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ktv主管工作總結

時(shí)間:2024-08-01 20:26:27 工作總結 我要投稿

ktv主管工作總結

  總結是在一段時(shí)間內對學(xué)習和工作生活等表現加以總結和概括的一種書(shū)面材料,它可以幫助我們有尋找學(xué)習和工作中的規律,因此我們需要回頭歸納,寫(xiě)一份總結了?偨Y一般是怎么寫(xiě)的呢?下面是小編幫大家整理的ktv主管工作總結,歡迎閱讀與收藏。

ktv主管工作總結

ktv主管工作總結1

  要管理一家KTV并不難,要想管理好一家KTV,便要其社會(huì )高效益和經(jīng)濟效益都達到一定的水平,即管理科學(xué)制度化,服務(wù)規范優(yōu)質(zhì)化經(jīng)營(yíng)品牌效益化等,需要做大量的工作,做為管理者就在認識客觀(guān)實(shí)際的前面下,執行決策、組織、指揮、協(xié)調等管理職能,使KTV場(chǎng)所形成最大的接待能力,保證場(chǎng)所的雙重效益。

  KTV場(chǎng)所的管理要管理在內部的特定環(huán)境,即內部的實(shí)際情況這個(gè)客觀(guān)前提的基礎上,進(jìn)行組織機構的管理,規章制度的建立完上善,服務(wù)質(zhì)量的管理,現場(chǎng)營(yíng)運的管理,企業(yè)文化的建設等。

  (一)組織建設和管理。

  做為一個(gè)企業(yè),必需對其所擁有的人力物力、財力資源進(jìn)行組織和管理,KTV做為服務(wù)性行業(yè),其特點(diǎn)是業(yè)務(wù)多而雜,物資繁多等,為了確保營(yíng)運工作的有序的進(jìn)行。我們更有必要對組織內各管理層次和業(yè)務(wù)層次的職責、權限進(jìn)行合理有效的劃分。組織的建設與管理,主要從兩方面入手,其一,形成KTV場(chǎng)所的組織結構和組織的管理體制。即設置KTV組織機構,崗位的設立和確立崗位職責,各崗位的業(yè)務(wù)和權限的劃分、班組的編排、管理人員的配備等,進(jìn)行合理、有效的設置,使現場(chǎng)的大小事情有人做,有人管;配備的人員知道自己該做什么、該如何做,做到什么程度才能不超越自己的范圍,人員不致于閑置;其二,合理而有效的組合和調配KTV的人力、物力、財力、信息等資源,KTV的營(yíng)運不可能一成不變的,它會(huì )隨著(zhù)季節、氣候、外部競爭等情況,時(shí)好時(shí)差,有分為淡季和旺季,這就要求做為管理者掌握KTV的營(yíng)運規律,消費者的消費心理等因素,對現場(chǎng)資源進(jìn)行合理的調控。使現有資源不致于浪費也不會(huì )潰乏,總之,組織的意義是確,F場(chǎng)的業(yè)務(wù)合理、科學(xué)、有序的進(jìn)行。

  (二)建立完善的規章制度。

  “無(wú)規矩不成方圓”做為一個(gè)企業(yè)就像一個(gè)國家要有規范完善的制度做保證,對場(chǎng)所的組織、服務(wù)質(zhì)量標準、促銷(xiāo)方案的制控方式、人事管理、人員培訓和素質(zhì)要求,設備設施,易耗品物質(zhì),營(yíng)業(yè)目標等項目應以明文規定的形式進(jìn)行確認,使人員做事有有章可循,有法可依,知道什么該做什么不該做,另一方面著(zhù)眼于細微處,就是制定具體的制度,如業(yè)務(wù)活動(dòng)記錄制度、考勤與交接班制度、服務(wù)質(zhì)量考評制度、衛生制度、行為規范要求、物品使用制度、物品盤(pán)存盤(pán)庫制度、人事考檢制度、財務(wù)制度、人事管理制度、獎懲制度、晉升制度、人員培訓制度、福利制度、收銀制度等應一一以明文形式規定,制度的制定最主要的目的是保證各崗位人員之間工作協(xié)調一致,使工作規范而公正的進(jìn)行。

  (三)現場(chǎng)營(yíng)運的監督管理。

  KTV企業(yè)在營(yíng)運必定涉及到現場(chǎng)事務(wù),而現場(chǎng)事務(wù)就需要有人去管理,做為管理者每天必須做而且最重要的事情,就是做好現場(chǎng)營(yíng)運的監督管理工作,F場(chǎng)工作主要分為三大部分。第一:班前準備工作主持召開(kāi)班前會(huì ),對前一天的工作進(jìn)行總結和分析,對當天的工作進(jìn)行分配。檢查員工儀容儀表和精神狀態(tài)是否符合上崗標準;第二:班中的巡場(chǎng)工作,對現場(chǎng)進(jìn)行巡視去了解客人的需求為,以便為促銷(xiāo)準備第一手資料,對員工的操作、服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行評估檢測,以便進(jìn)行決策改進(jìn)隨時(shí)注意營(yíng)運中存在的問(wèn)題,及時(shí)進(jìn)行解決、糾正;第三:班后總結評估工作對當天勞動(dòng)進(jìn)行科學(xué)、系統的評估,總結經(jīng)驗,提出改進(jìn)方案,總之現場(chǎng)勞動(dòng)管理工作是重中之重,做為管理者必須從實(shí)際出發(fā),發(fā)揮自己的管理才能和智慧,對現場(chǎng)進(jìn)行合理有效的管理。

  (四)企業(yè)文化建設。

  何為企業(yè)文化?它是指企業(yè)在自身經(jīng)營(yíng)發(fā)展過(guò)程中通過(guò)培植、倡導、塑造而形成的一種為員工共同奉行的價(jià)值觀(guān)念、基本信念和行為準則,為什么要那么重要?成功的企業(yè)就一定有優(yōu)秀的企業(yè)文化做后盾,如麥當勞的`QSCV原則(質(zhì)量、服務(wù)、衛生、價(jià)值)海爾的真誠到永遠,如樂(lè )迪的健康、安全、歡樂(lè )等?梢(jiàn)企業(yè)文化在企業(yè)發(fā)展中的重要意義,而做好企業(yè)文化就要在經(jīng)營(yíng)管理的過(guò)程中做好管理團隊的建設,內部和外部環(huán)境的塑造與培養,全面提升員工的各方面素質(zhì)等等,總之,企業(yè)要做大做強就就應從始至終做好企業(yè)文化的培養工作。

  在做好內部的管理工作的同時(shí),做為管理者應放眼于外部即把眼睛瞄向市場(chǎng),去開(kāi)拓市場(chǎng),開(kāi)發(fā)服務(wù)產(chǎn)品,以提升場(chǎng)所的營(yíng)業(yè)業(yè)績(jì),創(chuàng )造良好的效益這就是經(jīng)營(yíng)工作。主要內容為市場(chǎng)調查、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、塑造品牌。

  (一)建立市場(chǎng)調查機制

  進(jìn)行市場(chǎng)定位。KTV市場(chǎng)是在不斷的。變化發(fā)展中的,今天你可能門(mén)庭若市,明天就面臨關(guān)閉,因而有必要、有目的、有系統地收票、記錄、整理、分析與總結KTV市場(chǎng)的消費需求及促銷(xiāo)活動(dòng)的信息。KTV市場(chǎng)調查主要從市場(chǎng)環(huán)境、消費者消費心理、同行業(yè)的競爭情況等方面著(zhù)手調查,然后把結果進(jìn)行分析總結,做出趨勢預測,結合自身的實(shí)際情況進(jìn)行消費群體的這定位。

  (二)確定目標市場(chǎng)

  采取有效的營(yíng)銷(xiāo)策略,不同的場(chǎng)所的情況有不同消費人群,夜總會(huì )主要是商務(wù)客人,自助KTV大多消費群,就算同為自助KTV也有不同的消費群體,如樂(lè )迪白天以學(xué)生客群為主,而夜場(chǎng)更偏向于一定事業(yè)有成的成功人士。做為一個(gè)場(chǎng)所的要知道自己的客人在那里,消費心理及消費習慣等情況非常重要,這就是目標市場(chǎng)一但目標明確,我們就可以有針對性的采取一些促消策略。如產(chǎn)品服務(wù)創(chuàng )新策略,價(jià)格策略,人員推廣策略等有利于提升營(yíng)業(yè)業(yè)績(jì)促銷(xiāo)手斷。

  (三)導入KTV創(chuàng )業(yè)形象識別系統

  創(chuàng )造品牌,企業(yè)形象籠統的講就是指塑造良好的形象,突出優(yōu)勢,把好的一面展現消費者,讓消費知道企業(yè)的好處及與眾不同之處。這方面工作主要從三方面入手:

 、倮砟钏茉彀ㄗ尮娭榔髽I(yè)的經(jīng)營(yíng)理念、企業(yè)文化、管理原則、發(fā)展方向、行為準則、企業(yè)精神、企業(yè)個(gè)性。

 、谝曈X(jué)感受如:商標、公司形象、企業(yè)造型、標準顏色、基本構圖、企業(yè)標志、產(chǎn)品設計等。

 、坌袨榉较颍篴對內,員工培訓、獎懲晉升制、決策行為、工作氛圍、員工福利報酬;b對外,市場(chǎng)調查、廣告宣傳、促銷(xiāo)策略、公益活動(dòng)等,總之實(shí)行企業(yè)形象識別就是為了更好推銷(xiāo)企業(yè),建立本企業(yè)在公眾心中的形象,提高場(chǎng)所的美譽(yù)度和知名度,創(chuàng )造品牌。

  總之,經(jīng)營(yíng)管理工作千頭萬(wàn)緒,紛繁復雜,做為管理者必須具備良好的管理素質(zhì)和管理水平,在日常的管理工作中善于發(fā)揮自己的才能和智慧,從事管理工作。

ktv主管工作總結2

  經(jīng)濟下滑的困擾,激勵著(zhù)我們在穩步中去尋求發(fā)展;娛樂(lè )整改的行動(dòng),鞭策著(zhù)我們在動(dòng)蕩中走完了x月;仡欁哌^(guò)的日子,時(shí)間給了我磨練,公司給了我生存。感謝蒼天讓我虛增了x月的工作經(jīng)驗;感謝領(lǐng)導讓我度過(guò)了x月的幸福生活!

