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《認識蔬菜》幼兒園教案

時(shí)間:2021-10-26 15:24:50 教案 我要投稿

《認識蔬菜》幼兒園教案

  作為一無(wú)名無(wú)私奉獻的教育工作者,時(shí)常會(huì )需要準備好教案,借助教案可以讓教學(xué)工作更科學(xué)化。那么問(wèn)題來(lái)了,教案應該怎么寫(xiě)?下面是小編精心整理的《認識蔬菜》幼兒園教案,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

《認識蔬菜》幼兒園教案

《認識蔬菜》幼兒園教案1

  活動(dòng)目標

  1.情感目標:知道蔬菜營(yíng)養豐富,懂得要多吃蔬菜。

  2.認知目標:知道不同的蔬菜有不同的生長(cháng)方式。

  3.技能目標:認識三種常見(jiàn)蔬菜的外形特征,按食用部分進(jìn)行歸類(lèi)。

  在這里目標既有獨立表達的成分,也有相互融合的一面,且具有可操作性。

  活動(dòng)重點(diǎn)、難點(diǎn)

  1.說(shuō)活動(dòng)重點(diǎn):知道從蔬菜的食用部分,比較異同點(diǎn),形成蔬菜概念。

  2.說(shuō)活動(dòng)難點(diǎn):學(xué)會(huì )分辨蔬菜可食用的部分。

  活動(dòng)準備

  (1)經(jīng)驗、知識準備:幼兒能夠說(shuō)出常見(jiàn)蔬菜的名稱(chēng),

  (2)物質(zhì)準備:《認識蔬菜》多媒體課件一份、西紅柿,蘿卜,白菜等蔬菜適量,根、莖、葉、果實(shí)各一張,西紅柿、辣椒、南瓜、豆角、蘿卜、紅薯、芋頭、山藥、土豆、白菜、油菜圖片人手一份。

  (一)開(kāi)始部分。

  對于組織一次活動(dòng)來(lái)說(shuō),一個(gè)有創(chuàng )意、新穎的導入形式,能大大地激發(fā)幼兒對活動(dòng)的興趣,因此在本次活動(dòng)中我采用以“昨天蔬菜國王給老師打了電話(huà),說(shuō)要介紹幾個(gè)小伙伴給小朋友們認識,咱們一起來(lái)見(jiàn)見(jiàn)他們好不好”的形式導入,引出本次活動(dòng)的課題,開(kāi)始部分我將用時(shí)1到2分鐘。

  (二)基本部分。

  是本次活動(dòng)的重點(diǎn)和難點(diǎn),用的時(shí)間也是最多的,大約20到22分鐘。我主要完成2項內容:一個(gè)是帶領(lǐng)幼兒觀(guān)察認識蔬菜;二是通過(guò)游戲活動(dòng)進(jìn)行練習,進(jìn)而鞏固幼兒對所觀(guān)察對象的認知,具體的安排如下:

  1.首先,我會(huì )教幼兒認識植物的根、莖、葉、果實(shí)和種子。

  2.其次,我會(huì )用一個(gè)謎語(yǔ)引出西紅柿,并引導幼兒觀(guān)察西紅柿,然后讓幼兒分組并討論西紅柿可食用的是哪個(gè)部分。幼兒給出答案后提問(wèn)“還有哪些植物是食用果實(shí)的?”幼兒回答后我會(huì )出示茄子,辣椒,南瓜,豆角的圖片并告訴幼兒這些蔬菜是食用的果實(shí)補分。用同樣的方式引出蘿卜后,告訴幼兒蘿卜是食用根的部分。然后讓幼兒分組討論還有哪些植物是食用根的部分,幼兒回答后出示土豆,紅薯,芋頭,山藥的圖片告訴幼兒這些植物是食用其根的部分。最后出示白菜、油菜圖片,讓幼兒觀(guān)察每組的實(shí)物,讓幼兒回答白菜、油菜可食用的是什么部分。

  3.最后讓幼兒做一個(gè)游戲,把根,莖,葉,果實(shí),種子的圖片貼到黑板上,然后給每個(gè)幼兒發(fā)西紅柿,南瓜,豆角,辣椒等上課講過(guò)的植物的圖片,讓幼兒進(jìn)行配對的粘貼游戲。

