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幼兒園食堂月調度會(huì )議紀要模板,幼兒園食堂周例會(huì )會(huì )議紀要
在不斷進(jìn)步的時(shí)代,我們可以接觸到會(huì )議紀要的地方越來(lái)越多,會(huì )議紀要如實(shí)地反映會(huì )議內容,它不能離開(kāi)會(huì )議實(shí)際搞再創(chuàng )作,否則,就會(huì )失去其內容的客觀(guān)真實(shí)性。一般會(huì )議紀要是怎么制定的呢?以下是小編為大家收集的幼兒園食堂月調度會(huì )議紀要模板,幼兒園食堂周例會(huì )會(huì )議紀要,希望能夠幫助到大家。
幼兒園食堂月調度會(huì )議紀要模板,幼兒園食堂周例會(huì )會(huì )議紀要1
時(shí)間:20xx年xx月xx日
地點(diǎn):幼兒園會(huì )議室
參與人員:幼兒園負責人、廚房主管、保健醫生
會(huì )議主題:幼兒園食品安全問(wèn)題的解決方案
1.廚房衛生檢查
會(huì )議開(kāi)始前,廚房主管向大家匯報了最近一次衛生檢查的情況。經(jīng)檢查,廚房衛生狀況良好,但存在一些小問(wèn)題,如儲存食品的容器有些破損,需要及時(shí)更換;冰箱內的食品分類(lèi)不夠清晰,需要加強管理等。
2.食品安全標準
會(huì )議中,保健醫生向大家介紹了幼兒園食品安全標準,強調了食品安全的重要性。同時(shí),她還提醒大家注意食品的存儲和處理,要做到食品分類(lèi)存放,避免交叉污染。
3.食品采購和儲存
針對食品采購和儲存,負責人提出了以下建議:
(1)采購食品時(shí),要選擇正規的食品供應商,不要購買(mǎi)過(guò)期或者不明來(lái)源的食品。
(2)購買(mǎi)新鮮食品后,要及時(shí)儲存,避免食品變質(zhì)。同時(shí),要注意食品在冰箱內的存放位置,分類(lèi)儲存。
(3)對于食品的儲存容器要定期更換,保證食品儲存的衛生。
4.食品處理和烹飪
在食品處理和烹飪方面,負責人提出了以下建議:
(1)所有食品處理前,要進(jìn)行充分的清洗和消毒,保證食品衛生。
(2)烹飪時(shí),要根據幼兒的`年齡和口味進(jìn)行適當調整,避免食品過(guò)咸或者過(guò)甜。
(3)烹飪時(shí)要注意火候,保證食品燒煮的時(shí)間和溫度,避免食品煮糊或者烤焦。
5.食品安全教育
會(huì )議最后,大家還討論了幼兒園食品安全教育的內容和形式。大家一致認為,幼兒園應該通過(guò)多種形式,如講座、游戲等方式,向幼兒傳授食品安全知識,增強幼兒的食品安全意識。
結語(yǔ)
通過(guò)此次會(huì )議,大家對幼兒園食品安全問(wèn)題有了更深刻的認識,也為今后的工作提出了更加明確的方向和要求。我們相信,在大家的共同努力下,幼兒園的食品安全工作一定會(huì )越來(lái)越好。
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會(huì )議時(shí)間:XXXX年X月X日
會(huì )議地點(diǎn):XX會(huì )議室
會(huì )議主題:校園食品安全月調度工作
參會(huì )人員:
1.校園食品安全管理組成員
2.食堂負責人
3.學(xué)生代表
4.相關(guān)部門(mén)負責人
會(huì )議議程:
1.會(huì )議開(kāi)場(chǎng)
-由主持人宣布會(huì )議開(kāi)始,并介紹會(huì )議議程和目的。
-歡迎各位參會(huì )人員出席并表達對校園食品安全的`重視。
2.校園食品安全月活動(dòng)計劃
-主持人通報校園食品安全月的活動(dòng)計劃,并邀請各位代表提出意見(jiàn)和建議。
-各部門(mén)負責人匯報各自部門(mén)的活動(dòng)策劃和準備情況,確;顒(dòng)能夠順利進(jìn)行。
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