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合作承包飯堂的合同范本（精選12篇）
隨著(zhù)廣大人民群眾法律意識的普遍提高，合同的用途越來(lái)越廣泛，它可以保護民事法律關(guān)系。那么合同書(shū)的格式，你掌握了嗎？以下是小編為大家收集的合作承包飯堂的合同范本，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
合作承包飯堂的合同 1
發(fā)包方 杭州（以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方）
承包方：（以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方）
為了維護項目部日常工作，方便現場(chǎng)職工的日常生活，切實(shí)提高職工生活質(zhì)量，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商，就生活區食堂、小店經(jīng)營(yíng)承包事宜如下：
一、本著(zhù)公平、公正、平等、自愿的原則，甲方將食堂、小店承包給乙方經(jīng)營(yíng)，承包期限自協(xié)議簽訂日到本工程竣工結束.
二、 協(xié)議簽訂之日，乙方必須一次性支付給甲方10萬(wàn)元食堂承包費（不管經(jīng)營(yíng)如何不作退還），3 萬(wàn)元水電預付費（水、電費按照當地工程建設收費標準每個(gè)月抄表結算多退少補）。
三、食堂、小店內所需的所有設備、材料均由乙方自己購置、維修、保管，所有食堂、小店工作人員的工資均由乙方承擔，健康證及衛生許可證由乙方負責及時(shí)辦理，甲方協(xié)助，費用由乙方承擔（如檢查不合格，所產(chǎn)生罰款由乙方承擔）。
四、食堂范圍內外區域公共衛生由乙方負責打掃，不得有明顯臟、亂、差的地方，衛生必須得到項目部認可。
五、乙方在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，必須統一服從甲方的管理和安排，大小設備配置必須符合杭州市文明工地和標化工地標準，食堂工作人員必須“三白”上崗，嚴格按照《杭州市食堂衛生管理條例》經(jīng)營(yíng)，做到衛生、清潔、價(jià)格合理，進(jìn)菜必須到有證攤位采購，并做好采購記錄，熟菜必須留樣24小時(shí)，并做好留樣記錄，如有關(guān)部門(mén)檢查不合格，所涉及的所有費用均由乙方承擔。
六、乙方在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，做到微笑服務(wù)，誠信經(jīng)營(yíng)，和氣生財，不得與工人發(fā)生吵鬧和打架，不準經(jīng)營(yíng)偽劣產(chǎn)品，如有發(fā)現全部沒(méi)收并處每次2000元罰款，食堂及小店飯菜和商品價(jià)格必須合理適當，如發(fā)現工人對食堂人員服務(wù)態(tài)度及價(jià)格不滿(mǎn)，項目部有權做出經(jīng)濟處罰，如因食堂變質(zhì)等原因產(chǎn)生的.一切后果，都有乙方承擔，情節嚴重時(shí)甲方有權終止協(xié)議，乙方必須無(wú)條件清退出場(chǎng)（預付款不得退還），并承擔相應的法律責任。
七、乙方必須善始善終做好食堂工作，中途不得以任何理由退場(chǎng)，工程結束退場(chǎng)須經(jīng)項目部同意，如中途退場(chǎng)預付款不得退還，一切損失自負。
八、甲方負責提供乙方食堂操作間、餐廳、小店房、儲藏室、宿舍屋各一間給乙方使用，并承擔餐廳電費、水費。其它水電費由乙方承擔，所有工人宿舍內禁止燒飯菜，允許班組特殊人員在項目部指定集中伙房燒飯菜。
本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執一份，雙方簽字后生效，如有違約一切損失由違約方承擔，望雙方共同遵守，共同創(chuàng )建安全、文明、和諧的生活區。
甲方：
乙方：
代表：
代表：
年 月 日
身份證號碼：
年 月 日
合作承包飯堂的合同 2
訂立協(xié)議雙方：
甲方：
乙方：
�。ㄒ韵潞�(jiǎn)稱(chēng)乙方）經(jīng)與 （以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方）本著(zhù)平等互利協(xié)商一致的原則，乙方擬承包職工食堂，并達成如下協(xié)議：
第一條 承包內容
甲方同意將單位職工食堂由乙方承包，乙方負責每日為職工提供基本滿(mǎn)意的四餐（早、中、晚、夜餐）服務(wù)。
第二條 承包期限
自 年 月 日至 年 月 日，為期一年。
第三條 承包方式
雙方自簽定協(xié)議之日起，甲方負擔乙方及其選用炊事人員（共計5人）的工資2000元/月，液化氣款3000元/月，共計5000元；日常用水、電開(kāi)支；原職工食堂的炊事機械、用具、設施屬甲方所有，暫由甲方借給乙方使用；協(xié)議終止時(shí)乙方應如數歸還給甲方；甲方給予乙方三權，即：用人權、內部分配權、采購權。乙方選用的`人員應符合炊事人員健康標準。乙方可通過(guò)經(jīng)營(yíng)利潤提取獎金。
第四條 雙方責任
甲乙雙方協(xié)議簽定后，雙方履行以下責任：
乙方責任：
1.以為職工服務(wù)為宗旨，努力提高職業(yè)道德水平，主動(dòng)熱情、周到的為職工服務(wù)。
2.任期目標：
(1)建立健全職工食堂崗位責任制及各項規章制度，責任落實(shí)到人。
(2)認真執行食品衛生管理規定，搞好飲食衛生及環(huán)境衛生，不得發(fā)生食物中毒。
(3)千方百計增加花樣、品種，努力提高飯菜質(zhì)量，做到價(jià)格合理，讓職工吃好達到基本滿(mǎn)意。
3.嚴格執行《食品衛生法》，遵守企業(yè)有關(guān)衛生管理規定，嚴把采購關(guān)，保證職工身體健康。
4.注意節約能源和各種原材料，做好成本核算，努力降低成本，以保證價(jià)格讓職工能接受。愛(ài)惜食堂設備、設施，非正常損壞，照價(jià)賠償。
5.設立意見(jiàn)箱（食堂、生活區各一個(gè)），每半個(gè)月開(kāi)箱一次，虛心聽(tīng)取職工意見(jiàn)改進(jìn)工作。
6.搞好經(jīng)營(yíng)和內部分配，每月向甲方通報經(jīng)營(yíng)情況和分配結果，接受甲方的管理和監督。
甲方責任：
1.充分保障乙方依據權利經(jīng)營(yíng)職工食堂。
2.依照有關(guān)食品衛生行政管理法律、法規、規章制度，對職工食堂的各方面工作進(jìn)行管理、監督和檢查。
3.按照實(shí)際需要，做好水、電供應。
