大學(xué)生創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)項目計劃書(shū)（通用16篇）
時(shí)間就如同白駒過(guò)隙般的流逝，前方等待著(zhù)我們的是新的機遇和挑戰，來(lái)為今后的學(xué)習制定一份計劃。計劃怎么寫(xiě)才能發(fā)揮它最大的作用呢？以下是小編為大家收集的大學(xué)生創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)項目計劃書(shū)，希望對大家有所幫助。
大學(xué)生創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)項目計劃書(shū) 1
一、項目簡(jiǎn)介
蛋糕店這個(gè)項目并不是一個(gè)新事物，我所要經(jīng)營(yíng)的是提供原料，工具，場(chǎng)地，專(zhuān)業(yè)指導顧客自己動(dòng)手diy的蛋糕店。
在這里廣大的消費者（主要是學(xué)生）可以親手自己動(dòng)手制作diy蛋糕，而且不需要任何西點(diǎn)基礎就可以親手制作一款相當于酒店級別的蛋糕，獨一無(wú)二的愛(ài)心糕點(diǎn)，店內可以親手制作diy蛋糕、巧克力、餅干、果凍布丁、曲奇、派、蛋撻、泡芙等。但主打產(chǎn)品是蛋糕diy，同時(shí)還是要出售成品和定做制品。在這里消費者可以進(jìn)行朋友聚會(huì )，親子同樂(lè )，團隊分享，個(gè)人學(xué)習，他們可以放下所有的煩惱，放松心情融入到diy的無(wú)限樂(lè )趣中。
我將該店取名為"開(kāi)心diy蛋糕坊"希望每一位來(lái)到這里的顧客都擁有一顆好心情，開(kāi)開(kāi)心心的制作美味的糕點(diǎn)。
二、選擇該項目的理由
現在的年輕人都十分追求創(chuàng )意，大家都對新奇的東西感到好奇，而且對于現在80、90的朋友們來(lái)說(shuō)大多都很缺乏自主動(dòng)手能力，我們可以為大家提供一個(gè)動(dòng)手的平臺，也讓大家的到精神上的滿(mǎn)足！
三、項目地點(diǎn)選擇
選擇在北京市海淀區大學(xué)等高校密集區、小區、商業(yè)繁華地區。因為大學(xué)較多的地方和小區商業(yè)區這些地方擁有固定的客戶(hù)群，大學(xué)生和白領(lǐng)人士消費力較高，愛(ài)新奇好動(dòng)手，更偏愛(ài)有自己特色的小店，愛(ài)攀比享受。而且學(xué)生和年輕顧客的傳播能力很強，情侶也會(huì )比較偏愛(ài)光顧。
四、環(huán)境分析
�。ㄒ唬┩獠凯h(huán)境分析
1、競爭并不激烈，有較大的發(fā)展空間。
2、大學(xué)和商業(yè)區小區等地有固定的客戶(hù)群，而且消費力比較高。
3、店鋪新鮮獨特，價(jià)格能獲得眾多信賴(lài)的口碑并接受，容易吸引各個(gè)階層消費者，面向的人群廣泛，受淡旺季影響不大。
�。ǘ﹥炔凯h(huán)境分析
提供溫馨的環(huán)境，融合的氣氛，齊全的設備、安全衛生有保障的材料、專(zhuān)業(yè)的老師，有保障的服務(wù)。
五、項目前景分析
diy蛋糕店憑借獨特的創(chuàng )業(yè)風(fēng)格、口味新鮮獨特、價(jià)格又能獲得眾人信賴(lài)的口碑，很容易吸引各個(gè)階層消費者。"diy蛋糕店"是作為21世紀的黃金產(chǎn)業(yè)，西點(diǎn)業(yè)近年來(lái)在國內呈現出了前所未有的普及和發(fā)展勢頭，有著(zhù)廣闊的發(fā)展前景和巨大發(fā)展空間。隨著(zhù)人們的生活水平和消費水平的提高，西點(diǎn)以它特有的魅力正在吸引著(zhù)越來(lái)越多的消費者，精美的大蛋糕慶賀生日的人們帶來(lái)溫馨的祝福和優(yōu)雅的情趣
從網(wǎng)絡(luò )調查和實(shí)地考察都可以看出目前市場(chǎng)上沒(méi)有或很少存在專(zhuān)業(yè)而且全面的diy甜點(diǎn)屋，大多因為產(chǎn)品單一，服務(wù)系統化，但即便是這樣，他們的生意仍舊很好。且目前是對大學(xué)生及年輕人市場(chǎng)的'開(kāi)發(fā)期，年輕人的購物習慣，我們這樣的價(jià)優(yōu)物美是必然的要求。學(xué)校周邊的市場(chǎng)及消費能力還有很大的提升，心式自主自制消費模式是市場(chǎng)的新寵兒。
六、項目風(fēng)險分析與應對策略
�。ㄒ唬┩獠匡L(fēng)險：
1、國家對食品行業(yè)的生產(chǎn)、銷(xiāo)售、檢驗、廣告等政策的影響。
2、市場(chǎng)的現有競爭者，以及潛入競爭者得加入，使得競爭變得更為激烈。
3、技術(shù)含量低，被其他蛋糕店先進(jìn)技術(shù)取代的風(fēng)險。
4、上游供應商原料供應的風(fēng)險。
5、銀行貸款或其他財務(wù)風(fēng)險。
�。ǘ﹥炔匡L(fēng)險：
1、產(chǎn)品生產(chǎn)標準不統一，設備不齊全。
2、市場(chǎng)適應能力及調整能力的不確定性。
3、蛋糕原料及配料的安全問(wèn)題。
4、價(jià)格及服務(wù)是否能配合公司發(fā)展需要的問(wèn)題。
5、公司的經(jīng)營(yíng)決策上的其他問(wèn)題。
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1、熟悉食品行業(yè)的相關(guān)法律法規。
2、嚴格公司的產(chǎn)品檢驗程序，保證食品質(zhì)量安全。
3、招聘和培養具有制作蛋糕的技術(shù)員工，操作先進(jìn)設備。
4、善于管理上游供應商，保證原料供應的按時(shí)安置。
5、建立合理的信息反饋機制，隨時(shí)掌握市場(chǎng)最新動(dòng)態(tài)，及時(shí)作出適應市場(chǎng)變化的經(jīng)營(yíng)策略。
6、一定時(shí)間，調查了解顧客的反應情況，及時(shí)對公司的業(yè)務(wù)進(jìn)行改進(jìn)。
七、營(yíng)銷(xiāo)策略
�。ㄒ唬┊a(chǎn)品策略
提供舒適的場(chǎng)地與齊全的材料設備，有專(zhuān)人指導，顧客可以自己的需要選擇不同材料做蛋糕，為親人、愛(ài)人、孩子、朋友、自己、親手做蛋糕的感覺(jué)非同尋常，展示自己的創(chuàng )作才能。也可制作巧克力，餅干，果凍布丁，曲奇，派，蛋撻泡芙等。同時(shí)還是要出售成品和定制品。
顧客可以根據自己的口味需要和愛(ài)好制作適合心意的獨一無(wú)二的蛋糕。我們還兼營(yíng)咖啡以及其他飲料。如果顧客想品嘗新鮮出爐的蛋糕，可以留在我們的蛋糕店內消費，我們店內有舒適的桌椅供顧客消遣，顧客在在品嘗蛋糕的同時(shí)，也可以一嘗我們的咖啡以及其他飲料。通過(guò)蛋糕與咖啡的結合，既滿(mǎn)足顧客的味覺(jué)需要，又可以一嘗我們的咖啡以及其他飲料。通過(guò)蛋糕與咖啡的結合，既滿(mǎn)足顧客的味覺(jué)需要，又可以提高他們的品味，從而吸引更多的消費者。
�。ǘ﹥r(jià)格策略
價(jià)格是經(jīng)濟環(huán)境中的一個(gè)敏感因素。市場(chǎng)價(jià)格對競爭力的影響，并不可小看。顧客購買(mǎi)力有限，對價(jià)格十分敏感�；旧蟽r(jià)格必須要使得大眾都能接受。如果價(jià)格要調整，在價(jià)格提高的同時(shí)，也必須在服務(wù)質(zhì)量方面得到提高。顧客diy蛋糕會(huì )根據制作的尺寸大小定價(jià)在60——200元內，其他diy成品做適當定價(jià)。店內成品與其他糕點(diǎn)房售價(jià)差不多。
細分收費方式為一般蛋糕基礎材料最低收費為50元，可根據蛋糕尺寸大小再做價(jià)格調整。其中包括所需材料、顧客自行配料（稱(chēng)重量）、自行加工，商品提供加工設備、圍裙和方法指導，包裝，本店提供一條龍式服務(wù)。所有的費用都已計入材料中，但一次性的帽子和手套圍裙要另收費。
在特別節日情人節圣誕節七夕時(shí)節等好時(shí)節可根據市場(chǎng)環(huán)境作適當調整，主要是推出各種活動(dòng)來(lái)吸引顧客。
�。ㄈ┐黉N(xiāo)策略
推行會(huì )員卡制度，顧客只需交納一定的金額便可以成為永久會(huì )員，憑會(huì )員卡在本店消費可享受折扣，此外還可以在店推出活動(dòng)時(shí)收到小禮物。非會(huì )員在一次性消費達到一定金額時(shí)會(huì )得到精美小禮品。
�。ㄋ模⿵V告及宣傳
1、在學(xué)校附近分發(fā)宣傳單
2、張貼宣傳海報
3、與電視臺聯(lián)系，宣傳diy的優(yōu)惠活動(dòng)
4、和廣商廣播臺合作
�。ㄎ澹┓咒N(xiāo)策略
1、電話(huà)訂購。（主要針對生活忙碌的白領(lǐng)階層）
2、網(wǎng)上訂購。（我們的主要目標消費群追求并引導時(shí)尚、具有比較強烈的健康觀(guān)念，而且電腦普及率達到99%，網(wǎng)上訂購這種方便時(shí)尚的方式是一種有效的銷(xiāo)售方式。顧客通過(guò)登錄我們的網(wǎng)站，可以找到關(guān)于我們店面的相關(guān)樣品，并且可以在網(wǎng)上留言。）
大學(xué)生創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)項目計劃書(shū) 2
一、餐館名稱(chēng)：
xxxxx。命名規則說(shuō)明：低調，簡(jiǎn)單，易記，有特色（這里的特色不是說(shuō)直接反映風(fēng)味）但不古怪，不超過(guò)四個(gè)字，不帶湘字。目前預定的形式是“xxxx酒家”或“xxxx荘”
二、餐館風(fēng)味：
以湘東地區的農家風(fēng)味為主
三、餐館預計面積：
280~350M2
四、目標城市：
xx
五、選址要求：
1、在周邊1里內起碼要有一個(gè)中型居民小區，周?chē)詈靡欢康牧鲃?dòng)人口，應該是白領(lǐng)來(lái)往或是租房目標區；
2、如果條件不能滿(mǎn)足第1點(diǎn)，則位置需要交通比較方便，來(lái)往有一定量私家車(chē)和有消費能力的人員能醒目的看到餐館的位置；
3、租金不能超過(guò)60元/M2，40元/M2為最佳，最好是1樓有一個(gè)10M2左右進(jìn)出鋪面，主要營(yíng)業(yè)面積在二樓；
4、餐館本身需要能停車(chē)7~10輛家用轎車(chē)的能力，或是附近不超過(guò)200M有停車(chē)場(chǎng)。
選址總體評價(jià)，由于新手投入資金不宜過(guò)大，因此餐館位置不能為現今已經(jīng)很繁華處，但希望往來(lái)比較多的人員，并且具有消費能力，希望通過(guò)餐館的風(fēng)味特色能吸引到老客戶(hù)，要求能在三個(gè)月后能做到盈利1萬(wàn)元/月。
六、餐館布局要求：
大廳內部要求能擺放4人小臺或小圓桌12~15張，10人大臺4張，16M2包廂（4x4M規格）4~5個(gè)。（但具體要看店鋪的布局）
七、餐館開(kāi)張預算：
1、租金：兩按一租，以300M2計算，每M2預計50元，此應一次支付4.5萬(wàn)元；如果面積有出入，無(wú)論如何不能超過(guò)5萬(wàn)
2、裝修設計費用：800元
3、裝修費用：
A、門(mén)面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費用為x元；
B、內部大廳裝修風(fēng)格以突出農家風(fēng)味為主，裝修一般，但要求裝修完不能有異味，費用為x元；
C、廚房面積為40M2，裝修強調排污、通風(fēng)，費用為x元；
D、廁所兩個(gè)，男廁為1.5M2，女廁為1M2，要求通風(fēng)，其他無(wú)特別需求，裝修x元。自己買(mǎi)材料，總共預計8萬(wàn)元
4、辦證費用：要求有消防、環(huán)保、衛生許可和營(yíng)業(yè)執照等，費用預計6萬(wàn)元
5、購買(mǎi)用具費用：
A、3臺5P的空調，包廂4臺小1P空調，共元（也可能使用中空調）；
B、十把吊扇或壁扇，共3000元，C、兩個(gè)冰箱，兩個(gè)冰柜，一個(gè)消毒柜，其計1萬(wàn)元；
D、廚房用具，共4.5萬(wàn)元；
E、桌凳，共5000元；
F、其他（請見(jiàn)清單），共計2000元。
G、自動(dòng)洗衣機1臺，1000元
6、其他不可預計費用，2000元
八、餐館裝修風(fēng)格說(shuō)明：
1、門(mén)面裝修要求顯眼，突出特色，不夸張，簡(jiǎn)練，能體現其消費水平；
2、大廳說(shuō)明：
A、桌凳使用原木色的大小八仙桌和長(cháng)條板凳，或是使用外觀(guān)上比較結實(shí)的大小圓桌，大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布；
B、墻面和廳中原有柱子的1M2左右以下以深色瓷磚，廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主，天華板不進(jìn)行完全裝修，使用射燈，射燈以上的天華板噴為黑色，大廳燈光要求柔和，但桌面上的燈光要求明亮。（這里只我的想法，實(shí)際以最終的設計為準）
3、包廂裝修與大廳一樣；
4、其他無(wú)特別要求。
九、人員配備：
1、廚房：共6人，1個(gè)主廚，2個(gè)副廚，1個(gè)配菜切菜，1個(gè)洗滌人員，1個(gè)洗/撿菜人員；
2、包廂：以5個(gè)包廂計算，5個(gè)服務(wù)員，3、大廳：5個(gè)人，每四張臺1個(gè)；
4、其他：其他臨時(shí)人員1人（主要用于服務(wù)休息時(shí)的輪換），店主1人。
十、運營(yíng)費用明細：
1、物業(yè)管理費用：每平方不能超過(guò)2元/月，以300M2共計600元/月
2、排污費用：600元/月
3、水電費用燃油費用：水電4000元/月，燃油2000元/月（暫時(shí)以此計算，如果燃油越多，說(shuō)明生意越好）
4、人員費用：
A、工資：主廚為1800元/月，副廚為1400元/月，其他均為1000元/月，共計1800x1+1400x2+14x1000=；
B、住宿火食費用：住宿為2000元/月，火食費用以200元/人/月，共計18x200=3600元/月
5、折舊費用：
6、原材料：A、原料，共元/周
7、其他不可預知費用：1000元/月
十一、菜品說(shuō)明：
1、堅持兩個(gè)特色：
A、綠色健康食品；
B、湘東地區的地道農家風(fēng)味，大概30%左右的菜品在一般湘菜館吃不到。
2、堅持推重出新：
A、不斷推出新菜品，每月2個(gè)新菜品；
B、跟季節變更，及更換菜品
3、消費水平定位：跟門(mén)面地址周邊環(huán)境相關(guān)，但初步定為平均35~60元/人。
總體來(lái)講，以農家特色和綠色健康為賣(mài)點(diǎn)來(lái)，不一樣的菜品才能買(mǎi)得到比較高的價(jià)格，并取得比較高的利潤
十二、直接成本估計：
直接成本主要包括，油，鹽，各種佐料，以及構成菜品的原料。
1、特色菜（挙頭產(chǎn)品）成本控制在50%
2、中檔但一般湘菜館少見(jiàn)的，成本控制國40%以?xún)?/p>
3、中檔常見(jiàn)成本控制在60%以?xún)?/p>
4、低檔常見(jiàn)菜控制在30%以?xún)�，此�?lèi)主要以蔬菜為主。
以不改變菜品的質(zhì)量為前提來(lái)降低直接成品
十三、最終費用核算：
略
十四、其他問(wèn)題點(diǎn)：
計劃安排，租房要求房東提供三個(gè)月的免租期，第一個(gè)月辦理與營(yíng)業(yè)相關(guān)的各種證件，第二個(gè)月準備裝修，第三個(gè)月準備好與開(kāi)張相關(guān)的事宜。
十五、優(yōu)勢與劣勢：
本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問(wèn)題，也無(wú)流動(dòng)小攤衛生沒(méi)有保證的擔憂(yōu)，并且與食堂同樣方便快捷，節約時(shí)間。另外，本餐廳采用自助選擇方式，應該很容易受到顧客歡迎，并能節省部分人力資源。同時(shí)，非餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥、等，并提供免費茶水。簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn)，學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐，因此令人滿(mǎn)意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外，學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導致丟失的市場(chǎng)份額，換句話(huà)說(shuō)就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶(hù)群所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。
