初中生開(kāi)學(xué)第一課安全教案（通用8篇）
作為一名無(wú)私奉獻的老師，常常要根據教學(xué)需要編寫(xiě)教案，編寫(xiě)教案有利于我們弄通教材內容，進(jìn)而選擇科學(xué)、恰當的教學(xué)方法。教案應該怎么寫(xiě)才好呢？下面是小編整理的初中生開(kāi)學(xué)第一課安全教案（通用8篇），僅供參考，希望能夠幫助到大家。
初中生開(kāi)學(xué)第一課安全教案1
教學(xué)內容：學(xué)習一些食品安全等知識。
教學(xué)要求：通過(guò)學(xué)習有關(guān)安全知識，使學(xué)生在購買(mǎi)食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別，使學(xué)生安全、健康成長(cháng)。
教學(xué)重點(diǎn)：認識合理營(yíng)養及食品安全的重要性。
教學(xué)過(guò)程：
一、談話(huà)引入：
同學(xué)們生活在幸福、溫暖的家庭里，受到父母和家人的關(guān)心、愛(ài)護，似乎并不存在什么危險。但是，生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待，否則很容易發(fā)生危險，釀成事故。下面就談?wù)勈称钒踩⒁馐裁矗?/p>
1、正確洗手，是飲食安全第一步。
“濕、擦、搓、捧、干”，人人飯前便后不忘做，病菌不入口。
2、路邊飲食、零食拒入口，疾病遠離我。
3、不買(mǎi)包裝不完整、標示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。
4、購買(mǎi)眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質(zhì)有彈性、無(wú)腥臭味的魚(yú)；呈粉紅色具彈性的肉；絕不買(mǎi)頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的'蝦。
5、防交叉污染：買(mǎi)回家中的食物，應分類(lèi)分區貯放；烹調時(shí)，生、熟食分開(kāi)處理，保持餐具與食器清潔。
6、禽畜類(lèi)食物先除去內臟、清洗，并依每餐份量個(gè)別包裝存放冰箱；蔬菜去污、除爛葉，不以一般報紙（可用白報紙）包裹置冰箱內，防油墨食入體內有礙健康。
二、教育學(xué)生養成良好的食品衛生習慣。
1、夠買(mǎi)食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別，不購買(mǎi)“三無(wú)食品”。就是沒(méi)有商標的食品不能買(mǎi)；沒(méi)有生產(chǎn)日期的食品不能買(mǎi)；沒(méi)有廠(chǎng)址的食品不能買(mǎi)。天氣炎熱，微生物繁殖迅速，食品容易腐敗變質(zhì)，一旦不注意易發(fā)生食品中毒，故烹調及保存食物時(shí)應特別注意衛生，尤其是廚房環(huán)境設施衛生、個(gè)人衛生及食品原材料調理都要注意。
2、除了服藥預防外，食療也是方便可行的選擇。一根白蘿卜、半個(gè)橘子皮、三片生姜、兩段蔥白、一綹香菜，煲湯全家喝，就能夠達到增強呼吸道防護能力的作用。
三、發(fā)生身體不適怎么辦？
1、立即停止食用可疑食品。
2、飲水。立即喝下大量潔凈水，稀釋毒素。
3、催吐。用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便，送醫院檢查，以便于診斷。
5、出現脫水癥狀（如皮膚起皺、心率加快等），應盡快將國毒病人送往附近醫院救治。
四、小結：
喜歡零食是孩子的天性，但往往在吃得高興的同時(shí)卻忘記要看看食品是否過(guò)期，是否變質(zhì)，因此就存在一個(gè)很大的安全隱患。請同學(xué)們在享受零食時(shí)記住要吃安全放心的食品。預防食物中毒，首先要講究個(gè)人衛生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被蓋（一月一次）。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛生，養成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習慣。其次做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標簽上注意識別食品質(zhì)量，選擇安全的食品是把住"病從口入"的第一關(guān)。
