- 相關(guān)推薦
農業(yè)項目商業(yè)計劃書(shū)（通用10篇）
時(shí)間過(guò)得太快，讓人猝不及防，迎接我們的將是新的生活，新的挑戰，寫(xiě)一份計劃，為接下來(lái)的學(xué)習做準備吧！那么你真正懂得怎么制定計劃嗎？以下是小編精心整理的農業(yè)項目商業(yè)計劃書(shū)，希望對大家有所幫助。
農業(yè)項目商業(yè)計劃書(shū) 1
一、宗旨及商業(yè)模式
新生活酒店投資集團企業(yè)是一個(gè)提議中的企業(yè)，其宗旨是以網(wǎng)絡(luò )為平臺打造全新的餐飲文化。通過(guò)提供私人化、專(zhuān)業(yè)化、個(gè)性化、差異化、時(shí)尚化的全新服務(wù)，以顧客滿(mǎn)意為導向，以追求時(shí)尚為目標，細心滿(mǎn)足顧客需求，獲得營(yíng)業(yè)收入和利潤，創(chuàng )造知名品牌。
本企業(yè)是一家處于創(chuàng )始階段的企業(yè)，法定經(jīng)營(yíng)形式為股份有限企業(yè)。初期我們將主要針對新新的消費群體，給他們帶來(lái)網(wǎng)絡(luò )時(shí)代的全新餐飲方式，提供快捷個(gè)性的服務(wù)，合理的對資源進(jìn)行有效配置。
二、我們的產(chǎn)品和服務(wù)：
我企業(yè)目前主要提供四種餐飲服務(wù)：
個(gè)人快餐業(yè)務(wù)(通過(guò)網(wǎng)上預定，指明具體時(shí)間，然后配送上門(mén))
傳統酒席業(yè)務(wù)(通過(guò)網(wǎng)上預定和桌面終端系統自主服務(wù)，方便快捷)
家庭就餐模式(通過(guò)網(wǎng)上預定和內容組合，將整個(gè)參桌送到家)
集體餐飲模式(通過(guò)網(wǎng)上預定開(kāi)通網(wǎng)上虛擬宴會(huì )，如婚禮)
三、市場(chǎng)定位
我們將把目標市場(chǎng)定位在傳統酒店的餐飲業(yè)上和非傳統的家庭餐飲業(yè)上。市場(chǎng)調查顯示，隨著(zhù)我們經(jīng)濟的不斷增長(cháng)，人們生活水平的不斷提高，越來(lái)越多的人傾向于家外就餐或者自主就餐，并且只要經(jīng)濟的不斷向前發(fā)展和網(wǎng)絡(luò )文化的進(jìn)一步?jīng)_擊，這個(gè)市場(chǎng)上的消費群體就會(huì )越來(lái)越多，特別是那些愛(ài)好新潮時(shí)尚的人們。
四、競爭
我們將直接與餐飲行業(yè)所有單位競爭。由于我們采用了全新的訂餐和就餐方式，所以從經(jīng)營(yíng)方式來(lái)講我們是全電子商務(wù)化的，是全新的。通過(guò)進(jìn)行網(wǎng)上預定和自行組合菜單，我們有兩個(gè)優(yōu)勢，一是可以節約顧客的'時(shí)間的機會(huì )成本，二是我們可以合理的安排庫存系統，有效的降低成本，獲取最大的利潤，真正意義上的實(shí)現互利。通過(guò)企業(yè)文化的建設和在全國的推廣，逐漸地的我們將在顧客中形成強勢的品牌效應，所以我們是有優(yōu)勢的。
五、管理
初期推行扁平化的組織結構，減少管理層次，實(shí)行總經(jīng)理負責制，直接管理職能部門(mén)、信息部門(mén)，各具體職能部門(mén)由部門(mén)經(jīng)理分管。
經(jīng)營(yíng)管理型人才：以授權和程序去控制，以嚴格控制和靈活處理去管理，以人格魅力和有效溝通去領(lǐng)導團隊，分別負責營(yíng)銷(xiāo)、采購、公關(guān)、人事、財務(wù)等部門(mén)。
市場(chǎng)開(kāi)拓型人才：是迎接市場(chǎng)變化和競爭者挑戰的中堅力量，著(zhù)力研究市場(chǎng)開(kāi)拓和業(yè)務(wù)擴展的可行性和實(shí)施方案。
業(yè)務(wù)支持型人才：具備整個(gè)網(wǎng)絡(luò )平臺的開(kāi)發(fā)和管理系統的設計維護的人才，擁有企業(yè)管理信息系統(mis)建設的`專(zhuān)業(yè)人員。
六、投資與財務(wù)
資金需求：成立初期共需資金470萬(wàn)。其中風(fēng)險投資400萬(wàn)，短期貸款50萬(wàn)，申請廣州市低息創(chuàng )業(yè)基金20萬(wàn)，其中用于固定資產(chǎn)投資xxx萬(wàn)，流動(dòng)資金xxx萬(wàn)。
股本結構：企業(yè)注冊資本500萬(wàn)，風(fēng)險投資入股400萬(wàn)(80%)，特許加盟商30萬(wàn)(6%)，自籌資金入股70萬(wàn)(14%)。
擴大再投資資金來(lái)源：前期盈利、銀行信用貸款、商業(yè)信用融資、融資租賃。
農業(yè)項目商業(yè)計劃書(shū) 2
民以食為天，但在高校里，學(xué)校食堂的伙食一直被學(xué)生們所抱怨，由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎�，F如今，人們的生活水平在不斷提高，對于高校學(xué)生來(lái)說(shuō)，健康營(yíng)養，價(jià)格適中的飲食才是他們所需要的。因此，在學(xué)校附近辦一個(gè)專(zhuān)以學(xué)生為消費群體的餐廳是我所想要創(chuàng )業(yè)的目標。
我的創(chuàng )業(yè)夢(mèng)想已經(jīng)存在很長(cháng)時(shí)間，對于餐廳的創(chuàng )建及其運行模式已經(jīng)有所了解。另外，資金的籌措，人員的聘用，地點(diǎn)的選擇正在進(jìn)行中。
一、項目概況
項目目的：校園食堂的伙食一直是學(xué)校的詬病，在學(xué)校附近經(jīng)營(yíng)一個(gè)價(jià)格適中，品種多樣的餐廳是一個(gè)非常盈利的創(chuàng )業(yè)項目。
項目名稱(chēng)：櫻蘭餐廳
性質(zhì)：提供早餐，午餐，晚餐及特色冷飲和休閑餐飲等學(xué)生餐廳。
建設地點(diǎn)：合肥大學(xué)城
市場(chǎng)分析：在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的.飲食問(wèn)題，大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認的問(wèn)題，僅僅是滿(mǎn)足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題,而質(zhì)量卻遠遠沒(méi)有達到學(xué)生們的要求。本餐廳就是根據這一點(diǎn),為了提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量，旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位，幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
宗旨：健康營(yíng)養，服務(wù)學(xué)生，創(chuàng )造有特色的餐廳
經(jīng)營(yíng)范圍：提供早餐，午餐，晚餐及特色冷飲和休閑餐飲
1.早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營(yíng)養豐，使就餐者有更多的選擇。
2.午餐和晚餐則有中西不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤(pán)等。
3.全天提供各色餐點(diǎn)，冷飲，熱飲。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)：在餐廳的初步發(fā)展階段，采用優(yōu)惠營(yíng)銷(xiāo)，利用各種優(yōu)惠方式吸引學(xué)生，并在各個(gè)高校里進(jìn)行宣傳，不斷加深學(xué)生對本餐廳的印象，打響品牌。同時(shí)，聘用手藝精良的廚師，創(chuàng )作各種精致美食。隨著(zhù)餐廳的固定食客的增加，建立起堅實(shí)的客戶(hù)關(guān)系。
財務(wù)數據：財務(wù)計劃欄
注冊金額：十五萬(wàn)元
融資方式：自己工作所得五萬(wàn)元，家人助資五萬(wàn)，貸款五萬(wàn)
組織理念：特色飲食，微笑服務(wù)
結論：學(xué)生餐廳與傳統餐廳有著(zhù)明顯的不同，其特色經(jīng)營(yíng)會(huì )是其盈利的主要來(lái)源。以大學(xué)城為其市場(chǎng)，消費群集中，消費方向穩定，人流量大，消費的潛在性強，是餐廳存在之主要支柱。據我們的市場(chǎng)調查與分析，本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的，并具有一定的競爭力。而我正是學(xué)生，這個(gè)最大客戶(hù)群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來(lái)看，是應該是很有機會(huì )擠入該餐飲市場(chǎng)的。
二、管理層
(一)餐飲經(jīng)營(yíng)者
職責
1.擁有餐廳的決策權，對餐廳成員有聘用解雇的權力。
2.餐廳員工的薪資和休假的安排