4.建立職工伙食管理委員會(huì )，每季度召開(kāi)一次會(huì )議，伙委會(huì )成員要廣泛征求職工意見(jiàn)，評議職工食堂工作，并將意見(jiàn)轉達乙方，以便改進(jìn)工作。建立職工評議職工食堂制度，每?jì)蓚�(gè)月隨機抽取50名職工對食堂工作進(jìn)行評議。
第五條 發(fā)生下列情況之一時(shí)，甲方可以終止協(xié)議并追究乙方責任：
1.違反食品衛生法規，發(fā)生食物中毒事件。
2.出現經(jīng)營(yíng)不善，管理混亂以及經(jīng)濟問(wèn)題。
3.由于飯菜質(zhì)量差或價(jià)格不合理，造成多數職工（半數以上）不能接受。
4.職工評議食堂意見(jiàn)為：滿(mǎn)意、基本滿(mǎn)意、不滿(mǎn)意三種。滿(mǎn)意、基本滿(mǎn)意率低于70%，不滿(mǎn)意率高于30%。
第六條 終止協(xié)議后，甲方收回全部設備、財產(chǎn)，乙方所借用機械、用具如丟失、損壞，負責賠償。乙方人員結清財產(chǎn)手續后，方可撤離。
第七條 本協(xié)議未盡事宜，雙方可以協(xié)商解決或簽訂補充協(xié)議。
本協(xié)議（一式兩份，雙方各一份）經(jīng)雙方簽字后生效。
甲方： 乙方：
�。ê炞�、蓋章） （簽字、蓋章）
簽訂日期： 年 月 日 簽訂日期： 年 月 日
合作承包飯堂的合同 3
簽訂合同單位：
甲方：
乙方：
學(xué)校為減輕后勤管理壓力，節省人力、物力，同時(shí)提高學(xué)校師生員工的伙食水平，現決定將校食堂對外承包。通過(guò)招標， 食堂承包公司中標。為明確各方全責，特簽訂本合同，共同遵守。
第一條 本合同規定甲方將無(wú)償為乙方提供現有廚房、廚具、水電燃料。廚房所缺的用具，損耗由該公司增添。
第二條 乙方工作人員必須定期去防疫部門(mén)體檢，持有有效的健康證方可作業(yè)。
第三條 乙方工作人員的工資、勞保、福利、工傷事故、清潔用品由乙方自行承擔。
第四條 甲方要求每日三餐定時(shí)，節假日正常開(kāi)餐，如需加餐，乙方應負責加工服務(wù)。
第五條 乙方所配送的.原料須經(jīng)防疫部門(mén)的檢測或合格食品方能使用。
第六條乙方在承包期間，要定期更換菜譜，注意伙食的質(zhì)量、分量，保證甲方學(xué)校員工的食量，每餐應有肉、菜、魚(yú)、蛋、蔬菜要多樣化，新鮮化。每餐設有南北風(fēng)味窗口以適應不同口味人員選擇。
第七條乙方保證按照合同的規定履行責任，乙方如因工作差錯貽誤甲方工作進(jìn)度，以致甲方遭受損失時(shí)，應按直接經(jīng)濟損失，由乙方負責賠償。除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應職工膳食。
第八條甲方保證乙方的經(jīng)營(yíng)環(huán)境不受內部或外來(lái)部門(mén)的干擾，一旦出現上述情況由甲方負責理順。由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食，(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經(jīng)濟損失，由甲方負責賠償。甲方如有嚴重違反合同的規定，乙方有權終止合同并要求作出賠償。
第九條 本合同有效期五年，從__年__月__日起，至__年__月__日為止。
本合同正本一式2份，甲方、乙方各執1份，副本2份， 學(xué)校、 食堂承包公司等單位各執1份。
附： 學(xué)校食堂用具清單
甲方：(公章)
地址：
法人代表(簽名)：
簽約日期：__年__月__日
簽約地點(diǎn)：
乙方：(公章)
地址：
法人代表(簽名)：
合作承包飯堂的合同 4
甲方：___________（以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方）
乙方：___________（以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方）
根據《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商，達成如下事宜：
1、經(jīng)營(yíng)方式
�。�1）甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備，負責水電和燃料及廚工住宿。
�。�2）乙方負責廚房設施的維護，若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞，乙方需照價(jià)賠償。
�。�3）乙方自行采購、加工，自負盈虧。
�。�4）乙方自行安排廚房員工，并負責廚房員工工資福利。
�。�5）承包期內必須添置或更換廚房設備，由乙方提出，經(jīng)甲方同意后由甲方負責。
2、雙方權利及義務(wù)
甲方權利義務(wù)：
�。�1）甲方按承包合同規定監督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同，做好協(xié)調工作。
�。�2）甲方對乙方進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養搭配、服務(wù)水平及衛生狀況進(jìn)行監督，并有權要求乙方及時(shí)整改。
�。�3）甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強對員工的教育。
乙方的權利義務(wù)：
�。�1）乙方負責食堂的經(jīng)營(yíng)管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛生、服務(wù)等。
�。�2）乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛生的.標準。嚴禁供應腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和衛生。
�。�3）乙方必須按時(shí)供應甲方工作日各餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營(yíng)養搭配好。
�。�4）餐后認真清洗食具并消毒工作，食堂內部、用餐大廳環(huán)境衛生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內外水池、下水道，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。
�。�5）做好消除蚊、蠅、鼠害。
�。�6）冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開(kāi)存放。
�。�7）乙方現場(chǎng)工作人員必須具有健康證。
�。�8）所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。
