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年度培訓部工作計劃

時(shí)間:2022-02-09 10:30:21 工作計劃 我要投稿

年度培訓部工作計劃范文

  人生天地之間,若白駒過(guò)隙,忽然而已,我們的工作又將迎來(lái)新的進(jìn)步,立即行動(dòng)起來(lái)寫(xiě)一份計劃吧。那么你真正懂得怎么制定計劃嗎?下面是小編精心整理的年度培訓部工作計劃范文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

年度培訓部工作計劃范文

年度培訓部工作計劃范文1

  為更好地促進(jìn)全區教師隊伍建設,結合我區需求,現將本學(xué)期培訓工作安排如下:

  一、指導思想

  以滿(mǎn)足全區教育教學(xué)及教師自身發(fā)展需求,逐步打造一支高素質(zhì)的金牛教師隊伍為目的,借助中國教育學(xué)會(huì )高端師資力量,堅持“聚焦課堂、按需施培、學(xué)以致用、以師為本”的培訓原則,兼顧城鄉統籌,縮小區域內城鄉教師專(zhuān)業(yè)水平差距,打造一支高素質(zhì)的金牛教師隊伍。

  二、具體培訓安排:

  (一)新教師培訓

  在全區新教師暑期集中培訓的基礎上,加強學(xué)期中的分科、分片培訓,以各學(xué)科教研員為主導,通過(guò)學(xué)校內“老帶新”工作,促進(jìn)新教師盡快實(shí)現角色轉變。

  (二)全員培訓

  全員培訓由各學(xué)科教研員(或校本培訓基地學(xué)校)根據學(xué)科特點(diǎn),在廣泛調研,了解教師需求的基礎上,由教研員結合學(xué)期研、培、改活動(dòng)統一安排。

  培訓方式采用專(zhuān)業(yè)引領(lǐng)、課例研討、經(jīng)驗推廣、問(wèn)題診斷、主題閱讀等方式進(jìn)行,具體培訓內容及實(shí)施策略由教研員(校本培訓基地學(xué)校)確定后報區繼續教育辦公室審批后實(shí)施。

  (三)骨干教師培訓

  加強對區第四屆骨干教師培訓,充分發(fā)揮骨干教師在各校的骨干作用,依托崗位提高,專(zhuān)題培訓等形式加強對骨干教師的培訓

  (四)名優(yōu)教師培訓

  名優(yōu)教師指在職的區級以上學(xué)科帶頭人、拔尖人才、教育專(zhuān)家和省特級教師,依據相應的管理辦法,充分發(fā)揮名師的示范作用和專(zhuān)業(yè)引領(lǐng)作用。

  三、管理者培訓

  全區中小學(xué)科研室主任培訓班將在本學(xué)期完成結業(yè),具體時(shí)間另行通知。

  四、校本培訓基地學(xué)校的管理與指導

  區繼續教育辦公室將根據《金牛區中小學(xué)教師繼續教育校本培訓管理辦法》(金教發(fā)[20xx]77號)對校本培訓基地學(xué)校進(jìn)行考核管理。

  附:20xx—20xx學(xué)年上學(xué)期各月工作安排

  九月

  1、制定本期各學(xué)期培訓計劃

  2、完成中學(xué)及幼兒園教師繼續教育學(xué)時(shí)登記審查

  3、中學(xué)及幼兒園教師職稱(chēng)統計審查工作

  4、學(xué)歷班未取得入學(xué)資格學(xué)員成人高考報名與畢業(yè)學(xué)員畢業(yè)證領(lǐng)取、發(fā)放工作

  5、開(kāi)展小學(xué)技能賽后續學(xué)習培訓、學(xué)時(shí)認定工作

  6、常規培訓管理工作

  十月

  1、校本培訓基地校申報、審批、驗收

  2、區中小學(xué)科研室主任培訓班結業(yè)

  3、常規培訓管理工作

  十一月

  1、繼續教育工作總結會(huì )

  2、常規培訓管理工作

  十二月

  1、常規培訓管理工作

  2、培訓資料的收集與歸檔

  3、討論下年度培訓工作要點(diǎn)

  20xx年一月份

  1、培訓部工作總結

  2、作好相關(guān)檔案的收集與管理工作。

  3、草擬培訓方案,下發(fā)培訓工作意見(jiàn)(征求意見(jiàn)稿)

