小班月餅的教案（通用15篇）

　　作為一位杰出的教職工，就難以避免地要準備教案，編寫(xiě)教案有利于我們弄通教材內容，進(jìn)而選擇科學(xué)、恰當的教學(xué)方法。那么問(wèn)題來(lái)了，教案應該怎么寫(xiě)？下面是小編為大家收集的小班月餅的教案，歡迎閱讀與收藏。

　　小班月餅的教案 篇1

　　活動(dòng)目標：

　　1、了解月餅是中秋節最主要的食品，知道月餅的特征

　　2、會(huì )對月餅進(jìn)行分類(lèi)數數，提高幼兒的觀(guān)察能力

　　活動(dòng)準備：

　　各種月餅實(shí)物、圖片

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　1、看月餅

　　請幼兒看一看，說(shuō)一說(shuō)我拿來(lái)的月餅是怎么樣的，要求幼兒能依照形狀、大小和里面包的餡來(lái)說(shuō)。

　　2、數月餅

　　分組看一看、數一數大的月餅有幾個(gè)？小的有幾個(gè)？分形狀的有幾個(gè)？不同類(lèi)型的各有幾個(gè)？

　　3、放月餅

　�。�1）分組放月餅，我是按什么規律來(lái)放月餅的？

　�。�2）我可以和哪個(gè)組一起放月餅，是怎么放的？

　�。�3）自由組合放月餅。

　　小班月餅的教案 篇2

　　活動(dòng)目標：

　　1、知道中秋節的來(lái)歷、對中秋節的活動(dòng)產(chǎn)生興趣。

　　2、在集體前大膽表述、樂(lè )意和同伴分享自己的發(fā)現。

　　3、通過(guò)參加節日環(huán)境創(chuàng )設、感受參與節日慶�；顒�(dòng)的樂(lè )趣。

　　4、了解節日中應注意的安全和衛生、增強自我保護的.意識。

　　5、培養幼兒的創(chuàng )新思維和的大膽嘗試的精神。

　　活動(dòng)難點(diǎn)難點(diǎn)：

　　難點(diǎn)：

　　中秋節的傳說(shuō)和民俗

　　難點(diǎn)：

　　中班第一學(xué)期幼兒、剛剛擺脫稚嫩的小班弟弟妹妹角色、對于社會(huì )傳統節日關(guān)注不多、缺乏相關(guān)經(jīng)驗、對于中秋節的傳說(shuō)和民俗認知少。

　　幼兒預期表現：

　　1、活動(dòng)前先由幼兒和家長(cháng)共同收集中秋節相關(guān)的信息、幼兒有了經(jīng)驗鋪墊、活動(dòng)就更有參與性。

　　2、自主閱讀、提供閱讀空間。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　一、關(guān)于中秋傳說(shuō)的交流和分享

　　幼兒自由講述自己所了解到的中秋節相關(guān)信息。

　　二、教師講述《嫦娥奔月》

　　提問(wèn)：

　　1、嫦娥怎么會(huì )飛到月亮上去的？這是哪一天？

　　2、后羿聽(tīng)到這個(gè)消息后、做了什么？

　　3、從這以后、后羿是怎么寄托對嫦娥的思念的？

　　4、中秋節是怎么來(lái)的？

　　三、邊聽(tīng)故事錄音、邊閱讀完整故事。

　　小班月餅的教案 篇3

　　主要涉及領(lǐng)域：

　　語(yǔ)言

　　活動(dòng)目標：

　　1、在觀(guān)察、表達圖片內容的過(guò)程中，理解、學(xué)習詩(shī)歌。

　　2、感受詩(shī)歌的情境，嘗試分角色有表情地朗誦詩(shī)歌。

　　3、知道節日時(shí)人們主要的慶�；顒�(dòng)。

　　4、簡(jiǎn)單了解節日的來(lái)歷，知道其全稱(chēng)、日期和意義。

　　活動(dòng)準備：

　　實(shí)物投影圖片供老師操作，圖片內容有月亮（各種表情、可移動(dòng)）、云朵、電視機、小朋友（可移動(dòng)）、小床等。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　1、傾聽(tīng)教師朗誦詩(shī)歌，引起興趣。