�。�9）廚房員工應遵守甲方公司各項規章制度、廚房紀律。
3、伙食標準
早餐_______元/人，中餐_______元/人，晚餐_______元/人，夜宵_______元/人。其中中餐標準為_(kāi)______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果，晚餐標準為_(kāi)______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果，米飯任食。（如有變動(dòng)，雙方協(xié)商核定）
4、結算方式
甲方按雙方核定用餐數，每_______個(gè)月計算餐費，于每月的_______日前以現金或支票付給乙方。
5、合同期限
試用期為_(kāi)______個(gè)月，合同期_______年，即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。試用期滿(mǎn)，若雙方均無(wú)修改或終止要求，則直接進(jìn)入正式合同期。合同期滿(mǎn)，雙方如無(wú)異議，自動(dòng)續約。
6、合同終止條例
若甲方有意終止合作關(guān)系，須提前_______天通知乙方；乙方有意終止合作關(guān)系，須提前_______天通知甲方；
7、違約責任
�。�1)因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。
(2)甲方無(wú)故未按時(shí)結清乙方賬款超過(guò)_______日（以結算確認單日起）的，應承擔違約金_______%/天。
(3)一方有意終止合作而沒(méi)有提前通知對方，須賠償對方最后一個(gè)月餐費的_______%。
8、其它
本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份，雙方簽章后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。
甲方：__________________甲方代表：______________
乙方：__________________乙方代表：______________
日期：_______年_______月_______日
合作承包飯堂的合同 5
甲方： ____________
乙方：
為了改善員工生活，提高飯菜質(zhì)量，增加花色品種，轉變工作態(tài)度，更好的為員工服務(wù)，同時(shí)便于食堂綜合管理，甲方將食堂人工承包給乙方，由甲方提高場(chǎng)地、食材及輔料，乙方負責食物的加工和飯堂操作等工作，為明確雙方的權利和義務(wù)，經(jīng)過(guò)甲乙雙方友好協(xié)商，本著(zhù)平等互利的原則，特訂立本合同。
一、合同期限：
本合同的有效時(shí)間為 年，自 年 月 日起 至 年 月 日止。本合同期滿(mǎn)后，由雙方協(xié)商是否續約；如雙方在合同期限內變更或者解除合同時(shí)，均需提前30天提出通知對方，否則視為違約，違約須賠償相關(guān)損失。
二、費用及付款方式：
承包金額為： 元/月（人民幣），于本公司員工工資發(fā)放日以現金形式支付。但甲方需壓兩個(gè)月的承包金為保證金，合同期滿(mǎn)如果沒(méi)有違約責任，如數返還保證金。
三、甲方義務(wù)與權利：
1、向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場(chǎng)地和用具的使用權。
2、向乙方提供飯堂所用食材及能源、燃料。
3、每天向乙方提供用餐的預估人數。
4、可根據實(shí)際工作需要，向乙方提出變更就餐時(shí)間，乙方應于積極配合。
5、向乙方員工免費提供食宿，其相關(guān)管理事項遵循本公司規章制度辦理。
6、監督檢查指導乙方的`工作，保證公司員工生活正常運轉。
7、搞好食堂水電供應，保證食堂正常運轉。
8、對乙方的供餐內容、服務(wù)態(tài)度、餐廳衛生執行監督和要求。
四、乙方義務(wù)與權利：
1、對應窗口為本公司管理部，要嚴格遵守國家餐飲法規和本公司的各項管理規章制度，嚴格執行食品衛生行業(yè)的有關(guān)規定。
2、必須接受甲方的監督檢查，服從管理，接受員工的監督和意見(jiàn)，樹(shù)立為員工服務(wù)的思想，工作宗旨做到： 服務(wù)熱情、態(tài)度和藹、禮貌誠懇、認真負責。
3、所有食堂工作人員上崗前必須通過(guò)勞動(dòng)部門(mén)指定醫院（或防疫站）的體檢，并領(lǐng)取有效的飲食行業(yè)健康證，無(wú)健康合格證者，不準在食堂工作。
4、認真執行食品衛生管理規定，搞好飲食衛生及環(huán)境衛生，食堂衛生區域始終要保持在良好的狀態(tài)，不得因衛生造成發(fā)生食物中毒之現象。在有蚊蟲(chóng)的季節必須做好滅蚊蠅的工作，減少蚊蠅給人帶來(lái)危害，進(jìn)入食堂操作間時(shí)一律戴上口罩和帽子，不準在食堂操作間吸煙。
5、負責供應甲方員工（早、午、晚、夜宵），須準時(shí)開(kāi)餐，做到飯熱菜香，其時(shí)間為：
早餐：07:00—08:30
午餐：11:30—12:30
晚餐：17:00—18:00
夜宵：23:00—24:00
6、按甲方提報的用餐人數和公司的伙食標準申購所需用菜數量給甲方，由甲方采購。
7、根據甲方員工口味及季節變化制作每周菜譜，努力增加花色品種，提高飯菜質(zhì)量，并在每周五下班前提交下一周的菜譜至管理部確認。
8、每天菜式按甲方要求供應，菜的式樣要經(jīng)常輪換，不能在一周之中出現多次重復的菜式（中餐、晚餐為兩葷一素一湯）。
9、保管和使用好甲方提供的宿舍、工作場(chǎng)地、設備設施、炊事工具等，合同結束時(shí)須如數交回，若設備、工具等有損壞或者丟失現象則按價(jià)賠賞。
10、乙方須做到節約用氣、電、水、油，工作中須杜絕浪費使用。
11、供餐不衛生造成甲方員工食物中毒或患病時(shí)，如查證屬實(shí)則由乙方負責。
12、乙方應搞好食堂轄區內的環(huán)境衛生工作，每餐開(kāi)餐結束后，及時(shí)對地面、灶臺、工作臺等衛生進(jìn)行處理，隨時(shí)保持清潔，清除地面、灶臺、工作臺、調料臺雜物，有油污和影響衛生的部分及時(shí)處理干凈。
13、廚房衛生內盛裝食品容器保持干凈，堅持消毒處理，生熟食品原料要分開(kāi)存放。
14、要把好食品菜肴的質(zhì)量關(guān)，對不符合衛生要求及過(guò)期的食品拒絕簽收和使用。
15、廚房衛生要做到一日三小掃、一周一大掃，保持干凈整潔的環(huán)境并定期對餐具、廚房、用餐進(jìn)行消毒，廚房用具嚴格實(shí)行一洗二過(guò)三消毒的規程。
16、食堂的垃圾、污物應按指定的地點(diǎn)放置，不得隨便丟棄及擺放。
17、應按有關(guān)規定自覺(jué)接受衛生管理部門(mén)對食堂轄區內的工作檢查和監督。
