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街道食品安全年度工作計劃（精選10篇）
時(shí)間是箭，去來(lái)迅疾，我們又將迎來(lái)新的喜悅、新的收獲，現在這個(gè)時(shí)候，你會(huì )有怎樣的計劃呢？估計許多人是想得很多，但不會(huì )寫(xiě)，以下是小編幫大家整理的街道食品安全年度工作計劃（精選10篇），僅供參考，歡迎大家閱讀。
街道食品安全年度工作計劃1
為認真貫徹《中華人民共和國食品安全法》和《食品安全實(shí)施條例》堅持以人為本，全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀(guān)，為進(jìn)一步加強我辦食品安全監管工作，切實(shí)解決食品安全存在的隱患和難題，努力創(chuàng )造一個(gè)安全、放心的食品消費環(huán)境，同時(shí)引導食品經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行規范、有序營(yíng)商，認真貫徹落實(shí)市食安委和辦事處黨工委、辦事處的`決策部署，堅持黨政同責、標本兼治，加強統籌協(xié)調，加快完善監管機制，落實(shí)“四個(gè)最嚴”要求，現結合我辦工作實(shí)際，特制訂工作計劃：
一、以責任網(wǎng)絡(luò )建設為抓手，夯實(shí)監管基礎
1.通過(guò)層層簽訂責任書(shū)，將食品安全工作納入年度工作綜合考核內容，進(jìn)一步加強對食品安全工作的統一領(lǐng)導和組織協(xié)調。
2.進(jìn)一步完善基層網(wǎng)格化管理。調整和充實(shí)協(xié)管員隊伍，落實(shí)網(wǎng)格日常監管措施，加強定期巡查，做好工作記錄，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)報告辦事處。強化屬地管理責任，激勵各村、社區人員不斷通過(guò)工作實(shí)踐提高業(yè)務(wù)能力和崗位技能，筑牢食品安全第一防線(xiàn)。
二、以治理整頓行動(dòng)為突破，解決突出隱患
1.扎實(shí)開(kāi)展巡查行動(dòng)。根據市統一部署，配合市直部門(mén)開(kāi)展食品安全大排查、大整治和嚴打擊專(zhuān)項行動(dòng)，加強旅游景區、校園、農貿市場(chǎng)、食品市場(chǎng)等重點(diǎn)區域食品安全的巡查，加強小餐飲、食品攤販綜合治理，強化部門(mén)協(xié)作，探索長(cháng)效監管機制。
2.及時(shí)配合市直部門(mén)加強餐桌安全治理行動(dòng)。加快推進(jìn)小作坊、小餐飲、小攤販和農貿市場(chǎng)治理等工作，協(xié)助市直部門(mén)著(zhù)力解決群眾反映強烈、風(fēng)險隱患突出的食品安全問(wèn)題，著(zhù)力落實(shí)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的主體責任。
3.認真開(kāi)展農村食品安全治理。配合市直部門(mén)，聯(lián)合辦事處農業(yè)服務(wù)中心、派出所、綜治辦、辦事處食品安全領(lǐng)導小組辦公室認真開(kāi)展食用農產(chǎn)品質(zhì)量安全行動(dòng)、食用農產(chǎn)品質(zhì)量安全行動(dòng)、農村食品安全行動(dòng)，加強農村集體聚餐食品安全風(fēng)險防控，凈化農村食品安全環(huán)境，提升農村食品安全保障能力和水平。
三、以強化宣傳教育為途徑，推進(jìn)社會(huì )共治
1.進(jìn)一步加強食品安全宣傳教育。深入開(kāi)展以食品安全法律法規和科普常識為重點(diǎn)內容的宣傳教育工作，進(jìn)一步增強全社會(huì )食品安全意識，引導公眾健康理性消費。繼續加強校園食品安全教育，切實(shí)重視和做好媒體陣地宣傳工作。
2.加大對協(xié)管員、信息員的業(yè)務(wù)培訓。
街道食品安全年度工作計劃2
為進(jìn)一步加大食品安全監管工作力度，強化食品安全意識，切實(shí)保障街道人民群眾的飲食安全，根據區食品安全有關(guān)要求，結合實(shí)際，制定本計劃。
一、加強組織領(lǐng)導
1、結合實(shí)際，對街道食品安全工作委員會(huì )組成人員進(jìn)行調整充實(shí)，由街道辦事處主任任主任，分管領(lǐng)導任副主任，成員為相關(guān)責任單位負責人。委員會(huì )在衛生院衛生監督協(xié)管站設辦公室，各社區設立相應機構，確定專(zhuān)人負責，健全食品安全隊伍，從組織上保證工作的開(kāi)展。
2、每季度定期組織召開(kāi)食品安全領(lǐng)導小組工作會(huì )議，研究部署全街道食品安全工作，及時(shí)傳達和學(xué)習上級關(guān)于食品安全專(zhuān)項整治活動(dòng)相關(guān)會(huì )議和文件精神，遇到重大食品事件要及時(shí)處理并在第一時(shí)間向上級部門(mén)匯報。此項工作將納入年度目標進(jìn)行考核。
3、根據各個(gè)時(shí)間段食品安全情況，在“五一”、“十一”兩個(gè)黃金周期間和“端午”、“中秋”兩節組織開(kāi)展有針對性的食品安全專(zhuān)項整治工作。
二、加強宣傳教育培訓工作