　�。�1）欣賞教師操作教具、朗誦詩(shī)歌，感受詩(shī)歌內容。

　�。�2）根據幼兒的問(wèn)題進(jìn)行討論。

　　2、在圖片的提示下，學(xué)念詩(shī)歌。

　�。�1）再次欣賞教師朗誦并輕聲跟念。

　�。�2）嘗試在圖片的提示下朗誦詩(shī)歌。

　　3、分角色朗誦詩(shī)歌。

　　教學(xué)反思：

　　活動(dòng)的開(kāi)展，不僅讓幼兒了解了中國傳統節日的許多習俗，更讓幼兒學(xué)會(huì )了分享，提高了對我國民族傳統文化的興趣，加深了對祖國的熱愛(ài)之情。

　　小班月餅的教案 篇4

　　活動(dòng)目標：

　�、�、學(xué)習用橡皮泥制作月餅。

　�、�、喜歡參與泥工活動(dòng)，初步建立玩橡皮泥的常規。

　　活動(dòng)準備：

　�、�、人手一份橡皮泥、泥工板、稍大的圓形瓶蓋若干。

　�、�、收集各種月餅盒。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　�。ㄒ唬┰嘛灥觊_(kāi)張

　�、�、小朋友知道中秋節嗎？中秋節要吃什么（月餅），我們來(lái)做月餅送給爸爸、媽媽和你喜歡的人好嗎？我們一起來(lái)制作月餅吧！

　�、�、出示“月餅”禮盒，師幼一同觀(guān)察月餅。

　�、�、中秋節，月亮圓圓，月餅也是圓圓的，上面會(huì )有一些美麗的花紋，有的還有漂亮的`圖案。

　�。ǘ�）做月餅

　�、�、介紹橡皮泥以及泥工板。

　�、�、引導幼兒探索做月餅的方法：想一想、試一試，怎樣把橡皮泥變圓。

　�、�、個(gè)別幼兒示范探索的方法，教師引導幼兒討論團泥，按壓等方法。

　�、�、允許幼兒用不同的方法制作月餅：用手掌壓或用工具壓，然后用圓形瓶蓋扣在泥餅上，按壓成圓形；把泥直接填充到圓形瓶蓋或者模具里并用手指按壓，然后用手指在圓形泥餅上壓出各種花紋。

　�、�、個(gè)別指導，鼓勵不愿動(dòng)手的幼兒大膽嘗試，指導幼兒想辦法把月餅盡量做得圓一些。

　　小班月餅的教案 篇5

　　活動(dòng)目標：

　　1、通過(guò)活動(dòng)，學(xué)習與同伴友好協(xié)商，提高與同伴交往的能力，引起吃中秋月餅的興趣，并對我國的傳統節日中秋節感到親切。

　　2、初步學(xué)會(huì )念兒歌，體驗分享的快樂(lè )。

　　活動(dòng)準備：

　　兒歌內容，各種月餅的圖片

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　指導語(yǔ)：8月15是什么節日？中秋節大家都要吃什么？今天我們幼兒園過(guò)中秋節，大家一起吃月餅，好嗎？

　　1、相互介紹月餅的名稱(chēng)。

　　2、欣賞兒歌《味道好極了》

　　老師朗讀并提問(wèn)：什么樣的月亮空中掛月亮下坐著(zhù)幾個(gè)胖娃娃？四個(gè)娃娃叫什么名字？

　　3、幼兒討論：他們是怎樣吃的？

　　指導語(yǔ)：每人都把自己的月餅切成四份，大家就都能?chē)L到各種說(shuō)服月餅的味道了。這個(gè)辦法最好。

　　4、交代任務(wù)。

　　指導語(yǔ)：兒歌里的四個(gè)小朋友想出了好辦法，吃到了各種味道的月餅，你們想一想，可以請誰(shuí)和我們一起吃月餅？

　　5、吃月餅

　　大家分享吃吃月餅。

　　小班月餅的教案 篇6

　　活動(dòng)目標：

　　1、引導幼兒感受節日的歡樂(lè )氣氛，體驗勞動(dòng)的樂(lè )趣。

　　2、在活動(dòng)中培養幼兒欣賞并學(xué)唱歌曲。

　　3、引導幼兒知道中秋節吃月餅的習俗。重點(diǎn)難點(diǎn)學(xué)會(huì )欣賞并學(xué)唱。準備實(shí)物月餅、錄音機、磁帶、橡皮泥等。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　�。ㄒ唬╅_(kāi)始部分：

　　出示月餅，引起幼兒的學(xué)習興趣。

　�。ǘ�）基本部分：

　　1、教師出示月餅，觀(guān)賞并品嘗各種月餅，請幼兒說(shuō)出月餅的外形及自己喜歡吃的月餅的味道。

　　2、教師與幼兒一起討論：什么節日吃月餅？人們是怎樣過(guò)中秋節的？讓幼兒知道中秋節吃月餅，引導幼兒感受中活動(dòng)過(guò)程秋節家人團圓、歡樂(lè )溫馨的節日氣氛。

