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酒店客房規章制度(精選17篇)
在發(fā)展不斷提速的社會(huì )中,接觸到制度的地方越來(lái)越多,制度泛指以規則或運作模式,規范個(gè)體行動(dòng)的一種社會(huì )結構。那么制度的格式,你掌握了嗎?以下是小編整理的酒店客房規章制度(精選17篇),歡迎閱讀與收藏。

酒店客房規章制度 1
為了防止布草流失,使布草管理責任明確,特做出以下幾點(diǎn)規定:
一、對布草進(jìn)行分類(lèi)存產(chǎn)保管,整齊合理,存取方便。
二、各樓層備足當天的所需干凈布草,并于各班組負責。
三、每天將臟布草分各樓層,分別交于米蘭花洗滌公司點(diǎn)收,并填寫(xiě)各樓層的'收取單,雙方認可后簽名生效。
四、每天衛生班完成工作后,憑米蘭花洗滌開(kāi)出的收取單,到庫房領(lǐng)干斗凈布草補充,雙方確認數據后簽名生效,收取與領(lǐng)土完整用布草應遵循一個(gè)原則:以臟布草數換干凈布草數。
五、若需超額領(lǐng)用(例如加床)需填寫(xiě)領(lǐng)料單,報領(lǐng)班批準。若庫房欠發(fā),應填寫(xiě)欠條,并登記以便查找。
六、將有破損、污跡的布草退回庫房,分類(lèi)存放并登記。
七、每月26號對布草進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),要求領(lǐng)班參加,對盤(pán)存結果進(jìn)行分析,若發(fā)現有短缺現象應對其做出處理。
酒店客房規章制度 2
1、在崗工作期間嚴禁接打私人電話(huà)。
2、在飯店任何地方看到雜物均須拾起。
3、保持工作區域每一個(gè)地方都干凈、整齊,包括防火樓梯和員工出入口。
4、客房服務(wù)員在離開(kāi)客房時(shí),須將客人離開(kāi)忘記關(guān)上的燈、電視關(guān)上。
5、在酒店內發(fā)現任何物品損壞、丟失或其他異,F象立即報告上級管理人員。
6、如發(fā)現客人在酒店內吵鬧、生病或醉酒,立即通知上級管理人員。
7、在任何情況下都不要把小塊的肥皂或任何東西扔到恭桶里去。
7、工作前、下班后將工作區域清理干凈,布置整齊。
8、客房服務(wù)員不得將布草當抹布使用。
9、不得在客區坐臥沙發(fā),使用客桌、客椅、電話(huà)等客用設備。
10、不得接聽(tīng)、拔打住客房?jì)鹊?電話(huà)。
11、客房服務(wù)員工作時(shí)撤出的臟布巾不得放在地面上,應放入工作車(chē)上的臟布巾口袋內。
12、不要向客人或無(wú)關(guān)人員提供有關(guān)飯店管理和其他客人的秘密。
13、若在房間或公共區域內發(fā)現老鼠、昆蟲(chóng)、蟑螂,迅速報告上級管理人員。
14、對客人額外的要求:如加椅子、毛毯、枕頭、拖鞋等應立即報告客房服務(wù)中心登記。
15、嚴禁向客人索要或變相索要小費。
16、客房部員工必須樹(shù)立強烈的服務(wù)意識,努力為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),對于賓客的正當要求不可拒絕。
17、客房部員工必須努力鉆研業(yè)務(wù)技能,以便為賓客提供更加專(zhuān)業(yè)、標準、人性化的服務(wù)。
18、酒店或部門(mén)組織的培訓及會(huì )議,不得無(wú)故缺勤。
酒店客房規章制度 3
為了合理化控制成本,特對易耗品使用做出以下幾點(diǎn)規定:
一、每天根據各樓層住客情況,按標準耗量發(fā)放當天所需易耗品,并進(jìn)行登記,以便統計。
二、若需超額領(lǐng)用請說(shuō)原因后,方可填寫(xiě)領(lǐng)料單,經(jīng)領(lǐng)班同意后,憑領(lǐng)料單到庫房領(lǐng)用。
三、每天由夜班領(lǐng)班對當天易耗品消耗情況,進(jìn)行統計并記錄。發(fā)現不合理消耗立即提出,查找原因,做出處理意見(jiàn)。
四、每月對各樓層易耗品消耗數量進(jìn)行合計,評出控制成本,最好的班組與最差的班組,對最好的'提出表?yè)P并獎勵,對最差的提出批評并找出原因,在今后工作可不斷改進(jìn)。
酒店客房規章制度 4
1、遵守本酒店《員工手冊》和其他規章制度。
2、主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、細致、周到的為賓客服務(wù),不做有損賓客利益和部門(mén)聲譽(yù)的事。
3、熟知酒店和本部門(mén)的主要服務(wù)項目,能隨即應答賓客的有關(guān)問(wèn)題。
4、愛(ài)護酒店的一切工作用具,定期保養,不得損壞公物,在保證工作質(zhì)量的前提下,節約各類(lèi)材料、用劑,降低費用,延長(cháng)設備壽命。
5、各級管理人員須做到盡心盡職,現場(chǎng)督導,嚴于律己,做員工的'表率,不得以權謀私,以情違章。
6、嚴格按照各部位班次表上班、休假,提前到崗上班,以便有足夠的時(shí)間更換制服,準時(shí)簽到。
7、不能無(wú)故曠工,因有事不能前來(lái)工作(或在崗不能繼續工作),應事先向主管請假,如果遲到應先向主管說(shuō)明理由方能上崗,調班必須經(jīng)過(guò)主管同意。
8、如有家庭住址,通訊方式,婚姻狀況,嬰兒出生、學(xué)歷等私人情況發(fā)生,應及時(shí)向行政人事部回。
9、凡是個(gè)人在工作中遇到的疑難問(wèn)題要首先向領(lǐng)班報告,假若不能解決,再由領(lǐng)班向客房部匯報。
10、堅守工作崗位,不得擅自進(jìn)入其他工作區域與其他服務(wù)員一起工作,或交非工作時(shí)間不得在樓層和酒店其他區域逗留或休息,影響他人工作。
11、服務(wù)員不準攜帶包裹進(jìn)入工作區域,客人遺留物品一律上交部門(mén)。
12、工作中注意說(shuō)話(huà)輕,走路輕,操作輕。
13、談吐得體,態(tài)度溫和,不得高聲喧嘩或扎堆聊天,不得與賓客爭辯,賓談(遇有特緊急任務(wù)得到主管的委派除外)。
14、客有無(wú)禮言行時(shí),應克制忍讓?zhuān)瑘蟾嫔霞壨咨铺幚怼?/p>
15、對部門(mén)工作有意見(jiàn)或建議應通過(guò)正常渠道向上級反映,不亂做評論,不得造謠中傷其他員工。
16、根據時(shí)間有禮貌的向客人打招呼,盡可能稱(chēng)呼客人姓氏或職稱(chēng)。
17、在崗工作期間嚴禁接打私人電話(huà)。
18、在酒店任何地方看到雜物均須拾起。
