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大學(xué)生商業(yè)計劃書(shū)

時(shí)間:2024-11-04 21:38:46 宗睿 計劃書(shū) 我要投稿

大學(xué)生商業(yè)計劃書(shū)(精選17篇)

  日子如同白駒過(guò)隙,不經(jīng)意間,很快就要開(kāi)展新的工作了,該為接下來(lái)的學(xué)習制定一個(gè)計劃了。好的計劃都具備一些什么特點(diǎn)呢?以下是小編精心整理的大學(xué)生商業(yè)計劃書(shū),僅供參考,希望能夠幫助到大家。

大學(xué)生商業(yè)計劃書(shū)(精選17篇)

  大學(xué)生商業(yè)計劃書(shū) 篇1

  商業(yè)計劃書(shū)是一份綜合性的商業(yè)計劃書(shū),其主要目的是提交給投資者,讓投資者對企業(yè)或項目進(jìn)行判斷,使企業(yè)獲得融資。

  一、概述

  非常簡(jiǎn)潔的計劃和商業(yè)模式總結,介紹你的商業(yè)項目,一般500字左右。

  二、公司描述

  A、公司的宗旨

  B、公司的名稱(chēng)和結構

  C、公司管理戰略

  在這里用最簡(jiǎn)單的方式描述你的產(chǎn)品和服務(wù);你要解決什么樣的困難;你打算怎么解決?你的公司是否是最合適的人選。

  D、相對價(jià)值的增加表明你的產(chǎn)品為消費者提供了什么新的價(jià)值

  E、公司設施需要詳細描述計劃的公司設備。我公司的生產(chǎn)設備和車(chē)間主要集中在XXX

  建立和發(fā)展生產(chǎn)設備,努力提高生產(chǎn)和研究能力,以滿(mǎn)足日益增長(cháng)的客戶(hù)需求。通過(guò)大規模的促銷(xiāo)活動(dòng)增加我們產(chǎn)品和服務(wù)的銷(xiāo)量。

  增加分銷(xiāo)渠道,零售網(wǎng)點(diǎn),區域銷(xiāo)售,銷(xiāo)售公司采用電氣化直郵分類(lèi)等。

  根據新的營(yíng)銷(xiāo)計劃招聘新員工以支持可持續發(fā)展。

  提高研發(fā)能力,創(chuàng )造引領(lǐng)潮流的新產(chǎn)品,提升競爭力。

  三、產(chǎn)品和服務(wù)在這里,用簡(jiǎn)單的方式描述你的產(chǎn)品和服務(wù)

  注意不要透露你的核心技術(shù),主要介紹你的技術(shù)、產(chǎn)品功能、應用領(lǐng)域和市場(chǎng)前景。

  1、產(chǎn)品服務(wù)a

  2、產(chǎn)品服務(wù)B

  解釋你的產(chǎn)品如何為消費者提供價(jià)值,以及你如何提供服務(wù)。你們的產(chǎn)品填補了那些急需補充的市場(chǎng)空白。您可以在這里添加您的產(chǎn)品或服務(wù)的照片。

  A、產(chǎn)品優(yōu)勢

  B、技術(shù)描述:

  1、獨特技術(shù)介紹

  2、技術(shù)開(kāi)發(fā)環(huán)境

  C、研究與開(kāi)發(fā)

  D、未來(lái)的產(chǎn)品和服務(wù)

  說(shuō)明你的下一代產(chǎn)品,同時(shí)說(shuō)明會(huì )為未來(lái)的消費者提供哪些更多的服務(wù)。

  E、服務(wù)和產(chǎn)品支持

  第四、市場(chǎng)分析

  簡(jiǎn)要描述一下你公司所在的行業(yè)、市場(chǎng)和專(zhuān)業(yè)輔助領(lǐng)域。市場(chǎng)的特點(diǎn)是什么?你的分析和市場(chǎng)調研機構以及投資分析有什么區別?分析是否有新的市場(chǎng)?你將如何開(kāi)發(fā)這個(gè)新市場(chǎng)?

  如果你在程序軟件市場(chǎng)開(kāi)發(fā)C++或者NT平臺工具,不要只說(shuō)是價(jià)值300億的大市場(chǎng)。如果你在nt平臺上做一個(gè)C++應用開(kāi)發(fā)工具,你要詳細描述一下去年賣(mài)了多少C++開(kāi)發(fā)程序,有多少成長(cháng)中的客戶(hù)群體,你的目標市場(chǎng)是什么?你的競爭對手獲得了多少份額?還有其他市場(chǎng)零售商和原始設備制造商銷(xiāo)售你的產(chǎn)品嗎?

  A、市場(chǎng)描述

  我們計劃或者正在XX行業(yè)競爭。這個(gè)市場(chǎng)的價(jià)值大概在XXX左右,我們相信整個(gè)行業(yè)的主要發(fā)展趨勢將朝著(zhù)(環(huán);、小型化、高品質(zhì)、價(jià)值化)方向發(fā)展。

  B、目標市場(chǎng)

  我們把目標市場(chǎng)定義為x,y,z,現在這個(gè)市場(chǎng)被A的競爭對手分享。

  我們的.產(chǎn)品具有以下優(yōu)勢:高附加值、卓越性能、高品味、為企業(yè)突出個(gè)性。

  C、目標消費群體

  是什么促使人們購買(mǎi)你的產(chǎn)品?你的技術(shù)和產(chǎn)品對用戶(hù)有什么吸引力?人們?yōu)槭裁催x擇你的產(chǎn)品服務(wù)公司?

  銷(xiāo)售策略我們的市場(chǎng)部計劃使用不同的渠道來(lái)銷(xiāo)售我們的產(chǎn)品。

  我們選擇這些渠道是因為:

  1、季節性變化引起的消費特征;

  2、資金的有效使用可以利用市場(chǎng)上現有產(chǎn)品的銷(xiāo)售渠道。

  對于每個(gè)分銷(xiāo)渠道,確定五年目標銷(xiāo)售量和其他假設。每個(gè)通道的假設如下。

  動(dòng)詞(verb的縮寫(xiě))競爭分析

  請根據產(chǎn)品、價(jià)格、市場(chǎng)份額、地域、營(yíng)銷(xiāo)方式、管理方式、特點(diǎn)、資金實(shí)力等,告訴我們重要的競爭對手。

  A、競爭描述

  B、進(jìn)入競爭性戰略市場(chǎng)的障礙

  請在這里研究一下進(jìn)入你的細分市場(chǎng)的主要障礙和競爭對手模仿你的障礙。

  五、營(yíng)銷(xiāo)策略與銷(xiāo)售

  A、銷(xiāo)售計劃

  描述一下你想做什么樣的生意。以及你想進(jìn)入的細分市場(chǎng)。二手分銷(xiāo)渠道,如零售、直銷(xiāo)給商業(yè)機構、代工和電子媒體等。也描述一下你想達到的市場(chǎng)份額。

  B、銷(xiāo)售策略

  描述你的銷(xiāo)售策略。包括如何推廣產(chǎn)品:通過(guò)廣告、郵件推廣、廣播或電視廣告。

  C、分銷(xiāo)渠道和合作伙伴定價(jià)策略市場(chǎng)溝通

  您的目的是加強、促進(jìn)和支持您的產(chǎn)品能夠更好地滿(mǎn)足消費者需求的熱點(diǎn)。唯一的原則就是找到一切可能有利的方法進(jìn)行挖溝。

  六、財務(wù)分析

  財務(wù)數據匯總。

  七、附錄

  如果有,請列出以下材料

  A、公司背景和結構

  B、團隊成員簡(jiǎn)歷

  C、公司宣傳材料

  D、相關(guān)詞匯

  大學(xué)生商業(yè)計劃書(shū) 篇2

  第一章目的和商業(yè)模式

  我們公司的目的是為大學(xué)生提供合適的化妝品和基本的護膚,給每個(gè)人享受美麗的權利,同時(shí)幫助女孩在求職時(shí)護膚和得體的著(zhù)裝,以取得成功。我們公司處于起步階段。新生活化妝品公司的合法經(jīng)營(yíng)形式是獨資經(jīng)營(yíng),其法定地址為河西區柳林工程師范學(xué)院5號門(mén)面

  從20xx年9月至今(20xx年3月),我公司一直在從事市場(chǎng)調研,并取得了成果,表現在校園市場(chǎng)的發(fā)現,尤其是化妝品行業(yè),基本上是空白。根據預期財務(wù)分析,我公司預計在XX實(shí)現月銷(xiāo)售收入5萬(wàn)元,稅前利潤1.5萬(wàn)元,銷(xiāo)售收入XX元,稅前利潤7萬(wàn)元。我們能達到這個(gè)目標,是因為我們的資金主要用于

  1)開(kāi)拓新產(chǎn)品市場(chǎng);

  2)采取有效的營(yíng)銷(xiāo)策略,拓展校園市場(chǎng)

  現在新生活化妝品公司處于需要宣傳的狀態(tài)。為了實(shí)施我們的計劃,公司需要一筆總額為15000元的貸款,用途如下:

  1)采用單頁(yè)和相應的美妝人員在柳林大學(xué)區進(jìn)行宣傳,提升影響力。

  2)公司人員培訓。

  我們的產(chǎn)品和服務(wù):

  目前新生活化妝品公司主要提供雅芳、玉蘭油、龐氏、資生堂、歐萊雅、小護士等低端化妝品。同時(shí),我們公司也面臨著(zhù)需要求職面試的學(xué)生。有需要的同學(xué)定期面膜護理,化淡妝,有助面試成功。目前我們的產(chǎn)品/服務(wù)還處于起步階段。我們計劃根據這一業(yè)務(wù)模式繼續擴大我們的權力:

  在這個(gè)市場(chǎng)中,主要的關(guān)鍵因素是如何滿(mǎn)足大學(xué)生的消費需求。

  我們的服務(wù)是獨特的。原因是我們遠離消費者,更了解這個(gè)市場(chǎng)。另外,我們有自己的優(yōu)勢。原因是我們畢業(yè)于管理學(xué)學(xué)士學(xué)位,在管理和市場(chǎng)兩方面都有豐富的理論基礎。

  市場(chǎng)定位(目標市場(chǎng)):

  我們將市場(chǎng)定位于美容和護膚領(lǐng)域。據市場(chǎng)資源顯示,近兩年的調查顯示,93%的女生都需要這項服務(wù),幾乎所有的女生都對自己的外貌表現出極大的關(guān)注,希望能得到專(zhuān)業(yè)美容師的護理或改善。調查中發(fā)現,女生宿舍最常見(jiàn)的是化妝品,多為中低檔產(chǎn)品,但價(jià)格相當高。從受訪(fǎng)者的了解來(lái)看,一般很難買(mǎi)到優(yōu)惠化妝品,購買(mǎi)渠道也不通暢。事實(shí)上,即使是所謂的大折扣商品也仍然有巨大的利潤。護膚就更不方便了。附近很少有像樣的美容店,為大學(xué)生服務(wù)或者面試找工作的更是少之又少。

  競爭:

  在這個(gè)緊張的市場(chǎng)上,我們沒(méi)有競爭對手,但我們的服務(wù)在市場(chǎng)上是有選擇性的。所以要體現自己的競爭優(yōu)勢,就是做好宣傳推廣。

  管理:

  我們的管理層有以下人員來(lái)確保我們計劃的實(shí)現。

  趙,男,總經(jīng)理。管理學(xué)學(xué)士,有豐富的化妝品銷(xiāo)售經(jīng)驗,對市場(chǎng)有一定的敏感度。

  楊,男,銷(xiāo)售經(jīng)理。管理學(xué)學(xué)士,有5年工作經(jīng)驗和8年市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)驗,學(xué)習市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)和銷(xiāo)售策略。

  資金需求:

  我們正在尋求4.5萬(wàn)元的貸款支持,用于啟動(dòng)和營(yíng)銷(xiāo)資金。我們用利潤分紅在2年內償還貸款或投資。

  第二章公司簡(jiǎn)介

  一、目的(任務(wù))

  我們的目標是把公司打造成高;瘖y品連鎖公司

  我們決心維護我們的聲譽(yù),提高我們在銷(xiāo)售領(lǐng)域的聲譽(yù)。為了實(shí)現這一目標,我們采取誠信管理、擴大宣傳等方式來(lái)實(shí)現。

  為了實(shí)現我們的目標和既定政策,我們決心以拓展業(yè)務(wù)的戰略態(tài)度對待基金監護人、客戶(hù)和其他社會(huì )群體。這些組織會(huì )信任我們的公司,因為提供商與我們的利益密切相關(guān)。

  二、公司簡(jiǎn)介

  新生活化妝品有限公司將于20xx年9月成立,經(jīng)營(yíng)范圍包括化妝品銷(xiāo)售和針對性基礎護膚。商業(yè)法定名稱(chēng)為新生活化妝品公司,法定地址為天津市河西區大沽南路10001號。

  我們公司是一家獨資公司。我們的主要辦公室位于天津市河西區工程師范學(xué)院#5的外立面。我們營(yíng)業(yè)面積60平米,美容護膚房40平米。有了資金,我們預計兩年內可以擴展到鄰近的大學(xué)區。

  三、公司戰略

  雖然化妝品市場(chǎng)的形式并不簡(jiǎn)單,但這個(gè)縫隙市場(chǎng)中一些有實(shí)力的公司被拋棄或不發(fā)達,為我們公司的生存和發(fā)展提供了空間。

  新生活化妝品公司的營(yíng)銷(xiāo)策略是“農村包圍城市”,即先攻弱市,逐步占領(lǐng)市場(chǎng)。

  1.產(chǎn)品和服務(wù):

  這家公司代表了新女性消費市場(chǎng)的一面,可以把大學(xué)生作為潛在的目標客戶(hù)。幾年后,走向社會(huì )的白領(lǐng)們只會(huì )增加對這一塊的消費,他們可能都會(huì )發(fā)展成為我們的忠實(shí)客戶(hù)。也為我公司擴大規模提供了有利條件。

  四、公司管理

  1、管理團隊狀態(tài)

  1)一名商店經(jīng)理

  2)店里值班5人:2個(gè)業(yè)務(wù)員,3個(gè)美容師(前期)。店里有9個(gè)人值班:4個(gè)銷(xiāo)售員,5個(gè)美容師(后期)。

  3)8人負責房屋銷(xiāo)售和服務(wù)(前期)。房屋銷(xiāo)售和服務(wù)4人(晚)

  創(chuàng )業(yè)去中青創(chuàng )業(yè)網(wǎng)

  公司將建立以下管理制度和報表

  1、財務(wù)、商品管理制度

  2、人員招聘、培訓、獎勵等激勵措施

  3、打印銷(xiāo)售訂單、報表等。,以便于驗證和管理

  2.外部支持:

  目前,我們已經(jīng)與以下外部顧問(wèn)建立了業(yè)務(wù)關(guān)系:

  1)天津河西區會(huì )計師事務(wù)所

  2)天津市河西區陽(yáng)光律師事務(wù)所

  五、組織、合作和對外關(guān)系:

 。╝)組織的內部管理體系

  公司將建立以下管理制度和報表

  1、財務(wù)、商品管理制度

  2、人員招聘、培訓、獎勵等激勵措施

  3、打印銷(xiāo)售訂單、報表等。,以便于驗證和管理

 。2)新生活化妝品公司與化妝品生產(chǎn)行業(yè)各大公司發(fā)展了重要的利益關(guān)系。以下示例說(shuō)明了這些關(guān)系的范圍:

  我公司在以下大型綜合業(yè)務(wù)中建立了重要的互利合作戰略伙伴關(guān)系:

  我們與雅芳天津銷(xiāo)售部建立了銷(xiāo)售協(xié)議,這樣我們可以享受與其他經(jīng)銷(xiāo)商相同的購買(mǎi)價(jià)格;

  我們和小護士廠(chǎng)商建立了營(yíng)銷(xiāo)協(xié)議,讓我們享受到最低的出廠(chǎng)價(jià),從而利用成本。

 。3)人員招聘

  這個(gè)行業(yè)的從業(yè)人員必須有國家規定的就業(yè)證,尤其是美容師。部門(mén)銷(xiāo)售人員要求相應的專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生或優(yōu)秀的專(zhuān)科生具備一定的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)和銷(xiāo)售知識。

  招聘人員要注意外表和形象。男性175 cm以上,女性165 cm以上,五官端正,皮膚好,語(yǔ)言能力強,工作細心,無(wú)不良習慣,無(wú)不良行為記錄。

  招聘人員有六個(gè)月的試用期。

  我公司總部位于天津市河西區大沽南路10001號該網(wǎng)站歸工程師范學(xué)院所有,可以滿(mǎn)足未來(lái)兩年的發(fā)展需求。在提高銷(xiāo)售能力后,我們公司有望在財經(jīng)類(lèi)和科技類(lèi)大學(xué)迅速擴張,開(kāi)設連鎖店。

  七、風(fēng)險

  本項目的主要風(fēng)險如下:

  1、顧客對一些化妝品過(guò)敏。有鑒于此,每一位客戶(hù)都要進(jìn)行跟蹤調查,在使用我們的產(chǎn)品前兩天就要建立良好的聯(lián)系。同時(shí),在采購商品時(shí)要嚴格控制,嚴禁假冒偽劣商品。

  2、防盜防火。建立個(gè)人責任制。具體責任到個(gè)人,實(shí)行輪崗制度。

  第三章市場(chǎng)分析

  一、市場(chǎng)介紹

  天津河西區柳林是另一個(gè)大學(xué)聚集區,包括現代學(xué)院、工程師范學(xué)院、醫學(xué)院、科技大學(xué)、財經(jīng)大學(xué)等。這些學(xué)校里女生比例很高。但是周邊沒(méi)有專(zhuān)門(mén)針對女大學(xué)生的化妝品店。同時(shí),面對激烈的求職競爭,每個(gè)女性求職者都想在人群中脫穎而出,所以求職著(zhù)裝尤為重要。供需矛盾給發(fā)展這個(gè)行業(yè)帶來(lái)無(wú)限商機。

  二、市場(chǎng)分析

  2.1優(yōu)勢分析:

  一、如上所述,供需矛盾。校園市場(chǎng)是一條裂縫,有生存發(fā)展的'機會(huì )。

  b,針對性強。我們的產(chǎn)品和服務(wù)面向需要求職的大學(xué)生,價(jià)格以中低價(jià)為主。

  c、更好的了解市場(chǎng)。因為我們公司與消費者聯(lián)系密切,所以我們可以及時(shí)了解市場(chǎng),適應市場(chǎng)。

  d、公司大部分成員都是管理學(xué)畢業(yè)生,對化妝品行業(yè)興趣濃厚,所以有較強的商業(yè)優(yōu)勢。

  2.2缺點(diǎn)是:

  A、籌資困難。

  B、公司大部分管理人員和運營(yíng)人員經(jīng)驗不足。

  C、選擇營(yíng)銷(xiāo)策略在短期內建立公司知名度和美譽(yù)度的困難。

  第三,目標市場(chǎng)

  1.目標客戶(hù)

  新生活化妝品有限公司的目標客戶(hù)是:一是工程師范學(xué)院周邊的高校,前一個(gè)方案成功后,推廣到所有有需要的高校。

  1.1單一顧客——指為滿(mǎn)足個(gè)人對美的追求和體驗而購買(mǎi)的商品或服務(wù)。它的特點(diǎn)是個(gè)性化小額購買(mǎi),這是我們的主要服務(wù)對象。

  1.2集團客戶(hù)—在班級或宿舍等群體中購買(mǎi)商品或服務(wù)。特點(diǎn)是時(shí)間固定,人數固定(一般發(fā)展成回頭客)。

  第四,銷(xiāo)售策略

  這個(gè)項目的關(guān)鍵是銷(xiāo)售,所以銷(xiāo)售業(yè)績(jì)必須與個(gè)人業(yè)績(jì)掛鉤,才能保持高昂的士氣,取得更好的經(jīng)濟效益。為此,在薪酬設計上采取了以下措施:

  1、員工實(shí)行的一般工資制度分為三個(gè)等級。一般工作人員每月1000元是1200元和1500元。如果活動(dòng)期間名醫的日薪是單獨確定的。

  2、與績(jì)效掛鉤。員工在基本工資的基礎上獲得每人銷(xiāo)售額10%的傭金。(特殊產(chǎn)品除外)

  第四章競爭分析

  為了增強企業(yè)競爭力,增加銷(xiāo)售額,我公司將采取一些營(yíng)銷(xiāo)措施,一些基本方案如下:

  一、營(yíng)銷(xiāo)計劃

 。1)給上述大學(xué)女生定期的護膚基本知識(比如每周五晚上),主要目的是讓更多的人了解護膚的重要性。

 。ǘ⿻(huì )員制。也就是說(shuō),一次性消費一定金額就可以成為會(huì )員,以后購買(mǎi)商品可以享受優(yōu)惠價(jià)格。

 。3)消費返現。每次消費后,我們都會(huì )為客戶(hù)保留他們的賬單,當累計消費達到一定金額時(shí),會(huì )沖抵一定比例的現金,以此鼓勵大家消費,避免客戶(hù)流失。

 。4)為了感謝和加強客戶(hù)對公司的支持,我們將在節假日(如3月8日、元旦、圣誕節、11月、五一)為您提供免費護膚

  第二,服務(wù)和支持

  1)客戶(hù)服務(wù):

  “針對性”可以有效、高效地占領(lǐng)市場(chǎng)。要做到這一點(diǎn),首先要對市場(chǎng)有足夠的了解。我們將定期進(jìn)行調查,與客戶(hù)建立及時(shí)的溝通,了解他們的聲音,確?蛻(hù)100%的滿(mǎn)意率。

  2)反饋:

  建立積極的客戶(hù)反饋機制,比如除了設備和客戶(hù)的建議開(kāi)店,采用抽獎的方式,集鼓勵和娛樂(lè )于一體,保證公司信息在初期的暢通,從而跟上市場(chǎng)。

  第五章市場(chǎng)和銷(xiāo)售

  一、銷(xiāo)售策略

 。ㄒ唬╀N(xiāo)售方式

  公司的銷(xiāo)售方式分為成長(cháng)期和成熟期兩部分。

  一、成長(cháng)期

  1、店鋪以商人身份經(jīng)營(yíng),共4人,上午8點(diǎn)到中午12點(diǎn)值班,另一個(gè)班中午12點(diǎn)到晚上9點(diǎn)有兩個(gè)人值班。另外兩個(gè)休息一下。

  2、十個(gè)挨家挨戶(hù)的業(yè)務(wù)員去女生宿舍講解關(guān)于皮膚美容的知識,順便建立友好關(guān)系,及時(shí)推廣產(chǎn)品。廣泛樹(shù)立公司形象,提高知名度。

  第二,成熟期。隨著(zhù)市場(chǎng)的成熟,公司的知名度有了很大的提高。公司主要以坐商的方式運營(yíng),輔以在國內開(kāi)發(fā)新客戶(hù)。

  1、該店以商人身份經(jīng)營(yíng),共12人。同上。

  2、有2個(gè)上門(mén)推銷(xiāo)員。同上。

  二、產(chǎn)品定位

  1)市場(chǎng)定位:公司的管理和服務(wù)理念是為女大學(xué)生服務(wù),產(chǎn)品定位于大多數學(xué)生都能接受的中低端產(chǎn)品。

  2)經(jīng)營(yíng)理念

  要小,要精,要做好。

  。合抻诖髮W(xué)生。

  整理:質(zhì)量控制。

  做好:服務(wù)客戶(hù)打造企業(yè)口碑。

  動(dòng)詞(verb的縮寫(xiě))定價(jià)策略

  眾所周知,化妝品行業(yè)利潤很高。為了增強我公司的市場(chǎng)競爭力,更好地為學(xué)生服務(wù),我們的價(jià)格應該比市場(chǎng)平均價(jià)格低3%—5%,這樣會(huì )對客戶(hù)更有吸引力。

  我們會(huì )以正常方式聯(lián)系以下部門(mén):各大貿易刊物編輯部、商業(yè)及地方出版機構、現有客戶(hù)所在公司的關(guān)鍵經(jīng)理、員工組織、用戶(hù)群體、客戶(hù)、競爭對手、銷(xiāo)售代表等。

