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服務(wù)員工作崗位職責

時(shí)間:2022-12-09 12:04:07 工作職責 我要投稿

服務(wù)員工作崗位職責(通用15篇)

  在現實(shí)社會(huì )中,我們都跟崗位職責有著(zhù)直接或間接的聯(lián)系,制定崗位職責能夠有效的地防止因為職位分配不合理而導致部門(mén)之間或是員工之間出現工作推脫、責任推卸等現象發(fā)生。那么崗位職責的格式,你掌握了嗎?下面是小編為大家整理的服務(wù)員工作崗位職責,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

服務(wù)員工作崗位職責(通用15篇)

  服務(wù)員工作崗位職責 篇1

  崗位職責:

  1、負責與洗衣房協(xié)調的制服及布草儲存和發(fā)放的計劃、組織、領(lǐng)導、監督和協(xié)調工作

  2、監督并參與制服房的工作

  3、根據更換體系分發(fā)布草和制服,記錄數目和其他相關(guān)信息。發(fā)放并記錄不同樓層客房使用的布草樓層領(lǐng)班

  4、建立制服及布草的購買(mǎi)價(jià)格及發(fā)放制度的存檔

  5、定期做布草制服以及管家部其他物品的盤(pán)點(diǎn),在月初將相關(guān)報表上報助理行政管家

  6、經(jīng)行政管家同意,負責管家部所有物品的申請工作

  7、保證客房和餐飲布草的供應,負責與洗衣房協(xié)調溝通

  8、檢查發(fā)出和收回自外部洗衣房的布草數量

  9、確保每天有足夠的抹布給樓層和客房服務(wù)員

  10、履行其他可能被安排的任務(wù)

  服務(wù)員工作崗位職責 篇2

  1、熱愛(ài)本職工作,愛(ài)崗、敬業(yè),自覺(jué)遵守店紀店規。

  2、上崗前著(zhù)裝整齊,待客熱情、禮貌,服從領(lǐng)導、團結同仁,具有高度的責任心。

  3、負責指定客房?jì)鹊脑O備、家具、物品清潔、維護、請修工作。并掌控客房?jì)鹊娜魏吻闆r。

  4、負責樓層公共區域衛生的清潔及請修工作,保證所在樓層的物品擺放整潔。

  5、負責管理好樓層的定額物品,嚴格控制客用品的消耗,做好廢品回收。

  6、負責對結賬房間的查房工作,清點(diǎn)客人借用品及小商品消費情況,及時(shí)通知客房中心,以免客人離去而造成跑帳。

  7、負責臟布草的收集、更換與新布草的折疊、擺放工作。

  8、負責查收客人洗衣、小商品的送回,及時(shí)補充客房?jì)人璧母黝?lèi)物品。

  9、負責提醒客人的貴重物品隨身攜帶,勤檢查、巡視,發(fā)現異常情況要及時(shí)匯報。

  10、負責認真聽(tīng)取賓客的意見(jiàn),并將客人的信息及見(jiàn)議及時(shí)反饋給部門(mén)主管。

  11、一天工作完畢后,要打掃工作間及清潔用具、吸塵器、處理垃圾,補充好必要的物品,以準備明天的工作。

  12、做好當班記錄,交接班時(shí)將樓層卡交客房部。

  13、積極參加培訓,不斷提高服務(wù)技能及服務(wù)水平,時(shí)刻保持儀表整潔,正確使用服務(wù)敬語(yǔ),不斷塑造自身和樹(shù)立企業(yè)的形象。

  14、完成本職工作的同時(shí)做好上級領(lǐng)導交辦的其它工作。

  服務(wù)員工作崗位職責 篇3

  1、加強業(yè)務(wù)知識的學(xué)習,不斷掌握服務(wù)技能,供給服務(wù)質(zhì)量

  2、積極配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班及上級領(lǐng)導指揮,團結,善于幫忙同事工作

  3、善于向顧客介紹及推銷(xiāo)本餐廳飲品及菜肴

  4、具有良好的會(huì )話(huà)本事,善于運用語(yǔ)言技巧,為客人供給最佳服務(wù)做到:禮貌有禮,掌握原則,有問(wèn)必答,言簡(jiǎn)意明