19、保持工作區域每一個(gè)地方都干凈、整齊,包括防火樓梯和員工出入口。
酒店客房規章制度 5
1、遵守本飯店《員工手冊》和其他規章制度。
2、主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、細致、周到的為賓客服務(wù),不做有損賓客利益和部門(mén)聲譽(yù)的事。
3、熟知飯店和本部門(mén)的主要服務(wù)項目,能隨機應答賓客的有關(guān)問(wèn)題。
4、愛(ài)護飯店的一切工作用具,定期保養,不得損壞公物;在保證工作質(zhì)量的前提下,節約各類(lèi)材料、用劑,降低費用,延長(cháng)設備壽命。
5、各級管理人員須做到盡心盡職,現場(chǎng)督導,嚴于律己,做員工表率,不得xx,以情違章。
6、嚴格按照各部位班次表上班、休假,提前到崗上班,以便有足夠的時(shí)間更換制服,準時(shí)簽到。
7、不能無(wú)故曠工,因有事不能前來(lái)工作(或在崗因事不能繼續工作),應事先向主管請假,如果遲到要先向主管說(shuō)明理由方能上崗;調班必須經(jīng)過(guò)主管同意。
8、如有家庭住址、通訊方式、婚姻狀況、嬰兒出生、學(xué)歷等私人情況發(fā)生變化,應及時(shí)向行政人事部匯報。
9、凡是個(gè)人在工作中遇到的疑難問(wèn)題要首先向領(lǐng)班報告,假若不能解決,再由領(lǐng)班向客房部匯報。
10、堅守工作崗位,不得擅自進(jìn)入其他工作區域與其他服務(wù)員一起工作或交談(遇有特急任務(wù)得到主管的委派除外)。
11、非工作時(shí)間不得在樓層和飯店其他區域逗留和休息,影響他人工作。
12、服務(wù)員不得攜帶包裹進(jìn)入工作區域,客人遺留物品一律上交部門(mén)。
13、工作中注意說(shuō)話(huà)輕、走路輕、操作輕。
14、談吐得體、態(tài)度溫和,不得高聲喧嘩或扎堆聊天,不得與賓客爭辯,賓客有無(wú)禮言行時(shí),應克制忍讓?zhuān)瑘蟾嫔霞壨咨铺幚怼?/p>
15、對部門(mén)工作有意見(jiàn)或建議應通過(guò)正當渠道向上反映,不亂做評論,不得造謠中傷其他員工。
16、根據時(shí)間有禮貌地向賓客打招呼,盡可能稱(chēng)呼客人姓氏和職稱(chēng)。
17、在崗工作期間嚴禁接打私人電話(huà)。
18、在飯店任何地方看到雜物均須拾起。
19、保持工作區域每一個(gè)地方都干凈、整齊,包括防火樓梯和員工出入口。
20、客房服務(wù)員在離開(kāi)客房時(shí),須將客人離開(kāi)忘記關(guān)上的`燈、電視關(guān)上。
21、在酒店內發(fā)現任何物品損壞、丟失或其他異,F象立即報告上級管理人員。
22、如發(fā)現客人在酒店內吵鬧、生病或醉酒,立即通知上級管理人員。
23、在任何情況下都不要把小塊的肥皂或任何東西扔到恭桶里去。
24、工作前、下班后將工作區域清理干凈,布置整齊。
25、客房服務(wù)員不得將布草當抹布使用。
26、不得在客區坐臥沙發(fā),使用客桌、客椅、電話(huà)等客用設備。
27、不得接聽(tīng)、拔打住客房?jì)鹊碾娫?huà)。
28、客房服務(wù)員工作時(shí)撤出的臟布巾不得放在地面上,應放入工作車(chē)上的臟布巾口袋內。
29、不要向客人或無(wú)關(guān)人員提供有關(guān)飯店管理和其他客人的秘密。
30、若在房間或公共區域內發(fā)現老鼠、昆蟲(chóng)、蟑螂,迅速報告上級管理人員。
31、對客人額外的要求:如加椅子、毛毯、枕頭、拖鞋等應立即報告客房服務(wù)中心登記。
32、嚴禁向客人索要或變相索要小費。
33、客房部員工必須樹(shù)立強烈的服務(wù)意識,努力為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),對于賓客的正當要求不可拒絕。
34、客房部員工必須努力鉆研業(yè)務(wù)技能,以便為賓客提供更加專(zhuān)業(yè)、標準、人性化的服務(wù)。
35、酒店或部門(mén)組織的培訓及會(huì )議,不得無(wú)故缺勤。
酒店客房規章制度 6
為使各項工作有一套切實(shí)、可行的管理制度和標準,做到有章可循、有據可依,實(shí)現嚴格管理,以管理促效益的目標,確保日常工作能夠得以正常開(kāi)展,特制定本細則。
一、員工必須遵循的行為準則
1、誠實(shí),是員工必須遵守的道德規范,以誠實(shí)的`態(tài)度對待工作是每位員工必須遵守的行為準則;
2、同事之間團結協(xié)作,互相尊重,互相諒解是搞好一切工作的基礎;
3、以工作為重,按時(shí)、按質(zhì)、按量完成工作任務(wù)是每位員工應盡的職責。
二、工作制度
1、上班時(shí)間內一律著(zhù)本店配制的統一工作服,不得在工作服外罩便衣,季節變換統一更換著(zhù)裝;
2、必須保持衣冠整潔,儀表大方,不得留長(cháng)指甲、染指甲,保持清雅淡妝,不得濃妝艷抹,頭發(fā)保持干凈、整齊,后不過(guò)肩,前不過(guò)眼,不得披頭散發(fā),飾物只限于耳釘、手表;
3、舉止要端莊,在見(jiàn)客人和領(lǐng)導時(shí)應禮貌問(wèn)好,在任何情況下不得與客人嘻戲、打鬧,不得在客人面前修指甲、剔牙、掏鼻子、伸懶腰、打哈欠等一切不禮貌的行為。
三、勞動(dòng)紀律
1、切實(shí)做到“十不”
、俨贿t到、不早退、不曠工;
、诓怀冯x職守,不串樓層聊天;
、酃ぷ鞣泵r(shí)不看書(shū)、報;
、懿桓伤绞;
、莶粫(huì )客;
、薏挥秒娫(huà)閑談亂扯;
、卟辉诳头?jì)扰c客人閑聊;
、嗖粊y動(dòng)用客房物品;
、岵凰阶栽诳头?jì)瓤措娨、洗衣服、洗澡、休息?/p>
、獠凰阶蚤_(kāi)客房留宿親朋好友。
2、嚴格按照操作規程辦事,履行崗位職責和交接班手續,防止發(fā)生差錯,如有發(fā)生必須及時(shí)報告部門(mén)經(jīng)理,設法彌補。
酒店客房規章制度 7
一、工作態(tài)度:
1、按酒店操作規程,準確及時(shí)地完成各項工作。
2、員工對上司的安排有不同意見(jiàn)但不能說(shuō)服上司,一般情況下應先服從執行。
3、員工對直屬上司答復不滿(mǎn)意時(shí),可以越級向上一級領(lǐng)導反映。
4、工作認真,待客熱情,說(shuō)話(huà)和氣,謙虛謹慎,舉止穩重。
5、對待顧客的投訴和批評時(shí)應冷靜傾聽(tīng),耐心解釋?zhuān)魏吻闆r下都不得與客人爭論,解決不了的問(wèn)題應及時(shí)告直屬上司。