  第六章財務(wù)計劃

 。╝)銷(xiāo)售收入

  化妝品計劃月銷(xiāo)售額32000元,護膚收入8000元,合計4萬(wàn)元

 。2)月支出

  化妝品銷(xiāo)售成本5000元,護膚成本1000元

  租一個(gè)攤位,租金60平米。年租金x元,月租金1200元

  人員工資6*1000+2*1200+1500=9900元

  稅5200元

  其他4500元

  合計:5000+1000+1200+9900+3200+5200+4500 = 30000元

  月利潤40000—30000=10000

  繳納所得稅10000*30%=3000

  月凈利潤7000元,年凈利潤7萬(wàn)元

  第七章企業(yè)文化建設

  這個(gè)項目雖然小,但是屬于服務(wù)業(yè),所以一定要規范,才能給客戶(hù)留下好印象。首先,要加強對員工的思想教育,樹(shù)立企業(yè)信譽(yù),注重商業(yè)道德,以真誠贏(yíng)得客戶(hù)的信任。其次,員工需要著(zhù)裝,這體現了專(zhuān)業(yè)精神。

  大學(xué)生商業(yè)計劃書(shū) 篇3

  一、公司概況:

  我們的主要目標客戶(hù)是大學(xué)生、周邊居民和農民工。營(yíng)業(yè)面積約50平方米。主要提供早餐、午餐、晚餐、特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為特色,北方小吃不可或缺。品種多,口味全,營(yíng)養豐富,讓食客有更多的選擇。午餐和晚餐,有南北不同口味的菜肴。代替正餐的還有各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、凍豆甜湯、凍咖啡、水果拼盤(pán)等。這家餐廳采用快餐自助餐,使顧客有更輕松的用餐環(huán)境和更多的選擇。

  二、快餐店概述

  1.我們餐廳屬于餐飲服務(wù)業(yè),名字叫一品三笑快餐店,是一家合資企業(yè)。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等中式小吃和配菜,午餐和晚餐以烹飪和無(wú)煙燒烤為主。

  2.一品三笑快餐店位于南大街商業(yè)步行街。初期是個(gè)小快餐店,以后會(huì )逐漸發(fā)展成肯德基麥當勞這樣的中式快餐連鎖。

  3.聘請有多年經(jīng)驗的廚師,以我們的智慧、能力、專(zhuān)業(yè)的管理知識和對事業(yè)的奉獻,一定會(huì )在行業(yè)內領(lǐng)先。

  三、業(yè)務(wù)目標

  1.因為地理位置在商業(yè)街,客戶(hù)比較豐富,但是競爭對手很多,尤其是店鋪剛開(kāi)張的時(shí)候。要想開(kāi)拓市場(chǎng),必須在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,進(jìn)一步擴大經(jīng)營(yíng)范圍,滿(mǎn)足消費者的不同需求。短期目標是在南大街商業(yè)步行街站穩腳跟,爭取一年內收回成本。

  2.該店將在3年內設立3家分店,逐步發(fā)展成為經(jīng)濟實(shí)力雄厚、有一定市場(chǎng)份額的快餐連鎖集團,將在海島城市打造出眾多快餐品牌的世界,成為餐飲市場(chǎng)的知名品牌。

  四、市場(chǎng)分析

  1.客戶(hù)來(lái)源:城市快餐店的目標客戶(hù)是:在南大街商業(yè)步行街購物娛樂(lè )的一般消費者,約占50%;大約50%的學(xué)生在附近的學(xué)校,商店工人和社區居民。游客數量充足,消費水平中低。

  2.競爭對手:

  一品三笑快餐店附近有四個(gè)主要競爭對手,其中一個(gè)較大,另外三個(gè)是小型快餐店。這四家酒店已經(jīng)運營(yíng)了2年多。& times& times快餐店同時(shí)經(jīng)營(yíng)中西餐廳,價(jià)格昂貴,顧客少。另外三家小快餐店衛生差,服務(wù)質(zhì)量差,就餐環(huán)境擁擠凌亂。我們店抓住這四家快餐店的劣勢,推出“物美價(jià)廉”等營(yíng)銷(xiāo)策略,力爭在激烈的市場(chǎng)競爭中占據一席之地。

  動(dòng)詞 (verb的縮寫(xiě))商業(yè)計劃

  1.快餐店主要面向大眾,所以蔬菜價(jià)格不算太高,屬于中低價(jià)。

  2.大力發(fā)展方便小吃。早餐要多種多樣,價(jià)格便宜,中式早餐套餐要因地制宜。

  3.午餐和晚餐提供經(jīng)濟營(yíng)養的.菜肴和優(yōu)雅的用餐環(huán)境。

  4.隨時(shí)準備開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,以滿(mǎn)足不斷變化的市場(chǎng)需求。例如,今年設定的目標是“送食物回家”服務(wù)。

  5.運營(yíng)時(shí)間:早—遲到了。

  6.對于以上計劃,我們會(huì )共同努力,各盡所能。我們將在健康、服務(wù)、價(jià)格和營(yíng)養方面進(jìn)行合作,以獲得更多的客戶(hù)

  不及物動(dòng)詞人員計劃如下:

  xxx ———出納員

  xxx ———預宣傳和服務(wù)員

  xxx ———廚師

  xxx ———買(mǎi)方和發(fā)貨人

  五、銷(xiāo)售計劃

  1.開(kāi)展一系列宣傳工作,在開(kāi)業(yè)前向消費者介紹店鋪“物美價(jià)廉”銷(xiāo)售策略,還會(huì )發(fā)放調查問(wèn)卷,根據消費者的需求,改進(jìn)我們的產(chǎn)品和服務(wù)。

  2.引入會(huì )員制、季卡、月卡,吸引更多客戶(hù)。

  3.每月累計消費1000元的,可在每月月底參加大抽獎,獲勝者(一名獲勝者)可獲得價(jià)值888元的禮券。

  4.每個(gè)月累計消費100元的會(huì )得到價(jià)值10元的禮券,200元的會(huì )得到價(jià)值20元的禮券,以此類(lèi)推。

  六、財務(wù)計劃

  至于賬目,要做到日賬、月賬、季賬、年終總賬,讓企業(yè)的盈虧在賬面上一目了然,避免經(jīng)營(yíng)管理的盲目性。

  注意:由于我們剛開(kāi)始做生意,各種費用要慎重,但要保證食品質(zhì)量,盡量降低價(jià)格。

  七、附錄

  附錄1法律要求

  為保證食品衛生,防止商品污染和有害因素對人體的危害,保護人民健康,增強人民體質(zhì),嚴格遵守國家和地方有關(guān)法律法規,特制定本要求如下:

  一、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和食品攤販必須先取得衛生行政部門(mén)頒發(fā)的衛生許可證,方可向工商行政管理部門(mén)申請登記注冊。未取得衛生許可證的,不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

  食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者不得偽造、變造或者出借衛生許可證。

  二、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程必須符合下列衛生要求:

  (一)保持內外環(huán)境整潔,采取措施清除蒼蠅、老鼠、蟑螂等有害昆蟲(chóng)及其孳生條件。

  (二)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)應當有與產(chǎn)品種類(lèi)和數量相適應的車(chē)間式食品原料加工、加工、包裝和儲存場(chǎng)所。

  (三)有相應的消毒、更衣、洗滌、采摘、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌、排污和垃圾、廢棄物貯存設施。

  (四)餐具、飲具、直接食品容器使用前必須清洗消毒,炊具、用具使用后必須清洗保持清潔。

  (5)直接進(jìn)口的食品應小包裝或用無(wú)毒、清潔的材料包裝。

  (6)食品生產(chǎn)和管理人員應經(jīng)常保持個(gè)人衛生。生產(chǎn)、銷(xiāo)售食品時(shí),必須洗手,穿干凈的工作服;直銷(xiāo)進(jìn)口食品必須使用銷(xiāo)售工具。

  (七)容器包裝不潔、嚴重破損或者被不潔運輸工具污染。

  (八)摻假、摻雜、偽造,影響營(yíng)養和衛生的。

  菜單:

  快餐店地址:

  聯(lián)系電話(huà):

  快餐店的營(yíng)業(yè)時(shí)間;6:00 - 22:00

  快餐店提供各種各樣的食物:各種特殊烹飪、快餐、飲料等等

  服務(wù)宗旨:以客戶(hù)滿(mǎn)意為目標,提供最美味的食物,讓您吃得開(kāi)心,價(jià)格實(shí)惠!

  大學(xué)生商業(yè)計劃書(shū) 篇4

  一、淘金目標

  業(yè)務(wù)目標

  南京師范大學(xué)泰州學(xué)院成立第一家專(zhuān)業(yè)甜品店新天甜品店,經(jīng)營(yíng)范圍是中西甜品。品種包括雪糕、雪糕、雪糕曲奇、沙冰刨冰、糖水、湯(露)、粥、果汁、調味乳制品、布丁、藥膳滋補燉品、涼茶、龜苓膏、中國傳統小吃。

  商業(yè)目的

  甜美健康時(shí)尚。

  二、市場(chǎng)和競爭分析

  市場(chǎng)介紹

  南京師范大學(xué)泰州學(xué)院是一所非常年輕的學(xué)校,成立才2年多。目前學(xué)校還沒(méi)有可以系統管理的甜品店。這個(gè)計劃中提出的甜心店填補了這樣一個(gè)空白。

  市場(chǎng)競爭分析

  南京師范大學(xué)泰州學(xué)院是一所年輕的學(xué)校。學(xué)校各項設施正在完善,資源匱乏,學(xué)生消費環(huán)境更加堪憂(yōu),食品問(wèn)題亟待解決。我們的服務(wù)宗旨可以克服上述困難,滿(mǎn)足目標消費者的需求,快速切入這個(gè)市場(chǎng),我們的經(jīng)營(yíng)理念可以支撐我們的天空。經(jīng)過(guò)分析,我們可以開(kāi)拓這個(gè)市場(chǎng)。新天專(zhuān)營(yíng)甜品,堅持品牌化、差異化、人性化。用潤物細無(wú)聲的滲透方式,建立和擴大知名度和美譽(yù)度,海南大學(xué)排名,讓消費者認識我,愛(ài)我,買(mǎi)我。

  目標客戶(hù)

  有些人誤以為女生比男生更愛(ài)吃甜食,其實(shí)是錯誤的。其實(shí)口味偏好沒(méi)有性別差異,很多男生也喜歡甜品。為了保持苗條或者減肥,很多女生經(jīng)常把甜食當成洪水猛獸。而且現在消費者越來(lái)越理性了。所以,心軟的目標客戶(hù)是全校學(xué)生。

  三、產(chǎn)品和服務(wù)的特點(diǎn)

  專(zhuān)業(yè)原材料,更放心

  新田與飲用水、乳制品等原料知名品牌的區域供應商建立了合作關(guān)系,并在新田店的用餐區和各種宣傳材料上做了標記。從值得信賴(lài)的原材料供應商的角度來(lái)看,它給客戶(hù)一種食品安全可以得到準確保證的感覺(jué)。

  品種豐富,選擇更多

  眾口難調。心甜,盡量讓甜品口味適應各種口味的顧客。許多種類(lèi)的甜點(diǎn)可供顧客選擇。

  第二部分:大學(xué)校園咖啡廳商業(yè)計劃書(shū)大學(xué)校園咖啡廳最新商業(yè)計劃書(shū)范文:咖啡簡(jiǎn)介:“咖啡”一詞源于埃塞俄比亞小鎮kaffa。在希臘語(yǔ)中,“Kaweh”的意思是“力量和熱情”。茶、咖啡和可可也被稱(chēng)為世界三大飲料。在古代,阿拉伯人最先將咖啡豆烘干煮開(kāi),然后將汁液作為胃藥飲用,被認為有助于消化。后來(lái)發(fā)現咖啡也有提神的作用。同時(shí),由于伊斯 蘭教規定禁止穆斯林飲酒,所以用咖啡代替酒精飲料,常作為提神飲料飲用。

  第一部分:市場(chǎng)調查和市場(chǎng)分析

  1.市場(chǎng)背景

  喝咖啡是一種時(shí)尚,同時(shí),喝咖啡也成了一種文化,一種情調,一種生活方式。隨著(zhù)咖啡文化的普及,校園已經(jīng)成為咖啡文化定居的重要場(chǎng)所?Х瑞^已經(jīng)成為人們相互交流和娛樂(lè )的重要場(chǎng)所。其價(jià)值在于能夠為消費者提供高層次的精神享受?Х炔粌H僅是一種飲料,更是一種氛圍文化和人生追求。經(jīng)濟和社會(huì )的發(fā)展必須映射到校園,咖啡文化的消費在校園市場(chǎng)大有可為。

  2.市場(chǎng)情況

  目前大學(xué)周邊有很多咖啡館,針對大學(xué)市場(chǎng)。以武大為例,羅市路的咖啡館密度在武漢其他地方并不常見(jiàn),所以現在咖啡消費市場(chǎng)的競爭非常激烈。校外咖啡店都把高校師生作為自己的潛在客戶(hù)來(lái)考慮和對待,但并沒(méi)有明確的細分和定位——他們不僅為高校師生提供咖啡。如何通過(guò)經(jīng)營(yíng)一家定位于大學(xué)市場(chǎng)的校園咖啡店,在激烈的競爭中取勝,需要綜合考慮各種有利和不利因素,發(fā)揮自身優(yōu)勢,為客戶(hù)創(chuàng )造差異化價(jià)值,從而在校園市場(chǎng)上分一杯羹。

  3.校園咖啡廳的特點(diǎn)

  高校是人口密集的地方,同時(shí)又有較高的知識文化素質(zhì),接受更多的西方思想和生活方式,容易接受新事物。他們強烈渴望追求更高級的生活方式。一些群體消費水平較高,有更多的可支配收入購買(mǎi)非生活必需品。一方面,在校園里經(jīng)營(yíng)咖啡店可以豐富師生的生活;另一方面,它對運營(yíng)商來(lái)說(shuō)有很大的潛力。

  第二部分:規劃方案

  營(yíng)銷(xiāo)機會(huì )和威脅分析

  1、地理上更接近受眾,節省客戶(hù)時(shí)間和成本,方便消費者。

  2.情感上,校園咖啡館更容易被消費者接受,甚至有些消費者本能地排斥商業(yè)氣息濃厚的校外咖啡館。

  3.容易群體消費,人群集中,容易產(chǎn)生示范和模仿的消費效果。

  4.其實(shí)力不如校外咖啡店,管理經(jīng)驗不足,影響力較弱。

  5.消費群體單一,消費時(shí)間相對集中,增加了管理成本和運營(yíng)成本。

  6.目前校園市場(chǎng)是一塊未開(kāi)發(fā)的處女地,消費群體集中,消費潛力巨大。

  7.年輕人居多。習慣和消費偏好一旦形成,就很容易形成客戶(hù)忠誠度。

  8.一旦成功,就很容易導致后續的競爭對手。

  9.校外很多咖啡館容易分流客戶(hù)。

  消費群體分析:群體構成分析校園市場(chǎng)潛在客戶(hù)的年齡收入,消費習慣比較簡(jiǎn)單,為有針對性、高效的營(yíng)銷(xiāo)提供了可能。按職業(yè)分為學(xué)生和教師兩類(lèi)。在高校中,學(xué)生人數最多,其次是教職工。學(xué)生中,本科生最多。

  學(xué)生消費群體:按學(xué)歷分為本科生和研究生,本科生按成績(jì)分為入巢、守巢、出巢三個(gè)階段。

  本科:

  1.入巢:以大一新生為主。我是新來(lái)的。我對學(xué)校環(huán)境和周?chē)h(huán)境很熟悉。對什么都好奇。我有足夠的課外時(shí)間。我對學(xué)校內外甚至武漢的飲食有濃厚的興趣。此外,通過(guò)社區活動(dòng)和其他與師兄師姐的接觸,我們逐漸建立了對學(xué)校環(huán)境和社會(huì )環(huán)境的總體認識。雖然筑巢第一年不會(huì )有頻繁的咖啡消費行為,但這是樹(shù)立良好形象的關(guān)鍵時(shí)期(大一新生總是對新鮮事物充滿(mǎn)好奇,容易接受和先入為主,容易建立良好的第一印象,可以長(cháng)期保持)。事實(shí)上,筑巢期的一些先行者開(kāi)始體驗它,對其他筑巢者起到示范和指導作用。

  2.守窩:主要是大二大三。大一新生經(jīng)過(guò)困惑適應期,心態(tài)逐漸與學(xué)校環(huán)境同步,消費行為從必需品(手機、電子詞典、衣服等)的消費轉變。)到非生活必需品的體驗和情感消費。有的人在找兼職,可支配收入增加。與此同時(shí),相當一部分處于筑巢期的消費群體開(kāi)始談戀愛(ài),他們的情緒需要表達出來(lái)?Х仁且环N很好的寄托和方式。情侶市場(chǎng)大有可為。

  3.離巢:高三學(xué)生可以歸類(lèi)為離巢。由于就業(yè)和考研的.壓力,可支配的剩余時(shí)間減少,可以采用情感營(yíng)銷(xiāo)來(lái)營(yíng)造強烈的歸屬感,獲得消費者的情感認同。

  碩博士

  這是一個(gè)不同于本科生的消費群體。一方面,他們學(xué)歷更高,可支配收入更多,消費習慣更理性,思想更成熟。另一方面,他們不是專(zhuān)業(yè)的上班族,有足夠的時(shí)間和更高層次的生活追求,容易成為忠誠的咖啡消費者。另一個(gè)群體是MBA等群體,有著(zhù)豐富的社會(huì )經(jīng)驗和一定的經(jīng)濟收入,成熟穩重,追求生活的品味,是咖啡的巨大潛在消費者。

  教師消費群體

  1.青年教師:剛畢業(yè)留校的青年教師普遍單身,沒(méi)有家庭,正在轉變學(xué)生和教師的角色。過(guò)穩定的生活,有穩定的收入,容易接受新事物,追求自己的生活方式。

  2.其他教師:與青年教師相比,收入更高,有孩子有家庭,可支配收入更多。是潛在的咖啡消費者。

  其他客戶(hù)群體

  社會(huì )消費群體,因為臨時(shí)留在武大是為了感受武大的氛圍,或者是為了節日和活動(dòng)(櫻花節、年會(huì )、朋友來(lái)訪(fǎng)等。),構成移動(dòng)消費群體。

  b、消費能力和消費習慣分析:

  1.在被調查的本科生中,月生活費主要在400-500之間,占37.1%,其次是400以下和500-700,分別占26.2%和21.9%,占總數的85.2%,構成本科生月生活費的主要部分?梢钥闯,在武漢物價(jià)水平的大環(huán)境下,學(xué)生消費群體的可支配收入并不是特別緊張,同時(shí)也不充裕。

  2.在對咖啡和西餐消費偏好的調查中,可以發(fā)現,約有四分之一的目標消費者態(tài)度是“喜歡”,約有一半的群體態(tài)度是“一般,沒(méi)有特別偏好”,占整體的大多數,只有15%左右的顧客不喜歡。

  3.在咖啡和西餐的消費頻率調查中可以發(fā)現,四分之一的目標客戶(hù)選擇“經(jīng)常去”,三分之一的客戶(hù)選擇“偶爾去”,四分之一的潛在客戶(hù)選擇“不去,沒(méi)有這個(gè)需求”。對比以上,我們發(fā)現部分潛在消費者(10%左右)對咖啡和西餐有好感。

  4.在對去咖啡店消費目的的調查中,我們可以發(fā)現,聚會(huì )和就餐的目的占總數的一半以上,約有10%的大學(xué)生面試提問(wèn)和談?wù)撌虑,這表明校園消費者去咖啡店消費是因為需求和事情,而不是單純的為了精神享受。這意味著(zhù)我們在消費者分析中應該更加關(guān)注群體消費(而不是個(gè)人消費)。同時(shí),除了咖啡的主營(yíng)業(yè)務(wù)外,還要適當增加一些輔助業(yè)務(wù)。

  5.在對每個(gè)消費金額的調查中,可以發(fā)現25.3%的消費者接受每次10~20元的消費金額,22.4%的消費者接受不到10元,13.5%的群體可以接受20~30元的消費金額,占總數的60%以上。這表明大多數消費者的消費能力仍然有限,建議我們在定價(jià)策略上采用中低價(jià)位。

  6.在影響消費的因素調查中,我們可以發(fā)現口味和價(jià)格是最重要的因素,分別占34.2%和33.5%,氛圍和隱私分別占12.5%和13.6%,這意味著(zhù)我們應該為潛在客戶(hù)提供高價(jià)格和高質(zhì)量的流行服務(wù),同時(shí)注意氛圍(私人空間和愉快氛圍)的營(yíng)造。

  7.從消費偏好的消費頻率的年級構成調查中可以發(fā)現,隨著(zhù)年級的增加,經(jīng)常消費的學(xué)生與偶爾消費的學(xué)生的比例逐漸增加;另一方面,隨著(zhù)年級的增加,非常喜歡咖啡的學(xué)生與普遍喜歡咖啡消費的學(xué)生的比例逐漸降低,表現為兩點(diǎn):一是高年級學(xué)生的消費頻率高于低年級學(xué)生;第二,初中生的咖啡消費偏好強于高中生。這一重要發(fā)現告訴我們,要按等級劃分市場(chǎng),理順客戶(hù)消費的生命周期,在低等級市場(chǎng)采取培育策略,在高等級市場(chǎng)采取維護和收獲策略。

  8.從潛在客戶(hù)的可支配收入和咖啡消費分析,收入較高的本科生(尤其是月生活費在800以上的)對咖啡消費的欲望更強(70%的群體喜歡咖啡)。當然,集團的消費能力比較高,可以對這部分市場(chǎng)采取細分策略,重點(diǎn)維護客戶(hù)關(guān)系,讓他們成為忠實(shí)客戶(hù)。

  9.在對潛在客戶(hù)可支配收入和咖啡消費的分析中,還有一個(gè)發(fā)現:月生活費在400以下的學(xué)生和月生活費在800以上的學(xué)生,在一些消費習慣上驚人的一致,表現在去咖啡店消費的目的中,聚會(huì )多,聊的東西少。以就餐為目的,月收入800以上的學(xué)生很少,而800以下的群體中,就餐比例一般較大。

  10.在對每個(gè)可接受消費金額的調查中,每組有可支配收入的學(xué)生達成了一定的默契,每杯咖啡的價(jià)格在8-15元之間,大學(xué)生會(huì )計實(shí)務(wù)周筆記顯示,每個(gè)消費金額在10-20元之間占的比例最大。消費金額和以上消費偏好建議靈活運用定價(jià)策略和產(chǎn)品策略,感受養老院為消費者提供廉價(jià)服務(wù)的活動(dòng)。

  市場(chǎng)細分和定位

  細分分析:聚焦高校師生,為高校師生提供咖啡。

  定位分析:集休閑、飲食、娛樂(lè )于一體,以消費者可以接受的價(jià)格提供一個(gè)情感和精神享受的場(chǎng)所。

  確定上訴點(diǎn):

  1、飲食、娛樂(lè )、休閑,輕松、浪漫、愉快;

  2、價(jià)格不高,享受水平高;

  3.學(xué)習和交流的場(chǎng)所;

  4.校園生活群體的精神家園。

  產(chǎn)品和定價(jià)策略分析:

  1.當然,產(chǎn)品體系以咖啡為主,可能還有少量其他飲料(如牛奶等。)甚至食物。有些飲料可以與咖啡混合,一方面可以滿(mǎn)足消費者多層次、多方面的需求,另一方面也可以更好地留住這些顧客。不同品種的咖啡產(chǎn)品價(jià)格差別很大,可以以低檔咖啡為主,少量高檔咖啡為輔,滿(mǎn)足各級消費客戶(hù)的需求。

  2.價(jià)格體系:應該比校外咖啡略低,因為學(xué)生是一個(gè)重要的消費群體,收入有限。整體價(jià)格體系以中低檔為主,高檔價(jià)格為輔,一方面可以提升形象,另一方面可以滿(mǎn)足消費者的這種需求。

  媒體和方法分析;

  傳單和海報:在人流量大的地方(如食堂門(mén)口、圖書(shū)館門(mén)口)可以發(fā)放一定量的傳單,在宿舍樓樓下可以放下一定量的傳單,在社區、生活區可以張貼一定量制作精美的海報。

  主動(dòng)溝通:可以組織一些具體的活動(dòng)(比如沙龍、舞會(huì )、英語(yǔ)角等。)來(lái)吸引人氣,達到傳播效果。

  網(wǎng)站和廣播廣告:使用學(xué)校網(wǎng)站(bbs、學(xué)校學(xué)生網(wǎng)站等。)或者是學(xué)生用較多的校園廣播放一定量的廣告和公告。

  人脈推廣:既然高校是人去密集的地方,可以利用咖啡消費者的口碑傳播,比如可以多招輪班的兼職服務(wù)員,通過(guò)每個(gè)人的傳播半徑來(lái)推廣人脈。

