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超市工作計劃

時(shí)間:2022-02-04 11:04:45 工作計劃 我要投稿

超市工作計劃集錦15篇

  時(shí)間過(guò)得真快,總在不經(jīng)意間流逝,我們的工作又進(jìn)入新的階段,為了今后更好的工作發(fā)展,讓我們一起來(lái)學(xué)習寫(xiě)計劃吧。擬起計劃來(lái)就毫無(wú)頭緒?以下是小編整理的超市工作計劃,歡迎大家分享。

超市工作計劃集錦15篇

超市工作計劃1

  一、加強協(xié)會(huì )內部組織建設

  1.繼續加強協(xié)會(huì )組織建設,進(jìn)一步增強協(xié)會(huì )凝聚力。為加強會(huì )員的組織,協(xié)會(huì )特采取以下措施: 將各會(huì )員編排到各部門(mén),活動(dòng)時(shí)由辦公室通知各部部長(cháng),再由各部部長(cháng)通知副部長(cháng),副部長(cháng)傳達給各會(huì )員。這樣即提高各部辦事效率,又可以增加會(huì )員與會(huì )員、會(huì )員與部長(cháng)之間交流,增強協(xié)會(huì )凝聚力。

  2.組織協(xié)會(huì )干部學(xué)習,不斷提升自身素質(zhì)和領(lǐng)導水平。在大學(xué)掀起學(xué)習孟二冬教授的高潮,協(xié)會(huì )響應院團委的號召,專(zhuān)門(mén)召開(kāi)會(huì )議,組織協(xié)會(huì )干部學(xué)習孟二冬教授的奉獻精神,各部干部認真學(xué)習,受益匪淺。

  3.組織協(xié)會(huì )會(huì )員學(xué)習,既提高了會(huì )員的奉獻精神,又增進(jìn)協(xié)會(huì )會(huì )員的交流。協(xié)會(huì )以喜聞樂(lè )見(jiàn)的方式——電影,讓會(huì )員怡情悅意的同時(shí)感受了可可西里志愿者舍生忘死近乎神圣的奉獻精神,感受了墨家“兼愛(ài)”的真諦。

  二、立足師范學(xué)院,服務(wù)大學(xué)

  1.幫助新生,讓他們感受大學(xué)的熱情,志愿者的愛(ài)心。迎接20xx級新生入校,協(xié)會(huì )十分重視,由會(huì )長(cháng)和副會(huì )長(cháng)親自帶隊值班,取得了很好的效果。

  2、組織“購書(shū)獻愛(ài)心”活動(dòng),豐富校園文化。協(xié)會(huì )長(cháng)期與苦竹書(shū)苑合作,苦竹書(shū)苑為協(xié)會(huì )提供一批精品圖書(shū)供協(xié)會(huì )在校園出售,既豐富校園文化,又可以為協(xié)會(huì )提供一定活動(dòng)資金。

  3.辦好“愛(ài)心超市”,為和諧校園的構建出一份力!皭(ài)心超市”成立于20xx年12月23日,是全疆高校中第一所“愛(ài)心超市”。主要是為全校家庭貧苦同學(xué)直接給予物質(zhì)上的幫助,免費提供衣服,解決部分同學(xué)的燃眉之急。本學(xué)期總共送出百余件衣服,共幫助七十余名同學(xué),發(fā)放免費領(lǐng)取衣服的“愛(ài)心卡”30余張。

  三、發(fā)揮校園優(yōu)勢,積極服務(wù)社會(huì )

  1.與實(shí)驗中學(xué)合作,協(xié)作召開(kāi)主題班會(huì )。協(xié)會(huì )多次組織會(huì )員到石河子市農八師實(shí)驗中學(xué),幫助部分班級召開(kāi)主題班會(huì ),以我們的親身經(jīng)歷講述學(xué)習的重要性和學(xué)習方法,使實(shí)驗中學(xué)同學(xué)產(chǎn)生了共鳴,收到了同學(xué)們的歡迎。同時(shí),這項活動(dòng)還得到了院團委老師的肯定以及實(shí)驗中學(xué)校領(lǐng)導的關(guān)注,并希望我們可以一直堅持下去。

  2.志愿服務(wù)師范學(xué)院152團一中。為弘揚教師美德,發(fā)揚志愿者精神,履行志愿者責任,同時(shí)為志愿者提供鍛煉自我的舞臺。協(xié)會(huì )與師范學(xué)院附屬中學(xué)152團一中團委合作,成立了“一幫一”結對子小組,由15名黨員志愿者擔任此次工作。同時(shí),協(xié)會(huì )從“愛(ài)心超市”為152團一中的貧困學(xué)生提供30余件衣物。

  3.長(cháng)期志愿服務(wù)石河子市福利院。為方便福利院小朋友學(xué)習讀書(shū),協(xié)會(huì )在福利院成立了“愛(ài)心圖書(shū)館”——“愛(ài)心超市”的分支機構,并從“愛(ài)心超市”福利院提供幾百件衣物,同時(shí),協(xié)會(huì )還組織聯(lián)誼活動(dòng),負責部分保潔工作。為加強管理,督促志愿者工作,保護志愿者權利,規范雙方行為,協(xié)會(huì )特意與石河子市福利院簽定了長(cháng)期服務(wù)協(xié)議。

  4.走進(jìn)社區,在22小區開(kāi)辦免費輔導班。為了響應志愿者服務(wù)進(jìn)社區的號召,協(xié)會(huì )積極與22小區聯(lián)系,開(kāi)辦免費輔導班,免費輔導小區的部分學(xué)生學(xué)習,以達到教學(xué)相長(cháng),共同進(jìn)步的目的。

超市工作計劃2

  一、關(guān)于年度的營(yíng)運目標

  公司2xxx年度總的銷(xiāo)售指標是要突破xxxx萬(wàn)元的銷(xiāo)售額,在獨立核算的前提下實(shí)現四店凈利潤xxx萬(wàn)元(包括三溪店,三溪店09年銷(xiāo)售指標是xxx萬(wàn),要求11年度能夠盈虧持平,如果再有新開(kāi)門(mén)店另外核算)。具體各門(mén)店的銷(xiāo)售和營(yíng)運指標已分達各門(mén)店,這里不再一一重述。

  從一月份實(shí)際的銷(xiāo)售數據來(lái)看,可能只能夠完成計劃額的90%,所以在以后的月份中,我們還要彌補一月份的銷(xiāo)售的不足,因此壓力還是存在的。但我們不能夠因為有壓力就對指標產(chǎn)生懷疑,而且我們不會(huì )再更改銷(xiāo)售指標,所以大家都要努力。

  當然,我們的最終目標是利潤指標。如果年終利潤指標沒(méi)有達到,即使銷(xiāo)售指標達到,那么我認為我們還是沒(méi)有完成計劃。

  我以及在座的各位作為超市公司這個(gè)團隊的領(lǐng)導,這意味著(zhù)我們不僅享有的是一種權力,更是一種責任。所謂領(lǐng)導,就是要勇于承擔責任,所以,如果沒(méi)有完成指標,大家都是要承擔責任的,也要有承擔責任的心理準備。作為店長(cháng),如果該店指標沒(méi)有完成,除了當月的績(jì)效獎金拿不到之外,更為關(guān)鍵的是,有可能連年終獎也會(huì )被扣除(配備股份的管理人員如果績(jì)效達不到甚至會(huì )扣除年終分紅,當然工資不會(huì )有任何的扣除),而其它各部門(mén)的管理人員均一樣,人人都要為指標承擔相應的責任。具體的承擔責任的方案,我會(huì )和行政部在二月份之前完成并且發(fā)放下去。這里也說(shuō)明一下,如果大家都不愿意承擔相關(guān)責任,我相信指標的實(shí)現,是百分百完不成的。我個(gè)人在這里也承諾,如果凈利潤指標達不到,則達不到凈利潤指標部分的百分之十五由公司參與經(jīng)營(yíng)管理的股東承擔,其中我個(gè)人承擔百分之九,其他人員承擔百分之六,該部分承擔責任金額在年終獎金及年終分紅中扣除。

  所以以后我們編列的指標一旦出來(lái)之后,希望大家都要極為慎重極為認真地對待,要有堅定的理念的不屈不撓的精神,要有實(shí)現指標的堅定的信心和為之奮斗的精神,越戰越勇,直至成功為止。

  二、向大企業(yè)學(xué)習,組建公司強有力的團隊

  一個(gè)企業(yè)能否獲得快速發(fā)展,關(guān)鍵取決于其管理團隊。XX年1月份開(kāi)始,我們就強調組建管理團隊的重要性,并為此而不懈努力著(zhù)。在這個(gè)過(guò)程中,一些不能適應公司管理壓力的人員選擇了退出,但留下來(lái)的人,在壓力中都得到了不同程度的成長(cháng),F在我們雖然只有三家門(mén)店,但在同等檔次的超市經(jīng)營(yíng)方面,應該都在同行中位居前列吧,甚至在標超這一塊,有一些客戶(hù)及同行的朋友和我說(shuō),公司xx店已經(jīng)成了溫州標超的楷模,無(wú)論是門(mén)店的商品陳列還是門(mén)店購物氛圍的設計這一塊,都得到了顧客及我們合作伙伴的認同,即使是德政這樣的不到七百平米的小店,也成了很多超市參觀(guān)的目標,這說(shuō)明我們這個(gè)團隊還是具備一定的戰斗力的。各個(gè)門(mén)店店長(cháng)的成績(jì)很大。

  10年的工作成績(jì)顯著(zhù),但也存在以下六點(diǎn)制約企業(yè)發(fā)展的問(wèn)題: 問(wèn)題一:經(jīng)營(yíng)結構與發(fā)展目標不協(xié)調的狀況依然非常明顯。 問(wèn)題二:對市場(chǎng)形式的預見(jiàn)性與具體經(jīng)營(yíng)舉措實(shí)施之間存在矛盾。 問(wèn)題三:促銷(xiāo)形式的單一性和不可替代性禁錮了營(yíng)銷(xiāo)工作的發(fā)展。 問(wèn)題四:日常性的銷(xiāo)售與熱點(diǎn)性的銷(xiāo)售差異仍未縮小,反而有擴大的趨勢。 問(wèn)題五:全場(chǎng)性應季商品的貨源及結構問(wèn)題沒(méi)有改變。 問(wèn)題六:供應商渠道的整合在04年雖有改變,但效果并不明顯。 2xxx年,青山周邊區域的商業(yè)競爭將日趨白熱化。面對前有中南銷(xiāo)品貿的整裝待業(yè),后有青山百貨的步步緊追,我們將從以下幾個(gè)方面重點(diǎn)入手:

  一、抓春節市場(chǎng),確保開(kāi)門(mén)紅,誓奪年度目標 以春節營(yíng)銷(xiāo)工作為先導,全面實(shí)施旺季市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戰略,確保一、二月份開(kāi)門(mén)紅及年度經(jīng)營(yíng)目標的順利實(shí)現。