6、員工應在規定上班時(shí)間的基礎上適當提前到達崗位作好準備工作。工作時(shí)間不得擅離職守或早退。在下一班員工尚未接班前當班員工不得離崗。員工下班后,無(wú)公事,應在30分鐘內離開(kāi)酒店。
7、員工不得在任何場(chǎng)所接待親友來(lái)訪(fǎng)。未經(jīng)部門(mén)負責人同意,員工不得使用客用電話(huà)。外線(xiàn)打入私人電話(huà)不予接通,緊急事情可向直屬上司申請。
8、上班時(shí)嚴禁串崗、閑聊、吃零食。禁止在餐廳、廚房、更衣室等公共場(chǎng)所吸煙,不做與本職工作無(wú)關(guān)的事。
9、熱情待客,站立服務(wù),使用禮貌語(yǔ)言。
10、未經(jīng)部門(mén)經(jīng)理批準,員工一律不準在餐廳做客,各級管理人員不準利用職權給親友以各種特殊優(yōu)惠。
二、制服及工作牌:
1、員工制服由酒店發(fā)放。員工有責任保管好自己的.制服。
2、所有員工應佩戴作為工作服一部分的工作牌。不戴工作牌扣人民幣5元,員工遺失或損壞工作牌需要補發(fā)者應付人民幣10元。
3、員工離職時(shí)須把工作服和工作牌交回到主管部門(mén),如不交回或工作服破損,須交付服裝成本費。
三、儀表、儀容、儀態(tài)及個(gè)人衛生:
1、員工的精神面貌應表情自然,面帶微笑,端莊穩重。
2、員工的工作衣應隨時(shí)保持干凈、整潔。
3、男員工應修面,頭發(fā)不能過(guò)耳和衣領(lǐng)。
4、女員工應梳理好頭發(fā),使用發(fā)夾網(wǎng)罩。
5、男員工應穿皮鞋,禁穿拖鞋或涼鞋。女員工應穿鞋,肉色統補襪其端不得露于裙外。
6、手指應無(wú)煙熏色,女員工只能使用無(wú)色指甲油。
7、只允許戴手表、婚戒以及無(wú)墜耳環(huán)。廚房員工上班時(shí)不得戴戒指。
8、工作時(shí)間內,不剪指甲、摳鼻、剔牙,打哈欠、噴嚏應用手遮掩。
9、工作時(shí)間內保持安靜,禁止大聲喧嘩。做到說(shuō)話(huà)輕、走路輕、操作輕。
四、拾遺:
1、在酒店任何場(chǎng)所拾到錢(qián)或遺留物品應立即上繳主管作好詳細的記錄。
2、如物品保管三個(gè)月無(wú)人認領(lǐng),則由酒店最高管理當局決定處理方法。
3、拾遺不報將被視為從偷竊處理。
五、酒店財產(chǎn):
酒店物品(包括發(fā)給員工使用的物品)均為酒店財產(chǎn),無(wú)論疏忽或有意損壞,當事人都必須酌情賠償。員工如犯有盜竊行為,酒店將立即予以開(kāi)除,并視情節輕重交由公安部門(mén)處理。
六、出勤:
1、員工必須依照部門(mén)主管安排的班次上班,需要變更班次,須先征得部門(mén)主管允許。
2、除主管以上管理人員外,所有員工上、下班都要簽工卡。
3、員工上班下班忘記簽卡,但確實(shí)能證明上班的,將視情節,每次扣除不超過(guò)當天50%工資。
4、嚴禁替他人簽卡,如有違反,代簽卡者及持卡本人將受到紀律處分。
5、員工如有急事不能按時(shí)上班,應電話(huà)通知征得部門(mén)主管認可,補請假手續,否則,按曠工處理。
6、工卡遺失,立即報告人事部,經(jīng)部門(mén)主管批準后補發(fā)新卡。
7、員工在工作時(shí)間未經(jīng)批準不得離店。
七、員工衣柜:
1、員工衣柜的配給由主管部門(mén)負責,必要時(shí),可兩個(gè)或兩個(gè)以上的員工合用一個(gè)衣柜。員工衣柜不能私自轉讓?zhuān)缬羞`反,將受紀律處分。
2、員工須經(jīng)常保持衣柜的清潔與整齊,柜內不準存放食物、飲料或危險品。
酒店客房規章制度 8
一、儀容儀表
上班一律按賓館的規定著(zhù)裝,保持良好的個(gè)人儀表。制服無(wú)污跡,干凈整齊,工作時(shí)不得佩戴珠寶手飾,除結婚戒指外,不得留長(cháng)指甲,除有色指甲油,上班按規定化淡妝,保持頭發(fā)整潔。佩帶賓館規定的發(fā)網(wǎng)。
二、工作制度
1、嚴格遵守賓館的考勤制度。(不遲到、不早退、不曠工)
2、必須按領(lǐng)導安排的班次進(jìn)行工作。如有特殊情況更換班次時(shí),先向主管請示,經(jīng)同意后方可進(jìn)行調班。
3、用友善,熱情和禮貌的語(yǔ)氣與客人講話(huà),講敬言,“請”字當先,“謝”字隨后,“您好”不離口,切忌家庭用語(yǔ),同事之間團結協(xié)作,服從領(lǐng)導。
4、工作時(shí)間內不許大聲喧嘩,追逐打鬧,扎堆閑談,服務(wù)時(shí)間不得吃零食,吸煙,不得私自會(huì )客,下班后不得在店內游蕩,閑逛。
5、不準偷吃、偷喝、偷用飯店物品或使用飯店為客人提供的一切服務(wù)設施。
6、絕對服從上級領(lǐng)導,先服從后討論,不能將個(gè)人情緒帶到工作中。
7、IC卡及鑰匙由中心統一保管,服務(wù)員的樓層卡必須隨身攜帶,不得亂放,嚴禁轉借他人。
8、發(fā)現客人遺留物應及時(shí)追還給客人,如未能及時(shí)追還應上交客房中心,做好記錄并保存。
9、不得隨便為他人開(kāi)啟客房,必須經(jīng)客房中心通知后,并驗明客人身份方可給客人開(kāi)門(mén)。
三、衛生制度:
1、服務(wù)人員保持良好的個(gè)人衛生,勤洗澡理發(fā)、勤換衣服。
2、嚴格按照客房衛生質(zhì)量標準及程序清潔衛生,住客床上的綿織品,每客更換一次,保持清潔無(wú)污跡。
3、客房?jì)韧饨?jīng)常保持清潔整齊、無(wú)塵、無(wú)蠅、無(wú)痰跡、墻壁、門(mén)窗、燈具、空調進(jìn)風(fēng)口濾網(wǎng)無(wú)灰。
4、客房茶具一客一消毒,消毒設備專(zhuān)用,茶具不得直接落地,杯內無(wú)水跡,無(wú)手印。
5、衛生間清潔車(chē)配備,洗面盆,浴盆,座便器專(zhuān)用清潔工具,刷子抹布不能混淆使用。
6、工作間物品擺放整潔,衛生干凈。
7、從業(yè)人員一年進(jìn)行一次體檢,凡五。ǜ窝、皮膚病、肺結核、腸炎、痢疾)患者需及時(shí)調離。
四、登記制度
1、各樓層設置班日記本,用于登記當日住房,空房及衛生情況,領(lǐng)導通知事項,賓客囑辦事項等。登記要詳細、認真、及時(shí),并做好交接班工作。
2、建立旅客住宿登記本,凡來(lái)住宿賓客的'各方面情況應根據住宿登記單上反映的各項內容逐條如實(shí)登記,不得漏填并要保存好,以備后查。
3、建立客房設備損壞維修登記本,及時(shí)將客房設備損壞情況,報修情況及修復情況登記備查。
4、樓層每日發(fā)放物資消耗要如實(shí)反映在“物資日耗表”登記表上,做為發(fā)放數量的依據。