18、工作失誤或其它原因，不能正常為甲方員工提供餐食時(shí)，乙方必須采取有效措施，提供后勤保障，保證員工的正常用餐。
五、其它事項：
1、乙方所做的飯菜被本公司員工投訴率達到50%時(shí)，甲方應立即整改及改善，被本公司員工投訴率達到60%時(shí)，甲方可以選擇更換承包商并提出終止本合同。
2、如本公司員工在吃飯時(shí)，發(fā)現乙方所做飯菜里面有異物，被員工投訴一次，甲方將對乙方罰款50元/次。
3、乙方不得私自開(kāi)小灶或挪用廚房食材，如被甲方發(fā)現，將對乙方罰款200元/次。
4、夏季期間，當氣溫在35度以上時(shí)，甲方可要求乙方另外供應消暑飲料（如涼茶、粥品等），材料由甲方提供，乙方應予積極配合。
5、乙方在承包期內與外界發(fā)生的一切糾紛問(wèn)題均與甲方無(wú)關(guān)。
6、乙方應切實(shí)做好防火、防盜、防毒、衛生管理，若發(fā)生責任事故，將追究乙方責任。
六、本合同未盡事宜，由甲、乙雙方協(xié)商解決，若發(fā)生爭議協(xié)商不成時(shí)，可向當地人民法院申請仲裁。
七、本合同一式兩份，由甲、乙雙方各執一份。
甲方代表：
電話(huà)：
日期：
乙方代表：
電話(huà)：
日期：
印章：
印章：
合作承包飯堂的合同 6
甲方：(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)
乙方：(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)
經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，雙方就甲方食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)一事達成如下協(xié)議：
一、食堂地點(diǎn)：
________骨科醫院
二、合同期限：
合同期限定為_(kāi)___年，即自_____年___月______日至_____年___月______日。
三、消費方式：
甲方員工憑乙方所提供的IC卡或者飯票實(shí)行固定消費。甲方按月提供就餐人數，中途退餐當月按餐費標準計算，中途加入則按餐費標準增加餐費。員工因公請假超過(guò)一個(gè)星期(6天)則另算。
四、就餐模式及餐費標準：
1，甲方現有職員200多位，為全固定就餐模式。
2，中晚餐甲方員工，管理層以固定套餐方式就餐，員工餐費標準為：15元/天。
3，乙方為甲方病人設計各類(lèi)套餐以及小炒，滿(mǎn)足病房病人的需求。
五、供餐標準：
中，晚餐乙方提供3葷3素一共6個(gè)菜，供員工選擇，飯，例湯任吃。所有菜式和菜單甲方有權審查修訂。
六、供餐時(shí)間：
中餐、晚餐的就餐時(shí)間由甲方提供。如個(gè)人員工因工延誤進(jìn)餐時(shí)間，乙方有義務(wù)保持飯菜的熱度以方便延后用餐員工的就餐，延誤時(shí)間不得超過(guò)2個(gè)小時(shí)。
七、結算方式：
乙方可為甲方墊付一個(gè)月的餐費，次月5日前與甲方統一辦理上月餐費結算，乙方提供收款收據。
八、雙方權利與義務(wù)：
1、甲方的權利和義務(wù)
1.甲方提供乙方工作人員的住宿場(chǎng)地。
2.甲方免費提供水、電，燃料費乙方自負
3.甲方應配合乙方按月提供就餐人數。乙方根據甲方提供的人數適量供餐。
4.甲方質(zhì)檢人員有現場(chǎng)取證的權利，乙方應予以配合、協(xié)助進(jìn)行質(zhì)檢工作;
5.甲方有維持就餐秩序、并教育員工遵守食堂規章制度的.義務(wù)，甲方員工應尊重乙方食堂工作人員，不可對乙方廚房工作人員提出無(wú)禮要求，非甲方指定管理人員不得擅自進(jìn)入廚房;
6.甲方對乙方食堂工作人員，在其醫院、宿舍區、食堂內的區域行使管理權;
7.甲方員工任何投訴，須經(jīng)甲、乙雙方當面確認。
8.甲方有權對乙方膳食管理工作提出意見(jiàn)和建議，有權定期或不定期對乙方食品衛生、安全、服務(wù)質(zhì)量等進(jìn)行抽查，發(fā)現問(wèn)題可以立即向乙方投訴，限期整改驗收。對個(gè)別不良人員有權向乙方提出更換。
2、乙方的權利與義務(wù)
1.乙方負責辦理，《衛生許可證》(甲方負責提供相關(guān)手續)，負責甲方食堂的經(jīng)營(yíng)及管理，按本合同約定向甲方員工提供供餐服務(wù);
2.乙方應嚴格接照《餐飲食品衛生管理辦法》的規定供應膳食和管理，確保所供食品的質(zhì)量與衛生;
3.乙方員工在食堂工作時(shí)，須穿工作服、佩帶口罩、手套，文明禮貌，保質(zhì)保量，按供餐標準確提供服務(wù);
4.乙方在采購原材料時(shí)，不能用潲水油、陳大米、亂菜、私宰豬肉及過(guò)期食品等;
5.乙方食堂工作人員須持有效健康證及縣級以上醫院體檢合格證明(以乙肝兩對半為主)，每日必須穿工作服上崗;乙方全部食堂工作人員購買(mǎi)包含工傷險種的社保由乙方負責。(乙方食堂工作人員發(fā)生工傷、勞動(dòng)糾紛由乙方負責)
6.乙方食堂工作人員在為甲方服務(wù)過(guò)程中，接觸到有關(guān)甲方的情況，應當履行保密義務(wù);
7.乙方經(jīng)營(yíng)食堂期間，必須嚴格遵照《餐飲食品衛生管理辦法》標準操作，遵守國家及深圳市的有關(guān)法律法規，不得利用食堂物業(yè)進(jìn)行非法活動(dòng);否則甲方可單方面直接解除合同，并追究違約及損失賠償責任;
8.乙方工作人員在食堂工作中所發(fā)生的工傷事故應由乙方負責，乙方對工作人員進(jìn)行安全培訓，甲方不負責乙方在食堂中發(fā)生的一切事故責任，并追究乙方造成事故給甲方帶來(lái)的全部損失;
9.如遇通貨膨脹當地物價(jià)連續兩周上漲幅度8%，甲乙雙方應共同協(xié)商討論伙食定位標準，適當提高員工餐費標準。
10.乙方工作人員須餐后認真清洗食具并消毒工作，食堂內部、用餐大廳環(huán)境衛生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內外水池、下水道，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。
11.經(jīng)營(yíng)期間，乙方有權自主聘用，調用食堂廚師及工作人員。
12.發(fā)生重大責任事故，如食物中毒、使用違禁物品等，乙方須承擔相應的責任。
13.經(jīng)營(yíng)期內乙方為甲方在餐廳內的適當位置免費設計并制作海報宣傳畫(huà)，以提升甲方食堂文化。
九、違約責任甲、乙雙方應信守合同條款
本合同一經(jīng)簽訂，就不得隨意修改、解除合同，但確實(shí)經(jīng)營(yíng)不好，多次協(xié)商都無(wú)法經(jīng)營(yíng)時(shí)，須經(jīng)雙方共同協(xié)商同意后，方可解除本合同，但須提前一個(gè)月相互通知對方，否則違約方須承當違約責任。