  一、衛生監管和殺蟲(chóng)滅害

  1、從xx保潔公司駐場(chǎng)負責衛生工作以來(lái),基本衛生狀況尚好,但一些需要采用專(zhuān)業(yè)性、技術(shù)性手法的衛生工作還有待加強。ㄈ纾好倒褰鸬牟潦、大理石臺面的保養、絨性羊毛地毯的清洗、水晶吊燈的清潔等。)KTV衛生工作是一項細致的、需長(cháng)期持續跟進(jìn)的工作,也是服務(wù)質(zhì)量中不可忽視的重要工作。

  如果說(shuō)服務(wù)無(wú)止境,那么衛生應該是高標準。只有保持良好的環(huán)境衛生,才能給客人提供舒適的消費空間。在x月的衛生工作中,有望公司要求合作方提交一套可行性、可靠性工作方案與工作計劃,并按照計劃內容定日按時(shí)的完成工作任務(wù)。只有這樣,才便于我們憑據驗查,并確保衛生質(zhì)量達標。

  二、倉庫物品的管理

  x月接手倉管工作以來(lái),剛開(kāi)始幾個(gè)月與采購部、財務(wù)部合作得很融洽,月月都有盤(pán)點(diǎn),月月倉存充足。由于諸多原因,導致物品采購出現了不及時(shí)、不到位、不充足。目前倉庫庫存物品已套空,包房配置物品常短缺,長(cháng)期這樣的操控,現庫倉如同虛設,并嚴重影響到樓面的正常運作。在x月的倉管工作中,懇請領(lǐng)導能重視上述問(wèn)題,督促采購部按單采購物品不要壓減數量,確保營(yíng)業(yè)所需用品及時(shí)到位不能缺少。

  從x月開(kāi)始,已停申購各包房噴香機香水,不知上級領(lǐng)導是否同意節約該筆成本?新的x月開(kāi)始了,原洋酒供應商提供的洋酒劑量杯架和大冰桶破損嚴重,請求領(lǐng)導與供應商溝通協(xié)調,希望供應商盡快補足配送物品,樓面也好盡快將那些既影響場(chǎng)所形象,又影響場(chǎng)所檔次的破損物進(jìn)行更換。由于員工意見(jiàn)較大,原實(shí)行的員工公共破損費現已停收。我場(chǎng)所無(wú)故缺少物品缺口較大,為了保護好公司利益不受損害,希望恢復收取原定的員工公共破損費,有了這筆收款,才能填補物品短缺的漏口。

  三、樓面管理工作

  進(jìn)入酒店娛樂(lè )服務(wù)業(yè)雖有數年,對樓面的管理也不陌生。但KTV樓面管理工作與時(shí)俱變,原本輕車(chē)熟路的我,工作起來(lái)總不能游刃有余。當主任是干承上啟下的工作,每天要去面對一些繁瑣的事務(wù),論學(xué)識和能力,我還存在一定的距離。在x月的管理工作中,我沒(méi)有做到以身作則,沒(méi)有起到良好的督導效果,愧對了領(lǐng)導的信任和栽培!

  x月的xxKTV,在歷經(jīng)了洗客搶客的輪回演變后,由于行業(yè)搶抓高端客群競爭激烈,行業(yè)一線(xiàn)優(yōu)秀資源嚴重不足,我們的生意不夠穩定。員工的禮儀差、態(tài)度差、意識差、責任差、使命感不強等都是存在的問(wèn)題。做為基層督導,我對自己的管理工作進(jìn)行過(guò)自我批評和自我反省。特別是上級領(lǐng)導明確強調的對外服務(wù)和對內服務(wù)一起抓的工作沒(méi)有落實(shí)到位,辜負了領(lǐng)導對我的一片期望!

  如今的KTV夜場(chǎng)光靠顯眼的硬件無(wú)法站穩市場(chǎng),營(yíng)銷(xiāo)員和專(zhuān)職服務(wù)員的主動(dòng)服務(wù)和貼身服務(wù)才是站穩市場(chǎng)的'法寶。x月對專(zhuān)職服務(wù)員的服務(wù)流程及服務(wù)規范進(jìn)行了分批分組培訓,但效果不是很好。新時(shí)代的員工上進(jìn)心十分難抓,特別是KTV夜場(chǎng)服務(wù)人員,由于錢(qián)來(lái)得快又輕松,而且各場(chǎng)所資源競爭力度大,員工容易自滿(mǎn)、自大、自傲,服務(wù)員根本不把培訓當成最好的精神財富,所以服務(wù)員的主觀(guān)服務(wù)性和主動(dòng)服務(wù)性沒(méi)有得到明顯的提升。

  在x月的管理工作中,許多工作我也是邊干邊學(xué)邊摸索,有時(shí)候對管理心存想法,卻難得成就,有些管理工作在走彎路、走極端,導致自己在管理工作中產(chǎn)生了一些錯誤和過(guò)失。KTV樓面管理工作就是抓好服務(wù)工作的同時(shí),去抓思想工作和團隊建設。思想工作做通了,工作效率就出來(lái)了。

  當今xx應把團結友愛(ài)、和平共處、平等競爭、共同進(jìn)步載入管理工作的核心!公開(kāi)的布置工作事務(wù)、公正的處理工作問(wèn)題,公平的分配工作任務(wù),盡量減少員工對管理的懷疑,使員工心服口服,讓員工清楚地認識到自身的不足,并教育員工合理的處理好公私關(guān)系、同事關(guān)系、客戶(hù)關(guān)系、家人關(guān)系等各種關(guān)系,團結一切可以團結的力量去共同待客。

  我們的兩大主力軍營(yíng)銷(xiāo)員、專(zhuān)職服務(wù)員在不斷的流失和引進(jìn),經(jīng)營(yíng)模式也在不斷的調整改變,所以思想工作的內容也在不斷的變化。用好優(yōu)秀的專(zhuān)職服務(wù)員,留住優(yōu)秀的營(yíng)銷(xiāo)員是我們立足市場(chǎng)之本。我曾從事過(guò)基層的服務(wù)工作,要做一名優(yōu)秀的專(zhuān)職服務(wù)員實(shí)在是難。

  在日常的管理工作中,了解員工的個(gè)人愛(ài)好、個(gè)人性格、生活習慣、生活現狀十分重要。通過(guò)分組競爭考核業(yè)績(jì)的管理辦法,讓我更加明白了一個(gè)道理:“你關(guān)注別人有多少,別人就回饋你多少”。只有走進(jìn)了員工的心靈,拉近了與員工的距離,她們才會(huì )為之付出,管理才會(huì )產(chǎn)生效果。

  對員工灌輸業(yè)務(wù)知識和講解服務(wù)技巧是必不可少的工作,同時(shí)也要結合實(shí)際,給員工分享自己職工生涯中失敗的或成功的真實(shí)案例,一個(gè)故事可以讓無(wú)數個(gè)人聽(tīng)了故事的人受益!干督導工作就是要充分調動(dòng)員工積極性、引導員工、鼓勵員工,用一人之力激眾人之智去真正開(kāi)發(fā)她們的潛能。在帶組工作中,我也松懈過(guò),也懶散過(guò),自己不負責的態(tài)度,產(chǎn)生的惡果也吃過(guò)。其實(shí)任務(wù)只是數,關(guān)鍵要有具備完成的條件,懇請領(lǐng)導能根據實(shí)際情況考慮問(wèn)題,定一個(gè)合情合理的考核標準,我們才能有信心朝目標奮進(jìn)。

  各分部要緊密地配合工作,銜接有序、共擔齊管、團結一致去打造一個(gè)有凝聚力、有戰斗力的團隊!我們可以通過(guò)多種有意義的集體活動(dòng),使各分部成員間的感情加深,促進(jìn)各分部協(xié)調發(fā)展!

  xx唱歌比賽的活動(dòng)全員參與,使員工間相互有了交流和認識,類(lèi)似有利于團隊建設的活動(dòng),建議可以多辦、常辦。

  x月組織員工的吃樂(lè )游玩并沒(méi)有促進(jìn)團隊的和諧發(fā)展,好多員工玩了還說(shuō)累,吃了還說(shuō)不香。希望能在今年x季,舉辦一次有利于xx團結的集體活動(dòng)。(如:女子拔河比賽、全員踏青等。)讓營(yíng)銷(xiāo)員與服務(wù)員與管理員之間能相互認識、加深感情,從而達到今后能夠友好的合作。

  當前的局勢仍在影響著(zhù)娛樂(lè )服務(wù)業(yè)的發(fā)展,目前的經(jīng)濟形勢也未見(jiàn)良好的發(fā)展趨勢。在x月的管理工作中,我會(huì )牢記x總、x總在xx舉行的第一次會(huì )議精神。服從管理、以身作則、嚴格要求自己,積極配合上司抓好日常管理工作;轉變觀(guān)念、提高覺(jué)悟、多加關(guān)注、重視消費者的心里感受。

  做好對內外服務(wù)工作,敢于承擔責任,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)處理,不在自己職權范圍內的事件及時(shí)上報;加強學(xué)習,拓展知識面,改正自身不足之處,借鑒別人的優(yōu)點(diǎn)和同行業(yè)的成功管理方法,運用到自己的工作中;履行好自己的職責,本著(zhù)實(shí)事求是的原則,做到上情下達,下情上報;注重細節,抓好服務(wù)質(zhì)量,重視員工的意見(jiàn),尊重員工的想法,帶領(lǐng)下屬朝目標奮進(jìn);努力完成各項工作指標,開(kāi)創(chuàng )非常時(shí)期服務(wù)工作新的局面!