  二、準確把握市場(chǎng)定位,實(shí)施差異化經(jīng)營(yíng) 略微調高經(jīng)營(yíng)檔次,跟青商、徐東、銷(xiāo)品茂實(shí)行整體錯位,打造區域時(shí)尚百貨。特別是在區域市場(chǎng)內實(shí)現主流品牌獨家經(jīng)營(yíng)的格局,年度工作計劃《超市年度工作計劃》。

  三、組建貨品部,實(shí)施進(jìn)銷(xiāo)分離,加大招商調整力度 通過(guò)組織架構的健全,為加快調整進(jìn)度提供有力的軟環(huán)境,使調整工作一步一個(gè)腳印地向前發(fā)展,從而達到區域百貨經(jīng)典的經(jīng)營(yíng)格局。

  四、以四樓的改造與經(jīng)營(yíng)為契機,全面整合場(chǎng)內資源 做強做大是企業(yè)經(jīng)營(yíng)的第一要務(wù)。以開(kāi)發(fā)擴大四樓經(jīng)營(yíng)面積和內容作為05年的首要任務(wù),進(jìn)一步提升商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)功能,開(kāi)發(fā)新的經(jīng)濟增長(cháng)點(diǎn)。

  五、狠抓百萬(wàn)品牌,全面發(fā)揮二八效應 要從招商、裝修、營(yíng)銷(xiāo)、人員、考核等各方面全面整合,提高百萬(wàn)品牌的成功率、成活率,使已有的百萬(wàn)品牌發(fā)揮領(lǐng)軍作用。

  六、狠抓渠道優(yōu)化,減小因供應商實(shí)力弱對經(jīng)營(yíng)造成的制約 在渠道整合上選擇有實(shí)力的品牌和供應商,淘汰或擇優(yōu)選擇一些非廠(chǎng)商或一級代理商的供應商,在營(yíng)銷(xiāo)、價(jià)格、貨源、退換貨等方面爭取的政策。

  七、科學(xué)分析,力求突破,全面推行親情化營(yíng)銷(xiāo) 11年的營(yíng)銷(xiāo)工作要突破較為單一的促銷(xiāo)模式,加強情感式營(yíng)銷(xiāo)。通過(guò)宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢,包裝更生活化、時(shí)尚化,達到吸引客源,促進(jìn)銷(xiāo)售的目的。

  八、實(shí)施員工素質(zhì)工程,實(shí)現人才發(fā)展戰略轉型 2xxx年,我們將加大企業(yè)人才的培養和儲備力度,實(shí)施培訓“五個(gè)一”工程。同時(shí),加大企業(yè)制度的執行力度,進(jìn)一步規范全場(chǎng)員工的工作行為,形成和諧、規范的良好工作氛圍。

超市工作計劃3

  重點(diǎn)工作:

  1、本月進(jìn)行四次以上業(yè)務(wù)綜合能力的培訓。實(shí)施理論學(xué)習和現場(chǎng)實(shí)操來(lái)提升全員業(yè)務(wù)技能。

  2、加大超市人才的培養和儲備力度,為公司超市發(fā)展儲備好可持續戰略。

  3、服務(wù)體系不斷完善,在一線(xiàn)員工中全面推行

  4、科學(xué)分析,力求突破,全面推行加強情感式營(yíng)銷(xiāo)。通過(guò)宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢,包裝更生活化、時(shí)尚化,達到吸引客源,促進(jìn)銷(xiāo)售的目的。

  5、注重安全(食品、消防、人員),做到安全零事故。

  6、配合公司政策做好各項工作。

  本月9日—13日推出第二期快訊,用低價(jià),促銷(xiāo)活動(dòng)來(lái)進(jìn)一步打響天京百貨的知名度。本月27—5月1日推出第三期快訊,用低價(jià),促銷(xiāo)活動(dòng)來(lái)進(jìn)一步打響天

超市工作計劃4

  XXXX年XXXX年全體建二人緊緊圍繞“差異化經(jīng)營(yíng),提升品牌內涵”的'經(jīng)營(yíng)戰略以及“打造企業(yè)執行力”的管理戰略這兩條主線(xiàn)開(kāi)展工作,并取得了突破性的進(jìn)展。下面就是本人的工作計劃:

  一、經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)穩步上升,銷(xiāo)售突破億元大關(guān)。

  實(shí)際銷(xiāo)售完成XXXX年度考核計劃的130%,同比增長(cháng)15%,所實(shí)現的純利同比增長(cháng)381%。確立了武商建二在青山區域市場(chǎng)的領(lǐng)先市場(chǎng)地位。經(jīng)營(yíng)調整成效凸顯。全XXXX年引進(jìn)新渠道1個(gè),淘汰品牌123個(gè),調整率達70%以上。全場(chǎng)七大品類(lèi)均實(shí)現20%以上的增幅,最高和最低毛坪較去XXXX年增長(cháng)26%和13%。兩個(gè)工程兩手齊抓!按蛟20個(gè)百萬(wàn)品牌”和“引進(jìn)10個(gè)成熟品牌”的“兩手抓”工程,有21個(gè)品牌實(shí)現了銷(xiāo)售過(guò)百萬(wàn)的業(yè)績(jì),整體銷(xiāo)售同比增長(cháng)36%,占全場(chǎng)銷(xiāo)售總額的27%。擴銷(xiāo)增利企劃先行。突破常規,通過(guò)整合資源,把握熱點(diǎn),推出個(gè)性化的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),在營(yíng)銷(xiāo)造勢上始終保持區域領(lǐng)先優(yōu)勢。

  二、服務(wù)體系不斷完善。

  現場(chǎng)管理成效斐然XXXX年建二狠抓現場(chǎng)管理,全面推行“親情式服務(wù)”體系,在一線(xiàn)員工中開(kāi)展“服務(wù)意識”的大討論。對商場(chǎng)硬件設施進(jìn)行了全面維修和整改,使賣(mài)場(chǎng)形象煥然一新。

  三、“執行”觀(guān)念深入人心,人力資源不斷挖潛。

  以“打造企業(yè)執行力”為指導思想貫穿全XXXX年的培訓工作。共進(jìn)行了900多小時(shí),萬(wàn)余人次的各類(lèi)培訓,真正實(shí)踐了建立學(xué)習型組織,培養知識型人才的工作要求。進(jìn)行了兩次較大規模的輪崗,涉及崗位異動(dòng)37人,在員工中形成了強烈的反響。

  XXXX年的工作成績(jì)顯著(zhù),但也存在以下六點(diǎn)制約企業(yè)發(fā)展的問(wèn)題:

  問(wèn)題一:經(jīng)營(yíng)結構與發(fā)展目標不協(xié)調的狀況依然非常明顯。

  問(wèn)題二:對市場(chǎng)形式的.預見(jiàn)性與具體經(jīng)營(yíng)舉措實(shí)施之間存在矛盾。

  問(wèn)題三:促銷(xiāo)形式的單一性和不可替代性禁錮了營(yíng)銷(xiāo)工作的發(fā)展。

  問(wèn)題四:日常性的銷(xiāo)售與熱點(diǎn)性的銷(xiāo)售差異仍未縮小,反而有擴大的趨勢。

  問(wèn)題五:全場(chǎng)性應季商品的貨源及結構問(wèn)題沒(méi)有改變。

  問(wèn)題六:供應商渠道的整合在XXXX年雖有改變,但效果并不明顯。

  XXXX年,青山周邊區域的商業(yè)競爭將日趨白熱化。面對前有中南銷(xiāo)品貿的整裝待業(yè),后有青山百貨的步步緊追。

  我們將從以下幾個(gè)方面重點(diǎn)入手:

  一、抓春節市場(chǎng),確保開(kāi)門(mén)紅,誓奪XXXX年度目標以春節營(yíng)銷(xiāo)工作為先導,全面實(shí)施旺季市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戰略,確保一、二月份開(kāi)門(mén)紅及XXXX年度經(jīng)營(yíng)目標的順利實(shí)現。

  二、準確把握市場(chǎng)定位,實(shí)施差異化經(jīng)營(yíng)略微調高經(jīng)營(yíng)檔次,跟青商、徐東、銷(xiāo)品茂實(shí)行整體錯位,打造區域時(shí)尚百貨。特別是在區域市場(chǎng)內實(shí)現主流品牌獨家經(jīng)營(yíng)的格局。

  三、組建貨品部,實(shí)施進(jìn)銷(xiāo)分離,加大招商調整力度通過(guò)組織架構的健全,為加快調整進(jìn)度提供有力的軟環(huán)境,使調整工作一步一個(gè)腳印地向前發(fā)展,從而達到區域百貨經(jīng)典的經(jīng)營(yíng)格局。

  四、以四樓的改造與經(jīng)營(yíng)為契機,全面整合場(chǎng)內資源做強做大是企業(yè)經(jīng)營(yíng)的第一要務(wù)。以開(kāi)發(fā)擴大四樓經(jīng)營(yíng)面積和內容作為XXXX年的首要任務(wù),進(jìn)一步提升商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)功能,開(kāi)發(fā)新的經(jīng)濟增長(cháng)點(diǎn)。

  五、狠抓百萬(wàn)品牌,全面發(fā)揮二八效應要從招商、裝修、營(yíng)銷(xiāo)、人員、考核等各方面全面整合,提高百萬(wàn)品牌的成功率、成活率,使已有的百萬(wàn)品牌發(fā)揮領(lǐng)軍作用。

  六、狠抓渠道優(yōu)化,減小因供應商實(shí)力弱對經(jīng)營(yíng)造成的制約在渠道整合上選擇有實(shí)力的品牌和供應商,淘汰或擇優(yōu)選擇一些非廠(chǎng)商或一級代理商的供應商,在營(yíng)銷(xiāo)、價(jià)格、貨源、退換貨等方面爭取更多的政策。

  七、科學(xué)分析,力求突破,全面推行親情化營(yíng)銷(xiāo)XXXX年的營(yíng)銷(xiāo)工作要突破較為單一的促銷(xiāo)模式,加強情感式營(yíng)銷(xiāo)。通過(guò)宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢,包裝更生活化、時(shí)尚化,達到吸引客源,促進(jìn)銷(xiāo)售的目的。

  八、實(shí)施員工素質(zhì)工程,實(shí)現人才發(fā)展戰略轉型XXXX年,我們將加大企業(yè)人才的培養和儲備力度,實(shí)施培訓“五個(gè)一”工程。

超市工作計劃5

  xx年以匆匆過(guò)去了,回想走過(guò)的這一年里,有過(guò)歡笑,有過(guò)苦水,有小小的成功,也有淡淡的失落。xx年這一年是有意義的、有價(jià)值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,積極落實(shí)采供工作。堅持同等質(zhì)量比價(jià)格,同等價(jià)格比質(zhì)量,限度為公司節約成本的工作原則出發(fā)。

  首先我要感謝公司能給我一個(gè)這么好的平臺,讓我參與到采購的環(huán)節中。以往都是我和周總一起出差的。在周總的直接指導支持和公司其他同仁的配合下,xx年的自采年貨供應上明顯體現出來(lái)了。完成超市屬需要商品工作,銷(xiāo)售情況良好,完成了所承擔的任務(wù)。