  (三)結束部分。

  做完游戲后我會(huì )告訴幼兒蔬菜含有很豐富的營(yíng)養價(jià)值,要多吃蔬菜才能身體健康。

《認識蔬菜》幼兒園教案2

  活動(dòng)目標

  1、了解常見(jiàn)的蔬菜的名稱(chēng),了解糧食來(lái)之不易,愛(ài)惜勞動(dòng)成果,做到不挑食的好習慣。

  2、初步了解幾種蔬菜的特點(diǎn)、作用,培養幼兒對蔬菜的了解及喜愛(ài)之情。

  3、知道常見(jiàn)蔬菜的實(shí)用方法及營(yíng)養價(jià)值。

  4、培養觀(guān)察,比較蔬菜能力。

  5、發(fā)展幼兒的動(dòng)手能力和創(chuàng )造力。

  教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

  重點(diǎn):通過(guò)觀(guān)察、交流,知道蔬菜是我們生活中不可缺少的食物。

  難點(diǎn):熟悉各種蔬菜的外形特征,能正確的讀出蔬菜的名字。

  活動(dòng)準備

  1、各種蔬菜(西紅柿、黃瓜、蘿卜、土豆、茄子、青椒)若干(每人手里一份)

  2、魔術(shù)箱

  3、白菜奶奶頭飾一份

  4、音樂(lè )

  活動(dòng)過(guò)程

  開(kāi)始部分:

  一、導入:師幼做律動(dòng)《小手拍拍》

  師出示魔術(shù)箱,引起幼兒興趣。

  基本部分:

  二、摸一摸,猜一猜。

  (1)讓幼兒猜猜箱子里面裝的什么,鼓勵幼兒大膽的表述。

  (2)請一名幼兒到前面的箱子里摸一摸,感受其蔬菜的外形特征,引導幼兒能夠說(shuō)出常見(jiàn)蔬菜的名稱(chēng),如:西紅柿、黃瓜、蘿卜、茄子、青椒等。

  (3)師出示各種蔬菜,讓每名幼兒親手摸一摸,感受其形狀特點(diǎn)(形狀是圓的還是長(cháng)的,表面是光滑的還是粗糙的)。

  (4)師向幼兒介紹各種蔬菜的營(yíng)養價(jià)值和對人體的好處,鼓勵幼兒吃飯不挑食。

  (5)提問(wèn):讓幼兒說(shuō)一說(shuō)(西紅柿、黃瓜、土豆、蘿卜、茄子、青椒)這些蔬菜都可以怎么吃?哪些蔬菜可以生吃?哪些蔬各種蔬菜菜不可以生吃?

  (6)讓幼兒分別說(shuō)一說(shuō)自己喜歡吃哪種菜,不喜歡吃哪種菜,為什么?

  結束部分:

  三、小結:

 。1)師出示白菜奶奶頭飾:“小朋友們,你們看,這是誰(shuí)?(幼回答)今天呀白菜奶奶過(guò)生日,我們挑自己最喜歡的一種蔬菜做白菜奶奶的生日禮物好不好”?我們一起給白菜奶奶唱首歌吧,師放音樂(lè )《生日快樂(lè )》。

 。2)總結:小朋友們,今天我們認識了這么多蔬菜,也知道了蔬菜非常有營(yíng)養,所以小朋友以后不能挑食要多吃蔬菜,這樣身體就不會(huì )得病了。

  延伸環(huán)節:

  鼓勵幼兒在生活中多觀(guān)察各種蔬菜,懂得節約糧食,做個(gè)不挑食的好孩子。

  教學(xué)反思

  活動(dòng)一開(kāi)始我出示魔術(shù)箱引起了幼兒的興趣,通過(guò)讓幼兒觀(guān)察、猜測以及親自摸一摸提高了幼兒的積極性,在第二個(gè)環(huán)節中,讓幼兒說(shuō)說(shuō)自己最?lèi)?ài)吃哪一種蔬菜,不喜歡吃哪一種蔬菜,為什么?讓孩子在輕松愉快的談話(huà)中了解這些蔬菜有著(zhù)豐富的營(yíng)養。最后以游戲活動(dòng)結束,在整個(gè)活動(dòng)過(guò)程中,幼兒始終處于寬松、愉快的環(huán)境之中,他們興趣高漲,積極主動(dòng)地學(xué)習,真正體現了幼兒的主體性,充分調動(dòng)了幼兒的主動(dòng)性、積極性,從而培養了幼兒不挑食、不浪費的好習慣。