  “凡事以預立而不勞”,xx人正在計劃著(zhù)乘風(fēng)破浪之旅,我相信在上級領(lǐng)導的正確調改中,我們能避開(kāi)局勢危機的困擾而健康發(fā)展!

  “團體以和睦為興盛”,xx人已經(jīng)唱響了和平共處之歌,我相信在全體同仁的共同努力下,我們會(huì )掀起服務(wù)工作的熱潮去鑄造輝煌!

ktv主管工作總結3

  伴隨著(zhù)振奮的店歌,我們全體員工滿(mǎn)懷勝利的喜悅和奮進(jìn)的豪情,迎來(lái)了新世紀的又一個(gè)新年。我謹代表KTV娛樂(lè )場(chǎng)所董事會(huì )向全體員工致以新年的問(wèn)候和祝福!

  剛剛過(guò)去的一年,是我們xx大KTV娛樂(lè )場(chǎng)所發(fā)展極重要的一年,是承上啟下、繼往開(kāi)來(lái)的一年,也是我們KTV娛樂(lè )場(chǎng)所在開(kāi)業(yè)伊始就制定了三步走戰略規劃:第一步,按四KTV娛樂(lè )場(chǎng)所的標準完善硬軟件設備的投資;第二步,進(jìn)行員工隊伍的素質(zhì)教育和培訓,從根本上提高各級員工的素質(zhì),以五的管理和服務(wù)創(chuàng )建真正的四KTV娛樂(lè )場(chǎng)所;第三步,從管理中要效益,立足,向外輻射,推出xx品牌。

  在過(guò)去的一年,為了實(shí)現我們既定的第二步發(fā)展戰略目標,我們實(shí)施了“奔馬—愛(ài)拼才能贏(yíng)”的奔馬計劃,我們全體員工充分發(fā)揚敬崗愛(ài)業(yè)、團結奉獻的精神,在競爭激烈的KTV娛樂(lè )場(chǎng)所市場(chǎng),勇于創(chuàng )新,敢為人先,湊響著(zhù)動(dòng)人的奔馬交響曲,在同行中獨放異彩,與日爭輝!在奔馬計劃年中,我們全體員工思想統一、目標明確、工作扎實(shí),以“平等、競爭、學(xué)習、進(jìn)缺、頑強拼搏、永不言敗的精神,勇于創(chuàng )新,積極開(kāi)拓進(jìn)取,在計劃年的基礎,各項工作都再上一個(gè)新臺階:

  第一、在KTV娛樂(lè )場(chǎng)所全體員工的共同努力下,我們KTV娛樂(lè )場(chǎng)所超額完成奔馬劃年的各項指標,同時(shí)全體員工的收入、福利待遇和整體素質(zhì)得到大幅度的提高,實(shí)現KTV娛樂(lè )場(chǎng)所和員工的雙贏(yíng)。

  第二、“三個(gè)為本”的指導思想真正落實(shí)到各項工作中,改善了員工的工作和生活環(huán)境,使員工的服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)技能得到保障。

  第三、在9月份,KTV娛樂(lè )場(chǎng)所舉行第三屆技能大賽,實(shí)行蒙眼擺臺、蒙眼鋪床,使我們的服務(wù)技能從簡(jiǎn)單的層面記憶走進(jìn)了用心、用情的科學(xué)記憶中來(lái),充分展示了我們xx大KTV娛樂(lè )場(chǎng)所員工技能和技藝的`高超,在全國是首創(chuàng ),從而為創(chuàng )造xx品牌打下了基礎;

  第四、在11月份,KTV娛樂(lè )場(chǎng)所成功地與KTV娛樂(lè )場(chǎng)所聯(lián)合舉辦首屆中國飯店金鑰匙服務(wù)研討會(huì ),對金鑰匙理念的推廣起了很大的促進(jìn)作用;

  第五、12月份,KTV娛樂(lè )場(chǎng)所在浙江寧波如開(kāi)的中國金鑰匙組織年會(huì )上獲得榮譽(yù)獎。說(shuō)明自從KTV娛樂(lè )場(chǎng)所加入金鑰匙組織以來(lái),我們金鑰匙服務(wù)的工作及其個(gè)性化服務(wù)理念推動(dòng)了KTV娛樂(lè )場(chǎng)所的發(fā)展;

  第六、KTV娛樂(lè )場(chǎng)所刊物《員工之聲》被評為x年度旅游飯店協(xié)會(huì )飯店優(yōu)秀刊物;

  第七、經(jīng)過(guò)大量的準備工作,KTV娛樂(lè )場(chǎng)所管理手冊和員工守則已出版,這是我們開(kāi)業(yè)三年來(lái)工作經(jīng)驗的總結,是全體員工智慧的結晶;

  第八、經(jīng)過(guò)在奔馬年的一系列培訓,KTV娛樂(lè )場(chǎng)所員工得到很好的發(fā)展,一批專(zhuān)業(yè)知識過(guò)硬、綜合素質(zhì)高的優(yōu)秀員工脫穎而出。

  以上優(yōu)異成績(jì)的取得來(lái)之不易,是與我們每一位員工勤勤懇懇地工作分不開(kāi)的,其中凝聚著(zhù)我們全體員工無(wú)數的心血和汗水;仡欓_(kāi)業(yè)的三年,我們走過(guò)的路很不平坦,從開(kāi)業(yè)初的“不落的太陽(yáng)工程”到“計劃”和“奔馬計劃”,從開(kāi)業(yè)時(shí)的打基礎到第二年的起步走和奔馬年的大發(fā)展,我們一步一個(gè)腳印,一年上一個(gè)新臺階。雖然是短短的三個(gè)春秋,卻滿(mǎn)載著(zhù)我們xx人風(fēng)雨同舟共同的奮斗史,涌現出一批愛(ài)崗敬業(yè)、團結奉獻的勞動(dòng)模范、優(yōu)秀管理人員和優(yōu)秀員工。今天我們向其中的45名優(yōu)秀員工。但是我們不會(huì )忘記其他默默無(wú)聞地奮斗在各個(gè)工作崗位上的xx人,正因為有了你們,xx才有今天的好成績(jì);正因為有了你們,xx這株幼苗才能有今日的茁壯成長(cháng)!

ktv主管工作總結4

  (一)管理指標及其他各項工作完成情況

  (1)今年大港賓館又從新規范制定了各項管理制度,客房部結合實(shí)際情況,認真傳達、貫徹、學(xué)習了這些制度。并在此基礎上對客房部的一些制度做了相應的調整如:《服務(wù)臺崗位職責》《日常衛生檢查制度》《客房、分臺、環(huán)境衛生標準》《客房軟片管理制度》《考勤制度》都做了相應的增減。對會(huì )議接待程序、維修記錄、清掃車(chē)物品擺放標準、遺留物品保管制度、報損制度、鑰匙管理制度等做了進(jìn)一步規范,使員工工作有了明確的目標和方向,使客房服務(wù)質(zhì)量更上一步臺階。

  (2)為確?头砍鲎赓|(zhì)量,嚴格執行查房制度。定期做一些細致的衛生工作 。賓館的主營(yíng)業(yè)務(wù)是客房出租,顧客的滿(mǎn)意就是對我們工作的最大認可,為給賓客提供一個(gè)舒適、安逸的休息環(huán)境,上半年,中樓和北樓的部分房間都換上了新軟片,北樓A區二樓、三樓、五樓、中樓的二樓都換上了新紗窗。我們在房間衛生、設施設備、物品配備等方面嚴格執行查房制度:?jiǎn)T工自查、班長(cháng)普查、經(jīng)理抽查,做到層層把關(guān),力爭將疏漏降到最低。并且做好查房記錄,及時(shí)反饋,及時(shí)糾正,對于一些瑣碎細致的工作我們都提升到日程上來(lái)做,例如:飲水機三個(gè)月整個(gè)消毒清洗,空調網(wǎng)子三個(gè)月刷洗,蟑螂藥一年放兩到三次。浴簾、窗紗、紗簾一年清洗三次,沙發(fā)套、椅子套一年清洗。床墊四個(gè)月翻。并做好記錄,這樣就避免疏忽漏洞,以便更好的服務(wù)于顧客,使賓客有賓至如歸的感覺(jué),迎來(lái)更多的回頭客。