  5、工作時(shí)要做到四勤:口勤,眼勤,手勤,腳勤,及時(shí)了解客人的要求

  6、做好上班前后的樓面及吧臺衛生工作,積極檢查備用餐具是否齊全,餐臺上器皿及需要用品是否整潔和齊備

  7、要有純熟的業(yè)務(wù)操作知識,掌握及懂得客人需要的每份飲料及食物的用餐情景及規律

  8、堅持清新,整潔,優(yōu)雅狀態(tài),為賓客供給熱情,禮貌,周到,高質(zhì)量的餐飲服務(wù)

  9、做好酒吧及樓面物品領(lǐng)用,保管及日耗報損等方面工作,并進(jìn)行每月物品,飲品的盤(pán)存

  10、工作職責心強,有獨立處理業(yè)務(wù)的本事,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)上報,善于班前班后提出問(wèn)題,及時(shí)轉達客人提出的意見(jiàn)

  服務(wù)員工作崗位職責 篇4

  1、按照規格標準,布置餐廳和餐桌,做好開(kāi)餐前的準備工作。

  2、確保所用餐具、玻璃器皿等清潔、衛生、明亮、無(wú)缺口。桌布、餐巾干凈、挺括、無(wú)破損、無(wú)污跡。

  3、按服務(wù)程序迎接客人入座就席,協(xié)助客人點(diǎn)菜,向客人介紹特色或時(shí)令菜點(diǎn)。

  4、儀容整潔,不擅自離崗。

  5、勤巡臺,按程序提供各種服務(wù),及時(shí)收撤餐具,勤換煙盅。擅于推銷(xiāo)酒水飲料。

  6、開(kāi)餐后,搞好餐廳的清潔衛生工作。

  7、熟悉餐牌和酒水牌的內容,如:食品的制作方法等。

  8、做好餐后收尾工作。

  服務(wù)員工作崗位職責 篇5

  1. 餐中隨時(shí)留意客人及餐廳的一切狀況,以便達到更好的協(xié)作服務(wù),以便捷優(yōu)質(zhì)的服務(wù)使客人滿(mǎn)意。

  2. 操作時(shí)一定要使用托盤(pán),避免茶水菜汁灑落,服務(wù)餐中要有聲,先到,以免與客人碰撞,工作中出現錯誤應馬上向客人道歉。

  3. 如工作中出現疑問(wèn)及時(shí)處理,自己解決不了及時(shí)匯報上級。

  4. 如客人直接用手拿吃的食品要提前上洗手盅,水溫保證在20度到30度左右,骨碟垃圾不得超過(guò)三分之一,煙缸內有2個(gè)及2個(gè)以上煙頭就應該立即更換。餐中服務(wù)必須上三道香巾,香巾必須干凈整潔。

  5. 客人就餐時(shí)要及時(shí)為客人斟酒、茶,及時(shí)清理臺面,確保臺面衛生整潔。

  6. 客人的菜品長(cháng)時(shí)間不上要主動(dòng)為客人催菜,如菜已上齊要詢(xún)問(wèn)客人是否添加。菜品或主食,要主動(dòng)推銷(xiāo),主動(dòng)介紹,及時(shí)為客人結帳,但不要催客人買(mǎi)單,自己結帳時(shí)要自己先審單,避免單據出錯。

  7. 餐后要和餐中享受一樣完善的`服務(wù),及時(shí)添加最后一道禮貌菜及香巾。

  服務(wù)員工作崗位職責 篇6

  1、為客人提供食品,飲品,點(diǎn)鐘,叫醒等各類(lèi)服務(wù)工作,熟記客人特征,并負責客人的物品保管寄存等事宜。

  2、愛(ài)惜公司的財產(chǎn),力行節約,按質(zhì)按量的完成上級交辦的各項事宜。

  3、配合領(lǐng)班和對包房的使用情況,準確規范的填寫(xiě)各類(lèi)單據。

  4、牢記區域內的通道,消防設施的布置,有正確使用的知識和能力,加強防火防盜的意識,認真做好交接班記錄。

  5、認真聽(tīng)取賓客的意見(jiàn),并將客人的信息及見(jiàn)議及時(shí)反饋給上級。

  6、積極參加培訓,不斷提高服務(wù)技能,時(shí)刻保持儀表整潔,正確使用服務(wù)敬語(yǔ),不斷塑造自身和樹(shù)立企業(yè)的形象。

  服務(wù)員工作崗位職責 篇7

  1、按樓層主管安排的段落上班,上班時(shí)的工作活動(dòng)不能超越此區。

  2、對該區域的服務(wù)及客房管理負全部責任,包括該區客房的衛生清潔和公共區域衛生,對客服務(wù),房間保養和突發(fā)事件等,了解該區內的所有客房實(shí)際狀態(tài)。