  在新的一年里公司也確定要有新的調整,把我還是放在關(guān)鍵位置上采購員。我身知這個(gè)崗位的重要性。在新的一年里我會(huì )以身作則加強對采購工作的細節,在采購中做出以下幾個(gè)環(huán)節。

  第(1)在采購前、采購中、采購后的各個(gè)環(huán)節。積極和其他部門(mén)相互溝通并且關(guān)注銷(xiāo)售的環(huán)節。

  第(2)在采購的工作中做到采購的商品質(zhì)量是沒(méi)有任何問(wèn)題,采購的生鮮商品是絕對新鮮,采購的商品大部分是消費者受歡迎的。

  第(3)在采購的過(guò)程中積極尋找,新的產(chǎn)品新的商品。調查掌握供應渠,同時(shí)也保證商品質(zhì)量。

  第(4)負責采購的物流。資金流信息流跟蹤到貨是否及時(shí)是否準確的相關(guān)工作。

  第(5)以往我們去福州采購生鮮商品的費用一般是1200到1400元左右一年到頭來(lái)也是不少的費用啊今后我會(huì )大力加大和慶元的一些大廠(chǎng)里聯(lián)系,幫他們擔運貨物,并取得一些運費,為公司減輕采購費用。

  另外在連鎖店的項目上。在我們去年100多家連鎖店的基礎上。今年我會(huì )再接再厲,在增加50家完成公司今年的計劃。

  在xx年我希望公司各個(gè)部門(mén)各個(gè)員工、都對我的工作提出好的意見(jiàn)和建議出來(lái)為公司在新的一年里更上一層樓,貢獻出自己的一份力量。

超市工作計劃6

  在充滿(mǎn)機遇、競爭、挑戰、艱辛中與祥瑞香山緣共同度過(guò)了我20xx。通過(guò)上級領(lǐng)導的幫助和指導,加上全體員工的合作與努力,在汗水和智慧的投入中,各方面得以有了新的發(fā)展。

  盤(pán)點(diǎn)20xx,有得有失,有關(guān)于公司競爭戰略上的問(wèn)題;關(guān)于以顧客服務(wù)為導向方面的問(wèn)題;關(guān)于企業(yè)品牌價(jià)值認可的問(wèn)題;關(guān)于顧客忠誠度管理方面的問(wèn)題;還有居安思危、進(jìn)軍零售開(kāi)店速度、整合零售營(yíng)銷(xiāo)傳播方面的問(wèn)題,更有岌岌可危的人力資源管理方面的問(wèn)題,我經(jīng)歷了從無(wú)到有、從小到大的過(guò)程?呻S著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展和形勢的變化,零售市場(chǎng)到處生根發(fā)芽,面對這種局面,我深知要完成角色轉換,必須抓緊學(xué)習,從實(shí)際出發(fā),加強調查研究,探求解決錯綜復雜問(wèn)題的途徑。對20xx年的工作總結與計劃如下:

  一、銷(xiāo)售業(yè)績(jì)

  20xx下半年,我店共計實(shí)現651萬(wàn)元的銷(xiāo)售業(yè)績(jì),日均客流量1647人,日均客單價(jià)39.88元,全年中,12月份銷(xiāo)售表現突出,占下半年銷(xiāo)售份額的29.94%;生鮮鮮肉組從聯(lián)營(yíng)轉為自營(yíng)后銷(xiāo)售達成,生鮮區銷(xiāo)售業(yè)績(jì)占門(mén)店業(yè)績(jì)的40%。

  下半年、銷(xiāo)售業(yè)績(jì)亮點(diǎn)主要體現在以下幾個(gè)方面

  一、企業(yè)無(wú)小事xxxx由于對家家鮮報價(jià)策略不當導致新一佳業(yè)務(wù)全盤(pán)皆輸。

  由于佳佳鮮的生鮮運輸業(yè)務(wù)量不大,總部一直未將其作為重點(diǎn)事務(wù)處理。從車(chē)輛組織、營(yíng)運管理、甚至報價(jià)均由營(yíng)運部負責。該部門(mén)在車(chē)輛運力組織上失當,對駕駛員的人品,服務(wù)意識缺乏考核、培訓。出現了偷盜、駕駛員直接與客戶(hù)接洽、操作主管與客戶(hù)對應主管不和等完全失控局面。此情況直接影響了我們在新一佳的良好商業(yè)口碑。

  由于我們在付出運價(jià)上居高不下,導致總體成本上升,給客戶(hù)的報價(jià)水漲船高。加上家家鮮管理人員本身也不太熟悉物流業(yè)務(wù),以簡(jiǎn)單的社會(huì )閑散車(chē)輛單價(jià)來(lái)對比我司車(chē)價(jià),以我司的3噸容積19m3的車(chē)價(jià)對比1。5噸容積11xx13m3的車(chē)價(jià)。出于我們自身報價(jià)偏高、客戶(hù)不當比對兩因素,我們運價(jià)超高。

  由于家家鮮的連帶影響,我們先后丟掉了深圳配送、全國聯(lián)采。而新一佳長(cháng)沙的招投標也變得無(wú)比艱難。我們雖然以超低價(jià)得到了該業(yè)務(wù),但事實(shí)上已完全沒(méi)有利潤。至此,我們由于一個(gè)小小的家家鮮業(yè)務(wù)連帶損失了一個(gè)年營(yíng)業(yè)額800萬(wàn)的項目。一句話(huà)概括“一著(zhù)不慎、滿(mǎn)盤(pán)皆輸”。

  二、執行力缺失就是企業(yè)的生命力的枯萎

  由于歷史的原因,公司團隊人員的文化程度普遍不高。加之部分員工以前沒(méi)有從業(yè)經(jīng)驗,特別是缺乏大公司工作經(jīng)驗。這讓我們的管理和運營(yíng)困難重重。一方面我們沒(méi)有主動(dòng)制作管理制度的意識、就是制定了也可操作性不強。而就算這些現有的簡(jiǎn)陋的管理制度,我們在運作中也很難看到制度的影子。

  忽視培訓和宣教。我們的操作團隊對駕駛員、對基層員工、對供應商缺乏足夠的培訓和宣教。不能夠以制度和流程來(lái)規范日常運作,減少管理者自身勞動(dòng)量,一邊騰出更多精力來(lái)處理與收發(fā)貨人協(xié)調、整合資源、協(xié)調內部、開(kāi)發(fā)客戶(hù)、營(yíng)運方案創(chuàng )新等更重要事務(wù)上來(lái)。我們的經(jīng)理們更喜歡直接跳到矛盾的一線(xiàn),與客戶(hù)、與駕駛員、與供應商關(guān)系緊張。這一現象在身配、長(cháng)配、聯(lián)采中普遍存在。

  懶惰和懶散。公司自xx年成立以來(lái),市場(chǎng)部苑成文開(kāi)發(fā)了飛利浦項目,除我之外沒(méi)有任何人能夠給公司開(kāi)發(fā)到新的可持續性項目。大家都習慣于懶惰,沒(méi)有去打江山的勇氣和豪情。當我們缺失了打江山的豪情時(shí),那我所能要求大家的,你起碼要有守住家業(yè)的勤勞。

  三、低成本是企業(yè)核心競爭力的主要構成

  物流業(yè)務(wù)不同于其他高科技行業(yè),誰(shuí)的整合資源能力強、管理成本和財務(wù)成本低誰(shuí)就能在招投標中笑到最后。11年我們通過(guò)各種渠道摸索,對各種車(chē)型的成本測算、運力資源渠道應該是積累了經(jīng)驗。我們通過(guò)蘇寧項目、戴爾項目作了嘗試。明了與其他企業(yè)的差距有多大,知道了蘇寧項目為什么會(huì )虧本。

超市工作計劃7

  一、制度建設方面

  1、年頭年月整理、圓滿(mǎn)了各部分崗亭職責,包括行政人事類(lèi)、財務(wù)類(lèi)、店長(cháng)類(lèi)、阛阓類(lèi)、售后類(lèi)、業(yè)務(wù)類(lèi)。

  2、正在公司分經(jīng)理的帶領(lǐng)下,取分裁辦共同,對公司各項管理制度進(jìn)行了梳理。

  3、規范了人力資流部工做流程,整理、編削、制訂了各項人事一樣平常使用表格共計26份。

  4、正在公司分經(jīng)理的帶領(lǐng)下,按公司的事實(shí)狀況,對公司的定員、定編進(jìn)行了核定。

  5、依照公司架構的改觀(guān),編削各部分管理架構圖。

  二、聘請、培訓方面

  內部分工,年頭年月的聘請、培訓工做是由盛燕負責,后果盛燕私自收取停業(yè)員服拆費被公司開(kāi)除,接辦聘請、培訓工做后對盛燕前期的遺留問(wèn)題,如私自承諾停業(yè)員全額退還服拆費、職員檔案管理混亂等等進(jìn)行了從事,對入職培訓內容進(jìn)行了整理,并組織了4月的一次聘請活動(dòng)。

  x年4月劉榛加入公司,將聘請、培訓工做轉出,并取之進(jìn)行踴躍共同,使工做順利交代。10月底劉榛辭職,再次接辦聘請工做,整理了劉榛交代的停業(yè)員資料,取各聘請公司、獵頭公司進(jìn)行接洽,梳理并對公司的聘請渠道進(jìn)行了取舍。

  11月接辦聘請工做后,共辦理入職xxx人,離職xx人(均包括商戶(hù)停業(yè)員),共無(wú)xx商戶(hù)要求代聘停業(yè)員,,其缺為商戶(hù)要求太高,不到符合的人,或商戶(hù)給出的待逢低有人情愿去。

  三、考核方面

  1、公司,設計了360°考評表,涉及的部分無(wú):財務(wù)部、正常行政管理職員、實(shí)習停業(yè)員、阛阓管理職員。不過(guò)隨滅公司架構、管理職員的不斷變動(dòng)和我工做量的變遷而沒(méi)無(wú)得到延續。

  2、依照公司4月調零的要求,設計了各部分的績(jì)效考核表,包括:副分、售后部、財務(wù)部、商管一部、商管二部、招商部、市場(chǎng)部、籌謀部。

  3、7月整理了公司績(jì)效管理制度和考核體系,對各項目標進(jìn)行了再一次的匯分。

  4、分的來(lái)說(shuō),x年的考核工做完成的不是那么抱負,腳踏實(shí)地的說(shuō),公司的績(jì)效管理體系并沒(méi)無(wú)實(shí)反建立起來(lái),那取公司大狀況有關(guān),但我的工做做的不敷也是緣由之一,x年將做出改進(jìn)。

  四、薪酬方面

  1、正在公司分經(jīng)理的帶領(lǐng)下,編削、圓滿(mǎn)了公司薪酬布局表;

  2、4月對公司的整體薪酬做出調零,對公司員工的底薪等進(jìn)行調零,全公司工資部分整年為萬(wàn)元,獎金依照公司銷(xiāo)售狀況按比例核算;