由于剛起步，快餐店的規模較小，如就餐的人力資源、服務(wù)項目等都比較有限。而校區內外的競爭也是比較激烈的，因此還存在著(zhù)不小的劣勢。另一方面，因為學(xué)校假期是固定的，寒暑假期間的客源會(huì )驟降，而寒假期間會(huì )比暑期更少，這將會(huì )是一個(gè)比較難以解決的問(wèn)題。據我們的市場(chǎng)調查與分析，本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的，并具有一定的競爭力。而本人正是學(xué)生————這個(gè)最大客戶(hù)群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來(lái)看，是應該是很有機會(huì )擠入該餐飲市場(chǎng)的。
十六、財務(wù)狀況分析
1、初始階段的成本主要是：場(chǎng)地租賃費用（3萬(wàn)），餐飲衛生許可等證件的申領(lǐng)費用，場(chǎng)地裝修費用（5000），廚房用具購置費用，基本設施費用（5000）等。
2、運營(yíng)階段的成本主要包括：?jiǎn)T工工資，物料采購費用，場(chǎng)地租賃費用，稅，水電燃料費，固定資本，折舊費，雜項開(kāi)支等。
3、據計算可初步得出餐廳開(kāi)業(yè)啟動(dòng)資金約需12600元（場(chǎng)地租賃費用5000元，餐飲衛生許可等證件的申領(lǐng)費用600元，場(chǎng)地裝修費用2400元，廚房用具購置費用1000元，基本設施費用等2600元）。資金可有父母提供80%，自己積蓄20%。
4、每日經(jīng)營(yíng)財務(wù)預算及分析
據預算分析及調查，可初步確定市場(chǎng)容量，并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約1500元，收益率30%，毛利潤500元。由此可計算出投資回收期約為一個(gè)月。
十七、風(fēng)險與規避
1、外部風(fēng)險
隨著(zhù)中國加入WTO，國外大型餐飲公司進(jìn)軍中國，國際品牌既快又多地進(jìn)入中國市場(chǎng)，必將給中國餐飲業(yè)帶來(lái)極大的沖擊。餐飲業(yè)競爭激烈尤其是來(lái)自國外的快餐連鎖店，如肯德基、麥當勞在中國的快餐業(yè)中占據很大的市場(chǎng)份額。
2、內部管理風(fēng)險
餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對較低的行業(yè)，但是它需要嚴格的管理才能贏(yíng)得消費者的信賴(lài)，對于大多數中國自辦的餐廳來(lái)說(shuō)大部分存在著(zhù)內部管理松散，服務(wù)人員素質(zhì)較低，如何建立現代企業(yè)制度，健全企業(yè)經(jīng)營(yíng)機制強化企業(yè)內部管理關(guān)系著(zhù)企業(yè)的生與存，成與敗。
3、市場(chǎng)風(fēng)險
市場(chǎng)是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場(chǎng)的風(fēng)險，具體有以下幾種風(fēng)險可能：
�。�1）在本項目開(kāi)發(fā)階段的風(fēng)險，市場(chǎng)上可能會(huì )同時(shí)出現類(lèi)似餐廳的.開(kāi)業(yè)。
�。�2）項目生產(chǎn)階段的風(fēng)險，如果項目已經(jīng)投產(chǎn)，但沒(méi)有生產(chǎn)出適銷(xiāo)對路的產(chǎn)品，項目可能沒(méi)有足夠的能力支付生產(chǎn)費用和償還債務(wù)。
�。�3）項目生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)階段的風(fēng)險，項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷(xiāo)售量和其他表現，而對于本階段項目而言，最大的市場(chǎng)風(fēng)險來(lái)源與市場(chǎng)上餐飲業(yè)的競爭風(fēng)險，如果項目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì )帶來(lái)一系列相似經(jīng)營(yíng)項目的誕生，從而加劇了本項目的競爭壓力。
4、原料資源風(fēng)險
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類(lèi)、菌類(lèi)為主，是當今最受歡迎的綠色天然無(wú)污染食品，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專(zhuān)業(yè)的知識和技術(shù)投資，這樣才有利于采購到新鮮、天然、無(wú)污染的綠色食品。
5、應對措施
�。�1）汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗，開(kāi)發(fā)出自己的特色食品。
�。�2）嚴格管理，定期培訓人員，建立顧客服務(wù)報告。
�。�3）項目開(kāi)發(fā)階段進(jìn)行嚴格的項目規劃，減少項目風(fēng)險。
�。�4）進(jìn)入市場(chǎng)后，認識食品市場(chǎng)周期，不故步自封，積極開(kāi)發(fā)更新食品。
�。�5）與原料供應商建立長(cháng)期并保持長(cháng)期的合作關(guān)系，保證原料資源的供給。
6、保險和法律事務(wù)健身中心的保險將通過(guò)中國平安保險公司購買(mǎi)。資產(chǎn)保險將保險固定資產(chǎn)和私人資產(chǎn)的實(shí)際市場(chǎng)價(jià)值，商業(yè)意外保險保證賠償由于意外事故而關(guān)門(mén)造成的固定現金流入損失。為了防止意外事故而造成會(huì )員、顧客利益受損所引起的法律訴訟，我們還將購買(mǎi)一般責任保險。當然，中心管理人同會(huì )采取有關(guān)預防措施，如提供適當指導，給予必要的警告，同會(huì )員簽署無(wú)責任條款合同等。中心的法律事務(wù)交由有豐富經(jīng)驗的法律事務(wù)所負責。
大學(xué)生創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)項目計劃書(shū) 3
一、項目戰略
�。ㄒ唬﹦�(chuàng )業(yè)環(huán)境
在各類(lèi)人群較集中的南大街附近開(kāi)一家具有特色的咖啡廳，提供各個(gè)檔次的咖啡和糕點(diǎn)，讓學(xué)生、普通工作者、白領(lǐng)等都能找到合適自己消費水平的咖啡；提供優(yōu)雅獨立的包間，讓情侶或談業(yè)務(wù)的人有自己的私人空間。
�。ǘ┳陨淼膬�(yōu)劣勢
1、優(yōu)勢
�。�1）自己家從小經(jīng)商，從小懂得怎樣經(jīng)營(yíng)商店，不畏懼陌生人，可以較好的與他人交流。也接受了多年的基礎教育，有相對完善的基礎知識和人格。
�。�2）大學(xué)生是最具創(chuàng )新精神的人群之一。我們大學(xué)生往往對未來(lái)充滿(mǎn)希望，有著(zhù)年輕的血液、蓬勃的'朝氣，以及“初生牛犢不怕虎”的精神。
�。�3）“政策優(yōu)勢”是我們的優(yōu)勢之一，有政策的傾斜與支持，比如貸款優(yōu)惠，減免稅收，法律保護等等，是我們大學(xué)生順利創(chuàng )業(yè)的一大保障。
�。�4）我家店附近經(jīng)營(yíng)過(guò)一家咖啡廳，對經(jīng)營(yíng)模式，以及各種人群的需求有一定的了解。同時(shí)自己很喜歡和咖啡，會(huì )品咖啡。
�。�5）在校四年，在許多專(zhuān)業(yè)有些志同道合的朋友，可以組成創(chuàng )業(yè)團隊。每個(gè)人都會(huì )有自身的優(yōu)勢，這樣就在創(chuàng )業(yè)團隊組建是可以產(chǎn)生協(xié)同優(yōu)勢。因為有一定的感情基礎，所以相對來(lái)說(shuō)，團隊的穩定性更好。
2、劣勢
�。�1）急于求成、缺乏市場(chǎng)意識及商業(yè)管理經(jīng)驗的缺乏，雖然掌握了一定的書(shū)本知識，但終究缺乏必要的實(shí)踐能力和經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗。此外，對市嘗營(yíng)銷(xiāo)等缺乏足夠的認識，很難一下子勝任企業(yè)經(jīng)理人的角色。
�。�2）綜合素質(zhì)較弱。首先，缺乏管理、法律和風(fēng)險投資知識。雖然在學(xué)�？催^(guò)一些管理方面的知識，但對于人事管理、資金財務(wù)管理、物資管理、生產(chǎn)管理和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)管理、經(jīng)濟法、稅務(wù)、知識產(chǎn)權法等知識相對較為缺乏。
二、市場(chǎng)分析
�。ㄒ唬┛Х刃袠I(yè)現狀分析
咖啡終端銷(xiāo)售市場(chǎng)一依次為：咖啡及西式快餐連鎖店、星級酒店、西餐廳。其中咖啡館及西式快餐連鎖店主要由上島咖啡、星巴克咖啡、真鍋咖啡，麥當勞、必勝客，這些連鎖店平均每月銷(xiāo)量在21.18噸，占30.18%，其次星級酒店每月平均銷(xiāo)量在16.47噸，占23.47%，西餐廳平均每月銷(xiāo)量13.53噸，占19.28%。隨著(zhù)時(shí)代的發(fā)展和人們生活理念的進(jìn)一步改變，咖啡業(yè)也在以一種迅猛的速度發(fā)展。
�。ǘ┦袌�(chǎng)調研
調查結果顯示，消費者認為每瓶咖啡價(jià)格在31—50元的選擇比率最高，達到39.0%；其次是認為每瓶咖啡的價(jià)格在51—100元最適合的比率為28.6%；選擇在30元以下的占18.7%；認為每瓶咖啡的價(jià)格在101—150元的消費者選擇比率為9.8%；選擇其它價(jià)格區間的消費者比率很少。從調查數據中我們可以得出，消費者認為每瓶咖啡價(jià)格定在31—100元之間都是適合的。
在18—25歲的消費者中，有44.0%的比率認為每瓶咖啡的價(jià)格定在31—50元之間是最適合的；認為每瓶咖啡價(jià)格定在51—100元最適合的消費者比率為26.8%；認為每瓶咖啡價(jià)格定在30元以下最適合的消費者比率為18.5%；其它價(jià)格區間的消費者選擇較少。
收入越高的消費者對咖啡產(chǎn)品價(jià)格的接受程度相對也越高。
�。ㄈ┊a(chǎn)品的目標市場(chǎng)
年齡在18～40歲之間的人群為目標群體。提供適合學(xué)生、普通工作者、白領(lǐng)等消費水平的咖啡和糕點(diǎn)；同時(shí)設立優(yōu)雅獨立的包間，讓情侶或談業(yè)務(wù)的人有自己的私人空間。
三、營(yíng)銷(xiāo)策略
�。ㄒ唬┴攧�(wù)狀況分析
1、初始階段的成本主要是：場(chǎng)地租賃費用（3萬(wàn)），餐飲衛生許可等證件的申領(lǐng)費用，場(chǎng)地裝修費用（5000），廚房用具購置費用，基本設施費用（5000）等
2、運營(yíng)階段的成本主要包括：?jiǎn)T工工資，物料采購費用，場(chǎng)地租賃費用，稅，水電燃料費，固定資本，折舊費，雜項開(kāi)支等。
3、據計算可初步得出餐廳開(kāi)業(yè)啟動(dòng)資金約需12600元（場(chǎng)地租賃費用5000元，餐飲衛生許可等證件的申領(lǐng)費用600元，場(chǎng)地裝修費用2400元，廚房用具購置費用1000元，基本設施費用等2600元）。資金可有父母提供80%，自己積蓄20%。
4、每日經(jīng)營(yíng)財務(wù)預算及分析
據預算分析及調查，可初步確定市場(chǎng)容量，也可以看出每杯31—100元之間的價(jià)格最為合適，因此可大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約2000元，收益率70%，毛利潤1400元。由此可計算出投資回收期約為一個(gè)月。
�。ǘ┛Х葟d人員擴展目標
店長(cháng)1名；
行政人事部：正、副部長(cháng)各1名，檔案管理員1名；
財會(huì )部：部長(cháng)1名，會(huì )計1名，收銀員1名；
市場(chǎng)部：部長(cháng)1名，成員3名；
采購部：設部長(cháng)1名，采購人員若干，記錄員2名；
酒水服務(wù)部：部長(cháng)1名，服務(wù)員4名，調酒師2名，點(diǎn)心飲品師傅若干；
�。ㄈ┍静孔谥�
有限進(jìn)餐，無(wú)限服務(wù)。文明禮貌，熱情待人。廚藝高超，樂(lè )于創(chuàng )新。開(kāi)源節流，財源廣進(jìn)。
大學(xué)生創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)項目計劃書(shū) 4
一、項目概述
本項目旨在通過(guò)利用大學(xué)生的創(chuàng )新能力，從而推進(jìn)大學(xué)生創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)活動(dòng)。該項目將提供專(zhuān)業(yè)咨詢(xún)、技術(shù)支持、財務(wù)支持、資源整合等服務(wù)，以幫助大學(xué)生積極參與企業(yè)創(chuàng )業(yè)、自主創(chuàng )業(yè)等活動(dòng)，以獲得成功。
二、項目?jì)热?/strong>
1.技術(shù)支持：該項目將為大學(xué)生提供專(zhuān)業(yè)的技術(shù)咨詢(xún)，包括技術(shù)開(kāi)發(fā)、技術(shù)轉移、技術(shù)服務(wù)和技術(shù)推廣等。
2.財務(wù)支持：該項目將為大學(xué)生提供財務(wù)支持，包括貸款融資、投資融資、貸款審批和貸款管理等。
3.資源整合：該項目將為大學(xué)生整合資源，包括技術(shù)資源、資金資源、人力資源等。
三、項目實(shí)施
1.宣傳推廣：該項目將通過(guò)宣傳活動(dòng)，向大學(xué)生進(jìn)行宣傳推廣，以提高他們的知曉度和理解度。
2.技術(shù)培訓：該項目將舉辦技術(shù)培訓，以提高大學(xué)生的技術(shù)水平，為他們的創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)活動(dòng)提供技術(shù)支持。
3.資源整合：該項目將利用學(xué)校、企業(yè)、政府等各方面的資源，為大學(xué)生提供必要的資源整合服務(wù)。
4.經(jīng)費資助：該項目將通過(guò)經(jīng)費資助的方式，為大學(xué)生提供財務(wù)支持，幫助他們實(shí)現創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)的夢(mèng)想。
四、項目實(shí)施機構
本項目由學(xué)�？蒲胁�、學(xué)生聯(lián)合會(huì )、政府部門(mén)和企業(yè)合作共同實(shí)施。
1.學(xué)�？蒲胁浚贺撠燀椖繉�(shí)施，負責技術(shù)咨詢(xún)、技術(shù)支持、財務(wù)支持、資源整合等服務(wù)。
2.學(xué)生聯(lián)合會(huì )：負責宣傳推廣，以提高大學(xué)生的知曉度和理解度。
3.政府部門(mén)：負責審批貸款，為大學(xué)生提供必要的財務(wù)支持。
4.企業(yè)：負責提供技術(shù)支持，為大學(xué)生提供技術(shù)支持。
五、項目預期成果
1.技術(shù)支持：該項目將為大學(xué)生提供專(zhuān)業(yè)的技術(shù)支持，以提高他們的創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)技能。
2.財務(wù)支持：該項目將為大學(xué)生提供必要的財務(wù)支持，幫助他們實(shí)現創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)的'夢(mèng)想。
