《吃健康的食品》大班健康教案

　　活動(dòng)目標：

　　1．知道識別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標志，并能區分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。

　　2．增強食品安全意識，提高幼兒食品安全自我保護能力，培養幼兒良好的飲食衛生習慣。

　　活動(dòng)準備：

　　1.教學(xué)課件《吃健康的食品》

　　2.圖片若干（健康食品——蔬菜、水果、堅果；垃圾食品——油炸食品，罐頭類(lèi)食品，腌制食品，加工的肉類(lèi)食品，肥肉和動(dòng)物內臟類(lèi)食物，奶油制品，方便面，燒烤類(lèi)食品，冷凍甜點(diǎn)，果脯、話(huà)梅和蜜餞類(lèi)食物；過(guò)期食品——霉變及變質(zhì)的食品）。

　　3.健康大冒險游戲棋盤(pán)若干。

　　教學(xué)重點(diǎn)：知道健康飲食的重要性，養成良好的飲食衛生習慣。

　　教學(xué)難點(diǎn)：認識和區分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　一、活動(dòng)導入

　　1、談話(huà)導入課題：平時(shí)你最喜歡喜歡吃什么東西？

　　幼兒自由回答……（教師點(diǎn)擊課件一一出示食物的圖片）

　　2、引導幼兒小結：你們喜歡吃的東西真是各式各樣，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的.食品吃了則是對我們的身體有害處的……

　　二．區分各類(lèi)食品

　　1、師：食物的種類(lèi)有很多，你們愿不愿意來(lái)給食物分分類(lèi)呢？（點(diǎn)擊課件：引導幼兒將食品分成兩大類(lèi)）

　�。�1）健康食品：水果類(lèi)，牛奶，蔬菜類(lèi)。（吃了有助人體健康的食物）

　�。�2）垃圾食品：油炸食品，方便面，果凍，蛋糕，燒烤、甜點(diǎn)，餅干，可樂(lè )等（吃了對人體有害的食物）

　　2、了解垃圾食品吃了以后對人體會(huì )有什么害處？

　�。�1）請幼兒說(shuō)說(shuō)：平時(shí)自己都喜歡吃什么食品

　�。�2）點(diǎn)擊課件請幼兒了解垃圾食品的制作過(guò)程，幼兒討論，教師在幼兒討論的基礎上進(jìn)行小結：在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后會(huì )對我們人體造成一定是傷害……所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的食物，才會(huì )健康成長(cháng)。

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