3.熱情待客，客人至上，保證優(yōu)良的服務(wù)，加強對員工服務(wù)態(tài)度的監督。
4.控制餐廳的經(jīng)營(yíng)情況，加強對餐廳的財產(chǎn)管理，掌握和控制好各種物品的使用情況。
5.加強對每個(gè)廚師的溝通合作，提供客人的意見(jiàn)和改進(jìn)食品的質(zhì)量。
(二)中餐廚師
職責
1.每日早午餐的制作，保證食品質(zhì)量
2.遵守作息時(shí)間，準時(shí)開(kāi)餐，不擅離職守，不得無(wú)緣無(wú)故罷工，影響餐廳經(jīng)營(yíng)。
3.遵守安全操作流程，合理使用原材料，節約水、電、燃氣等消費。
4.上班時(shí)穿廚師專(zhuān)用服，將自身整理干凈，在工作時(shí)間不抽煙，安全烹飪。
5.努力創(chuàng )作特色飲食。
(三)西餐廚師
職責：與中餐廳廚師職責相同。
(四)服務(wù)生(三人)
職責：略
在經(jīng)營(yíng)穩定后，可以考慮擴大經(jīng)營(yíng)，擴大餐廳的范圍，并可以尋找新的.經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，做連鎖經(jīng)營(yíng)，并慢慢打造自己的品牌，可以往專(zhuān)為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展
三、風(fēng)險及對策
(一)資金方面
為防止資金回收較慢，資金鏈條發(fā)生斷裂，需要有備留資金，十五萬(wàn)元的開(kāi)業(yè)資金必須要有一定的資金留做備用。
(二)資源方面
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類(lèi)、菌類(lèi)為主，是當今最受歡迎的綠色天然無(wú)污染食品，尤其本餐廳是以綠色食品為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專(zhuān)業(yè)的知識和技術(shù)投資，這樣才有利于采購到新鮮、天然、無(wú)污染的綠色食品。因此，要與原材料供應商建立長(cháng)期友好合作關(guān)系。
(三)經(jīng)營(yíng)方面
餐廳長(cháng)時(shí)間經(jīng)營(yíng)下來(lái)，顧客會(huì )對餐廳的飲食厭倦，餐廳風(fēng)格的一成不變感到無(wú)趣，那么，就要適時(shí)的改變菜色，運用一定的資金進(jìn)行餐廳風(fēng)格的改變。
(四)管理方面
1.為防止廚師被挖角而辭職，餐廳管理者需對餐廳的特色菜進(jìn)行一定的了解，并及時(shí)聘請另一個(gè)廚師，發(fā)明新的特色菜。
2.同時(shí)，對于餐廳的廚師和服務(wù)員，餐廳管理者需要與之處好關(guān)系，給予較為豐厚的報酬，適時(shí)聽(tīng)取他們的意見(jiàn)，改善自己的管理方式。
(五)其他方面
隨著(zhù)世界的發(fā)展，國外大型餐飲公司進(jìn)軍中國，國際品牌既快又多地進(jìn)入中國市場(chǎng)，必將給中國餐飲業(yè)帶來(lái)極大的沖擊。餐飲業(yè)競爭激烈尤其是來(lái)自國外的快餐連鎖店，如肯德基、麥當勞在中國的快餐業(yè)中占據很大的市場(chǎng)份額。因此，善于創(chuàng )新，善于學(xué)習，是餐廳能長(cháng)期生存下去的根本。
四、財務(wù)計劃
1.初始階段的成本主要是：場(chǎng)地租賃費用(3萬(wàn))，餐飲衛生許可等證件的申領(lǐng)費用，場(chǎng)地裝修費用(5000)，廚房用具購置費用，基本設施費用(5000)等
2運營(yíng)階段的成本主要包括：?jiǎn)T工工資，物料采購費用，場(chǎng)地租賃費用，稅，水電燃料費，固定資本，折舊費，雜項開(kāi)支等。(大約估計為70000)
3.剩余40000作為餐廳本金，預防各種突發(fā)狀況。
4.預計損益表(主營(yíng)業(yè)務(wù)收入)
據預算分析及調查，可初步確定市場(chǎng)容量，并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約1500元，收益率30%，毛利潤1000元。由此可計算出投資回收期約為三個(gè)月。
農業(yè)項目商業(yè)計劃書(shū) 3
一、輪滑介紹
輪滑也叫"溜冰"，它是水冰在陸上輔助訓練過(guò)程中逐漸演變形成的運動(dòng)項目。同水冰相比，它更刺激、驚險和時(shí)髦，而且四季皆宜。旱冰和水冰的技術(shù)動(dòng)作要求基本相同，不同的是場(chǎng)地和器械(鞋)有所不同，現在，輪滑已成為廣大青少年喜愛(ài)的娛樂(lè )休閑運動(dòng)了，有時(shí)，我們常常能在街上看到背著(zhù)書(shū)包的追風(fēng)少年駕著(zhù)"風(fēng)火輪"從身邊飛馳而過(guò)。
二、環(huán)境分析
(一)宏觀(guān)環(huán)境分析
1、市場(chǎng)環(huán)境
近年來(lái)，xx市以《全民健身條例》和《xx市全民健身實(shí)施計劃(20xx-20xx年)》為引領(lǐng)，深入推動(dòng)全民健身運動(dòng)發(fā)展，現在，在xx大地上，全民健身活動(dòng)高潮迭起，亮點(diǎn)紛呈，已經(jīng)形成了一批獨具特色的全民健身品牌，有力地推動(dòng)了全民健身活動(dòng)蓬勃開(kāi)展。
對此，xx表示：“加大全民健身投入力度，盡力滿(mǎn)足老百姓不斷增長(cháng)的健身需求，這是我們建立和完善全民健身服務(wù)體系一直追求的目標�！�
《輪滑活動(dòng)管理辦法》第五條規定：鼓勵單位和個(gè)人作為團體會(huì )員和個(gè)人會(huì )員加入輪滑協(xié)會(huì )，可以在參加輪滑活動(dòng)方面享受優(yōu)待。
2、人口環(huán)境
從全國來(lái)看，我市的人口密度西部第一，全國排第十，按戶(hù)籍人口計算，每平方公里上有371人生活，是全國平均密度水平的近3倍。其中渝中區人口密度，達到31338人/平方公里；人口密度最少的是城口，每平方公里只有58人。
xx男性比例比女性比例大，青少年占絕大多數，而學(xué)習輪滑的一般以成年男性和和青少年為主，男性為主要市場(chǎng)，而在初學(xué)者方面，兒童占了60%左右，因此企業(yè)應加強對兒童輪滑鞋的研發(fā)，更加注重鞋子的品質(zhì)，同樣不能忽略了對女鞋的開(kāi)發(fā)，注重鞋子的舒適性。
3、經(jīng)濟環(huán)境
人民的經(jīng)濟水平、消費水平明顯提高，更加注重健康娛樂(lè )，他們也有更多的金錢(qián)可作為個(gè)人愛(ài)好方面的支出，對于有利于身心健康的很好的戶(hù)外運動(dòng)、有氧運動(dòng)來(lái)說(shuō)是值得投資的。
4、社會(huì )文化環(huán)境
輪滑運動(dòng)全民盛行，輪滑組織、輪滑比賽應運而生。輪滑不僅是一項競技項目，更是一項休閑運動(dòng)，優(yōu)點(diǎn)多多。
它是一項全身性運動(dòng)，能促進(jìn)心腦血管系統和呼吸系統機能的改善和代謝作用的加強，能增強臂、腿、腰、腹等肌肉的力量和身體各個(gè)關(guān)節的靈活性，特別是對人掌握平衡能力上有很大作用。它也不乏娛樂(lè )性，可以從平時(shí)緊張、繁重的學(xué)習和工作中解脫出來(lái)，達到身心放松的目的。
它更具有工具性，在交通越來(lái)越擁擠的今天，輪滑不啻為一種流行和時(shí)髦的'交通工具，快捷、環(huán)保、靈活。如今，在超市和不太擁擠的路面上，以輪滑代步已不是新鮮事了。學(xué)生比較容易接受新鮮事物，更愿意去在這個(gè)方面進(jìn)行消費。
5、自然地理環(huán)境
在大力開(kāi)展健身活動(dòng)的同時(shí)，重慶市還加大全民健身場(chǎng)地設施的建設力度，為群眾體育活動(dòng)的發(fā)展提供了強有力的支撐。
截至目前，全市累計建成農民體育健身工程5350個(gè)、鄉鎮健身廣場(chǎng)164個(gè)，主城區及中心城市已實(shí)現農民體育健身工程全覆蓋；健身登山步道157條、社區健身路徑888個(gè)、建成文體中心戶(hù)1204個(gè)、培養社體指導員25704人；到今年底全市38個(gè)區縣將全部完成“一場(chǎng)、一館、一池”公共體育場(chǎng)館建設，屆時(shí)全市人均體育場(chǎng)地面積達到1平方米。
有這么多健身場(chǎng)所，我們?yōu)楹尾贿x擇輪滑來(lái)運動(dòng)呢?輪滑運動(dòng)本身不會(huì )產(chǎn)生任何污染，倡導了健康的環(huán)保理念，是一項時(shí)尚的健康運動(dòng)。
(二)微觀(guān)環(huán)境分析
1、供應商分析
我們俱樂(lè )部直接去廠(chǎng)家進(jìn)貨，這樣可以拿到更低的進(jìn)貨價(jià)。我們還聯(lián)系了好幾家廠(chǎng)家(認識在廠(chǎng)家工作的朋友)，進(jìn)貨渠道非常方便。但是一次進(jìn)貨金額通常會(huì )要求會(huì )比較高，增加了經(jīng)營(yíng)風(fēng)險。
2、顧客