5、建立樓層物資明細賬,及時(shí)將增減物資情況登記入賬,每月底清查一次。并把增減情況、原因、庫存現有數上報客房部。
五、客房安全防事故制度
1、嚴格遵守值班制度,注意觀(guān)察樓面情況,盡快熟悉本樓住客特征,把好安全關(guān)。
2、提醒客人將現金貴重物品及時(shí)到總臺寄存。搞衛生時(shí)要搞一間鎖一間,不得敞開(kāi)房間。
3、對來(lái)訪(fǎng)賓客要核實(shí)被訪(fǎng)者單位、姓名、房號,并做好訪(fǎng)客登記,盯人到位,如被訪(fǎng)者不再,不能讓來(lái)訪(fǎng)者單獨在房?jì)鹊群颉?/p>
4、如果客人要寄存行李,請其道總臺寄存。對寄存的行李要標志明顯,交接清楚,防止調包錯換。
5、凡發(fā)現攜帶易燃易爆等危險物品的賓客,必須及時(shí)報告客房部和保安部,讓公安部門(mén)采取安全措施。
6、服務(wù)員要勤查客房部,賓客不在房?jì)葧r(shí)和夜間休息后要主動(dòng)為賓客鎖門(mén)。
7、注意火災苗頭,值班員加強巡查,一旦發(fā)生失火,要沉著(zhù)、冷靜、不慌亂,及時(shí)補救和報警(火警電話(huà):119)
8、使用電器時(shí)要注意防觸電、斷路,有危險苗頭要及時(shí)報告維修,防止出事故。
六、樓層物資保管制度
1、樓層公用物資由各樓長(cháng)負責保管。每月定期全面清點(diǎn)一次,并將物資增減情況如實(shí)反映在清查表上報客房部。
2、客人離開(kāi)賓館時(shí)要及時(shí)清點(diǎn)客房?jì)扔镁。發(fā)現減少后損壞時(shí)應及時(shí)追賠。如有特殊情況要及時(shí)記錄下來(lái)以備后查。
3、凡樓層公用物資不得隨意挪用、外借。如有工作需要應報部門(mén)領(lǐng)導,經(jīng)同意后辦理借用手續。
4、送洗、回收被褥時(shí),應與洗衣房當面點(diǎn)清交接,并妥善保管送洗清單,不得遺失,保證數量準確無(wú)誤。
5、如發(fā)現有將公物外流者以一罰十,嚴重者開(kāi)除處理。
6、發(fā)現樓層物資減少,損壞應及時(shí)追查原因,屬責任心差遺失、損壞的要照原價(jià)賠償。
7、樓層物資移交時(shí),須有監交人和移交表,并將移交情況如實(shí)反映清楚,由交接人、監交人簽名蓋章。
8、全體人員要樹(shù)立主人翁思想,加強責任心,愛(ài)護一切公物,共同做好樓層物資保管工作。
客戶(hù)管理處罰規定
為保證賓館內無(wú)違紀、違規現象,并造成不良的影響。進(jìn)一步加強管理,保證工作的正常秩序,特制定如下規定:
1、提前十分鐘到崗,遲到3分鐘罰款10元。超過(guò)二十分鐘按曠工一天處理。
2、換班須提前申請,經(jīng)主管批準。若出現空崗等情況,由接受換班人員負責,同時(shí)對提出換班要求的員工按照曠工處理,曠工一天扣除三天工資,曠工三天按除名處理。
3、賓館內喧嘩、跑動(dòng)或大吵大鬧,一次罰款50元。
4、不服從領(lǐng)導安排,頂撞上級者,罰款100元。
5、不服從管理,消極怠工,待客無(wú)理不恭者,發(fā)現一次罰款100元,屢教不改者,予以除名。
6、在工作時(shí)間不得攜帶,使用手機,移動(dòng)電話(huà)等通訊工具,如發(fā)現罰款20元。工作期間聊天者,如經(jīng)發(fā)現罰款100元。
7、工作質(zhì)量不達標,三個(gè)項目不合格者必須返工,如拖延或弄虛作假者,罰款100元。
8、因疏忽大意導致賓館財產(chǎn)損失或損壞,視情節輕重給予經(jīng)濟處罰。
9、因工作失誤引起賓客不滿(mǎn),視情節輕重給予相應處罰。
10、不團結協(xié)作造成不良影響和后果,罰款100元。
11、因工作失誤引起賓客不滿(mǎn),視情節輕重給予相應處罰。
12、未經(jīng)主管部門(mén)批準,隨意改變或變動(dòng)消防系統,設施設備等,發(fā)現一次,罰款50元。
13、散布對全店員工有破壞作用的謠言者,一經(jīng)發(fā)現,立即開(kāi)除。
14、私自帶出賓館、客人或其他員工的財產(chǎn),發(fā)現一次,立即開(kāi)除。
15、惡意損壞賓館的工具,物品,設施設備等,按照被損壞物品的實(shí)際價(jià)值的10倍進(jìn)行處罰。
16、將賓館的財產(chǎn)用于個(gè)人消費的,罰款50元。
17、在客房?jì)瓤措娨暬蛳丛,發(fā)現一次,罰款20元。
18、儀容儀表不符合賓館要求的,罰款10元。
19、下班后或休假時(shí)在賓館無(wú)幫逗留者,視情節輕重,予以相應處罰。
20、將飯菜帶出員工食堂,或在非用餐時(shí)間吃東西,視情節輕重予以相應處罰。
酒店客房規章制度 9
一、樓層服務(wù)員在接到服務(wù)中心電話(huà)或客人要求時(shí),做好記錄,并立即與棋牌室人員進(jìn)行聯(lián)系,在短時(shí)間內做好服務(wù)準備。
二、對要求在房間內打牌子的`客人,及時(shí)與總臺進(jìn)行聯(lián)系,在確認同意后方可拿進(jìn)房,臺不行,則耐心與客人解釋?zhuān)⒄埧腿说狡迮剖蚁M。
三、棋牌的收費標準,按賓館規定的標準執行。并及時(shí)將單據及現金交至總臺簽字,并通知服務(wù)中心進(jìn)行登記,第一聯(lián)樓層保存,第二把手聯(lián)總臺留存,第三、四聯(lián)送至客房庫管員處。
四、對客人預留的桌位,隨時(shí)觀(guān)察,注意保留情況。
五、客人消費完后,應及時(shí)清點(diǎn)整流器理查看有無(wú)遺失現象,做到每盤(pán)點(diǎn)一次,及時(shí)補上。
六、賓館其它部門(mén)要借物品,應讓其打好借條,并保管好單據,每月盤(pán)點(diǎn)前,請其歸還。
酒店客房規章制度 10
1、上下班要守時(shí),不遲到、早退,出入行員工通道。
2、注意儀容儀表及個(gè)人衛生,按要求著(zhù)整潔干凈的制服。紐扣要齊全扣好,工牌佩戴整齊,言行舉止要檢點(diǎn)。
3、上班后要馬上到所屬樓層報到,不能借口逗留,遲遲不上崗位。
4、服從上級指揮,按時(shí)、按質(zhì)、按要求完成任務(wù)。接受檢查,糾正錯誤,不許頂撞或借口推托。
5、同事之間要互相幫助,互相關(guān)心,團結友愛(ài),互勉互勵。
6、上班時(shí)間不干私活(如看書(shū)、讀報、吃東西等),絕對禁止上述情形發(fā)生于客房、走廊及工作間中。
7、不準私自使用客房中的設施或無(wú)事在房間逗留。
8、上班期間嚴禁電話(huà)聊天,不準在工作間或其他地方閑談或睡覺(jué)。