  3、對各部分的獎金方案進(jìn)行了調零,并隨滅公司副分級管理職員的管理部分變遷而不斷進(jìn)行獎金方案的編削,舉例:售后部方案從4月到12月共編削了xx。且每次編削都無(wú)大量的測算工做。

  4、每月對各部分上報的各項報表進(jìn)行審核,進(jìn)行薪酬核算,并對各部分薪酬比例進(jìn)行綜合。

  5、x年正在薪酬管理方面,只是做了簡(jiǎn)略的核算及綜合工做,沒(méi)無(wú)做到歷程控制,沒(méi)無(wú)實(shí)反起到為公司決策層提供決策依照的做用,正在x年將做出改進(jìn)。

  五、其他工做

  1、正在體系外,設計增添了“人事管理體系”,包括了職員基本消息、培訓狀況、同動(dòng)狀況等,進(jìn)行其一樣平常維護工做,包括:錄入員工檔案、轉反錄入、離職錄入、同動(dòng)錄入、培訓錄入等。

  2、日凡人事檔案的清算。

  3、各部分的銜接工做,包括和賣(mài)場(chǎng)等部分和諧收取員工服拆費和從事商戶(hù)關(guān)系等。

  4、公司內部一樣平常勞動(dòng)讓議的從事。

超市工作計劃8

  20xx年上半年全體員工在市領(lǐng)導的關(guān)心、各職能部門(mén)大力指導下,不斷深化集團公司環(huán)節控制、流程管理的工作思路,以經(jīng)營(yíng)為中心、以市場(chǎng)為導向、以規范管理為保障不斷完善、提升,逐步得到了壽光廣大消費者的認可,成為當地消費者公認的購物首選場(chǎng)所。

  20xx年上半年,我們共完成商品銷(xiāo)售。億元,較去年同期增長(cháng),回顧上半年,我們主要做了以下工作:

 、鄙习肽辍痢痢痢脸鶕痢量偛坎邉澋臓I(yíng)銷(xiāo)方案開(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng)以外,另外結合壽光當地的特點(diǎn)積極開(kāi)展了有特色的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)都取得了較高的人氣和理想的銷(xiāo)售;

 、苍诔浞诌M(jìn)行銷(xiāo)售分析和市場(chǎng)調研后在經(jīng)營(yíng)中不斷淘汰了近種銷(xiāo)售達不到既定目標的商品,引進(jìn)了多種適銷(xiāo)的商品,另外我們根據當地水果、蔬菜生產(chǎn)量大、供應量足的特點(diǎn)擴大地產(chǎn)品的當地采購,降低了采購成本、擴大了毛利率、提高了銷(xiāo)量。

 、惩晟屏顺猩唐焚|(zhì)量管理體系,對超市內商品以及超市外加工點(diǎn)進(jìn)行了多次檢查,并進(jìn)行了有效的整改,從根本上保證了消費者的利益。

  經(jīng)營(yíng)是我們工作的中心,但管理是經(jīng)營(yíng)工作的保障,××一直堅持經(jīng)營(yíng)與管理兩手抓的工作思路。

 、苯(jīng)過(guò)充分研究在加大日常巡視力度的基礎上從各部門(mén)抽調責任心強、敢于負責的員工兼職成立質(zhì)量檢查小組,對超市范圍內的營(yíng)業(yè)秩序、工作紀律、商品質(zhì)量、儀容儀表、衛生狀況等各方面進(jìn)行監督監管,起到了較好的效果。

 、餐晟聘黜椫贫扰c流程。按照集團公司環(huán)節控制流程管理的工作思路,對超市現有的工作流程、工作標準進(jìn)行了詳細地理順。

 、吃路蓍_(kāi)展了骨干員工、管理人員的大培訓活動(dòng),以看錄像、授課的形式分別對主管、員工進(jìn)行了培訓,開(kāi)展了超市服務(wù)月,對有關(guān)超市營(yíng)銷(xiāo)的的環(huán)節、方面進(jìn)行了專(zhuān)項檢查整改。

  在××年下半年當中,××××將繼續按照市委、市府及貿易局的指示精神

  開(kāi)展各項工作,尤其在經(jīng)營(yíng)方面將投入足夠大的精力進(jìn)行深入研究、周密策劃精心組織各項營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),力爭使壽光店的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)在上一個(gè)新的臺階。

 、痹趨^域內繼續進(jìn)行市場(chǎng)拓展工作,擴大經(jīng)營(yíng)規模。同時(shí)也進(jìn)一步加強企

  業(yè)的社會(huì )責任心,更好的融入到城市文明建設、人員就業(yè)等問(wèn)題中去,幫政府分憂(yōu)解難。

 、怖^續深化環(huán)節控制流程管理的工作思路,找出工作開(kāi)展的瓶頸,改善工作流程,為員工營(yíng)造更好的工作條件。

 、惩ㄟ^(guò)各種形式增加員工之間、部門(mén)之間、超市與相關(guān)職能部門(mén)間的溝通協(xié)調,提高工作效率,發(fā)現人才、培養人才。發(fā)現員工優(yōu)點(diǎn)、鼓勵員工,使員工進(jìn)步。

 、醋龊霉镜陌踩ぷ。

  ××××××××××××

  ××年月日

超市工作計劃9

  首先要明確的是工作內容,工作職責,依照工作內容,和職責去擬定工作計劃。

  1.設定目標值,此值需符合實(shí)際,確?梢赃_到;鶞手禐100%,計劃值為98%,實(shí)際值97%,那么如果連續幾次的實(shí)際值均在96%以下,就需要調整計劃值。

  2.設定細節段,有目標值之后將project劃分幾個(gè)階段,從細節中可以看明顯看到自己能否達到設定目標值。

  3.設定起止時(shí)間,讓整件事情有起止時(shí)間來(lái)控制,使事情更能體現時(shí)效性。

  4.設定責任人,跟進(jìn)人

  5.過(guò)程監控:將設定的細節段進(jìn)行監控,確保目標和實(shí)際保持一致。

  6.問(wèn)題點(diǎn)描述:將過(guò)程中問(wèn)題點(diǎn)進(jìn)行描述;

  7.解決方案,將有效方案進(jìn)行要因分析

  8.預期效果,對實(shí)際問(wèn)題分析評估后,做預期效果設定

  9.實(shí)際效果:將實(shí)際效果和預期效果進(jìn)行比對

  10.改善方案;依照比對后結果,進(jìn)行后期控制和改善

超市工作計劃10


  各位同仁:下午好,現在由我就恩施分公司營(yíng)運部20xx年工作及20xx年計劃向大家做匯報。 20xx年是“五年發(fā)展規劃”的收官之年,我們恩施分公司營(yíng)運部在管理上以培訓指導為切入點(diǎn),緊抓全體員工的相關(guān)業(yè)務(wù)技能,以提升現場(chǎng)管理,強抓流程為主題,通過(guò)現場(chǎng)培訓、組織互查等方式,推進(jìn)營(yíng)運工作。具體總結如下:

  一、 穩步促進(jìn)門(mén)店管理提升,我從以下五點(diǎn)作出說(shuō)明

  1.狠抓基礎管理、強化執行與落實(shí):分公司營(yíng)運部在20xx年通過(guò)下發(fā)指導性強的管理通知,與門(mén)店共同從賣(mài)場(chǎng)環(huán)境、食品安全、銷(xiāo)售環(huán)節等方面提升管理水平,并強化檢查跟進(jìn)力度,采取分公司營(yíng)運部巡查、門(mén)店互查、質(zhì)檢員自查以及下發(fā)通報等多種形式,及時(shí)改進(jìn)門(mén)店管理薄弱點(diǎn)。

  針對階段管理重點(diǎn)進(jìn)行工作布置要求,從管理流程執行、員工服務(wù)標準、現場(chǎng)購物環(huán)境、薄弱時(shí)段經(jīng)營(yíng)等重點(diǎn)管理環(huán)節入手,梳理存在的問(wèn)題,確保門(mén)店規范經(jīng)營(yíng)。

  2.嚴把收貨關(guān),確保進(jìn)入商場(chǎng)的商品無(wú)假冒偽劣產(chǎn)品:為了加強食品的安全監管,分公司營(yíng)運部要求門(mén)店在收貨環(huán)節的操作嚴格按規范執行,嚴格檢查商品三期及質(zhì)量,在源頭中控制假冒偽劣及過(guò)期商品進(jìn)入賣(mài)場(chǎng)。同時(shí)對各門(mén)店質(zhì)檢員進(jìn)行了針對性的培訓,并要求質(zhì)檢員加強商品三期的檢查力度,保證無(wú)過(guò)期商品。特別是要求質(zhì)檢員加強蔬菜農藥殘留檢測管理及生鮮熟食設施設備消毒管理,保障食品安全,為消費者提供最優(yōu)質(zhì)、最安全的商品。

  3.做好庫存管理工作,合理控制商品周轉:根據總部要求,按流程進(jìn)行日常重點(diǎn)商品合理要貨、突出陳列,對于淘汰、破損、滯銷(xiāo)商品及時(shí)上報,并采取dm促銷(xiāo)、超值換購等方式消化庫存,壓縮庫存,不斷加快庫存周轉,提升門(mén)店庫存管理效率。

  4.調整商品品類(lèi):通過(guò)詳盡市調擬定類(lèi)別品種、品牌需求,根據市場(chǎng)需求對門(mén)店的品種數及類(lèi)別的豐富性進(jìn)行跟進(jìn),確保了經(jīng)營(yíng)品類(lèi)齊全。

  5.強化培訓機制,提升專(zhuān)業(yè)技能:分公司營(yíng)運部一方面為提升員工專(zhuān)業(yè)技能,提升門(mén)店經(jīng)營(yíng)形象,通過(guò)開(kāi)展陳列比賽,充分調動(dòng)員工的創(chuàng )新意識,使門(mén)店陳列明顯改善;另一方面強化對質(zhì)檢員技能指導。不定期對質(zhì)檢員進(jìn)行培訓,結合門(mén)店的質(zhì)量管理問(wèn)題對質(zhì)檢員明確工作要求,促進(jìn)門(mén)店質(zhì)量管理規范化、標準化。

  二、 穩步促進(jìn)門(mén)店經(jīng)營(yíng)提升,規范價(jià)格體系提升商品毛利水平

  1.執行公司建立的價(jià)格監測管理制度,分公司營(yíng)運部定期收集監測門(mén)店反饋的1000個(gè)重點(diǎn)銷(xiāo)售商品市場(chǎng)調查,匯總并轉交相關(guān)部門(mén)進(jìn)行合理調整,確保門(mén)店重點(diǎn)、敏感商品的價(jià)格優(yōu)勢。

  2.嚴格按照商品價(jià)格管理的規范流程對商品的進(jìn)價(jià)、售價(jià)及促銷(xiāo)價(jià)進(jìn)行操作,并根據供應商及采購部的需求,對促銷(xiāo)信息進(jìn)行維護、對聯(lián)營(yíng)商品進(jìn)行短期降抽調整。確保恩施分公司所屬門(mén)店所有商品的進(jìn)價(jià),售價(jià)及促銷(xiāo)價(jià)一致。