1、加強對《中華人民共和國食品安全法》等法律法規的宣傳教育，開(kāi)展行業(yè)誠信教育和職業(yè)道德教育工作。
2、做好輿論宣傳工作。通過(guò)張貼標語(yǔ)，板報等各種宣傳途徑，努力營(yíng)造全社會(huì )參與監督食品安全的良好工作氛圍，增強人民群眾食品消費的'維權意識和責任意識。
3、做好社區信息員的兩期培訓工作。重點(diǎn)是食品安全的相關(guān)知識，提高信息員的業(yè)務(wù)知識水平，發(fā)揮好信息員的積極作用。完善食品安全工作監管和信息反饋體系建設，確保信息暢通。
4、發(fā)動(dòng)社會(huì )監督。公布舉報電話(huà)，引導和鼓勵消費者，對制售假劣食品的行為和違法違規生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品的行為進(jìn)行舉報，發(fā)揮社會(huì )監督作用。
三、做好基礎工作
1、摸清底數，掌握情況。在去年工作的基礎上，要進(jìn)一步摸清轄區范圍內的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位，餐飲服務(wù)及個(gè)體業(yè)戶(hù)，有證無(wú)證的要做到心中有數，并及時(shí)上報上級業(yè)務(wù)部門(mén)，做到底數清，情況明。
2、收集信息，確保暢通。做好信息采集工作，充分調動(dòng)社區信息員的積極性，及時(shí)發(fā)現并采集食品安全相關(guān)信息上報至街道食安辦，由街道食品安全辦公室根據情況做出相應處置。
四、抓好重點(diǎn)工作
要重點(diǎn)防止食品安全集體群發(fā)安全事故的發(fā)生，突出抓好以下兩方面的工作：
1、加大對餐飲服務(wù)行業(yè)的監管力度。做好餐飲服務(wù)單位的驗證工作，加大監管力度，重點(diǎn)對原料進(jìn)貨渠道，流通環(huán)節，餐具消毒進(jìn)行監管。建立臺賬和消毒記錄，按照衛生協(xié)管要求做好巡查，杜絕食物中毒事件的發(fā)生。
2、加強學(xué)校食堂等相關(guān)場(chǎng)所的食品安全管理工作。繼續加強對學(xué)校食堂、小賣(mài)部的日常監控，落實(shí)食品安全的工作相關(guān)制度，確保學(xué)校食堂、小賣(mài)部進(jìn)貨質(zhì)量的可靠性。搞好學(xué)校周邊環(huán)境的整治，加強日常巡查，重點(diǎn)要搞好流動(dòng)食品攤點(diǎn)的整治和管理，堅決取締無(wú)證經(jīng)營(yíng)戶(hù)，尤其在開(kāi)學(xué)前后、節日前后、流行病的多發(fā)季節，主動(dòng)組織檢查，確保學(xué)校食品安全，防止群體中毒事件的發(fā)生。
街道食品安全年度工作計劃3
為做好街道20xx年食品安全工作，確保人民群眾的身體健康和生命安全，努力構建和諧社會(huì )，完成食品安全示范區創(chuàng )建工作，特制定本計劃。
一、加強組織領(lǐng)導，建立健全機制。
召開(kāi)街道食品安全工作動(dòng)員會(huì )，布置20xx年食品安全工作任務(wù)。根據分工調整城北街道省級食品安全示范區創(chuàng )建工作領(lǐng)導小組和食品安全協(xié)調領(lǐng)導小組，由王忠同志任組長(cháng)，賈順能、張金根、邵紅兵任副組長(cháng)，各社區主任為組員，領(lǐng)導小組下設日常工作辦公室在街道城市管理科，由劉國同志任辦公室主任并負責日常工作。各社區成立一支食品安全巡查員隊伍，衛生分管主任擔任本社區食品安全信息員，負責收集本轄內食品安全方面的信息并及時(shí)上報。
二、加大宣傳力度，營(yíng)造濃烈氛圍。
各社區和單位要充分利用宣傳陣地大力宣傳食品相關(guān)法律、法規和食品安全知識，提高廣大居民群眾的`自我保護能力。加強社區食品安全信息員和巡查員食品安全知識和相關(guān)法律、法規的培訓，每季至少進(jìn)行一次培訓。同時(shí)街道還須邀請食品安全工作業(yè)內人員到街道各社區進(jìn)行食品安全知識講座，教會(huì )人民群眾基礎的食品安全辨別方法，不去吃和購買(mǎi)不安全食品。
三、進(jìn)行排查摸底，進(jìn)行規范整治。
各社區要對本轄區內從事食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、流通以及餐飲行業(yè)進(jìn)行一次全面的摸底調查，根據要求挨戶(hù)進(jìn)行登記，形成完整的基本資料。根據去年排查摸底的信息，對轄區食品從業(yè)進(jìn)行規范整治，與從業(yè)單位簽定食品安全責任書(shū)，平時(shí)加大檢查力度，發(fā)現不符合食品安全要求的立即要求整改，對服從街道、社區管理從業(yè)單位及時(shí)向上級單位回報，切實(shí)抓好轄區的食品安全工作。
四、加大整治力度，確保節日安全。
清明和五一、中秋和國慶、元旦和春節等重大節日是食品消費旺盛時(shí)期，不少商販利用這些時(shí)機進(jìn)行制售假冒偽劣食品的違法犯罪活動(dòng)，各社區巡查員在這些時(shí)期一定加大巡查力度，發(fā)現食品安全隱患及時(shí)向上級回報。協(xié)助上級相關(guān)部門(mén)做好食品安全整治工作，切實(shí)消除轄區內存在的食品安全隱患，保障人民群眾的身體健康和生命安全。
五、常抓日常監管，落實(shí)長(cháng)效管理。
