幼兒園膳食會(huì )議記錄（通用22篇）
在學(xué)習、工作、生活中，會(huì )議記錄使用的情況越來(lái)越多，會(huì )議記錄與會(huì )議記錄不同，會(huì )議記錄只是一種客觀(guān)的紀實(shí)材料。什么樣的會(huì )議記錄才是有效的呢？下面是小編整理的幼兒園膳食會(huì )議記錄，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
幼兒園膳食會(huì )議記錄 1
吃是寶寶們的第一要務(wù)，幼兒園伙食一向是家長(cháng)們關(guān)注的方面，提供科學(xué)合理的膳食是園內很重要的工作之一，家長(cháng)們的參與會(huì )讓幼兒園的食譜菜色更為豐富。
我園定期召開(kāi)伙食委員會(huì )會(huì )議，3月22日是本學(xué)期的第一次伙食委員會(huì )例會(huì )，伙食委員會(huì )成員均準時(shí)參與。會(huì )上，婁園長(cháng)向各位伙食委員會(huì )成員宣讀了幼兒園伙食委員會(huì )制度和職責，讓家長(cháng)們進(jìn)一步明確自己的權利和義務(wù)，便于工作的開(kāi)展。
同時(shí)，婁園長(cháng)綜合了20xx年期末調查問(wèn)卷里，全園家長(cháng)們對幼兒園伙食情況的.反饋，家長(cháng)們的滿(mǎn)意率達到了98%，有家長(cháng)提出幼兒園的伙食偏重肉類(lèi)（當然了，吃肉肉是很多孩子的終極心愿），需要多加入綠葉蔬菜。
幼兒食譜每周更換，至少4周不重復，幼兒的食譜制定綜合考慮營(yíng)養均衡。讓孩子科學(xué)的吃好很重要，眾口難調，每個(gè)家庭都有自己的飲食習慣和特點(diǎn)，因此不論哪種飲食習慣，吃多吃少，吃葷吃素，都應該以為孩子們提供科學(xué)的營(yíng)養為準則。
最后，為了孩子們能夠吃嘛嘛香，蹭蹭長(cháng)個(gè)，健康快樂(lè )，伙食委員會(huì )要充分發(fā)揮家長(cháng)們的力量，要多和廚師或營(yíng)養師的家長(cháng)聯(lián)系，希望家長(cháng)們拿出自家的絕活兒，貢獻菜譜（我們會(huì )在食譜欄用不同顏色標注家長(cháng)推薦的菜色）。
幼兒園膳食會(huì )議記錄 2
時(shí)間：
20xx年2月27日
出席對象：
xx
列席成員:
xx
會(huì )議紀要:
1、幼兒園按照慣例在開(kāi)學(xué)初召開(kāi)了家委會(huì )會(huì )議�！凹椅瘯�(huì )”即“家長(cháng)委員會(huì )”，是由各班若干熱愛(ài)所有孩子，有責任心的家長(cháng)自愿組成。
2、如今，每學(xué)期一次的家委會(huì )會(huì )長(cháng)會(huì )議已經(jīng)成了幼兒園家長(cháng)工作中不可或缺的一部分。在會(huì )上，園長(cháng)開(kāi)誠布公地向各班家委會(huì )成員介紹了家委會(huì )的'責任和義務(wù)、回顧了上學(xué)期幼兒園各方面工作、說(shuō)明了本學(xué)期各班教師的配備、解釋了幼兒園各項資金流向并對幼兒園行事歷安排進(jìn)行了講解。
3、對于會(huì )上有家長(cháng)提出的一些小建議，園方給出承諾和解釋。園長(cháng)還殷切地拜托與會(huì )的家長(cháng)們，把園方最真實(shí)的想法和理念帶給各班家長(cháng)，使家園目標一致，為了孩子的一切共同努力。相信在這些家委會(huì )成員的監督與支持下，幼兒園各項工作會(huì )進(jìn)展地更順利，“家園共育”的辦園特色也會(huì )得以更好地體驗。
幼兒園膳食會(huì )議記錄 3
會(huì )議時(shí)間：
20xx年11月
會(huì )議主題：
食委員會(huì )會(huì )議。
參會(huì )人員：
參加會(huì )議的人員有園領(lǐng)導、保健醫生、伙食會(huì )全體成員、食堂事務(wù)長(cháng)(兼采購員)、老師代表、保育員代表、家長(cháng)代表、食堂倉庫保管員等。
會(huì )議地點(diǎn)：
幼兒園會(huì )議室
會(huì )議內容：