  通過(guò)這次教學(xué)活動(dòng),使我有了更深的感悟,不管上什么課,老師一定要把課程和內容吃透,這樣,幼兒更容易接受和理解。

《認識蔬菜》幼兒園教案3

  活動(dòng)目標:

  1、知道不同的蔬菜有不同的生長(cháng)方式。

  2、按照蔬菜的食用部分,對蔬菜進(jìn)行簡(jiǎn)單的分類(lèi)。

  3、培養幼兒的合作能力和記錄能力。

  教學(xué)準備:

  蔬菜圖片若干、疏菜整株與部分的課件、蔬菜分類(lèi)統計表每組一張。

  教學(xué)過(guò)程:

  一、回憶蔬菜?

  1、幫助幼兒回憶都吃過(guò)什么蔬菜?

  2、是什么樣子的?

  二、蔬菜是怎樣長(cháng)出來(lái)的?

  教師出示常見(jiàn)的具有代表性的幾種蔬菜如:西紅柿、白菜、土豆、藕請小朋友辨別一下是哪種蔬菜,并找出我們吃的部分。

  教師出示蔬菜的整體余局部的課件,幫助幼兒理解不同的蔬菜有不同的生長(cháng)方式。(有的長(cháng)在土里;有的長(cháng)在水里;有的吃地上的莖葉;有的吃底下的莖)

  分析與反思:看到整棵蔬菜的圖片,孩子們發(fā)出陣陣驚嘆:“原來(lái)西紅柿是長(cháng)在樹(shù)上的”“土豆原來(lái)長(cháng)在土里,土豆樹(shù)還開(kāi)白色的花呢”“原來(lái)荷花的根就是藕呀”隨著(zhù)孩子們的陣陣驚嘆聲,他們的好奇心被充分的激發(fā)出來(lái),學(xué)習興趣也被充分的調動(dòng)起來(lái),達到了很好的教學(xué)效果。但是“圖片呈現”的方式總感覺(jué)遙遠不真實(shí),如果活動(dòng)當時(shí)能帶孩子參過(guò)一下菜園,相信孩子們的.印象會(huì )更深刻,理解也會(huì )更透徹。

  三、蔬菜分類(lèi)。

  出示多種整株蔬菜,請幼兒根據我們吃的部分進(jìn)行分類(lèi)。大體分為(葉菜類(lèi)、瓜果類(lèi)、根莖類(lèi))

  幼兒分組討論確定記錄的方法,完成常見(jiàn)蔬菜分類(lèi)統計表。

  教學(xué)反思:

  在幼兒分組完成蔬菜種類(lèi)統計表這個(gè)環(huán)節,我給孩子們留下了充分發(fā)揮自主性的空間,每組幼兒可以共同討論并確定本組的記錄方法(有的繪畫(huà)、有的用符號代表)充分調動(dòng)了孩子們的積極性,并且培養了他們相互合作的能力。

《認識蔬菜》幼兒園教案4

  蔬菜在孩子的健康成長(cháng)過(guò)程中,占有重要的意義,它們是讓孩子身體健康的關(guān)鍵,所以,孩子們很有必要認識蔬菜,以及蔬菜的營(yíng)養價(jià)值,今天,小編給大家帶來(lái)的幼兒園教案,就是教寶寶們認識蔬菜。

  一、教育目標

  通過(guò)讓孩子們在課堂上學(xué)習相關(guān)的蔬菜知識,讓孩子們對蔬菜有個(gè)客觀(guān)的認識,這對于孩子的飲食觀(guān)形成很重要,孩子們的挑食厭食的習慣也會(huì )改正哦。

  二、教育準備

  蔬菜卡片,幻燈片

  三、教育過(guò)程

  1.老師給孩子們引導出今天的課程內容;

  2.老師給孩子們展示蔬菜卡片,讓孩子們認識蔬菜;

  3.每個(gè)蔬菜卡片展示之后,老師通過(guò)幻燈片給孩子講解蔬菜的營(yíng)養價(jià)值;

  4.向孩子們推薦健康的蔬菜食用方法;