9、請假需提前24小時(shí)向部門(mén)經(jīng)理提出申請,未經(jīng)批準離崗,按曠工處理。
10、對客人熱情有禮、不卑不亢、保持距離、自重自愛(ài)。
11、遵守酒店的`一切規章制度和部門(mén)規定,嚴格要求自己,希望全體同事互相監督。
酒店客房規章制度 11
早班服務(wù)員:
1、向管家部辦公室報到上班;
2、在辦公室領(lǐng)取樓層總匙及服務(wù)員工作日報表;
3、檢查及打掃空置的客房,整理已被安排的客房;
4、根據遷出預報的房間號碼檢查小型食物的消耗量;
5、第一批午膳后繼續房間清潔工作;
6、第二批午膳;
7、繼續房間清潔工作;
8、補充被耗用的客房小型食;
9、清理及妥善安置清潔用的器材;
10、交回樓層總匙給辦公室;
11、下班;
中班服務(wù)員:
1、向管家部辦公室報到簽名上班,執行由領(lǐng)班安排的工作;
2、盤(pán)點(diǎn)臟布草送往洗衣房,整理樓層儲物室及執行已安排的定期清潔工作;
3、晚餐;
4、從辦公室領(lǐng)取樓層鎖匙,然后上樓預備工作;
5、開(kāi)始晚間客房服務(wù);
6、整理已退的客房;
7、盤(pán)點(diǎn)臟布草;
8、整理樓層工作向;
9、整理房務(wù)工作車(chē);
10、在所屬的段落來(lái)回巡視;
11、交回樓層總匙到辦公室;
12、下班;
夜班服務(wù)員:
1、向管家部辦公室報到簽名上班,執行由夜領(lǐng)班所安排的工作,如聽(tīng)電話(huà),樓層巡視;
2、辦公室:
a、整理檔案,如團體編房表,團體住客名單;
b、分派雜志,旅游指南,酒店電視節目表等定期性刊物;
c、統計住客每周的房間用品消耗表;
d、準備各樓層早班房間報表;
3、樓層任務(wù):
a、輪流上各樓層巡視,須配帶一套樓層鎖匙;
b、應住客的特別要求,如加毯,加床,加水等服務(wù);
4、執行特別任務(wù),如準備洗潔劑上樓;
5、執行任務(wù),如檢查及填報迷人酒巴的消耗,應付客人的要求;
6、分派報紙給早班;
7、記錄特別事項,如住客借用及退還用品,填報迷你酒巴事項,走單情況;
8、交班給夜班領(lǐng)班,并退房匙;
9、下班;
檢查房間應注意的事項:
1、客房:
a、房門(mén):留意防盜眼是否妥善
門(mén)鎖轉動(dòng)是否靈活
開(kāi)門(mén)時(shí)是否有響聲
大門(mén)可否停在全開(kāi)之狀態(tài)
大門(mén)可否自動(dòng)關(guān)閉
六框是否清潔
防盜鏈是否安全掛牢
大門(mén)雙重鎖是否操作正常
大門(mén)后是否有火警逃生圖
大門(mén)后之“請勿打擾”是否存在及完好
大門(mén)表面是否清潔,有否裂
b、天花板:是否有裂縫,漏水或有小水泡之現象,墻角是否有蜘蛛網(wǎng);
c、墻壁:墻紙和墻邊是否有灰塵或破裂脫灰,類(lèi)擎是否有指印或污漬;
d、窗簾:窗簾是否清潔或懸掛美觀(guān)
窗子的玻璃是否光亮或無(wú)破損
窗鎖是否關(guān)閉安全
窗簾繩是否可操作正常
e、空調:溫度是否適中,風(fēng)口是否發(fā)出聲音或有灰塵,冷氣摩打運行是否很響;
f、電器:電視機,收音機,電燈等是否操作正常,電視機及機架是否清潔;
g、電話(huà):電話(huà)是否操作正常,電話(huà)及電話(huà)線(xiàn)是否清潔衛生;
h、床:床鋪是否鋪摺完美,保持平滑,床罩是否清潔衛生且無(wú)破損;
i、家具:所有柜,椅是否破損及光潔;
j、燈罩:檢查接縫處是否放在后部,燈泡是否藏有灰塵,燈罩是否清潔;
k、衣柜:柜內之自動(dòng)開(kāi)關(guān)電燈是否操作正常,衣架及掛衣架上是否有灰塵,柜內之柜筒是否清潔;
l、垃圾桶:是否有垃圾存在,垃圾桶內外是否清潔;
m、房間用品:文具等用品是否齊全,煙灰缸是否清潔;
n金屬:是否清潔光亮,柜子內外是否藏塵;
o、地毯:有否破壞,清潔程度如何,地毯邊是否藏塵,是否有頑劣污漬,如咖啡等;
2、迷你酒巴:
柜臺是否有污漬,酒水架是否藏塵,飲料及食品是否齊全,雪柜是否有積雪;
a、浴室:
b、浴室門(mén):門(mén)鎖轉動(dòng)是否靈活,開(kāi)門(mén)時(shí)是否有響動(dòng),門(mén)的表面是否有破損,彎曲想象及污漬,門(mén)柜是否藏塵,雙重內鎖是否操作正常,門(mén)后掛衣架是否松脫;
c、鏡子:是否藏塵及有污漬,是否有破裂或水銀剝落現象;
d、天花板:是否藏塵,風(fēng)口是否清潔;
e座廁:水箱是否清潔,蓋板及座板是否清潔,去水系統是否操作正常,座廁內壁是否清潔,座廁外壁是否清潔,按手水廁是否太緊或太松及操作正常;
f、洗手盆及浴缸:所有水喉材料,如水喉頭、水制等是否保持光潔瓷盆內壁是否有水珠或肥皂漬,冷熱水喉是否操作正常,去水系統是否正常,盆內去水塞是否藏有丟發(fā),肥皂碟是否積聚碎肥皂或余漬,浴缸墊是否清潔;
g、去石臺:是否清潔明亮,是否被磨花或腐蝕;
h、浴室用品,浴帽、漱口杯、洗衣粉、針線(xiàn)包、肥皂、廁紙、衛生袋、牙膏、面巾紙、毛巾等是否齊備;
氣味:是否清新;
i、地臺:是否平坦完美無(wú)缺;
j、垃圾桶:是否有垃圾存在,垃圾桶內外是否清潔;
房?jì)热缭谛枰蘩碇锲,不論是電工,木工或其他應填?xiě)維修單,送交工程部,修理后必須加以檢查;
當酒店設備及任何財物受到損失或破壞時(shí),應立即向大堂副理報告以便處理。
樓層公共區的清潔程序
公眾地方———走廊
每天的工作:
1、吸地毯;
2、抹塵——墻壁裝飾品,指示牌等;
每周及定期性的工作:
1、清潔地毯邊及污漬;
2、用濕布抹地角線(xiàn);
3、用濕布抹冷氣風(fēng)口,走火牌;
4、用洗塵器或干布加清潔劑清潔墻紙;
5、清潔消防喉及救火箱;
6、清潔墻角及天花板;
公眾地方——緊急通道及走火樓梯
每天的工作:
1、抹塵——防煙門(mén),樓梯扶手;
2、打掃及拖抹樓梯;
每周及定期性的工作:
1、清洗樓梯;
2、打掃樓梯墻角與天花板塵網(wǎng);
3、清潔消防通道;
工作間
每天的工作:
1、掃地及抹地;
2、用濕布抹儲存物;
3、擺放整齊客房供應品,布草等;
4、擺放妥清潔工具及用品;
5、鎖好布草門(mén);
6、清理用過(guò)的布草;
7、收客人要洗的衣服;
每周及定期性的工作:
1、刷洗地板;
2、清潔門(mén)及墻壁,天花板;
3、清理雜物;
樓層公共地方及工作間的檢查表:
每天早上清潔房間前,樓層領(lǐng)班要先分配好當天的工作給層員工,除房間外,服務(wù)員執行清潔被分派的.公共衛生,樓層公眾地方及工作間等地方會(huì )被例行檢查,要注意的地方如下:
樓梯通道(前后樓梯):