食品安全工作是一項長(cháng)期的工作，僅是重大節日進(jìn)行突擊整治還是不夠，抓好日常監管工作是必不可少的，因此各社區、單位一定要在平時(shí)管理上多下功夫，明確轄內食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、流通和餐飲行業(yè)是食品安全第一責任人，督促他們平時(shí)做好食品安全隱患自糾，把好食品質(zhì)量關(guān)，從第一環(huán)節上杜絕食品安全隱患。
街道食品安全年度工作計劃4
為切實(shí)加強食品衛生安全工作，確保居民身體健康和生命安全，確保轄區食品衛生安全，特制定20xx年xx社區食品安全工作計劃如下：
一、在轄區范圍內進(jìn)一步宣傳貫徹《中華人民共和國食品衛生法》、《餐飲業(yè)食品衛生管理辦法》，傳達、貫徹并落實(shí)好新都區政府及有關(guān)市政府等有關(guān)部門(mén)的文件精神。
二、強化食品安全屬地監管責任，居委會(huì )要對本轄區食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)進(jìn)行摸底調查，加強聯(lián)合執法和入場(chǎng)監管，進(jìn)一步完善制度建設，各食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)對食品安全工作要設專(zhuān)人管理，簽定食品安全工作責任書(shū)，落實(shí)崗位責任制，強化安全意識，確保食品安全問(wèn)題及時(shí)解決。
三、各食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)在重大節日前定期進(jìn)行全面自檢自查工作，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)解決。
四、各食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)在重大節日前前期進(jìn)行全面自檢自查，杜絕傳染病源，并不斷向其宣傳、傳授食品衛生知識。
五、各食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)要嚴格執行有關(guān)部門(mén)的管理規定，主動(dòng)接受街道、居委會(huì )的檢查監督。
六、各食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)要嚴格執行食品準入制度，從源頭把住食品安全關(guān)。
七、居委會(huì )可聘請居民代表做食品衛生安全監督員，讓關(guān)大居民參與食品安全管理，聽(tīng)取他們的意見(jiàn)，不斷提高食品安全工作管理水平。
八、在居民中開(kāi)展食品衛生安全知識講座和烹飪技能評比活動(dòng)，使居民在參與食品衛生安全管理的同時(shí)也得到自身生活能力的提高。
九、及時(shí)掌握各食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)的思想動(dòng)態(tài)，以避免可能的不良事件的發(fā)生。
十、加強店鋪的防火工作。各食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)的.電器設備多、多使用明火，對電線(xiàn)老化問(wèn)題、防火安全疏散問(wèn)題必須高度重視，加強對員工防火和火災處理的常識培訓，避免火災事故的發(fā)生。
十一、各食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)的員工，上崗必須執上崗證，嚴格體檢制度，做好自身衛生整潔。
十二、要求各食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)經(jīng)常開(kāi)展自檢自查工作，做到室內外及周邊環(huán)境衛生，加大老鼠、蟑螂、蚊子、蒼蠅和病霉生物的防治工作，發(fā)現問(wèn)題立即整改。
十三、加大食品衛生安全檢查工作力度，做到食品衛生安全檢查經(jīng)�；�、制度化，控制食物中毒和腸道傳染病的發(fā)生，確保用餐者的身心健康。
十四、加強民工的食品衛生安全管理工作，采取督促檢查等有效措施，杜絕食品安全事故的發(fā)生。
十五、加強對轄區內小副食店、小飯館的食品衛生安全檢查，發(fā)現問(wèn)題整改，確保居民的食品安全。
十六、各食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)在食品衛生檢查中，一旦發(fā)現問(wèn)題，要立即整改，并提交切實(shí)可行的整改措施。
十七、居委會(huì )食品安全領(lǐng)導小組將不定期的對各食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)進(jìn)行檢查和抽查，對衛生不達標的單位將上報上級部門(mén)。
街道食品安全年度工作計劃5
按照《浙江省人民政府關(guān)于切實(shí)加強食品安全工作的實(shí)施意見(jiàn)》等上級有關(guān)文件精神，進(jìn)一步明確社區食品安全監管責任，有效遏制生產(chǎn)、銷(xiāo)售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動(dòng)，保障人民群眾身體健康和生命安全，積極爭創(chuàng )食品安全示范社區，結合社區實(shí)際工作，特制定本工作計劃。