輪滑運動(dòng)作為時(shí)尚化和個(gè)性化的代表，吸引著(zhù)廣大兒童和青少年，它自由自在飛翔的感覺(jué)也深深吸引著(zhù)渴望休閑輕松的白領(lǐng)人士。所以輪滑市場(chǎng)的潛力是無(wú)法估量的，所以有不少經(jīng)銷(xiāo)商提出了“讓全國人民溜起來(lái)”的口號。
消費者多為在校大學(xué)生、少年兒童、白領(lǐng)人士，在校大學(xué)生因為有充足的時(shí)間和旺盛的精力，因而成為這一運動(dòng)的支持者，少年兒童則多借此來(lái)鍛煉身體，白領(lǐng)把這一運動(dòng)作為休閑娛樂(lè )。
在校的，時(shí)尚的，勇于嘗試新鮮事物且家境較好的大學(xué)生成為輪滑運動(dòng)的主力，他們多消費高端輪滑鞋，而一些初學(xué)者大多只使用200元左右的鞋。
收入分析，愛(ài)好或有興趣學(xué)輪滑的群體，特別是青少年人群，因為大多受家庭條件的制約，輪滑運動(dòng)的消費不能占據太多，所以低端鞋占據了30%左右的市場(chǎng)。消費者心理，求鮮成為這一人群的一大特點(diǎn)。
輪滑健身：輪滑能鍛煉平衡能力，可以稱(chēng)作為腦部平衡操，可以緩步持續刷街，讓大腿后部、臀部、下背部更有型。如果加強手臂擺動(dòng)，還有助于前臂與胸部塑型，還可以既不消耗能源也不造成環(huán)境污染，有利于環(huán)保。
輪滑娛樂(lè )：可以從平時(shí)緊張、繁重的學(xué)習和工作中解脫出來(lái)，達到身心放松的目的，從來(lái)也達到了減壓的目的。
輪滑工具性：現在的交通越來(lái)越緊張，輪滑作為一種流行時(shí)尚的交通工具，快捷、環(huán)保、靈活，可以代步。(KTV里面的服務(wù)人員常常是這種情況)
3、競爭者分析
從調查來(lái)看，楊家坪有幾家銷(xiāo)售輪滑銷(xiāo)售輪滑的商店，我們從他們的了解中分析以下：
產(chǎn)品：現階段賣(mài)輪滑鞋的，大多數品中比較單一，并且價(jià)錢(qián)普遍偏高，質(zhì)量方面還得不到保障。而我們可以通過(guò)我們廣泛的進(jìn)貨渠道，以更低廉的價(jià)格，進(jìn)到更優(yōu)質(zhì)、品種更齊全的產(chǎn)品。
銷(xiāo)售渠道：在網(wǎng)絡(luò )時(shí)代，大多數賣(mài)輪滑鞋的店只有實(shí)體店，而沒(méi)有網(wǎng)店，銷(xiāo)售渠道比較窄。而我們將是以實(shí)體店為主，網(wǎng)店為輔；以賣(mài)鞋為基礎，以教學(xué)為目的。
方式：我們俱樂(lè )部十分注重培養他們的消費忠誠度，不但負責教會(huì )如何輪滑行走，還要教各種技術(shù)，花樣以及訓練競速，并且參加輪滑比賽，著(zhù)重培養孩子的輪滑興趣。
還要實(shí)行會(huì )員制，定期舉辦各種活動(dòng)，讓孩子們在輪滑的過(guò)程中獲得更多樂(lè )趣和收獲，更加的喜歡輪滑。
農業(yè)項目商業(yè)計劃書(shū) 4
一、項目名稱(chēng)：
綠色特色餐飲
二、創(chuàng )業(yè)目標：
發(fā)展以“巴味”為注冊商標的綠色特色餐飲品牌，利用合理有效的管理和投資，建立一個(gè)具有濃郁巴渝文化特色的綠色餐飲有限連鎖集團公司。巴渝文化餐廳已成為目前餐飲經(jīng)營(yíng)者建店的一種時(shí)尚，主要也是因為消費者同樣喜歡在這種環(huán)境中用餐。使消費者在吃的過(guò)程中了解一些當地的歷史知識，風(fēng)俗文化是它的最大優(yōu)點(diǎn)。這種餐廳在短期內還不會(huì )被淘汰。當然還必須看該餐廳在對文化挖掘的層次和深度。
三、市場(chǎng)分析目前餐廳的現狀：
1、品牌餐廳：陳麻婆、味道江湖、卞氏菜根香、川東老家等這些品牌餐廳已成為“國營(yíng)企業(yè)”的代名詞，由于其不求上進(jìn)和管理低下已處于淘汰的邊緣。
2、酒店餐廳：由于其“高門(mén)檻”的公眾形象和書(shū)本式的經(jīng)營(yíng)作風(fēng)，已將大部分消費者拒之門(mén)外，除了錦江賓館、家園國際酒店、皇冠假日酒店的餐廳外其他都慘淡經(jīng)營(yíng)。
3、民俗、文化酒樓：由于其獨特的店面設計和新穎的菜品，再加上價(jià)位的合理已成為目前市民消費的主力餐廳。
他們中decision的用法的代表是：民俗——巴國布衣、陶然居、重慶菜根香；文化——菜香源、紅杏、大蓉和、私房菜、蓉杏、文杏、滿(mǎn)庭芳等。綜上所述，要想快速成功，必須走民俗文化酒樓這條路。隨著(zhù)經(jīng)濟穩定快速增長(cháng)，城鄉居民收入水平明顯提高，餐飲市場(chǎng)表現出旺盛的發(fā)展勢頭。目前我國的餐飲市場(chǎng)中，正餐以中式正餐為主，西式正餐逐漸興起，但目前規模尚��；快餐以西式快餐為主，肯德基、麥當勞、必勝客等，是市場(chǎng)中的主力，中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展，但當前尚無(wú)法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專(zhuān)業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營(yíng)銷(xiāo)模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌，如何去占領(lǐng)那部分市場(chǎng)，是我們需要解決的問(wèn)題。隨著(zhù)人們對自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長(cháng)期食用導致肥胖等問(wèn)題曝光后。飲食安全成為一個(gè)熱門(mén)話(huà)題？如何給消費者一個(gè)放心安全的飲食，成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題�？梢灶A見(jiàn)運用環(huán)保、健康、安全理念，倡導綠色消費將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。綠色特色餐飲的提出其實(shí)也是社會(huì )文明程度的進(jìn)步，是一個(gè)新的餐飲文化理念。在未來(lái)幾年內，我國餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)模式將多元化發(fā)展，國際化進(jìn)程將加快，而且綠色特色文化餐飲必將成為時(shí)尚，這無(wú)疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來(lái)了契機。
四、市場(chǎng)調研：
必須在決定投資前進(jìn)行詳細的市場(chǎng)調查，具體了解目標消費群、競爭對手、所在商圈狀況，以及與餐飲行業(yè)相關(guān)的`法律手續、租賃合同、供應商關(guān)系等。具體項目由餐飲咨詢(xún)公司負責。選址條件：所在商圈必須具備辦公中心、商業(yè)中心、居住中心三個(gè)條件，必須是交通便利、視野寬闊、50米內有停車(chē)位置的標準門(mén)面。所選場(chǎng)地門(mén)口或周?chē)仨毮芡资v車(chē)所選樓層不得超過(guò)三樓場(chǎng)租費用不得超過(guò)40元/平方米，選址時(shí)由餐飲咨詢(xún)顧問(wèn)負責。
五、餐飲特色：
以秘制配方為主的川粵魯京大融和菜系，宣揚巴渝綠色飲食文化，菜品盛器獨特；并成立以餐飲咨詢(xún)公司負責為主的菜品研發(fā)室，每周出二個(gè)創(chuàng )新菜，每季度換一次菜譜，做到產(chǎn)品人無(wú)我有，人有我優(yōu)，質(zhì)量穩定。菜品以巴渝文化為訴求，以奇特鮮原料為典故，由研發(fā)室創(chuàng )新出與裝修風(fēng)格一致，綠色環(huán)保、滋補養生、色香味俱佳的菜肴。再次整理一套四季特色滋養套餐菜糸，最后運用特色婚宴和特色壽宴兩個(gè)項目來(lái)為餐廳助品增收。
六、目標市場(chǎng)的定位。
中高收入者能接受的綠色餐飲業(yè)。顧客群：個(gè)體私營(yíng)業(yè)主+白領(lǐng)+其他。
七、市場(chǎng)策略。
產(chǎn)品規范化、標準化、管理科學(xué)化、經(jīng)營(yíng)連鎖化。并導入比香港五常法還優(yōu)秀的黃小平十常管理法。具體由餐飲咨詢(xún)公司負責執行。
八、餐廳設計
1、整個(gè)餐廳設計體現巴渝文化風(fēng)格，色彩采用比胡桃木顏色稍淺。巴渝文化的東西覆蓋全餐廳。
2、雖然是文化綠色餐廳，但客用設備，尤其是衛生間設備力求高檔。
3、餐椅、落臺、碗、碟、調羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗簾、桌布、口布、服裝、迎賓臺、水牌等必須定做，并有餐廳標志。
4、包房應有十五個(gè)以上，并采用全落地玻璃。地面使用目的板，墻壁留有專(zhuān)用傳菜孔，屋內配有內線(xiàn)電話(huà)。豪華包房必須配有電視、沙發(fā)等設備）
5、大廳需能容下標準十人臺25張。最好配有舞臺。地面鋪防滑80厘米磚，頂棚使用暖色日光燈做主力光源。