  3.提升公司形象,建立價(jià)格監控體系:我們加強了價(jià)格誠信建設,在分公司內部建立價(jià)格定調價(jià)制度,對價(jià)格制定、價(jià)格標識、價(jià)格履行、促銷(xiāo)變價(jià)等日常工作進(jìn)行全面監控、檢查和跟蹤。確保商品明碼標價(jià),無(wú)價(jià)格欺詐行為。

  4..每周上報市物價(jià)局《城市居民食品價(jià)格監測表》、《城市居民日用工業(yè)消費品零售價(jià)格檢測表》等信息,接受物價(jià)局關(guān)于對我司物價(jià)的檢查。

  5.保障基礎信息維護:11年錄入口共處理訂單7753份,同比10年2830份,增幅173.96%。去年1-12月份完成售價(jià)變價(jià)4089筆、促銷(xiāo)變價(jià)9342余筆、降抽1036筆、進(jìn)價(jià)變價(jià)280筆。根據門(mén)店經(jīng)營(yíng)需要,完成分公司52檔單店驚爆單品促銷(xiāo)工作。

  三、穩步提升顧客滿(mǎn)意度, 提升服務(wù)質(zhì)量,

  1.規范服務(wù)流程,加強服務(wù)技巧培訓:分公司營(yíng)運部以服務(wù)規范復訓,強化公司顧客投訴接待流程,培訓較敏感的價(jià)格投訴、質(zhì)量投訴處理技巧,提升投訴處理效率,提升顧客滿(mǎn)意度。與此同時(shí)營(yíng)運部加大了監控一線(xiàn)操作力度:加強禮儀員對便民服務(wù)項目的操作能力,要求員

  工主動(dòng)幫助、指導顧客完成便民代收工作,使顧客在購物之余,能夠便利的完成代收項目的費用繳納,強化聚客能力。

  2. 開(kāi)展“微笑服務(wù)月活動(dòng)”, 提升門(mén)店服務(wù)質(zhì)量。分公司大力推廣“微笑服務(wù)月”活動(dòng),使全體員工深刻領(lǐng)悟微笑服務(wù)的文明宗旨,在服務(wù)過(guò)程中時(shí)刻遵守微笑服務(wù)的規范要求,積極展現微笑服務(wù)的精神風(fēng)貌,全面營(yíng)造了講文明、重禮儀、善微笑的良好服務(wù)氛圍,員工也在工作中注重服務(wù)細節,力求通過(guò)規范、周到的服務(wù),贏(yíng)得顧客的信賴(lài),從而穩定客群。

  3.擴充服務(wù)范圍:我們新增了聯(lián)通、電信話(huà)費代收項目。去年,各項便民服務(wù)功能共實(shí)現交易金額3.98萬(wàn)元(其中電信業(yè)務(wù)實(shí)現交易額1.23萬(wàn),聯(lián)通業(yè)務(wù)實(shí)現交易額2.78萬(wàn)元),公司盈利0.19萬(wàn)元。20xx年工作計劃

  20xx年分公司營(yíng)運部將繼續按照“夯實(shí)基礎、提檔升級”的思路,從強化基礎管理,進(jìn)一步規范及統一分公司營(yíng)運標準,使分公司營(yíng)運管理更加規范。營(yíng)運部將圍繞價(jià)格、庫存、執行力等方面,進(jìn)一步推動(dòng)門(mén)店快速提升經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì),具體如下:

  一、加強流程執行,強化現場(chǎng)管理

  1.分公司營(yíng)運部定期巡店跟進(jìn)、督促門(mén)店的各項經(jīng)營(yíng)、管理工作的落實(shí)情況,真實(shí)反映門(mén)店營(yíng)運、管理現狀,指導和督促門(mén)店將公司的各項管理制度落實(shí)到位。

  針對量販工作的重復性和連續性,營(yíng)運部除例行工作檢查外,將每月進(jìn)行一項重點(diǎn)工作的專(zhuān)項檢查。并根據存在問(wèn)題形成案例,對門(mén)店管理人員進(jìn)行商品陳列、服務(wù)管理、流程管理等方面的專(zhuān)業(yè)培訓。

  2. 狠抓基礎管理、強化商品安全,強化問(wèn)責制。目前食品安全、價(jià)格欺詐等被上升到前所未有的高度,門(mén)店的基礎管理的點(diǎn)滴疏忽將對分公司造成巨大的聲譽(yù)和經(jīng)濟損失,這方面均有著(zhù)刻骨的教訓。

  分公司營(yíng)運部將高度關(guān)注質(zhì)量安全,一方面通過(guò)質(zhì)檢員互查、分公司檢查的方式強化門(mén)店質(zhì)量安全意識,并在20xx年里建立問(wèn)責制度,督促各環(huán)節對公司營(yíng)運流程的嚴格執行。另一方面將加強與職能部門(mén)的聯(lián)系,及時(shí)了解及掌握職能部門(mén)管理動(dòng)態(tài),加強控制及管理。

  營(yíng)運部將在各門(mén)店分區分片劃分責任人,全面清查貨架、高架、理貨區等區域商品三期、標識。清查生鮮原、輔料的日期及標識。同時(shí),加強對專(zhuān)柜、租賃客戶(hù)經(jīng)營(yíng)面積、經(jīng)營(yíng)范圍、商品質(zhì)量及價(jià)格的管理,加大對客戶(hù)的進(jìn)貨渠道、商品標識、證照辦理、索證索票等重點(diǎn)環(huán)節的監督控制,真正確保為顧客提供安全的商品。

  3.每月定期收集與解決門(mén)店在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中上報的各類(lèi)需求,督促并協(xié)調分公司各部門(mén)落實(shí)相關(guān)需求的解決方案。

  二、規范價(jià)格體系,提升毛利空間:

  1.為進(jìn)一步完善公司價(jià)格管理體系,提升整體經(jīng)營(yíng)毛利水平,對重點(diǎn)、敏感商品的價(jià)格進(jìn)行實(shí)時(shí)監控,結合門(mén)店實(shí)際運行反饋情況,組織各種形式的市調工作。針對市場(chǎng)動(dòng)態(tài)提出應變措施,對不同的類(lèi)別制定不同的價(jià)格策略,對敏感商品、民生類(lèi)商品,進(jìn)行價(jià)格控制,確保低價(jià)形象。擬定相應的毛利率,細化各經(jīng)營(yíng)類(lèi)別的加價(jià)標準,完善價(jià)格體系,提升分公司的經(jīng)營(yíng)水平。

  2.嚴格控制商品的變價(jià)權限,更好的完善商品的價(jià)格管理。對套碼、手工收銀、前后臺價(jià)格不一致、售價(jià)低于進(jìn)價(jià)的商品及時(shí)跟進(jìn)并處理。指導門(mén)店規范使用商品標識,做到一貨一簽,確保所有標價(jià)簽、pop張貼正確,書(shū)定規范,并對門(mén)店價(jià)格執行情況進(jìn)行檢查跟進(jìn)。

  3.每日對營(yíng)業(yè)銷(xiāo)售情況進(jìn)行分析比較,并對分公司所屬門(mén)店前一天銷(xiāo)售商品所產(chǎn)生的負毛利進(jìn)行分析,及時(shí)找出原因,進(jìn)行改進(jìn)或調整。

  三、加強庫存管理,提高庫存周轉

  1.加快商品周轉,合理掌控庫存結構。重點(diǎn)對庫存結構進(jìn)行全面分析,及時(shí)調整。淘汰滯消品種,及時(shí)辦理滯銷(xiāo)商品退貨。對重點(diǎn)類(lèi)別、重點(diǎn)供應商,庫存金額較大且庫存周轉慢的問(wèn)

  題商品進(jìn)行監控,提升公司商品周轉效率。

  2.優(yōu)化商品組合,分公司將組織下屬各門(mén)店開(kāi)展商品品類(lèi)的商圈調查,重點(diǎn)收集商圈內客群對門(mén)店經(jīng)營(yíng)品類(lèi)的意見(jiàn),提煉有操作性的建議,對急待補充完善的品類(lèi)反饋至分公司采購部,協(xié)同采購部、門(mén)店不斷優(yōu)化賣(mài)場(chǎng)品類(lèi)管理,進(jìn)一步鎖定商圈顧客。

  3.加強店間調撥管理。根據門(mén)店庫存情況對經(jīng)銷(xiāo)商品進(jìn)行調撥調劑,保持各門(mén)店庫存合理調劑,定期查詢(xún)各種在途單據,及時(shí)發(fā)現問(wèn)題并跟進(jìn)解決,不允許出現調撥在途超過(guò)一天的現象。

  四、提高服務(wù)意識。拓寬門(mén)店服務(wù)功能

  1.加強員工主動(dòng)服務(wù)意識,抓服務(wù)舉措,提升顧客忠誠度。優(yōu)良的服務(wù)質(zhì)量是連鎖超市培育忠誠顧客的重要途徑,也是企業(yè)強有力的競爭方式。營(yíng)運部將指導門(mén)店定期依照《員工行為規范》、《顧客服務(wù)手冊》內容,規范員工行為、重申崗職流程、強化服務(wù)質(zhì)量考核,提高全員服務(wù)意識和責任意識。同時(shí),不斷圍繞顧客需求,實(shí)實(shí)在在提供各種便利,力爭從店面形象、員工服務(wù)等方面有效增進(jìn)顧客的滿(mǎn)意度。

  2.推進(jìn)會(huì )員管理,提升顧客忠誠度:營(yíng)運部將開(kāi)展送會(huì )員卡的服務(wù),主要針對在分公司購買(mǎi)過(guò)一卡通和量販卡的單位進(jìn)行送會(huì )員卡上門(mén)的活動(dòng)。下一步將強化會(huì )員卡的功能性,開(kāi)展會(huì )員獨享價(jià)、會(huì )員換購、會(huì )員抽獎等多樣的會(huì )員活動(dòng),提升會(huì )員卡的潛在價(jià)值,強化對會(huì )員顧客的鎖定功能。

  3. 便民服務(wù)是提升門(mén)店聚客能力的重要手段,為進(jìn)一步拓寬便民服務(wù)項目經(jīng)營(yíng)范圍,營(yíng)運部與電力公司、自來(lái)水公司及公交公司已開(kāi)始洽談代收電費、水費、公交ic卡充值等便民服務(wù)功能的合作。營(yíng)運部下一步將對比競爭對手,開(kāi)發(fā)具有一定特色、獨有的便民功能,與競爭對手形成差異化經(jīng)營(yíng),提升公司聚客能力。

  以上四個(gè)方面的工作重點(diǎn)將貫穿分公司營(yíng)運部20xx年全年工作的開(kāi)展,我們將緊緊圍繞公司年度工作目標,以管理為工作重心,提升單店效益,走質(zhì)量效益型之路。讓我們齊心協(xié)力、銳意進(jìn)取、團結奮進(jìn),為量販公司經(jīng)營(yíng)能力提升而共同努力。