為了規范食堂管理，確�；锸迟|(zhì)量，10月12日，實(shí)驗幼兒園召開(kāi)了膳食會(huì )會(huì )議記錄。會(huì )議上，代表們對開(kāi)學(xué)一個(gè)多月來(lái)的幼兒伙食情況進(jìn)行了小結、交流。代表們對幼兒的伙食營(yíng)養豐富的飯菜質(zhì)量給予充分肯定，一致反映幼兒的飯菜在咸甜、粗細、干稀、米面等方面搭配合理，營(yíng)養豐富，健康科學(xué)。同時(shí)也對菜肴提出了更高的要求，如根據幼兒不同年齡的.咀嚼功能、幼兒對各類(lèi)菜肴的喜好程度以及季節變化等，對菜肴的烹調方式提出了不同的要求。這些來(lái)自一線(xiàn)老師、幼兒家長(cháng)的伙食反饋信息，為切實(shí)提高幼兒伙食質(zhì)量提供了重要依據。代表們紛紛表示要家議園合作，只有讓幼兒吃飽、吃好，才能使幼兒健康成長(cháng)�！皼](méi)有最好，只有更好”，這是全園膳食工作的目標和追求。相信通過(guò)這次會(huì )議，全園的伙食質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量會(huì )錦上添花，更上一層樓。
幼兒園膳食會(huì )議記錄 4
會(huì )議目標：
1、更好地促進(jìn)幼兒的健康成長(cháng)
2、為了讓家長(cháng)們更多的了解幼兒園的膳食管理，從而更合理的實(shí)施幼兒健康飲食
會(huì )議時(shí)間：20xx年xx月xx日17：00-18:00
會(huì )議地點(diǎn)：幼兒園二樓會(huì )議室
會(huì )議記錄：卿梅(拍照)
會(huì )議主持：朱桂華
參加會(huì )議人員：園領(lǐng)導(陳園長(cháng)、姜園長(cháng))、保健醫生：賀水平、食堂主廚：朱愛(ài)國及采購員:肖振榮、老師代表：邱珊、家委會(huì )成員代表
會(huì )議流程：
一、問(wèn)候感謝
二、參加加會(huì )議人員自我介紹
三、主持人介紹會(huì )議主要目的
四、保健老師介紹有關(guān)膳食方面的`情況
五、各位參加會(huì )議人員好的建議和食譜以及園方的反饋意見(jiàn)
六、陳園長(cháng)做會(huì )議總結
幼兒園膳食會(huì )議記錄 5
時(shí)間：
20xx年10月18日下午3點(diǎn)召開(kāi)了第一次膳食管理委員會(huì )會(huì )議。
地點(diǎn)：
總園行政三樓會(huì )議室
流程：
1.主持人宣讀新一屆膳管會(huì )成員名單(張藝)
2.本學(xué)年幼兒園食堂管理工作及膳管會(huì )職責(張藝)
3.對新一屆膳管會(huì )成員提出要求(李建嵐)
4.幼兒園食堂情況匯報(張紅專(zhuān))
包括采購渠道、人員分配、工作職責、飲食安排、營(yíng)養搭配、膳食衛生狀況等。
5.九月伙食費情況公開(kāi)(王巍)
6.家長(cháng)對幼兒伙食的反饋(家長(cháng)代表)
7.參觀(guān)食堂
中心幼兒是首批推行“透明廚房”工程的示范學(xué)校之一，近期將會(huì )在食堂內安裝8個(gè)攝像頭。透明廚房工程要求實(shí)現“四透明”：一是人員管理透明，即可以清晰地看見(jiàn)每位從業(yè)人員個(gè)人衛生狀況;二是環(huán)境衛生透明，即廚房、操作工具的'整潔度一目了然;三是食品原料透明，食用油、食品添加劑等原輔料取用過(guò)程完全透明;四是操作過(guò)程透明，粗加工、切配、烹飪、餐飲具洗消等操作環(huán)節全程接受監控。
會(huì )議的內容很多，具體可見(jiàn)論壇的‘信息公開(kāi)’和‘醫生信箱’版塊。
我參觀(guān)了幼兒園食堂后，感到非常放心。驚喜的是，他們在洗菜方面做得非常周到，有很多洗菜池，并且將蔬菜、海鮮和肉類(lèi)分開(kāi)洗滌，同時(shí)切菜的刀具和砧板也都是分開(kāi)的。盡管這是一間舊食堂，但整個(gè)環(huán)境非常干凈整潔。(如果再加上8個(gè)攝像頭并連接區教育局的電腦網(wǎng)絡(luò )，就可以真正地實(shí)現層層監控把關(guān)了)。
李園長(cháng)提出了三項權利，即監督權、參與權和宣傳指導權。家長(cháng)們可以積極參與食品配送的競爭和營(yíng)養食譜的制定，并提出寶貴的意見(jiàn)和建議。這樣，我們可以共同努力，為學(xué)生提供更好的食品安全和營(yíng)養健康服務(wù)。
幼兒園膳食會(huì )議記錄 6
會(huì )議時(shí)間：
20xx年12月
會(huì )議主題：
伙食委員會(huì )會(huì )議
參會(huì )人員：
膳食管理工作全體伙食會(huì )成員
會(huì )議地點(diǎn)：
幼兒園會(huì )議室
會(huì )議內容：