初中生開(kāi)學(xué)第一課安全教案2
教學(xué)目標：
1、了解火災的危害。
2、懂得最基本的防火常識，學(xué)會(huì )一定的逃生自救知識，樹(shù)立消防意識。
教學(xué)過(guò)程：
一、導入新課
1、師：火象征著(zhù)溫暖、吉祥，象征著(zhù)喜慶�；馂槿祟�(lèi)帶來(lái)了光明，推動(dòng)了社會(huì )的進(jìn)步。但是，火一旦失去控制，它可以毀壞物質(zhì)財富，危害環(huán)境，使人傷殘甚至奪人生命，給人帶來(lái)巨大的災難。
2、火災是無(wú)情的，火災的危害是驚人的。我們必須時(shí)刻提高警惕，珍愛(ài)生命，學(xué)會(huì )一定的逃生自救知識，樹(shù)立消防意識，才能遠離火災。
二、教學(xué)內容
1、了解火災的引起。
火災的引起一般可以分為：生產(chǎn)和生活違章引起的`火災；物質(zhì)自然和雷擊引起的火災；違法犯罪和人為故意縱火引起的火災。
2、火災雖然可怕，但有的火災是可以避免的。在生活中只要我們從小事中注意，就可以做到：
分別從家庭防火、校園防火、公共場(chǎng)所防火、森林防火四個(gè)方面和學(xué)生具體探討。先由學(xué)生以小組為單位進(jìn)行討論，再在全班進(jìn)行交流。
�。�1）家庭防火要做到：正確使用液化灶、煤球爐；小孩在家不準玩火；正確燃放煙花炮竹；吸煙也是引發(fā)火災的一大隱患。
�。�2）校園防火要做到：不帶任何容易燃容易爆品到校園；不隨便亂動(dòng)學(xué)校的電源和防火設備；做完實(shí)驗要及時(shí)清理藥品，清洗儀器，離開(kāi)實(shí)驗室不忘關(guān)掉電源。
�。�3）公共場(chǎng)所要做到：不帶任何容易燃容易爆品和火種；不隨便亂動(dòng)公共場(chǎng)所的電源和防火設備；做到講文明、懂禮貌。
�。�4）森林防火要做到：不帶火種進(jìn)入森林，不在森林里野炊；看到有人在森林里吸煙要及時(shí)制止。
3、學(xué)會(huì )火災報警
議一議：如果你發(fā)現火災該怎么做？
A、立即離開(kāi)火災現場(chǎng)
B、撥打火警電話(huà)：119。報清地址、起火原因、火勢及報警人和聯(lián)系電話(huà)。
4、逃生與自救常識：
如果你困于火海，你該怎樣進(jìn)行自救與逃生呢？
A、學(xué)生先主動(dòng)說(shuō)一說(shuō)自己知道的逃生與自救知識。
B、師小結逃生與自救常識。
三、課堂小結
同學(xué)們，通過(guò)本節課的學(xué)習，你有哪些收獲？你學(xué)到了什么？
初中生開(kāi)學(xué)第一課安全教案3
活動(dòng)目的：
教育學(xué)生牢記有關(guān)安全的血的教訓，掌握有關(guān)安全常識，時(shí)刻牢記關(guān)于“隱患險于明火、防范勝于救災，責任重于泰山”的重要教誨，確保學(xué)生每天能“高高興興地上學(xué)，平平安安地回家”。通過(guò)本次隊會(huì )，學(xué)習夏季的溺水和食品安全知識，掌握一些夏季的溺水和食品安全常識，增強學(xué)生夏季的溺水和食品安全意識。
活動(dòng)準備：安全資料。
活動(dòng)過(guò)程：
一、防學(xué)生溺水
要教育孩子不私自外出游泳，不到無(wú)安全防護無(wú)安全救護員場(chǎng)所或不不熟悉水情的河、湖、海灘等地方游泳，不在水中潛游、跳水、和同伴過(guò)分玩笑等等。要教孩子一定的防溺水自救知識，如抽筋、受傷時(shí)的救護或同伴溺水的'救護等。2、要對防溺水安全有足夠的認識，隨時(shí)監管孩子在戶(hù)外活動(dòng)過(guò)程，嚴禁孩子私自玩水。家長(cháng)陪同時(shí)也要注意游泳安全，防止意外事故。
二、防交通事故
1、如今機動(dòng)車(chē)輛增多，交通事故頻發(fā)，孩子對交通安全形勢并不一定了解，請您在假期從行路、過(guò)馬路（十字路口）、騎車(chē)、乘車(chē)、下車(chē)等方面進(jìn)行常識教育。
2、教育孩子遵守道路交通法規，樹(shù)立道路交通安全意識。