超市工作計劃11

  由于大賣(mài)場(chǎng)營(yíng)業(yè)面積大,部門(mén)眾多,所以對員工的管理也相對比較散亂。因此,絕大多數員工為了一己私利或工作不認真、不負責任而造成賣(mài)場(chǎng)損耗的事已屢見(jiàn)不鮮。

  加強內部員工管理

  員工偷竊有多種表現形態(tài),如內部勾結、監守自盜、直接拿取貨款、利用上下班或夜間工作直接拿取商品等,使人防不勝防。

  首先,要針對員 損耗”是一個(gè)在連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)中經(jīng)常說(shuō)到的字眼。業(yè)內人士普遍認為,如果超市經(jīng)營(yíng)利潤為1%,若能夠將大賣(mài)場(chǎng)2%以上的商品損耗率降低到1%,則其經(jīng)營(yíng)利潤就可以增長(cháng)100%。那么如何做好大賣(mài)場(chǎng)的防損管理?我認為應從內外兩個(gè)方面入手。

  內部原因造成的損耗及防損

  由于大賣(mài)場(chǎng)營(yíng)業(yè)面積大,部門(mén)眾多,所以對員工的管理也相對比較散亂。因此,絕大多數員工為了一己私利或工作不認真、不負責任而造成賣(mài)場(chǎng)損耗的事已屢見(jiàn)不鮮。

  加強內部員工管理

  員工偷竊有多種表現形態(tài),如內部勾結、監守自盜、直接拿取貨款、利用上下班或夜間工作直接拿取商品等,使人防不勝防。

  首先,要針對員工偷竊行為制定專(zhuān)門(mén)的處罰辦法,并公之于眾,嚴格執行。

  其次,要嚴格要求員工上下班時(shí)從規定的員工通道出入,并自覺(jué)接受賣(mài)場(chǎng)防損人員的檢查,員工所攜帶的皮包不得帶入賣(mài)場(chǎng)或作業(yè)現場(chǎng),應暫時(shí)存放在指定地點(diǎn)。

  第三,對員工在上下班期間購物情況要嚴格規定,禁止員工在上班時(shí)間去購物或預留商品。員工在休息時(shí)間所購商品應有發(fā)票和收銀條,以備防損人員、驗收人員檢查。

  強化員工作業(yè)管理

  加強對員工作業(yè)的管理,規范員工作業(yè)的流程,盡可能把員工在作業(yè)過(guò)程中造成的損耗降到最低。

  首先,由于大賣(mài)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的商品種類(lèi)繁多,如果員工在工作中不負責或不細致就可能造成商品條碼標簽貼錯,新舊價(jià)格標簽同時(shí)存在或POP與價(jià)格卡的價(jià)格不一致,商品促銷(xiāo)結束后未恢復原價(jià)以及不及時(shí)檢查商品的有效期等,這樣一來(lái),某些顧客可以以低價(jià)買(mǎi)走高價(jià)商品從而造成損耗。如果顧客買(mǎi)到超過(guò)保質(zhì)期商品后投訴,不僅會(huì )在經(jīng)濟上造成損耗,而且對企業(yè)的形象也極為不利。因此,大賣(mài)場(chǎng)里各部門(mén)主管應給員工明確分工,每天開(kāi)店之前把準備工作全部完成,如檢查POP 與價(jià)格卡是否相符;檢查商品變價(jià)情況,并及時(shí)調換;檢查商品的保質(zhì)期等。

  其次,由于大賣(mài)場(chǎng)的特殊性,在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的零庫存是不可能的,倉庫管理的好與壞會(huì )直接影響到損耗的多少。

  大賣(mài)場(chǎng)大批量進(jìn)貨,會(huì )加大倉庫商品保管難度,雖然各部門(mén)有各自的商品堆放區域,但難免會(huì ) “侵入”到對方的堆放區域。如果是非食品,商品相對容易保管,但相關(guān)人員也難免會(huì )不珍惜對方商品而亂丟、亂扔,造成人為的損壞。針對這種情況可以安排專(zhuān)門(mén)人員進(jìn)行監督,負責管理零散商品的堆放,使倉庫管理規范化,減少倉庫里的損耗。另外,賣(mài)場(chǎng)營(yíng)業(yè)過(guò)程中由于顧客不小心或商品堆放不合理而造成的損壞或破包,各部門(mén)可以針對這種情況在倉庫里留出一小片地方作為退貨商品堆放區,并由專(zhuān)門(mén)的資深員工負責退貨和管理,把損耗降到最低。

  第三,大賣(mài)場(chǎng)的收銀員作為現金作業(yè)的管理者,其行為不當也會(huì )造成很大的損耗。如收銀員與顧客借著(zhù)熟悉的關(guān)系,故意漏掃部分商品或者私自鍵入較低價(jià)格抵充;收銀員虛構退貨私吞現金以及商品特價(jià)時(shí)期已過(guò),但收銀員仍以特價(jià)銷(xiāo)售等。因此收銀員的作業(yè)紀律,并制定相關(guān)的處罰條例,嚴格執行。收銀主管要嚴格按程序組織并監督收銀員的交***工作,要認真做好記錄,以備日后查證。

  第四,生鮮食品現已成為大賣(mài)場(chǎng)的一大賣(mài)點(diǎn),除了有很好的利潤外,更以保質(zhì)、保量、保鮮吸引了一大批目標顧客。但生鮮食品的損耗也令賣(mài)場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)者們頗傷腦筋。加強對生鮮食品的防損耗管理可從以下3方面考慮:

  首先,冷凍冷藏設備要定期檢查,發(fā)現故障及時(shí)排除,一般每月3次為宜。同時(shí),生鮮商品必須嚴格控制庫存,訂貨一定要由部門(mén)主管或資深員工親自參與。

  其次,生鮮商品有些需當日售完,如魚(yú)片、絞肉、活蝦等,可在銷(xiāo)售高峰期就開(kāi)始打折出售,以免成為壞品。

  再次,生鮮商品的管理人員應徹底執行“翻堆”工作,防止新舊生鮮商品混淆,使鮮度下降。同時(shí),工作人員應盡量避免作業(yè)時(shí)間太長(cháng)或作業(yè)現場(chǎng)濕度過(guò)高,造成商品鮮度下降。

  外部原因造成的損耗及防損

  大賣(mài)場(chǎng)除了內部員工的原因造成的損耗外,外部環(huán)境的一些原因也不可忽視,如供應商的不軌行為或顧客的偷竊事件等。

  首先,供應商行為不當造成的損耗,如供應商誤交供貨數量,以低價(jià)商品冒充高價(jià)商品;擅自?shī)A帶商品;隨同退貨商品夾帶商品;與員工勾結實(shí)施偷竊等。針對這種情況,對供應商的管理必須做到:

  1、供應商進(jìn)入退貨區域時(shí),必須先登記,領(lǐng)到出入證方能進(jìn)入。離開(kāi)時(shí)經(jīng)保安人員檢查后,交回出入證方可放行。

  2、供應商在賣(mài)場(chǎng)或后場(chǎng)更換壞品時(shí),需要有退貨單或先在后場(chǎng)取得提貨單,且經(jīng)部門(mén)主管批準后方可退。

  3、供應商送貨后的空箱必須打開(kāi),紙袋則要折平,以免偷帶商品出店。廠(chǎng)商的車(chē)輛離開(kāi)時(shí),需經(jīng)門(mén)店保安檢查后方可離開(kāi)。

  其次,顧客的不當行為或偷竊造成的損耗,如顧客隨身夾帶商品;顧客不當的退貨;顧客在購物過(guò)程中將商品污損;將包裝盒留下,拿走里面的商品;還有將食物吃掉并扔掉食物包裝盒等。針對這些情況,賣(mài)場(chǎng)的工作人員必須做到:禁止顧客攜帶大型背包或手提袋購物,請其把背包或手提袋放入服務(wù)臺或寄包柜。顧客攜帶小型背包入內時(shí),應留意其購買(mǎi)行為。同時(shí),定期對員工進(jìn)行防盜教育和訓練;要派專(zhuān)門(mén)人員加強對賣(mài)場(chǎng)的巡視,尤其留意死角和多人聚集處;對貴重物品或小商品要設柜銷(xiāo)售;顧客邊吃東西邊購物時(shí),應委婉提醒其到收銀臺結賬。

  盡管顧客偷竊是全球性的難題,但如果采用一定的措施還是會(huì )收到一定成效的。

  大賣(mài)場(chǎng)防損耗管理并不容易,它牽涉了太多人為的疏忽,而商品損耗的發(fā)生會(huì )對大賣(mài)場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)發(fā)展產(chǎn)生不良影響。賣(mài)場(chǎng)應根據損耗發(fā)生的原因有針對性地采取措施,加強管理,堵塞漏洞,盡量使各類(lèi)損耗減少到最小。

  超市防損主要有兩點(diǎn)!

  一、防安全!排出一切安全隱患!

  二 、控損耗! 防止小偷、控制生鮮、食品、非食品出現的損失!

超市工作計劃12

  銷(xiāo)售計劃

  1、為配貨做好準配

  2、讓大家知道目標

  3、時(shí)時(shí)通報進(jìn)展(門(mén)店店長(cháng)室制定統一看板)

  4、不斷的調節分析

  5、銷(xiāo)售計劃的制定方法

  A:有對比的計劃同期增長(cháng)率*同期銷(xiāo)售。在提升5%--10%作為銷(xiāo)售目標

  B:無(wú)同期門(mén)店參照可比門(mén)店選擇可比日期,計算出系數。門(mén)店的可比日期*系數*5%--10%作為銷(xiāo)售

  備貨商品選擇

  1、有同比的門(mén)店選擇同期的單品銷(xiāo)售。商品銷(xiāo)售量加銷(xiāo)售額得出商品貢獻值。

  2、以課組提取貢獻總值70%的商品作為主力備貨商品。

  3、非食品特殊商品如喜慶用品、紅色商品、果盤(pán)、待客用品等

  4、采購洽談的春供商品、區域商品。

  5、普通商品為訂貨量提升1.5倍。食品保證貨架的滿(mǎn)陳列

  6、無(wú)同期門(mén)店參照可比門(mén)店(無(wú)為參照青陽(yáng)、寧國、黃山參照府山)

  備貨跟蹤

  1、店長(cháng)關(guān)注總額及100名主力單品DM單品

  2、處長(cháng)關(guān)注本處庫存總額及本處到貨情況

  3、信息通報到貨總額、庫存總額、備貨商品明細實(shí)際庫存與目標庫存

  倉庫

  1、大庫存的清理

  2、倉庫整理

  3、倉庫規劃(現金商品不可退貨商品有專(zhuān)區及專(zhuān)人管理)(快周轉商品庫位調整方便出貨)

  4、租倉申請

  人力調配

  1、可調配人員

  2、人事、收貨、財務(wù)、電工、物資

  3、預估工作壓力較大的部門(mén)收銀、打稱(chēng)臺等

  4、有人員調配明細,及工作要求(特別是到崗時(shí)間)

  5、臨時(shí)工申請(人事有計劃)

