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春節前食品安全簡(jiǎn)報范文（通用24篇）
在我們平凡的日常里，我們每個(gè)人都可能會(huì )接觸到簡(jiǎn)報，簡(jiǎn)報是具有匯報性、交流性和指導性特點(diǎn)的簡(jiǎn)短、靈活、快捷的書(shū)面形式。你知道簡(jiǎn)報怎樣才能寫(xiě)的好嗎？下面是小編整理的春節前食品安全簡(jiǎn)報范文（通用24篇），歡迎大家分享。
春節前食品安全簡(jiǎn)報1
20xx年x月x日至x月x日，xxx食品藥品監督管理局根據《xxx食品藥品監督管理局轉發(fā)xx關(guān)于開(kāi)展秋季學(xué)校食堂和中秋國慶期間餐飲服務(wù)食品安全專(zhuān)項檢查工作文件的通知》的要求，開(kāi)展秋季學(xué)校食堂和中秋國慶期間餐飲服務(wù)食品安全全面監督檢查。
檢查重點(diǎn)內容：
一是餐飲單位持證亮證經(jīng)營(yíng)情況，食品安全管理制度和食品安全主體責任落實(shí)情況，是否配備專(zhuān)職或兼職食品安全管理人員；
二是從業(yè)人員健康體檢和培訓情況；
三是食品及食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的采購索證索票、進(jìn)貨查驗制度及進(jìn)貨登記情況；
四是自消毒餐飲具的'清洗消毒保潔情況，一次性集中消毒餐飲具的進(jìn)貨查驗、索證索票情況；
五是學(xué)校食堂留樣設施是否完善；
六是食品添加劑使用情況是否規范，是否存在使用貯存亞硝酸鹽；
七是各學(xué)校食堂是否違規加工制作冷葷涼菜等高風(fēng)險食品行為；
八是對自制月餅的餐飲單位加強監督指導，要求使用的原料必須索取檢驗合格等相關(guān)證明資料，嚴格按照操作規范加工，及時(shí)對加工的月餅進(jìn)行檢驗；對委托生產(chǎn)企業(yè)加工月餅的餐飲單位，要求加強索證管理。
同時(shí)，要求餐飲單位嚴格落實(shí)食品安全管理制度和食品安全主體責任，加強食品安全知識和餐飲操作規范的學(xué)習。對檢查中發(fā)現的問(wèn)題，當場(chǎng)進(jìn)行糾正，下發(fā)監督意見(jiàn)書(shū)，要求其立即或限期整改。
此次檢查共檢查學(xué)校食堂x家，餐飲服務(wù)單位x家，出動(dòng)執法人員x人次，車(chē)輛x車(chē)次，為保障秋季學(xué)校食堂食品安全和節假日期間全縣人民的飲食安全，預防和控制食物中毒事故發(fā)生奠定了基礎。
春節前食品安全簡(jiǎn)報2
為扎實(shí)有效推進(jìn)創(chuàng )建國家食品安全城市工作，自開(kāi)展以“尚德守法 全面提升食品安全法治化水平”為主題的食品安全宣傳周活動(dòng)以來(lái)，為提高校園廣大師生食品安全意識，普及食品安全知識。7月2日下午，烏蘭察布市食品藥品監督管理局在烏蘭察布市醫學(xué)高等專(zhuān)科學(xué)校開(kāi)展以“科學(xué)飲食、理性消費，我的健康我做主”為主題的食品安全大講堂活動(dòng)，執法人員現場(chǎng)發(fā)放了食品安全宣傳材料，為學(xué)生傳遞健康的食品教育知識。近300余名師生聆聽(tīng)了講座并從中受益。
執法人員為在座學(xué)生分析了當前食品安全事件頻繁發(fā)生的現狀及原因。以理論結合實(shí)際的'方式，深入淺出地為學(xué)生講解健康飲食的重要性，倡導學(xué)生養成良好食品衛生安全習慣，拒絕“垃圾食品”，不購買(mǎi)、不食用不安全、不衛生的食品，自覺(jué)抵制校園周邊無(wú)證照經(jīng)營(yíng)流動(dòng)攤販、假冒偽劣食品和“五無(wú)”食品，學(xué)會(huì )識別食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、保存及鑒別假劣食品的方法，活動(dòng)現場(chǎng)向學(xué)生贈送食品安全知識讀本及宣傳小禮品，并對學(xué)生的提問(wèn)進(jìn)行詳細的解答，收到很好的互動(dòng)效果。
此次食品安全知識大講堂活動(dòng)，有利于學(xué)生養成良好的飲食習慣，增強自我保護意識和維權意識，營(yíng)造人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍。
春節前食品安全簡(jiǎn)報3
為進(jìn)一步預防學(xué)校群體性食物中毒和突發(fā)性食物中毒事件發(fā)生，切實(shí)做好2016年春季開(kāi)學(xué)后學(xué)校食堂食品安全工作，保障廣大師生飲食安全。市食藥監局從3月初開(kāi)始，組織執法人員對全市大中小學(xué)校食堂開(kāi)展了食品安全專(zhuān)項檢查。重點(diǎn)對上學(xué)期食品原料處理情況、食堂食品安全管理體系和責任制的建立、食品采購索票索證和臺賬記錄、從業(yè)人員健康體檢情況、食堂食品生產(chǎn)加工規范操作、餐廚垃圾回收管理、食品添加劑采購和使用情況以及餐用具清洗消毒情況是否符合要求等方面進(jìn)行了檢查。
