飯店承包合同范本
隨著(zhù)人們法律觀(guān)念的日益增強，合同對我們的約束力越來(lái)越不可忽視，簽訂合同能平衡雙方當事人的平等地位。那么一份詳細的合同要怎么寫(xiě)呢？下面是小編整理的飯店承包合同范本，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
飯店承包合同1
甲方（發(fā)包方）：
身份證號碼：
聯(lián)系電話(huà)：
乙方（承包方）：
身份證號碼：
聯(lián)系電話(huà)：
現根據《中華人民共和國合同法》等規定，對甲方餐廳的承包事宜進(jìn)行約定。為明確甲乙雙方的權利義務(wù)關(guān)系，經(jīng)雙方協(xié)商簽訂本合同。
一、基本情況
1、甲方將其位于餐廳發(fā)包給乙方作為餐廳使用。
2、乙方自主經(jīng)營(yíng)，獨立核算，自負盈虧的運行模式。
3、乙方獨自承擔經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的債權債務(wù)和由此引發(fā)的經(jīng)濟、安全和法律責任，甲方協(xié)助乙方做好對外協(xié)調工作。
4、該餐廳實(shí)測建筑面積為_(kāi)_平方米。
二、承包期限
1、承包期限為_(kāi)_年，自__年__月__日起至__年__月__日，承包期間甲方將餐廳交付乙方使用，提供餐廳所需各類(lèi)證照如營(yíng)業(yè)執照、食品衛生許可證、公共場(chǎng)所衛生許可證等。
2、合同到期后自動(dòng)終止。乙方如需繼續承包的，應于合同期限屆滿(mǎn)前十五日之內向甲方提出續約要求。
三、甲方承諾在乙方承包期間，不妨礙乙方的正常經(jīng)營(yíng)。乙方根據其有關(guān)財務(wù)法規及規章制度，按有利于經(jīng)營(yíng)的原則自行管理，甲方不予干預。乙方承諾不破壞餐廳結構，保證自己的行為符合法律、法規的規定，且遵守本合同各項約定。
四、承包金額
1、乙方在承包期間，準時(shí)向甲方繳納承包金，承包金的具體支付方式及金額為_(kāi)_元（大寫(xiě)：__），在合同簽訂之日支付到甲方指定銀行賬號：__，開(kāi)戶(hù)行：__，甲方收到款項后出具收款憑據。
2、合同期間餐廳的水、電、煤、通訊費用由乙方自行承擔。
五、甲方交付餐廳時(shí)已配備的設施歸甲方所有，經(jīng)雙方清點(diǎn)后簽字確認，乙方應保證正常使用，防止不正常損壞，合同期滿(mǎn)歸還時(shí)，如有損壞按價(jià)賠償乙方自行裝修和增設附屬設施所有權歸乙方所有。
六、承包期間，乙方發(fā)現餐廳及其附屬設施有損壞或故障時(shí)，應及時(shí)通知甲方；甲方對該房屋進(jìn)行檢查、養護，應提前日通知乙方。檢查養護時(shí)，乙方應予以配合。甲方應減少對乙方正常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的影響。
七、甲方權利和義務(wù)
1、向乙方提供經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、經(jīng)甲乙雙方認可的設施和設備。
2、努力為乙方創(chuàng )造良好的經(jīng)營(yíng)服務(wù)環(huán)境，保障乙方水、電、煤、通訊的正常供應及使用。
3、協(xié)助乙方努力做好承包期間的對外協(xié)調工作。
4、協(xié)助乙方努力做好突發(fā)事件和重大事故的處置工作。
5、應及時(shí)辦理乙方承包經(jīng)營(yíng)期間的各類(lèi)證照的年檢工作，保證乙方正常的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)不受干擾。
八、乙方權利和義務(wù)