年度培訓部工作計劃范文2

  20xx年度是酒店步入營(yíng)運正軌和實(shí)現營(yíng)收增長(cháng)的關(guān)鍵之年。因此進(jìn)一步提高員工素質(zhì),提升服務(wù)技能是當前夯實(shí)內力的迫切需求。根據酒店目前的營(yíng)運狀況和員工培訓需求,擬在20xx年度開(kāi)展培養“一專(zhuān)多能的員工”活動(dòng),進(jìn)一步推進(jìn)員工培訓工作的深度,各部門(mén)需合力做好20xx年的員工培訓工作,特制定出20xx年度的培訓工作計劃如下:

  一、新錄用人員培訓

  如何才能讓新員工更快的了解酒店的文化,更好的了熟知酒店的規章制度,更快的適應自身的工作崗位,這便要求酒店需對每一位新員工進(jìn)行入職培訓。下半年度根據員工的流動(dòng)情況,以先培訓后上崗為原則,對每一位新入職員工進(jìn)行培訓。

  (一)培訓內容

  酒店對新錄用人員的培訓,應包括以下基本內容:

  1、集團公司、品牌公司概況介紹

  2、酒店業(yè)概述,酒店基本知識與概況簡(jiǎn)介

  3、道德修養課程(如學(xué)習《弟子規》)

  4、禮儀知識課程

  4、1儀容儀表禮儀

  4、2行為儀態(tài)禮儀

  4、3電話(huà)禮儀

  4、4服務(wù)禮儀

  5、案例分析課程

  6、消防安全與節能降耗課程

  7、員工行為規范及各項制度;

  8、了解職務(wù)說(shuō)明書(shū);掌握新應聘部門(mén)的服務(wù)知識及基本操作;

  (二)凡本酒店新員工,必需參加本酒店所舉辦的入職培訓,酒店綜合辦負責統一制定新錄用人員的培訓計劃,各部門(mén)協(xié)助實(shí)施該計劃。

  (三)培訓階段

  1、凡本酒店新員工,其入職培訓分為三個(gè)階段:綜合辦培訓、各部門(mén)培訓、現場(chǎng)培訓;

  2、綜合辦的培訓重點(diǎn)是:酒店的狀況、酒店的發(fā)展史、企業(yè)文化、員工行為規范及各項制度、參觀(guān)酒店各部門(mén),熟悉酒店部門(mén)狀況;

  3、培訓負責人應將與受培訓人員有關(guān)的長(cháng)處、缺點(diǎn)等材料提供給以后的技術(shù)訓練與實(shí)地訓練負責人,以供參考;

  4、各部門(mén)的培訓負責人必需是新員工的未來(lái)主管或實(shí)地訓練負責人;

  5、各部門(mén)培訓重點(diǎn)在于實(shí)際操作技術(shù)的獲得,其要點(diǎn)如下:每天例行的工作及可能的臨時(shí)業(yè)務(wù),從事未來(lái)工作的技能及從事工作的方法,時(shí)間運籌和時(shí)間管理;

  6、各部門(mén)的培訓負責人必須有豐富的經(jīng)驗,并掌握相應的技術(shù),必須強調與實(shí)地訓練密切結合;

  7、實(shí)地訓練即在一位專(zhuān)業(yè)人員的指導下試著(zhù)完成即將開(kāi)展的工作,指導人在一旁協(xié)助受訓者完成工作,并告訴其優(yōu)缺點(diǎn)及就改進(jìn)的地方;

  8、為有效達到培訓目標,應酌情安排、靈活運用各種培訓方式以及上述各培訓階段的計劃,予以高效實(shí)施。

  二、在職人員培訓

  當前酒店員工服務(wù)技能及服務(wù)意識與五星級目標的標準還有較大的差距,主要體現在員工儀容儀表和禮貌禮節不到位,主動(dòng)服務(wù)意識不強,崗位知識不熟,企業(yè)忠誠度不高等方面。20xx年度培訓工作將以酒店經(jīng)濟工作為中心,將培養“一專(zhuān)多能的員工”的主題貫穿其中,帶動(dòng)員工整體素質(zhì)的全面提高。

  (一)培訓目標和任務(wù)