此次檢查，全市共出動(dòng)執法人員2705人次，出動(dòng)執法車(chē)輛408臺次，檢查學(xué)校及托幼機構食堂共386家，下達執法文書(shū)228份，下達責令整改通知書(shū)12份。檢查中發(fā)現，大部分學(xué)校均較重視食堂食品安全管理工作，按要求做好了上期食品庫房清庫及新學(xué)期食品采購的準備工作。食品的貯存、加工、臺賬登記以及餐具消毒、餐廚垃圾處置等環(huán)節的管理得到了進(jìn)一步提升。對存在問(wèn)題的學(xué)校，均下達了責令整改意見(jiàn)，要求立即對問(wèn)題進(jìn)行整改，及時(shí)消除安全隱患，切實(shí)保障師生飲食安全。
與此同時(shí)，全市食藥監系統采取多種形式積極開(kāi)展食品安全知識宣傳教育活動(dòng)。一是組織校方負責人以及食堂食品安全管理員進(jìn)行《餐飲服務(wù)食品安全操作規范》知識培訓;二是發(fā)放《中華人民共和國食品安全法》及中小學(xué)生食品安全知識讀本;三是督促學(xué)校通過(guò)做板報、電子屏、主題班會(huì )等形式對廣大師生進(jìn)行食品安全知識的宣傳;四是現場(chǎng)為廣大師生講解食品安全知識。
專(zhuān)項檢查中，全市食藥監系統積極協(xié)調教育部門(mén)，探索學(xué)校食品安全監管新模式，共商學(xué)校餐飲服務(wù)提升發(fā)展，并針對學(xué)校食堂的.特點(diǎn)和食品安全存在的突出問(wèn)題及薄弱環(huán)節，進(jìn)行綜合整治和專(zhuān)項治理，逐步形成齊抓共管，共同保障學(xué)校食堂食品安全的良好局面。
春節前食品安全簡(jiǎn)報4
根據湖北省食藥監局統一部署，日前，恩施州局采取四項措施，重拳整治校園周邊“五毛食品”安全隱患。
一是源頭治理“下功夫”。開(kāi)展校園周邊食品專(zhuān)項整治行動(dòng)，根據食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)的臺賬，摸清“五毛食品”銷(xiāo)貨商的配貨信息，從貨物配送源頭上嚴把質(zhì)量關(guān)。依法督促“五毛食品”經(jīng)營(yíng)戶(hù)嚴格執行進(jìn)貨查驗和臺賬制度、質(zhì)量承諾制度、不合格食品退市制度、索證索票制度，切實(shí)從源頭上把好關(guān)。
二是排除隱患“保安全”。加大對學(xué)生上學(xué)、放學(xué)時(shí)段的巡查力度，對校園周邊的食雜店逐戶(hù)排查，依法取締無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)行為，嚴把市場(chǎng)主體準入關(guān)。重點(diǎn)檢查“五毛食品”，對生產(chǎn)廠(chǎng)家、保質(zhì)期、QS標識等印刷模糊的.食品，立即要求其作下架處理。對臺賬不齊全、索證索票不及時(shí)的，進(jìn)行教育批評;對發(fā)現銷(xiāo)售假冒偽劣食品、“三無(wú)”食品、過(guò)期變質(zhì)食品的，依法予以處罰。
三是宣傳教育“引消費”。在新聞媒體發(fā)布消費警示，印制食品安全宣傳畫(huà)、開(kāi)展食品安全進(jìn)校園活動(dòng)，引導學(xué)生不購買(mǎi)包裝上存在生產(chǎn)廠(chǎng)家、生產(chǎn)日期、QS標識不齊全、印刷模糊等情況的“五毛食品”。
四是暢通渠道“維權益”。暢通食品藥品統一投訴舉報電話(huà)12331，及時(shí)接受調查處理學(xué)生消費者在“五毛食品”方面的消費申(投)訴，并做好后續處置工作，切實(shí)維護好消費群體的合法權益。
春節前食品安全簡(jiǎn)報5
按照縣委縣政府部署安排，為切實(shí)做好食品安全宣傳工作，深入貫徹食品安全法律法規，7月4日上午，盈江縣公安局參加了由縣政府食安辦、縣市場(chǎng)監督和城鄉管理綜合執法局牽頭組織開(kāi)展的“2017年食品安全宣傳周活動(dòng)”啟動(dòng)儀式及宣傳活動(dòng)。
活動(dòng)中，縣局治安大隊結合近年以來(lái)打擊食品安全違法犯罪情況，挑選典型案例制作了宣傳展板，使群眾深入了解打擊食品犯罪的法律法規及參與打擊食品犯罪的`重要性，廣泛宣傳食品安全法律法規及科普知識，展示食品安全整治成果。
此次活動(dòng)，進(jìn)一步增強了廣大群眾主動(dòng)舉報食品安全違法犯罪活動(dòng)的決心，進(jìn)一步提高了廣大群眾的安全意識和法律意識，活動(dòng)達到了預期效果。
春節前食品安全簡(jiǎn)報6
近日，和盛苑社區開(kāi)展了一場(chǎng)特殊的以“尚德守法 共治共享食品安全”為主題的食品安全宣傳活動(dòng)，廣泛宣傳食品安全，確保轄區居民的.安全生活。
隨著(zhù)動(dòng)感的音樂(lè )，“小模特”們身穿利用廢舊物品改造成的.時(shí)尚盛裝，生動(dòng)形象地向居民群眾宣傳辨識假冒偽劣食品藥品的基本知識，提倡居民健康飲食，不食用變質(zhì)和來(lái)歷不明食品，不購買(mǎi)“三無(wú)”產(chǎn)品，抵制食“面”埋伏�，F場(chǎng)氣氛活躍，讓更多的人關(guān)注食品安全。