3.資源整合：該項目將整合資源，幫助大學(xué)生實(shí)現創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)。
4.社會(huì )影響：該項目將促進(jìn)大學(xué)生的創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)活動(dòng)，促進(jìn)社會(huì )發(fā)展和創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)環(huán)境的建設。
總之，本項目將為大學(xué)生提供必要的技術(shù)支持、財務(wù)支持和資源整合，以提高大學(xué)生的創(chuàng )新能力，促進(jìn)大學(xué)生的創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)活動(dòng)，為社會(huì )發(fā)展和創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)環(huán)境的建設做出貢獻。
大學(xué)生創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)項目計劃書(shū) 5
一、項目概述
1.1項目名稱(chēng)
本項目名為“智能家居”，旨在結合智能科技、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和大數據管理，打造一種具有智能化、節能化、安全性和便捷性的智能家居系統。
1.2項目目標
本項目主要目標是構建一個(gè)智能家居系統，通過(guò)這個(gè)系統，能夠實(shí)現家庭電器的智能化控制、實(shí)現家庭安全保護、節能減排以及便捷操作等功能。
1.3項目意義
本項目意義重大，能夠實(shí)現家庭安全保護，極大地提高家庭的安全性；能夠實(shí)現家庭電器的智能化控制，節省時(shí)間和精力，提高家庭的便利性；能夠實(shí)現家庭節能減排，減少家庭能源的.消耗，減少家庭的能源開(kāi)支。
二、項目?jì)热?/strong>
2.1項目實(shí)施的主要技術(shù)
本項目實(shí)施的主要技術(shù)包括：物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、智能硬件、大數據分析和管理、智能家居軟件開(kāi)發(fā)和維護等。
2.2主要技術(shù)的實(shí)施流程
�。�1）物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實(shí)施流程：搭建物聯(lián)網(wǎng)網(wǎng)絡(luò )結構、安裝物聯(lián)網(wǎng)硬件、安裝物聯(lián)網(wǎng)軟件、實(shí)現物聯(lián)網(wǎng)網(wǎng)絡(luò )功能；
�。�2）智能硬件實(shí)施流程：開(kāi)發(fā)智能硬件、測試智能硬件、安裝智能硬件；
�。�3）大數據分析和管理實(shí)施流程：統計數據分析、數據挖掘、數據庫建設和管理；
�。�4）智能家居軟件實(shí)施流程：軟件開(kāi)發(fā)、軟件測試、軟件安裝、軟件維護。
三、實(shí)施流程
3.1前期準備工作
�。�1）組建項目團隊：組建一支由3-4人組成的技術(shù)團隊，擔任項目經(jīng)理的職責；
�。�2）編制項目方案：編制本項目的詳細方案，明確項目實(shí)施的主要內容、實(shí)施流程、項目預期收益等；
�。�3）籌集資金：為了實(shí)施本項目，需要籌集資金，以購買(mǎi)智能硬件、安裝軟件等；
�。�4）搜集資料：搜集有關(guān)智能家居的相關(guān)資料，為本項目的實(shí)施奠定基礎。
3.2項目實(shí)施
�。�1）物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)：搭建物聯(lián)網(wǎng)網(wǎng)絡(luò )結構，安裝物聯(lián)網(wǎng)硬件，安裝物聯(lián)網(wǎng)軟件，實(shí)現物聯(lián)網(wǎng)網(wǎng)絡(luò )功能；
�。�2）智能硬件：開(kāi)發(fā)智能硬件，測試智能硬件，安裝智能硬件；
�。�3）大數據分析和管理：統計數據分析，數據挖掘，數據庫建設和管理；
�。�4）智能家居軟件：軟件開(kāi)發(fā)，軟件測試，軟件安裝，軟件維護。
3.3項目測試與驗收
�。�1）系統測試：對整個(gè)項目系統進(jìn)行系統測試，確保系統功能正常；
�。�2）功能測試：對系統的各個(gè)功能，進(jìn)行功能測試，確保各個(gè)功能正常工作；
�。�3）安全測試：對系統的安全性，進(jìn)行安全測試，確保系統安全性；
�。�4）驗收測試：對系統的總體質(zhì)量，進(jìn)行驗收測試，確保項目質(zhì)量。
四、項目結果
本項目構建的智能家居系統，實(shí)現了家庭電器的智能化控制、實(shí)現家庭安全保護、節能減排以及便捷操作等功能，極大地提高了家庭的安全性和便利性，減少了家庭能源的消耗，減少了家庭的能源開(kāi)支。
大學(xué)生創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)項目計劃書(shū) 6
一、項目背景
當前，大學(xué)生創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)正處于爆發(fā)期，大學(xué)生正成為國家科技創(chuàng )新和經(jīng)濟轉型發(fā)展的重要推動(dòng)力量。此次項目旨在通過(guò)創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)活動(dòng)，培養學(xué)生創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)能力，提高學(xué)生創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)素質(zhì)，以及推動(dòng)教育體制和社會(huì )環(huán)境的變革。
二、項目目標
�。�1）激發(fā)大學(xué)生創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)的積極性，培養學(xué)生的創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)意識。
�。�2）增強大學(xué)生的創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)能力，幫助學(xué)生建立創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)的技能和知識體系，提高學(xué)生的創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)素質(zhì)。
�。�3）改變大學(xué)生的創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)思維模式，推動(dòng)高校創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)教育改革。
三、項目實(shí)施方案
�。�1）開(kāi)展創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)培訓：
為了營(yíng)造良好的大學(xué)生創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)氛圍，培養學(xué)生的創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)意識，我們將組織開(kāi)展創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)培訓，為學(xué)生提供創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)的知識和技能，增強學(xué)生的創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)能力。
�。�2）開(kāi)展創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)實(shí)踐：
我們將組織開(kāi)展創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)實(shí)踐活動(dòng)，幫助學(xué)生從實(shí)踐中學(xué)習創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)的實(shí)際技能，培養學(xué)生的創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)素質(zhì)，改變學(xué)生的創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)思維模式，促進(jìn)創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)教育改革。
�。�3）開(kāi)展創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)競賽：
為了激發(fā)學(xué)生的創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)熱情，提高學(xué)生的創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)素質(zhì)，我們將組織開(kāi)展創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)競賽，鼓勵學(xué)生通過(guò)實(shí)踐活動(dòng)，展示自己的`創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)能力，推動(dòng)學(xué)校創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)教育改革。
四、項目實(shí)施時(shí)間
本項目將于20xx年4月1日開(kāi)始實(shí)施，預計在20xx年7月31日前完成實(shí)施。
五、項目實(shí)施預算
本項目實(shí)施預算為10萬(wàn)元，具體預算如下：
1、培訓費：8萬(wàn)元；
2、實(shí)踐費：1.5萬(wàn)元；
3、競賽費：0.5萬(wàn)元。
六、項目組織安排
1、項目指導組：由學(xué)校有關(guān)部門(mén)和項目負責人組成，負責項目的組織、實(shí)施和管理工作。
2、實(shí)施組：由教師、學(xué)生和有關(guān)專(zhuān)家組成，負責項目的日常實(shí)施工作。
3、監督組：由學(xué)校相關(guān)部門(mén)組成，負責項目的實(shí)施情況和財務(wù)支出的監督工作。
七、風(fēng)險預控措施
1、健全項目管理體系：建立完善的項目管理體系，包括項目組織、管理、運行等，做到項目實(shí)施、審計、監督全程可控。
2、加強財務(wù)支出監督：定期對項目財務(wù)支出情況進(jìn)行監督，確保財務(wù)支出的合理性和可控性。
3、強化責任追究：健全責任追究制度，對項目實(shí)施中出現的問(wèn)題及時(shí)處理
大學(xué)生創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)項目計劃書(shū) 7
一、創(chuàng )業(yè)背景
據我國權威機構對中國女性飾品市場(chǎng)的調查顯示，目前我國女性飾品市場(chǎng)人均占有率不足5%，而發(fā)達國家一般都在45%左右，其中最高的是xx為98%。據專(zhuān)家預計，我國女性用品消費率正按每年19%的年增長(cháng)率遞增，特別是在校學(xué)生，隨著(zhù)社會(huì )的發(fā)展對飾品的需求越來(lái)越高，可期待的巨大市場(chǎng)空間和可憐的市場(chǎng)占有率形成了鮮明的對比。就目前而言，可供消費者滿(mǎn)意的產(chǎn)品并不多，市場(chǎng)中的產(chǎn)品和店面形式也參差不齊、良莠不分。所以說(shuō)飾品行業(yè)的市場(chǎng)發(fā)展空間是很大的。
二、項目概述
特別飾品店起源于xx，流行于xx，意為風(fēng)格獨特、更具專(zhuān)業(yè)化、創(chuàng )意鮮明的飾品店鋪。在店鋪漫天飛的今天，特別是店鋪的靈魂，是店鋪的生命。由于學(xué)生對飾品的需求相對比較大，我們將會(huì )以出售學(xué)生飾品為主，提供各種各樣飾品以滿(mǎn)足學(xué)生的要求，以玩具和各種家居裝飾品為輔，提供各種玩具及有特別的裝飾品。
三、市場(chǎng)分析
中國是一個(gè)人口眾多的國家，隨著(zhù)中國經(jīng)濟的發(fā)展，人們對生活的要求也越來(lái)越高，特別是小孩對各種新奇的玩具及飾品。中小學(xué)生對飾品的要求不再是好看，簡(jiǎn)單，便宜，更要求新穎。女孩都是愛(ài)漂亮的，大多數女孩都留著(zhù)飄逸的長(cháng)發(fā)，頭花成了她們必需的飾品，大方美觀(guān)自然成了他們對飾品的最低要求。說(shuō)到玩具，每個(gè)小孩都有，大學(xué)生中大多數女孩都喜歡玩具，經(jīng)過(guò)調查，很多女生花費在飾品上的金錢(qián)是她們總花費的30%~40%，這是個(gè)很好的市場(chǎng)。但由于飾品店很多，所以競爭也很大，所以我們必須提供最新奇的飾品，最具特別的飾品，和最好的服務(wù)才能在這個(gè)市場(chǎng)中的到發(fā)展，因此，我們提供學(xué)習自己做各種各樣飾品的機會(huì )，讓她們不僅飽眼福還能親身體驗做飾品，體驗其中的喜悅！
四、市場(chǎng)環(huán)境
網(wǎng)上開(kāi)店，好處多多，最主要的有以下幾個(gè)突出的優(yōu)勢：
�。�1）從啟動(dòng)資金來(lái)看，傳統的地面開(kāi)店，門(mén)面租金加裝修費，還有首批進(jìn)貨資金，少說(shuō)也需要幾萬(wàn)元的啟動(dòng)資金。而網(wǎng)上開(kāi)店所需的啟動(dòng)資金卻少的多，按照我們的計劃，你只要有一臺可以上網(wǎng)的電腦和你的勤奮（是用來(lái)管理你自己的網(wǎng)站）您就可開(kāi)店營(yíng)業(yè)！網(wǎng)上商店比同等規模的地面商店要低的多，在網(wǎng)上，您不用為增加營(yíng)業(yè)面積而增加租金，也不用為延長(cháng)營(yíng)業(yè)時(shí)間而增加額外的費用。
�。�2）從流動(dòng)資金來(lái)看，傳統商店的進(jìn)貨資金少則幾千元，多則數萬(wàn)元，而網(wǎng)上商店則不需要壓資金，您完全可以在有了定單的情況下再去進(jìn)貨。
五、公司介紹
1、公司經(jīng)營(yíng)宗旨及目標
本公司堅持誠信為本，顧客利益至上的經(jīng)營(yíng)宗旨。我們會(huì )時(shí)刻關(guān)注顧客需求，以公司網(wǎng)站為平臺，留意客戶(hù)反饋信息，為客戶(hù)提供各種咨詢(xún)服務(wù)。并以市場(chǎng)為導向，加快產(chǎn)品更新速度，從而保證我們的飾品的優(yōu)質(zhì)與時(shí)尚，滿(mǎn)足人們追求特別、簡(jiǎn)潔、潮流的欲望�？勘±噤N(xiāo)，走經(jīng)營(yíng)流水，憑品質(zhì)和設計，賺客戶(hù)認可度，這就是我們的經(jīng)營(yíng)之道。相信依靠公司成員的努力，我們的產(chǎn)品會(huì )贏(yíng)的良好的信譽(yù)，在獲的豐厚利潤的同時(shí)，也幫顧客創(chuàng )造出溫馨舒適的家居氣氛。實(shí)現公司與客戶(hù)的雙贏(yíng)，這便是我們的目標！
2、公司簡(jiǎn)介
�。�1）公司名稱(chēng)：霓裳飾品。
�。�2）業(yè)務(wù)范圍：各種頭花，玩具，及家居飾品，如各式壁掛、花瓶、布質(zhì)靠墊、陶瓷畫(huà)、陶瓷花瓶、小地毯、電器套等。
3、公司管理