6、廁所鋪防滑地板磚，面積不能太小。員工廁所與客用廁所分開(kāi)。
7、廚房譜防滑地磚，火頭必須在10個(gè)左右。內含涼菜房、小吃房、洗碗間、庫房、打荷房。廚房不得少于300平方米。
8、整個(gè)餐廳含有：銷(xiāo)售接待區、吧臺、收銀臺庫房、辦公室、雜物間、更衣室、配電房、音控室等。
9、包房名：使用重慶十七道老城門(mén)命名或重慶老地名命名、或用活動(dòng)包房名，用餐時(shí)掛訂餐客人姓氏的牌子于門(mén)前）。
10、門(mén)匾采用木制招牌。
11、門(mén)旁或前廳設有“XXX序或賦”。
12、嘉賓留座牌全部用木刻。
13、包房過(guò)道掛有重慶食文化的畫(huà)框，大廳掛有本店特色菜的出處典故。
14、廁所掛重慶言子或重慶歇后語(yǔ)的漫畫(huà)。
15、菜譜專(zhuān)門(mén)設計，本店名菜使用彩色照片，菜譜每頁(yè)都有印有“行酒令”。
九、投資費用預算
1、裝修：130萬(wàn)
2、廚房設備：30萬(wàn)
3、照明設備、空調、衛生間、辦公室、收銀臺：80萬(wàn)
4、餐廳用具：30萬(wàn)
5、前期廣告費、開(kāi)業(yè)慶典：15萬(wàn)
6、流動(dòng)資金：50萬(wàn)總共資金準備：350萬(wàn)另加房租50萬(wàn)共計400萬(wàn)
十、人員配置
1、廚房：50人
2、樓面：70人
總經(jīng)理：負責整個(gè)酒樓的經(jīng)營(yíng)
大堂經(jīng)理：協(xié)助總經(jīng)理，負責樓面的管理工作
銷(xiāo)售經(jīng)理：協(xié)助總經(jīng)理，負責酒樓的銷(xiāo)售工作
主任：負責樓面的片區管理工作
部長(cháng)：協(xié)助主任做好各再分片的細化工作
營(yíng)養點(diǎn)菜員：專(zhuān)門(mén)為客人點(diǎn)菜、營(yíng)養配菜、推薦菜
營(yíng)銷(xiāo)員：負責酒樓的銷(xiāo)售導引回訪(fǎng)工作
服務(wù)員：執行為客人的服務(wù)工作
迎賓：迎接客人的到來(lái)、引領(lǐng)客人入座
傳菜員：負責將客人所點(diǎn)菜品分送到各所點(diǎn)桌席
泊車(chē)員：負責引領(lǐng)客人到店、并照看好用餐客人
車(chē)輛庫管員：負責庫房物品的管理和收發(fā)工作
收銀員：負責每天客人用餐的結算工作
吧員：負責酒水的發(fā)放和果盤(pán)制作
潔凈員：負責整個(gè)餐廳的清潔工作
采購員：負責整個(gè)酒樓物品的采買(mǎi)工作
美工：負責整個(gè)酒樓的宣傳工作
維修工：負責整個(gè)酒樓設備的正常運轉
辦公室主任：負責整個(gè)酒樓文件的打印、分發(fā)、會(huì )議記錄和辦公室日常工作
稽核：負責監督和檢查收銀、吧臺、庫房的帳目核查工作
質(zhì)檢監察員：負責全酒樓各部門(mén)各崗位的行為規范。儀容儀表、質(zhì)量監察等工作
財務(wù)部：負責酒樓所有decision的用法帳目的處理工作
十一、盈虧預測
1、如果按每人均40元，每日500人次，月?tīng)I業(yè)額為60萬(wàn)，費用控制在18萬(wàn)，綜合毛利按50%計算，每月可盈利12萬(wàn)元，每年利潤為：144萬(wàn)，收回投資期為：3年
2、如果按每人均40元，每日700人次。月?tīng)I業(yè)額為80萬(wàn)，費用控制在24萬(wàn)，綜合毛利按50%計算，每月可盈利16萬(wàn)元，每年利潤為：190萬(wàn)，收回投資期為：2年
3、如果按每月?tīng)I業(yè)額為100萬(wàn)，費用控制在30萬(wàn)，綜合毛利按50%計算，每月可盈利20萬(wàn)元，每年利潤為：240萬(wàn)，收回投資期為：1年半
4、如果按每人均40元，每日1000人次，月?tīng)I業(yè)額為120萬(wàn)，費用控制在36萬(wàn)，綜合毛利按50%計算，每月可盈利24萬(wàn)元，每年利潤為：280萬(wàn)，收回投資期為：1年多一點(diǎn)為了縮短投資收回時(shí)間，應在裝修上力求節約，降低費用，企業(yè)實(shí)行十常管理法但不能脫離策劃太遠，否則又無(wú)法做到期望銷(xiāo)售額。
十二、裝修
1、實(shí)行公開(kāi)招標
2、選擇有過(guò)裝修大型餐廳經(jīng)驗的裝修隊伍
3、公司派專(zhuān)人監督裝修，并隨時(shí)與裝修方探討設計方案
4、裝修時(shí)間不得超過(guò)3個(gè)月
十三、員工招募
1、提前兩個(gè)月開(kāi)始招聘工作
2、提前一個(gè)月開(kāi)始員工崗前培訓
3、開(kāi)業(yè)前十天開(kāi)始上崗
十四、廣告策劃
1、提前1個(gè)半月策劃完畢開(kāi)業(yè)廣告
2、提前1個(gè)月開(kāi)始出現廣告
3、裝修開(kāi)始之時(shí)即在餐廳周?chē)霈F布幅廣告
4、提前20天策劃完畢開(kāi)業(yè)慶典方案
十五、供貨商入場(chǎng)
1、提前兩個(gè)月開(kāi)始接洽供貨單位
2、提前1個(gè)月定下供貨商名單
十六、手續辦理
裝修之前開(kāi)始辦理各種經(jīng)營(yíng)手續，開(kāi)業(yè)前必須完善。
十七、規章制度
提前一個(gè)月必須寫(xiě)完公司所有規章管理制度
1、企業(yè)理念
2、財務(wù)管理制度
3、員工守則
4、廚房管理制度
5、采購管理制度
6、樓面管理制度
7、宿舍管理制度
8、員工獎懲制度
9、各部門(mén)人員職責
10、黃小平十常管理法
11、員工績(jì)效考核管理法
12、公司會(huì )員管理手冊當上述各項工作完成后，一個(gè)正規的，有生氣的餐飲企業(yè)才算真正誕生了，但更艱巨的任務(wù)也隨之而來(lái)了。
只要我們擁有一個(gè)團結的集體，強勁的管理班子，獨特的營(yíng)銷(xiāo)策劃、不斷在觀(guān)念、服務(wù)、環(huán)境、菜品、上進(jìn)行創(chuàng )新。不斷打造亮點(diǎn)餐廳就會(huì )出現火紅的場(chǎng)面，通過(guò)口碑相傳，逐步形成品牌，連鎖全國。
農業(yè)項目商業(yè)計劃書(shū) 5
一、項目概述
項目背景：隨著(zhù)“互聯(lián)網(wǎng)+”及“一帶一路”發(fā)展戰略的提出、O2O的興起，在一定程度上，表明了傳統制造業(yè)已經(jīng)成功搭上“互聯(lián)網(wǎng)”這趟高速列車(chē)；加之各種高科技產(chǎn)品及手機APP（應用軟件）層出不窮，而移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)更是一枝獨秀；其中我國在人工智能科技方面也爐火純青。所以，面對著(zhù)移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)帶來(lái)的“互聯(lián)網(wǎng)+”效應目前也是受到了眾多投資者的關(guān)注。
而我們在基于“互聯(lián)網(wǎng)+傳統制造業(yè)”及“互聯(lián)網(wǎng)+”新業(yè)態(tài)（即基于互聯(lián)網(wǎng)的新產(chǎn)品、新模式、新業(yè)態(tài)創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)項目）的背景下，傳統制造業(yè)產(chǎn)品與互聯(lián)網(wǎng)科技的有機結合使我們的項目應運而生。
二、市場(chǎng)分析與定位
�。ㄒ唬┦袌�(chǎng)定位及需求分析
1、我們將“智能便攜式電動(dòng)滑板”初期定位服務(wù)于短、中途出行的消費者以及創(chuàng )新科技、滑板愛(ài)好者；以及將產(chǎn)品定位于中高端智能科技產(chǎn)品、服務(wù)性產(chǎn)品、便攜式短、中途代步產(chǎn)品。
2、目前，在國內甚至是全球市場(chǎng)上還未出現過(guò)一樣的智能產(chǎn)品，因而全球出現了大區域性的市場(chǎng)空白，真正上屬于全球首發(fā)人工智能產(chǎn)品。
3、滑板本身就是屬于青少年所鐘愛(ài)的物品之一，而青少年本身就是社會(huì )上一個(gè)潛在的消費群體，青少年本身就熱愛(ài)運動(dòng)又加上智能的全新搭載感受，相信不少青少年朋友會(huì )喜愛(ài)這款產(chǎn)品。
4、此產(chǎn)品與動(dòng)漫名劇“名偵探柯南”中，工藤新一所使用的功能強大的滑板有較高的相似度，這可能會(huì )引起名劇“名偵探柯南”大眾粉絲的追捧。
5、對于短、中途的出行朋友，一個(gè)便攜式、智能、操作簡(jiǎn)單的滑板代步車(chē)自然會(huì )贏(yíng)得人們的喜愛(ài)。
�。ǘ┬袠I(yè)歷史與前景分析與預測
1、從第一臺計算機的產(chǎn)生到人工智能的興起，都代表了一個(gè)時(shí)代的全新的巨變，之前的人工智能存在研發(fā)科技技術(shù)的種種限制及研發(fā)成本的高額，迫使人工智能轉向研究階段，市面上人工智能產(chǎn)品少之又少，而隨著(zhù)人們生活水平的提高及生產(chǎn)步驟的繁雜化，人們迫切的需要人工智能產(chǎn)品來(lái)代替人們的勞作。