通過(guò)此次活動(dòng)，社區居民更直接地了解和掌握日常食品安全知識，倡導科學(xué)合理的飲食習慣，嚴防食品安全事故的發(fā)生。最后，由工作人員號召每位居民積極參與食品安全監管工作，同時(shí)公布食品安全投訴舉報電話(huà)12331，鼓勵廣大群眾積極參與食品安全監督,維護“舌尖上的安全”，不斷提高食品安全水平和居民幸福指數。
春節前食品安全簡(jiǎn)報7
為進(jìn)一步加強食品安全宣傳教育活動(dòng)，營(yíng)造打擊食品犯罪、維護餐桌安全的良好輿論氛圍，撫順縣局結合撫順市創(chuàng )建食品安全城市的契機，根據縣食安辦和市公安局黨委部署要求，于7月6日上午，在撫順縣石文鎮易品購物廣場(chǎng)門(mén)前，組織開(kāi)展了主題為“尚德守法、共治共享食品安全”的`宣傳周公安主題宣傳日活動(dòng)。
活動(dòng)現場(chǎng)設置宣傳橫幅和宣傳展板6塊，播放新聞宣傳片5條，直觀(guān)生動(dòng)地展示了用于有毒有害食品生產(chǎn)加工的涉案物品20類(lèi)，分發(fā)宣傳材料500余份，接受群眾現場(chǎng)咨詢(xún)解答300余人次。同時(shí)，民警還向群眾公布了縣局的案件線(xiàn)索舉報電話(huà)，并現場(chǎng)通報了2起社會(huì )反響較大的典型案例、展示涉假商品10余種。此次宣傳活動(dòng)起到了良好的宣傳警示效果，受到群眾的熱烈歡迎和廣泛好評。
春節前食品安全簡(jiǎn)報8
為進(jìn)一步宣傳貫徹好《食品安全法》，增強廣大居民對食品安全的參與意識，提高食品經(jīng)營(yíng)者的法律意識、責任意識和廣大居民的自我保護能力，7月12日上午，梅泉社區聯(lián)合大學(xué)生志愿者在轄區內宣傳食品安全知識宣傳活動(dòng)。
活動(dòng)以有獎問(wèn)卷調查的方式進(jìn)行，在現場(chǎng)志愿者的引導下，廣大群眾積極參與到問(wèn)卷調查活動(dòng)中來(lái)，認真回答問(wèn)卷中的`問(wèn)題，有疑問(wèn)及時(shí)向工作人員咨詢(xún)。志愿者們還向居民介紹如何認識食物中毒的相關(guān)特性，提高自我保護意識，預防食物中毒等基本常識，同時(shí)提醒居民要謹慎選購包裝食品，認真查看包裝標識、食品標簽等內容。
此次宣傳活動(dòng)有助于提高消費者的食品安全維權意識和識別假冒偽劣食品的能力，為營(yíng)造人人關(guān)心食品安全、共同構建食品安全的社會(huì )氛圍奠定了良好的基礎。
春節前食品安全簡(jiǎn)報9
20XX年6月是第四屆食品安全宣傳月，為了廣泛開(kāi)展形式多樣的食品安全活動(dòng)，營(yíng)造人人關(guān)心食品安全，人人參與食品安全，人人監督食品安全的`工作環(huán)境和社會(huì )氛圍，6月2日大石橋市食品安全宣傳月啟動(dòng)儀式在青花廣場(chǎng)隆重舉行。
本次宣傳月的主題是“尚德守法，共治共享食品安全”。啟動(dòng)儀式由大石橋市食安辦主辦，衛計、食藥、畜牧等食品安全委員會(huì )有關(guān)成員單位近二百人參與�；顒�(dòng)現場(chǎng)，副市長(cháng)、市食安委主任張殿波出席活動(dòng)。張殿波查看了食品安全委員會(huì )各成員單位設立的展臺、展品，聽(tīng)取了有關(guān)單位負責人關(guān)于食品安全宣傳的工作介紹，并在活動(dòng)現場(chǎng)親自為市民發(fā)放宣傳資料，同市民一起了解如何辨別真假食用鹽、衛生防疫、農資識假七字歌等知識。動(dòng)員全社會(huì )廣大干部群眾關(guān)心、支持和參與食品安全工作，普及食品安全知識，樹(shù)立健康飲食理念，增強食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的誠信守法意識，提高監管人員依法行政意識。衛生計生局等食品安全各監管部門(mén)分別采取現場(chǎng)專(zhuān)家咨詢(xún)、板塊展示宣傳、張貼海報標語(yǔ)、分發(fā)科普讀物等方式，向群眾宣傳法律法規、食品整頓成效，介紹本部門(mén)的工作職責和工作程序，并受理食品安全舉報投訴案件等。
食品安全宣傳月期間，大石橋市將通過(guò)開(kāi)展大型食品安全現場(chǎng)咨詢(xún)活動(dòng);召開(kāi)監管工作座談會(huì )，分析當前食品安全工作形勢，編印《食品安全讀本》，并發(fā)給廣大群眾;大力宣傳食品安全知識和有關(guān)法律法規，以及重點(diǎn)工作開(kāi)展情況。
同時(shí)，有關(guān)部門(mén)還將積極開(kāi)展“食品安全進(jìn)社區、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)農戶(hù)、進(jìn)企業(yè)”四進(jìn)活動(dòng)，深入廣泛開(kāi)展宣傳貫徹《食品安全法》，以確保橋市廣大群眾身體健康。
春節前食品安全簡(jiǎn)報10