一、大力宣傳，營(yíng)造氛圍。充分利用各類(lèi)宣傳工具，大力宣傳食品安全的`相關(guān)知識，增強人民群眾的食品安全意識。認真貫徹執行食品安全相關(guān)法律、法規、規章以及市政府有關(guān)食品安全的政策。使廣大食品經(jīng)營(yíng)業(yè)主合法經(jīng)營(yíng)，規范經(jīng)營(yíng)。營(yíng)造人人關(guān)注食品安全、個(gè)個(gè)關(guān)心食品安全的良好氛圍。
二、完善工作制度，建全監管網(wǎng)絡(luò )。完善食品安全工作制度，實(shí)行食品安全目標管理責任制。明確各食品經(jīng)營(yíng)單位的責任，將食品安全工作列入年度工作考核內容。建立健全食品安全工作組織協(xié)調機構，健全食品安全監管網(wǎng)絡(luò )，實(shí)行“多員合一”，明確社區公共安全協(xié)管員。
三、制定完善食品安全突發(fā)事故應急預案及應急處置操作規程。組織開(kāi)展應急演練。積極協(xié)同相關(guān)部門(mén)對食品安全事故開(kāi)展調查處理和應急救援工作。
四、查清底數，積極開(kāi)展日常安全巡查。對轄區內食品加工企業(yè)、放心店、連鎖店等實(shí)行每月一次巡查，對餐飲店、代銷(xiāo)店、農資店等進(jìn)行每季一次巡查。積極開(kāi)展節日巡查。
五、做好食品安全信息的報送和傳遞，及時(shí)向街道食安辦報送食品安全工作情況、統計報表及動(dòng)態(tài)信息。
六、根據街道食安辦的考核細則，配合相關(guān)部門(mén)抓好其他日常工作。
七、完成市食安委及街道食安辦布置的其他工作。
街道食品安全年度工作計劃6
社區緊緊圍繞保障食品安全這一中心任務(wù)開(kāi)展食品衛生安全工作，現結合實(shí)際社區實(shí)際，制定食品安全工作計劃。
一、指導思想
構建社會(huì )主義和諧社會(huì )，堅持“標本兼治，著(zhù)力治本”的原則，堅持“以塊為主，條塊結合，齊抓共管”的`工作格局，按照“堵疏結合，長(cháng)效管理”的工作方針，做到集中整治與長(cháng)期監管相結合，進(jìn)一步加大食品安全工作力度，切實(shí)開(kāi)展食品的監管，減少食品安全隱患，控制食品中毒事件，推進(jìn)“平安完全，和諧完全”建設。
二、工作任務(wù)
1、加強對超市食品衛生安全監管，重點(diǎn)做好對熟食和直接入口食品的監管，嚴厲打擊銷(xiāo)售無(wú)證食品和隔夜熟食行為。
2、加強對餐飲消費環(huán)境安全監管，加強對學(xué)校食品安全監管，進(jìn)一步落實(shí)學(xué)校負責人食品安全責任制度，進(jìn)一步推進(jìn)學(xué)校食堂等級管理。
3、加強對小飯店食品衛生監管，定時(shí)對餐館飯菜進(jìn)行檢查，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)責令整改，情節嚴重者及時(shí)上報有關(guān)部門(mén)。
4、加強食品安全宣傳教育，利用講座、咨詢(xún)、資料等形式，切實(shí)開(kāi)展食品安全宣傳教育，引導居民科學(xué)消費，提高居民食品安全關(guān)注度和滿(mǎn)意率，提高各餐飲零售業(yè)的食品安全誠信自律意識。
三、工作措施
1、加強領(lǐng)導，落實(shí)食品安全責任制度，由主任親自任食品安全工作組組長(cháng)，為每一責任人負責食品安全工作，定期不定期開(kāi)展食品衛生安全監管檢查。
2、加強食品安全日常監管。充分發(fā)揮食品安全機構的作用，加強食品安全日常監管，加強對食品流通、餐飲消費環(huán)節的監督管理。
3、加強食品安全宣傳。采用多種形式，開(kāi)展食品安全知識宣傳，提高居民食品安全關(guān)注度和滿(mǎn)意率，提高各餐飲零售業(yè)的食品數例誠信自律意識。
街道食品安全年度工作計劃7
食品安全是關(guān)系到社區居民身體健康和生命安全、關(guān)系到社會(huì )穩定和發(fā)展的大事，為了進(jìn)一步加強食品安全工作，保障人民群眾的飲食安全，結合我社區實(shí)際，特制定20xx年食品安全工作計劃如下：
一、統一思想，明確目標，增強工作責任感，充分認識抓食品藥品安全工作的重要性，切實(shí)把食品藥品安全工作放在重要突出位置，抓緊抓好并根據上級政府要求開(kāi)展食品藥品專(zhuān)項整治工作，進(jìn)一步加強食品藥品的安全監管，防止生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)假冒偽劣有毒有害食品藥品等違法現象發(fā)生，一經(jīng)發(fā)現及時(shí)上報，及時(shí)協(xié)同查處，做到社區不發(fā)生食品藥品安全事故。
二、突出重點(diǎn)，狠抓關(guān)鍵，強化食品藥品安全工作，做到日常檢查、督促與專(zhuān)項整治相結合，合力抓好食品藥品安全的各項工作，強化食品藥品的源頭污染和食品藥品生產(chǎn)加工環(huán)節整治，嚴格執行衛生許可和生產(chǎn)許可等制度。
三、加強領(lǐng)導，建立健全轄區范圍內的醫療衛生、小食品店的食品藥品安全組織體系，強化對食品藥品安全的監督管理，落實(shí)各項安全管理措施。