十、其它：
1、因不可抗力原因造成損失時(shí)，乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設施的經(jīng)濟損失。
2、甲、乙雙方員工應保持互相尊重，盡量不發(fā)生磨擦，更不許出現打架等事例，若有發(fā)生追究責任因此造成的傷害由無(wú)理的一方負責。
3、節假日乙方照常為甲方職工服務(wù)，如需加餐乙方負責加工，甲方買(mǎi)菜或委托乙方采購。
十一、合同終止
1、乙方在進(jìn)入甲方食堂開(kāi)始工作后，未能達到甲方的各項標準要求，甲方員工提出強烈反對意見(jiàn)(甲方月民意調査結果連續3次以上滿(mǎn)意度≤60%)時(shí)，經(jīng)雙方確認后，甲方有權終止合同;
3、若合同期滿(mǎn)，甲方食堂繼續發(fā)包，則在同等條件下，乙方享有續簽合同的優(yōu)先權
十二、爭議的解決：
一切與本合同有關(guān)而發(fā)生的爭議，如果雙方無(wú)法協(xié)商解決，則應提交深圳市人民法院裁決。
十三、本合同未盡事宜
經(jīng)甲、乙雙方共同協(xié)商后，可另行附文以作補充，附文與本合同同具法律效力。
十四、本合同壹式貳份
甲、乙雙方各執壹份，簽字蓋章生效。
甲方：________醫院
乙方：________餐飲管理有限公司
代表簽字：
代表簽字：
日期：
日期：
合作承包飯堂的合同 7
甲方：
乙方：
住址：
甲方將項目職工食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)，為明確各方職責，本著(zhù)平自愿、公平、誠信的原則結合本工程實(shí)際情況，經(jīng)友好協(xié)商，達成以下協(xié)議：
承包原則：自主經(jīng)營(yíng)，自負盈虧；接受監督，保障供應；安全衛生。
一、工程概況
1、工程名稱(chēng)：
2、工程地點(diǎn)：
3、承包內容：職工食堂、小賣(mài)部；承擔甲方管理人員的就餐義務(wù)，按甲方就餐人數14元/人/天標準收取餐費，每日登記、按月結算。
二、協(xié)議內容
承包時(shí)間：自工程開(kāi)工至工程竣工，施工人員全部撤離為止。承包經(jīng)營(yíng)范圍是：出售生活用品、食堂一日三餐飯菜保障。協(xié)議簽訂后一周內，乙方向甲方交納信譽(yù)保證金人民幣壹萬(wàn)元（￥10000元）。乙方退場(chǎng)時(shí)如無(wú)任何債務(wù)及違約情形的，此保證金在乙方退場(chǎng)后一周內不計息歸還。
三、甲方職責
1、給乙方提供食堂、小賣(mài)部經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。
2、為乙方接入食堂水、用電，水、電單獨接表，按水電部門(mén)收費標準每月向乙方收取費用（不開(kāi)票）。
3、全程監督管理食堂經(jīng)營(yíng)、衛生、物價(jià)等情況，甲方有權對乙方膳食管理工作提出意見(jiàn)和建議，有權定期對乙方食品 衛 生、安全、服務(wù)質(zhì)量等進(jìn)行抽查，發(fā)現問(wèn)題應要求乙方限期整改，對個(gè)別不講衛生、服務(wù)態(tài)度惡劣人員有權向乙方提出更換，乙方應無(wú)條件服從。
4、對食堂誤餐、餐飲不達標、 小賣(mài)部銷(xiāo)售偽劣商品等事件，甲方有權通知乙方立即整改，如一意孤行、屢教不改的，甲方有權單方面解除協(xié)議，并由乙方承擔相關(guān)損失。
5、按月支付給乙方4000元/月，作為項目部人員就餐食堂廚師和打掃衛生人員的工資補貼。
四、乙方職責
1、乙方保證項目管理人員就餐的質(zhì)量和數量，食堂所需炊具、餐具、讀卡器、飯卡充值用電腦等所有設備由乙方自行購買(mǎi)、安裝和保管。
2、乙方自行物色招聘食堂工作人員、簽訂用工協(xié)議，支付勞動(dòng)報酬，承擔乙方人員的體檢、保險、加班、勞保用品、體檢、工傷賠償等相關(guān)費用。
3、乙方應嚴格按照《國家食品安全衛生管理實(shí)施辦法》的規定，辦理食堂《食品經(jīng)營(yíng)許可》。加強供膳和管理，食堂內應整齊清潔，食物盛器生熟分開(kāi)，餐具要嚴格消毒；加工現場(chǎng)的洗滌池應做到蔬菜、葷菜和餐具分開(kāi)清洗，防止食品污染，確保所供食品的`質(zhì)量與衛生，如發(fā)生食物中毒并經(jīng)權威機構確認的，其責任全部由乙方承擔，甲方有權解除協(xié)議，并沒(méi)收保證金，乙方必須無(wú)條件退場(chǎng)。
4、乙方人員需報甲方備案，并接受甲方的監督管理，配合有關(guān)部門(mén)的檢查、驗收工作，誠信經(jīng)營(yíng)，保證民工的飯菜質(zhì)量和合理的價(jià)格水平。經(jīng)營(yíng)期間所有水、電、煤氣費用由乙方自理并及時(shí)交清，乙方負責辦理食堂衛生許可證（甲方配合提供相關(guān)手續文件）及小賣(mài)部的相關(guān)經(jīng)營(yíng)手續。
5、安排專(zhuān)人每天上午打掃項目部一樓辦公室和周邊場(chǎng)地、工人生活場(chǎng)區（包括廁所、浴室）衛生并負責垃圾的清運，甲方進(jìn)行不定期檢查，發(fā)現不符合要求的罰款100元/次，若在政府相關(guān)部門(mén)檢查中不符合要求的，除承擔相應責任外，另罰乙方200元/次。
6、乙方人員在食堂配餐、銷(xiāo)售時(shí)，應佩戴口罩、手套、著(zhù)干凈整潔的工作服，文明禮貌，保質(zhì)保量，按供餐標準提供服務(wù)（飯菜要有防蠅、保溫措施）。協(xié)議期間未經(jīng)甲方同意，乙方不得以任何理由擅自停業(yè)，否則甲方將視情節輕重，予以罰款并要求賠償。乙方不得擅自將經(jīng)營(yíng)權轉讓或委托他人經(jīng)營(yíng)，不得擅自變更經(jīng)營(yíng)范圍，甲方因此遭受損失時(shí)，乙方應承擔全部責任。
7、乙方需按照本協(xié)議之約定為員工提供飲食，不得以任何名義及方式降低伙食標準，如有違反，甲方有權立即終止與乙方之合作協(xié)議。乙方應合理控制自己的利潤，若因飯菜價(jià)格過(guò)貴、質(zhì)量太差引起工人鬧事的，每發(fā)生一次甲方將給予乙方人民幣1000元的罰款，于此同時(shí)乙方應切實(shí)改進(jìn)飯菜的品質(zhì)和價(jià)格。
8、乙方不得以甲方名義采購商品或食材，若有食材或商品供應商找甲方索要因乙方發(fā)生的欠款的，乙方除無(wú)條件付款外，還需承擔每次5000元的罰款。無(wú)論什么原因造成的乙方退場(chǎng)，乙方均不得以任何理由將灶具、炊具、餐具強行有償轉讓給甲方或第三方（雙方自愿除外）。
五、其他