小梅園長(cháng)致歡迎詞會(huì )議首先由小梅園長(cháng)致歡迎詞，真誠地歡迎家長(cháng)們走進(jìn)幼兒園參與和監督伙食管理工作，并向家長(cháng)介紹了幼兒園膳食管理的情況，然后，總結了本學(xué)期的膳食管理工作，公布了本期幼兒園伙食糕點(diǎn)支出明細表;馬老師帶著(zhù)伙委會(huì )成員分別核查了伙食糕點(diǎn)各項開(kāi)支。各年級教師代表也向伙委會(huì )匯報了各年級幼兒進(jìn)餐情況。同時(shí)伙委會(huì )成員暢所欲言，對幼兒園的膳食工作紛紛表示滿(mǎn)意，并提出了合理的`意見(jiàn)和建議�；锸澄瘑T會(huì )成員認真核查賬目后，小梅園長(cháng)組織伙委會(huì )成員參觀(guān)了幼兒園食堂配套設備及操作流程，對幼兒膳食管理環(huán)節中的食品采購渠道、飯菜加工制作、幼兒用餐護理及幼兒營(yíng)養搭配情況做了重點(diǎn)匯報，明確指出幼兒飲食衛生安全的重要性。家長(cháng)對幼兒園的工作給予了高度評價(jià)和肯定，表示一定要履行好自己的職責，充分發(fā)揮橋梁紐作用，積極配合幼兒園做好各項工作。
幼兒園膳食會(huì )議記錄 7
合理均衡的膳食是幼兒健康成長(cháng)的重要前提，一直以來(lái)，映山紅幼兒園始終全力貫徹保教并重的育兒原則，注重幼兒膳食的科學(xué)性、合理性與安全性。為了更好的促進(jìn)幼兒的生長(cháng)發(fā)育，不斷提高幼兒膳食質(zhì)量，9月28日晚上，幼兒園召開(kāi)膳食委員會(huì )議，參加會(huì )議的有園長(cháng)、后勤組長(cháng)、保健教師、廚房炊員、保教人員、家長(cháng)代表等。
會(huì )前園長(cháng)帶領(lǐng)膳食委員會(huì )的家長(cháng)代表參觀(guān)了幼兒園食堂，并品嘗了幼兒園制作的面點(diǎn)等食品。
會(huì )議上園長(cháng)媽媽圍繞“讓孩子科學(xué)的吃好”這一內容，膳食委員會(huì )成員及教師代表展開(kāi)了相關(guān)研討，參與會(huì )議的代表就科學(xué)、合理、安全的飲食問(wèn)題闡述了自己的觀(guān)點(diǎn)，通過(guò)共同討論幼兒膳食問(wèn)題，家長(cháng)代表深深地感受到幼兒園非常重視孩子的'膳食營(yíng)養，在充分肯定了幼兒園膳食工作的同時(shí)也對如何更科學(xué)地改善幼兒伙食、合理地使用伙食經(jīng)費提出自己寶貴的意見(jiàn)和建議。針對代表們提出的一些有利于促進(jìn)幼兒飲食多元化的建議，園領(lǐng)導班子、后勤組成員們也高度認同和重視，認真做好了相關(guān)記錄，以便在今后的幼兒膳食中做好進(jìn)一步優(yōu)化。
定期召開(kāi)伙食委員會(huì )會(huì )議已經(jīng)成為我園建設健康飲食的一大有效方法。今后，膳食委員會(huì )依然秉著(zhù)“為孩子的營(yíng)養、健康服務(wù)”的宗旨，不斷努力做好膳食工作。
幼兒園膳食會(huì )議記錄 8
合理均衡的膳食是幼兒健康成長(cháng)的重要前提，一直以來(lái)，小精靈幼兒園以幼兒膳食工作為“良心工程”，注重幼兒膳食的科學(xué)性、合理性與安全性。
為了更好的促進(jìn)幼兒的生長(cháng)發(fā)育，不斷提高幼兒膳食質(zhì)量，10月8日下午，小精靈幼兒園召開(kāi)首次膳食委員會(huì )會(huì )議，參加會(huì )議的有何園長(cháng)、馬副園長(cháng)、張校長(cháng)、教師代表、保育人員代表以及我們選出的16位家長(cháng)代表。本次會(huì )議，由何園長(cháng)為大家講解了成立膳食委員會(huì )的目的以及委員會(huì )的職責，并對9月份伙食進(jìn)行了總結，討論安排了10月份的'食譜。會(huì )后家長(cháng)代表參觀(guān)了食堂，并品嘗了幼兒園制作的面點(diǎn)、羹湯、晚餐等食品。
通過(guò)共同討論幼兒膳食問(wèn)題，家長(cháng)代表深深地感受到小精靈幼兒園非常重視孩子的膳食營(yíng)養，在充分肯定了幼兒園膳食工作的同時(shí)也對如何更科學(xué)地改善幼兒伙食、合理地使用伙食經(jīng)費提出自己寶貴的意見(jiàn)和建議。針對代表們提出的一些有利于幼兒飲食多元化的建議，園領(lǐng)導班子成員們也高度認同和重視，認真做好了相關(guān)記錄，以便在今后的幼兒膳食中做好進(jìn)一步優(yōu)化。
今后，我園膳食委員會(huì )依然秉著(zhù)“為孩子的營(yíng)養健康服務(wù)”的宗旨，不斷努力做好膳食工作。
幼兒園膳食會(huì )議記錄 9
9月24日下午，平陽(yáng)縣機關(guān)幼兒園召開(kāi)了xxx5學(xué)年膳食委員會(huì )會(huì )議，該園行政班子成員、班級家長(cháng)代表、食堂負責人參加。