四、加強對食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的教育，必須嚴格遵守國家關(guān)于對食品藥品生產(chǎn)有關(guān)法規的`教育，明確和建立食品衛生各項規章制度。
五、定期或不定期向轄區內的廣大居民群眾和外來(lái)流動(dòng)人口宣傳相關(guān)食品藥品的安全科普知識和法律法規知識，提高廣大人民群眾對食品藥品安全意識。
街道食品安全年度工作計劃8
為強化本社區食品安全工作，規范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)秩序，消除食品安全隱患，保障人民群眾飲食安全，進(jìn)一步提升社區食品安全工作監管水平，特制定此計劃：
一、指導思想
堅持以科學(xué)發(fā)展觀(guān)統領(lǐng)全局，緊緊圍繞社會(huì )主義新農村建設這一主題，強化政府對食品安全工作的領(lǐng)導，著(zhù)力構建食品安全責任體系和保障體系，不斷加強食品安全專(zhuān)項整治與日常監管，使食品安全責任體系建設得到進(jìn)一步完善，各項監管措施得到進(jìn)一步落實(shí)，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為得到進(jìn)一步規范，食品安全素質(zhì)得到進(jìn)一步提高，食品安全保障能力和水平進(jìn)一步提升。
二、工作原則
按照"政府統一領(lǐng)導，部門(mén)各負其責，各方聯(lián)合行動(dòng)，社會(huì )廣泛參與"的工作機制，堅持"突出重點(diǎn)、全面推進(jìn)、標本兼治、著(zhù)力治本"的原則，采取分段監管為主、品種監管為輔的方式，建立健全食品安全監督網(wǎng)絡(luò )，促進(jìn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)自律，正確引導廣大城鄉居民安全消費，不斷推進(jìn)城鄉食品安全工作協(xié)調、健康發(fā)展。
三、工作內容
�。ㄒ唬┘訌娛称飞a(chǎn)加工環(huán)節的監管
1、集中整治食品生產(chǎn)加工小企業(yè)、小作坊。深入開(kāi)展食品質(zhì)量安全專(zhuān)項整治"百千萬(wàn)工程"。嚴厲打擊"黑窩點(diǎn)"，以及無(wú)證、無(wú)照生產(chǎn)加工食品行為。
2、開(kāi)展重點(diǎn)食品專(zhuān)項抽查。針對本社區行政管理區域，專(zhuān)項抽查地方特產(chǎn)、植物油、面粉、水產(chǎn)加工品、乳制品、飲料、肉制品、兒童食品、等品種，對問(wèn)題嚴重的生產(chǎn)加工行為責令停產(chǎn)整頓，多次抽查不合格、不具備生產(chǎn)條件的依法吊銷(xiāo)證照。
3、加強食品添加劑的監管。全面推進(jìn)食品添加劑使用、備案和監督工作，開(kāi)展對食品中使用非食品原料、濫用食品添加劑等問(wèn)題的風(fēng)險監控，嚴厲查處使用非食品原料和濫用食品添加劑生產(chǎn)加工食品的行為。
�。ㄈ┘訌娛称妨魍ōh(huán)節的監管
1、開(kāi)展食品市場(chǎng)專(zhuān)項執法檢查。加大市場(chǎng)巡查力度逐步建立起制度規范、執法嚴格、反應迅速、措施有力的巡查機制。集中開(kāi)展重點(diǎn)品種、重點(diǎn)區域、重點(diǎn)企業(yè)、重點(diǎn)市場(chǎng)和季節性、節日性食品市場(chǎng)的專(zhuān)項執法檢查。查處無(wú)證無(wú)照、超范圍經(jīng)營(yíng)以及經(jīng)銷(xiāo)過(guò)期霉變、有毒有害和其它不合格食品行為。
2、強化食品經(jīng)營(yíng)者經(jīng)濟戶(hù)口管理。嚴格食品經(jīng)營(yíng)主體準入，堅持先證后照，依法登記注冊；結合企業(yè)年檢和個(gè)體工商戶(hù)驗照，進(jìn)一步清理和規范經(jīng)營(yíng)主體資格，依法取締無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)食品行為；完善食品經(jīng)營(yíng)者經(jīng)濟戶(hù)口管理、信用分類(lèi)監管制度，對發(fā)生違規失信行為的'經(jīng)營(yíng)者實(shí)行重點(diǎn)監督；開(kāi)展酒類(lèi)市場(chǎng)專(zhuān)項整治，實(shí)施酒類(lèi)經(jīng)營(yíng)者備案登記和隨附單溯源制度。
3、嚴格食品經(jīng)營(yíng)者質(zhì)量管理責任。健全不合格食品退市制度，引導和監督食品經(jīng)營(yíng)者建立和落實(shí)各項自律制度，建立內部食品質(zhì)量管理體系。完善流通環(huán)節食品質(zhì)量監測體系，健全食品安全監測數據直報點(diǎn)制度，強化日常監測和強制檢測。
�。ㄋ模┘訌姴惋嬒M環(huán)節的監管
1、繼續實(shí)施食品衛生監督量化分級管理制度。重點(diǎn)對餐館業(yè)及乳制品、嬰兒配方食品全面實(shí)施量化分級管理。健全責任制和責任追究制，開(kāi)展聯(lián)合監督檢查，定期發(fā)布預警信息。