3、教育孩子行路時(shí)遵守道路交通規則，不翻越欄桿，不在道路上開(kāi)展娛樂(lè )、游戲活動(dòng)，更不能扒車(chē)、強行攔車(chē)或朝車(chē)上扔石子、翻越、倚坐道路隔離設施等。橫過(guò)公路、鐵路時(shí)，要“一站二看”確認安全后快速通過(guò)。
4、教育孩子騎自行車(chē)時(shí)應在非機動(dòng)車(chē)道內順序行駛，無(wú)非機動(dòng)車(chē)道的，應靠路右側行駛。不超速、逆向行駛，更不能追逐騎車(chē)、脫把騎車(chē)。
5、教育孩子不乘坐非營(yíng)運車(chē)輛和營(yíng)運超員車(chē)輛，乘車(chē)時(shí)，頭、手不能伸出車(chē)窗外，以免發(fā)生意外，下車(chē)時(shí)應確認無(wú)車(chē)輛來(lái)往后再離開(kāi)。
三、防暴力傷害
1、教育孩子正確認識遇到的人和事，明辨是非，提高預防各種侵害的警惕性，消除對危險的麻痹和僥幸心理。樹(shù)立自我防范意識，學(xué)會(huì )正確的報警、求助，在遇到異常情況時(shí)，不意氣用事，能夠冷靜、機智、勇敢地去應付。
2、教育孩子不參加打架斗毆、綁架勒索等違法活動(dòng)，不到歌舞廳、酒吧等娛樂(lè )場(chǎng)所。
3、家長(cháng)對孩子的異常行為表現要查根塑源，對孩子的日�；顒�(dòng)要有一定的了解。
四、防中暑
中暑一般表現為頭昏、頭痛、惡心、口渴、大汗、全身疲乏、心慌、胸悶、面色潮紅等癥狀，或出現面色蒼白、四肢濕冷、血壓下降、脈搏增快的虛脫癥狀。重者可表現為高熱，體溫超過(guò)41℃、無(wú)汗，意識障礙，手足抽搐，甚至出現休克、心力衰竭、肺水腫和腦水腫等。
預防中暑的措施：
1、不要長(cháng)時(shí)間暴露在烈日下；不要把溫度調得過(guò)低，室內外溫差太大易加重中暑；在室外活動(dòng)時(shí)盡量多飲一些水等等。
2、一旦出現上述癥狀，應立即到時(shí)陰涼通風(fēng)處休息，補充清涼含鹽飲料；重者送醫院搶救。
五、防拐騙
1、教育孩子不吃陌生人給的東西，不輕信陌生人說(shuō)的話(huà)或答應給的種。種好處，與非直系親友外出一定要征得家長(cháng)同意。
2、教育孩子不與陌生人網(wǎng)上視頻，不要告訴對方自己的家庭住址，不與對方電話(huà)聯(lián)系，不與對方相約會(huì )面，謹防上當受騙。
3、教會(huì )孩子在受到傷害時(shí)的應急自救辦法和機智求助報警能力。
除了以上的安全教育外，還要教育孩子在用電、用火、體育活動(dòng)、安全自救等方面的安全知識，并隨時(shí)掌控孩子的行為和活動(dòng)，當發(fā)現遲歸、受傷、神情異常時(shí)，要及時(shí)弄清原由，杜絕事態(tài)的擴大。
同學(xué)們，別忘了，日常生活中一定要注意安全，學(xué)會(huì )保護自己。安全知識時(shí)時(shí)記，注意安全處處提。
初中生開(kāi)學(xué)第一課安全教案4
教學(xué)目標
1、舉例說(shuō)出什么是合理營(yíng)養。
2、關(guān)注食品安全。
3、初一、嘗試運用有關(guān)合理營(yíng)養的，設計一份營(yíng)養合理的食譜，關(guān)心長(cháng)輩的飲食。
4、認同環(huán)境保護與食品安全之間的統一性。
重點(diǎn)和難點(diǎn)
重點(diǎn)：
�、訇P(guān)注合理營(yíng)養和食品安全在生活中的意義；
�、谕ㄟ^(guò)分析，認同環(huán)境保護與食品安全之間的統一性。
難點(diǎn)：設計一份營(yíng)養合理的食譜，將所學(xué)知識上升為意識，再由意識轉化為行為。
課前準備
學(xué)生：四人小組合作，課前明確課題的目的后，經(jīng)商討制定調查或收集方案，展開(kāi)調查或收集有關(guān)合理營(yíng)養、食品安全方面的信息；課前嘗試為或自己設計一份午餐食譜；自帶各種類(lèi)型的食品包裝袋；課前詢(xún)問(wèn)購買(mǎi)肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)及其它食品時(shí)是怎樣挑選的。課前收集若干食品的包裝袋和包裝盒，以備學(xué)生需要；電視報刊中關(guān)于食品安全的信息；課前培訓學(xué)生。