該園園長(cháng)章蕾介紹了幼兒園伙食制定、衛生保健操作等情況，同時(shí)也邀請家長(cháng)參與到幼兒園伙食監督工作當中，以此完善幼兒園伙食監督體制。鑒于近年來(lái)微信的廣泛流行，章蕾也表示，今后將在學(xué)校網(wǎng)站公布菜譜的基礎上增加公眾號公布。
總園保健醫生肖穎和分部向日葵的陳金凡老師分別對本園的幼兒伙食制定原則、廚房衛生保健工作等作了詳細的介紹。陳金凡老師表示，幼兒的伙食制定還是需要廣大家長(cháng)的`參與和監督，希望家長(cháng)們能夠參與到幼兒園的伙食制定工作當中，為幼兒園的伙食制定獻計獻策。
鄭迎春老師還請家長(cháng)代表們對該園的食譜制定提出意見(jiàn)，家長(cháng)們都踴躍發(fā)言。學(xué)校平時(shí)炒菜的時(shí)候有沒(méi)有放味精?對于小班小朋友吃帶刺的魚(yú)，老師們怎么解決?鄭迎春老師也對家長(cháng)們的疑問(wèn)作了相應的解答。同時(shí)，代表們也提出了寶貴的建議：鮮海蝦的烹飪方法可以增加花樣，可以放點(diǎn)橙汁增加香味、可以增加五香豆腐干。
會(huì )后，大家還參觀(guān)了幼兒園廚房和食品倉庫，食堂負責人xxx詳細介紹了廚房的硬件設施設備和食品操作流程，家長(cháng)們表現出了極大的興趣。他們對幼兒園嚴把食品衛生和質(zhì)量關(guān)表示高度贊同。
幼兒園膳食會(huì )議記錄 10
為促進(jìn)家園共育，做好幼兒園膳食管理工作，保證幼兒健康成長(cháng)，3月25日下午，南靖縣第二實(shí)驗幼兒園召開(kāi)了由園領(lǐng)導、家長(cháng)代表、教師代表、保健醫生、總務(wù)等成員組成的幼兒園膳食管理委員會(huì )會(huì )議。會(huì )上陳園長(cháng)向各位代表介紹幼兒園膳食管理制度及食堂配套設施等情況，并重申伙委會(huì )成員的工作職責;保健醫生介紹了食譜的制定及幼兒營(yíng)養評價(jià)情況，解答了家長(cháng)提出的困惑問(wèn)題，并就本學(xué)期幼兒體檢的.情況給家長(cháng)進(jìn)行了總結;總務(wù)黃老師介紹物資采購流程、供貨商資質(zhì)、食品留樣等幼兒園膳食管理概況，伙食費用的收支情況。家長(cháng)代表也暢所欲言，對幼兒園的膳食工作表示滿(mǎn)意，希望幼兒園能一如既往的繼續做好這項工作，把幼兒的伙食做到精細化、多樣化，確保飲食安全。
會(huì )后家長(cháng)代表到幼兒園食堂現場(chǎng)檢查衛生消毒情況，對食堂的精細化管理贊不絕口。此次會(huì )議的開(kāi)展不僅讓家長(cháng)對幼兒園膳食的制定、食品衛生安全、操作等有了進(jìn)一步了解，同時(shí)增強了幼兒園膳食管理的透明度，充分發(fā)揮了家長(cháng)的監督及參與作用
幼兒園膳食會(huì )議記錄 11
為了更好地促進(jìn)學(xué)生的健康成長(cháng)，讓家長(cháng)們更多的了解、參與學(xué)校的膳食管理，從而保障學(xué)生飲食更加科學(xué)、合理。
4月28日下午，雁江區保和鎮中心小學(xué)召開(kāi)了膳食委員會(huì )會(huì )議，應邀出席會(huì )議的有15個(gè)班的`30余名家長(cháng)代表。會(huì )議由李貌校長(cháng)主持。
首先，陳歷志總務(wù)主任將20xx年及20xx年2、3月食堂經(jīng)費給大家做了匯報。接著(zhù)，李永主任就食堂的管理向大家做了講解。然后，李武軍主任就食品安全、午餐值守及近期安全工作做了簡(jiǎn)單的說(shuō)明。最后，李校長(cháng)談了學(xué)校食堂的相關(guān)工作，希望各膳食委員會(huì )的代表能為學(xué)校食堂的建設、發(fā)展建言獻策。
幼兒園膳食會(huì )議記錄 12
一、 出席會(huì )議名單：
耿建波(校長(cháng))范勇(工會(huì )主席)李春紅(教師)、張旗(教師)、蔡秀琴(教師)、李光源(六年級學(xué)生)、郭音璇(五年級學(xué)生)、郭懷樂(lè )(四年級學(xué)生)、蔡慶近(家長(cháng)代表)、許振祖(家長(cháng)代表)
二、宗旨：
以“調整食物結構，優(yōu)化膳食模式，讓兒童從平衡膳食中獲得全面合理的營(yíng)養，促進(jìn)兒童健康成長(cháng)”為根本宗旨，每月召開(kāi)一次膳管會(huì )，使我們與家長(cháng)及其他工作人員有更好的交流機會(huì )。針對兒童膳食、膳費的合理使用情況，積極聽(tīng)取來(lái)自各方的意見(jiàn)和建議，使我們的工作日益完善，工作質(zhì)量更上一層樓!