2、嚴格餐飲食品衛生監督。以強化原料進(jìn)貨索證為重點(diǎn)，在餐飲業(yè)和集體食堂全面推行原料進(jìn)貨溯源制度，重點(diǎn)查處非法采購、使用劣質(zhì)食用油和違法使用添加劑、不合格調味品等違規違法行為。加強對學(xué)校、社區、建筑工地、農家樂(lè )旅游點(diǎn)餐飲和小餐館的衛生監督，防控食物中毒事件和食源性疾病發(fā)生。
�。ㄎ澹┙⒔∪称钒踩熑误w系
1、社區對全社區行政區域內食品安全負總責，將其納入整體工作目標責任管理并狠抓落實(shí)。各協(xié)助部門(mén)和社區要按照職能各負其責、密切配合，全面落實(shí)監管責任。
2、要引導企業(yè)、商店真正成為食品安全第一責任人，規范經(jīng)營(yíng)行為，承擔社會(huì )責任，堅決杜絕不合格原料進(jìn)廠(chǎng)進(jìn)店、不合格產(chǎn)品出廠(chǎng)出店。建立企業(yè)誠信檔案，對生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)假冒偽劣食品的要列入"黑名單"。支持行業(yè)協(xié)會(huì )充分發(fā)揮自律作用，引導企業(yè)誠信經(jīng)營(yíng)。
�。┲�(zhù)力構建食品安全工作體系和保障體系
1、建立健全社區食品安全協(xié)調機制和機構，社區分管領(lǐng)導負總責，確定專(zhuān)人承擔有效履行工作職責。
2、推進(jìn)實(shí)施食品安全監管網(wǎng)絡(luò )、群眾監督網(wǎng)絡(luò )和現代流通網(wǎng)建設，著(zhù)力構建食品安全保障體系。建立以社區負總責、各協(xié)助部門(mén)依法監督規范為主體，以食品監督員、協(xié)管員、信息員協(xié)助監管為主的食品安全監管網(wǎng)絡(luò )，以食品行業(yè)協(xié)（學(xué)）會(huì )組織自律、社會(huì )監督為輔的群眾監督網(wǎng)絡(luò )。同時(shí)，著(zhù)力創(chuàng )建保證食品安全的集市食品市場(chǎng)和餐飲衛生達標的經(jīng)營(yíng)服務(wù)場(chǎng)所，不斷建立起完善的食品供應網(wǎng)絡(luò )體系。
3、加強食品安全宣傳教育。開(kāi)展"公共衛生進(jìn)農村"、"食品安全宣傳月"、"食品安全知識進(jìn)農村"、進(jìn)社區、進(jìn)校園、進(jìn)工地、進(jìn)超市等系列宣傳活動(dòng)，普及食品衛生知識和科技常識，提高農村食品從業(yè)人員和農村消費者的食品安全素質(zhì)。大力宣傳優(yōu)質(zhì)食品、優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè)，正確引導消費。發(fā)揮新聞宣傳教育和輿論監督作用，揭露、曝光制售假冒偽劣食品的違法犯罪行為，震懾違法犯罪分子，提高企業(yè)的遵紀守法意識和誠信意識。
街道食品安全年度工作計劃9
為進(jìn)一步強化對食品藥品安全工作全過(guò)程的監管，保證我社區食品藥品安全，根據《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例、三茅街道相關(guān)食安辦有關(guān)會(huì )議要求，確實(shí)做好轄區食品藥品安全工作，確保人民群眾飲食用藥安全，現結合我社區實(shí)際，特制訂20xx年食品藥品安全工作計劃如下：
一、總體思路
深化治理整頓，強化科學(xué)監管，加強宣傳教育，提高應急能力，動(dòng)員社會(huì )廣泛參與，構建長(cháng)效機制，提升食品藥品安全保障水平，保障群眾健康和消費權益。
二、主要目標
�。ㄒ唬┦称匪幤钒踩M織網(wǎng)絡(luò )健全；食品安全知識宣傳到位；食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)單位普查全面；各項管理制度規范；組織協(xié)調督查，最大限度遏制一般食品藥品安全事故和各類(lèi)食品藥品安全違法違規問(wèn)題，不斷提升人民群眾對食品藥品安全的滿(mǎn)意度。
�。ǘ┻M(jìn)一步建立健全、完善社區藥品食品安全工作領(lǐng)導、組織網(wǎng)絡(luò )、食品安全信息員隊伍建設，制定好食品安全領(lǐng)導小組工作職責和食品安全信息員工作職責。明確各食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位規范化制度要求，簽訂好轄區內食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位食品藥品安全責任書(shū)。確保食品安全任務(wù)到人，責任到人，嚴格執行食品安全責任追究制。
�。ㄈ┙⑷鐓^食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位普查臺帳。對經(jīng)營(yíng)戶(hù)進(jìn)行逐戶(hù)登記，分類(lèi)匯總，列入電子文檔，同時(shí)將各行業(yè)規范化要求和制度發(fā)放到位。
�。ㄋ模┘訌姴惋嬍称�、保健食品、化妝品、藥品、醫療器械監管，扎實(shí)開(kāi)展各類(lèi)專(zhuān)項整治，嚴厲打擊違法犯罪行為。
�。ㄎ澹┞鋵�(shí)農村家宴申報備案制度，做好農村家宴食品衛生指導服務(wù)，農村家宴申報備案率達90%。
�。┳龊眯≠u(mài)鋪，小商鋪，小餐館的食品安全檢查，做到安全檢查全覆蓋。
三、工作措施