  5.總結和蔬菜有關(guān)的知識。

  在今天的這個(gè)幼兒園教案中,和孩子們的生活更加貼近,所以,孩子們學(xué)習之后,對于自己的健康飲食也是非常重要的。

《認識蔬菜》幼兒園教案5

  活動(dòng)目標:

  1.了解、認識一些常見(jiàn)蔬菜的名稱(chēng),知道多吃蔬菜有利于身體的健康。

  2.通過(guò)洗刷、分切蔬菜,增強幼兒的勞動(dòng)、合作、分享意識。

  3.體驗分享的快樂(lè )。

  活動(dòng)準備:

  1.幼兒自帶的各種蔬菜

  2.切蛋糕的刀、叉

  活動(dòng)過(guò)程:

  一.組織教學(xué),引起興趣。

  教師出有關(guān)蔬菜的謎語(yǔ),幼兒進(jìn)行猜謎。

  二.認識蔬菜的外型,了解蔬菜的名稱(chēng)。

  1.幼兒以“請朋友”的方式,介紹自己帶來(lái)的蔬菜。

  2.教師根據幼兒的介紹,通過(guò)比較,總結各種蔬菜的名稱(chēng)、外型。

  3.請幼兒為各種蔬菜進(jìn)行分類(lèi),如:有葉的、無(wú)葉的,或是根據蔬菜瓜果的顏色進(jìn)行分類(lèi)。

  三.知道多吃蔬菜的好處。

  ——“你們愿意與蔬菜朋友做朋友嗎?”“為什么?”

  ——“你最喜歡吃什么蔬菜?”

  教師小結:“多吃蔬菜可以使我們的身體變的棒棒的!

  四.分組進(jìn)行“蔬菜品嘗會(huì )”,幼兒合作洗刷、分切蔬菜。

  1.幼兒和教師為蔬菜進(jìn)行分類(lèi)!澳男┛梢陨,哪些需要吵熟了吃!

  2.師幼共同討論:可以直接生吃的'蔬菜怎么辦?需要炒熟的蔬菜怎么辦?清洗后切了直接吃,讓食堂的奶奶、阿姨吵熟了吃。

  3.師幼商討洗蔬菜時(shí)、切蔬菜時(shí)需要注意的問(wèn)題。

  4.幼兒分組進(jìn)行蔬菜的清洗。

  5.幼兒進(jìn)行分享活動(dòng)。

  活動(dòng)結束。

  延伸活動(dòng):

  1.請幾名幼兒把洗干凈的蔬菜,送到食堂請奶奶、阿姨幫忙炒熟。

  2.區域活動(dòng)時(shí)進(jìn)行“蔬菜寫(xiě)生”。

  3.區域活動(dòng)開(kāi)辦“我們的菜場(chǎng)”的游戲。

《認識蔬菜》幼兒園教案6

  活動(dòng)目標

  1、知道不同的蔬菜有不同的生長(cháng)方式。

  2、按照蔬菜的食用部分,對蔬菜進(jìn)行簡(jiǎn)單的分類(lèi)。

  3、培養幼兒的合作能力。

  活動(dòng)準備蔬菜圖片若干、疏菜整株與部分

  活動(dòng)過(guò)程

  一、回憶蔬菜?

  1、幫助幼兒回憶都吃過(guò)什么蔬菜?

  2、是什么樣子的?

  教師:蔬菜王國里有很多蔬菜,現在老師就帶你們去看。(看課件)

  二、蔬菜是怎樣長(cháng)出來(lái)的?

  1、教師出示常見(jiàn)的具有代表性的幾種蔬菜如:

  西紅柿、白菜、土豆、蘿卜請小朋友辨別一下是哪種蔬菜,并找出我們吃的部分。

  2、教師出示蔬菜的整體與局部的課件,幫助幼兒理解不同的蔬菜有不同的生長(cháng)方式。

  (有的長(cháng)在土里;有的長(cháng)在水里;有的吃地上的莖葉;有的吃底下的莖)