  6、高峰期上班管理及就餐辦法

  電工重點(diǎn)

  1、在高峰前一個(gè)月開(kāi)始設備保養及維修

  2、不足資產(chǎn)申報如:凍品庫不足

  3、電力檢查

  4、維修工具儲備

  5、照明設備維修

  6、保證所有設備正常運轉(特別貨梯、步梯)

  物質(zhì)

  1、春節耗材儲備及要貨

  2、高檔商品庫存安全管理

  3、活動(dòng)的組織及叫賣(mài)培訓

  4、部分資產(chǎn)申報補從(購物車(chē)、籃、存包柜)

  5、緊張資產(chǎn)調配辦法如液壓車(chē)

  6、需維修資產(chǎn)的統計跟蹤維修

  收銀

  1、保證有足夠的零幣;

  2、銷(xiāo)售高峰期時(shí)收銀機開(kāi)啟(臨時(shí)收銀臺申請);

  3、做好所有收銀員的排班工作及后背收銀的培訓;

  4、檢查所有收銀設備是否能夠正常使用;

  5、儲備好各項收銀物資(打印紙、色帶、馬夾袋等)

  6、組織好各項促銷(xiāo)活動(dòng)的廣播稿,節日歌曲的準備;

  7、所有收銀員在下班時(shí)要將零幣準備好,避免上機時(shí)兌零(指定專(zhuān)人在收銀臺換零);

  8、安排管理員專(zhuān)職客訴處理、服務(wù)臺支援

  9、現場(chǎng)有店辦人員處理突發(fā)事件收銀臺權限控管

  10、建立快速收銀機制如無(wú)法過(guò)機商品的處理、打包組織等

  防損

  1、前臺購物車(chē)、購物籃的回收、顧客的疏導及賣(mài)場(chǎng)車(chē)籃的擺放;門(mén)店的對講機能正常使用

  2、寄包防損員柜負責顧客寄包、電梯安全及廣場(chǎng)停車(chē);

  3、防損主管負責整個(gè)賣(mài)場(chǎng)的巡視;

  4、收貨部防損員負責收貨出口的各項安檢工作;

  5、清洗購物車(chē)、購物籃

  6、廣場(chǎng)地面清洗

  7、安全大檢查含消防等

  8、突發(fā)事件演練及處理機制及嚴禁任何人占用購物車(chē)籃

  9、防盜設備是否能正常使用,防盜扣及防盜標貼的準備

  生鮮

  1、肉禽、熟食為保證銷(xiāo)售量及商品的出樣,在原上班時(shí)間上提前30分鐘到崗;

  2、各課組要組織好貨源,以避免因缺貨造成對銷(xiāo)售的影響;

  3、各項物資提前領(lǐng)用要合理;

  4、組織各課的叫賣(mài)工作,特別水果、面包、熟食;

  5、稱(chēng)臺人員組織及稱(chēng)臺調配

  6、冷庫清理,保證有充足倉儲空間備貨。

  食品、非食品

  1、做好人員的排班,分配好各員工的工作;

  2、組織好各自的貨源,特別關(guān)注節日商品的貨源,

  3、做好隨時(shí)支援的準備,對講機要拿在手上。

  4、將旺銷(xiāo)商品盡量存貨在賣(mài)場(chǎng)(架高層);

  5、對現金及不可退貨年貨專(zhuān)人跟蹤;

  6、每天下班前必須加滿(mǎn)貨架方可下班營(yíng)運設備統籌通用;

  7、專(zhuān)業(yè)的超市經(jīng)營(yíng)管理實(shí)操干貨。

  店辦

  1、人員調配、尤其是收銀支援人員。

  2、團購組織特別是IC卡的售賣(mài)。

  3、信息收集特備媒體。

  4、政府拜訪(fǎng)。

  5、裝袋工作的安排。

  6、煙草公司的拜訪(fǎng)。

  7、團購大客戶(hù)的拜訪(fǎng)。

  收貨

  1、液壓車(chē)的檢修,分配到相關(guān)部門(mén)。

  2、墊倉板的整理,確保數量。損壞的需報公司統一維修。

  門(mén)店財務(wù)

  1、團購IC卡的準備(預估銷(xiāo)售計劃,報總部財務(wù)。如100元的多少等)

  2、發(fā)票的準備。

  3、聯(lián)系銀行收款。

  4、營(yíng)業(yè)中的大鈔收取。

  總部采購

  1、增加促銷(xiāo)人員,尤其是春節期間銷(xiāo)售好的分類(lèi)。如白酒、散裝食品、糧油等。

  2、配合門(mén)店在備貨前的大庫存商品清理工作。

  3、對門(mén)店上交的市調報告,尤其是當令商品的市調能及時(shí)跟價(jià)。

  4、積極引進(jìn)新品、豐富商品分類(lèi),尤其是區域特色商品,如黃山的胡氏宴酒、金黃山酒等。

  5、名酒的備貨。

  6、有吸引力的促銷(xiāo)單品、轟動(dòng)性的主題促銷(xiāo)活動(dòng)。

  物流中心

  1、按照門(mén)店的備貨計劃,有計劃的將商品配送到門(mén)店。人員是否需要增加。

  2、對困難的的充分預估,到時(shí)候公司11家店,90%的貨要通過(guò)物流配送,公司春節銷(xiāo)售預估在7500萬(wàn)左右,配送量可想而知。

  3、春節前的門(mén)店收貨部的巡視。

  4、制定整個(gè)公司的物流配送計劃。

  5、門(mén)店收貨人員的二次培訓。

超市工作計劃13

  根據數據分析來(lái)說(shuō),本超市的銷(xiāo)售數據頗為穩定,沒(méi)有造成很大的落差,而卻反映出一個(gè)重要問(wèn)題。在商超而言庫存與銷(xiāo)售的正常比例應該在于100%~150%之間,而本店的庫存銷(xiāo)售比例偏大70%—150%倍。按照比例而言,本店庫存所積壓的資金大于銷(xiāo)售金額。當然,數據僅代表銷(xiāo)售額,同時(shí)都反應著(zhù)各種問(wèn)題,而作為管理人員,我們要做的,就是不斷的發(fā)現問(wèn)題,解決問(wèn)題,避免問(wèn)題。顧1-5月份,我們要做到:

  1、實(shí)施了每周管理人員例會(huì ),增強管理人員之間,部門(mén)之間的溝通。實(shí)施了員工每日例會(huì ),強化員工管理。規定所有人員工牌,束發(fā),上班形象,工作配合等要求。清除了賣(mài)場(chǎng)上空不規范和過(guò)期的懸掛物。

  2、加強現場(chǎng)管理,對員工素質(zhì)和現場(chǎng)工作規范加強要求。

  3、對主通道的堆頭,端架進(jìn)行陳列調整,每個(gè)堆頭只陳列1—2種貨,堆頭的高度統一。

  4、對庫存進(jìn)行合理分析,對訂單流程進(jìn)行統一化管理,對收貨流程嚴格要求。(收貨、訂單流程需要詳細議定執行方案)

  5、設立辦公室,樹(shù)立工作氛圍。財務(wù)工作人員要明確財務(wù)工作的重要性及安全性。

  6、要充分利用系統軟件工作。每月財務(wù)要作出財務(wù)報表,根據報表去分析盈虧情況。

  1-5月份存在部分問(wèn)題:人員管理問(wèn)題:

  1、管理人員之間缺少會(huì )議,缺乏工作溝通,所有人員工作依靠的只是習慣性和自各性。

  2、人員之間配合度不足,無(wú)達成統一目標,導致員工無(wú)團隊意識。團隊凝聚力不足。

  3、管理簡(jiǎn)單化,缺乏溝通,激勵技巧。導致員工士氣不足。

  4、中層管理人員對下屬缺乏培訓,只會(huì )做不會(huì )說(shuō),下屬得不到成長(cháng)。

  5、現場(chǎng)管理欠缺,規章制度雖有但欠缺執行力,無(wú)會(huì )議習慣,上班時(shí)間衣著(zhù)較隨意,無(wú)束發(fā),無(wú)戴工牌,隨意性工作習慣較嚴重。

  6、員工服務(wù)需要改善,服務(wù)意識需要加強。微笑服務(wù),問(wèn)候多一點(diǎn)。

  7、員工對管理理念認識較為模糊,管理人員對一線(xiàn)員工需多教導,加強防損意識,共同維護公司利益。

  8、基層管理人員對工作沒(méi)有一定的計劃性和工作目標,超市中心思想,目標不明確,導致員工工作的積極性不高,員工在經(jīng)營(yíng)理念上未樹(shù)立起一定的目的。

  9、超市的各項培訓工作未貫徹到實(shí)際工作中去,認知率較低,特別是一些服務(wù)理念上只落實(shí)在口頭上,與實(shí)際操作行動(dòng)程度上還有較大的差距,隨意性的工作態(tài)度較為嚴重。

  10、收銀員的崗位技不能完全按標準完成,三唱服務(wù)時(shí)有時(shí)無(wú)。超市布局管理問(wèn)題:

  1、主通道商品陳列欠缺統一性,無(wú)引導性。

  2、兩個(gè)正門(mén)出入口,在客流量和活躍性各方面去對比,兩個(gè)出入口相差極大。

  3、主通道商品無(wú)陳列規律。無(wú)任何生動(dòng)化陳列。

  4、標價(jià)牌較混亂,無(wú)統一標準,隨意張貼不規則標簽,堆頭標價(jià)牌不規則,促銷(xiāo)吊牌欠缺商品名稱(chēng)。

  5、部分區域之間無(wú)明確規律,欠缺連貫性,例如:紙巾區域。

  6、偶爾出現零散商品無(wú)人歸位,導致商品沒(méi)及時(shí)回位,商品陳列雖整齊但欠缺一、二、三線(xiàn)品牌區分,欠缺規則性。

  7、背景音樂(lè )不活躍,多選取輕快、輕松的音樂(lè ),而場(chǎng)外音樂(lè )則要選取帶有強勁節奏的音樂(lè ),隨著(zhù)音樂(lè )可以吸引更多顧客帶著(zhù)疑問(wèn)來(lái)到本超市了解或者購物。

  8、促銷(xiāo)氣氛不濃,需要增加促銷(xiāo)叫賣(mài)氣氛。

  商品管理問(wèn)題:

  1、倉庫較亂,商品堆放無(wú)分類(lèi),導致商品充貨困難,部分商品庫存放在貨架頂上,無(wú)整齊擺放,無(wú)標識。(需要制定倉庫管理方案)

  2、商品管理缺乏重點(diǎn),主力商品不突出。

  3、基層管理和員工對商品的季節性管理不強,對商品及促銷(xiāo)商品的觀(guān)念較弱,季節性商品不能實(shí)現量感陳列。

  4、貨架、堆頭、散裝區、及其它陳列區不能出現空缺。

  5、晚上下班搞衛生前必須及時(shí)整理商品排面(商超術(shù)語(yǔ):拉排面)。要學(xué)會(huì )借位陳列、縱向陳列、品牌陳列等更多的陳列方法。