�。ㄒ唬┘訌娙粘１O管、開(kāi)展專(zhuān)項整治。一是按照市、街道統一部署，配合好街道食品藥品監督管理辦、工商所等部門(mén)組織開(kāi)展的食品安全專(zhuān)項整治行動(dòng)，尤其做好學(xué)校及周邊食品藥品安全檢查。
�。ǘ╅_(kāi)展“違禁超限”專(zhuān)項整治。嚴厲打擊非法添加、使用非食品原料和超范圍超限量使用食品添加劑等違法行為。
�。ㄈ╅_(kāi)展“假冒偽劣”專(zhuān)項整治。嚴密排查中小學(xué)校園及周邊、小作坊小攤販、食品粗加工集中點(diǎn)等領(lǐng)域，嚴厲打擊過(guò)期食品、粗制濫造、冒用品牌、虛假標識等侵犯消費者合法權益的行為，組織開(kāi)展好清剿“黑窩點(diǎn)”攻堅戰。
�。ㄋ模┘訌娹r村家宴管理。集中整治農村家宴中的不規范行為，落實(shí)家宴申報制度，對廚師進(jìn)行食品安全強制培訓，對農村流動(dòng)廚師實(shí)行備案管理，定期開(kāi)展健康檢查，督促實(shí)行亮證經(jīng)營(yíng)。
�。ㄎ澹┦窃谥匾澣�、重大活動(dòng)、重點(diǎn)項目實(shí)施期間，配合街道食藥監辦牽頭開(kāi)展的聯(lián)合執法，加強食品藥品安全檢查，加強各監管部門(mén)和監管環(huán)節的督查，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)通報，限期整改。
�。┘訌娝幤丰t療器械監管。嚴格規范藥品醫療器械生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，強化藥械質(zhì)量監管；加大對藥品醫療器械違法行為打擊力度，加強藥品廣告監管。
�。ㄆ撸⿵娀麄鹘逃�。按照“大宣傳”、“大培訓”、“大影響”、“大氛圍”的要求，組織開(kāi)展一系列卓有成效的.宣傳教育和培訓活動(dòng)，盡快形成“人人參與、人人關(guān)心、人人維護食品藥品安全”的良好社會(huì )氛圍。加強食品藥品安全有獎舉報制度的宣傳，充分發(fā)揮廣大群眾的監督作用。要采取靈活多樣的方式加強宣傳教育，組織集中培訓，加強輿情研判，積極回應社會(huì )關(guān)切。
�。ò耍┩晟茟睓C制。修訂完善《中橋社區食品藥品安全事故應急預案》，建立健全統一指揮、步調一致的應對處置機制，適時(shí)開(kāi)展應急演練，提高食品藥品安全突發(fā)事件的應對和處置能力。加強食品藥品安全輿情研判和應急處置，加大正面引導力度。
�。ň牛┙∪贫�，完善體系。高度重視食品藥品安全工作，要落實(shí)食品藥品安全監管專(zhuān)兼職人員，進(jìn)一步完善食品藥品安全各項規章制度，切實(shí)將相關(guān)制度落實(shí)到實(shí)處，力求使各種規章制度行之有效，發(fā)揮應有的作用，確保全鎮食品藥品安全工作正常開(kāi)展。
街道食品安全年度工作計劃10
20xx年，xx社區的食品安全工作要堅持以人為本，為深入貫徹國務(wù)院《關(guān)于進(jìn)一步加強食品安全工作的決定》，認真做好全社區的食品安全工作，確保社區群眾飲食安全，現結合社區實(shí)際情況，特制定20xx年xx社區食品安全工作計劃如下：
一、進(jìn)一步完善食品安全各項規章制度，切實(shí)將相關(guān)制度落到實(shí)處
xx社區食品安全管理辦公室將根據我社區食品安全工作需要，在以前已制定的各種規章制度的基礎上進(jìn)一步制定完善相關(guān)工作制度，力求使各種規章制度行之有效，發(fā)揮應有的作用，確保我社區食品安全工作正常開(kāi)展。
二、全面落實(shí)食品安全監管責任，進(jìn)一步推動(dòng)食品安全工作的開(kāi)展
按照《國務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強食品安全工作的決定》，20xx年我社區的食品安全工作仍然采取“全鄉統一領(lǐng)導，部門(mén)指導協(xié)調，各方聯(lián)合行動(dòng)”的工作機制，結合當前的監管現狀和監管體制實(shí)際，積極探索食品安全監管的新方法，進(jìn)一步強化食品安全工作“地方政府負總責，監管部門(mén)各負其責，企業(yè)是第一責任人”的食品安全責任意識，采取分段監管為主，品種監管為輔的方式，理順監管職責，明確相關(guān)部門(mén)的食品安全工作責任。配合相關(guān)部門(mén)，共同做好食品安全監管，全力推進(jìn)我社區食品安全各項工作的順利開(kāi)展，切實(shí)保障社區群眾的飲食安全。
三、堅持以食品安全專(zhuān)項整治為重點(diǎn)，繼續實(shí)施食品放心工程
