學(xué)校商店管理制度
在日新月異的現代社會(huì )中，制度對人們來(lái)說(shuō)越來(lái)越重要，制度對社會(huì )經(jīng)濟、科學(xué)技術(shù)、文化教育事業(yè)的發(fā)展，對社會(huì )公共秩序的維護，有著(zhù)十分重要的作用。想必許多人都在為如何制定制度而煩惱吧，以下是小編幫大家整理的學(xué)校商店管理制度，僅供參考，歡迎大家閱讀。
一、管理責任人
校級領(lǐng)導：xxx
主任：xxx
二、工作規范
1、所有商店員工須持健康合格證并經(jīng)嚴格培訓后上崗，凡患有傳染病、消化道疾病、活動(dòng)性肺結核、化膿性滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛生的疾病者一律不得聘用。
2、牢固樹(shù)立“安全第一、健康第一”的思想，以“為師生提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)”為宗旨，主動(dòng)、熱情、周到、全心全意為全校師生員工服務(wù)。
3、上班期間衣著(zhù)整潔，工作時(shí)間要文明用語(yǔ)，禮貌待人，凡發(fā)有工作服的員工上班時(shí)必須穿工作服。
4、嚴格遵守學(xué)校的各項規章制度、勞動(dòng)紀律和國家的法律法規，嚴格服從學(xué)校管理和學(xué)校安排，保持良好的出勤記錄，不遲到、不早退、不隨意曠工。
5、嚴格規范經(jīng)營(yíng)行為，保障食品的質(zhì)量安全。認真履行進(jìn)貨檢查驗收責任，不接收“三無(wú)”產(chǎn)品，對進(jìn)店商品的標示、成分、質(zhì)量、出廠(chǎng)檢驗證明、安全使用期等嚴格審查。認真把好食品質(zhì)量驗收關(guān)，及時(shí)建立詳細的商品進(jìn)貨臺賬。
6、嚴格遵守操作規程。下課鈴響，必須各就各位，面帶微笑迎接師生的光臨；上課鈴響，必須及時(shí)補充和整理貨架上的商品，自覺(jué)打掃營(yíng)業(yè)間衛生。（上課期間可對教職員工售貨）
7、如發(fā)現霉爛、變質(zhì)的食品，一律嚴禁出售，凡已經(jīng)出售的要及時(shí)追回，并予調換。同時(shí)，應及時(shí)向主管領(lǐng)導報告，并做好記錄。
8、在規定崗位待崗，不能隨意離開(kāi)。有特殊情況需要離崗，必須經(jīng)主管領(lǐng)導請假，批準后方可離開(kāi)。待崗時(shí)要注意形象，不要有靠，趴等不文雅動(dòng)作。
9、商店員工須主動(dòng)協(xié)助、并監督采購組人員驗收進(jìn)入商店的所有貨物。
10、商店員工有事、有病必須嚴格執行請、銷(xiāo)假制度，請假必須有請假條，必須寫(xiě)明請假時(shí)間。
三、考評辦法
1、商店員工遲到或早退一次從本人績(jì)效工資中扣10元，遲到或早退時(shí)間超過(guò)20分鐘從本人績(jì)效工資中扣20元，半天不上班按曠工處理，曠工一天者從本人績(jì)效工資中扣50元，曠工兩天及兩天以上視同嚴重違紀，經(jīng)教育不改者，予以解聘、辭退處理。
3、發(fā)現霉爛、變質(zhì)食品不報，或不作處理售出造成后果的一次扣20—50元，情節嚴重予以辭退。
4、服務(wù)態(tài)度不好經(jīng)舉報、查實(shí)、教育后仍不改正的予以警告，無(wú)效警告的辭退。
5、員工有義務(wù)進(jìn)行價(jià)格或質(zhì)量監督，發(fā)現問(wèn)題通過(guò)正當渠道上報，經(jīng)查實(shí)后為學(xué)校增加效益（或避免損失的）獎20、50、100元。并按正常渠道反映問(wèn)題，查實(shí)的情況下造謠傳謠的第一次批評，第二次警告，第三次辭退。
6、凡因違紀被辭退的不給予任何經(jīng)濟補償。
7、病、事假扣當日工資。每月病假半天不扣基本工資，病、事假半天以上至五天加扣日工資的20%，五天以上加扣日工資的50%（直至當月工資扣完為止）。
8、凡上班后不堅守工作崗位，或從事與本崗位無(wú)關(guān)事情者，一律按串崗、脫崗處理，發(fā)現一次扣當事人崗位工資5元，由此影響正常工作的每次扣當事人崗位工資10元。
9、凡因病、因事不提前請假，一律按曠工處理。
10、不準刷人情卡、不準私拿夾帶商店物品，發(fā)現一次批評教育并處以10倍罰款，發(fā)現兩次予以解聘、辭退處理。
11、與學(xué)生、同事之間不得爭吵，發(fā)現一次罰款5元。
12、上班期間擅自吃商店食品，下班后不及時(shí)關(guān)閉電器電源者，發(fā)現一次扣當事人崗位工資5元。
13、對工作不認真負責、不能勝任本職工作、師生意見(jiàn)比較大的商店工作人員，學(xué)校將按有關(guān)規定進(jìn)行教育、調崗、或解聘、辭退處理。
14、商店發(fā)生安全事故或群體性集體食物中毒事件，學(xué)校將追究相關(guān)當事人和管理人員的責任。
15、商店員工在社會(huì )上發(fā)生的一切經(jīng)濟、民事、刑事糾紛，均由當事人負責，與校方無(wú)關(guān)。
16、在商店的所有范圍內，商店工作人員不得接待任何來(lái)客來(lái)訪(fǎng)者，并要及時(shí)地拒絕想進(jìn)入商店的非工作人員。若發(fā)現有非商店工作人員在商店周邊逗留要及時(shí)地報告給分管商店工作的領(lǐng)導。凡隱瞞或接待了非工作人員或沒(méi)有及時(shí)報告發(fā)現一次罰款50元，對若因非工作人員進(jìn)入商店而發(fā)生的事故，學(xué)校將嚴厲地追究相關(guān)人員的法律和經(jīng)濟責任。
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