為進(jìn)一步落實(shí)春節期間我市食品安全工作，全力維護好市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序，20xx年1月25日，市市場(chǎng)監督管理局黨組書(shū)記、局長(cháng)楊偉發(fā)帶隊，黃一鳴副局長(cháng)、柯建春副局長(cháng)及梅菉市場(chǎng)監管所、長(cháng)壽市場(chǎng)監管所執法人員陪同，到轄區市場(chǎng)、商超、冷庫進(jìn)行走訪(fǎng)檢查。
楊偉發(fā)局長(cháng)一行走訪(fǎng)檢查了窯地水果批發(fā)市場(chǎng)、長(cháng)壽市場(chǎng)、新港豐商貿有限公司和宏文冷凍食品經(jīng)營(yíng)部，詳細了解重點(diǎn)民生食品的供應和市場(chǎng)價(jià)格情況、經(jīng)營(yíng)者落實(shí)食品安全主體責任和落實(shí)防疫措施情況。
檢查發(fā)現：
一、節前市場(chǎng)秩序良好。市場(chǎng)上豬肉、蛋禽、蔬菜、水果等重點(diǎn)民生食品供應充足、市場(chǎng)價(jià)格平穩。
二、經(jīng)營(yíng)者較好落實(shí)食品安全主體責任，商品進(jìn)、銷(xiāo)貨臺賬規范，未發(fā)現銷(xiāo)售過(guò)期變質(zhì)、假冒偽劣食品的情況。
三、落實(shí)防疫措施情況較好。新港豐商貿有限公司、鼎豐冷凍食材有限公司、宏文冷凍食品經(jīng)營(yíng)部等中大型市場(chǎng)主體，均較好落實(shí)人員測溫、掃碼、戴口罩以及對場(chǎng)所的一日一清潔等防疫措施。市場(chǎng)內個(gè)別商販未佩戴口罩，已現場(chǎng)督促整改。
楊偉發(fā)局長(cháng)強調：
一要加強豬肉、蛋禽、蔬菜、水果等重點(diǎn)民生食品的`質(zhì)量監管和價(jià)格監管，全力維護市場(chǎng)秩序；
二要強化食品安全專(zhuān)項監督抽檢，嚴厲打擊銷(xiāo)售過(guò)期變質(zhì)及“三無(wú)”食品等違法行為，守牢食品安全底線(xiàn)；
三要堅持“人物同防”，嚴防死守，全面應用“冷庫通”食品安全追溯系統，嚴防與冷鏈食品相關(guān)的疫情發(fā)生。
春節前食品安全簡(jiǎn)報11
為切實(shí)做好20xx年元旦、春節期間食品安全監管工作，區市場(chǎng)監督管理局、區疾控中心聯(lián)合檢查組對全區范圍內食品安全進(jìn)行專(zhuān)項檢查，確保全區人民度過(guò)一個(gè)平安、祥和的節日。
此次檢查，主要從食品流通、餐飲服務(wù)等環(huán)節入手，重點(diǎn)對農貿市場(chǎng)、大中型超市的'米、面、肉及肉制品、水產(chǎn)品、酒類(lèi)、兒童食品、保健食品等進(jìn)行檢查。加大對農貿市場(chǎng)、冷庫、超市的排查力度，嚴防來(lái)源不明和進(jìn)口無(wú)檢驗檢疫合格證明的`食品流入市場(chǎng)。同時(shí)，檢查經(jīng)營(yíng)者證照是否齊全，進(jìn)貨查驗制度是否落實(shí)，有無(wú)經(jīng)營(yíng)過(guò)期變質(zhì)、“三無(wú)”食品等行為。并對餐飲服務(wù)單位的食品采購、貯存、食品制作加工、從業(yè)人員健康體檢、餐飲具清洗消毒等重點(diǎn)環(huán)節進(jìn)行檢查。截至目前，共出動(dòng)執法人員1600人次，檢查冷藏冷凍食品經(jīng)營(yíng)單位（冷庫）455戶(hù)次，餐飲經(jīng)營(yíng)戶(hù)130戶(hù)次，農貿市場(chǎng)3個(gè)，下達責令整改通知書(shū)16份，此項專(zhuān)項檢查工作正在進(jìn)行中。
春節前食品安全簡(jiǎn)報12
春節即將來(lái)臨，為切實(shí)保障節日期間食品安全，近日，崆峒市場(chǎng)監管局針對春節期間餐飲環(huán)節消費多、食品安全風(fēng)險系數高等實(shí)際，開(kāi)展餐飲服務(wù)單位食品安全大檢查，加大隱患排查力度，切實(shí)做好節日期間食品安全風(fēng)險防范，有效保障人民群眾“舌尖上的安全”。
高度重視，落實(shí)責任。區市場(chǎng)監管局充分認識到做好節日期間食品安全工作的緊迫性和重要性，以保障人民群眾生命安全為出發(fā)點(diǎn)，把加強春節期間餐飲單位食品安全監管和疫情防控工作相結合，認真分析和查找監管工作的薄弱環(huán)節，約談餐飲服務(wù)單位負責人，壓實(shí)主體責任，落實(shí)監管責任。
突出重點(diǎn)，強化監管。此次檢查以承接年夜飯的'大中型酒店、商業(yè)綜合體內餐飲服務(wù)單位為重點(diǎn)場(chǎng)所，重點(diǎn)檢查其是否落實(shí)疫情防控工作措施、從業(yè)人員健康證是否在有效期內、證照是否齊全且公示、食品安全管理制度是否落實(shí)、食品原材料采購索證索票是否齊全、食品加工操作是否規范、餐飲具清洗消毒保潔是否正規、文明餐桌工作是否落實(shí)等關(guān)鍵環(huán)節。檢查期間，執法人員深入到各餐飲服務(wù)單位后廚，逐個(gè)環(huán)節、逐項制度進(jìn)行細致檢查，對存在問(wèn)題的餐飲單位現場(chǎng)下達了《責令改正通知書(shū)》，要求能當場(chǎng)整改落實(shí)的立即整改，不能當場(chǎng)整改落實(shí)的給予跟蹤監督和“回頭查”，全力消除餐飲食品安全隱患。