去年我社區的食品安全專(zhuān)項整治工作在鄉黨委、政府的領(lǐng)導下，在各相關(guān)部門(mén)的支持下，整治工作取得了明顯的效果，推動(dòng)了全社區食品安全監管工作的縱深發(fā)展。由于食品安全專(zhuān)項整治是一項長(cháng)期的工作，因此，今年我社區在認真總結和分析去年整治成效和經(jīng)驗的基礎上，切實(shí)履行職責，結合種植養殖業(yè)、生產(chǎn)加工業(yè)、經(jīng)營(yíng)流通業(yè)、餐飲業(yè)食品安全工作實(shí)際，制定了切實(shí)可行的整治方案，加強對重點(diǎn)環(huán)節、重點(diǎn)區域、重點(diǎn)品種和重點(diǎn)對象的強化監督，力求取得實(shí)效。通過(guò)開(kāi)展各種食品安全專(zhuān)項整治活動(dòng)，有力地打擊制售假冒偽劣食品和不合格食品的違法犯罪行為，有效防范假冒偽劣和有毒有害食品進(jìn)入市場(chǎng)；進(jìn)一步規范在街上開(kāi)辦的飲食攤點(diǎn)，抓好城鄉結合部、農村消費比較集中的場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)食品的日常巡查監督和集中整治，以元旦、春節、“五一”、國慶節等主要節假日為重點(diǎn)時(shí)段，采取有力措施，嚴厲打擊以降價(jià)促銷(xiāo)等名義向群眾推銷(xiāo)假冒偽劣食品的違法行為，堅決遏制食品安全事故的發(fā)生；繼續全面配合實(shí)施食品衛生監督量化分級管理制度，加強對小餐館、中小學(xué)校食堂以及群眾自辦家庭宴席等食品安全事故易發(fā)環(huán)節的監管力度，對農村宴席嚴格實(shí)行《廚師登記備案和定期體檢》、《農村集體聚餐申報備案》等管理制度，嚴防群體性食物中毒事件發(fā)生，切實(shí)保障社區廣大人民群眾的生命健康安全，同時(shí)打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑，確保全體社區群眾的食品安全。
四、繼續加強食品安全宣教力度，強化社會(huì )監督
要按照鄉食品安全領(lǐng)導小組的'統一安排部署，充分利用各種宣傳煤體和宣傳手段，繼續組織開(kāi)展內容豐富、形式多樣的食品安全宣傳教育活動(dòng)，進(jìn)一步普及食品安全法律法規和食品安全常識，增強食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位和從業(yè)人員的法律責任和自律意識，同時(shí)也讓群眾了解和掌握食品安全的基本知識、假冒偽劣食品鑒別的基本方法、依法維權的基本程序，切實(shí)提高群眾的食品安全意識和防范能力，養成良好的消費觀(guān)念和消費習慣，自覺(jué)筑起食品安全防線(xiàn)；教育和指導社區群眾科學(xué)使用低毒、高效、低殘留農藥生產(chǎn)無(wú)公害農產(chǎn)品、綠色食品和有機食品；加強對食品從業(yè)人員的技術(shù)培訓，逐步推行食品市場(chǎng)質(zhì)量認證，逐步規范其經(jīng)營(yíng)行為；充分發(fā)揮新聞媒體作用，及時(shí)揭露、曝光食品安全方面的違法犯罪行為，著(zhù)力提高企業(yè)遵紀守法意識，大力宣傳重質(zhì)量、講信譽(yù)的優(yōu)質(zhì)食品、優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè)，增強群眾的消費信心，不斷提高社會(huì )各界對食品安全的關(guān)注程度，形成人人關(guān)注食品安全，人人參與食品安全的良好社會(huì )氛圍。
五、進(jìn)一步規范食品安全信息發(fā)布工作，做到食品安全信息資源共享
我社區進(jìn)一步明確食品安全信息員，信息員均為社區的居民組長(cháng)、代表和黨員，保障了信息員在工作上認真負責，都積極支持食品安全工作。對因工作變動(dòng)調整的，及時(shí)進(jìn)行了補充。同時(shí)，嚴格執行食品安全信息報送的有關(guān)規定，按時(shí)報送食品安全監管工作情況及有關(guān)信息，認真做到信息資源共享，積極推進(jìn)全鄉食品安全工作的向前開(kāi)展。
六、配合開(kāi)展食品安全聯(lián)合執法檢查，確保全年無(wú)重大食品安全事故的發(fā)生
在重要節日和全鄉組織的重大活動(dòng)期間，鄉食品安全委員會(huì )辦公室都將協(xié)調組織縣農業(yè)、衛生、工商、財經(jīng)、畜牧、公安部門(mén)的執法人員，認真開(kāi)展食品安全聯(lián)合執法大檢查，我社區都予以積極的配合和支持，真正做到發(fā)現問(wèn)題，及時(shí)處理，排除各種食品安全隱患，確保人民群眾的飲食安全。
七、迎接食品安全監管工作情況督查
我社區將積極迎接20xx年鄉對社區在認真履行法律法規授權和履行鄉政府食品安全工作職責分工中明確的職能職責情況的督查。社區食品安全委員會(huì )辦公室將積極配合鄉政府領(lǐng)導對我社區食品安全監管工作情況的督查和抽查，在督查中如有發(fā)現問(wèn)題，將做到及時(shí)處理，確保人民群眾的飲食安全萬(wàn)無(wú)一失。
八、繼續加強領(lǐng)導，落實(shí)措施，確保食品安全
要繼續加強領(lǐng)導，加大人力、物力的投入，克服工作難點(diǎn)，在工作中總結經(jīng)驗，創(chuàng )新模式，學(xué)習借鑒新思路、新方法，爭取得更好，更高的成效。
總之，食品安全是一項長(cháng)期的系統工程，在新的一年中，xx社區食品安全委員會(huì )辦公室將立足本職，以保證全體社區居民飲食安全為己任，認真踐行科學(xué)發(fā)展觀(guān)，求真務(wù)實(shí)，開(kāi)拓創(chuàng )新，不斷探索食品安全監管工作的新思路、新機制，積極配合，相互支持，齊心協(xié)力，形成監管合力，扎實(shí)開(kāi)展食品安全監管，努力為公眾食品消費安全樹(shù)立起堅強的后盾，促進(jìn)我社區食品安全工作躍上新臺階！
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