  官方溝通:可以爭取學(xué)校官方的配合,比如記者團的采訪(fǎng),校級報紙的詳細介紹,良好的公關(guān)。公關(guān)的溝通方式非常有效。

  社團的用途:社團作為高校的一個(gè)重要組織,對每個(gè)大學(xué)生都有很大的影響。也是一個(gè)優(yōu)秀的營(yíng)銷(xiāo)渠道?梢院蜕鐓^組織建立友好關(guān)系,采取措施鼓勵社區團體消費。比如咖啡廳有專(zhuān)門(mén)針對社區的區域,社區的非正式活動(dòng)可以在咖啡廳進(jìn)行。

  設計分析:

  1.視覺(jué)識別:

  店名:一方面要與自身業(yè)務(wù)密切相關(guān);另一方面,要注意商業(yè)場(chǎng)所在校園內,貼近校園特色,容易被校園群體所喜愛(ài)和接受。店名要有風(fēng)格,要有長(cháng)遠的含義。

  LOGO:如果可以的話(huà),自己設計LOGO,一直貫穿下去。比如咖啡店電器,名片,衣服,等等。

  顏色:以黃色、紅色、橙色等暖色為主,輔以輕快活潑的冷色調。展現時(shí)尚、潮流、優(yōu)雅、品味。

  店內布置:合理利用燈光、地毯、隔斷等元素,應用大學(xué)生簡(jiǎn)歷技巧。一方面盡量有效利用空間,另一方面顯得東拼西湊,沒(méi)有表現出開(kāi)放感和沉悶感。有些私密餐桌可以適當設計,但長(cháng)期入住的顧客可以充分享受舒適的感覺(jué)。分區布局,大學(xué)生實(shí)習的周筆記,讓每一個(gè)細分的消費群體都有自己喜歡的角落和桌子。

  燈光和燈光:燈光是咖啡店裝修的重要元素。選擇不同風(fēng)格的燈光可以有效增加咖啡店的美感。燈光是烘托咖啡廳氛圍的重要組成部分。你可以選擇不同的顏色來(lái)襯托咖啡店的愉快氣氛。同時(shí),客戶(hù)應根據自己的要求,在自己的空間內保持調節照明的便利性。

  墻面裝飾和窗簾:根據季節及時(shí)調整,各種面料材料、圖案和顏色應盡可能協(xié)調,呈現咖啡廳風(fēng)格,貼近消費者的感官享受。

  餐桌位置:餐桌位置的設計和擺放整體上要和諧,避免個(gè)體差異,給消費者一種大排檔的感覺(jué)。

  手工藝品擺放:手工藝品的選擇要貼近咖啡店的氛圍和消費者的喜好,體現咖啡店的味道。

  餐具:干凈整潔,應體現咖啡館的特色或形象(如LOGO)。

  背景音樂(lè ):浪漫、柔和、輕音樂(lè ),響度適中,適合季節變化和咖啡館風(fēng)格。

  2.行為識別

  員工行為:要重視員工的培訓,讓每一個(gè)員工都能成為咖啡店的形象代言人。管理者行為:管理者要及時(shí)解決業(yè)務(wù)流程中的問(wèn)題,面對客戶(hù)的意見(jiàn)和建議,做好大學(xué)生的示范演講,及時(shí)回應,與消費群體保持密切聯(lián)系。

  大學(xué)生商業(yè)計劃書(shū) 篇5

  基本思想:

  產(chǎn)品定位:中式糕點(diǎn)|制作工藝,易于定制量化,快速加工加熱成品;

  選址范圍:住宅區、校園|以客戶(hù)為導向的普通大眾日常消費,補充該區域的居住功能;

  餐廳風(fēng)格:休閑快餐店|滿(mǎn)足人們的層次需求;

  店鋪面積:50M2租金5000元|綜合個(gè)人承受能力和市場(chǎng)調研收入;

  人員配備:6人= 1名廚師+1名廚工+4人[21/6(每6名客人1名服務(wù)員)];50(存儲區)x0.7(餐廳面積比例)=35 M2(餐廳面積)

  35x0.6(容積率)=21人(全院人數);

  利潤增長(cháng)空間:

  1.勤儉節約,物盡其用,人盡其用

  2.原材料的合理采購

  3.通過(guò)增加成本提高產(chǎn)品質(zhì)量,實(shí)現薄利多銷(xiāo)的原則

  4.良好的飲食環(huán)境和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)

  管理系統:

  員工的基本規則:

  1.按時(shí)上班,不遲到,早退,無(wú)故曠工;事假、病假要提前報管理層審批,緊急情況要及時(shí)與管理層聯(lián)系,匯報原因;

  2、工作認真負責,不推諉、相互推諉,掌握本職崗位所需的各項職能,熟練操作;

  3.注重外貌、儀表、禮儀、文明言談、規范行為、良好的個(gè)人衛生習慣,自覺(jué)維護單位形象;

  4.員工團結互助,互相尊重,不帶個(gè)人情緒,不因為私人原因浪費工作,影響正常工作;

  5.勤儉節約,合理使用原材料,規范水、電、煤設備操作,物盡其用,愛(ài)護公物,禁止挪作他用;

  6、有安全觀(guān)念,嚴格按照規定安全使用各種設備和工具;

  7.員工必須服從管理人員的工作安排,互相配合。任何異議都可以在課余時(shí)間或事后開(kāi)會(huì )時(shí)向相關(guān)管理人員反映,無(wú)需當場(chǎng)等待拒絕;

  安全工作的基本要求:

  1、地面干燥,門(mén)窗、桌椅完好;

  2、水、電、煤設備使用前,要檢查有無(wú)泄漏或損壞,確認完好后方可使用;

  3.刀具、重物和高溫食品容器應放置穩定,并應盡可能放置在人們不接觸的地方,如砧板和工作臺的中心或房間的'角落;

  4.發(fā)現解決不了的情況,要及時(shí)向管理人員匯報,請專(zhuān)業(yè)人員及時(shí)解決;

  廚房工作內容和要求:

  1.嚴格按照生產(chǎn)工藝規范采購、加工、烹飪、保管食品,按質(zhì)按量按時(shí)完成任務(wù);(詳見(jiàn)采購、加工、烹飪和儲存標準)

  2.做好清潔衛生,包括個(gè)人衛生、產(chǎn)品衛生、廚房設備工具衛生、整體環(huán)境衛生(詳見(jiàn)衛生檢查表);上班時(shí)間保持清潔,下班后徹底清潔;

  3.搞好安全,規范操作;

  采購材料選擇標準:

  加工配料標準:

  烹飪標準:

  保管要求:

  餐廳服務(wù)的內容和要求:

  1、好客熱情友好,態(tài)度友好、穩重大方,禮貌謹慎:

  (1)當客人進(jìn)出餐廳時(shí),應致以“歡迎”的問(wèn)候

  (2)微笑著(zhù)說(shuō)話(huà),微微前傾,并伴有手勢,手勢一定要有力,給客人非常明確的指示。

  (3)看到有客人遇到麻煩,要及時(shí)上前幫忙,先打招呼,然后問(wèn)“有什么事嗎……”。

  (4)當給客人帶來(lái)不便時(shí),如服務(wù)員借路、掃地、拖地或為客人移動(dòng)座位時(shí),應道歉:“對不起,得到客人的幫助后,必須感謝您的打擾……”

  (5)當客人叫服務(wù)員或做手勢時(shí),應立即上前微笑著(zhù)問(wèn)客人:“先生(小姐),點(diǎn)什么菜?”或者“有什么事嗎?”

  (6)不要說(shuō)粗魯的話(huà),如“討厭”、“易怒”等;不要說(shuō)諷刺或挖苦的話(huà);不要說(shuō)夸張或者不準確的話(huà)。;不談催促,不談抱怨;

  (7)不與客人發(fā)生爭執或爭吵;

  (8)對客人一視同仁,不分等級、年齡、美丑等。

  2.平臺要求:

 、傥⑿χ(zhù),挺胸收腹,肩平。

  (2)立正,雙腿微微分開(kāi),雙手自然下垂,置于前方或后方。

  (3)隨時(shí)關(guān)注餐廳客人的用餐情況,以便快速反應。

  (4)不要靠在墻上、桌椅上或側柜上,竊竊私語(yǔ)或做白日夢(mèng)。

  (5)不吃、不伸懶腰、不剔牙、不摳鼻孔、不撓頭發(fā)、不咬手指等。

  3.行走要求:

  (1)微笑,精力充沛,敏捷敏捷。

  (2)兩手空空的時(shí)候,讓服務(wù)員在餐廳小跑著(zhù)走。避免慢慢地、無(wú)精打采地、虛弱地走。

  (3)拿東西的時(shí)候,讓服務(wù)員快走,把東西按分類(lèi)碼放在托盤(pán)里,擺放整齊,注意安全,不要撞到客人,不要砸餐具。

  4.做好清潔衛生工作,在營(yíng)業(yè)期間保持整體環(huán)境衛生整潔,營(yíng)業(yè)結束后對容易污損的地方進(jìn)行徹底清潔。詳見(jiàn)各類(lèi)衛生工作檢查表;

  5、做好安全工作,看安全要求

  個(gè)人衛生清單

  負責人姓名:檢查員姓名:

  范圍和內容備注不可分割

  gfd整體外觀(guān)干凈、自然、得體、充滿(mǎn)活力

  整個(gè)表面干凈,衣服合身、熨燙、干凈,沒(méi)有油污和皺紋

  帽沿和帽子內部沒(méi)有水垢,管子沒(méi)有水垢,不能卷起來(lái)

  頭發(fā)整齊,干凈,沒(méi)有染,沒(méi)有長(cháng)發(fā)。短發(fā)前面不如眉,耳朵旁邊不如,衣領(lǐng)后面不如,長(cháng)發(fā)劉海不如眉,應該扎在肩上,扎整齊在頭巾里。

  員工標志醒目地佩戴在左胸上,沒(méi)有污垢

  圍兜干凈、無(wú)油、無(wú)損傷、燙直,系在腰上。

  保持鞋子干凈無(wú)損。不要穿鞋子走路。

  佩戴項鏈,飾品不得暴露在制服外

  襪子沒(méi)有鉤住和破損。只有不帶花、顏色干凈的絲襪才能穿

  舉止不要吐痰

  不要亂扔垃圾

  不要化濃妝,不要化淡妝,不要用有強烈氣味的化妝品

  不要留長(cháng)指甲。指甲長(cháng)度不能超過(guò)手指。不要涂彩色指甲油。永遠保持干凈。除了手表,不要戴任何裝飾品

  經(jīng)常洗澡,沒(méi)有體臭,不要用香味很濃的香水

  廚房設備和工具衛生檢查表

  負責人姓名:檢查員姓名:

  范圍和內容備注不可分割

  爐面、爐底、墻角、腳架、污水過(guò)濾網(wǎng),無(wú)污漬、油污和水垢

  大學(xué)生商業(yè)計劃書(shū) 篇6

  目錄

  第一章:項目分析

  1.1創(chuàng )業(yè)機會(huì )選擇的原因……………………………….2

  1.2項目的分析………………………………………….2

  1.3項目前景分析……………………………………….2

  第二章:項目可操作性分析

  2.1目標市場(chǎng)……………………………………………3

  2.2項目簡(jiǎn)介……………………………………………3

  2.3服務(wù)簡(jiǎn)介……………………………………………3

  第三章:市場(chǎng)分析

  3.1市場(chǎng)分析…………………………………………….5

  3.2市場(chǎng)預測…………………………………………….6

  3.3競爭分析…………………………………………….6

  第四章:發(fā)展戰略

  4.1營(yíng)銷(xiāo)策略…………………………………………….6

  4.2管理策略……………………………………………..7

  4.3財務(wù)分析……………………………………………..7

  4.4風(fēng)險分析和管理……………………………………..7

  第五章:創(chuàng )業(yè)團隊

  5.1公司文化…………………………………………….8

  5.2團隊建設…………………………………………….8

  第六章:附錄………………………………………………..9

  創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)

  第一章

  創(chuàng )業(yè)機會(huì )選擇的原因

  根據我上大學(xué)以來(lái)的經(jīng)歷發(fā)現,感覺(jué)到餐飲業(yè)是一個(gè)很有發(fā)展潛力的市場(chǎng)。都說(shuō)“民以食為天”,這句話(huà)的確是沒(méi)有錯,所以我想在呈貢大學(xué)城開(kāi)一家特色小吃店,這里學(xué)生人數多,而且消費能力也比較強,所以我們選擇這個(gè)小吃創(chuàng )業(yè)是因為:

  1.位于大學(xué)城內,學(xué)生的消費能力比較強,具有廣闊的消費市場(chǎng)。

  2.我們的小吃店雖多,但沒(méi)有幾家是地地道道的小吃,而且都是單一的地方小吃,沒(méi)有一家是多樣化,多特色的小吃店。

  3.餐飲業(yè)規模較小,經(jīng)營(yíng)風(fēng)險小,資金易周轉,團隊易管理,效益回報快,不需要長(cháng)期的投資,屬于易經(jīng)營(yíng)的項目。

  4.開(kāi)小吃店對外部條件要求不高,對壞境的依賴(lài)性不強。經(jīng)營(yíng)比較靈活,易轉變,對交通氣候的不敏感,便于生產(chǎn),經(jīng)營(yíng)。

  5.適合團隊創(chuàng )業(yè),大家可以一起分擔風(fēng)險。

  6.迎合了當代大學(xué)生的消費心理,容易打開(kāi)市場(chǎng)。

  開(kāi)辦特色小吃店是一個(gè)市場(chǎng)縫隙和機會(huì )。創(chuàng )業(yè)是一件具有很大風(fēng)險的艱難的事情,尤其對于我們學(xué)生來(lái)說(shuō),創(chuàng )業(yè)資金比較短缺,資源整合的能力有待提高,所以我們必須做到謹慎,不能盲目的參與到市場(chǎng)競爭中。餐飲行業(yè)更適合我們的起步創(chuàng )業(yè),因為它更側重于服務(wù),運營(yíng)模式更易操作,規模較小,經(jīng)營(yíng)風(fēng)險小,資金回轉較快,也易退出市場(chǎng)。

  項目分析

  開(kāi)辦特色小吃店在呈貢大學(xué)城發(fā)展前景越來(lái)越好,由于呈貢距離市區較遠,黃金校區周?chē)_(kāi)的特色餐館都有區域性,沒(méi)有一個(gè)綜合各地特色的小吃店。而我們的小吃店卻是各地小吃的組合而成,是一個(gè)綜合性的小吃店。它彌補了這個(gè)空缺,是一個(gè)市場(chǎng)的縫隙。項目的發(fā)展具有以下幾點(diǎn)優(yōu)勢:

  (一)面對廣闊市場(chǎng),接近大量的消費者。大學(xué)城的學(xué)生都來(lái)自五湖四海,他們遠離家鄉,在異地吃到家鄉的小吃,減少水土不服的影響

  (二)制定了差異化營(yíng)銷(xiāo)戰略。多樣化、跨地域特色小吃對長(cháng)期在食堂吃飯不滿(mǎn)意學(xué)校食堂伙食的同學(xué)們具有較大的吸引力。

  (三)具有成本領(lǐng)先的優(yōu)勢。我們的小吃店專(zhuān)門(mén)聘請了精通各地特色小吃的廚師,在一定程度上節約了成本。同時(shí),我們的小吃物美價(jià)廉,在學(xué)生的可承擔范圍之內。

  綜上所述:開(kāi)辦特色小吃店在我校有很好的消費市場(chǎng)和發(fā)展前景。

  地址選擇在餐飲店經(jīng)營(yíng)中有著(zhù)重要的作用。店的規模大小、所處地點(diǎn)和成本高低都直接影響著(zhù)我們特色店的目標市場(chǎng)、營(yíng)銷(xiāo)戰略與商品構成。結合大學(xué)城的實(shí)際情況,有許多學(xué)生習慣于三點(diǎn)一線(xiàn)的生活方式,許多時(shí)候為了節約時(shí)間會(huì )選擇最近的地點(diǎn)而不愿到較遠點(diǎn)地方,所以在地理位置選擇上應離寢室區較近。

  項目前景分析

  由于綜合性的特色小吃店在黃金校區是首次開(kāi)辦,可以搶占先機并在黃金校區開(kāi)拓一片市場(chǎng)。我們這個(gè)團隊的成員都是學(xué)管理的,團隊合作意識較強,可以創(chuàng )造性的整合各種資源,如組織領(lǐng)導能力、溝通能力、對市場(chǎng)和顧客需求的洞察能力?梢詾樾〉甑陌l(fā)展提供策略。提供新穎的管理模式和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),并不斷的創(chuàng )新,拓展市場(chǎng),促使特色店的更好更快的發(fā)展。

  第二章

  目標市場(chǎng)

  我們的目標市場(chǎng)定位在在校大學(xué)生,在校大學(xué)生以及情侶是我們顧客的主體,主要是那些喜歡各地風(fēng)味的學(xué)生,滿(mǎn)足他們對不同風(fēng)味的需求的要求,大學(xué)生有追求新事物的激情,不滿(mǎn)足現狀,希望有創(chuàng )新,我們小吃店就為了符合這種需求而應運而生得。

  項目簡(jiǎn)介

  我們的項目是創(chuàng )建一個(gè)多樣化、跨地域性的特色小吃店。容納大部分省市的小吃,滿(mǎn)足大部人對異地風(fēng)味的需求,提供一個(gè)較好的平臺。我們小吃店堅持錯位競爭的原則,找準服務(wù)對象,主要針對的客戶(hù)群是大學(xué)生、教師、以及打工人員,并根據消費對象的消費習慣、品味、喜好等特點(diǎn),有針對性的設計飲食品種、布置就餐環(huán)境。針對大學(xué)生飲食不規律,休閑娛樂(lè )活動(dòng)較多點(diǎn)特點(diǎn),我們也提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。我們店品種多,經(jīng)營(yíng)南北方不同小吃,可以使我們滿(mǎn)足不同的顧客。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,如豆漿、薄冰、粥、水果拼盤(pán)等。我們的小吃物美價(jià)廉,口味全,營(yíng)養豐富,為就餐者提供了更多的選擇。產(chǎn)品齊全,服務(wù)周到,為特色小吃店成功開(kāi)拓黃金校區市場(chǎng)奠定了良好的基礎。

  服務(wù)簡(jiǎn)介

  我們將提供安靜整潔的用餐環(huán)境,保證優(yōu)良的服務(wù),創(chuàng )造優(yōu)雅的氛圍。同時(shí)還又一系列的配套設備,可提供流行音樂(lè ),設置情侶專(zhuān)區,提供雜志和書(shū)籍供廣大顧客閱覽。

  第三章

  市場(chǎng)分析

  餐飲業(yè)是競爭最激烈的行業(yè)之一。目前小吃店遍布全國各地,不同的地方有不同的小吃店,它們大多體現了當地的風(fēng)俗民情,就目前現實(shí)市場(chǎng)而言,小吃店還是比較火爆的。從消費者的接受性來(lái)看,隨著(zhù)人們生活水平的不斷提高,小吃的價(jià)格又相對便宜,大多數人還是愿意消費的。小吃屬于食物類(lèi),雖不能與米飯相比較,但早餐大多數人還是傾向于吃小吃的,有時(shí)人們心情郁悶或者其它原因不愿吃飯,也可以吃吃小吃,開(kāi)開(kāi)胃,所以小吃目前的潛力也是很大的。

  STRENGTH(優(yōu)勢)分析:從我們周?chē)h(huán)境出發(fā),目前的小吃店都普遍存在一個(gè)現象就是種類(lèi)單一,它們只是部分地方的風(fēng)味小吃。而我們現在所做的小吃正是克服這一缺點(diǎn),盡量多樣化,集各地小吃。我們提供的是優(yōu)質(zhì)服務(wù),給顧客帶來(lái)家一樣溫馨的感覺(jué),盡可能的滿(mǎn)足顧客的`多種需求。同時(shí)我們的特色小吃走群眾路線(xiàn),價(jià)廉物美,能夠深受廣大學(xué)生群體的喜愛(ài)。簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是小吃店的一大特點(diǎn),學(xué)生普遍喜歡在安靜整潔的環(huán)境下享受美味佳肴。菜品和服務(wù)將是我們小吃店的核心競爭力。自己是學(xué)生,所以比較容易把握學(xué)生們的消費心理,能夠及時(shí)跟上學(xué)生的消費時(shí)尚,推出競爭力較強的產(chǎn)品以及服務(wù)。

  WEAKNESS(劣勢)分析:剛進(jìn)入市場(chǎng),小吃店的規模較小,人力物力資源有限,在服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)項目等方面顯得很薄弱。比如我們只有兩個(gè)服務(wù)員,在生意比較好的情況下很可能會(huì )產(chǎn)生下單不及時(shí)、上菜速度慢等情況。而校區內外的競爭也是比較激烈的,很難形成自身的競爭力。另一方面,學(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會(huì )驟降,這在一定程度上加大了我們的創(chuàng )業(yè)成本,使項目很難發(fā)展壯大。由于是綜合性的小吃店,所以比較難以找到“全能”廚師,所以有可能加大我們的廚師招聘成本。

  OPPORTUNITY(機會(huì ))分析:據我們的市場(chǎng)調查與分析,本店產(chǎn)品具有廣闊的消費市場(chǎng),并具有一定的核心競爭力——多樣化特色菜品與優(yōu)質(zhì)服務(wù)。創(chuàng )業(yè)團隊成員都是學(xué)習管理的,具有敏銳的洞察力和信息收集能力。我們把握住了當前學(xué)生的消費心理,了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來(lái)看,是應該是很有機會(huì )擠入餐飲行業(yè)的。

  THREAT(威脅)分析:小吃店的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營(yíng)成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì )比競爭對手低,雖然總體上價(jià)格并不會(huì )太高,但在價(jià)格上就缺少一個(gè)競爭優(yōu)勢。并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者,多樣化、跨地域的特色食品提供的可能性也值得我們進(jìn)行深入思考?绲赜蛟牧系牟少弻(huì )極大程度的增加我們的生產(chǎn)成本。如何完美的做出各地風(fēng)味的小吃也是一大難題,因為各地風(fēng)俗與飲食習慣的不同,是否大多數的顧客都能對產(chǎn)品認可和滿(mǎn)意呢?同時(shí)還有經(jīng)營(yíng)模式被復制的可能,這也是需要接受考驗的。

  市場(chǎng)預測

  小吃店在我們學(xué)校雖然存在,但沒(méi)有一家容納各種特色小吃,只是單一的經(jīng)營(yíng)模式,F階段的小吃滿(mǎn)足不了顧客的各種需求,所以我們特色小吃店,會(huì )有一定的市場(chǎng),具有一定的需求。

  競爭分析

  我們的競爭對手是學(xué)校的食堂,還有其他的小食堂和小吃店,他們比我們更早的進(jìn)入市場(chǎng),擁有一定的市場(chǎng)占有率。我們的項目是一個(gè)市場(chǎng)縫隙,目前在這個(gè)大學(xué)城內還沒(méi)有興起。剛剛起步,市場(chǎng)開(kāi)拓階段需承擔一定的壓力。且區域內有大量替代品,需求彈性較大。這對我們開(kāi)拓市場(chǎng)有較大的難度。

  第四章

  營(yíng)銷(xiāo)策略

  為提高佳美味小吃店的名聲,也為了讓顧客能更好地享受到我店的優(yōu)質(zhì)服務(wù),我店特制定一系列銷(xiāo)售方式與營(yíng)銷(xiāo)計劃。

  1.作為一個(gè)剛起步的小吃餐飲店,首先是要讓大家了解小店的情況,所以增加同學(xué)對我們小吃店的認識,提高知名度是很有必要的。如貼海報,發(fā)宣傳單,以吸引顧客。因在學(xué)生群體中信息傳遞的廣度和力度是很大的,而我們的主要消費群體又是學(xué)生,所以應加大在學(xué)生當中的宣傳力度。

  2.試營(yíng)業(yè)階段可開(kāi)展一系列優(yōu)惠活動(dòng),如打折、贈送小禮品,而且也可以提供一些東西免費品嘗。增加一些新的業(yè)務(wù),吸納大量的消費者,以提高小店的競爭力。如以班級為形式的聚餐,為其提供材料讓其自己在本店做各種小吃。

  3.為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),提供外賣(mài)與預訂服務(wù)。小吃店在適當的時(shí)候還將推出送外賣(mài)的服務(wù),根據不同情況采取相應得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門(mén),單獨叫外賣(mài)的需交付一定的送貨費,這樣還有一個(gè)好處,如有一人想叫外賣(mài),為了不出送貨費則會(huì )拉上另外的兩份外賣(mài),如此也是能增加銷(xiāo)量的。此為經(jīng)濟批量銷(xiāo)售。

  4.暑假期間雖然客源會(huì )驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間可考慮修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。