1、合同期內，乙方對甲方提供的資產(chǎn)享有合同使用權并必須保持設備完好。如因使用期限已滿(mǎn)自然損壞的設施，應由乙方及時(shí)上報甲方審定后報廢，乙方不得擅自處理。
2、擁有在合同規定范圍內的自主經(jīng)營(yíng)權和收益權。
3、在乙方承包經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，如遇國家行政執行機關(guān)按法律規定，必須要對餐廳進(jìn)行安全消防等方面的改造，應由乙方出面處理，并承擔相應的改造費用。
4、乙方在承包期間，其個(gè)人發(fā)生任何非常事故，責任全由乙方自行承擔，與甲方無(wú)關(guān)（即甲方概不負責）。
5、在承包期間，如因乙方衛生問(wèn)題或食物質(zhì)量問(wèn)題以及其它問(wèn)題引起食物中毒事故或其它事故的，乙方必須承擔由此造成的全部經(jīng)濟責任和法律責任。
6、乙方工作人員在工作時(shí)除可在爐灶生火做飯做菜外，不準在其它任何地方生火，不準在廚房吸煙，要切實(shí)做好防火安全工作，如乙方違反上述規定或因乙方原因造成火災，乙方須承擔由此造成的一切責任。
7、乙方須提供其個(gè)人身份證復印件一份予甲方保管。
九、甲方違約責任
1、甲方交付的餐廳存在缺陷的，甲方應自交付之日起的__日內進(jìn)行修復、逾期不修復的，甲方同意減少承包金并變更有關(guān)承包金條款。
2、因甲方未在該合同中告知乙方，該房屋承包經(jīng)營(yíng)前已抵押或產(chǎn)權轉移已受到限制，造成乙方損失的，甲方應負責賠償。
3、承包經(jīng)營(yíng)期間，甲方不及時(shí)履行本合同約定的維修、養護責任，致使房屋損壞，造成乙方財產(chǎn)損失或人身傷害的，甲方應承擔賠償責任。
4、承包經(jīng)營(yíng)期間，非本合同規定的情況甲方擅自解除本合同，提前收回該房屋的，甲方應向乙方支付違約金。若支付的違約金不足抵付乙方損失的，甲方還應負責賠償違約金與實(shí)際損失的差額部分。
5、乙方承包經(jīng)營(yíng)的餐廳證照不全或不及時(shí)的進(jìn)行證照年檢或未盡責進(jìn)行對外協(xié)調，無(wú)法正常開(kāi)展餐飲業(yè)務(wù)，致使承包經(jīng)營(yíng)目的不能實(shí)現。
6、甲方未按時(shí)交付承包經(jīng)營(yíng)之餐廳，經(jīng)乙方催告后日內仍未交付。
十、乙方違約責任
有下列情形之一，甲方有權解除合同，要求乙方交回餐廳，由此給甲方造成的損失，應由乙方賠償：
1、乙方人為損壞餐廳設施而不賠償，在甲方給予的寬限期過(guò)后仍拒絕賠償的。
2、乙方逾期不交承包金的。
3、未經(jīng)甲方同意，乙方擅自改變餐廳用途的，擅自將餐廳轉租、轉借、轉讓他人或與他人交換的。
4、乙方在餐廳內從事違法、違規行為。
本合同到期后自動(dòng)終止。乙方如需繼續承包的，應于合同期限屆滿(mǎn)前十五日之內向甲方提出續約要求。
十一、爭議解決
甲乙雙方就本合同發(fā)生爭議，應協(xié)商解決。協(xié)商不成的，可提交人民法院訴訟。
十二、其他
1、甲乙雙方可就本合同的未盡或修改事宜，另行協(xié)商做出補充修改協(xié)議。該協(xié)議與本合同具有同等效力。
2、本合同一式份，甲乙雙方各執份。本合同自雙方簽字后生效。
甲方（蓋章）乙方（簽名）：
日期：年月日日期：年月日
飯店承包合同2
甲方：______________________
乙方：______________________
根據《中華人民共和國經(jīng)濟合同法》及有關(guān)規定，經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商，本著(zhù)同等互利的原則，就甲方向乙方收購垃圾事宜達成以下協(xié)議，雙方共同遵守。