  3、看到蔬菜的圖片,認識蔬菜各部分:根、莖、葉、花、果實(shí)、種子。

  猜猜看:看課件引導幼兒猜出謎語(yǔ)(西紅柿)。

  4、列舉植物的果實(shí):西紅柿、茄子、黃瓜、辣椒,幼兒說(shuō)說(shuō)這些蔬菜可以怎么吃。

  5、植物的根:猜一猜:引出“蘿卜”的謎語(yǔ)。出示課件讓幼兒知道有些蔬菜是吃根的。

  6、出示吃葉的蔬菜:白菜、菠菜等。

  7、蔬菜的塊莖:土豆、藕。

  三、蔬菜分類(lèi)。

  1、出示多種整株蔬菜,請幼兒根據我們吃的部分進(jìn)行分類(lèi)。大體分為(葉菜類(lèi)、瓜果類(lèi)、根莖類(lèi))

  2、出圖說(shuō)一說(shuō)這些蔬菜分別吃哪一部分。

  3、做游戲:找朋友(給蔬菜找朋友)

《認識蔬菜》幼兒園教案7

  活動(dòng)準備

  1、黃瓜若干。

  2、瓜知識相關(guān)圖片。

  活動(dòng)目標

  1、了解黃瓜秧的結構。

  2、我們食用黃瓜的功效。

  3、知道人體需要各種不同的營(yíng)養。

  4、讓幼兒了解常見(jiàn)蔬菜的營(yíng)養價(jià)值,知道多吃蔬菜有利于身體建康成長(cháng)。

  活動(dòng)過(guò)程

  一、出示黃瓜

  ——看這盤(pán)里裝的蔬菜,你們都認識黃瓜吧!

  ——你們知道黃瓜的知識多少那?我們來(lái)一起學(xué)一學(xué)吧。

  1、黃瓜長(cháng)在瓜秧上,通過(guò)圖片可以看到黃瓜秧和葉的外形,身上有白色柔毛。

  2、黃瓜的生長(cháng)過(guò)程中都是綠色的,只有開(kāi)花時(shí),花是黃色的。

  3、黃瓜成熟時(shí),身上有白色的小刺。(教學(xué)時(shí)出示相關(guān)圖片)

  二、食用黃瓜的功效

  ——小朋友們在家和幼兒園都吃過(guò)炒或涼拌得黃瓜,那你們知道為什么吃黃瓜嗎?

  1、黃瓜有健腦安神、減肥強體……

  2、黃瓜有提高人體免疫功能,預防疾病。

  ——小朋友們多吃黃瓜能讓我們睡得好,少生病。

  ——我們來(lái)一起來(lái)吃黃瓜吧。

  活動(dòng)結束

  教學(xué)反思:

  活動(dòng)形式符合幼兒好奇、好動(dòng)的心理特征。給幼兒提供豐富的物質(zhì)環(huán)境,刺激幼兒去感受美和表現美!芭d趣是最好的老師”,幼兒心理發(fā)展的特點(diǎn)是好動(dòng),對一切事物充滿(mǎn)了好奇心,求知欲望強烈。及時(shí)表?yè)P幼兒的點(diǎn)滴進(jìn)步,肯定和鼓勵幼兒的好奇心和探索舉止,樹(shù)立自信心,挖掘幼兒的創(chuàng )造潛能。

《認識蔬菜》幼兒園教案8

  活動(dòng)目標:

  1、在游戲情境中豐富幼兒對蔬菜的認識。

  2、通過(guò)裝飾蔬菜,發(fā)展幼兒的動(dòng)手能力。

  3、樂(lè )意參與集體游戲,體驗游戲的樂(lè )趣。

  活動(dòng)準備:蘿卜、西紅柿、土豆、辣椒、蘑菇等等。

  設計思路:

  前幾周我們班的孩子正在探索《好吃的水果》,在活動(dòng)中發(fā)現孩子們會(huì )將黃瓜列為水果的范疇,也會(huì )將柿子說(shuō)成是蔬菜的,很多孩子還分不清番茄和蘋(píng)果、番茄和柿子,為了幫助他們能將水果和蔬菜區分開(kāi),于是生成了這一活動(dòng)《可愛(ài)的蔬菜寶寶》。

  我班的孩子多數來(lái)自純農村的孩子,語(yǔ)言表達能力較弱,有的甚至普通話(huà)也不會(huì )說(shuō),但是他們對動(dòng)手操作的活動(dòng)特別感興趣,于是我將裝飾蔬菜寶寶作為活動(dòng)的重點(diǎn),在做做玩玩中,體驗游戲的樂(lè )趣,使每個(gè)孩子都能積極參與到活動(dòng)中。