1、食堂所用水電費由乙方承擔，每月10日與項目部結算。協(xié)議期間，甲方定期收集就餐員工對食堂飯菜質(zhì)量和價(jià)格的評價(jià)意見(jiàn)，當30%以上就餐員工對食堂意見(jiàn)較大時(shí)，甲方有權終止承包協(xié)議，對提前終止協(xié)議所生產(chǎn)的額外費用由乙方承擔。
2、如乙方出現無(wú)法保證民工的伙食供應情況的，甲方有權解除協(xié)議，并沒(méi)收保證金，乙方必須無(wú)條件退場(chǎng)。乙方工作人員在承包期間出現打架、斗毆等暴力事件的，甲方將對乙方處以2000元至5000元的罰款。
3、乙方須自始至終地做好伙食保障，自愿承擔甲方延期開(kāi)工或中途停工或就餐人數不足等風(fēng)險，不得因此而向甲方提出任何附加條件。協(xié)議未盡事宜，甲、乙雙方協(xié)調解決，協(xié)調不成的則可通過(guò)南通市通州區人民法院訴訟解決。
4、協(xié)議一式4份，甲方3份，乙方1份。
5、本協(xié)議經(jīng)雙方簽字蓋章且乙方繳納信譽(yù)保證金后生效， 乙方退場(chǎng)雙方結清款項后自動(dòng)失效。
甲方（蓋章/簽字）：
乙方（蓋章/簽字）：
日期： 年 月 日
合作承包飯堂的合同 8
發(fā)包方(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“甲方”)：
承包方(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“乙方”)：
為對食堂進(jìn)行綜合管理，根據《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國食品衛生法》及其相關(guān)法律、法規，經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，特訂立本合同。
一、承包方式、承包期限
1.乙方須按甲方的管理制度、管理要求及《中華人民共和國食品衛生法》等相關(guān)標準、規范的要求，結合乙方的管理方式，實(shí)施對甲方的職工餐廳的承包經(jīng)營(yíng)及管理工作。
2.乙方采取自負盈虧的承包經(jīng)營(yíng)方式。
3.在本合同期限內，甲方負責提供餐廳場(chǎng)地、廚房設備等固定資產(chǎn)及部分能源供應。乙方承擔液化氣費用及水、電、氣的超支費用(超支費用的計算方法由甲乙雙方另行約定，該費用以本合同生效時(shí)當月實(shí)際費用為計算起點(diǎn))及餐具、廚房器具等消耗品的相關(guān)費用。
4.承包期限：從____年____月____日至____年____月____日止。
二、配餐標準和質(zhì)量要求
1.員工就餐標準為每餐 元，以 形式供應，且每天須有面點(diǎn)供應。每天每餐菜色品種不少于 個(gè)。每份飯菜為 。菜量為每份 克、副菜每份 克、蔬菜每份 克、米飯(面)每份 克。
2.每周由乙方廚師長(cháng)和營(yíng)養師根據營(yíng)養餐的要求和季節變化安排菜譜。乙方保證一周內每餐菜色不同樣，并注意菜色的搭配和營(yíng)養價(jià)值，每周 之前向甲方提交下周菜譜，并將該菜譜在餐廳內張榜公布。
3.乙方供應的食品做到色、香、味俱佳，并要嚴格把關(guān)保證食品衛生安全;每餐飯菜不得隔頓、隔夜供應，杜絕食品衛生安全事故的源頭，嚴防sars、禽流感等病毒的危害，把好食品衛生安全關(guān)。
4.乙方每月底 日內向甲方提交一份上月成本盈虧報表、每季度的最后一個(gè)月底 內向甲方提供本季度盈虧報表，以便甲方監督檢查乙方所供應的伙食的成本(該成本僅包括乙方提供的食物)。
三、衛生標準
1.乙方嚴格按《中華人民共和國食品衛生法》及甲方的管理要求開(kāi)展工作。
2.乙方對廚房、餐廳內外衛生實(shí)行落手清，并進(jìn)行“每天一小掃、一周一大掃”，以保持廚房、餐廳內外場(chǎng)地、炊具、工作臺、器皿及餐廳玻璃窗清潔明亮。
3.乙方對食品加工嚴格按《中華人民共和國食品衛生法》及其相關(guān)規定執行，熟食品每天、每頓、每種均要留樣，并定期抽樣化驗，杜絕食品中毒等不安全事件發(fā)生。
4.乙方對炊具、盛具清洗時(shí)實(shí)行一洗、二刷、三沖洗、四消毒，以符合國家、上海市及甲方的衛生要求。
5.乙方所有工作人員必須持有健康證、身份證、臨時(shí)戶(hù)口暫住證上崗;炊事人員一律做到“三白、四勤”，供應飯菜時(shí)使用一次性手套并穿好上崗服。
6.甲方不定期組織人員對食堂進(jìn)行監督檢查;乙方對監督檢查要積極配合，對檢查結果要及時(shí)回復，并于檢查結果發(fā)出后的 日內制定出整改措施。
四、甲方對乙方的服務(wù)要求
1.乙方人員在供餐時(shí)要和氣、熱情、耐心。就餐人員提出的合理要求乙方要即時(shí)辦好，不得推諉。
2.乙方保證準時(shí)開(kāi)飯，按時(shí)結束(具體開(kāi)飯時(shí)間按甲方的作息時(shí)間而定)，并按甲方要求及時(shí)保證加班、夜班員工的用餐。
3.乙方有關(guān)人員須經(jīng)常到現場(chǎng)聽(tīng)取就餐人員及甲方有關(guān)領(lǐng)導的意見(jiàn)，參加由甲方工會(huì )組織的座談會(huì )及滿(mǎn)意率測評活動(dòng)。乙方主管領(lǐng)導也要定期到其承包的餐廳進(jìn)行檢查，并聽(tīng)取意見(jiàn)。乙方須根據測評意見(jiàn)及反饋的情況及時(shí)整改不斷提高服務(wù)質(zhì)量。如果 ，甲方有權解除本合同。
五、安全責任
1.乙方必須嚴格按國家及甲方的安全操作規程進(jìn)行操作，如由于違反操作規程而產(chǎn)生的事故，由乙方承擔相應責任。
2.乙方不得隨意動(dòng)用明火，要有專(zhuān)人負責操作對液化氣站，無(wú)關(guān)人員不能隨意進(jìn)出，操作者必須按國家及甲方有關(guān)液化氣站操作制度進(jìn)行操作。
3.甲方備好必要的消防器材，由甲方定期派人對消防器材進(jìn)行檢查以防失效。
4.乙方崗位員工應加強自我保護意識。
5.乙方由于違章操作所造成的工傷等由乙方負責。
6.乙方人員在甲方區域活動(dòng)、工作時(shí)，應嚴格遵守甲方規章制度。對違反甲方規章制度的乙方人員，甲方有權拒絕其進(jìn)入甲方公司;
7.乙方工作人員在甲方工作時(shí)如有違反國家法律、法規之現象，甲、乙雙方均有權將其移交國家有關(guān)部門(mén)處理。
8.乙方人員在甲方工作時(shí)如有損壞、偷竊甲方財物現象，乙方將全額賠償甲方。
六、費用與結算
1.甲方按每份伙食規定的餐費支付給乙方，乙方按每份 %的'成本標準供應伙食。
2.承包食堂經(jīng)費的結算按雙方另行協(xié)定的標準計算。
3.雙方于 結清上月餐費。支付及結算方式由雙方另行約定。
4.雙方采用“先吃后付”，乙方將當月餐費作為其按約定履行本合同的保證金。