  5.市場(chǎng)經(jīng)濟是快速發(fā)展的,變化的,動(dòng)態(tài)的,因此要以長(cháng)遠的眼光看待我們小店的發(fā)展,可根據PDCA循環(huán)(即戴明環(huán)),進(jìn)行分析,并制作出長(cháng)期的計劃,每過(guò)一個(gè)階段就該對經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結,并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營(yíng)穩定后,可以考慮擴大經(jīng)營(yíng),增加其它服務(wù)項目,并可以尋找新的市場(chǎng),做連鎖經(jīng)營(yíng),并慢慢打造自己的品牌,可以往專(zhuān)為學(xué)生提供飲食的小吃行業(yè)發(fā)展,總之,要以長(cháng)遠的眼光看待問(wèn)題,如此才能有企業(yè)的未來(lái)。

  6.考慮市場(chǎng)的切割,把小店的營(yíng)銷(xiāo)策略與其他小店的策略區分開(kāi)來(lái),從而吸引顧客

  管理策略

  店長(cháng)

  兩個(gè)服務(wù)員:20xxx2

  一名學(xué)生收銀員:1800

  一名學(xué)生服務(wù)員:星期六、星期天工作,200

  兩名廚師:4000x2

  主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷。

  主要的產(chǎn)品特色:豐富的各地小吃,物美價(jià)廉。

  主要的服務(wù)特色:家一樣的溫馨,滿(mǎn)足顧客的需求。

  主要的環(huán)境特色:具有休閑的環(huán)境,寧靜的氛圍,戀愛(ài)的天堂。

  注:我們特色小吃店對廚師要求較高,聘請的廚師必須精通各地小吃,廚藝高超,工資也相對來(lái)說(shuō)較高。

  員工管理規章制度

  1.準時(shí)上下班,對所擔負的工作爭取時(shí)效,不拖延、不積壓。

  2.盡忠職守,保證工作激情。

  3.愛(ài)護本公司財物,不浪費,不化公為私。

  4.遵守公司一切規章及工作守則。

  5.保持公司信譽(yù),不做任何有損公司信譽(yù)的行為。

  6.注意本身品德修養,切戒不良嗜好。

  7.待人接物要態(tài)度謙和,以爭取同仁及顧客的合作。

  財務(wù)分析

  1.據計算可初步得出餐廳開(kāi)業(yè)啟動(dòng)資金約需40000元(場(chǎng)地租賃費用10000元/年,場(chǎng)地裝修費用3000元,廚房用具購置費用1500元,基本設施及其他費用等3500元,第一月工資12000元,流動(dòng)資金10000元)。

  2.考慮到我們的創(chuàng )業(yè)資金比較少,融資方式為四個(gè)創(chuàng )業(yè)成員自行出資,無(wú)需銀行貸款,降低了風(fēng)險與成本。

  3.運營(yíng)階段的成本主要包括:?jiǎn)T工工資,物料采購費用,場(chǎng)地租賃費用,稅,水電燃料費,雜項開(kāi)支等。每日經(jīng)營(yíng)財務(wù)預算及分析據預算分析及調查,可初步確定市場(chǎng)容量,并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約20xx元,收益率15%,由此可計算出投資回報,收期為四個(gè)半月左右。

  4.原料采購我們可以根據前一天的銷(xiāo)售情況來(lái)看,做到庫存的貨盡量用完再進(jìn),以免久放變質(zhì)。這樣做可以極大的節約小店的成本。

  風(fēng)險分析與管理

  市場(chǎng)是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場(chǎng)的風(fēng)險,具體有以下幾類(lèi)風(fēng)險的存在:

  外部風(fēng)險:

  (1)校園內特色小吃店較多,面臨的市場(chǎng)競爭與壓力較大。最大的市場(chǎng)風(fēng)險來(lái)源于市場(chǎng)上的競爭對手。如果收益較好很可能導致經(jīng)營(yíng)模式被復制,從而加重了小吃店的生存壓力。這就要求我們小吃店根據市場(chǎng)變化及時(shí)調整,不斷推出新款式,新品種、新服務(wù)、新特色。

  (2)員工流動(dòng)率過(guò)大,經(jīng)常有員工做不到一、兩個(gè)月就辭職,尤其是服務(wù)員的流動(dòng)率。因為小本創(chuàng )業(yè),規模較小,所以每個(gè)崗位都沒(méi)有備用人員。每個(gè)老員工離職就會(huì )有新的員工進(jìn)來(lái),新員工需要一定時(shí)間適應,增加了不必要的工作量且不利于小店的正常營(yíng)業(yè)。

  (3)一時(shí)疏忽導致安全隱患,原材料采購或在生產(chǎn)過(guò)程中不注重細節,出現食品安全問(wèn)題發(fā)生事故。

  內部風(fēng)險

  〔1〕內部管理經(jīng)營(yíng)不善很可能面臨處境艱難甚至破產(chǎn)的境況。小吃店是一個(gè)技術(shù)含量相對較低的行業(yè),但是它對管理人員的能力與素質(zhì)要求較高。不斷完善我們的規章管理制度,將科學(xué)管理作為我們創(chuàng )業(yè)資源優(yōu)化整合后的核心競爭力。因此,建立現代管理制度和強化店內部管理對小店的生存與發(fā)展至關(guān)重要。

  (2)缺乏核心競爭力。餐飲業(yè)側重于服務(wù),不僅要服務(wù)好顧客,更要服務(wù)好我們的員工。要提高成員的歸屬感和忠誠度,提高員工的工作積極性從而促進(jìn)小店的發(fā)展。我們小店資源優(yōu)化整合后的核心競爭力就在于我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

  (3)店內的環(huán)境,衛生問(wèn)題,安全問(wèn)題對于顧客忠誠度的影響是很大的,這要求我們著(zhù)重對店內環(huán)境設施衛生狀況的把握。為顧客營(yíng)造一個(gè)安靜舒適的用餐環(huán)境,提高小店的市場(chǎng)競爭力。

  (4)店內的資金周轉不靈等現金流問(wèn)題容易導致失敗。創(chuàng )業(yè)活動(dòng)是創(chuàng )業(yè)者在資源匱乏的情況下開(kāi)展的具有創(chuàng )造性的工作,勢必面臨很大的不確定性。創(chuàng )業(yè)階段對資金整合的要求比較高,這也要求我們制定一份切實(shí)可行、全面完善的財務(wù)計劃。

  第五章

  公司文化

  由于學(xué)生來(lái)五湖四海,我們公司主要是提供一個(gè)得家的文化,讓異地的學(xué)子通過(guò)品嘗家鄉的小吃,減輕對家的思念,減少在異地的陌生感,使他們有家的感覺(jué)!白寪(ài)體現在服務(wù),讓服務(wù)充滿(mǎn)愛(ài);讓思念埋在美食中,讓美食體現家的溫馨!边@是我們公司文化主旨。

  團隊建設

  我們公司的組織結構是直線(xiàn)型,店長(cháng)控制著(zhù)店里的一切事物。這種結構可以避免我們公司錯過(guò)機會(huì ),一切決策可以較快得出。團隊是注重集體績(jì)效、積極的、共同的、相互補充的具有積極的協(xié)同效應的特殊群體。要達到群體績(jì)效是1+1>2的效果,成功的開(kāi)展團隊建設,就必須建立成員間的信任,成員具有協(xié)作精神,良好的心態(tài),注重細節,具有競爭和合作意識。關(guān)于團隊建設活動(dòng)的開(kāi)展,我們可以通過(guò)以下幾個(gè)途徑進(jìn)行:

  1、確立團隊的目標,使個(gè)人目標與企業(yè)目標相一致。并設置符合團隊長(cháng)期發(fā)展及團隊成員的利益和訴求的目標。

  2、實(shí)行科學(xué)的管理方法。我們公司確立的是扁平化的組織結構。一個(gè)店長(cháng),兩個(gè)服務(wù)員,店長(cháng)直接對員工進(jìn)行管理,并根據員工的表現

  3、制定相應的激勵制度,不斷完善薪資和晉升制度。從制度層面,在成員基本利益的基礎上,建立切合實(shí)際的獎懲制度,規范團隊的發(fā)展,刺激成員工作積極性。建立良性的循環(huán)管理制度,促進(jìn)團隊管理的規劃化、科學(xué)化。針對團隊具體規模,

  4、建立信任,進(jìn)行足夠的溝通,使員工之間相互了解,相互支持,建立一個(gè)和諧穩定的工作環(huán)境。

  團隊簡(jiǎn)介

  團隊名稱(chēng):夢(mèng)之翼

  團隊理念:永不言棄,沒(méi)有過(guò)不去的坎坷

  團隊精神:溝通力、執行力、創(chuàng )造力

  第六章

  附錄一

  1.為規范公司行為,保障公司股東的合法權益,根據《中華人民共和國公司法》和相關(guān)法律、法規,結合我公司具體情況,制定本章程。

  2.小吃店名稱(chēng):嘉味美

  3.我們的小吃店,獨立核算、自主經(jīng)營(yíng)、自負盈虧。

  4.小吃店的經(jīng)營(yíng)范圍:特色小吃、休閑餐飲。

  5.公司注冊資本:人民幣10000元

  大學(xué)生商業(yè)計劃書(shū) 篇7

  一、基本信息:

  1.公司名稱(chēng):飄香奶茶店

  2.行業(yè)類(lèi)型:零售

  3.組織形式:個(gè)體工商戶(hù)

  主要經(jīng)營(yíng)范圍:工程學(xué)院商業(yè)街,是人流的中心聚集地

  4.經(jīng)營(yíng)地點(diǎn):濟南市章丘區工程學(xué)院

  面積:占地面積約100平方米

  選擇這個(gè)地方的原因:因為學(xué)院內沒(méi)有專(zhuān)門(mén)經(jīng)營(yíng)奶茶的店鋪,所以這個(gè)地方是人流集中的地區,交通便利,市場(chǎng)前景非常廣闊。

  5.企業(yè)家個(gè)人信息:

  姓名:張璐

  性別:女

  年齡:20

  學(xué)歷:大專(zhuān)

  相關(guān)工作經(jīng)驗:以前在一家茶葉店兼職,會(huì )一點(diǎn)點(diǎn)操作,但以后會(huì )增加社會(huì )實(shí)踐,學(xué)習這些知識。

  6.成員:一名操作員和兩名服務(wù)員

  二、項目設立概述:

  本人大學(xué)生,物業(yè)設施管理專(zhuān)業(yè),從小對管理感興趣,F在我要大學(xué)畢業(yè)了。以我的愛(ài)好和對商業(yè)的向往,我一直希望開(kāi)一家自己的茶葉店,以增加收入。吸引我的是眾多的茶店,我去喝茶時(shí)的悟道讓我對它很感興趣。根據我的經(jīng)驗、財務(wù)狀況和對當今社會(huì )的理解,我決定謹慎行事,三思而后行,因為有一定的風(fēng)險,也因為我自己的經(jīng)驗不足。隨著(zhù)居民生活水平的不斷提高,大學(xué)生的消費越來(lái)越高。追求環(huán)保和健康消費已經(jīng)成為一種時(shí)尚,所以我計劃銷(xiāo)售一些奶茶產(chǎn)品,為大學(xué)生提供休閑娛樂(lè )場(chǎng)所,顧客至上是我們的宗旨。

  三、市場(chǎng)調研

  茶葉店是一個(gè)資金投入低、消費基礎廣、回收成本快、容易找到的創(chuàng )業(yè)項目。一般除了3個(gè)月左右的店面租金、人工、日常開(kāi)支外,茶葉店的經(jīng)營(yíng)管理不需要太多的營(yíng)運資金,非常適合小企業(yè)自己創(chuàng )業(yè)。

  奶茶發(fā)展趨勢好,潛力大。但是,要注意幾點(diǎn):

  1、操作必須有特色。沒(méi)有特色的產(chǎn)品是沒(méi)有市場(chǎng)的。

  2、質(zhì)量好,口味一致。通過(guò)接觸很多同行,我們在這方面做得比較好。

  3、小店也要專(zhuān)業(yè)的管理茶店的.商業(yè)計劃書(shū)。

  4、及時(shí)了解消費者愛(ài)好和同行產(chǎn)品,及時(shí)調整產(chǎn)品和口味。

  四、對其他茶店的調查:

  1.商店硬件調查。主要包括:對競爭門(mén)店的選址、門(mén)店的外觀(guān)形象、建筑結構、運營(yíng)設施配置等方面的調查。

  2.商店陳列布局調查

  主要包括:對店鋪的平面構成、平面布局、面積劃分、商品陳列、氛圍營(yíng)造的調查。

  3、商品能力調查。本文對競爭性商店奶茶的品種、價(jià)格區間、質(zhì)量和供應情況進(jìn)行了調查和分析。4.商店經(jīng)營(yíng)管理調查。促銷(xiāo)、補充、展示和環(huán)境衛生調查。

  五、商業(yè)策略:

  (1)營(yíng)銷(xiāo)策略分析

  打印小名片以便投遞

  大學(xué)校園住宿比較集中,學(xué)生基本都在宿舍,所以這個(gè)方向可以得到很好的宣傳效果

  張貼廣告

  廣告可以貼在校園擁擠的地方進(jìn)行宣傳

  網(wǎng)絡(luò )宣傳

  口碑傳播

  可以通過(guò)同學(xué)和老師的介紹增加消費者數量

  (2)服務(wù)

  茶店的服務(wù)一定是一流的,微笑的。

  大學(xué)生商業(yè)計劃書(shū) 篇8

  在你打算開(kāi)網(wǎng)店之前,最好先寫(xiě)一份網(wǎng)店商業(yè)計劃書(shū)。一方面可以讓你更全面的思考業(yè)務(wù)流程中涉及的東西,防止遺漏。另一方面可以幫你理清思路,知道創(chuàng )業(yè)的每一步,讓你有計劃的做事,提高效率。你要知道,走彎路是要付出代價(jià)的。這里有一篇關(guān)于寫(xiě)商業(yè)計劃書(shū)的文章,可以參考一下。當然,你不需要完全按照它來(lái)寫(xiě)東西,你只需要找到對你有用的東西。呵呵,也許有一天你長(cháng)大了,去找風(fēng)險投資,那你就得寫(xiě)一個(gè)。祝你早日成功。

  創(chuàng )業(yè)計劃是創(chuàng )業(yè)者敲開(kāi)投資人大門(mén)的一種方式。墊腳石“一份優(yōu)秀的商業(yè)計劃書(shū)往往會(huì )讓創(chuàng )業(yè)者事半功倍。

  一、商業(yè)計劃

  它是企業(yè)家計劃創(chuàng )建的業(yè)務(wù)的書(shū)面總結。它用于描述與擬議業(yè)務(wù)相關(guān)的內部和外部環(huán)境條件和要素,為業(yè)務(wù)發(fā)展提供指標圖表,并衡量業(yè)務(wù)進(jìn)展的標準。通常商業(yè)計劃書(shū)是營(yíng)銷(xiāo)、財務(wù)、生產(chǎn)、人力資源等職能的綜合計劃。

  二、經(jīng)營(yíng)計劃的內容

  一般來(lái)說(shuō),商業(yè)計劃應包括業(yè)務(wù)類(lèi)型、資本規劃和資金來(lái)源、資金總分配比例、階段目標、財務(wù)估計、營(yíng)銷(xiāo)策略、可能的風(fēng)險評估、創(chuàng )業(yè)動(dòng)機、股東名冊和計劃的員工人數。具體內容一般包括以下十一個(gè)方面:

 。╝)封面

  封面的設計要有美感和藝術(shù)性。好的`封面會(huì )讓讀者產(chǎn)生初步印象,形成良好的第一印象。

 。2)計劃概要

  是濃縮商業(yè)計劃書(shū)的精髓。

  方案總結涵蓋了方案的要點(diǎn),以便一目了然,讓讀者在最短的時(shí)間內對方案進(jìn)行回顧和判斷。

  計劃總結一般包括以下內容:

  公司介紹;管理者及其組織;主要產(chǎn)品和經(jīng)營(yíng)范圍;市場(chǎng)概況;營(yíng)銷(xiāo)策略;

  銷(xiāo)售計劃;生產(chǎn)管理計劃;財務(wù)規劃;資金需求等。

  它應該盡可能簡(jiǎn)潔生動(dòng),特別是應該解釋自己企業(yè)的差異和他們成功的市場(chǎng)因素。

 。3)企業(yè)介紹

  這一部分的目的不是描述整個(gè)計劃,也不是提供另一個(gè)總結,而是介紹你的公司,所以重點(diǎn)是你的公司理念以及如何制定公司的戰略目標。

 。4)行業(yè)分析

  在行業(yè)分析中,要正確評價(jià)所選行業(yè)的基本特征、競爭現狀和未來(lái)發(fā)展趨勢。

  關(guān)于行業(yè)分析的典型問(wèn)題:

 。1)行業(yè)的發(fā)展水平如何,目前的發(fā)展趨勢如何

 。2)創(chuàng )新和技術(shù)進(jìn)步在這個(gè)行業(yè)中起什么作用

 。3)行業(yè)總銷(xiāo)售額和收入的發(fā)展趨勢如何

 。4)價(jià)格走勢如何

 。5)經(jīng)濟發(fā)展對行業(yè)有什么影響?政府如何影響行業(yè)

 。6)什么因素決定了它的發(fā)展

 。7)競爭的本質(zhì)是什么?你會(huì )采取什么樣的策略

 。8)進(jìn)入行業(yè)有哪些障礙?你將如何克服行業(yè)中的典型回報率

 。5)產(chǎn)品(服務(wù))介紹

  產(chǎn)品介紹應包括以下內容:產(chǎn)品的概念、性能和特點(diǎn);主要產(chǎn)品介紹;產(chǎn)品的市場(chǎng)競爭力;產(chǎn)品的研發(fā)過(guò)程;開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品的計劃和成本分析;產(chǎn)品市場(chǎng)前景預測;產(chǎn)品的品牌和專(zhuān)利等。

  在產(chǎn)品(服務(wù))介紹部分,創(chuàng )業(yè)者要對產(chǎn)品(服務(wù))做詳細的描述,描述要準確易懂,讓不是專(zhuān)業(yè)人士的投資者也能看懂。一般產(chǎn)品介紹都要附有產(chǎn)品原型、照片或者其他介紹。

 。6)人員和組織結構

  在企業(yè)的生產(chǎn)活動(dòng)中,有人力資源管理、技術(shù)管理、財務(wù)管理、活動(dòng)管理、產(chǎn)品管理等,人力資源管理是其中非常重要的一環(huán)。

  因為在社會(huì )發(fā)展的今天,人已經(jīng)成為最寶貴的資源,這是由人的主動(dòng)性和創(chuàng )造性決定的。企業(yè)應該遵循科學(xué)的原則和方法來(lái)管理好這一資源。

  在商業(yè)計劃書(shū)中,需要明確主要管理人員,介紹他們的能力,他們在企業(yè)中的職責和責任,以及他們過(guò)去詳細的經(jīng)歷和背景。此外,在這部分商業(yè)計劃書(shū)中,還應簡(jiǎn)要介紹公司架構,包括:公司的組織架構圖;各部門(mén)的職能和職責;各部門(mén)負責人及關(guān)鍵成員;公司的薪酬制度;公司股東名單,包括股票期權、比例和特權;公司董事會(huì )成員;董事背景資料、

  如果需要,可以準備一個(gè)產(chǎn)品模型。

  大學(xué)生商業(yè)計劃書(shū) 篇9

  第一部分執行摘要

  1.1項目背景一日三餐必不可少,質(zhì)量決定人一天的精神狀態(tài)。大學(xué)里一直被詬病的是大學(xué)食堂的飲食問(wèn)題。大學(xué)飲食質(zhì)量低已經(jīng)成為公認的問(wèn)題,只滿(mǎn)足了學(xué)生的溫飽問(wèn)題,但質(zhì)量遠不能滿(mǎn)足學(xué)生的要求。一些大學(xué)的飲食狀況令人擔憂(yōu),甚至一些大學(xué)食堂發(fā)生集體中毒事件。根據這一點(diǎn),為了保證大學(xué)生的食品安全,提高大學(xué)生的食品質(zhì)量,開(kāi)設了大學(xué)生快餐店,旨在為大學(xué)生提供廉價(jià)、安全、優(yōu)質(zhì)、有特色的食品,同時(shí)為高校提供一定的勤工儉學(xué)工作,幫助貧困學(xué)生更好地完成學(xué)業(yè)。因此,對我們來(lái)說(shuō),關(guān)注這一重要領(lǐng)域是非常有希望的。

  1.2公司簡(jiǎn)介

  學(xué)院快餐餐飲有限公司是一家集食品研發(fā)、餐飲項目聯(lián)盟、餐飲咨詢(xún)策劃服務(wù)、餐飲配送為一體的綜合性餐飲開(kāi)發(fā)企業(yè),以倡導“傳統與時(shí)尚,精致與健康”我們的新飲食文化是我們的責任,堅持“誠信、創(chuàng )新、專(zhuān)業(yè)和務(wù)實(shí)”經(jīng)營(yíng)理念,致力于食品文化的傳播和推廣。

  第二部分是市場(chǎng)分析

  2.1市場(chǎng)前景

  雖然我們現在市場(chǎng)不大,很多同學(xué)早起在食堂吃飯,起晚了根本不吃早飯,但是我們公司有信心拓展市場(chǎng)。我們公司的菜系種類(lèi)繁多,包括一些餐廳的特色食品和小吃,一般都不送。

  冬天來(lái)了,天氣變冷了,有些大學(xué)生不想早起去食堂吃早飯。我們可以送到你家,早餐質(zhì)量絕對有保證。許多學(xué)生會(huì )接受我們的送貨上門(mén)服務(wù),以確保課堂效率和保護他們的健康。

  2.2競爭分析

  個(gè)別餐廳的競爭行為對業(yè)內其他餐廳有很大影響。眾所周知,餐飲行業(yè)的顧客一般注重四個(gè)方面:就餐環(huán)境(好不好);吃飯方便(是否排隊,上菜時(shí)間等。);飯菜的質(zhì)量(口味、類(lèi)型、健康因素等。);飯菜的價(jià)格。

  當然,這些方面是可以互相彌補的。比如有兩家餐廳,味道、質(zhì)量、價(jià)格差別不大,但是一家餐廳裝修比較好,顧客一定要選擇環(huán)境比較好的。

  如果客戶(hù)去過(guò)同樣的環(huán)境和裝修,酒店水平也差不多,那應該去誰(shuí)呢?這個(gè)時(shí)候,就看誰(shuí)的服務(wù)好了?蛻(hù)的口味是多種多樣的,但不會(huì )長(cháng)期固定在一種口味上。如果一些餐廳用一些新的競爭行為和新的招數來(lái)吸引顧客,也可以在一段時(shí)間內吸引一些顧客。因此,個(gè)別餐廳的競爭行為對行業(yè)內其他餐廳的影響很大。

  新進(jìn)入者對餐廳競爭強度的影響:餐飲業(yè)進(jìn)入門(mén)檻低,可以從小做起,然后越做越大。很多人通過(guò)這個(gè)行業(yè)很快完成了原始積累。所以看起來(lái)是一個(gè)投資少、利潤大、風(fēng)險小的餐飲項目,受到了大量投資者的青睞。從規模經(jīng)濟來(lái)說(shuō),餐飲業(yè)不一定需要大規模進(jìn)行,但可以由小店經(jīng)營(yíng),營(yíng)銷(xiāo)渠道也不會(huì )對進(jìn)入餐飲業(yè)造成很大困難。綜上所述,餐飲業(yè)的進(jìn)入相對簡(jiǎn)單,導致行業(yè)競爭激烈。

  來(lái)自替代行業(yè)的競爭:來(lái)自行業(yè)外的競爭,無(wú)疑是一些食品飲料廠(chǎng)商帶來(lái)的。這些廠(chǎng)家的食品,如方便面、罐頭食品、軟飲料等,都是餐飲業(yè)的替代品,消費者可以在家里購買(mǎi)這些食品,不用去外面的餐館就可以享用。來(lái)自采購行業(yè)的競爭:“購買(mǎi)行業(yè)”主要是社會(huì )上的廣大消費者。人以食為先,每一個(gè)顧客肯定會(huì )有非常高的`飲食環(huán)境,質(zhì)量,價(jià)格,服務(wù),會(huì )給餐廳造成很大的壓力。要吸引顧客去餐廳吃飯,需要了解顧客、顧客需求、市場(chǎng)需求。

  第三部分是營(yíng)銷(xiāo)策略

  3.1內部資源狀態(tài)

  大學(xué)生快餐店在通過(guò)考試并招收大學(xué)畢業(yè)生,簽訂一年工作合同培訓后,在其所在大學(xué)設立大學(xué)餐飲分店。

  在各地適當地點(diǎn)建立蔬菜種植基地、水果種植基地和畜牧場(chǎng),建立配送車(chē)隊,為各大學(xué)分校統一生產(chǎn)和配送蔬菜、水果等食品原料。并與農業(yè)研究機構合作,通過(guò)高科技不斷提高原材料質(zhì)量,降低成本。

  大學(xué)生快餐店總部設立管理培訓部,高校餐飲分院選擇招收非研究生高級管理人員,送培訓部培訓。

  大學(xué)美食快餐店從廚師培訓學(xué)校招廚師進(jìn)行適當的培訓,然后送到高校的餐飲部門(mén)當廚師。同時(shí),高校餐飲部門(mén)招收學(xué)生或下崗工人當窗口服務(wù)員。

  大學(xué)快餐店時(shí)不時(shí)去大學(xué)進(jìn)行質(zhì)量抽查,確?觳偷晏峁┑姆⻊(wù)質(zhì)量和數量。

  3.2品牌形象建設

  我們出版了各種海報供閱讀。傳單的副本也用于在人流密集的地區向各行各業(yè)的人分發(fā)。我們也可以開(kāi)通熱線(xiàn)電話(huà)供您咨詢(xún),也可以上網(wǎng)查詢(xún)我們的網(wǎng)站。并在高校、居住區、辦公密集區加大宣傳力度。同時(shí),長(cháng)假來(lái)臨,寒暑假期間會(huì )進(jìn)行一系列的宣傳活動(dòng)?傊,我們的宣傳會(huì )到位的!