1、通道必須保持暢通,不可有家具或垃圾堵塞樓梯;
2、樓梯間及扶手要清潔;
走廊:
1、通道的壁燈是否熄滅;
2、每天要吸塵二次,地毯污漬要局部清洗;
3、燈罩及其他廊間的物品要保持清潔光亮;
4、走廊將放置的餐車(chē),餐盤(pán)及其他物品,要搬回工作間;
防煙門(mén):
1、必須可以隨時(shí)打開(kāi)及關(guān)閉;
2、沒(méi)有物件阻礙通道;
員工場(chǎng)所:
1、地板要打掃干凈:
2、座廁內外清潔;
3、洗手盆、廢紙簍、鏡子必須清潔;
4、清潔用具要妥放;
通道喇叭:
1、沒(méi)有塵,網(wǎng)漬;
2、音樂(lè )和音量要適中;
儲物室/工作間:
1、文具和其他客人供應品,應放在架上適當的位置;
2、儲物柜應該鎖好;
3、地面和墻壁要整齊和清潔;
4、客人洗衣要收回洗衣部;
5、失物要交回寫(xiě)字樓;
升降機,員工梯:
1、地面墻壁及門(mén)要清潔;
2、每天要早、午、晚共清潔三次;
客房維修與保養程序
地毯洗塵的程序:
1、將查洗塵機的操作,留意插擎、電線(xiàn)、塵袋,喉管等都正常才開(kāi)始使用;
2、洗塵時(shí),背部要挺直站立;
3、有房尾部開(kāi)始洗起,順移至門(mén)前;
4、家具需要移動(dòng),以便吸其底部;
5、嘗試用地毯清潔液去清潔地毯上的斑漬,如污漬很久或面積較大無(wú)法清洗時(shí),應通知pa部;
6、地毯邊用尖嘴洗塵,亦可用濕布去抹,家具、燈罩及風(fēng)口等應用特別的配件;
7、電線(xiàn)如無(wú)法到達,應轉換較近的電制;
8、洗塵機應靠近工作車(chē)或墻邊;
9、工作完畢后,應倒清塵袋中的垃圾;
10、洗塵機用后應將線(xiàn)收好;
11、檢查各用具是否正常操作,配件齊全;
12、如發(fā)現任何缺點(diǎn),應報告給樓層領(lǐng)班;
吸塵機和其他設備的安放:
1、當各員工進(jìn)午/晚餐或下班后,應加工內吸塵器放回工作間,電線(xiàn)要收好及喉管要放到適當位置;
2、地拖應放在儲物室,清潔后掛好;
3、骯臟的浴簾及用后的布草,應要放回工作間,不要留在走廊處,然后送交布草房;
4、清潔桶用后要倒轉下來(lái),放回工作間;
5、工作車(chē)不要泊在走廊的轉角位置,應放回工作間;
6、雪柜的冰要倒清放好;
7、工作車(chē)上的布草袋及垃圾袋要保清潔,不得仍放著(zhù)布草及垃圾。
地毯的日常保護地毯保養:
1、近期的地毯,其纖維絕大部分是人造的,所以在人造方面有很大的相同點(diǎn),下面為保養地毯的一般守則:
2、吸塵是保養地毯的首要程序,應選用適當的滾筒吸塵器,切記吸塵的工作做得越好,要清洗的次數就越少;
3、在使用任何清潔劑時(shí),要先將清潔劑對地毯的影響,切記假設清潔劑對地毯無(wú)影響;
4、避免使用過(guò)熱或過(guò)冷的水清洗地毯;
5、不要將太多的清潔液置於地毯上;
6、避免使用過(guò)高酸性或堿性清潔劑;
7、不要試圖一次性把很臟的地主洗干凈,應待地毯干后重復清潔直到清潔;
吸塵的工作:
1、若要延長(cháng)地毯的壽命,必須先建立一套適當的清潔計劃表,在保養地毯過(guò)程中,吸塵是最重要的部分,而且占用大部分的清潔時(shí)間,去漬是視手需要而做,通常是在吸塵后進(jìn)行,任何污漬應盡快清除,日久便會(huì )很難清除,普通來(lái)說(shuō),吸塵是根據以下條件而定:
2、交通很頻繁的地方,每天7:30am,清掃地毯垃圾,中午12:00,下午2:00pm各吸塵一次。
3、交通頻繁的地方,每天吸塵一次;
4、普通地方,每周吸塵一至五次;
地毯污漬清除程序:
以下是常見(jiàn)之地毯污漬黑點(diǎn)清除法:
咖啡漬:可以用梳打水清潔,再用白色清潔之白抹干;
蠟燭漬:先放一條白色而清潔之布在蠟燭漬上,噴水於該位置后,以熨斗熨熱該位置,蠟便會(huì )遇熱而溶在布上;
原子筆:可用酒精洗,再用白色而清潔之布抹干;
唇膏漬:可用酒精清洗,再用白色而清潔之布抹干;
香口膠漬:可用干冰冷卻該香口膠,使香口膠硬化而失去粘力,這時(shí)很低容易便可把香口膠拔除,余之小星污漬,可以用酒精,再用無(wú)色而清潔之布抹干;
煙漬:若地毯毛已烤焦,須以碎片將其切去;
房間的一般性維修:
酒店客房規章制度 12
一、酒店客房的分配應按預訂時(shí)間先來(lái)先得的原則。
二、所有客房都應隨時(shí)保持整潔、干凈和衛生。
三、每個(gè)客人都應在入住前對客房的所有設施設備進(jìn)行檢查,如有問(wèn)題及時(shí)聯(lián)系酒店工作人員解決。
四、客房?jì)冉箶y帶易燃易爆物品,如火柴、煙花等物品。
五、客房?jì)冉刮鼰熂拔镜炔涣夹袨椤?/p>
六、客房?jì)冉箶y帶寵物,如需攜帶寵物,應提前告知酒店工作人員并按照規定的方式進(jìn)行處理。
七、客房?jì)冉箯氖虏坏赖滦袨,如赤裸裸的性行為等?/p>
八、客房?jì)冉惯M(jìn)行賭博等非法行為。
九、客房?jì)炔坏脤⒎績(jì)任锲穾щx。
十、客房?jì)炔坏眠M(jìn)行違反國家法律法規的活動(dòng)。
十一、進(jìn)入客房的人員必須出示有效證件,并登記入住信息。
十二、客房?jì)冉共鹦、破壞酒店設施設備。
十三、客房?jì)冉顾阶赃M(jìn)行裝修,如有需要需提前告知酒店工作人員。
十四、客房?jì)炔坏貌シ怕曇暨^(guò)大的音樂(lè )或電影。
十五、客房?jì)冉乖诖皯?hù)掛晾衣物、吊物等。
十六、客房?jì)葻o(wú)法收到電視信號、WiFi等,均應及時(shí)向酒店工作人員反應。
十七、客房?jì)炔坏檬褂镁频晏峁┑拿淼任锲凡列、?chē)輛等。
十八、客房?jì)劝l(fā)生意外事故,應及時(shí)通知酒店工作人員并配合處理。
十九、為保障客人的安全,客房?jì)炔坏檬褂梅蔷频晏峁┑腵電器或電子設備。
二十、離開(kāi)客房時(shí),應將房間門(mén)窗關(guān)閉,設備設施關(guān)閉或關(guān)閉開(kāi)關(guān),確保使用環(huán)境整潔、干凈、安全。
以上這些規章制度都是為了保障客人的權益、規范酒店服務(wù)等方面而制定的?腿嗽谌胱r(shí),如果能遵守這些規章制度,不僅可以讓自己的入住體驗更好,也可以讓自己的行為符合法律法規,給酒店帶來(lái)良好的口碑和評價(jià)。而對于酒店來(lái)說(shuō),必須嚴格執行這些規章制度,確保酒店服務(wù)質(zhì)量和客人的滿(mǎn)意度。
酒店客房規章制度 13
隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展,人們的生活水平不斷提高,出行、旅游等方面的需求也日益增多,而酒店作為旅行、出差、休閑等活動(dòng)中必不可少的重要配套服務(wù)設施,其規章制度的合理性和健全性也日益得到人們的'重視。以下是酒店客房制度規章制度20條,旨在引導酒店客人遵守酒店公約、合法合理合規使用客房,保護酒店的產(chǎn)權、經(jīng)營(yíng)秩序和公共秩序。
1、客房預訂:客人應該提前預訂客房,不得在酒店進(jìn)行不良行為、發(fā)生不適事件或逃走等行為。
2、客房安全:客人不得在酒店客房?jì)冗M(jìn)行非法活動(dòng)、危險行為或使客房受到損壞等,客人應承擔相應的法律責任。
3、客房存儲:客人在客房?jì)人鶅Υ娴奈锲,均自行承擔安全風(fēng)險,酒店不承擔相應責任。
4、客房使用:客人須按照正常方式使用房間,不得大聲喧嘩、妨礙周?chē)?hù)休息,如需進(jìn)行商務(wù)會(huì )議或派對等活動(dòng),需提前向酒店經(jīng)理申請,并經(jīng)酒店批準。
5、必須離店:客人應于離店時(shí)間離開(kāi)客房,如未能按時(shí)離店而造成的不適、影響及酒店的產(chǎn)權、經(jīng)營(yíng)秩序和公共秩序等,均不得追究酒店責任。
6、損壞費用:如客人未能照顧好酒店的財產(chǎn),做出不良行為,將支付相應損壞費用及賠償金額。
7、免責條款:酒店不承擔任何責任,包括但不限于林區自然災害、人為不可抗力等。
8、消費權益:客人享有消費保護權及服務(wù)權益,如遇到酒店服務(wù)問(wèn)題,應及時(shí)向酒店服務(wù)中心提出,酒店會(huì )在第一時(shí)間處理。
9、客房用品:客房?jì)鹊南词闷、拖鞋、浴袍、毛巾、電器等設備均為客人使用,如因人為不當使用導致財產(chǎn)損失,須對酒店有相應償付責任。
10、警告信令:客人在使用酒店客房時(shí),應遵守公共秩序,不得在房間內放火、吸毒、斗毆等,否則酒店將會(huì )發(fā)出警告信令,如不聽(tīng)勸告,將請其離開(kāi)酒店。
11、禁止吸煙:客房?jì)冉刮鼰,如有吸煙行為,應支付額外清理等費用。
12、禁止寵物:酒店內禁止攜帶寵物入住客房,如有人違反上述規定,酒店有權拒絕接待。
13、禁止帶走:酒店內的各種設備、電器、用品等,均不得帶走,如有違反規定,將視情況進(jìn)行相應處罰。
14、使用時(shí)效:客房使用時(shí)效為12小時(shí),如需優(yōu)化、購買(mǎi)其他服務(wù)項目等,酒店將會(huì )根據實(shí)際需求進(jìn)行相應調整。
15、禁止天安門(mén)廣場(chǎng):客人在房間內前后的過(guò)程中,應遵守天安門(mén)廣場(chǎng)的法律法規。一旦發(fā)現有客人違反上述規定,酒店將有權拒絕提供服務(wù)。
16、不得轉讓?zhuān)嚎头坎坏靡匀魏涡问睫D讓或賣(mài)出,否則酒店將會(huì )追究相應違法行為。
17、種族歧視:酒店不允許任何形式的種族歧視或歧視性言論行為,一旦發(fā)現,將視情況進(jìn)行懲罰。
18、食品:客人在房間內不得食用酒店所供食品以外的食物,如有違反上述規定,將承擔相應責任。
19、酒精類(lèi):客人在房間內飲用酒精類(lèi)飲料時(shí),應盡量控制飲酒量,以避免不良后果。
20、參觀(guān)客人:客人須提前通知酒店方,允許客人參觀(guān)其住處,其他人員在未經(jīng)允許情況下均不得進(jìn)入酒店客房。
總結:以上20條是酒店客房制度規章制度,客人在住進(jìn)酒店之前應該看完酒店公約,以避免不必要的損失和不良后果,同時(shí)也不要產(chǎn)生過(guò)多的垃圾,在酒店的地方保持潔凈。酒店方也需要加強酒店管理,以保證客人能在環(huán)境清潔,服務(wù)優(yōu)質(zhì)的酒店中進(jìn)行住宿。
酒店客房規章制度 14
為了合理化控制成本,特對易耗品使用做出以下幾點(diǎn)規定:
一、每天根據各樓層住客情況,按標準耗量發(fā)放當天所需易耗品,并進(jìn)行登記,以便統計。
二、若需超額領(lǐng)用請說(shuō)原因后,方可填寫(xiě)領(lǐng)料單,經(jīng)領(lǐng)班同意后,憑領(lǐng)料單到庫房領(lǐng)用。
三、每天由夜班領(lǐng)班對當天易耗品消耗情況,進(jìn)行統計并記錄。發(fā)現不合理消耗立即提出,查找原因,做出處理意見(jiàn)。
四、每月對各樓層易耗品消耗數量進(jìn)行合計,評出控制成本,最好的班組與最差的班組,對最好的.提出表?yè)P并獎勵,對最差的提出批評并找出原因,在今后工作可不斷改進(jìn)。
酒店客房規章制度 15
一、樓層服務(wù)員在接到服務(wù)中心電話(huà)或客人要求時(shí),做好記錄,并立即與棋牌室人員進(jìn)行聯(lián)系,在短時(shí)間內做好服務(wù)準備。
二、對要求在房間內打牌子的客人,及時(shí)與總臺進(jìn)行聯(lián)系,在確認同意后方可拿進(jìn)房,臺不行,則耐心與客人解釋?zhuān)⒄埧腿说狡迮剖蚁M。
三、棋牌的'收費標準,按賓館規定的標準執行。并及時(shí)將單據及現金交至總臺簽字,并通知服務(wù)中心進(jìn)行登記,第一聯(lián)樓層保存,第二把手聯(lián)總臺留存,第三、四聯(lián)送至客房庫管員處。
四、對客人預留的桌位,隨時(shí)觀(guān)察,注意保留情況。
五、客人消費完后,應及時(shí)清點(diǎn)整流器理查看有無(wú)遺失現象,做到每盤(pán)點(diǎn)一次,及時(shí)補上。
六、賓館其它部門(mén)要借物品,應讓其打好借條,并保管好單據,每月盤(pán)點(diǎn)前,請其歸還。
酒店客房規章制度 16
酒店客房制度是酒店管理的重要一環(huán),它涵蓋了客房的服務(wù)和管理,是確?腿耸孢m和安全的.關(guān)鍵。下面是20條酒店客房制度規章制度:
1、客房安全:酒店客房必須符合當地消防安全規定,每個(gè)房間都必須有消防設施和安全出口。
2、客房干凈整潔:酒店客房必須保持干凈整潔,床上用品、毛巾和浴巾必須及時(shí)更換并消毒。
3、客房設施:酒店客房?jì)仍O施必須齊全,包括電視、電話(huà)、空調、熱水器、洗浴用品等。
4、客房?jì)ξ锕瘢壕频昕头勘仨氃O有儲物柜,客人可以將貴重物品放置在里面,酒店不承擔任何損失的責任。
5、客房衛生:由于每個(gè)人的生活習慣和環(huán)境不同,不允許在客房?jì)任鼰、喝酒、儲存易燃品或物品等?/p>
6、房間噪音:酒店客房必須保持安靜,不允許進(jìn)行大聲喧嘩或制造噪音干擾其他旅客。