指導小組長(cháng)如何展開(kāi)調查和整理收集資料；指導學(xué)生寫(xiě)出調查報告或將收集的資料制成多媒體課件或錄像帶，便于上交流；設計評比欄和課前課后學(xué)生設計午餐食譜營(yíng)養合理差異性的對比圖（讓學(xué)生明確科學(xué)知識在指導健康生活中的價(jià)值）。
教學(xué)設計
內容：學(xué)生活動(dòng)教師
一、合理營(yíng)養
1、不注意合理營(yíng)養的危害。
2、什么是合理營(yíng)養？
3、“我”該怎么做？
4、運用知識指導生活，設計午餐食譜。
二、食品安全
整體感知食品安全的重要性。
1、怎樣購買(mǎi)安全食品。
�、侔b食品的安全。（會(huì )讀包裝內容）。
�、诜前b食品的安全（有一雙火眼金睛）
2、預防食物中毒
3、防止食品污染。通過(guò)討論，認同環(huán)境保護與食品安全的統一性。
4、了解綠色食品。
通過(guò)多種途徑，了解相關(guān)知識
方案一：
�、賹W(xué)生課前為家長(cháng)設計一份午餐食譜；自主討論不良飲食習慣、不合理營(yíng)養的危害。
�、谟^(guān)察討論歸納：怎樣做才是合理營(yíng)養。
�、蹘熒�、生生合作為該班制定一個(gè)合理營(yíng)養文明公約。
�、茉俅螢榧议L(cháng)重新設計一份午餐食譜，并對比哪一份更合理。先在全班評一評，比一比，然后參加全年級的設計賽，并把好的作品辦成專(zhuān)刊。
方案二：4人小組合作進(jìn)行自主性學(xué)習，閱讀書(shū)上提供的信息并觀(guān)察書(shū)上的插圖或自制投影片，結合身邊實(shí)例相互討論交流，在教師引導下進(jìn)一步明確什么是合理營(yíng)養及其在健康生活中的重要意義；設計一份合理的午餐食譜并利用節假日親自烹調為長(cháng)輩獻上一份愛(ài)心。
方案三：4人小組合作，以課題形式展開(kāi)調查，收集信息，進(jìn)行歸納整理，寫(xiě)出調查報告，課堂上小組交流，相互評價(jià)，并用所學(xué)知識為家長(cháng)設計一份午餐食譜，為長(cháng)輩敬孝心。
學(xué)生根據課前布置，發(fā)布收集到的有關(guān)食品安全的消息。
學(xué)生閱讀食品包裝盒上的內容，分組討論，并推舉小組代表進(jìn)行發(fā)言。
學(xué)生就課前詢(xún)問(wèn)了解的常識進(jìn)行組間交流。
小專(zhuān)家進(jìn)行現場(chǎng)小講座，學(xué)生聽(tīng)取有關(guān)知識，并可提問(wèn)和補充。
學(xué)生思考問(wèn)題，展開(kāi)討論，解決問(wèn)題。
學(xué)生討論：
1、能用發(fā)霉、變質(zhì)的殘羹剩飯或飼料喂養家禽家畜嗎？為什么？
2、有人說(shuō)有“蟲(chóng)眼”的蔬菜水果，農藥含量少，可放心購買(mǎi)。對嗎？
學(xué)生在教師啟發(fā)下思考：實(shí)際生活中哪些行為最終會(huì )導致食品的污染？
學(xué)生通過(guò)討論，認同環(huán)境保護與食品安全的統一性。
方案一：學(xué)生閱讀有關(guān)資料，思考并了解綠色食品的積極意義和重要作用。
方案二：根據討論提綱小組自主合作討論人類(lèi)活動(dòng)與環(huán)保、食品安全之間的關(guān)系，學(xué)生閱讀“綠色食品”資料，以便拓寬視野，并自主地在課外收集此方面的信息。督促學(xué)生完成課前任務(wù)并指導學(xué)生觀(guān)察、自學(xué)、組織全班交流。
點(diǎn)評：引導學(xué)生對比了解科學(xué)知識前后對健康生活的作用。
創(chuàng )設問(wèn)題情境，列舉教師在生活中了解到的典型實(shí)例及指導學(xué)生閱讀書(shū)上提供的報刊信息，引入課題；引導學(xué)生討論，組織并參與全班交流。
點(diǎn)評：保證交流的正確性、有效性。歸納并用投影片展示該如何合理營(yíng)養。
課前提出課題（調查當地青少年營(yíng)養不良狀況；調查因不注意飲食安全帶來(lái)的危害）指導學(xué)生開(kāi)展調查（訪(fǎng)問(wèn)、查閱資料）組織交流，做出評價(jià)。
聽(tīng)取學(xué)生的資料發(fā)布，引導學(xué)生分析，組織學(xué)生討論。組織學(xué)生分組討論交流。對學(xué)生發(fā)言予以肯定并糾正補充某些內容。