　　3、請幼兒欣賞歌曲《做月餅》。

　　4、教師彈唱歌曲《做月餅》。

　　5、教師講解歌曲的節奏型，知道是一首四二拍子的歌曲，教師和幼兒一起打四二拍的節奏。

　　6、教幼兒發(fā)聲練習。

　　7、教師彈琴教唱歌曲《做月餅》，重點(diǎn)讓幼兒感受四二拍子的音樂(lè )節奏型。

　　8、請幼兒聽(tīng)歌曲錄音，欣賞音樂(lè )，感受音樂(lè )。

　�。ㄈ�）結束部分：

　　共同討論月餅的制作方法，下節課教幼兒制作月餅。補充與修改

　　小班月餅的教案 篇7

　　一、設計意圖

　　漢族農歷八月十五中秋節飲食習俗。月餅在古代被作為中秋節時(shí)的祭品，據說(shuō)中秋節吃月餅的習俗于元朝開(kāi)始。隨著(zhù)時(shí)間的推移現在已成為一種食品和禮品。月餅種類(lèi)繁多，品種已異彩紛呈，當前根據中國本土月餅和中西方飲食文化結合產(chǎn)生的新式月餅，將月餅非為兩大類(lèi)：傳統月餅和非傳統月餅。月餅通常是指人們在中秋節這個(gè)特定節日里吃的餅，通常為圓形。但現在已有各種各樣的了。容易制作，是幼兒感興趣的手工制作�！跋銍妵姷脑嘛灐边@一活動(dòng)，可以鍛煉幼兒手部動(dòng)作的靈活性，讓幼兒在自主操作活動(dòng)中動(dòng)手動(dòng)腦、開(kāi)發(fā)潛能，培養幼兒對手工制作的興趣。

　　二、活動(dòng)目標

　　1、鍛煉手部動(dòng)作的靈活性，鼓勵幼兒大膽制作，培養想象力、創(chuàng )造力。

　　2、了解做月餅的過(guò)程‘練習團、壓、捏、刻、印等技能。

　　3、感受中秋節的歡樂(lè )氣氛，體驗自己的勞動(dòng)成果

　　三、活動(dòng)準備

　　1、知識準備：請家長(cháng)幫助幼兒了解中秋節的來(lái)歷，共同收集有關(guān)資料。開(kāi)展觀(guān)察月亮變化的記錄活動(dòng)。

　　2、物質(zhì)準備：與幼兒共同制定慶祝中秋節親子活動(dòng)的計劃、確定布置方案后，共同準備布置活動(dòng)會(huì )場(chǎng)所需要的材料，月餅及分享食物等�；顒�(dòng)前幼兒通過(guò)張貼海報、制作邀請函的形式，邀請父母來(lái)園參加慶�；顒�(dòng)。

　　3、實(shí)物月餅、音樂(lè )《爺爺為我打月餅》請食堂師傅準備好作月餅的面團、餡泥等材料，各種形狀的月餅卡片。

　　四、活動(dòng)過(guò)程

　�。�1）、入場(chǎng)

　　師：小朋友們，我們一起來(lái)唱歌曲《爺爺為我打月餅》這首歌曲好不好。

　　師：剛才我們唱了《爺爺為我打月餅》這首歌曲，小朋友們吃過(guò)月餅嗎？（吃過(guò)）。那你們吃的月餅是什么形狀的？什么味道的？里面都是有些什么？（糖、紅綠絲、花生米等）。

　�。�2）、觀(guān)察感知

　　1、引導：鼓勵幼兒運用不同的感官進(jìn)行觀(guān)察感知。

　　師：月餅的種類(lèi)可真多，請你仔細看看這些月餅是什么顏色、什么形狀的，用手摸摸有什么感覺(jué)，再拿起它放在小鼻子下面聞一聞?dòng)惺裁礆馕�，注意不要離鼻子太近。幼兒教育網(wǎng)

　　2、請幼兒將自己的發(fā)現告訴身邊的小朋友，鼓勵幼兒大膽地和同伴進(jìn)行交流。兒童網(wǎng)

　�。�3）、表述交流

　　請幼兒坐好，教師分別出示幾種不同的月餅，引導幼兒結合生活經(jīng)驗大膽表述自己的發(fā)現，然后將幼兒發(fā)言進(jìn)行小結提升，重點(diǎn)講述以下三種月餅：