  20xx年度的員工培訓應以酒店發(fā)展和崗位需求為目標,切實(shí)提高員工對培訓工作的認識,積極引導員工自覺(jué)學(xué)習,磨礪技能,增強崗位競爭意識和自信心,培養一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊伍,努力使之成為不斷學(xué)習、不斷提高的智能型員工。

  (二)培訓方法和內容落實(shí)

  1、以各部門(mén)為基本培訓單位,根據各部門(mén)的年度培訓計劃綱要制定每月的部門(mén)內月度培訓計劃,并嚴格按照計劃表開(kāi)展培訓工作,貫徹營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)理念和提升技能相結合的培訓原則,組織實(shí)施崗位補缺、一崗多能的培訓方法。我部根據各部門(mén)月度計劃表跟進(jìn)落實(shí)各部門(mén)的培訓工作開(kāi)展情況。

  2、綜合辦根據酒店的整體培訓需求定期舉行全員性的培訓課程,如:

  2、1部門(mén)日常崗位技能提升課程

  2、2安全教育課程

  2、2、1消防安全教育

  2、2、2設施設備使用安全

  2、2、3食品安全知識

  2、2、4疾病預防與個(gè)人衛生知識

  2、2、5其他相關(guān)

  2、3中層管理人員培訓課程

  2、4員工心態(tài)管理課程

  2、5戶(hù)外拓展課程

  至20xx年底,培訓部將制定出下一年度通用服務(wù)知識與技能的培計劃;各部門(mén)要根據實(shí)際工作需要,制定本部門(mén)專(zhuān)業(yè)服務(wù)知識和技能的培訓計劃。我部綜合兩方面信息,制定出酒店下一年度培訓計劃,報主管領(lǐng)導批準后生效。

  3、酒店培訓的實(shí)施

  通用服務(wù)知識與技能一般采取脫產(chǎn)培訓的方式,培訓部負責聘請兼職培訓教師、確定培訓內容、選定培訓場(chǎng)地、發(fā)布培訓通知、準備培訓教材、培訓現場(chǎng)組織等。專(zhuān)業(yè)服務(wù)知識與技能可采取脫產(chǎn)培訓與不脫產(chǎn)培訓兩種方式。脫產(chǎn)培訓為綜合辦培訓部門(mén)配合各部門(mén)共同完成;不脫產(chǎn)培訓則由各部門(mén)具體負責組織實(shí)施。

  4、培訓評估

  培訓部于20xx年終對照原有計劃統計本年度培訓的人數、費用,對培訓的水準、方式、內容、效果評定,總結經(jīng)驗教訓,指導下一年度員工培訓計劃的改進(jìn)提高。

年度培訓部工作計劃范文3

  回顧20xx年的主要工作

  20xx年,人事培訓部工作在副總經(jīng)理黃奕強的領(lǐng)導下,在人事工作日益繁重,酒店管理標準提高的形式下,通過(guò)部門(mén)全體員工的共同努力,取得了一定的成效。人事培訓部工作主要從以下幾個(gè)方面開(kāi)展:

  一、員工招聘、入職、離職

  20xx年度汕頭市區及廣東省各地普遍存在“招工難”現象,特別是服務(wù)性行業(yè)及酒店業(yè)尤其突出。為滿(mǎn)足酒店的經(jīng)營(yíng)需要,保證各部門(mén)的用工人數及運作,人事培訓部加強招聘力度,通過(guò)以現場(chǎng)招聘會(huì )為主,兼顧網(wǎng)絡(luò )、報刊、職介推薦及學(xué)校學(xué)院招聘等,甄選酒店需求的人才,全年度共辦理入職員工598人次,辦理離職員工609人數。各月份明細詳見(jiàn)附表(20xx年度每月入/離職明細匯總表)。

  二、員工變動(dòng)、違例情況、好人好事

  一年來(lái),人事部為員工辦理的變動(dòng),包括職位晉升、薪金變動(dòng)、崗位調整共416人次,20xx年員工違例人員共173人次(其中甲類(lèi)過(guò)失88人次、乙類(lèi)過(guò)失63人次、丙類(lèi)過(guò)失22人次)。在好人好事方面,人事部共為178名員工頒發(fā)“好人好事獎?wù)隆,并且為得獎人員給予50元至200元的獎勵。每月明細詳見(jiàn)每月人事部呈送總經(jīng)理室“變動(dòng)/晉升、違例、獎勵人員情況表”。