  總公司:可以選擇學(xué)校附近或者寫(xiě)字樓、小區附近的店面,在人流量進(jìn)出的顯眼地方,讓更多的人看到,讓他們感興趣,廣泛傳播。

  移動(dòng)服務(wù)站:我們會(huì )有專(zhuān)門(mén)的銷(xiāo)售人員來(lái)推廣我們的服務(wù),就像訂購牛奶一樣,方便消費者,讓他們樂(lè )于與我們合作;蛘呷ヒ恍┰盒O驅W(xué)生宣傳,讓感興趣的人加入我們。不吃東西就不要去上課,傷身體。

  網(wǎng)站:通過(guò)建立網(wǎng)站,在網(wǎng)上預定,聯(lián)系想訂餐的人,然后上門(mén)服務(wù)。服務(wù)到位!讓接受我們服務(wù)的消費者吃到我們精心準備的飯菜。

  宣傳也可以通過(guò)以下方式進(jìn)行:信封、名片、公事包、工作證、公章、文件、合同、廣告、櫥窗展示、紀念品、目錄、包裝、門(mén)面、招牌、衛生桶、毛巾、茶具、送貨車(chē)、工作服、帽子和徽章.......

  第四部分是組織與人力資源管理

  4.1請購單和采購控制

  (1)購買(mǎi)者與購買(mǎi)者分離。采購活動(dòng)由生產(chǎn)或銷(xiāo)售部門(mén)、倉儲部門(mén)、技術(shù)部門(mén)等發(fā)起。根據需求和現有的庫存情況。這些使用資產(chǎn)的部門(mén)詳細填寫(xiě)請購單,列出要采購的品種和數量,然后教采購部門(mén)進(jìn)行公開(kāi)詢(xún)價(jià)。

  (2)采購人與請購審批人分離。

  (3)購買(mǎi)者與決定供應商的決策者分離?梢圆扇∫韵路绞:資產(chǎn)使用部門(mén)、采購部門(mén)、財務(wù)審計部門(mén)、法律部門(mén)簽訂采購合同。

  (4)買(mǎi)方與驗收經(jīng)理分離。

  (5)采購人、驗收人和使用人與相關(guān)會(huì )計記錄人員分離。

  (6)采購人與付款審批負責人分離。

  (7)付款執行人與付款審批人分離。

  (8)付款人與記錄應付賬款的人分離

  4.2銷(xiāo)售和收款控制

  (1)接受訂單的人與負責客戶(hù)信用調查以批準付款條件的人是分開(kāi)的。

  (2)填寫(xiě)銷(xiāo)售通知的人與尚平保管員分離。

  (3)開(kāi)票和審核發(fā)票的位置應分開(kāi)

  (4)將制定信貸政策的人與實(shí)施信貸政策的人分開(kāi)

  (5)應收賬款的記錄人與付款、支付和退款的負責人分開(kāi)。

  (6)會(huì )計人員不能同時(shí)負責銷(xiāo)售業(yè)務(wù)的各個(gè)方面

  (7)銷(xiāo)售部銷(xiāo)售業(yè)務(wù)的處理、審核和銷(xiāo)售通知是分開(kāi)的

  (8)各類(lèi)銷(xiāo)售人員根據具體情況進(jìn)行崗位轉換

  4.3訂單控制

  (1)根據不同的客戶(hù)和銷(xiāo)售形式設計多種訂單格式,以滿(mǎn)足企業(yè)內部各部門(mén)協(xié)調工作、相互制約的業(yè)務(wù)管理需求。

  (2)規定訂單在企業(yè)內部各環(huán)節的流轉程序,并規定相應的審批程序。銷(xiāo)售部有專(zhuān)人負責隨時(shí)檢查訂單的執行情況和每個(gè)訂單的處理情況。

  4.4銷(xiāo)售發(fā)票

  (1)制定發(fā)票管理制度,指定專(zhuān)人保管和使用發(fā)票,特別是加強空白發(fā)票的管理,任何部門(mén)和個(gè)人不得擅自篡改、隱匿或銷(xiāo)毀銷(xiāo)售發(fā)票

  (2)收貨發(fā)票應簽字,并注明收貨發(fā)票的起止號碼。不應接收空白發(fā)票

  (3)開(kāi)具發(fā)票必須以發(fā)票通知單及其他相關(guān)文件中載明的客戶(hù)名稱(chēng)、日期、數量、單價(jià)和金額為依據,所有項目必須如實(shí)填寫(xiě),不得開(kāi)具底稿發(fā)票。

  (4)財務(wù)部門(mén)應定期或不定期檢查發(fā)票的保管和使用情況

  4.5退貨業(yè)務(wù)

  (1)建立客戶(hù)服務(wù)部,處理與客戶(hù)的糾紛

  (2)分析退貨原因,追究責任,正確處罰責任人

  (3)建立銷(xiāo)售營(yíng)業(yè)額和銷(xiāo)售退貨審批制度。

  (4)建立退貨受理制度和退款審查制度

  4.6訂單控制

  貨物清倉單背書(shū)執行時(shí),采購部向各供應商發(fā)送相互價(jià)目表,對比供應商的價(jià)格、質(zhì)量、折扣、付款條件、交貨時(shí)間、售后服務(wù)、供應商信譽(yù)等。,并在綜合考慮各種因素的基礎上初步確定合適的供應商,并進(jìn)一步聯(lián)系協(xié)商。

  4.7公司和合伙企業(yè)的選擇

  有限責任公司:

  1、采用有限責任制度;

  2、股東對有限的債務(wù)負責。

  有限責任公司具有獨立法人資格。

  第五部分是風(fēng)險評估與防范

  5.1風(fēng)險評估和預防

  我們的計劃是評估這里的風(fēng)險。因為我們的計劃利潤隨著(zhù)吃飯的人數而變化,所以有一定的風(fēng)險。我們使用報告分析方法來(lái)評估計劃,直觀(guān)、客觀(guān)、準確。

  主要評價(jià)以下幾個(gè)方面:公司盈利能力如何,是否穩定;公司的償債能力如何;公司資本結構是否合理,資金是否充足;庫存是否過(guò)剩,周轉是否順暢;是否會(huì )因應收賬款過(guò)多而有資金存入結算領(lǐng)域,甚至形成壞賬損失;銷(xiāo)售能力,是否形成產(chǎn)品積壓等。

  公司承擔的風(fēng)險包括經(jīng)營(yíng)風(fēng)險和財務(wù)風(fēng)險。公司產(chǎn)品的市場(chǎng)需求越穩定,經(jīng)營(yíng)風(fēng)險越小。我們的計劃適合大多數學(xué)生、上班族和一些家庭。同時(shí)節假日也會(huì )有更好的銷(xiāo)售。所以需求比較穩定。但是我們的售價(jià)沒(méi)有太大的變化,原材料的采購價(jià)格和工人的工資也沒(méi)有太大的變化,經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險也不會(huì )太大。

  防范經(jīng)營(yíng)風(fēng)險的關(guān)鍵是分析各種因素,避免其對生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的不利影響。首先要指定一個(gè)完善的商業(yè)計劃書(shū),進(jìn)行綜合評估,全面檢驗商業(yè)計劃書(shū)的可行性,避免受挫的可能。其次,可以通過(guò)以下途徑不斷降低成本:

  (1)開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,改進(jìn)現有產(chǎn)品的設計,利用價(jià)值工程增加產(chǎn)品功能成本的比重;

  (2)采用先進(jìn)的設備、技術(shù)和材料。

  (3)開(kāi)展作業(yè)成本計算、作業(yè)成本管理和作業(yè)管理。

  (4)加強員工培訓,提高技術(shù)水平,樹(shù)立成本意識。

  防范經(jīng)營(yíng)風(fēng)險,要適度分散經(jīng)營(yíng),分散經(jīng)營(yíng)風(fēng)險。

  影響財務(wù)風(fēng)險的主要因素是:負債率水平、投資回報率水平、現金流和資產(chǎn)流動(dòng)性。

  防范金融風(fēng)險的方法有很多:

  (一)按時(shí)足額籌集企業(yè)發(fā)展所需資金。

  (2)合理籌集貨幣資金,嚴格執行防范金融風(fēng)險的相關(guān)規定

  (3)保持資產(chǎn)的流動(dòng)性。公司的償債能力直接取決于其債務(wù)資本總額和資產(chǎn)的流動(dòng)性。公司可以通過(guò)增加流動(dòng)資產(chǎn)占總資產(chǎn)的比例和速動(dòng)資產(chǎn)占流動(dòng)資產(chǎn)的比例來(lái)保持資產(chǎn)的流動(dòng)性。

  (4)選擇最佳資本結構,確定合理的負債規模。

  (五)設立風(fēng)險基金和償債基金

  (6)獲得政府的幫助和支持。

  (7)企業(yè)家要加強自身素質(zhì)的培養。

  公司的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)是一個(gè)連續的、系統的有機過(guò)程,每個(gè)經(jīng)營(yíng)環(huán)節都可能存在一定的風(fēng)險,一個(gè)環(huán)節的風(fēng)險也可能影響到另一個(gè)環(huán)節。風(fēng)險普遍存在于公司經(jīng)營(yíng)的全過(guò)程,甚至“總有風(fēng)險,凡事都有風(fēng)險”。因此,我們的計劃會(huì )有風(fēng)險。經(jīng)過(guò)我們的綜合分析,風(fēng)險已經(jīng)降到了谷底,我們有把握贏(yíng)得利潤。

  大學(xué)生商業(yè)計劃書(shū) 篇10

  超市,即超市,一般是指商品陳列在敞開(kāi)的貨架上,顧客自己服務(wù),貨款一次結算,主要經(jīng)營(yíng)生鮮和日用品的商店。

  一、基本信息:

  1.企業(yè)名稱(chēng):百貨商店

  2.行業(yè)類(lèi)型:零售

  3.組織形式:個(gè)體工商戶(hù)

  主要經(jīng)營(yíng)范圍:我家鄉的鎮中心,是人流的中心

  4.經(jīng)營(yíng)地點(diǎn):廣東省清遠市陽(yáng)山縣氣功鎮

  面積:占地面積約150平方米

  選擇這個(gè)位置的原因:因為鎮中心沒(méi)有大型超市,所以這個(gè)位置是人和交通的集中區域,交通便利,市場(chǎng)前景非常廣闊。

  5.企業(yè)家個(gè)人信息:

  姓名:張文健

  性別:男性

  年齡:21歲

  教育程度:大專(zhuān)

  相關(guān)工作經(jīng)驗:曾經(jīng)在商店賣(mài)過(guò)東西,對如何操作略知一二,但以后會(huì )增加社會(huì )實(shí)踐,學(xué)習這些知識。

  二.項目設立概述:

  本人大學(xué)生,計算機專(zhuān)業(yè),從小對商業(yè)感興趣,F在我要大學(xué)畢業(yè)了。以我的愛(ài)好和對商業(yè)的向往,我一直希望在自己的鄉鎮開(kāi)一家超市,發(fā)展自己的鄉鎮經(jīng)濟。廣州的很多超市都吸引了我,也激勵了我去超市購物。根據我的經(jīng)驗、財務(wù)狀況和對當今社會(huì )的理解,我決定謹慎行事,三思而后行,因為風(fēng)險很大,我自己也缺乏經(jīng)驗。

  隨著(zhù)居民生活水平的不斷提高,追求環(huán)保和健康消費已經(jīng)成為一種時(shí)尚,所以我計劃銷(xiāo)售一些綠色產(chǎn)品,以確保人們的身心健康和顧客至上,這是我們的目標。

  三.市場(chǎng)調查

  商圈范圍

  潛在的消費者群體

  消費能力

  競爭形勢

  市場(chǎng)潛力

  步行商業(yè)區(200 —半徑500米以?xún)?

  住宅區

  高消費能力

  附近只有一家不是很大的超市。

  人民生活水平提高,所需物質(zhì)增加,生活方式改變,大多數消費觀(guān)念增強,消費結構合理

  住宅

  適度的消費能力

  附近有一所中學(xué)

  生活商數

  (500 —半徑1000米以?xún)?

  附近有幾個(gè)村莊

  消費觀(guān)念增強,消費水平提高

  商店多了,但賣(mài)的東西少了

  四、對其他大型超市的調查:

  1.商店硬件調查。主要包括:對競爭門(mén)店的選址、門(mén)店的外觀(guān)形象、建筑結構、停車(chē)場(chǎng)設計、運營(yíng)設施配置的調查。

  2.商店陳列布局調查。主要包括:對店鋪的平面構成、平面布局、面積劃分、商品陳列、氛圍營(yíng)造的調查。

  3、商品能力調查。調查分析競爭門(mén)店商品的品種程度、價(jià)格區間、質(zhì)量和貨源。

  4.客戶(hù)層面的調查。主要從年齡層次和收入層次。

  5.商店經(jīng)營(yíng)管理調查。促銷(xiāo)、補充、展示和環(huán)境衛生調查。

  6、倉庫超市調查:

  在選擇倉儲式超市的選址時(shí),除了上述大型項目的調查之外,以下重要因素雖然詳細,但也必須調查。

  能見(jiàn)度。能見(jiàn)度是行人或騎車(chē)人能看到商店的程度。地方知名度越高,顧客越容易關(guān)注店鋪,越有可能在店鋪購物。所以在選擇倉儲式超市的時(shí)候,一定要選擇能見(jiàn)度高的地方,比如兩邊對街的路口,或者三叉路口。

  合適。如果要征用土地建房,要考慮土地面積的形狀是否與商鋪的類(lèi)型一致。租現成的房子,要考慮建筑的結構、材料、立面造型、可塑性。倉儲式超市的貨架比一般的商場(chǎng)高,相應地,建筑的層高也更高。同時(shí)也要了解城市建設和發(fā)展規劃的要求,多了解這個(gè)地方的交通、市政、綠化、公共設施、住宅建設或改造項目的近期和遠期規劃。

  交通便利。主要從兩個(gè)方面了解情況:

  a、該區域是否靠近主要公路,交通網(wǎng)絡(luò )是否可以四通八達,貨物是否可以方便地從火車(chē)站、碼頭運輸到商店,白天是否可以通過(guò)大卡車(chē)。因為大城市一般對大貨車(chē)實(shí)行交通管制,中心區很多街道不允許貨幣貨車(chē)通行,有的只允許夜間通行。

  b、是否有密集的公交線(xiàn)路經(jīng)過(guò),各種公交線(xiàn)路的站點(diǎn)是否能統一全面覆蓋整個(gè)市區。目前私家車(chē)在國內還沒(méi)有廣泛普及,這一點(diǎn)尤為重要。因為這直接關(guān)系到顧客購物的便利性。

  開(kāi)業(yè)前的市場(chǎng)調查:

  在開(kāi)超市之前,我要走訪(fǎng)一些超市和商家,仔細觀(guān)察消費者的購物情況,詢(xún)問(wèn)一些消費者,比如不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費者,他們的購物習慣和消費需求是不同的。我覺(jué)得聰明的商家應該在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中不斷的去揣摩各種消費群體的心理變化和需求變化。

  (一)高收入消費群體的消費行為和心理特征:

  1.品牌偏好明顯,文化需求的影響大于價(jià)格的誘惑。高收入群體大多是高學(xué)歷、高檔次、高消費需求“三高”消費群體容易接受新事物和大品牌,會(huì )有相應的品牌偏好。

  2.購買(mǎi)量大,購買(mǎi)頻次和頻率小。高收入群體忙于工作,所以他們在生活中表現出很大的不規范。除了周末,購物只能是一種“奢侈品”。然而,如果他們去商場(chǎng)購物,他們會(huì )買(mǎi)很多東西,從食物、飲料到使用,都是數百元。據了解,這種“集中購物”消費者相當多,在周末購物群體中占很大比例。

  3.購物期望高。高收入消費者受其社會(huì )地位的影響,也期望商家在購物時(shí)給予特殊照顧,如售前服務(wù)、售后服務(wù)等。我采訪(fǎng)過(guò)很多消費者,他們都認為在購物時(shí),他們最關(guān)注的是商家的服務(wù)態(tài)度。

  (二)低收入消費群體的消費行為和心理特征:

  1.注意價(jià)格。很多人都有過(guò)缺錢(qián)的經(jīng)歷。當他們沒(méi)錢(qián)的時(shí)候,他們總是不得不依靠他們的開(kāi)支。對于低收入消費者來(lái)說(shuō),這方面尤為突出。用最少的支出滿(mǎn)足盡可能多的消費者需求是他們最大的目標。奢侈品”祝好。在調查中,我發(fā)現大部分商場(chǎng)的特價(jià)商品都是低收入群體。因為對他們來(lái)說(shuō),低價(jià)就是實(shí)惠。外面大城市的很多超市都用這樣的優(yōu)惠吸引了很多市民。

  2.注意質(zhì)量。目前在城鎮低收入群體中。在調查中,我發(fā)現他們的消費習慣與農村消費者相差甚遠。他們在消費過(guò)程中已經(jīng)有了自我保護意識,追求健康的生活和營(yíng)養的飲食。即使他們?yōu)榱斯潈在肉市買(mǎi)低價(jià)的葷菜,也還是擔心葷菜的質(zhì)量,渴望“放心的葷菜”的到來(lái)。因為質(zhì)量是真的,東西要邊用邊吃,要便宜。

  3.購物次數少,購物頻率高。下崗工人,尤其是家庭主婦,生活規律。他們基本上每天按時(shí)起床睡覺(jué),按時(shí)買(mǎi)東西看電視……他們單次購物量不大,但購物頻繁,有時(shí)一天買(mǎi)幾次。

  五、超市市場(chǎng)調查的目的和內容:

  做好市場(chǎng)調整,增強競爭力——

  一個(gè)好的市場(chǎng)調整可以增強自己的競爭力,掌握自己的發(fā)展方向,了解競爭對手的動(dòng)態(tài),了解自己和對方。

  零售,一個(gè)普通商品不能平凡的商品交易場(chǎng)所,給人們帶來(lái)一些不會(huì )輸給其他行業(yè)的期待。如何在這個(gè)新的圣地發(fā)揮商品的潛力,如何控制商品的成功?有必要學(xué)習如何對商品進(jìn)行正確的市場(chǎng)調查。

  六、商品分類(lèi):

  1.家庭主婦用品。如果這種商品的價(jià)格略有變化,一些客戶(hù)會(huì )非常注意。顧客對這種商品的價(jià)格最敏感。同時(shí),銷(xiāo)售時(shí)要注意這類(lèi)商品的質(zhì)量。例:生鮮商品更要注重新鮮度和陳列數量。媽媽的菜藍貨主要是每家店的新鮮貨,一般是用來(lái)吸引顧客的',價(jià)格比較低,市場(chǎng)新鮮度比較強。這類(lèi)商品在市場(chǎng)上調整時(shí),要非常注意價(jià)格區間。

  2.紅色商品:顧客的價(jià)格敏感度第二,這類(lèi)商品的銷(xiāo)量一般比蔡瀾媽媽大,價(jià)格一般比蔡瀾媽媽高。這樣的商品一般適合中產(chǎn)階級消費者。所以要注意這類(lèi)商品的品牌和質(zhì)量,也叫價(jià)格商品,經(jīng)常能在暢銷(xiāo)榜上找到。綠色商品:客戶(hù)對綠色商品的價(jià)格敏感度最低。

  3.市場(chǎng)轉讓商品后,需要對商品進(jìn)行整理,區分周轉商品、毛利商品、敏感商品、季節性商品、形象商品。包括面和價(jià)格。

  經(jīng)過(guò)完美的市場(chǎng)調整后,您會(huì )注意到我們的許多產(chǎn)品是暢銷(xiāo)還是滯銷(xiāo),這將使您能夠在最短的時(shí)間內調整您的產(chǎn)品。

  市場(chǎng)調查表明,客戶(hù)非常重視產(chǎn)品的質(zhì)量和價(jià)格。我個(gè)人認為還是有市場(chǎng)潛力的。如果我們增加宣傳,人們的消費觀(guān)念就會(huì )改變——消費等于社會(huì )發(fā)展,適度消費可以促進(jìn)社會(huì )經(jīng)濟發(fā)展,推動(dòng)社會(huì )進(jìn)步;因此,通過(guò)各種手段和廣告來(lái)改變人們的封建觀(guān)念是非常重要和緊迫的。超市賣(mài)的產(chǎn)品應該是五顏六色的。

  七、產(chǎn)品和服務(wù):

  在產(chǎn)品方面:

  (a)產(chǎn)品分類(lèi):

  1、大分類(lèi)的分類(lèi)原則:

  超市里,最好不要分十幾類(lèi),比較好管理。然而,這仍然取決于運營(yíng)商的經(jīng)營(yíng)理念。如果運營(yíng)商想將業(yè)務(wù)范圍擴大到更廣泛的領(lǐng)域,他們可能不得不使用更大的類(lèi)別。大分類(lèi)的原則通常是根據商品的特點(diǎn)來(lái)劃分的,如生產(chǎn)來(lái)源、生產(chǎn)方法、處理方法、保存方法等。一大群類(lèi)似的商品歸為一個(gè)大類(lèi),比如水產(chǎn)品就是一個(gè)大類(lèi),因為這個(gè)分類(lèi)中的商品來(lái)源都與水、;蚝佑嘘P(guān),保存方法和處理方法都差不多,所以可以歸為一個(gè)大類(lèi)。

  2.介質(zhì)分類(lèi)的分類(lèi)原則:

 。ㄒ唬、根據商品的功能和用途:

  消費者使用時(shí),根據商品的功能或用途進(jìn)行分類(lèi)。例如,在糖果和餅干的大分類(lèi)中,a “早餐連接”的中間分類(lèi)。早餐連接是一個(gè)功能和使用的概念。提供這些商品是為了解決消費者吃飯的問(wèn)題“豐盛的早餐”所以在分類(lèi)上,可以把吐司、面包、果醬、花生醬、麥片等商品收集起來(lái),形成這個(gè)中間分類(lèi)。

  b、根據商品的制造方法:

  有時(shí)候一些商品的用途并不完全一樣。如果按它們的用途和功能來(lái)劃分稍有困難,可以用商品制造的近似方法來(lái)劃分。例如,在畜產(chǎn)品的一般分類(lèi)中,有一種叫做“加工肉”這個(gè)中間分類(lèi)包括火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、熏肉、培根等商品。它們的功能和用途不同,但在制造上是相似的,所以“加工和再加工的肉。就成了中間分類(lèi)。

  c、根據貨物的原產(chǎn)地來(lái)劃分:

  在經(jīng)營(yíng)策略中,有時(shí)希望突出某些商品的特點(diǎn),必須進(jìn)行特殊管理,所以發(fā)展了商品產(chǎn)地作為分類(lèi)的依據。比如有的店鋪在商圈很重視國外客戶(hù),所以特別注重進(jìn)口貨的操作,list “進(jìn)口餅干”在這個(gè)中間分類(lèi)中,收集了屬于國外的cookies,方便了購買(mǎi)或銷(xiāo)售的統計,也有利于店鋪的業(yè)績(jì)。

  (二)、小分類(lèi)的分類(lèi)原則:

  1.根據功能和目的分類(lèi):