�。�1）管理思想：以質(zhì)量管理理論為指導，要求人員和產(chǎn)品必須不斷完善、學(xué)習、成長(cháng)，同時(shí)對經(jīng)營(yíng)過(guò)程徹底進(jìn)行再思考和再設計，以便在業(yè)績(jì)衡量標準上取的重大突破，完成企業(yè)再造。公司采取網(wǎng)絡(luò )化層級管理體制，穩定和變化統一，一元化和多元化統一。
�。�2）管理隊伍：以總經(jīng)理為管理中樞，下設產(chǎn)品服務(wù)總監，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)總監、網(wǎng)站技術(shù)主管，財務(wù)主管，飾品設計師等。
�。�3）管理決策：以總經(jīng)理為核心召開(kāi)公司會(huì )議，各部門(mén)主管參加，共同討論公司相關(guān)事務(wù)。涉及公司戰略方向選擇以及不同工作單元自主性勞動(dòng)的范圍與邊界確定等問(wèn)題，總經(jīng)理?yè)碛凶罡邲Q策權。公司管理在強調統一指揮和一定程度集權的同時(shí)，也注重分權。工作單元內的一線(xiàn)人員，也就是各部門(mén)主管，有權在公司戰略參數的范圍內自主地處理可能出現的緊急情況。
六、市場(chǎng)與競爭
根據社會(huì )的發(fā)展，由于現今每個(gè)家庭大都只有一個(gè)小孩，理所當然這個(gè)小孩會(huì )的到大家的寵愛(ài)，家長(cháng)之間也就因寵愛(ài)小孩而出現競爭，給小孩的各種玩具當然也會(huì )追求創(chuàng )新，所以本公司會(huì )推出最新玩具以求滿(mǎn)足家長(cháng)們的要求。對能夠自己支配金錢(qián)的學(xué)生來(lái)說(shuō)，購買(mǎi)精美的飾品對他們來(lái)說(shuō)也是一種競爭，性?xún)r(jià)比比較高更能體現她們的追求，因此本公司將會(huì )有極大的市場(chǎng)。
現今大多數精品店都是門(mén)面店，為了賺取店面房租，很多店都會(huì )以抬高產(chǎn)品價(jià)格已達到獲取利潤，而本公司會(huì )將所有商品明碼標價(jià)，由于本公司是網(wǎng)上店鋪，所以沒(méi)有店面費，商品的價(jià)格理所當然比市場(chǎng)上的價(jià)格要低，顧客通過(guò)在網(wǎng)上比較價(jià)格就可以決定是否值的在網(wǎng)上購買(mǎi)，這便是本公司與其他市場(chǎng)店鋪在競爭方面所占的優(yōu)勢！
從網(wǎng)絡(luò )發(fā)展看，現今大多數家庭都有電腦，網(wǎng)上購物比去市場(chǎng)購物要方便的多，市場(chǎng)購物不但要考慮是否擁擠外，還要擔心是否會(huì )遇到小偷，使的根本就不能全身心的去挑選自己喜歡的物品，而本公司是網(wǎng)上購物公司，不會(huì )出現市場(chǎng)擁擠的現象，也不會(huì )擔心自己的錢(qián)包。除此之外，本公司是貨到才付款，只有顧客滿(mǎn)意本公司的產(chǎn)品后才付款，使的顧客能夠更放心在本公司選購產(chǎn)品，而不必擔心會(huì )被欺騙。
七、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
誠信，時(shí)尚，忠誠，精美�！奚扬椘返钠放苾群�。
根據市場(chǎng)分析，市場(chǎng)競爭及公司經(jīng)營(yíng)目標，本公司確定了自己的品牌營(yíng)銷(xiāo)戰略，主要分為三個(gè)階段，第一階段，用一年的時(shí)間在網(wǎng)上樹(shù)立自己的品牌形象。這個(gè)階段主要是以“精美，美觀(guān)，大方”為主題進(jìn)行宣傳和策劃，打造全新的企業(yè)形象，讓廣大消費者了解我們的品牌，關(guān)注我們的`品牌，愛(ài)上我們的品牌。
第二階段是在宣傳階段樹(shù)立品牌的誠信度，在品牌的信任度基礎上增加品牌內涵，強化品牌想象，將“誠信，時(shí)尚，忠誠，精美”的理念注入到品牌中。
第三階段將我們的品牌時(shí)尚化，讓人們更加了解我們的品牌，信任我們的品牌，繼而設立一個(gè)免費體驗的基站，我們將聘請專(zhuān)門(mén)的設計師來(lái)教愛(ài)好飾品設計的消費者，讓顧客在飽眼福的同時(shí)“飽”手福。
同時(shí)霓裳飾品店制定了較為詳細的市場(chǎng)銷(xiāo)售策略，分三個(gè)階段。
第一，公司形象建立期，及產(chǎn)品引入期：以網(wǎng)絡(luò )為工具，大力宣傳公司產(chǎn)品的形象；
第二，公司形象成長(cháng)期，及產(chǎn)品成長(cháng)期：通過(guò)網(wǎng)絡(luò )宣傳為主，媒體廣告為輔進(jìn)行宣傳；
第三，公司形象成熟期，及產(chǎn)品成熟期：通過(guò)前兩個(gè)階段，公司的形象在人們心中及基本已經(jīng)建立，人們對產(chǎn)品也相對比較了解，在這種情形下，利用廣泛的關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )宣傳，以擴大品牌知名度和影響力及強大的品牌效應。
公司將根據不同的階段，采取不同的營(yíng)銷(xiāo)手段進(jìn)行廣泛宣傳，此外，公司堅持不懈地走品牌化的道路，一次樹(shù)立品牌策略，強化品牌策略和延伸品牌策略。其中樹(shù)立品牌策略是關(guān)鍵階段，公司在完成企業(yè)形象設計后將逐步通過(guò)各種宣傳活動(dòng)建立品牌的良好形象。
八、風(fēng)險與對策
知難而進(jìn)，穩中求進(jìn)，堅持不懈�！奚扬椘返慕�(jīng)營(yíng)態(tài)度。
市場(chǎng)經(jīng)濟必然是風(fēng)險與收益并存的，霓裳飾品要做的是科學(xué)規避風(fēng)險，制定正確的對策。
我們認為主要存在如下風(fēng)險：
第一，市場(chǎng)風(fēng)險，主要是我們的產(chǎn)品和服務(wù)能不能被市場(chǎng)接受的問(wèn)題。通過(guò)嚴謹的市場(chǎng)調研和科學(xué)的數據分析可以幫助我們降低這種風(fēng)險，但主要還是要依賴(lài)與我們對于市場(chǎng)變化的敏感性和市場(chǎng)機會(huì )的把握，細化市場(chǎng)和準確的產(chǎn)品定位是關(guān)鍵。
第二，管理風(fēng)險，主要是決策的失誤和企業(yè)規模擴大以后帶來(lái)的管理問(wèn)題。這種風(fēng)險的對策主要是決策層必須密切關(guān)注行業(yè)動(dòng)態(tài)，增強企業(yè)的執行力，使用合適的管理細聽(tīng)和模式，將人力資源轉化為企業(yè)的戰略部門(mén)。
第三，財務(wù)風(fēng)險，雖本公司沒(méi)事門(mén)面租金，但仍然存在財務(wù)風(fēng)險，主要是籌資方式不當可能暗含殺機，化解此類(lèi)風(fēng)險必須注意籌資時(shí)選擇的負債額度。
第四，網(wǎng)絡(luò )風(fēng)險，本公司是建立在網(wǎng)絡(luò )的基礎上的，而如今網(wǎng)絡(luò )黑客有比較多，網(wǎng)絡(luò )系統被攻擊的可能性很大，一旦網(wǎng)絡(luò )系統被攻擊，我們的企業(yè)將會(huì )出現癱瘓狀態(tài)，解決此類(lèi)風(fēng)險的策略是注意維護網(wǎng)絡(luò )系統，定期對網(wǎng)絡(luò )系統進(jìn)行檢查，并修復，以保證網(wǎng)絡(luò )系統的正常運行，以達到對消費者的誠信，贏(yíng)取消費者的信任。
本著(zhù)對顧客負責的態(tài)度，我們公正客觀(guān)第分析了可能存在的風(fēng)險，并提出了相關(guān)的解決方案，“知難而進(jìn)，穩中求進(jìn)，堅持不懈”是霓裳飾品面對風(fēng)險的態(tài)度。
大學(xué)生創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)項目計劃書(shū) 8
一、企業(yè)概況
主要經(jīng)營(yíng)范圍：
咖啡類(lèi)：藍山，拿鐵，摩卡，卡布其諾，意大利，哥倫比亞，巴西等等。(咖啡類(lèi)為本店特色，均為現磨現煮的咖啡。)
酒類(lèi)：紅酒，葡萄酒，雞尾酒，白酒，香檳，桂花酒，白蘭地，各式啤酒等。
奶茶：各種口味奶茶，如草莓，青蘋(píng)果，巧克力，芒果等。
午時(shí)茶：綠茶，紅花茶，人參烏龍茶，幾種花草茶等。
甜點(diǎn)：各式精致甜點(diǎn)，如慕斯，餅干，蛋糕等。還有多種口味的沙冰和冰激凌。
企業(yè)類(lèi)型：服務(wù)
二、創(chuàng )業(yè)計劃作者的個(gè)人情景
略
三、市場(chǎng)評估
1、目標顧客描述:在校大學(xué)生及教師。商務(wù)樓的商業(yè)人士。
2、市場(chǎng)容量或本企業(yè)預計市場(chǎng)占有率:1%
3、競爭對手的主要優(yōu)勢：產(chǎn)品數量較多，發(fā)展歷史久，資金充裕，被眾多客人認可。
4、競爭對手的主要劣勢：產(chǎn)品模式固定，不靈活。
5、本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢：發(fā)展初期能夠采用不一樣的經(jīng)營(yíng)模式，選擇最適合的。
6、本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢：資金少，不被客人認可。
四、市場(chǎng)銷(xiāo)售計劃
1、產(chǎn)品：同一
2、價(jià)格：
Breakfast
麥芬(巧克力、藍莓、香草、蔓越?jīng)])7-8元
丹麥類(lèi)面包5-8元
Lunch
蔬菜派8元
法式三明治(吞拿魚(yú)、熏雞)15元
三明治(吞拿魚(yú)、土豆、愷撒)10-12元
沙拉(土豆、吞拿魚(yú)、愷撒)15-19元
餐盒(叉燒、黑椒牛肉)19元
Teatime
芝士條、面包棒6元
小餅干6-8元
提拉米蘇10元
水果杯6元
維也納黑森林蛋糕8元
芝士蛋糕10元
藍莓芝士蛋糕12元
3、促銷(xiāo)方式：
�、俳�(huì )員卡制度：卡上印制會(huì )員的名字。會(huì )員卡的優(yōu)惠率并不高，如9.5折。一方面，這能夠給消費者受尊重感，另一方面，也便于服務(wù)員對于消費者的稱(chēng)呼。異常是如果消費者和別人在一起，而服務(wù)員又能當眾稱(chēng)他(她)為生、小姐，他們會(huì )覺(jué)得很受尊重
�、趥�(gè)性化服務(wù)：在桌上放一些宣傳品，資料是關(guān)于咖啡的知識、故事等，一方面能夠提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對品牌好感。為多位一起來(lái)的消費者配備專(zhuān)門(mén)的講解人員。如果他們感興趣，能夠向他們介紹各種咖啡的`名稱(chēng)、來(lái)歷等相關(guān)知識。也能夠讓其參與咖啡的制作過(guò)程
4、地點(diǎn)：
(1)選址細節：
(2)選擇該地址的主要原因：
(3)銷(xiāo)售方式：最終消費者
(4)選擇該銷(xiāo)售方式的原因：服務(wù)行業(yè)，不適合批發(fā)零售
五、企業(yè)組織結構
企業(yè)將登記成：合伙企業(yè)
擬議的企業(yè)名稱(chēng)：
企業(yè)的員工：
企業(yè)將獲得的營(yíng)業(yè)執照、許可證：
企業(yè)的法律職責(保險、員工的薪酬等、納稅)
六、固定資產(chǎn)
1、工具和設備：廚就是烤箱，扒爐，爐灶，水池，煮面爐，消毒柜，冰箱
吧臺方面：冰箱，水池，制冰機，蛋糕柜(可選擇)，咖啡機等......
2、固定資產(chǎn)和折舊概要：
七、其他經(jīng)營(yíng)費用(不包括折舊費和貸款信息)
大學(xué)生創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)項目計劃書(shū) 9
一、項目概述
本項目旨在以大學(xué)生為主體，推動(dòng)大學(xué)生創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)，提升大學(xué)生的創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)能力，幫助他們通過(guò)創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)拓寬就業(yè)渠道，豐富就業(yè)經(jīng)歷。
二、項目實(shí)施方案
1、建立大學(xué)生創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)平臺。設立大學(xué)生創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)平臺，在這個(gè)平臺上發(fā)布創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)的相關(guān)信息，為大學(xué)生搭建起一個(gè)創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)的交流互動(dòng)的平臺，以激發(fā)大學(xué)生的創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)活力。
2、開(kāi)展創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)實(shí)踐活動(dòng)。針對大學(xué)生的創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)能力不足，可以通過(guò)開(kāi)展一系列創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)實(shí)踐活動(dòng)，如創(chuàng )業(yè)孵化、創(chuàng )業(yè)訓練、創(chuàng )業(yè)模擬等，來(lái)提高大學(xué)生的創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)能力。
3、搭建資源對接平臺。為加強大學(xué)生的創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)實(shí)踐，可以建立資源對接平臺，將學(xué)校、企業(yè)、專(zhuān)家、資金等相關(guān)資源進(jìn)行有效的對接，為大學(xué)生的創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)提供更多的資源支持。
三、項目管理
1、組建項目管理團隊。為了能夠有效的管理項目，需要組建一個(gè)由項目負責人、項目組長(cháng)和項目成員組成的項目管理團隊，負責項目的策劃、實(shí)施和管理。
2、制定項目實(shí)施進(jìn)度及考核標準。針對本項目，應制定詳細的實(shí)施進(jìn)度及考核標準，以保證項目的順利實(shí)施。
3、定期進(jìn)行項目進(jìn)度檢查。定期對項目的實(shí)施進(jìn)度進(jìn)行檢查，及時(shí)發(fā)現問(wèn)題并采取有效的.解決措施，以確保項目的順利實(shí)施。
四、項目預期效果
通過(guò)本項目的實(shí)施，可以讓大學(xué)生更加熟悉創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)的知識，增強大學(xué)生的創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)能力，助力大學(xué)生拓寬就業(yè)渠道，豐富就業(yè)經(jīng)歷，提高大學(xué)生的就業(yè)競爭力。
大學(xué)生創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)項目計劃書(shū) 10
一、民以食為天，足見(jiàn)食之重要
本創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)是關(guān)于在大學(xué)附近開(kāi)設一家綠色餐飲店的方案。其主要業(yè)務(wù)是自助餐、早餐、中餐、晚餐、外賣(mài)、生日聚餐等，目標市場(chǎng)是在校大學(xué)生。本餐飲店首先采取個(gè)體戶(hù)的經(jīng)營(yíng)方式。但是有自己的品牌商標，價(jià)值理念。在資金等條件成熟后將會(huì )組建公司并實(shí)行連鎖經(jīng)營(yíng)方式�？傮w戰略目標是：“立足本地，樹(shù)立品牌，步步為營(yíng)，擴大規模，走向全國�！�
二、競爭對手分析
在學(xué)校周?chē)F在已有多家餐館，他們大多是周?chē)用窭盟幍牡乩砦恢迷谧约议_(kāi)的小餐館，其環(huán)境、衛生條件、管理方式等都不盡人意。年輕人對飲食永遠不會(huì )滿(mǎn)足，不僅是只為吃而吃，其非常需要環(huán)境優(yōu)雅、衛生條件達標、有文化底蘊的綠色餐館，以彰顯自己的個(gè)性。安順學(xué)院附近像樣的餐館基本沒(méi)有，所以這樣的餐館還是有相當的市場(chǎng)。到很遠的地方買(mǎi)我們本身就是大學(xué)生，置身于這個(gè)環(huán)境更有優(yōu)勢。我們可以更了解大學(xué)生需要什么，更好的迎合大學(xué)生的口味。餐飲店的成本不多，對于我們大學(xué)生具有一定的可行性和可操作性。
三、市場(chǎng)及顧客選擇
隨著(zhù)經(jīng)濟穩定快速增長(cháng)，城鄉居民收入水平明顯提高，餐飲市場(chǎng)表現出旺盛的發(fā)展勢頭。目前我國的餐飲市場(chǎng)中，正餐以中式正餐為主，西式正餐逐漸興起，但目前規模尚��；快餐以西式快餐為主，肯德基、麥當勞、必勝客等，是市場(chǎng)中的主力，中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展，但當前尚無(wú)法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專(zhuān)業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營(yíng)銷(xiāo)模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌，如何去占領(lǐng)那部分市場(chǎng)，是我們需要解決的`問(wèn)題。
隨著(zhù)人們對自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長(cháng)期食用導致肥胖等問(wèn)題曝光后。飲食安全成為一個(gè)熱門(mén)話(huà)題？如何給消費者一個(gè)放心安全的飲食，成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題�？梢灶A見(jiàn)運用環(huán)保、健康、安全理念，倡導綠色消費將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。綠色餐飲的提出其實(shí)也是社會(huì )文明程度的進(jìn)步，是一個(gè)新的餐飲文化理念。
在未來(lái)幾年內，我國餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)模式將多元化發(fā)展，國際化進(jìn)程將加快，而且綠色餐飲必將成為時(shí)尚，這無(wú)疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來(lái)了契機。
本店主體顧客是學(xué)生，畢竟年輕人都比較喜歡環(huán)境優(yōu)雅、有創(chuàng )意的地方。市場(chǎng)主要面對的是安順學(xué)院的學(xué)生和老師，及過(guò)往人員。
四、店名
本店里菜品種類(lèi)繁多，品種齊全。顧客可以更大程度地選擇適合自己的口味，滿(mǎn)足他們追求時(shí)尚的需要。如果顧客有時(shí)間感興趣，本店還可以提供相應的餐具及蔬菜，讓顧客自己選擇做與不做。
五、店面選址：學(xué)院附近
因為學(xué)校附近沒(méi)有像樣的餐飲店，而學(xué)校內學(xué)生對綠色飲食需求量較大，這里會(huì )是一個(gè)很大的市場(chǎng)。具有很強的操作性和實(shí)用性。
六、經(jīng)營(yíng)理念及目標
1、為了讓顧客吃上放心、綠色的食品，本店設計了一條標語(yǔ)：花最合適的錢(qián)買(mǎi)一份健康。
2、堅持誠信為本，顧客權益至上的理念。
3、靠薄利多銷(xiāo)，走經(jīng)營(yíng)流水，留意客戶(hù)的反饋信息。憑借優(yōu)良的品質(zhì)和滿(mǎn)意的服務(wù)，贏(yíng)得顧客的認可，努力實(shí)現本店與顧客雙贏(yíng)的局面。
4、最終目標：尋求加盟，連鎖經(jīng)營(yíng)，擴大規模和影響力。
七、組織機構
由兩名人員專(zhuān)門(mén)負責采購貨物及外賣(mài)，兩名人員負責主廚，還有兩名人員負責店里的清潔和裝飾。
八、產(chǎn)品和服務(wù)
1、本店將有不同種類(lèi)特色菜品推出：臘八蒜炒藕片、蜜汁滋補雙色、脆皮時(shí)蔬、山藥富貴蝦、鮮味香鍋仔茄、串燒賽肥牛、魚(yú)籽粉絲蒸絲瓜、雜糧鍋巴肉、太極蒸木耳、青蔬獅子頭、咖啡烤肉、瓜粒茶樹(shù)菇等。本店還將提供生日特色餐。
2、緊跟潮流，適時(shí)推出新產(chǎn)品。
九、收入來(lái)源
1、所銷(xiāo)售菜品獲得的利潤和服務(wù)性收費。
2、代理業(yè)務(wù)獲得的收入，可以拉贊助，在廣告宣傳單上印發(fā)其他行業(yè)廣告，在學(xué)校合適場(chǎng)地發(fā)放。
十、資金需求、籌措方法及投資回報
因為本店經(jīng)營(yíng)貨品占地不大，起步初期可以先根據市場(chǎng)需求作一份需求分析，根據此分析再逐步擴大購買(mǎi)規模，預計需要大約（待算）元啟動(dòng)資金，主要用于購買(mǎi)原材料、租借場(chǎng)地、員工培訓、市場(chǎng)宣傳推廣。資金的籌措方式是個(gè)人或者學(xué)校的風(fēng)險資金，以投資入股的方式投入，其他資金投入方式也可以考慮。預計在未來(lái)的一年內收回成本（平均銷(xiāo)售利潤率20%計算）。
十一、定價(jià)策略和經(jīng)營(yíng)策略
1、菜品將分為上中下三種不同的檔次。不同的價(jià)格。這樣就可以滿(mǎn)足不同消費能力的顧客。
2、會(huì )員卡制：消費滿(mǎn)一定金額，可得到一張會(huì )員卡。方便以后購買(mǎi)獲得優(yōu)惠。
3、積分制：消費一元得一分，滿(mǎn)足一定積分可兌換相應的商品。
4、利用本身作為大學(xué)生的優(yōu)勢。到學(xué)校宿舍進(jìn)行外賣(mài)，擴大影響力。讓他們更多的了解本店！
十二、營(yíng)銷(xiāo)推廣策略
1、組織人員在不同時(shí)間去學(xué)校發(fā)廣告單。并在節假日搞些促銷(xiāo)活動(dòng)，回饋顧客（根據開(kāi)學(xué)、國慶節，中秋節，春節，勞動(dòng)節等節日特點(diǎn)搞活動(dòng)）。
2、店內海報：可在店內貼上海報、招貼畫(huà)等，介紹飾品的使用及文化內涵等。
3、主題促銷(xiāo)：進(jìn)一步細分消費者消費行為特征�？筛鶕煌慕M合，推出“畢業(yè)晚宴”“生日宴會(huì )”“難忘友情”“謝師宴”等主題。推出不同的菜品及不同價(jià)位的特色菜
4、品牌建設：以最優(yōu)的服務(wù)，最優(yōu)惠的價(jià)格，提供多種搭配方案。滿(mǎn)足不同消費者的需求。力求讓消費者以最優(yōu)惠的價(jià)格嘗到他們心儀的菜品。
大學(xué)生創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)項目計劃書(shū) 11
甜品類(lèi)休閑食品一直是女性朋友們的最?lèi)?ài)，因此如果能在女性聚集區開(kāi)一家蛋糕店應該是不錯的選擇，同時(shí)還經(jīng)營(yíng)生日蛋糕，只要做出自己的特色就一定會(huì )受到廣大朋友們的喜愛(ài)。
一、蛋糕店概況
1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱(chēng)為“麥琪下午茶”，是個(gè)人獨資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開(kāi)在社區貿易街，開(kāi)創(chuàng )期是一家中檔蛋糕店，未來(lái)打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽(yáng)坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創(chuàng )業(yè)資金9.5萬(wàn)元。
二、經(jīng)營(yíng)目標
由于地理位置處于貿易街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開(kāi)業(yè)，想要打開(kāi)市場(chǎng)，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進(jìn)一步擴大經(jīng)營(yíng)范圍以滿(mǎn)足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩腳跟，1年收回本錢(qián)。長(cháng)期目標則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場(chǎng)的著(zhù)名品牌。
三、市場(chǎng)分析
1、客源：本店的目標顧客有：到貿易街購物娛樂(lè )的一般消費者，約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區居民，約占50%�？驮磾的砍渥�，消費水平中低檔。
2、競爭對手：根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽(yáng)坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。
四、經(jīng)營(yíng)計劃
1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”，摸清不同種類(lèi)和尺寸蛋糕的本錢(qián)價(jià)。了解各類(lèi)蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)的“小花招”。
2、開(kāi)業(yè)金籌齊后，開(kāi)始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時(shí)，偷偷跑過(guò)往和店里師傅商量�；蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅，開(kāi)蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮。
3、據了解發(fā)現一套消費定率：“顧客永遠沒(méi)有最便宜的價(jià)錢(qián)。今天你能降低幾元錢(qián)，明天可能就有同行競爭者以更低的價(jià)錢(qián)與你爭奪訂單�！睆闹畜w會(huì )到產(chǎn)品市場(chǎng)一定的競爭策略：“降價(jià)促銷(xiāo)并不是長(cháng)期的經(jīng)營(yíng)策略，唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾，因此價(jià)格不會(huì )太高，屬中低價(jià)位。
5、可印一些廣告傳單，以?xún)?yōu)惠券的形式發(fā)放，以達到廣告宣傳的效果
6、蛋糕店可以專(zhuān)門(mén)開(kāi)辟休閑區域，設置很多造型別致的座椅。顧客可買(mǎi)上一些點(diǎn)心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強化。
7、經(jīng)過(guò)多方調查，出于競爭等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒(méi)有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品，藉以形成新的利潤增長(cháng)點(diǎn)。在經(jīng)營(yíng)的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會(huì )合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類(lèi)的飲料深受顧客青睞。
8、建立會(huì )員卡制度�？ㄉ嫌≈茣�(huì )員的名字。會(huì )員卡的優(yōu)惠率并不高，如9.5折。一方面，這可以給消費者受尊重感，另一方面，也便于服務(wù)員對于消費者的稱(chēng)呼。特別是假如消費者和別人在一起，而服務(wù)員又能當眾稱(chēng)他(她)為x先生、小姐，他們會(huì )覺(jué)得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志，內容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的'知識、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對品牌好感。
10、無(wú)論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛生的感覺(jué)。蛋糕店一定要嚴格執行國家《食品衛生法》，這是立足之本。
11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動(dòng)技能要求：從業(yè)職員必須持有“健康證”。
五、財務(wù)估算
啟動(dòng)資產(chǎn)：大約需9.5萬(wàn)元
設備投資：
1、房租5000元。
2、門(mén)面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱);
3、貨架和賣(mài)臺投進(jìn)約1500元;
4、員工(2名)同一服裝需500元；
5、機器設備最大的投資：8萬(wàn)元(包括制作蛋糕的全套用具)
首期進(jìn)貨款：面粉、奶油等原材料，約6000元。
月銷(xiāo)售額(均勻)：21000元。占有關(guān)內行人士評估，如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營(yíng)在走上正軌以后，每月銷(xiāo)售額可達21000元。
每月支出：14033元。
房租：最佳選址在居民較密集的小區、社區貿易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂(lè )場(chǎng)四周)，約5000元。
貨品本錢(qián)：30%左右，約5000元。
職員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務(wù)員1名，工資共計2000元。
水電等雜費：700元
設備折舊費：按5年計算，每月1333元
月利潤：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資。
六、風(fēng)險及制約因素分析：
由于蛋糕店不是所在街道或者小區的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費更大的財力物力和“花招”來(lái)招攬顧客。
大學(xué)生創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)項目計劃書(shū) 12
一、計劃摘要
本項目計劃開(kāi)一家大學(xué)校園餐廳，該餐廳位于鹽城師范新長(cháng)校區內，主要經(jīng)營(yíng)早餐、午餐、晚餐，以及夜宵和各種飲品。對于鹽師新校區的學(xué)生來(lái)說(shuō)，吃飯門(mén)口的流動(dòng)攤點(diǎn)又不衛生安全，平時(shí)想聚個(gè)餐，120且一點(diǎn)也不油膩，而且對于女生來(lái)說(shuō)，早晨醒來(lái)最好要喝一杯溫熱的蜂蜜水，這樣既有益于皮膚，又有益于順腸排毒，因此本餐廳每天早晨特免費為每一位來(lái)就餐的顧客提供一杯溫熱的蜂蜜水。
而本餐廳的午餐和晚餐則以中餐為主。很多同學(xué)經(jīng)常會(huì )抱怨學(xué)校食堂每天都是一樣的菜，6樣與530熱菜，然后每月進(jìn)行統計，淘汰1—2在職員工。
且本餐廳在各時(shí)點(diǎn)均提供各種飲品。夏天的時(shí)候，本餐廳可提供各種冷飲，如水果杯，刨冰，冰奶茶等。而冬天的時(shí)候則可提供各種熱飲，如熱咖啡，熱奶茶，熱柚汁等。此外，本餐廳特為女生供應美容養顏的蔬果粥，蔬果飲品等。