  三、員工培訓

  20xx年開(kāi)展的培訓內容包括:新員工入職培訓、員工在崗技能培訓、消防培訓、初級衛生救護培訓、服務(wù)意識培訓、中西餐服務(wù)程序培訓、宴會(huì )服務(wù)程序培訓等。采用培訓的形式:人事部培訓部安排的內部培訓,包括各部門(mén)管理層對員工進(jìn)行內部管理和工作技能培訓、輪崗培訓及以老帶新培訓,以及員工自我培訓(讀書(shū)、工作總結等方式)等。

  四、人事培訓部各分部工作總結

  1、人事部辦公室

  人事部辦公室現在人員(包括培訓部)7名,為更好完善辦公室人員各司其職,提高工作效率,我部對各個(gè)人員進(jìn)行工作重新分配,并用書(shū)面形式確認工作負責內容。人事部還積極配合酒店實(shí)施的“新人員編制及新工資方案”。

  人事部在20xx年度辦理員工雜費繳款費用合計為¥4865元。每月詳見(jiàn)附件“20xx年度員工雜費收益表”。

  2、員工食堂

  員工食堂是酒店員工每天用膳就餐的場(chǎng)所,員工食堂在職人員20名(編制23名),每天提供一日四餐確保完成約1400人次的用餐任務(wù)。員工食堂除酒店員工就餐外,還有酒店編外人員、天馳旅行社人員及臨時(shí)人員就餐。

  20xx年度員工食堂費用支出總計為¥1107934元,20xx年度收費合計為¥173108元,20xx年食堂實(shí)際總費用為¥897806元,每月平均為¥71817元。餐次平均每月為37494次(含高級餐廳及普通餐廳)。明細詳見(jiàn)附表“20xx年員工餐廳實(shí)際物料采購、用餐餐次匯總表“及“20xx年度員工食堂現金收入報表”。

  20xx年11月29日員工食堂發(fā)生火情小事故,但在黃副總的領(lǐng)導下,在餐飲部大力支持下,員工食堂保持正常運作,確保員工的膳食安排。于20xx年1月12日員工食堂經(jīng)維修已經(jīng)正常使用。

  3、員工醫務(wù)室

  醫務(wù)室是酒店配套服務(wù)場(chǎng)所,24小時(shí)營(yíng)運,現在醫務(wù)人員5名(編制6名),除對酒店客人服務(wù)外,醫務(wù)室還服務(wù)于酒店員工。

  20xx年度醫務(wù)室醫療費用:藥品自購數額為¥32924元;客人醫療收入數為¥15804元(其中藥品成本數額為¥3210元);員工醫療自用數額為¥31193元(其中員工超額醫療費收入為¥3364元);12月底醫務(wù)室藥品期未盤(pán)存數為¥14126元。每月明細詳見(jiàn)“醫務(wù)室醫療費用20xx年底報表”。

  4、員工附屬樓/更衣室

  員工附屬樓是員工住宿場(chǎng)所,位于酒店對面附屬樓;員工更衣室是員工存放制服及更衣場(chǎng)所,位于酒店B2樓層,附屬樓和更衣室現共有員工15名。員工三班輪值工作。員工附屬樓共9層,共有宿舍房150間,其中經(jīng)理套房24間、倉庫房14間,F開(kāi)放作為員工宿舍的樓層有6層,其它樓層主要是原酒店籌備辦公室、保安機動(dòng)房、樓下作為倉庫使用。

  宿舍居住人員包括:酒店編內員工、編外人員(桑拿技師、公主DJ)、天馳旅行社人員、實(shí)習生、臨時(shí)幫工人員及其它外來(lái)臨時(shí)住宿人員,員工附屬樓常住人員約390人,其中經(jīng)理級以上人員18人,實(shí)習生110人,編外人員78人,如遇宴會(huì )幫工或雙休日幫工,在住人員約480人。

  20xx年度宿舍房租收益合計為¥367878元;電費為¥92893元;柴油為¥129440元;水費為¥51607元;每月明細詳見(jiàn)附件“20xx年度宿舍收益情況表”。