  這種分類(lèi)和中間分類(lèi)原則一樣,也是按功能用途細分的。

  2.根據規格和包裝類(lèi)型分類(lèi):

  分類(lèi)時(shí),規格和包裝類(lèi)型可以作為分類(lèi)原則。比如鋁箔包裝的飲料,碗裝的方便面,都是這個(gè)分類(lèi)原則下的產(chǎn)品。

  (三)、基于商品構成的分類(lèi)原則:

  有些商品也可以按商品成分分類(lèi),比如100%果汁。成分是100%果汁。它屬于這一類(lèi)。

  (四)基于商品口味的分類(lèi)原則:

  按口味分類(lèi)商品,例如“牛肉面”也可以作為小分類(lèi),牛肉面就屬于這一類(lèi)。

  分類(lèi)的原則是為分類(lèi)提供依據,分類(lèi)源于商品的概念。但是,如何利用好分類(lèi)原則,編制好分類(lèi)體系,才是這個(gè)原則真正的重點(diǎn)。

  超市服務(wù):

  超市服務(wù)在市場(chǎng)經(jīng)濟條件下顯示出巨大的生命力:

  1.服務(wù)在促進(jìn)現有商品的銷(xiāo)售方面發(fā)揮著(zhù)強大的作用。超市在銷(xiāo)售商品時(shí),需要為消費者提供各種服務(wù),如回答消費者的問(wèn)題,告訴消費者商品的生產(chǎn)、使用或維護等。這些服務(wù)在一定程度上有助于實(shí)現銷(xiāo)售。

  2.服務(wù)可以將潛在的消費需求轉化為現實(shí)需求。根據國內權威機構對深圳消費者購買(mǎi)行為的調查報告,在超市購物的消費者中,只有40%的人提前有購買(mǎi)計劃,而另外60%的人沒(méi)有提前計劃?梢(jiàn),充分激發(fā)消費者潛在的購買(mǎi)欲望,可以大大增加超市的銷(xiāo)量,服務(wù)所起到的作用不容小覷。

  賣(mài)這種商務(wù)服務(wù)是長(cháng)期服務(wù)。關(guān)鍵是不欺騙消費者,不要短命,欺騙消費者的生意不會(huì )長(cháng)久;關(guān)鍵是得到消費者的依賴(lài)。

  八、人員和崗位設置:

  設置兩個(gè)收銀員(熟悉電腦相關(guān)操作),幾個(gè)服務(wù)員,幾個(gè)搬運工等等。

  九、經(jīng)濟可行性分析:

  1.投資估算:商鋪租賃投資10萬(wàn),內部裝修4萬(wàn),貨架等設施6萬(wàn),收貨20萬(wàn),員工5萬(wàn)左右,流動(dòng)資金10萬(wàn)?偼顿Y55萬(wàn)元。

  2.成本控制(每月):

  房租2000,員工工資7000左右。根據級別不同,薪資不同,不可預見(jiàn)費1000元。

  月成本小計:1萬(wàn)元左右。

  3.營(yíng)業(yè)額預測

  我的短期計劃營(yíng)業(yè)額(見(jiàn)下表)

  上弦

  第二季

  下弦

  第四季度

  月平均營(yíng)業(yè)額(元)

  15000

  17000

  18000

  18000

  季度營(yíng)業(yè)額(元)

  45000

  51000

  54000

  54000

  小計:年營(yíng)業(yè)額204萬(wàn)元。

  月平均營(yíng)業(yè)額:1.7萬(wàn)元。

  4.盈利能力(月)

  營(yíng)業(yè)額—成本=營(yíng)業(yè)利潤

  17000-10000=7000元

  年利潤:7000 &倍;12 = 8.4萬(wàn)元

  5.投資回收期:

  投資回收期:55萬(wàn)/7000=78.57個(gè)月&無(wú);6.5年

  十、如何切入市場(chǎng):

  因為本地超市少,靠人氣進(jìn)入市場(chǎng)沒(méi)有太大障礙。相反,盡可能接近客戶(hù),引導客戶(hù)享受綠色產(chǎn)品、優(yōu)質(zhì)服務(wù)和實(shí)惠價(jià)格是這家超市的重中之重,因此要采取以下措施做好宣傳和廣告:

  1.開(kāi)業(yè)初期,通過(guò)郵政廣告公司發(fā)送大量宣傳彩頁(yè),告知小區居民,在各個(gè)小區做電梯廣告,在公共場(chǎng)所張貼廣告。

  2.開(kāi)一些購物券,開(kāi)一些會(huì )員卡就能得到優(yōu)惠。

  3.節假日開(kāi)展優(yōu)惠活動(dòng)和獲獎活動(dòng)。

  十、一企業(yè)定位:

  如果超市行業(yè)的產(chǎn)業(yè)定位不明確或者找不到真正的利基,很容易被其他新興業(yè)態(tài)取代;同樣,超市經(jīng)營(yíng)者如果沒(méi)有明確的定位,很容易被同行淘汰。超市企業(yè)的定位一定要讓自己在眾多競爭對手中脫穎而出,在好評消費者心中占據一席之地。一般來(lái)說(shuō),定位可以從“行業(yè)特點(diǎn)”“目標市場(chǎng)的特點(diǎn)”“競爭對手特征”還有“自身條件”四個(gè)方面來(lái)衡量,以確定最適合企業(yè)自身發(fā)展的利基。

  (一)、產(chǎn)業(yè)特征:

  1.超市講究物品齊全,可以為消費者提供日常的食品和日用品,滿(mǎn)足消費者一次性購買(mǎi)的需求。

  2.超市強調價(jià)格合理,主要提供大眾化、豐富的商品。

  3.超市強調方便距離,是周邊居民的好購物場(chǎng)所。

  4.超市強調服務(wù)。超市除了提供輕松舒適的購物環(huán)境外,還為不擅長(cháng)烹飪或烹飪時(shí)間不足的家庭主婦提供商品信息和烹飪方法。

  (2)目標市場(chǎng)特征:

  1.對商品知識或烹飪方法不太了解的消費者。

  2.追求新鮮、衛生、質(zhì)量好、對價(jià)格不太敏感的消費者。

  3.收入較高或受教育程度較高的人更喜歡嘗試新事物或追求時(shí)尚。

  4.更注重購物環(huán)境舒適度的消費者。

  5.女性比男性多,大多18歲—55歲之間。

  6.單身。

  7.喜歡閑逛比較的消費者。

  (3)競爭對手的特點(diǎn):

  1.強調價(jià)格導向,低價(jià)銷(xiāo)售。

  2.強調它有保鮮處理技術(shù)和保鮮管理技術(shù),可以保持生鮮商品的品質(zhì)。

  3.所有產(chǎn)品都有完整的項目,或者在某些類(lèi)別中特別完整。

  4.強調某些品類(lèi)商品的特點(diǎn),如新鮮度、產(chǎn)地直銷(xiāo)、國外直接進(jìn)口、新穎、稀有、特殊口味、特殊用途等。

  5.可以提供額外的服務(wù),如送貨服務(wù)、免費停車(chē)、代客禮品等。

  6.可提供特殊金融服務(wù),如現金預付卡、會(huì )員卡、VIP卡、禮券、送貨單等。

  7.強調激活店鋪氛圍和促銷(xiāo)活動(dòng)。

  8.強調高格調的整體形象。

  9.強調它能提供新的商品知識和新的烹飪方法。

  10.強調連鎖經(jīng)營(yíng),離家近。

  11.為購物時(shí)間提供便利,如提前上班或延長(cháng)營(yíng)業(yè)時(shí)間。

  12.強調可以提供各種各樣的禮物。

  13.積極參與公益活動(dòng)。

  (4)、自身條件:

  1.經(jīng)營(yíng)理念。

  2.金融資本能力及應用狀況。

  3.專(zhuān)業(yè)管理技能。

  4.企業(yè)知名度和形象。

  5.物流供應能力。

  十二、業(yè)務(wù)目標:

  1.根據市場(chǎng)預測,開(kāi)業(yè)后,我們將盡最大努力實(shí)現日均凈利潤400元左右,月利潤12000元,年利潤13萬(wàn)元左右。在最初的一兩年里,我們要穩定市場(chǎng),創(chuàng )造信譽(yù)和信用,穩定客戶(hù)的營(yíng)業(yè)額,穩定企業(yè)的行動(dòng)機制。

  2.四五年后,我們會(huì )以發(fā)展為重點(diǎn),從三個(gè)方面努力發(fā)展:發(fā)展散戶(hù);發(fā)展集團客戶(hù);發(fā)展會(huì )員卡客戶(hù);這個(gè)時(shí)候,月利潤力爭達到1.8萬(wàn)元,年利潤達到20多萬(wàn)元。不到三年就能收回投資55萬(wàn),成本也能收回。

  十三、開(kāi)始行動(dòng)計劃:

  1.大學(xué)畢業(yè)至少5年后出來(lái)工作賺錢(qián)。

  2.在工作過(guò)程中,我們應該不斷學(xué)習經(jīng)營(yíng)超市的知識,以便更深入地了解市場(chǎng)趨勢。

  3.盡量找合作伙伴,因為這個(gè)項目龐大,風(fēng)險大。

  4.籌集和借入資金,主要是向銀行和朋友借錢(qián)(不計利息)。

  5.訪(fǎng)問(wèn)社區,聯(lián)系客戶(hù),了解他們的需求。

  6.商鋪出租及室內裝修。

  7.進(jìn)貨準備開(kāi)業(yè),開(kāi)業(yè)前加強有效宣傳。

  8.正式開(kāi)業(yè),開(kāi)業(yè)當天搞一個(gè)現場(chǎng)優(yōu)惠活動(dòng)。

  大學(xué)生商業(yè)計劃書(shū) 篇11

  一、商業(yè)計劃

  它是企業(yè)家計劃創(chuàng )建的業(yè)務(wù)的書(shū)面總結。

  它用于描述與擬建企業(yè)相關(guān)的內外部環(huán)境條件和本質(zhì)特征,并為業(yè)務(wù)發(fā)展提供指標圖表和衡量業(yè)務(wù)進(jìn)展的標準。

  通常,商業(yè)計劃是營(yíng)銷(xiāo)、財務(wù)、生產(chǎn)、人力資源等功能計劃的整合。

  寫(xiě)商業(yè)計劃書(shū)要考慮的問(wèn)題;

 。1)注重產(chǎn)品

 。2)敢于競爭

 。3)了解市場(chǎng)

 。4)指明行動(dòng)過(guò)程

 。5)展示你的管理團隊

 。6)優(yōu)秀計劃總結

  二、經(jīng)營(yíng)計劃的內容

  一般來(lái)說(shuō),創(chuàng )業(yè)計劃應包括創(chuàng )業(yè)的類(lèi)型、資本規劃和資金來(lái)源、總資本的分配比例、階段目標、財務(wù)估算、營(yíng)銷(xiāo)策略、可能的風(fēng)險評估、創(chuàng )業(yè)動(dòng)機、股東名冊、預定員工人數,具體內容一般包括以下十一個(gè)方面:

 。1)封面

  封面的設計要有美感和藝術(shù)性,好的封面會(huì )讓讀者產(chǎn)生良好的初步印象,形成良好的第一印象。

 。2)計劃概要

  是濃縮商業(yè)計劃書(shū)的精髓。

  方案總結涵蓋了方案的要點(diǎn),以便一目了然,讓讀者在最短的時(shí)間內對方案進(jìn)行回顧和判斷。

  計劃總結一般包括以下內容:

  公司介紹;

  管理者及其組織;

  主要產(chǎn)品和經(jīng)營(yíng)范圍;

  市場(chǎng)概況;

  營(yíng)銷(xiāo)策略;

  銷(xiāo)售計劃;

  生產(chǎn)管理計劃;

  財務(wù)規劃;

  資金需求等。

  要盡量簡(jiǎn)潔生動(dòng),特別是要說(shuō)明自身企業(yè)的差異。

 。3)企業(yè)介紹

  這一部分的目的不是描述整個(gè)計劃,也不是提供另一個(gè)總結,而是介紹你的公司,所以重點(diǎn)是你的公司理念以及如何制定公司的戰略目標。

 。4)行業(yè)分析

  在行業(yè)分析中,要正確評價(jià)所選行業(yè)的基本特征、競爭現狀和未來(lái)發(fā)展趨勢。

  關(guān)于行業(yè)分析的典型問(wèn)題:

 。1)行業(yè)發(fā)展水平如何?目前的發(fā)展趨勢如何?

 。2)創(chuàng )新和技術(shù)進(jìn)步在這個(gè)行業(yè)中起什么作用?

 。3)行業(yè)總銷(xiāo)量是多少?總收入是多少?發(fā)展趨勢如何?

 。4)價(jià)格走勢如何?

 。5)經(jīng)濟發(fā)展對這個(gè)行業(yè)有什么影響?政府如何影響行業(yè)?

 。6)什么因素決定其發(fā)展?

 。7)競爭的本質(zhì)是什么?你會(huì )采取什么樣的策略?

 。8)進(jìn)入行業(yè)有哪些障礙?你會(huì )如何克服?這個(gè)行業(yè)的典型回報率是多少?

 。5)產(chǎn)品(服務(wù))介紹

  產(chǎn)品介紹應包括以下內容:產(chǎn)品的概念、性能和特點(diǎn);主要產(chǎn)品介紹;產(chǎn)品的市場(chǎng)競爭力;產(chǎn)品的研發(fā)過(guò)程;開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品的計劃和成本分析;產(chǎn)品市場(chǎng)前景預測;產(chǎn)品的品牌和專(zhuān)利等。

  在產(chǎn)品(服務(wù))介紹部分,創(chuàng )業(yè)者要對產(chǎn)品(服務(wù))做詳細的描述,描述要準確易懂,讓非專(zhuān)業(yè)投資者也能看懂。一般產(chǎn)品介紹都要附有產(chǎn)品原型、照片或者其他介紹。

 。6)人員和組織結構

  在企業(yè)的生產(chǎn)活動(dòng)中,有人力資源管理、技術(shù)管理、財務(wù)管理、活動(dòng)管理、產(chǎn)品管理等。人力資源管理是最重要的環(huán)節之一。

  在社會(huì )發(fā)展的今天,人已經(jīng)成為最寶貴的資源,這是由人的主動(dòng)性和創(chuàng )造性決定的。要管理好這類(lèi)資源,企業(yè)應該遵循科學(xué)的.原則和方法。

  在商業(yè)計劃書(shū)中,需要明確主要管理人員,介紹他們的能力,他們在企業(yè)中的職責和責任,以及他們過(guò)去詳細的經(jīng)歷和背景。此外,在商業(yè)計劃書(shū)的這一部分,應簡(jiǎn)要介紹公司結構,包括:公司的組織結構圖;各部門(mén)的職能和職責;各部門(mén)負責人及關(guān)鍵成員;公司的薪酬制度;公司股東名單,包括股票期權、比例和特權;公司董事會(huì )成員;董事背景資料。

  經(jīng)驗和過(guò)往的成功比學(xué)歷更有說(shuō)服力。如果你要把一個(gè)特別重要的職位留給一個(gè)沒(méi)有經(jīng)驗的人,你必須給出充分的理由。

  大學(xué)生商業(yè)計劃書(shū) 篇12

  一、小超市的潛力和趨勢

  近年來(lái),由于大型店鋪越來(lái)越多,中小店鋪的商品品種、經(jīng)營(yíng)項目、經(jīng)營(yíng)理念落后,經(jīng)營(yíng)成本高,生活空間越來(lái)越小,導致經(jīng)營(yíng)形式的變化,從而創(chuàng )造了另一種經(jīng)營(yíng)形式——小超市,生活在超市和小超市中。

  小超市是一種以方便周邊居民或人群為主的小型超市,是生活在大型綜合商店和購物中心商圈市場(chǎng)邊緣的零售業(yè)態(tài)。

  一種商業(yè)項目齊全、生活消費品快速流動(dòng)的零售業(yè)態(tài),主要設置在社區、流動(dòng)人口教的多、消費商品快的地方,或者學(xué)校附近。一般商圈只覆蓋周邊200M。

  小超市的運營(yíng)要牢牢把握大超市的市場(chǎng)缺口,在方便的前提下,為消費者提供方便快捷的購物環(huán)境,從而贏(yíng)得消費者。

  主要經(jīng)營(yíng)快餐、日用品、書(shū)報、收費代理、糕點(diǎn)、果蔬等商品。

  因為他有超市的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),有小超市的經(jīng)營(yíng)成本、價(jià)格、方便等優(yōu)勢,很快贏(yíng)得了消費者的青睞,從而迅速發(fā)展起來(lái),形成了連鎖經(jīng)營(yíng)。

  未來(lái)隨著(zhù)生活節奏的加快,零售業(yè)的發(fā)展趨勢應該是綜合性的大型賣(mài)場(chǎng)和便捷的小型超市。

  由于國內收入水平低,起步晚,小超市業(yè)態(tài)沒(méi)有優(yōu)秀企業(yè),大家都在邊做邊摸索,導致業(yè)態(tài)發(fā)展緩慢。

  二、選址

  (一)商圈的概念

  小超市的商業(yè)區一般位于店鋪直線(xiàn)距離0-200m范圍內,超過(guò)200m效果更差。營(yíng)業(yè)面積一般為60-200m2。

  (2)商業(yè)選址

  在小區內(有自己的商業(yè)區),路邊熱門(mén)的地方,或者大賣(mài)場(chǎng)旁邊(借助別人的商業(yè)區),為了實(shí)現自己的商業(yè)利潤。

  第三,投資計劃

  (一)CI設計

  1.企業(yè)識別

  要清晰地反映小超市的經(jīng)營(yíng)信息,符合小超市的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),有效地結合現有資源來(lái)設計企業(yè)的CI。

  連鎖經(jīng)營(yíng)的小超市的企業(yè)標識設計需要體現陽(yáng)光超市的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)。

  2.企業(yè)哲學(xué)

  為公眾提供便利的購物條件

  為消費者提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)

  為消費者提供合適的商品

  (2)投資計劃

  1.固定設施

  吊頂——小型超市的裝修不用講究豪華,只要符合自身的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),能給顧客留下干凈舒適的環(huán)境即可。一般只需要用白色吊頂或者其他暖吊頂,但在布置和裝修時(shí)更注重搭配。比較常見(jiàn)的是白色膩子吊頂或石膏板。

  地面——因為小超市經(jīng)營(yíng)時(shí)間長(cháng),以賣(mài)日常食品為主(食品銷(xiāo)售占50-60%),所以要求店鋪的顏色要淡雅、鮮艷、清新。由于地面上燈光的反射作用,一般要求店面地面要素色、淺色,一般采用乳白色或米色地板。

  招牌——小超市的招牌一般等于店面的臨街寬度。在做的時(shí)候不用考慮奢侈品,只要符合自己的特點(diǎn),就能有效的滿(mǎn)足企業(yè)的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),滿(mǎn)足小超市本身的特點(diǎn)。如果有必要,可以在企業(yè)的贊助下生產(chǎn),以節省成本。

  店前的地板——只要是平的,就容易做好衛生,不至于弄太多灰塵。一般會(huì )直接使用素地面或混凝土地面。

  墻面——為了保證店鋪的'光度,小超市一般采用白色仿瓷作為墻面的裝飾色,也可以用廣告圖紙裝飾墻面,以突出商業(yè)氣息為目的。使用廣告圖紙時(shí),一般要求使用高反射率的燈箱。

  亮色——以白色或暖色為主,多采用白色熒光燈管。一般情況下,需要保留10-15平方米的燈管,使光度滿(mǎn)足業(yè)務(wù)需要。

  音響——為了保證顧客舒適的購物心理,小超市一般都會(huì )配備低功率音響,主要使用開(kāi)放舒緩的背景音樂(lè )。

  2.操作裝置

  電腦——一般每家店都配有收銀機,前臺和后臺都有,不需要配專(zhuān)門(mén)的后臺操作系統。

  與總部軟件聯(lián)網(wǎng),各門(mén)店統一使用軟件系統,便于總部管理和監控,總部可以根據系統管理庫存。

  收銀員-收銀員和經(jīng)理工作臺。

  貨架——以平方數來(lái)說(shuō),每4-4.5平方米需要一組貨架,只需要普通貨架。

  冰柜——因為小超市方便附近居民,小超市一般有兩個(gè)冰柜,一個(gè)放飲料和啤酒,一個(gè)放冰淇淋。

  其他設備,如書(shū)報柜和糕點(diǎn)柜,應根據業(yè)務(wù)項目的需要增加。

  3.商品

  在小超市的商品結構中,食品占50%,日用化妝品占20%,日用百貨占20%,其他占10%。大約需要20xx到3000種物品。

  三、經(jīng)營(yíng)理念

  1、滿(mǎn)足目標消費者的需求——因為小超市是快消品,所以一般會(huì )選擇店里經(jīng)常賣(mài)的商品作為自己的經(jīng)營(yíng)商品,主要是注意庫存少,周轉快

  2、為消費者提供便利——就近購買(mǎi)條件,可以適當考慮送貨上門(mén),商業(yè)項目應根據周邊居民的需求進(jìn)行商品配送。

  四、管理和運營(yíng)

  1、系統管理

  在連鎖小超市的運營(yíng)過(guò)程中,管理和效益密切相關(guān),因此制度化管理在運營(yíng)過(guò)程中非常重要

  相關(guān)管理制度有:

  考勤系統

  1、健康管理體系

  2.報告管理系統

  3.能耗管理系統

  4.設備管理系統

  5.固定資產(chǎn)管理系統

  6.采購管理系統

  7.現金管理系統

  8、工資支付管理規定

  9、員工保障制度

  10、權限管理規定

  11、員工獎懲制度

  12、員工工作制

  13.貨架操作管理系統

  14、商品配送管理系統

  15、倉庫管理制度

  16.會(huì )議管理系統

  17、耗材領(lǐng)用管理制度

  18、通信設備及設備管理系統

  2商品管理

  為了維護企業(yè)形象,保證顧客能在店內買(mǎi)到符合自己要求的生鮮商品,相關(guān)制度如下:

  1、商品的錄入系統

  2.商品銷(xiāo)售報告

  3.采購報告

  4、滯銷(xiāo)報告

  5.暢銷(xiāo)商品統計

  6.商品獎懲制度

  7、具有貨物申報制度

  8.鄰近商品的處理

  9.商品銷(xiāo)售評估

  10.促銷(xiāo)品管理系統

  3庫存管理

  由于小超市的商品周轉率很小,嚴格的商品管理制度可以有效消除商品滯銷(xiāo),提高商品周轉率,建立有效的商品配送機制。相關(guān)系統如下

  1.庫存報告管理

  2.庫存限制

  3.商品周轉周期和庫存參考

  4.貨物轉讓申請表

  5.退貨管理規定

  6.庫存周轉評估

  7、商品配送管理系統

  8、滯銷(xiāo)商品評估

  4系統管理

  系統化、信息化、數字化管理可以有效減少商品損失,加強門(mén)店之間的溝通頻率,快速實(shí)現商品流通,從而使資金流通更加有效,促進(jìn)企業(yè)健康發(fā)展。因此,連鎖店必須統一管理其計算機系統,以提高工作的準確性和效率。相關(guān)系統有

  1、經(jīng)營(yíng)者管理規定

  2.操作員權限

  3、經(jīng)營(yíng)者的保密規定

  4.制定離職率和員工工資之間的關(guān)系

  a)損失管理

  建立有效的防失體系,提高員工防失意識,充分發(fā)揮員工防失積極性,采取有效措施防失降耗。相關(guān)系統包括

  員工盜竊處理意見(jiàn)

  損失管理規定

  損失獎懲制度

  耗材管理

  盜竊和丟失管理規定

  b)推廣管理

  實(shí)施統一的促銷(xiāo)政策,有利于提升企業(yè)形象,促進(jìn)商品銷(xiāo)售,整合促銷(xiāo)資源,合理充分利用資源。相關(guān)系統如下

  促銷(xiāo)管理條例

  晉升申請

  推廣實(shí)施評估

  五、投資分析

  預算按60平米計算(單店)