七、甲方的責任
1.保證場(chǎng)地正常使用及設備、部分能源的供應。
2.負責食堂場(chǎng)地和設備的維修(一般維修及小設備的維修及配件由承包方自己解決)。
八、違約責任
1.乙方在承包期內與外界發(fā)生的一切債權、債務(wù)等糾紛問(wèn)題均與甲方無(wú)關(guān)。
2.除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應伙食。
3.乙方因違反本合同約定，給用餐人員、甲方或其他方造成損失的，乙方須承擔一切賠償責任。
九、爭議解決
本合同履行過(guò)程中，雙方如有爭議，應友好協(xié)商解決;協(xié)商不成，任何一方可向 法院提起訴訟。
十、合同生效
本合同未經(jīng)事宜由雙方另行商定。合同一式 份，雙方各執 份，從雙方簽字、蓋章之日起生效。
甲方： 乙方：
日期：____年____月____日 日期：____年____月____日
合作承包飯堂的合同 9
甲方：（以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方）
乙方：（以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方）
甲方將_____食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)，為明確雙方職責，本著(zhù)協(xié)作、平等、自愿、公平、誠信的原則并結合本工程實(shí)際情況，經(jīng)雙方友好協(xié)商，特定立本合同。
一、工程概況：
1、工程名稱(chēng)：
2、工程地點(diǎn)：
3、承包內容：
二、合同內容：
1、承包時(shí)間：自工程開(kāi)工至工程竣工，施工人員撤離為止；
2、承包經(jīng)營(yíng)范圍：食堂飯菜供應。
3、承包費用：合同簽定后三天內，乙方向甲方交納承包費用_____元（￥_____元）。
三、甲方職責
1、向乙方提供食堂的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所；
2、向乙方提供餐廳工人住宿二間；
3、向乙方提供施工用水、用電；其中電費有乙方承當；
4、對食堂經(jīng)營(yíng)狀況、衛生、物價(jià)有監督管理職責；
四、乙方職責
1、自備餐廳的桌、椅、油煙凈化器等設備和食堂設施中的柴油灶、消毒柜、冰柜、冰箱等經(jīng)營(yíng)設備；為民工提供開(kāi)水保障。
2、食堂工作人員的健康證和衛生上崗證需上墻明示；每年進(jìn)行一次健康檢查及衛生知識培訓，經(jīng)考核合格后持健康證和衛生上崗證上崗。認真學(xué)習和熟悉食堂管理制度和各類(lèi)衛生制度，并貫徹執行。
3、嚴格執行食品衛生法，食堂內應整齊清潔，食物盛器應有生熟標記，食品做到生熟分開(kāi)，餐具要嚴格消毒。食堂加工現場(chǎng)的洗滌池應做到疏菜、葷菜和餐具的分開(kāi)清洗，防止食品污染。
4、應努力提高飯菜質(zhì)量，改善職工伙食，做到飯菜品種多樣化。
5、食堂內做好防“四害”工作，達到衛生標準。食堂廢水應有合理的排放，防止環(huán)境污染。
6、負責食堂食品和周?chē)h(huán)境的衛生工作，確保食品和環(huán)境衛生；切實(shí)做好飲食的安全防火工作，若發(fā)生中毒事件，由乙方負全部責任；
7、服從甲方的管理、監督工作，配合有關(guān)部門(mén)的檢查、驗收工作；誠信經(jīng)營(yíng)，服務(wù)成以下協(xié)議：民工，保證民工的飯菜質(zhì)量和價(jià)格水平；
8、做好食品衛生工作和經(jīng)營(yíng)工作及通過(guò)上級有關(guān)部門(mén)的`驗收工作。
9、注意用火、用電的安全。
五、其他
1、食堂及其職工生活區為乙方衛生包干區域，乙方必須保持該區域的整潔衛生，甲方進(jìn)行不定期檢查，發(fā)現不符合要求的罰款_____元/次，若在上級部門(mén)檢查中不符合要求的，除按衛生檢查部門(mén)處理意見(jiàn)承擔全部責任外，另罰乙方_____元/次；
2、甲方將定期對乙方的經(jīng)營(yíng)狀況、衛生設施等進(jìn)行檢查，發(fā)現安全隱患等給予警告并限期整改，每次警告后未按要求和限期進(jìn)行整改將酌情處以人民幣_____元至_____元罰款。如因乙方原因導致電路受損、火災等情況，所有損失由乙方承擔，同時(shí)甲方有權解除合同，其承包費不在退回，乙方必須無(wú)條件退場(chǎng)；
3、乙方對所經(jīng)營(yíng)的食品、餐具的衛生負全部責任，若發(fā)生食物變質(zhì)、食品中毒等情況，乙方除承擔由此發(fā)生的一切經(jīng)濟責任和法律責任外，甲方將對乙方進(jìn)行按以下規定進(jìn)行處罰：發(fā)現變質(zhì)、變味食品銷(xiāo)售，每次罰款_____元，且甲方有權解除合同，其承包費不在退回，乙方必須無(wú)條件退場(chǎng)；若出現食物中毒，每次罰款_____元，乙方承擔因此發(fā)生的一切費用，同時(shí)甲方有權解除合同，其承包費不在退回，乙方必須無(wú)條件退場(chǎng)；
4、乙方如出現無(wú)法保證民工伙食及開(kāi)水供應的情況，甲方有權解除合同，其承包費不在退回，乙方必須無(wú)條件退場(chǎng)；外來(lái)人員在就餐出現問(wèn)題由乙方承擔。
5、乙方工作人員在承包期間出現打架、斗毆等暴力事件，甲方將對乙方處以人民幣_______元至_____元罰款。
6、本合同一式二份，雙方各執一份。
本合同自簽訂之日起生效，工程竣工乙方退場(chǎng)后自動(dòng)失效。
甲方：_____乙方：_____
日期：____年____月____日
合作承包飯堂的合同 10
甲方：
乙方：
經(jīng)雙方協(xié)商，特立如下協(xié)議：
一、甲方把大餐廳承包給乙方，租期暫定兩年，自______年______月_______日至年月止，每月收取租金整。甲方先收取乙方一個(gè)月押金_____元整，次月十五日收取一個(gè)月租金，以次類(lèi)推。
二、甲方提供板房供乙方作廚房和餐廳使用，提供鍋爐、蒸飯箱、開(kāi)水箱、餐桌、凳子等用具，并給乙方安裝好電纜、電線(xiàn)、電表，注：電費由乙方自己承擔并且每個(gè)月向甲方結清。
三、乙方要本著(zhù)“一切為職工”的理念，做好飯菜的衛生、質(zhì)量、數量，確保工人滿(mǎn)意用餐，創(chuàng )造良好的形象。甲方提供廢柴供乙方使用，但乙方必須供應職工的開(kāi)水。
四、甲方如發(fā)現下列情況有權解除合同：
1、由于乙方供應的飯菜，發(fā)現質(zhì)量、衛生等問(wèn)題引起職工的'強烈不滿(mǎn)情緒情況下。
2、由于乙方不及時(shí)向甲方交納租金及電費的情況下。