7、客房退房時(shí)間:退房時(shí)間通常為中午12:00點(diǎn),超過(guò)該時(shí)間需要繳納額外房費。
8、客房加床:如客人需要增加床位,需提前預訂并額外收取費用。
9、客房房型:如客人需要更換房型,需提前與酒店溝通協(xié)商。
10、客房預定:顧客需提前預訂房間,因為高峰時(shí)期和特別假期,客房供應很緊張。
11、客房住宿時(shí)間:酒店有最短住宿時(shí)間的規定,如需提前退房可能需要繳納額外費用。
12、客房維修:如果客房設備出現問(wèn)題,酒店會(huì )盡快安排工作人員去修理。
13、客房體驗調查:酒店會(huì )不定期進(jìn)行客房體驗調查,以收集客人對于客房服務(wù)和管理的反饋。
14、客房服務(wù):酒店客房有專(zhuān)人負責服務(wù),客人如有需要可以隨時(shí)聯(lián)系前臺。
15、房間清潔:酒店會(huì )每天將客房進(jìn)行清潔,清潔時(shí)間根據客人的需求進(jìn)行。
16、客房預付規定:如需預先支付房費,酒店會(huì )收取定金或全額房費,客人需要提前了解清楚預付規定。
17、客房訂房規則:酒店客房訂房需要提供個(gè)人身份證或護照等有效證件。
18、客房取消規則:酒店設置了取消預訂規則,需要提前了解清楚以避免額外費用。
19、客房退房規則:顧客退房時(shí)需要檢查房間設備是否完好,如發(fā)現問(wèn)題需要及時(shí)告知酒店工作人員。
20、客房隱私:酒店不會(huì )將客人個(gè)人信息泄露給第三方,保護客人隱私安全。
總之,酒店客房制度規章制度是酒店服務(wù)和管理的重要一環(huán),它確保了客人的舒適和安全,也是酒店提供高質(zhì)量服務(wù)的關(guān)鍵。
酒店客房規章制度 17
當客人在酒店門(mén)前下車(chē),行李員應主動(dòng)上前迎迓,并接過(guò)客人的行李,把客人引領(lǐng)來(lái)總臺進(jìn)行入住登記,領(lǐng)取鑰匙后,進(jìn)行房間休息,這一個(gè)簡(jiǎn)單的手續,如能處理得好,定能使客人對酒店的服務(wù),倍具信心。
1、總臺接待員應暫停原來(lái)的工作,向客人展露笑容,禮貌地詢(xún)問(wèn)客人姓名如:“先生,早上好,歡迎你光臨××酒店,請問(wèn)先生貴姓尊名,但愿我能幫您點(diǎn)忙!
2、當客人說(shuō)出自己的名字后,應說(shuō):“多謝×先生”,然后在訂房架上拿出訂房卡,取出一張入住登記卡給客人填寫(xiě)。
3、當客人正在填寫(xiě)入住登記卡時(shí),接待員應馬上按照訂房卡上的資料,編排房間,填寫(xiě)一本住客手冊注明客名、房號、遷出日期及房?jì)r(jià),另外再寫(xiě)出一式三份的人名資料條子。
4、客人填妥入住登記卡后,應查看客人有否遺漏了什么重要事項,如:離去日期、證件號碼、國籍、付賬方式及簽名等。
5、查看客人的證件,核對編號有否填錯。
6、如客人填寫(xiě)遷出時(shí),將會(huì )用信用卡付賬,應請客人出示信用卡,并壓出一張信用卡表,目的是方便客人在遷出時(shí)節省時(shí)間。
7、客人搬入是攜帶輕便行李,但又不使用信用卡,那么便要禮貌地請客人先付全部租金(包括服務(wù)費及稅金)。
8、一切手續辦好后,便在客人面前展開(kāi)住客手冊,向客人解釋他的'房號,離開(kāi)日期及房間的租金,然后將手冊給予客人,再將房間鑰匙及人名資料條子第三聯(lián)交與客人身后的行李員,再向客人說(shuō):“×先生,行李員××會(huì )帶領(lǐng)你到房間去,祝你在××酒店愉快!
9、接待員應將入住登記卡分開(kāi),把訂房卡釘在第一聯(lián)入住登記卡之后面,與其他第一聯(lián)入住登記卡放在一起,方便查閱。
10、把訂房資料(correspondence)訂在入住登記卡的第三聯(lián)后面,連同賬單,一并交與前堂收款部。第二聯(lián)登記卡則存在一起,第二天早上一并交與公安局申報。
11、第一聯(lián)人名資料條子是入于房間資料架上,第二聯(lián)給與總機放于人名資料架上,第三聯(lián)是給房務(wù)部樓層。
12、把客人的人名、房號、人數、離開(kāi)日期,依據第二聯(lián)的入住登記卡的號碼次序,填寫(xiě)在當天搬入人客簿上。
為加強保潔隊伍的管理,提高員工的工作素質(zhì)和思想素質(zhì),進(jìn)一步搞好公司的環(huán)境衛生,特對保潔人員有規定職責如下:
1、服從領(lǐng)導或管理人員安排。
2、嚴格遵守勞動(dòng)紀律,不遲到早退。病事假必須提前向管理人員或領(lǐng)導請假,未請假者按曠工論處。
3、工作勤懇負責,做好本責任區內的衛生保潔工作。
4、同事之間應團結互助,不鬧矛盾,不打擊諷刺。杜絕吵鬧、打罵事件的發(fā)生。
5、愛(ài)護公物、節約用水用電,維護樓內其他公共設施。上班期間衛生區內杜絕出現長(cháng)明燈、長(cháng)流水現象。
6、拾到物品主動(dòng)上交,不留作私用。
7、工作時(shí)間禁止干私活、以及一切與工作無(wú)關(guān)的事情。
8、保持上下水通暢,廚房、衛生間下水道出現擁堵及時(shí)上報。
9、墻壁保持整潔,不能有粘貼臟物及亂刻畫(huà),瓷片不能有銹堿,墻角,屋頂等邊角處不能有蛛網(wǎng)灰塵。辦公室及各個(gè)房間內門(mén)窗玻璃、窗框保持潔凈透亮,內外不能有刻畫(huà)或灰塵。
10、地面保持干凈,不能有泥垢、積水、紙屑、塑料、口香糖污漬等。
11、水池、水盆內外應潔凈,不能有污垢、銹斑。廁所沒(méi)有異味,馬桶內外保持清潔,不能有污物。
12、衛生間、廚房、辦公室及各個(gè)房間內清潔工具擺放整潔,不亂放雜物。
13、走廊及樓梯內門(mén)、扶手及應干凈無(wú)灰塵。各種辦公設施、飲水設施、電器開(kāi)關(guān)等應每日擦拭,及時(shí)清除墻壁上的污痕。
14、公司一切辦公用品未經(jīng)允許禁止挪作他用。
15、衛生間紙簍應及時(shí)清倒,紙簍內廢棄物不應超過(guò)2/3;
16、紙簍內廢棄物一律倒入樓外指定垃圾場(chǎng)內,不得沖入廁所下水道內。
17、衛生工具等日常用品按規定手續及數量領(lǐng)取,盡量節約使用。
18、積極完成領(lǐng)導交辦的其他工作。
19、嚴禁將和公司無(wú)關(guān)人員帶進(jìn)公司。
20、認真完成上級主管臨時(shí)交辦的其他任務(wù)。
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