  1 A固定設施:一期(開(kāi)業(yè)前)

  吊頂+墻面:直接膩子(60+60) * 3.5/m2 = 480元

  水電設備:1200元

  地板;60平方米*20=1200

  人行道外:20 *30平方米= 600元

  店鋪優(yōu)惠:10平米* 30 = 300元

  總計480+1200+1200+600+300=3180

  操作設備

  貨架:180 * 20+90 * 30 = 6300元

  電腦收銀設備:3500+500+800 = 4800元

  冰柜:1800 * 2 = 3600元

  軟件:1500 * 1 = 1500元

  收銀員:1000元

  香煙柜:400元

  酒柜;600元

  電話(huà)初裝費:200 * 2 = 400元

  其他設備;1000元

  合計6300+4800+3600+1500+1000+400+600+400+1000 = 20000元

  c租賃保證金;0元

  消防器材:20xx元

  總投資:3180+20000+0+20xx = 25180元

  2運營(yíng)成本和運營(yíng)費用

  租金-0元/月

  稅-0元/月

  工商管理-0元/月

  水-50元/月

  電費-800元/月

  工資:1200 * 2 = 2400元/月

  損失預測-500元/月

  總部送貨費-400元/月

  總部管理費用-400元/月

  其他費用-300元/月

  合計0+0+0+50+800+2400+500+400+400+300 = 4850元/月

  3運營(yíng)效益

  預計營(yíng)業(yè)額為1000-1500元/天

  月?tīng)I業(yè)額4萬(wàn)元

  營(yíng)業(yè)利潤4000 * 22%利潤率= 8800元

  營(yíng)業(yè)外收入500元/月

  總效益8800+500 = 9300元

  4價(jià)值800元/平方60平方= 4.8萬(wàn)元

  5開(kāi)業(yè)后期追加投資15000元

  六、收入分析

  收入=效益-成本= 9300-4850 = 4450元/月

  年收入= 4450/月12月= 53400/年

  不可預測的成本是5000元/年

  實(shí)際預計收入為53400-5000 = 48400元/

  總投資=初始投資+后期追加= 33210+15000 = 48210

  估計要2年才能收回投資

  4.項目的可行性

  行業(yè)的發(fā)展趨勢和社會(huì )經(jīng)濟發(fā)展水平的不斷提高,使得項目的可行性更強。有鑒于此,建議參與這個(gè)行業(yè),形成連鎖經(jīng)營(yíng),在當地市場(chǎng)成熟之前搶占行業(yè)制高點(diǎn)

  5.風(fēng)險規避

  由于行業(yè)風(fēng)險的不確定性,建議店面可以在開(kāi)業(yè)三個(gè)月后進(jìn)行會(huì )計承包,具體方法待定。前提是統一采購,統一品牌,統一運營(yíng)?梢酝ㄟ^(guò)以下方法降低消耗,從而達到降低風(fēng)險,提高員工積極性的目的。

  方案a;員工股份

  b計劃;預投資被認為是風(fēng)險投資,員工被擔保抵押,自己負責盈虧

  c程序;以委托經(jīng)營(yíng)的方式交給員工,多勞多得,付費

  方案D;以合同管理的形式支付合同款項

  六投資分析

  1.前期投資

  固定設施和商業(yè)設施可以利用一些現有設備來(lái)減少投資

  2.額外投資

  由于利用了現有門(mén)店的客戶(hù)資源,初期投資沒(méi)有支付投入,需要增加后期支付投入的一部分,即后期追加支付投入3萬(wàn)元作為后期資本運營(yíng),可以通過(guò)總部整合供應商來(lái)減少。

  大學(xué)生商業(yè)計劃書(shū) 篇13

  一、基本信息:

  1.公司名稱(chēng):飄香奶茶店

  2.行業(yè)類(lèi)型:零售

  3.組織形式:個(gè)體工商戶(hù)

  主要經(jīng)營(yíng)范圍:工程學(xué)院商業(yè)街,是人流的中心聚集地

  4.經(jīng)營(yíng)地點(diǎn):濟南市章丘區工程學(xué)院

  面積:占地面積約100平方米

  選擇這個(gè)地方的原因:因為學(xué)院內沒(méi)有專(zhuān)門(mén)經(jīng)營(yíng)奶茶的店鋪,所以這個(gè)地方是人流集中的地區,交通便利,市場(chǎng)前景非常廣闊。

  5.企業(yè)家個(gè)人信息:

  姓名:張璐

  性別:女

  年齡:20

  學(xué)歷:大專(zhuān)

  相關(guān)工作經(jīng)驗:以前在一家茶葉店兼職,會(huì )一點(diǎn)點(diǎn)操作,但以后會(huì )增加社會(huì )實(shí)踐,學(xué)習這些知識。

  6.成員:一名操作員和兩名服務(wù)員

  二、項目設立概述:

  本人大學(xué)生,物業(yè)設施管理專(zhuān)業(yè),從小對管理感興趣,F在我要大學(xué)畢業(yè)了。以我的愛(ài)好和對商業(yè)的向往,我一直希望開(kāi)一家自己的茶葉店,以增加收入。吸引我的是眾多的'茶店,我去喝茶時(shí)的悟道讓我對它很感興趣。根據我的經(jīng)驗、財務(wù)狀況和對當今社會(huì )的理解,我決定謹慎行事,三思而后行,因為有一定的風(fēng)險,也因為我自己的經(jīng)驗不足。隨著(zhù)居民生活水平的不斷提高,大學(xué)生的消費越來(lái)越高。追求環(huán)保和健康消費已經(jīng)成為一種時(shí)尚,所以我計劃銷(xiāo)售一些奶茶產(chǎn)品,為大學(xué)生提供休閑娛樂(lè )場(chǎng)所,顧客至上是我們的宗旨。

  三、市場(chǎng)調研

  茶葉店是一個(gè)資金投入低、消費基礎廣、回收成本快、容易找到的創(chuàng )業(yè)項目。一般除了3個(gè)月左右的店面租金、人工、日常開(kāi)支外,茶葉店的經(jīng)營(yíng)管理不需要太多的營(yíng)運資金,非常適合小企業(yè)自己創(chuàng )業(yè)。

  奶茶發(fā)展趨勢好,潛力大。但是,要注意幾點(diǎn):

  1、操作必須有特色。沒(méi)有特色的產(chǎn)品是沒(méi)有市場(chǎng)的。

  2、質(zhì)量好,口味一致。通過(guò)接觸很多同行,我們在這方面做得比較好。

  3、小店也要專(zhuān)業(yè)的管理茶店的商業(yè)計劃書(shū)。

  4、及時(shí)了解消費者愛(ài)好和同行產(chǎn)品,及時(shí)調整產(chǎn)品和口味。

  四、對其他茶店的調查:

  1.商店硬件調查。主要包括:對競爭門(mén)店的選址、門(mén)店的外觀(guān)形象、建筑結構、運營(yíng)設施配置等方面的調查。

  2.商店陳列布局調查

  主要包括:對店鋪的平面構成、平面布局、面積劃分、商品陳列、氛圍營(yíng)造的調查。

  3、商品能力調查。本文對競爭性商店奶茶的品種、價(jià)格區間、質(zhì)量和供應情況進(jìn)行了調查和分析。4.商店經(jīng)營(yíng)管理調查。促銷(xiāo)、補充、展示和環(huán)境衛生調查。

  五、商業(yè)策略:

  (1)營(yíng)銷(xiāo)策略分析

  打印小名片以便投遞

  大學(xué)校園住宿比較集中,學(xué)生基本都在宿舍,所以這個(gè)方向可以得到很好的宣傳效果

  張貼廣告

  廣告可以貼在校園擁擠的地方進(jìn)行宣傳

  網(wǎng)絡(luò )宣傳

  口碑傳播

  可以通過(guò)同學(xué)和老師的介紹增加消費者數量

  (2)服務(wù)

  茶店的服務(wù)一定是一流的,微笑的。

  大學(xué)生商業(yè)計劃書(shū) 篇14

  一、實(shí)施綱要:

  鮮花,于生命不可或缺,作為親朋、父母之間傳遞感情的紐帶,在禮品市場(chǎng)中占有非常重要的地位。特別是現在,隨著(zhù)人們生活水平的不斷地進(jìn)步,生活質(zhì)量不斷地提高,鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴!花卉消費近些年來(lái)呈越來(lái)越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等,它還可以開(kāi)發(fā)人們的想象力,使人們在相互交流時(shí)更含蓄,更有品位。而且每一種花都有花語(yǔ),而這些花語(yǔ)就是吸引消費者的所在,如:桔;ǖ幕ㄕZ(yǔ)——真誠不變的愛(ài),這就可以用來(lái)表達情侶之間的愛(ài);時(shí)鐘花的花語(yǔ)——愛(ài)在你身邊,如果你想表白就可以買(mǎi)這種花,這樣既可以表達你對他或她的愛(ài),又可以很含蓄……我們創(chuàng )辦網(wǎng)上花店以鮮花專(zhuān)遞為市場(chǎng)切入點(diǎn),滿(mǎn)足個(gè)性消費為主題,展示花店形象,形成具有“鮮花坊”品牌優(yōu)勢的市場(chǎng)。

  二、項目背景:

  近年來(lái),消費者對個(gè)性禮品的需求也日益增加,在人們購買(mǎi)饋贈禮品時(shí),不僅注重禮品的時(shí)尚美觀(guān)、方便簡(jiǎn)潔、情趣高雅的特性,更加注重禮品的親和性、惟一性。1984年我國對花卉業(yè)進(jìn)行正式的發(fā)展,到目前為止已經(jīng)過(guò)了25個(gè)年頭。據初步統計,20XX年全國花卉面積1163萬(wàn)畝,產(chǎn)業(yè)規模居世界第一。全國花卉銷(xiāo)售額達到666.9億元。甘肅的花卉產(chǎn)業(yè)也在不斷地創(chuàng )新進(jìn)步,如天水研發(fā)的太空仙客來(lái)神州系列,臨洮大麗花等,產(chǎn)銷(xiāo)兩旺。目前國內的花店仍不能滿(mǎn)足顧客的需求,在大街小巷,經(jīng)?梢钥吹讲贾玫梅浅F恋幕槎Y花車(chē);在很多酒店宴會(huì )大廳,都可以看到豪華的婚禮花藝;在每個(gè)醫院的病房,為病人精心設計的花籃;在每個(gè)情人節的傍晚,一對對戀人手捧玫瑰……可以說(shuō)鮮花已經(jīng)融入到現代人的生活中,成為了我們日常生活,社交中的必需品.而隨著(zhù)中國城市化的加劇,大量的城市人口更是給鮮花消費帶來(lái)了無(wú)窮的動(dòng)力和潛力,相信開(kāi)一家鮮花店必然會(huì )為投資者帶來(lái)不錯的收益。

  三、項目基本設想:

  首先在湖南商學(xué)院附近開(kāi)一家小店作為試點(diǎn)市場(chǎng),計劃用一年的時(shí)間在此校的大學(xué)生中建立起一定的知名度,并努力實(shí)現收支平衡。然后培養自己的品牌,建立自己的網(wǎng)站,在網(wǎng)上開(kāi)展鮮花速遞業(yè)務(wù)等,以各種形式的服務(wù),打響品牌。暫定的目標消費群以長(cháng)沙市各高校大學(xué)生為重點(diǎn),將來(lái)逐步擴大市場(chǎng)。以湖南商學(xué)院為例,各類(lèi)在校生近1.6萬(wàn)人,另外還有湖南大學(xué)、湖南師范大學(xué)等高校,這樣的市場(chǎng)規模是比較龐大的,而且考慮到將來(lái)在校生畢業(yè)后仍將成為網(wǎng)站的忠誠客戶(hù)這一現實(shí),目標市場(chǎng)的容量將是相當可觀(guān)的。

  四、市場(chǎng)分析:

  高校是人口極為密集的場(chǎng)所,同時(shí)整體上知識文化素質(zhì)比較高,接受了較多西方思想,喜歡時(shí)尚新奇的生活方式,并很容易吸收新事物。他們有強烈的`追求較高品位生活方式的欲望,有一部分群體消費水平較高,有較多的可支配收入購買(mǎi)非生活必需品。因此,目標市場(chǎng)對產(chǎn)品的包容性較好。目前校園市場(chǎng)還未被開(kāi)發(fā),消費群體集中,消費潛力大。年輕人居多,一旦形成習慣和消費偏好,易于培養顧客忠誠。

  1.市場(chǎng)調查結果分析:

  利用校內網(wǎng)的網(wǎng)絡(luò )資源,采取問(wèn)卷的方式對湖南商學(xué)院在校生的調查。此次我們共發(fā)出問(wèn)卷50份,得到39份回應。由于時(shí)間有限,問(wèn)卷數量不多,但還是從一定程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求:

  (1)有明顯的好奇心理,在創(chuàng )新方面有趨同性,聽(tīng)同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購買(mǎi)行為;

  (2)購買(mǎi)行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟收入的影響其購買(mǎi)行為又帶有理性色彩,一般選擇價(jià)位較低但浪漫色彩較濃的品種;

  (3)接受和吸收新事物的能力強,追求時(shí)尚,崇尚個(gè)性;

  (4)影響產(chǎn)品購買(mǎi)的因素依次為:價(jià)格,品種,包裝,服務(wù)等;

  (5)購買(mǎi)行為節日性很強,一般集中在教師節,情人節,圣誕節及朋友生日前后。

  2.目標客戶(hù)分析:

  在校大學(xué)生購買(mǎi)一般不問(wèn)價(jià)格,但從網(wǎng)上調查來(lái)看側重于中檔價(jià)位。在定單數量上傾向于能表達心聲,如大多數訂購1支(你是我的唯一)等等,在教師節這一天往往以班級為單位訂購鮮花。包裝一般傾向于高檔化,個(gè)性化,對鮮花的質(zhì)量要求比較苛刻,如不允許有打蔫破損現象等。

  五、擬建規模:

  1) 店名:鮮花坊 鮮花店;

  2) 店面面積:30平方米;

  3) 總投資 :2.5萬(wàn);

  4) 裝修費用:XX元;

  5) 管理人員一名:XXX元月薪;

  6) 花藝師一名 :XX元~XXX元月薪;

  7) 普通員工三人:XX元月薪;

  8) 流動(dòng)資金:XXXX元;

  9) 店址選擇:在湖南商學(xué)院正對面,基本位于各高校的重心位置,易于目標群體到達。

  六、主要產(chǎn)品及經(jīng)營(yíng)范圍:

  產(chǎn)品體系當然是以鮮花為主,也可以有少量其他DIY飾品,一方面可以滿(mǎn)足消費者多層次和多方面的需要,另一方面也可以更好的留住這些顧客。鮮花品種:桔;、薰衣草、向日葵、薔薇、水仙花、仙人掌、彼岸花、梔子花、菊花、鳶尾花、蘭花、茉莉花、時(shí)鐘花、風(fēng)信子、杜鵑,百合,蝴蝶蘭,康乃馨,玫瑰等。經(jīng)營(yíng)干花,綠植,小飾品,水果花盒,花瓶,花器,禮儀花籃等。提供電話(huà)訂花,送花服務(wù),上門(mén)插花,鮮花租擺,花束設計,婚慶的婚宴用花設計、賓館花藝設計、家庭花藝設計,網(wǎng)上訂花。

  價(jià)格體系應該比一般的鮮花店的鮮花價(jià)格稍低,因為一個(gè)重要的消費群體是學(xué)生,經(jīng)濟收入有限?傮w價(jià)格體系上以中低檔為主,輔以高檔價(jià)格,一方面可以提升形象,另一方面可以滿(mǎn)足有此需求的消費者

  大學(xué)生商業(yè)計劃書(shū) 篇15

  (1)總結

  項目(健康營(yíng)養)營(yíng)養餐廳

  使命:為學(xué)生提供實(shí)惠便捷的綠色餐飲服務(wù),做一家流動(dòng)餐廳,有需要的地方我們都會(huì )去。

  創(chuàng )業(yè)項目由來(lái):目前學(xué)校里能買(mǎi)到食物的地方很少,種類(lèi)少的地方,垃圾食品大量存在。學(xué)生上課和下課的時(shí)間是有規定的,所以學(xué)校里商店的購物高峰時(shí)間是統一的,尤其是對于匆忙的學(xué)生來(lái)說(shuō),購買(mǎi)食物的不便總是一個(gè)很大的問(wèn)題。原來(lái)男生宿舍樓里唯一的超市也搬到了校外,但是在第二教學(xué)樓和主樓附近,什么都買(mǎi)不到。學(xué)校里只有兩個(gè)師生超市,一個(gè)教學(xué)食堂,一個(gè)吃飯對面的超市?偟膩(lái)說(shuō),在學(xué)校買(mǎi)東西是很不方便的,尤其是在教學(xué)班或者自習的時(shí)候。有的時(shí)候,又渴又餓,就要把教學(xué)用光。冬天,一些學(xué)生不得不選擇挨餓,這對他們的健康和學(xué)習有很大影響。

  我相信這種情況在各大高;蚨嗷蛏俣即嬖。針對目前學(xué)校的情況,我們創(chuàng )業(yè)團隊想在我們學(xué)校開(kāi)一家移動(dòng)餐廳來(lái)解決這個(gè)問(wèn)題。

  首先,我們的移動(dòng)餐廳主要使用二手車(chē),改裝成飲料,冷藏,并有一定的空間存放。我們還需要買(mǎi)一些桌椅給顧客使用。

  我們的營(yíng)業(yè)場(chǎng)所不固定,但主要集中在一些地方,如第二教堂、主樓和田家炳附近。初步計劃在田家炳東側設立一個(gè)場(chǎng)地,作為固定的度假場(chǎng)所。這樣可以執行我們戶(hù)外飲品店的功能,方便又浪漫。選址也主要是看哪里有需求,我們就去哪里有需求。

  我們的營(yíng)業(yè)時(shí)間是不固定的,我們主要依靠客戶(hù)。但是我們的營(yíng)業(yè)時(shí)間主要是課前課后,主要供應健康食品和綠色飲料,此外,我們還供應學(xué)生需求很大的食品。

  考慮到資金問(wèn)題,我們主要是用二手車(chē),桌椅,翻新二手貨,讓他們有更好的使用價(jià)值。

  對于資金整合,可以申請貸款。畢竟我們的項目不需要太多資金,如果家里有條件,我們也可以投資。

  在初始階段,我們還需要培訓我們的店員,比如如何制作飲料和加工食品,以提高我們產(chǎn)品的質(zhì)量。我們還需要在上崗前提供服務(wù)培訓,以樹(shù)立我們團隊的良好形象。我們堅信好的客戶(hù)是建立在產(chǎn)品質(zhì)量的基礎上的。

  我們的創(chuàng )業(yè)團隊首先在我們學(xué)!本┝謽I(yè)大學(xué)進(jìn)行實(shí)驗。如果收入可觀(guān),我們會(huì )調查其他學(xué)校。如果前景好,我們會(huì )把我們的校園移動(dòng)餐廳推廣到其他學(xué)校,成立連鎖餐廳。

  此外,我們必須宣傳我們的項目,以吸引對我們項目感興趣的企業(yè)合作。我們相信,我們卓越的服務(wù)和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品將會(huì )得到商家的關(guān)注、學(xué)校的支持和學(xué)生的喜歡。

  (2)公司概況

  北京林業(yè)大學(xué)校園移動(dòng)餐飲有限公司定位為現代學(xué)生營(yíng)養餐配送服務(wù)企業(yè)。目標是成為北京學(xué)生營(yíng)養餐定點(diǎn)生產(chǎn)單位,最終成為正規的全方位營(yíng)養餐飲企業(yè)。

  所需材料全部由中央廚房統一加工配送,食品添加劑淘汰,健康無(wú)污染食品綠色工程全面啟動(dòng)。此外,加工車(chē)間根據市場(chǎng)需求生產(chǎn)的食品,應色、香、味俱佳?膳c北京林業(yè)大學(xué)附屬小學(xué)、中國農業(yè)大學(xué)、北京語(yǔ)言大學(xué)、中國礦業(yè)大學(xué)、中國地質(zhì)大學(xué)等周邊幾所大學(xué)的餐飲單位和公司建立長(cháng)期穩定的合作關(guān)系。公司始終堅持嚴格高效的科學(xué)管理,確保食品安全,贏(yíng)得了社會(huì )各界的贊譽(yù)和認可。

  樹(shù)立品牌意識,打造自己的品牌,是公司發(fā)展之初全體股東的一致意見(jiàn)。為了打造自己的品牌,我們決定借鑒一些起步較早、發(fā)展較好、做好品牌創(chuàng )建的企業(yè)的先進(jìn)經(jīng)驗,這樣一方面可以少走彎路,另一方面也更容易起步。相信有了一定的品牌效應積累,會(huì )更有利于我們公司的發(fā)展,他可以成為我們宣傳的好口碑,好助手。

  (3)產(chǎn)品的研究和分析

  綠色營(yíng)養的產(chǎn)品是我們餐廳的主要亮點(diǎn)。我們的主要產(chǎn)品是根據大學(xué)生的一般健康狀況和不同時(shí)期的需求在不同時(shí)期供應的。以下是我們的一些特色供應方式。

  1.藥茶

  涼茶是我們主要的保健飲品,可分為單味涼茶、綜合涼茶和果味涼茶。

  涼茶近十年才開(kāi)始在大城市流行,因為涼茶不含咖啡因,每一種花草都有獨特的療效。涼茶的功效可分為三種:

  (1)、放松神經(jīng)——有助于平靜身心,消除緊張情緒,平靜煩躁的情緒。學(xué)習休息時(shí)間的最佳選擇。

  (2)、振奮精神——能增強身心活力,并有助于消除疲勞。代替咖啡,不僅可以達到提神的效果,還可以避免咖啡因的危害。

  (3)、促進(jìn)新陳代謝——能促進(jìn)體內毒素的排泄,有助于美容和健康。愛(ài)美健康的女生最?lèi)?ài)。

  我們將推出各種不同功能的主要涼茶,并根據不同客戶(hù)的需求合理搭配涼茶。

  并收集各種關(guān)于涼茶功效的知識,制作精美的小冊子供客戶(hù)閱讀。

  相信懂涼茶的同學(xué)會(huì )成為我們的?,不懂涼茶的同學(xué)也可以通過(guò)我們餐廳知道涼茶對涼茶的喜愛(ài)。

  2.果汁

  水果的好處不用說(shuō),應該是每個(gè)人每天都要吃的。對于不喜歡水果或者比較麻煩的同學(xué)來(lái)說(shuō),果汁是個(gè)不錯的選擇。

  我們的果汁需要鮮榨,不加水。但是由于水果運輸不便,為了保證新鮮度,我們實(shí)行限量供應,限時(shí)搶購。而且果汁不是主要產(chǎn)品,可以說(shuō)是可以提升我們餐廳的興趣,增加學(xué)生對我們餐廳的興趣的產(chǎn)品。

  3.水果餡餅

  這種水果撻,由紅梨、獼猴桃、橙子、青蘋(píng)果、紅蘋(píng)果、西瓜、哈密瓜、芒果八種材料組成,撻基柔和,香草味的奶油一吃就化。果實(shí)清新爽口,外觀(guān)、色澤、口感極佳。

  (4)產(chǎn)品/服務(wù)

  產(chǎn)品/服務(wù)描述:我們的產(chǎn)品目前處于規劃和準備階段?紤]到市場(chǎng)上餐飲產(chǎn)品和保健品的價(jià)格因素,我們的產(chǎn)品將按同類(lèi)產(chǎn)品的中低價(jià)位定價(jià)。占據一定的市場(chǎng)份額,形成規模經(jīng)濟,以低成本獲得高利潤。在產(chǎn)品價(jià)格及其組合方面,我們根據消費者的不同消費水平和需求,加工提供各種具有食療和保健價(jià)值的'營(yíng)養餐。在價(jià)格設定上,我們嚴格按照原料利用率來(lái)計算,比如果蔬去多少根,是否去皮去葉,最后是廚房的加工程度,從而為消費者提供每頓組合6-100元的標準,顧客可以根據自己的實(shí)際情況選擇不同的食物。

  通過(guò)一系列公關(guān)活動(dòng),公司將處理好各方面的關(guān)系,為餐廳的發(fā)展提供一個(gè)寬松、有利的商業(yè)環(huán)境。

  1.與員工和供應商建立真誠團結和信任的合作關(guān)系。建立管理者與員工平等便捷的溝通方式,通過(guò)發(fā)布內部刊物、為免費會(huì )員提供獎勵、開(kāi)展團體娛樂(lè )健身活動(dòng)等方式增加員工的凝聚力和工作積極性。為了獲得充足的原材料,制定正確合理的采購政策,積極為供應商提供市場(chǎng)信息,進(jìn)而開(kāi)拓市場(chǎng)空間。

  2.學(xué)校消費者與群眾的關(guān)系。為了保證充足的人力資源,獲得穩定的客戶(hù)群,獲得可靠的后勤保障,要積極參與維護社區環(huán)境,積極支持社區公益事業(yè)。尊重客戶(hù)合法權益,提供優(yōu)質(zhì)餐飲和服務(wù),正確處理客戶(hù)的要求和建議。