1、甲方與乙方簽定協(xié)議，負責處理乙方的垃圾(包括污水)和管理垃圾房。所有清潔工作必須依照深圳市衛生防疫站，衛生局和環(huán)保局的規定進(jìn)行。如有違反深圳政府的規定及行為，甲方將負全部責任。甲方必須全部負責為乙方處理垃圾所需的有效的政府認可文件或牌照及其所需用度。
2、甲方指定一個(gè)或幾個(gè)職員做專(zhuān)職的“垃圾處理服務(wù)職員”。他們將負責從酒店的垃圾房清出全部的乙方在此合同里所規定的垃圾。不管何種天氣(雨天、雪天、冷天、熱天等)，垃圾的清運工作天天都要照舊進(jìn)行，包括節假日在內。
3、甲方預備一份其指派的專(zhuān)職服務(wù)職員的值班安排表，并必須在每周星期四交一份給乙方的管事部經(jīng)理。每?jì)芍芤淮�。甲方指派的服�?wù)職員天天的值班時(shí)間以下：
早班：7：00-17：00
晚班：15：00-24：00
甲方將依照乙方所制定的規章制度來(lái)管理自己的員工，上午6：30-24：00最少安排二名員工在垃圾房?jì)惹逅憷�，清運垃圾的時(shí)間為：早班7：00-8：00，晚班19：00-20：00。
4、甲方指派的服務(wù)職員要時(shí)刻服從乙方管事部經(jīng)理、其助理或當值負責人的管理，并必須把待運出酒店的全部垃圾堆放整齊、妥當，保證垃圾處理的四周環(huán)境整潔、干凈到達乙方規定的衛生要求。
5、在乙方職員對垃圾房和四周環(huán)境進(jìn)行定期的維修，清潔衛生工作時(shí)，甲方指派的服務(wù)職員必須給予大力協(xié)助，使得此地區的衛生狀態(tài)符合深圳市衛生保疫站及街道辦事處的有關(guān)規定和要求。
6、對將在乙方管轄區內工作的.甲方的全部指派職員，甲方要提供他們的登記照(兩張)，身份證和完全的人事資料。另外，每個(gè)甲方的指派服務(wù)職員必須交有效健康證，以證明他們沒(méi)有傳染病或其它健康題目。
7、如甲方指派職員不具有第6項要求，這些職員不可以在乙方管轄區內的酒店任何地區工作或逗留。甲方需另指派符合第6項條件的職員替換。
8、對在乙方管轄區內工作的甲主指派職員不論在任何地方任何情況下發(fā)生的交通事故、物品遺失、人身意外、傷及第三方(財產(chǎn)或職員)，甲方必須為他們承當全部責任。乙方不承當負何情勢的責任及索賠。
9、甲方必須承當垃圾處理觸及的一切用度，包括(堆放、運輸、處理管理和其它)，這些進(jìn)程與清潔乙方垃圾房里的垃圾相干。甲方處理全部垃圾時(shí)，必須嚴格遵照深圳環(huán)衛局的管理規定和要求。如有違反，其全部后果及責任均由甲方承當，而不可以向乙方提出索賠。(甲方不負責酒店任何裝修垃圾。)
10、乙方員工不得擅自售賣(mài)酒店承包給甲方范圍內的垃圾及廢品。乙方負責給甲方水、電清洗垃圾房，房?jì)韧獾孛�、墻壁、地溝、天花、窗�?hù)等環(huán)境設備。乙方垃圾房的滅蚊、滅鼠工作、藥物由乙方提供服務(wù)。
11、工作或逗留于乙方管轄區的甲方職員，當他們履行其職責時(shí)，甲方必須保證指派的職員守時(shí)、虔誠、老實(shí)、吃苦、肯干、品行端正。
12、在清算和處理垃圾時(shí)，假如甲方指派職員發(fā)現垃圾中有乙方物品或餐具(如碟子、碗、餐刀、其它用具等)，不管酒店用品或餐具是否是完好，甲方及其指派職員都必須及時(shí)歸還給酒店管理部。
13、除此合同里規定的可賣(mài)垃圾外，任何情況下，甲方指派職員都不準從乙方管轄區拿走乙方任何物品。假如發(fā)現甲方指派職員正在拿乙方物品，而這些物品實(shí)在不屬于可賣(mài)垃圾范圍，則乙方有權向甲方索賠2000-4000元(人民幣)的罰金。如甲方指派工作職員有嚴重過(guò)失，則乙方有權立即終止此合同，并且乙方不會(huì )退還甲方按規定已預支給乙方的全部金額。過(guò)失情節的輕重程度將以酒店“員工手冊”為標準。