  (3)開(kāi)源節流,降本增效,加強員工節能意識。

  (4)對防疫站、分局治安科以及技術(shù)監督局等部門(mén)的檢查工作都做了充分的準備。今年6 7月份是全國旅館業(yè)、桑拿歌廳等服務(wù)行業(yè)大整頓,對于客房來(lái)說(shuō)來(lái)訪(fǎng)登記是很難為服務(wù)員的問(wèn)題,分局要求來(lái)訪(fǎng)客人必須拿身份證進(jìn)行來(lái)訪(fǎng)登記,可對于鐘點(diǎn)房客人的.來(lái)訪(fǎng)、喝醉酒的來(lái)訪(fǎng)者往往無(wú)理取鬧,有的謾罵呵斥服務(wù)員,但我們的服務(wù)員都給予巧妙耐心的解釋?zhuān)瑥臎](méi)發(fā)生過(guò)打架沖突等事件。

  (5)努力拓展長(cháng)包房業(yè)務(wù)。

  長(cháng)包房是賓館經(jīng)濟的主要來(lái)源。為達到長(cháng)包房客人的滿(mǎn)意,對現有的長(cháng)包房及時(shí)了解客戶(hù)的生活習慣和要求,提供個(gè)性化服務(wù)。如:郵件收發(fā),作息時(shí)間調整,休閑娛樂(lè )、衣物洗滌等。定期征詢(xún)客戶(hù)意見(jiàn),他們的意見(jiàn)是我們工作改進(jìn)的依據。我們的服務(wù)員都視賓客如家人,甚至每一間房間客人的生活習慣和個(gè)性服務(wù)員都能一一說(shuō)出。

  (6)為切實(shí)提高員工服務(wù)水平和業(yè)務(wù)能力,配合質(zhì)監部對三名新招員工進(jìn)行了禮貌禮節、實(shí)際操作的培訓,按照規范要求進(jìn)行實(shí)際操作和訓練,從而使新來(lái)員工的服務(wù)意識和操作技能有了很大提高。

  (7)做好會(huì )議接待服務(wù)工作

  會(huì )議室成本低,利潤高。 會(huì )議接待人員不顧會(huì )議時(shí)間上的加班加點(diǎn),任勞任怨,得到與會(huì )人員的好評。

  (8)在安全方面做到對電器開(kāi)關(guān),水開(kāi)關(guān),門(mén)鎖,門(mén)鏈,暖氣等及時(shí)定期檢查,對跑冒滴漏等現象防患于未然.定期投放鼠藥,蟑螂藥等,及時(shí)防治害蟲(chóng)對客房的危害,及時(shí)觀(guān)察,消毒.防止了傳染病的傳播.對老弱病殘等住客人及時(shí)提醒,避免了摔倒劃傷等現象發(fā)生.20xx年客房無(wú)一例重大安全事故發(fā)生.

  (9)員工們無(wú)論對國家、客人、還是員工之間都能滿(mǎn)腔熱忱、一片熱心。四月份在支援災區活動(dòng)中,客房每一名員工都主動(dòng)捐款,客房三十位員工捐款數1140元。員工之間互幫互助,在一片愉悅、祥和的氛圍中工作,對于員工本人或者家屬有病,和有的員工家里發(fā)生的悲喜事,大家都能主動(dòng)熱情的去探望和幫忙,使員工之間增進(jìn)了友誼,也體驗到集體大家庭的溫暖。

  (二)20xx年上半年客房工作中存在的不足:

  一 經(jīng)理在公休日及下班后到單位不定期查看時(shí)間少.二 領(lǐng)班管理層自身勞動(dòng)能力強,管理能力差.三 員工人員流失及休病假?lài)乐?造成計劃內工作不能按時(shí)完成.

  (三)2xx-x年下半年客房部工作重點(diǎn)安排想法如下:

  在維修物品的使用上加強與工程保衛部和綜合部的溝通與配合,做到舊的能修完用的盡量不換新的,減少維修費用,給賓館減少不必要的損失。

  以上是對2xxx年上班年客房部工作的總結,最后,讓我在這里感謝賓館領(lǐng)導一直以來(lái)對客房工作的支持和理解,感謝各部門(mén)給予客房工作良好的配合。也真誠希望今后大家繼續團結協(xié)作,共同為賓館的明天更加美好貢獻力量。

ktv主管工作總結5

  要管理一家KTV并不難,要想管理好一家KTV,便要其社會(huì )高效益和經(jīng)濟效益都達到一定的水平,即管理科學(xué)制度化,服務(wù)規范優(yōu)質(zhì)化經(jīng)營(yíng)品牌效益化等,需要做大量的工作,做為管理者就在認識客觀(guān)實(shí)際的前面下,執行決策、組織、指揮、協(xié)調等管理職能,使KTV場(chǎng)所形成的接待能力,保證場(chǎng)所的雙重效益。

  KTV場(chǎng)所的管理要管理在內部的特定環(huán)境,即內部的實(shí)際情況這個(gè)客觀(guān)前提的基礎上,進(jìn)行組織機構的管理,規章制度的建立完上善,服務(wù)質(zhì)量的管理,現場(chǎng)營(yíng)運的管理,企業(yè)文化的建設等。

  (一)組織建設和管理。

  做為一個(gè)企業(yè),必需對其所擁有的人力物力、財力資源進(jìn)行組織和管理,KTV做為服務(wù)性行業(yè),其特點(diǎn)是業(yè)務(wù)多而雜,物資繁多等,為了確保營(yíng)運工作的有序的進(jìn)行。我們更有必要對組織內各管理層次和業(yè)務(wù)層次的職責、權限進(jìn)行合理有效的劃分。組織的建設與管理,主要從兩方面入手,其一,形成KTV場(chǎng)所的組織結構和組織的管理體制。即設置KTV組織機構,崗位的設立和確立崗位職責,各崗位的業(yè)務(wù)和權限的劃分、班組的編排、管理人員的配備等,進(jìn)行合理、有效的設置,使現場(chǎng)的大小事情有人做,有人管;配備的人員知道自己該做什么、該如何做,做到什么程度才能不超越自己的范圍,人員不致于閑置;其二,合理而有效的組合和調配KTV的人力、物力、財力、信息等資源,KTV的營(yíng)運不可能一成不變的,它會(huì )隨著(zhù)季節、氣候、外部競爭等情況,時(shí)好時(shí)差,有分為淡季和旺季,這就要求做為管理者掌握KTV的營(yíng)運規律,消費者的消費心理等因素,對現場(chǎng)資源進(jìn)行合理的調控。使現有資源不致于浪費也不會(huì )潰乏,總之,組織的意義是確,F場(chǎng)的業(yè)務(wù)合理、科學(xué)、有序的進(jìn)行。

  (二)建立完善的規章制度

  “無(wú)規矩不成方圓”做為一個(gè)企業(yè)就像一個(gè)國家要有規范完善的制度做保證,對場(chǎng)所的組織、服務(wù)質(zhì)量標準、促銷(xiāo)方案的制控方式、人事管理、人員培訓和素質(zhì)要求,設備設施,易耗品物質(zhì),營(yíng)業(yè)目標等項目應以明文規定的形式進(jìn)行確認,使人員做事有有章可循,有法可依,知道什么該做什么不該做,另一方面著(zhù)眼于細微處,就是制定具體的制度,如業(yè)務(wù)活動(dòng)記錄制度、考勤與交接班制度、服務(wù)質(zhì)量考評制度、衛生制度、行為規范要求、物品使用制度、物品盤(pán)存盤(pán)庫制度、人事考檢制度、財務(wù)制度、人事管理制度、獎懲制度、晉升制度、人員培訓制度、福利制度、收銀制度等應一一以明文形式規定,制度的制定最主要的'目的是保證各崗位人員之間工作協(xié)調一致,使工作規范而公正的進(jìn)行。

  (三)現場(chǎng)營(yíng)運的監督管理

  KTV企業(yè)在營(yíng)運必定涉及到現場(chǎng)事務(wù),而現場(chǎng)事務(wù)就需要有人去管理,做為管理者每天必須做而且最重要的事情,就是做好現場(chǎng)營(yíng)運的監督管理工作,F場(chǎng)工作主要分為三大部分。

  第一:班前準備工作主持召開(kāi)班前會(huì ),對前一天的工作進(jìn)行總結和分析,對當天的工作進(jìn)行分配。檢查員工儀容儀表和精神狀態(tài)是否符合上崗標準;

  第二:班中的巡場(chǎng)工作,對現場(chǎng)進(jìn)行巡視去了解客人的需求為,以便為促銷(xiāo)準備第一手資料,對員工的操作、服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行評估檢測,以便進(jìn)行決策改進(jìn)隨時(shí)注意營(yíng)運中存在的問(wèn)題,及時(shí)進(jìn)行解決、糾正;