聽(tīng)取學(xué)生發(fā)言，鼓勵學(xué)生多觀(guān)察、多比較，建議學(xué)生課后到菜市場(chǎng)進(jìn)行“實(shí)戰演習”和學(xué)生一起聽(tīng)取小講座，對進(jìn)行表演的同學(xué)予以充分肯定，教師提出思考問(wèn)題，認真聽(tīng)取學(xué)生討論并及時(shí)調控。引導學(xué)生深層次地從防治環(huán)境污染的角度認識食品安全問(wèn)題�？隙▽W(xué)生的分析，再次強調保護環(huán)境的.重要性。展示討論提綱，指導閱讀，鼓勵學(xué)生課外學(xué)。
綠色植物與生物圈的水循環(huán)知識點(diǎn)津：水往低處流，為什么土中水能進(jìn)入到植物體的頂端？思考問(wèn)題學(xué)習下面相關(guān)知識點(diǎn)：
1．綠色植物的`生活需要水和無(wú)機鹽的原因
水在植物體內作用很大，水分充足時(shí)，植株才能硬挺保持直立的姿態(tài)，葉片才能舒展，水分可以保持植物的固有姿態(tài)，有利于光合作用，無(wú)機鹽只有溶解在水中，才能被植物吸收和運輸，水分是細胞的組成成分，水分是植物體內物質(zhì)吸收和運輸的溶劑，水會(huì )影響植物的分布，水分參與植物的代謝活動(dòng)，不同植物需水量（和無(wú)機鹽的需要量）不同，同一植物不同生長(cháng)期需水量（和無(wú)機鹽的需要量）不同，因此種植時(shí)必須進(jìn)行合理灌溉（合理施肥）。
2．水進(jìn)入植物體內的途徑
1）植物主要靠根吸水分和無(wú)機鹽，根吸水的主要部位是根尖的成熟區，其次是伸長(cháng)區。
2）適于吸水的特點(diǎn)：根毛數量多，根毛的細胞壁薄、細胞質(zhì)很少，液泡很大。
3）根毛吸水的原理：根毛細胞液的濃度大于周?chē)寥廊芤旱臐舛葧r(shí)，細胞就吸水。
4）吸水的途徑：外界溶液里的水分→細胞壁→細胞膜→細胞質(zhì)→液泡。
5）根的失水：根毛細胞液的濃度小于周?chē)寥廊芤旱臐舛葧r(shí)，細胞就失水。失水途徑：液泡→細胞質(zhì)→細胞膜→細胞壁→外界溶液。應用舉例：“燒苗”、“腌菜”等等。
3．莖的結構
從外到里是：樹(shù)皮內韌皮部（有篩管）、形成層、木質(zhì)部（有導管）、髓。木本植物有形成層，形成層細胞具有分裂能力，不斷的分裂，能使莖逐年長(cháng)粗。草本植物莖中沒(méi)有形成層，因而不能長(cháng)得很粗。導管位于植物莖內的木質(zhì)部，向上運輸水分和無(wú)機鹽。篩管位于莖內的韌皮部，向下運輸有機物。
4．葉片的結構和功能
葉片包括表皮（分上下表皮）、葉肉、葉脈。表皮由一層細胞構成，除保衛細胞外不含葉綠體，起保護作用（表皮屬保護組織）。柵欄組織葉肉細胞：接近上表皮，含葉綠體多，排列整齊，綠色深；海綿組織葉肉細胞：接近下表皮，含葉綠體少，排列疏松，綠色淺，葉綠體是光合作用制造有機物的場(chǎng)所。葉脈中有導管和篩管，有輸導和支持作用。
氣孔的結構：氣孔是植物蒸騰失水的門(mén)戶(hù)，也是氣體交換的窗口。氣孔由一對保衛細胞組成。保衛細胞吸水膨脹，氣孔張開(kāi)；保衛細胞失水收縮，氣孔關(guān)閉。
5．蒸騰作用
1)概念：蒸騰作用指植物體的水分以水蒸氣形式通過(guò)氣孔蒸騰散失到體外的過(guò)程。部位主要在葉片，其次是幼嫩莖和葉柄。在20C到300C之間，溫度越高，蒸騰作用越強，溫度越低，蒸騰作用越弱。
2)過(guò)程：土壤中的水分→根毛→根部導管→莖中導管→葉脈→氣孔→大氣。
3)意義：可降低植物的溫度，使植物不至于被灼傷；是促進(jìn)根從土壤中吸水以及水分從根向上運輸的主要動(dòng)力；可促使溶解在水中的無(wú)機鹽在體內運輸；可增加大氣濕度，提高降水量，降低環(huán)境溫度；促進(jìn)生物圈水循環(huán)。
4)應用舉例：選擇陰天或傍晚帶土坨移栽，移栽時(shí)去掉部分枝葉。
初中生開(kāi)學(xué)第一課安全教案5
【教學(xué)目標】
1.認識不良飲食習慣對身體健康的影響。
2.那些食品會(huì )對身體造成不良影響。
3.應養成那些良好的飲食習慣。
【教學(xué)方法】
小組討論、舉事例
【教學(xué)過(guò)程】
一、說(shuō)一說(shuō)，你平時(shí)喜歡吃哪些食物，不喜歡吃那些食物，常吃洋快餐，為什么會(huì )不利于我們的身體健康?