三、會(huì )議記錄：
首先由保健老師分析了本月?tīng)I養分析的情況，這月我們提供給兒童的營(yíng)養相對平衡，蛋白質(zhì)占平均供給量81.31%，熱量占平均供給量91.08%，蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物重量比值符合1∶1∶5，三大營(yíng)養素產(chǎn)熱量占總熱量分別為：蛋白質(zhì)11%，脂肪30%，碳水化合物54%。動(dòng)物蛋白質(zhì)+豆類(lèi)蛋白質(zhì)占總蛋白質(zhì)的55%，動(dòng)物熱量+豆類(lèi)熱量占總熱量的20%。
然后財務(wù)為我們分析了本月的.收入及支出分配情況，在保證兒童營(yíng)養的基礎上，節約開(kāi)支，到月底膳費正好。
結合本月的營(yíng)養分析，本月，在我們所有膳管會(huì )人員的努力下，各項營(yíng)養指標基本正常。
幼兒園膳食會(huì )議記錄 13
加會(huì )議的有園長(cháng)、安全主任、后勤主任、保健教師、食堂管理員、廚房炊事員、保教人員代表等。會(huì )議內容圍繞讓孩子科學(xué)的吃好這一目的，伙委會(huì )成員及教師代表展開(kāi)了相關(guān)研討，保健老師分別對幼兒膳食的營(yíng)養結構、菜譜編排、幼兒膳食規范烹飪制作過(guò)程進(jìn)行了全方位地介紹，財務(wù)
人員也對幼兒園伙食費的使用情況進(jìn)行了公布與解析，參與會(huì )議的代表就烹飪方面闡述了自己的'觀(guān)點(diǎn)，同時(shí)表示：通過(guò)共同討論幼兒膳食問(wèn)題，深深地感受到我園非常重視孩子的膳食營(yíng)養。在充分肯定了幼兒園膳食工作的同時(shí)也對如何更科學(xué)地改善幼兒伙食、合理
地使用伙食經(jīng)費提出自己寶貴的意見(jiàn)和建議。針對代表們提出的一有利于促進(jìn)幼兒飲食多元化的建議，園領(lǐng)導班子、后勤組成員們也高度認同和重視，認真做好了相關(guān)記錄，以便在今后的幼兒膳食中做好進(jìn)一步優(yōu)化。
眾人拾柴火焰高，幼兒健康是關(guān)鍵。定期幼兒園伙食委員會(huì )會(huì )議記錄表格10月召開(kāi)伙食委員會(huì )會(huì )議已經(jīng)成為我園建設健康飲食的一大有效方法。今后，我園伙委會(huì )依然秉著(zhù)為孩子的營(yíng)養、健康服務(wù)的宗旨，不斷努力做好膳食工作。
幼兒園膳食會(huì )議記錄 14
會(huì )議：
20xx年11月
會(huì )議：
食委員會(huì )會(huì )議。
參會(huì )：
參加會(huì )議的人員有園、保健、伙食會(huì )全體成員、食堂務(wù)長(cháng)(兼員)、食堂倉庫保管員等。
會(huì )議地點(diǎn)：
幼兒園會(huì )議室
會(huì )議：
為了規范食堂，確�；锸�，10月12日，實(shí)驗幼兒園召開(kāi)了膳食會(huì )會(huì )議記錄。會(huì )議上，代表們對一個(gè)多月來(lái)的幼兒伙食情況進(jìn)行了、交流。代表們對幼兒的伙食營(yíng)養豐富的`飯菜質(zhì)量給予充分肯定，一致反映幼兒的飯菜在咸甜、粗細、干稀、米面等方面搭配合理，營(yíng)養豐富。同時(shí)也對菜肴提出了更高的要求，如根據幼兒不同年齡的咀嚼功能、幼兒對各類(lèi)菜肴的喜好程度以及季節變化等，對菜肴的烹調方式提出了不同的要求。這些來(lái)自一線(xiàn)老師、幼兒家伙食反饋信息，為切實(shí)提高幼兒伙食質(zhì)量提供了重要依據。代表們紛紛表示要家議園，只有讓幼兒吃飽、吃好，才能使幼兒健康。 “沒(méi)有最好，只有更好”，這是全園膳食的和追求。相信通過(guò)這次會(huì )議，全園的伙食質(zhì)量、質(zhì)量會(huì )錦上添花，更上一層樓。
幼兒園膳食會(huì )議記錄 15
上周五（ 10月16日）參加了幼兒園伙食委員會(huì )例會(huì )，在此，將會(huì )議內容向各位家長(cháng)做個(gè)簡(jiǎn)要的介紹。
參加會(huì )議的有郭園長(cháng)、保健醫生、食堂負責人、各班的班長(cháng)（我們班是李老師）以及小班和寶寶班的五位家長(cháng)代表。
會(huì )議首先由會(huì )計公布了1—9月份伙食費的收入和支出情況，總體達到了收入與支出的余額不超過(guò)2﹪的規定。
隨后保健醫生向委員會(huì )介紹了幼兒園伙食的營(yíng)養計算以及平時(shí)制定和制作食譜的情況。
1、幼兒園的飲食中，熱量、蛋白質(zhì)、維生素類(lèi)、鐵等微量元素的攝入量均在75﹪，平均值符合規定的標準；
2、幼兒園在制定食譜時(shí)強調了三點(diǎn)：
�。�1）主副食搭配、葷素搭配、粗細糧搭配、干稀搭配科學(xué)合理；
�。�2）根據制定的食譜進(jìn)行選材，保證營(yíng)養均衡；
�。�3）根據季節變化合理制定食譜。
另外，食堂的負責老師也介紹到，食堂每天做出的菜都要留樣48小時(shí)，同時(shí)飯菜的中心溫度都保證在78度以上，確保食品安全。同時(shí)，準備做一個(gè)反饋本，每天反饋各班對伙食的意見(jiàn)，以便及時(shí)調整。
