三年級科學(xué)觀(guān)察水的教案
一．教學(xué)目標：
1．過(guò)程與方法：
�。�1）學(xué)會(huì )用多種感官認識水、并能在觀(guān)察中發(fā)現水的性質(zhì)。
�。�2）能用語(yǔ)言、文字描述觀(guān)察水的結果。
�。�3）初步認識物體的方法，能夠在多種液體中快速鑒別水。
�。�4）能區分什么是假設，什么是事實(shí)。
2．知識與技能；
�。�1）知道水能溶解一些物質(zhì)，學(xué)會(huì )做溶解實(shí)驗，理解溶液在日常生活中的應用。
�。�2）知道水能產(chǎn)生毛細現象，了解毛細現象在生活中的應用。
�。�3）了解水的表面張力。
3．情感、態(tài)度與價(jià)值觀(guān)；
�。�1）在探究過(guò)程中，能夠細心觀(guān)察，尊重事實(shí)，尊重別人的意見(jiàn)。
�。�2）喜歡研究與水有關(guān)的事情，愿意與同學(xué)交流看法。
二．教學(xué)準備：
1．教師準備：
燒杯、滴管、蠟紙或錫紙（鋁箔），方糖（或食鹽）、木筷子、墨水、曲別針（或小釘子）；醬油、牛奶、白醋、糖水（或鹽水）、雪碧、水六種液體及熱水等。
2．學(xué)生準備：
紙巾（或手紙）、硬幣、白紙、水杯、調料袋、塑料瓶蓋。
三．教學(xué)過(guò)程：
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1．我們上一節課研究了生命離不開(kāi)水，那么為什么生命離不開(kāi)水呢？讓我們通過(guò)實(shí)驗，揭開(kāi)它的奧秘。
2．揭題。
�。ǘ┳灾鲗W(xué)習：
1．觀(guān)察水，描述水。
�。�1）請學(xué)生用自己的感官和桌面上的儀器或身邊的可利用的物體，觀(guān)察一杯水，你對這杯水有什么新的發(fā)現。我們比一比，哪一組發(fā)現的水的奧秘多，把你們的發(fā)現用文字或圖畫(huà)記錄下來(lái)。
�。�2）學(xué)生分組活動(dòng)。
�。�3）教師鼓勵學(xué)生從以下幾個(gè)方面去研究：
杯中的水是什么樣的？當被水濺出來(lái)、灑出有什么現象？水滴在別的物體上，會(huì )發(fā)生什么現象？當越來(lái)越多的小水滴聚成大水滴時(shí)，水形成的.圈有什么現象？幾滴水從空氣中落下時(shí)，呈現什么形狀？……
�。�4）學(xué)生分組匯報交流。要求從多角度描述水是什么樣的物體。
2．辨認水。
�。�1）師出示六杯液體，請學(xué)生找出哪一杯是水。教師介紹辨認方法：“一看、二聞、三嘗”。不認識的物體不能隨便嘗，以防中毒。
�。�2）分組活動(dòng)。
�。�3）匯報交流。
3．認識水的溶解現象。
�。�1）研究糖水。糖水是怎么做出來(lái)的，糖到水里后有什么變化？
�。�2）研究溶解。學(xué)生匯報后，教師強調同學(xué)們說(shuō)的“化了”、“溶化了”等，在科學(xué)上叫做溶解。
�。�3）研究固體、液體、氣體都能溶解在水里。溶解在生活中應用非常廣泛，它既有好處也有壞處，說(shuō)說(shuō)生活中溶解的應用。
4．認識毛細現象。
�。�1）師演示實(shí)驗：窄紙巾的下部插入帶色的水中，先猜猜會(huì )發(fā)生什么現象？再試試結果怎樣？
�。�2）學(xué)生分組實(shí)驗。
�。�3）匯報交流。
�。�4）生活中還看到過(guò)哪些水往上爬的現象？
�。�5）師生共同小結：科學(xué)上把不沿著(zhù)縫隙往上爬的現象叫做“毛細現象”。
5．認識水的表面張力。
�。�1）師演示實(shí)驗：
往硬幣上滴水，大家共同數一數，直到水溢出時(shí)，一共可以滴多少滴水？再從多個(gè)角度去觀(guān)察水面，你能發(fā)現什么？
�。�2）學(xué)生分組實(shí)驗。
�。�3）匯報交流。
�。�4）師生討論。得出“水的表面張力”的概念。理解“張力”的意思。
�。�5）書(shū)上P27下方的圖中的實(shí)驗。
�。�6）學(xué)生共同研究這些問(wèn)題。
�。ㄈ┱n后作業(yè)；
1．找找生活中，還有哪些物質(zhì)能夠溶解在水里？它對人們的生活有益，還是有害？
2．完成P27下的兩個(gè)研究實(shí)驗。