全班交流
警示臺
成人疾病盯上少年兒童
生活富裕了，花花綠綠的食品不計其數。有些同學(xué)吃雞腿、雞翅、冰激凌、漢堡等高脂、高糖食物來(lái)沒(méi)節制，雪碧、可口可樂(lè )等飲料一喝就得喝個(gè)夠，巧克力、奶糖不離嘴……種種不良的飲食習慣，導致一些同學(xué)體重超過(guò)標準重量，患上了成年人才可能得的脂肪肝、高血脂、糖尿病等疾病。
查一查，哪些食品會(huì )對人體造成不良影響?怎樣做可以使我們免受這些事物的傷害呢?
食物原料不接、操作方法不當、不良的飲食習慣跡認識誤區，都可能使食物成為我們健康的殺手。
1.生熟不分2.互相夾菜3生食魚(yú)蝦
生活中怎樣科學(xué)、合理地安排一日三餐，才有助于我們的身體健康呢?
1.早餐吃好2.午餐吃飽3.晚餐吃少
二、注意飲食營(yíng)養
1、合理搭配飲食有哪些好處?(討論)
2、合理地烹飪，減少營(yíng)養的損失。
3、食物的感官性指什么?
飯菜的色、香、味。
4、注意飲食衛生
注意飲食衛生，應從哪些方面做起?
三、保障飲食安全，預防食物中毒及
1、預防食物中毒;
�、龠x擇經(jīng)過(guò)安全處理的食品。;
�、趶氐着胝{食品;
�、哿⒓词秤米鍪斓氖称�;
�、芫膬Υ媸焓�;
�、輳氐自偌訜崾焓�;
�、薇苊馐焓撑c生食接觸;
�、叻磸拖词�;
�、嗑谋３謴N房的清潔衛生;
�、岜苊饫ハx(chóng)、鼠類(lèi)和其他動(dòng)物接觸食品;
�、馐褂脙羲�
食物中毒是怎么發(fā)生的?
引起中毒的`食品有哪些?
如何預防食物中毒?
食物中毒的應急處理?
四、拓展延伸
1.想一想，下面這些同學(xué)的飲食習慣與飲食行為會(huì )對身體造成哪些傷害?
2.你認為小華同學(xué)的飲食習慣哪些時(shí)合理的，哪些是不合理的?
初中生開(kāi)學(xué)第一課安全教案6
[教學(xué)內容]：
學(xué)習游泳安全知識，學(xué)習溺水安全的基本常識，培養有關(guān)防范力。
[教學(xué)目標]：
1、提高安全意識，愿意自覺(jué)去學(xué)習防溺水安全的有關(guān)知識，在學(xué)習中增強與同學(xué)的合作交流意識。
2、初步了解防溺水安全的有關(guān)內容，知道每一個(gè)學(xué)生都要提高安全意識。
3、自己能改變生活中不遵守防溺水安全的不良習慣，提高對生活中違反安全原則的行為的辨別能力。
[教學(xué)重點(diǎn)]：通過(guò)對溺水事件的了解提高學(xué)生的游泳的安全意識，充分了解溺水時(shí)各種逃生自救的辦法。
[教學(xué)難點(diǎn)]：積極避險、自救方法
[教學(xué)方法]：提出問(wèn)題、啟發(fā)思維、共同探究、講授與討論結合、重在理解。
教學(xué)過(guò)程：
一、談話(huà)引入課題
現在正是天氣逐漸轉熱季節，暑期即將來(lái)臨，中小學(xué)生溺水傷亡的事故也明顯多起來(lái)。據教育部等單位對北京、上海等10個(gè)省市的調查顯示，目前全國每年有1.6萬(wàn)名中學(xué)生非正常死亡，平均每天約有40多名學(xué)生死于溺水、交通或食物中毒等事故，其中溺水和交通仍居意外死亡的.前兩位。
二、了解令人心痛的溺水事件
2004年6月23日下午15時(shí)，陜西省紫陽(yáng)縣5名學(xué)生私自下河游泳溺水死亡。
2005年9月10日，陜西省丹鳳縣商鎮中學(xué)學(xué)生葉吉利在體育集訓中去丹江河游泳溺水死亡。
2007年6月26日下午2時(shí)，商州區牧護關(guān)鎮兩名學(xué)生下河游泳溺水死亡。
老師：聽(tīng)了這個(gè)實(shí)例，我想在座的每一位同學(xué)心里都不會(huì )輕松。你是否感嘆，是否惋惜，一個(gè)生命就這樣在世界上轉瞬消失?此刻，你在想什么?請同學(xué)們談?wù)勀愕目捶ā?/p>
討論：你從中體會(huì )到什么?
