(huà)習慣。
重點(diǎn)難點(diǎn)：
1.幼兒使用棉簽自由涂畫(huà)玩色
2.幼兒在涂畫(huà)過(guò)程中先用油畫(huà)棒，再使用棉簽。
活動(dòng)準備：
課件、漢堡包圖片若干、油畫(huà)棒、棉簽、水粉顏料、抹布、塑料盤(pán)、操作場(chǎng)景等
活動(dòng)過(guò)程：
一、故事導入。
出示動(dòng)畫(huà)圖片。
師：今天老師帶來(lái)了一段動(dòng)畫(huà)，請小朋友一起看一看。
師：在一座美麗的大森林里有一位熊媽媽?zhuān)莻�(gè)面包師，每天都能做出各種漂亮又美味的漢堡包，小動(dòng)物們都很喜歡它，可是今天它生病了，怎么辦呢？
師：我們對熊媽媽說(shuō)：別難過(guò)別難過(guò)，我們來(lái)幫助你。
二、觀(guān)察體驗
1.出示裝飾好的漢堡包。
師：我們一起來(lái)看看熊媽媽是怎樣做漢堡包的？（幼兒欣賞）你看到了哪些圖案？都有哪些顏色？它們是怎樣排隊的`？
現在，如果你就是一位小小面包師，你想怎樣來(lái)打扮漢堡包？
師：你除了給漢堡包設計漂亮的圖案，你還想給它加點(diǎn)什么美味的作料，讓變得更美味呢？（幼：撒點(diǎn)芝麻，涂點(diǎn)奶油，加點(diǎn)果醬…。）
三、嘗試操作
師：我們一起來(lái)當小小面包師，做出美味又漂亮的漢堡包吧！
請小朋友先用油畫(huà)棒畫(huà)出漂亮的圖案，然后選出自己喜歡的果醬涂在漢堡包身上，做出美味的漢堡包。
幼兒嘗試用棉簽蘸顏料涂畫(huà)。
教師指導：指導幼兒將顏料涂滿(mǎn)。
鼓勵幼兒積極自主涂畫(huà)。
四、鼓勵評價(jià)
小朋友，你們的小手真靈巧，做出了許多漂亮的漢堡包，你最喜歡哪個(gè)漢堡包？為什么？我們一起聽(tīng)音樂(lè )，把這些漢堡包送給森林的小動(dòng)物吧！
活動(dòng)反思：
本活動(dòng)自然的將語(yǔ)言、美術(shù)、等綜合在一起，運用情景游戲的方式，來(lái)引起孩子產(chǎn)生興趣及用油畫(huà)棒、棉簽涂畫(huà)涂色的興趣，并使幼兒在寬松、自由的環(huán)境中，自己嘗試用油畫(huà)棒、棉簽操作。通過(guò)這個(gè)游戲活動(dòng)，使幼兒初步接觸油水分離的畫(huà)法，活動(dòng)時(shí)不要求幼兒知道和了解其科學(xué)道理，主要激發(fā)孩子的好奇心和初步的探索欲望，為他們以后更好地發(fā)展提供了基礎和條件。
在整個(gè)活動(dòng)中，幼兒輕松愉快的學(xué)習，特別在涂畫(huà)過(guò)程中，幼兒用油畫(huà)棒、棉簽的涂畫(huà)方式也很自由，可以隨心所欲地用自己喜愛(ài)的方式涂畫(huà)。在活動(dòng)中，我盡量給孩子更大的自由度，為他們發(fā)揮創(chuàng )造力和想象力創(chuàng )設良好的環(huán)境。
小百科：其實(shí)原始的漢堡包就是剁碎的牛肉末和面做成的肉餅，故稱(chēng)為牛肉餅。古代韃靼人有生吃牛肉的習慣，隨著(zhù)韃靼人的西遷，先傳入巴爾干半島，而后傳到德意志，逐漸改生食為熟食。德國漢堡地區的人將其加以改進(jìn)，將剁碎的牛肉泥揉在面粉中，攤成餅煎烤來(lái)吃，遂以地名而稱(chēng)為“漢堡肉餅”。
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