本餐廳裝飾自然，隨意，同時(shí)負有現代氣息，墻面采用偏淡的溫色調，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀(guān)介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
二、餐廳介紹
本餐廳取名為“第三地”，意為學(xué)生在學(xué)校除了宿舍和班級常去的第三地，給學(xué)生一種歸屬感和親切感。
我們餐廳的經(jīng)營(yíng)理念是讓學(xué)生感受別樣的我們。
(一)別樣的產(chǎn)品
具有美容養顏功效的蜂蜜水，以及每日不一樣的特色菜，讓顧客品嘗到不一樣的味道與感受。而且西餐部分給學(xué)生準備了不一樣的氛圍。
(二)別樣的服務(wù)
提供網(wǎng)上訂餐，電話(huà)訂餐以及外帶服務(wù)，從細微之處為顧客著(zhù)想，切實(shí)讓顧客感受到我們不一樣的服務(wù)。
(三)別樣的環(huán)境
本餐廳的裝修風(fēng)格簡(jiǎn)單卻又不失前衛，樸素卻又不失個(gè)性。充分體現學(xué)生群體的個(gè)性特征，迎合他們的喜好。
三、餐廳的人事和組織結構
會(huì )員會(huì )在節日以及生日那天得到豐厚的折扣和優(yōu)惠。會(huì )員消費累計滿(mǎn)一千元，即可享受8.8折優(yōu)惠。
餐廳工作人員的工資：店長(cháng)本人擔任，廚師每月三千員，服務(wù)員每月一千五百元，收銀員每月一千一百元。同時(shí)，我還會(huì )找學(xué)校里的學(xué)生打打臨時(shí)工，每小時(shí)七元，包午餐。
四、店面設計
(一)視覺(jué)識別
店名：“第三地”。一方面和自己的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)有緊密的相關(guān)，另一方面要照顧到經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所是在校園內部，要貼近校園特色，易于為校園群體喜愛(ài)和接受，店名既有格調，又意味悠長(cháng)。
LOGO：如果有可能，應該為自己設計LOGO，并且貫穿始終。例如餐廳餐具上，名片上，服裝上，等等。
顏色：以黃色，紅色，橙色等暖系色調為主，輔以輕快活潑的冷系色調。彰顯時(shí)尚，潮流，雅致，品位。
(二)店面布局
恰當運用燈光，地毯，隔斷等元素，盡量一方面有效利用空間，一方面顯得錯落有致，不顯開(kāi)闊平淡之感�？蛇m當設計一些較為私密的桌位，讓長(cháng)時(shí)間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調。分區布局，讓每個(gè)細分群體的消費者都有自己喜愛(ài)的角落和桌位。
燈飾和燈光：燈飾是餐廳裝飾的重要元素，選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增加餐廳的美感。燈光是重要部分，可以選擇不同顏出餐廳宜人的氣氛。同時(shí)，自己的空間按照自己的要利。
墻面裝飾和窗簾：按照季節及時(shí)調整，烘托餐廳氣氛的色的`燈光，烘托顧客應該保留在求調節燈光的便各種織物材質(zhì)，圖案，顏色盡量顯得和諧，顯示餐廳的格調，貼近消費者感官享受。
桌位：桌位設計和擺放應該總體上和諧，個(gè)體上有差異，避免給消費者大排檔那樣的感受。
工藝品擺放：工藝品的選擇應該貼近餐廳氣氛和消費者偏好，烘托出餐廳的品位。
餐具：干凈，整潔，應該體現餐廳特色或者形象。
背景音樂(lè )：以浪漫，柔和的輕音樂(lè )為主，響度適中，切合季節變化和餐廳格調。
五、餐廳市場(chǎng)分析
在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問(wèn)題，大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認的問(wèn)題，僅僅是滿(mǎn)足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題，而質(zhì)量卻遠遠沒(méi)有達到學(xué)生們的要求。部分大況令人擔憂(yōu)，甚食堂出現了集件。本企劃就點(diǎn)，為了保障大安全，提高大學(xué)是根據這一學(xué)生的飲食生的飲食質(zhì)學(xué)的飲食狀至有的大學(xué)體中毒事量，成立大學(xué)飲食聯(lián)盟，旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位，幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
六、本餐廳的營(yíng)銷(xiāo)策略
(一)定價(jià)策略
本餐廳價(jià)格適中，然而相對于所提供的產(chǎn)品與服務(wù)而言，性?xún)r(jià)比較高。本店中餐采取點(diǎn)菜和套餐兩種模式，同學(xué)們可自主選擇。而且我們贈送免費的湯和小菜。西餐可能價(jià)格較貴，適用于同學(xué)們生日或者請女朋友吃飯時(shí)采取。
(二)促銷(xiāo)策略
前期宣傳：廣告促銷(xiāo)為主，大規模，高強度，投入較大。主要通過(guò)發(fā)放傳單進(jìn)行宣傳，宣傳單上要主要突出本餐廳的特色與開(kāi)業(yè)期間的優(yōu)惠活動(dòng)。開(kāi)業(yè)前三天在本餐廳消費滿(mǎn)50元以上者可贈送一張10元優(yōu)惠券。
后期宣傳：重視已有顧客關(guān)系管理，借此進(jìn)行口碑營(yíng)銷(xiāo)。定期進(jìn)行具體活動(dòng)的策劃和組織，通過(guò)活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒顧客的消費意識�？少澲鷮W(xué)生社團活動(dòng)。
(三)服務(wù)特色
任何一家餐廳如果沒(méi)有良好的服務(wù)就不能長(cháng)久興旺地生存，服務(wù)的背后其實(shí)是員工的態(tài)度，只有員工滿(mǎn)意，才能讓顧客滿(mǎn)意。因此我們要對員工進(jìn)行培訓和激勵，先培訓后上崗，同時(shí)門(mén)店制定細化標準以供實(shí)施操作與監督考核。有了滿(mǎn)意的員工，我們就能為顧客提供良好的服務(wù)，高品質(zhì)的菜肴。而我們的服務(wù)特色就是要從細微之處體現專(zhuān)業(yè)，站在顧客的立場(chǎng)去移情設想，及時(shí)的去了解和提供客人所真正所需。我們的特色服務(wù)項目則是網(wǎng)上訂餐業(yè)務(wù)(一次性訂餐50元以上才送)�，F在很多學(xué)生越來(lái)越依賴(lài)于網(wǎng)絡(luò )，尤其周末的時(shí)候甚至愿意窩在寢室而不愿意出去，然而吃飯問(wèn)題卻不能解決�，F在只要登陸本餐廳的主頁(yè)，點(diǎn)擊“網(wǎng)上訂餐”，即可選擇所需的餐點(diǎn)以及數量，再填寫(xiě)一下寢室號就可輕松完成，送餐上門(mén)后付款。另外也可電話(huà)訂餐，我們有專(zhuān)門(mén)配有2名送餐人員。
七、財務(wù)規劃
(一)初始階段的成本主要是：場(chǎng)地租賃費用(一萬(wàn))，餐飲衛生許可等證件的申領(lǐng)費用、場(chǎng)地裝修費用(5000元)，廚房用具購置費用、基本設施費用(5000元)等。據計算可初步得出餐廳開(kāi)業(yè)啟動(dòng)資金約需20000元，資金來(lái)源是父母，我想可以先跟他們借。
(二)運營(yíng)階段的成本主要包括：?jiǎn)T工工資，物料采購費用，水電燃料費，固定資本等。
(三)每日經(jīng)營(yíng)財務(wù)預算及分析
據預算分析及調查，可初步確定市場(chǎng)容量，并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約xx元，收益率xx%，毛利潤約xx元。由此可計算出投資回收期約為xx個(gè)月。
八、風(fēng)險與風(fēng)險管理
(一)市場(chǎng)風(fēng)險
市場(chǎng)風(fēng)險主要來(lái)自于兩個(gè)方面：一是由于競爭者的存在而導致銷(xiāo)售不足，從而引起銷(xiāo)售收入下降；二是由于原材料價(jià)格的上升而導致成本急劇增加。
(二)內部管理風(fēng)險
伴隨著(zhù)餐廳每日的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，組織結構、管理方法等可能不適應不斷變化的內外環(huán)境，這也許會(huì )面臨一定的風(fēng)險。
(三)對餐廳關(guān)鍵人員依賴(lài)的風(fēng)險
一般而言，餐飲業(yè)對其廚師的依賴(lài)性特別嚴重。因為一家餐廳經(jīng)營(yíng)的好壞與其所提供產(chǎn)品的味道息息相關(guān)，而這主要是由廚師來(lái)掌控的。因此，廚師作為餐廳中的關(guān)鍵人員，可能會(huì )對他們的依賴(lài)性偏大。若有廚師離職，則可能會(huì )面對一定的風(fēng)險。
(四)應對措施
1、市場(chǎng)風(fēng)險應對措施
保持本餐廳特有的服務(wù)與食品特色，采取差異化戰略，在其他競爭者形成不可替代的地位，以此來(lái)面對銷(xiāo)售收入下降的風(fēng)險。另一方面，要與食品原材料供應商形成良好的關(guān)系，建立完善的供銷(xiāo)制度，保證以最低價(jià)格采購到質(zhì)量較高的原材料。但也不可只由一家供應商供貨，萬(wàn)一這家供應商斷貨，則可能會(huì )帶來(lái)很?chē)乐氐暮蠊?/p>
2、內部管理風(fēng)險應對措施
采取內部培訓、外部培訓等多種措施，提高管理團隊的整體素質(zhì)；倡導組織創(chuàng )新、思想創(chuàng )新，以適應不斷變化的外部環(huán)境。
3、對餐廳關(guān)鍵人員依賴(lài)的風(fēng)險
與餐廳關(guān)鍵員工簽訂勞動(dòng)協(xié)議，若由其不正當理由或無(wú)故離職的，應由其賠償相應的損失。
九、計劃與展望
(一)初期(1-6月)
餐廳剛剛起步，最主要的是吸引顧客，可以做多一點(diǎn)廣告，多辦一些活動(dòng)，增加知名度。樹(shù)立良好的信譽(yù)和形象，以助未來(lái)的發(fā)展。
(二)中期(1年)
鞏固、擴展已有的市場(chǎng)分額，進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營(yíng)管理體制。著(zhù)手準備品牌擴張所必須的企業(yè)形象識別系統、統一的特色優(yōu)勢餐品、統一的管理模式等方面的建設。
(三)長(cháng)期(3年)
屆時(shí)，餐廳運營(yíng)已經(jīng)步入穩定良好的狀態(tài)，隨著(zhù)企業(yè)的勢力與影響力的增強，服務(wù)范圍不再能滿(mǎn)足潛在顧客的需要時(shí)，以特許經(jīng)營(yíng)的方式，開(kāi)拓新的市場(chǎng)空間，擴大餐廳的輻射范圍和影響力�？梢钥紤]開(kāi)個(gè)分店之類(lèi)的。
我還會(huì )用PDCA循環(huán)分析法來(lái)不停地執行、檢查分析我的餐廳發(fā)展狀況。每一個(gè)階段下來(lái)會(huì )對其進(jìn)行總結和反思，并進(jìn)入下一個(gè)循環(huán)中，不停地向上、前進(jìn)。
大學(xué)生創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)項目計劃書(shū) 13
一、網(wǎng)店基本情況
網(wǎng)店名稱(chēng)：
法定代表人：
電話(huà)：
二、網(wǎng)店的主要發(fā)展戰略目標和階段目標
1、戰略目標：
從扶植版或虛擬版店鋪做起，用一段時(shí)間積累一定的信用度樹(shù)立一定的知名度，增加網(wǎng)店成交量，有一定的資本后，擴大網(wǎng)店規模，增加網(wǎng)店商品數量和種類(lèi)，升級為旺鋪版甚至于是旗艦店版店鋪。
2、階段目標：
做好店鋪裝修，尋找合適自己網(wǎng)店的貨源，保質(zhì)保量。慢慢深入市場(chǎng)，開(kāi)發(fā)客戶(hù)。開(kāi)店初期，自己嘗試進(jìn)行網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)推廣，提升店鋪的人氣。網(wǎng)下通過(guò)自己的人脈進(jìn)行一些簡(jiǎn)單的營(yíng)銷(xiāo)方式，例如口碑策略。
3、進(jìn)度安排：
第一個(gè)階段：確定貨源，xx網(wǎng)開(kāi)店，維護；第二個(gè)階段：進(jìn)行店鋪裝修并開(kāi)發(fā)客戶(hù)；第三個(gè)階段：有一定資金后，擴大店鋪，增加商品種類(lèi)和數量。第四個(gè)階段：宣傳推廣；第五個(gè)階段：網(wǎng)店進(jìn)入正軌運營(yíng)；第六個(gè)階段：將網(wǎng)店做大做強；網(wǎng)店店鋪版本及收費情況：
三、市場(chǎng)分析
1、行業(yè)分析：
網(wǎng)上開(kāi)店對成本的要求低，它占用資金少，基本不需要自己租店鋪，不用擔心水、電、管理費等方面的支出；這樣就解決了大學(xué)生沒(méi)有創(chuàng )業(yè)資金的問(wèn)題；網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)方式靈活，基本不受時(shí)間、地域等因素的限制，只要有時(shí)間、能有一臺電腦上網(wǎng)就能正常營(yíng)業(yè)，而且前期作為代銷(xiāo)商不用擔心庫存問(wèn)題，也可以隨時(shí)更換經(jīng)營(yíng)商品；網(wǎng)店的客戶(hù)范圍十分廣，只要是上網(wǎng)的人群都有可能成為商品的瀏覽者與購買(mǎi)者，這個(gè)范圍可以是全國的網(wǎng)民，甚至是全球的網(wǎng)民。以上也是網(wǎng)上開(kāi)店創(chuàng )業(yè)的優(yōu)勢所在。
2、SWOT分析：
�。�1）網(wǎng)店優(yōu)勢（S）：網(wǎng)購方便快捷，不需要花費大量的時(shí)間進(jìn)行選購商品，只需點(diǎn)擊鼠標進(jìn)行挑選，更省去了交通的費用出了不能試穿外，可以安心等待商品送貨上門(mén)，價(jià)格更是比商場(chǎng)里的價(jià)格便宜。
�。�2）網(wǎng)店劣勢（W）：由于處于創(chuàng )業(yè)階段的初期，在店鋪裝修、營(yíng)銷(xiāo)、管理、控制等方面可能存在一些不足。
�。�3）市場(chǎng)機會(huì )（O）：隨著(zhù)網(wǎng)絡(luò )的發(fā)展、電子商務(wù)的發(fā)展，大多數年輕消費者越來(lái)越喜歡網(wǎng)上購物，現代年輕人非常適應網(wǎng)上購物這種方式，這對我們的網(wǎng)店有很大的優(yōu)勢，會(huì )為我們提供大量的商機。
�。�4）市場(chǎng)威脅（T）：網(wǎng)上購物市場(chǎng)很大，同行競爭較為激烈，在這種情況下，我們只有提供物美價(jià)廉的產(chǎn)品，更好的售前和售后服務(wù)，這樣才能在這巨大市場(chǎng)中擁有一席之地。
同時(shí)，我們可以經(jīng)常發(fā)放調查問(wèn)卷，進(jìn)行終端用戶(hù)調查，了解終端用戶(hù)真正需要的是哪方面的服務(wù)以及如何打出我們的品牌，隨時(shí)掌握市場(chǎng)概況。
3、目標市場(chǎng)的設定：
在網(wǎng)上購物的用戶(hù)中，占主要比例的是在校學(xué)生、職業(yè)白領(lǐng)等，年齡以中青年為主，性別上女性大于男性�？傮w來(lái)看，女裝、化妝品、飾品的成交額長(cháng)期排名靠前�？梢�(jiàn)，適合中青年女性消費的商品市場(chǎng)更為廣闊。
四、經(jīng)營(yíng)策略
1、管理者及其任務(wù)：由于開(kāi)店初期業(yè)務(wù)量小，全部工作由創(chuàng )業(yè)者本人即可完成。待以后業(yè)務(wù)量大時(shí)，可尋找合作伙伴或聘請員工，合理分配任務(wù)。
2、營(yíng)銷(xiāo)策略：品牌策略：第一，網(wǎng)店要有一個(gè)獨特新穎，且易被人們記住的店鋪名，并設計出美觀(guān)大方的名片，在發(fā)貨給顧客時(shí)隨件發(fā)出，加深顧客對本店鋪的印象，打造店鋪的外在品牌形象。第二，由于本店初期是代銷(xiāo)所以在商品質(zhì)量上可能會(huì )出現一些問(wèn)題，但是我們會(huì )盡最大的努力解決問(wèn)題，使顧客滿(mǎn)意，力爭讓每一位顧客都能對本店商品的質(zhì)量滿(mǎn)意，打造店鋪的質(zhì)量品牌形象。第三，努力提高服務(wù)質(zhì)量，要讓每一位顧客都能感受到一種貼心的售前、售中和售后服務(wù)，打消客戶(hù)在購物時(shí)的后顧之憂(yōu)。必要時(shí)還可對顧客制定個(gè)性化服務(wù)方案，打造店鋪的服務(wù)品牌形象。