  五、實(shí)習生

  截止20xx年12月31日止,我店現有在店實(shí)習生105名,他們來(lái)自安徽、四川、鄭州、遼寧、汕頭等地。20xx年度共有實(shí)習生147店參與實(shí)習工作。實(shí)習到期結業(yè)的實(shí)習生有91名。違例或因病退回學(xué)校的實(shí)習生20名。學(xué)校駐店指導老師2名。20xx年實(shí)習生在店期間無(wú)發(fā)生重大事故。

  經(jīng)過(guò)實(shí)習鍛煉,各位實(shí)習生已經(jīng)較好地適應了所在崗位的工作,狀態(tài)相對穩定,自身優(yōu)勢和具有的潛能越來(lái)越多地顯現出來(lái),在思想作風(fēng)、業(yè)務(wù)技能、文化知識和自立能力等方面都取得了不同程度的進(jìn)步,發(fā)揮著(zhù)越來(lái)越重要的作用,他們分布在酒店各個(gè)崗位,為酒店添磚加瓦。

  六、企業(yè)文化

  1、生日會(huì )、迎春聯(lián)歡會(huì )、店慶七周年聯(lián)歡會(huì )

  為了塑造酒店的企業(yè)文化,增強酒店員工的內聚力,酒店每月為員工舉行當月生日員工的集體生日會(huì ),人事部除此還為每位生日員工隨之送上一張賀卡,代表酒店的一份祝福,感謝生日的員工一直以來(lái)的辛勤工作和對酒店的貢獻。

  為讓員工過(guò)一個(gè)祥和、愉快的20xx年春節佳節,于20xx年1月17日在酒店樂(lè )奇吧舉辦20xx年迎春聯(lián)歡會(huì ),在大年初一至初七,酒店“樂(lè )奇吧”免費為酒店所有員工開(kāi)放,讓員工可以自?shī)首詷?lè ),并且同時(shí)開(kāi)放員工附屬樓(宿舍區)的員工活動(dòng)室,供員工可以下棋、打球、看書(shū)、看電視。

  20xx年7月24日下午,在酒店四樓帝景、帝麗廳與員工歡聚一堂大聯(lián)歡,喜慶酒店開(kāi)業(yè)七周年,成功舉辦了“汕頭帝豪酒店七周年店慶聯(lián)歡會(huì )”。會(huì )上各校實(shí)習生的精彩歌舞小品表演贏(yíng)得了全酒店的歡迎與激情,同時(shí)聯(lián)歡會(huì )的整個(gè)節目也錄制為碟片,送給相關(guān)的學(xué)校及部門(mén)留念。

  2、員工宣傳欄

  員工宣傳欄是酒店宣傳企業(yè)文化的窗口,20xx年人事部定期刊登了多個(gè)專(zhuān)題宣傳欄,包括:消防安全、衛生保健知識、酒店動(dòng)態(tài)、好人好事等。

  3、酒店“十佳員工”

  為鼓勵酒店員工對客服務(wù)的積極性,激勵員工的工作熱情,酒店每年都會(huì )評選出“年度十佳員工”并頒發(fā)證書(shū)。今年,酒店很多員工都被提名為“年度十佳員工”,本著(zhù)優(yōu)中擇優(yōu)的原則,通過(guò)客人投票及各部門(mén)的評估,最后經(jīng)酒店領(lǐng)導審核,我們評出了10名“20xx年度十佳員工”,并發(fā)文通告全酒店。

  展望20xx年的工作計劃

  (一)要做好員工招聘、錄用和穩定工作

  20xx年人事培訓部工作目標是,在進(jìn)一步做好內部各分部管理的基礎上,配合好總經(jīng)理室新年總體方針做好各項工作。新一年面臨最嚴峻的問(wèn)題應是招工難和如何穩定現有員工、減少員工流動(dòng)的問(wèn)題。因此在招聘工作難度大的嚴峻形勢下,應結合市場(chǎng)實(shí)際情況,在取得總經(jīng)理室的大力支持下進(jìn)一步改善酒店內部用工軟環(huán)境,切實(shí)提高員工福利、利益;同時(shí)在爭取各部門(mén)管理層的支持及共同努力下,增加員工的歸屬感;從而達到提高酒店對外招聘競爭力的目的。為了完成這一目標,人事部在新的一年里,將通過(guò)招聘、錄用、培訓、選拔、調配、調整、流動(dòng)、考核、獎懲、工資福利、勞動(dòng)保險、勞動(dòng)爭議等各項管理活動(dòng)來(lái)完成20xx年度目標,并不斷提高員工的整體素質(zhì),有效地組織員工、充分調動(dòng)員工的工作積極性、創(chuàng )造性,最終實(shí)現酒店的新年度里的總體目標。