學(xué)生討論
師：生命安全高于天，父母給你的生命只有一次，所以每個(gè)人都要珍惜生命、注意安全。
今天我們要學(xué)習的主題是防溺水教育。
1、板書(shū)課題：防溺水教育
游泳要嚴格遵守“四不”：未經(jīng)家長(cháng)、老師同意不去;沒(méi)有會(huì )游泳的成年人陪同不去;深水的地方不去;江溪池塘不去。
2、溺水原因主要有以下幾種：
不會(huì )游泳;游泳時(shí)間過(guò)長(cháng)，疲勞過(guò)度;在水中突發(fā)病尤其是心臟病;盲目游入深水漩渦。
3、溺水的急救
(1)發(fā)現溺水者如何將其救上岸。
教師進(jìn)行詳細講解：
方法一：可將救生圈、竹竿、木板等物拋給溺水者，再將其拖至岸邊;
方法二：若沒(méi)有救護器材，可以入水直接救護。接近溺水者時(shí)要轉動(dòng)他的髖部，使其背向自己(為什么?)然后拖運。拖運時(shí)通常采用側泳或仰泳拖運法。
未成年人發(fā)現有人溺水，不能冒然下水營(yíng)救，應立即大聲呼救，或利用救生器材呼救，未成年人保護法也規定：“未成年不能參加搶險等危險性活動(dòng)�！�
學(xué)生按照教師的講解方法，全班學(xué)生每2人分成一個(gè)小組，進(jìn)行模擬演示，1人扮演溺水者，1人扮演救護者。每個(gè)小組輪流進(jìn)行，其他同學(xué)細心觀(guān)察，最后做出總結，指出優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)。
(2)如何開(kāi)展岸上急救
第一步：當溺水者被救上岸后，應立即將其口腔打開(kāi)，清除口腔中的分泌物及其他異物。如果溺水者牙關(guān)緊閉，要從其后面用兩手的拇指由后向前頂住他的下頜關(guān)節，并用力向前推進(jìn)。同時(shí)，兩手的食指與中指向下扳頜骨，即可搬開(kāi)他的牙關(guān)。
第二步：控水。救護者一腿跪地，另一腿屈膝，將溺水者的腹部放到屈膝的大腿上，一手扶住他的頭部，使他的嘴向下，另一手壓他的背部，這樣即可將其腹內水排出。
第三步：如果溺水者昏迷，呼吸微弱或停止，要立即進(jìn)行人工呼吸，通常采用口對口吹氣的方法效果較好。若心跳停止還應立即配合胸部按壓，進(jìn)行心臟復蘇。
第四步：注意要在急救的同時(shí)，要迅速打急救電話(huà)，或攔車(chē)送醫院。
學(xué)生按照教師的講解方法，全班學(xué)生每2人分成一個(gè)小組，進(jìn)行模擬演示，1人扮演溺水者，1人扮演救護者。每個(gè)小組輪流進(jìn)行，其他同學(xué)細心觀(guān)察，最后做出總結，指出優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)。
四、課堂總結
1、同學(xué)們小結：
通過(guò)這次活動(dòng)，你懂得了什么?
2、教師小結：
生命只有一次，幸�？鞓�(lè )掌握在你的手里，希望同學(xué)們通過(guò)這堂安全教育課，學(xué)會(huì )珍惜生命，養成自覺(jué)遵守防溺水安全原則的好習慣。
五、課后作業(yè)
遇到有人溺水怎么辦?如何開(kāi)展溺水救護?