五、價(jià)格定位
1、成本定價(jià)法：
對剛剛開(kāi)起的店鋪來(lái)說(shuō)，正處于萌芽時(shí)期，尚未被子顧客所熟知，在供應商那里提少量的貸并在定價(jià)上可以與之競爭的店低一些，以先獲得少部分的利潤為主，抱主要精力放在提高店鋪的知名度及信譽(yù)。
2、市場(chǎng)定價(jià)法：
即根據競爭對手的價(jià)格參照進(jìn)行定價(jià)。市場(chǎng)競爭地位分為四大類(lèi)：市場(chǎng)領(lǐng)導者、市場(chǎng)挑戰者、市場(chǎng)跟隨者、市場(chǎng)補缺者。市場(chǎng)領(lǐng)導者在競爭中處于強勢地位，在同類(lèi)產(chǎn)品的定價(jià)上應走高價(jià)路線(xiàn)，略高于市場(chǎng)平均價(jià)，并與市場(chǎng)跟隨者拉開(kāi)一個(gè)檔次；市場(chǎng)挑戰者是市場(chǎng)領(lǐng)導者最大的對手和威脅，在定價(jià)上采取的是不讓步、不服輸、咬得緊、不松口的策略，即領(lǐng)導者定多高的價(jià)，挑戰者會(huì )八、九不離十的`應對著(zhù)；市場(chǎng)跟隨者緊跟在領(lǐng)導者和挑戰者背后，以模仿著(zhù)稱(chēng)，其產(chǎn)品價(jià)格通常低于領(lǐng)導者和挑戰者一個(gè)價(jià)格層級，接近于市場(chǎng)平均價(jià)，而由于市場(chǎng)補缺者提供的產(chǎn)品或服務(wù)是市場(chǎng)所稀缺或不足的，具有很強的差異化，專(zhuān)業(yè)性很強，目標市場(chǎng)較窄，用戶(hù)對價(jià)格的討價(jià)還價(jià)能力較弱，所以在定價(jià)上同樣可實(shí)施高價(jià)策略。
3、心理定價(jià)法：
�。�1）尾數定價(jià)策略。在確定零售價(jià)格時(shí)，以零頭數結尾，使用戶(hù)在心理上有一種便宜的感覺(jué)，或者是按照風(fēng)俗習慣的要求，價(jià)格尾數取吉利數，也可以促進(jìn)購買(mǎi)
�。�2）整數定價(jià)策略。與尾數定價(jià)策略相反，利用顧客＂一分錢(qián)一分貨＂的心理，采用整數定價(jià)，該策略適用與高檔、名牌產(chǎn)品或者是消費者不太了解的商品。
�。�3）特價(jià)定價(jià)策略。這是利用部分顧客追求廉價(jià)的心理，將價(jià)格定得低一些，達到打開(kāi)銷(xiāo)路或者是擴大銷(xiāo)售的目的，如常見(jiàn)的大減價(jià)和大拍賣(mài)。該策略主要適用于競爭較為激烈的產(chǎn)品。濫用此法，會(huì )損害企業(yè)的形象。
六、進(jìn)貨渠道
1、批發(fā)商處進(jìn)貨：
通過(guò)xx分銷(xiāo)找代銷(xiāo)，一般廠(chǎng)家直接發(fā)貨，貨源較穩定。不足的是因為他們已經(jīng)做大了，訂單較多，服務(wù)難免有時(shí)就跟不上。而且他們都有自己固定的老客戶(hù)，你很難和他們談條件，除非當你成為他們大客戶(hù)后，才可能有折扣和其它優(yōu)惠。在開(kāi)始合作時(shí)就要把發(fā)貨時(shí)間、調換貨品等問(wèn)題講清楚。
2、批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨：
有一定資金后可以選擇自己去批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨。去周?chē)恍┐笮偷姆⻊?wù)批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨，在批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨需要有強大的議價(jià)能力，力爭將批價(jià)壓到最低，同時(shí)要與批發(fā)商建立好關(guān)系，在關(guān)于調換貨的問(wèn)題上要與批發(fā)商說(shuō)清楚，以免日后起糾紛。
3、廠(chǎng)家直接進(jìn)貨：
店鋪做大后由于批發(fā)量大所以可以尋找正規的廠(chǎng)家，由于他們貨源充足，信用度高，如果長(cháng)期合作的話(huà)，一般都能爭取到產(chǎn)品調換。如果你有足夠的資金儲備，有分銷(xiāo)渠道，并且不會(huì )有壓貨的危險或不怕壓貨，那就可以去找廠(chǎng)家進(jìn)貨。
七、收入來(lái)源
1、營(yíng)業(yè)額收入：前一年屬于積累信用的階段，不會(huì )有大的收入，保證成本即可。從目前xx網(wǎng)店銷(xiāo)售情況看，預計普通店鋪平均每天的銷(xiāo)售額一般是300元左右，鉆石店鋪能達到1000元以上，皇冠店鋪則可達3000元以上甚至更多。
2、支付方式：xx網(wǎng)店主要是用xx擔保交易的，也可以進(jìn)行網(wǎng)上銀行支付、信用卡、貨到付款等方式。
3、訂貨方式：xx網(wǎng)店都是在線(xiàn)訂購的。
4、送貨方式：平郵、快遞、送貨上門(mén)、xx等四種方式。
大學(xué)生創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)項目計劃書(shū) 14
一、公司宏觀(guān)分析
1、公司簡(jiǎn)介
本公司是一個(gè)以圍繞信息服務(wù)為中心的服務(wù)類(lèi)企業(yè)，公司致力于打造針對校園內部的網(wǎng)絡(luò )交易平臺，利用網(wǎng)絡(luò )信息傳遞便利的優(yōu)點(diǎn)，結合校園交易活動(dòng)即時(shí)性、跨越地域范圍狹小的特點(diǎn)，為校園商務(wù)活動(dòng)提供信息交流便捷、涵蓋內容系統全面的網(wǎng)絡(luò )交易平臺把虛擬的網(wǎng)絡(luò )拉近學(xué)生們的身邊，突破網(wǎng)絡(luò )服務(wù)只能提供虛擬服務(wù)的局限，讓同學(xué)們體驗到網(wǎng)絡(luò )生活帶來(lái)的實(shí)體便利：以此為公司運作基礎，樹(shù)立公司良好形象，科學(xué)合理運營(yíng)公司項目，立足于長(cháng)遠發(fā)展。
2、公司戰略
燕山大學(xué)是我們公司發(fā)展的起點(diǎn)和試點(diǎn)，前期從小處著(zhù)手，深入開(kāi)拓燕山大學(xué)市場(chǎng)，積累經(jīng)驗教訓，立足于長(cháng)遠，我們會(huì )根據未來(lái)發(fā)展狀況，把這個(gè)平臺推廣到秦皇島的各大高校中，最終拓展到全國的每一所高校。
3、執行項目概要
學(xué)生自由交易平臺；二手書(shū)出售；超市在線(xiàn)購物；承包培訓機構招生；承包旅游機構組團；商家網(wǎng)上開(kāi)店；常用型產(chǎn)品出售；廣告業(yè)務(wù)。
4、資金籌集方式
公司運營(yíng)資金由負責人(周保成、郭慧)籌集也允許公司其他成員的股份的方式中小企業(yè)融資。
二、行業(yè)特點(diǎn)描述
1、發(fā)展背景
當當網(wǎng)：1999年11月正式開(kāi)通，成立以來(lái)，當當網(wǎng)一直保持高速度增長(cháng)，每年成長(cháng)率均超過(guò)100%。20xx年圖書(shū)銷(xiāo)售超過(guò)六億元每月約有2000萬(wàn)人在當當網(wǎng)瀏覽各類(lèi)信息。它靠網(wǎng)上銷(xiāo)售圖書(shū)獲得良好聲譽(yù)，逐步把銷(xiāo)售范圍擴大到各種大眾商品，采用消費者鼠標輕輕一點(diǎn)，精品盡在眼前—快遞公司送貨上門(mén)，當面收款經(jīng)營(yíng)模式，吸引了全球3756萬(wàn)的顧客在當當網(wǎng)上選購自己喜愛(ài)的商品。自己售書(shū)的同時(shí)為其他商品提供交易平臺獲利。
針對于大學(xué)生的非常成功的例子就是江西農業(yè)大學(xué)學(xué)生吳子發(fā)創(chuàng )辦的大學(xué)生168服務(wù)網(wǎng)，該網(wǎng)站于20xx年建立，到20xx年xx月成交額達百萬(wàn)元。該網(wǎng)站提供集網(wǎng)上訂餐、網(wǎng)上超市、網(wǎng)上二手書(shū)店的服務(wù)，初期經(jīng)營(yíng)范圍只在一個(gè)學(xué)校，到后來(lái)把業(yè)務(wù)逐步擴大周邊大學(xué)校園，采用網(wǎng)上下訂單，貨到付款的交易方式，大大方便了學(xué)生的日常生活，在學(xué)生當中贏(yíng)得了很好的口碑，很值得我們學(xué)習。
綜上，網(wǎng)絡(luò )交易平臺對商品分類(lèi)，智能查詢(xún)、購物導航和輕松的購物方式進(jìn)行了完美的展現，加上每個(gè)網(wǎng)站的特色服務(wù)，吸引瀏覽者和商家，這樣網(wǎng)站經(jīng)營(yíng)者得到了豐厚的回報。
2、自身發(fā)展優(yōu)勢
隨著(zhù)網(wǎng)絡(luò )技術(shù)的不斷發(fā)展，網(wǎng)絡(luò )以其時(shí)效性強，信息交流便捷等特點(diǎn)，成為21世紀另一個(gè)市場(chǎng)。雖然互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)發(fā)展的相當廣泛了，但是互聯(lián)網(wǎng)在學(xué)生市場(chǎng)中并沒(méi)有真正的打開(kāi)。學(xué)生市場(chǎng)與互聯(lián)網(wǎng)之間還存在著(zhù)很大的距離，據我們對周?chē)鷮W(xué)生的觀(guān)察，學(xué)生們主要利用網(wǎng)絡(luò )的方式有：學(xué)習、查資料、看新聞、網(wǎng)上聊天、玩游戲、發(fā)表言論等，可以看到，這些都是比較虛擬的服務(wù)，對學(xué)生帶來(lái)很少實(shí)體的2.3項目運營(yíng)關(guān)鍵。
1)、注重學(xué)生需求的實(shí)際，讓服務(wù)更專(zhuān)業(yè)、更全面。
不同服務(wù)根據學(xué)生需求特點(diǎn)采用不同的經(jīng)營(yíng)管理模式，如：二手書(shū)服務(wù)中，我們把所有可能要購買(mǎi)的書(shū)都集合在我們的.網(wǎng)上書(shū)店里，學(xué)生可用鼠標輕輕一點(diǎn)即可搜索到，之后進(jìn)行簡(jiǎn)單的購物流程即可在宿舍收到想要的價(jià)格低廉的書(shū)籍，不用花高價(jià)購買(mǎi)新書(shū)、不用花費力氣四處找借、不用花費金錢(qián)復印質(zhì)量不高的書(shū)本。這樣，到位的服務(wù)會(huì )賺取好的口碑和利潤。
2)、把網(wǎng)絡(luò )拉到學(xué)生身邊，惠及他們的切身利益，辦出我們的特色。
現在學(xué)生接觸到的網(wǎng)絡(luò )深入到學(xué)生生活還不夠全面、不夠徹底，例如百度涉及到的是信息檢索，不能觸及到日常具體生活，顯得不夠全面，而淘寶提供的網(wǎng)上購物雖有實(shí)體的味道，但也只是一部分實(shí)體，顯得不夠徹底。而我們創(chuàng )辦的網(wǎng)站因為具有面對具體學(xué)生群體的要求，涵蓋內容是專(zhuān)門(mén)為學(xué)生所關(guān)注和參與的，所以能夠真正把網(wǎng)絡(luò )拉到學(xué)生身邊，惠及他們的切身利益，打造我們最具特色的一面。
3)、合理構建服務(wù)項目，保持生存與發(fā)展。
在我們經(jīng)營(yíng)的項目中，在線(xiàn)購物、在線(xiàn)訂餐、在線(xiàn)購書(shū)、學(xué)生自由交易平臺是我們贏(yíng)得學(xué)生歡迎、商家信任的重要策略，是網(wǎng)站生存發(fā)展的前提條件；除自由交易平臺外，其他六個(gè)服務(wù)都有獲利的空間，可以說(shuō)把校園交易的主要獲利渠道容納進(jìn)來(lái)了，達到團隊生存發(fā)展的目的。借鑒知名網(wǎng)站的服務(wù)模式和服務(wù)特色，結合校園生活的特點(diǎn)，科學(xué)合理的規劃，精心細致的設計，打造出功能強大，服務(wù)周到，適應學(xué)校實(shí)際的獨具特色的本土化網(wǎng)站。
總之，要用適合學(xué)生根本利益的服務(wù)站穩腳跟，而不是用宣傳獲得曇花一現。
三、執行項目解析及營(yíng)銷(xiāo)戰略
1、學(xué)生自由交易平臺
我們開(kāi)辟一個(gè)自由交易的平臺，為學(xué)生免費投放廣告，學(xué)生只要把廣告刊登到相應的分類(lèi)信息中，就會(huì )被消費者輕易瀏覽到，或者被搜索引擎找到。用這種服務(wù)來(lái)提高網(wǎng)站的知名度。
2、超市在線(xiàn)購物
1)、市場(chǎng)分析
燕山大學(xué)學(xué)地域廣闊，宿舍區分布廣泛，大部分宿舍區距離超市較遠，學(xué)生購物極其不便，在線(xiàn)購物——上門(mén)送貨和網(wǎng)上選購的方式正好迎合了學(xué)生們的需求。另外超市之間形成了比較激烈的競爭，我們了解到校遠周邊超市的商品要比其他地方的價(jià)格低，這就是激烈競爭的結果，可想而知他們對贏(yíng)得學(xué)生市場(chǎng)的渴望，而我們給他們提供的在線(xiàn)購物服務(wù)是他們競爭的有力籌碼，只要我們提出的服務(wù)費用比他們靠降價(jià)競爭的方式劃算，他們就會(huì )很愿意和我們合作的。
2)、行銷(xiāo)策略
把校園內外的超市吸引過(guò)來(lái)，我們打算對超市商家實(shí)行頁(yè)面展示+訂單銷(xiāo)售戰略，超市根據自身情況是否選擇訂單服務(wù)。
為他們在網(wǎng)站上提供空間，讓他們在網(wǎng)站上開(kāi)店展示商品。當一個(gè)學(xué)生找商品時(shí)，或者直接打開(kāi)某一個(gè)超市的頁(yè)面進(jìn)行選購，或者用站內搜索引擎搜索想要的物品，經(jīng)過(guò)智能化的處理，網(wǎng)站會(huì )把所得結果(包括價(jià)格、所在超市、型號等商品信息)都羅列出來(lái)，以供選擇，然后在線(xiàn)下訂單，超市看到訂單后就會(huì )及時(shí)組織人員送貨上門(mén)，各個(gè)超市可根據自身情況制定消費底限提供上門(mén)送貨和送貨時(shí)間。
3)、財務(wù)分析
根據我們對西校區利聯(lián)超市調查：平均每天營(yíng)業(yè)額在5000元左右，預計在網(wǎng)站上每家超市的銷(xiāo)售額為500元，根據統計周邊超市數量，我們把合作目標定在四個(gè)。
每月利潤=(每天成交額×服務(wù)提成×每月天數+每月頁(yè)面展示費)×合作超市數量
四、互聯(lián)網(wǎng)前景分析
互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng )業(yè)趨勢：充分利用線(xiàn)上網(wǎng)絡(luò )和線(xiàn)下實(shí)體的優(yōu)勢。
現在互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng )業(yè)，純粹線(xiàn)上的服務(wù)也可能成功，比如facebook，谷歌，twITter等，但這是5年一遇的大革新，是基于對信息和人的基礎網(wǎng)絡(luò )服務(wù)，這樣的機遇對于大多數創(chuàng )業(yè)者來(lái)說(shuō)，可遇而不可求。如果你也想做互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng )業(yè)，不妨考慮一下，如何充分利用互聯(lián)網(wǎng)的優(yōu)勢和線(xiàn)下渠道的優(yōu)勢，讓雙方優(yōu)勢結合起來(lái)，爆發(fā)出新能量。
大學(xué)生創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)項目計劃書(shū) 15
一、前言
在這個(gè)“人才至上”的年代，為了迎接未來(lái)的挑戰，我們作為當代社會(huì )的大學(xué)生為了能夠在未來(lái)的生活中有碗飯吃，必須提前做好準備，充分利用自己的優(yōu)勢和機遇發(fā)展自己的事業(yè)，為以后的生活創(chuàng )建一個(gè)堅固的`基礎，為社會(huì )做出貢獻，增加就業(yè)機會(huì )給他人和自己給自己帶來(lái)美好的未來(lái)。