  第三:班后總結評估工作對當天勞動(dòng)進(jìn)行科學(xué)、系統的評估,總結經(jīng)驗,提出改進(jìn)方案,總之現場(chǎng)勞動(dòng)管理工作是重中之重,做為管理者必須從實(shí)際出發(fā),發(fā)揮自己的管理才能和智慧,對現場(chǎng)進(jìn)行合理有效的管理。

  (四)企業(yè)文化建設

  何為企業(yè)文化?它是指企業(yè)在自身經(jīng)營(yíng)發(fā)展過(guò)程中通過(guò)培植、倡導、塑造而形成的一種為員工共同奉行的價(jià)值觀(guān)念、基本信念和行為準則,為什么要那么重要?成功的企業(yè)就一定有優(yōu)秀的企業(yè)文化做后盾,如麥當勞的QSCV原則(質(zhì)量、服務(wù)、衛生、價(jià)值)海爾的真誠到永遠,如樂(lè )迪的健康、安全、歡樂(lè )等?梢(jiàn)企業(yè)文化在企業(yè)發(fā)展中的重要意義,而做好企業(yè)文化就要在經(jīng)營(yíng)管理的過(guò)程中做好管理團隊的建設,內部和外部環(huán)境的塑造與培養,全面提升員工的各方面素質(zhì)等等,總之,企業(yè)要做大做強就就應從始至終做好企業(yè)文化的培養工作。

  在做好內部的管理工作的同時(shí),做為管理者應放眼于外部即把眼睛瞄向市場(chǎng),去開(kāi)拓市場(chǎng),開(kāi)發(fā)服務(wù)產(chǎn)品,以提升場(chǎng)所的營(yíng)業(yè)業(yè)績(jì),創(chuàng )造良好的效益這就是經(jīng)營(yíng)工作。主要內容為市場(chǎng)調查、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、塑造品牌。

  (一)建立市場(chǎng)調查機制,進(jìn)行市場(chǎng)定位。KTV市場(chǎng)是在不斷的變化發(fā)展中的,今天你可能門(mén)庭若市,明天就面臨關(guān)閉,因而有必要、有目的、有系統地收票、記錄、整理、分析與總結KTV市場(chǎng)的消費需求及促銷(xiāo)活動(dòng)的信息。KTV市場(chǎng)調查主要從市場(chǎng)環(huán)境、消費者消費心理、同行業(yè)的競爭情況等方面著(zhù)手調查,然后把結果進(jìn)行分析總結,做出趨勢預測,結合自身的實(shí)際情況進(jìn)行消費群體的這定位。

  (二)確定目標市場(chǎng),采取有效的營(yíng)銷(xiāo)策略,不同的場(chǎng)所的情況有不同消費人群,x主要是商務(wù)客人,自助KTV大多消費群,就算同為自助KTV也有不同的消費群體,如樂(lè )迪白天以學(xué)生客群為主,而夜場(chǎng)更偏向于一定事業(yè)有成的成功人士。做為一個(gè)場(chǎng)所的要知道自己的客人在那里,消費心理及消費習慣等情況非常重要,這就是目標市場(chǎng)一但目標明確,我們就可以有針對性的采取一些促消策略。如產(chǎn)品服務(wù)創(chuàng )新策略,價(jià)格策略,人員推廣策略等有利于提升營(yíng)業(yè)業(yè)績(jì)促銷(xiāo)手斷。

  (三)導入KTV創(chuàng )業(yè)形象識別系統,創(chuàng )造品牌,企業(yè)形象籠統的講就是指塑造良好的形象,突出優(yōu)勢,把好的一面展現消費者,讓消費知道企業(yè)的好處及與眾不同之處。這方面工作主要從三方面入手:

 、倮砟钏茉彀ㄗ尮娭榔髽I(yè)的經(jīng)營(yíng)理念、企業(yè)文化、管理原則、發(fā)展方向、行為準則、企業(yè)精神、企業(yè)個(gè)性。

 、谝曈X(jué)感受如:商標、公司形象、企業(yè)造型、標準顏色、基本構圖、企業(yè)標志、產(chǎn)品設計等。

 、坌袨榉较颍篴對內,員工培訓、獎懲晉升制、決策行為、工作氛圍、員工福利報酬;b對外,市場(chǎng)調查、廣告宣傳、促銷(xiāo)策略、公益活動(dòng)等,總之實(shí)行企業(yè)形象識別就是為了更好推銷(xiāo)企業(yè),建立本企業(yè)在公眾心中的形象,提高場(chǎng)所的美譽(yù)度和知名度,創(chuàng )造品牌。

  總之,經(jīng)營(yíng)管理工作千頭萬(wàn)緒,紛繁復雜,做為管理者必須具備良好的管理素質(zhì)和管理水平,在日常的管理工作中善于發(fā)揮自己的才能和智慧,從事管理工作。

ktv主管工作總結6

  一、20xx年里所完成的工作:

 。、公司人事、考勤、規章制度根據本地實(shí)際情況進(jìn)行重新擬定、修改;

 。、 制定各部門(mén)考勤制度;每周、每月工作計劃;

 。、 完成開(kāi)業(yè)期間的籌備工作及節日期間場(chǎng)地氛圍的布置;

 。、 消防知識宣傳教育和考核工作:公安系統上報備案申請資料;安裝娛樂(lè )行業(yè)管理一體機及從業(yè)人員管理卡的辦理和管理工作;

 。、 了解員工心態(tài),有合理化建議的.及時(shí)進(jìn)行整改;

 。、 人員的招聘工作:1、亞中、三威的招聘廣告;2、通過(guò)熟人介紹;3、其它場(chǎng)地。

 。、 考勤匯總及各項銷(xiāo)售提成的匯總工作;經(jīng)員工核實(shí)無(wú)誤后簽字確認,匯總當月人員異動(dòng)情況,對人員流失率進(jìn)行對比分析。

 。、 進(jìn)行衛生抽查和員工儀容儀表,禮貌用語(yǔ)的檢查工作,對不合格者進(jìn)行相應的處罰;

  二、在過(guò)去的20xx年里,雖然營(yíng)業(yè)時(shí)間只有短短兩三個(gè)月,但存在著(zhù)十分緊迫和嚴重的問(wèn)題與不足,值得我們認真反思、總結與改進(jìn):

 。、主動(dòng)服務(wù)意識差,禮貌用語(yǔ)不規范;

 。、員工缺乏責任心,基礎工作執行力差;

 。、中層管理人員缺乏責任感,管理意識淡;

 。、各部門(mén)溝通能力差,無(wú)團隊協(xié)助精神;

  三、20xx年整體規劃:

 。、建立完整的工作流程,完善各項獎罰制度,并嚴格執行,增加員工的業(yè)績(jì)意識,將銷(xiāo)售任務(wù)分配至個(gè)人,責任到每位員工;

 。、加強培訓教育,不僅要提高專(zhuān)業(yè)技能,還需加強推進(jìn)文化建設和提升企業(yè)品牌, 打造一支專(zhuān)業(yè)、務(wù)實(shí)、和諧,有責任感的年輕KTV管理團隊;

 。、開(kāi)展有意義的活動(dòng),增加企業(yè)凝聚力,弘揚先進(jìn),激勵員工, 營(yíng)造一種輕松、愉快、緊張、嚴肅,既有壓力有積極向上的工作氛圍;每月進(jìn)行優(yōu)秀員工考核評比,每月評選優(yōu)秀員工兩名,各部門(mén)突進(jìn)工作者若干名,并給予一定的獎勵。

 。、與移動(dòng)公司、電信等通信行業(yè)的合作,結成異業(yè)聯(lián)盟,加入全球通俱樂(lè )部;

 。、落實(shí)音之皇網(wǎng)頁(yè)的建設,通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)推廣公司品牌,提高公司品牌知名度。

  四、20xx年工作計劃:

 。、每月進(jìn)行優(yōu)秀員工考核評比,每月評選優(yōu)秀員工兩名,各部門(mén)突進(jìn)工作者若干名,并給予一定的獎勵,對每個(gè)月獎罰情況進(jìn)行匯總并公布張貼;

 。、對每月人員異動(dòng)情況進(jìn)行分析,根據節假日、閑忙檔的規律進(jìn)行人員編制的增加與削減,減少不必要的成本浪費、

 。、加強現場(chǎng)管理,根據公司管理制度,加大檢查力度,實(shí)實(shí)在在提高服務(wù)質(zhì)量

 。、行政人事部四名管理名言:六親不認抓管理,一絲不茍抓服務(wù),點(diǎn)點(diǎn)滴滴抓業(yè)績(jì),鐵面無(wú)私抓紀律。

ktv主管工作總結7

  簡(jiǎn)單總結在這一年里,ktv領(lǐng)班的主要工作有以下三點(diǎn)重要內容:

 、賲f(xié)助部門(mén)經(jīng)理做好ktv包房預定部的日常工作;

 、诤侠淼陌才舓tv樓層服務(wù)員的包房服務(wù)和換班工作;

 、叟浜仙霞夘I(lǐng)導做好ktv場(chǎng)所的各項接待工作、包房預定工作等,在工作期間發(fā)現問(wèn)題及時(shí)處理,有疑難問(wèn)題應及時(shí)上報上級領(lǐng)導。