介紹完這些情況之后，各班的班長(cháng)都對本班寶寶的進(jìn)餐情況進(jìn)行了反饋。下面主要說(shuō)一下我們寶寶一班，寶寶班的孩子特別喜歡面食、湯和做的軟爛的菜類(lèi)。根據這種情況，食堂在給大中班分完飯菜之后，都會(huì )將飯菜再加熱一下，使飯菜軟爛，適合寶寶班的孩子。在此我也想說(shuō)一下我們寶寶一班的三位老師，為了讓我們的寶寶能夠吃好飯、多吃飯，真是用盡了一切辦法。為了哄孩子進(jìn)食，老師們采取游戲化的方法，來(lái)引導和幫助孩子們積極吃飯，讓他們對吃飯產(chǎn)生興趣。在此也想代表寶寶一班的全體家長(cháng)對李老師、張老師、翟老師說(shuō)一聲，謝謝你們，老師辛苦了！
最后是郭院長(cháng)講話(huà)，她說(shuō)道：幼兒園每月都會(huì )召開(kāi)伙食委員會(huì )的例會(huì )，今天也特別請來(lái)家長(cháng)代表參加，對幼兒園的伙食提出意見(jiàn)以及寶貴的.建議。0—6歲時(shí)孩子成長(cháng)發(fā)育的重要時(shí)期，特別是2—3歲更是非常重要的時(shí)期，因此，園里非常重視三餐兩點(diǎn)（即早點(diǎn)、加餐、午餐、午點(diǎn)、晚餐）。另外，郭院長(cháng)還特別介紹了在增加孩子鈣的攝入量方面，園里并沒(méi)有采取其他一些幼兒園那樣在飯菜里加入鈣粉等方法，而是在加餐中增加了小牛奶，讓孩子們吃到最自然的東西。
針對家長(cháng)特別是小班和寶寶班的家長(cháng)反映的孩子回家還要吃飯是不是在幼兒園吃不飽的問(wèn)題，郭院長(cháng)也給予了解答：幼兒園三餐兩點(diǎn)的間隔時(shí)間是兩個(gè)半小時(shí)，孩子下午4點(diǎn)至4：30在幼兒園吃完晚餐后，回到家同家長(cháng)吃晚飯的時(shí)間要間隔兩到三個(gè)小時(shí)，而在這段時(shí)間里孩子也會(huì )進(jìn)行活動(dòng)，所以孩子回家再吃飯是正常的。但是，作為新入園的孩子來(lái)說(shuō)，不建議家長(cháng)回家后在給孩子吃飯，幼兒園是不會(huì )讓那個(gè)孩子吃不飽的！
以上是會(huì )議的簡(jiǎn)要介紹及一點(diǎn)體會(huì )，總體感覺(jué)我們的幼兒園及園領(lǐng)導、老師們是嚴謹的，高度負責的。
我對這次會(huì )議的體會(huì )有三心
一是，園領(lǐng)導的責任心，郭園長(cháng)親自過(guò)問(wèn)伙食情況，不但要讓全園的孩子們吃飽更要吃好；
二是，老師們的耐心，我們的孩子在家里吃飯要奶奶哄姥姥喂的，邊吃還要邊玩，老人們很擔心孩子在幼兒園吃不飽吃不好，而老師們用她們的辛苦付出讓奶奶姥姥眼里的小祖宗們不但吃飽還要吃好；
三是，放心，通過(guò)這次會(huì )議，我對幼兒園的伙食及孩子們進(jìn)餐的情況有了很多的了解，讓我們這些做家長(cháng)的放心。
最后，希望家長(cháng)們把孩子們的情況都在我們的群里進(jìn)行交流，以便同幼兒園的溝通，提出我們好的意見(jiàn)及建議。
幼兒園膳食會(huì )議記錄 16
20xx年3月27日下午，我園在會(huì )議室召開(kāi)了本學(xué)期的膳食委員會(huì )會(huì )議，會(huì )議由張清艷園長(cháng)主持。參與本次會(huì )議的主要有行政班子、家長(cháng)代表、教師代表。
會(huì )議議程主要分三個(gè)部分介紹幼兒園的膳食工作，首先介紹幼兒帶量食譜的制定;第二，詳細介紹了幼兒園的膳食管理工作，并向家長(cháng)公示了上學(xué)期9、10、11、12月的膳食開(kāi)支情況;最后向家長(cháng)講解孩子在園進(jìn)餐的情況及教師的指導。本次會(huì )議的主要目的是讓幼兒園的膳食工作透明化、公開(kāi)化,讓家長(cháng)更清楚孩子在園內的飲食情況。同時(shí)為了不斷提高幼兒園膳食的質(zhì)量以及收集膳食方面的相關(guān)信息。
在交流中，在座的家長(cháng)對幼兒園的膳食表示非常滿(mǎn)意，并給予了高度的評價(jià)，同時(shí)認為幼兒園的`食品管理規范、流程清晰、食品存放有序、衛生，對幼兒園的膳食工作表示放心。相信在我園全體教職工的共同努力下，在家長(cháng)們的支持與督促下，我園的膳食管理工作一定會(huì )做得更好，讓每個(gè)孩子都沐浴在愛(ài)的陽(yáng)光下健康快樂(lè )地成長(cháng)。
幼兒園膳食會(huì )議記錄 17
為了規范學(xué)校食堂管理，確保師生飲食安全，5月8日，徽州區南山小學(xué)召開(kāi)了學(xué)期中期膳食委員會(huì )會(huì )議。會(huì )議由工會(huì )主席汪秋平主持，學(xué)校三位校長(cháng)、食堂管理員、家長(cháng)代表、學(xué)生代表、教師代表等參加了會(huì )議。