當然，鍛煉自我的方法有很多，我們可以出去實(shí)習，也可以在上課之余做些兼職以填補自己的開(kāi)銷(xiāo)費用，但是在這個(gè)要求嚴格的時(shí)代我們必須力主創(chuàng )新，獨樹(shù)一幟，不說(shuō)是做第一個(gè)吃螃蟹的人，也要有自己的一套風(fēng)格，踩出自己的一條可行之路。
只有這樣才能順應社會(huì )的發(fā)展，才能更好的為泰州作貢獻和為建設主義社會(huì )奉獻出自己的一份力量。
當今社會(huì )，在校大學(xué)生自主創(chuàng )業(yè)也成為大學(xué)生發(fā)展自我，增加經(jīng)驗的一種趨勢，這種行為不但可以鍛煉自我，磨練意志，積累經(jīng)驗，同時(shí)還可以通過(guò)自己的努力，為父母減輕一些負擔。
所以，我們應順著(zhù)這種趨勢不斷摸索，探求，在堅持原則的基礎上以更好更多的實(shí)戰經(jīng)驗去迎接未來(lái)的挑戰！
為此，我打算建立一個(gè)“點(diǎn)子”便爾店，既方便他人，也滿(mǎn)足自己，從更大的方面跟上時(shí)代的步伐，促進(jìn)社會(huì )的發(fā)展！
這是個(gè)知識的時(shí)代，但是這個(gè)時(shí)代更加需要人才，只要你愿意，沒(méi)有什么不可以，相信自己——路是自己走出來(lái)的！
二、創(chuàng )業(yè)背景
1、時(shí)代的變遷賦予了當代大學(xué)生不一樣的涵義，也給予了當代大學(xué)生不一樣的生活和思想，追求的不同，享受生活的方式自然也不同�？萍疾粩嗟倪M(jìn)步，生活水平的不斷提高，人類(lèi)惰性的潛能又被激發(fā)出來(lái)，使得一部分大學(xué)生寧愿花錢(qián)也不愿意自己動(dòng)手做一些事情，有些時(shí)候急于需要一個(gè)“幫手”來(lái)幫他們完成所要完成的事情。
2、一部分大學(xué)生為了鍛煉自己，增加實(shí)踐經(jīng)驗，不惜耗掉了自己課余之外的所有時(shí)間來(lái)參加學(xué)校里的活動(dòng)。所以很多事情自己沒(méi)辦法也沒(méi)時(shí)間去完成，無(wú)奈之余便幻想的希望自己可以擁有“分身術(shù)”。
三、創(chuàng )業(yè)目的
1、眾所周知，在大學(xué)校園里，能力遠比知識更重要，這就需要一個(gè)平臺來(lái)讓我們不斷學(xué)習、鍛練和展現自我、從而增加能力。學(xué)校里面的社團和學(xué)生會(huì )對我們來(lái)說(shuō)已經(jīng)沒(méi)有多大誘惑了，所以我們需要自主創(chuàng )業(yè)來(lái)為自己鋪路。
2、勤工助學(xué)是我們很多大學(xué)生都想做的事情，一來(lái)可以減輕父母的負擔，二來(lái)也可以向他人的自己的自立與成長(cháng)，但是據我所知，校內能提供的勤工助學(xué)崗位是非常有限的。這就使得我們只有通過(guò)自己的努力來(lái)打開(kāi)另外一種勤工助學(xué)的渠道，以真正做到自立自強！
3、在校外做兼職這個(gè)方法雖然可以讓我們掙一些錢(qián)，為自己解一時(shí)的經(jīng)濟困難，但回頭想想我們發(fā)現我們的大部分時(shí)間都被它占據了，我們沒(méi)有自己的自由，不能隨意的做其他的事情，因為在他人的手下我們沒(méi)有選擇的`余地，我們只能聽(tīng)令于他們。
四、經(jīng)營(yíng)項目及內容：
1、經(jīng)營(yíng)內容：
主要是幫助一些沒(méi)時(shí)間或不愿意自己出面去完成工作、任務(wù)、及人際交流的同學(xué)完成他們的所需，作為他們的一個(gè)“幫手”來(lái)認真努力完成他們所要求完成的事情。
2、主要項目：
party策劃：根據所需者的個(gè)人需要（包括場(chǎng)地、時(shí)間、工辦等級、風(fēng)格等方面），進(jìn)行生日聚會(huì )，同學(xué)聚餐，男女約會(huì )等項目的策劃，并按時(shí)按要求完成任務(wù)；
文字方案：可以替那些有想法但無(wú)法用文字表達的需求者寫(xiě)些文字方案，包括策劃書(shū)、通知、海報、申請書(shū)等一系列應用文體；代取物品：代替一些不想把時(shí)間浪費在路上的同學(xué)取些所需物，并且代保管（保管另外收取費用）；
代溝通交流：大學(xué)猶如小社會(huì )，同學(xué)、朋友間很容易鬧些別扭及不愉快，但是由于自尊心作怪，始終無(wú)法先開(kāi)口解開(kāi)疙瘩，這時(shí)我們就可以代替需要者，作為中介人進(jìn)行幫助溝通交流，使得原本不暢的關(guān)系得以調解；
代出點(diǎn)子：吸取各方優(yōu)良經(jīng)驗，為一些在生活，學(xué)習，感情上遇到困難的求助者提供有建設的點(diǎn)子，從而為需求者排憂(yōu)解難。
代設計唯美、酷炫、簡(jiǎn)約等封面。（應聘書(shū)、規劃書(shū)等）
五、經(jīng)營(yíng)原則
1、真實(shí)原則：對求助者以禮相待，不欺不瞞，友善平等�！邦櫩褪巧系邸痹谶@里不再是空洞的說(shuō)教，而是一種真實(shí)的感受；
2、互利原則：在真誠的基礎上，做到主顧雙方平等互惠；
3、科學(xué)原則：保護為求助者所提供的策劃，方案科學(xué)可靠；真正做到切實(shí)可用；
4、守信、準時(shí)原則：在規定的時(shí)間、地點(diǎn)完成別人的需求。
六、服務(wù)群體
1、學(xué)習工作繁忙，無(wú)暇動(dòng)腦的人群；
2、時(shí)間緊迫，求助無(wú)門(mén)的人群；
3、力主創(chuàng )新，個(gè)人能力單一的人群；
4、在校老師及在外老師。
七、市場(chǎng)分析
1、在大學(xué)的校園內外，至今還沒(méi)有這方面的經(jīng)營(yíng)店。所以在市場(chǎng)競爭上，我們處于一個(gè)相對的優(yōu)勢位置。但是正因為如此，市場(chǎng)的打開(kāi)又將面臨著(zhù)一個(gè)大的問(wèn)題。在一定程度上，很多同學(xué)會(huì )存在戒備的心理，所以一個(gè)創(chuàng )新的有說(shuō)服力的廣告宣傳是必要的。
2、另外，大學(xué)本來(lái)就是個(gè)人才濟濟的地方，“點(diǎn)子”對大家來(lái)說(shuō)都是隨手就來(lái)的事，所以我們面臨的另外一個(gè)問(wèn)題就是同學(xué)不屑接受的一個(gè)問(wèn)題，所以我們要拿出有威望、有質(zhì)量、真正有效的“點(diǎn)子"，先著(zhù)手樹(shù)立一個(gè)良好的形象，以便更快打開(kāi)市場(chǎng)。
3、大學(xué)是一個(gè)小型的社會(huì )，所以有著(zhù)廣大的服務(wù)對象，雖然起步可能有些困難，但堅持下去，誠信經(jīng)營(yíng)、我相信我們會(huì )打出自己名聲，吸引更多的人群，互利共贏(yíng)。
八、經(jīng)營(yíng)策略
1、人力上：集納高思維、有獨特創(chuàng )新思想的人才進(jìn)入；同時(shí)，人員必須要有吃苦耐勞的精神，交際能力強語(yǔ)言組織能力強者優(yōu)先。在此基礎上采取有秩序的管理模式；
2、宣傳上：開(kāi)業(yè)期間可在資金允許的基礎上，發(fā)放大量的宣傳單，先吸引群眾眼球，打入寢室內部做宣傳；
3、經(jīng)營(yíng)上：為了彌補資金上的缺乏，可同時(shí)在店內附上打印復印業(yè)務(wù)，不僅可以增加收入，還可以在一定程度上增加知名度，讓前來(lái)打印復印的同學(xué)了解本店的業(yè)務(wù)范圍，擴大宣傳面；
4、策略上：開(kāi)業(yè)期間可采取五折優(yōu)惠、免費服務(wù)等業(yè)務(wù)；
5、店面上：店面需設在引人矚目的地方，店面設計上需新穎獨特，體現智慧形象；
6、設備上：需要兩臺電腦、打印機、復印機、電話(huà)、桌椅、及微小辦公用品。
九、經(jīng)費來(lái)源及分配
1、來(lái)源：起初，采取入股制，自備電腦等大件物品；打印機、復印機可以先購二手的以節省資金。
2、分配：
1）月基本的分配標準：每月月底將凈剩收入的百分之八十按入股份額的比例發(fā)放給員工；
2）每月提成分配標準：按個(gè)人接受項目、完成項目及顧客的滿(mǎn)意度分配，將員工的個(gè)人業(yè)績(jì)分為甲、乙、丙三個(gè)等級，從而分配提成。
十、收費標準
party策劃：按策劃的難易程度收費，基本費為5元，然后按難度稍作調整，其余按顧客滿(mǎn)意度自行付費；
文字方案：按字數要求付費，基本費為2元，然后按難度稍作調整；
代取物品：按路途遙遠程度及物品重量收取費用，基本費為2元，然后按難度稍作調整，且代保管，保管另外收取費用，平均1元/天；代溝通交流：根據最終調節程度及顧客滿(mǎn)意度收取費用，基本費2元，且第一次調解失敗，可免費進(jìn)行第二次調節，直至顧客滿(mǎn)意；
代出點(diǎn)子：基本費用2元，如對所需者無(wú)用，可免去收費；代設計封面：按不同的風(fēng)格收出不定的價(jià)格。
十一、預想問(wèn)題及解決辦法
在服務(wù)過(guò)程中，可能會(huì )出現顧客因不滿(mǎn)意而要求賠償的事宜，為此，我們必須堅持“顧客是上帝”的原則，盡量滿(mǎn)足顧客合理要求；
在服務(wù)過(guò)程中，也可能出現這樣的情況，因為本店的失職，導致延誤顧客需求項目的進(jìn)行，這時(shí)，我們必須向顧客道歉，并免去收取費用，且承諾下次免費為該顧客服務(wù)一次；
在服務(wù)過(guò)程中，可能出現資金周轉不動(dòng)或者出現一些沒(méi)預料到的突發(fā)事件則根據情況，作出相應的解決方案。
大學(xué)生創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)項目計劃書(shū) 16
一、火鍋店概況
1.本店屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱(chēng)為自助火鍋店，是合伙合資企業(yè)。主要經(jīng)營(yíng)：狗，羊，雞，鴨，魚(yú)等等火鍋；副營(yíng)的食品有：海鮮，鹵肉，鹵菜等等。
2.自助火鍋店位于華寧路商業(yè)步行街，開(kāi)創(chuàng )期是一家中檔火鍋店，未來(lái)將逐步發(fā)展成為品牌連鎖店。
3.都市快餐店的所有者是合股者三人，廚師一名，服務(wù)員一名，二人均有3年的餐飲工作經(jīng)驗，以我們的智慧、才能和對事業(yè)的一顆執著(zhù)的心，一定會(huì )在本行業(yè)內獨領(lǐng)風(fēng)騷。
4.本店需創(chuàng )業(yè)資金8萬(wàn)元左右，其中2萬(wàn)多元已籌集到位，剩下6萬(wàn)元向銀行貸款。
二、經(jīng)營(yíng)目標
1.由于地理位置處于商業(yè)街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開(kāi)業(yè)，想要打開(kāi)市場(chǎng)，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進(jìn)一步擴大經(jīng)營(yíng)范圍以滿(mǎn)足消費者的不同需求。短期目標是在華寧路商業(yè)步行街站穩腳跟，1年內收回成本。
2.本店將在2年內增設2家分店，逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的火鍋連鎖店，在眾多火鍋品牌中闖出一片天地，并將成為餐飲行業(yè)的知名品牌。
三、市場(chǎng)分析
1.客源：自助火鍋店的目標顧客有到華寧路商業(yè)步行街購物娛樂(lè )的一般消費者，約占50%；附近的酒店，賓館；娛樂(lè )場(chǎng)所；商店工作人員、小區居民，約占50%�？驮磾盗砍渥�，消費水平中低檔。
2.競爭對手：
自助火鍋店附近共有4家主要競爭對手，其中有門(mén)面的2家，其它2家為地攤式的大排擋。這4家店經(jīng)營(yíng)期均在1年左右的時(shí)間。前面2家餐店，價(jià)格較貴，客源泉稀疏。另外2家大排擋衛生情況較差，服務(wù)質(zhì)量較差，就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家餐店現有的弊端，推出“物美價(jià)廉；服務(wù)至上”等營(yíng)銷(xiāo)策略，力爭在激烈的市場(chǎng)競爭中占有一席之地。
四、經(jīng)營(yíng)計劃
1.火鍋店主要是面向大眾，因此菜價(jià)不太高，屬中低價(jià)位。
2.考慮到時(shí)間及人員方面不夠；本店暫時(shí)的經(jīng)營(yíng)時(shí)間以晚上為主。
3.開(kāi)業(yè)期間本店實(shí)行優(yōu)惠活動(dòng)；送出優(yōu)惠卡，凡再次光顧本店的顧客；本店將實(shí)施打折優(yōu)惠。
4.隨時(shí)準備開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，以適應市場(chǎng)的變化與需求，如本年度設立目標是：“打造自己的品牌；推出主打火鍋”。
5.經(jīng)營(yíng)時(shí)間：下午4點(diǎn)到晚上2左右。
6.對于以上計劃，我們將分工協(xié)作，各盡其職。我們將會(huì )在衛生、服務(wù)、價(jià)格、營(yíng)養等方面下協(xié)夫，爭取獲得更多的客源。
五、人事計劃
1.本店開(kāi)業(yè)前期，初步計劃招收多少名全日制雇員(包括多少名廚師)，多少名臨時(shí)雇員(含廚師)具體內容如下：
1)通過(guò)勞務(wù)市場(chǎng)招聘本市戶(hù)口的，有一定工作經(jīng)驗，有良好的職業(yè)道德，年齡在20-30歲之間，有意加入餐飲行業(yè)者。
應聘者特《招用職工登記表》并附入個(gè)人資料來(lái)本店面試。
2)經(jīng)面試，筆試，體檢合格者，與其簽訂勞動(dòng)合同(含試用期)。
2.為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì)，被招聘上崗的人員都需要接受2個(gè)月的培訓，具體內容如下：
1)制定培訓計劃，確定培訓目的，制定評估方法。
2)實(shí)施培訓計劃，貫徹學(xué)習《勞動(dòng)紀律》和各種規章制度。
3)考核上崗，對于不合格者給予停職學(xué)習，扣除20%工資，直至合格為止。若3次考試及不合格者，扣除當月全部工資和福利。
六、銷(xiāo)售計劃
1.開(kāi)業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作，向消費者介紹本店“物美價(jià)廉，服務(wù)至上”的銷(xiāo)售策略，還會(huì )發(fā)放問(wèn)卷調查表，根據消費者的需求，完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內容。
2.推出會(huì )員制，季卡、月卡，從而吸引更多的顧客
七、財務(wù)計劃
本店內所有帳目情況必須及時(shí)入帳，支出與收入的.錢(qián)款必須經(jīng)由會(huì )計入帳或記錄后方能使用，記帳使用復式記帳法，以科學(xué)的方法進(jìn)行管理，以免帳務(wù)混亂，每日的收入應進(jìn)行及時(shí)清點(diǎn)，所有點(diǎn)菜的菜單及收款的憑據必須保存并一式兩份，以便核對及入帳。店內所有的物品屬店內的固定資產(chǎn)，不得隨意破壞或帶走，每月的總收益，除去一切費用，剩下的存入銀行；如果經(jīng)過(guò)每月的結算后，收入比計劃高，將適度調整工資，以調動(dòng)大家的工作熱情，如發(fā)現在工作中無(wú)故破壞飯店的財產(chǎn)，將從責任人的工資或獎金中扣除。
1)本店固定資產(chǎn)xx萬(wàn)元
桌椅xx套
營(yíng)業(yè)面積xx平方米
冷凍柜xx臺
灶件若干
2)每日流動(dòng)資金為多少萬(wàn)元
(主要用于突發(fā)事件以及臨時(shí)進(jìn)貨)
3)對于帳目，要做到日有日帳，月有月帳，季有季帳，年有年終總帳，這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然，就避免了經(jīng)營(yíng)管理工作的盲目性。
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