2、20xx年，開(kāi)始大力倡導“互聯(lián)網(wǎng)+”理念、加快經(jīng)濟轉型把“引進(jìn)來(lái)”與“走出去”相結合；不管是“互聯(lián)網(wǎng)+傳統行業(yè)”還是培育產(chǎn)生基于互聯(lián)網(wǎng)的新產(chǎn)品、新服務(wù)、新業(yè)態(tài)、新模式，推動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)與教育、醫療、社區等深度融合的公共服務(wù)創(chuàng )新，都在一定程度上表明了人工智能前景廣闊。
3、我國正處于實(shí)現中華民族偉大復興的“中國夢(mèng)”的大浪潮之下，領(lǐng)導人又依據現階段的國家經(jīng)濟提出“一帶一路”的經(jīng)濟發(fā)展戰略，那么新時(shí)代的互聯(lián)網(wǎng)科技+傳統行業(yè)所引申出的產(chǎn)品將有巨大的機會(huì )熱銷(xiāo)至各各國家，而產(chǎn)品銷(xiāo)售的海外擴展也會(huì )更加成熟。
4、從傳統的產(chǎn)業(yè)到O2O鏈接的興起以及智能家居的實(shí)現都在一定程度上改變了人們的生活，讓生活變得更加適應現實(shí)快節奏社會(huì )，而能夠給人們一個(gè)舒適、便捷是未來(lái)科技及互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)所共同的目標；而21世紀以后的社會(huì )注定是高科技引領(lǐng)人們生活、高科技改變世界。
三、產(chǎn)品簡(jiǎn)介
基于在學(xué)校感受到交通工具被盜竊頻繁的緣故，加之考慮到一般的短途代步工具在目前的市場(chǎng)上可供人們選擇的種類(lèi)太少且其自身的便攜性等等都受到了不同程度的制約和“互聯(lián)網(wǎng)+”的大浪潮，我們初期將產(chǎn)品定位于服務(wù)于短中途出行的消費者。
“智能便攜式電動(dòng)滑板”是一個(gè)依托智能科技的人工智能產(chǎn)品。
1.外形：
a.基于能有效減少阻力的流水弧和其他的個(gè)性化美觀(guān)設計，如：靈動(dòng)的曲面構造、層次分明的棱角設計、帶有動(dòng)感的炫酷彩繪等等。
2.整體構造：
a.由硬度較高的合金構成，其主要是能夠起到一定的保護車(chē)身的作用并且擁有防水的車(chē)身。
b.車(chē)身中間段還具備可供人們折疊的鏈接栓以便可以隨時(shí)實(shí)現減少空間的目的以此來(lái)達到“便攜性”。
3.制動(dòng)轉換系統：
a.其制動(dòng)裝置依靠?jì)﹄娦铍娧b置，由蓄電池提供電能帶動(dòng)滑板的運行，其蓄電池具有使用壽命長(cháng)、拆卸方便等特點(diǎn)（注：一般是一車(chē)配兩池，且可以蓄電池拆卸充電）。
b.另外滑板的機械動(dòng)能如果達到了一定的標準，其產(chǎn)生的機械能能夠轉化為電能儲存起來(lái)，以便提高滑板的續航能力。
c.其滑板車(chē)的驅動(dòng)是前驅動(dòng)/后驅動(dòng)/前后驅動(dòng)，在驅動(dòng)調節上，我們采用智能按鈕來(lái)控制滑板是何種驅動(dòng)形式（注：如果，我們關(guān)閉前驅動(dòng)智能按鈕，則滑板現在就處于后驅動(dòng)狀態(tài)）。其最高時(shí)速為30千米/小時(shí)<=40千米/小時(shí)。
4.顯示系統：
a.通過(guò)一個(gè)內置的防水熒幕顯現，它可以顯示滑板車(chē)的時(shí)速、電量。
5.外聯(lián)智能系統：
a.一個(gè)手機的智能終端，系統能夠通過(guò)滑板上的敏感的傳感器來(lái)捕捉到滑板靜止和運動(dòng)時(shí)的一切信息，如：從手機只能終端上人們能夠獲取滑板車(chē)的時(shí)速、剩余電量情況及轉化獲能情況、預測可行駛路程、零部件受損報警及檢測、超重報警、智能獲取滑板車(chē)的具體位置。
b.智能系統與滑板車(chē)一體化即只有滑板車(chē)制動(dòng)指紋開(kāi)關(guān)打開(kāi)才能夠使滑板車(chē)正常運行（即具備了智能化的防盜系統）。
6.控制系統：
a.搭載著(zhù)全新的智能重力感應控制系統來(lái)實(shí)現用戶(hù)對滑板車(chē)的方向控制。
b.剎車(chē)是通過(guò)滑板前踏板的智能感應區域實(shí)現前后輪雙剎。
c.提速是通過(guò)滑板后踏板的智能感應區域實(shí)現自動(dòng)提速（即如果，腳掌覆蓋相應智能感應區域則就會(huì )實(shí)現對應的功能）。
綜上所述：
1、該款“智能便攜式電動(dòng)滑板”彌補了目前市面上短、中途代步工具的便攜式問(wèn)題，徹底的解決了沒(méi)有停車(chē)位的尷尬。
2、創(chuàng )新又人性化的智能設計使產(chǎn)品能夠發(fā)揮更大的獨特性而相比目前國內的“電動(dòng)獨輪車(chē)”、“電動(dòng)雙人扶手車(chē)”它更具有便攜性的特點(diǎn)及其與手機智能終端的創(chuàng )新點(diǎn)更是前兩者不能比擬的。
3、其該產(chǎn)品的價(jià)格定位合理，可堪稱(chēng)為“性?xún)r(jià)比之王”。
4、其防盜系統完善，且搭載全新智能重力感應系統和創(chuàng )新型區域覆蓋感應系統。
5、其能源的`可持續性既實(shí)現了“綠色地球”的號召又提高了能源的使用率。
6、其相比目前市面上的相關(guān)小型代步車(chē)而言，它的種類(lèi)繁多，可提供客戶(hù)多種選擇，且團隊秉持著(zhù)“客戶(hù)就是上帝”的基本原則，其最新推出的“自由彩繪滑板/高級定制滑板”在一定程度上滿(mǎn)足了客戶(hù)的特定要求。
7、其采用“一車(chē)四輪”的組裝，完美的詮釋了“平穩性”的特性。
8、其驅動(dòng)設定顛覆了傳統的前驅動(dòng)/后驅動(dòng)/前后驅動(dòng)分離式驅動(dòng)方式，創(chuàng )新點(diǎn)為——讓滑板車(chē)順暢的搭載了各種驅動(dòng)形式，以滿(mǎn)足不同的行駛快感。
9、滑板車(chē)的車(chē)輪客戶(hù)可以使用工具隨意拆卸（如：如果 ，感覺(jué)車(chē)輪顏色不太好，可以換自己喜歡的；如果，感覺(jué)車(chē)輪輪印磨損較大了，可以換新車(chē)輪等等）。
四、商業(yè)模式
�。ㄒ唬┙ⅰ靶乱怼庇邢挢熑喂�
1、公司簡(jiǎn)介
a.公司名稱(chēng)：“新翼”有限公司
b.公司性質(zhì)：有限責任公司
c.服務(wù)宗旨：“客戶(hù)就是上帝”
d.企業(yè)精神：團結、創(chuàng )新、協(xié)作、熱愛(ài)
e.企業(yè)目標：為我們的客戶(hù)提供最優(yōu)質(zhì)的滑板車(chē)
f.公司口號：“敢于創(chuàng )新，用于實(shí)踐”
g.經(jīng)營(yíng)范圍：滑板車(chē)的整體制作、滑板零部件銷(xiāo)售、 滑板外形個(gè)性設計
h.公司戰略：依靠堅實(shí)的科技基礎，打造優(yōu)良的商業(yè)品牌，逐步提升自身的各項能力，把我們的產(chǎn)品銷(xiāo)售到世界各地。
五、營(yíng)銷(xiāo)策略
1.建立銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )
a.如：通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售渠道擴大銷(xiāo)售區域如：在網(wǎng)營(yíng)方面設計個(gè)性化的銷(xiāo)售視覺(jué)界面提供給消費者最好的產(chǎn)品展示、通過(guò)QQ或微信等社交工具擴展互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售路徑、尋找互聯(lián)網(wǎng)代理代購商（特別是在校大學(xué)生資源）。
b.網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)售還可以以各種促銷(xiāo)活動(dòng)來(lái)打造有實(shí)力有口碑的品牌如：團購優(yōu)惠、限時(shí)秒殺、優(yōu)惠減免、打折抵扣、積分兌換、幸運抽獎等等。
2.創(chuàng )建品牌的銷(xiāo)售專(zhuān)賣(mài)店
a.如：創(chuàng )立品牌為“暢達”智能便攜式電動(dòng)滑板專(zhuān)營(yíng)店，店鋪位段可以選在客流量多的地方如：學(xué)校、科技產(chǎn)品專(zhuān)賣(mài)位段。
3.設立分銷(xiāo)商和代理商
a.如：設立的分銷(xiāo)商和代理商以懂相關(guān)技術(shù)問(wèn)題的人員優(yōu)先，代理人可以廣招在校大學(xué)生。
4.設立滑板零部件銷(xiāo)售平臺
a.如：滑板零部件銷(xiāo)售可以以著(zhù)重發(fā)展O2O的售后服務(wù)體系和銷(xiāo)售體系。
5.新媒體的運用
a.如：與新媒體加強合作，利用電視廣告、海報宣傳、報紙印刷、傳單宣傳、互動(dòng)銷(xiāo)售活動(dòng)宣傳。
6.適當定期調整商品價(jià)格