  首先來(lái)看看在這一中協(xié)助部門(mén)經(jīng)理做好ktv包房預定部的日常工作這一項中需要完成的主要任務(wù)。

  在這一年里為了更好的'協(xié)助好部門(mén)經(jīng)理做好日常工作,ktv領(lǐng)班必須要每天都要向上級領(lǐng)導匯報當天的場(chǎng)所運營(yíng)情況。沒(méi)有什么特殊情況不隨便請假,為不辜負領(lǐng)導的重望,不影響公司的正常運營(yíng),ktv領(lǐng)班不辭勞苦的每天上班(特殊情況除外)。

  接下來(lái)我們來(lái)看看在ktv員工管理工作中ktv領(lǐng)班的重要工作:

  ktv包房服務(wù)員的安排是一件非常重要的工作,樓層服務(wù)員的換班值班尤為重要。做到讓服務(wù)員即做好ktv場(chǎng)所工作又不耽誤他們的休息時(shí)間并不是件簡(jiǎn)單的事情,這項工作便是由ktv領(lǐng)班來(lái)完成。在這一方面ktv領(lǐng)班通常是盡可能做到只有做不到的,沒(méi)有想不到的。使每個(gè)工作人員都能無(wú)后顧之憂(yōu)的滿(mǎn)腔熱情的投入到服務(wù)工作中,每天以嶄新的姿態(tài)面對客人。

  最后我們來(lái)看看ktv領(lǐng)班年終工作總結的最后一項內容配合上級領(lǐng)導做好ktv場(chǎng)所的各項接待工作、包房預定工作等,在工作期間發(fā)現問(wèn)題及時(shí)處理,有疑難問(wèn)題應及時(shí)上報上級領(lǐng)導。

  做為領(lǐng)班,最主要的工作是配合部門(mén)經(jīng)理做好各項上傳下達疑難問(wèn)題等。像ktv這樣的場(chǎng)所每天可能都會(huì )遇到各種各樣的突發(fā)事件和客人投訴,這些事情的處理通常由這些ktv領(lǐng)班來(lái)完成的。

ktv主管工作總結8

  我于去年十月來(lái)到大歌星工作,至今已有八個(gè)月。

  驀然回首,感慨萬(wàn)千。在這快八個(gè)月的工作中要感謝各級領(lǐng)導以及各位同事的指導和關(guān)心。讓我學(xué)到許多寶貴的東西,讓自己在平時(shí)的工作中不斷改進(jìn),不斷提高自身的做事能力。思想地方日臻成熟,綜合素質(zhì)越升上了新臺階。使我得到了更好的全面的鍛煉。服務(wù)生的工作看起來(lái)不起眼,但責任重于泰山,一切都在促使我不斷努力學(xué)習掌握新的知識,努力將問(wèn)題和投訴消滅在萌芽狀態(tài),堅決防止事態(tài)的擴大化。自覺(jué)擁戴和支持本公司的方針決策,貫徹落實(shí)領(lǐng)導的有關(guān)指示。恰逢現在有提升的機會(huì )。在此我向各位領(lǐng)導毛遂自薦,我有信心坐好這個(gè)位置。

  領(lǐng)班扮演的是一個(gè)承上啟下協(xié)調左右的角色,每天做的也是一些繁碎的瑣事,盡快的理順關(guān)系投入到工作中去是我最重要的任務(wù),全力配合好主管的日常工作是我的職責,這就要求我工作意識要強,工作態(tài)度要端正,工作效率要提高,力求周全。本著(zhù)顧客是上帝的宗旨,我們不允許自己的工作中出現任何失誤,這就要求我們各方面都做到最好,把任何能出現的問(wèn)題想到去解決,嚴格要求自己,創(chuàng )新管理方法。第一注重員工心理。初次就任基層管理職務(wù),如何管理好、發(fā)揮好、團結好這個(gè)隊伍就成了我最迫切的問(wèn)題,管理人員的管理辦法事關(guān)整個(gè)團隊的優(yōu)秀與否,也凸顯出管理人員本身駕馭全局的能力和人格魅力。我在平日的管理工作中注重以下幾個(gè)面:

  1、努力破除對不利于團隊成長(cháng),不利于提升業(yè)務(wù)水平的體制機制。

  2、注重發(fā)揮員工的愛(ài)好和特長(cháng),盡量的.部署員工以合適的工作,以實(shí)現人盡其能的目的。

  3、重視員工對工作地方的建議和意見(jiàn),采納合理建議。

  4、利用休息時(shí)以談心聊天的方法了解員工的心理動(dòng)態(tài),積極引導員工思想,激勵員工努力上進(jìn)。為員工解析面臨的一系列問(wèn)題和矛盾,促進(jìn)身心健康成長(cháng)。

  1、通過(guò)注意客人的言談舉止,判斷其需要,開(kāi)展個(gè)性化服務(wù),這里要注意的是客人說(shuō)話(huà)的語(yǔ)氣、表情、動(dòng)作等。

  2、悉心服務(wù),每一個(gè)姿勢、微笑都要力求完美,呈現給客人的是一種美的享受。

  3、培養員工對細節的注意,無(wú)論是生活還是工作上都是如此。特別是員工直接對客細節服務(wù)過(guò)程中出現的毛病,要明確指出并為其更正,以使員工養成良好的習慣,于公于私都是有益的。

  4、要嚴格樹(shù)立“完美”概念,絕對不能有“盡量”的思想,這并非強逼員工實(shí)現完美的標準,這是不太現實(shí)的,這里指的是規定員工以追求完美為目標,不懈努力!

  對特殊客人要有針對性服務(wù),我們的服務(wù)要體現人性化服務(wù),精益求精,為客人營(yíng)造舒心的感覺(jué),我現在擁有的經(jīng)驗還很少,前面有很多東西要等著(zhù)我學(xué)習,也難免出現失誤之處,現在存在的問(wèn)題我會(huì )引以為戒,要想取得好的成績(jì)就要靠自己腳踏實(shí)地的去做,就要加倍努力與付出,我始終堅信要運氣不如靠實(shí)力說(shuō)話(huà)。

  我會(huì )逐步加大執行力度,以更加嚴格的標準約束自己,不斷提高自身的文化知識和社會(huì )常識,平時(shí)工作的順利開(kāi)展與公司領(lǐng)導和同事們的支持是分不開(kāi)的,公司是個(gè)大家庭成績(jì)是靠大家努力得來(lái)的,在今后的工作中我一定會(huì )全力以赴,和同事們一起為大歌星的輝煌貢獻自己最大的力量。最后衷心的感謝各位領(lǐng)導對我的信任,指導監督以及幫助。我將認真的總結經(jīng)驗,發(fā)揚成績(jì)克服不足,再接再厲,勇攀高峰,不負眾望,以百倍的的信心飽滿(mǎn)的工作熱情與同事們一起,勤奮工作,開(kāi)拓創(chuàng )新,為大歌星的發(fā)展和壯大做出應有的貢獻。

ktv主管工作總結9

  隨著(zhù)時(shí)間的流逝,xx年的工作馬上結束了,回望這一年來(lái)的各項工作,我感到很慚愧!原因是今年的預算任務(wù)我們沒(méi)有能如期完成,給公司的整體經(jīng)營(yíng)拉了后腿,在此我表示抱歉,針對一年來(lái)的工作,我做一下總結:

  經(jīng)營(yíng)上在圣誕節和二月份春節期間籌備了豐富的促銷(xiāo)活動(dòng),留住了一部分新客戶(hù)!四月份每周六周日消費有獎贈手機,自行車(chē)活動(dòng),汽車(chē)靠墊,紅酒等,六月份又以消費一定數額回饋并進(jìn)一步穩定了老客戶(hù)。中秋節期間為每一包顧客送去了月餅,十月份開(kāi)始上調了下午場(chǎng)的消費標準,增加了下午場(chǎng)的收入,十一月份以消費贈送酒水的形式給予顧客最大的實(shí)惠!同時(shí)為了滿(mǎn)足顧客需要,新添加了長(cháng)白山和黃鶴樓香煙,新添了海蜇絲番,茄雞塊,椒鹽土豆等商品!在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,上半年我們圓滿(mǎn)完成了預算任務(wù),很有信心,但在7.8.12月份我們經(jīng)歷了嚴打,使得我部遭受了很大的損失,致使那三個(gè)月的營(yíng)業(yè)收入急劇下滑,后半年的預算任務(wù)沒(méi)能如期完成,影響了全年的整體經(jīng)營(yíng)!

  部門(mén)管理中:

  1 員工的思想教育,針對80.90后的員工比較多,思想教育是不可少的,每進(jìn)一名新員工,首先了解其思想狀況,慢慢讓其有強者留弱者走的競爭意識!

  2 員工培訓上,對每一名新進(jìn)員工都進(jìn)行親自培訓,從基礎的酒店意識到各項工作程序的操作和標準以及設施設備的保護方法;,從顧客進(jìn)入我部的接待到各項規范細節服務(wù)一直在到顧客結賬離去!親自把好考核關(guān),同時(shí)對各組的人員進(jìn)行跟蹤服務(wù)指導,發(fā)現問(wèn)題,立即糾正!組織員工參加了總辦以及消防知識,消毒知識和其它相關(guān)業(yè)務(wù)培訓!

  3 員工工作紀律上,針對員工工作時(shí)間崗上紀律加強了巡視力度,不光要求自覺(jué),凡違反紀律的員工,根據情況不進(jìn)行警告,或是是直接處罰,使員工有意識嚴格要求自己,將酒店規章制度當做一張電網(wǎng),以作為警示!對于上班帶手機的員工給予嚴厲處罰!