  3、確保樓層安全,安靜,留意一切有異常舉動(dòng)和需要服務(wù)或特別照顧的客人,及時(shí)提供必要的幫助,做好一切記錄和交班。

  4、負責該區內的退房檢查工作,及時(shí)將檢查情況報告給前臺收銀,除ok房外的所有狀況都要報到辦公室。

  5、在客房?jì)劝l(fā)現遺留物品(走房),不論價(jià)值大小,都應記下房間號碼,客人姓名,日期,送到管家部登記保管登記。

  6、向當值領(lǐng)班匯報轄區內的維修項目和衛生達不到要求而自己不能完成的事項。

  7、具備吃苦耐勞的精神,能夠迅速而高效地完成上司交給的各項任務(wù),工作中不浪費資源。

  8、嚴格卷宗酒店各項規章制度,服從上司管理,遇到自身不能解決的問(wèn)題及時(shí)向上反映,切忌自作主張。

  9、熟練掌握客房清潔工作流程和服務(wù)程序,工作迅速,具有良好的工作效率,對本職工作認真負責。

  服務(wù)員工作崗位職責 篇8

  崗位職責:

  1、按照領(lǐng)班安排認真做好桌椅,準備好各種用品,確保正常營(yíng)業(yè)使用。

  2、接待顧客應主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;

  3、運用禮貌語(yǔ)言,為客人供給“”服務(wù),

  4、善于向顧客介紹和推銷(xiāo)本餐廳飲品及特色菜點(diǎn);

  5、配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導指揮,團結及善于幫忙同事工作;

  6、積極參加培訓,不斷提高服務(wù)技能。

  任職要求

  身體健康,品行端正,能吃苦耐勞,初中以上文化程度。

  服務(wù)員工作崗位職責 篇9

  崗位職責:

  1、接待顧客應主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;

  2、運用禮貌語(yǔ)言,為客人供給最佳服務(wù);

  3、善于向顧客介紹和推銷(xiāo)相關(guān)項目;

  4、配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導指揮,團結及善于幫忙同事工作;

  5、積極參加培訓,不斷提高服務(wù)技能。

  任職要求:

  1、年齡18—30歲,身體健康;

  2、品行端正,能吃苦耐勞,初中以上文化程度。

  工作時(shí)間:倒班工作制。

  服務(wù)員工作崗位職責 篇10

  崗位職責:

  1、按照上級安排,負責餐前準備、餐中服務(wù)和餐后收尾等工作;

  2、負責所轄區區域設備、安全和衛生工作;

  3、出色的溝通本事和客戶(hù)服務(wù)技巧,為顧客供給高質(zhì)量的專(zhuān)業(yè)服務(wù);

  4、服從管理,團結同事,能夠作為團隊的一員協(xié)調工作;

  5、能夠將注意力集中于賓客的需求,在任何時(shí)候始終堅持冷靜和禮貌;

  6、上級安排的其他事項。

  任職要求:

  1、22—35周歲,中專(zhuān)以上學(xué)歷,上海戶(hù)籍優(yōu)先;

  2、有一年以上高檔酒吧、餐飲服務(wù)經(jīng)驗者優(yōu)先;

  3、工作主動(dòng)熱情,禮貌耐心,職責心強,具備客戶(hù)至上的服務(wù)理念,餐飲基本禮儀;

  4、形象氣質(zhì)佳,身體健康,親和力強,應變本事強;

  服務(wù)員工作崗位職責 篇11

  崗位職責:

  1、服務(wù)員不能夠座臺,不能夠在規定外向客人強索小費,注意控制調節自我情緒,不隨意發(fā)脾氣,不出現粗魯行為,塑造自我令人滿(mǎn)意愉快易接近的隨和性格。