會(huì )議上，副校長(cháng)再次介紹了學(xué)校膳食委員會(huì )的宗旨、職責及委員的權利和義務(wù)，陳副校長(cháng)就學(xué)校食堂安全衛生情況和學(xué)生就餐管理情況作了詳細的介紹。之后代表們進(jìn)行了交流，大家一致反映學(xué)校飲食的衛生、安全是令人滿(mǎn)意的，同時(shí)也對飲食質(zhì)量提出了更高的要求。學(xué)校領(lǐng)導和食堂管理員，針對學(xué)生和家長(cháng)們的意見(jiàn)一一作了解釋和溝通，表示會(huì )竭盡全力讓師生吃得安全、健康、可口。最后，汪文進(jìn)校長(cháng)作了總結發(fā)言，他表示，學(xué)校高度重視膳食工作，將以最真誠的態(tài)度，盡可能的創(chuàng )造優(yōu)質(zhì)的條件，為全體師生提供更好的.服務(wù)。同時(shí)希望膳管會(huì )的老師、家長(cháng)、學(xué)生一定要多看多問(wèn)，并加強交流和溝通，及時(shí)發(fā)現問(wèn)題、合理反映問(wèn)題，最終妥善解決問(wèn)題。
會(huì )后，膳食委員會(huì )成員現場(chǎng)查看了學(xué)校廚房、餐廳的衛生及安全管理情況。相信通過(guò)這次會(huì )議，全校的飲食安全、服務(wù)質(zhì)量會(huì )錦上添花，更上一層樓。
幼兒園膳食會(huì )議記錄 18
日期：20xx年5月15日
地點(diǎn)：幼兒園會(huì )議室
參會(huì )人員：園長(cháng)、副園長(cháng)、保健醫生、廚師長(cháng)、家長(cháng)代表、教師代表
會(huì )議主題：優(yōu)化幼兒園膳食結構，確保兒童營(yíng)養均衡
會(huì )議內容記錄：
開(kāi)場(chǎng)致辭
園長(cháng)首先對所有參會(huì )人員表示歡迎，并強調了本次會(huì )議的重要性，指出幼兒期是孩子生長(cháng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，合理膳食對于促進(jìn)幼兒健康成長(cháng)至關(guān)重要。
上月膳食回顧
保健醫生分享了上個(gè)月的幼兒膳食執行情況，包括食譜的多樣性、營(yíng)養成分分析及孩子們的飲食反饋�？傮w評價(jià)良好，但也指出部分菜品重復率較高，需進(jìn)一步創(chuàng )新。
營(yíng)養需求討論
教師代表和家長(cháng)代表就幼兒的特殊營(yíng)養需求進(jìn)行了交流，強調需要增加富含鐵、鈣、維生素D的食物，以支持骨骼和大腦的健康發(fā)展。同時(shí)，考慮到過(guò)敏問(wèn)題，提議在菜單中明確標注食材成分。
新學(xué)期膳食計劃提案
廚師長(cháng)提出了新學(xué)期的膳食改善計劃，包括引入更多季節性蔬菜水果，減少加工食品的使用，增加全谷物食品的比例，以及定期變換菜式，確保食物的色、香、味吸引幼兒。
家長(cháng)建議收集
會(huì )議開(kāi)放環(huán)節，家長(cháng)代表積極發(fā)言，提出希望增加透明度，如通過(guò)微信公眾號或家園聯(lián)系冊定期公布每周食譜及營(yíng)養分析，同時(shí)建議設置“試吃日”，讓家長(cháng)也能體驗孩子的.餐食，增強家園共育。
健康教育合作
討論了將健康飲食教育融入日常教學(xué)活動(dòng)中的方案，如通過(guò)故事講述、手工制作食物模型等方式，培養孩子們良好的飲食習慣。
會(huì )議總結與行動(dòng)計劃
園長(cháng)總結會(huì )議要點(diǎn)，明確了以下行動(dòng)計劃：
立即調整膳食計劃，增加營(yíng)養豐富且多樣化的菜品。
實(shí)施食材成分標注制度，關(guān)注食物過(guò)敏問(wèn)題。
定期邀請家長(cháng)參與“試吃日”活動(dòng)，收集反饋。
加強家園溝通，利用數字平臺發(fā)布食譜及營(yíng)養信息。
教師團隊設計并實(shí)施健康飲食教育計劃。
會(huì )議在友好、積極的氛圍中結束，所有參與者都表達了對提升幼兒園膳食質(zhì)量的決心和期待。
幼兒園膳食會(huì )議記錄 19
日期：20xx年6月5日
地點(diǎn)：幼兒園多功能廳
參會(huì )人員：園長(cháng)、后勤主任、營(yíng)養師、各班班主任、家長(cháng)委員會(huì )成員
會(huì )議主題：夏季幼兒膳食調整與防暑降溫措施
會(huì )議內容記錄：
夏季膳食調整必要性
營(yíng)養師首先介紹了夏季幼兒身體代謝特點(diǎn)和營(yíng)養需求的變化，強調應適當增加水分攝入，減少高脂肪、高熱量食物，增加清淡、易消化的食物，如瓜果蔬菜，以幫助幼兒適應高溫環(huán)境。
防暑降溫食品推薦
討論了適合夏季的防暑降溫食品，如綠豆湯、西瓜、黃瓜等，建議在午餐后提供小份量的解暑甜品，既滿(mǎn)足孩子口味又有利于降溫。
餐飲時(shí)間調整
鑒于夏季晝長(cháng)夜短，提議輕微調整用餐時(shí)間，早餐略早，晚餐稍晚，確保孩子在最適宜的時(shí)間獲取能量，同時(shí)避免晚餐過(guò)晚影響消化。
食品安全與衛生
后勤主任強調了夏季食品安全的重要性，要求加強廚房衛生管理，確保食材新鮮，避免食物變質(zhì)，同時(shí)加強對餐具和廚房環(huán)境的消毒工作。
戶(hù)外活動(dòng)與補水策略