  4 環(huán)境衛生上,加強了衛生死角的清理和檢查力度,尤其是沙發(fā)底部,門(mén)后,地腳線(xiàn),以及設備柜內部和后部,同時(shí)嚴格做衛生的方法,每日進(jìn)行抽查!

  5 設備設施的更新和保護,首先,更換了中小包的沙發(fā)套,檢修了大豪包的沙發(fā)墊以及沙發(fā)套,新夠了大豪包的無(wú)線(xiàn)話(huà)筒,對部分中小包的問(wèn)題功放進(jìn)行更換,更換了五把吧椅,對大豪包的吧臺玻璃進(jìn)行了更換,拆除了休息室的舊地板!強調了客用品的使用和刷洗,防止員工不小心打碎,衛生用具的節省使用,為防止人為操作損壞音響設備,嚴格了音響設備的正確開(kāi)關(guān)程序,對不按程序執行的給予嚴重警告!做衛生時(shí)禁止用濕毛巾擦拭木制品,壁紙,電氣設備,以及地腳線(xiàn)!每周給不銹鋼,鍍鉻設施打油,每三個(gè)月給木地板打蠟,每周清理投影機鏡頭,給包房各主機除塵,以便延長(cháng)設備設施的使用壽命!

  6 節能降耗上,我部主要是電,和音響設備的更新和維護,隨時(shí)檢查客走包房音響設備,空調的'及時(shí)關(guān)閉,,以及走廊效果燈的按時(shí)更換。為了節約支出,從康樂(lè )宮大庫調換了部分投影機以及舊的音箱,功放以及話(huà)筒燈具,!同時(shí)將庫存的舊吧椅,杯具以及客用品出庫使用,對出問(wèn)題的觸摸屏能更換成舊的 使用的,絕不買(mǎi)新的。凡是自己或工程部能維修的,也不用外工修理!

  7 上半年學(xué)習了自主加歌的程序,自行加歌,但由于許多新歌需要收費下載,而且網(wǎng)絡(luò )免費下載的存在病毒,怕?lián)p壞原有主服務(wù)器曲庫,致使不能滿(mǎn)足顧客的及時(shí)需要,后申請付費由專(zhuān)業(yè)人員操作,歌曲得到了及時(shí)更新,得到了顧客的認可!

  8 員工服務(wù)上,強調以微笑有聲服務(wù)為基礎,細致服務(wù)贏(yíng)得顧客的認可,快捷周到為行動(dòng),進(jìn)一步穩定和吸引顧客!對于酒醉的顧客加以關(guān)注,特別是包房?jì)鹊囊幏都毠澐⻊?wù)以及靈活多變的應急服務(wù)加以培訓,得到了顧客的好評!

  總之今年的經(jīng)營(yíng)工作已經(jīng)結束,在明年的經(jīng)營(yíng)和管理工作中,我們將繼續學(xué)習同行業(yè)的先進(jìn)管理方法,加大個(gè)人以及公主的酒水促銷(xiāo)力度,不僅穩定老顧客,同時(shí)積極舉行各種促銷(xiāo)活動(dòng)吸引新客戶(hù)!同事招收新公主以便留住客人!望各層領(lǐng)導給予監督和支持。

ktv主管工作總結10

尊敬各位領(lǐng)導、同事:

  大家好!

  伴隨著(zhù)振奮的掌聲,我們全體員工滿(mǎn)懷勝利的喜悅和奮進(jìn)的豪情,迎來(lái)了新世紀的又一個(gè)新年。我鐘茂榮謹代表營(yíng)銷(xiāo)部全體同仁向在坐各位致以新年的問(wèn)候和祝福!

  現營(yíng)銷(xiāo)部作20xx年度工作總結。

  12年在酒店董辦,總辦的正確領(lǐng)導下,得到酒店各大部門(mén)的大力支持、友好幫助及KTV全體員工積極努力下順利完成本年1175萬(wàn)元營(yíng)業(yè)指標,我們總營(yíng)收1350.06萬(wàn),超額完成15%。營(yíng)銷(xiāo)部在部門(mén)領(lǐng)導分配任務(wù)為420萬(wàn),營(yíng)銷(xiāo)部在各位同事們的共同努力、艱辛奮發(fā)、團結凝聚下完成了464。283萬(wàn)元的營(yíng)業(yè)額,超額完成5%,F對全年工作進(jìn)行如下總結:

  1、提升營(yíng)業(yè)額,制定經(jīng)營(yíng)計劃:

 。1)對比同期月?tīng)I業(yè)額,樹(shù)立保完成,求增長(cháng)的經(jīng)營(yíng)目標。對同期月?tīng)I業(yè)額進(jìn)行量化,樹(shù)立日營(yíng)業(yè)數額目標,進(jìn)而量化到一線(xiàn)銷(xiāo)售服務(wù)人員,提高包房消費收入,從而達到總體營(yíng)業(yè)額提高要求。

 。2)發(fā)展每一個(gè)客戶(hù),積累客戶(hù)資源。部門(mén)針對于消費客人由咨客臺進(jìn)行登記客戶(hù)個(gè)人信息:對客人工作單位、工作性質(zhì)、聯(lián)系電話(huà)、消費習慣等進(jìn)行溫馨問(wèn)詢(xún)并經(jīng)行登記。要求部門(mén)人員熟記登記客戶(hù),在實(shí)際工作中做到個(gè)性化服務(wù)。重要節假日中,由部門(mén)經(jīng)理組織一線(xiàn)銷(xiāo)售人員對現有客戶(hù)發(fā)送節日祝福信息,讓客戶(hù)在有消費欲望的時(shí)候想到我們。

 。3)加強節日營(yíng)銷(xiāo)工作,KTV本年成功舉行了五一節、國慶節等活動(dòng)。通過(guò)活動(dòng)提升了KTV客戶(hù)人氣及部門(mén)工作士氣,提高了期間營(yíng)業(yè)額。在下一階段工作中爭取通過(guò)營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng )新,進(jìn)一步提高營(yíng)業(yè)業(yè)績(jì)。(4)豐富商品種類(lèi):基于對同行KTV考察,對其所銷(xiāo)售商品進(jìn)行對比,添加部門(mén)特色小食及其它商品。同時(shí)針對一線(xiàn)服務(wù)員工,定期進(jìn)行銷(xiāo)售、推銷(xiāo)技巧培訓。結合員工實(shí)際操作,針對性進(jìn)行講解及點(diǎn)評,從而提高一線(xiàn)員工推銷(xiāo)能力。

  2、規范管理流程,強化內部管理:

 。1)建立部門(mén)管理組織系統,由經(jīng)理至員工樹(shù)立逐級管理責任制,協(xié)調部門(mén)關(guān)系使部門(mén)員工各盡其職,誰(shuí)主管誰(shuí)負責的方針。制定部門(mén)人員通訊錄,做到工作有需要,溝通無(wú)障礙。

 。2)堅持每日例會(huì ):由部門(mén)經(jīng)理每日組織部門(mén)例會(huì ),對部門(mén)人員進(jìn)行點(diǎn)到。檢查員工儀容儀表。傳達酒店通知。點(diǎn)評上日工作。通知當日注意事項等。

  3、工作中存在問(wèn)題:

  過(guò)去一年中部門(mén)工作雖有提高,但也存在部分問(wèn)題與不足,值得反思、總結與改進(jìn)。

 。1)基礎人員缺乏壓力感:通過(guò)近期市場(chǎng)考察,地區相繼新開(kāi)KTV店面2家(廣怡、匯豐)準備過(guò)年前開(kāi)的有[雄獅、南國KTV]。相對的市場(chǎng),我們的市場(chǎng)份額在無(wú)形的縮小,市場(chǎng)競爭壓力大?蛻(hù)積累及公關(guān)工作難度隨之在增加。如何在激烈的市場(chǎng)競爭中保持我們的市場(chǎng)占有率并進(jìn)行提升是我們現階段需考慮的工作。加強員工憂(yōu)患意識,達成部門(mén)工作共識及目標。

 。2)接待、公關(guān)能力仍需要提高:市場(chǎng)資源(消費客戶(hù))是有限,用心的服務(wù)是必不可少的。如何吸引更多市場(chǎng)資源,接待、公關(guān)能力在這個(gè)過(guò)程尤為重要。好的接待人員可以及時(shí)從客戶(hù)那里的得到客戶(hù)的`個(gè)人信息及消費需求,針對其所提出問(wèn)題進(jìn)行考慮并解決,提高客戶(hù)滿(mǎn)意度,樹(shù)立市場(chǎng)口碑。進(jìn)而加強學(xué)習,積極考察其它相關(guān)KTV,吸取其在接待、公關(guān)工作方面優(yōu)點(diǎn)可取之處。

 。3)管理中各層協(xié)調能力仍需要提高:樹(shù)立各層員工工作效率意識,要求人員在現實(shí)工作中加強工作溝通與匯報、對需協(xié)調工作進(jìn)行跟進(jìn)與解決。嚴防各層員工出現工作斷層及扯皮現象發(fā)生。

  4、20xx年工作設想:

  加強規范管理,提高整體管理水平和服務(wù)質(zhì)量。加強市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作,提高市場(chǎng)占有份額。剛剛過(guò)去的一年,是我們華海酒店KTV娛樂(lè )場(chǎng)所發(fā)展史上極重要的一年,增加多一層樓15間房,是承上啟下、繼往開(kāi)來(lái)的一年,也是我們KTV在開(kāi)業(yè)時(shí)制定了三步戰略規劃:第一步,按四星級酒店KTV娛樂(lè )場(chǎng)所的標準完善硬軟件設備的投資。第二步,進(jìn)行員工隊伍的素質(zhì)教育和培訓,從根本上提高各級員工的素質(zhì),以五星級的管理和服務(wù)創(chuàng )建真正的四星級KTV娛樂(lè )場(chǎng)所。第三步,從管理中要效益,立足茂名,向外輻射,推出華海KTV品牌。

  營(yíng)銷(xiāo)部在工作中難免存在不足,敬請公司領(lǐng)導指導和指正。最后祝公司生意興隆、業(yè)務(wù)蒸蒸日上,同事們在新的一年里身體健康、家庭幸福!

ktv主管工作總結11

  喧雜不斷,這正是我們xxxKTV生意紅火的表現!隨著(zhù)這份喧鬧,我們在工作迎來(lái)了新的一年的降臨。

  在這一年來(lái),作為xxxKTV的主管,我在工作中也好好的拼搏了一把!在工作上,我盡可能的加強了自己的熱情和積極性,以最好的態(tài)度和最嚴格的管理,應對著(zhù)這一年的工作。如今,在結束了的20xx年里,我們在領(lǐng)導的正確指揮,以及自我的不斷努力下,取得了非常出色的成績(jì)和收獲!

  如今,反思從年初至年末的工作,我也有很多的改變和努力,F將一年來(lái)的工作情況總結如下:

  一、積極的加強自我

  作為一名管理者,我甚至自己的決策和工作會(huì )給手下的員工帶來(lái)不同的影響!為此,在今年的工作中,為了更加積極的強化自己的工作能力,我趁著(zhù)空閑的時(shí)間積極的去參加了學(xué)習和培養,并且自休息時(shí)間還通過(guò)閱讀管理和思想類(lèi)的書(shū)籍來(lái)提升自己。

  通過(guò)學(xué)習,我開(kāi)始認識到自己過(guò)去的管理模式的.不足和問(wèn)題。但不僅僅與想,我更是在領(lǐng)導的幫助下,積極的行動(dòng)了起來(lái)。在這一年來(lái),我不僅更新了員工的管理,也開(kāi)始在自己不足的方面開(kāi)始加強自身的要求和管理。甚至還在服務(wù)上進(jìn)一步加強了自己!

  總的來(lái)說(shuō),這一年,我通過(guò)學(xué)習和了解,發(fā)現了自己很多的不足,但也因此,有了很多的進(jìn)步!這也正是所謂的“站得更高,看的更遠”,有了這些提升,我才能在工作中更好的完善xxxKTV的管理任務(wù)。

  二、人員的管理上

  KTV服務(wù)人員的工作,其實(shí)工作并不麻煩。從客人來(lái)到KTV,選擇包廂以及最后給客人上拼盤(pán)上酒,除非客人非常多,一會(huì )唱的聽(tīng)不下來(lái),其實(shí)來(lái)來(lái)回回不過(guò)十幾分鐘的接觸時(shí)間!但這并不是我們的優(yōu)勢,正是因為只有十幾分鐘的接觸時(shí)間,所以我們能給顧客帶來(lái)的服務(wù)才非常的有限。并且KTV的配置和裝潢也不是能隨便改變和提升的事情。為此,這十幾分鐘不到的服務(wù)時(shí)間就顯得非常重要了。

  在這一年來(lái),我積極的加強員工的管理,加強員工的服務(wù)能力,甚至自己也深入去學(xué)習,并以身作則的要求員工積極的加強自我的能力。

  在培訓的努力下,我們每位員工都取得了非常出色的成長(cháng)!并且,在這一年里收獲了新老顧客許多的好評。

  如今,一年下來(lái),我們xxxKTV的名氣在附近也更加的響亮,而且我們有著(zhù)非常出色的服務(wù),和設備,相信在20xx年里,我們也能通過(guò)團隊的努力給xxxKTV帶來(lái)更好的成績(jì)!

ktv主管工作總結12

  隨著(zhù)時(shí)間的流逝,xx年的工作馬上結束了,回望這一年來(lái)的各項工作,我感到很慚愧!原因是今年的預算任務(wù)我們沒(méi)有能如期完成,給公司的整體經(jīng)營(yíng)拉了后腿,在此我表示抱歉,針對一年來(lái)的工作,我做一下總結:

  經(jīng)營(yíng)上在圣誕節跟二月份春節期間籌備了豐富的促銷(xiāo)活動(dòng),留住了一部分新客戶(hù)!四月份每周六周日消費有獎贈手機,自行車(chē)活動(dòng),汽車(chē)靠墊,紅酒等,六月份又以消費一定數額回饋并進(jìn)一步穩定了老客戶(hù)。中秋節期間為每一包顧客送去了月餅,十月份開(kāi)始上調了下午場(chǎng)的消費標準,增加了下午場(chǎng)的收入,十一月份以消費贈送酒水的形式給予顧客最大的實(shí)惠!同時(shí)為了滿(mǎn)足顧客需要,新添加了長(cháng)白山跟黃鶴樓香煙,新添了海蜇絲番,茄雞塊,椒鹽土豆等商品!在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,上半年我們圓滿(mǎn)完成了預算任務(wù),很有信心,但在7、8、12月份我們經(jīng)歷了嚴打,使得我部遭受了很大的損失,致使那三個(gè)月的營(yíng)業(yè)收入急劇下滑,后半年的預算任務(wù)沒(méi)能如期完成,影響了全年的整體經(jīng)營(yíng)!

  部門(mén)管理中:

  1員工的思想教育,針對80、90后的員工比較多,思想教育是不可少的,每進(jìn)一名新員工,首先了解其思想狀況,慢慢讓其有強者留弱者走的競爭意識!

  2員工培訓上,對每一名新進(jìn)員工都進(jìn)行親自培訓,從基礎的酒店意識到各項工作程序的操作跟標準以及設施設備的保護方法;,從顧客進(jìn)入我部的接待到各項規范細節服務(wù)一直在到顧客結賬離去!親自把好考核關(guān),同時(shí)對各組的人員進(jìn)行跟蹤服務(wù)指導,發(fā)現問(wèn)題,立即糾正!組織員工參加了總辦以及消防知識,消毒知識跟其它相關(guān)業(yè)務(wù)培訓!

  4環(huán)境衛生上,加強了衛生死角的清理跟檢查力度,尤其是沙發(fā)底部,門(mén)后,地腳線(xiàn),以及設備柜內部跟后部,同時(shí)嚴格做衛生的方法,每日進(jìn)行抽查!

  5設備設施的更新跟保護,首先,更換了中小包的沙發(fā)套,檢修了大豪包的沙發(fā)墊以及沙發(fā)套,新夠了大豪包的.無(wú)線(xiàn)話(huà)筒,對部分中小包的問(wèn)題功放進(jìn)行更換,更換了五把吧椅,對大豪包的吧臺玻璃進(jìn)行了更換,拆除了休息室的舊地板!強調了客用品的使用跟刷洗,防止員工不小心打碎,衛生用具的節省使用,為防止人為操作損壞音響設備,嚴格了音響設備的正確開(kāi)關(guān)程序,對不按程序執行的給予嚴重警告!做衛生時(shí)禁止用濕毛巾擦拭木制品,壁紙,電氣設備,以及地腳線(xiàn)!每周給不銹鋼,鍍鉻設施打油,每三個(gè)月給木地板打蠟,每周清理投影機鏡頭,給包房各主機除塵,以便延長(cháng)設備設施的使用壽命!

  6節能降耗上,我部主要是電,跟音響設備的更新跟維護,隨時(shí)檢查客走包房音響設備,空調的及時(shí)關(guān)閉,,以及走廊效果燈的按時(shí)更換。為了節約支出,從康樂(lè )宮大庫調換了部分投影機以及舊的音箱,功放以及話(huà)筒燈具,!同時(shí)將庫存的舊吧椅,杯具以及客用品出庫使用,對出問(wèn)題的觸摸屏能更換成舊的使用的,絕不買(mǎi)新的。凡是自己或工程部能維修的,也不用外工修理!

  8員工服務(wù)上,強調以微笑有聲服務(wù)為基礎,細致服務(wù)贏(yíng)得顧客的認可,快捷周到為行動(dòng),進(jìn)一步穩定跟吸引顧客!對于酒醉的顧客加以關(guān)注,特別是包房?jì)鹊囊幏都毠澐⻊?wù)以及靈活多變的應急服務(wù)加以培訓,得到了顧客的好評!

  總之今年的經(jīng)營(yíng)工作已經(jīng)結束,在明年的經(jīng)營(yíng)跟管理工作中,我們將繼續學(xué)習同行業(yè)的先進(jìn)管理方法,加大個(gè)人以及公主的酒水促銷(xiāo)力度,不僅穩定老顧客,同時(shí)積極舉行各種促銷(xiāo)活動(dòng)吸引新客戶(hù)!同事招收新公主以便留住客人!望各層領(lǐng)導給予監督跟支持

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