  2、熟悉場(chǎng)所內經(jīng)營(yíng)的品種及價(jià)格,隨時(shí)向客人推銷(xiāo)提高銷(xiāo)售額。

  3、每一天準時(shí)站位,姿態(tài)端正,背不靠墻腳不交叉,不可交頭接耳,見(jiàn)到客人主動(dòng)打招呼,并采用同意規范的禮貌用語(yǔ)。

  4、營(yíng)業(yè)結束后服務(wù)員應對其管轄房間進(jìn)行清理打掃,并認真仔細檢查房間所隱蔽角落各項設施,用具是否清潔齊全,并切斷電源和清楚煙蒂等易燃之屋=物,檢查完畢通告上司復查后方可下班。

  5、每日參加班前例會(huì ),做好各項準備工作,堅持良好的儀容儀表,以最佳的精神面貌維護公司形象。

  6、負責進(jìn)行自我管轄區的清潔工作,堅持房間干凈整潔,沙發(fā)茶幾茶具門(mén)窗電視柜電腦柜各項用具等物品數量齊全,擺放規范并擦拭干凈。

  7、熟悉場(chǎng)所內房間的結構及分布情景,消費方式,堅持迅速回答客人。

  8、房間客人買(mǎi)單時(shí)及時(shí)與之相關(guān)人員聯(lián)系,并按規定程序結帳。

  9、熱愛(ài)公司,愛(ài)崗盡職,遵守公司各項規章制度,按規定時(shí)間上下班,服從安排,不得隨便請假。

  10、客人進(jìn)場(chǎng)時(shí)應主動(dòng)親切問(wèn)候,及時(shí)向入座的客人介紹房間消費形式,并按服務(wù)流程進(jìn)行服務(wù)。

  服務(wù)員工作崗位職責 篇12

  崗位職責:

  1、負責對包房客人消費解說(shuō),代買(mǎi)酒水,兌酒斟酒,清理臺面等;

  2、負責對職責區域的衛生維護工作;

  3、能熟練進(jìn)行消費介紹;

  4、負責消費咨詢(xún),顧客迎送作。

  任職資格:

  1、品行端正,身體健康;

  2、熟悉場(chǎng)所類(lèi)環(huán)境、禮儀,服從部門(mén)管理員的工作安排;

  3、有較強的親和力、溝通本事和良好的紀律性,執行力強。

  服務(wù)員工作崗位職責 篇13

  1、服從領(lǐng)班的工作安排。

  2、按照客房清潔流程和質(zhì)量標準,做好客房和責任區內日常清潔及計劃清潔工作。

  3、保持樓層責任區域內環(huán)境通道和工作間的干凈整潔。

  4、負責退客房的檢查和報賬工作。

  5、協(xié)助領(lǐng)班做好VIP房和有特殊要求房的布置。

  6、協(xié)助洗衣房做好客衣的分送工作。

  7、按照規格要求布置客房,檢查房?jì)雀黝?lèi)家具和設備的完好情況,及時(shí)報告和報修。

  8、負責及時(shí)上報,處理突發(fā)事故。

  服務(wù)員工作崗位職責 篇14

  1、接待客戶(hù)應主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到,使客戶(hù)有賓至如歸之感;

  2、負責店面及包間環(huán)境、家具、臺面、地面等的整潔和清潔衛生工作;

  3、善于向顧客介紹和推銷(xiāo)本店項目,根據客戶(hù)的需求端茶、倒水等各項接待事宜;

  4、配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導指揮,團結及善于幫助同事工作;

  5、積極參加培訓,不斷提高服務(wù)技能。

  服務(wù)員工作崗位職責 篇15

  崗位職責:

  1、按照領(lǐng)班安排認真做好桌椅,餐廳內的衛生,準備好各種用品,確保正常營(yíng)業(yè)

  2、主動(dòng)接待顧客應做到熱情,禮貌,耐心,周到,讓顧客有賓至如歸之感。

  3、運用禮貌語(yǔ)言,為客人供給最佳的服務(wù)

  4、善于向顧客介紹和推銷(xiāo)本餐廳飲品及特色菜品。

  5、配合領(lǐng)班工作,服從上級領(lǐng)導的指揮安排,

  6、積極參加培訓,不斷提高工作技能。

  任職資格;

  1、年齡18—26周歲,身體健康,品行端正,男女不限,初中及以上文化程度

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