　　1、五仁餡的月餅：

　　師：“這種餡的月餅你們吃過(guò)嗎？對，這是我們見(jiàn)過(guò)的用花生仁、糖和芝麻做成的，又香又甜，叫五仁餡月餅，這只是月餅的一種�！�

　　師：請小朋友看一看,說(shuō)一說(shuō)五仁餡的月餅顏色（土黃色），形狀是（圓形），有花紋，聞一聞，說(shuō)一說(shuō)它的氣味（香味、好聞的味）。

　　師：請小朋友嘗嘗，真好，又香又甜。

　　2、棗泥餡的月餅：

　　師：“小朋友們吃過(guò)棗泥餡的月餅嗎？是不是吃在嘴里有種粘粘的感覺(jué)，對，它是由棗和紅糖搗碎做成的餡，是紅色的，看上去就很粘。月餅有很多種，棗泥餡的月餅，它也是其中的一種�！�

　　師：“你們喜歡吃棗泥餡的月餅嗎？為什么？”

　�。ㄋ�又香又甜，很好吃）

　　3、豆沙餡的月餅：

　　師：“豆沙餡的月餅吃過(guò)嗎？你知道豆沙餡的月餅是什么制作而成的嗎？

　　師：如果小朋友們吃過(guò)豆包，就知道它是什么制作而成的了，它是紅豆煮熟后和白糖和在一起而制作而成的，請小朋友嘗一嘗它的味道是怎樣的。

　　師：“月餅真好，即代表著(zhù)團圓，并且讓人吃了還想再吃�！�

　�。�4）、制作月餅

　　1、請幼兒來(lái)品嘗不同種類(lèi)的月餅，讓幼兒觀(guān)察品嘗，并問(wèn)幼兒：小朋友你們愿意做一個(gè)香甜的月餅送給你最喜歡的人嗎？（愿意）�，F在老師就來(lái)教你們做月餅。

　　2、老師邊講解邊示范月餅的做法：

　　1）先將面揉好，用手團、壓，然后包餡，一手托皮，一手沿皮的邊緣包上捏緊。

　　2）將包好的面團放入模型，摁一下，然后磕出來(lái)。

　　3）將做好的月餅放入微波爐內烤熟。

　　孩子在制作過(guò)程中可能會(huì )出現三種情況：一是有的寶寶不會(huì )搟皮，對這樣的孩子，教師應更多地觀(guān)察其制作，并幫助他；二是有的寶寶包月餅的皮的邊緣捏不緊，因為孩子的手勁很��；三是有的寶寶把月餅放入模型磕不出來(lái)。老師要多指導制作，在幼兒學(xué)習制作月餅過(guò)程中，教師應做到面向全體，注意個(gè)別差異，讓每個(gè)幼兒在各自不同的水平上有所提高。幼兒教育網(wǎng)

　　3、帶領(lǐng)幼兒一起做游戲等著(zhù)欣賞自己的作品，體驗成功的喜悅。兒童教師講解：今天老師給你們帶來(lái)了很多月餅卡片，你們知道這些卡片是什么形狀的？什么顏色的嗎？（發(fā)給幼兒每人一份，先讓幼兒觀(guān)察并大膽發(fā)言講一講什么形狀，什么顏色的）。

　　4、做游戲：（利用圖片進(jìn)行分類(lèi)）

　　教師拿兩個(gè)紙盆做汽車(chē)，請幼兒先把大小不同的圓形月餅裝到一輛車(chē)上，再把大小不同的正方形月餅裝到另一輛車(chē)上，再請幼兒把大小不同的圓形月餅分別分給兩種小動(dòng)物（小貓、小兔），再把大小不同的正方形月餅分給（小熊、小鴨）。

　　教師向幼兒交代清楚，月餅的形狀要與車(chē)身上的標志相同，再把月餅分別送到小動(dòng)物的家里。

　　5、將自己做的月餅帶回家。

　　五、觀(guān)察感知

　　1、引導：鼓勵幼兒運用不同的感官進(jìn)行觀(guān)察感知。

　　師：月餅的種類(lèi)可真多，請你仔細看看這些月餅是什么顏色、什么形狀的，用手摸摸有什么感覺(jué)，再拿起它放在小鼻子下面聞一聞?dòng)惺裁礆馕�，注意不要離鼻子太近。