初中生開(kāi)學(xué)第一課安全教案7
題目
安全伴我行
目的
引導學(xué)生增強安全意識，學(xué)會(huì )保護自己，確保自己的安全。
引導學(xué)生在遇到安全問(wèn)題或災害時(shí)，能夠采取正確、妥善的措施。
通過(guò)活動(dòng)，把安全意識轉化為實(shí)際具體行動(dòng)，讓安全意識伴隨學(xué)生們一起成長(cháng)，更好地推動(dòng)學(xué)�！鞍踩逃被顒�(dòng)的順利開(kāi)展，形成全體同學(xué)人人講安全，個(gè)個(gè)懂安全的良好氛圍。
設想與構思
通過(guò)學(xué)習有關(guān)安全的有關(guān)知識，教會(huì )學(xué)生們如何遵守交通規則的同時(shí)提高自己的交通意識。教會(huì )學(xué)生們如何防災自救。讓學(xué)生們在學(xué)習中體會(huì )到安全的重要性，讓學(xué)生們懂得生命高于一切。
過(guò)程及內容
一、導入
同學(xué)們，你們知道對于人來(lái)說(shuō)，什么是最重要的嗎？對，那就是生命。生命對于人來(lái)說(shuō)只有一次，我們每個(gè)人都應該珍愛(ài)生命，學(xué)會(huì )自我保護的`方法，對于我們中學(xué)生非常重要。
二、過(guò)程：
1、讓學(xué)生們討論安全都包括那些方面？
2、讓學(xué)生們說(shuō)出有關(guān)安全事故的新聞或事件．
3、了解溺水知識及預防措施．
4、學(xué)習有關(guān)火災的知識及預防措施．
5、學(xué)習有關(guān)煤氣中毒的知識及預防措施．
6、學(xué)習有關(guān)地震的知識及預防措施．
7、讓學(xué)生們說(shuō)說(shuō)有關(guān)地震的新聞或事件．
8、學(xué)習有關(guān)觸電的知識及有效方法．
9、學(xué)習有關(guān)食物中毒的相關(guān)知識及其預防．
10、學(xué)習有關(guān)燃放煙花爆竹的注意事項．
三、班主任總結：
安全時(shí)時(shí)陪伴在我們身邊．但是，有時(shí)它有離我們很遠．如果你忘記了它，它也會(huì )忘記你．當你不遵守交通規則時(shí)，當你疏忽大意時(shí)，它就會(huì )忘記你．因此，為了你、你的親人、你的朋友和我們大家，我們要時(shí)時(shí)提醒自己，遵守一切安全，讓安全陪伴我行！
初中生開(kāi)學(xué)第一課安全教案8
活動(dòng)目的：
學(xué)習校園安全知識，接受安全教育，防患于未然。
活動(dòng)對象：
二年級全體學(xué)生
活動(dòng)過(guò)程：
一、導入班會(huì )
同學(xué)們，你們就是祖國的花朵，就是祖國的未來(lái)，你們的安全倍受家人、老師的關(guān)注�！跋抡n不要擁擠，不要追逐打鬧”這就是老師們每天都要對你們說(shuō)的話(huà)�？稍趯W(xué)校里我們需要注意哪些安全問(wèn)題呢?作為學(xué)生，更多時(shí)間都就是在校園里度過(guò)的。那你們應該怎樣做呢?
二、學(xué)生討論探究
1、像這種情況，我們班發(fā)生過(guò)嗎?
A.用鉛筆或其它尖銳的東西互相打鬧。B.在教室里互相追趕。
這樣做對嗎?為什么?(學(xué)生回答)
2、在我們學(xué)校還有許多地方需要注意安全，找一找哪個(gè)地方需要注意安全?(同學(xué)自由發(fā)言)
3、同學(xué)之間發(fā)生小摩擦時(shí)，下列處理方法正確的就是()
A、原諒同學(xué)或報告老師，讓老師處理。
B、記恨在心，事后叫人一起教訓對方。
C、據情節給予報復。D、叫家長(cháng)到學(xué)校來(lái)教訓對方。
4、在預防飲食安全方面做的不妥當的就是()
A、購買(mǎi)包裝食品時(shí)，要查看有無(wú)生產(chǎn)日期，保質(zhì)期，生產(chǎn)單位。
B、餐具要衛生，要有自己的專(zhuān)用餐具。
C、在外就餐時(shí)，選擇較為便宜的，無(wú)證無(wú)照的“路邊攤”。
D、養成良好的`個(gè)人衛生。
5、遇到別人打架時(shí)()
A、上前圍觀(guān)，給自己認識的人加油、幫忙。
B、不管他C、去勸阻D、告訴老師
6、遇到火災時(shí)，撥打()
A、110B、119C、120D、121
7、判斷題：
(1)用濕手觸摸電器，用濕布擦試電器。()
(2)用手或金屬制品去接觸插頭底部。()
(3)當不慎摔倒時(shí)，身體盡量往前，保護自己的頭部。()
(4)用沙子或泥土打仗。()
(5)下雨天，在濕的地面上奔跑。()
三、小組討論，在校園怎樣才能保證安全?代表發(fā)言，老師總結。
日常行為安全要做到：
不攜帶刀具、火種或棍棒等危險品進(jìn)入校園;
不在教室、樓梯、走廊上追逐打鬧;
不上乒乓球臺、花池欄桿、亭子欄桿玩;
不趴走廊欄桿，也不從欄桿上往下扔東西。
課間活動(dòng)不玩危險游戲，不打架，不罵人;
飯前便后要洗手，不吃不衛生的食品。
四、活動(dòng)總結
通過(guò)這次活動(dòng)，相信大家學(xué)到了許多安全知識，希望同學(xué)們在學(xué)校能夠自覺(jué)遵守安全規則。珍愛(ài)生命，把安全牢記心中。時(shí)時(shí)刻刻注意安全。
送給大家安全順口溜：
上課小腿莫伸長(cháng)，走廊狹窄不瘋狂，
上下樓梯靠右走，危險游戲一掃光。
同學(xué)之間有磨擦，寬容謙讓就是良方，
食品衛生有講究，平安校園人人講。
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