嚴格督查，確保實(shí)效。對中心城區市場(chǎng)監管所節前檢查工作開(kāi)展情況和大型餐飲服務(wù)單位內部安全管理情況進(jìn)行隨機督查，對督查中發(fā)現的問(wèn)題，及時(shí)給轄區監管所下發(fā)督辦通知，要求屬地市場(chǎng)監管所跟進(jìn)指導，督促整改落實(shí)；對履職不力、監管不到位的監管所，進(jìn)行必要的工作提醒告誡和責任約談；對存在重大安全隱患的餐飲服務(wù)單位，將依法進(jìn)行立案查處。
截至目前，累計出動(dòng)執法人員1368人次，檢查大中型餐飲服務(wù)單位424戶(hù)次，下發(fā)責令改正通知書(shū)39份，下達督辦通知2份。下一步，區市場(chǎng)監管局將對全區餐飲服務(wù)單位，特別是承接年夜飯的大中型餐飲服務(wù)單位按照市區疫情防控要求實(shí)行動(dòng)態(tài)監管，確保監管責任和企業(yè)主體責任落到實(shí)處，切實(shí)保障全區人民度過(guò)一個(gè)喜慶祥和安全的新年。
春節前食品安全簡(jiǎn)報13
元旦來(lái)臨之際，為保證市直機關(guān)食堂節日期間保障工作正常有序開(kāi)展，及時(shí)消除各類(lèi)安全風(fēng)險隱患,12月29日上午，市機關(guān)事務(wù)局后勤保障科和現場(chǎng)監管經(jīng)理對三處市直機關(guān)食堂進(jìn)行了節前飲食衛生和安全工作檢查。
檢查組重點(diǎn)圍繞食品采購、貯存、加工、留樣 等關(guān)鍵環(huán)節開(kāi)展檢查，仔細查看用電線(xiàn)路和天然氣管道膠管是否存在風(fēng)險隱患，最后要求服務(wù)企業(yè)做好三個(gè)方面工作：一是落實(shí)好值班制度，確保節日期間用餐保障工作安全有序平穩；二是注意用水、用電、用氣安全，防止險情發(fā)生；三是疫情常態(tài)化防控工作緊抓不放松。
食品安全無(wú)小事，市機關(guān)事務(wù)局將全方位做好食品安全工作，提高食品安全意識，落實(shí)好食品安全責任制，加強日常監督檢查，將各項安全措施落實(shí)到位，為全市干部職工營(yíng)造一個(gè)安全健康的就餐環(huán)境。
春節前食品安全簡(jiǎn)報14
5月31日上下午，市機關(guān)事務(wù)局組織開(kāi)展端午節前安全生產(chǎn)檢查工作。
檢查組重點(diǎn)對疫情防控和消防、水電、燃氣等重點(diǎn)安全防范內容進(jìn)行了檢查，實(shí)地察看了消毒柜、冰箱等設施設備運行和管理情況；查閱了疫情防控、留樣記錄等臺賬資料。對記錄填寫(xiě)不完整、消防器材設置不規范等問(wèn)題現場(chǎng)要求立即整改到位，同時(shí)要求節日期間值班人員堅守崗位，遇到問(wèn)題及時(shí)請示報告，保證節日期間各項工作有序開(kāi)展。
下一步，市機關(guān)事務(wù)局將不斷細化安全舉措，消除安全隱患，確保市直機關(guān)食堂服務(wù)保障運行安全規范。
春節前食品安全簡(jiǎn)報15
為進(jìn)一步做好我院食堂安全監管工作，為廣大師生創(chuàng )造良好的學(xué)習生活環(huán)境，20XX年3月8日，副院長(cháng)陳貞健同志親自帶領(lǐng)后勤處劉勇峰處長(cháng)、膳食科負責人李振壽及膳食科全體人員針對學(xué)院食堂安全工作展開(kāi)全面的檢查評比，并提出不足與要求。
此次檢查評比的內容主要有以下幾方面：
1、食堂衛生狀況（設備衛生、食品衛生、環(huán)境衛生）；
2、庫房?jì)任镔Y存放情況；
3、食堂安全隱患排查情況。通過(guò)此次檢查，共評選出優(yōu)秀食堂兩家（北區第二食堂、南區第三食堂）；良好食堂兩家（北區第一食堂、排下食堂）；差評食堂兩家（南區第四食堂、南區第五食堂）。
在評比過(guò)程中各位領(lǐng)導一致認為膳食科近期在食堂監管方面有了一定的進(jìn)步，各食堂自主意識也有相對的'提高。但仍存在一些不足：例如后廚地面較為濕滑；個(gè)別雜物未及時(shí)清理，占用逃生通道；角落衛生未清理到位等。針對不足之處，領(lǐng)導明確提出要求：
1、各食堂要充分認識自身存在的問(wèn)題，并按照要求及時(shí)整改到位。
2、制定食堂各崗位相應的工作標準與規程，確保責任到位、責任到人。
3、所有進(jìn)貨物品都應具有“三證”，堅決杜絕使用不合規的食品添加劑，防范和杜絕食物中毒事件的發(fā)生，保障師生飲食健康。
春節前食品安全簡(jiǎn)報16
學(xué)校堂品安全專(zhuān)項檢查組分別對利國鎮幼、三幼、實(shí)驗學(xué)、百花幼園，利國鎮中中學(xué)，柳泉中幼園、馮幼園，柳泉中中學(xué)堂進(jìn)了現場(chǎng)的檢查和反饋。
經(jīng)查，利國、柳泉鎮中學(xué)校長(cháng)、園長(cháng)對學(xué)校品安全作常重視，各校成了堂品安全領(lǐng)導組，絕部分堂能夠按照《銅區學(xué)校堂管理作考評細則》加強管理，堂管理平整體較。