　　2、請幼兒將自己的發(fā)現告訴身邊的小朋友，鼓勵幼兒大膽地和同伴進(jìn)行交流。

　　六、活動(dòng)延伸

　　七、設計月餅盒。

　　八、區域活動(dòng)

　　九、活動(dòng)經(jīng)驗

　　練習用團、壓、捏、刻、印的技能制作月餅，鍛煉幼兒的手部動(dòng)作。

　　活動(dòng)材料：

　　橡皮泥、牙簽、塑料刀、模具等。

　　十、活動(dòng)指導

　　1、把上次制作月餅活動(dòng)的照片布置在區域的墻面上，引起幼兒主動(dòng)制作月餅的興趣。

　　2、鼓勵幼兒按自己的想法制作月餅，并能創(chuàng )造性的使用材料，如可選擇小木棒等輔助工具刻花樣，也可選擇瓶蓋印花紋等。

　　十一、小結與反思

　　月餅是幼兒喜歡的一種食品，所以在整個(gè)制作過(guò)程中幼兒的興趣很高，同時(shí)發(fā)揮了想象力、創(chuàng )造力。培養了幼兒的合作能力，在自由創(chuàng )作過(guò)程中，老師大膽放手，讓幼兒自由發(fā)揮，遇到問(wèn)題，自己解決，鍛煉了幼兒遇事動(dòng)腦的習慣。鍛煉手部動(dòng)作的靈活性，鼓勵幼兒大膽制作。

　　十二、相關(guān)信息

　　月餅是一種漢族人發(fā)明，深受中國各族人民喜愛(ài)的傳統節日特色食品，月圓餅也圓，又是合家分吃，象征著(zhù)團圓和睦，在中秋節這一天是必食之品。古代月餅被作為祭品于中秋節所食。據說(shuō)中秋節吃月餅的習俗于唐朝開(kāi)始。北宋之時(shí)，在宮廷內流行，但也流傳到民間，當時(shí)俗稱(chēng)“小餅”和“月團”。發(fā)展至明朝則成為全民共同的飲食習俗。時(shí)至今日，品種更加繁多，風(fēng)味因地各異。

　　十三、食用方法

　　大部分月餅常溫保存，即開(kāi)即食。而像冰皮月餅、冰淇淋月餅等，則需要從冰箱拿出來(lái)放一陣子解凍食用，口味更佳。

　　小班月餅的教案 篇8

　�。刍顒�(dòng)目標］

　　1、發(fā)展平衡能力和上下肢動(dòng)作的協(xié)調性。

　　2、能持物走高30厘米、寬20厘米的平衡木。

　�。刍顒�(dòng)準備］

　　布置場(chǎng)地，場(chǎng)地兩端畫(huà)起跑線(xiàn)，相距20米，中間擺放平衡木。小型月餅盒兩個(gè)。

　�。刍顒�(dòng)過(guò)程］

　　1、準備活動(dòng)：練習徒手操，走步、跑步。

　　2、平衡練習。教師示范、講解走平衡木的動(dòng)作要求。幼兒依次練習，教師指導。根據幼兒走平衡木的情況，教師有針對性地進(jìn)行講解、示范，幼兒再次練習。

　　3、游戲：過(guò)小橋，送月餅。

　�。�1）教師啟發(fā)：“中秋節到了，小朋友們要去慰問(wèn)解放決軍叔叔，大家要走過(guò)小橋，到解放軍叔叔的駐地去送月餅�！比缓蠼榻B游戲名稱(chēng)、玩法、規則，以引起幼兒的興趣。

　�。�2）游戲玩法：幼兒分為人數相等的兩隊，每隊分成兩組，分別站在場(chǎng)地兩端起跑線(xiàn)上，游戲開(kāi)始，兩隊第一組的排頭手提月餅盒，跑到小橋（平衡木）前，走過(guò)小橋，跑到本隊另一方，將月餅盒交給第二組的排頭，站到隊尾。第二組排頭按上述方法過(guò)小橋送月餅，依次進(jìn)行。先完成任務(wù)的隊為勝。

　�。�3）游戲規則：一是在小橋上只能走，不許跑。如果人和月餅盒從平衡木上掉下來(lái)，要從掉下之處重走，（教師注意保護）。二是等待跑的幼兒不能跑出起跑線(xiàn)接月餅盒。