a.如：產(chǎn)品價(jià)格方面可以以新品適當提價(jià)，以特價(jià)款式促銷(xiāo)，不同材質(zhì)部件組成的產(chǎn)品可呈階梯式價(jià)格分布。
7.充分利用折舊商品
a.如：返廠(chǎng)維修后的產(chǎn)品可以以?xún)?yōu)惠產(chǎn)品銷(xiāo)售
8.組建有豐富銷(xiāo)售經(jīng)驗的銷(xiāo)售團隊
a.如：銷(xiāo)售團隊可以實(shí)現“走到哪里，產(chǎn)品就在哪里”和提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)（如：更好的介紹商品等等），為鼓勵工作人員的銷(xiāo)售積極性可以以銷(xiāo)售額為前提的加薪提成。
9.利用相關(guān)的歌曲和MV來(lái)發(fā)揮明星效應
a.如：新生代神曲“我的滑板鞋”，打造勁酷的宣傳視頻，利用詼諧的標語(yǔ)宣傳如：“別人遛狗，我們就遛電動(dòng)滑板車(chē)”。
10.定期改變商品的擺放位置
a.如：改變新品與換季商品的位置，將適合較多的商品型號擺放在顯眼的位置。
11.分期推出“限量版”滑板
a.如：為紀念品牌的創(chuàng )立，擇優(yōu)推出“限量紀念版”滑板。
12.持續推廣“高級定制”特色
a.如：展示在店內設立獨立的“個(gè)人高級定制滑板”的展示墻，通過(guò)展墻來(lái)激發(fā)消費者的“定制”熱情。
13.饑餓營(yíng)銷(xiāo)策略
a.如：通過(guò)限制某一商品型號的推出時(shí)間，來(lái)達到饑餓營(yíng)銷(xiāo)的目的。
農業(yè)項目商業(yè)計劃書(shū) 6
一、項目概述
1.項目名稱(chēng)：
2.項目背景：火鍋作為中國傳統美食，深受消費者喜愛(ài)。隨著(zhù)消費者口味日益多元化，火鍋市場(chǎng)呈現持續增長(cháng)趨勢。
3.項目目標：打造具有特色、品質(zhì)上乘的火鍋店，滿(mǎn)足消費者需求，實(shí)現盈利增長(cháng)。
4.項目實(shí)施地點(diǎn)：
5.項目總投資：
二、市場(chǎng)分析
1.市場(chǎng)需求：火鍋市場(chǎng)需求旺盛，尤其在冬季和節假日期間，消費者需求更為突出。
2.競爭狀況：分析同行業(yè)的競爭對手，包括其經(jīng)營(yíng)特色、價(jià)格策略、服務(wù)質(zhì)量等，為項目定位提供參考。
3.目標客戶(hù)：以年輕消費者、家庭聚餐和商務(wù)宴請為主要客戶(hù)群體，注重食材品質(zhì)和口味創(chuàng )新。
4.市場(chǎng)風(fēng)險：關(guān)注食品安全、消費者口味變化等潛在風(fēng)險，制定相應應對策略。
三、產(chǎn)品與服務(wù)
1.火鍋產(chǎn)品：提供多種口味的火鍋，如麻辣、清湯、番茄等，滿(mǎn)足不同消費者需求。
2.食材選擇：精選優(yōu)質(zhì)食材，確保新鮮、健康、安全。
3.特色菜品：研發(fā)具有特色的火鍋菜品，吸引消費者眼球。
4.服務(wù)體驗：提供溫馨舒適的就餐環(huán)境，以及熱情周到的`服務(wù)，提升消費者滿(mǎn)意度。
四、營(yíng)銷(xiāo)策略
1.價(jià)格策略：根據市場(chǎng)定位和消費者需求，制定合理的價(jià)格策略。
2.推廣策略：利用社交媒體、線(xiàn)下活動(dòng)等多種渠道進(jìn)行宣傳推廣，提高品牌知名度。
3.會(huì )員制度：建立會(huì )員制度，通過(guò)積分、折扣等方式，增加客戶(hù)粘性。
4.營(yíng)銷(xiāo)預算：制定詳細的營(yíng)銷(xiāo)預算，確保營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的有效實(shí)施。
五、組織與管理
1.團隊結構：建立高效的團隊結構，明確各部門(mén)職責和人員分工。
2.管理制度：制定完善的管理制度，包括食品安全、服務(wù)標準、財務(wù)管理等。
3.人力資源：招聘具有餐飲經(jīng)驗的員工，進(jìn)行定期培訓和考核，提高團隊素質(zhì)。
4.合作伙伴：與優(yōu)質(zhì)食材供應商建立長(cháng)期合作關(guān)系，確保食材品質(zhì)和供應穩定。
六、財務(wù)預測與投資回報
1.投資預算：詳細列出店鋪裝修、設備購置、人員招聘等投資預算。
2.收益預測：根據市場(chǎng)需求、客流量和價(jià)格策略，預測項目收益情況。
3.成本分析：分析食材成本、人工成本、租金等費用，制定成本控制措施。
4.投資回報期：預測項目投資回報期，評估項目盈利潛力。
七、風(fēng)險評估與應對措施
1.市場(chǎng)風(fēng)險：關(guān)注市場(chǎng)需求變化、消費者口味變化等風(fēng)險，調整經(jīng)營(yíng)策略應對。
2.食品安全風(fēng)險：加強食品安全管理，確保食材來(lái)源可靠、加工過(guò)程衛生。
3.財務(wù)風(fēng)險：合理控制成本，優(yōu)化資金結構，降低財務(wù)風(fēng)險。
4.運營(yíng)風(fēng)險：提高服務(wù)質(zhì)量，加強員工管理，降低運營(yíng)風(fēng)險。
八、項目實(shí)施計劃
1.前期準備：完成選址、裝修、設備采購、人員招聘等前期工作。
2.開(kāi)業(yè)籌備：進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)推廣、試營(yíng)業(yè)等活動(dòng)，吸引消費者關(guān)注。
3.運營(yíng)維護：持續優(yōu)化經(jīng)營(yíng)策略，提升服務(wù)品質(zhì)，保持市場(chǎng)競爭力。
農業(yè)項目商業(yè)計劃書(shū) 7
一、創(chuàng )業(yè)目標
發(fā)展以“和諧社會(huì )”為注冊商標的酒店品牌，利用合理有效的管理和投資，建立一定大型綠色酒店連鎖公司。
二、市場(chǎng)分析
隨著(zhù)經(jīng)濟穩定快速增長(cháng)，城鄉居民收入水平明顯提高，酒店市場(chǎng)表現出旺盛的發(fā)展勢頭。目前我國的酒店市場(chǎng)中，正餐以中式正餐為主，西式正餐逐漸興起，但目前規模尚��；快餐以西式快餐為主，肯德基、麥當勞、必勝客等，是市場(chǎng)中的主力，中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展，但當前尚無(wú)法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專(zhuān)業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營(yíng)銷(xiāo)模式。中式酒店發(fā)展顯然稍遜一籌，如何去占領(lǐng)那部分市場(chǎng)，是我們需要解決的問(wèn)題。
隨著(zhù)人們對自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長(cháng)期食用導致肥胖等問(wèn)題曝光后。飲食安全成為一個(gè)熱門(mén)話(huà)題？如何給消費者一個(gè)放心安全的飲食，成為酒店業(yè)今后發(fā)展的`主題�？梢灶A見(jiàn)運用環(huán)保、健康、安全理念，倡導綠色消費將是今后酒店業(yè)的發(fā)展趨勢。綠色酒店的提出其實(shí)也是社會(huì )文明程度的進(jìn)步，是一個(gè)新的酒店文化理念。在未來(lái)幾年內，我國酒店業(yè)經(jīng)營(yíng)模式將多元化發(fā)展，國際化進(jìn)程將加快，而且綠色酒店必將成為時(shí)尚，這無(wú)疑給投資綠色酒店業(yè)帶來(lái)了契機。
三、實(shí)施方案
1．綠色酒店服務(wù)業(yè)的模型。
以顧客為中心，周到服務(wù)，以顧客滿(mǎn)意為目的，笑臉迎賓，以誠待客，積極倡導綠色消費，通過(guò)使顧客滿(mǎn)意，最終達到公司經(jīng)營(yíng)理念的推廣。
2．目標市場(chǎng)的定位。
中高收入者能接受的酒店業(yè)。顧客群：個(gè)體私營(yíng)業(yè)主+白領(lǐng)+其他。
3．市場(chǎng)策略。
產(chǎn)生工業(yè)化、產(chǎn)品標準化、管理科學(xué)化、經(jīng)營(yíng)連鎖化。
�。�1）酒店公司經(jīng)營(yíng)策略
員工的服裝，經(jīng)營(yíng)的理念，內部管理和總公司保持統一。
綠色酒店是指食物種養、生產(chǎn)加工、物流配送、餐桌消費及服務(wù)環(huán)境整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條中的每個(gè)環(huán)節以一種天然、安全、無(wú)污染的狀況。在采購過(guò)程中，首先要會(huì )識別源頭原料、自然無(wú)污染原料、綠色食品原料，盡可能少購罐裝、聽(tīng)裝或其它已經(jīng)加工制作的半成品原料，更要善于識別、杜絕采購被污染或腐敗變質(zhì)的原料。
�。�2）酒店公司形象策略