  活動(dòng)過(guò)程:

  一、接電話(huà)引起興趣。

  設置情境:鈴聲響,老師接電話(huà)。山羊公公過(guò)生日,老師準備送禮物——蔬菜。

  二、選擇蔬菜寶寶。

  1、老師選蔬菜寶寶。

  2、個(gè)別幼兒選蔬菜。

  3、集體選蔬菜送給山羊公公。

  說(shuō)明:請幼兒說(shuō)說(shuō)你給山羊公公選了什么蔬菜寶寶,你選的蔬菜寶寶是什么樣的。

  重點(diǎn)認識:看一看,聞一聞洋蔥寶寶。

  三、裝扮蔬菜寶寶。

  1、提問(wèn):你想怎樣裝扮蔬菜寶寶?幼兒自由發(fā)言。

  2、出示教師的設計范例。

  3、幼兒裝扮蔬菜寶寶,教師幫助有困難的幼兒完成作品。

  四、講評作品。

  把自己裝扮的蔬菜寶寶給老師、小朋友看看,交流自己的作品。

  五、延伸。

  帶著(zhù)你的蔬菜寶寶離開(kāi)活動(dòng)室。

《認識蔬菜》幼兒園教案9

  活動(dòng)目標:知道蔬菜營(yíng)養豐富,教育幼兒要多吃蔬菜。

  活動(dòng)重點(diǎn):知道從蔬菜的食用部分,比較異同點(diǎn),形成蔬菜概念。

  活動(dòng)準備:與內容有關(guān)的課件 西紅柿、白菜、土豆、蘿卜等實(shí)物若干、展板一張 蔬菜圖片與幼兒相等

活動(dòng)過(guò)程:

  1、今天有趙老師與小朋友們一起來(lái)上課,小朋友們高興嗎?(高興)

  2、剛才老師接到了一個(gè)電話(huà),小朋友想不想知道是誰(shuí)給老師打來(lái)的?(想)是蔬菜王國的國王給老師打來(lái)的,它告訴老師說(shuō)他們蔬菜王國給咱們小朋友寄來(lái)了許多東西,放在了咱們活動(dòng)室里,小朋友想不想去看看是什么?(想)那咱們一起去看看吧?

  3、展板、實(shí)物(各種蔬菜):提問(wèn):你看到了什么?有那些蔬菜?你喜歡吃哪一種蔬菜?你知道你是吃它的哪一部分?

  4、我們先來(lái)看看蔬菜都是有哪部分組成的 ?(大屏幕)(根、莖、葉、花、果實(shí)、種子)

  5、小朋友知道了蔬菜都是有那幾部分組成,那么小朋友就該回答老師的問(wèn)題了。

  6、猜謎語(yǔ):又紅又圓象蘋(píng)果,酸酸甜甜營(yíng)養多,既能做菜吃,又能當水果。(西紅柿)誰(shuí)能說(shuō)一說(shuō)西紅柿是什么樣子的?(顏色、形狀、皮是怎樣的、還有小坑、味道、可以做菜也可以生吃)那我們應該吃西紅柿的哪一部分?(果實(shí))還有什么蔬菜是吃它的果實(shí)部分?(茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子)。

  7、還有一個(gè)謎語(yǔ)猜猜看:一個(gè)胖娃娃,埋在地底下,頭頂綠巾穿紅褂,夏天播種秋天拔,我們人人都愛(ài)它。(蘿卜)說(shuō)一說(shuō)蘿卜的樣子?(形狀、顏色、可以生吃也可以做菜)老師告訴小朋友蘿卜還有"土人參"之說(shuō)。因為蘿卜中含有淀粉酶,能助消化,有利于人的身體健康,民間自古就有"蘿卜是土人參"之說(shuō)。我們應該吃它的哪一部分?(根) 還有什么蔬菜我們可以吃它的根?