　�。�4）游戲進(jìn)行2-3次，注意幫助走平衡木有困難的幼兒進(jìn)行練習。

　　4、教師組織幼兒做各種放松動(dòng)作。

　　5、室內活動(dòng)：豐富幼兒關(guān)于橋的知識經(jīng)驗，請幼兒自己做做試試畫(huà)畫(huà)橋。

　　6、見(jiàn)幼兒用書(shū)1--18-19。

　　小班月餅的教案 篇9

　　活動(dòng)目標：

　　1、發(fā)展平衡能力和上下肢動(dòng)作的協(xié)調性。

　　2、能持物走高30厘米、寬20厘米的平衡木。

　　3、培養幼兒的團隊意識。

　　活動(dòng)準備：

　　布置場(chǎng)地，在場(chǎng)地兩端畫(huà)起跑線(xiàn)，相距50米，中間擺放平衡木。小型月餅盒兩個(gè)。

　　活動(dòng)過(guò)程

　　1、談話(huà)：

　　中秋節到了，小朋友們要去慰問(wèn)解放軍叔叔，大家在路上要走過(guò)一座小橋才能到達目的地。你們敢過(guò)小橋嗎？

　　教師提醒幼兒，人或月餅不能從平衡木上掉下來(lái)，違反規則要重新走。師幼一起練習，教師示范講解平衡木的動(dòng)作要求，幼兒依次練習，教師指導。

　　2、游戲：

　　過(guò)小橋，送月餅。

　　玩法：幼兒分成人數相等的兩隊，每隊分成兩組，分別站在場(chǎng)地兩端的起跑線(xiàn)上，游戲

　　開(kāi)始，兩隊第一組的排頭手體月餅盒，跑到小橋前，走過(guò)小橋，跑到本隊另一方，將月餅盒交給第二組的排頭，站到隊尾。第二組排頭按上述方法過(guò)小橋送月餅，依次進(jìn)行。先完成任務(wù)的隊為勝。

　　規則：一是在小橋上只能走，不許跑。如果人或月餅盒從平衡木上掉下來(lái)，要從掉下之處重走。二是等待跑的幼兒不能跑出起跑線(xiàn)接月餅盒。

　　3、游戲結束。

　　收拾物品，歸放到原來(lái)的地方。帶領(lǐng)幼兒一起走出游戲場(chǎng)地。

　　活動(dòng)反思：

　　通過(guò)此游戲充分鍛煉了幼兒身體機能，增強了幼兒之間的合作能力，體驗到集體合作的快樂(lè )和滿(mǎn)足，并能自主參與到游戲中，體驗游戲的樂(lè )趣，嘗試游戲合作的'技巧，感受運動(dòng)帶來(lái)的樂(lè )趣。

　　小班月餅的教案 篇10

　　活動(dòng)名稱(chēng)：

　　香噴噴的月餅

　　活動(dòng)目標：

　　1、引導幼兒感受節日的歡樂(lè )氣氛，體驗勞動(dòng)的樂(lè )趣。

　　2、在活動(dòng)中培養幼兒進(jìn)行簡(jiǎn)單的藝術(shù)創(chuàng )作及初步的操作能力。

　　3、引導幼兒知道中秋節知道中秋節吃月餅的習俗，嘗試用團、壓等方法制作月餅。

　　活動(dòng)準備：

　　1、活動(dòng)前，請家長(cháng)與幼兒共同認識和品嘗各種月餅。

　　2、與幼兒園食堂聯(lián)系，配合月餅的制作。

　　3、月餅實(shí)物、月餅制作材料及用具、餐具，并分組擺放。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　一、觀(guān)賞并品嘗各種月餅，請幼兒說(shuō)出月餅的外形急自己喜歡吃的月餅的味道。

　　二、教師與幼兒一起討論：人們是怎樣過(guò)中秋節的？引導幼兒感受中秋節家人團圓、歡樂(lè )溫馨的節日氣氛。

　　三、請幼兒欣賞歌曲《做月餅》，引出制作月餅的活動(dòng)。共同討論月餅的制作方法：將面團呀扁成皮―包餡―裝飾花紋―烤制月餅。

　　四、幼兒在音樂(lè )伴奏下自由選料嘗試制作，教師提供幫助，引導幼兒根據個(gè)人喜好選擇不同的餡，并注意月餅外形的美觀(guān)。

　　五、教師與幼兒共同品嘗加工好的月餅，相互交流活動(dòng)中的感受，體驗勞動(dòng)的樂(lè )趣。

　　小班月餅的教案 篇11

　　背景：

　　做月餅這件事是一個(gè)比較簡(jiǎn)單的烹飪手工，可以讓幼兒加深對月餅，對中秋節這個(gè)節日的傳統習俗的了解，正適合剛剛上學(xué)的小班幼兒園的小朋友們。