在位于商業(yè)區、旅游景點(diǎn)區的餐廳充分顯示本公司的形象綠色、清潔、衛生、實(shí)惠、溫馨。請專(zhuān)業(yè)公司為我們制定一套廣告計劃，從公司的特點(diǎn)出發(fā)，力求共性中個(gè)性。
農業(yè)項目商業(yè)計劃書(shū) 8
1、項目計劃的背景
近年來(lái)，隨著(zhù)我國高等教育的發(fā)展，大學(xué)生越來(lái)越多。因此，對書(shū)籍的需求越來(lái)越大。但就陜西科技大學(xué)而言，學(xué)校學(xué)生數量眾多，但還沒(méi)有初具規模的二手書(shū)店。后街只有一家門(mén)面小的店。店鋪布局混亂，圖書(shū)種類(lèi)不多，無(wú)法滿(mǎn)足學(xué)生對二手書(shū)的需求。通過(guò)觀(guān)察發(fā)現，學(xué)生對二手書(shū)非常感興趣，大部分大學(xué)生并不富裕，買(mǎi)二手書(shū)可以節省一些開(kāi)支；二手書(shū)的使用也符合國家提倡的“低碳經(jīng)濟”的要求。
2、項目計劃的可行性
陜西科技大學(xué)位于西北郊未央大學(xué)園區，附近有西北工業(yè)大學(xué)和Xi醫學(xué)院。學(xué)校教師公寓毗鄰陜西科技大學(xué)。相對而言，房屋租金較低，陜西科技大學(xué)附近師生較多。大部分都有購買(mǎi)二手書(shū)的欲望，市場(chǎng)廣闊。
比起開(kāi)新書(shū)店，開(kāi)二手書(shū)店成本更低，風(fēng)險更小，適合小投資者；同時(shí)對技術(shù)要求不高，為投資者提供了便利。
3、公司簡(jiǎn)介
擬成立的二手書(shū)店叫宏源書(shū)店，位于陜西科技大學(xué)附近。占地80平方米，主要經(jīng)營(yíng)二手書(shū)的收購和銷(xiāo)售。宏遠書(shū)店的出現，解決了學(xué)生書(shū)被當廢紙賣(mài)的悲劇。另一方面也滿(mǎn)足了學(xué)生低價(jià)買(mǎi)書(shū)的欲望，節省了學(xué)生和老師的開(kāi)支；同時(shí)也為老師的孩子課后用書(shū)提供了方便。
4、管理和組織
宏源書(shū)店是三家合作伙伴共同投資的小書(shū)店。投資資金來(lái)自三家合伙人，經(jīng)營(yíng)凈利潤按出資比例分配，三家共同負責盈虧。書(shū)店還雇傭了兩名售貨員，主要負責書(shū)籍的分類(lèi)和擺放。
5、市場(chǎng)和競爭分析
陜西科技大學(xué)校園內沒(méi)有二手書(shū)店，校園外只有一家店面門(mén)面小，比較混亂，書(shū)種少，質(zhì)量差，價(jià)格高，競爭對手競爭力低。開(kāi)二手書(shū)店的時(shí)候，首先要注意門(mén)面的裝修，讓讀者在進(jìn)店的時(shí)候感到舒適；其次，要注意室內裝修設計和書(shū)籍的擺放；最重要的是定期購書(shū)，保證二手書(shū)的數量和質(zhì)量滿(mǎn)足客戶(hù)的需求。如果能做到以上幾點(diǎn)，后街的小店肯定不是強有力的競爭對手。
在學(xué)校和教師公寓附近開(kāi)店，人流量大，市場(chǎng)廣闊；既能滿(mǎn)足學(xué)生對二手書(shū)的需求，又能吸引一些老師加入買(mǎi)書(shū)的行列。有很多人錯誤的認為二手書(shū)店應該建在學(xué)校，顧客是學(xué)生。其實(shí)這種觀(guān)點(diǎn)很狹隘，無(wú)疑減少了店里的顧客數量。在學(xué)校和老師住處附近的地方開(kāi)店，目標客戶(hù)不僅是學(xué)生，還有老師和他們的孩子。
6、營(yíng)銷(xiāo)分析及應對策略
開(kāi)這樣的書(shū)店不太可能會(huì )有風(fēng)險，但一定要把握好幾點(diǎn):第一，同行業(yè)競爭。其他書(shū)店看到這個(gè)業(yè)務(wù)發(fā)展前景很大，自發(fā)想開(kāi)這個(gè)業(yè)務(wù)。但是這個(gè)業(yè)務(wù)對象是一個(gè)特殊的群體，二手書(shū)每年可以購買(mǎi)一段時(shí)間。其他書(shū)店要想介入，就要深思熟慮了，市場(chǎng)那么大，大家都介入，利潤也沒(méi)那么明顯，很有可能搞垮原來(lái)的業(yè)務(wù)。只要牢牢占領(lǐng)校園市場(chǎng)，壯大自己的品牌，幾乎不可能從同行業(yè)競爭。如果有萬(wàn)一，要和學(xué)生保持密切聯(lián)系，抓住機會(huì )期，向學(xué)生提出建設性意見(jiàn)。
其次，二手書(shū)購買(mǎi)渠道不暢，這取決于宣傳力度和采用的方法。
最后，書(shū)店管理。要努力提高服務(wù)質(zhì)量和效率。
誠然，各種問(wèn)題總會(huì )出現，妥善處理危機是運營(yíng)商應該具備的素質(zhì)。建立一支優(yōu)秀的購書(shū)和服務(wù)人員隊伍，獲取最新的課程設置，了解學(xué)生對書(shū)籍的需求，是非常必要的，這也是做好二手書(shū)市場(chǎng)管理的必要條件。
7、財務(wù)分析
確定成本和費用
1.房屋租金:每年約1萬(wàn)元
2.房屋押金:4000元
3.房屋裝修費用:3000元
4.二手書(shū)購置5000本(每本6元:3萬(wàn)元
上表是模擬利潤表。從以上利潤表可以看出，第一年利潤500元，第二年利潤6200元。
8、創(chuàng )建過(guò)程
1.大量購買(mǎi)二手輔導書(shū)，如專(zhuān)業(yè)輔導書(shū)、公共課輔導書(shū)等...前一年考研的書(shū)籍資料也可以涉獵一下。渠道很多。在我們學(xué)校招學(xué)生當助理，讓他們幫忙聯(lián)系，再協(xié)商；或者讓招進(jìn)來(lái)的同學(xué)主動(dòng)按要求購買(mǎi)，自己回收。當然前期的宣傳一定要做好，價(jià)格一定要給的適當合理，一般可以比輔導書(shū)原價(jià)低30%左右。這一切都可以從立春開(kāi)始到下半學(xué)期結束。
2.租賃店面。選擇合適的店鋪也很重要。按照現在的市場(chǎng)價(jià)，緯七路兩棟房子的價(jià)格在1萬(wàn)/年左右。
3.申請許可證�？梢韵虍數匚幕稚暾堔k理相關(guān)手續。
4.生意。通過(guò)財務(wù)分析，發(fā)現宏源書(shū)店進(jìn)入正式運營(yíng)期后盈利6.2萬(wàn)元。
當前期準備工作基本結束后，就要對圖書(shū)進(jìn)行分類(lèi)，投入運營(yíng)。隨著(zhù)辦公室的現代化，所有數據都可以輸入電腦，日常的圖書(shū)交易和租賃記錄都可以用數據庫管理軟件進(jìn)行管理。當然，也可以在適當的時(shí)候開(kāi)通其他一些業(yè)務(wù)，比如訂書(shū)。
9、發(fā)展趨勢和未來(lái)前景
二手書(shū)市場(chǎng)潛力巨大，大學(xué)生二手輔導書(shū)的管理只是其中的一小部分，但更有針對性和可操作性。如果能發(fā)展成連鎖店。會(huì )對圖書(shū)銷(xiāo)售市場(chǎng)產(chǎn)生積極而深遠的影響！建立這樣的`書(shū)店也是大學(xué)生創(chuàng )業(yè)的好選擇！特別是對于大學(xué)畢業(yè)生，國家給予了很大的支持和很多優(yōu)惠政策。
雖然不如其他行業(yè)盈利，但投資少、風(fēng)險低、盈利快，是理想的投資理財項目。
10、風(fēng)險和預防措施
1.你不能只靠選址賺學(xué)生的錢(qián)
很多人認為二手書(shū)店要靠學(xué)校。但其實(shí)學(xué)校有兩個(gè)長(cháng)假期，夏天和冬天，期間幾乎沒(méi)有什么生意。雖然有時(shí)候沒(méi)什么損失，但是也沒(méi)有更多的發(fā)展空間了。
二手書(shū)店不能光靠學(xué)校，最理想的地段是學(xué)校和小區結合的區域。宏源書(shū)店位于陜西科技大學(xué)附近。附近有小區，客戶(hù)群體比較豐富。選址確定后，圖書(shū)的配置要更加多樣化。除了教授學(xué)生需求的專(zhuān)業(yè)研究類(lèi)圖書(shū)外，還應該配置一些大眾化的生活類(lèi)書(shū)籍和兒童類(lèi)書(shū)籍。
2.購買(mǎi)要及時(shí)，服務(wù)要好
開(kāi)二手書(shū)店的另一個(gè)要點(diǎn)是及時(shí)補貨，貨架上經(jīng)常有新發(fā)現的二手書(shū)。
比如一個(gè)客人來(lái)買(mǎi)過(guò)一次基礎書(shū)，一個(gè)星期后在店里看了，以后可能就不來(lái)了，這樣每次來(lái)都只有新收獲才能留住客人。購買(mǎi)渠道主要有在學(xué)校宿舍區藏書(shū)、居民送閑書(shū)，或者聯(lián)系二手書(shū)批發(fā)商、出版社、造紙廠(chǎng)取貨。
服務(wù)方面，書(shū)店員工要熟悉自己的舊書(shū)，給來(lái)找書(shū)的客戶(hù)一些推薦；我們應該把顧客當成朋友，多談?wù)摃?shū)籍，增加顧客對二手書(shū)店的認同感。
3.現有風(fēng)險