  (二)制定培訓計劃,做好全員的培訓工作

  培訓工作由人事部進(jìn)行策劃、實(shí)施、督導的一項重要工作,各部門(mén)必須重視培訓工作,從經(jīng)理到領(lǐng)班即是接受培訓者,又是培訓的策劃、組織實(shí)施者,同時(shí)也是教員,培訓工作搞的'好差,直接反映了管理者的重視程序與管理水平。

  1、建立基層培訓計劃,即確定以提高基層管理的領(lǐng)導能力及綜合素質(zhì)為基層培訓目標,以政治思想、職業(yè)道德、專(zhuān)業(yè)知識、實(shí)際技能為培訓內容,以崗位培訓、自學(xué)等為培訓形式,分季度進(jìn)行培訓。

  2、完善員工的在崗培訓,以個(gè)別培訓或一對一地進(jìn)行培訓,以班組為單位培訓或部門(mén)集中培訓上理論課、案例解答、動(dòng)作示范等方法實(shí)施培訓內容以服務(wù)、技巧、語(yǔ)言技巧、操作規范、崗位職責、儀容儀表、職業(yè)道德、素質(zhì)訓練、禮節禮貌、酒店服務(wù)的各種知識,客人投訴的處理、案例分析、安全知識、法律知識、工作意識為主。

  (三)作好員工考核工作

  1、新入職員工進(jìn)行考核后方安排上崗。

  2、對優(yōu)秀員工做好評審考評工作。

  3、每季度對部門(mén)進(jìn)行理論、業(yè)務(wù)實(shí)操考評,并拿出罰獎辦法。

  4、配合總經(jīng)理室對中層管理人員進(jìn)行考評,對管理人員拿出調整意見(jiàn)?荚u目的:了解員工的工作情況,發(fā)現酒店管理上存在的優(yōu)、劣,掌握管理者的工作能力、管理能力,并通過(guò)激勵措施充分調動(dòng)員工的工作積極性,并以堅持公平、公正、公開(kāi)的考評原則。

  (四)做好員工事務(wù)的管理工作

  1、制定詳細的事務(wù)管理制度及工作程序:

 、亠埧òl(fā)放辦法;

 、诿咳詹俗V標準;

 、墼牧向炇罩贫燃俺杀绢A算方案;

 、芫筒凸芾磙k法;

 、菔程眯l生標準;

 、匏奚峁芾磙k法;

 、咚奚岱峙涔芾磙k法;

 、喔鹿窆芾磙k法;

 、釀诒S闷钒l(fā)放辦法。

  2、組織召開(kāi)衛生宣傳日活動(dòng),提高員工衛生防疫意識。

  3、協(xié)調管理層與酒店員工關(guān)系,多與員工溝通,聽(tīng)取員工意見(jiàn)。

  (五)有效開(kāi)展對外溝通工作

  在維持現有關(guān)系單位基礎上,爭取與勞動(dòng)局、人事局、電信局、衛生局、公安局、派出所、個(gè)人菜市場(chǎng)、以及各學(xué)校等建立良好關(guān)系。

  (六)弘揚優(yōu)秀的企業(yè)文化,用優(yōu)秀的文化感染人

  (七)做好人員流動(dòng)率的控制與勞資關(guān)系、糾紛的預見(jiàn)與處理。既保障員工合法權益,又維護酒店的形象和根本利益。

  (八)進(jìn)一步完善酒店的編制及薪酬架構,確保與同行或區域的薪酬相近,保證酒店的運營(yíng)在有效的組織架構中運行。

年度培訓部工作計劃范文4

  根據20xx年酒店整體的經(jīng)營(yíng)管理狀況結合20xx年即將到來(lái)的國家旅游局對酒店的復評工作,我部特制定20xx年培訓部年度工作計劃,不足之處還望指正,愿與諸君共勉——迎接國檢,再創(chuàng )輝煌!