　　目標：

　　指導幼兒用將面團圓壓扁的方法做月餅，體驗面團柔軟可變的特性，培養幼兒對面塑活動(dòng)的興趣。

　　準備：

　　食品月餅，面團，墊板，小盒蓋，玩具娃娃等。

　　過(guò)程：

　　1、談?wù)撛嘛?/strong>

　　教師出示月餅，并問(wèn)小朋友：“這是什么？”“它是什么樣子的？”“人們什么時(shí)候吃月餅？”

　　2、做月餅

　　教師提議：中秋節到了，請小朋友給娃娃家的娃娃們做一些月餅。

　�。�1）幼兒探索做月餅的方法。教師發(fā)給每人一塊面團，請小朋友想想并試一試，怎樣把面團變圓、變扁，做成月餅？ 教師向幼兒介紹并展示可以利用的材料，如小瓶蓋、小圓盒等，引導幼兒試一試，將面團放進(jìn)去壓平，再將面團倒出來(lái)，看看像不像月餅。

　�。�2）交流經(jīng)驗。請做好月餅的小朋友展示自己的作品，并向大家介紹自己的制作方法，教師幫助講解或提示：即先把面團放在兩手中團圓，再將其放在墊板上用手掌壓扁，或將面團圓裝進(jìn)小圓盒子壓平，倒出，然后拿小瓶蓋或小玩具在上面壓上圖案，月餅就做好了。

　�。�3）再次實(shí)踐。請幼兒嘗試用自己或他人的新方法再次做月餅。對能力強的幼兒，教師可請他們試做一些其他形狀的月餅；對能力較差的幼兒，教師則給予具體地幫助，使其獲得成功。

　　3、給娃娃送月餅

　　請小朋友將自己做的月餅送給娃娃家的娃娃，并說(shuō)：“小娃娃，請吃我做的月餅�！弊層變焊惺軇趧�(dòng)的成功與幫助他人的快樂(lè )。

　　幼兒園小班做月餅教案，做月餅這件事可以讓幼兒更加了解中秋節這個(gè)節日，知道中秋節的基本習俗，讓小朋友們感受中秋節的氣氛，也可以鍛煉小朋友們的動(dòng)手能力。

　　小班月餅的教案 篇12

　　【活動(dòng)目標】

　　1、知道月餅是中秋節的食品，通過(guò)觀(guān)察和品嘗，知道月餅有各種各樣的。

　　2、能用較完整的語(yǔ)言表達自己的發(fā)現與感受。

　　3、體驗和同伴一起分享月餅的快樂(lè )。

　　【活動(dòng)準備】

　　1、幼兒每人一塊月餅（自帶、品種不一）。

　　2、教師準備蘇式和廣式月餅，水果刀一把。

　　【活動(dòng)過(guò)程】

　　一、觀(guān)察盤(pán)子里的月餅，并和同伴進(jìn)行交流。

　　1、盤(pán)子里有什么？

　　2、它們是什么樣子的？

　　3、聞起來(lái)感覺(jué)怎么樣？

　　二、觀(guān)察月餅的餡兒，知道月餅是有各種各樣的。

　　1、猜猜月餅的餡兒，激發(fā)進(jìn)一步活動(dòng)的興趣。

　　2、觀(guān)察切開(kāi)來(lái)的月餅，知道月餅的餡兒是各種各樣的。

　�。�1）仔細看看月餅里面是什么樣的？

　�。�2）你們有沒(méi)有吃過(guò)這些口味的月餅？說(shuō)說(shuō)它是什么味道的。

　　三、拓展經(jīng)驗，介紹自己見(jiàn)過(guò)或吃過(guò)的月餅。

　　你還吃過(guò)什么樣的月餅，向我們大家介紹一下。

　　四、品嘗月餅，體驗和同伴分享的快樂(lè )。（引導幼兒知道月餅是中秋節人們喜愛(ài)吃的食品。）

　　小班月餅的教案 篇13

　　活動(dòng)目標：

　　1、能回憶我吃過(guò)的月餅，在月餅上畫(huà)出圖案。

　　2、激發(fā)幼兒創(chuàng )作的欲望，引起對中秋節活動(dòng)的興趣。

　　3、愿意積極參加活動(dòng)，感受節日的快樂(lè )。

　　4、了解節日的來(lái)歷，知道節日的日子及習俗，樂(lè )于參與節日的活動(dòng)。

　　活動(dòng)準備：

　　材料：水彩筆、范例、紙環(huán)境：幼兒在家嘗過(guò)各種各樣的月餅活動(dòng)過(guò)程：

　　1、回憶講述：我吃過(guò)的月餅是什么樣的?月餅上有什么?(鼓勵幼兒大膽講述)