利國幼堂，操作間寬敞，設施齊全，環(huán)境整潔，布局合理，品留樣齊全；利國三幼資料齊全，堂布局合理，加流程規范，設施設備齊全；利國中中學(xué)品留樣齊全，餐廳凈整潔，操作間積寬敞；利國實(shí)堂索證索票材料齊全。
柳泉鎮中幼園堂布局合理，環(huán)境整潔、防蚊防蠅措施到位、留樣規范齊全，油漬，物品擺放很整齊，資料也很齊全，管理平較，值得表?yè)P。柳泉鎮中中學(xué)堂，防蚊防措施到位，管理員責任強，購置菜品質(zhì)量較。
檢查組在肯定各堂成績(jì)的同時(shí)，對尚不完善之處進(jìn)了現場(chǎng)指導，并填寫(xiě)了限期整改通知書(shū)。建議如下：
一、要進(jìn)步加堂操作間的規劃，達到品藥品監督局的規范要求，進(jìn)熟出，流程清晰，重視洗消間的安排，特別是使公共餐具的堂，要把餐具的消毒保潔責任到，記錄到位。部分堂操作間，要適當改進(jìn)，增加積，合理隔斷規劃，提效率及操作科學(xué)性。
二、要進(jìn)步完善防蠅防措施，全排查，不留死，特備是換扇、油煙排放窗、進(jìn)出門(mén)、下道等，確保堂環(huán)境的`整潔衛。
三、各類(lèi)堂管理過(guò)程性資料，要進(jìn)步強化分，責任到，本著(zhù)“誰(shuí)負責誰(shuí)記錄、誰(shuí)簽字誰(shuí)負責”的原則，切實(shí)保障資料的真實(shí)性和實(shí)性，成為平時(shí)堂管理的“痕跡”。
希望各校能迅速按照整改要求完善作，召開(kāi)專(zhuān)題會(huì )議，實(shí)現作做細、規范落實(shí)、責任在、成效顯著(zhù)的管理標。
春節前食品安全簡(jiǎn)報17
為保障校園食品安全，4月27日，雙溪橋鎮食安辦聯(lián)合鎮市場(chǎng)監管所，對轄區內的學(xué)校食堂進(jìn)行食品安全檢查。
在伯敬小學(xué)、雙溪中心小學(xué)以及擔山中心小學(xué)等9所學(xué)校，檢查組對學(xué)校食堂的加工、清洗、消毒、保潔等硬件設施是否符合要求，加工場(chǎng)所環(huán)境衛生是否整潔，是否建立并落實(shí)索證索票、臺賬登記、進(jìn)貨查驗記錄、食品留樣、人員健康管理等食品安全管理制度，食品加工制作過(guò)程是否符合餐飲服務(wù)食品安全操作規范，是否生熟容器、生熟食品分開(kāi)，餐飲具是否洗滌消毒，從事接觸直接入口食品工作的從業(yè)人員是否持有效健康證明等進(jìn)行了檢查，督促學(xué)校要落實(shí)主體責任，提高食品安全第一責任人意識，要嚴把從業(yè)人員健康監測、設備設施排查、食材進(jìn)貨查驗、操作過(guò)程規范、食堂及就餐場(chǎng)所清洗消毒、規范留樣記錄“六大關(guān)”。
此次行動(dòng)中，對檢查中發(fā)現的`薄弱環(huán)節及存在問(wèn)題，該鎮安監辦提出了具體整改措施并督促落實(shí)整改。下一步，該鎮將繼續加強監督檢查力度，嚴厲打擊食品安全違法行為，保障全鎮師生食品安全。
春節前食品安全簡(jiǎn)報18
1月17日，記者從蘭考縣食藥監局了解到，該局扎實(shí)開(kāi)展春節期間安全生產(chǎn)大檢查。
為切實(shí)做好節日期間食品藥品安全監管工作，該局組織人員在全縣范圍內開(kāi)展地毯式檢查，集中對轄區內各類(lèi)食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行安全生產(chǎn)大檢查，以食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)、餐飲服務(wù)單位等作為重點(diǎn)監控對象，以乳制品、酒類(lèi)、食用油等節日期間消費量大的'食品為重點(diǎn)品種。強力規范整頓綜合超市食品經(jīng)營(yíng)、食品生產(chǎn)小作坊、食品攤販及藥品經(jīng)營(yíng)、保健食品經(jīng)營(yíng)，嚴厲查處制售假冒偽劣、非法添加有毒有害物質(zhì)、銷(xiāo)售過(guò)期變質(zhì)食品藥品及其他不符合食品藥品安全標準的違法行為，切實(shí)規范食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)秩序，確保節日期間人民群眾的飲食用藥安全。
春節前食品安全簡(jiǎn)報19
為深刻吸取吉林德惠市寶源豐禽業(yè)公司事故教訓，按照《駐馬店市人民政府安全生產(chǎn)委員會(huì )辦公室關(guān)于開(kāi)展對重點(diǎn)液氨使用企業(yè)安全生產(chǎn)專(zhuān)項檢查的通知》（駐安委辦[20xx]21號）文件要求，結合縣委縣政府關(guān)于近期安全生產(chǎn)工作的重要指示精神，對全縣8家液氨使用企業(yè)進(jìn)行了專(zhuān)項治理，成效顯著(zhù)。