  8、看圖中有哪些蔬菜?(白菜、菠菜、油菜)老師可以說(shuō)說(shuō)白菜的樣子。我們該吃它的哪一部分?(葉)還有什么蔬菜我們吃它的葉。

  9、這是什么 ?(土豆也叫地蛋或馬鈴薯)土豆的樣子。土豆發(fā)了芽時(shí)有毒,不能吃,如果芽很小,可以把芽和周?chē)娜庀鞲蓛,才可以吃。我們吃它的莖。老師還有一個(gè)關(guān)于土豆的兒歌:老師說(shuō)一遍,課下再教小朋友說(shuō)。

  10、考考小朋友:小朋友們,平時(shí)吃我的哪一部分(屏幕)

  11、誰(shuí)在一拽老師的衣角,摸出來(lái)瞧一瞧,哦,是一一封信,看看上面寫(xiě)的什么?是蔬菜王國給小朋友的信:(我想考考小朋友對我們蔬菜的了解,呀,還有小獎品呢?誰(shuí)答對了給誰(shuí)一個(gè))看看都有什么問(wèn)題?

  12、問(wèn)題:

  (1)哪些蔬菜既能生吃又能熟吃?

  (2)哪些蔬菜既能當水果吃又能當蔬菜吃?

  (3)為什么稱(chēng)蘿卜為土人參?

  (4)發(fā)芽的土豆為什么不能吃?

  (5)為什么要小朋友們多吃蔬菜?

  13、小朋友都累了咱們來(lái)休息一下,做個(gè)游戲:找朋友 小朋友拿著(zhù)自己手中的圖片找自己的朋友。(老師講評)

  14、小朋友看這是什么?(出示蔬菜拼盤(pán))回家和爸爸媽媽一起來(lái)制作蔬菜拼盤(pán)。

《認識蔬菜》幼兒園教案10

  活動(dòng)準備:

  不透明的盒子里面放著(zhù)香菜。

  香菜盆栽。

  活動(dòng)目標:

  通過(guò)盒子引起孩子的好奇心。

  經(jīng)過(guò)看、聞、嘗來(lái)了解香菜。

  活動(dòng)過(guò)程:

  一、出示盒子

  1、猜猜盒子里面裝的什么?

  2、把手伸進(jìn)盒子的面摸一摸,說(shuō)一說(shuō)。

  ——有葉子還細細的菜。

  3、這是什么菜那?打開(kāi)盒子看一看。

  ——我們吃過(guò)很多的菜,卻不知道它叫什么。

  二、香菜盆栽

  1、看一看。

  ——像草長(cháng)得還不一樣,也是綠色的。

  2、聞一聞。

  ——有一股香香的味道。

  3、嘗一嘗。

  ——說(shuō)不出來(lái),挺好吃的。

  三、香菜的吃法

  1、這個(gè)菜叫做香菜。

  2、香菜在我們喝湯、吃火鍋、涼菜、吃魚(yú)都能遇見(jiàn)它。

  3、有的菜里面加上香菜,能促進(jìn)食欲,會(huì )變得更美味。

  4、在講香菜故事中活動(dòng)結束。

  活動(dòng)反思:

  在整個(gè)活動(dòng)過(guò)程中,幼兒始終處于寬松、愉快的環(huán)境之中,他們興趣高漲,積極主動(dòng)地學(xué)習,真正體現了幼兒的主體性;顒(dòng)符合小班幼兒的年齡特點(diǎn),幼兒的主動(dòng)性、積極性得到了充分調動(dòng)。孩子們在認認說(shuō)說(shuō)中積累了關(guān)于這些蔬菜的知識和營(yíng)養價(jià)值。

  本次活動(dòng)也有些不盡人意的地方,如在最后第二個(gè)環(huán)節中讓幼兒一起看一看他們帶來(lái)的這些蔬菜燒好的菜肴,看好后應讓孩子們坐到位子上,再進(jìn)行介紹,此環(huán)節孩子們都已經(jīng)很興奮了,所以紀律有些亂了。

  本次教學(xué)活動(dòng),也作為我們小班行為跟進(jìn)式的研討課。在第一次的教學(xué)活動(dòng)后,我們小班組的全體老師都幫我出謀劃策,所以在第二次的教學(xué)活動(dòng)中,孩子們的思維更活躍了,整個(gè)教學(xué)活動(dòng)也比較流暢。

  總之,通過(guò)這次教學(xué)活動(dòng),使我有了更深的感悟。要上好每一堂課,幼兒的課前經(jīng)驗準備是非常重要的,在今后的教學(xué)中,自己要不斷的努力,不斷學(xué)習,形成自己的教學(xué)風(fēng)格。

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