　　2、幼兒、老師一起在三角形、正方形、長(cháng)方形的圖形上畫(huà)出圖形，可以是自由的，也可以是按規律排列的

　　3、幼兒練習，鼓勵幼兒能大膽作畫(huà)

　　4、展示講評：我畫(huà)的月餅

　　教學(xué)反思：

　　活動(dòng)的開(kāi)展，不僅讓幼兒了解了中國傳統節日的許多習俗，更讓幼兒學(xué)會(huì )了分享，提高了對我國民族傳統文化的興趣，加深了對祖國的熱愛(ài)之情。

　　小班月餅的教案 篇14

　　活動(dòng)目標：

　　1、培養幼兒動(dòng)手操作的能力。

　　2、學(xué)習用團、壓等方法制作月餅。

　　3、了解中秋節的習俗。

　　活動(dòng)準備：

　　1、歌曲磁帶《爺爺為打月餅》

　　2、實(shí)物月餅。

　　3、幼兒操作材料橡皮泥、小刀等。

　　4、教師自制“烤箱”

　　活動(dòng)流程：

　　一、談話(huà)導入：

　　現在是什么季節？秋天里有一個(gè)很重要的節日——中秋節。你和你的家人是怎樣過(guò)節的？那你見(jiàn)過(guò)什么形狀的月餅？你吃過(guò)什么餡的？

　　二、出示月餅，請幼兒觀(guān)察

　　1、月餅是什么形狀的？掰開(kāi)月餅，讓幼兒觀(guān)察月餅是什么餡的？那你想象一下月餅是怎么制作的？誰(shuí)想來(lái)示范一下？

　　2、請個(gè)別幼兒動(dòng)手操作。

　　三、教師演示制作月餅。

　　圓形：先團—壓扁—放餡—團圓—印花

　　正方形：先團—壓扁—放餡—團圓—用刀切下四條邊—印花

　　四、請幼兒選擇自己喜歡的形狀自己動(dòng)手制作月餅，教師巡回指導。

　�。úシ乓魳�(lè )《爺爺為打月餅》）

　　五、展示幼兒作品，講評作品。

　　六、活動(dòng)結束：把幼兒制作的月餅放進(jìn)烤箱。

　　小班月餅的教案 篇15

　　活動(dòng)目標：

　　1．知道歌曲名字，理解歌詞的情緒，對歌曲有一個(gè)完整的印象。

　　2．喜愛(ài)學(xué)唱革命歌曲。

　　重點(diǎn)與難點(diǎn)：

　　知道歌曲名字，理解歌詞的情緒，對歌曲有一個(gè)完整的印象。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　一、談話(huà)

　　你們聽(tīng)過(guò)“啊，搖藍”的故事嗎，簡(jiǎn)要講述故事內容。

　　二．欣賞與感受

　　1、第一次欣賞歌曲，知道歌曲的名稱(chēng)、意義。

　　教師可用語(yǔ)言激發(fā)幼兒去感受，當年紅軍生活艱苦，沒(méi)有糧食，吃草根：沒(méi)有棉布、穿草鞋，他們卻在中秋節為娃娃們打月餅。

　　2、第二次欣賞歌曲;熟悉歌曲中的歌詞，理解歌詞的情緒和內容

　　三、學(xué)唱與表演

　�、俾�(tīng)老師完整地演唱一遍

　　重點(diǎn)學(xué)習歌曲中的附點(diǎn)音符及歌曲中的休止符的教唱。

　　2、集體學(xué)唱。

　　3、提問(wèn)歌曲中的歌詞內容。

　　4、自由組合，結伴學(xué)習唱歌

　　四、幼兒可根據歌曲的節奏，內容自編表演的動(dòng)作。

　　價(jià)值分析：

　　激發(fā)幼兒欣賞歌曲的愿望。

　　反復欣賞歌曲，強化記憶，能使幼兒的情感有一定的影響。

　　師生共同感受歌曲的音樂(lè )和節奏，共同學(xué)唱歌曲，讓幼兒基本熟悉歌曲與內容。

　　幼兒自由結伴，在輕松、愉快的學(xué)習中，把握節奏、喜歡這首歌曲。同時(shí)對個(gè)別幼兒進(jìn)行個(gè)別輔導。

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