一是高度重視，迅速行動(dòng)。為認真做好此次液氨專(zhuān)項檢查工作，縣政府安委會(huì )高度重視，迅速下發(fā)《泌陽(yáng)縣人民政府安全生產(chǎn)委員會(huì )辦公室關(guān)于開(kāi)展對液氨使用企業(yè)安全生產(chǎn)專(zhuān)項檢查的通知》（泌安委辦[20xx]11號），要求各鄉鎮（街道）、各部門(mén)一定要統一思想，提高認識，落實(shí)責任，確保專(zhuān)項檢查工作有序開(kāi)展�？h政府安委會(huì )成立了由安監局、質(zhì)監局、工信局、消防大隊等單位主要負責同志組成的液氨使用企業(yè)安全生產(chǎn)專(zhuān)項檢查組，對全縣液氨使用企業(yè)安全設施設備使用和管理情況及安全生產(chǎn)法律法規、規章制度落實(shí)情況進(jìn)行重點(diǎn)檢查。二是排查到位，加強整改。液氨使用企業(yè)安全生產(chǎn)專(zhuān)項檢查組會(huì )同省有關(guān)專(zhuān)家對全縣境內的`8家液氨使用企業(yè)進(jìn)行了全面檢查，發(fā)現安全隱患14處，關(guān)閉不符合國家標準企業(yè)4家�？h政府安委會(huì )辦公室及時(shí)將檢查情況向相關(guān)鄉鎮（街道）、相關(guān)單位做出通報，并要求相關(guān)鄉鎮（街道）、相關(guān)單位按照“屬地管理”、“誰(shuí)發(fā)證，誰(shuí)負責”、“誰(shuí)主管，誰(shuí)負責”的原則，對8家液氨使用企業(yè)存在的問(wèn)題和安全隱患進(jìn)行督促整改，各相關(guān)鄉鎮人民政府（街道辦事處）全面負責轄區內違規液氨使用單位的取締工作。
截止目前，泌陽(yáng)縣王更新冷庫、泌陽(yáng)縣東關(guān)冷庫、泌陽(yáng)縣古路溝冷庫、泌陽(yáng)縣二鋪冷庫4家家庭作坊式小冷庫因不符合“冷庫設計規范”（xx）要求已經(jīng)關(guān)停。泌陽(yáng)縣通達食品有限公司目前處于停業(yè)整頓狀態(tài)，其液氨儲罐已經(jīng)駐馬店市鍋爐壓力容器檢驗所驗收合格。溢佳香食品有限公司壓力表、安全閥已經(jīng)校驗合格。其他存在安全隱患的企業(yè)目前均處于整改中。
春節前食品安全簡(jiǎn)報20
為進(jìn)一步做好20xx年春節期間食品安全監管工作，保障節日期間食品安全，嚴防發(fā)生重大食品安全事故。2月2日下午，三棟鎮黨委副書(shū)記、鎮長(cháng)劉建成，黨委委員曾文鋒帶隊，組織市場(chǎng)監管所、城監隊、三棟執法隊等相關(guān)部門(mén)人員深入三棟市場(chǎng)開(kāi)展節前食品安全專(zhuān)項大檢查。
劉建成鎮長(cháng)一行人先后檢查了三棟市場(chǎng)及三棟路沿街商鋪。檢查中，劉建成鎮長(cháng)要求各食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位要高度重視認真落實(shí)食品衛生管理制度和索證索票制度，加強食品安全管理，嚴厲打擊利用節假日之機制售假劣食品等危害公共安全和社會(huì )穩定的違法犯罪行為，全力保障節日期間的食品安全。
此次專(zhuān)項檢查，重點(diǎn)檢查轄區春節期間消費量較大的食用油、肉制品、乳制品、酒類(lèi)、調味品和地方特色食品等節日熱銷(xiāo)食品品種，針對檢查中發(fā)現的.食品安全隱患與問(wèn)題現場(chǎng)責令要求整改，對隱患產(chǎn)品要求立即下架，后期還會(huì )針對本次檢查問(wèn)題進(jìn)行“回頭看”，督促經(jīng)營(yíng)戶(hù)整改。管好節日熱銷(xiāo)食品等重點(diǎn)品種，嚴厲打擊食品安全違法違規行為。
春節前食品安全簡(jiǎn)報21
春節將至，為保障春節期間轄區食品安全，消除食品安全隱患,確保群眾過(guò)上一個(gè)祥和安寧的春節，近日，峰占鄉食安辦工作人員在轄區內開(kāi)展食品安全大檢查。
此次檢查重點(diǎn)對人員密集的.農貿市場(chǎng)、超市、餐館等重點(diǎn)區域，糧油、酒類(lèi)、肉及肉制品、乳制品、食用油、飲料、食品添加劑、蔬菜、水產(chǎn)品、米面制品、火鍋食品、冷鏈食品等節日熱銷(xiāo)食品，證照資質(zhì)是否齊全、進(jìn)貨渠道是否正規、索證索票是否嚴格落實(shí)、有無(wú)不合格產(chǎn)品、是否銷(xiāo)售過(guò)期和“三無(wú)”產(chǎn)品，肉類(lèi)檢驗檢疫情況，商品是否明碼標價(jià)、是否存在變相漲價(jià)、虛假宣傳等進(jìn)行檢查。嚴防過(guò)期變質(zhì)、有毒有害食品流入市場(chǎng)。
檢查過(guò)程中，工作人員通過(guò)和食品經(jīng)營(yíng)業(yè)主面對面的宣教方式，宣傳食品相關(guān)安全知識和法律法規，強化食品經(jīng)營(yíng)商戶(hù)的法律意識、誠信意識和責任意識，同時(shí)對做好疫情防控工作提出了要求。
下一步，峰占鄉將繼續加大檢查力度,切實(shí)加強春節期間食品安全監管工作,對食品安全隱患做到早發(fā)現、早控制,確保峰占鄉春節期間食品安全。
春節前食品安全簡(jiǎn)報22