  一、培訓工作

  1、“向培訓模式學(xué)習”改變入職培訓與基礎培訓

  根據酒店目前的培訓現狀和培訓后的效果,就執行情況來(lái)看還沒(méi)有起到較好的效果,加上最年來(lái)員工流動(dòng)日益頻繁,一線(xiàn)服務(wù)人員的基礎服務(wù)意識和服務(wù)技能較欠缺,通過(guò)20xx年11月份酒店開(kāi)始的“向學(xué)習”的系列培訓后,給予本職很深的感觸,故我部將結合酒店的實(shí)際情況,吸收的適用內容來(lái)改變現行的培訓內容及方式,具體計劃如下:

  1.1入職培訓

  改變原有的入職培訓以理論講解為主的培訓模式,將酒店應知應會(huì )(應知應會(huì )添加酒店發(fā)展歷程及xx主要領(lǐng)導介紹等)作為第一天上午的內容,第一天下午及第二天全天的服務(wù)意識及禮儀禮節規范要求該更為實(shí)操訓練,通過(guò)形體練習更能有效的掌握規范要求,增加第三天培訓課程為安全及其他內容,考試內容增加形體考核。

  1.2以師帶徒的“儀式”加入

  計劃在新員工入職培訓的最后一天,邀請該名新員工所在部門(mén)的負責人及負責“以師帶徒”的師傅前來(lái),告知酒店的新員工引導制度并確立“師徒關(guān)系”,從而加深新員工對于酒店歸屬感和認知。

  1.3基礎服務(wù)流程及標準的圖文化

  在“向學(xué)習”的過(guò)程中,給本職感觸最深的就是他們服務(wù)標準與服務(wù)流程的圖片化,通過(guò)簡(jiǎn)單且直觀(guān)的圖片更能讓人一目了然的明白服務(wù)的各項標準是怎樣的,20xx年我部將計劃于年初先在某一部門(mén)進(jìn)行試點(diǎn),將現有的操作規范進(jìn)行圖片化展示與培訓,將根據效果情況再做進(jìn)一步實(shí)施。

  1.4服務(wù)技能與業(yè)務(wù)技能考核

  引入類(lèi)似服務(wù)技能比賽的要求結合酒店自身的適用標準,規范服務(wù)用語(yǔ)、服務(wù)姿態(tài)、技能標準,20xx年將從某一部門(mén)開(kāi)始試點(diǎn),舉行各項技能考核工作并根據情況頒發(fā)技能等級證書(shū),與人力資源部等研究考核情況與人員工資體系的掛鉤政策,為行程酒店良好氛圍及引導培養骨干服務(wù)人員做好鋪墊。

  2、深化“神秘客人”計劃,加強第三方評價(jià)質(zhì)檢工作

  酒店的服務(wù)講究的是一種氛圍,客人在酒店任何一個(gè)區域所感受到的服務(wù)應該是一致親切、周到與熱誠,而我酒店目前各部門(mén)各崗位的服務(wù)參差不一,在20xx年11到12月份酒店為迎接省市局的星級復核采用了“神秘客人”暗訪(fǎng)的形式,從成效上看,還是非常不錯的,各部都能較重視,對于發(fā)現的問(wèn)題也能及時(shí)的整改,20xx年我部將計劃每月都邀請一批“神秘客人”真正全方位的測評酒店的真實(shí)的服務(wù)狀態(tài),從而幫助我們有效整改。

  3、開(kāi)展多樣化的培訓模式

  培訓作為傳承酒店文化理念、服務(wù)精神、業(yè)務(wù)技能經(jīng)驗的重要手段,教授的不單單是專(zhuān)業(yè)的技能和服務(wù)知識,同時(shí)我們也豐富員工精神生活和個(gè)人素養的方式,20xx年我部計劃開(kāi)展更加豐富多樣的培訓課程和更加新穎培訓形式:

  3.1與培訓機構的進(jìn)一步合作

  20xx年酒店與xx教育培訓機構合作良好,我部也與20xx年的12月份收到該機構的20xx年培訓課程大綱,明年將會(huì )根據酒店實(shí)際情況和需求,有計劃的安排相應人員進(jìn)行培訓,并策劃出培訓后回到酒店再培訓的工作安排計劃,目前我部正與xx教育商討購買(mǎi)“培訓卡”的相關(guān)細節工作,選取一套性?xún)r(jià)比適用的方案。