班主任們討論了戶(hù)外活動(dòng)時(shí)的補水策略，提議設置固定的飲水站，鼓勵孩子定時(shí)飲水，并監控每位孩子的飲水量，確保充分補充水分。
家長(cháng)配合事項
家長(cháng)委員會(huì )成員提議，通過(guò)家長(cháng)會(huì )等形式，向家長(cháng)普及夏季兒童飲食與防暑知識，鼓勵家長(cháng)在家也遵循相似的飲食原則，形成家園一致的健康管理。
后續跟進(jìn)
決定成立一個(gè)由營(yíng)養師、后勤主任和班主任組成的膳食監督小組，負責監督夏季膳食調整的`實(shí)施效果，每月進(jìn)行一次評估，并根據實(shí)際情況適時(shí)調整計劃。
會(huì )議最后，園長(cháng)重申了確保幼兒夏季健康的重要性，鼓勵大家共同努力，為孩子們創(chuàng )造一個(gè)安全、健康的成長(cháng)環(huán)境。會(huì )議在全體成員的熱烈掌聲中圓滿(mǎn)結束。
幼兒園膳食會(huì )議記錄 20
會(huì )議時(shí)間：20xx年12月21日
會(huì )議地點(diǎn)：幼兒園會(huì )議室
參會(huì )人員：全體伙食會(huì )成員，包括園領(lǐng)導、保健醫生、食堂事務(wù)長(cháng)（兼采購員）、教師代表、保育員代表、家長(cháng)代表、食堂倉庫保管員等。
會(huì )議內容：
園長(cháng)致辭：朱傳梅園長(cháng)致歡迎詞，歡迎家長(cháng)們參與和監督伙食管理工作，并介紹了幼兒園膳食管理的情況。
賬目核查：馬麗雅老師帶領(lǐng)伙委會(huì )成員核查伙食糕點(diǎn)各項開(kāi)支，并展示了本期幼兒園伙食糕點(diǎn)支出明細表。
進(jìn)餐情況匯報：各年級教師代表向伙委會(huì )匯報了各年級幼兒進(jìn)餐情況。
意見(jiàn)與建議：伙委會(huì )成員對幼兒園的`膳食工作表示滿(mǎn)意，并提出了合理的意見(jiàn)和建議。
參觀(guān)食堂：朱傳梅園長(cháng)組織伙委會(huì )成員參觀(guān)幼兒園食堂配套設備及操作流程，重點(diǎn)匯報了食品采購渠道、飯菜加工制作、幼兒用餐護理及營(yíng)養搭配情況。
總結與反饋：家長(cháng)對幼兒園的工作給予了高度評價(jià)，表示將積極配合幼兒園做好各項工作。
幼兒園膳食會(huì )議記錄 21
會(huì )議時(shí)間：
會(huì )議地點(diǎn)：幼兒園會(huì )議室
參會(huì )人員：膳食管理委員會(huì )成員、教師代表、家長(cháng)代表等。
會(huì )議內容：
營(yíng)養分析：從二月份營(yíng)養分析來(lái)看，能量攝入不足86.69%，其余蛋白質(zhì)、脂肪、動(dòng)植物蛋白均正常。小班個(gè)別班級缺勤人數稍多，中大班情況較好。
伙食費結算：本月伙食費結算發(fā)現余額達9%，偏多，要求下月進(jìn)行適當調節。
菜品質(zhì)量：驗菜人員報告，大部分菜質(zhì)量尚可，但土豆內部易壞，已更換供應商�；ú�、番茄、青椒燒熟后折損較大，建議改進(jìn)烹飪方式。
家長(cháng)建議：家長(cháng)代表提出孩子挑食且需要人喂飯的問(wèn)題，建議菜譜多選孩子喜歡的食物，并細化食物。
園長(cháng)總結：園長(cháng)強調全面改善幼兒伙食的重要性，要求不僅讓孩子吃飽，更要吃好，得到家長(cháng)、孩子、老師的`認可。
幼兒園膳食會(huì )議記錄 22
會(huì )議時(shí)間：20xx年10月16日
會(huì )議地點(diǎn)：幼兒園會(huì )議室
參會(huì )人員：郭園長(cháng)、保健醫生、食堂負責人、各班班長(cháng)、家長(cháng)代表等。
會(huì )議內容：
伙食費收支情況：會(huì )計公布了1—9月份伙食費的收入和支出情況，總體達到收入與支出余額不超過(guò)2%的規定。
營(yíng)養計算與食譜制定：保健醫生介紹了幼兒園伙食的營(yíng)養計算及食譜制定情況，強調主副食、葷素、粗細糧、干稀搭配的科學(xué)合理性，并根據季節變化制定食譜。
食品安全：食堂負責人介紹，食堂每天留樣48小時(shí)，飯菜中心溫度保證在78度以上，確保食品安全。
班級反饋：各班班長(cháng)反饋了本班寶寶的'進(jìn)餐情況，特別是寶寶班孩子對面食、湯和軟爛菜類(lèi)的喜好。
園長(cháng)講話(huà)：郭園長(cháng)強調幼兒園對三餐兩點(diǎn)的重視，介紹了增加孩子鈣攝入量的方法，并感謝家長(cháng)代表的參與和建議。
【幼兒園膳食會(huì )議記錄】相關(guān)文章：
幼兒園的膳食會(huì )議記錄08-29
幼兒園膳食會(huì )議記錄05-23
幼兒園膳食會(huì )議記錄11-16
幼兒園膳食會(huì )議記錄11-19
[經(jīng)典]幼兒園膳食會(huì )議記錄07-11
幼兒園的膳食會(huì )議記錄08-29
【經(jīng)典】幼兒園膳食會(huì )議記錄06-28
幼兒園的膳食會(huì )議記錄05-30
幼兒園膳食會(huì )議記錄11-16
幼兒園膳食會(huì )議記錄06-09