為貫徹落實(shí)《關(guān)于開(kāi)展20xx年全國食品安全宣傳周活動(dòng)》的.通知精神，增強居民對食品安全的參與意識，普及食品安全科學(xué)知識，棲霞社區服務(wù)中心積極開(kāi)展食品安全宣傳活動(dòng)�！吧鐣�(huì )共治 同心攜手維護食品安全”為主題的宣傳內容，宣傳有關(guān)食品安全法律法規和食品安全科普知識。
通過(guò)食品安全宣傳周活動(dòng)，普及了食品安全科普知識，增強了群眾自我保護意識和維權意識，營(yíng)造了良好的食品安全宣傳氛圍，堅定了進(jìn)一步深入開(kāi)展食品安全宣傳教育的決心和信心。
春節前食品安全簡(jiǎn)報23
春節即將來(lái)臨，為確保本鎮春節期間食品安全，預防和控制集體性食品安全事故的發(fā)生，保證廣大群眾節日期間的飲食安全和身體健康，2015年1月30日，xx鎮事業(yè)辦工作人員會(huì )同各居委食品安全監督員和鎮衛生服務(wù)中心防�？乒�7人對全鎮食品行業(yè)進(jìn)行了一次大檢查。
本次檢查以整個(gè)鎮域內的熟食店、超市、飯店及企事業(yè)單位食堂為重點(diǎn)，共計檢查商店10家、飯店5家、食堂2家、超市1家、菜場(chǎng)1家。特別是針對承辦宴席的單位進(jìn)行了嚴格的.專(zhuān)項檢查指導，并實(shí)行申報備案制度。檢查結果顯示鎮域內餐飲業(yè)衛生狀況整體良好，營(yíng)業(yè)執照等相關(guān)證件齊全。但我們在檢查中也發(fā)現了一些問(wèn)題，例如個(gè)別超市貨架上擺放過(guò)期食品，部分小飯店就餐環(huán)境不整潔、生熟食擺放混亂等。針對上述存在問(wèn)題，我們及時(shí)記錄，并向業(yè)主提出限期整改方案。春節放假期間，xx鎮事業(yè)辦將安排專(zhuān)人負責節日期間的食品安全值班工作和食品安全消費投訴接待工作，發(fā)現問(wèn)題將妥善處理，及時(shí)上報，保證廣大居民過(guò)上一個(gè)健康祥和的春節。
春節前食品安全簡(jiǎn)報24
新學(xué)期已經(jīng)到來(lái)，為保障農村校園流通領(lǐng)域食品安全，大荊工商所把握“三有”，突出重點(diǎn)工作、依托專(zhuān)項行動(dòng)、創(chuàng )新工作方式，著(zhù)力提升食品安全監管效能，積極打造安全的校園食品消費環(huán)境。
一是對重點(diǎn)工作有推進(jìn)。根據省食安辦、省教育廳、省工商局、省食品藥品監管局關(guān)于聯(lián)合開(kāi)展學(xué)校食品安全現狀調查的通知，針對農村校園學(xué)生消費食品檔次低、品質(zhì)不穩地的現象，我所認真開(kāi)展本轄區23所學(xué)校及其周邊食品安全的調查摸底。加大對校園內外食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)的監管巡查力度，督促經(jīng)營(yíng)者嚴格落實(shí)食品市場(chǎng)準入制度，嚴把進(jìn)貨渠道關(guān)，嚴厲查處無(wú)照經(jīng)營(yíng)，嚴禁假冒、“三無(wú)”、過(guò)期和來(lái)源不明的食品進(jìn)入校園。截止目前，我所已檢查經(jīng)營(yíng)戶(hù)42家立案2起，收繳銷(xiāo)毀問(wèn)題食品35公斤。
二是讓專(zhuān)項行動(dòng)有影響。我所開(kāi)展了一次以校園周邊食品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)和食品攤販為重點(diǎn)對象的“清風(fēng)護春蕾”行動(dòng)。選取學(xué)生放學(xué)時(shí)間點(diǎn)，攜帶食品檢測箱對食品和食材進(jìn)行現場(chǎng)快速定性檢測，將檢測結果向學(xué)生和家長(cháng)進(jìn)行展示和講解。對檢測中發(fā)現的不合格的食品，要求經(jīng)營(yíng)者當著(zhù)學(xué)生和家長(cháng)的面當即下架自行銷(xiāo)毀，執法人員“趁熱打鐵”通過(guò)講解食用該不合格食品的危害并向圍觀(guān)群眾發(fā)布消費警示。此行動(dòng)用事實(shí)說(shuō)話(huà)，受到了學(xué)校、學(xué)生和家長(cháng)的一致好評，起到了樹(shù)立學(xué)生安全消費理念的作用。
三是使創(chuàng )新舉措有效應。針對農村校園信息比較閉塞，食品安全宣傳力度不夠，學(xué)生自我保護能力普遍不強等現象。我所同轄區規模較大的三所學(xué)校進(jìn)行溝通后，舉辦以“食品安全我知道”為主題的手抄報聯(lián)合評比活動(dòng)。通過(guò)聯(lián)合發(fā)文，廣泛宣傳動(dòng)員，手抄報制作，評委團評審，校園巡回展出等五個(gè)環(huán)節的逐一落實(shí)，扎實(shí)推動(dòng)千萬(wàn)學(xué)生飲食放心工程。使整個(gè)大荊轄區所有的校園都營(yíng)造出良好的.食品安全消費氛圍，全面提高農村校園的學(xué)生對食品安全的認識、自我維權的意識以及自我保護的能力。
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