五、乙方要愛(ài)護甲方提供的房屋設等其它固定資產(chǎn)，如遺失、損壞都應照價(jià)賠償給甲方。（附乙方借用的固定財產(chǎn)登記表）
甲方（簽字或蓋章）：乙方（簽字或蓋章）：
______年______月_______日______年______月_______日
合作承包飯堂的合同 11
甲方：__________________
乙方：__________________
為了對員工餐廳綜合管理，提高員工膳食標準，保障員工的身體素質(zhì)，確保辦好飯堂伙食，經(jīng)甲、乙雙方通過(guò)友好協(xié)商，本著(zhù)平等互利的原則，同意員工餐廳由乙方承包經(jīng)營(yíng)。為明確雙方的權利和義務(wù)，特訂立本協(xié)議。
第一條、承包項目
__________________食堂。
第二條、承包內容及經(jīng)營(yíng)范圍
1、甲方有職工_________人，其每人每天為_(kāi)________餐，早餐為人民幣_________元，午餐為人民幣_________元，晚餐為人民幣_________元，夜宵為人民幣_________元，供給乙方辦理伙食。
2、甲方為乙方無(wú)償提供廚房、廚具、餐具等。
3、甲方總務(wù)部每天將次日用膳人數通知乙方飯堂主管，乙方按此人數準備飯菜份量。
4、甲方在乙方交接前進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)，所剩的糧油、副食品等由乙方作價(jià)接收，解除合約時(shí)甲方須按價(jià)接收乙方剩下糧油、副食品。
5、乙方預付甲方半個(gè)月伙食費，結算時(shí)由乙方開(kāi)具半個(gè)月用餐明細表與甲方核對無(wú)誤后，甲方應在三天內以現金方式一次性付清乙方伙食費，不得拖欠。
6、在經(jīng)營(yíng)期間內，雙方應按照協(xié)議條款通力協(xié)作，互相配合，雙方不可無(wú)緣無(wú)故，輕率行事解除協(xié)議。
第三條、承包期限
本合約的期限為_(kāi)________年，從_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止，期間任何一方要求解約的，須經(jīng)雙方協(xié)商后通知雙方，并提前15天通知對方。
第四條、甲方的權利與義務(wù)
1、甲方將食堂場(chǎng)地、水電、員工宿舍免費提供給乙方使用。根據甲方要求，乙方負責規劃、制作廚具設備，并報價(jià)(報價(jià)須經(jīng)甲方確認并作為協(xié)議附件);該項廚具款由乙方投資分五年分攤折舊返還(即甲方每年返還乙方20%)。
2、甲方有權監督乙方的衛生情況、飯菜質(zhì)量及份量，以維護員工的正當利益，若乙方有不符合要求的地方，甲方可立即向乙方負責人反映，乙方應在三日內改善。
3、甲方有責任維持飯堂就餐人員的`就餐秩序及公共衛生，打菜前應佩戴好廠(chǎng)牌并出示飯卡，以便乙方員工正常操作。剩飯及菜渣要及時(shí)倒進(jìn)潲水桶，以維護良好的就餐環(huán)境。
4、甲方無(wú)關(guān)人員未經(jīng)許可不得隨意進(jìn)入乙方廚房及工作間內，否則出事由甲方負責。
5、甲方應于每日17：00以前預報第二天的用餐人數給乙方，以便乙方能及時(shí)做好就餐準備，也可一星期或一個(gè)月預報一次，但人數有變時(shí)，應及時(shí)通知乙方。
6、具體就餐時(shí)間由甲方確定并提前通知乙方，確定時(shí)間后，如有變動(dòng)須及時(shí)通知乙方以便做好就餐準備。
第五條、乙方的權利與義務(wù)
1、乙方在協(xié)議期間應對廚房進(jìn)行定期大掃除，保持廚房干凈、整潔。
2、乙方必須節約使用水電，不可故意浪費。
甲方：_________
乙方：_________
日期：______年______月______日
合作承包飯堂的合同 12
為了增強食堂人員的安全防范意識，杜絕意外事故的發(fā)生，確保師生人身安全，根據上級有關(guān)安全工作要求，本著(zhù)服務(wù)師生，安全第一的原則，特與食堂承包商簽訂如下安全協(xié)議。
一、嚴格遵守《食品衛生法》、《環(huán)境保護法》、《托管食堂與學(xué)生集體用餐衛生管理規定》及托管的相關(guān)規定。
二、食堂從業(yè)人員必須取得衛生部門(mén)頒發(fā)的衛生許可證和個(gè)人健康證，持證上崗，禁止非工作人員進(jìn)入食堂操作間。食堂員工應穿工作服，做到衣帽統一、穿戴整齊，保持整潔。
三、飯菜要保質(zhì)保量，不得出售任何有問(wèn)題的食品(如過(guò)期、有毒、發(fā)霉、異味、變質(zhì)的食品)。
四、不得出售(涼拌菜、四季豆、豆角、方便面、涼粉、涼面菌類(lèi)及發(fā)芽的土豆等)。
五、食堂承包商進(jìn)貨渠道要正規，要向供貨方索要發(fā)票依據做好臺賬。
六、住校生管理員，每天必須先對飯菜進(jìn)行嘗試并做好登記，保存好留樣(食品留樣保存時(shí)間不得低于24小時(shí)，保留的食品不得低于二兩)。管理員對所加工食品無(wú)疑后方可出售給學(xué)生。
七、食堂內應健全“三防和三消”設施，防鼠、防蠅、防塵 對食堂的'餐具每天必須進(jìn)行，一洗、二清、三消毒。
八、冰柜要定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開(kāi)存放，操作間的刀具、菜板生熟要分開(kāi)使用。
九、師生用餐的飯菜價(jià)格應根據市場(chǎng)變動(dòng)，由承包商提出合理的價(jià)格變動(dòng)申請，經(jīng)校委會(huì )的具體研究后方可調整飯菜價(jià)格。承包商不得擅自更改。
十、食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、面點(diǎn)間等功能區區分應明確。食堂采購應明確記錄。
十一、要認真搞好食堂內外衛生。食堂內所有垃圾、學(xué)生吃剩的飯菜等應倒在指定的地點(diǎn)并及時(shí)處理，不許在食堂、餐廳內擺放潲桶。
十二、不許在食堂內私拉亂接電線(xiàn)，認真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作，防止安全事故的發(fā)生
十三、對營(yíng)養餐的加工必須嚴格按照相關(guān)文件的要求來(lái)實(shí)施，對營(yíng)養餐實(shí)行當天烹飪當天發(fā)放。
十四、要樹(shù)立熱情為廣大師生服務(wù)的觀(guān)念，減輕用膳師生的負擔，努力做到飯熱、菜香、價(jià)廉物美，優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
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