14、甲方指派的所有工作職員，當值時(shí)必須穿制服及配戴工卡。
15、甲方指派的所有工作職員，必須嚴格遵守乙方制定的各項有關(guān)安全、保安及衛生的規章制度。
16、甲方必須按此合同規定的次數及時(shí)清運全部垃圾。另外，甲方垃圾運輸車(chē)必須憑乙方保安職員(或其指派負責人)共同簽字確認的出入通行證出入乙方管轄區域。
17、此項協(xié)議中所有用度將由甲方負責，自簽定本協(xié)議之日起，三日內向乙方繳交保證金人民幣捌仟元整(￥8,000.00)，在本協(xié)議有效期內如未發(fā)生任何違例事故，協(xié)議期滿(mǎn)時(shí)退還給甲方。甲方應于每月旬日前按時(shí)向乙方繳納該月管理費人民幣肆仟元整(￥4,000,00)。
18、由乙方從其管轄區各處收齊合同第19條規定的全部可賣(mài)垃圾，集中到乙方管理的垃圾房里。
19、以此合同的各項條款及要求為條件，乙方在此聲明：以下物品屬于“或賣(mài)垃圾”。
甲方可以拉走：
各類(lèi)剩菜剩飯等(乙方不再使用)；
各類(lèi)紙包裝及空盒(乙方不再使用)；
各種塑料瓶子及其他塑料制品(乙方不再使用)；
各種鋁、錫制盒或罐(乙方不再使用)；
各種玻璃瓶(乙方不再使用)；
各種用過(guò)的食用油(乙方不再使用)；
各種泔水(不可以倒進(jìn)市內排水系統里)；
各種供動(dòng)物食用的垃圾(人合適人類(lèi)使用)；
除非乙方要求使用可賣(mài)垃圾，這類(lèi)情況時(shí)，請參考第20條規定。
20、對需要在酒店內使用的某些可賣(mài)垃圾，乙方可以隨時(shí)要求不予出售。假如乙方不愿出售，甲方不可以因失去這些垃圾而提出賠償或補償。不過(guò)，乙方會(huì )保證這些垃圾在第21條規定的時(shí)間處理。
21、乙方聲明：按此合同規定，甲方是可賣(mài)垃圾處理的獨家代理，乙方不可在此合同期內，就可賣(mài)給垃圾處理一事，再與第三方簽約。但是，若深圳市環(huán)衛局有唆使或要求，此規定就不適用。
此合同的終止：
A、乙方將有權提早消除協(xié)議而不必作任何解釋。
B、假如有關(guān)省市或政府部分通知乙方終止合同(或市政府部分的有關(guān)規定發(fā)生變化)則乙方有權立即終止合同。假如發(fā)生此情況，甲方無(wú)權要求賠償或補償損失。但是甲方可得到預支風(fēng)險抵押金的退款。
C、假如任何一方要求提早終止此合同，必須提早三旬日(自收到通知書(shū)之日算起)以書(shū)面情勢通知對方，通知書(shū)告知對方其要求終止此合同。
D、假如甲方?jīng)]有提早三十天通知乙方而單方提早終止合同，則乙方有權向甲方索賠，且甲方無(wú)權要求乙方退還已預支給乙方的款項。
22、此合同之有效期為壹年，即________年02月01日至________年02月01日。
23、假如雙方合作良好，服務(wù)到位，則會(huì )在此合同到期時(shí)，續簽合同。
24、此合同一式兩份，雙方各執一份，一經(jīng)簽字立即生效，同具有法律效益。
甲方單位：_______________________乙方單位：_______________________
甲方地址：______________________乙方地址：______________________
甲方代表：______________________乙方代表：______________________
簽定日期：______________________簽定日期：______________________
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