二手書(shū)店的影響來(lái)自網(wǎng)絡(luò )和盜版書(shū)籍�，F在，只需在網(wǎng)絡(luò )搜索引擎中輸入書(shū)名，幾分鐘內就可以訂購到想要的書(shū)。另一方面，中國的圖書(shū)出版不嚴謹，滿(mǎn)是二手書(shū)�！耙槐颈I版書(shū)不在10元。很多客戶(hù)會(huì )覺(jué)得買(mǎi)二手書(shū)比買(mǎi)盜版書(shū)好�！�
農業(yè)項目商業(yè)計劃書(shū) 9
一、項目概況
1.名稱(chēng)：xx面館(暫定，后續征名確定)
2.投資金額：120萬(wàn)元人民幣/100㎡
3.定位：中端特色快餐
4.經(jīng)營(yíng)模式：以陜西特色面食結合本地口味，注入三秦文化、校友情懷提高產(chǎn)品附加值，打造美味、衛生、快捷的特色面食餐廳；實(shí)現口碑與財富的雙贏(yíng)，逐漸轉向品牌營(yíng)銷(xiāo)。
二、資金籌措方式
本項目資金籌措方式為校友眾籌，眾籌對象為年滿(mǎn)18周歲的長(cháng)安大學(xué)校友(含原西安公路交通大學(xué)、西安工程學(xué)院、西北建筑工程學(xué)院校友)，召集50~100位校友股東，籌措資金約120萬(wàn)。
三、運營(yíng)主體
眾籌結束后，成立長(cháng)大xq集團有限公司(暫定，后續征名確定)，以集團作為項目運營(yíng)的`主體，以龐大的校友群體為基礎，打造創(chuàng )業(yè)眾籌平臺，通過(guò)挖掘、評估和投資項目，積累資源和儲備項目，實(shí)現產(chǎn)品多元化，投資多樣化，最終發(fā)展成為以投資項目為主，以經(jīng)營(yíng)管理具體項目為輔的戰略性投資公司，走向正規化，邁向潛力無(wú)限的商業(yè)舞臺。
四、項目可行性
眾所周知，餐飲行業(yè)具有門(mén)檻低、利潤率高、回本快等特點(diǎn)；本次認籌對象均為長(cháng)安大學(xué)校友，西安是我們共同的回憶，每位校友對陜西面食都有不同的體會(huì )，它不僅是一道道美食，也包含著(zhù)我們濃濃的校友情懷；因此，本次眾籌項目選擇以陜西面館作為切入點(diǎn)。幾位熱心校友也對烏市特色陜西飯館進(jìn)行了調研，人們普遍熱愛(ài)面食，陜西面食在xq地區被接受程度較大，只要在選址、味道、衛生、特色、服務(wù)等幾方面下足功夫，必定會(huì )成功。
五、餐廳管理模式
由民主選舉產(chǎn)生10人以下的單數董事組成董事會(huì )，負責公司的重大決策、決議。成立專(zhuān)門(mén)的管理團隊和監管團隊。本著(zhù)民主、公平、公開(kāi)、公正的原則，制定公司管理章程，嚴格按照章程和公司遠期規劃執行，制定股東股權管理制度。
六、項目的實(shí)施
本次項目按照下列順序實(shí)施：
(1)群策群力、初輪眾籌；
(2)成立公司、組建團隊；確認董事會(huì )章程和管理制度；
(3)完成餐廳經(jīng)營(yíng)相關(guān)手續辦理；
(4)裝修、采購、招聘、制訂菜譜和定價(jià)；
(5)前期宣傳；
(6)試營(yíng)業(yè)、正式營(yíng)業(yè)
七、風(fēng)險與收益
生產(chǎn)方面的主要風(fēng)險為：
1、食品安全
2、生產(chǎn)安全。
財務(wù)方面主要風(fēng)險為：
1、成本失控；
2、銷(xiāo)售不達預期。
初期面館總投資額120萬(wàn)元根據實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況，計算分紅，不少于凈利潤的30%用于分紅。并預留公司發(fā)展基金。
農業(yè)項目商業(yè)計劃書(shū) 10
一、創(chuàng )業(yè)目標
發(fā)展中國真正意義上的快餐行業(yè)，利用合理有效的管理和投資，建立一定大型快餐連鎖公司。
二、市場(chǎng)分析
社會(huì )生活節奏加快，使快餐業(yè)的存在和發(fā)展成為不容置疑的問(wèn)題。雖然中國的快餐業(yè)發(fā)展十分迅速，但洋快餐充斥使大部他市場(chǎng)都不得與中式快餐無(wú)緣。如何去占領(lǐng)那部分市場(chǎng)，是我們需要解決的問(wèn)題。
調查表明，當人均收入達到2000美元時(shí)，傳統的家務(wù)勞動(dòng)將轉向社會(huì )。由此快餐業(yè)務(wù)的發(fā)展將進(jìn)入急劇擴張的時(shí)刻，所以中國快餐市場(chǎng)將隨著(zhù)我國經(jīng)濟發(fā)展而進(jìn)入高速發(fā)展的階段。
目前，市面上滸的西式快餐其實(shí)并不適合國人對快餐的消費觀(guān)念和傳統飲食需求的觀(guān)念。拿西式快餐最普通的漢堡包來(lái)說(shuō)，除了新奇，基本上是沒(méi)有什么美味可言。而且，快餐在美國的發(fā)展向來(lái)是以?xún)r(jià)格低廉而著(zhù)稱(chēng)的，是大眾日常消費的對象。但在中國的市場(chǎng)上，西式快餐的價(jià)格，還遠非大眾化所能接受的程度，這也決定了不可能性讓工薪階層經(jīng)常去嘗試那份新奇快餐。
但考察現行中式快，小、臟、亂、差的狀況仍然很?chē)乐�，現行中式快餐的眾多弱點(diǎn)，給我們建中式快餐連鎖店提供了絕好的市場(chǎng)機會(huì )。只要我們能抓住這些市場(chǎng)機會(huì )，改善中式快餐經(jīng)營(yíng)上的諸多缺陷，并發(fā)展我們的自己的特色那么我們進(jìn)入中式快餐市場(chǎng)占據較大市場(chǎng)份額的創(chuàng )業(yè)計劃，是極有可能成功的。
三、實(shí)施方案
1.快餐服務(wù)業(yè)的模型。以顧客為中心，以顧客滿(mǎn)意為目的，通過(guò)使顧客滿(mǎn)意，最終達到公司經(jīng)營(yíng)理念的推廣。
2.目標市場(chǎng)的定位。大眾能接受的中式快餐業(yè)。顧客群：上班族+兒童+休閑族+其他。
3.市場(chǎng)策略。產(chǎn)生工業(yè)化、產(chǎn)品標準化、管理科學(xué)化、經(jīng)營(yíng)連鎖化。
(1)虛擬公司的名稱(chēng)
員工的服裝，經(jīng)營(yíng)的理念，內部管理和總公司保持統一，但它們沒(méi)有過(guò)多的裝飾，也沒(méi)有營(yíng)業(yè)餐廳，它們更像是一個(gè)快餐集裝配中心。它們接收公司的配送中心運來(lái)的相關(guān)制成品，只要單間加工，就可以成型了。虛擬公司的快餐產(chǎn)品訂是提供給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺接待服務(wù)也是虛擬的，靠的是電話(huà)定購體系和快速運送體系，我們將建立送餐專(zhuān)線(xiàn)電話(huà)運送業(yè)務(wù)由統一的公司小巴和服務(wù)人員負責運送。
(2)流動(dòng)快餐公司---早餐策略
針對早餐人口流動(dòng)性大，時(shí)間緊迫的特點(diǎn)，我們將由模式統一的`公司小巴和服務(wù)人員流動(dòng)至各主要需求網(wǎng)點(diǎn)向顧客提供方便、營(yíng)養的早套餐。
因學(xué)生人數眾多，還可推出學(xué)生營(yíng)養快餐，既注重經(jīng)濟效益，又兼顧了社會(huì )效應。
(3)快餐公司形象策略
在位于商業(yè)區、旅游景點(diǎn)區的快餐廳充分顯示本公司的大人形象清潔、衛生、實(shí)惠、溫馨。請專(zhuān)業(yè)公司為我們制定一套廣告計劃，從公司的特點(diǎn)出發(fā)，力求共性中個(gè)性。
四、投資計劃
由點(diǎn)做起，輻而為面。立足于一個(gè)地區特點(diǎn)的消費群，初期發(fā)展就應試形成一定的規模經(jīng)營(yíng)，選擇好幾個(gè)經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)地址后，同時(shí)閃亮全登場(chǎng)。以后再根據發(fā)展，輻射全國經(jīng)營(yíng)。
發(fā)展初期，大力發(fā)展西快餐尚未涉足的虛擬快餐公司和流動(dòng)快餐公司服務(wù)，待公司實(shí)力有了一定的積累，并有了穩定的顧客消費群體，再大力發(fā)展公司全面的服務(wù)策略。我們要根據人口流動(dòng)密度居民收入水平，實(shí)際消費等因素，在商業(yè)區、購物區、旅游區和住宅區籌地大力發(fā)展前廳就餐的快餐經(jīng)營(yíng)模式。
五、投資收益
不僅是利潤，更是服務(wù)和問(wèn)話(huà)。作為這個(gè)行業(yè)的倡導者，希望本公司成為大人優(yōu)質(zhì)服務(wù)和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信仰，我們相信，只有在一種公平，理性的經(jīng)營(yíng)思路下，不懈地堅持，其結果是大家都希望的雙贏(yíng)局面，從而在總體上促進(jìn)中式快餐的形成和發(fā)展。
【農業(yè)項目商業(yè)計劃書(shū)】相關(guān)文章：
農業(yè)項目計劃書(shū)02-22
商業(yè)項目計劃書(shū)03-03
商業(yè)或項目計劃書(shū)03-23
農業(yè)項目計劃書(shū)8篇03-31
農業(yè)項目計劃書(shū)(8篇)03-31
餐飲項目商業(yè)計劃書(shū)范文01-07