  3.2團隊凝聚力執行力打造——拓展培訓安排

  根據目前在酒店實(shí)際的管理工作過(guò)程中仍然有執行不到位,凝聚力缺乏等影響服務(wù)和工作質(zhì)量的情況,20xx年我部將計劃與幾家規模較好的拓展培訓機構聯(lián)系,為我酒店的中基層管理人員規劃合適的拓展課程上報酒店高層,并安排計劃實(shí)施。

  3.3“名家大講堂”——部門(mén)經(jīng)理公開(kāi)課

  20xx年我們實(shí)施了一段時(shí)間的部門(mén)負責人親自給予部門(mén)的授課,20xx年我們將持續把該項活動(dòng)深入下去,計劃每月開(kāi)展一堂部門(mén)經(jīng)理級以上的公開(kāi)課。

  4、培訓為彰顯培訓效果

  酒店的培訓目標之一——還是為了服務(wù)我們的客人,通過(guò)系統的培訓從而為我們的客人提供更好的服務(wù)才是酒店培訓價(jià)值之所在。20xx年我部將計劃:

  根據酒店目前存在問(wèn)題較多的服務(wù)崗位實(shí)行重點(diǎn)培訓計劃,為能夠在一定期限內有效的提高服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水品從而彰顯出重點(diǎn)培訓的實(shí)際效果,我部計劃對這些崗位進(jìn)行全面培訓協(xié)助,深入到具體崗位工作中去,與崗位人員一起逐步提升,將每天的交接班會(huì )議上的培訓工作和培訓課程貫徹到底,真正做到有培訓就有提升的效果跟進(jìn),從而實(shí)現培訓重點(diǎn)突破的良性循環(huán)。

  5、20xx年酒店年度培訓計劃及20xx年培訓需求調查問(wèn)卷匯總因20xx年培訓需求調查問(wèn)卷截止為20xx年12月30日,故尚未收齊,待一月份收齊后進(jìn)行匯總另行呈報,20xx年酒店年度培訓計劃的制定需與調查匯總之情況相結合,因故也將于20xx年1月另行上報。

  二、五星復評工作

  20xx年我們迎接了市旅游局對于我酒店的五星復核工作,星評老師提出了很多整改意見(jiàn),其中涉及到我部的有:

  服務(wù)職業(yè)化程度還需加強;服務(wù)理念不夠細化(列舉開(kāi)元的“六個(gè)一”服務(wù)理念);應急預案還需細化(例:誰(shuí)來(lái)干什么,該如何做,

  事發(fā)后的媒體發(fā)布會(huì )誰(shuí)來(lái)負責如何說(shuō),要有應急預案培訓并簽字確保每個(gè)崗位知曉相應的責任等);匯報資料的準備等。

  根據市局星評老師專(zhuān)家提出的問(wèn)題,我部20xx年整改計劃如下:

  1、加強服務(wù)職業(yè)化程度

  將新的培訓模式引入到各部日常培訓當中去,通過(guò)不斷強化訓練的方式來(lái)督導部門(mén)日常培訓,加強服務(wù)崗位的職業(yè)化,尤其要加強服務(wù)儀態(tài)、舉止和服務(wù)語(yǔ)言的培訓和訓練,計劃在20xx年年度培訓計劃中加入專(zhuān)項系列培訓課程并實(shí)施安排。

  2、細化服務(wù)理念,創(chuàng )造服務(wù)口號

  計劃開(kāi)展一個(gè)全酒店的系列大型活動(dòng),通過(guò)有獎?wù)骷确绞,要求各部門(mén)各崗位想一個(gè)符合我們酒店自身的服務(wù)口號。大家集思廣益才能有更好更適合的,確定這個(gè)細化的服務(wù)口號理念后,我部將開(kāi)展一系列的大型培訓活動(dòng)來(lái)充實(shí)自身的服務(wù)理念,通過(guò)宣傳等手段來(lái)細化服務(wù)理念。

  3、應急預案相關(guān)

  配合行政辦、安全部、餐飲部、工程部等部門(mén)做好對于酒店應急預案修改的工作,根據修改后的情況,安排相應的培訓工作,真實(shí)組織受訓,與縣廣電老師密切配合做好演練的拍攝工作,將20xx年滯后的應急預案影像資料補齊。

  4、匯報資料準備

  配合酒店星評領(lǐng)導小組,完善匯報材料,按照計劃時(shí)間完成。

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