  3.學(xué)校投資者之間的關(guān)系。及時(shí)了解和遵守學(xué)校的有關(guān)規定,加強與學(xué)校有關(guān)部門(mén)的聯(lián)系,積極協(xié)助解決一些社會(huì )問(wèn)題。與投資者保持廣泛而密切的關(guān)系;為他們提供行業(yè)的真實(shí)信息。

  主要產(chǎn)品特點(diǎn):具有食療保健功能的食品

  3.預計成立時(shí)間:x月x日

  4.預期注冊資本:

  前期費用主要有:餐桌椅及改裝(3萬(wàn))、餐飲衛生許可證等證件申請費(600)、廚具購置費主要服務(wù)特色:會(huì )員制跟蹤服務(wù)、移動(dòng)服務(wù)。

  主要環(huán)境特點(diǎn):綠色餐飲環(huán)境,傳統文化和優(yōu)質(zhì)服務(wù)送貨上門(mén)。

  主要消費者:北京林業(yè)大學(xué)學(xué)生。

  (5)管理和團隊

  1.擬建企業(yè)。

  2.企業(yè)基本情況:公司處于初步規劃階段,領(lǐng)導班子基本確定。餐飲業(yè)技術(shù)含量低,從業(yè)人員主要來(lái)自我校學(xué)生,工作學(xué)習或有個(gè)人愛(ài)好。

  3.運營(yíng)階段的成本主要包括:員工工資、材料采購成本、場(chǎng)地租賃成本、稅金、水電燃料成本、固定資本、基礎設施成本(5000)等。

  4.根據計算,可以初步得出開(kāi)店啟動(dòng)資金需要33200元左右(餐車(chē)租賃費30000元,餐飲衛生許可證等證件申請費600元,廚具購置費和基礎設施費2600元)。資助學(xué)校提供20%,校外投資者50%,自備30%。

  5.日常運營(yíng)財務(wù)預算和分析:根據預算分析和調查,可以初步確定市場(chǎng)容量,大致估算每天總營(yíng)業(yè)額1500元左右,收益率30%,毛利500元?梢杂嬎愠鐾顿Y回收期在三個(gè)月左右。

  6.預計報名地點(diǎn):北京林業(yè)大學(xué)。

  7.企業(yè)主要股東:列出股東姓名及其出資額。

  8、企業(yè)內部部門(mén)設置:

  1.領(lǐng)導小組:財務(wù)、營(yíng)銷(xiāo)、技術(shù)開(kāi)發(fā)負責人。

  2.服務(wù)組:該組由組內人員帶領(lǐng)承擔相關(guān)任務(wù)。

  3.董事會(huì )成員名單:(職位安排可根據公司實(shí)際情況決定)

  (6)校園移動(dòng)餐廳市場(chǎng)及競爭分析

  校園營(yíng)養餐廳有很好的市場(chǎng)前景。

  第一,原因是第一師范學(xué)校旁邊的妙林法師超市在上課高峰期擁擠,這使得許多學(xué)生買(mǎi)東西不方便。而且一教二校周邊沒(méi)有超市,學(xué)生購物比較困難。學(xué)生上課或者自己學(xué)習的時(shí)候,急著(zhù)買(mǎi)些零食充饑,或者自習覺(jué)得餓了,就想買(mǎi)點(diǎn)吃的補充能量。我們可以把自己的移動(dòng)餐車(chē)開(kāi)到一、二級教育門(mén)口,品種齊全,價(jià)格低廉,會(huì )吸引很多同學(xué)購買(mǎi)。我們還會(huì )在一級教學(xué)的三樓和二級教學(xué)的四樓設立采購點(diǎn),供上課或自學(xué)的學(xué)生使用,節省了他們上下樓梯的大量時(shí)間。我們推斷,很多同學(xué)選擇我們的移動(dòng)餐廳,是為了省點(diǎn)錢(qián),或者少走幾步,多省點(diǎn)時(shí)間。我們將加大宣傳力度,印制傳單或海報,并在宿舍樓和教學(xué)樓張貼和分發(fā)。如果可能的話(huà),我們會(huì )聯(lián)系我們學(xué)校的電臺,幫助我們宣傳我們的移動(dòng)餐廳,擴大我們的影響。之所以我們移動(dòng)餐廳市場(chǎng)前景好。

  第二,我們餐廳的主要特點(diǎn)是營(yíng)養,對于學(xué)習和找工作壓力越來(lái)越大的大學(xué)生來(lái)說(shuō),營(yíng)養非常重要。隨著(zhù)飲用水的增加,營(yíng)養和保健成為越來(lái)越受關(guān)注的問(wèn)題。學(xué)校超市里的食物大部分是對身體不好的零食,學(xué)校食堂供應時(shí)間短,離教學(xué)樓較遠。我們餐廳解決了營(yíng)養和方便的問(wèn)題。

  第三,我們學(xué)校家庭區域多。周末或公休日,我們會(huì )把餐廳搬到家庭區,讓他們買(mǎi)我們的產(chǎn)品。龐大的家庭面積一定會(huì )給我們的移動(dòng)餐廳帶來(lái)很多收入。我們還會(huì )提供上門(mén)服務(wù),讓他們足不出戶(hù)就能買(mǎi)到可靠的產(chǎn)品。我們的服務(wù)絕對一流,目的是給客戶(hù)留下好印象,獲得一些固定客戶(hù)。我們將采用積分制和會(huì )員制。積累一定積分或購買(mǎi)一定金額后,會(huì )得到相應的禮品或折扣。會(huì )員也會(huì )有一定的優(yōu)惠。

  在我們學(xué)校拓展市場(chǎng)后,我們將逐步在附近的大學(xué)和社區拓展市場(chǎng),讓我們的移動(dòng)餐廳成為一道風(fēng)景。在創(chuàng )業(yè)的過(guò)程中,我們肯定會(huì )遇到一些困難和競爭。面對這些比賽,我們隊首先要保持冷靜,團結起來(lái)想一些應對策略。其次,我們將介紹我們的特殊產(chǎn)品和特殊服務(wù)。我們相信,憑借自己的特色,我們一定會(huì )站穩腳跟,至少在特色產(chǎn)品和服務(wù)上不會(huì )落后。

  財務(wù)分析和融資需求

  好的創(chuàng )業(yè)團隊要有一定的資本儲備。我們團隊會(huì )把融資作為創(chuàng )業(yè)的第一步。我們主要從父母那里獲得創(chuàng )業(yè)所需的大部分資金。畢竟我們還是學(xué)生,還沒(méi)賺到錢(qián)。如果資金不夠,我們會(huì )向團中央匯報,爭取得到他們提供的創(chuàng )業(yè)資金,擴大我們的資金。我們將贏(yíng)得一個(gè)或多個(gè)贊助商。一方面,他們會(huì )給我們提供一些物質(zhì)和資金上的贊助;另一方面,我們會(huì )在學(xué)校宣傳和廣告。這樣,通過(guò)多渠道的努力,我們的資金就不成問(wèn)題了。當我們的創(chuàng )業(yè)團隊賺到他們的第一筆錢(qián)時(shí),我們不能先平分這筆錢(qián),而是先用這筆錢(qián)建立自己的團隊。畢竟我們的團隊還年輕,未來(lái)需要很多錢(qián)來(lái)維持正常運營(yíng)。等我們的項目成熟了,我們會(huì )平分賺到的錢(qián)。說(shuō)到融資需求,我們的項目需要大量的資金,我們的移動(dòng)餐廳需要一輛或多輛二手車(chē),還有提貨的錢(qián),員工的工資需要大量的資金。各種設備和物品需要很多錢(qián)才能買(mǎi)到。我們會(huì )制定一份詳細的物資采購清單,這樣我們就可以知道自己在做什么,不能盲目投資。我們團隊的融資需求和財務(wù)分析是我們團隊建設的重要步驟,我們會(huì )百分百認真去做。

  (7)風(fēng)險與規避

  1.外部風(fēng)險

  隨著(zhù)中國加入世貿組織,國外大型餐飲公司進(jìn)入中國,國際品牌快速頻繁進(jìn)入中國市場(chǎng),必將給中國餐飲業(yè)帶來(lái)巨大沖擊。餐飲業(yè)競爭激烈。學(xué)生適應食堂吃飯,超市購物的習慣一時(shí)半會(huì )不會(huì )改變,接受我們的新餐廳還需要一段時(shí)間。

  2.內部管理風(fēng)險

  餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對較低的行業(yè),但需要嚴格的管理才能贏(yíng)得消費者的信任。國內大部分自己經(jīng)營(yíng)的餐廳,內部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)低。如何建立現代企業(yè)制度,完善運行機制,加強企業(yè)內部管理,關(guān)系到企業(yè)的生存、成敗。

  3.市場(chǎng)風(fēng)險

  市場(chǎng)是不斷變化的,所以我們必須考慮市場(chǎng)的風(fēng)險。存在以下風(fēng)險:

  (1)冒著(zhù)本項目開(kāi)發(fā)階段的風(fēng)險,可能同時(shí)在市場(chǎng)上開(kāi)設類(lèi)似的餐廳。

  (2)如果沒(méi)有生產(chǎn)出適銷(xiāo)對路的產(chǎn)品,可能沒(méi)有足夠的能力支付生產(chǎn)成本和償還債務(wù)。

  (3)項目生產(chǎn)運營(yíng)階段的風(fēng)險。項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷(xiāo)量和其他性能。對于現階段的項目來(lái)說(shuō),最大的市場(chǎng)風(fēng)險來(lái)自于餐飲業(yè)在市場(chǎng)上的競爭風(fēng)險。如果項目投產(chǎn)后效益好,很可能會(huì )帶來(lái)一系列類(lèi)似的商業(yè)項目,從而加劇項目的競爭壓力。

  原材料資源風(fēng)險

  這家餐館的原料主要是果蔬、豆類(lèi)和真菌,是當今最受歡迎的綠色天然無(wú)污染食品。特別是這家餐廳是一家保健餐廳,所以在原材料的選擇上需要專(zhuān)業(yè)知識和技術(shù)投入,有利于采購新鮮、自然、無(wú)污染的綠色食品。

  4.對策

  (1)吸取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)和經(jīng)驗,開(kāi)發(fā)自己的特色食品。

 、趪栏窆芾,定期培訓人員,建立客服報告。

 、垌椖块_(kāi)發(fā)階段要進(jìn)行嚴格的項目規劃,降低項目風(fēng)險。

 、苓M(jìn)入市場(chǎng)后,要了解食品市場(chǎng)周期,積極開(kāi)發(fā)和更新食品。

 、菖c原材料供應商建立并保持長(cháng)期合作關(guān)系,確保原材料資源的供應。

  保險和法律事務(wù)健身中心的保險將通過(guò)中國平安保險公司購買(mǎi)。資產(chǎn)保險將對固定資產(chǎn)和私人資產(chǎn)的實(shí)際市場(chǎng)價(jià)值進(jìn)行保險,商業(yè)意外險將保證因事故關(guān)門(mén)造成的固定現金流入損失的賠償。為了防止因意外事故對會(huì )員和客戶(hù)利益造成損害而提起法律訴訟,我們還將購買(mǎi)一般責任保險。當然,中心經(jīng)理會(huì )采取相關(guān)的防范措施,如提供適當的指導、給予必要的警告、與會(huì )員簽訂無(wú)責任條款的合同等。該中心的法律事務(wù)由經(jīng)驗豐富的律師事務(wù)所處理。

  5.初始階段(1月-3月)

  主要產(chǎn)品是針對城市三個(gè)群體不同健康狀況的膳食。營(yíng)銷(xiāo)策略是通過(guò)積極有效的營(yíng)銷(xiāo)策略,擠出食堂超市的校園市場(chǎng)份額;樹(shù)立良好的品牌形象,提升知名度和美譽(yù)度;收回初始投資,積極開(kāi)展市場(chǎng)研發(fā)、產(chǎn)品研發(fā)和推廣,為企業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展節約資金。

  6.中期(1年)

  鞏固擴大現有市場(chǎng)份額,拓展銷(xiāo)售服務(wù)網(wǎng)絡(luò );進(jìn)一步完善餐飲管理體系,提高企業(yè)科學(xué)管理水平;開(kāi)始準備品牌擴張所需的企業(yè)識別系統、統一特色優(yōu)勢食品、統一管理模式的建設;在此基礎上,我們將從外部籌集資金,并開(kāi)始招募個(gè)人或企業(yè)加入我們。

  屆時(shí),公司將接受各種形式的合伙人加入,包括優(yōu)先股、可轉換債券、附股權債券等靈活形式。公司將不再局限于北京的發(fā)展,而是向北京乃至全國高校的餐飲行業(yè)發(fā)起挑戰。

  7.長(cháng)期(2年)

  到那時(shí),餐廳的經(jīng)營(yíng)已經(jīng)進(jìn)入了穩定良好的狀態(tài)。隨著(zhù)企業(yè)實(shí)力和影響力的增強,當服務(wù)范圍不再能滿(mǎn)足潛在客戶(hù)的需求時(shí),公司會(huì )通過(guò)特許經(jīng)營(yíng)的方式擴大網(wǎng)點(diǎn),開(kāi)拓新的市場(chǎng)空間,擴大餐廳的輻射范圍和影響力。公司將引入最科學(xué)的特許經(jīng)營(yíng)管理模式,迅速培養其管理好特許經(jīng)營(yíng)體系的能力。實(shí)施審慎有效的特許經(jīng)營(yíng)模式,以產(chǎn)品、服務(wù)、業(yè)務(wù)系統的經(jīng)營(yíng)合同形式(包括商標、商號等企業(yè)符號的使用、業(yè)務(wù)規范等)授予被特許人在某一領(lǐng)域的經(jīng)營(yíng)權。同時(shí),積極開(kāi)展品牌推廣,加強規范運作,積極培養餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)人才,通過(guò)統一配送、統一核算提高連鎖經(jīng)營(yíng)效率,實(shí)現餐飲快速穩定的品牌擴張。

  大學(xué)生商業(yè)計劃書(shū) 篇16

  在現代生活中,淘寶是購物天堂,是大多數人會(huì )消費的地方,所以淘寶創(chuàng )業(yè)成為創(chuàng )業(yè)者快速致富的首選。淘寶是由阿里巴巴集團于2003年5月10日創(chuàng )立的亞太地區大型在線(xiàn)零售商業(yè)區。淘寶現在的業(yè)務(wù)跨越C2C(個(gè)人對個(gè)人)和B2C(企業(yè)對個(gè)人)。

  一、宗旨和商業(yè)模式

  本店以誠為本,以愛(ài)為橋梁,愿從對方身上收獲更多的朋友、知識和財富。我們的經(jīng)營(yíng)宗旨是:付出真情,獲得更多信任。精誠團結,顧客至上。我們店屬于B2C商業(yè)模式,是指商業(yè)機構對消費者的電子商務(wù)活動(dòng)。

  二、商品概覽

  本店主要經(jīng)營(yíng)情侶用品,以首飾為主,針對年輕人網(wǎng)購的喜好。

  三、淘寶介紹

  亞洲最大的網(wǎng)上零售商業(yè)區淘寶致力于打造全球首選的網(wǎng)上零售商業(yè)區,由阿里巴巴集團于2003年5月10日創(chuàng )立。淘寶目前的業(yè)務(wù)跨越C2C(個(gè)人對個(gè)人)和B2C(企業(yè)對個(gè)人)。

  截至2008年第一季度,淘寶注冊會(huì )員超過(guò)6200萬(wàn),覆蓋了中國絕大多數網(wǎng)購者;2008年一季度,淘寶交易額突破188億;2007年營(yíng)業(yè)額超過(guò)433億。

  根據2007年某第三方權威機構的調查,淘寶占中國網(wǎng)購市場(chǎng)的70%以上,C2C占市場(chǎng)的80%以上。

  淘寶倡導誠實(shí)、活潑、高效的網(wǎng)上交易文化,堅持“寶不可淘,信不可棄!(金庸)

  淘寶在為淘寶會(huì )員打造更安全高效的網(wǎng)上交易平臺的同時(shí),也全心全意的營(yíng)造和倡導輕松活潑的互助家庭氛圍。每個(gè)在淘寶上交易的人不僅交易更快更高效,還能交到更多的朋友。

  目前,淘寶已經(jīng)成為廣大互聯(lián)網(wǎng)用戶(hù)網(wǎng)上創(chuàng )業(yè)和結識商業(yè)朋友的首選。2005年10月,淘寶宣布在未來(lái)5年內,為社會(huì )創(chuàng )造100萬(wàn)個(gè)就業(yè)機會(huì ),幫助更多網(wǎng)民在淘寶上找工作甚至創(chuàng )業(yè)。截至2007年,淘寶已經(jīng)為社會(huì )提供了20多萬(wàn)個(gè)直接就業(yè)崗位。

  四、市場(chǎng)前景

  專(zhuān)家指出,如今,隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展和人民收入的'增加,戀人們有了更多的經(jīng)濟能力來(lái)構建自己的愛(ài)情道路,互贈禮物和紀念品以及表達相思之情已經(jīng)成為時(shí)尚,戀人們的消費市場(chǎng)潛力巨大。據統計,中國12億人口中,16-35歲的年輕人超過(guò)3億。如果每人送對方150元起的禮物(只有一雙鞋或衣服的價(jià)格),就有超過(guò)450億元的市場(chǎng)。按照全國2000個(gè)縣市計算,每個(gè)縣市將占有2450萬(wàn)元的市場(chǎng)份額。

  網(wǎng)上購物已經(jīng)成為一種新的時(shí)尚,并將吸引更多的年輕人。據了解,淘寶上十大暢銷(xiāo)商品中,珠寶排名第七,消除了中間商層層降價(jià),讓線(xiàn)上產(chǎn)品更物有所值。

  據有經(jīng)驗的商家介紹,在運營(yíng)初期,知名度和客戶(hù)群還是有限的。隨著(zhù)時(shí)間的積累,店鋪積累了很多回頭客,老客戶(hù)帶來(lái)了越來(lái)越多的新客戶(hù),店鋪的銷(xiāo)售情況也會(huì )越來(lái)越好。

  動(dòng)詞(verb的縮寫(xiě))商業(yè)模式

  代理人

  網(wǎng)上商店寄售可以避免庫存壓力

  網(wǎng)上商店寄售可以降低投資成本

  網(wǎng)上商店銷(xiāo)售可以大大提高他們的競爭力

  網(wǎng)上商店寄售可以大大節省購買(mǎi)時(shí)間

  網(wǎng)店銷(xiāo)售可以享受批發(fā)價(jià),不受訂購限制

  網(wǎng)店可以免費提供的商品精美圖片,專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員制作的圖片清晰美觀(guān),是新手賣(mài)家自己制作的圖片無(wú)法比擬的。

  大學(xué)生商業(yè)計劃書(shū) 篇17

  一、市場(chǎng)研究和分析

  寵物在人們日常生活中的地位逐漸提高,導致了整個(gè)寵物行業(yè)的快速增長(cháng)。在中國的寵物市場(chǎng),寵物產(chǎn)品和寵物服裝已經(jīng)成為社會(huì )的時(shí)尚潮流。隨著(zhù)中國經(jīng)濟的快速增長(cháng),僅北京公安局就登記了100萬(wàn)只狗。加上未注冊的數量,北京的寵物狗總數將不會(huì )少于300萬(wàn)只,貓的總數將達到200萬(wàn)只。同樣,歐洲透視調查顯示,中國的寵物數量正在快速增長(cháng),中國人越來(lái)越關(guān)心寵物。調查顯示,從20xx年到20xx年的十年間,中國的寵物數量增長(cháng)了近600%。20xx年,中國寵物數量增加到近1億只,中國寵物行業(yè)銷(xiāo)售額突破500億元。

  二、服務(wù)介紹

  1、寵物美容

  2、寵物醫療

  3、商務(wù)寵物服裝:

  4、寵物日用品

  5、寵物攝影等

  三、營(yíng)銷(xiāo)策略

  眾所周知,在市場(chǎng)經(jīng)濟條件下,市場(chǎng)是企業(yè)的基礎。沒(méi)有市場(chǎng),就沒(méi)有企業(yè)的生存,沒(méi)有市場(chǎng)的發(fā)展,就沒(méi)有企業(yè)的發(fā)展。

  近年來(lái),寵物市場(chǎng)越來(lái)越熱。我們周?chē)膶櫸锸称、商店和寵物美容店在幾年內增加了很多。超市中與寵物食品和寵物用品相關(guān)的產(chǎn)品已經(jīng)從原來(lái)的貨架擴展到一排貨架。社區周?chē)男〕幸苍黾恿藢櫸锸称泛陀闷返呢浖。各大網(wǎng)站也開(kāi)設了寵物論壇,各種關(guān)于寵物的信息隨處可見(jiàn)。寵物已經(jīng)成為居民生活的一部分。

  根據營(yíng)銷(xiāo)策略,寵物企業(yè)要想在市場(chǎng)上發(fā)展,不僅要善于發(fā)現和了解客戶(hù)需求,還要從產(chǎn)品質(zhì)量、銷(xiāo)售渠道、價(jià)格和促銷(xiāo)等方面努力尋找和恢復一個(gè)可控的系統來(lái)滿(mǎn)足這一要求。企業(yè)要想在激烈的市場(chǎng)競爭中取得成功,產(chǎn)品質(zhì)量是第一要素,提高和把握產(chǎn)品質(zhì)量是最重要的。保證產(chǎn)品質(zhì)量好的同事,要根據市場(chǎng)趨勢制定合理的價(jià)格,進(jìn)行準確的價(jià)格定位。

  四、成本預算和盈利能力

  1、成本預算

  開(kāi)寵物店,首先要交一萬(wàn)左右,參加一個(gè)月左右的培訓,拿到“寵物美容師”資格證。除了要跟上營(yíng)養,還要有專(zhuān)門(mén)的美容項目,所以要投入1萬(wàn)元的`寵物美容設施:洗澡池、電剪刀(20xx元左右)、五個(gè)刀頭(1000元)、三四把美容剪刀(20xx元)、吹風(fēng)機、吹風(fēng)機、熱水器等。2萬(wàn)元用于進(jìn)貨,1萬(wàn)元用于包括營(yíng)養在內的食品,5000元用于洗漱用品,5000元用于涉及寵物用品的地方的其他各類(lèi)商品。店鋪裝修,貨架等。也拿一萬(wàn)塊。

  2、盈利能力

  利潤率:根據法律規定,投資寵物店,半年內不盈利。食品及用品毛利20%左右,美容護理60%左右。按照20xx元/月的租金,如果每月?tīng)I業(yè)收入超過(guò)5000元,可以保證。兩年內可以賺回本金。

  五、位置選擇

  據介紹,寵物店選址是開(kāi)店運營(yíng)中最不靈活的因素,需要考慮的因素很多,包括周邊人群的規模和特點(diǎn)、寵物數量、同行競爭、交通便利程度、附近商家的特點(diǎn)、房產(chǎn)成本(租賃成本)、合同期限、人口變化趨勢及相關(guān)法律法規等。

  六、風(fēng)險規避

  寵物美容行業(yè)雖然前景看好,但也有風(fēng)險,招聘店員難是這個(gè)行業(yè)的大問(wèn)題。與普通美容師不同,寵物美容師不僅有專(zhuān)業(yè)要求,而且工作非常繁瑣,經(jīng)常被寵物咬傷抓傷。大多數人認為給寵物狗梳毛意味著(zhù)修剪、梳理和清潔毛發(fā)。其實(shí)寵物美容師的工作并沒(méi)有看起來(lái)那么簡(jiǎn)單。美化一只寵物狗一般需要一個(gè)多小時(shí),遇到一只不聽(tīng)話(huà)的狗需要更長(cháng)時(shí)間。因為工作又臟又累,所以這個(gè)行業(yè)招聘店員比其他行業(yè)難很多。

  七、安排

  階段性商業(yè)模式

  前期第一年到第三年,門(mén)店運營(yíng)和網(wǎng)店同時(shí)進(jìn)行

  從中期的第四年到第六年,開(kāi)始采用加盟的商業(yè)模式

  在長(cháng)期發(fā)展的第四年,收回加盟店,進(jìn)行連鎖經(jīng)營(yíng)

  這是寵物店發(fā)展的初步規劃。在實(shí)際運營(yíng)過(guò)程中,要跟隨市場(chǎng)發(fā)展,不斷優(yōu)化產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)水平,提高寵物店競爭力,擴大市場(chǎng)份額,實(shí)現長(cháng)遠發(fā)展目標。

  八、摘要

  目前,越來(lái)越多的人喜歡養寵物,對寵物的需求也在增加。有些人小時(shí)候養寵物,所以他們需要一家專(zhuān)門(mén)的商店來(lái)照顧他們。因此,人們對寵物店的需求會(huì )越來(lái)越大,前景可觀(guān)。

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