  6、早上8:20—9:30時(shí)段需要及時(shí)補充商品。其它問(wèn)題:

  1、會(huì )員卡問(wèn)題,欠缺會(huì )員價(jià),欠缺找零儲蓄,只有積分換購,沒(méi)有充分利用會(huì )員卡。

  2、沒(méi)有提貨卡(即是儲值卡,可現金9、8折購買(mǎi)提貨卡,鎖定顧客消費)。

  3、標價(jià)簽在增加會(huì )員價(jià)之后,需全部更換帶有會(huì )員價(jià)標價(jià)簽。

  4、后臺系統資料登記比較亂,需要規范整理。

  5、商品損耗、退貨需及時(shí)處理,避免越積越多。

  6、活動(dòng)贈品、超市用品、商品需如實(shí)登記使用。

  7、超市內的贈品,如是與商品相同的必須在商品進(jìn)入賣(mài)場(chǎng)之前貼上贈品標簽。其它贈品理應全部貼上贈品標簽。

  8、上下班時(shí)間需按照規定執行。

  9、管理人員要學(xué)會(huì )使用電腦系統、后臺操作軟件。

  10、所有人員離崗外出必須請示組長(cháng),并帶有離崗證。(制作好離崗證后執行)

  調整計劃:(具體要求,時(shí)間)人員管理:

  1、管理人員之間每星期至少一次例會(huì ),平時(shí)高層管理隨時(shí)開(kāi)會(huì ),發(fā)現問(wèn)題及時(shí)溝通,第一時(shí)間解決。強化管理人員的執行力和效率。(6月3日開(kāi)始執行)

  2、重點(diǎn)對基層管理人員進(jìn)行培訓,培養。開(kāi)放權力和責任。多溝通,多帶領(lǐng),多指導。讓管理者明白職責與管理力。(6月8號開(kāi)始逐步加強)

  3、管理人員明確分工,各司其職,明確責任。(分工已明確,6月8號開(kāi)始逐步加強)

  4、中高層管理人員以身作則,少閑聊,提高執行力和效率。接受監督,管理人性化同時(shí)提倡嚴肅作風(fēng)。帶給員工正能量。(6月8開(kāi)始執行)

  5、部門(mén)員工爭取每日一例會(huì ),批評事,表?yè)P人,總結昨日工作,安排當天的工作,傳達公司理念和規章制度,灌輸服務(wù)思想。(6月8號開(kāi)始執行,后期逐步強化)

  6、每次開(kāi)例會(huì )要有規則性,規范化。

超市工作計劃14

  總結20xx年的工作,盡管有了一定的進(jìn)步和成績(jì),但本身還是有諸多的不足,整體上的操作不夠自如,商品損耗的控管力度不到位。面對20xx年的機遇和挑戰,在日常的工作中,潛下心來(lái),從頭干起,衛生、陳列、倉庫、銷(xiāo)售,從每一個(gè)細節開(kāi)始嚴格要求,在此基礎之上,和員工更多的思想溝通與技能培訓,改善員工的精神面貌,讓其工作的積極主動(dòng)性得到更大的發(fā)揮。

  全年重點(diǎn)工作:

  1、強化自己理論知識,業(yè)務(wù)技能,實(shí)體操作,現場(chǎng)管理,矯正心態(tài),提高責任心。

  2、本年進(jìn)行售貨員業(yè)務(wù)綜合能力的培訓,實(shí)施理論學(xué)習和現場(chǎng)實(shí)操來(lái)提升全員業(yè)務(wù)技能。

  3、加大“佰樂(lè )百”品牌宣傳力度,為公司超市發(fā)展奠定堅實(shí)的基礎。

  4、規范店面標準,統一商品陳列,塑造品牌,提升影響力。

  5、服務(wù)體系不斷完善,在一線(xiàn)員工中全面推行“進(jìn)店有問(wèn)候,售中有服務(wù),走時(shí)有送聲”!邦櫩褪巧系邸奔词箓(gè)別顧客極其挑剔,無(wú)理取鬧,死攪蠻纏,我們一定要心平氣和,有禮貌化解矛盾。

  6、組織員對超市相關(guān)制度流程的學(xué)習及工作中的應用。

  7、科學(xué)分析,力求突破,全面推行加強情感式營(yíng)銷(xiāo)。通過(guò)宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢,包裝更生活化、時(shí)尚化,達到吸引客源,促進(jìn)銷(xiāo)售的目的。

  8、鞏固好現有TG市場(chǎng)穩步發(fā)展,開(kāi)發(fā)好新市場(chǎng),抓機遇、找資源。

  9、注重安全(商品、消防、人員),做到安全零事故。

  10、配合公司政策做好各項工作。

超市工作計劃15

  在羅列的超市年度銷(xiāo)售工作計劃中有八方面內容:

  第一、經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)穩步上升,銷(xiāo)售突破億元大關(guān)。 實(shí)際銷(xiāo)售完成年度考核計劃的130%,同比增長(cháng)15%,所實(shí)現的純利同比增長(cháng)381%。確立了武商建二在青山區域市場(chǎng)的領(lǐng)先市場(chǎng)地位。 經(jīng)營(yíng)調整成效凸顯。全年引進(jìn)新渠道104個(gè),淘汰品牌123個(gè),調整率達70%以上。全場(chǎng)七大品類(lèi)均實(shí)現20%以上的增幅,最高和最低毛坪較去年增長(cháng)26%和13%。

  兩個(gè)工程兩手齊抓!按蛟20個(gè)百萬(wàn)品牌”和“引進(jìn)10個(gè)成熟品牌”的“兩手抓”工程,有21個(gè)品牌實(shí)現了銷(xiāo)售過(guò)百萬(wàn)的業(yè)績(jì),整體銷(xiāo)售同比增長(cháng)36%,占全場(chǎng)銷(xiāo)售總額的27%。 擴銷(xiāo)增利企劃先行。突破常規,通過(guò)整合資源,把握熱點(diǎn),推出個(gè)性化的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),在營(yíng)銷(xiāo)造勢上始終保持區域領(lǐng)先優(yōu)勢。

  第二、服務(wù)體系不斷完善,現場(chǎng)管理成效斐然 12年建二狠抓現場(chǎng)管理,全面推行“親情式服務(wù)”體系,在一線(xiàn)員工中開(kāi)展“服務(wù)意識 ”的大討論。對商場(chǎng)硬件設施進(jìn)行了全面維修和整改,使賣(mài)場(chǎng)形象煥然一新。

  第三、“執行”觀(guān)念深入人心,人力資源不斷挖潛。 以“打造企業(yè)執行力”為指導思想貫穿全年的培訓工作。共進(jìn)行了900多小時(shí),萬(wàn)余人次的各類(lèi)培訓,真正實(shí)踐了建立學(xué)習型組織,培養知識型人才的工作要求。進(jìn)行了兩次較大規模的輪崗,涉及崗位異動(dòng)37人,在員工中形成了強烈的反響。

  16年的工作成績(jì)顯著(zhù),但也存在以下六點(diǎn)制約企業(yè)發(fā)展的問(wèn)題:

  問(wèn)題一:經(jīng)營(yíng)結構與發(fā)展目標不協(xié)調的狀況依然非常明顯。

  問(wèn)題二:對市場(chǎng)形式的預見(jiàn)性與具體經(jīng)營(yíng)舉措實(shí)施之間存在矛盾。

  問(wèn)題三:促銷(xiāo)形式的單一性和不可替代性禁錮了營(yíng)銷(xiāo)工作的發(fā)展。

  問(wèn)題四:日常性的銷(xiāo)售與熱點(diǎn)性的銷(xiāo)售差異仍未縮小,反而有擴大的趨勢。

  問(wèn)題五:全場(chǎng)性應季商品的貨源及結構問(wèn)題沒(méi)有改變。

  問(wèn)題六:供應商渠道的整合在16年雖有改變,但效果并不明顯。

  20xx年,青山周邊區域的商業(yè)競爭將日趨白熱化。面對前有中南銷(xiāo)品貿的整裝待業(yè),后有青山百貨的步步緊追,我們20xx年工作計劃中的重點(diǎn)將是以下幾個(gè)方面:

  一、抓春節市場(chǎng),確保開(kāi)門(mén)紅,誓奪年度目標 以春節營(yíng)銷(xiāo)工作為先導,全面實(shí)施旺季市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戰略,確保一、二月份開(kāi)門(mén)紅及年度經(jīng)營(yíng)目標的順利實(shí)現。

  二、準確把握市場(chǎng)定位,實(shí)施差異化經(jīng)營(yíng) 略微調高經(jīng)營(yíng)檔次,跟青商、徐東、銷(xiāo)品茂實(shí)行整體錯位,打造區域時(shí)尚百貨。特別是在區域市場(chǎng)內實(shí)現主流品牌獨家經(jīng)營(yíng)的格局。

  三、組建貨品部,實(shí)施進(jìn)銷(xiāo)分離,加大招商調整力度 通過(guò)組織架構的健全,為加快調整進(jìn)度提供有力的軟環(huán)境,使調整工作一步一個(gè)腳印地向前發(fā)展,從而達到區域百貨經(jīng)典的經(jīng)營(yíng)格局。

  第四、以四樓的改造與經(jīng)營(yíng)為契機,全面整合場(chǎng)內資源 做強做大是企業(yè)經(jīng)營(yíng)的第一要務(wù)。以開(kāi)發(fā)擴大四樓經(jīng)營(yíng)面積和內容作為17年的首要任務(wù),進(jìn)一步提升商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)功能,開(kāi)發(fā)新的經(jīng)濟增長(cháng)點(diǎn)。

  第五、狠抓百萬(wàn)品牌,全面發(fā)揮二八效應 要從招商、裝修、營(yíng)銷(xiāo)、人員、考核等各方面全面整合,提高百萬(wàn)品牌的成功率、成活率,使已有的百萬(wàn)品牌發(fā)揮領(lǐng)軍作用。

  第六、狠抓渠道優(yōu)化,減小因供應商實(shí)力弱對經(jīng)營(yíng)造成的制約 在渠道整合上選擇有實(shí)力的品牌和供應商,淘汰或擇優(yōu)選擇一些非廠(chǎng)商或一級代理商的供應商,在營(yíng)銷(xiāo)、價(jià)格、貨源、退換貨等方面爭取更多的政策。

  第七、科學(xué)分析,力求突破,全面推行親情化營(yíng)銷(xiāo) 16年的營(yíng)銷(xiāo)工作要突破較為單一的促銷(xiāo)模式,加強情感式營(yíng)銷(xiāo)。通過(guò)宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢,包裝更生活化、時(shí)尚化,達到吸引客源,促進(jìn)銷(xiāo)售的目的。

  第八、實(shí)施員工素質(zhì)工程,實(shí)現人才發(fā)展戰略轉型 20xx年,我們將加大企業(yè)人才的培養和儲備力度,實(shí)施培訓“五個(gè)一”工程。同時(shí),加大企業(yè)制度的執行力度,進(jìn)一步規范全場(chǎng)員工的工作行為,形成和諧、規范的良好工作氛圍。

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